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MAI-JUIN 2012 Salon, La Reconstitution à la reconquête du Château Page 26 Le journal du Pays Salonais & de l’Étang de Berre N°54 Mai-Juin 2012 - Pays Salonais - Etang de Berre - Vallée de l’Arc Vallée de la Durance - Vallée de la Touloubre édité à 40 000 exemplaires - Abonnement : 30 Euros La ciboulette, une herbe fine Eygalières. La poésie sculptée de Stéphane Guiran Page 20 Les rendez-vous du Pays Salonais Ventabren, Saint-Chamas, Berre l’Etang, Salon, Aurons, Pelissanne, Mallemort, Sénas, Miramas, Eyguières… Pages 6, 8, 10, 14, 18, 28, 33, 34, 36 Pages 3 et 4 Page 12, Mallemort, L’atout culture Page 14, Eyguières, Pastoralisme et tradition au cœur de la vie quotidienne Page 28, Miramas, Métisser ses nuits et ses jours Le journal du 2 Pays Salonais & de l’Étang de Berre Provence Livre "Furiani 20 ans", le devoir de mémoire Vingt ans, déjà ! Le 5 mai 1992, le stade Armand-Cesari de Furiani devenait le théâtre de la plus grande catastrophe du football et même du sport français avec un bilan de 18 morts et 2357 blessés, consécutif à l'écroulement d'une tribune à seulement dix minutes du coup d'envoi de la demi-finale de Coupe de France entre Bastia et l'OM. Edito Par Nicolas Coissard Notre petite révolution C ’est notre petite révolution que nous souhaitons vous faire partager. Depuis quelques jours, le Journal du Pays Salonais, comme nos éditions du Journal des Alpilles, du Journal du Luberon et du Journal des Aixois, font leur arrivée sur le web. Pour nous, qui sommes très attachés à l’écrit et au papier, nous avons longtemps résisté face à la technologie. Mais, la révolution, ou plus raisonnablement l’évolution, a conduit toute notre équipe à concevoir, dans la ligne éditoriale de nos journaux, ce nouveau site Internet. Bien entendu, les fidèles y trouveront la possibilité de consulter la dernière édition du journal au gré des saisons mais aussi quelques unes de nos publications précédentes. Comme nous nous y attelons dans nos éditions papier, nous avons voulu sur le web mettre en avant certains de nos articles principaux, caractéristiques de ce que nous aimons transmettre. Patrimoine, événements, festivals, portraits, gastronomie, tradition… l’art de vivre en Provence que nous défendons et valorisons se retrouvent sur : www.journaldupayssalonais.fr NC Le Journal du Pays Salonais et de l’Etang de Berre Directeur de la publication, gérant : Nicolas Coissard Rédaction : Nicolas Coissard, Anne-Sophie Sourd, Laurence Ferrier, Eric Morichaud, Myriam Léon Crédits photos : Max Fontaine et Studio 121 à Salon, ville de Sénas, ville de Salon, et DR. Impression : Rotimpress Publicité et communication : Isabelle Righi. Le Journal du Pays Salonais et de l’Etang de Berre, Le Journal du Luberon, Le Journal des Alpilles et Le Journal des Aixois, 44 rue Lafayette 13300 Salon de Provence sont édités par la SARL de presse Aurélia Editions, au capital de 1500€. RCS B 419 512 918 06 09 98 67 49 ET 06 85 31 82 70 RÉDACTION-PUBLICITÉ : www.journaldupayssalonais.fr V ingt ans après, donc, un collectif de journalistes de la région publie un ouvrage de 224 pages - “Furiani 20 ans” - où se mêlent les témoignages de familles de victimes, les récits des reporters tombés ce soirlà (la tribune de presse étant installée au dernier rang de cet édifice maudit), et les souvenirs des acteurs sportifs (Papin, Boli, Deschamps, Olmeta, Valencony, Di Fraya, Exbrayat...) et politiques (Tapie, président de l'OM, mais aussi Ministre de la Ville, Vigouroux, maire de Marseille)... Un livre en forme de devoir de mémoire, comme le définit Rémi Lacassin, l'un des coauteurs et cheville-ouvrière de ce projet bénévole. “Quand nous avons eu l'idée, le 18 décembre dernier, de rendre hommage à toutes les personnes touchées par ce drame, nous voulions donner la parole à tous ceux qui avaient vécu cette triste soirée. Nous ne voulions pas d'un livre polémique ; l'heure est à l'apaisement, au respect de toutes celles et ceux qui ont été emportés ce 5 mai, ou qui souffrent aujourd'hui encore dans leur chair et dans leur cœur.” Et c'est précisément ce journaliste, qui a fait ses débuts à La Provence il y a douze ans à l'agence de Salon, qui est allé à la rencontre des familles endeuillées en Corse. “Dans ma démarche, je me suis refusé à les “convaincre” de parler : soit les gens acceptaient de se confier, soit ils préféraient conserver le silence, ce que je respectais. Au final, quinze proches (sur dix-huit) m'ont répondu favorablement, ce qui donne un chapitre où l'émotion est permanente, entre colère, amour, recueillement, injustice, dignité...”, poursuit le reporter de 34 ans, désormais indépendant. Alors que “Furiani 20 ans” n'est disponible que depuis quelques jours, l'accueil se révèle déjà très chaleureux des deux côtés de la Méditerranée. Une excellente nouvelle puisque cet ouvrage, édité par l'Union des Journalistes de Sport en France (sec- tion Provence), verra l'intégralité de ses bénéfices reversés aux hôpitaux de Marseille et de Corse, sous la forme d'achat de lits médicalisés. “On a pris le risque de se priver d'une maison d'édition, quitte à assurer nous-mêmes la distribution, la diffusion et la promotion du livre, pour fixer un prix abordable (15 €). Un pari en passe d'être réussi puisque les ventes décollent...”, conclut Rémi Lacassin, qui n'a pas oublié ses premiers articles pour le Journal des Alpilles, le Journal du Luberon et le Journal du Pays Salonais et de l’Etang de Berre, dont il reste un fidèle lecteur. Preuve qu'il a de la mémoire... Mais, ça, on l'avait compris. “FURIANI 20 ANS” 15 € (au profit des hôpitaux de Marseille et de Corse) Points de vente (édition Salon) : Salon, Avignon, Cavaillon, Arles, Pertuis, Aix, Marseille, Marignane (aéroport)... Plus d'infos sur : www.furiani20ans-lelivre.fr - facebook.com/Furiani20 Contact : [email protected] Salon de Provence La journée du sang des sportifs La journée du sang des sportifs fête ces 30 ans. Le vendredi 1er et samedi 2 juin, les dons du sang seront effectués à l’espace Charles Trenet, tandis que de nombreuses animations auront lieu sur la place. Courses pédestres, démonstrations de capoiera, de step, de hip hop… mais aussi de sports basques, avec animation autour de la pelote. Le samedi, un marché “basque” se tiendra place des Centuries, et durant ces deux jours, le Rotary Club, la Croix Rouge, l’ACS… et bien d’autres participeront à la réussite de la journée. La fête du vélo et Fraich’Attitude se sont associés à cette journée. 3 La ciboulette, une herbe fine Une plante aromatique et ornementale qui sert aussi bien en cuisine qu’en médecine, c’est la ciboulette. Apicius, Charlemagne, les Chinois l’utilisaient à leur table. Avec ses fleurs en boules roses, elle fait merveille encore, dans les jardins potagers ou les mas du pays salonais, des Alpilles, du Luberon, et du pays d’Aix. Et dans nos assiettes. R épondant au nom botanique d’Allium fistolusum et Allium schoenoprasum, la cive ou ciboulette, originaire de l'Asie orientale, est connue depuis plus de 3000 ans. Elle a été introduite en Europe à l’époque du Moyen-Age. C’est une plante aromatique au même titre que l’aneth (le fenouil provençal), le romarin ou la sauge. De culture facile (en pot, sur le balcon, elle est remarquable), celle qu’on appelle aussi civette, pousse en touffes de 15 à 25 cm de haut. Pour vivre, elle a besoin de lumière et de soleil, d’un sol riche, fumé à l’engrais d’ortie, si possible. Ses feuilles sont tubulaires, et ses fleurs qui apparaissent dès fin avril-mai, sont roses et globuleuses, et aussi mellifères. Elles attirent donc beaucoup les abeilles. Source de vitamine C, elle accompagne, fraîche une fois ciselée, le fromage blanc, les salades, l’omelette, avec lesquels elle se marie à merveille. La ciboulette s’utilise donc crue, fraîche, car elle résiste mal à la dessiccation. D’ailleurs, il est inutile de faire des réserves. Ses feuilles restent vivaces toute l’année. Toutefois, ➤➤➤ Recette de l’agneau à la ciboulette Ingrédients : 600 g d’épaule d’agneau émincée 1 botte de ciboulette 15 cl de crème fraîche épaisse 1 oignon blanc haché 10 gousses d’ail mixées 10 g de beurre ou un peu d’huile d’olive 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de purée de piment vert 3 cuillères à soupe de persil frais haché 15 cl de miel. Préparation : Dans une cocotte, faites revenir l’agneau dans le beurre. Mixez tous les autres ingrédients ensemble sauf la ciboulette. Ajoutez le tout aux morceaux d’agneau. Mélangez bien. Laissez épaissir. Ajoutez en fin de cuisson, la ciboulette hachée finement. Mélangez et servez immédiatement chaud. Le journal du 4 si vous êtes adepte de la congélation, procédez comme pour le persil (dans les cubes de votre bac à glaçons). Ses fleurs en boules se conservent bien plongées dans du vinaigre. APÉRITIVE, ANTISEPTIQUE, ELLE STIMULE LA DIGESTION La ciboulette est l’alliacée (ail) la plus facile à cultiver. Elle contribue à la santé du jardin en éloignant les nuisibles des buissons de roses. Elle partage les vertus médicinales des autres alliacées. Elle est antiseptique, antibiotique et antivirale. On prétendait que les malades de la coqueluche n’avaient qu’à manger des sandwiches à la ciboulette pendant quatre jours pour que la maladie disparaisse. La ciboulette mérite plus que de faire de la figuration sur un plat, servie en guise de décoration. Alors, avant de partir au travail, en faisant le tour de son jardin, ou en jetant un œil sur sa fenêtre, pourquoi ne pas croquer une feuille tous les Pays Salonais & de l’Étang de Berre matins ! Pas étonnant qu’elle ait figuré dans les jardins médiévaux, et les potagers des presbytères en particulier. Une raison de plus pour l’adopter. Entretien et récolte Il est possible de cultiver la ciboulette en pot. Elle ne demande quasiment pas d’entretien. Pensez juste tous les ans, en période estivale, à diviser les mottes en deux parties égales pour un meilleur développement. Plantez-les de nouveau et profitez de l’occasion pour renouveler la terre et la rectifier si besoin. Pour la récolte, il vous suffit de couper les herbes aromates à quatre centimètres du sol. Ressemez les graines quasiment aussitôt leur maturité. Et pensez à arroser. CB Le jardin de Charlemagne Apicius (vers 25 av. J.-C. – vers 37 ap. J.-C.), gastronome et cuisinier officiel de l'Empereur Tibère, connu pour être cité par Pline l'Ancien, Sénèque et Tacite), appelait la ciboulette cepa pallacana, mais il n’en utilisait que l’oignon : viridia earum proicies. Il conseillait d’en jeter le vert. Le capitulaire De Villis ou plus exactement le Capitulare de villis vel curtis imperii (ou imperialibus), est un acte législatif datant de la fin du VIIIe siècle ou du début du IXe siècle. Charlemagne y édicte (par l’intermédiaire de son auteur, Alcuin) à l'intention des gouverneurs de ses domaines, un certain nombre d'ordres ou de recommandations. Ce précieux cartulaire liste une centaine de plantes, arbres, arbustes ou simples herbes dont la culture est ordonnée dans les jardins royaux. La ciboulette en fait partie, à côté de la garance, la sabine, le cumin, le pavot ou la guimauve. Les plantes admises dans un jardin médiéval sont toutes les plantes sauvages ou cultivées connues en Europe entre le Ve et XVe siècles. “Le carré des simples” ou “herbularius” n'est autre qu’une trousse à pharmacie naturelle. La ciboulette y côtoie le thym, la camomille, le basilic, la menthe ou l’absinthe et autres plantes aromatiques principalement à usage médicinal ou culinaire et condimentaire. Les Chinois cultivaient une espèce proche de la nôtre depuis 5 000 ans pour combattre les poisons et les pertes de sang. Ses propriétés médicinales et gustatives seront confirmées en Europe avec les voyages de Marco Polo (vers 1254 à Venise - 1324 à Venise). La ciboulette est d’abord cultivée le long de la Méditerranée. Vite acclimatée, on la retrouve dans l’ensemble de l’Europe. Les Hollandais produisaient volontairement leur ciboulette directement dans les prairies, dit-on, parfumant ainsi le lait des vaches. Ventabren Culture Un village dans le Vent E n avril dernier, le 7ème art a soufflé sur Ventabren avec le Festival “Courts dans le Vent”, maintenant bien inscrit dans le paysage culturel du village, dont la 6ème édition vient d’avoir lieu. Venus de toute la région (et même plus), les cinéastes amateurs présentaient leurs œuvres lors de ces rencontres régionales de courts-métrages. Sanary (Var) était représenté par San Nari studio, Montpellier (Hérault) par Caméscope Apprivoisé, Apt (Vaucluse) par Pays d’Apt en Vidéo… et de nombreux clubs des Bouches-du-Rhône venaient également concourir afin de remporter le précieux sésame pour le concours national de Bourges. Dans une ambiance décontractée, les néophytes rencontrent les initiés, discutent, échangent deux jours durant pour finalement se retrouver lors d’une soirée de gala dansante animée ce soirlà par Richar Lesage et Les Chics. Autant dire que cette manifestation annuelle est en train de prendre un nouvel élan. Alors que Ventabren recevait le label “Village en Poésie”, l’UMCV (Union Méditerranéenne de Cinéma et Vidéo) créait le prix du film poétique pour que ce festival soit en permanente évolution. Dans le même objectif, l’Association des Amis du Festival “Courts dans le Vent” est née afin de prendre en charge la technique et la logistique de l’organisation du festival. La municipalité va pouvoir alors se concentrer sur une communication plus offensive et développer des activités annexes autour du festival afin qu’il rayonne davantage. Pour l’instant, rien n’est encore décidé mais pourquoi pas une expophoto sur le thème du cinéma, une projection de films réalisés par des enfants… De toute évidence, tout sera mis en œuvre pour donner un nouvel éclat au Festival “Courts dans le Vent”. Rendez-vous en avril 2013 pour la prochaine édition ! Une autre festivité est en train de voir le jour à Ventabren : le Salon des Métiers Art. Sa 1ère édition, actuellement en préparation, est déjà riche de nombreux artisans qui ont déjà adhéré au projet. Seront alors au rendez-vous : restaurateur de tableaux, peintre de trompe l’œil, créateur de bijoux, potier, mosaïste et bien d’autres… et pour colorer le tout une cuisine malgache pour se restaurer sur place. Les 12 et 13 mai 2012, ils vous feront découvrir leur métier, leur savoir-faire, leur talent. PALMARES DU CONCOURS REGIONAL 2012 "Courts dans le Vent" Daniel Caracci GRAND PRIX De la ville de Ventabren N°12 / Persécution de Rémi Arché - UAICF Sète Meilleur film de fiction Charly Costa N°28 / Etienne et Louis de Jacques Roure Les amis du festival “Courts dans le vent” Meilleur film de réalité Prix Roger Herquel N°18 / Adaptation ! de Daniel Caracci - ACP Velaux Prix du film poétique N°3 / Les lézards bleus de Michael Snurawa et Emmanuel Cambier Pays d'Apt en vidéo Prix du Président du jury N°1 / Lifutschi de Michael Snurawa et Emmanuel Cambier Pays d'Apt en vidéo Prix du Meilleur film minute N°16 / Schizozo de Laurent Becker - ACP Velaux Prix spécial du jury N°24 / Ludobistrophile d'Alain Boyer - Les amis du festival “Courts dans le vent” Prix d'interprétation feminine N°12 / Persécution de Rémi Arché - UAICF Sète 5 communiqué Salon Restaurant Le Café des Arts une adresse incontournable T oute l’équipe du Café des Arts est heureuse de vous accueillir pour une nouvelle saison. En terrasse, à la fraîcheur de la Fontaine Moussue, ou dans la salle façon bistrot parisien, du restaurant, le Café des Arts vous reçoit 7 jours sur 7. Ainsi il n’y a plus d’excuse pour ne pas découvrir ou redécouvrir cette adresse devenue très vite incontournable dans le pays salonais. Un dimanche en famille, un déjeuner en semaine, un dîner intime ou entre amis, les occasions sont nombreuses et la convivialité de rigueur ! Le printemps avance et avec lui de nouvelles suggestions font leur entrée sur ardoise. Aux commandes de la cheminée centrale du restaurant Frédérique Le Penven. Cette salonaise hyperactive ne cache pas son enthousiasme à proposer des produits frais de saison. Chaque jour un poisson entier est présenté, daurade, bar, espadon, thon… “nous nous servons à la criée à Marseille, garantie d’un poisson frais et de qualité”. La cheminée sert également à la bonne cuisson des viandes et autres assiettes barbecue proposées chaque jour, accompagnées de frites fraîches ou de pommes de terre en robe des champs. Pour les envies de fraîcheur, Le Café des Arts propose également les désormais incontournables ardoises du jour. D’inspirations provençales ou médi- terranéennes, elles laissent le loisir aux gastronomes de choisir entre terre, mer ou fromages… Découvrez également chaque semaine en suggestion, des plats traditionnels qui fleurent bon le savoir-faire français, à l’image des alouettes sans tête, des pieds paquets, de la gardiane de taureau... “J’aime proposer des recettes de tradition généreuses et savoureuses”, explique Frédérique. Et que serait un repas sans une petite touche sucrée pour le ponctuer ? Le Café des Arts vous propose de satisfaire vos envies gourmandes avec des desserts faits maison. Tiramisu, panacotta gâteau au chocolat, crème brulée grillée à l’ancienne et non faite au gaz… Et pour les enfants découvrez un menu protéine qui ravira les gourmets en herbe ! Une cuisine authentique qui n’a rien à cacher voilà le secret de la réussite du Café des Arts ! LE CAFÉ DES ARTS Restaurant bistrot 20, place Crousillat - 13300 Salon de Provence Tél : 04 90 56 00 07 - Ouvert 7/7 jours midi et soir. LE La recette des gourmands par + Une carte de vins étoffée qui ravira amateurs et connaisseurs Philippe Nalbe du Chardon bleu La pâte à choux, pour des desserts de fête ! Chouchou des pièces montées et autres gâteaux de fête, la pâte à choux s’invite dans votre cuisine. Suivez ici pas à pas la recette de la pâte à choux… Préparation Faire bouillir l’eau, le beurre, le sel, dans une casserole assez grande. Retirer du feu. Mélanger à la spatule la farine. Remettre sur le feu et faire dessécher la pâte jusqu’à ce qu’elle se détache de la casserole. Retirer du feu et incorporer les œufs en 4 ou 5 fois. Avec une poche munie d’une douille, dresser les bâtons de 10 cm de long pour les éclairs ou des petites boules pour des choux. Cuire dans un four préchauffé à 160° C environ 25 minutes. Le plus de Philippe Nalbe Remplacer le litre d’eau par 500 g de lait et 500 g d’eau Pour accompagner Un champagne rosé Ingrédients 1 litre d’eau 400 grammes de beurre 10 grammes de sel 600 grammes de farine 20 œufs Cocktails gourmands pour des moments d’exception Cela n’est plus un secret, Philippe Nalbe du Chardon Bleu a plus d’une carte dans son jeu. En effet la réputation du pâtissier n’est plus à faire. Mais, et cela est plus confidentiel, Le Chardon Bleu organise également des cocktails ou des repas pour tous types d’événements. A ce moment Philippe Nalbe revêt sa toque de chef de cuisine pour concocter des mets délicats et raffinés. Canapés, verrines, brochettes, tian de caviar d’aubergine, panier de crudités sauce anchoïade, petits farcis assortis à la provençale, croustade de volaille au curry, filet de canette rôtie, gratin de pommes de terre aux cèpes, dos de cabillaud émulsion de crème citron et bien sûr la pièce montée, dessert d’excellence pour des moments d’exception, sont autant d’exemples servis en buffet ou à table. Mariage, baptême, anniversaire, dimanche en famille ou entre amis, toutes les occasions sont bonnes pour profiter des qualités du chef. Au Chardon Bleu 45, cours Camille Pelletan - 13300 Salon de Provence - Tél : 04 90 56 15 75 20, avenue Jean Lebas - 13800 Istres - Tél : 04 42 55 91 82 Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h15 et le dimanche de 8h30 à 13h Le journal du 6 Pays Salonais & de l’Étang de Berre Berre l’Étang Les 12 et 13 mai, la Foire de Printemps Le temps de la fête et des rencontres Cette édition 2012 de la Foire de Printemps de Berre l’Étang est une invitation au voyage et au dépaysement. Coutumes, costumes et bonne humeur seront dans les bagages des groupes folkloriques et artistiques qui animeront les stands autour du parvis de l’Hôtel de ville durant ces deux journées. E n faisant le tour de la Foire, c’est à un tour de l’Europe que nous participerons ! Sur le stand de l’Italie, Marco Campo, guitariste de son état, interprètera en version jazz, les grands classiques du répertoire italien. Il sera accompagné d’un contrebassiste. L’association de jumelage Berre-Meolo proposera de la documentation, des produits régionaux et gastronomiques. L’Espagne sera également de la partie avec La Galice, une région attachante à découvrir. L’animation sera assurée par Fentos et Toxos, danses et musiques celtes seront à l’honneur. Sur le Pavillon, le centre galicien de Marseille proposera des spécialités exotiques épicées et fortes en saveurs. Ensuite c’est en Grèce, terre de traditions méditerranéennes que nous poursuivrons notre voyage au son du sirtaki. Nous rejoindrons enfin le Portugal, terre hospitalière bercée au son langoureux du fado. L’animation et le pavillon portugais seront gérés avec maestria par l’association culturelle “Santa Maria de Cassis” qui préserve et transmet les traditions et coutumes du pays. Le stand proposera des pâtisseries, de la char- cuterie, des céramiques et de fines dentelles. LA FRANCE AU CŒUR DES PROVINCES La France riche de ses terroirs sera dignement représentée par le pays Gascon. Le groupe “Les Troubadours de Lomagne” enchantera le public avec la danse du “cordon bleu”. Au Pavillon, les producteurs gascons proposent du vin de cépage gascon pour accompagner le canard gras. Ce tour de France se poursuivra dans le Dauphiné, avec le groupe folklorique “Le Rigodon”. Les danses du dauphinois sont accompagnées à la voix à son de gueu- le, au violon, à la vielle et à l’accordéon, tout un programme ! Sur leur stand, les amateurs de ravioles, gratin et tartiflette, et vin de prestige seront rassasiés. Le voyage continuera et sera musical avec le “Poutou de Toulouse”. Costume d’époque, danses et chants du XIXe siècle seront un fidèle reflet du pays Lauragais. Vous découvrirez également sabots, chapeaux vins de Frondon et vieux outils de paysans. Nos voisins du Roussillon et les “Cantarelles de Sant Andreu” vous accueilleront