la carta dei vini - Caffè Arti e Mestieri
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la carta dei vini - Caffè Arti e Mestieri
CARTA DEI VINI #6, 2016 #disegnidigiannidamato nel 2012 la nostra cantina che era quella del Rigoletto, ha subito danni dal terremoto, tanti vini però sono rimasti. ORA ho deciso di riproporli in carta al Caffè Arti e Mestieri. Sicuramente ci si potrà divertire. Chi vorrà troverà qualcosa di veramente interessante,. Fulvia Metodo Classico Italiano Emilia Romagna Bonluigi Brut “Esterosa” Pas Dosé “Belmount” Ca’Besina Pas Dosé 2007 € 38,00 2012 € 38,00 2009 € 38,00 Chiarli Blanc de Blancs Brut S.A. €30,00 Medici Unique Rosé Brut S.A. €33,00 (M) Venturini e Baldini Lambrusco Spumante “Quaranta” S.A. €40,00 Trento Doc F.lli Lunelli Ferrari Riserva Lunelli 2006 € 65,00 Perlé 2009 €38,00 2009 € 75,00 Giulio Ferrari 2004 €100,00 (M) Giulio Ferrari 2004 €200,00 (M) Perlé Metodo Classico Italiano Franciacorta Bellavista Vittorio Moretti Brut 2001 €120,00 Gran Cuvée Pas Operé 1999 € 100,0 2011 € 80,00 2011 € 80,00 Cuvée Prestige S.A. € 40,00 S.A. €40,00 S.A. €40,00 2003 €50,00 S.A. € 38,00 214 € 38,00 Ca’ del Bosco Vintage Collection Satén Vintage Collection Brut Ronco Calino Brut Satén (M) Tasca D’Almerita Brut Metodo Classico Esteri Francia Pierre Ponnelle Chardonnay Blanc de Blancs Nuova Zelanda Saint Clair Sauvignon Blanc Champagne Agrapart & Fils Brut “7Crus” Aubry Aubry de Humbert 1er Cru Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs S.A. €110,00 2000 €130,00 1996 €180,00 Brut “Cuvée Nicolas Francois” B.B. 1996 €180,00 Brut “Cuvée Nicolas Francois” B.B. 1997 €180,00 2003 €150,00 S.A. €120,00 S.A. €140,00 Bollinger Brut 2003 Brut Special Cuvée David Léclapart Blanc de Blancs extra-brut “L’Artiste” De Souza Cuvée Caudalies Brut Rosé S.A. €180,00 Deutz Brut “Amour de Deutz” 1999 €160,00 2000 €125,00 1999 €140,00 Brut Blanc de Blancs 1996 €125,00 Grand Vin des Princes Brut 1993 €185,00 Louis XV Brut 1995 €190,00 Doquet Jeanmarie Brut Coeur du Terroir 1996 € 90.00 Brut Coeur du Terroir 1988 €120.00 1998 €120.00 De Venoge Brut Blanc de Blancs Brut Duval-Leroy Blanc de Chardonnay Champagne H. Billiot Fils Brut Millésime JacquartBrut “Cuvée Katarina” Jacques Selosse Grand Cru Extra Brut “Lieux-Dits” Jacquesson & Fils 2000 Jacquesson & Fils “Avize” Grand Cru Brut Krug Brut Grand Cuvée 1999 €100,00 S.A. €130,00 S.A. €200,00 2000 €110,00 1995 €220,00 S.A. €200,00 1996 €120,00 Legras Blanc de Blancs Grand Cru “St. Vincent” Louis Roeder Brut “Cristal” 1999 €300,00 Brut “Cristal” 2004 €300,00 1988 €160,00 S.A. € 75,00 1999 €115,00 2002 €100,00 Blanc de Blancs Mailly Grand Cru Brut Resérve Margaine Blanc de Blancs “Spécial Club” Mercier Brut Michel Arnould Brut Blanc de Noirs Grand Cru 2002 € 75,00 Michel Fallon “Ozanne” Brut Blanc de Blancs Grand Cru S.A. €150,00 S.A. € 80,00 Monmarthe Extra Brut 1er Cru “Coup de Coeur” S.A. €120,00 Moet Chandon Ice Impérial Champagne Montaudon Brut Millésime 2002 €100,00 Brut Classe M S.A. €130,00 Nicolas Feuillatte Brut Rosé “Cuvée Palmes d’Or” 2002 €210,00 Pannier Brut Pascal Doquet Grand Cru S.A. €75,00 1998 € 75,00 1995 €115,00 1999 € 200,00 S.A. € 75,00 Brut Blanc de Blancs 1999 €95,00 1999 €180,00 1996 €150,00 1996 €115,00 1990 €220,00 S.A. €200,00 Philipponat Sublime Réserve (M) Pierre Gimmonet Brut Collection Pierre Moncuit Blanc de Blancs Demi-sec Pommery Cuvée Louise Roger Brun Grand Cru Extra Brut Roland Champion Blanc de Blancs G. C. “Spécial Club” Ruinart Dom Ruinart Rosé (M) Brut Rosé Champagne Taittinger Comtes Blanc de Blanc 1998 €190,00 Comtes Blanc de Blanc 2005 €190,00 2004 €240,00 S.A. €110,00 Blanc de Blancs extra-brut “la vigne d’Antan”S.A. €110,00 Comtes Rosé Tarlant Cuvée Louis Brut Veuve Cliquot Ponsardin Vintage Rich 1999 € 80,00 La Grande Dame 1996 €220,00 Vini Bianchi Italiani Emilia Romagna (vivace) Boni LuigiTisbrino 2010 €24,00 (vivace) Carra di CasaticoMalvasia 2015 €23,00 2015 €30,00 2015 €24,00 2014 €27,00 €23,00 2004 €80,00 2003 €80,00 Sauvignon “I Fossaretti” 2003 €80,00 2003 € 50,00 2014 € 30,00 Drei Donà Il Tornese (cardonnay, riesling) Poggio Pollino Ikona Rubicone Bianco SanPatrignano Vie (sauvignon Blanc) (vivace) Venturini e Baldini Malvasia Secca “Graniers” Piemonte Gaja Alteni di Brassica (sauvignon) Bertelli St. Marsan (roussanne, marsanne) Franco Martinetti Martin Timorasso Veneto Prà Soave “Otto” Bisol Prosecco di Valdobbiadene “Crede” € 25,00 Prosecco di Valdobbiadene “Colmet” € 25,00 Vini Bianchi Italiani Trentino Alto Adige 2014 €28,00 Sauvignon 2015 €28,00 Gewurztraminer 2014 €28,00 2014 €38,00 Gewurztraminer 2014 €30,00 Chardonnay “Altkirch” 2015 €30,00 2014 € 30,00 2015 €28,00 Cantina Termeno Chardonnay ColterenzoSauvignon “Lafoa” Hartmann Donà Pinot Bianco Liguria Lunae Vermentino Colli di Luni Vini Bianchi Italiani Friuli Venezia Giulia Borgo San Daniele Friulano 2014 €33,00 Pinot Grigio 2014 € 33,00 Jiasik (riesling, malvasia) 2015 €30,00 2014 € 35,00 Edi Keber Collio Bianco Bressan Verduzzo 2010 €45,00 Petrussa Friulano 2015 €30,00 Podversic Malvasia 2011 €38,00 2011 €38,00 2015 €38,00 2015 €33,00 2011 €50,00 Kaplja VenicaSauvignon “Ronco delle Mele” Friuliano Vodopivec PaoloOrigine (vitoska) Slovenia Vinogradi Fon Malvazija 2014 €35,00 Vitoska 2013 €45,00 Malvazija Selezione 2014 € 48,00 Vini Bianchi Italiani Campania Marzo Fiano di Avellino “Donatus” 2014 €28,00 Greco di Tufo “Franciscus” 2014 €28,00 Sicilia Murana SalvatorePraia (zibibbo)2012 €25,00 Occhipinti Bianco SP 68 (albanello, zibibbo)2014 €30,00 (M) Tasca D’AlmeritaChardonnay 2006 €60,00 Calabria