Communauté de commune Muzillac - Océane

Communauté de commune Muzillac - Océane de Restauration
Menus du 23 au 27 février 2015
Pour un menu équilibré, un aliment de chaque couleur à chaque repas.
LUNDI
une crudité, pour les vitamines
ou
une cuidité, pour les fibres
ou
un féculent, pour les sucres lents
une viande ou un poisson ou des
œufs pour les protéines
une cuidité, pour les fibres
ou
un féculent, pour les sucres lents
un produit laitier, pour le calcium
un produit laitier, pour le calcium
une cuidité, pour les fibres
ou
un dessert, pour le plaisir
ou
un féculent, pour les sucres lents
ou
une crudité, pour les vitamines
Buffet de crudités
MARDI
JEUDI
VENDREDI
Salade de camembert chaud
Salade verte/œuf dur
Carottes râpées
Chou rouge râpé
Salade, mimolette, pomme
Asperges à la crème
Pâté de foie
Filet de colin au citron
Endives/épaule/emmental
Potage
Taboulé
Cordon bleu
Rôti de porc
Lentilles vinaigrette
Surimi en salade
Goulasch
Langue de bœuf
Petits pois
Sauté d'agneau à l'ail
Potiron sauté
Aile de raie aux câpres
Ratatouille
Encornets à l'américaine
Gratin de chou fleur
Pâtes
Pommes vapeur
Semoule
Riz
Choix de fromages
Yaourt nature
Yaourt aux fruits
Choix de fromages
Yaourt nature
Fromage blanc
Choix de fromages
Yaourt nature
Choix de fromages
Yaourt nature
Petits suisses
Compote pomme/ fraise
Pruneaux à l'orange
Crème dessert caramel
Ananas au sirop
Cocktail de fruits
Chou pâtissier
Semoule au lait
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Entremets chocolat
Crumble aux pommes
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Pour des raisons d'approvisionnement, OCEANE DE RESTAURATION se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu.
Merci de votre compréhension. Océane de Restauration vous informe que les viandes bovines servies sont d'origine françaises