en costumes traditionnels catalans. Les chants sont exécutés à quatre voix sur un accompagnement musical. La sardane est dansée en espadrilles ! Sur leur stand, des vins de Banyuls, de Muscat et de Côte du Roussillon. Du nougat et des rousquilles, ainsi que les célèbres vigadanes seront disponibles. Les commerçants, artisans et associations locales seront aux côtés de ces pays et régions pour assurer à cette grande foire un franc succès. Au cœur de ville, samedi aprèsmidi et dimanche toute la journée, Valériane sculptera des ballons et maquillera les enfants. Un caricaturiste - silhouettiste vous croquera le portrait ou façonnera votre silhouette en deux coups de ciseaux. Samedi et dimanche sur le parvis de l’Hôtel de Ville vous avez aussi rendez-vous avec trois professionnelles reconnues de la voyance. L’Office de Tourisme animera également un stand. Samedi et dimanche, au boulodrome du Drignon, la Boule Amicale Berroise vous accueillera pour participer à son “Grand Prix de la Foire de Prin- temps”. Dimanche, au bord de l’Arc, “l’Association de pêche et de protection du milieu aquatique de la basse vallée de l’Arc” ouvrira son traditionnel concours de pêche aux titulaires de la carte. Le week-end du 12 et 13 mai ce sont près de 200 exposants et associations qui vous accueilleront autour de leurs stands. Un grand moment de convivialité en perspective. INAUGURATION OFFICIELLE DE LA FOIRE DE PRINTEMPS : samedi 12 mai aux alentours de 11h, vers midi un apéritif musical aura lieu avec l’orchestre Tempo. Renseignements : Berre Animation 04 42 74 93 80. Berre l’Étang Samedi 26 mai 2012 Cette année la ville de Berre l’Étang et l’Office de Tourisme proposent à ses habitants et aux amoureux de la Provence de nombreuses festivités aux couleurs provençales. Le samedi 26 mai 2012, vous viendrez à la découverte du “Marché de Provence” et de ses artisans aux savoir-faire originaux Un marché sous le ciel de Provence E n ce début de période estivale, la ville de Berre l’Étang, propose aux amoureux de la Provence un rendezvous de prestige : “le Marché de Provence”. Le samedi 26 mai, l’Office du Tourisme de la ville vous accueille pour une journée à la rencontre des traditions, métiers, produits et coutumes de Provence. Artistes et artisans vous feront partager leurs passions et l’amour de leurs métiers. Une cinquantaine d’exposants seront à votre écoute et vous guideront vers le produit que vous recherchez pour décorer votre intérieur. Vous trouverez sur ce marché haut de gamme des articles de qualité et d’une grande originalité. Les gourmets amateurs de confiseries et de biscuits savoureux apprécieront aussi le large choix de fruits, légumes, salaisons. Cette journée placée sous le signe du plaisir se conjuguera avec l’art et le bienêtre. Des stands vous proposeront bijoux, porcelaines, savons aux senteurs de lavande, huiles essentielles et bien d’autres surprises ! Cette année en point d’orgue “Le potier marseillais” vous proposera des créations originales. Les enfants pourront confection- ner du pain avec le “Fournil de Luc”. Les familles retrouveront “la Ferme du Piou” d’Yves Pellet avec de nombreux animaux de la ferme qui raviront les petits enfants. Aux alentours de 10h, rendezvous au fameux défilé traditionnel où sous la forme d’un cortège vous découvrirez le trou- peau des moutons de Provence, les représentants en costume d’époque des vieux métiers, vous saluerez les gardians de la “Tour Magno Gardiano”, dignes représentants de la Camargue. Pour couronner ce défilé vous admirerez les demoiselles d’honneur de la Reine d’Arles et de nombreuses calèches d’époque transporteront les invités d’honneur à la traditionnelle coupure de ruban. “Lou Roudelet di Moulin” et “l’Étoile de l’Avenir”, deux troupes folkloriques seront également présentes à ce défilé. Après le discours officiel de Serge Andréoni, Sénateur des Bouches-du-Rhône et Maire de Berre l’Étang, un apéritif convivial vous sera offert sur le parvis ombragé de l’Hôtel de Ville au son des musiques du Sud. Pensez à vous inscrire au repas du “Marché de Provence”. À 16h “l’Étoile de l’Avenir” remettra le couvert avec un spectacle folklorique. En exclusivité cette année, “Les Tambourinaires Sestian” dévoileront toute l’étendue de leur talent aux alentours de 18h30 avec un spectacle au son du galoubet, des tambourins et tambours. Vous passerez une agréable et chaleureuse fin de marché aux accents du Sud de la France. Pour en savoir plus : Office de Tourisme au 04 42 85 01 70. 7 communiqué communiqué Salon Centre d’amincissement Salon Nouveau La méthode Laurand enfin dans les Bouches-du-Rhône L’art de partager… La Galerie de l’Horloge ouvre ses portes N C e faites plus n’importe quoi pour mincir ! Installée à Salon depuis le mois de mars, Natacha Tallemet propose de retrouver un poids idéal et de sculpter son corps, tout en mangeant avec plaisir. Depuis 20 ans dans la minceur, elle a fini par opter pour la méthode Laurand après l’avoir testée en 2006. “J’ai enfin découvert une méthode globale qui permet de perdre les kilos superflus tout en conservant sa tonicité.” Le principe repose sur une stimulation du corps par ultrason (lipocavitation) et par électrostimulation, pour qu’il aille puiser dans les graisses. Cette stimulation s’accompagne d’un programme alimentaire consistant à apporter des bonnes choses à l’organisme, sans substitut de repas ou autre faux sucre. “L’idée est d’apprendre à manger pour mincir. Les menus préconisés évoluent de manière hebdomadaire, on prend de nouvelles habitudes en harmonie avec son rythme de vie. Avec les soins et une nouvelle hygiène alimentaire, c’est mécanique, l’amincissement progressif s’inscrit dans la durée.” Cette cure dure en moyenne six semaines, même si le programme est adapté en fonction de chacun. Une étude démontre que dans 95% des atherine Talbot est très heureuse. En effet cette ancienne institutrice réalise enfin son rêve : ouvrir une galerie d’art, dans sa ville d’adoption, Salon de Provence. Simplement nommée la Galerie de l’Horloge, Catherine entend partager sa passion en toute convivialité. “J’ai très envie de rendre l’art cas, il n’y a pas de reprise de poids dans les six mois qui suivent. Le livre d’or de Natacha Tallemet en témoigne : “Très efficace, je ne pensais pas perdre autant de poids si facilement, en mangeant autant. Je le conseille fortement”. Cette méthode doit d’ailleurs son succès au bouche à oreilles. accessible, de laisser les personnes me poser des questions et raconter un bout de l’histoire des peintres que j’ai choisi d’exposer”. Collectionneuse elle-même et peintre à ses heures perdues, la nouvelle galeriste salonaise a sélectionné des artistes contemporains modernes pour qui elle a eu “un coup de cœur”. Daniel Densborn, Marie Desaulles, Monique Rouault, Denise Levaï-Moennath, Katy Stalenq exposeront leurs œuvres, tandis qu’elle réserve une place à Léonard Fine, maître verrier. “Il s’agit d’artistes de notre région qui exposent pour la première fois à Salon et qui offrent un aperçu des influences multiples et du foisonnement de la culture méditerranéenne”. En passionnée, Catherine prend plaisir à partager avec le plus grand nombre ses connaissances. “J’entends développer également le mécénat et proposer aux entreprises qui le souhaitent mon expérience et les aider à bénéficier du crédit d’impôt”. Très motivée, Catherine Talbot a des étoiles plein les yeux lorsqu’elle parle d’art… A découvrir. LA GALERIE DE L’HORLOGE 54, rue de l’Horloge 13300 Salon de Provence Tél : 04 90 73 92 14 - 06 01 19 06 73 Ouvert tous les jours sauf le lundi de 10h à 21h. Facilités de paiement. NATACHA TALLEMET Centre médical Bd Reine Jeanne (au dessus de la pharmacie d’Intermarché) 13300 Salon - Tél : 06 58 85 30 27 Mail : [email protected] LE + LE Premier entretien gratuit sur rendez-vous + La Galerie de l’Horloge propose des petites œuvres originales signées à partir de 15 euros Berre l’Etang Optique Photo Midi CLIC et déclic chez les experts de proximité O pticien depuis 30 ans, Philippe Lionnet garde l’œil aux aguets. Dernière trouvaille ? Les américaines CLIC ! Originales, ces lunettes se démontent grâce à un aimant au niveau du nez. “Je croyais que c’était rigolo pour les jeunes. En fait, ça enthousiasme les presbytes de plus de 55 ans lassés d’être esclaves de leurs lunettes.” Adopté par le docteur des Experts Manhattan, ce système laisse libre de tout mouvement. La paire peut pendre autour du cou sans crainte d’être perdue ou accrochée. Avec 18 coloris, elles jouent à fond la carte de l’accessoire de mode. “Des clientes se font interpeler dans la rue pour savoir d’où ça vient.” Ce succès amène une nouvelle clientèle à découvrir l’atmosphère particulière d’Optique Photo Midi. Avant de s’installer dans Photo non contractuelle communiqué Bardaro Carrelages le centre de Berre l’Etang, Philippe a exercé 20 ans à Salon. “Beaucoup de clients m’ont suivi. Un opticien on ne le voit pas souvent, alors on choisit celui en qui on a confiance.” Ayant équipé jusqu’à trois générations d’une même famille, chez lui le rapport est convivial et l’humour généreusement distillé. La spécialiste de la photo, Laurette garde aussi l’esprit ouvert aux innovations. Elle vient de découvrir une déclinaison de produits dérivés à personnaliser avec ses photos : porte-clés, cœur, boule de neige… De la borne de tirage au reportage de mariage en passant par le transfert du super 8 en DVD, elle propose une gamme complète de services liés à la photographie. OPTIQUE PHOTO MIDI 31, av de la Libération 13130 Berre l’Etang Tél : 04 42 85 44 25 Fax : 04 42 85 02 68 [email protected] LE + La promo des 100 photos pour 20 euros BARDARO CARRELAGES 223, place Morgan - 13300 Salon de Provence Tél : 04 90 56 57 32 - Fax : 04 90 56 78 01 - [email protected] Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h30 à 19h. Devis et une étude déco gratuite. LES + Fondée en 1974 Bardaro Carrelages vous accompagnent dans vos choix de décoration pour toute la maison. Show-room à Salon de Provence Le journal du 8 Pays Salonais & de l’Étang de Berre Grans Finances communales “Un budget sain pour une gestion dynamique” Avec un budget total de 10 millions d’euros, la commune de Grans va générer avec ses partenaires plus de 2,5 millions d’euros d’investissements pour continuer l’aménagement du village. Une gestion dynamique qui s’effectue en poursuivant la baisse des impôts locaux. P our la première fois, le budget de la commune de Grans va dépasser les 10 millions d’euros. Après le débat d’orientation, le vote du budget 2012 a été entériné par le Conseil Municipal. Pour Manuel Ruiz, Adjoint au Maire délégué aux finances, “ce budget est sain et nous permet une gestion dynamique”. En effet, pour l’année à venir, la ville de Grans va générer plus de 2,5 millions d’euros d’investissement. La rénovation de la toiture de l’église vient de s’achever, la rénovation de la voirie, la création d’une passerelle sur la Touloubre, au pont du Boulevard Jauffret, la réalisation des vestiaires au stade et le lancement de deux grands projets, les réhabilitations de la Halle des Sports et de la Salle des Fêtes sont au programme parmi les 24 chantiers et équipements programmés. “Nous allons réaliser des investissements importants, reprend Manuel Ruiz, sans faire appel à l’emprunt”. C’est une autre caractéristique du budget de la ville de Manuel Ruiz, adjoint au Maire sur la passerelle qui traverse la Touloubre rent sur nos finances, souligne Manuel Ruiz, qui rappelle que les efforts pour améliorer sans cesse le cadre de vie et les services à la population s’accompagnent d’une réduction de la pression fiscale. “Depuis 13 ans, reprend l’Adjoint aux finances, nous avons engagé une baisse de la taxe foncière et de la taxe d’habitation de façon régulière.” De 2002 à 2012, les taux de la taxe d’habitation ont chuté de 17,9 % à 12,79 % et ceux de la taxe foncière du non bâti de 73,72 % à 48,86 % permettant à Grans de se situer dans la tranche des communes les plus raisonnables en matière d’imposition locale. Grans Grans : la dette est très faible et se situe bien en dessous de celle des communes de même taille. De plus, le San Ouest-Provence va également investir près de 6 millions d’euros sur la commune de Grans, notamment Le programme La Fête Foraine vous attend dès le Jeudi 21 juin, au soir, Place Jean Jaurès Vendredi 22 Juin 15h : Concours de cartes - Cours Camille Pelletan 18h30 : Abrivado - Cours Camille Pelletan 20h : Sardinades - Autour de la Fontaine du Cours 20h : Apéritif Concert avec les Mélomanes 21h30 : Grand Bal avec les Mélomanes Samedi 23 Juin 9h30 : Concours de Pêche Enfant - Rendez-vous devant l’Unic Bar - Gratuit 10h : Défilé Provençal “Terre de Provence” - Départ devant le Planet avec la Peña “Los sombreros” 11h : Abrivado - Cours Camille Pelletan 17h30 : Course de Brouettes, 2ème édition puis Course de Garcons de Café Cours Camille Pelletan 19h : “Grans a un Incroyable Talent” 20h30 : Paella - Animation et Spectacle Espagnol 22h00 : Encierro -Cours Camille Pelletan 23h00 : Soirée DJ “FRED” Le DJ Spécial Féria !!! Dimanche 24 Juin Journée des Associations à la Fontaine Mary-Rose “Les Calèches d’Antan” sont à votre disposition pour venir à la Fontaine Mary-Rose. Des navettes sont prévues toute la journée au départ de la Mairie de Grans à partir de 10h (gratuit). 10h30 : Beccerada 11h30 : Abrivado - Dans le parc Mary-Rose 13h : Cuissots de taureau à la broche avec animation Musicale Surprise 14h : Structures gonflables géantes. Gratuit pour tous au Parc Mary-Rose 14h : Concours de boules et tournoi de foot 16h30 : Concours de Lancer de Tongs 17h30 : Courses d’Anes Des balades à poneys sont également proposées aux enfants. pour la réalisation du Centre Technique Municipal, de la Maison des Associations dans l’ancienne crèche ainsi que des aménagements sur le réseau d’eau et d’assainissement. Le Conseil Général des Bouches-duRhône est également un par- tenaire attentif aux projets gransois, participant par ses subventions aux aménagements futurs. “La volonté du Conseil Municipal est d’informer et d’être transpa- Grans Rendez-vous La Fête Votive s’annonce bien Les rendez-vous Dimanche 13 mai 14ème Ronde de la Touloubre à partir de 8H45, Place Jean Jaurès Inscriptions : 04 90 55 92 08 Jeudi 21 juin : Fête de la Musique dans le village Vendredi 22 juin, samedi 23 juin & dimanche 24 juin : Fête Votive dans le village et à Mary-Rose L e Comité des Fêtes de Grans prépare activement la Fête Votive. Les 22, 23 et 24 juin, le village provençal va vivre trois jours de festivités. Autour de Jenny Llobet, la Présidente toute l’équipe du Comité Des Fêtes avec Karine Llobet, Jacques Gruninger, Méline Tropio, François Martinez, Gisèle Febvet, Marie-Pierre Occelli, Carine Haniche, Elisabeth Martinez et Martine Estavianne, les chevilles ouvrières, les bénévoles et les nombreuses associations du village seront présents. La Fête Votive de Grans va offrir trois journées de liesse et de joie. Les grands rendez-vous sont composés de l’abrivado, des bals, des sardinades, de la course de brouettes et des garçons de café… et de deux événements majeurs avec le Défilé Provençal et la seconde édition de “Grans a un incroyable talent”. En clôture, le Dimanche, la “Journée des Associations” propose une journée d’animation pour petits et grands au Parc de la Fontaine Mary-Rose. 9 communiqué Salon Artisan glacier Gourmand’Ice, le créateur de glaces C hez Gourmand’Ice, la dégustation d’une glace relève de l’expérience gastronomique. Les gourmets ne s’y trompent pas et envahissent sa terrasse idéalement placée dans la fraîcheur de la fontaine Moussue. Ici, les glaces sont faites dans le laboratoire maison par un inventeur de saveurs sublimant les parfums. Pâtissier chocolatier confiseur à Salon pendant 30 ans, Hervé Gutzwiller met tout son savoir-faire et sa passion au service des créations de Gourmand’Ice. Ici tout est fait maison, les glaces et les sorbets mais aussi les garnitures : coulis, sauce chocolat et chocolat chaud, chantilly, décoration chocolatée, nougatine, biscuits, macarons. Créateur sans cesse en recherche de nouveauté, il fait évoluer la carte pour ménager des surprises aux habitués de plus en plus nombreux. Pour cette troisième saison salonaise, la proposition s’enrichit donc de nombreuses innovations. Calisson, mojito (la fraîcheur et la tonicité du cocktail en sorbet), cointreau orange chocolat, caramel beur- re salé avec des éclats de caramel, Rafaelo viennent enrichir une palette déjà originale de parfums. Pour les jours où le climat se montre un peu capricieux, Gourmand’Ice propose désormais des gaufres agrémentées de glace ou de fruits. L’artisan glacier apporte également une exclusivité à Salon, la crème de café frappé. Une expérience onctueu- se et corsée qui fait redécouvrir le goût du café. Pour une touche ludique, “Les Toquets de Gourmand’Ice” réinventent la présentation de la glace avec les coupes “spaghettis” et “bonbecs”. Les enfants, petits et grands, ne manqueront pas non plus la “Célébrations” avec ses cinq boules : Snicks, Nutella, Rafaelo, Cocochoco “Bounty” et Kinder bueno. Et pour jouir d’une ambiance magique, ne pas manquer le vendredi et le samedi, la spectaculaire glace qui fume ! Parfums inédits, compositions esthétiques, saveurs magnifiées, Hervé Gutzwiller, entouré de ses précieux collaborateurs, élève la glace au rang d’œuvre d’art. GOURMAND ICE 1, place Crousillat - 13300 Salon de Provence Tél : 04 90 44 70 82 - [email protected] Du lundi au jeudi de 13h à 22h et les vendredis, samedis et dimanches de 13h à minuit. Sur place ou à emporter. LE + Terrasse et deux salles à l’étage dont l’ancienne chambre du poète Crousillat classée monument historique communiqué Salon de Provence Jardinerie - Animalerie - Décoration Baobab, partenaire de votre extérieur L a Jardinerie Baobab est plus que jamais un allié de poids à l’approche de l’été. Et pour cause le mobilier de jardin s’expose et il est temps de laisser parler ses envies. A l’heure des barbecues et repas entre amis, du farniente et des siestes au bord de la piscine quoi de plus naturel que de repenser entièrement son extérieur à l’heure des premiers beaux jours. Aujourd’hui devenu une véritable pièce à vivre, le jardin se partage et se vit plus de six mois dans l’année. Baobab a donc sélectionné toute une gamme de mobilier à la fois design et robuste. Tables, chaises, barbecue à gaz ou au charbon de bois, plancha, les repas estivaux s’annoncent nombreux. Bains de soleil, tables basses, objets de décoration, planchers, graviers ou panneaux de bois pour se protéger des regards indiscrets, Baobab trouve des solutions à toutes vos envies. Egalement à découvrir pour des jardins qui se vivent au quotidien, tout l’univers du végétal. Arbres fruitiers, arbustes, plantes grasses ou à bulbes, jardins potagers, gazon, ne cherchez plus et laissez-vous guider par les conseils de professionnels. Et pourquoi ne pas agrémenter son jardin d’un bassin ? Facile d’entretien et naturel ils donnent à votre jardin un côté zen et tendance. Près à poser ou à réaliser par ses propres moyens, Bao- bab propose de disposer d’un bassin en toute simplicité. De plus l’animalerie de votre jardinerie salonaise offre un large choix de poissons… rouges ou plus exotiques, le coup de cœur est assuré ! Qu’il s’agisse d’écailles, de plumes ou de poils, le bien-être de votre animal de compagnie passe par la Jardinerie Baobab. Alimentation, acces- soires, soins, une fois de plus les conseils des professionnels Baobab sauront satisfaire vos attentes. Et si finalement il en fallait peu pour être heureux ? Avec l’univers de la décoration intérieure et extérieure, la jardinerie et l’animalerie Baobab est plus que jamais au service de vos envies ! BAOBAB Chemin des Entrages - 13300 Salon de Provence Tél : 04 90 42 08 86 Ouvert du lundi au vendredi 9h à 12h et de 14h30 à 19h. Le samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h30 à 12h et de 14h30 à 18h30. LE + Les conseils de professionnels Le journal du 10 Pays Salonais & de l’Étang de Berre La Fare-les-Oliviers Culture L’OMC, un outil au service de la culture L a commune a souhaité mettre l’accent sur la culture, sa diffusion, son accès et sa promotion”, résume Corine Maurel, première adjointe au Maire de la Fare-les-Oliviers. Ainsi, pour renforcer les moyens pour développer la culture, la ville a décidé de créer un nouvel outil, à la fois de coordination, d’animation et d’organisation et de programmation avec l’OMC : l’Office Municipal de la Culture. Présidé par Patrice Martin, l’OMC est dirigé par Fabrice Nègre, et comprend dans son conseil d’administration des élus, des représentants d’associations, des bénévoles… “C’est important de mettre la culture à la portée de tous”, affirme Corinne Maurel, déléguée à la culture, à l’animation, la communication et la sécurité, car, poursuit-elle, “les temps culturels sont des temps de partage, de création de liens, et d’ouverture”. Ainsi, depuis une année, l’OMC a mis en place une programmation d’une Les rendez-vous de l’été Festival de Chœurs et de Lumières dans les jardins de la Maison de Retraite Saint-Jean Vendredi 22 juin soirée avec le groupe AD FONTES (OMC) Dimanche 24 juin “Carmina Burana” interprété par le Madrigal de Provence (Maison de Retraite Saint Jean) Les Musicales d’Agglopole Provence sous les pins de Sainte-Rosalie Vendredi 29 juin Soirée jazz avec le groupe DOODLIN’ (OMC) (possibilité de manger sur place avant le spectacle) Sardinade Vendredi 13 juillet à partir de 19h30 dans la cour de l’Ecole Paul Doumer (OMC, Comité des Fêtes, AFFAN) Fête Sainte Rosalie Du 24 au 28 août avec en invité vedette, le groupe GOLD Renseignements OMC : 04 90 45 46 19 douzaine de rendez-vous, d’octobre à mai, en misant insiste Fabrice Nègre “sur la qualité de chaque spectacle et une diversité qui puisse satisfaire tous les publics”. Théâtre, spectacle tous publics, concert, danse, one man how… en sont des exemples de l’année passée et de celle à venir. De plus, en véritable outil de coordination, l’OMC met en place des partenariats avec les associations, les écoles, la bibliothèque… et intervient également pour Pélissanne Littérature jeunesse les fêtes farenques. En liaison avec la Maison de Retraite Saint Jean, Agglopole Provence, l’AFFAN, le Comité des fêtes, les rendez-vous de l’été sont aussi l’expression de cette activité culturelle où “la convivialité s’invite au rendez-vous”. Dans la logique de l’Agenda 21 que la commune de La Fare-lesOliviers a mis en place, la culture tient un rôle prépondérant pour que le “bien vivre à la Fare” soit à la fois un objectif et une réalité. Pélissanne Prévention Mieux vivre demain ! “Dévore-livres” en hommage à Pierre Bottero M D ans les locaux de la Médiathèque, durant trois jours, près d’une dizaine d’auteurs travailleront sur le thème “Tous en scène !”