Centre de Toxicologie du Québec Étude de l`exposition
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Centre de Toxicologie du Québec Étude de l`exposition
Centre de Toxicologie du Québec Étude de l'exposition professionnelle des travailleurs forestiers exposés au glyphosate. INSPQ - Montréal Août 1988 II 3 5567 00003 * 98 Le Centre Hospitalier de l'Université Laval — 2705, boul. Laurier, Québec, Qué. G1V4G2 ' SANTÉCOM % NOTE Une copie de l'étude complète Incluant les annexes consultation a chacun des bureaux régionaux du MER. est disponible Centre de Toxicologie du Québec ÉTUDE DE L ' E X P O S I T I O N DES TRAVAILLEURS PROFESSIONNELLE FORESTIERS EXPOSÉS AU GLYPHOSATE CENTRE DE DU TOXICOLOGIE QUÉBEC AOOf 1988 Le Centre Hospitalier de l'Université Lavai - 2705, boul. Laurier, Sainte-Foy. Québec. TÉL.: (418) 6 5 4 - 2 2 5 4 (418) 654-2100 (laboratoire) TÉLÉCOPIEUR/FAX (418) 6 5 4 - 2 7 5 4 G1V 4 G 2 TABLE DES MATIÈRES Page ÉQUIPE DE RÉALISATION iv REMERCIEMENTS v RÉSUMÉ vi ABSTRACT LISTE viii DES TABLEAUX x 1. INTRODUCTION 1 2. DESCRIPTION CHRONOLOGIQUE DES A C T I V I T É S 3 2.1 Mise au point de la méthode 2.2 Échantillonnage pour 2.3 Échantillonnage et 3. TOXICITÉ 4. RÉSULTATS POUR L ' É T É 4.1 5. (1986) .. 1'été.1986 résultats pour sites l'été 1987 ... 4.2 Dosage 4.3 Questionnaires RÉSULTATS POUR L ' É T É 5.1 Dosage du 5.2 Effet 5.3 Enquête sur dans l'air mesurées lors des p u l v é r i s a t i o n s ... dans l'urine médicaux et examens 10 12 de santé .«.• 1987 glyphosate du masque 10 de glyphosate du glyphosate 6 8 1986 de travail 3 4 DU GLYPHOSATE Concentrations aux analytique 13 14 dans l'urine 14 respiratoire les pratiques sécuritaires 14 au travail 14 TABLE DES MATIÈRES (suite) Page TABLEAUX 19 6. DISCUSSION ET RECOMMANDATIONS 7. BIBLIOGRAPHIE 24 26 ÉQUIPE Cette étude est cipaux artisans . Manca» Dino le ont d'un RÉALISATION travail collectif dont les prin- été: chimiste Développement dans fruit DE de la m é t h o d e l'urine; analytique application lors de pour la le glyphosate première campagne d'échantillonnage. • Denise Revue Phaneuf, de la. t o x i c i t é calculs • Jean-Guy Guillot, application . Onil du glyphosate; pharmacocinétiques, Modifications . pharmacienne de rapport final Enquête sur analyse statistique initiale; la seconde conseiller les du chimiste à la m é t h o d e lors Samuel, rédaction en pratiques des campagne d'échantillonnage prévention sécuritaires; résultats. Jean-Philippe Weber, chimiste Coordonnateur Participation du projet à la rédation des rapports. REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier . Jean-Louis . Patrick . Albert pour du Par M.D. M.D. précieux ainsi commentaires que Louise qu'elle tout au long Fournier, a apporté de la rédaction secrétaire, pour pour la dactylographier le final. a i l l e u r s , de loin particulièrement: M.D. disponibilité rapport de Nantel, rapport grande Benedetti, Levallois, leurs plus h la nombreuses réalisation personnes de ont l'étude. contribué Il s'agit de près principale- ment : . DU CTQ - Suzanne technologiste - Ghislaine Harvey, chef - Corinne secrétaire - Denise . Morin, Bergeron, Mercier, médicale technologiste secrétaire DU MER - Luc L a b e r g e , b i o l o g i s t e - Luc M a j o r , b i o l o g i s t e - Guy Mamarbachi, ainsi que prêtés . DU CLSC tous chimiste les de bonne travailleurs grâce aux forestiers contraintes de qui se 1 ' étude. Chaleurs - Alain Duguay, - Micheline - Yolaine technicien Langlois, Galarneau, en hygiène coordonnatrice M.D. ou industrielle sont Résumé La présente étude a été réalisée dans le but d'évaluer l'exposi- tion subie par les travailleurs forestiers bicide glyphosate et de vérifier si les pratiques de sécurité en vigueur permettaient tant aiguë que de limiter chronique cette exposition. du glyphosate études faites sur des modèles animaux. des yeux et des qui utilisent l'her- muqueuses est La toxicité est faible selon les L'irritation de la peau, le seul problème qui ait pu être démontré avec certitude. Ce projet a comporté trois phases principales d'une méthode s la mise au point d'analyse du glyphosate dans l'urine, son applica- tion pour la surveillance biologique d'un groupe restreint de travailleurs, et finalement la surveillance de groupes plus * importants de travailleurs afin d'estimer l'efficacité des moyens de protection utilisés. La technique analytique mise au point utilise la chromatographie liquide à haute performance avec détection par fluorescence. limite de Sa détection de 15 *ig/L permet d'apprécier une exposition excessive au glyphosate. Au cours de l'été 1986 la mesure des taux de a été appliquée à glyphosate urinaire la surveillance d'une équipe de cinq travail- leurs (contremaître, mélangeur, opérateur, signaleurs) affectée à 1'application de glyphosate. l'Energie et des Ressources glyphosate dans geur est a procédé l'air respiré moniteurs personnels. Simultanément à la mesure des taux de par les travailleurs, à l'aide de le plus le mélan- exposé. Cependant, la surveil- lance biologique donne une évaluation plus compte de ministère de Les deux méthodes indiquent que le travailleur tion, tenant le réaliste de l'exposi- toutes les voies d'absorption dans l'or- ganisme. Par ailleurs, les examens médicaux n'ont rien révélé d'anormal. Pour l'été 1987 sur quarante travailleurs, mélangeurs pour la plupart, oeuvrant