Le chariot des fromages de “Caseus Montanus” à la maison “Italia

Le chariot des fromages de “Caseus Montanus” à la maison
“Italia” de Londres
Les gagnants les grolles d’or de Saint-Vincent (Vallée d’Aoste)
et des Olympiades des fromages de montagne seront présent
dans les points de dégustation.
Il s’agit d’une présence de premier plan celle de Caseus Montanus à la Maison d’Italie de Londres
à l’occasion des Jeux Olympiques d’été. Le centre internationel pour la mise en valeur des produits
laitiers et des fromages sera présent au deuxième et au troisième étage de “Maison Italie” dans les
restaurants exclusifs où seront à la une les chariots des fromages avec le Piave del Veneto, le
Parmigiano Reggiano di montagna, la Fontina della Valle d’Aosta, le Bleu d’Aoste, le Bitto della
Valtellina, le Caciocavallo et Pecorino di Foenza (Basilicata).
Du 27 juillet au 12 août ils seront les protagonistes des alimentaires “Made in Italy” des
dégustations et du mariage crées par les grands chefs de la cuisine du Tren Italian Restaurant, qui
préparent plus de 400 repas par jour en collaboration avec des chefs italiens qui ont eu l’étoile
Michelin, parmi lequel un nom pour tous : Massimo Bottura.
Les fromages de Caseus Montanus seront exposés et proposés dans le stand du Mipaaf et unis avec
des vins selectionnés par “Enoteca Italiana”.
Pendant tous les Jeux, Maison Italie sera le point de repère des 292 athlètes italiens et des
journalistes RAI, Mediaset, Radio Italia et SKY.
“Notre prestijeux chariot des fromages, affirme Gerardo Beneyton, président de Caseus Montanus,
s’unit avec la localisation de “Maison Italie” au cœur de Londres. Mais surtout notre climat à
Maison Italie est un autre beau Made in Italy des produits agricoles et alimentaires à la
disposition du sport italien, mais aussi de tous les grands personnages qui viendront aux Jeux
Olympiques et qui pourront découvrir, de cette façon, les exellences historiques de l’Italie, produit
d’une culture enracinée dans les milieux riches en traditions transmises d’une génération à
l’autre.”
Casa Italia pour les Jeux Olympique de Londres 2012, se développe sur six étage et 29 différents
espaces pour événements, à côté des symboles de la City, du BigBen, L’Abbaye de Westminster et
la grande roue panoramique du London Eye. Ce sont ceuxci, en effet, les chiffres et les dimensions
de la structure “The Queen Elizabeth II Conference Centre, inauguré par sa Majesté la Reine en
1986, destinée à devenir le point de repère de l’exellence italienne à la XXX édition des Jeux
Olympiques d’été, où Caseus Montanus sera présent pour confirmer l’engagement important
depuis tant d’années pour mettre en valeur les excellances des fromages de montagne italiens.
L’Olympiade est une manifestation sportive mais aussi une manifestation pour publiciser le produit
Italie.