toronto - Ontario

Laissez-nous éveiller la magie de votre imagination.
Une nouvelle expérience vous attend aux quatre
coins de notre province d’une incroyable diversité.
VOYEZ CE QUI VOUS ATTEND.
Chutes du Niagara
2
3
DÉCOUVREZ LES MERVEILLES DE
CLASSE MONDIALE DE L’ONTARIO.
La Tour CN est
l’un des édifices
les plus hauts
du monde.
L’Ontario est le plus gros
producteur de vin de
glace du monde.
Le parc provincial
Algonquin est reconnu
dans le monde entier
pour ses magnifiques
couleurs d’automne.
Les chutes du Niagara comptent parmi les chutes les plus célèbres au monde.
Wasaga Beach est la
plus longue plage en
eau douce du monde.
Ottawa a le plus grand
festival des tulipes
au monde.
4
Le canal Rideau est la patinoire
la plus grande du monde.
Toronto est l’une des
plus importantes
villes multiculturelles
au monde.
5
BIENVENUE EN ONTARIO
restaurants à n’en plus finir. Le soir venu, laissez-vous
séduire par les charmes de la vie nocturne de Toronto et
son cortège de lieux surprenants et excitants. Explorez la
banlieue de Toronto et vous découvrirez encore d’autres
boutiques, restaurants et attractions vibrants d’activités.
Le Sud-Ouest de l’Ontario
Imprégnez-vous de la simplicité de la vie du Sud-Ouest.
Flânez sur des rivages de sable blanc. Découvrez
le théâtre d’été riche et coloré. Plongez-vous dans
des paysages bucoliques. Séjournez dans des villes
au charme désuet et goûtez à leur généreuse hospitalité.
L’Ontario vous réserve des expériences de classe
internationale. Vous y trouverez vraiment de tout,
de la convivialité des petites villes à l’importante
offre culturelle et aux nombreux divertissements
des grandes métropoles. Flânez dans les boutiques
chics typiquement canadiennes. Donnez-vous
le vertige au bord des chutes du Niagara. Goûtez
à la cuisine canadienne arrosée de vin local dans
les établissements vinicoles.
L’Ontario est célèbre pour ses grands espaces,
la nature sauvage, de ses forêts de pins aux rivières
miroitantes. Découvrez-les tous et par tous
les moyens, du lever au coucher du soleil.
Profitez d’une offre de séjours exceptionnelle.
Voyez par vous-mêmes tout ce qui vous attend.
Faites de l’Ontario votre destination privilégiée.
La région du grand Toronto
Vibrez au rythme effréné de la vie cosmopolite de la plus
grande métropole multiculturelle du Canada : Toronto.
Faites votre choix parmi des offres de divertissement
à vous couper le souffle ; du théâtre dynamique à
de mémorables expériences de « magasinage » et des
6
Les chutes du Niagara et la région
Vivez une expérience de vertige extrême au bord
des chutes du Niagara, écoutez leur monstrueuse rumeur
et immergez-vous dans leur brume légère. Promenezvous dans des parcs luxuriants. Faites des achats dans
les charmantes boutiques de la petite ville très pittoresque
de Niagara-on-the-Lake. Goûtez les vins fins des
vignobles de la région.
Ottawa
Imprégnez-vous de la riche atmosphère saturée
d’histoire et de patrimoine de la ville d’Ottawa,
juchée au sommet de la Colline du Parlement.
Laissez-vous prendre, à chaque coin de rue, par le
délicieux mélange de culture française et britannique
tout en vous plongeant dans l’histoire canadienne
à travers les nombreux musées ou laissez-vous aller
à votre frénésie d’achats dans les boutiques
de rues piétonnes.
BAIE
JAMES
• Red Lake
Moosonee
• KenoraDryden
•
Rainy River
Le Nord de l’Ontario
Répondez à l’appel de la nature sauvage des terres
virginales couvertes de forêts, de lacs et de rivières.
Faites de la randonnée dans des forêts millénaires.
Assistez aux pow-wows multicolores des Autochtones.
Et savourez le plaisir de la navigation en canoë ou
en kayak au fil des centaines de lacs et de rivières.
•
Kapuskasing •
•
Cochrane
• Marathon
• Timmins
Wawa
•
•
Kirkland Lake
SUPÉRIEUR
New Liskeard •
• • Fort Frances Nipigon
•
Thunder Bay
• LAC
QUÉBEC
Sault Ste.
Ste. Marie
Marie
• Sault
OTTAWA
OTTAWA
TORONTO
TORONTO
LAC
MICHIGAN
•
•
NIAGARA FALLS
FALLS
• NIAGARA
ÉÉAÉS-UNIS
ÉÉAÉS-UNIS
•Sault Ste. Marie
North Bay
Sudbury
•
•
Le Centre de l’Ontario
Tombez sous le charme de cette région, véritable paradis
des activités des quatre saisons. Découvrez des espaces
émaillés d’affleurements rocheux, des arbres balayés par le
vent, des lieux de villégiature à vous couper le souffle et
des centaines de lacs et de rivières miroitants – à
seulement deux heures de route des activités trépidantes
du grand Toronto.
L’Est de l’Ontario
Rendez hommage au patrimoine ontarien vieux de plus
de 300 ans en visitant ses charmantes petites villes
blotties dans les collines et les vallées. Partez en croisière
sur la voie maritime du Saint-Laurent à la découverte
d’îles aux forêts luxuriantes. Admirez les dunes de sable
s’élevant, démesurées, devant vous. Vivez au rythme
des plaisirs simples et vrais de la vie rurale de l’Est
de l’Ontario.
BAIE
D’HUDSON
Fort •
Severn
ÎLE
MANITOULIN
PA R C
P ROV I N C I A L
ALGONQUIN
•
Pembroke
•
Parry Sound
Tobermory
•
BAIE
GEORGIENNE
•
OTTAWA
•
•
Midland
•
•
Owen Sound
LAC
HURON
• •
•
London
Stratford
•Sarnia
•
•
Hamilton
•
Brockville
•
TORONTO
Kitchener
Windsor
Haliburton
Orillia
•
Barrie
• Goderich
Cornwall
Huntsville
Peterborough
•
Kingston
•
•
•
L AC O N TA R I O
Niagara-on-the-Lake
• •
NIAGARA FALLS•
St. Catharines
•
Fort Erie
LAC ÉRIÉ
7
TORONTO
Ce fut un vrai défi mais Toronto, la brillante métropole, notre
cité de « l’imaginaire », a fini par séduire le monde entier.
À « T.O. », vous trouverez vraiment tout ce qui se fait de plus
branché en matière de divertissements, de culture, de
magasins et de restauration. Et bien plus encore.
Le panorama de l’un des édifices les plus hauts du monde, la Tour CN, est
vraiment « top ». Depuis sa baie panoramique à 360° et son plancher vitré,
profitez de vues imprenables sur la ville et n’oubliez pas d’égayer vos papilles
gustatives en vous offrant le meilleur de la cuisine gastronomique canadienne
dans le restaurant le plus haut perché du monde – et en plus, en rotation
permanente. Pour avoir une autre vue tout aussi spectaculaire de la ville,
découvrez l’île Centre à pied ou à vélo ou prenez simplement un bain de soleil
sur l’une de ses plages. Cette oasis de verdure interdite aux voitures vous offre ses
plages et ses parcs et est facilement accessible par traversier depuis les quais
vibrants d’activités de Toronto.