dans différentes régions de la province. l'étude a porté Certains étaient employés du MER, d'autres travail- laient pour des contracteurs. six échantillons d'urine, Chaque participant devait fournir prélevés à chaque matin pendant la période d'arrosage, pour la détermination du Par la suite, une rencontre avec permettre d'évaluer les pratiques facteurs tenues et glyphosate pouvant les leur mise ont . en corrélation leurs des ployés du MER et étaient moins bien informés équipements de protection toujours d'installations chaque travailleur devait sécuritaires utilisées influencer indiqué taux de glyphosate. L'analyse des réponses obavec les taux urinaires de différences notables entre les em- homologues à contrat. des risques, individuelle, Ces derniers utilisaient moins les et ne sanitaires adéquates. disposaient pas Ces différences se reflétaient sur les taux de glyphosate dans l'urine. de bonnes et les pratiques sécuritaires a donc L'emploi pour effet de diminuer l'absorption de glyphosate par les travailleurs. Abstract The present study was undertaken in order to posure of forestry workers to the determine if safety practices were effective in the recommended limiting this exposure. chronic, is herbicide evaluate the exglyphosate and to Toxicity of glyphosate, whether acute or low, as determined by mammalian studies. Skin, eye, and mucous membrane irritation is the only demonstrated problem. This project was carried out in three steps s the an analytical method for urine, its application to group of workers, and the determination the biological development of of glyphosate in monitoring of a small finally the monitoring of a larger number of workers in order to estimate the effectiveness of the safety practices in use. The analytical chromatograpy limit of method developed uses high performance liquid (HPLC) with fluorescence detection. 15 |ig/L is adequate The detection for the identification of overex- posure to glyphosate. During the summer of 1986 we monitored a (foreman, mixer, operator and sate spraying operations. Energy and Resources At workers, Both the methods showed forest workers two flagmen) in charge of glyphothe measured breathing zone of the crew of same time, the Ministry of the levels of glyphosate in the using mixer however biological monitoring gave personal sampling pumps. to be the most exposed worker, a more realistic assessment taking into account all routes of exposure. Medical examinations conducted on the workers showed no abnormalities. During the summer of 1987, a larger-scale study was conducted on 40 forest workers, mostly mixers, based in several regions of the province. Some of these worked for the MER, and others for private contractors. Each participant was asked to submit morning urine samples on six consecutive days during the spraying period, for the determination of glyphosate. then interviewed individually to evaluate use their of safety equipment, and Statistical analyses performed levels of glyphosate in significantly contractors. lower than upon the urine those the All worker were availability and attitude towards safety. the data showed that the of government employees were of workers hired , by private The latter were not as well informed of the hazards involved in pesticide handling, made less use of safety equipment and generally lacked appropriate washing facilities. demonstrated that çood safety practices were ing worker exposure to glyphosate. It was thus effective in reduc- LISTE Tableau Tableau Tableau 1; 2: 3: T a b l e a u A; Tableau Tableau Tableau Tableau 5; 6; 7: 8: DES TABLEAUX A r r o s a g e au g l y p h o s a t e : Chronologie / (Conditions météo) 5 C o n c e n t r a t i o n s de g l y p h o s a t e m e s u r é e s aux sites de travail lors des p u l v é r i s a t i o n s t e r r e s t r e s de p h y t o c i d e s en 1986 Taux chez 7 u r i n a i r e s de g l y p h o s a t e les t r a v a i l l e u r s ( u g / L ) - 1 9 8 6 ) 11 M e s u r e des taux de g l y p h o s a t e c h e z les t r a v a i l l e u r s (été 1 9 8 7 ) Concentrations d ' emploi de g l y p h o s a t e 15 selon le lien 20 C o n c e n t r a t i o n s m o y e n n e s de g l y p h o s a t e s e l o n le lien d ' e m p l o i et les c a t é g o r i e s de t r a v a i l l e u r s 21 C o n c e n t r a t i o n s moyennes de g l y p h o s a t e s e l o n la c a t é g o r i e de t r a v a i l l e u r s 22 M e s u r e s d ' a s s o c i a t i o n entre les s é c u r i t a i r e s et les taux m o y e n s pratiques de g l y p h o s a t e . 23 1. INTRODUCTION Bien que le glyphosate soit toxique, il n'existe que très effets sur 1'homme et l'animal. réputé être un herbicide peu peu de données concernant ses Dans ce contexte, le ministère de i'Énergie et des Ressources a demandé au Centre de T o x i c o l o g i e du Québec d'effectuer une étude visant à évaluer l'exposition subie par les travailleurs forestiers qui m a n i p u lent le glyphosate. Les mandats . Mise spécifiques au point dosage d'une étaient méthode du glyphosate dans les suivants: fiable et sensible pour le l'urine. . Validation de la méthode de dosage par la surveillance biologique d'un groupe restreint (équipe de t r a v a i l ) de t r a v a i l l e u r s affectés a l'application terrestre du produit. . Interprétation des propriétés toxiques . Comparaison avec traditionnelles . Surveillance travailleurs, selon . le type cité du . les du obtenus mesures (pompes en fonction des glyphosate. d'hygiène industrielle personnelles). groupes contrat, de et d'emploi. des produit, résultats des de protection Recommandations mesures connues biologique de différents employés du ministère ou à Interprétation mesures résultats fonction conditions de de travail la toxi- et des individuelle. concernant de protection en la pratique collective et de travail, individuelle. les - 2 - On retrouve activités entreprises résultats fonction des dans obtenus, des pratiques découlent. risques de le au présent cours des rapport deux r l interprétation à la travail, santé ainsi des que la description dernières de ces travailleurs, les des années, les résultats en l'évaluation recommandations qui en - 3 - 2. DESCRIPTION CHRONOLOGIQUE DES 2.1 Mise En permettant nous le d o s a g e s'appliquent fruits) et Nous d'autres des glyphosate III), gouvernement adulte donc de nous que voie le données la dose kg. Une de 1,5 glyphosate urinaire (3 de de ce c o n s i d é r â t ions comme sur nous de détecter soit pour détection 1,25* de Comme limite mettre en de pour étant le en dosage glyphosate de 6 mg, 50 jjg/L dose ailleurs, évidence loin par le pour un devait (excrétion il majoritairement détection sont plus proposée ou cette par excrété suffisamment verrons mg/kg/jr limite les anal yt iques le le est 0,1 sol., 2). admissible de le il (qui chiffre at t e i n t e s journalière 4 ) , . la existantes détection (1 et publiée Cependant, l'eau, initialement, L d'urine). adéquate que toxicologiques absorbé et méthode méthodes tels milieux (1986) l'urine. de d é t e c t i o n Cependant, permettre apparaissait des américain 60 journalière sur limites nombreuses. (Section ug/L dans, d ' a u t r e s Les peu des limite 50 aucune dans milieux, une visions analytique n*existait d'adapter d'obtenir compte méthode du g l y p h o s a t e principalement tenant de l a il possible à basse. du 1986, semblait basé au p o i n t ACTIVITÉS semble par proposée toute la nous exposition excessive. L ' a p p r o c h e retenue fait appel à la c h r o m a t o g r a p h i e liquide à haute performance avec réaction post-colonne et détection par spectroscopic de fluorescence, l'échantillon d ' u r i n e ayant p r é a l a b l e m e n t été p u r i f i é par e x t r a c t i o n solideliquide. Une fois o p t i m i s é e , cette m é t h o d e possède une limite de d é t e c t i o n de 15 u g / L . - 4 - 2.2 glyphosate Echantillonnage pour l'été L ' é v a l u a t i o n du u r i n a i r e ) devait paramètre se faire 19B6 d'exposition (mesure du sur un groupe restreint d ' i n d i v i d u s exposés. Les conditions d'exposition devaient être mesurées le plus fidèlement p o s s i b l e . De concert avec les . autorités du MER, nous avons choisi une équipe de travailleurs affectée à l'épandage du glyphosate dans le Parc de la G a s p é s i e , au cours des mois d'août et s e p t e m b r e 1986. Les é c h a n t i l l o n s ont cole p r é - é t a b l i . été L'équipe des deux fonctions signaleurs bien recueillis, est composée définies, et un tel que de cinq soit un décrit dans membres mélangeur, un proto- ayant chacun un opérateur, contremaître. Les é c h a n t i l l o n s d'urine devaient être recueillis à la fin de la journée de travail, ainsi qu'au lever, avant d ' e n t r e p r e n d r e les opérations d ' a r r o s a g e . Les conditions de travail et de m é t é o , ainsi que toute perturbation des activités n o r m a l e s qui auraient pu influencer les taux de glyphosate m e s u r é s , ont été prises en note. La supervision de ce travail a été confié à un technicien en hygiène i n d u s t r i e l l e . Au cours de la période d'échantillonnage, le t e c h n i c i e n a procédé à la collecte et à l'envoi régulier des é c h a n t i l l o n s d'urine. En tout, 200 spécimens ont été acheminés au laboratoire pour fins d ' a n a l y s e . De ceux-ci, 20 avaient perdu leur étiquette d ' i d e n t i f i c a t i o n en cours de transport et n'ont pas été a n a l y s é s . La chronologie des é v é n e m e n t s (période d'arrosage, conditions météorologiques) est présentée au tableau 1. Tableau 1 A r r o s a g e au g l y p h o s a t e ; Chronologie / (Conditions MATIN Date 1986 Durée Temp. météo) APRÈS-MIDI Humidité relative Durée Humidité relative Temp. AOÛT 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 -25 26 27 28-31 2 5 7 7 hres 18°C 100% hres 13°C 85% hres 1 3°C 90% hres 17°C 100% (pas d 1 a r r o s a g e - p l u i e ) 2 hres 1 5°C 100% 3 hres 1 5°C 100% 2 hres 1 5°C 95% (pas d ' a r r o s a g e - p l u i e ) 3 hres 100% 6°C 3 hres 1 2°C 90% (changement de si te ) (changement de site) 3 hres 1 5°C 9.0% (pas d ' a r r o s a g e ) 3 hres 1 5°C 90% (pas d ' a r r o s a g e ) (pas d ' a r r o s a g e - p l u i e ) — - - — 1 hre (pas 80% 1 5°C d'arrosage-pluie) (pas d'arrosage-pluie) __ 4 hres 250C ~ — __ _ 55% - — - - - - (pas d ' a r r o s a g e - p l u i e ) 2 hres 28°C 65% 3 hres 30°C 55% __ (pas d ' a r r o s a g e - p l u i e ) 26° C 3 hres 45% — — — — (changement (changement - — (pas de site) de site) - - - - - d'arrosage) (pas d ' a r r o s a g e ) (pas d ' a r r o s a g e - p l u i e ) 250C 1 hre 60% — (pas — d'arrosage-pluie) SEPT. 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 . — — — — — 2 hres 60% . 