Sauvons la planète!

Transcription

Sauvons la planète!
Extra
Climat
www.migrosmagazine.ch, no 8, 18 février 2008
Sauvons
la planète!
PHOTO TINA STEINAUER
Des légumes de saison à la maison
Minergie: les recettes pour réduire les
gaz à effet de serre ne manquent pas.
Ralentir le réchauffement
climatique. Nous le voulons
tous. Mais à quoi cela sertil de faire des efforts – car
il faut bien l’admettre,
changer
nos
habitudes
ne va pas
sans
mal – si
l’ensemble
de la
Laurence Caille,
planète ne
rédactrice
suit pas le
mouvement? C’est une
question qu’a posée Luzi
Weber à Thomas Stocker,
spécialiste du climat et
professeur à l’Université
de Berne (lire en page 62).
Question légitime, d’autant
que si les 7 millions de
Suisses réduisent leurs
émissions de CO2 et que
2,5 milliards de Chinois et
Indiens ne suivent pas,
quelle utilité? M. Stocker
ne jette pas la pierre aux
autres. Il pointe du doigt le
monde industrialisé qui a
produit des gaz à effet de
serre durant deux cents
ans. Tous responsables,
nous avons le devoir de
limiter les dégâts. Comment? En consommant plus
intelligemment. En achetant des légumes de saison
et des produits respectueux
de l’environnement.
Découvrez nos conseils
dans ce supplément... vert!
Sommaire
46
62
50
52
65
46
Interview
La famille Kaspar vit depuis un an
dans une maison sans chauffage.
Eclairage de Thomas Stocker,
spécialiste du climat.
Des achats fair-play
Voitures
49
Les produits Migros vous aident
dans la protection du climat.
Fr. 2475.–
au lieu de 3300.–
Du vert dans l’assiette
Quel légume manger à quelle
saison? La réponse en images.
62
Nisos
65
Bien choisir son auto permet de
réduire les émissions de CO2.
50
Le bourreau du climat ou
l’exemple à ne pas suivre.
de de
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(valable du 5 au 29 février 2008)
Minergie-P au quotidien
Bande dessinée
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PHOTOS DAVID GAGNEBINS DE BONS/ IGOR KRAVARIK/ BEN HUGGLER/TINA STEINAUER/HERBIE SCHMID
Tirer tous à
la même corde
45
…le froid recouvre le pays
Extra
Migros Magazine 8, 18 février 2008
Bilan climatique
• modèle en fonte grise
68
Total Cool Active ou la lessive
qui préserve l’environnement.
52
Testez vos connaissances 70
L’histoire et les conséquences
du changement climatique.
IMPRESSUM EXTRA CLIMAT Migros Magazine no 8. Tirage contrôlé: 517 503 (REMP
octobre 2007). Rédacteur en chef: Joël Guillet. Coordination: Luzi Weber. Traduction:
Pierre Grandjean. Production: Tania Araman, Laurence Caille. Mise en page: Werner
Gämperli. Rédaction photo: Franziska Ming, Sandra Floreano, Regula Brodbeck.
Le poêle tendance
de Do it + Garden Migros
• exécution très élégante
et design intemporel
• technologie de combustion
avancée, puissance de chauffe
de 6 kW
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par nos spécialistes dans
toute la suisse
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conseils par téléphone
au 034 415 10 00
46 Extra
Voilà un an que
la famille Kaspar
habite dans une
maison répondant
aux exigences du
label Minergie-P.
Chauffés
par le
soleil
A Villarlod (FR), la famille
Kaspar habite une maison
répondant aux normes
Minergie-P. La consommation
d’énergie y est minimale grâce
à son isolation. Le soleil fait
office de chauffage
central.
Migros Magazine 8, 18 février 2008
Extra
Migros Magazine 8, 18 février 2008
L
a conception de bâtiments répondant aux critères du label
Minergie est le pain quotidien
de Marie-Claude et Thomas Kaspar
depuis dix ans. Pour couronner cet
anniversaire, les deux architectes
ont construit il y a un an la maison
de leurs rêves à Villarlod, dans la
campagne fribourgeoise. Bien entendu, leur antre respecte les exigences du standard Minergie-P. Sa
principale caractéristique: une très
faible consommation d’énergie. La
famille Kaspar vit d’ailleurs son
deuxième hiver sans chauffage.
L’appartement, situé au-dessus du bureau d’architecture, est
uniquement chauffé par les rayons
du soleil. «Dès que des gens vivent, se douchent ou font à manger, de la chaleur est produite,
explique Marie-Claude Kaspar.
Quand le mode de construction ne
lui permet pas de s’échapper dans
la nature, tout le logement en profite.» Le jour de notre visite, la
température extérieure avoisinait
les –10° C. A l’intérieur, la température est agréable, même si elle
ne dépasse pas les 17° C dans la
pièce la plus froide orientée sudouest, tandis que dans les autres,
la limite des 20° C est allégrement
franchie.
La maison est située de façon
à bénéficier au maximum de la
chaleur naturelle. En hiver, le soleil irradie uniquement les grandes baies vitrées au sud qui parent
Les grandes baies vitrées permettent
de bénéficier au maximum de la
chaleur naturelle du soleil.