. Ateliers, dédicaces, rencontres sont au menu. Tout au long de l’année, de nombreux évènements organisés pour petits et grands offrent au public des spectacles sélectionnés pour leur qualité, avec le soutien de la municipalité de Pélissanne. “Dévore-livres”, animation phare de la médiathèque municipale de Pélissanne, est dédiée pour sa 8e édition des rencontres d’auteurs pour la jeunesse, à Pierre BOTTERO, ce pélissannais, auteur de nombreux ouvrages, disparu prématurément. L’équipe de la médiathèque travaille pour que ce rendez-vous offert à tous les enfants de Pélissanne s’ouvre aussi au jeune public des communes voisines ainsi qu’à tous ceux passionnés par les livres pour la jeunesse. Cette année seront présents les écrivains Vincent Bourgeau, Laurence Gillot, Hubert Ben Kemoun, Roland Fuentes, Jean-Luc Luciani, Eric Sanvoisin, Sophie Rigal-Goulard sans oublier la jeune auteure pélissannaise, Natacha Catel. Jeudi 31 mai, de 9h30 à 17h30, à la médiathèque municipale : l’éditeur Izalou pré- sentera sa collection de la littérature jeunesse concernant les enfants des écoles maternelles et élémentaires. Au total, près de 50 rencontres se déroulent pendant deux jours dans les établissements scolaires de Pélissanne. Deux ateliers d’écriture ont été menés avec Sophie Rigal-Goulard, Vincent Bourgeau et les Ornicarinks, conducteurs du projet, qui ont donné lieu à la création de deux ouvrages qui seront mis en vente le 2 juin par les enfants eux-mêmes aux côtés des auteurs invités ! Deux auteurs viendront présenter leurs ouvrages, il s’agit d’Armand Kaercher (illustrateur) et Sabine Bouyala. Un espace d’expression dédié aux enfants à travers des ateliers plastiques et pédagogiques avec production d’un livre, ou encore la mise en scène en photos des enfants, sont au programme de ces rencontres tournées vers la jeunesse. DÉVORE LIVRES 8ème rencontre d’auteurs pour la jeunesse Les 31 mai, 1er et 2 juin 2012 - Entrée libre Renseignements : Médiathèque municipale Robert et Pierre Brun 17 allées de Craponne - 13330 Pélissanne Tél. 04 90 55 30 74 - [email protected] ême si le sujet demeure encore tabou, il est devenu indispensable de s’intéresser au vieillissement et à ses contraintes, et d’en anticiper les méfaits dès que possible. “Agir maintenant pour mieux vivre demain !” paraît nécessaire afin de prévenir à termes les problèmes de dépendance et de perte d’autonomie. C’est pourquoi la ville de Pélissanne organise une manifestation gratuite et ouverte à tous, le samedi 12 mai, de 9 à 18h, salle Malacrida. Durant cette journée, des ateliers pour adultes et pour enfants seront mis en place ayant pour thème : le bruit, la mémoire, les premiers secours et le bien vieillir. La Croix Rouge et les sapeurs pompiers, partenaires de la manifestation, reconduisent ce qui avait fait une bonne part de la réussite de cette journée en 2011 : visite d’une ambulance et camion de pompiers, ateliers des gestes qui sauvent ou encore initiation à la défibrillation. Venez découvrir également le simulateur de vieillissement qui vous fera mettre dans la peau d’une personne âgée et vous permettra d’adopter les bonnes attitudes pour bien vieillir. Ces animations, proposées de façon ludique participent ainsi à la sensibilisation, à la pédagogie et à la prévention et prépare chacun d’entre nous à “mieux vivre demain”. 11 communiqué Pélissanne Pompage, piscine et arrosage On se jette à l’eau avec OZEO ! P our donner vie à votre rêve de piscine, OZEO Pélissanne n’a besoin que d’un mois ! Piscinier depuis plus de 20 ans, Sylvain Beaume met tout son savoirfaire pour conseiller et réaliser des devis personnalisés et gratuits. Capable d’apporter des solutions sur mesure, OZEO conçoit des kits de construction à monter soi-même ou des piscines “prêtes à plonger”. Les adeptes du “c’est moi qui l’ait fait” peuvent bénéficier de l’assistance gratuite des spécialistes Gratuit le catalogue 2012 Entièrement dédié aux plaisirs aquatiques, le catalogue OZEO permet à chacun de trouver une piscine correspondant à son budget et à ses envies. Pour en jouir au mieux, le spécialiste a sélectionné des appareils de confort, des équipements, des produits de traitement de l’eau, des dispositifs de sécurité, des produits d’entretien. Spas et installations ludiques viennent compléter cette proposition. maison. Les autres préféreront la livraison clé en main avec, par exemple, une piscine de 8 mètres sur 4 pour 1m50 de profondeur à 16400 euros TTC hors terrassement. A la tête de son entreprise depuis 12 ans, le professionnel offre tranquillement une garantie décennale. Un sérieux récemment salué par le label FPP délivré par la Fédération des Professionnels de la Piscine. Avec son équipe de techniciens, Sylvain Beaume garantit le confort, la facilité d’entretien et la sécurité des piscines. Il est d’ailleurs leader de la protection dans le pays salonais. Qu'elles soient manuelles, électriques ou autonomes grâce à une alimentation solaire, les couvertures remplissent un double usage : la sécurité pour les enfants et le confort d'un bassin protéger des feuilles comme du froid. Pour le nettoyage hebdomadaire, le spécialiste des accessoires dispose d’une sélection de robots répondant à tous les besoins avec une entrée de gamme à 490 euros. Côté traitement de l’eau, l’expert l’analyse en 24 heures avant de poser un diagnostic afin de déterminer les produits les mieux adaptés. Pour profiter au maximum de sa piscine, il faut impérativement changer les liners tous les 10 à 15 ans. OZEO propose pour leur remplacement, le devis gratuit, la fourniture et la pose. Les bricoleurs peuvent se faire prêter gratuitement le matériel nécessaire à l’installation. Attention, pour des questions de température, il n’y a qu’une saison pour cette opération : le printemps. C’est également le moment propice au renouvellement du sable. Un domaine dans lequel Sylvain Beaume vient de dégoter une nouveauté à la fois écologique et économique : un filtre à base de verre recyclé. Il dure plus longtemps, requiert moins d'entretien et permet donc de réduire sa consommation d'eau. Toujours dans le registre LE + de l’économie, le spécialiste réalise sur plan, études et devis pour l’arrosage automatique de vos jardins. Carte de fidélité mise en place cette année : demandez-là à votre conseiller OZEO AQUASYLVA OZEO Les Vignerolles (à l’entrée de Pélissanne en venant de Salon) - 13330 PELISSANNE - Tél. : 04 90 55 33 30 Fax : 04 90 55 34 58 - [email protected] - Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h. Le journal du 12 Pays Salonais & de l’Étang de Berre Mallemort Culture Eric Bruchet L’atout culture L e samedi 9 juin, la quatrième édition de “Mallemort Sens Dessus Dessous” résonne comme une découverte culturelle du village. Sur les places, les rues à l’église, à la salle Dany… près de 300 artistes professionnels et amateurs vont profiter des scènes, des lieux, des ateliers et des rendez-vous. Dans un esprit de fête, de partage et de rencontre, ce festival s’inscrit parfaitement dans la démarche initiée par la commune de mettre en avant “l’atout culture”. Pour Eric Bruchet, conseiller municipal délégué à la culture, la com- “Mallemort Sens Dessus Dessous” la fois “qualitative, diverse et conviviale”, conclut Eric Bruchet. Le festival “Sens Dessus Dessous” en est une “expression”, reprend son cofondateur à laquelle participe l’école de musique, de pein- ture et de théâtre, l’espace jeune, les écoles, le collège, les techniciens de l’IMFP de Salon et tous les artistes qui ont envie de partager avec le public des instants d’émotion. Samedi 9 juin de 14h à 1h - Dans le village… FESTIVAL “Sens Dessus Dessous” mission municipale de la culture travaille à la programmation de la salle Dany, lieu dédié à l’accueil de spectacles. La dernière saison a vu ainsi une douzaine de spectacles être présentés, choisis pour “la qualité des prestations et leur diversité”. En effet, pour Eric Buchet, “la culture a pour pour objectif de faire plaisir aux Mallemortais et à nos visiteurs”. Ainsi la programmation se veut éclectique. D’une battle de Hip Hop au classique avec Shubert, en passant par le théâtre avec “La Calas”, “Pierre et le Loup”, ou “ Electre”, un hommage à Georges Brassens, un cycle de cinéma italien, les spectacles se succèdent pour offrir à tous les publics le plus grand choix. Les collaborations avec les associations du village, Agglopole Provence, Saison 13, le festival de Piano de la Roque d’Anthéron et les villes voisines pour y puiser, le plus souvent possible, des artistes de la région, sont au cœur de la politique culturelle de Mallemort qui se veut à Vendredi 15 de 15h à 22h – Place Raoul Coustet La Folle Histoire des Arts de la Rue Vous vous souvenez sans doute des Grooms, ces drôles de musiciens ! Cette fois ce sont des clowns et une acrobate qui nous ferons partager leur univers. 15h-21h Camion Expo Euroméditerranéen 18h “Chez Leandre” (clown) 19h “Barco de arena” (danseuse acrobatique) 19h20-21h petite restauration assurée par une association locale 21h “Démodés” (clowns) par la Cie La Tal avec Léandre. Renseignements : Office de Tourisme de Mallemort 7, avenue des Frères Roqueplan - Tél. : 04 90 57 41 62 Saint-Chamas Aménagement Saint-Chamas Ecole La nouvelle place du Monument aux Morts Nouvelle cantine à la maternelle du Loir U L n nouvel espace dédié à la mémoire voit le jour à l’ancienne Poudrerie. Avec ce transfert, la commune de SaintChamas va lancer le réaménagement de la place Jean Jaurès. Depuis 2006, la municipalité de SaintChamas a entrepris une réflexion pour à la fois mettre en valeur les Monuments aux Morts installés dans la cité et permettre le réaménagement de la place Jean Jaurès. Plusieurs réunions avec les associations d’Anciens Combattants ainsi que d’Anciens du village ont conduit la commune a opter pour le transfert du Monument aux Morts dédié aux Saint-Chamassens décédés pendant les guerres mondiales et la guerre d’Algérie, de la place Jean Jaurès à l’ancienne Poudrerie. Dans ce nouvel espace, qui sera baptisé prochainement, “place du Général de Gaulle”, la ville offre un cadre apaisant pour le recueil et la mémoire. Le Monument consacré aux Déportés ainsi que la plaque commémorative de l’explosion de la Poudrerie de 1936, seront, eux aussi, implantés dans cet espace. A proximité, une fontaine va être entièrement réhabilitée avec remise en eau et éclairage, et cette place sera aménagée. “C’est un lieu de mémoire qui lors des mani- Le transfert du Monument aux Morts de la place Jean Jaurès à la Poudrerie s’est effectué avec une très grande attention festations commémoratives aura un environnement de quiétude et de solennité où chacun pourra se recueillir dans de bonnes conditions”, explique le maire, René Gimet. L’AMÉNAGEMENT DE LA PLACE JAURÈS Le transfert du Monument, où, la première cérémonie a été célébrée fin avril, permettra également à la place Jean Jaurès d’être entièrement réaménagée. “Cette place est très dégradée,” reconnaît le maire qui entend lui “redonner une jeunesse”. Le transformateur électrique va être inséré dans les murs de roche, les actuelles poubelles vont être enterrées et le nouvel espace sera réaménagé, tout comme l’avenue Gambetta qui accueille le marché du samedi. Ce dernier se verra doté de bornes électriques et de bornes à eau, conformes aux dernières normes en vigueur, afin de doter les marchands des meilleures conditions de travail. “Nous souhaitons redonner du cachet et du caractère à la place Jean Jaurès”, reprend René Gimet, pour mieux accueillir le marché et ses visiteurs, et disposer d’un nouveau lieu pour des animations au cœur du village. Ces aménagements seront réalisés durant les deux prochaines années. a prochaine rentrée scolaire de septembre verra les enfants de l’école maternelle du Loir disposer, sur le site de l’école, d’une cantine. En effet, jusqu’à cette date, les enfants demipensionnaires étaient transférés en bus à la cantine de l’école de la Poudrerie. Cette dernière a atteint sa pleine capacité. La Municipalité a donc décidé de réaliser, dans le courant de l’été, un bâtiment préfabriqué pour y accueillir l’espace restauration de l’école maternelle du Loir qui compte environ 80 élèves. Grâce à cet aménagement dans l’enceinte de l’école, les enfants n’auront plus à se déplacer sur le site de la Poudrerie et bénéficieront ainsi de meilleures conditions d'accueil pour déjeuner et pour la pause méridienne. Le journal du 13 communiqué Pays Salonais & de l’Étang de Berre communiqué Salon Tonali’Thé Café Saint-Chamas Cuisine du soleil Le voyage est dans la tasse Marius Bernard ouvre ses portes le 16 juin I nstallé depuis 6 ans dans le Vieux Salon, Tonali’Thé Café réunit les amateurs de café et de thés. Ils savent que cette boutique à l’accueil chaleureux concentre tous les nectars du monde. Pour inviter à des voyages aromatiques, le torréfacteur soigne ses passagers en sélectionnant les meilleurs produits et en préservant leur saveur. La décision de torréfier tous les jours en petites quantités est gage d’une fraîcheur et d’un goût préservés. Vingt variétés de café sont proposées aux gourmets, les origines classiques (Costa Rica, Brésil, Colombie…), des mélanges maisons (Angelo, Italien…). Pour les moments d’exception, Coralie et Adrien proposent également le Blue Mountain, élixir Jamaïcain réputé être la quintessence du café. Côté thés, avec une sélection de plus de 300 variétés, Tonali’Thé Café possède l’un des plus larges choix de la région. Verts, noirs, bleus, natures ou aromatisés, les voyageurs du goût dévoilent un vaste éventail de charmes plus ou moins exotiques. Outre le célèbre Kusmi-tea, réputé pour ses mélanges russes et bien-être comme le Détox, le Boost, ou le dernier-né Euphoria, ils offrent de découvrir la gamme complète LØV Organic. Valorisée par un packaging design, cette déclinaison de thés bio est désormais disponible en vrac. Cultivant l’art de la dégustation, Coralie et Adrien disposent de toutes sortes de vaisselle alliant le plaisir à l’esthétique : mugs, tasses, théières, pichets à thés glacés A mbassadeur du légume cuisiné depuis 1958, Marius Bernard invite à découvrir ses productions gourmandes lors de ses portes ouvertes le 16 juin. Stand de dégustation, visites guidées de l’usine et démonstration de recettes culinaires à partir des produits maison, cette invitation est également l’occasion de révéler les dernières nouveautés. Doux com- aux couleurs printanières. Afin de garantir les meilleurs cafés expresso, venez découvrir en boutique les nouvelles machines de la gamme Jura. MARIUS BERNARD *Voir condition en magasin 4 route de Loir - 13250 Saint-Chamas Téléphone : 04 90 50 71 36 [email protected] www.marius-bernard.fr TONALI’THÉ CAFÉ 32, rue du Bourg Neuf (face service état civil maire) - 13300 Salon de Provence Tél/fax : 04 90 50 89 14 Site : www.tonalithecafe.com Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h. LE + promis entre la tapenade verte et noire, celle à l’olive violette se révèle très fruitée et longue en bouche. Le flan d’oignon et l’oignon cuisiné à l’huile d’olive, idéal pour réaliser les pissaladières et les quiches, font également parties de dernières créations de l’usine qui sent bon la Provence. Une nouvelle gamme de vérines gastronomiques garantit des apéritifs d’exception : le boudin noir et sa compote de pommes Grany, les noix de Saint-Jacques au safran et leur fondue de poireau, l’écrasé de pommes de terre à la truffe et l’aiguillette de canard au miel de marrons. Autre innovation, les 22 confitures maison subliment le fruit à chaque bouchée. Après avoir mis le savoirfaire provençal en conserve, Marius Bernard ne cesse d’élargir sa gamme en s’ouvrant largement aux recettes de la Méditerranée. Dans le respect de l’authenticité et de la tradition, les légumes du soleil sont ainsi déclinés pour offrir à tous le goût, le plaisir et la santé. La boutique Marius Bernard est ouverte le lundi de 14h à 18h, du mardi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30 et le samedi de 9h à 13h avec dégustation. Le retour de la carte de fidélité, 10 paquets achetés un paquet offert* LE + Journée portes ouvertes le 16 juin de 9h à 18h communiqué communiqué Salon Boucherie-Charcuterie Salon Fruits et légumes Avec JMB Viandes, des grillades variées de premier choix Vitamines, la fraîcheur pour tous L es beaux jours sont synonymes de barbecue et de grillades. Tout le monde dehors ! Les brochettes, les côtelettes, les saucisses et les marinades sont de sortie. Avec JMB Viandes, difficile de ne pas se plier à cet exercice avec brio. Artisan boucher depuis 1972, Jean-Marc assure la continuité dans l’exigence et la sélection rigoureuse de ses fournisseurs. Quelques chefs des meilleures tables de la région lui font confiance, tout comme des particuliers fidèles et exigeants. Pour ne pas les décevoir, le passionné ne présente que le meilleur. Chez lui, le bœuf est Charolais, le veau Limousin appellation Fleuron Gourmand vient de la maison Faugère, l’agneau laiton label rouge, le porc grandit dans la Drôme et le taureau en Camargue. Pour ses saucisses natures et aux herbes, ses merguez, savoureux mélange d’agneau, de bœuf et d’épices ou ses saucisses de taureau où l’olive noire, le sel, le poivre valorise ce symbole du terroir… le boucher et son équipe s’attachent à n’utiliser que de la matière première de premier choix. Grillés, ces aliments prennent une saveur bien particulière et c’est ce qui fait tout l’attrait du barbecue. Pour varier les goûts et ménager des surprises, JMB Viandes propose des côtes de P ousser la porte de Vitamines, c’est la garantie d’en prendre plein les yeux et plein les narines ! Le primeur prouve son sens de l’esthétique en jouant sur les couleurs et, mûrs à point, ses fruits et légumes exhalent leurs bonnes odeurs. Depuis la création de cette boutique de proximité du centre de Salon, il y a 27 ans, Thierry Battisti s’emploie à faire déguster ses produits d’abord avec les yeux. Son autre principe est de permettre à tous de se fournir en fruits et légumes frais. “Je tiens à proposer des produits abordables pour tous, même si mes étals offrent également la catégorie 1, le trois étoiles du primeur.” Soucieux de répondre au désir d’une clientèle habituée à avoir le choix en toutes saisons, il va chercher à l’étranger de quoi offrir un maximum de variétés toute l’année. “Je fais le fruit et légume de saison, mais également l’exception.” Aussi passionné par son métier qu’attaché au développement de sa région, Thierry privilégie tout de même les producteurs locaux. “Il n’y a pas de secret si on respecte le cycle des saisons, on a de la qualité au prix le plus juste. Dès que le climat s’y prête, je travaille en direct avec des récoltants du pays salonais. Ma priorité est que ce soit extra pour le client quel que soit son budget.” Les professionnels ne s’y trompent pas ! Depuis des années, de nombreux chefs de bonnes tables salonaises se fournissent en confiance chez Vitamines, notamment le Mas du Soleil. VITAMINES 19, bd Jean Jaurès - 13300 Salon-de-Provence Tél : 04 90 56 23 33 Du lundi au samedi de 7h à 12h30 et de 15h à 19h, les jours fériés de 7h à 12h30. porc fermières label rouge coupées avec la couenne pour donner du croustillant, des travers de porc ou encore ses fameuses araignées de porc, marinades aussi délicieuses au barbecue qu’à la plancha. Lorsque les grillades sont au menu, c’est l’été qui s’invite à la table alors plus qu’à piocher chez JMB JMB VIANDES 144 bd Jean Jaurès 13300 Salon de Provence Tél : 04 90 56 03 30 Ouvert du mardi au samedi de 7h à 12h30 et de 15h à 19h30. LE + JMB prépare sur mesure des buffets pour apéritifs, réceptions, mariages… LE + L’amabilité et le service Le journal du 14 Eyguières Avec la fête des Bergers et de la transhumance, Eyguières met en avant le pastoralisme comme l’un des fondements de sa culture. Pays Salonais & de l’Étang de Berre Evénement Pastoralisme et tradition au cœur de la vie quotidienne C es hommes et ces femmes, éleveurs et bergers qui travaillent toute l’année avec leurs troupeaux, façonnant ainsi les paysages et participant à l’équilibre environnemental du coussouls sont les symboles d’une tradition qui traverse le temps”, met en exergue Christine Vézilier, adjointe au Maire déléguée à la culture et au tourisme. Aussi, Eyguières qui célèbre depuis des années la transhumance a souhaité renforcer ce lien avec le “patrimoine vivant “. Sur un territoire qui peut s’enorgueillir de dénombrer six Appellations d’origine Contrôlée pour ses produits issus de l’agriculture et de l’élevage avec le vin en coteaux d’Aix, Fête des Bergers et de la Transhumance Vendredi 25 mai : Exposition du 25 au 27 mai au moulin de l'Alcazar avec la maison de la transhumance “Transhumances, de la Provence à l'Alpe”. Stands, expositions d'objets et de matériel de bergers 21h - Projection de film “Sweetgrass" au Grenier de l'Alcazar Samedi 26 mai au Moulin de l'Alcazar Conférence, témoignages, film et concert 17h30 : thème : “Transhumance et développement durable, de la Provence aux Alpes” dégustation de produits 20h30 : Concert “Musique Pastorale” à l'église avec Mme LORIANT, organiste Parisienne proposé par l'association “Les amis de l'Orgue”, la Paroisse et la Municipalité Réservations Office du Tourisme 04 90 59 82 44 Dimanche 27 mai : centre du Village, défilé de la Transhumance, troupeau de brebis, groupe folklorique, calèches, chevaux, démonstration de tonte... animations 10h : Départ du défilé. 