Cantine ViolaBiancomargherita (guarnaccia, mantonico) 2014 €28,00 Sardegna Mora&Memo Vermentino di Sardegna 2015 €28,00 Sella&MoscaMonteoro (vermentino di Gallura) 2015 €28,00 Capichera Vendemmia tardiva (vermentino) 2011 €80,00 (M) Vini Bianchi Esteri Francia Alsazia Marcell Deiss Pinot Gris V.T. Ostertag Pinot Gris “Muenchberg” 2000 €75,00 1996 €90,00 SchlumbergerGewurztraminer V.T. “Cuvée Christine”2005 Zind Humbrecht Pinot Gris V.T. “Clos Jesbal” Pinot Gris V.T. “Clos Jesbal” € 90,00 2000 €150,00 2002 €70,00 Pinot Gris “Rotenberg “Vielles Vignes 1999 € 70,00 Gewurztraminer V.T. “Goldert” 0,3752002 € 80,00 “Selection de Grain Nobles” Josmeyer Gewurztraminer Pierre Frick Tokay-Pinot Gris Zind Humbrecht Pinot Gris “Clos Jesbal” €70,00 0,375 1998 €70,00 0,375 1999 €90,00 1998 €250,00 1998 €250,00 1998 €250,00 Pinot Gris “Rangen de Thann” Riesling “Clos St. Urbain” 1995 SchlumbergerGewurztraminer V.T. “Cuvée Anne” Vini Bianchi Esteri Bourgogne 2006 €170,00 Meursault 1er Cru “Poruzots” 2006 €120,00 Meursault 1er Cru “Poruzots” 2008 €120,00 Dominique Laurent Corton Charlemagne Heritiere de Comtes Lafon Macon Milly “Lamartine”2002 €50,00 Louis Jadot Pernard-Vergelesses1997 €110,00 Chevalier Montrachet Grand Cru1997 €400,00 2003 €550,00 Corton -Charlemagne Grand Cru 2006 €170,00 Batard-Montrachet 1er Cru 2005 €350,00 Olivier Leflaive Montrachet Grand Cru Mersault2004 €100,00 Pierre Matrot Mersault-Perrières 1er 1999 €180,00 Régnard Meursault “Terre Blanches” 2000 €100,00 Vini Bianchi Esteri Loire Bernaudeau Anjou “Les Nourrissons” 2003 €50,00 1996 €100,00 Jean Max RogerSancerre “Cuvée Les Caillotes” 2013 €35,00 2014 €35,00 Jacques Sallé Silice de Quincy 1997 € 50,00 Silice de Quincy 2001 € 50,00 Silice de Quincy 2002 € 50,00 2001 €100,00 2014 €35,00 1997 € 80,00 2014 € 35,00 De Ladoucette Baron de L Justin MonMousseau Sancerre Alphonse Mellot Sancerre “Edmond” Pabiot Pouilly-Fumé Chablis Jean Durup Chablis G. C.”les Clos” Domaine L. Chantelain Chablis Vini Bianchi Esteri Vallée du Rhone Y. Cuilleron Condrieu “Les Chaillets” Tardieu-Laurent Chateauneuf-du-Pape Hermitage 1998 € 80,00 2006 €75,00 2005 €80,00 2001 €50,00 2003 €50,00 Provence Domaine Milan Coteau D’Aix-en-Provence Roussillon Languedoc Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Blanc Domaine de Majas Côtes Catalanes Blanc2014 €25,00 Leon Barral Leon Baral (Vin de Pays Blanc)2001 €40,00 Mas de Daumas Gassac Mas de Daumas Gassac Domaine Gauby Côtes Catalanes Vielles Vignes 2006 € 60,00 2000 € 70,00 2007 €70,00 2014 € 28,00 2014 € 30,00 Austria Franz Hirtzberger Gruner Vetliner Smaragd Germania Fritz Haag Riesling Markus MolitorRiesling “Haus Klosterberg” Lambrusco Reggio Emilia Medici Lambrusco “Concerto” €20,00 Cantina di Puianello Lambrusco Barghi “L’incontro” €20,00 