1913 bar le duc - Timbres et oblitérations de la Meuse

TIMBRES ET OBLITERATIONS DE LA MEUSE
1913
1913
BAR LE DUC
DUC – VERITABLE CONFITURE
Spécialité de Bar le Duc, la confiture de groseilles épépinées à la plume d’oie vient
d’une tradition remontant au XIVème siècle. L’appellation « confiture de Bar le Duc »
a obtenu la reconnaissance judiciaire par un jugement du tribunal de commerce de
la ville en 1889 et confirmé par la cour d’appel de Nancy l’année suivante, contre les
confiseurs de Ligny et de la vallée de l’Ornain.
Créé le 9 juillet 1913, le Syndicat des fabricants de la véritable confiture de Bar le
Duc réalise une vignette gommée destinée à certifier la production de ses membres.
La vignette, imprimée par feuillets de 25, était collée directement sur chaque pot de
confiture.
TIMBRES ET OBLITERATIONS DE LA MEUSE
1913
1913
BAR LE DUC – VERITABLE CONFITURE
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAR LE DUC – 15 AVRIL 1889 – EXTRAIT
«Attendu que la ville de Bar-le-Duc s'est acquis une réputation méritée par la façon
spéciale dont elle fabrique les confitures de groseilles ; qu'un tel renom, est, pour
cette ville, une véritable propriété ;
Considérant qu'il ne saurait être permis que des confitures plus ou moins
semblables, mais fabriquées ailleurs, puissent être confondues avec celles de Barle-Duc, de façon à porter préjudice aux fabricants de celte ville ; considérant que la
qualité des confitures de Bar-le-Duc ne tient pas seulement à l'art plus ou moins
habile avec lequel elles sont préparées, mais surtout à la nature du sol qui produit
les fruits qui en sont la base, à ce qu'on appelle le terroir ;
Attendu qu'il importe peu que certains confiseurs de Bar-le-Duc puissent faire
entrer dans la composition de leurs produits, des groseilles achetées ailleurs que
sur le territoire de cette ville ; qu'en effet, un abus ne saurait en justifier un autre ;
Attendu que les termes de «Confitures de Bar-le-Duc» ne désignent donc pas un
produit fabriqué au moyen de tel procédé qui doit être tombé dans le domaine
public, mais bien un article originaire de Bar-le-Duc ; attendu, dès lors, que la
dénomination de Confitures de Bar-le-Duc n'est en aucune façon générique, un
terme désignant seulement la nature de ces confitures ; que les défendeurs le
reconnaissent eux-mêmes, puisque leur système tend à établir que les fruits
employés par eux sont achetés, soit sur le marché public de Bar-le-Duc, soit dans
les localités voisines de Bar, et qu'ils offrent d'en faire la preuve ; »
COUR D’APPEL DE NANCY – 29 AVRIL 1890 - EXTRAIT
«Attendu, d'ailleurs, qu'alors même qu'il serait établi que, depuis un temps plus ou
moins long, les confiseurs de Ligny ont qualifié leurs produits de «Confitures de
Bar», cette habitude constituerait, de leur part, un abus contre lequel les intimés ont
le droit de protester et qu'ils ont intérêt à faire disparaître dans l'avenir, tant pour
protéger leur propre fabrication que pour prémunir le public qui s'adresse à leurs
produits, contre les dangers de celte qualification erronée et la persistance
intéressée qu'ils mettent à dissimuler le lieu de fabrication qui est la ville de Ligny».
TIMBRES ET OBLITERATIONS DE LA MEUSE
1913
1913
BAR LE DUC – VERITABLE CONFITURE
TIMBRES ET OBLITERATIONS DE LA MEUSE
1913
1913
BAR LE DUC – VERITABLE CONFITURE