1 2°C (durée non p r é c i s é e ) (pas d 1 a r r o s a g e ) (pas d ' a r r o s a g e ) 2 hres 6°C 100% 4 hres 30C 100% 2 hres 30c 100% 1 hre 14°C 100% (pas d ' a r r o s a g e - p l u i e ) 2 hres 220C 65 7 hres 270C 40% 2 hres 240C 50% (durée non p r é c i s é e ) (pas d ' a r r o s a g e ) (pas d ' a r r o s a g e ) 2 hres 22°C 65% 2 hres 180C 80% 1 hre 20°C 65% - - — - - - Avant été soumis à une d'échantillons miques de un modification de ont un complété et - des o p é r a t i o n s , évaluation sanguins (SMA-12) travail, le début 6 médicale pour la un examen physique, second examen a l'état de de afin A cette relatif le fin de ont prélèvement paramètres A la lieu, santé. questionnaire travailleurs comprenant mesure eu les de biochi- la période déceler occasion, à 1'exposition les toute sujets au glypho- sate • Par de glyphosate des de ailleurs, dans travailleurs. moniteurs faites tats dans apparaît 2•3 au se faire groupes Les qu'il d'exposition sur de prélèvements et un nombre travailleurs, la p r o v i n c e , ont les laboratoires tableau été a procédé p r é l e v é s , dans ont analyses du MER. Le à la mesure la été zone des respiratoire effectués à subséquentes sommaire taux l'aide ont de ces été résul- 2. Echantillonnage Tel paramètre l'air, personnels les le MER et avait (mesure plus résultats pour été convenu, du glyphosate grand de distribués sélectionnés le 1987 l'évaluation urinaire) travailleurs. dans par l'été différentes du devait Plusieurs régions de MER. Les t r a v a i l l e u r s n ' a v a i e n t pas tous le même lien d ' e m p l o i avec le M E R . C e r t a i n s étaient des e m p l o y é s du MER (en r é g i e ) , alors que les autres étaient des c o n t r a c t u e l s . Toutes les c a t é g o r i e s d ' e m p l o i étaient r e p r é s e n t é e s , mais suite à la p r e m i è r e partie du p r o j e t , nous avons s é l e c t i o n n é surtout des m é l a n g e u r s , c h e z qui les risques d ' e x p o s i t i o n s e m b l a i e n t les plus é l e v é s . TABLEAU 2 Concentrations de glyphosate mesurées aux sites de travail lors des pulvérisations terrestres de phytocides en 1986 DATE DURÉE (mn) SIGNALEUR (pg/m 3 ) DURÉE <mn) 86-08-05 am 06 am 07 am 09 am 10 am 1 1 am 13 am 14 am 132 141 392 132 323 184 274 304 1,13 0,89 0,33 0,34 0,14 0,22 0,47 1,53 132 136 391 129 324 181 283 292 ïï2 0,63 86-08-05 09 10 13 X pm pm pm pm 57 156 173 96 1,78 1 t 54 4,47 1,22 OPERATEUR (pg/m 3 ) DURÉE (mn) CONTREMAÎTRE ( pg/m3 ) DURÉE (mn) 88 369 335 166 321 166 247 329 0, 56 0, 53 1 ,36 0,21 0,11 1 ,80 N.D. 1 2,07 216 352 400 110 366 206 319 288 N.D.1 0,320,68' 1,07 0,550,9 V . 1,48 6,39 1,43 168 165 69 2,25 8,26' 8,31 2,90. 6,49 0,84 69 119 158 87 0,98 4,18 1,84 2,65 MÉLANGEUR (pg/m3 ) 1,89 5,67 2,79 6, 59 0,83 10,30 2,64 10, 50 5,15 102 182 216 54 2,41 6,04 7,74 6, 37 1,76 5,48 1 N. D. : < 0,1 wg/m3. Dans le cas des valeurs N.D., la moitié de la limite de détection a été utilisée. T I R É DE: Concentrations de glyphosate dans l'air et exposition des travailleurs lors de certaines p u l v é r i s a t i o n s terrestres de phytocides, en 1986. 2 Luc Major, biologiste Guy Mamarbachi, chimiste PAR: G O U V E R N E M E N T DU QUÉBEC MINISTÈRE DE L 1 ÉNERGIE ET DES nTPPPTTHM np. T.A PONSFRVATTON RESSOURCES MAI 1987. - Chaque d'urine, période durant ceux de travail d'arrosage tout, mens 40 la ont sur avons rencontré les sécuritaires les toujours en permettre de de que ce, le à 5000 s'il des 40 selon des les se par une Nous pratiques personnelle, influencer ces etc.). et travailleurs Des rejoints, devait différences au d'emploi, au 36 étant fournies liens pas impossible temps. reflétait qui n'avaient rendait du être réponses sécuritaires les quatre ce qui pu spéci- rétrospective fonction existait 268 En travailleurs. façon eu nous niveau et niveau si des urinaires. DU GLYPHOSATE toutes mg/kg. L'analyse pas informations, Des n'ont sécuritaires, études inhalation). cinq journée toxicologie. protection d'urine, en et de pouvant la étant prélevé. d'évaluer de participé. une a été c o m p l é t é e des de recueillis avait programme de renseignement, pratiques glyphosate pour au afin réalisée début autres n'était équipements, exposition vérifier TOXICITE Les de leur forêt. concentrations 3. ont restant, pratiques l'absence été n'y laboratoire facteurs des au les suivant S'il sécuritaires les fait échantillons échantillons du projet des é c h a n t i l l o n s de travailleurs au six fin, matin (équipement et feuilles l'évaluation du travailleurs, y fournir Les participé phase (disponibilité travailleurs rempli ont utilisées a être la échantillon acheminés les à urine aucun pratiques enquête devaient des été d'hygiène) pratiques dernier glyphosate. deuxième étude 31 période. veille, La Cette la travailleurs d'urine mesure le le fournir devant et la p r e m i è r e avec - devait le premier, p r é l è v e m e n t distribués de travailleur d'arrosage étaient 8 La de toxicité possède les une voies majorité animales faible nous toxicité d'exposition des LD50 ont laissent aiguë (orale, une valeur supposer (5 à 8 ) et cutanée et supérieure - 9 - Les dans ce faire études sens: la remarquer demandé à la génicité, prévoir un 1 ' EPA compagnie les risque cité étaient également laissent peau ou ou des ce présager des dernier tions (6), pour cas, il auxquelles faut les s'agit supérieures, lorsqu'il s'agit travailleurs Quant elles sont étude peu faite Roundup nettoyeur son que pour 346 un L1étude est le les deux être même autres glyphosate les de a d'oncopas tests de tératogéni- animales est inhalé spécifier exposés de appliqué que les étaient aiguë la (6), (8 et 9). Dans concentra- 40 et 000 fois 2000 fois sub-chronique, toxicologiques 1986, Maibach où irritatif shampoing le soit nous à ce exposés. concluait que est volontaires, potentiel usage, lave-vaisselle. l'herbicide de que 1'irritation, d'exposition En Agency) laissent études d'exposition données nombreuses. (pour tout peuvent aux auprès le étaient lorsqu'il les est cependant rats ne études les lorsqu'il supérieures, que que lorsque cependant (6). 