10h45 : Bénédiction du troupeau devant l'église, par le Père Christophe Nowak – et animation place Thiers Mercredi 30 mai : 18h : "Lecture musicale" à la médiathèque suivie d'une dégustation Tout public. Gratuit. l’huile d’olive de la vallée des Baux, l’huile d’olive de Provence, le foin de Crau, le taureau de Camargue et les olives cassées des Baux. Car Eyguières cultive cet art d’associer la ruralité à la modernité. “Les moutons, on les voit, on les croise, ils font partie de notre environnement”, reprend Christine Vézilier. Il est vrai qu’Eyguières compte aujourd’hui six éleveurs ovins, un éleveur caprin et quatre éleveurs bovins. Il n’est donc pas rare de les voir pâturer dans les prés verdoyants du village. Pour la “Fête des Bergers et de la Transhumance”, le dimanche 27 mai, plusieurs centaines de brebis, de chèvres, d’ânes mais aussi les chevaux de la manade Agu, des calèches avec des Eyguierens en costumes provençaux, vont participer à cet événement. En collaboration avec la Maison de la transhumance de SaintMartin de Crau, l’association des Amis de l’orgue, Les enfants Die Aupiho, la Médiathèque… la Fête des Bergers et de la Trans- humance s’agrémente d’une exposition sur les métiers de l’élevage, de conférences avec des bergers, de présentation des outils (clavettes, sonnailles, bâtons…), de démonstration de tonte des moutons, ainsi que d’un concert d’orgue, à l’église, sur le thème du “pastoralisme”. “Nos traditions s’inscrivent dans notre quotidien”, conclut Laurent Boyer, adjoint au Maire, délégué aux traditions. Les rendez vous d’Eyguières Nouveau Marché le samedi matin Eyguières propose un marché supplémentaire, chaque samedi matin, au centre du village, Place Thiers. Vous y trouverez des produits frais du terroir (poissons, coquillages, fromages, huile d'olive, miel....), de l'artisanat... JOURNÉE DE LA B.D. Samedi 12 mai La Médiathèque propose toute une journée autour de la B.D avec trois auteurs à l’honneur : Wingz (dessinateur de Presse qui se déplace avec son exposition pendant deux semaines à la Médiathèque), Behem (auteur de BD jeunesse) et Brunel (BD humoristiques) 10h30 : rencontre et dédicace avec les auteurs 11h45 : inauguration de l’exposition de Wingz 14h30 : rencontre et dédicaces avec les 3 auteurs Cinéma : 16h et 18h Le Marsupilami (avec Alain Chabat) COURSE CAMARGUAISE Samedi 12 mai à 15h30 Course de taureaux avec l'école taurine aux Arènes Entrée Gratuite VOITURES ANCIENNES Dimanche 13 mai de 8h à 18h sur la Place Monier Exposition et bourse aux voitures anciennes GOUTHEATRE Samedi 19 mai à 15h30 au Moulin de l'Alcazar “Drôle de pot”, théâtre par Artemia pour jeune public à partir de 3 ans MEDIATHEQUE EN JEU Le 1er juin à partir de 15h30 "Médiathèque en Jeu" se déplacera au Jardin Payan pour accueillir les enfants, dès 3 ans. Gratuit - TOURNOI NATIONAL DE TENNIS Du lundi 25 au vendredi 29 Juin La raquette d'Eyguières organise la finale du tournoi national sur les courts de tennis LA FETE DES A.I.L Samedi 9 juin à 20h Grande fête annuelle des A.I.L. aux Arènes Chabaud FESTISUD Chaque dimanche de juillet à 19h30 4ème édition de “FESTISUD" au Théâtre de Verdure "CAP AUX SUDS" avec le 1er juillet : reggae marseillais avec les Musicales d'Agglopole, le 8 juillet avec chants et saveurs d'Italie et les dimanches suivant avec ,"Zoréol" Ile de la Réunion et Polyphonies corses COURSE DE TAUREAUX Samedi 16 juin à 16h Course de taureaux avec l'Ecole aux arènes (Entrée Gratuite). MUSIQUE AU JARDIN 20 juin à 16h Concert / Spectacle - Gratuit au Jardin Payan pour petits et grands avec "La chanson délirante" par la Compagnie Nini Cabarets suivi d'un gouter. CINETOILES Du 11 juillet au 19 août 4ème édition de “CINETOILES" - Sous les platanes de l'Ecole G. Péri avec trois séances hebdomadaires les lundis, mercredis et samedis à 21h30. FÊTE DE L’ÉTÉ Les 22, 23 et 24 juin - Place Monnier Vendredi 22 juin : dès 19 h - Fête de la musique Samedi 23 juin : 21h bal avec l'orchestre Les Mélomanes 22h : feu de la Saint-Jean - place Ayme Dimanche 24 juin : 11h30 Abrivado - 16h : Courses camarguaise (trophée des Alpilles) et bandido 21h : Bal Programme sur www.eyguieres.org Réservations Office de Tourisme : 04 90 59 82 44 15 communiqué communiqué Miramas Prêt-à-porter masculin Place des Grands Hommes, spécialiste du sportswear A vec Place des Grands Hommes, Dominique Bompard a créé un lieu exclusivement destiné aux hommes d’exception. Grands, petits, ronds, hors des standards, ils viennent de loin pour s’habiller dans cette boutique à leur échelle. Ancien basketteur de haut niveau à Ajaccio, Istres puis Salon, Dominique a lui même expérimenté le sentiment d’être hors côte. “C’est vite fait de sortir des normes du prêt-à-porter, plus d'1,80 m , de longs bras ou le début d'embonpoint de celui qui ne joue plus que la 3e mi-temps. L'idée de Place des Grands Hommes m'est venue quand j'en ai eu vraiment assez des enseignes qui n'habillent que les "écureuils" !” Du coup chez lui, pour que le fort prenne toutes ses aises même les cabines sont king size. Seuls les prix sont rikiki avec des polos en mailles piquées à partir de 39 euros, des vestes en cuir à 300 euros maximum, des jeans stretch à partir de 50 euros tout aussi confortables qu’un survêtement mais bien plus élégants. Chemisettes, pantalons, vestes, caleçons… du XL au 8 XL et du 48 au 76, le magasin habille de pied en cap le gars taillé pour l’aventure. Danoises, allemandes, italiennes, américaines, anglaises, françaises, toutes les marques sélectionnées travaillent avec des stylistes spécialisés dans le King Size. “Mes fournisseurs pensent leurs coupes pour les grandes tailles. Du coup chez Salon Encre Eco Salon Le geste vert économique F orte de 6 ans d’expérience, la boutique Encre Eco Salon, située près du parc du Général de Gaulle au centre de Salon, procure un service à la fois économique et écologique. Spécialiste de la recharge des cartouches d’encre pour imprimantes jet d’encre et laser, photocopieurs et fax, la boutique de proximité répond aux besoins des “consomm-acteurs”. Amenées en boutique, les cartouches sont entièrement vidées et nettoyées avant d’être à nouveau remplies d’encre. Pour garantir la meilleure qualité d’impression, Encre Eco Salon procède à un test. Si le rendu n’est pas parfait, la cartouche est échangée gratuitement. Selon les modèles, elles peuvent être réutilisées une dizaine de fois, ce qui fait jusqu’à dix fois moins de déchets à jeter. Ce geste vert permet une baisse de 30 à 60 % du coût d’origine des consommables. moi, le costaud peut s’habiller comme son ami de 60 kilos.” Plutôt orienté sportswear, Place des Grands Hommes vient d’inaugurer un rayon costumes destinés aux plus trapus. Et en bon commerçant de proximité, Dominique fait une petite entaille à la grande taille pour satisfaire des Miramasséens désireux de trouver leur bonheur en bas chez eux. PLACE DES GRANDS HOMMES 1, place Henri Barbusse (Parking gratuit place de l’église) 13140 Miramas - Tél : 04 90 59 43 61 Mail : [email protected] Du mardi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h. LE + Un service retouche LE + Si vous n’avez plus vos cartouches vides, Encre Eco Salon vous en fournit Une économie non négligeable quand de nombreux fabricants vendent leurs machines quasiment à prix coûtant, pour ensuite mieux se rattraper sur le prix des consommables. Attention, le succès des boutiques comme Encre Eco Salon a conduit certaines marques à rendre la recharge impossible. “Nous sommes disponibles pour conseiller toute personne souhaitant acheter une nouvelle imprimante et désireuse de pouvoir opter pour notre service”, explique Véronique Faraud, importatrice du concept de la recharge d’encre à Salon. ENCRE ECO SALON 13 rue d’Hozier - 13300 Salon Tél : 04 90 58 44 50 Mail : [email protected] Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 19h. Le journal du 16 Pays Salonais & de l’Étang de Berre Salon Rencontre Une salonaise à la conquête du monde S abrilla est une toute nouvelle salonaise de 29 ans. Installée depuis peu en Provence elle part déjà à la conquête du monde. Compétitrice dans l’âme, Sabrilla est déjà championne de France et d’Europe… Son sport ? Le billard. Ce sport largement masculin a su lui faire une place de choix et c’est depuis son adolescence que Sabrilla originaire de Lens parcourt la France et l’Europe à la recherche de nouveaux titres. Elle qui a fait ses classes sur le billard de la maison des lycéens qu’elle fréquentait adolescente ne perd pas de vue ses objectifs. A 16 ans elle accède en finale espoir lors d’un Open régional. Elle continue de s’entraîner sans relâche et se fait remarquer par l’Afebas (regroupement d’associations de billard), en 2005 lorsqu’elle remporte un Open Féminin. Elle rejoint l’équipe de France, perd en 8e de finale des championnats du monde mais poursuit son chemin vers la gloire “j’avais un besoin de reconnaissance à l’époque, seul le résultat m’importait”. En 2010 cette passionnée rejoint la Fédération Française de billard. Elle est classée dans les 5 meilleures joueuses françaises et devient championne de France de billard en 2011. Qualifiée d’office au championnat européen elle le remporte en individuel la même année. Sa spécialité le pool anglais. communiqué Son meilleur coup : la casse ferme. “C’est quand on casse le jeu et que l’on rentre toute sa couleur et la noire en dernier, sans que son adversaire ait pu commencer à jouer”, explique la championne. Sabrilla aime jouer dans sa catégorie mais avoue préférer d’avantage le jeu masculin. “La femme est plus dans la stratégie, l’homme est dans l’attaque, la rapidité, ce qui me correspond tout à fait”, reprend-elle. Le billard est pour elle comme un casse-tête géant. Ce jeu requiert de la précision, de la concentration, de la tactique et du calme. “C’est un vrai sport, malheureusement pas reconnu en tant que tel”. Sabrilla s’entraîne une heure par jour et s’impose une dis- cipline de sportive. “Le jeu n’est jamais le même, il faut être en mesure d’anticiper les coups et la partie de son adversaire”. Pour cette jeune athlète qui a appris seule la tactique du billard le prochain rendez-vous est pris pour les championnats du monde qui se dérouleront en octobre en Angleterre. Cette salonaise a d’ores et déjà commencé son entraînement vers la conquête du monde ! communiqué Salon Médium conseil Salon Boulangerie - Pâtisserie Béatrice Olivier un medium pour un avenir plus harmonieux La Maison des Pains, du pain frais à toute heure B P éatrice Olivier est médium conseil. Ce don elle l'assume pleinement. “Je m'engage chaque jour à valoriser ce métier trop souvent mal perçu” expliquet'-elle. Béatrice reçoit au domaine d'Apolline. Lieu calme et préservé il confère une intimité propice aux confidences. Clairvoyante par visualisation, sur photo ou avec ses tarots ; elle appuie également sa réflexion sur la numérologie ou l'astrologie pour comprendre le sens d'un chemin de vie ou préciser les périodes favorables pour agir. “Je cherche lors d'un entretien d'une heure à diriger la pensée sur l'essentiel. Je n'embellis pas la réalité et réponds à un code déontologique humaniste. Qu'il s'agisse d'une question que l'on se pose, d'un bilan ou davantage d'une démarche d'accompagnement, je travaille avec un profond respect de la personne". De plus très sensible à l'équilibre ambiant, Béatrice Olivier vous conseille pour redonner une bonne énergie à votre cadre personnel ou professionnel. Elle répartit les énergies selon le cycle naturel des éléments. “Je fais de la réharmonisation d'espace. Il suf- ASS outres apparentes, horloge à l’ancienne, présentoir lumineux qui réveille l’appétit, places assises à l’intérieur et en terrasse, c’est dans cette ambiance chaleureuse que le boulanger enfourne son pain sous le regard du client. Depuis fit parfois de déplacer les meubles, de modifier les couleurs et les matières ou de réorganiser une pièce pour en optimiser les effets sur le bien être ou la qualité du travail". MEDIUM CONSEIL Béatrice Olivier Domaine d’Apolline 13300 Salon de Provence Tél : 06 50 25 49 78 [email protected] Séance d’1h à 1h30 à 50 euros. CB et espèces acceptés. LE + Réharmonisation d’espaces 2 ans, la Maison des Pains permet d’acheter du pain frais tous les jours de 6h à 20h. De plus, le concept maison repose sur le principe du trois achetés un offert en ce qui concerne les baguettes, la viennoiserie et les pizzas. La facilité d’accès avec son grand parking en fait également un repère des amateurs de pause sur le pouce. Outre les petits déjeuners, la Maison des Pains propose un grand choix de formules du midi avec des paninis, des bagnats, des feuilletés, des quiches mais aussi des hamburgers, des omelettes, des steacks frites. Comme son nom l’indique, la Maisons des Pains concocte outre les grands classiques une farandole de pains spéciaux. Complet, céréales, olives noires, olives vertes, chorizo, fromage… pour en garantir la fraîcheur, les plus originaux ne sont préparés qu’à la commande. Et, le samedi, le bâtard, grand pain de campagne séduit de plus en plus d’amateurs d’équilibre entre mie et croûte. LA MAISON DES PAINS 144, av Georges Guynemer (près de la Gendarmerie) 13300 Salon-de-Provence Tél : 04 42 86 78 89 Ouvert 7 jours sur 7 de 6h à 20h Menu p’tit déj (1 boisson chaude, 1 viennoiserie, 1 jus de fruit) : 2,60 euros Formule du midi à partir de 4,50 euros. LE + Facilité d'accès avec du pain à toute heure 7 jours sur 7 17 communiqué communiqué Salon de Provence Gastronomie Bouquet de saveurs au Mas du Soleil H erbes des collines, fruits et légumes du marché, poissons frais, viandes sélectionnées... l’art de la cuisine au Mas du Soleil à Salon de Provence commence dans le choix des produits. Pour en sublimer les saveurs. Aux fourneaux, Francis Robin et son fils Bruno transmettent leur passion dans chacune de leurs Le Domaine de la Cadenière labellisé Bio recettes. Avec le début de l’été, ils vous font savourer les produits de cette Provence qu'ils aiment tant, en vous offrant un bouquet de saveurs. “Crème de courge et son escalope de foie gras poêlée”, “pavé de daurade de Méditerranée grillé à la peau, petite poêlée de girolles au coteaux d'Aix”, “filets de rougets grillés à la peau, mini ratatouille, bouquet de verdure, crème de poivrons rouges”, “filet de bœuf au beurre de truffe, croustillant de pommes de terre et sa salade d'herbes “, “déclinaison d'agneau, épaule confite au romarin, côte grillée, pied paquet, papeton d'aubergine, crème d'ail” en sont les expressions. A la carte ou aux menus du Mas, Provence, Terroir et le spécial Homard, Le Mas du Soleil est une étape de douce gastronomie. Avec les beaux jours, le patio, ombragée, offre un cadre bucolique, loin du tumulte du centre-ville. LE MAS DU SOLEIL Francis et Bruno Robin Hôtel-Restaurant ★★★★ 38, chemin de Saint-Côme 13300 Salon de Provence Tél : 04 90 56 06 53 - Fax : 04 90 56 21 52 Menus à 28 (le midi en semaine), 33, 43, 62 et 87 euros. La carte. 10 chambres autour d'un patio à l'italienne, le tout agrémenté d'un jardin verdoyant et de sa piscine. Parking. LE Lançon Coteaux d’Aix + Dimanche 3 juin, réservez le menu Spécial Fêtes des Mères Alliance Piscines L es frères Tobias invitent à une journée gastronomique sur le domaine de la Cadenière. Le samedi 23 juin, la cave pourra être visitée, les vins dégustés et les mets partagés. Des producteurs locaux soucieux de valoriser une passion et une éthique vont être ainsi réunis par ces vignerons ambassadeurs d’une Provence gourmande. Exposés plein sud, les 70 hectares du domaine de la Cadenière réunissent une grande variété de terroirs. Cultivée sans pesticide ni désherbant et avec un minimum de fertilisant, la vigne doit puiser sa force au plus profond de la terre. Ces conditions livrent un fruit au goût affirmé, idéal pour élaborer blancs aromatiques et frais, des rosés tendres et élégants et des rouges racés et gourmands. Les frères Tobias en tirent trois cuvées : Tendance, Vallon d’Escale et Summum. Leur objectif est d’offrir de la qualité à un prix raisonnable. Ils assurent la vente directe de leur production et restent donc en contact avec le consommateur, qui ne manque pas d’apprécier leur philosophie. Depuis trois générations, la famille Tobias exploite son vignoble dans le respect de la terre et des traditions. Le label BIO qui vient de lui être accordé ne fait donc que valoriser un savoir-faire familial. “Pour nous ça ne change pas grand chose, ni dans notre manière de travailler, ni dans nos prix, explique Vincent Tobias, l’un des trois frères vignerons. Cela fait plus de 25 ans que nous cultivons nos vignes dans une démarche de développement durable.” La récolte 2011 est cependant la première à être estampillée AB. DOMAINE DE LA CADENIÈRE Les Frères Tobias Route de Coudoux (D19) 13680 Lançon de Provence Tél : 04 90 42 82 56 Site : www.domaine-la-cadeniere.com Mail : [email protected] Boutique ouverte du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h LE + Journée gastronomique le 23 juin de 10h à 20h Salon de Provence L’été sera chaud ! Une envie de baignade ? Alliance Piscines ! Reconnu comme l’un des spécialistes français de la création de piscines en coque polyester, depuis plus de 15 ans, Alliance Piscines a réussi à s’imposer comme le leader de cette spécialité en France et en Europe. Depuis sa création, la marque a installé plus de 40 000 bassins. Son équipe expérimentée ne cesse d’imaginer des piscines au design innovant, garanties 10 ans avec une possibilité d’extension sur 15 ans. Grâce à un réseau de plus de 120 concessionnaires, Alliance Piscine demeure une entreprise de proximité. A Salon, Véronique, Jean-Marc, Marine et Jules accompagnent votre projet de piscine de la conception à la mise en eau. Pour concrétiser votre rêve dans les meilleures conditions, ces spécialistes tiennent compte des spécificités de votre propriété (terrain, accès, voisinage), de votre famille, de la sécurité et de vos envies d’équipement du plus basique au plus sophistiqué. Ils pourront aussi proposer des solutions de financement personnalisé partiel ou total (réponse sous 48h). Bref, l’équipe est à votre disposition pour qu’enfin vous plongiez dans le bonheur ! LE + Pour toute piscine commandée avant la fin mai, les packs sécurité ou confort pour 1 euro ALLIANCE PISCINES/RÊVES DE PISCINES 649 A, Avenue du 22 août 1944 (en face de l’entrée du Géant Casino) - 13300 Salon de Provence Téléphone : 04 90 53 99 46 - [email protected] - Site : www.alliancepiscinesprovence.com Horaires printemps / été : du mardi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h. Le journal du 18 Lacoste Pays Salonais & de l’Étang de Berre Festival A la conquête du festival de Pierre Cardin Pour la douzième année, Pierre Cardin annonce le festival de Lacoste, mêlant art lyrique, théâtre, danse et chanson française. Pour le créateur de mode, directeur de théâtre, chef d’entreprise, l’art est l’un de ses moteurs. Dans les carrières et dans la cour du château de Sade, un lieu unique accueille, cet été, cinq grands spectacles. Par Nicolas Coissard C omme chaque année, depuis 12 ans, Pierre Cardin est heureux de présenter la programmation du festival de Lacoste. Dans ce village perché du Luberon, les anciennes carrières et le château du Marquis de Sade, accueille sur leurs scènes cinq événements. Cinq grands spectacles. A ses côtés, la fidèle et souriante Eve Ruggiéri présente un opéra. Cette année, un “don Giovanni” de Mozart, va envahir de ses éblouissances les carrières de roche qui servent de théâtre naturel. Ce Don Givanni, Eve Ruggiéri, productrice, l’a souhaité “contemporain” et comme toujours avec Pierre Cardin, offrant une scène “à de jeunes talents”. Christian Helmer et Irène Candelier, basse et soprano, en sont les exemples tout comme l’orchestre du pôle supérieur de Paris-Boulogne Billancourt. Pour de jeunes musiciens l’occasion unique de se produire. La mise en scène a été confiée à Petrika Inonesco qui revisite “don Giovanni” dans les années 30 mettant en exergue le passage au trio de baryton, “des secondes incroyables” souligne Eve Ruggiéri. Depuis plus d’une décennie, Pierre Cardin a voué ce festival à l’initiation à l’opéra et à la découverte de jeunes talents à la carrière prometteuse. Mais dans ce lieu atypique, d’autres disciplines sont invitées. La danse avec le ballet “Corps et âmes” interprété par la Compagnie Julien Lestel, considéré comme le successeur de Maurice Béjart, voit onze danseurs se succéder pour jouer “les affrontements de l’âme et du corps où, in fine, la substance spirituelle finit toujours Festival de Lacoste 2012 Lundi 16 Juillet Opéra “Don Giovanni”, de Wolfgang Amadeus Mozart, proposé par Eve Ruggiéri (carrières) Mercredi 18 Juillet Ballet “Corps et âmes”, proposé par la Compagnie Julien Lestel (carrières) Samedi 21 Juillet Spectacle musical “Charles Trenet”, de Gérard Chambre (carrières) Mercredi 25 Juillet Concert “Silence on Tourne, on Tourne en Rond“, avec Thomas Dutronc (carrières) Mercredi 1er Août Concert “Water Music, Musiques pour les feux d’artifice royaux”, proposé par les Musicales du Luberon (carrières) par l’emporter sur la matière charnelle”. “Charles Trenet est le chanteur qui enchante”, reconnaît Pierre Cardin en présentant le spectacle musical, “Gérard Chambre chante Charles Trenet”. Joie bonheur, rendent hommage au Fou chantant. Dans la lignée de deux grandes stars, Jacques Dutronc et Françoise Hardy, le fils se fait un prénom et affirme sa personnalité. Avec “Silence on tourne, on tourne en rond”, Thomas Dutronc est aussi une bête de scène. En final, en collaboration avec les Musicales du Luberon, le “water Music, musiques pour les feux d’artifice royaux” joue les grandes œuvres du répertoire français, telles que Versailles les accueillait. Sous la direction d’Hervé Niquet, le concert de Lacoste interprète Haendel… sous un flot de jeux de lumières que le site de Lacoste, et ses hauts murs de roche devraient magnifier. “Je suis installé avec passion et bonheur dans le Luberon, concluait Pierre Cardin, et cette région merveilleuse doit être préservée tout en renforçant son attrait culturel”. Avec le festival, Pierre Cardin a déjà mis sa pierre à l’édifice. Et il poursuit en équipant, l’ancienne gare de Bonnieux en un “mini hollywood”, avec salle de pro- tection et studio de cinéma, pour accueillir tournage et metteur en scène… tout en se projetant dans l’avenir, également à Venise, où Pierre Cardin a lancé le projet de construction du Palais Lumière de 240 mètres de hauteur avec 2000 appartement, 4 cinémas, 10 restaurants… De Lacoste, terre de Sade à Venise, pays de Don Juan, Pierre Cardin, à 90 ans, est toujours un visionnaire. 