Avec ses hauts lieux chics de la mode, Toronto est l’une des métropoles les
plus « chaudes » et les plus branchées d’Amérique du Nord. Faites vos emplettes
à Bloor-Yorkville dans les boutiques Gucci, Louis Vuitton et Chanel,
fréquentées par les plus grandes vedettes. Mettez votre carte de crédit à l’épreuve
au centre Eaton, l’un des plus grands et des plus populaires centres
commerciaux du Canada. Rejoignez ceux qui font et défont les tendances par
leur incessant défilé sur la très funky rue Queen Ouest.
Un petit creux ? Les saveurs et les cuisines du monde entier s’étalent à l’infini
dans les quelque 7 000 restaurants de Toronto. Il y a vraiment de la diversité à
revendre : des terrasses de cafés branchés à l’atmosphère feutrée des restaurants
chics. Variez les plaisirs en goûtant aux délices des bars à sushi japonais, des
restaurants français, trattorias italiennes et grilladeries canadiennes pour n’en
citer que quelques-uns.
Mais à Toronto, la diversité ne concerne pas seulement les restaurants. Avec
plus de 100 langues parlées dans des quartiers aussi divers que Little Italy,
Chinatown, Greektown, Cabbagetown, Kensington Market, Koreatown, Little
India et Portugal Village, Toronto est une ville éminemment cosmopolite qui
porte haut les couleurs du multiculturalisme.
1
Par son incroyable diversité culturelle et ses nombreuses
fêtes et manifestations culturelles, Toronto vit au rythme
vibrant de la vie urbaine.
8
1 Ultra Supper Club. Photo : Tourism Toronto
2 Galerie du Canada : Premiers peuples, Musée royal de
l’Ontario. Photo : © ROM 2006. Tous droits réservés
3 Le quartier de la distillerie
4 La course Indy de Toronto
2
3
4
TORONTO
Toronto ne manque pas non plus de lieux pour se divertir et faire la fête.
Le quartier du divertissement est un haut lieu en la matière, avec ses théâtres
somptueux, l’Allée des célébrités canadiennes, ses hôtels chics, ses repasspectacles et une vie nocturne très animée, de quoi enchaîner bars, boîtes et
clubs privés jusqu’au bout de la nuit. Enfilez vos plus beaux escarpins et menez
la danse jusqu’au petit matin.
Toronto est la plaque tournante des arts du spectacle avec une offre très
éclectique de manifestations de danse, de théâtre et de musique. Étourdissezvous au spectacle des super productions présentées dans des établissements de
calibre international tels que les théâtres Princess of Wales et Royal Alexandra.
Pour autant, n’oubliez pas les salles plus petites, car elles proposent les concerts
et les spectacles les plus passionnants de la ville.
Toronto est vraiment le meilleur endroit pour réveiller l’enfant qui sommeille
en vous et pour partager des plaisirs en famille. Admirez la faune du monde
entier au zoo de Toronto, éclatez-vous dans le parc aquatique de la Place
de l’Ontario, instruisez-vous au Centre des sciences de l’Ontario et passez
la journée à chevaucher les montagnes russes à Canada’s Wonderland.
Toronto est fière d’avoir les meilleurs athlètes du monde. Venez admirer les
Raptors, notre équipe de basket-ball, les Maple Leafs, notre équipe de hockey,
les Argonautes, notre équipe de football canadien, les Rock, notre équipe
de crosse, et les Blue Jays, notre équipe de base-ball, au Centre Air Canada ou
au Rogers Centre.
Profitez du bon temps déferlant au rythme des festivals tout au long de
l’année. Le Festival international du film de Toronto, la deuxième manifestation
du genre dans le monde après Cannes, ouvre son 7e ciel aux mordus du grand
écran, qui pourront voir en exclusivité les plus grandes premières mondiales.
Découvrez Luminato, une célébration des arts et de la créativité qui a lieu tous
les ans au mois de juin. Vous trouverez aussi le Carnaval caribéen de Toronto,
la plus grande fête caribéenne d’Amérique du Nord, la course Indy de Toronto
et le Toronto Beaches International Jazz Festival. Pour en savoir plus sur toutes
les autres manifestations en tout genre, consultez notre site Internet pour
obtenir une liste complète des festivals et des manifestations.
2
3
4
À NE PAS MANQUER
• Admirez les chaussures en cuir
rouge de Marilyn Monroe au
Bata Shoe Museum.
1
Le milieu de la création n’a jamais été aussi dynamique ! Voyez les destinations culturelles récemment
rénovées de Toronto – le Musée royal de l’Ontario, le Musée des beaux-arts de l’Ontario et le Musée de l’art
céramique Gardiner. Le tout nouveau Four Seasons Centre for the Performing Arts abrite la Compagnie
d’opéra canadienne.
1 Bloor-Yorkville
2 Les Raptors de Toronto
3 Le marché de Kensington
4 Le centre Eaton de Toronto
10
• Touchez la si convoitée
Coupe Stanley au Temple de
la renommée du hockey
et échangez quelques lancers
de palet (de « rondelle » au
Canada) avec le champion
Wayne Gretzky, enfant
de l’Ontario, dans un jeu
de hockey virtuel sur une
« vraie » fausse patinoire.
11
OTTAWA
2
3
Laissez-vous gagner par le charme cosmopolite
d’Ottawa.
1
1 La Colline du Parlement
2 Le marché By
3 Le Bal de Neige
4 Le canal Rideau
Située dans l’Est de l’Ontario, chevauchant la rivière historique
des Outaouais, la capitale nationale et culturelle du Canada est
une ville bilingue utilisant indifféremment l’anglais et le français.
Considérée comme une des plus belles capitales du monde, Ottawa a toujours
su conjuguer avec habileté une histoire unique et une culture cosmopolite avec
d’excitantes activités de plein air. Son plus célèbre site historique, le canal Rideau
(un site du patrimoine mondial de l'UNESCO), tisse sa toile en son centre,
formant la voie d’eau la plus pittoresque d’Amérique du Nord. Sa beauté attire
une pléiade d’amateurs de plaisance, des cyclistes, des joggeurs et des promeneurs.
L’hiver, les eaux calmes du canal Rideau se transforment en patinoire, la plus
grande au monde.
Flânez dans les zones piétonnes vibrantes d’activités du marché By, l’un des
plus grands et des plus anciens marchés du Canada. Cédez au charme des
boutiques chics, des produits biologiques et des galeries d’avant-garde. Faites une
pause bien méritée dans l’un des nombreux restaurants du marché ou à une
terrasse de café. Vous pouvez même y croquer une queue de castor, pâte frite
sucrée à la cannelle et gâterie locale extrêmement prisée !
12
Visitez les innombrables musées d’Ottawa, que vous croisez à chaque coin
de rue. Au total, ils sont plus de 25, Musée canadien des civilisations et Musée
des beaux-arts du Canada compris. En plus, vous pouvez visiter Rideau Hall,
résidence du Gouverneur général où séjournent les chefs d’état étrangers
de passage dans notre capitale, et enchaîner par la visite du cœur d’Ottawa :
la Colline du Parlement où sont organisés tous les jours des visites gratuites,
une cérémonie de Relève de la garde et un spectacle Sons et lumières en été.
Si vous êtes sur place le 1er juillet, ne manquez pas de fêter l’anniversaire
du Canada en lettres capitales.
Des festivals uniques enflamment la ville toute l’année. Au printemps,
respirez à pleins poumons le parfum exquis du Festival canadien des tulipes,
festival le plus grand au monde dans son genre, qui remonte à 1945 et rappelle
les tulipes offertes par la famille royale hollandaise en remerciement de l’aide
du Canada pendant la Seconde Guerre mondiale. En été, vibrez aux rythmes
du Festival de Jazz d’Ottawa et du festival de blues Cisco Ottawa Bluesfest.
