Menu de Réveillon de la st Sylvestre
Transcription
Menu de Réveillon de la st Sylvestre
Restaurant le Sauvage 38, grand place 59670 Cassel Tél :03.28.42.40.88 [email protected] Menu de Réveillon de la st Sylvestre Menu à 85€ -prix net Cocktail maison et mises en bouche ----- Foie gras de canard maison et toast ----- Filet de Saint-Pierre aux graines de moutarde et fenouils confits ----- Granité à la poire william ----- Filet de bœuf à la forestière ----- Duo de fromages de « Cassel » ----- Farandole de desserts maison ----- Café et petites douceurs ----- 1 bouteille de champagne ou de vin par personne ( à consommer sur place ) Pour toute réservation, un versement de 40€ par personne sera demandé.