Le système d’aération contrôlée
utilise l’air extérieur pour réguler
la température de la maison.
tout un côté de la maison (cuisine
et séjours, salle de bain, chambres
des enfants et d’ami). «En été,
poursuit Marie-Claude Kaspar, il
se profile dans la chambre à coucher des parents au nord-est le
matin et parvient jusqu’à la cuisine en passant par les baies horizontales orientées vers le nordouest le soir.» Lorsqu’il ne joue
pas au timide, l’astre réchauffe
aussi le sol, une chape noire huilée
qui accumule cette chaleur de manière optimale.
Dans cet appartement sans
chauffage, pas question d’aérer
tout grand. «En ouvrant les fenêtres, jusqu’à 40% de l’énergie de
chauffage est gaspillée, note Ma-
L’avenir de la construction de villas
Depuis 1998, on ne compte pas
moins de 6000 bâtiments
répondant au standard Minergie en
Suisse. Une centaine de maisons
Minergie-P ont été construites
depuis 2002.
Les maisons Minergie-P doivent
respecter des critères beaucoup
plus sévères que les bâtiments
Minergie classiques quant à leur
enveloppe, leur consommation de
chaleur (chauffage et eau chaude)
et la classe d’efficacité de leurs
appareils ménagers.
Une maison Minergie-P n’émet
pratiquement pas de CO2 parce
qu’elle est chauffée sans mazout.
En fait, sa température ambiante
est obtenue par l’action conjuguée
d’une ventilation avec récupération de chaleur, d’une pompe à
chaleur, du rayonnement solaire et
de la chaleur rejetée par les
appareils, les luminaires et les
personnes. Une maison classique
consomme autant d’énergie
thermique qu’une dizaine de
maisons Minergie-P.
Certains cantons subventionnent
la construction de bâtiments
Minergie et Minergie-P, et
certaines banques leur accordent
même des hypothèques à taux
préférentiels.
47
rie-Claude Kaspar. Tandis qu’avec
le système d’aération contrôlée, la
perte est moindre.» Le principe
est simple: la machine prend de
l’air à l’extérieur à 0° C. Lorsqu’il
rencontre l’air qui sort de la maison, à 20° C, il se réchauffe et arrive à 18° C. Au final, il y a une
perte de 2 à 3 degrés dans l’échange thermique. L’oxygène est régulièrement renouvelé, 24 heures
sur 24.
«On sent ces pertes de chaleur,
mais dès qu’il y a du soleil, ça va
mieux. Il fait aussi plus chaud à
midi qu’au petit matin. En revanche, la température baisse s’il fait
gris plusieurs jours de suite. Si
nous le souhaitions, nous pourrions installer un petit appoint, tel
un poêle à bois. Il serait également
facile et peu onéreux d’installer un
préchauffage de l’air dans le système d’aération.»
Seul le bureau, au niveau inférieur, dispose d’un poêle à bois,
en raison de son orientation plein
nord. Dans l’appartement de
160 m2, le système d’aération se
fait discret, tant au niveau visuel
que sonore. Même en tendant
l’oreille, le bruit n’est pas percep-
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48 Extra
tible. Il l’est à peine lorsque les
habitants le font tourner à plein
régime.
Ce système d’aération trouve
tout son sens combiné avec une maison bien isolée et étanche. «Nos
grandes baies vitrées sont quatre
fois mieux isolées que celles d’une
habitation ordinaire datant d’il y a
quelques années seulement.» Pour
se protéger du froid, les stores sont
baissés la nuit. Ils s’actionnent par
commandes électriques plutôt que
par une manivelle qui implique un
percement entre intérieur et extérieur difficile à rendre étanche.
Au bout du compte, l’isolation à la chaleur et à l’air se révèle
rentable. Le surcoût de l’enveloppe du bâtiment et celui de l’aération contrôlée (15 000 francs)
sont vite compensés par l’absence
d’une installation de chauffage
central et des frais d’entretien et
d’utilisation.
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Seul le bureau, orienté
plein nord, dispose
d’un poêle à bois.
Migros s’engage
Quant à l’eau sanitaire, elle
est chauffée par des capteurs solaires thermiques, avec un appoint
électrique. «La consommation
annuelle se monte à 615 kWh
alors qu’elle était de 4100 kWh
dans notre logement précédent,
cela représente une économie
de 400 francs», détaille Marie-
Claude Kaspar. Prochaine étape:
l’installation de panneaux photovoltaïques qui permettra à la maison de produire sa propre électricité.
Laurence Caille
Photos David Gagnebin-De Bons
Voilà plus de trente ans que Migros
optimise sa consommation d’énergie. Aujourd’hui, la plupart de ses
supermarchés récupèrent la chaleur dégagée par les réfrigérateurs
pour chauffer leurs locaux et produire de l’eau chaude. Par ailleurs,
Minergie joue un rôle toujours plus
important. Le premier supermarché
de Suisse répondant aux normes
du label a été inauguré à Amriswil
(TG) en automne 2006. L’an
prochain, deux nouveaux centres
commerciaux seront ouverts à
Berne et à Brügg (BE). Quant aux
entreprises industrielles de Migros,
elles investissent dans de nouvelles
installations utilisant l’énergie avec
parcimonie.
www.kha.ch, www.minergie.ch/fr
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TROUVEZ LA DIFFÉRENCE!
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GÉNIAL !
