Programme du 19e colloque Etienne Thil IMMD – 13 et 14 Octobre

Programme du 19e colloque Etienne Thil
IMMD – 13 et 14 Octobre, Roubaix
Jeudi 13 octobre
8H30-9h00 : Accueil des participants
9h00-9h15 : Mots de bienvenue (IMMD) et présentation des deux jours par Aurélia MICHAUD-TREVINAL
(Présidente du Conseil scientifique, IUT-Université de La Rochelle)
9h15-10h30 : Table Ronde (TR1) animée par Souad DJELASSI (IUT, Université Lille 2, SKEMA Business
School, MERCUR), « Les enjeux de l’impression 3D »
Participants
- Jean-Philippe ALLAIN, Responsable Veille & Innovation chez Boulanger
- Raphael VANNESTE, DG Top Office
- Marc KLEIN, Directeur de l’enseigne LISSAC
- Dominique BOUDIN, coordination régionale du Club Impression 3D en Nord-Pas de Calais, CCI Nord
de France
- Isabelle DECOOPMAN, Professeur associée SKEMA Business School, Experte APM
10h30-10h45 : pause
10h45-11h30 : Tribune : invité d’honneur Pr. Eric ARNOULD (Aalto University, EM Lyon) : « 10 ans après le
Big Middle »
11h30-13h00 : Ateliers de 4 sessions parallèles (S1.S2.S3.S4) : douze communications de recherche
Session 1 : Impacts des technologies et objets connectés
- L’impact des objets connectés sur l’expérience d’achat du consommateur au point de vente. Fidan
KURTALIQI (Granem - Université d’Angers)
- Coproduction de services en magasin : impact des objets connectés sur la productivité du
consommateur. Ekaterina VOROPANOVA, Gérard CLIQUET et Karine PICOT-COUPEY (IGR-IAE,
Université de Rennes 1)
- Vente en Business to Business : Savoir manier les technologies digitales, un nouvel art pour les
vendeurs ? Régine VANHEEMS (IAE, Université de Lyon 3), Denis KLOTZ
Session 2 : Merchandising & Marketing expérientiel
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Le packaging promotionnel : taxonomie et proposition d'une typologie. Sonia BOUGATFA (IAEUniversité Montesquieu - Bordeaux IV)
L’influence de la présentation des produits sur un site web de Drive alimentaire dans le
comportement cognitif et conatif du e-consommateur : analyse par une approche exploratoire.
Aurély LAO (Lille Economie Management)
Snoezelen et marketing expérientiel des espaces commerciaux, réflexion sémiotique croisée sur les
pratiques volontaires de stimulation multi-sensorielle dans l’échange marchand et non-marchand.
François BOBRIE (Université de Poitiers), Gérard CHANDES (Université de Limoges).
Session 3 : Plateformes & données sur internet
- Les plates-formes numériques: nouveaux modèles de distribution. Thomas GUIGNARD (IUT de
Bobigny - Université Paris 13)
- Les plateformes de solutions de mobilité dans l'économie collaborative, plus distributeurs que
disruteurs ? Anne QUEFFELEC et Mathieu PAQUEROT (IAE, Université de La Rochelle), Jean-Philippe
Marie DE CHASTENAY
- Datassets : activation et marketisation des données personnelles. Thomas BEAUVISAGE , Kevin
MELLET (Orange Labs, Issy les Moulineaux)
Session 4 : Responsabilité Sociale et environnementale
- Le contrôle perçu du consommateur sur la transaction : enjeux théoriques et psychométriques ; le
cas de la revente de biens. Ericka HENON (IAE de Dijon - Université de Bourgogne)
- L'empowerment to select dans les campagnes de RSE : Une étude qualitative exploratoire. Hager
BACHOUCHE et Ouidade SABRI (Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne)
- Les identités au travail : conceptualisation, mesure et influence sur les comportements de
citoyenneté organisationnelle et d'innovation. L'étude d'une coopérative. Audrey BECUWE, Magali
BOESPFLUG et Vincent CHAGUE (IAE - Université de Limoges)
13h00-14h00 : Déjeuner
14h00-16h00 : Ateliers de 2 sessions parallèles (S5.S6) : huit communications de recherche
Session 5 : Regards croisés sur l’espace marchand
- Les espaces intermédiaires de l'entrée dans le lieu marchand : le cas des parfumeries Guerlain.
Maggie SCORDEL (Université Paris-Dauphine)
- Comparaison des récits entre les deux magasins amiraux des Champs-Elysées à Paris, Nike et Adidas.