1'humain respiratoires faut les é t u d e s plus Les également Protection jusqu'ici d'autant problème vont Il reprendre (6). négatives muqueuses voies de faites négatifs seul faible. (Environmental Monsanto majeur étaient chronique semble études mutagénicité Le toxicité toxicité que mais dé pour que (10) l'on sur bébé chez publiait peau) un pour à détergent le p o t e n t i e l shampoing une comparait la et l'humain, irritant bébé et le un à de moindre produits. La c o m p a g n i e M o n s a n t o , quant à elle, m e n t i o n n e que le R o u n d u p peut être a s s o c i é à c e r t a i n s p r o b l è m e s d ' i r r i t a t i o n pour les y e u x , la peau et les m u q u e u s e s lorsqu'il y a é c l a b o u s sure. C e p e n d a n t , ces p r o b l è m e s seraient dus au surfactant se trouvant dans la p r é p a r a t i o n c o m m e r c i a l e (4). La d'un produit sa vie, sans 0,1 mg/kg/jr dose journalière qu'un' homme risque (11 et peut d'atteinte 12). admissible manger à chaque la ou DJA jour santé) (quantité durant est toute évaluée à - 4. RESULTATS POUR L ' E T E 4.1 rées 10 - 1986 C o n c e n t r a t i o n s de g l y p h o s a t e dans l ' a i r m e s u r é e s aux s i t e s de t r a v a i 1 l o r s des p u l v é r i s a t i o n s Les valeurs des c o n c e n t r a t i o n s de glyphosate mesu11 a t m o s p h è r e de travail sont présentées au dans tableau 2. Comme qui présente la on pouvait s'y attendre, c'est valeur de concent rat ion la le mélangeur plus élevée (10.50 yg/m^ m e s u r é e , le 14 a v a n t - m i d i ) . Si l'on essaie d ' é v a luer la dose maximale pouvant être absorbée à partir de cette c o n c e n t r a t i o n , pour une exposition de 8 heures par jour, en considérant : que était des heures que 28,6 que L/min moyenne de l'exposition les travaileurs de travail . léger concentration représentative . de la de le taux (taux la à ce dans l'air poste, y étaient exposés tout au cours ventilatoire) était journée, respiratoire moyen mesurée pour un (débit homme effectuant un travail (13), on obtient une dose maximale ayant pu être absorbée de 144 pg. Comme nous l'avons vu, la DJA pour le g l y p h o s a t e est de 0,1 mg/kg/jr ou 6 mg pour un homme de 60 kg, et 7 mg pour un homme de 70 kg. Une dose de 144 y g correspond donc à 2,4% ou 2,1% de la D J A . Cependant, d'une fait tion Les administration par du glyphosate l'absorption l'ordre orale inhalation. quelques études du la DJA semble toujours évaluée en dans ce cas-ci, l'a vu précédemment, on pas disponibles glyphosate de 7 à 15%. et, Comme ne est par très chez le élevée l'animal tube fonet ion l'absorption par nous digestif se l'absorp- voie orale. disent serait que de - 11 - Tableau 3 Taux urinaires de g l y p h o s a t e No. Date Heure 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24. 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 86.08.04 86.08.04 86.08.05 86.08.05 86.08.06 86.08.06 86.08.07 86.08.07 86.08.09 86.08.09 86.08.10 86.08. 10 86.08.11 86.08.11 86.08.12 86.08.13 86.08.13 86.08.14 86.08.15 86,08.19 86.08.20 86.08.27 86.08.27 86.09.02 86.09.03 86.09.03 86.09.04 86.09.04 86.09.05 86.09.05 86.09.06 86.09.08 86.09.08 86.09.09 86.09.09 86.09.10 86.09.10 86.09.11 86.09.11 86.09.12 matin soir matin soir matin soir matin soir mat in soir mat i n soir matin soir mat in matin soir matin matin soir matin matin soir soir matin soir matin soir matin soir matin mat in soir matin soir matin soir matin soir matin chez S ig.(1) + N. D. N.D. N.D. + + + N.D. N.D. les S ig . (2) + + N.D. N.D. N.D. + N.D. N.D. + N.D. N.D. N.D. + + N.D. + N.D. - + + N.D. N.D. + + - - N.D. + N.D. N.D. N.D. N.D. + + N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. + 30 N.D. 31 43 N.D. N.D. 46 51 41 N.D. N.D. 55 52 N.D. N.D. - - N.D. + N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. + + N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. + N.D. - + N.D. + N.D. N.D. + N.D. + - - + N.D. N.D. - - - - 36 42 N.D. N.D. = < 10 pg/L = d é t e c t a b l e , non quantifiable = é c h a n t i l l o n non analysé (ou pas de - - N.D. N.D. - N.D. N.D. + 32 N.D. N.D. + N.D. + 32 + + + - + + + + + N.D. N.D. N.D. 30 N.D. 43 N.D. — + N.D. N.D. N.D. N.D. — N.D. N.D. 33 + + C antremaître + + + 1986 N.D. - - N.D. - + + N.D. + - Mél . + + N.D. "+ N.D. N.D. N.D. (ug/L) + - - + Opér . + + + + + - N.D. travailleurs + — 39 N.D. N.D. N.D. N.D.N.D. N.D. N.D. N.D. + + N.D. N.D. N.D. N.D. prélèvement) - Dans le cas 12 présent, - si l'on considère qu'il y a seulement 5* de la DJA qui est absorbée, la charge corporelie serait de 300 \xq ou 3 50 \ig, selon qu'il s'agit