Voiture traditionnelle
Voiture de la
catégorie énergétique A
Ce qui n’a pas empêché Manuel Simon de se faire flasher.
Mais il consomme maintenant 4 litres d’essence de moins
au 100 et va enfin s’acheter sa caméra numérique.
Le programme pour l’efficacité énergétique et les énergies renouvelables. www.suisse-energie.ch
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Produits
écologiques
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1. Cabas réutilisables
Les nouveaux sacs en plastique
réutilisables (2 francs) ont un bilan environnemental plus avantageux que les cabas en papier à
partir de six utilisations.
2. Bois FSC
Membre fondatrice du WWF
Wood Group, Migros est très impliquée dans la promotion des produits en bois et papier labellisés
FSC. Ils sont issus d’une exploitation forestière sociale et écologique. Exemple: grand cadre pour
photos Guide, dès 21 francs.
3. Bouilloire
Pour cuire un litre d’eau, une
bouilloire consomme 0,1 kWh,
soit la moitié moins qu’une marmite avec son couvercle. La
bouilloire Crystal de Mio Star
coûte 78 francs.
4. Lampes économiques
A côté des lampes économes
(80% d’économie), Migros propose une alternative à ceux qui ne
veulent pas se séparer de l’ampoule à incandescence. Pour
3 francs, l’Halogen Energy Saver,
à intensité réglable, économise
30% de courant.
5. Lave-linge économe
Le lave-linge WD-14440 FDS de
LG, d’une capacité de 8 kg,
consomme 21% de courant et 29%
d’eau en moins qu’une machine
classique. Il coûte 1699 francs à
M-Electronics.
Machines à café extra
Les trois millions de machines à
café en service en Suisse consomment presque autant d’énergie que
110 000 ménages moyens. Celles
dotées d’un dispositif de déclenchement automatique comme la
Jura E890 (1199 francs) divisent
par deux la consommation.
PHOTO JULIA BRÜTSCHI STYLING T AMARA GYSI
Migros s’engage en faveur du climat. Elle propose à ses
clients de nombreux produits qui les aident à prendre
leurs responsabilités envers le climat.
3
Composants solaires
La lampe Solar Light Cannes
(78 francs) se charge la journée et
dispense son éclairage la nuit, durant huit heures. Un système parfait pour le jardin ou le camping.
Vols neutres
En réservant chez Hotelplan –
grâce à sa collaboration avec l’organisation Myclimate – il est possible de compenser les émissions
de CO2 générées par le vol. Le supplément payé est investi dans l’exploitation d’une centrale en Inde
produisant de l’électricité sans impact sur le climat (http://hotelplan.
myclimate.org).
AquaClic
Les produits AquaClic destinés à
économiser l’eau sont en vente
dans les Do it & Garden Migros.
Ils s’adaptent au robinet ou au
pommeau de douche et réduisent la consommation de moitié, soit 100 francs par personne et par année. Pour cha1
que économiseur d’eau, Migros verse jusqu’à 8 francs
au WWF.
www.aquaclic.ch
5
Migros propose toute
une gamme de
produits écologiques.
50 Extra
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Un bourreau du climat
Une fenêtre entrouverte peut «coûter» 200 litres de mazout par an. Un
régulateur de débit sur le robinet diminue de moitié la consommation d’eau.
Le chauffage d’une vieille maison génère jusqu’à deux fois plus d’émissions
de CO2 que celui d’un logement neuf de taille identique.
Les appareils de bureau en mode veille consomment à eux seuls 70% du
courant utilisé en Suisse.
La production d’un steak de bœuf de 500 grammes génère 6,6 kilos
d’équivalent CO2, transport depuis l’Argentine non compris!
Un vol Zurich – Miami et retour produit 5340 kilos de CO2
par passager.
Un kilo d’alu recyclé permet de réduire les émissions annuelles de CO2 de
neuf kilos.
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Migros Magazine 8, 18 février 2008
51
Souhaitez-vous accélérer le réchauffement climatique? Suivez l’exemple de Monsieur C.O. Deux.
Monsieur Deux vit seul dans une vieille bâtisse de six pièces et se rend chaque jour en voiture à son
travail en ville. Recueil de diableries durablement nuisibles. Et conseils pour préserver la planète.
30 kilomètres de trajet en moins par semaine diminuent les émissions de CO2
de 500 kilos par année.
En utilisant uniquement des ampoules économiques, les ménages suisses
réduiraient de 280 000 tonnes les émissions annuelles de CO2.
Chaque tonne de déchets ménagers incinérés
produit une tonne de CO2.
Un lavage à 60 degrés suffit généralement et permet d’économiser 30%
d’énergie. Renoncer au prélavage fait gagner 10 à 30% de courant.
ILLUSTRATIONS IGOR KRAVARIK/TEXTE ALMUT BERGER
Quelle est votre empreinte écologique?
Prendre une douche rapide permet d’économiser 30 000 litres d’eau potable
par année par tête. Baisser les stores réduit les pertes de chaleur de 20%.
Vous êtes-vous reconnu(e)? Sur certains points, tout au moins… Si
tous les gens adoptaient le mode
de vie de Monsieur Deux, nous
aurions besoin des ressources de
6,3 planètes comme la Terre pour
couvrir durablement nos besoins.