StorchiLambrusco “Pozzoferato” €20,00 Venturini e Baldini Rubino del Cerro “Mater” €20,00 (M) Rubino del Cerro “Mater” €40,00 i Lambrusco Emilia “Montelocco” €20,00 Modena Cantina Sociale di Sorbara Sorbara “omaggio a Friedmann” 2014 € 20,00 Cantina sul Tiepido Lambrusco grasparossa “il Ritorno” 2015 €18,00 ChiarliSorbara “Premium” €18,00 Brut de Noir Rosé €18,00 € 18,00 Vezzelli Francesco Lambrusco di Sorbara “il Serraglio” Mantova Montaldo Lambrusco di Mantova € 20,00 Vini Rossi Italiani Emilia Romagna Bonluigi Apice Rosso 2011 € 35,00 2012 € 24,00 (vivace) Uva Tosca di San Rocco 2011 € 25,00 2011 €28,00 2012 €28,00 Sponda Malbotto Ferrarini Cabernet Sauvignon Riserva La TosaGutturnio Poggio Pollino Rubicone Rosso “Ikona” 2014 €28,00 San Patrignano Aulente Rubicone Rosso 2014 €28,00 2000 €40,00 2009 €50,00 2000 €70,00 Colterenzio Pinot Nero 2015 € 30,00 2014 € 28,00 2013 €28,00 Lombardia Cà del Bosco Carmenèro (carmenère) (M) Catrina Groppello (garda classico) Trentino Alto Adige Foradori Granato Termeno Pinot Nero Rosi Eugenio Marzemino Vini Rossi Italiani Piemonte Braida Barbera D’Asti “Bricco della Bigotta” 2001 Barbera D’Asti “Ai Suma” 2003 €80,00 €90,00 Coppo Barbera D’Asti “Riserva della Famiglia”1998 €100,00 Gillardi Harys (syrah, cabernet sauvignon) 2000 €55,00 1997 €85,00 2003 €80,00 2007 €50,00 2000 €500,00 La Spinetta Barbera D’Asti “Ca di Pian” Marcarini Barolo Marchesi di Barolo Barolo “Sarmassa” Parusso Langhe “Bricco Rovella” Podere Luigi Einaudi Barolo nei Cannubi 1997 €90,00 Barolo nei Cannubi 1993 €100,00 2000 €100,00 Podere Rocche dei Manzoni Barolo “Big’d Big Barolo “Vigna Madonna Assunta” 1999 €100,00 Bricco Manzoni 1993 €70,00 1999 €50,00 1999 €80,00 Villa Giada Primovolo (barbera merlot sangiovese) VoerzioBarolo Vini Rossi Italiani Friuli Venezia Giulia Lis Neris Cabernet Sauvignon 2013 €35,00 2004 €150,00 2012 €33,00 2009 €100,00 1995 € 28,00 2000 €35,00 2000 € 70,00 1998 €70,00 Masi Brolo di Campofiorin 1997 €100,00 Romano Dal Forno Amarone della Valpolicella Classico 2000 €320,00 2003 € 60,00 Miani Merlot Buri Petrussa Schioppettino di Prepotto (M) Villa Russiz Merlot Graf de Latour Zonin Berengario Veneto Cà di Frara Il Frater (croatina, barbera,pinot nero) Inama Oracolo (cabernet) Maculan Fratta (M) Serafini & Vidotto Rosso dell’Abazia Tedeschi La Fabriseria (M) (corvina, rondinella, cabernet)2000 Vantini Amarone della Valpolicella Classico 2009 €40,00 €150,00 Vini Rossi Italiani Toscana AvignonesiMerlot “Desiderio” 1998 €70,00 Merlot “Desiderio” 1996 €70,00 Cabernet “Grifi” 1996 €70,00 Vino Nobile di Montepulciano 1996 € 70,00 2010 €70,00 1997 €140,00 (M) BaracchiSangiovese “Smeriglio” Casanova di Neri Brunello di Montalcino “Cerretalto” Pietradomice (cabernet, sangiovese) 2000 Chianti “Bellavista” 1985 €120,00 Chianti “San Lorenzo” 1985 €120,00 Castello di RampollaD’Alceo (cabernet sauvignon, petitt verdot) 2000 €150,00 Castello di Ama €90,00 Fattoria la Massa Chianti Classico “Giorgio Primo” 1999 €50,00 Fattoria di Felsina Maestro Raro (cabernet sauvignon) 1997 € 70,00 Fattoria Le PupilleSaffredi (cabernet sauvignon) 1992 € 70,00 Vini Rossi Italiani Toscana FossiPiné (pinot nero) 2007 €40,00 1996 €50,00 2004 €120,00 2004 €50,00 Chianti Classico “Castello di Fonterutoli”2005 €50,00 La Braccesca Merlot Le Macchiole Scrio (syrah) Marchesi Mazzei Siepi (sangiovese, merlot) Marchesi Antinori Solaia 1996 €300,00 Solaia 2006 €180,00 Guado al Tasso 1999 €120,00 Tignanello 1999 €130,00 Tignanello 1998 €150,00 Col Solare 1996 € 80,00 Col Solare 1997 € 80,00 1997 €60,00 Merlot “Lamaione” Castelgiocondo 2000 €55,00 Cabernet, Merlot “Mormoreto” €55,00 Marchesi dè Frescobaldi Chianti Rufina “Montesodi” 2001 Martini di Cigala Chianti Classico “San Giusto a Rentennano” 1994€ Vini Rossi Italiani Toscana PetraPetra (cabernet, sangiovese) 2002 €40,00 Petra (cabernet, sangiovese) 1998 €40,00 1993 €100,00 Asinone Nobile di Montepulciano 1997 € 70,00 Asinone Nobile di Montepulciano 1999 € 70,00 2000 €80,00 1996 €40,00 Poliziano Elegia (sangiovese) Rossi di MedelanaLupicaia (cabernet sauvignon, merlot) Ruffino Nero del Tondo (pinot nero) San Fabiano Calcinaia Cerviolo 2004 €80,00 Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia 2001 €200,00 1993 €250,00 Ornellaia Tenuta San Guido Sassicaia 1998 €170,00 Sassicaia 1999 €160,00 Vini Rossi Italiani Campania Feudi di San Gregorio Piano di Montevergine (aglianico) 1999 €50,00 Patrimo (merlot) 2002 €90,00 Serpico (aglianico) 1999 €90,00 1991 €80,00 1999 €70,00 1992 €30,00 2013 €80,00 Umani RonchiPelago (cabernet, merlot,montepulciano)1992 €70,00 Mastroberardino Taurasi “Radici” (aglianico) Taurasi “130” (aglianico) Villa Matilde Camarato (aglianico, piedirosso) Marche Oasi degli AngeliKurni (montepulciano) Abruzzo Fermo Cerasuolo D’Abruzzo “Le Cince” 2013 €30,00 2001 €35,00 ArgiolasTurriga (cannonau, bovale malvasia nera) 2001 €29,00 Masciarelli Cerasuolo D’Abruzzo Villa Gemma Sardegna Vini Rossi Esteri Francia Bourgogne 2004 €430,00 Domaine des Comtes Lafon Volnay Santenots du Milieu 1er Cru 2003 €190,00 1957 € 1160,00 2000 €150,00 Echézeaux Grand Cru 1997 €170,00 2005 €100,00 Clos de Vougeot Grand Cru 2000 €130,00 Corton Rouge “Clos de Cortons” 2005 €180,00 Gevrey Chambertin 2003 €100,00 2002 €100,00 2005 €100,00 Dominique Laurent Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Leroy Nuit St. Georges “Porets” 1er Cru Jean-Marc Millot Clos de Vougeot Grand Cru Joseph Faiveley Vosne-Romanée “Clos des Issart” 1er Cru Olivier Leflaive Pommard 1er Cru “Charmots” Vosne-Romanée Pierre Ponnelle Volnay Hospices