Apport calorique des graisses dans certains plats

Apport calorique des graisses dans certains plats

Apport calorique des graisses dans certains plats marocains
ENTREES
Zaalouk (100g)
Harira (1 bol)
Pastilla (1 portion)
PLATS PRINCIPAUX
Couscous(1 assiette)
Tajine d'agneau (100 g)
Tajine de boeuf (100 g)
Tajine poulet aux olives (100 g)
Tajine de poisson (100 g)
Foie de veaux en sauce
Hargma (100 g)
Cervelle en sauce (100 g)
Mrouzia (100 g)
Tête de mouton à la vapeur (100 g)
Poulet rôti (100 g)
Mechoui (100 g)
Spaghettis en sauce (200g)
DIVERS
Harcha (100 g)
R'ghaifs (10 g)
Pain perdu (100 g)
Cornes de gazelle (100 g)
Madeleine (1 portion)
Gramme de graisse par ration
Kcal par ration
12
5
66
155
120
896
45
40
36
6.5
16
16
43.5
18.5
46
30
12
10
34
500
390
340
290
320
235
622
210
676
361
200
317
700
21
22
38
32
7
295
563
650
470
120
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