12 FESTIVAL D’ART LYRIQUE ET DE THÉÂTRE DE LACOSTE E Château et Carrières du Marquis de Sade - 84480 Lacoste Du lundi 16 juillet au mercredi 1er août Réservations : 04 90 75 93 12 - www.festivaldelacoste.com 19 communiqué Salon Studio 121 Des nouveautés pour tous les photographes ! J est stratégique pour les constructeurs, ils y consacrent l'essentiel de leurs efforts d'innovation. Les résultats sont vraiment “bluffants”. ean-Philippe JOVER, traditionnellement de nouveaux matériels sortent à cette période de l'année. 2012 est-elle un bon cru ? Oui ! Après avoir alimenté les discussions sur les forums pendant plusieurs mois, le très attendu Nikon D800 est enfin disponible. Le Studio 121 a pu livrer ses premiers clients. Les performances et la qualité des images sont au rendez-vous. Canon vient de son côté compléter le haut de gamme de la marque avec l'EOS 5D Mark III, aux côtés du 5D Mark II et de l'EOS 7D qui demeurent au catalogue. Olympus a crée une belle surprise avec la sortie du très excitant OM-D qui s'inscrit dans la lignée des modèles argentiques qui ont fait en leur temps la réputation de la marque. Le Studio 121 est partenaire du lancement de ce nouveau boîtier. Les premiers exemplaires sont en vitrine. J'ai d'ailleurs été le premier à “craquer”. J'en ai pris un pour moi ! Tout ceci est très alléchant mais vos clients peuvent-ils voir ces matériels en magasin et éventuellement en disposer immédiatement s'ils en font l'acquisition ? Mais vous évoquez ici des matériels généralement destinés à des amateurs avertis, que proposez vous d'autre ? Vous avez raison, notre objectif est de satisfaire le plus large éventail possible de clients. Nikon a renouvelé l'essentiel de sa gamme de compacts et de bridges, elle est disponible au Studio 121. Déjà très étendues sur les modèles précédents, Les possibilités de ces nouveautés sont vraiment incroyables. La polyvalence des objectifs conjuguée avec l'efficacité de la stabilisation, la puissance des capteurs, notamment dans des conditions de lumière difficiles, permettent à nos clients de réaliser des communiqué Salon Vaisselle éphémère Avec PIX, l’art de la table en jette ! C oncevoir une tablée ou un buffet à l’élégance parfaite ? Organiser un goûté aux couleurs de Spiderman ou à l’ambiance princesse ? Donner à un anniversaire un goût de jamais vu ? Pas de problème et aucun stress avec Xavier Pix ! Le spécialiste de l’art de la table éphémère conseille les produits adaptés et les quantités nécessaires en fonction du nombre d’invités, du menu, du style de réception (debout ou assis) et du budget. Du saladier à la verrine, sa boutique regorge d’astuces pour accueillir en nombre avec des tables homogènes et tendances à base de vaisselle chic et recyclable. Chez PIX, le jetable trouve ses lettres de noblesse avec des nappes en “intissé”, des sous assiettes, des tête à têtes déclinés en 17 coloris et aspect satin, des couverts imitation inox, des verres à pied, des flûtes, des calices, mises en bouches… Fabriquée à 95 % en Europe, cette vaisselle est à 90 % en plastique recyclable ou en carton biodégradable. Le tout affiche un look qui en jette ! PIX est également un facilitateur pour les professionnels et les associations. Barquettes de frites, boîtes traiteur, plateaux repas, pots à sauce, coupettes, sacherie commerciale, film étirable 300m… La boutique salonaise répond à l’ensemble des besoins de la vente à emporter. PIX Vert Bocage - Avenue de Wertheim 13300 Salon de Provence - Tél : 04 90 45 00 34 Ouvert du mardi au vendredi 9h15 à 12h15 et de 15h à 18h30 et le samedi 9h à 12h15 et 15h à 17h. LE + Tendance et recyclable images de très haute qualité avec une très grande facilité d'utilisation. Les tarifs restent quant à eux au même niveau qu'auparavant, ils sont même plutôt en baisse. Canon et les autres marques s'inscrivent dans la même démarche. Cette catégorie d'appareils C'est bien entendu un défi pour une maison comme la nôtre de proposer un large choix de matériels réellement disponibles en magasin. Nos clients attendent de nous des conseils aussi pertinents que possible et un niveau de prix cohérent mais ils souhaitent aussi voir les matériels et pouvoir éventuellement en disposer immédiatement. Nous nous attachons a leur donner satisfaction dans ce domaine comme dans tous les autres. Nous croyons dans la sélection que nous proposons et nous nous efforçons de la rendre disponible en permanence en magasin. Nous nous appuyons pour y parvenir sur la logistique du réseau auquel nous sommes affiliés. Une offre de matériels renouvelée, performante et disponible ; un laboratoire équipé pour traiter et tirer les images sous toutes les formes et dans tous les formats ; une équipe à l'écoute et au service de ses clients, la saison s'annonce donc plutôt souriante au Studio 121 ? Max Fontaine a développé le Studio 121 sur ces valeurs auxquelles nous adhérons pleinement. Nous nous appliquons à les mettre en œuvre chaque jour. STUDIO 121 121, cours Gimon - 13300 Salon de Provence Tél : 04 90 56 66 22 - www.hemeraimage.com Ouvert du mardi au samedi de 8h45 à 12h et de 13h45 à 19h. Le journal du 20 Eygalières Pays Salonais & de l’Étang de Berre Rencontre Stéphane Guiran ou la poésie sculptée Un grand hangar dans la campagne saint-rémoise. Stéphane Guiran se chauffe au gré des rayons du soleil. Le bruit de la scie à métaux résonne, tandis que le fer à souder embrase le matériau. Sculpteur de pensées, de mots et d’idées, installé à Eygalières depuis un peu plus d’une décennie, Stéphane Guiran parle d’art… et de manière. Rencontre. Par Anne-Sophie Sourd L a Provence a inspiré les plus grands artistes de ce monde. Rares sont ceux qui ne sont pas sensibles à sa beauté, son ciel, sa nature. Elle inspire les artistes, d’ici ou d’ailleurs, au fil des siècles. “Depuis petit j’entends parler provençal à la maison. Même si je ne le parle pas, mon grand père lui, l’utilisait au quotidien”. Stéphane Guiran. Originaire de Draguignan. Né en juillet 1968. “Bac” en poche, il part faire ses études à Paris. Il s’oriente très vite vers le design sur Internet. “La notion de ligne commence déjà à m’interpeller”. Au début des années 2000 il décide de renouer avec son sud natal, le Var. Il s’arrête en chemin dans les Alpilles et n’en repartira plus. Il s’installe à Eygalières. La Provence l’inspire. Il commence à peindre et expose dès 2002 aux Baux de Provence. “Mais mes peintures ressemblaient trop au graphisme que j’avais l’habitude de tracer dans mon ancienne vie parisienne”. Tout naturellement il s’oriente vers la sculpture. “Je suis passé de la seconde à la troisième dimension”. Il faut dire que Stéphane Guiran a de qui tenir. Son oncle n’est autre que le célèbre sculpteur Jean Laugier plus connu sous le pseudonyme Beppo. “Enfant je voyais mon oncle travailler dans son atelier, lui qui fréquentait Arman et César m’a sensibilisé à cet univers”. Le métal devient alors objet de création. DE LA SCULPTURE À L’ÉCRITURE… Au milieu des années 2000 Stéphane part s’installer un an à Barcelone, la Catalogne lui donne de nouvelles bases. “Barcelone est une ville très structurée avec une vision d’artiste”. Stéphane délaisse peu à peu le fer pour le bronze et l’inox, effectue un travail de moulage. La ville espagnole lui donne une vision plus architecturale de la sculpture, “je change d’échelle, m’attaque à des œuvres beaucoup plus imposantes”. Stéphane s’intéresse à la matière, au volume, sa démarche s’inscrit à l’échelle de l’environnement. Il travaille en extérieur, construit des œuvres monumentales. En parallèle, il commence à écrire. Il s’impose des contraintes de créations à la manière des poèmes japonais, les Haïku (petits poèmes extrêmement brefs visant à exprimer l'essence des choses). Il expose en Asie. Le public est sensible à ses sculptures. On lui remarque des notions de calligraphie. “Je ne m’en rendais pas compte, mais mes œuvres représentaient des lettres”. Comme une impression d’écrit dans l’espace. Stéphane Guiran segmente son travail, il couche d’abord des mots sur une feuille, exprime une pensée libre, mais l’écriture réduit son art à la 2e dimension… Intervient ensuite le travail de sculpture qui lui permet de mettre en volume sa pensée. “L’écriture ampute la pensée de sa liberté, en lui redonnant du volume, je lui rends sa liberté”, explique l’artiste. Il utilise l’alphabet connu, puis s’intéresse à l’écriture chinoise qu’il trouve riche. Il utilise dans ses sculptures la notion d’ombre chinoise, joue sur les dimensions et les sons, pose des carillons et crée des poésies grandeur nature. “Pour moi il n’y a aucune différence entre les mots, la poésie et la sculpture. Tout ceci ne forme qu’un seul et même langage”. Un langage qu’il s’est inventé. DE L’ÉCRITURE À LA SCULPTURE… Si l’artiste aime aller à l’essentiel, ses œuvres ne sont pourtant pas simplistes. “Je crée en m’imposant des contraintes. Je cherche à créer une forme capable de donner une émotion, malgré le côté froid et très industriel des matériaux que j’utilise”. Le sculpteur avoue se sentir très à l’aise avec la culture asiatique qui l’a toujours attiré. “Leur philosophie, leur valeur me correspondent”. Il aime la Chine et le Japon et cette “culture du vide”. Et de reprendre “ce que l’on voit est alimenté par ce que l’on ne voit pas. L’intériorité de l’Asie est un complément très intéressant avec l’extériorité du monde occidental”. Aujourd’hui revenu dans les Alpilles si chères à son cœur, il propose des sculptures plus épurées. Le verre vient de rentrer dans les nouveaux matériaux qu’il aime à travailler. “La transparence, le côté solide et pourtant si cassant du verre m’intrigue. Il est un peu le reflet de l’homme. A la fois fort et pourtant fragile”. Membre fondateur de Calan d’art, collectif d’artistes et d’amateurs d’art d’Eygalières, Stéphane Guiran est un artiste accessible. “L’art se partage, se raconte, se vit”. Et de sourire en reprenant, “ce que quelqu’un perçoit comme une simple ligne un autre y verra du sens… Là est toute la magie de l’abstraction”. Il n’est pas rare de croiser cet amateur de jazz et de pop rock, au Café de la Place à Eygalières, (il a participé à sa création). “C’est un lieu où l’on célèbre l’amitié, le bon vin et la bonne bouffe…”, quelquesuns de ses autres centres d’intérêt. A lire et à voir A tout juste 40 ans, le travail de Stéphane Guiran a fait l’objet d’un livre. En effet Gérard Xuriguera et les Editions Frank Van Wilder présentent la première monographie reprenant ses 10 ans de “carrière”. Cet ouvrage retrace à travers un entretien avec le philosophe Jean-Claude Canevet le “chemin de sculptures” qui a été le sien depuis 2001, avec un parcours atypique l’ayant mené du monde du graphisme Internet à celui de la sculpture monumentale. 21 communiqué Pays Salonais Acantalis Immobilier Chez Acantalis, l’immobilier de proximité V oilà une dizaine d’années que JeanMarc Arnaud a crée l’agence Acantalis à Salon de Provence. Fort d’une connaissance parfaite du territoire, l’agence immobilière affiche son désir « de proximité et de service ». Une très bonne connaissance du territoire et de ses différents secteurs, de Salon de Provence à Orgon et Sénas, de Grans à la Fare les Oliviers, de Saint-Martin de Crau à Eyguières, Alleins et Saint-Chamas, l’agence Acantalis propose dans le pays salonais un large éventail de biens à la vente. Au total ce sont près de 180 Jean-Marc Arnaud présente quelques-uns des biens de l’agence Acantalis biens, d’appartements pour investir jusqu’au mas avec plusieurs hectares de terrain qui sont proposés. “Notre rôle est d’accompagner les acheteurs. Bien identifier leur besoin et leur envie, leur capacité de financement afin de proposer les biens qui correspondent à ces critères”. Dans une conjoncture plus difficile, l’agence Acantalis a renforcé ses partenariats, en direct, avec plusieurs banques afin de monter des dossiers de financements qui seront, au final, acceptés par l’organisme prêteur. Ainsi, des visites au montage administratif, l’équipe de l’agence se met au service des futurs acquéreurs. De plus, pour renforcer les services auprès des vendeurs, l’agence Acantalis adhère à un groupement d’agence du pays salonais (mandat +). En remettant un mandat exclusif auprès d’Acantalis, c’est un réseau de 9 agences et de 9 fichiers clients potentiels qui se déploie sur le territoire tout en conservant un seul interlocuteur. Un atout supplémentaire pour l’exposition d’un bien à vendre. ACANTALIS IMMOBILIER 41, rue Reynaud d’Ursule (rue qui longe le cinéma les Arcades) - 13300 Salon de Provence Tél : 04 90 17 06 47 - Fax : 04 90 56 55 16 [email protected] - www.acantalis.com LE + Une moyenne de 200 biens, en vente et une cinquantaine en location Le journal du 22 Pays Salonais & de l’Étang de Berre Salon de Provence Livre Jacques Maurel invente le “Sergent templier” A 65 ans, Jacques Maurel est un jeune retraité. Né à Cavaillon, c’est à Salon de Provence, en 1970, qu’il s’installe, aux allées de Craponne, pour ouvrir son entreprise, les radiateurs Maurel, spécialiste de la réparation de radiateur automobile. Pendant 30 années, il se consacrera à son métier, cédant son entreprise qui porte, toujours son nom, aujourd’hui installée dans la zone de la Gandonne. Aussi, celui qui aime à la fois le golf, les soirées amicales avec ses coreligionnaires du Club 41 dont il est l’un des fondateurs, est aussi un passionné d’histoire. Aussi, lorsqu’il va prodiguer ses connaissances sur les Templiers au cours de plusieurs conférences à Aix, Avignon, Marseille, la question d’écrire un livre lu a été posée. “Je me suis mis devant une page blanche et le scénario s’est construit”, explique Jacques Maurel Au final ce sont 15 chapitres qui se succèdent dans ce roman, mêlant, aventure, amour et histoire. Si Jacques ne se revendique en rien historien, il marque l’aventure de son héros, Bertrand, un paysan du Larzac qui va devenir “Sergent templier”, des temps forts de la dernière croisade des templiers. De 1251 à 1291, l’histoire de cet écuyer d’un moine chevalier va le conduire de Sainte Eulalie de Sernon à la terre Sainte en passant par Aigues Mortes, Lignan sur Orb… “Le roman laisse la liberté de manœuvrer” dit le jeune auteur, qui aura travaillé à la fois avec de la documentation historique et laisser son imagination faire le reste. Son parcours sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle, avec son ami, Gilbert Fournier, jalonnés des étapes templières lui aura été également source d’inspiration. Pour se plonger dans “la vie de cette époque” et conter à travers ce palefrenier des aventures romanesques, faites de combats, de victoires, de défaites, de diplomatie, de rencontres, et Cornillon-Confoux Evénement d’amour. “Cette époque est celle où le monde croisé va perdre sa force”, souligne Jacques Maurel même si, confesse-t-il, le public féminin a “adoré l’intrigue amoureuse qui se glisse dans cette épopée”. Ainsi, le “Sergent templier”, édité à compte d’auteur à 350 exemplaires a déjà conquis, par voie de souscription beaucoup d’adeptes. Au point que Jacques Maurel envisage, par plaisir, d’écrire, peut-être une suite. Enfin, si les parcours de golf lui laissent encore un peu de temps libre. N.C. “SERGENT TEMPLIER” Par Jacques Maurel 20 euros. Disponible à la maison de la Presse, cours Victor Hugo à Salon de Provence. Cornillon Rendez-vous La fête du Rosé, première édition Du classique au cirque M ettre en valeur notre terroir, notre village, ses producteurs, notre culture et nos traditions”, résume Daniel Gagnon, maire de CornillonConfoux, pour expliquer la genèse de la “Fête du Rosé”. Dans l’un des plus beaux villages de Provence, dominant la plaine de Crau et les rives de l’Etang de Berre, le village aux 1500 âmes affiche son dynamisme. En créant la “Fête du Rosé”, la commune de Cornillon met à l’honneur son saint protecteur, Saint-Vincent, également saint des vignerons, et met à l’honneur les producteurs et artisans du village. Autour de la cave coopérative de Cor- nillon-Lançon, une douzaine de caves et domaines des coteaux d’Aix en Provence et du Luberon sont invités à faire déguster leur nectar… le rosé, bien sûr, roi de la fête, mais aussi les cuvées en rouge et blanc. Le Château Calissanne, le Cellier Saint-Augustin, le Château du petit Sonnailler, le domaine de Lunard, de l’isle Saint-Pierre, les Vignerons du Catsellas, le domaine des Glauges… de La Fare les Oliviers, Lançons, Miramas, Port-Saint-Louis du Rhône, Sénas, Eyguières, Lourmarin… seront présents. Parmi les stands, les pâtisseries et glaces artisanales de la boulangère de Cornillon, les confitures de Mme Chiron, les fromages de chèvre de M. Rivière, la savonnerie du Mas du Roseau, l’apiculteur du Rucher de la Cabre présenteront leurs productions. Tout au long de la journée, outre les dégustations, un atelier de fabrication de petits pains, à l’ancienne, est proposé. Les participants y façonneront, cuiront et emporteront leur pain. La ferme découverte avec plus de 140 animaux sera reconstituée tandis que les Ecuries du Riboulam et le Haras de la Bergerie vous inviteront à des balades à poneys. “Si cette Fête du Rosé est la première édition, nous souhaitons l’inscrire dans la tradition”, souligne le maire, Daniel Gagnon. Pour célébrer ainsi Saint-Vincent, la commune a décidé de créer et d’aménager un calvaire avec sa croix ornée de grappes de raisin. Dimanche 24 juin, à midi, une procession se rendra de l’église du village jusqu’au calvaire, implanté à l’entrée du village, pour y célébrer une bénédiction. Puis le cortège reviendra sur la place des Aires, pour y savourer les différents calices des vignerons la Galine. “FÊTE DU ROSÉ” Dimanche 24 juin Place et parking des Aires Au village Cornillon-Confoux De 10 à 19 heures. D ans le cadre des “samedis classiques de CornillonConfoux”, un concert a lieu le premier samedi de chaque mois. Samedi 2 juin, à 20h30, au Mas des Aires, un concert de piano à 4 mains interprète du Darius Milhaud, Gabriel Fauré, Paul Dukas… Pour cette clôture de la saison des “Samedis classiques” co-organisée par Musicadanse et l’Office de Tourisme, c’est le duo Jelico, composé d’Eriko et de JeanMichel Renaud qui prendra place au piano. Entrée libre. Samedi 16 juin, à 21h30, au Théâtre de Verdure, Cornillon accueille un spectacle de cirque. “Ca va bien” est le titre de ce spectacle qui met en scène Immo, jongleur, magicien, comédien, chanteur pour plus d’une heure d’espiègleries musicales, de rire, de bonne humeur et de poésie. Entrée 17 euros. Tarif réduit : 14 euros. Jeune : 8 euros. Renseignements : Office de Tourisme Tél : 04 90 50 43 17. 23 communiqué Pays Salonais Audition Conseil Avec Audition Conseil, le plaisir d’entendre quel que soit le budget M ieux entendre, c’est mieux vivre ! Pour Audition Conseil cela ne doit pas être un luxe. C’est pourquoi les centres proposent des tests gratuits permettant d’évaluer s’il faut consulter un ORL. Une fois l’ordonnance indispensable pour acquérir une solution auditive établie, le patient est totalement pris en charge. Il faut déterminer la bonne aide auditive, celle qui est efficace au quotidien en toutes circonstances. Les audioprothésistes Audition Conseil, Alain Chazalette à Salon, Marie Sirven à Berre et Laurie Sturlese à Lambesc, disposent d’une large palette d’appareils auditifs pour adapter leur proposition aux besoins et au bud- get de chacun. “L’évolution des technologies permet aujourd’hui d’avoir des entrées de gammes avec des puces très performantes”, constate le spécialiste Salonais. “Nous proposons un large éventail de solutions. Notre rôle consiste à prendre le temps nécessaire à étudier la meilleure proposition pour redonner à chacun le plaisir d’entendre.” Le prothésiste étudie la problématique globale : confort, efficacité, budget. L’accompagnement englobe le choix et le prêt de l’appareil, un suivi individualisé sur huit semaines et l’étude d’un financement personnalisé. Tiers payant, accompagnement au montage du dossier pour la mutuelle, paiement en dix fois sans frais… tout est mis en œuvre pour que ce mieux Les points forts d’Audition Conseil - Le diagnostic d’un audioprothésiste diplômé d’Etat - Essayer les appareils avant de les adopter - Disponibilité et proximité au quotidien - Visites de contrôle - Le confort durable être soit accessible à tous. Audition Conseil est d’ailleurs partenaire d’AudiMut, une mutuelle spécialisée qui prend en charge à 100% les aides auditives. Mais la correction auditive ne se résume pas à une question d’appareil. Il est nécessaire de bien le choisir en fonction de l’environnement sonore et du mode de vie. Loin de se résumer à la vente d’aides auditives, le métier d’audioprothésiste suppose de garantir les bienfaits attendus. Alain Chazalette, Marie Sirven et Laurie Sturlese prennent donc un soin méticuleux à suivre semaine après semaine la pertinence du choix de ces aides et changent d’appareil si les résultats escomptés ne sont pas obtenus. Ces spécialistes de proximité doivent également adapter et ajuster les réglages au fur et à mesure que le patient réapprend à entendre. Au bout de huit semaines, un bilan complet permet de déterminer si la solution proposée correspond parfaitement aux attentes. AUDITION CONSEIL SALON Alain Chazalette Audioprothésiste diplômé d’Etat AUDITION CONSEIL BERRE Marie Sirven Audioprothésiste diplômée d’Etat AUDITION CONSEIL LAMBESC Laurie Sturlese Audioprothésiste diplômée d’Etat 5, rue des Frères Kennedy 13300 Salon de Provence Tél : 04 90 50 12 84 [email protected] 5 avenue de la Libération 13130 Berre l’Etang Tél : 04 42 07 03 69 [email protected] 3, avenue du 8 mai 1945 13410 Lambesc Tél : 04 42 92 84 04 [email protected] Tous les centres sont ouverts du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, et le samedi matin à Salon sur RDV Le journal du 24 Pays Salonais & de l’Étang de Berre communiqué Salon Lycée d’enseignement technologique et supérieur Lycée Saint-Jean, réussir son projet professionnel C réé en 1982, le lycée privé sous contrat catholique Saint-Jean compte environ 400 élèves. La taille humaine de l'établissement permet un meilleur accompagnement personnalisé. Intégré dans l’emploi du temps de l’élève, il permet aux professeurs de proposer un soutien en petit groupe, une