La moyenne suisse se situe à
2,6 planètes, et le budget annuel
climatique d’une personne est de
3000 kg de CO2. Le site internet
du WWF www.footprint.ch vous
permet de calculer votre empreinte
écologique. Migros et le WWF
travaillent en étroite collaboration
sur le plan de la protection
climatique. En 2007, Migros a
adhéré au WWF Climate-Group et
s’est engagée, notamment, à
réduire de 16% les émissions de
CO2 de ses magasins et de ses
entreprises de production d’ici
2010.
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Des légumes
Lorsque nous mettons des légumes suisses dans nos assiettes, c
distances de transport, au climat. Mais savez-vous
Asperges
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Carottes
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Choux de Bruxelles
Concombres
Courgettes
Endives
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Mâche
Oignon
Poireaux
Radis
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Légendes:
Frais
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61
toute l’année
cela profite au palais, aux producteurs locaux et, grâce aux faibles
s à quelle période poussent les différents légumes?
Céleri
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Chou-fleur
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Fenouil
Haricots
Laitue iceberg
Laitue pommée
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Jan Fév Mar Avr Mai Jui Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
De la région, pour le climat
Radis oriental
Tomate
Jan Fév Mar Avr Mai Jui Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
Jan Fév Mar Avr Mai Jui Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
Le bilan énergétique d’un kilo de
légumes varie de 0,3 kg à plus de
10 kg de CO2. La raison? L’impact
environnemental dépend des moyens
de transport utilisés. L’avion produit,
par exemple, 200 fois plus d’émissions de gaz à effet de serre par
tonne-kilomètre que le bateau,
moyen de transport le plus écologique. Mais le bilan CO2 est aussi
influencé par la production: culture
en serre ou en plein air, séjour dans
les réfrigérateurs, etc. La formule
«plus c’est proche, mieux c’est!»
doit donc être maniée avec précaution. Il n’empêche que, dans tous les
cas, il vaut la peine de privilégier les
produits locaux de saison. 65% des
légumes vendus par Migros sont
cultivés en Suisse et, parmi eux, une
proportion croissante sont produits à
faible distance des magasins. En
parfaite cohérence avec la devise:
«De la région. Pour le climat.»
62 Extra
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«La protection du
climat: une chance
pour la Suisse»
Le réchauffement climatique est la question du moment. Un phénomène
à prendre au sérieux, puisqu’il a une influence sur les ressources, prévient
le professeur Thomas Stocker, spécialiste du climat et de l’environnement.
«Le réchauffement climatique?
Pas de problème, ma voiture a la
climatisation.» Que vous inspire
cette plaisanterie en vogue?
C’est un gag idiot, mais qui traduit
une attitude tellement humaine.
Beaucoup de gens ne veulent pas
affronter les problèmes, même
s’ils représentent de véritables
épées de Damoclès. Ce qui est le
cas du changement climatique.
Il n’empêche que le changement
climatique est le sujet incontournable du moment. Pourquoi
précisément maintenant?
Premièrement, nous avons une
conjoncture stable et les gens ne
se focalisent pas uniquement sur
la peur de perdre leur job. Ensuite,
nous avons été témoins de toute
une série d’événements extrêmes,
je pense aux inondations ou à l’été
caniculaire de 2003. Troisièmement, le documentaire d’Al Gore
et la publication du rapport de
l’ONU sur le climat ont certainement marqué les esprits.
Que savons-nous aujourd’hui
du changement climatique?
Nous savons qu’il est essentiellement déclenché par nos émissions
de CO2 et que ce n’est pas un phénomène naturel. Nous pouvons
estimer les effets du réchauffement sur la planète et ses habi-
tants. Le niveau des océans va
monter, les régions sèches recevront encore moins de précipitations et les régions humides, encore plus. Les catastrophes naturelles se multiplieront, et à partir
de 2050, un été sur trois pourrait
être aussi chaud que celui de
2003.
C’est ce qui va se passer si nous
n’agissons pas?
Le climat va de toute manière
changer en raison des gaz à effet
de serre déjà émis dans l’atmosphère. Mais aujourd’hui, nous
sommes en train de décider de
l’ampleur que cette modification
Physicien au top
Le professeur Thomas Stocker,
48 ans, dirige la section de
physique du climat et de
l’environnement de l’Université
de Berne. Il est l’un des principaux auteurs du Groupe intergouvernemental d’experts sur
l’évolution du climat qui a rédigé
le rapport du Conseil de l’ONU
pour le climat. Celui-ci a été
couronné du Prix Nobel de la paix
en compagnie de l’ancien
candidat aux élections présidentielles américaines Al Gore, en
décembre dernier. Né à Zurich,
Thomas Stocker est père de
deux filles.
atteindra ces cent prochaines années: sera-t-elle de 2 ou de 6,4
degrés?
Il semble donc que le train soit
déjà parti…
Non. Mais plus nous attendons,
plus les dommages seront importants et les coûts élevés. Si nous
réussissons à freiner le réchauffement climatique, les conséquences seront moins lourdes et nous
disposerons de davantage de temps
pour nous adapter.
L’ONU, pour laquelle vous travaillez, a reçu le Prix Nobel de la
paix. Quel lien avec le climat?
La fuite de centaines de millions
de personnes, dont l’habitat disparaît dans les océans, cela n’a-t-il
rien à voir avec la paix? L’enjeu
n’est pas une question de températures, mais de ressources et
d’espaces vitaux, de nous tous!