Vous venez en hiver ? Amusez-vous comme des petits fous au Bal de Neige et
admirez les étincelantes sculptures de glace dans un décor hivernal féerique.
4
À NE PAS MANQUER
• Tout près du centre d’Ottawa,
visitez un village autochtone
fidèlement reconstitué, admirez
un spectacle haut en couleur de
danses traditionnelles et goûtez
à l’authentique cuisine
autochtone sur le site
d’Aboriginal Experiences.
• Vivez les émotions de la descente
en eau vive à 90 minutes
seulement du centre-ville
d’Ottawa.
13
LA RÉGION DU NIAGARA
Vous entendez leur murmure alors que vous êtes encore bien
loin de les apercevoir. Leur grondement devient ensuite tonnerre
assourdissant. Et finalement, à leur vue, une émotion d’effroi et
de stupeur vous paralyse. Une légère brume se prend dans le
vent et vous enveloppe d’une rafraîchissante pellicule de
gouttelettes de la rivière Niagara. Déjà ça décoiffe ! Et ce n’est
là que le début de votre visite du Niagara.
1
Alliant à la perfection le grondement des eaux, les
émotions intenses et des vignobles paradisiaques,
la région du Niagara est vraiment l’occasion d’une
expérience inoubliable.
Avec plus de 168 000 m3 d’eau se précipitant dans le vide chaque seconde dans
un tonnerre assourdissant, il est impossible de manquer les chutes du Niagara.
Donnez-vous le vertige au bord du gouffre à Table Rock Point, embarquez sur le
bateau promenade Maid of the Mist, planez au-dessus des chutes en hélicoptère
ou empruntez les tunnels panoramiques Journey Behind the Falls qui vous
conduiront derrière les chutes. Le soir venu, admirez les chutes illuminées de
mille spots multicolores.
Vous n’allez vraiment pas vous ennuyer ; des casinos aux attractions un peu
folles de Clifton Hill, en passant par les tours panoramiques, les parcs
aquatiques couverts, les concerts d’été de plein air et les salles de cinéma
IMAXMD. Ne manquez pas non plus la Niagara Falls Aviary et ses oiseaux
tropicaux aux couleurs éclatantes. Puis, tout près de là, passez des heures à
explorer le complexe de magasins Canada One Factory Outlet Mall.
Vous serez ravi par le charme des jardins botaniques des Parcs du Niagara, en
particulier si votre visite coïncide avec les Floralies printanières. Profitez d’une
vue imprenable en suivant la promenade panoramique du Niagara. Vérifiez
l’heure à l’horloge florale et improvisez un pique-nique. Pour les amateurs de
verts, les 40 parcours de golf de la région du Niagara, conçus par des golfeurs
professionnels de légende tels que Stanley Thompson et John Daly, satisfont les
exigences et le niveau de chacun.
Dans la région du Niagara, à la même latitude que les châteaux du Bordelais,
sont cultivés les raisins produisant des vins primés dans le monde entier. En
suivant la route des vins du Niagara, vous visiterez plus de 50 domaines
vinicoles, dont la plupart ont des restaurants de première classe servant des
produits locaux. Terminez votre repas par un succulent verre de vin de glace de
l’Ontario de renommée internationale.
Découvrez la ville historique pleine de charme de Niagara-on-the-Lake.
Explorez les irrésistibles boutiques avant de terminer
la journée dans une auberge ou un spa trois étoiles.
N’oubliez pas non plus de descendre les rapides
de la rivière Niagara en canot-jet.
1 Descente derrière les chutes, Niagara Falls
2 Niagara-on-the-Lake
2
3
4
À NE PAS MANQUER
• Le sentier récréatif de la rivière
Niagara, chemin panoramique
revêtu, ouvert seulement
au trafic non motorisé et qui
s’étend sur 58 km le long de
la rivière Niagara, de Niagaraon-the-Lake à Fort Erie.
• Le canal Welland, reliant le lac
Érié au lac Ontario, véritable
prouesse technologique attirant
de nombreux visiteurs sur les
rivages verdoyants de l’écluse
no 3 à St. Catharines.
3 Promenades à bord du canot-jet,
Niagara-on-the-Lake
4 Vignoble Jackson-Triggs, Niagara-on-the-Lake
14
15
ITINÉRAIRES RÉGIONAUX
En voyage sur les routes de l’Ontario, ne manquez pas de faire
de nombreuses haltes pour rendre visite à nos antiquaires,
à nos marchés de producteurs, aux boutiques des petites villes
et aux artisans locaux.
Chaque ville ou village du Sud-Ouest de l’Ontario a quelque chose à offrir :
Stratford, son théâtre shakespearien ; Hamilton, ses jardins botaniques royaux ;
Grand Bend et Port Elgin, des plages de sable. Ne manquez surtout pas Blyth,
Goderich et Bayfield, villes pittoresques proposant des expériences théâtrales et
musicales, mais aussi du « magasinage ». En terre mennonite, découvrez la gorge
Elora et le célèbre marché traditionnel de St. Jacobs et cédez à la tentation de
l’abondance de ses produits frais et artisanaux. Coupez les ponts avec la routine
et retournez aux années 1800 dans une voiture à cheval à destination de la ferme
mennonite toute proche.
Le XIXe siècle est aussi très vivant et présent dans l’Est de l’Ontario. Explorez
Kingston, la « cité du calcaire », dont de nombreux bâtiments, taillés dans cette
pierre, sont d’un grand intérêt artistique. Émerveillez-vous de la précision et
de la somptuosité des manœuvres et des exercices militaires de Fort Henry à
Kingston. Faites les boutiques à la recherche d’authentiques trésors canadiens
ou admirez les principaux sites historiques à bord du tramway Confederation
avant de passer la nuit dans l’une des nombreuses auberges d’époque ou
un gîte touristique. Choisissez le repos et le calme d’une croisière relaxante sur
le Saint-Laurent à destination des Mille Îles au départ de Kingston, Gananoque,
Rockport et Brockville.
Le centre de l’Ontario offre des paysages spectaculaires et des activités de
plein air excitantes, y compris des croisières proposant des parcours autour des
Trente Mille Îles de la baie Georgienne ou à bord du R.M.S. Segwun à
Gravenhurst. Regardez plus haut vers les planètes, les nébuleuses et les lointaines
galaxies grâce au télescope à la pointe de la technologie de l’observatoire d’Echo
Valley, près de Huntsville. Amusez-vous la journée entière au Blue Mountain
Resort qui propose de nombreuses aventures de plein air, des boutiques chics et
des restaurants de première classe. En sillonnant la région, arrêtez-vous dans
les petites villes pour discuter avec les artisans au travail dans leurs ateliers, puis
dans les centres de villégiature pour profiter de leurs nombreuses activités :
randonnées, natation, sports nautiques, golf ou
larguez les amarres et partez à l’aventure en canot.
1
Dans toutes les régions de l’Ontario, voyagez pour
le plaisir de la route.
1 Elora
2 St. Jacobs
3 Muskoka
2
3
4
À NE PAS MANQUER
• Itinéraire gastronomique du
comté de Prince Edward, qui
vous permettra de déguster
la cuisine de vrais chefs, de
visiter des domaines vinicoles
et de vous procurer des
spécialités ontariennes uniques.