de Beaume 2003 €140,00 Pierre Matrot Volnay-Santenots 1er Cru 1999 €120,00 2000 €90,00 RegnardPommard Vini Rossi Esteri Cotes du Rhone DelasHermitage “Marquise de la Tourette” 2000 €90,00 Côte-Rotie Seigneur de Maugiron 2004 €95,00 Châteauneuf-du-Pape Haut Pierre 2000 €100,00 1997 €190,00 2000 € 60,00 2000 €60,00 2002 €45,00 2000 €40,00 Paul Jaboulet Aîné Hermitage “La Chappelle” Provence Chateau de Roquefort Cotes de Provence Roussillon Languedoc Mas Julienne Couteaux du Languedoc Domaine Cyril Clos du Rouge Gorge Jura Domaine Pierre Overnoy Arbois Pupillin Vini Rossi Esteri Bordeaux Château Kirwan Margaux Grand Cru Classé 1999 €105,00 Château Hosanna Pomerol 2003 €290,00 Château Petit Village Pomerol 2000 €220,00 1995 €230,00 1999 € 60,00 Château Certan de May Pomerol Chateau de Nenin Pomerol Château De Pez Saint-Estèphe 2004 €240,00 Château Moulin Pey Labrie Canon Fronsac 1997 €100,00 Château Côtes de Chassagne Bordeaux Supérieur 2000 € 50,00 1999 €105,00 2000 €60,00 1986 € 60,00 Le Pauillac de Pichon Longueville Pauillac2004 € 60,00 Château Poujeaux Moulis en Médoc Château du PuyBordeaux-Cotes de Francs Château Liversan Haut-Médoc Vini Rossi Esteri Spagna Abadia Retuerta Abadia Retuerta 1996 € 40,00 Mas Estela Vinya Selva de Mar 2000 € 60,00 Palacios Petalos del Bierzo 2005 € 45,00 1996 €45,00 2003 €80,00 Zinfandel 2004 €50,00 1998 €200,00 1993 €100,00 Champalimaud Quinta do Côtto Douro Tinto California Chateau Montelena Cabernet Sauvignon Nuova Zelanda Providence Vineyard Providence Matakana (merlot, malbec) Libano Gasto Hochar Chateau Musar Vini da Dessert Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella Veneto 375 ml. 1993€ 70,00 Isole e Olena Vin Santo Toscana 500 ml. 2000€ 70,00 Marchesi Frescobaldi Pomino Bianco VT Toscana 500 ml. 2006€ 40,00 Toscana 2007€ 35,00 A.Caprai Sagrantino di Montefalco Umbria 375 ml. 2000€ 55,00 Gradassi Sagrantino di Montefalco Umbria 375 ml. 1997€ 25,00 Fossi Brumaio VT Flussio Malvasia di Bosa Sardegna 2005€ 30,00 Schleicher Gewurztraminer Eiswein G ermania 375 ml. 1999€ 40,00 Manz Riesling Eiswein “2Tag” Germania 375 ml. 2002 €100,00 Chateau de Fesles Bonnezeaux Berthet-Bondet Vin de Paille Domaine de la Pinte Vin de Paille Francia 500 ml. 1998€ 90,00 Francia 3 75 ml. 2000€ 45,00 Francia 3 75 ml. 2002€ 45,00 Fontenaud Pineau des Charentes Rosé Francia Claude Thorin Pineau des Charentes Chateau d’Yquem Sauternes €45,00 Francia €45,00 Francia 375 ml. 1996 €270,00 Sauternes Francia 375 ml. 2003 €270,00 Spagna €45,00 Emilio Hidalgo Sherry Pedro Ximenez Pillitteri Icewine Vidal “Vivace” Icewine Vidal Canada 3 75 ml. 2003€ 80,00 Canada 375 ml. 2003€ 50,00 Caffè Arti e Mestieri Via Emilia San Pietro, 16 42121 Reggio Emilia + 39 0522 432202 + 39 0522 432224 info@ giannidamato.it www.giannidamato.it