En Suisse, nous nous inquiétons
pour nos glaciers. Que se passerait-il s’ils disparaissaient?
Cela aurait de sérieuses conséquences dans de nombreux domaines, du tourisme à l’économie
électrique. Sans l’effet régulateur
des glaciers, les centrales hydroélectriques seraient durablement
confrontées à des excédents ou à
des pénuries d’eau. On constate
Extra
Migros Magazine 8, 18 février 2008
que les températures augmentent
deux fois plus vite en Suisse qu’en
moyenne mondiale. N’est-ce pas
là une bonne raison d’empoigner
le problème du climat?
Mais à quoi cela sert-il que
7 millions de Suisses réduisent
leurs émissions de CO2 alors que
2,5 milliards d’Indiens et de
Chinois découvrent les joies de
la conduite automobile?
Je m’inscris en faux contre ce
genre de raisonnements. Ce ne
sont pas les Indiens et les Chinois
qui sont responsables du changement climatique actuel. C’est le
monde industrialisé qui a émis
trop de CO2 pendant plus de deux
cents ans. Nous avons le devoir de
trouver des issues possibles.
Par quelles mesures?
En tant que société, nous devons
apprendre à utiliser plus intelli-
gemment l’énergie. Et c’est volontairement que je parle de société et non pas d’Etat, car il nous
faudra plus qu’une loi sur le CO2
pour y parvenir. L’économie, la
science, les médias, l’individu:
tous doivent tirer à la même corde.
La protection du climat deviendra
alors une chance pour la Suisse.
«Les températures
augmentent deux fois
plus vite en Suisse
qu’ailleurs.»
Comment?
Nous pourrions participer au développement des technologies
dont le monde aura besoin demain. Comme nous disposons des
ressources intellectuelles et financières, ne voulons-nous pas garder
chez nous les emplois du futur?
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borowski.ch
Une solution propre grâce à
un partenariat novateur
La collaboration de longue date entre Migros et Kompogas est
un exemple à suivre dans le domaine du recyclage des déchets
et de l’énergie.
A partir des restes de repas, des déchets de cuisine et des
retours de Migros, les installations de Kompogas produisent
une électricité naturelle précieuse et un carburant neutre en
termes d’émissions de CO2. Il résulte également de ce processus
des engrais biologiques certifiés (compost et engrais liquide)
qui retournent ensuite à la terre. Cela permet de boucler le
cycle naturel dans le respect de l’environnement.
Thomas Stocker est
membre du Groupe
intergouvernemental
d’experts sur
l’évolution du climat.
63
Cette solution exemplaire n’est pas seulement écologique, elle
présente également des avantages économiques. Les déchets
organiques disposent d’un potentiel énergétique important
qu’il est possible de rendre utilisable à moindre frais par la
fermentation dans les installations de Kompogas.
Une nouvelle énergie avec Kompogas.
www.kompogas.ch
64 Extra
Migros Magazine 8, 18 février 2008
Sera-t-il possible de vivre en accord avec le climat sans perdre
en qualité de vie?
Si pour vous la qualité de vie va de
pair avec un véhicule de 2,5 tonnes, vous allez perdre quelque
chose. De telles voitures n’existeront plus dans cinquante ans. Mais
si qualité de vie signifie vivre dans
un monde plus sûr, offrant aussi
des perspectives à vos enfants, elle
pourra s’améliorer.
L’industrie automobile américaine
s’est endormie sur ses lauriers. Et
aujourd’hui, les voitures hybrides
sont construites au Japon!
«Nous devons utiliser
l’énergie plus
intelligemment.»
Pensez-vous que nous investissons trop peu dans le développement de telles technologies?
Nous pourrions faire beaucoup
plus! De tels investissements se
révèlent payants! Prenez les transports publics: aujourd’hui, Zurich
ne serait pas aussi attrayante pour
les entreprises étrangères si elle
n’avait pas investi un milliard de
francs dans le RER il y a vingtcinq ans. Alptransit est également
un investissement pour l’avenir.
Propos recueillis par Luzi Weber
Photos Ben Huggler
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L’initia avion solaire
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projet:
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«Le réchauffement
climatique menace
les ressources et les
espaces vitaux.»
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14.2.2008 10:45:31 Uhr
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Migros Magazine 8, 18 février 2008
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par le ra
Conscience
tranquille
La voiture est au centre des débats sur l’écologie. Le choix du modèle
s’avère capital si l’on veut préserver au maximum l’environnement.
PHOTO HANS STRAND
De plus en plus
de mesures
sont prises
pour réduire les
émissions de CO2
de nos véhicules.
L
a voiture n’est plus en odeur
de sainteté. Les émissions de
CO2 qu’elle dégage, soit
13% du volume généré par l’homme, la positionnent au centre des
débats sur l’environnement. Comme toutes les autos ne roulent pas
sur un pied d’égalité, le choix du
modèle s’avère essentiel.