• Wasaga Beach est la plus
longue plage en eau douce
du monde, s’étendant sur plus
de 14 km le long du rivage
de la baie Georgienne.
4 Kingston
16
17
LE NORD DE L’ONTARIO
2
3
Cédez à l’appel du Nord.
1
1 Train du canyon Agawa. Photo :
Algoma Central Railway, Elmer Kars
2 Parc provincial Polar Bear
3 Parc provincial Algonquin
4 Lac Supérieur
Avec son paysage majestueux et féerique, le Nord de l’Ontario
s’étend sur plus de 800 000 km2, représente 90 % du territoire de
la province et compte seulement 7 % de la population. C’est le
lieu rêvé des aventures de plein air, qui sont ici un véritable mode
de vie avec, en prime, le magnifique spectacle de la nature.
La quintessence du Nord de l’Ontario est une atmosphère unique faite d’air pur
et vivifiant, de lacs virginaux d’eau douce et de la convivialité de ses habitants.
Une fois la nuit tombée, le ciel nocturne vous enveloppe dans son étendue infinie
vibrante d’étoiles. Il ne vous reste plus qu’à choisir parmi une offre exceptionnelle
d’aventures et d’attractions.
Certaines journées d’automne, vous pouvez embarquer dans le train touristique
Dream Catcher Express, qui serpente sur le chemin sinueux reliant North Bay à
Temagami. Partez pour Cochrane et nagez en compagnie de nos amis à fourrure du
Polar Bear Habitat and Heritage Village dans un bassin unique, et en toute sécurité !
Traversez le bassin des eaux de l’Arctique à bord du Polar Bear Express à destination
de Moosonee, sur les rives de la baie James.
18
Venez admirer nos hydravions et nos ingénieux équipements de lutte contre
l’incendie au centre Canadian Bushplane Heritage de Sault Ste. Marie. Effectuez
ensuite un voyage guidé sur le site historique du canal de Sault Ste. Marie.
À partir de Sault Ste. Marie, partez à la découverte des imposantes formations
de granit, des lacs, des rivières et de l’épaisse forêt du Bouclier canadien dans
le train touristique menant au canyon Agawa. En hiver, montez à bord du train
des neiges.
Accédez au cœur de parcs et de lacs, accessibles seulement par hydravion ou
par train pour une expérience de repos intégral dans des oasis de solitude.
Logez dans un pavillon de la nature dans la Réserve de gibier de la Couronne
à Chapleau, la plus vaste au monde. Vous pénétrez alors sur les terres sauvages
de l’orignal, de l’ours, des lynx et des aigles, alors n’oubliez surtout pas votre
appareil photo ! Revivez la grande époque du commerce des fourrures dans
le parc historique Fort William à Thunder Bay. Ou partez en pionnier à Kenora
en croisière sur le lac des Bois avec ses quelque 14 000 îles.
4
À NE PAS MANQUER
• Montez votre canoë à bord du
train d’Algoma Central et prenez
le repos du guerrier dans une
cabane sauvage après d’épiques
aventures de canoë (ou de
« canotage », comme on
l’appelle par ici).
• Rendez-vous en avion au parc
provincial Polar Bear et
découvrez une faune d’une
exceptionnelle diversité, avec
des bélugas, des caribous, des
phoques, sans oublier bien sûr
les ours polaires.
19
LES PARCS DE L’ONTARIO
Éprouvez le plaisir profond du pionnier posant son regard pour
la première fois sur cette terre ontarienne et savourez la
sensation de faire le premier pas dans des forêts sauvages et
de donner le premier coup de pagaie dans les eaux pures des
parcs protégés de l’Ontario – les parcs de l’Ontario vous offrent
la Nature à l’état brut.
Jusqu’à présent, 7,2 % du territoire de l’Ontario est réservé au plaisir des
Ontariens et des visiteurs – et de nombreux autres parcs sont en préparation !
L’Ontario compte plus de 110 parcs provinciaux en exploitation, répartis en
six catégories : milieu naturel, réserve naturelle, site historique, voie navigable,
site récréatif et parc sauvage. Ces parcs assurent la protection d’une portion
représentative des systèmes naturels, culturels et récréatifs de l’Ontario.
Voici quelques exemples pour chaque catégorie : Algonquin est un parc
de milieu naturel, patrie des orignaux, des loups, des ours et des poissons –
et de plus de 2 000 km de voies de « canotage » parcourant des lacs et des
rivières. Le canyon Ouimet est une réserve naturelle connue pour ses larges
gorges et ses plantes arctiques. Les Pétroglyphes est un parc classé site historique
abritant des sculptures autochtones taillées dans le roc. Les parcs récréatifs tels
que Batchawana, Sandbanks et Wasaga Beach proposent des plages de sable le
long des rivages des Grands Lacs. Si vous recherchez une expérience d’absolue
tranquillité, venez jouir de la solitude des parcs sauvages de Quetico et de
Killarney, qui ont tous deux les meilleures voies de « canotage » permettant des
parcours de plusieurs jours. En outre, dans ces paysages virginaux, vous pourrez
surprendre une faune extrêmement rare telle que le vison d’Amérique, le lynx,
la martre, le castor et le grand héron bleu.
L’Ontario abrite six parcs nationaux : le parc des Îles-de-la-Baie-Georgienne,
de la Pointe-Pelée, des Îles-du-Saint-Laurent, de Pukaskwa, de la PéninsuleBruce et le parc national marin Fathom Five, la première aire marine de
conservation du Canada.
Les parcs nationaux et provinciaux de l’Ontario sont une véritable aubaine
pour les campeurs de tous poils. Que vous aimiez la simplicité d’une tente ou
d’une yourte feutrée ou que vous préfériez le confort d’un camping-car, vous
repartirez en campeur heureux.
Quel que soit le magnifique parc que vous choisirez, un paysage
à vous couper le souffle et une large gamme d’activités
de plein air vous attendent.
1
La beauté et l’aventure au bout du chemin : nos parcs
en quelques lignes.
20
1 Parc provincial Algonquin
2
3
4
À NE PAS MANQUER
• Le parc provincial Algonquin,
le plus ancien et le plus
célèbre des parcs provinciaux
ontariens, se trouve à
seulement trois heures de
Toronto et d’Ottawa.
• De nombreux parcs nationaux
et provinciaux de l’Ontario
offrent leurs services en
français pour votre confort.
2 Parc provincial Sandbanks
3 Le Nord de l’Ontario
4 Île Flowerpot, parc marin national Fathom Five
21
LES ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
2
Cédez à l’appel de la nature. Les activités de plein air en
Ontario vont réveiller l’aventurier qui sommeille en vous.
1
3
1 Parc provincial du lac Supérieur
2 Faune
3 Aire de conservation de Rattlesnake
Point, Milton
4 Club de golf Glen Abbey à Oakville
Vous glissez à la surface miroitante d’un lac, fasciné par le
charme des légers remous ondoyants sous vos pagaies. Et, tout
à coup, splitch ! splatch ! Une queue de castor fouettant l’eau
vous arrache à votre bonheur parfait, vous rappelant qu’ici, dans
cette oasis du Nord, vous êtes son hôte.
De délicieux moments d’aventure vous attendent dans cette gigantesque aire
de jeu à l’échelle de l’Ontario. Le décor est vraiment magique ; des lacs bleutés
et des rivages rocheux de Muskoka aux forêts de pins en passant par les canyons
« de cinéma » du Nord de l’Ontario.
