Miam Les nouvelles adresses food de l`été 2016

Miam
Les nouvelles adresses food de l'été 2016
Le 22 juin 2016
105 BY LA CANTINE : PARIS A IBIZA
De passage sur l’île la plus célèbre de
l'archipel baléarique ? On en profite
pour tester le 105 by La Cantine,
nouvelle antenne locale de
l'institution parisienne La Cantine du
Faubourg. Installée sur le nouveau
Paseo Maritimo piéton du centre
d'Ibiza, la terrasse du 105 donne
directement sur le port de la ville où
sont amarrés nombre de mega-yatchs
d'une blancheur éblouissante.
Référence au 105, rue du Faubourg
Saint Honoré, adresse de l'antenne
parisienne, ce nouveau lieu met à
l'honneur la cuisine méditerranéenne
et ses grands classiques : Gambas à
l'ail et coriandre, Jamon Iberico de
belota, Burrata et tomates confites
y côtoient un carpaccio de Homard et
Linguine au pistou. Sans oublier une
touche bling-bling de rigueur dans ce
hot spot prisé des grands noms du
football européen et du showbiz. À
tous les plats peuvent s'ajouter des
suppléments caviar de Sologne et
Beluga ainsi que de la truffe noire.
Carrer Cipriano Garijo n°2 Marina Magna – Port d’Ibiza
www.lacantine.com
Article en ligne : //www.vanityfair.fr/style/savoir-vivre/diaporama/les-nouveaux-hotspots-food-de-l-ete-2016/35083#OWJ8SK71LQIkw4fh.99
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