Premier réflexe avant d’acheter une voiture: définir son usage
futur. Ainsi, un automobiliste qui
roule essentiellement en ville
n’optera pas pour le même véhi-
cule qu’un homme d’affaires qui
se déplace essentiellement sur les
autoroutes. Pourtant, le choix
n’est pas si simple comme le montre l’exemple des voitures hybrides. Les longs trajets sur autoroute ou en rase campagne en mode
essence réduisent à néant les
atouts du mode électrique dans le
trafic urbain. Sans compter le problème du recyclage des batteries
et le fait que, selon la toute récente étude de l’EMPA (Laboratoire fédéral d’essai des matériaux
Réduire les émissions de CO2
• Eliminer de la voiture tout poids
inutile (100 kg en moins
réduisent la consommation de
0,3 à 0,5 l/100 km).
• Ne pas rouler en première sur
une distance supérieure à une
longueur de véhicule.
• Passer immédiatement le
rapport supérieur. Enclencher la
cinquième ou la sixième vitesse
déjà à 50 km/h, même en ville!
• Accélérer en mettant beaucoup
de gaz pendant peu de temps.
L’électronique détermine le
débit de carburant dans la
chambre de combustion.
• Contrôler la pression des pneus.
Les gonfler environ 0,2 bar audessus de la valeur indiquée par
le fabricant pour diminuer la
résistance au roulement.
• Couper le moteur à l’arrêt,
même pour dix secondes.
Autres astuces sur www.ecodrive.ch
66 Extra
Migros Magazine 8, 18 février 2008
Les carburants alternatifs
• Le gaz naturel ou de compostage
(107 stations-service en Suisse) a un
bilan CO2 presque neutre, voire
100% neutre pour le gaz de
compostage. Inconvénient: un plein
permet de parcourir seulement
250 km. Mais une fois leur réservoir
de gaz vide, ces voitures passent
automatiquement en mode essence.
Sur le Net: www.gaz-naturel.ch,
www.vehiculeagaz.ch
• Le bioéthanol E85 (38 stationsservice) produit en Suisse est
fabriqué à partir de déchets de bois
et exonéré d’impôt. Ford, Volvo et
Saab offrent des voitures E85
pouvant aussi fonctionner à l’essence
classique. Bémol: la consommation
relativement élevée d’éthanol réduit
quasiment à néant les gains réalisés
sur les émissions de CO2.
Sur le Net: www.etha-plus.ch.
• Les carburants synthétiques tirés
En Suisse, 107 stations-service
délivrent du gaz. Avec un plein,
une voiture parcourt 250 km.
du gaz naturel, du charbon ou de la
biomasse, qui promettent une
combustion très peu polluante, en
sont encore au stade expérimental.
Herbie Schmidt
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A propos: vous pouvez rapporter vos piles usagées dans tous les magasins Migros.
Développement
durable
La plupart des
constructeurs
choisissent leurs
matériaux en vue
d’une production
écologique. Les
nouvelles usines de
Nissan et Toyota présentent un
bilan CO2 presque neutre, grâce à
l’optimisation de leur architecture
et de la gestion de l’énergie
(cellules photovoltaïques, pompes
à chaleur).
De nombreuses marques automobiles vont au-delà des prescriptions légales concernant le recyclage. Aux Etats-Unis, les voitures
doivent être recyclables à 85% au
moins. Dès 2015, ce chiffre
passera même à 95%. Mais des
constructeurs comme Volvo
travaillent à la réalisation de cet
objectif pour 2010. Sur le Net:
www.fondation-autorecycling.ch
PHOTOS ERDGAS ZURICH, HERBIE SCHMIDT
et de recherche), les véhicules à
gaz naturel sont plus écologiques
en ville. Quant aux voitures diesel
équipées de filtres à particules,
elles sont généralement moins
voraces que les voitures à essence,
mais rejettent plus d’oxyde
d’azote.
Actuellement, la controverse
touche également les véhicules à
essence roulant aussi au bioéthanol, à première vue plus écologique. Commercialisé sous le nom
de E85, ce carburant est produit
dans des pays comme les EtatsUnis ou le Brésil à partir de maïs
et de canne à sucre, généralement
destinés à l’industrie agro-alimentaire. Si le bioéthanol est produit à partir du bois, comme c’est
par exemple le cas en Suède ou
chez nous en Suisse, son impact
sur l’environnement est moins
préoccupant.
Extra
Les voitures les plus sobres
La propulsion du futur
Au palmarès des véhicules les plus écologiques, les voitures diesel
précèdent les hybrides. Ci-dessous les cinq modèles les plus économiques
circulant en Suisse, pour chacun des carburants (état au 4 février 2008).
La pile à combustible
promet un grand
rendement et des gaz
d’échappement non
toxiques (de l’eau!).
Le moteur électrique
est entraîné par le
courant produit par la
réaction entre
l’hydrogène et
l’oxygène. Chez
Mercedes, Opel et VW,
on travaille à la
conception d’un
moteur baptisé
«Diesotto». Il s’agit
d’un moteur à essence
à allumage commandé, fonctionnant sur
le principe de
combustion d’un
groupe diesel
économique et peu
polluant. La plupart
des constructeurs
Top 5 des voitures diesel avec filtre à particules
Consommation
(l/100 km)
Smart fortwo CDI
3,3
Seat Ibiza 1.4 TDI Eco. / VW Polo 1.4 TDI Bluem. 3,8
Mini Cooper D
3,9
Mini Clubman Cooper D
4,2
Fiat 500 1.3 JTD
4,2
Emissions
de CO2 (g/km)
88
99
104
109
111
Top 5 des voitures à essence
Consommation Emissions
(l/100 km)
de CO2 (g/km)
Smart fortwo pure mdh softouch
Toyota Prius 1.5 16V Hybrid
Daihatsu Cuore 1.0
Citroën C1 / Peugeot 107 / Toyota Aygo
Honda Civic 1.3 iDSi IMA Hybrid
4,3
4,3
4,4
4,6
4,6
103
104
104
109
109
Informations complémentaires: www.energieetiquette.ch. www.topten.ch ou encore
www.ecomobiliste.ch
67
Peu polluante, la voiture du futur aura moins
d’impact sur l’environnement.
s’emploient à
perfectionner les
voitures électriques en
miniaturisant les
batteries et en
augmentant le
rendement
(www.e-mobile.ch).