Que vous partiez pour une excursion d’une journée ou une expédition de
plusieurs semaines, vous franchirez de paisibles marécages, pagaierez sur des eaux
virginales, suivrez les anciennes pistes autochtones et entrerez en osmose totale
avec la Nature. Plantez votre tente dans un tapis de mousse moelleux poussant
depuis des mois sur un substrat rocheux d’un milliard d’années. Votre feu de
camp crépite au son des conversations entre amis dans la fraîcheur du soir sous
22
un ciel clair dévoilant toute la Voie lactée. Dans cet océan d’astres alignés à
l’infini, vous surprendrez certainement une aurore boréale dansant à l’horizon.
De la nature virginale des célèbres parcs provinciaux de l’Ontario aux Grands
Lacs, des rivières paisibles traversant de charmantes petites villes aux eaux
vives des torrents, c’est à vous de choisir le type d’activités et d’environnement
que vous préférez. Empruntez le réseau à maillage étroit d’itinéraires de
« canotage » traversant des parcs lointains tels que ceux de Killarney,
d’Algonquin et de la rivière des Français. Prenez votre canne à pêche et faites
frire vos prises au feu de camp dressé au bord de l’eau et laissez-vous aller à un
profond sommeil bercé par l’appel solitaire du plongeon du huard. Traversez en
kayak de mer les paysages grandioses de la baie Georgienne et du lac Supérieur.
Vous trouverez tous les équipements et services dont vous avez besoin ; canoës
ou kayaks et même des guides, auprès de pourvoyeurs toujours prêts à vous
rendre service dans tout l’Ontario – alors partez à la découverte.
Si vous préférez vous mouiller davantage dans une aventure à sensations
fortes, mettez vos nerfs à l’épreuve dans une descente de rapides en canot ou
4
23
LES ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
1
en kayak. Alors que vous dévalez des rapides du plus haut niveau de difficulté de la rivière des Outaouais
et de la rivière Madawaska, sentez votre adrénaline monter avec la force des eaux bouillonnantes.
L’Ontario peut s’enorgueillir de ses 2 000 chemins de randonnée balisés couvrant plus de 9 500 km.
Empruntez des chemins plongeant au cœur d’une nature encore vierge côtoyant les environnements les plus
variés et les formations géologiques les plus dynamiques de la planète. Allez vous balader dans les millions
d’hectares de forêts de l’Ontario, tentez l’ascension d’un belvédère pour profiter de panoramas grandioses
ou lancez-vous dans l’aventure d’une randonnée de plusieurs jours dans l’arrière-pays.
Les anciens chemins forestiers et les flancs des collines ondoyantes offrent d’innombrables pistes aux
cyclistes amateurs et autant d’occasions de profiter du magnifique spectacle de la nature. Roulez sans effort
sur de paisibles chemins et d’anciennes voies ferrées reconverties sillonnant la campagne ou bien sortez des
sentiers battus pour vous lancer dans l’aventure à l’état pur en plein cœur de la nature.
Descendez dans les profondeurs des grottes scéniques de Blue Mountain, creusées par le déplacement
des glaces il y a des millions d’années. Puis, allez… encore un petit effort !… hissez-vous à la cime des
arbres et, du haut du plus long pont suspendu piétonnier du monde, profitez de la vue à vous couper le
souffle sur le Sud de l’Ontario. Terminez ensuite votre journée par un retour sur
terre échevelé, en glissant sur un câble de 91 mètres.
Si vous préférez vous mesurer au roc, que vous soyez simple amateur
d’escalades ou que vous pratiquiez ce sport à l’extrême en évoluant au-dessus
des précipices, vous trouverez un défi à votre taille à Bon Écho, le long de
l’escarpement du Niagara.
Observez une meute des très secrets loups gris dans leur environnement
naturel dans la forêt et réserve faunique de Haliburton. Flottez sur les nuages
en marchant sur les plates-formes érigées au sommet des arbres et observez dans
les moindres détails le luxuriant dais de verdure aux feuilles multicolores.
Allez c’est parti… on décolle ! à destination du Nord de l’Ontario dans un
hydravion tout prêt à s’envoler pour une mémorable partie de pêche.
Atterrissez dans un lac au milieu de la nature à l’état pur et préparez-vous à
vous battre au corps à corps avec de gargantuesques poissons de sport tels que le
grand brochet et le maskinongé géant. En Ontario, vous vous trouvez toujours
à proximité d’un bon coin pour la pêche à la mouche ou au lancer.
Alliez plaisir de la plongée et découverte du passé en visitant le patrimoine
sous-marin préservé à Kingston, où vous pouvez explorer des épaves datant
du XIXe siècle. Ou plongez dans le passé au parc marin national Fathom Five
à Tobermory où vous aurez le loisir d’observer un écosystème sous-marin et
22 épaves.
Pour ceux qui préfèrent les plaisirs du golf, l’Ontario offre plus de
700 parcours de golf publics, y compris cinq des dix meilleurs parcours
du Canada. Vous pouvez pratiquer, comme l’ont fait les champions, tous les
terrains de golf de renom fréquentés par les plus grands noms du golf tels
Jones, Nicklaus, McBroom, O’Meara et Daly.
De la vallée de l’Outaouais à Muskoka et au Nord du lac Supérieur, laissez-vous
ravir par le spectacle bigarré des couleurs de l’automne qui évoluent du rouge
cramoisi à l’ocre flamboyant.
2
3
4
À NE PAS MANQUER
• Sur votre chemin de découverte
de l’Ontario, vous ferez la
rencontre de nombreux animaux
emblématiques du Canada tels
que l’orignal, l’ours, le renard,
le castor, le huard et l’oie.
1 Rivière des Outaouais
2 Forêt et réserve faunique de Haliburton
• Partez à pied ou à raquettes
sur le sentier Bruce longeant
l’escarpement du Niagara,
classé réserve de biosphère
mondiale par l’UNESCO.
3 Lac Supérieur
4 Pays du vin
24
25
L’HIVER ONTARIEN
2
3
L’hiver ontarien, pays de merveilles.
1 Motoneige, Chute-aux-Iroquois
2 Traîneau à chiens, Heyden
3 Parc provincial Algonquin
4 Raquettes, Lake of Bays
L’hiver transforme l’Ontario en un terrain de jeu immaculé.
Des activités hivernales aux achats de Noël et aux vins
de glace, l’Ontario offre le meilleur de cette saison enivrante.
L’Ontario souhaite la bienvenue et déroule le tapis rouge à tous les amateurs
des activités de plein air. Nos stations proposent toutes sortes de sports ; des
raquettes, au ski de fond, en passant par le traîneau et le tube à neige. Louez un
intime pavillon de pêche, attrapez une douzaine de perches et confiez-les à vos
hôtes qui se feront un plaisir de faire cuire votre prise. Essayez quelque chose de
tout à fait différent : le traîneau à neige. Cramponnez-vous ; quelques centaines
de kilos d’énergie sous le harnais, ça décoiffe !
Sautez à bord d’une motoneige et laissez-vous séduire par la beauté sauvage
des célèbres paysages enneigés de l’Ontario. Suivez les traces de 42 000 km de
pistes de motoneiges spécialement aménagées – le plus long réseau de pistes
du monde. Que vous choisissiez un itinéraire guidé ou non guidé de plusieurs
heures ou de quelques jours, nos pistes vous couperont le souffle !
