Recette moelleux au citron

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Recette moelleux au citron
Ingrédients :
2 œufs
75 g de sucre
60 g de beurre
125 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 zestes d'un citron
Sirop:
3 citrons
75 g de sucre
Préparation :.
Mélangez les œufs avec le sucre, la farine, le beurre ramolli, la levure et le citron jusqu'à ce que le
mélange blanchisse.
Faites cuire dans un moule beurré et fariné pendant 15 à 20 mn (150°)
Sirop:
Pressez le jus des 3 citrons, versez-le dans une casserole avec le sucre, laissez bouillir quelques instants.
Laissez refroidir puis décorez avec le sirop chaud et les tranches de citron
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