L’électromobile
pourrait bientôt faire
son apparition, les
voitures hybrides
constituant une étape
intermédiaire.
Parce que les tous-terrains les plus petits consomment déjà pas mal:
Merci de recycler.
68 Extra
Migros Magazine 8, 18 février 2008
– 34 %
Laver plus... vert
Des spécialistes ont établi le
bilan climatique de «Total Cool
Active» en comparant sa
production à celle d’un
nettoyant traditionnel. Cette
analyse est à la base d’une
déclaration de CO2, que Migros
a décidé d’introduire pour divers
produits de son assortiment.
C02
– 32 %
C02
➔
➔
Produits à lessive
Transports
Utiliser environ un tiers de poudre à lessive en
moins diminue de plus de 30% les émissions de
gaz à effet de serre liées à la fabrication.
La nouvelle recette de fabrication a une
incidence sur le transport de marchandises,
puisqu’un lavage nécessite une plus faible
quantité de nettoyant.
Pour alléger la
facture climatique
Un produit génère des émissions de CO2 à différentes étapes de sa vie. La nouvelle poudre à
lessive Migros «Total Cool Active» montre comment améliorer le bilan climatique.
L
e principe est simple: l’environnement se porterait beaucoup mieux si moins de gaz
à effet de serre étaient rejetés dans
l’atmosphère. On admet, par
exemple, qu’une petite voiture
économique génère environ
120 grammes de CO2 par kilomètre. Certes, un moteur ne produit
pas uniquement du dioxyde de carbone, mais d’autres gaz qui sont
convertis en «équivalent CO2» en
fonction de leur nocivité.
Reste que le CO2 n’est pas
seulement produit par les voitures,
mais par presque toutes nos activités quotidiennes, y compris la lessive. Si l’on veut avoir la conscience aussi propre que ses habits, il
convient d’en dresser le bilan écologique. Il n’est certes pas évident
de déterminer les émissions de
CO2 résultant de la fabrication de
poudre à lessive. Car une lessive
n’est pas un simple savon, mais
une combinaison précise de matières premières, dont l’extraction et
la transformation ont des impacts
divers sur l’environnement, tout
comme l’emballage et le transport.
Une fois le bilan climatique
établi, reste à calculer la quantité – variable – de CO2 produite
lors d’un cycle de lavage. En effet,
un cycle aura un impact plus important sur la qualité de l’air si
l’électricité consommée provient
d’une centrale à charbon plutôt
que d’une centrale hydroélectrique. On économisera beaucoup
d’énergie, et donc de CO2, si le
produit déploie son pouvoir nettoyant à 20 degrés déjà comme
Total Cool Active. Pour parfaire ce
bilan CO2, il faut encore calculer
les émissions produites jusqu’à la
station d’épuration.
Une chance que le consommateur n’ait pas besoin d’emporter sa calculette lorsqu’il va faire
ses achats! Des organisations indépendantes s’en chargent, à l’instar d’Ecos. Ce bureau de conseil
en matière de développement durable travaille, d’entente avec les
spécialistes en écobilan de
l’EMPA (Laboratoire fédéral d’essai des matériaux et de recherche),
à l’élaboration d’instruments
scientifiques et de standards permettant de calculer l’incidence de
produits sur le climat. Dans le cadre d’un avant-projet de cette ini-
Le CO2, unité de
référence climatique
Le CO2 est désigné comme
principal responsable du
changement climatique.
Pourtant, à quantité égale,
d’autres gaz ont un impact plus
fort sur le climat. Par exemple,
l’influence du méthane est
21 fois supérieure à celle du CO2.
C’est la raison pour laquelle le
bilan CO2 prend en considération
des gaz comme le méthane ou le
protoxyde d’azote (ou gaz
hilarant, 310 fois plus nocif que
le CO2). Ces gaz sont alors
convertis en unités CO2. Les
valeurs se rapportent à l’impact
sur le climat sur cent ans.
tiative baptisée «KlimaPro», les
spécialistes de l’EMPA et d’Ecos
ont réalisé une étude pour Migros.
Ils ont comparé l’ensemble du cycle de vie de la nouvelle lessive
Total Cool Active avec celui d’une
lessive Total classique. Résultat:
un cycle effectué avec le produit à
lessive basse température, à 20 degrés au lieu de 40 degrés, réduit de
42% les émissions de CO2.