26
1
Laissez-vous prendre par la magie des chutes du Niagara s’illuminant chaque
soir des mille couleurs de l’arc-en-ciel et assistez au Festival hivernal des
lumières. Au Festival du vin de glace du Niagara, goûtez aux vins de glace de
l’Ontario célèbres dans le monde entier, douce délicatesse particulièrement
bien venue à cette époque de l’année. À l’occasion du Bal de Neige à Ottawa,
glissez sur le canal Rideau, la plus grande patinoire du monde, amusez-vous
au Domaine des flocons, le vaste terrain de jeux de neige d’Amérique du
Nord et laissez-vous surprendre par les impressionnantes sculptures de neige et
de glace.
Si les achats de Noël sont au programme, embarquez-vous pour Toronto où
vous trouverez un cadeau pour chaque membre de la famille et pour toutes les
listes du père Noël – y compris la vôtre ! Pendant que vous êtes en ville, profitezen pour offrir à vos enfants, mais aussi à l’enfant qui sommeille en vous, le
spectacle de la Parade du Père Noël, l’un des plus importants défilés de ce genre
au monde.
4
À NE PAS MANQUER
• Chargez votre motoneige dans
le train d’Algoma Central à
Sault Ste. Marie et glissez
sans limite dans ce paradis
des amateurs de motoneige.
• La fabrication des vins de
glace de l’Ontario : les
grappes sont laissées sur
ceps jusqu’à ce que la
température atteigne –8 ºC
ou moins, puis les raisins sont
pressés ! Le jus ainsi extrait
est très riche en acides, en
sucre et en arômes – parfait
pour le vin de glace.
27
VIVEZ L’HISTOIRE EN TEMPS RÉEL
L’histoire est bien vivante en Ontario – de nombreuses
reconstitutions et attractions historiques passionnantes rappellent
les plus grands évènements de notre riche passé.
À Sainte-Marie-au-Pays-des-Hurons à Midland, premier site de peuplement non
autochtone, vous apprendrez qui a été le premier à poser le regard sur l’Ontario,
en dialoguant avec des jésuites français ou des Autochtones, tous interprètes en
costume d’époque bien sûr.
Perchées sur une colline toute proche surplombant la rivière Wye, les flèches
jumelles du sanctuaire ontarien des saints martyrs canadiens vous font signe.
Ce sanctuaire historique fut érigé à la mémoire de huit missionnaires jésuites qui
ont travaillé, ont vécu et sont morts dans cette contrée de la Huronie, il y a de cela
plus de 350 ans.
Embarquez dans une chrono-capsule au Havre de la découverte sur la
pittoresque baie de Penetanguishene, où vous vous retrouverez au milieu des
troupes et de la flotte britannique du XIXe siècle, alors stationnées sur ce poste
lointain pour défendre le Haut-Canada.
Le Upper Canada Village de Morrisburg vous donnera une représentation
authentique de la vie des pionniers grâce aux interprètes en costume animant plus
de 40 bâtiments originaux et reconstitués.
Foulez le sol d’une forteresse britannique d’époque, Fort Henry, site du
patrimoine mondial de l’UNESCO, à Kingston. Saluez la garde de Fort Henry
alors qu’elle défile comme en 1867, faites-vous convier par des serveurs de troupes
au banquet des casernes et assistez aux célèbres cérémonies du crépuscule.
Faites un voyage à travers le temps et découvrez au village des pionniers de Black
Creek de Toronto la vie quotidienne de jadis en Ontario. Savourez les décors,
les odeurs et les saveurs de l’époque victorienne tandis que des interprètes et artisans
en costume d’époque vous font découvrir comment les premiers habitants vivaient,
travaillaient et se divertissaient.
Apprenez tout sur le commerce des fourrures au parc historique Fort William
de Thunder Bay, l’un des plus grands sites historiques d’Amérique du Nord où
des interprètes représentent dans les moindres détails les épreuves, les tribulations
et les plaisirs surannés de l’époque – jusqu’à la suspension des lanternes.
2
3
4
À NE PAS MANQUER
• Le Grand rendez-vous du parc
historique Fort William, qui fait
ressusciter, chaque mois de
juin, le commerce des
fourrures.
1
1 Fort Henry, site du patrimoine mondial de
l’UNESCO, Kingston
En Ontario, le passé a son rôle à jouer.
• Des services en français sont
disponibles, pour votre
confort, dans tous les sites
historiques vivants.
2 Sainte-Marie-au-Pays-des-Hurons, Midland.
Photo : Sainte-Marie-au-Pays-des-Hurons
3 Upper Canada Village, Morrisburg
4 Parc historique Fort William, Thunder Bay
28
29
À LA DÉCOUVERTE DES AUTOCHTONES
2
3
Vivez l’Ontario à la manière des Autochtones.
1 Île Manitoulin
2 Le Nord de l’Ontario
3 Île Manitoulin
4 Rivière des Français
Nous vous invitons à emprunter les itinéraires les plus
spectaculaires pour partir à la découverte de la culture autochtone
riche et variée. À travers tout l’Ontario, embarquez dans des visites
guidées à la rencontre de la culture ontarienne en pleine
effervescence, de son patrimoine culturel et de sa gastronomie.
Voguez au fil de majestueux fleuves et rivières empruntés par les
populations locales pendant des générations et écoutez les anciens
raconter comment travaillaient leurs ancêtres pendant que vous
vous initiez aux techniques de l’artisanat traditionnel.
Prenez le traversier M.S. Chi-Cheemaun à destination de l’île Manitoulin, la plus
grande île en eau douce au monde. Suivez la Piste du cercle du Grand esprit, qui
relie huit communautés autochtones. À la Ojibwe Cultural Foundation, découvrez
l’histoire de l’île à travers son art, ses écrits et ses contes et légendes populaires.
Exercez-vous à l’art traditionnel du perlage ou initiez-vous aux usages immémoriaux des plantes locales. Assistez au Festival culturel de Wikwemikong, qui
accueille les plus anciens pow-wows de l’Est du Canada.
30
1
Campez dans les tipis de la nation Temagami Anishnabai et profitez, la journée
durant, des plaisirs du « canotage » au fil de lacs et de rivières bordés de forêts
de pins centenaires. Et le soir venu, prélassez-vous autour d’un feu de camp
en écoutant les légendes de la Création de la nation Anishnabai, contes qui
auraient la vertu de régénérer l’esprit, puis endormez-vous totalement apaisé dans
un tipi à la lueur du feu.
Embarquez-vous pour une excursion unique à bord du Polar Bear Express,
qui relie Cochrane au lointain Moosonee sur les rives de la baie James. Prenez
un canot à destination du village tout proche de Moose Factory. Initiez-vous
au mode de vie des Cris. Explorez l’écosystème subarctique et séjournez
au Cree Village Ecolodge, complexe d’habitation intégrant les technologies
environnementales les plus avancées du Canada.
Recueillez-vous quelques instants à Kay-Nah-Chi-Wah-Nung, ancien cimetière
autochtone et centre historique du Nord-Ouest de l’Ontario. Fendez les eaux
virginales du parc provincial Quetico sous la conduite d’un guide cri. Puis découvrez les légendes des parcs provinciaux de Sleeping Giant et des chutes Kakabeka.
4
À NE PAS MANQUER
• Les pow-wows du week-end,
organisés dans tout l’Ontario,
autant d’occasions uniques
de découvrir des danses
envoûtantes et des costumes
de cérémonie hauts en couleurs.
• Exposition de plus de
25 000 objets traditionnels du
Woodland Cultural Centre
de Brantford.
31
LES COURS D’EAU
2
3
Aiguisez votre appétit de sensations pures sur nos voies
navigables historiques.