aide méthodologique et un accompagnement dans le choix de l’orientation. Cette méthode offre ainsi la possibilité à chacun de développer ses richesses personnelles et de les faire partager. En évolution permanente, ce lycée privé sous contrat accueille également les étudiants avec deux BTS, l’un en Management des Unités Commerciales, l’autre en Comptabilité et Gestion des Organisations. Cet enseignement supérieur est accessible en formation initiale ou, depuis la rentrée 2011, en alternance. La nouveauté de la rentrée 2012 repose sur l’ouverture de deux Bachelors cer- Centre de formation Saint-Jean, BTS en alternance tifiés RNCP, Marketing-Communication et Ressources Humaines. Ces diplômes sont labellisés par l’IPAC, organisme reconnu par l’état qui propose un ensemble de formations post Bac adaptées au marché de l’emploi. Mêlant professeurs et formateurs issus du monde de l’industrie, l’équipe péda- gogique de Saint-Jean apporte une polyvalence mais aussi des savoirs ciblés en fonction des besoins des entreprises. Ce désir d’être au plus prêt des besoins des employeurs commence en Première et en Terminale, avec la proposition des deux filières : Sciences et Technologies de la Santé et du Social et Sciences et Technologies du Management et de la Gestion. Dès la Seconde, le tronc commun d’enseignement général est enrichi par des enseignements d’exploration. Initiation aux biotechnologies, à la santé et au social, ils ouvrent des perspectives professionnelles et permettent de s’informer sur les cursus qui y mènent. Parallèlement aux enseignements obligatoires, les jeunes sont invités à exploiter leurs talents dans de nombreuses activités péri-éducatives, culturelles, scientifiques, sportives ou caritatives. Un atout qui permet d'apprendre autrement et de former des citoyens actifs. Ainsi Cinquante-six élèves de seconde ont réalisé une campagne de prévention intitulée "Attention fragile", sensibilisant les jeunes à certains comportements à risque. Plébiscité par les spectateurs, un florilège des treize courts métrages a été présenté au Sénat, sur RTL et sur LCI. LYCÉE SAINT-JEAN 76 avenue Georges Borel - 13300 Salon Tél : 04 90 53 20 51 - Fax : 04 90 53 23 67 Mail : [email protected] Site : www.lyceesaintjean.com communiqué Salon Collège, primaire, maternelle privés La Présentation de Marie, une pédagogie dynamique S itué au cœur de Salon sous l’église Saint-Laurent et sur la place Louis Blanc, l’établissement scolaire de la Présentation de Marie cultive une ambiance familiale. Les parents ou les grands-parents de la majorité des élèves y ont déjà suivi leur scolarité. C’est donc en connaissance de cause qu’ils lui confient l’éducation de leurs enfants. De plus, les frais de scolarité d’environ 700 euros permettent à tous les milieux de faire le choix de l’enseignement privé. Dans le respect de chaque religion, les 6ème ont pour obligation de suivre un cours de culture religieuse, mais le catéchisme est optionnel. Les écoles maternelle et primaire comptent 450 inscrits, le collège 750. Une annexe à Miramas accueille 116 collégiens. Tout écolier admissible en 6ème peut s’inscrire sans autre sélection. Ensuite, l’équipe pédagogique dynamique et motivée à travailler ensemble, assure une formation aux son rythme, une 5ème et une 4ème proposent des horaires aménagés avec des effectifs restreints. Enfin, l’établissement tient à responsabiliser ses élèves. Par exemple, les plus grands accompagnent les petits aux bus. De même, l’ensemble des 6ème se rend une journée en Ardèche dans la congrégation des sœurs de la Présentation de Marie, fondatrice de l’institution en 1821. Ces religieuses mettent leur foi au service de l’éducation pour tous. Elles ont créé des écoles en Afrique, en Asie et en Amé- rique du Sud. Leur expérience démontre à quel point la France reste un pays privilégié. Une prise de conscience qui amène chacun des élèves à réfléchir à son implication dans la société. LA PRÉSENTATION 162 rue Maréchal Joffre 13300 Salon-de-Provence Tel : 04 90 56 08 16 - fax : 04 90 56 44 33 [email protected] - www.lapresentation.net Et résultats sans équivoque : 98 % de réussite au brevet des collèges. Cette institution a ses spécificités, notamment les classes fixes. Les 52 professeurs se déplacent d’une salle à l’autre, les élèves restent sur place, un gain de temps rassurant pour les plus jeunes. La possibilité de choisir une deuxième langue dès la 6ème offre également un confort supplémentaire, il est dès lors plus facile de déterminer son choix en 4ème. Destinée aux élèves dont les résultats démontrent la capacité à supporter un surcroît de travail, une section européenne distille des heures d’anglais supplémentaires en 4ème et en 3ème. Afin d’adapter sa pédagogie à chacun suivant LA PRÉSENTATION Annexe de Miramas - Lycée agricole Fontlongue Bd Théodore Aubanel 13148 Miramas LE + LV2 dès la 6ème et section européenne anglais dès la 4ème 25 communiqué Pays Salonais Chauffage - Climatisation ATS, réducteur de note d’électricité P assionné d'écologie et d’économies budgétaires, Michel Magnien se spécialise dans le confort optimal allié à une nette diminution de consommation énergétique. Il installe donc des climatisa- tions réversibles. “C’est un vrai chauffage qui fonctionne jusqu’à des températures très basses qui permet de diviser la facture d’électricité par 2 ou 3.” En plus, cet équipement procure un réel confort l’été. Pour être optimale, cette installation minutieuse et très technique, requiert d’être formé et agréé. Michel a justement suivi une formation dans ce domaine et apporte donc toute les garanties. L’autre solution adaptée au remplacement d’une chaudière au gaz ou au fuel repo- se sur la pompe à chaleur. L’économie est ici de 3,5 pour le gaz, 3 pour le fuel, avec un crédit d’impôts de 15 %. La force de ce système est de s’adapter au circuit de chauffage existant, radiateur en fonte, en aluminium ou plancher chauffant. Dernière innovation, le ballon thermodynamique. Muni d’une mini pompe à chaleur intégrée ou déportée, il remplace votre ballon d’eau chaude sanitaire et permet de faire des économies sur votre facture d’électricité. Jusqu’à la fin de l’année, il ouvre un crédit d’impôts de 26 %. ALTERNATIVE THERMIQUE SOLAIRE Michel Magnien Les quatre routes - 13930 Aureille Tél : 06 84 33 65 76 ou 04 90 55 86 39 www.atssolaire.fr - [email protected] LE + Conseils pour le montage de dossier afin de bénéficier des crédits d’impôts Le journal du 26 Salon Pays Salonais & de l’Étang de Berre Evénement La reconstit’ à la reconquête du Château Cette année la reconstitution historique à Salon de Provence fait un retour aux sources remarquable, puisque en effet le traditionnel spectacle du jeudi et samedi soir se tiendra au Château de l’Empéri. Outre ce changement d’autres nouveautés et surprises seront au rendez-vous du 28 au 30 juin. Par Anne-Sophie Sourd Q ue serait la reconstitution historique de Salon de Provence sans les traditionnels défilés du jeudi et samedi soir. Nouveauté cette année, ces derniers démarreront boulevard Jean Jaurès, fraîchement rénové. “Comme chaque année nous invitons les salonaises et les salonais à venir participer à ce défilé aux couleurs de Nostradamus et Catherine de Médicis, célèbres visiteurs de notre cité”, explique Jo Stofati, l’organisatrice de l’événement et présidente de l’association Mémoire et Légende. Pour y participer rien n’est plus simple, les costumes sont fournis par l’association gracieusement à toute personne désireuse de se prêter au jeu de la “reconstit’”. “Seul vous sera demandé un chèque de caution, qui vous sera rendu lors de la restitution du costume”. Une fois le costume choisi, il ne vous reste plus qu’à regagner votre rang (social) et participer à la fête. Vous pouvez choisir de vous déguiser en bourgeois, proche de la cour et de la reine, en paysans et hommes de la terre (là où les farandoles vont bon train), ou encore en gueux, en sorcières, et autres personnages fantasques ! “Le défilé est un moment festif, c’est une belle occasion de se retrouver entre amis pour participer à la réussite de la reconstitution historique”. Cet événement est l’un des plus attendus de la saison à Salon de Provence. Il est depuis des années le rendezvous incontournable des premières soirées d’été. en bois pour les enfants, animations et découverte des vieux métiers… Salon de Provence est à l’heure de la Renaissance. Les traditionnelles ripailles auront également lieux et pour la première fois un concours “Top Chef” pour enfant sera organisé. L’occasion de préparer et découvrir la cuisine médiévale ! Nouveauté également Marignane participera à cet événement avec les affaires culturelles de la ville qui présenteront un spectacle créé pour l’occasion, sur la scène montée Place des Centuries. CRAPONNE EN INVITÉ EXCEPTIONNEL Le spectacle du jeudi 28 et samedi 30 juin, au Château de l’Empéri, aura pour invité d’honneur cette année Adam de Craponne, puisqu’en effet il portera sur l’histoire de cet homme qui a su dynamiser la Crau et le Pays Salonais. Le bienfaiteur de Provence comme surnommé en son temps sera au centre de ce spectacle haut en couleur et en effet spéciaux. “Nous souhaitons marquer la différence entre La Crau d’avant Craponne et celle d’après”. L’eau sera donc au centre de ce spectacle et quelques surprises sont attendues au sein même du public. 21 TROUPES À L’HONNEUR Comme chaque année les efforts de l’association Mémoire et Légende se verront récompensés en cette fin juin. En effet le travail prend toute une année de recherche quant aux troupes qui viendront participer à la fête. Danses, spectacles de rues, improvisations, jeux… Les 21 troupes réunies dans les rues du vieux Salon s’efforceront d’accompagner les spectateurs dans un voyage dans le temps. Pendant la journée, retrouvez également une exposition ainsi que des animations sur la soie et découvrez un campement érigé juste pour l’occasion, reprenant les principales études menées sur Adam de Craponne. Jeux 27 communiqué Salon Déménagements Robert Déménager, un vrai métier D u cours Gimon aux Champs Elysées, du pays Salonais à l’Outremer, de la Provence au reste du monde, les Déménagements Robert ont fait de la mobilité des personnes et de leurs biens, leur spécialité. Depuis 1981, l’entreprise familiale n’a eu de cesse de s’agrandir, de se développer, de s’adapter et d’investir pour devenir, la première entreprise de déménagement indépendante de France. De Salon de Provence où ils sont implantés dans la zone de la Crau, les Déménagements Robert rayonnent sur la région, la France et l’international. Du particulier au transfert d’entreprise, les équipes apportent la même attention et s’attachent à la même qualité de service pour accomplir leur mission, en répondant aux exigences de chacun. L’armée de l’Air à Salon de Provence, Orange ou Istres, la Marine à Toulon, la Gendarmerie sont des références historiques qui font appel à leur professionnalisme. Il est vrai que les Déménagements Robert, forts de 31 années d’expérience, ont fait de l’accompagnement de leurs clients leur leitmotiv. “L’ensemble de nos services et notre maîtrise du métier nous permettent, quel que soit le déménagement projeté d’assister et de conseiller notre clientèle en prenant compte du stress provoqué par le changement”, soulignent les dirigeants, Christelle Jullian et Franck Morienne. Avec une flotte de 120 véhicules, 60 collaborateurs permanents et jusqu’à 250 en période de pic d’activité, les Déménagements Robert assurent tous types de déménagements. Du service emballage, du transfert de mobilier pour les expatriés, des transferts “sensibles”, de matériels lourds ou volumineux, jusqu’au département “garde-meuble” sur le communiqué Salon Restaurant Kohinoor L’Inde au pied de l’Horloge J ouant sur les marinades où se mêlent cardamome, ail, gingembre, safran, coriandre, piments… le chef du Kohinoor invite ses hôtes à un lointain voyage. La cuisine indienne utilise environ 25 épices, savamment choisies pour chaque plat et pilées au mortier. Cet immense pays recèle des traditions culinaires d'une grande variété, aussi l’indien du Vieux Salon offret-il un large choix de viandes, poissons, légumes préparés de manières diversifiées. Très répandu dans le nord, la cuisine tandoori repose sur les épices macérées avec du yaourt et une cuisson lente au feu de bois dans un four en terre cuite. La vallée du Gange privilégie le poulet grillé ou les currys d'agneau. La côte Ouest est-elle, réputée pour son grand choix de poissons et de fruits de mer. Servi traditionnellement dans des coupelles en acier, le menu Nwabi Thali permet d’explorer ce vaste éventail de saveurs en piochant dans neuf plats sélectionnés par le chef. Curry plus ou moins relevé, sauce au yaourt, crème fraîche avec amandes et raisins secs, noix de coco… il y en a pour tous les goûts. Cette exploration se fait dans une ambiance chaleureuse en salle comme en terrasse. L’équipage du Kohinoor réserve un accueil privilégié aux voyageurs en groupe. A partir de dix personnes, le champagne est offert pour accompagner le décollage*. *avec le menu à 25 euros KOHINOOR 85 rue de l’Horloge 13300 Salon De Provence - Tél : 04 90 57 08 59 Ouvert tous les jours midi et soir sauf le lundi midi Formules express du midi : 10, 11 et 12 € Repas végétarien : 17 € - Menus : 20 et 25 €. LE + Plats à emporter – 10% site de Salon de Provence conçu pour une sécurité maximale, les Déménagements Robert répondent à toutes les attentes. “Le déménagement est un vrai métier en pleine évolution en terme de matériel, de service et de garantie”, reprend Christelle Jullian. Depuis 30 ans, l’entreprise a su conserver l’esprit familial et de proximité tout en assurant son développement. Après Toulon, un nouvel établissement “Robert” va ouvrir ses portes en fin d’année à Paris, permettant à l’enseigne provençale de poursuivre son chemin au plan national et international. DÉMÉNAGEMENTS ROBERT ZAC de la Crau - Route d’Arles 13300 Salon de Provence - Tél : 04 90 565 565 www.demenagements-robert.com [email protected] Certifié NF Service délivré par AFNOR Certifié Agence Française du Déménagement d’Entreprise Adhérent de la Chambre Syndicale des Déménageurs. Le journal du 28 Miramas Pays Salonais & de l’Étang de Berre Festival Métisser ses nuits et ses jours Du 21 au 23 juin, la 19ème édition des "Nuits Métis" célèbre la fête de la musique à Miramas avec un gargantuesque programme de festivités aux couleurs des 5 continents : 30 spectacles gratuits en 3 jours et 3 nuits sur le site magique du plan d’eau de Saint-Suspi. Embarquement pour le plus festif des tours du monde... P our sa 19ème édition et la quatrième année à Miramas, le festival “Nuits Métis” accueille concerts d’exception, expositions, déambulations, spectacles intimistes, arts du cirque, ateliers pédagogiques et contes musi- caux. Les “Nuits Métis” invitent dans leur atmosphère familiale et populaire, les artistes les plus passionnants du moment avec l’événement MASSILIA SOUND SYSTEM, infatigables tchatcheurs ambiançeurs mais aussi DANAKIL, la nouvelle figure de proue du reggae français, la brésilienne FLAVIA COELHO et son irrésistible bossa-muffin, les gouailleurs militants d’HK & LE SALTIMBANKS, la fièvre méditerranéenne des italiens de MASCARIMIRI, l’envoûtant electro-rock-oriental des TEMENIK ELECTRIC ou encore les exaltantes envolées klezmers de KABBALAH... Les groupes aux accents du monde prendront place aux abords du plan d’eau Saint-Suspi. Niché dans cet écrin de verdure, le site des “Nuits Métis” se déploie majestueusement avec sa grande scène, ses comptoirs de restauration, son espace nomade pour des Le programme Jeudi 21 juin A partir de 19h30 au mât chinois, en déambulation et sur la grande scène : La y Ka Trio Acrobatic, Jam en Co, La Complet'mandingue, Temenik Electric, Awa, La Complet'mandingue et Danakil. Vendredi 22 juin A partir de 19h15 : danse urbaine, La y Ka Trio Acrobatic, Batucada Marionnette Karkabou , H K et les Saltimbanks, Awa, Jam en Co, Batucada Marionnette Karkabou et Massilia Sound System. Samedi 23 juin A partir de 19h : Slam, La y Ka Trio Acrobatic, Awa, Kabbalah, Jam en Co, Awa, Flavia Coelho, Mascarimiri et Gitanstan Orkestra. Rencontre avec HK et les Saltimbanks et Flavia Coelho le 23 juin à 15h. Nature en fête Vendredi 11 mai • Les enjeux du XXIe siècle à Miramas (à 18 h, à la MJC/MPT) Atelier animé par AGENDA 21. • Conférence : “Plantes et sucres” (à 20 h, yourte de l’ADMR, Loisirs et environnement et de Nature Évasion) Inscription indispensable au 06 62 37 58 91 (entrée : 5€) Samedi 12 mai • Testez votre eau • Atelier confection de bonbons naturels Samedi 12 mai et dimanche 13 mai • Ateliers de découverte et d’expérimentations • La Débrouillothèque ”Les petits débrouillards” • Une plantation à emporter • Le carrousel à pédales • Les “Pourkoapas”, animation musicale • L’univers des abeilles • La Poudrerie • Comité Communal Feux de Forêts • Les Jardiniers de France • Une action pour la planète • Éco-gestes • Espace Contes avec les histoires de Pascal Burguière et des contes musicaux • Jeux en bois Nombreux exposants Renseignements : www.miramas.org - 04 90 17 48 38 Miramas instants musicaux intimistes, son mât chinois pour les arts du cirque, ses déambulations autour des arts visuels et ses promenades propices aux flâneries et à la découverte. Avec le soutien de la commune de Miramas, cette programmation d’exception s’adresse à toutes les générations, et offre “un festival global ouvert sur le monde”, souligne Fadela Aou- 30 concerts gratuits Plan d’eau de Saint-Suspi Miramas Rens : 04 90 17 48 38. "Fête de la musique" Jeudi 21 juin dès 19h la fête de la musique de Miramas invite des grands noms de la chanson des années 80. Sur scène, Francky Vincent, Patrick Hernandez, Jean-Pierre Mader, Désirless et Cookie Dingler se succèderont place Jourdan et Alma Ritano sera sur la scène de la place Jean Jaurès. Tous ensemble pour “Nature en fête” A NUITS MÉTIS Miramas Rendez-vous l’initiative de la municipalité de Miramas, “Nature en Fête” s’agrandit. Pour la seconde édition, la place Jourdan va se transformer en un véritable jardin des temps modernes où l’écologie au quotidien est en démonstration. Avec la complicité de l’ADMR Loisirs et environnement, Artistik Liberté, le centre social Schweitzer, le Comité Communal Feux de Forêts, les Jardiniers de France, le garage Renault Miramas, la ludothèque intercommunale, le lycée agricole Fontlongue, Nature Évasion, Orch’Idées, le Service pédagogique à l’environnement Ouest Provence, le Sianpou, l’UAICF, Unis-Cité, trois jours sont consacrées à la nature. Après un atelier sur les “enjeux du XXIe siècle à Miramas” dans le cadre de l’Agenda 21, une conférence sur le thème “plantes et sucres” aura lieu sous la yourte. Dès le lendemain, samedi, de nombreux exposants présentent cadres végé- mer, adjointe au maire déléguée aux festivités. La 19ème édition des “Nuits Métis”, fidèle à sa tradition, signe la plus réjouissante entrée en matière dans l’été... Anim a grat tions uites taux, lampes végétales, cadres bois, tableaux, art floral, bacs à fleurs, composteurs, panneaux solaires, éoliennes, chauffe-eau, énergie renouvelable, pompes à chaleur., plantes, arbres, toitures végétalisées, huiles essentielles, lithothérapie, etc ; sont au rendez-vous pour équiper un intérieur, un jardin. Côté alimentation saine, compotes, confitures, gelées, sirops, huile, baies, confiseries, galettes, crêpes sont au menu. De plus, “Nature en Fête” présente le jardin dichotomique... Situé au cœur de la place Jourdan, un jardin naturel d’environ 500 m2 est réalisé par les élèves du lycée Fontlongue et le service municipal des espaces verts, en partenariat avec des entreprises privées. Sous la cabane en bambou qui occupera le centre du jardin, animations, jeux et questionnaires attendront le promeneur intéressé par les solutions d’avenir. 29 communiqué Charleval Maison de retraite Résidence les Pins, le plein d’animations D epuis sa création à Charleval en 1997, la résidence les Pins ne cesse de s’adapter aux besoins toujours plus complexes des aînés et de leur famille. Pouvant accueillir 60 personnes, l’Etablissement d’Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) se divise en trois unités dont deux sécurisées pour les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer. La volonté de l’équipe pluridisciplinaire est de perpétuer une tradition de maison de retraite familiale. Animatrice sociale, Claudia ContiMica s’emploie à maintenir du lien entre résidents, mais aussi avec l’extérieur. “Je lutte contre l’isolement, du coup j’invite régulièrement des associations à venir nous présenter leur spectacle. Cela peut être du théâtre, de la danse country ou folk, une initiation à la salsa ou aux percussions. Des ados du centre aéré ont même fait une démonstration de danse hip hop.” Les élèves des écoles maternelles et primaires de Charleval partagent eux aussi régulièrement des moments avec les anciens. Chaque semaine, Claudia établit un programme d’animations : groupe de parole thématique, atelier d’expression libre, de cuisine ou d’art plastique… “Je travaille à la création d’un atelier musicothérapie. Le chant, la musique et les enfants, c’est ce qui fonctionne le mieux avec nos résidents.” Pour maintenir les cerveaux en éveil, Claudia fait tous les matins la lecture du journal pour ceux qui ne peuvent plus lire. “Nous aurions d’ailleurs besoin de lecteurs bénévoles.” D’autre part, les résidents programment tous les 15 jours une séance cinéma. Certains jouent à la WII, “un excellent moyen de travailler la coordination”. Bourrée d’énergie et d’idées, l’animatrice brésilienne lance des projets, s’occupe de la logistique, et toute l’équipe s’implique et devient à son tour force de proposition. Car à Charleval, le bien-être des résidents est une affaire d’équipe. Chaque pensionnaire a un projet de vie individuel établi en collaboration avec le médecin coordinateur, la psychologue, une infirmière, une aide soignante, l’ergothérapeute et l’animatrice. Une aide soignante référente centralise les informations pour mettre en place des objectifs afin d’optimiser la qualité de vie et de freiner les attaques de l’âge. La résidence des Pins se veut véritablement un lieu de vie, d’ailleurs elle ouvre une fois par an son loto du vendredi aux villageois et aux familles. “C’est un grand moment de convivialité qui a eu un tel succès que les participants nous demandent d’en organiser plus régulièrement.” En attendant, la résidence ouvre ses portes à tous pour sa kermesse du samedi 9 juin. RÉSIDENCE LES PINS 21 bd de la résistance - 13350 Charleval Tél : 04 42 28 50 00 - Fax : 04 42 28 50 40 Mail : [email protected] Directrice : Audrey Prignon Secrétariat administratif : Sandrine Engeldinger LE + Une équipe pluridisciplinaire motivée à travailler ensemble au bien-être des résidents Le journal du 30 Pays Salonais & de l’Étang de Berre Les rendez-vous de Fraich’attitude le 9 juin au square Charles de Gaulle Une semaine pour faire évoluer nos habitudes alimentaires et prôner les bienfaits des fruits et légumes dans notre assiette. Samedi 9 juin, rendez-vous dans le square Charles de Gaulle, tout à côté du marché, afin de rencontrer les chefs cuisiniers des restaurants alentours qui concocteront et offriront gratuitement leurs recettes aux passants. Dégustations de jus de fruits et légumes, décorations, conseils d’une diététicienne, concours de cuisine. La matinée adoptera la Fraich’attitude, un mode alimentaire à garder tout au long de l’année. Renseignements au 04 90 59 20 25. Sénas Fête de la vigne et du vin le 19 mai au Cellier Saint Augustin Le Cellier St Augustin organise, pour l’occasion un vide grenier et une dégustation gratuite au caveau. Possibilité de restauration sur place. Inscription à partir du 16 avril les après midi au 04 90 59 22 02. 