Jean-Baptiste WELTE (IAE Tours, IAE Orléans, Université François Rabelais)
- Habiter autrement les centres commerciaux : éléments de réflexion pour les shopping breaks Didier
TSALA (Université de Limoges)
- Grands magasins de centre ville et clientèle touristique. Le cas du BHV MARAIS. Paul LAPOULE et
Enrico COLLA (NOVANCIA)
Session 6 : Rôles & jeux de rôles dans les canaux de distribution
- Le transfert du savoir-faire au sein des réseaux de commerce coopératif et associé. Fabrice CASSOU
(IUT, Université Montesquieu - Bordeaux IV), Gérard CLIQUET et Rozenn PERRIGOT (IGR-IAE,
Université de Rennes 1)
- Réappropriation des canaux de distribution par les consommateurs. Une analyse par les formes
renouvelées d’intermédiation. Florent SAUCEDE (Montpellier SupAgro), Hajar EL KARMOUNI (IRG,
Université Paris-Est Marne-la-Vallée)
- Relation producteur-distributeur-consommateur : jeux de rôles et jeux de mots. Marie-Pierre PINTO
(IUT, Université de Limoges), Cécile McLaughlin (IUT, Université de Limoges)
- Réseaux sociaux et PME : nouveaux outils marketing à l'international ? Elodie DEPRINCE, Laurent
ARNONE (Université de Mons)
14h00-16h00 : Table Ronde (TR2) animée par Jean-Yves DUYCK et Jean-Michel CHAPUIS « Une brève
histoire de l'avenir de la distribution en tourisme » en parallèle de l’atelier
Participants
- Peter O'CONNOR, ESSEC, doyen des programmes académiques, professeur de la chaire de stratégie
de ruptures
- Michel GOETSCHMANN, consultant industrie du voyage
- Jean-Luc CHRETIEN, Co-Directeur Général de Fastbooking.com
16h00-16h30 : Pause
16h30-18h: Table Ronde (TR3) animée par Isabelle COLLIN-LACHAUD (IMMD, Université Lille 2, SKEMA
Business School, MERCUR) : « Commerce et territoire »
Participants
- Salvatore DEIANA,(Carrefour)
- Philippe BOUVARD (Immochan)
- Jonathan REYNOLDS (Oxford University)
- Le groupe les Mousquetaires représenté par Stéphane LERAY ou Mabelle BERTONI
- La Métropole Européenne de Lille représentée par la directrice du service économique (à confirmer)
- Samuel DESPREZ (Université du Havre)
18H-18H30 :Présentation des Projets de Recherches en sciences humaines du PICOM, par Patrick Brunier
19H30 : Cocktail
Personnalités invitées de grands groupes de distribution (AFMD, Picom…) et allocution de Nathalie BALLA
et Éric COURTEILLE co-présidents de La Redoute,
suivi du dîner de gala dans le Salon d’honneur de l’Hôtel de Ville de Roubaix avec annonce du 20e Colloque
2017 et remise des Prix « FCD » et « jeune chercheur » Thil
Vendredi 14 octobre
8H00-8h30 : Accueil des participants
8h30-10h00 : Atelier de 4 sessions parallèles (S7. S8. S9. S10): douze communications de recherche
Session 7 : Achat & prise de décision des consommateurs
- La valeur perçue des outils digitaux en matière d'achat de vin en GMS. Catherine MADRID et
Mariana VLAD (IUT, Université de Bordeaux)
Mieux comprendre l’utilisation des coupons de réduction. Le rôle de la distance psychologique.
Tannaz VAZIRI, Véronique DES GARETS et Véronique PLICHON (IAE Tours, IUT Tours, Université
François Rabelais)
- La cherté du coût de la vie du point de vue du consommateur. Etude exploratoire et proposition d’un
modèle de recherche »., Gaëlle POTHIN (IAE, Université de la Runion)
Session 8 : Prix & choix des produits
- Prix et choix des marques : quelles leçons pour les enseignes de hard-discount. Mbaye FALL DIALLO
(IMMD, Université Lille 2-SKEMA Business School), Joseph KASWENGI (VALLOREM, Université
d’Orléans), Christine LAMBEY-CHECCHIN (IUT, Université de Clermont-Ferrand)
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Plus loin, plus précis : l'effet d'adéquation de la forme de présentation des prix et de la distance
temporelle sur l'attitude envers l'annonce et envers la marque. Mohamed DIDI ALAOUI (Université
d’Aix-Marseille, Graduate School ofManagement, IAE AIX.)
