café Liégeois - Wallonie Design

Café liégeois
Le bonheur est dans la tasse !
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A cup full of happiness!
Si le petit-déjeuner est le repas le plus important de la jourWhile breakfast may be the most important meal of the day, it
née, il peut aussi constituer un moment de détente privilégié.
can also be a special moment of relaxation. Enjoying one’s coffee
Déguster son café dans une tasse qui n’est pas uniquement un
in a cup that goes beyond utilitarian can add to this pleasure.
objet utilitaire peut devenir un réel plaisir. Et cela, Café Liégeois
Café Liégeois understands the role a coffee cup can play.
l’a bien compris. Cette entreprise de torThis family-run coffee roasting company
We want to maintain
réfaction familiale traite 3 500 tonnes de
deals with 3,500 tonnes of coffee each
café par an. Pour que la dégustation du
our image as an originator year. To make coffee drinking a special
café soit vécue comme un moment parmoment, Café Liégeois reconsidered the
company: the integration
ticulier, Café Liégeois a voulu soigner le
typical drinking vessel. "We redesigned
of design is part of this
the coffee cup to give it a unique shape
contenant. "Nous avons redessiné la tasse
à café en lui conférant une forme unique
that emphasises our product", explains
qui met en valeur notre produit, explique Michel Liégeois, adMichel Liégeois, managing director. "Both the large and small
ministrateur délégué. De petite ou grande contenance, elle a un
sizes have a specially rounded base especially for ’latte art’. At
fond arrondi spécialement conçu pour le "latte art". De même,
the same time, we have designed a coffee saucer and cup that
nous avons conçu une soucoupe et une tasse qui conservent le
retain the square aspect of our logo".
côté carré de notre logo".
"We want to maintain our image as an originator company
"Nous voulons conserver l’image d’une société précurseur au
in terms of coffees, but also in terms of the art of presenting
niveau des cafés mais aussi au niveau de l’art de les présenit. The integration of design is part of this", explains Christophe
ter. L’intégration du design est donc une évidence", explique
Deharre, marketing and communication manager. The integration
Christophe Deharre, responsable Marketing & Communication.
can be seen in the visual identity, the packaging and even the
Cette intégration se retrouve sur le plan de l’identité visuelle,
creation of "Espace Café" espresso bars where customers can
des emballages, de la conception des espresso bars, baptitaste the complete range of Café Liégeois products, along with
sés "Espace Café", où les clients peuvent déguster la gamme
light meals like salads and quiches.
complète des produits Café Liégeois, mais aussi des salades
et des quiches.
To create the coffee cup, Café Liégeois called upon a design
agency for the first time. "Supported by AWEX, we looked at
Pour la tasse à café, Café Liégeois a fait appel pour la
three or four projects before we chose this one. We feel it will
première fois à un bureau de design. "Soutenus par l’AWEX,
respond best to the needs of our clientele and the industry
nous avons réfléchi sur trois ou quatre projets avant de nous
professionals". Designing this type of object was a first for iol
fixer sur celui-ci qui, nous l’espérons, répondra aux attentes
Strategic Design, too. "Based on the initial project specifications
de la clientèle et des professionnels du secteur". Dessiner un
we were given, we accentuated the details of the curves, the
finesse, the tangents. We modelled the project in 3D, in order
tel objet constituait une première pour l’agence iol Strategic
to exactly reproduce the resulting shapes", explains designer
Design. "Par rapport au projet initial qui nous a été présenté,
nous avons approfondi les détails de courbes, de finesse, de
François Royen. Committed to fair trade, Café Liégeois works
tangence. Nous avons modélisé les projets en 3 dimensions,
with recyclable products, including to make the 40,000 large
de manière à reproduire exactement le rendu des formes",
cups and 20,000 small cups which are now used by coffee
explique le designer François Royen. Sensible aux arguments
shops and restaurants.
du commerce équitable, Café Liégeois travaille avec des
produits recyclables, y compris pour les 40 000 grandes tasses
et les 20 000 petites que s’apprêtent à servir les cafetiers et
les restaurateurs.
M.Y.
Company : Café Liégeois S.A.
Managing director : Michel Liégeois
Sector : coffee roasting
Products : coffee blends
Date of incorporation : 1955
Location : Battice
Workforce : 61
Annual turnover 2009 : 21 300 000 €
Exports : 40%
Countries exported to : France, Great Britain, Luxembourg,
The Netherlands
Design : collaboration with iol Strategic Design
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1 ✚ Packaging kilo, for Café Liégeois. © Café Liégeois
2 - 3 ✚ Christophe Deharre and iol Strategic Design, Cup + taste, for Café Liégeois. © Café Liégeois
4 ✚ Pascal Noé Architect, for Espace Café. © Café Liégeois
5 ✚ 3D model, for Espace Café. © Café Liégeois
6 ✚ iol Strategic Design, sketch Cup, for Café Liégeois. © Café Liégeois