7 € les 3 M pour les sénassais et 10 €les 3 M pour les extérieurs. Fête de la jeunesse le 2 juin A partir de 14h, au stade de la Capelette Ouvert à tous les jeunes sénassais. Après-midi récréative avec nombreux jeux et activités offerts par la mairie avec la participation des associations. Renseignements à l’Office de Tourisme au 04 90 59 20 25 Feu de la St-Jean 23 juin 2012 Les pompiers de Sénas iront chercher la flamme parvenue depuis le mont Canigou à Eyguières dans l’après-midi, pour la porter, en soirée, au bûcher. Les groupes folkloriques seront présents pour animer la soirée autour du feu. Une personne de Sénas, d’un certain âge allumera le foyer. Le père Nowak bénira la flamme à la tombée de la nuit et un texte en provençal sera lu par Marcel Barizon. Les associations sont invitées à préparer leur fagot et à retirer le petit livret de la fête de la St Jean à l’Office de Tourisme. Animation et repas froid sur place, à partir de 20h. La soirée se terminera avec une animation musicale Festival du rire Du 27 juin au 1er juillet 27 juin, Michel Boujenah, plein tarif 45 €. Tarif réduit 40 €, pour les abonnés Théâtre de l’Eden, les CE ou pour deux spectacles achetés. 28 juin, Eric Antoine, plein tarif 32 €. Tarif réduit 28 €, pour les abonnés Théâtre de l’Eden, les CE ou pour deux spectacles achetés, s’applique également aux enfants jusqu’à 12 ans pour ce spectacle uniquement. 29 juin, Christelle Chollet, plein tarif 32 €. Tarif réduit 28 €, pour les abonnés Théâtre de l’Eden, les CE ou pour deux spectacles achetés. Le spectacle aura lieu aux arènes d’Orgon 1er juillet, les Chevaliers du fiel, plein tarif, 38 €. Tarif réduit 34 €, pour les abonnés Théâtre de l’Eden, les CE ou pour deux spectacles achetés. Pass pour les 4 spectacles : 116 € (possibilité de payer en deux fois) Hors pass, 30 juin, Liane Foly, tarif carré Or sur les 6 premiers rangs, 52 € Placement libre, 45 €. Tarif réduit sur le deuxième spectacle acheté hors Liane Foly. Réservation au Théâtre de l’Eden 28, cours Jean Jaurès, Tél : 04 90 57 79 36 ou 06 19 47 27 26. Billetterie ouverte auprès de Ticketnet et la FNAC. Site : viscomica.fr Alleins ● Aurons ● La Barben ● Berre l’Etang ● Charleval ● Eyguières ● Lamanon ● Lançon Provence ● La Fare les Oliviers Mallemort ● Pélissanne ● Rognac ● Saint-Chamas ● Salon-de-Provence ● Sénas ● Velaux ● Vernègues Des animations gratuites pour petits et grands La huitième édition d’Un Dimanche en Famille aura lieu le 13 mai à Velaux. Toutes les familles des 17 communes d’Agglopole Provence sont conviées à cette manifestation dont l’objectif est de promouvoir les activités et les infrastructures sportives de plein air du territoire en proposant des initiations sportives et ludiques gratuites tout au long de la journée. Rendez-vous le 13 mai ! Michel Tonon Président d’Agglopole Provence Maire de Salon-de-Provence Conseiller général des Bouches-du-Rhône ●●●● Parc des Quatre Tours à Velaux, dimanche 13 mai “Un Dimanche en famille” le sport en liberté La huitième édition d’Un Dimanche en Famille aura lieu cette année le 13 mai 2012 de 9h à 18h au Parc des Quatre Tours à Velaux. Destinée aux familles des 17 communes d’Agglopole Provence, cette manifestation a pour objectif de promouvoir les activités et les infrastructures sportives de plein air du territoire en proposant des initiations sportives et ludiques gratuites tout au long de la journée. matériel est fourni. Basket : lancer franc, conduite de balle, dribble, smash, passe, pivot shoot… Initiation au hip hop : sous forme d’ateliers, découverte du hip hop et pour ceux qui le souhaitent, création d’un spectacle Afin de satisfaire toute la famille, des activités pour tous âges sont proposées : Pour les enfants : Du kart à pédales sur un circuit aménagé pour les 6/10 ans Une tyrolienne accessible à partir de 5 ans pour des sensations assurées Une piscine à balles pour les plus petits de 2 à 6 ans afin de développer leur motricité Un mur d’escalade gonflable à partir de 4 ans Chasse aux trésors (inscription le matin) Une initiation à la magie et au cirque à travers des ateliers de jonglerie, acrobatie, équilibre sur objet, monocycle, mais aussi tours de cartes, disparition d’objets… Des activités manuelles telles que le maquillage et coiffure, fabrication de cadres en bois, pendentifs... Quatre trampolines pour les enfants de 2 ½ à 10 ans. Les petits + de cette journée : à 11h45, des démonstrations de Skate et Roller seront assurées. A 12 heures, le pot de l’amitié sera offert à tous les participants et à 16h30 un spectacle de hip hop sera proposé. Tout au long de la journée, les pompiers feront des démonstrations et organiseront des ateliers ludiques avec possibilité de manier par exemple la lance à eau. La fréquentation d’Un Dimanche en Famille reste très élevée : 5000 personnes à Eyguières en 2011, 3500 personnes à Berre l’Etang en 2010, 1500 personnes à Lamanon en 2006, 3000 à La Fare les Oliviers en 2007, 4500 à Salon-de-Provence en 2008 et 4000 à Charleval en 2009. Ce succès est dû notamment à la diversité des activités proposées, allant de la pratique sportive proprement dite à des animations ludiques Pour les enfants, ados et adultes : Une initiation au tir à l’arc de 4 à 99 ans Un circuit sur des tricycles couchés accessible à tous, des nouvelles sensations seul ou en famille Un Dimanche Famille ne pourrait avoir lieu sans la participation des assoQuatre murs d’escalade pour faire découvrir ce sport Initiation à l’athlétisme : saut à la perche, lancer de medecine-ball, tout un ciations sportives de Velaux. Des activités d’initiation seront dispensées gratuitement tout au long de la journée. Un snack et une buvette seront égaéventail d’activités ludiques autour de ce sport. lement disponibles sur place avec des aires de pique nique. Une nouveauté cette année, des activités plus urbaines sont mises en places : Skate / Rollers / BMX : ateliers d’équilibre, de franchissement d’obstacles, L’accent est mis cette année encore sur la protection de l’environnement, d’évitement, les pratiquants vont découvrir les techniques de glisses urbaines avec la présence du stand des ambassadeurs du tri d’Agglopole Provence au moyen de modules et de parcours ludiques dans un cadre sécurisé. Le qui proposeront des jeux autour du tri pour gagner des “écolots”. Retrouvez le programme complet sur www.agglopole-provence.fr Plus d’infos : Agglopole Provence 04 90 44 85 85 Les Musicales d’Agglopole Chaque année depuis 2005, Agglopole Provence organise les Musicales, véritables invitations au voyage, en musique, autour du patrimoine du territoire. Les styles musicaux variés, les lieux où se posent les groupes, en cette période de beaux jours naissants tout concourt à ce que le public passe un moment de choix et d'élégance dans l'une de nos 17 communes. 1er juin à 19h – Espace Riera – Lamanon - Jazz Manouche avec “Made In” 2 juin à 20h45 - Théâtre de l'Eden – Sénas – Latino avec “Caminos” 9 juin à 19h30 – Place Raoul Coustet – Mallemort – Musique brésilienne avec “Guarana” 10 juin à 18h30 – Château de la Plantade – Rognac – Rumba congolaise avec “Dickson” 15 juin à 21h – Parc des Cèdres – La Barben – Reggae avec Jo Corbeau 17 juin à 21h – Place du boulodrome – Aurons - Jazz Manouche avec “Made In” 22 juin à 20h – Le Bastidon – Alleins - Jazz Manouche avec “Made In” 23 juin à 20h – Stade boulodrome – Pélissanne - Rumba congolaise avec “Dickson” 29 juin à 21h - Sous les pins de Sainte Rosalie – La Fare les Oliviers – Jazz vocal avec “Doodlin'” 29 juin à 21h – Place Jean Jaurès – Saint-Chamas - Jazz Manouche avec “Made In” 30 juin à 18h – Théâtre des Roquilles – Lançon Provence - Latino avec “Caminos” 30 juin à 19h30 – Place François Caire – Velaux - Jazz vocal avec “Doodlin'” 1er juillet à 19h30 – Théâtre de verdure – Eyguières - Reggae avec “Jo Corbeau” 6 juillet à 21h – Place de la Mairie – Vernègues - Jazz vocal avec “Laure Donnat Quartet” 7 juillet à 19h – Carrefour du village – Charleval – Reggae avec “Amandla” 11 juillet à 21h – Parvis de l’hôtel de ville – Berre l’Etang - Musique brésilienne avec “Guarana” 12 juillet à 20h30 – Kiosque à musique – Salon de Provence – Fiesta latina avec “Caminos” et invités L’agenda des manifestations MAI 2012 Jusqu’au 15 mai Concours communal “Villages fleuris” Rens. 04 42 28 45 30 CHARLEVAL Mercredi 9 mai à 14h Fête de la Liberté : temps d'expression et animations gratuites pour enfants, démonstration de capoeira… Rens. 04 90 56 96 80 Kiosque à musique Vincent Scotto SALON-DE-PROVENCE Samedi 12 mai à 20h30 Spectacle “Nini Cabaret” Cabaret Zazou, chansons de Charles Trenet Rens. 04 42 28 45 30 Centre culturel CHARLEVAL Samedi 12 mai à 21h Concert “les Oreilles au soleil” de la Cie vis à vies Rens. 04 90 44 52 44 Salle municipale SAINT-CHAMAS Mercredi 9 mai à 15h “POOJA petite bergère du Rajasthan”, conte indien Rens. 04 90 56 00 82 Théâtre Armand SALON-DE-PROVENCE Samedi 12 mai à 21h Concert Pop-Rock avec Big Panda + Hoepful Fail+ Waste Land + Dirty Nursey Rens. 04 90 56 27 99 Café-Musiques Portail Coucou SALON-DE-PROVENCE Vendredi 11 mai à 21h Opéra Molotov Rens. 04 90 45 46 19 Auditorium Jean Bernard LA FARE LES OLIVIERS 12 et 13 mai en journée Foire de Printemps Rens. 04 42 74 93 80 Parvis de la Mairie BERRE L’ETANG Du 11 au 13 mai Week-end musical Rens. 04 90 42 85 99 Chapelle Saint Cyr, église LANCON-PROVENCE Du 12 au 25 mai Les Z'expressives : théâtre, musique, danse, arts de la rue, art visuels Tél. 04 90 44 84 90 Cour du Château, Portail Coucou… SALON-DE-PROVENCE Samedi 12 mai à partir de 6h30 Puces nautiques Rens. 06 68 77 08 70 Port de plaisance SAINT-CHAMAS Samedi 12 mai à partir de 9h30 Journée champêtre au Domaine du Grand Callamand Pertuis Rens. 04 90 57 471 62 Domaine du Grand Callamand MALLEMORT Samedi 12 mai à partir de 10h30 Journée de la B.D. 3 auteurs à l’honneur : Wingz (dessinateur de Presse) – Behem (auteur de BD jeunesse) – Brunel (BD humoristiques) Rens. 04 90 57 94 62 Cinéma EYGUIERES Samedi 12 mai à 15h Scène ouverte avec Antonio Valdès Rens. 04 42 74 93 85 Médiathèque BERRE L’ETANG Samedi 12 mai à 15h30 Course de taureaux Rens. 04 90 59 82 44 Arènes EYGUIERES Samedi 12 mai à 16h Courses de taureaux Ligue PACA Rens. 04 90 57 33 38 Arènes ALLEINS Samedi 12 mai à partir de 18h La nuit de la lecture : livres de vin et de littérature Rens. 04 42 87 76 38 Médiathèque ROGNAC Dimanche 13 mai en journée Floralies Rens. 06 03 90 09 12 Rues du village AURONS Dimanche 13 mai en journée Vide-grenier Parking école et gymnase Rens. 06 22 75 71 65 LANCON-PROVENCE Dimanche 13 mai en journée Rencontres médiévales du Baucéant Château de La Barben Rens. 04 90 55 25 41 LA BARBEN Dimanche 13 mai en journée Vide grenier Rens. 06 52 48 16 89 Place du village VERNEGUES Dimanche 13 mai à 16h Concert (gratuit) de jazz Chapelle Saint-Denis organisé par l’ACSD Rens. 06 76 51 76 22 LAMANON Dimanche 13 mai à partir de 8h Exposition et bourse aux voitures anciennes Rens. 04 90 59 82 44 Place Monier EYGUIERES Dimanche 13 mai de 8h à 18h Vide-grenier Place Saint-Jacques Rens. 04 42 87 01 45 ROGNAC Dimanche 13 Mai à 9h30 Flore et vie : herborisation et histoire Rens. 04 90 57 94 87 Départ Stade d’Aureille EYGUIERES Dimanche 13 mai à 15h Thé dansant avec l’orchestre Trio Azur Rens. 04 90 57 41 62 Salle des fêtes MALLEMORT Dimanche 13 mai à 18h Bal tango Rens. 04 90 42 85 99 Centre Marcel Pagnol LANCON-PROVENCE Lundi 14 mai à 21h Concert " Spectacle théâtre et musique " Rens. 04 90 53 12 52 IMFP/Salon de Musique SALON-DE-PROVENCE Mardi 15 mai à 20h Concert " Trio Elbasan " Rens. 04 90 53 12 52 IMFP/Salon de Musique SALON-DE-PROVENCE Jeudi 17 mai en journée Vide grenier Rens. 04 90 50 90 54 Place de la Sente SAINT-CHAMAS Jeudi 17 mai en journée Fête de la transhumance Rens. 04 90 55 23 87 Parking de la poste, parc St Moulin PELISSANNE Jeudi 17 mai en journée Vide grenier organisé par la Boule du Grand Platane Parc Municipal Rens. 04 90 59 54 62 LAMANON Jeudi 17 mai à 11h Ferrade des Farfadets Rens. 04 90 59 82 44 Manade Agu EYGUIERES Jeudi 17 mai à 20h30 Soirée flamenco “Viva la fiesta” Rens. 04 90 56 96 80 Espace Charles Trenet SALON-DE-PROVENCE Vendredi 18 mai à 20h30 Spectacle de danse médiévale Rens. 04 90 42 85 99 Centre Marcel Pagnol LANCON-PROVENCE Vendredi 18 mai à 21h Concert Rock avec Harmonc Générator + Oil Carter + Fame Us Rens. 04 90 56 27 99 Café-Musiques Portail Coucou SALON-DE-PROVENCE Samedi 19 mai de 8h30 à 11h30 Concours avec les Pêcheurs tranquilles Rens. 04 90 59 47 52 Lac Saint Jean MALLEMORT Samedi 19 mai à partir de 10h Journées européennes des moulins et du patrimoine meulier Rens. 04 42 87 73 59 Moulin Seigneurial, Tour musée… VELAUX Samedi 19 mai Fête de la vigne et du vin Rens. 04 90 59 13 16 Domaine de Château Bas VERNEGUES Samedi 19 mai Défilé Costumé avec l’orchestre “Bali Bala” Rues de la ville MALLEMORT Samedi 19 mai à partir de 14h Journée de la famille : animations et jeux Rens. 04 42 87 73 77 Parc des Quatre Tours VELAUX Samedi 19 mai à 15h Carnaval des enfants avec le Sou des écoles laïques Rens. 06 62 39 49 92 Rues du village MALLEMORT Samedi 19 Mai à 15h30 Goûter théâtre “Drôle de Pot” Rens. 04 90 59 82 44 Moulin de l’Alcazar EYGUIERES Samedi 19 mai en journée Festival de fanfare Quand les fanfares…” Rens. 04 90 56 27 60 Centre ville SALON-DE-PROVENCE Samedi 19 mai de 18h à 22h Nuit des musées : visite, animations musicales Rens. 04 90 50 85 61 Musée municipal Paul Lafran SAINT-CHAMAS Samedi 19 mai de 19h30 à 22h30 Nuit des musées Rens. 04 90 56 27 60 Les musées de l'Empéri, Grévin, Nostradamus et l′Office de tourisme SALON-DE-PROVENCE Samedi 19 mai à 20h Soirée africaine Rens. 06 24 05 19 62 Centre Marcel Pagnol LANCON-PROVENCE 19 et 20 mai Ateliers théâtre avec la Cie Vainamoinen Rens. 04 90 44 12 09 Le Bastidon ALLEINS Dimanche 20 mai en journée Fête de l'olivier, de la vigne et du terroir Rens. 04 90 45 71 32 Place du Champ de Mars LANCON-PROVENCE Dimanche 20 mai à 17h30 Théâtre – “Le grand retour de Boris S.” Par la Cie Nieto Théâtre Dany MALLEMORT Mardi 22 mai à 20h Concert “Trio enchant(i)er” Rnes. 04 90 53 12 52 IMFP SALON-DE-PROVENCE Mercredi 23 mai à 17h Conte par Marie Ricard Rens. 04 90 59 36 07 Bibliothèque VERNEGUES Vendredi 25 mai à 19h La jeune fille aux mains d’argent Rens. 04 42 10 23 60 Salle Polyvalente BERRE L’ETANG Vendredi 25 mai à 20h30 Concert de chorales adultes Eglise Saint Jacques Rens. 04 42 87 75 80 ROGNAC Vendredi 25 mai à 21h Concert Nouvelle Philharmonie de Hambourg Collégiale Saint-Laurent SALON-DE-PROVENCE Du 25 au 30 mai Fête des bergers et de la transhumance : Stands, expositions d'objets et de matériel de bergers, transhumance, démonstration de tonte.... Rens. 04 90 59 82 44 Centre village, moulin de l’Alcazar… EYGUIERES Samedi 26 mai en journée Marché de Provence Rens. 04 42 85 01 70 Parvis de la Mairie BERRE L’ETANG Samedi 26 mai de 10h à 19h Marché équitable et fête du jeu Rens. 04 90 53 99 87 Rue des Frères Jourdan et rue Pontis, Kennedy et kiosque Vincent Scotto SALON-DE-PROVENCE 26 et 27 mai 18ème rassemblement international Motobécame Club de France Exposition - bourse - balade Rens. 04 42 28 45 30 Cours de la République école primaire CHARLEVAL 26 et 27 mai Salon de la beauté, de la santé et du bien-être Rens. 06 72 72 06 59 Salle polyvalente SENAS Du 27 mai au 3 juin Salon international de peinture Rens. 04 90 57 41 62 Hôtel de ville MALLEMORT Mardi 29 mai 19h et 20h Musique à l’Empéri, festival international de musique diaporama, concert “Martine Kamoun Trio invite Mario Stantchev” Rens. 04 90 56 17 44 Théâtre municipal Armand / IMFP/Salon de Musique SALON-DE-PROVENCE Jeudi 31 mai à 10h Circuit Crousillat Rens. 04 90 56 36 30 Départ Musée Grévin SALON-DE-PROVENCE JUIN 2012 Vendredi 1er juin à 15h30 "Médiathèque en Jeu" lecture et jeux pour les enfants dès 3 ans Rens. 04 90 59 82 44 Jardin Payan EYGUIERES 1er et 2 juin à 19h Concerts classiques de quatuor à cordes Académies Pro Quartet Eglise de Pont Royal Village Pierre et Vacances Rens. 04 90 57 54 54 MALLEMORT Du 1er au 10 juin 8ème édition de la "Fraich’Attitude" : nutrition et santé Rens. 04 90 45 06 30 Rues de la Ville SALON-DE-PROVENCE Vendredi 1 juin à 21h Concert Rock Kill the Young & Soma Rens. 04 90 56 27 99 Café-Musiques Portail Coucou SALON-DE-PROVENCE Samedi 2 juin en journée 2ème Festival de la Terre Rens. 04 90 50 90 54 Théâtre de verdure SAINT-CHAMAS Samedi 2 juin en journée Fête de la transhumance Conférence, baleti… Rens. 04 90 59 36 07 VERNEGUES Samedi 2 juin en journée Tenn'Arts show Centre Marcel Pagnol Rens. 04 90 42 85 99 LANCON-PROVENCE Samedi 2 juin en journée Journée de la télégraphie Chappe Télégraphe Chappe, RD 113 LANCON-PROVENCE Dimanche 3 juin Vide grenier et vide poussette Rens. 06 81 07 50 59 Centre village CHARLEVAL Dimanche 3 juin Vide grenier organisé par “Planète des Lutins” Rens. 04 90 50 90 54 SAINT-CHAMAS Dimanche 3 juin Vide grenier Rens. 04 90 55 02 93 Stade de la Provenque PELISSANNE Dimanche 3 juin Vide-grenier Rens. 04 90 42 78 40 Terrain de Horse-ball LANCON-PROVENCE Du 21 au 25 juin à partir de 14h Fête de la St Jean, Feux de l’été, fête foraine, bal… Rens. : 04 90 57 41 62 Le Village MALLEMORT Vendredi 22 juin Fête de la Saint Jean Rens 04 90 59 37 05 Le Bastidon ALLEINS Dimanche 3 juin à 21h Orchestre philharmonique de Prague Haëndel Le Messie Rens. 04 90 56 27 60 Collégiale Saint-Laurent SALON-DE-PROVENCE Vendredi 8 juin à 21h Richard Gotainer, “Comme à la maison” Rens. 04 42 87 75 00 Espace NoVa Velaux VELAUX Du 8 au 29 juin Exposition des tableaux d’Evelyne Lahogue “Flânerie en Provence” Rens. 04 90 50 85 61 Musée Paul Lafran SAINT-CHAMAS Du 8 juin au 29 juillet Exposition de peinture de Mme POUSSEL CELSE et Mr RINAUDO Rens. 04 90 50 90 54 Chapelle Saint-Pierre SAINT-CHAMAS Samedi 9 juin en journée Vide grenier Rnes. 04 90 59 20 25 Centre ville SENAS Samedi 9 juin en matinée Fraich’attitude : dégustation… Square Charles de Gaulle SENAS Samedi 9 juin à 14h Atelier performance de linogravure Rens. 04 42 74 93 85 Médiathèque Edmonde Charles Roux Defferre BERRE L’ETANG Samedi 9 juin à 16h Course de taureaux de l’Avenir Rens. 04 90 57 33 38 Arènes ALLEINS Samedi 9 juin “Château Bas à la rencontre de l’Antiquité” et portes ouvertes Rens 04 90 59 13 16 VERNEGUES Samedi 9 juin Jazz New Orléans & Paella Place du boulodrome Rens. 06 16 34 29 52 AURONS Samedi 9 juin Festival “Sens Dessus Dessous” Ateliers créatifs pour enfants, planétarium, marché artisanal Tout le village MALLEMORT Samedi 9 juin à 18h Fête du Hameau de St Estève Rens. 04 42 85 48 99 Hameau de St Estève BERRE L’ETANG Dimanche 10 juin Bourse Moto Rens. 06 19 11 27 95 Place de la Sente SAINT-CHAMAS Vendredi 15 juin La Folle Histoire de la Rue Place Raoul Coustet Rens. 04 90 57 41 62 MALLEMORT Vendredi 15 juin de 21h à 1h Bal de quartier Rens. 04 42 74 93 80 Avenue de la libération BERRE L’ETANG 15 et 16 juin de 9h à 1h Bel air de fête Rens. 04 90 45 03 67 Centre Bel Air SALON-DE-PROVENCE 15 et 16 juin Festival Pop Rock Rens. 04 90 55 18 89 Parc des Cèdres LA BARBEN Du 15 au 17 juin Un week-end à la Monaque Jeux, animations... Rens. 04 90 57 93 07 SALON-DE-PROVENCE Dimanche 17 juin à 18h30 Musique au bord de l’eau Rens. 04 42 87 01 45 Base nautique ROGNAC Lundi 18 juin à 19h Soirée théâtrale Centre Marcel Pagnol Rens. 04 90 42 85 99 LANCON-PROVENCE Du 18 au 30 juin Balade en poésie Médiathèque Edmonde Charles Roux Defferre Rens. 04 42 74 93 85 BERRE L’ETANG Mardi 19 juin à 20h Soirée salsa, afro, percussions, orientale Rens. 04 90 42 85 99 Centre Marcel Pagnol LANCON-PROVENCE Mercredi 20 juin Concert / Spectacle “la chanson délirante” par la Compagnie Nini Cabarets Rens. 04 90 59 82 44 Jardin Payan EYGUIERES Jeudi 21 juin à partir de 19h Sardinades et Fête de la Musique avec le groupe de Jazz Accoules Sax Rens. 04 42 87 01 45 Place St-Jacques ROGNAC Samedi 16 Juin à 16h Course de taureaux Rens. 04 90 59 82 44 Arènes EYGUIERES Jeudi 21 juin à partir de 19h Fête de la musique Rens. 04 90 42 85 99 Centre Marcel Pagnol LANCON-PROVENCE Samedi 16 Juin à 17h Audition de chant lyrique Centre culturel du Mont Menu EYGUIERES Jeudi 21 juin à partir de 19h Fête de la musique Rens. 04 90 56 27 60 Centre ville SALON-DE-PROVENCE Samedi 16 juin à partir de 18h Fête de la musique classique Rens. 04 90 56 27 60 Centre ancien et les cours du centre ancien SALON-DE-PROVENCE Jeudi 21 juin à partir de 19h30 Fête de la musique Animations musicales, feu de la Saint-Jean, etc. Rens. 06 76 76 02 70 Dans le village VELAUX Samedi 16 juin à 21h Fête de la Saint Jean Rens. 04 90 42 74 82 Place du Champ de Mars LANCON-PROVENCE Samedi 21 juin à 21h Fête de la musique Place du boulodrome AURONS Dimanche 17 juin à 17h30 Concert de chorales : œuvres classiques, traditionnelles, variété Eglise notre Dame de Grâce