1 Les Mille îles, Gananoque
2 R.M.S. Segwun, Gravenhurst
3 Fleuve Saint-Laurent
4 Canal Rideau, Ottawa.
Photo : Tourisme Ottawa
Tout a commencé par le commerce des fourrures, car c’est sur
le tracé de ces anciennes voies de transport de marchandises
reliant différents villages autochtones que se trouvent
aujourd’hui les voies navigables les plus fréquentées du
monde. L’Ontario compte 250 000 lacs et 100 000 kilomètres
de rivières et ses légendaires Grands Lacs lui donnent
une renommée internationale.
Ces cinq immenses étendues d’eau représentent 20 % de l’eau douce de
la planète et sont aussi diverses que les paysages qui les entourent, des berges
rocheuses abruptes aux plages de sable blanc. Que vous recherchiez un bateau
promenade, une péniche aménagée, une embarcation de plaisance, un bateau
à moteur, un voilier, un kayak de mer ou une aventure en canoë, nous avons
tout pour tous les types de plaisirs de la navigation.
Relaxez-vous des heures durant à bord de nos bateaux promenade qui
sillonnent les eaux de l’Ontario. Vivez au rythme du fleuve Saint-Laurent en
louvoyant autour de ses Mille Îles boisées, à la découverte de ses majestueuses
demeures et de sa faune sauvage unique. C’est à bord du R.M.S. Segwun,
bateau à vapeur restauré datant des années 1800, que vous ferez la meilleure
32
1
expérience des lacs bleus de la région de Muskoka. Admirez la baie Georgienne
en faisant une croisière dans ses Trente Mille Îles boisées de pins blancs.
Embarquez sur le catamaran Chief Commanda II à North Bay et naviguez sur
le lac Nipissing.
Remontez à la barre de votre propre péniche le canal Rideau, un site du
patrimoine mondial de l’UNESCO reliant Ottawa à Kingston. Les 45 écluses
des 386 kilomètres de la voie navigable Trent-Severn sont des points
d’observation très populaires des bateaux. Ces petits miracles de la technologie
soulèvent avec aisance les bateaux d’un niveau d’eau à un autre. Que vous
décidiez de louer une embarcation ou simplement d’emprunter les routes de
campagne, visitez les petits villages au charme un peu désuet jalonnant le canal.
Venez faire l’expérience des rivières et des canaux de l’Ontario et vivre de
grandes aventures. En canoë ou en kayak, remontez la rivière des Français, l’une
des nombreuses voies navigables historiques de l’Ontario empruntées jadis par
les marchands de fourrure. Les accros du canoë peuvent faire du portage sur des
pistes à l’ombre d’épais feuillages au cœur de la nature sauvage de l’Ontario.
Offrez-vous ensuite une poussée d’adrénaline dans une descente de rapides
en canot de la rivière des Outaouais. Terminez ensuite en plongeant vos orteils
dans le sable chaud de nos innombrables plages.
4
À NE PAS MANQUER
• Le parc marin national du
Canada Fathom Five propose
des excursions en bateau à
fond transparent pour explorer
les épaves à la pointe nord
de la péninsule Bruce.
• Le canal Rideau, ouvert en
1832, est un site du patrimoine
mondial de l’UNESCO, un lieu
historique national canadien et
une rivière classée au patrimoine
canadien ; il relie Ottawa à
Kingston.
33
MUSÉES
Il existe vraiment d’étranges paradoxes… On pourrait entendre
une mouche voler. Or, la salle est animée d’une telle énergie
que l’on croirait percevoir le murmure de milliers de voix.
Ne vous y trompez pas, vous êtes ici entourés de tableaux,
de sculptures, de photographies et bien d’autres objets d’art,
qui veulent tous vous conter leur histoire.
Toronto est vraiment l’endroit idéal pour les amateurs d’art curieux et les
aventuriers de la culture. Vous trouverez le Musée des beaux-arts de l’Ontario,
totalement redessiné par Frank Gehry, célèbre architecte né en Ontario, le
Musée royal de l’Ontario assorti d’une nouvelle aile conçue par Daniel
Libeskind et le Musée Gardiner ainsi que des dizaines de manifestations
culturelles de grande envergure ayant vu le jour dans le cadre de la récente
transformation culturelle de la ville de Toronto. Et ce n’est là que la partie
émergée de l’iceberg. Pensez à réserver du temps pour admirer la créativité
canadienne au Design Exchange et au Bata Shoe Museum.
Ottawa, capitale du Canada, est aussi la capitale des musées. Il n’est vraiment
pas de meilleure raison pour visiter notre capitale. À de très courtes distances
de marche, vous découvrirez le meilleur de ce que l’Amérique du Nord a à offrir :
le Musée canadien des civilisations (qui traite de l’histoire du Canada depuis
les Premières nations jusqu’à la période actuelle), le Musée des beaux-arts
du Canada et le Musée des sciences et de la technologie du Canada.
Mais attention, vous n’avez pas une minute à perdre si vous voulez ne pas
en perdre une miette ! Car il y a encore la Collection McMichael d’art canadien
à Kleinburg, à seulement 45 minutes au nord de Toronto, proposant une
collection impressionnante du Groupe des sept. Vous pouvez aussi faire une
escapade à Peterborough au centre de l’Ontario pour visiter le Musée canadien
du canot et ses 600 canots et kayaks. Dans le parc provincial Algonquin,
« perle de l’Ontario », explorez le centre d’accueil et partez sur les traces de l’art
à la découverte de l’histoire humaine et naturelle du parc. Pénétrez dans
le monde de la science à Science Nord de Sudbury, musée des sciences
internationalement reconnu.
2
3
4
À NE PAS MANQUER
• La plupart des musées de
l’Ontario proposent une
signalétique et des visites
guidées dans les deux
langues officielles.
• Le Musée canadien des
civilisations dans la région de
la capitale nationale dispose
de la plus importante
collection intérieure de mâts
totémiques.
1 Musée des beaux-arts du Canada, Ottawa.
Photo : Tourisme Ottawa
2 Science Nord, Sudbury
1
L’Ontario, au rythme des Arts et de l’Esprit.
3 Musée canadien du canot, Peterborough.
Photo : Musée canadien du canot
4 Musée royal de l’Ontario, Toronto.
Photo : Miller Hare, © ROM 2006.
Tous droits réservés.
5
5 Chaussures en soie jaune, France, env. 1760,
avec la permission du Bata Shoe Museum.
Photo : Hal Roth
34
35
1
FESTIVALS ET ÉVÈNEMENTS
L’HÉBERGEMENT EN ONTARIO
Êtes-vous prêts à vous amuser à nos fêtes ?
Des lieux d’hébergement si agréables,
pour tous les goûts.
1 Festival international du film de Toronto
2 Célébrations de la Fête du Canada, Ottawa
2
À NE PAS MANQUER
• La course Indy de Toronto, qui
attire au Parc des expositions
les plus grands champions
automobiles du monde entier.
• Le Festival hivernal des
lumières où plus de deux
millions de lumières scintillantes
illuminent les chutes du Niagara
formant plus de 100 figures
différentes.
36
Comblez tous vos sens 365 jours par an dans des célébrations
uniques du vin, de la gastronomie, de la musique, de
la culture, de l’art, des communautés, du cinéma et mille autres
choses encore.
Vous allez être surpris par le nombre et la variété des lieux
d’hébergement en Ontario. Vous y trouverez, en effet,
tous les types d’hébergement : des hôtels de première classe
en centre-ville aux gîtes ruraux familiaux.
Quelle meilleure façon de démarrer l’année que d’assister aux fêtes du
printemps telles que le Festival du sirop d’érable d’Elmira et le Festival canadien
des tulipes ?
