Menu Jeanne d`Arc - Restaurant Chemin des Dames : le Grill Picard

Hôtel du Chemin des Dames
Le Grill Picard
4, rue Pierre Curtil
22, Route de Laon
MENU JEANNE D’ARC
29 €uros
Et « Etape affaire Terroirs de Picardie à 75 € »
(Chambre et petit déjeuner compris)
1 pêché Picard (offert)
***
Demi-Langouste à la Parisienne
ou
Brochette de Gambas Grillées
ou
Foie Gras de Canard au Sauternes et ses toasts
ou
Assiette de six huitres gratinées au Rollot et Champagne
***
Pavé d’Autruche grillé au Poivre vert ou au Miel ou à l’Hydromel
ou
Magret de Canard Entier Sauce au Miel ou au Poivre Vert
ou
Ris de Veau aux Lardons
ou
Filet de Saumon Braisé au Champagne et à la Crème
***
Plateau de Fromages
***
Carte des Glaces ou Pâtisserie Maison
L'histoire d'un personnage : Le 22 juillet 1429, Charles VII accompagné de Jeanne d'Arc séjourne à Corbény au Prieuré de Saint
Marcoul, Jeanne est heureuse, le gentil Dauphin est devenu pleinement Roi, il peut guérir les écrouelles
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