Le bilan de Total Cool Active
est aussi amélioré du fait que cette
poudre se dissout plus rapidement
dans l’eau, ce qui réduit sa consommation d’un tiers. Conséquence:
moins de matières premières à
transformer, moins de poids à
transporter et moins de CO2 dans
l’environnement. «Réduire la
consommation d’eau pendant le
cycle de lavage et le transport de
substances provenant d’outre-mer
permettrait d’améliorer davantage
le bilan écologique», conclut Daniel Lehmann, responsable de
l’étude d’Ecos.
Kurt Haupt
Extra
Migros Magazine 8, 18 février 2008
– 40 %
C02
➔
– 67 %
C02
69
+10 %
C02
➔
Production
Cycle de lavage
Elimination
Les nouveaux procédés de fabrication contribuent
à réduire les émissions de CO2, de même que
l’utilisation de plus faibles quantités de produit.
Laver à basse température permet d’économiser
de l’énergie et diminue les émissions de CO2 de
près de deux tiers.
Bémol: à 20 degrés, les lave-linge consomment
10% d’eau en plus. Par conséquent, la quantité
d’émissions produites lors du traitement par les
stations d’épuration augmente aussi.
– 42 %
C02
ILLUSTRATIONS IGOR KRAVARIK
La force de la
lessive «Total Cool
Active»: elle est
efficace à partir de
20 degrés et se
dissout rapidement
dans l’eau.
Le tribut payé
par la nature
Si le bilan CO2 définit l’impact
des gaz à effet de serre sur
l’environnement, il n’est pas le
seul critère écologique. En effet,
ce bilan néglige d’autres aspects,
notamment l’utilisation de
substances toxiques ou la
surexploitation de ressources
limitées, telles que le bois ou
l’eau potable. D’autres modèles
de bilan accordent davantage
d’importance à ces questions et
tirent un bilan écologique
(écobilan) complet, considérant
même les aspects économiques
et sociaux.
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70 Extra
Migros Magazine 8, 18 février 2008
P HOT O NA S A
Connaissezvous bien
la planète?
Comment freiner le réchauffement
climatique? Qu’est-ce qui a déjà été
réalisé? Testez vos connaissances!
1) Quel est le titre du film signé
Al Gore traitant de la protection
du climat?
E L’Age de Glace
A Le jour d’après
R Une vérité qui dérange
6) Quel aliment provoque le plus d’émissions
de gaz à effet de serre par
kilogramme?
Les gaz
à effet de
serre
menacent
l’équilibre de la
Terre.
U Le beurre
W Les asperges
P La viande de porc
2) Quel archipel risque d’être
submergé?
E Tuvalu
L La Sardaigne
S L’Angleterre
3) En quelle année s’est tenu le
Sommet climatique de Kyoto?
S 1992
L 2003
C 1997
4) L’estomac d’une vache produit du méthane, un gaz qui a
une incidence sur le climat.
Comment se manifeste-t-il?
G La vache a des flatulences.
R La vache fait ses besoins.
H La vache a des renvois gastriques.
5) Quelle action en faveur du
climat n’a jamais été réalisée?
A Une journée sans voitures à
Los Angeles.
R Des centaines de personnes
posant nues sur le glacier
d’Aletsch.
Q Une extinction symbolique des
lumières pendant cinq minutes.
7) Les forêts et les océans absorbent le CO2 de l’atmosphère. Ils
sont aussi appelés:
F Puits de carbone
A Tueurs de CO2
I Neutralisateurs de CO2
8) La nature transforme environ
550 milliards de tonnes de CO2
par année. Quelle part l’homme
produit-il en plus?
N 130 milliards de tonnes
F 26 milliards de tonnes
O 370 milliards de tonnes
9) Quelle action les scientifiques
n’ont-ils pas entreprise pour
préserver le climat?
Z L’installation de milliards de petits
miroirs destinés à refléter la
lumière du soleil.
E La reforestation de tout le Sahara,
afin d’absorber le CO2.
C La création d’une couche
artificielle de soufre dans
l’atmosphère pour refroidir le
climat.
10) Entrée en vigueur le 1er janvier 2008, la loi sur le CO2 frappe le mazout et le gaz naturel
d’une redevance. Quel est son
objectif?
12) Un Erytréen produit en
moyenne par année 0,14 tonne
de CO2, contre 19,6 tonnes pour
un Américain. Combien en produit un Suisse?
P Une Suisse sans CO2 d’ici 2050
grâce à des contrôles renforcés
aux frontières.
N 50% de voitures électriques sur
les routes suisses d’ici 2016.
M D’ici 2010, les émissions de CO2
dues aux énergies fossiles doivent
être abaissées de 10% par rapport
à leur niveau de 1990.
N 6 tonnes par habitant par année.
B 8 tonnes par habitant par année.
C 10 tonnes par habitant par année.
11) «Mais ainsi, l’activité humaine va devenir la cause d’un
changement climatique planétaire, dont personne ne peut
présager de l’importance qu’il
aura dans le futur.» Quand cette
célèbre phrase a-t-elle été prononcée et par qui?
E En 1941, par le météorologue
allemand Hermann Flohn.
A En 1907, par le chimiste suédois
Svante Arrhenius.
U En 1956, par le leader chinois
Mao Zedong.
13) Quel phénomène n’est pas
directement lié au changement
climatique?
D Les forsythias fleurissent jusqu’à
un mois plus tôt qu’il y a 50 ans.
R Les tiques se propagent de plus
en plus.
T Le cancer de la peau est diagnostiqué plus fréquemment.
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