Vous venez passer l’été ? Sortez et profitez des chauds étés ontariens – chaleur
jour et nuit garantie. À lui seul, Toronto peut vous tenir en haleine des semaines
entières : de la Semaine de la fierté gaie à l’Exposition nationale canadienne en
passant par le Carnaval caribéen de Toronto et la course Indy, vous ne saurez
plus où donner de la tête. Il existe bien d’autres festivals célébrant les bonnes
choses de la vie, y compris le théâtre, la musique, le vin et la gastronomie !
L’automne ontarien est une saison magnifique et généreuse par ses abondantes
récoltes, ses envoûtantes teintes automnales, son cidre de pommes et ses
citrouilles d’un orange vif ainsi que ses festivals pour célébrer tous ces bienfaits.
Si vous souhaitez vivre le meilleur de chaque saison en Ontario, ne manquez pas
le Festival international du film de Toronto, le Festival des vins du Niagara et
le Festival de la canneberge de Bala.
Il y a aussi toutes les activités magiques de l’hiver lorsque le vieil homme à
la hotte arrête son traîneau à Toronto pour participer à la Parade du père Noël
et au Festival des vins de glace du Niagara, bien utile pour réchauffer son monde
en cette saison. L’Ontario peut aussi s’enorgueillir de certains des plus grands
carnavals d’hiver du Canada tels que le Bal de Neige à Ottawa et la Bon Soo
à Sault Ste. Marie.
Dans les grands centres urbains de l’Ontario, chacun trouve sa place : petits
hôtels très raffinés, hôtels grand luxe et somptueux établissements historiques
en plein cœur des centres-villes vibrants d’activités de Toronto et d’Ottawa.
Dans les villes plus petites, vous pouvez séjourner dans l’environnement plus
familial des chambres d’hôtes. Cédez à la tentation des spas lovés dans des oasis
de paix et dignes des plus grandes vedettes d’Hollywood, proposant une offre
complète de soins pour de véritables cures de jouvence. Si, par contre, vous
souhaitez un logis plus modeste, optez pour un motel en bord de route, c’est
juste ce qu’il vous faut.
Si vous souhaitez séjourner au cœur même de nos célèbres « grands espaces »,
vous serez certainement plus sensible au charme des centres de villégiature
merveilleusement bien situés en bordure de lacs et de rivières. Flânez dans
la nature sauvage, respirez la fraîcheur des bois et découvrez la faune sauvage
de l’Ontario – à quelques pas seulement de votre logis. Après une active journée
de découverte de la nature en famille, mordez à belles dents dans les délicieuses
spécialités de votre gîte familial, proposant de tout, depuis les repas de type
familial aux créations de chefs primés. Sans compter les mille autres manières
d’échapper aux néons de la ville : les chalets de villégiature, les maisonnettes
meublées avec tout le confort pour votre usage exclusif, les pavillons de pêche
et les cabanes en rondins accessibles par avion ou bien, pour les mordus de
la nature, les auberges pour retrouver le goût des choses vraies, du patrimoine
et de la famille ou des sites de campement en bois pour ceux qui veulent dormir
à la belle étoile.
1
1 Deerhurst Resort, Huntsville
2 SoHo Metropolitan Hotel, Toronto
2
À NE PAS MANQUER
• Vous êtes à la recherche d’un
gîte ? L’Ontario vous en propose
plus de 200 dans chaque région
et pour toute saison.
• Les parcs provinciaux de
l’Ontario comptent 18 500 sites
de camping accessibles en
voiture et 6 500 sites reculés,
accessibles seulement à pied
ou en canoë.
37
LES CONSEILS-DÉCOUVERTE
L’ONTARIO EN QUELQUES CHIFFRES
Population : plus de 12 millions d’habitants.
Taille : deuxième province du Canada par sa taille avec une
superficie de plus d’un million de kilomètres carrés.
Terre : 894 639 km2.
Eau : 177 398 km2, dont 250 000 lacs représentant un tiers des
réserves d’eau douce mondiales.
Fuseaux horaires : heure normale de l’Est dans la majeure partie
de l’Ontario. La partie à l’ouest du 90° de longitude ouest (à l’ouest
de Thunder Bay) appartient au fuseau horaire du centre.
MOYENS D’ACCÈS
De nombreuses compagnies aériennes internationales offrent des vols
à destination de l’aéroport international Pearson de Toronto, qui
enregistre le trafic le plus important du Canada. De l’aéroport, vous
n’avez besoin que de 30 minutes en autocar, taxi, limousine ou
voiture pour arriver en centre-ville.
CONDITIONS CLIMATIQUES
En Ontario, le climat varie énormément d’une région à l’autre ; à titre
d’exemple, de 25 °C à 30 °C en été et de –10 °C à 5 °C en hiver.
En général, vous n’avez besoin que d’une tenue légère en été, mais
une veste ou un chandail sont recommandés car les nuits peuvent être
fraîches, notamment dans le Nord.
TRANSPORTS
L’Ontario a un réseau de transport moderne. De nombreuses
compagnies aériennes vous permettent de voyager en Ontario et à
l’étranger. Dans les aéroports et les villes de toute la province, vous
trouverez des sociétés de location de voitures, des taxis et des navettes.
Votre permis de conduire est valide pendant les trois premiers mois
de votre séjour en Ontario. Les véhicules circulent sur le côté droit de
la route. Des lignes de bus et de chemin de fer sillonnent la province
et offrent des formules de déplacement abordables alors que les
services de traversier proposent des solutions de transport en toute
sécurité. Les visiteurs handicapés sont priés de consulter le site
www.accesstotravel.gc.ca, qui donne des renseignements pour rendre
votre voyage plus facile et agréable.
LES POURBOIRES
Le service n’est, en général, pas compris dans votre facture, ainsi,
n’hésitez pas à laisser des pourboires pendant votre séjour en Ontario.
Il est, en général, de 15 % pour les serveurs dans les restaurants et
de 5 $ à 10 $ pour le service des concierges d’hôtel.
DOCUMENTATION
Les visiteurs internationaux au Canada doivent posséder un passeport
valide. Les voyageurs de certains pays pourraient par ailleurs être
tenus d’obtenir un visa. Veuillez consulter le site www.cic.gc.ca pour
obtenir une liste complète des pays soumis à visas. Si vous voyagez
avec des enfants, sachez que des papiers d’identité sont exigés pour
chacun d’entre eux. Si vous souhaitez pêcher ou chasser, des permis
sont nécessaires et vous pouvez les acquérir, à votre arrivée, dans
de nombreux points de vente.
SERVICES MÉDICAUX
Dans la plupart des régions de l’Ontario, 9-1-1 est le numéro d’appel
d’urgence des pompiers, des ambulances et de la police. Pour les
autres types d’urgences non prises en charge par le 9-1-1, appelez un
opérateur en composant le zéro (0). Le Canada ne couvre pas toutes
les dépenses médicales ; nous vous recommandons de contracter une
assurance médicale dans votre pays avant votre départ.
38
RENSEIGNEMENTS D’ORDRE GÉNÉRAL
Toutes les cartes de crédit les plus courantes sont acceptées presque
partout en Ontario et les guichets automatiques sont très largement
implantés. Vous pouvez échanger de l’argent dans les banques et les
bureaux de change des aéroports ou aller dans les centres
d’information touristique de l’Ontario. Si vous avez besoin de
conseils de voyage sur place, les bureaux d’information régionaux et
les autorités de tourisme local seront heureux de vous aider.