buffalo music

BUFFALO GRILL INNOVE A L’OCCASION DU TELETHON
EN EDITANT UNE COMPILATION « BUFFALO MUSIC »
ET EN DEVENANT CENTRE DE COLLECTE
Paris, le 24 novembre 2011
Buffalo Grill, l’enseigne leader de la restauration assise, marque pour la deuxième
fois sa solidarité avec le Téléthon à travers deux actions d’envergure nationale.
Une compilation Pop Rock « Buffalo Music » sera vendue dans tous les
restaurants du réseau au bénéfice de l’AFM.
Par ailleurs, Buffalo Grill devient centre de collecte : des enveloppes dons du
Téléthon seront disponibles dans les restaurants de l’ensemble du territoire
pendant deux semaines.
Une nouvelle étape dans l’implication de cet acteur majeur du secteur de la
restauration, qui emploie déjà plus de 200 salariés en situation de handicap dans
son réseau.
« BUFFALO MUSIC », L’AMERICAN SOUND AU SERVICE DE LA SOLIDARITE
Fort du succès de l’opération «1€ / téléchargement de l’application Buffalo Grill », avec
37 500 euros reversés au Téléthon en 2010, Buffalo Grill édite cette année le
CD« Buffalo Music ».
Cette compilation d’American Sound sera mise en vente dans tous les restaurants du
réseau de l’enseigne au prix de 9,90€. L’intégralité des bénéfices sera reversée à
l’AFM, et pour chaque CD vendu, Buffalo Grill s’engage à reverser 2€ supplémentaires
au téléthon. Au total, 4€ seront donc reversés par CD vendu.
La compilation « Buffalo Music » est un véritable road trip à travers la diversité
musicale nord-américaine. De Sarah Vaughan à Adèle, en passant par l’incontournable
Lynrd Skynyrd et son « 70’Sweet Home Alabama », 15 titres ont été sélectionnés :
1 Adèle // Rolling in the deep
2Charlie Winston // Like a Hobo
3 Counting Crows // Mr. Jones
4 Jessica Simpson // These Boots Are Made for Walkin' (Radio Edit)
5 K.T. Tunstall // Black Horse and the Cherry Tree (Radio Version)
6 Lynrd Skynyrd // 70 Sweet Home Alabama
7 Max Sedgley & Sarah Vaughan // Peter Gunn (Max Sedgley Remix)
8 Ray LaMontagne // You Are the Best Thing
9 The Rosewood Thieves // Los Angeles
10 Stealers Wheel // Stuck in the Middle with You
11 Stevie Ray Vaughan & Double Trouble Pride and Joy
12 Van Morrison // Brown Eyed Girl (Single Version)
13 Bird Paula // picnic party
14 Lady Antebellum // need you now
15 Texas // I Don't Want a Lover
Le CD est produit par MBM Record à 10 000 exemplaires avec la participation du
producteur Yan Saquet, célèbre pour ses compilations d’un grand café lounge
parisien. « J'ai pensé cette compilation comme un véritable mixage de couleurs
musicales autour de mon thème favori : L’Amérique… Celle d'aujourd’hui mais surtout
l’Eternelle, La Légendaire. » Confie-t-il.
BUFFALO GRILL, CENTRE DE COLLECTE DE DONS POUR LE TELETHON
Buffalo Grill participe au Téléthon pour la deuxième année consécutive, et souhaite
aller plus loin. Cette année, l’enseigne devient centre de collecte : des enveloppes
dons du téléthon seront mises à disposition dans tous les restaurants Buffalo Grill, la
semaine qui précède le week-end de mobilisation du 2/3 décembre et celle qui suit.
Par ailleurs, les restaurants seront habillés aux couleurs du Téléthon et prendront part
aux différentes manifestations locales organisées à cette occasion :
Buffalo Grill mettra entre autres, à la disposition des bénévoles du Téléthon :
- la salle de réunion du restaurant
- et/ou un emplacement extérieur.
« A l'occasion de notre deuxième année d'engagement aux cotes de l'AFM nous avons
largement mobilisé nos équipes pour faire de chacun des 320 restaurants du réseau
des espaces dédiés à la réussite de ce 25ème Telethon.! L'enthousiasme sans faille
qu'elles manifestent est le reflet des valeurs fondamentales de notre entreprise : la
solidarité, l'intégration sociale, le respect de la diversité et, enfin, la volonté d'accueillir
largement les personnes handicapées. Une volonté que je souhaite développer en en
faisant un des thèmes majeurs de l'année 2012 pour Buffalo Grill." » déclare JeanFrançois Sautereau, président du directoire de Buffalo Grill.
ALLER PLUS LOIN : UN ENGAGEMENT PERENNE TOUTE L’ANNEE
Au delà d’une action ponctuelle, l’engagement de Buffalo Grill en faveur des personnes
en situation de handicap se déroule sur toute l’année. L’enseigne porte le plus grand
soin à l’égalité des chances et à la promotion de la diversité. Buffalo Grill donne à
chacun sa chance, quelque soit son niveau, par des programmes de formation et des
parcours salariés individualisés. C’est dans cette optique que, dès 2004, Buffalo Grill a
mis en place des formations « recrutement » incluant le thème de l’emploi des
travailleurs handicapés.
Le bilan de cette démarche est très positif. De nombreuses mesures ont été
implémentées dans l’ensemble du réseau Buffalo Grill et des partenariats ont été
conclus. Au total, plus de 200 salariés en situation de handicap ont été recrutés.
A PROPOS DE BUFFALO GRILL
Buffalo Grill est une enseigne de restauration inspirée par l'Amérique de légende et
spécialisée dans la grillade (steak house). Leader incontesté de la restauration assise
avec 327 restaurants, succursales et franchisés, près de 600 millions d’euros de chiffre
d’affaires et 7900 collaborateurs dans 5 pays, Buffalo Grill est le 1er employeur de la
restauration à thème.
Créé en 1980, Buffalo Grill a été racheté en septembre 2008 par Abénex Capital (en
tant qu’actionnaire majoritaire), Nixen Partners et l'investissement personnel de plus de
200 cadres clefs du groupe.
Entouré d'une nouvelle équipe de direction depuis 2009, Jean-François Sautereau,
Président du directoire, entend accélérer le développement de l'enseigne grâce à la
croissance de l'activité de chaque unité et à la création de nouveaux restaurants dans
des secteurs géographiques à fort potentiel.
CONTACTS PRESSE
M&CSAATCHI.CORPORATE
Eloi Asseline, Sarah Aoun
30, rue Notre Dame des Victoires
75002 Paris
Tél : + 33 (0)1 77 75 77 00
Mob : +33 (0)6 88 57 10 54
[email protected]