d'un homme de 60 ou 70 kg. En supposant que la dose reçue par le travailleur par inhalation est complètement absorbée, les 144 pg de "charge c o r p o r e l l e " ainsi obtenus sont encore inférieurs à ceux ob tenus, en respectant la DJA. D o n c , en conclusion, les m e s u r e s effectuées dans 1'atmosphère de travail laissent supposer que la dose de glyphosate absorbée par les travailleurs est faible et ne devrait pas présenter 4.2 de risque appréciable Dosage du g l y p h o s a t e dans pour leur santé. l'urine Les taux urinaires mesurés sont indiqués au tableau 3. La plupart des taux sont inférieurs à la limite de q u a n t i f i c a t i o n de 30 pg/L. Dans certains cas, il était possible de détecter des traces de g l y p h o s a t e , mais non de les quantifier avec p r é c i s i o n . Ces résultats,, qui se situent entre 10 et 30 p g / L , sont indiqués comme positifs dans le tableau. A partir de ces r é s u l t a t s , on peut voir que le poste le plus exposé est le poste de m é l a n g e u r . Il est cependant d i f f i c i l e de faire des c o r r é l a t i o n s plus poussées concernant les c o n c e n t r a t i o n s . Ceci peut s'expliquer en partie par le fait que les corrélations entre les concentrations dans l'air ambiant et dans 1' urine sont toujours plus précises l o r s q u ' e l l e s sont faites par un groupe d ' i n d i v i d u s que pour un seul suj et. Un mélangeur des ce a fait travaillé concentrations qui nous laisse respiratoire glyphosate mérite fixé pour ce durant dans une à. 28,6 une les étaient détectables. période dose L/min.). travailleur puisque souligné; l'atmosphère supposer exposition, non d'être deux était de de 7 août, minutes à 2,79 dè 32 yg charge très prélèvements 400 travail absorbée La le avec yg/m^, (rythme corporelle faible urinaires avant le en cette précédents - 13 D o n c , après cette e x p o s i t i o n , l'échantillon d'urine du m é l a n geur avait une valeur de 46 y g / L et de 51 y g / L , deux jours plus tard, sans qu'il fait qu'il y ait eu d'autres expositions. Ce qui rend cette exposition intéressante est p r a t i q u e m e n t impossible qu'après avoir 32 y g de g l y p h o s a t e , un travailleur puisse avoir tration urinaire à 51 W g / L , deux jours plus tard. une est le absorbé concen- En revisant l'histoire du déroulement des arrosages, on se rend compté qu'un accident est survenu le 7 août au matin. A la suite d'une fausse m a n o e u v r e , le mélangeur fut arrosé de Roundup dilué, ce qui laisse supposer qu'une dose s u p é r i e u r e à celle estimée par les c o n c e n t r a t i o n s dans l'atmosphère ait pu être a b s o r b é e . Ceci va dans le sens de notre évaluation. Nous pouvons donc conclure de cet épisode que les dosages b i o l o g i q u e s nous donnent une évaluation plus réaliste de la dose absorbée que la mesure des c o n c e n t r a t i o n s faites dans 1*atmosphère de travail. 4.3 Questionnaires médicaux et examens de santé Le q u e s t i o n n a i r e médical, spécifique à l'exposition au g l y p h o s a t e , a été rempli lors du deuxième examen m é d i c a l , après la fin des travaux sur le terrain.. Il indique que les t r a v a i l l e u r s n'ont pas éprouvé de p r o b l è m e s de santé majeurs pouvant être attribués au glyphosate. C e r t a i n s symptômes ont cependant été rapportés. Un travailleur a manifesté de l'irritation cutanée à éruption papuleuse p é r i b u c c a l e . Cet épisode a * commencé une semaine après le début des arrosages et a duré une semaine. grippaux persisté Trois travailleurs ont. souffert pendant la période d'arrosage. Les durant une à deux semaines après la de symptômes symptômes ont cessât ion des travaux. Deux t r a v a i l l e u r s ont ressenti des symptômes gastrointestinaux (constipation et, dans un cas, nausées et vomissements) . - 14 - Tous ces symptômes sont non spécifiques et n'indiquent pas a priori une toxicité particulière pour le g l y p h o s a t e . E n f i n , un travailleur a subi une irritation oculaire après avoir été éclaboussé par du Les réalisés avant Roundup. examens et après médicaux et la période les analyses d'arrosage de n'ont biochimie rien révélé d'anormal. 5. R É S U L T A T S POUR L'ÉTÉ 5.1 1987 D o s a g e du g l y p h o s a t e d a n s l'urine Les taux urinaires mesurés sont indiqués au tableau 4. Il est à remarquer que la méthode analytique a été améliorée durant l'année 1987 et que la limite de détection a pu être abaissée à 15 yg/L. Les résultats inférieurs à la limite sont indiqués comme étant non d é t e c t a b l e s (ND). 5.2 Effet du masque respiratoire Afin de vérifier l ' e f f i c a c i t é du masque respirat o i r e , un m é l a n g e u r en régie (code = B O R E ) a travaillé pendant une semaine avec un m a s q u e , suivi d'une semaine sans masque. Tous les p r é l è v e m e n t s urinaires accusaient des taux de glyphosate inférieurs à la limite de d é t e c t i o n . Il a donc été impossible de tirer des conclusions quant à l'efficacité de ce moyen de protection. 