EYGUIERES Jeudi 21 juin à partir de 21h Fête de la musique Rens. 04 42 74 93 80 Centre ville BERRE L’ETANG Vendredi 22 juin à 21h Festival des Chœurs de La Maison de retraite St Jean Florilège d’oratorios Rens. 04 90 45 46 19 Maison de retraite St Jean LA FARE LES OLIVIERS Du 22 au 24 juin Fête du Port : attrapaïres, feu de la St Jean, Festival DJ, , fête foraine, animation marché, soirée DJ, feu d’Artifice, Championnat et baptêmes de Jet Ski, tuning Centre ville SAINT-CHAMAS Du 22 au 24 juin Fête de l’été : fête de la musique, course de taureaux, abrivado… Rens. 04 90 59 82 44 Place Monier / arènes EYGUIERES Samedi 23 juin Fête de la musique, grillades… Place du village VERNEGUES Samedi 23 juin à 18h Fête de la musique Rens. 04 90 42 74 82 Chapelle Saint Cyr LANCON-PROVENCE Samedi 24 juin Feu de la Saint Jean Rens. 04 90 59 20 25 Place du marché SENAS 23 et 24 juin à 12h Fête de l’Étang Rens. 04 42 85 00 96 Plage de Champigny BERRE L’ETANG Dimanche 24 juin à partir de 8h Marché de la moto Rens. 06 02 30 92 48 Stade la Prouvenque PELISSANNE Dimanche 24 juin en journée Vide grenier Rnes. 04 90 59 20 25 Place du marché SENAS Dimanche 24 juin en journée Brocante & Vide grenier Rens. 04 90 55 63 02 Rues du village AURONS Dimanche 24 juin à 21h Festival des Chœurs de La Maison de retraite St Jean Représentation du Carmina Burana, par le Madrigal de Provence Rens. 04 90 45 46 19 Maison de retraite St Jean LA FARE LES OLIVIERS Agglopole Provence - 281 bd du Maréchal Foch - 13300 Salon de Provence Tél : 04 90 44 85 85 - www.agglopole-provence.fr Du 27 juin au 1er juillet Festival du rire Rens. 04 90 57 79 36 SENAS Mercredi 27 juin à 21h Festival du Rire Michel Boujenah Rens. 04 90 57 79 36 Salle polyvalente SENAS Jeudi 28 juin à 21h Festival du Rire Eric Antoine Rens. 04 90 57 79 36 Salle polyvalente SENAS Du 28 au 30 juin Reconstitution historique : village renaissance, animations, défilé… Rens.04 90 56 27 60 Centre ville SALON-DE-PROVENCE Vendredi 29 juin à 19h Concert Brésilien Rens. 04 90 50 90 54 Centre ville SAINT-CHAMAS Vendredi 29 juin à 21h Festival du Rire Christelle Chollet Rens. 04 90 57 79 36 Salle polyvalente SENAS Vendredi 29 juin Les Estivales : soirée italienne Rens. 04 90 59 36 07 Centre village VERNEGUES 29 et 30 juin à 21h Festivali’s Tremplin des jeunes talents Invités LAAM et El Chato Rens. 04 42 87 01 45 Place St-Jacques ROGNAC Samedi 30 juin à 21h Spectacles chanteurs amateurs “les Voix du soleil” Cour de la mairie AURONS JUILLET 2012 Dimanche 1er juillet en journée Vide grenier Rens. 04 90 59 20 25 Place du marché SENAS Dimanche 1er juillet à 12h Porcelets à la broche Rens. 04 90 59 36 07 Place du village VERNEGUES Dimanche 1er juillet à 21h Festival du Rire Les Chevaliers du Fiel Rens. 04 90 57 79 36 Salle polyvalente SENAS Du 1er au 12 juillet Estivales des Roquilles Rens. 04 90 45 71 32 Théâtre de plein air des Roquilles LANÇON-PROVENCE Du 1er au 29 juillet Festisud en 5 soirées : spectacle, concerts… Rens. 04 90 59 82 44 Théâtre de Verdure EYGUIERES Du 1er au 31 juillet Exposition Cécile Marchand (peintre) Rens. 06 10 07 03 25 Galerie Coquet VERNEGUES Du 1er au 30 juillet Stage Mosaïque Rens. 04 90 57 88 47 Atelier ANDAMENTO EYGUIERES Samedi 30 juin à 12h Aïoli municipal Rens. 04 42 74 93 80 Parc Henri Fabre BERRE L’ETANG Du 2 au 27 juillet Un été décalé aux Canourgues Sport, animations, concert Rens. 04 90 44 02 20 SALON-DE-PROVENCE Samedi 30 juin à 14h Rassemblement Country rock / défilé Harley Davidson Rens. 04 90 55 18 89 Place du village LA BARBEN Du 2 au 31 juillet Exposition BA (sculptures) Rens. 04.90.59.82.44 Office du tourisme EYGUIERES Samedi 30 juin de 15h à 21h L’Eté des Arts. Marché artisanal, rencontres d’auteurs, concert…. Rens. 04 42 46 34 00 Centre ancien VELAUX Du 3 au 11 juillet à 21h30 23e festival théâtre côté Cour : le mariage de figaro, le misanthrope.. Cour Renaissance. Rens. 04 90 56 00 82 Cour château de l’Empéri SALON-DE-PROVENCE Samedi 30 juin à 16h Course de taureau de la Ligue PACA Rens. 06 20 01 45 64 Arènes PELISSSANNE Mercredi 4 juillet à partir de 15h Jeux, Jardins Payan : jeux animations pour petits et grands Rens 04 90 59 82 44 Jardin Payan EYGUIERES Samedi 30 juin à 21h Festival du Rire Liane Foly Rens. 04 90 57 79 36 Salle polyvalente SENAS Mercredi 4 juillet à 19h Promenades musicales, concert de piano à quatre mains avec Florence Lavaurs et Philippe Hebert Rens. 04 90 56 27 60 Place Saint Michel SALON-DE-PROVENCE 35 communiqué La Roque d'Anthéron Restaurant - Traiteur Un étonnant Grain de Sel L e grain de sel en plus ou en moins. Celui qui signe une carte ou un menu, donne la note finale d'un savoirfaire culinaire. Le symbole d'une cuisine aussi simple qu'imaginative, respectueuse des produits frais. L'image enfin, choisie par Alexandra et Fabrice Ruiz pour leur table au cœur de la Roque d'Anthéron. Ici on aime à vivre au rythme des saisons, sur le thème du potager, des terroirs et de la Mer, en mettant le plus souvent les producteurs de la région en valeur, qu'il s'agisse de pain, des fromages ou de légumes printaniers. Les premières journées ensoleillées y sont propices, en terrasse calme et ombragée, à découvrir nouvelle carte, menu-carte. Une table gourmande où la formule du midi s'accompagne du dessert du jour et d'un verre de vin offert et se décline à l'envie tendances “Bistrot”, “Boucher”, “Tartare de bœuf Cru ou Aller-retour”, “Grain de Sel burger”, ou encore Grande ardoise “Terre Mer”, “Gauffre tiède de saumon”. Incontournables également en déclinaison de légumes croquants, les Woks, “Végétarien”, ou entre “Terre et Mer”. Carte et menus cultivent quant à eux les arômes et associations de textures et saveurs du moment autour des viandes de pays et poissons de saison. Une cuisine toute en légèreté présentée le plus souvent à l'ardoise, ajoutant ainsi aux plaisirs gourmets, celui des yeux ! Les délices sucrés revisitent quant à eux le Café gourmand, le Fondant au chocolat ou la panna cotta... Le Grain de sel, en habits d'extérieur ou d'intérieur, à découvrir ou redécouvrir, comme le font de nombreux habitués, pour le simple plaisir de partager l'instant, entre cadre de charme, convivialité des hôtes, et régal culinaire. Alexandra, Fabrice Ruiz et ceux qui les accompagnent en cuisine ou en salle proposent aussi à chacun, de retrouver leur savoirfaire en prestation traiteur personnalisée, à domicile ou pour tous types d'événementiel familial ou professionnel. LE GRAIN DE SEL Avenue de l'Europe unie - 13640 La Roque d'Anthéron Tél : 04 42 50 77 27 - www.restaurant-le-grain-de-sel.com Menus à 22 - 29 € (à la carte). Carte. Ardoises fraîcheur Terre - Mer à 14 € le midi Menu du Boucher, menu Bistrot à 11 €. Formules de 11 à 15 € - Ouvert 7jours /7 midi et soir. LE + Parking de proximité. Salle vue panoramique réservée aux groupes. Service traiteur. Livraison gratuite (30 km) Le journal du 36 Pays Salonais & de l’Étang de Berre Après une balade, une découverte, une exposition… en Provence, voici pour déjeuner ou dîner à proximité quelques propositions d’escales gourmandes. Balades en Provence… Jusqu’au 30 octobre, le Château de Gordes accueille le photographe Hans Sylvester. Avec “des peuples de l’Omo à la Provence d’hier”, cette exposition présente deux aspects de la vie du photographe. Au coeur du Luberon et des Monts de Vaucluse, dans les années 60 Hans Silvester a capté la vie de ces gens au quotidien, aussi bien dans leur labeur que dans leurs divertissements, un art de vivre forgé par la solidarité, une communauté d’esprit au cœur d’un pays rude mais fier… “Certaines images témoignent d’un temps révolu mais ne revendiquent pas pour autant une nostalgie”, explique Hans Silvester. Entre ses séjours dans le Luberon, Hans Silvester aime à se rendre en Afrique à la rencontre des peuples de la vallée de l’Omo. “Située sur la vallée du Rif, aux confins de l’Ethiopie, du Kenya et du Soudan, la basse vallée de l’Omo est encore un monde perdu où une quinzaine de tribus nomades ou semi nomades partagent un territoire grand comme deux fois le Belgique. Ma joie est d’avoir pu pénétrer au cœur d’une civilisation immémoriale qui nous regarde tous, tant elle est à l’évidence la source de notre patrimoine commun”, poursuit l’artiste qui offre ainsi à Gordes, deux passages de sa vie, espacés de plus de cinquante ans, témoins de son inspiration et de son émotion, offrant des noirs aux blancs aux couleurs éclatantes, deux aspects de sa vision du monde. Gourmandises en Provence … LE MAS DE L’ECHANSON 415, ch. des Iscles 13160 Châteaurenard Tél : 04 90 95 98 18 Fermé le Lundi sauf férié. Menu du jour entrée plat dessert 18 € (22 € avec verre de vin et café). Salades repas dès 14 € (le midi en semaine) Menus à 33 et 45 €. La Carte. Exposition Hans Sylvester “Des peuples de l’Omo à la Provence d’hier” Le Château - Gordes Jusqu’au 30 octobre Ouvert tous les après-midi. Renseignement : 04 90 72 02 75 Ménerbes accueille le jeudi 17 mai en l’église Saint-Luc, un concert exceptionnel dans le cadre des Musicales du Luberon. Laurence Monti au violon, Olivier Lachardeur au piano et Frédéric Lagarde au violoncelle interpréteront Beethoven, Rachmaninov et Mendelssohn… Ce trio complice est animé par une même exigence celle de la fusion instrumentale au profit de l’esprit du texte musical. Le concert des Esprits se révèle dans des œuvres parmi les plus virtuoses et complexes du répertoire classique et romantique. De plus le dimanche 27 mai, un récital violon et piano aura lieu dans cette même église. Claire Désert au piano et Saténik Khourdoïan au violon, reprendront des airs de Beethoven, Ravel et Franck. Pour la 14e année consécutive, le festival de country music du Pays d’Aix se tiendra à La Roque d’Anthéron début Juillet, au bord de la Durance et du Luberon retrouvez l’ambiance d’une véritable fête américaine. Une programmation internationale, des musiciens émérites offrent un spectacle digne d’une vraie fête d’outre atlantique, conviviale et de qualité. Et en plus d’une expo Patchwork, comme l’an passé, Anne GUEGAN, auteure du livre “l’esprit des danses country & western” sera présente pendant tout le week-end. Et nouveau également, l’Electric Coyote Gang propose un stage Line Dance, avec Peter Metelnick, sur trois demi-journées. COUNTRY ROQUE FESTIVAL Samedi 7 et 8 juillet accès au site & concerts gratuits Samedi 7 juillet Concerts de Grp (F/Countryrock) Tennessee Stud (F /Americana/ Bluegrass) Music Road Pilots ( Nl /Country/Americana) Country Cooking (B /Country Rock) Dimanche 8 juillet : Concerts de Emer & The Giant Affair ( Irl/F / Country Rockabilly ) Charly & The Mystery Train (F / Rockabilly) Cotton Belly’s (F /Country Blues) The Partners (F /Country) Concerts, Line Dancers, Motos & Voitures Us, Western Market, Archers, Restauration & Boissons US, Expo Patchwork, Stage Line Dance... Rens : Tél : 04 42 50 43 01 A Châteaurenard, le Mas de l'Echanson convie actuellement les gourmets à découvrir les inspirations printanières aussi savoureuses que créatives formulées par Stéphanie Roch et le chef Pascal Volle. Entre carte et menus, le Mas de l'Echanson cultive la passion des recettes traditionnelles, celles des terroirs d'ici et d'ailleurs, entre terre et mer. LE GRAND PUECH 8, rue St-Sébastien (suivre le panneau centre ville) 13105 Mimet Tél : 04 42 58 91 06 www.legrandpuech.fr [email protected] Du mardi au samedi midi et soir, et le dimanche midi. Formule midi : entrée , plat, café gourmand : 18 euros Menus entre 29 et 45 euros.. Depuis quatre ans, l'hôtel restaurant Le Grand Puech situé à Mimet, plus haut village des Bouches-du-Rhône, permet d’allier les plaisirs de la découverte touristique et de la bonne table. La carte évolue en fonction des saisons et fait la part belle aux produits de la région pour mettre en valeur les recettes traditionnelles ou innovantes. 37 communiqué Salon Alno Shop Pour des cuisines à vivre au quotidien D epuis peu une nouvelle enseigne de cuisine vient de faire son apparition dans le paysage salonais. Pourtant même s’il ne s’agissait pas d’Alno Shop ces professionnels de la cuisine, installés dans les anciens locaux des cycles Batinich, sont bien présents depuis 2008. “Nous avions une autre enseigne de fabrication française jusqu’il y a peu. Mais nous avions d’autres attentes et une envie d’élargir notre proposition au plus grand nombre. La marque allemande Alno Shop nous permet d’étoffer notre gamme de cuisines et d’aborder tous les budgets. Qu’il s’agisse d’une demande à petits prix ou d’une envie “premium” nous pouvons désormais répondre à tous les besoins”, explique Laurent Bertaud. Disposant de 4 gammes différentes le deuxième fabricant mondial, s’adapte facilement à tous types de projet. “Le plus important dans notre métier c’est la conception”, ajoute Didier Kolomiec, commercial. “Nous travaillons en corrélation avec le client, selon ses goûts et surtout ses besoins, mais nous ne négligeons pas l’aspect technique et pratique, car une cuisine se vit au quotidien. Ecoute, conseil, dialogue, chaque cuisine voit le jour suivant un processus bien précis, au cours duquel l’avancée dans la réflexion se fait ensemble, avec le client et ce pour que le résul- tat soit vraiment conforme aux attentes”, reprennent-ils. Qualité des matériaux, large choix de couleurs et d’accessoires qui vous facilitent la vie, les professionnels Alno Shop accompagnent votre projet de A à Z. “Nous avons notre propre équipe de poseurs spécialistes et suivons votre projet pas à pas”. Cuisines épurées, modernes contemporaines ou plus classiques et faciles d’entretien, avec à chaque fois un excellent rapport qualité/prix, voilà ce que vous propose Alno Shop au quotidien. Découvrez d’ores et déjà les possibilités offertes ainsi que les nouvelles cuisines sur www.alnoshop.fr. ALNO SHOP 101, 103 bd Léopold Coren - 13300 Salon de Provence Tél : 04 42 86 29 45 - 06 08 33 06 99 [email protected] - www.alnoshop.fr LE + Pas de cuisines en kit. Excellent rapport qualité/prix quelle que soit la gamme Le journal du 38 Salon L’appel aux dons pour l’orgue Pour mener à bien la restauration de l’orgue de l’église Saint-Michel à Salon de Provence, l’association des Amis de l’orgue historique de Saint-Michel, en collaboration avec la ville et la Fondation du Patrimoine va lancer une vaste campagne de souscription pour récolter pour contribuer à la remise en état de l’instrument. Aurons Les Floralies Le village d’Aurons accueille les Floralies le dimanche 13 mai organisées par le Comité des Fêtes. Fleurs, plantes rares, huiles d'olive, vins, miel, ferronnerie d'art... sont présentés dans les rues du village. Salon La nuit des musées Samedi 19 mai, les musées de Salon jouent les prolongations en ouvrant leurs portes jusqu’à 22h30. Outre les collections à découvrir, le musée de l’Empéri organise des visite théâtralisées et un concert, le musée Grévin une exposition de régules, une conférence sur la visite de Poincaré à Frédéric Mistral, et la Maison Nostradamus une projection d’un film sur la vie de Michel de Nostredame. Pays Salonais & de l’Étang de Berre Salon Vernègues Marché équitable et fête du jeu Les artistes au marché de l’art Le “2nd Marché d’Art de la Galerie Coquet” se déroule le dimanche 27 mai à Vernègues de 9h à 20h autour et à l’intérieur de la Galerie Coquet en partenariat avec la Municipalité de Vernègues, le Château Petit Sonnailler d’Aurons, l’Office de Tourisme du Massif des Costes... Peintres, sculpteurs, céramistes, photographes, designer … seront présents et exposeront leurs œuvres en plein air. Une animation musicale sera également assurée par Marc Bédikian, tandis que les visiteurs seront invités à voter pour leur artiste préféré. Pays Salonais Provence Les Lauréats de “Lire ensemble” La chevalerie du Lys adoube La soirée de clôture de la septième édition de “Lire Ensemble” s'est tenue au Portail Coucou à Salon-de-Provence. Pendant cette quinzaine littéraire, l'ensemble des 17 communes d'Agglopole Provence a accueilli plus de 50 animations autour de la lecture et du thème “a.i.M.e comme Méditerranée”. 18 compagnies, 36 artistes ont assuré pendant 2 semaines plus de 50 spectacles gratuits et 229 productions ont été reçues pour les concours de nouvelles et de poésies illustrées. Les lauréats de ces concours sont la classe de Cécile Joubert de l'école des Bressons à Salon-de-Provence, Apolline Goinere d’Eyguières et de Léane FRIEZ de Salon-de-Provence dans la catégorie marque page. 7 prix ont été décernés pour le concours de poésie illustrée notamment à la classe de CM2 de Stéphanie GOUIRAND de l'Ecole Jeanne d'Arc à Pélissanne, à Louis Picout et à Camille Goinere. Le Prix de la meilleure poésie a été attribué à Thibault Genel de la Classe de CM2 de Valérie Pons de l'école les Pinèdes à Lançon-Provence. Pour l’illustration, Lucile Budin et Carla Marchil sont arrivées ex aequo et le prix d'encouragement a été décerné à Yann Benjamin. Pour le concours de nouvelles jeunes, Le prix d'encouragement a été remis pour le travail collectif mené par les élèves d’Isabelle Combelles du collège d'Eyguières et à Léa Jobert de La Fare les Oliviers. Trois prix ont été décernés pour le concours de nouvelles adultes à Martine Rieffel pour sa nouvelle "La Rive Miroir". - Le Prix spécial Agglopole Provence est une œuvre collective co-écrite par les résidents de la maison de retraite des Sinoplies dans le cadre de l'atelier d'écriture de Martine de Matteïs et la classe de CP de Valerie Tournade de l'école Jean Moulin de Sénas pour leur nouvelle intitulée "a.i.M.e comme Malika". - Michèle Durand a obtenu le prix d’encouragement. La Confrérie de la “Chevalerie du Lys de France et de NotreDame”, crée par Victor Lorusso et quinze co-fondateurs, a tenu un “tournoi chapitré” à la chapelle du Château de la Barben. Cette association culturelle est destinée à faire connaître le patrimoine historique de la France à travers l’étude des souverains royaux et de leurs pairs. Pour cette cérémonie, le “souverain grand maître général” a adoubé les chevaliers fondateurs en présence du curé de la paroisse de Pélissanne, Lançon et la Barben et de l’association “des danses de cour royale”. Saint-Andiol Une fresque pour le parachutage de Jean Moulin Samedi 26 mai une grande journée de commémoration est organisée en l’honneur du 70e anniversaire du parachutage de Jean Moulin dans les Alpilles. Reconstitution du parachutage de Jean Moulin à proximité de la Lèque à Eygalières, course pédestre sur la route Jean Moulin puis, à midi, à SaintAndiol, inauguration de la fresque murale réalisée par la commune. A 14h, exposition et cycle de conférences sur le thème du parachutage du 2 janvier 1942 et les débuts de la mission “REX” avec d’éminents résistants et historiens sont au porgramme. Salon Un nouveau président à l’UPACAPS L’association de l’Union Pour l’Artisanat et le Commerce en Pays Salonais, l’UPACAPS, s’est doté d’un nouveau président. Il s’agit d’Eric Roussillon. Le président fondateur, Francis Robin, en demeure le vice-président. Maïté Garcia, Jean-Christophe Incerti, Christian Deltimple en composent le nouveau bureau. Salon Des commerçants lauréats La Chambre de Commerce et d’Industrie de Marseille Provence a lancé une opération “Passion Commerce” pour récompenser les professionnels et associations de commerçants. A Salon de Provence, l’association “Village Kennedy”, Patrick Oger pour “Un dimanche à la campagne” et Christian Deltimple pour “le Comptoir de famille” ont été les lauréats. Vernègues Au temps du western L’association Memphis Tennessee Country Dancers organise une Journée Western à Vernègues le jeudi 17 mai. Au centre socioculturel de Cazan, initiation et démonstration de danses, animation et orchestre sont au programme. Pélissanne Raid au Clair de Lune Le Raid au Clair de Lune de Pélissanne est une épreuve sportive… un peu spéciale. Ouvert aux coureurs, vététistes et marcheurs licenciés ou non à partir de 16 ans, le raid offre un parcours nocturne de 45 kilomètres à effectuer par équipe de deux coureurs groupés. Une déviation permettant d’effectuer seulement 25 km, sera mise en place. Chaque concurrent doit se munir d’une lampe frontale ou d'une lampe de poche. Avant le départ, la célèbre "pasta party" réunit les participants pour ce long raid… que certains achèveront au petit matin. Départ, samedi 26 mai. Eyguières L’Office prend ses quartiers d’été l'Office de Tourisme prend ses quartiers d'été en juillet et août et s'installe au cœur du village, au moulin de l'alcazar, place Thiers. Ce transfert estival permettra à l’Office de disposer de locaux plus vastes pour accueillir les visiteurs et de proposer des expositions d'artistes et sur le thème de la culture provençale dans de meilleures conditions. Autour du kiosque à musique Vincent Scotto, à Salon de Provence, une grande fête du jeu a lieu le samedi 26 mai. Sur le thème du jardin, courses de brouettes, d’arrosoirs, circuit de tracteurs, balançoires, jeux surdimensionnés… sont au rendez-vous. De plus, un marché équitable se tiendra rues Pontis, Kennedy et des Frères Jourdan avec animation musicale et défilé avec Ethiébio. Salon De l’Empéri à Melbourne La National Gallery of Victoria de Melbourne en Australie consacre une exposition "Napoléon, de la Révolution à l'Empire". Parmi les 300 pièces qui y seront présentés, les collections du Musée de l’Empéri de Salon de Provence ont été sollicités. Ainsi, sont partis pour l’Océanie, le tableau de Anne-Louis Girodet (1767-1824) baptisé "L'Empereur en grand costume de sacre" et six autres précieux objets. "Napoléon étant un objet de fascination qui fait recette dans le monde entier", souligne Jean-Louis Riccioli, le conservateur du musée de l’Empéri. La Barben Rencontres Médiévales du Baucéant Plus de 500 chevaliers venus de toute l'Europe dressent leur campement au pied du château de La Barben où chacun pourra se plonger en plein XIIème et XIIIe siècles. La journée, le dimanche 13 mai débute dès 10h par un spectaculaire défilé des chevaliers du château au campement. Combats, jeux équestres, fauconnerie, archerie, animations artisanales, musiciens, jongleurs rythment cette journée. Dans les salles des gardes du château sont proposés une exposition et des conférences données par d'éminents spécialistes sur l'histoire des templiers, et un marché médiéval accueille tavernes et auberges.