CASINO de Bagnoles de l`Orne

Transcription

CASINO de Bagnoles de l`Orne
CASINO
de Bagnoles de l’Orne
La restauration
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Valable pour un groupe à partir de 20 personnes.
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Deux espaces avec vue sur le lac sont à votre disposition :
₋ Le restaurant de 75 couverts
₋ La salle de réception pouvant accueillir jusqu’à 250 couverts.
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Le Casino vous propose différents menus-groupes tout compris avec
entrée, plat et dessert au choix : Menu du Lac, Vegas ou Monte Carlo.
CASINO
de Bagnoles de l’Orne
« Menu du Lac »
Restaurant du Casino de Bagnoles de l’Orne
APÉRITIF
Kir Normand accompagné de 2 feuilletés
ENTREE
Mousseline de poisson blanc aux herbes, crème légère acidulée
ou Croustillant normand à l’andouille de vire, pomme fruit et camembert
ou Terrine de volaille fine forestière, duo de crème et betterave
PLAT
Filet de poisson « retour de marché » au croustillant de pain citron,
légumes confits, blinis de pomme de terre
ou Blanc de volaille fondant, poêlée St Sylvestre et écrasé de vitelotte
ou Paleron de bœuf confit, maraîchère de légumes et patate douce en purée
DESSERT
Fondant au chocolat rafraichi au parfum du moment
ou Opaline exotique, coco, mangue, passion
ou Tarte tatin rafraîchie à la vanille
BOISSONS
Merlot Rouge Domaine de Font Neuve IGP Pays d’Oc
Domaine de Font Neuve Blanc IGP Pays d’Oc
Eau & Café
Menu identique pour tout le groupe
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CASINO
de Bagnoles de l’Orne
« Menu Vegas »
Restaurant du Casino de Bagnoles de l’Orne
APÉRITIF
Kir Normand accompagné de 2 feuilletés
ENTREE
Saumon fumé et crevette rose, crème acidulée et blinis de pomme de terre
ou Gourmandise tout canard, foie gras, toast de magret fumé,
vinaigrette d’herbes au gésier confit
ou Confit de bœuf au cœur foie gras, vinaigrette condiments
et bouquet de salade
PLAT
Aiguillette de saumon à l’estragon, écrasé de pommes de terre
et fricassée de légumes
ou Suprême de pintade farcie, sauce aux raisins,
dôme de pommes de terre Et maraîchère de légumes
ou Pièce de bœuf rôtie au piment d’Espelette,
pommes de terre grenaille au romarin, champignons forestiers aux fèves
DESSERT
Rubichic mousse fromage blanc, cœur fruits rouges et biscuit financier rose
ou Tartelette au citron meringuée et coulis de fruits rouges
ou Cabosse chocolat cœur caramel noisette et biscuit chocolat
BOISSONS
Domaine Font Neuve Cépage Viognier IGP Pays d’Oc
Château la Libarde AOC Côte de Bourg
Eau & Café
Menu identique pour tout le groupe
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CASINO
de Bagnoles de l’Orne
« Menu Monte Carlo »
Restaurant du Casino de Bagnoles de l’Orne
APÉRITIF
Kir Normand accompagné de 2 feuilletés
ENTREE
Tartare de saumon frais à la mangue, cézanne croustillant
et jeunes pousses acidulées
ou Foie gras de canard «Maison», chutney au parfum et produits de saison
ou Matignon de légumes au guacamole à la coriandre,
crevettes ‘Black Tiger’ marinées au gingembre
PLAT
Filet de dorade royale, jus de Bouille safrané, légumes confits, pomme Anna
ou Filet de canard rôti, sauce griotte, poêlée de légumes, pommes de terre Duchesse
ou Médaillon de veau, sauce morille, corolle de pommes de terre,
fricassée de légumes
DESSERT
Dôme rubis framboise et croquant chocolat
ou Velours aux deux chocolats
ou Tarte fine aux pommes, caramel au beurre salé et glace vanille
BOISSONS
Domaine Font Neuve Cépage Viognier IGP Pays d’Oc
Château la Libarde AOC Côte de Bourg
Eau & Café
Menu identique pour tout le groupe
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CASINO
de Bagnoles de l’Orne
Les Spectacles
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Le Casino vous propose également des déjeuners et dîners Spectacles.
2€ de jetons Casino inclus
Déjeuners/Spectacles
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« Salut les Sixties » : Prêts à revêtir votre chemise à fleurs et pantalon
patte d'eph ? 4 artistes, chanteurs et comédiens vous offriront une
fresque comique, pleine de surprises et de fraîcheur avec une
sélection des plus grandes chansons françaises des années 60 !
Dates : jeudi 24/03, 14/04, 26/05, 23/06, 15/09, 13/10.
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« Rêve d’un soir » : Charleston, tango et salsa avec un duo de
danseurs exceptionnels, show d’harmonica invraisemblable, magie
avec le prodigieux Dorian Maknamara et pour finir la chanteuse Dany
et son répertoire de Piaf à Dalida ! Un univers fantastique où la réalité
laisse place à l’illusion…
Dates : jeudi 16/06 et 06/10.
Menu des déjeuners/Spectacles :
₋ Kir pétillant et feuilletés chauds
₋ Mousseline de volaille forestière
₋ Bœuf braisé sauce vin rouge, polenta,
fricassée de champignons et légumes
₋ Camembert et bouquet de salade
₋ Tartelette citron meringuée
CASINO
de Bagnoles de l’Orne
Dîners/Spectacles
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« Cabaret Show Time » : Un spectacle haut en couleur avec le
transformiste Berny Parker, le magicien Dorïan Maknamara et son
exceptionnel numéro d’oiseaux, le duo musical des Harmony Swing et
nos charmantes danseuses pour une pincée de glamour… Une soirée
riche en émotions !
Dates : samedi 11/06, 17/09, 22/10, 05/11.
Menu de ce dîner :
₋ Bulles rosées et feuilletés chauds
₋ Duo de saumon fumé acidulé, blinis de pommes de terre
₋ Pavé de veau rôti, pommes de terre Anna et légumes de saison
₋ Tarte Tatin rafraîchie à la vanille
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« Années 80 » : ABBA, Patrick Hernandez, les Bee Gees… De superbes
reprises chantées en direct pour un show regroupant les plus grands
tubes des années 80. Ravivez vos merveilleux souvenirs à grands
coups de paillettes et de costumes flashy !
Dates : samedi 04/06, 24/09, 29/10.
Menu de ce dîner :
₋ Bulles rosées et feuilletés chauds
₋ Foie gras de canard aux figues, trilogie de toasts
₋ Suprême de volaille, crème de morilles, gratin de pomme
de terre et légumes de saison
₋ Moelleux au chocolat et crème anglaise
CASINO
de Bagnoles de l’Orne
Soirée au Lounge Café
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Ouvert le jeudi, vendredi et samedi
dès 21h30.
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Le Lounge Café vous accueille pour
des moments de fête et de détente
dans un espace à la fois chic et
convivial.
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La Soirée Lounge vous permet de
déguster une coupe de Champagne
et de tenter votre chance aux jeux.

Formule : Coupe de Champagne
au Lounge café + 5€ de jetons.