5.3 E n q u ê t e sur les pratiques s é c u r i t a i r e s Comme les pratiques de l'été tats de cette travailleurs sé. l'avons sécuritaires cours concentrations nous 1987. Un enquête moyennes forestiers, des déjà travailleurs rapport complet intitulée de mentionné, utilisant le une a été dosées travail enquête effectuée concernant "Pratiques glyphosate au les "Roundup", l'urine a été au résul- sécuritaires dans sur et des réali- - 15 - Tableau 4 Mesure des taux de glyphosate chez les travailleurs (été 1987) Code emploi affiliation Taux urinaires de glyphosat< 1 2 3 4 5 ND 6 (# p; ASPI Coord. aérien Contrat ND ND ND ND BARI Signaleur Régie ND ND ND ND BEDE Opérateur Contrat ND ND ND ND ND ND BEDE* Opérateur Contrat ND ND ND ND ND ND BEJE Mélangeur Régie ND ND ND ND ND ND BEJE* Mélangeur Régie ND 20 ND ND ND ND BEJA Opérateur Contrat ND ND ND 25 ND ND BERE Mélangeur Contrat ND ND 60 ND 40 ND BORE Mélangeur Régie ND ND ND ND ND ND BORE* Mélangeur Régie ND ND ND ND ND ND BOLU Mélangeur Régie ND ND ND ND ND ND BOLU* Mélangeur Régie ND ND ND ND ND ND BOMI Ctreratre Contrat 30 30 95 25 35 35 BRNE Inconnu Inconnu ND ND ND ND ND ND CAPA Mélangeur Contrat 25 20 25 25 25 ND CAPA* Mélangeur Contrat ND CHYV Signaleur Contrat ND ND ND ND ND ND COHE Mélangeur Régie ND ND ND ND ND ND COHE* Mélangeur Régie ND 25 ND 20 ND ND CORO Opérateur Contrat ND ND ND ND ND ND COYV Mélangeur Régie ND ND 20 ND ND ND CYDA Signaleur Régie ND ND ND 25 ND ND FOGO Mél. aérien Contrat ND ND ND ND ND GAGA Signaleur Régie ND ND ND ND ND ND ND - 16 - Tableau 4 tsuite) Mesure des taux de glyphosate chez les travailleurs (été 1987) Code emploi affiliation GAGI Opérateur Contrat ND ND ND ND ND ND GAMA Signaleur Régie ND ND ND ND ND ND GARO Mélangeur Contrat ND ND ND ND ND GAJE Inconnu Inconnu 25 GOST Charg. aérien Contrat ND ND ND 65 40 ND GUMA Mélangeur Régie ND ND ND ND ND ND LASE . Mélangeur Inconnu ND ND ND ND ND ND IiASE * Mélangeur Inconnu 30 LAJE Inconnu 'inconnu ND ND ND ND 20 ND LAJE * Inconnu Inconnu ND ND ND ND ND ND LEGA Opérateur Régie ND ND ND ND ND ND MADE Mélangeur Contrat 65 25 ND 35 45 ND MADA Ctremtre Régie ND ND ND ND ND ND MAYV Mélangeur Régie ND ND ND ND ND MEGU Signaleur Inconnu ND ND ND ND ND ND MOGI Ctremtre Contrat ND 25 ND ND 30 30 OTBE Signaleur Contrat ND ND ND ND ND ND PIJE Signaleur Contrat ND ND ND ND ND ND POMA Signaleur Contrat ND 35 ND ND ND 45 PORE Inconnu Inconnu ND ND ND ND ND ND POMB Mélangeur Contrat ND ND ND 40 25 ND THGA Mélangeur Régie ND ND ND ND ND ND THDA Signaleur Contrat 35 30 ND ND 35 ND THRE Ctremtre Régie ND ND ND ND ND Notes : Taux urinaires de glyphosate (ng/L) 1 2 3 4 5 6 (# prélèv.) code = code d'identification du travailleur * = suite des résultats pour un même travailleur ND = résultat inférieur à la limite de détection ND ND - Comme 31 travailleurs étaient des nous ont 17 l'avons participé employés - du MER déjà à cette et 19 expliqué, enquête, étaient de liés également ce à nombre un 12 contrac- tant. Des pratiques et les sont de cette enquête, différentes entre il ressort que les du MER contractuels ont les e m p l o y é s contractuels. Les obtenu résultats de travail variables des s c o r e s pour lesquelles significativement inférieurs L'obligation de masque gants. et des La c o n n a i s s a n c e en m a t i è r e La porter des de port présence nettoyer les une règles des sont: visière, et des un procédures protecteurs. d'installations les p r o t e c t e u r s pour ranger et individuels. Le port e f f e c t i f de la v i s ! è r e , du m a s q u e , des b o t t e s et des gants de c a o u t c h o u c . Le c o n t r ô l e du port des protecteurs. La p r é s e n c e d ' i n s t a l l a t i o n s d o u c h e en fin de j o u r n é e . Les informations logiques du L'importance accordée gants La disponibilité d habits les prendre propriétés une toxico- glyphosate. de 1 de sur pour au port de bottes et caoutchouc et protection. de bottes de jetables. La d i s p o n i b i l i t é du manuel de sécurité. - Ces différences res se reflètent Les concentrations inférieures tableau à moyennes on pour les rend compte que sont toujours pour les de les pratiques sécuritai- concentrations urinaires* des employés travailleurs du MER sont contractuels pour les les d'emploi chaque (voir entre travailleurs, de catégorie de ceux-ci des un et plus ne (voir en bien que inférieure moyen elle La 6), être à pas de mélangeurs démontreht à 8 yg/L. est de de g l y p h o s a t e 11,6 du lien signifi- présentent catégories une En les urinaire différence les est travailleurs. indépendamment les se contrat pour concentration Toutes on significa- évaluée restreint mais différence n'est a aucune élevés. à contrat, tableau régie. Elle une n'y concent rat ions travailleurs d'emploi, il mélangeurs, (voir peut les m é l a n g e u r s , taux et des le nombre 7), groupes, les sauf ont a celles catégorie glyphosate la ceux régie calcule tableau les résultats en mélangeurs. donné Lorsqu'on pour les travailleurs signaleurs p o s t e s , étant moyenne maintenant concentrations supérieures significative moyenne des travailleurs catégorie cative des moyennes regarde chaque les dans urinaires pour autres niveau 5 ). Si tive au également celles 18 - ce de concentration qui concerne yg/L. Le tiers supérieur a 18 pg/L. Par la suite, on a vérifié si la . p r é s e n c e ou 1 ' a b s e n c e de c e r t a i n e s p r a t i q u e s s é c u r i t a i r e s pouvait se refléter sur les taux u r i n a i r e s . Le t a b l e a u 8 i d e n t i f i e les sept variables, significativement associées aux taux moyens de glyphosate dans l'urine pour l'ensemble des travailleurs, q u ' i l s soient e m p l o y é s du MER ou c o n t r