Recette Soupe de Carotte et Orange avec Cantadou® Professionnel

Soupe de Carotte et Orange
avec Cantadou® Professionnel Nature
Ingrédients pour 10 personnes
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250 g de fromage Cantadou® Professionnel Nature
1 kg de pulpe de carotte
40 cl de jus d'orange
Sel, poivre
Progression de la recette
Détendre la pulpe de carotte avec le jus d'orange, saler.
Réchauffer dans une casserole puis mixer la soupe en incorporant le fromage Cantadou®
Professionnel.