a c t u e l s . - 19 - * TABLEAUX « - 20 - Tableau 5 •Analyse de variance Concentrations (GLM) et différence de g l y p h o s a t e selon de m o y e n n e s le lien (DUNCAN) d'emploi Test de Analyse d i F férence de de X : variance: Scores moyens Di f f érence Niveau (ug/L) significade tive s igni F icat ion (DUNCAN) Cont rat (GLM) MER Concentration de g l y p h o s a t e l'urine moyenne 1 .735 9.9363 dans 0.0209 OUI - 21 - Tableau 6 Concentrations moyennes de glyphosate s e l o n le lien d ' e m p l o i et les c a t é g o r i e s de Différences de moyennes (Test travailleurs T) CATÉGORIE Régie Cont ra t Prob >1T1 5 i gnaleurs 1 .3888 6.5000 0.3809 Mélangeurs 2.0833 17.5 0.0385 Cont remaîtres 0.0000 14.1666 * Opérateurs 0 .0000 Aériens * ** - 1 .0416 * 5.8300 - Prob>lTI ne peut être calculée, car les classes de c o n t r e m a î t r e s et d'opérateurs en régie ne sont représentées que par 1 t r a v a i l l e u r et ceux-ci ont des taux moyens égals à 0. Prob>lTI des ne peut travailleurs régie- être calculée, aériens n'est car pas la classe représentée des en - 22 - Tableau 7 C o n c e n t r a t i o n s moyennes de g l y p h o s a t e selon la c a t é g o r i e de t r a v a i l l e u r s SCORES CATÉGORIE MOYENS (yg/L) DE TRAVAILLEURS Variables ConOpéindépendan- S i gna- Mélanratreleur geur maître teur tes Concentration moyenne de glyphosa t e dans 1'urine 5.275 11.595 7.080 Analyse de variance : N i veau de signification (GLM) Test de d i f f érence de moyenne : Di f f érence significat i ve (DUNCAN) Aérien 0 .832 5.830 * La d i f f é r e n c e est significative lorsque s i g n i f i c a t i o n est inférieur à 0 . 0 5 . 0.5930* le niveau NON de Avec un niveau de signification de 0.5930, l'analyse de variance n'indique aucune différence s i g n i f i c a t i v e des c o n c e n t r a t i o n s de glyphosate dans l'urine entre les c a t é g o r i e s de t r a v a i l l e u r s . La procédure DUNCAN de d i f f é r e n c e de moyennes donne les mêmes résultats. - 23 - Tableau 8 Mesures d'association e n t r e les pratiques s é c u r i t a i r e s et les taux moyens de g l y p h o s a t e pearson Variables / Prob > IRI under Ho = RHo pearson indépendantes = 0 * Seuil de signi f icat ion douches 0.3561 0.0454 i Installation de rangement et de nettoyage des équipements 0.3649 0.0400 . Port du 0.3963 0.0247 . Port de 1 1 imper 0.3653 0.0493 . Aptitude du contremaître à donner de l'information sur la m a n i p u l a t i o n du "Round-up" 0.4761 0.0059 . risques 0.4374 0.0123 E.P.I. 0.3603 0.0458 . Accessibilité masque Information reliés a la . Contrôle aux sur les tâche du port * La corrélation signification des est est significative inférieur lorsque à 0.05. le seuil de - 6. DISCUSSION ET 24 - RECOMMANDATIONS A la lumière des différentes données contenues dans ce r a p p o r t , il ne semble pas que le glyphosate présente un risque majeur pour la santé des t r a v a i l l e u r s . C e p e n d a n t , nous ne devons pas perdre de vue certaines considérations. Même si les risques de cancers liés à l'utilisation du glyphosate ne semblent pas très élevés, il faudra attendre les résultats de l'étude animale de la compagnie M o n s a n t o , tement en cours, pour se prononcer sur le sujet. présen- L'évaluation des c o n c e n t r a t i o n s dans l'atmosphère de travail et dans l'urine des travailleurs ne laisse pas présager l'absorption de fortes doses de g l y p h o s a t e . C e p e n d a n t , comme on a pu le voir, les mesures en milieu biologique nous donnent une évaluation plus réelle de l'exposition que les mesures dans 1 ' a t m o s p h è r e de travail. Nous avons également pu vérifier,' grâce à l'enquête menée auprès des t r a v a i l l e u r s , que l'emploi de bonnes p r a t i q u e s s é c u r i t a i r e s diminue l'absorption de g l y p h o s a t e , ceci se reflétant dans les c o n c e n t r a t i o n s u r i n a i r e s . Ces pratiques s é c u r i taires sont e l l e s - m ê m e s influencées par la disponibilité des é q u i p e m e n t s de p r o t e c t i o n individuelle, l'information sur la toxicité du produit et sur les p r a t i q u e s sécuritaires, la d i s p o n i b i l i t é d ' i n s t a l l a t i o n de rangement et de nettoyage des é q u i p e m e n t s , l ' a c c e s s i b i l i t é aux douches et le contrôle du port des é q u i p e m e n t s de protection individuelle. Dans l'avenir, il faudra continuer de faire un suivi des t r a v a i l l e u r s exposés au g l y p h o s a t e , ainsi qu'aux autres pesticides. Il pourrait même s'avérer très utile de pousser un peu plus loin, au niveau du monitoring b i o l o g i q u e (protocole plus strict, études e x p l o r a t o i r e s plus poussées, etc.). - L'utilisation également être augmenter la viduelle, des équipements s'agit être qu'au encouragée. à contrôle duelle. Un des installations des d'employés donné de p r a t i q u e s disponibilité et 25 douches; l'information du port des de travail effort ceci rangement est Un fournie sécuritaires devra équipements de contractuels. - de et équipements de fait pour protection de d'autant indi- nettoyage plus des vrai qu'il particulier devra t r a v a i l leurs, ainsi intérêt aux être devra protection indivi- - 7. 26 - BIBLIOGRAPHIE 1. M O Y E , H.A., M I L L E R , C.3..and S C H E R E R , S.J. 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