Origines et enjeux de la "digitalisation" des prix : un siècle de codage et d'affichage des prix dans la
distribution. Franck COCHOY (Université de Toulouse 2)
Session 9 : Combinaison des canaux de distribution
- De la Good-Dominant Logic à la Service-Dominant Logic : La difficile mutation de la distribution vers
l’omnicanal. Tiphaine CHAUTARD, Guillaume Do Vale et Isabelle COLLIN-LACHAUD (IMMD Université Lille 2 - Skema Business School (MERCUR)
- Modélisations sensibles des parcours marchands : étude comparative in situ et on line. Elena
GUSEVA (CeReS), Audrey MOUTAT (CeReS)
- Comment combiner les canaux ? Une typologie des stratégies omni-canal. Aurélien ROUQUET
(NEOMA Business School), Tatiana HENRIQUEZ (Groupe ESC Troyes - IAE de Dijon) et Gilles PACHE
(Aix-Marseille Université - AMU)
Session 10 : Histoire du Commerce, en partenariat avec l’AHC et l’AFHE
- Comment le commerce change la ville : 150 ans d’évolution de la géographie urbaine de Mouy
(Oise). Gérard GALLO (AHC)
- La naissance des grands formats de la distribution en Europe : les sources et l’origine du concept de
« l’hypermarché » français dans les années cinquante et soixante.François BOBRIE (MSHS de
Poitiers), Yves SOULABAIL (CREM)
- Les centres distributeurs E. Leclerc : une application de la doctrine sociale de l’Eglise dans le
domaine marchand. Yves SOULABAIL (CREM)
10h00-11h15 : Table ronde (TR4) animée par Aurélia MICHAUD-TREVINAL (IUT-Université de La
Rochelle), « La captation des consommateurs en mobilité »
Participants
- Maarten SAMSON, PDG « LE MEME EN MIEUX »,
- Mickaël GOUIN, Président et co-fondateur d’« ACTIVKONNECT »
- Nicolas DOUCE, Directeur Etudes & Projets « RETAIL & CONNEXIONS »
- Carlos Eduardo PEREZ, Product Manager « MALINSHOPPER »
- Aladin MEKKI, PICOM
11h15-11h30 : pause
11h15-12h45 : Table Ronde (TR5) animée par Philippe ROBERT-DEMONTROND, (IAE de Rennes,
chercheur au CREM, socio-anthropologue de la consommation), « Quelles fonctions, quelle place pour le
commerce, face à la numérisation généralisée de la vie quotidienne ? Ce qu’en disent, peuvent en dire,
les recherches en sciences humaines »
Participants
- Franck COCHOY, Professeur à l’Université de Toulouse 2, chercheur au CERTOP, sociologue
spécialiste des médiations marchandes,
- Erik BERTIN, Directeur Général adjoint des Stratégies, MRM worldwide, Sémioticien,
- Jean-François BORDRON, Professeur émérite, sémioticien (Université de Limoges)
- Eric Arnould, Professeur à Aalto University et EM Lyon, anthropologue
12h45-14h : déjeuner
14h-14H30 Mise en lumière des publications de l’année dédiées au « commerce & société » avec la
Fédération du Commerce Coopératif et Associé.
Alexandra Bouthelier, Déléguée générale de la FCA et Laurent Dubernais, Président Directeur Général
d’AGT présenteront les publications les plus remarquables à travers des « questions-réponses » avec les
auteurs.
14h30-16h30 : « Speed meeting recherches », en collaboration avec le réseau Alliance (MSH-CNRS) et le
PICOM
Échanges entre des chercheurs et des professionnels du PICOM pour des collaborations futures,
introduits par Patrick BRUNIER (PICOM)
19e COLLOQUE INTERNATIONAL ETIENNE THIL COMMERCE ET CONSOMMATION
13-14 octobre 2016 à l’IMMD à Roubaix
site : ethil.org
BULLETIN D’INSCRIPTION - date limite d’inscription : 5 octobre 2016
Au-delà de cette date, à tarif inchangé, il sera impossible de participer au dîner de gala. Inscriptions sur le site (adresse ci-dessus)
Nom : .............................................................................. Prénom : ............................................................
 Mme  M.
 Doctorant
 Académique
 Entreprise ou institution
Adhérent association Etienne Thil :  OUI  NON, si NON, pour bénéficier du tarif adhérent inscrivez-vous via le formulaire disponible
dans la rubrique « l’association » onglet « adhésion » sur le site ethil.org
Fonction :
Adresse professionnelle :
Code postal :
Tél. direct/Tél portable :
Courriel :
Ville : ............................ Pays :
Personne en charge du paiement dans Laboratoire/Institution/Société pour adressage facture (si différent du participant) :
 Mme  M.
Nom : .............................................................................. Prénom : ............................................................
Fonction : .....................................................................................................................................................................................
Courriel : .....................................................................................................................................................................................
Tél. direct : ........................................................................................................................................................ …………………………..
Adresse de facturation : ...............................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................................................................
Code postal : ................................ Ville : ...................................................... Pays : .................................................................
MODE DE PAIEMENT
par chèque, à l’ordre de l’association Etienne Thil
11, Place de Reims – 17000 LA ROCHELLE
bon de commande administratif
virement bancaire
BANQUE POPULAIRE AQUITAINE CENTRE ATLANTIQUE
Code Banque 10907 Code Guichet 00504 N° de compte bancaire :
03819406999 Clé 92
Code Swift/code Bic : CCBPFRPPBDX
Code IBAN : FR76 1090 7005 0403 8194 0699 992
Dans tous les cas une facture vous parviendra après enregistrement du bon de commande ou du règlement. La réservation n’est ferme qu’après règlement
effectif ou réception du bon de commande administratif dûment signé par l’établissement d’origine pour les établissements publics
FRAIS D’INSCRIPTION (date limite d’inscription : 5 octobre 2016)
STATUTS
DOCTORANTS
ACADEMIQUES
PROFESSIONNELS
Adhérent association ou
partenaires colloque
Colloque 2 jours : 100€
Jusqu’au 15/07 : 250€
Après : 300€
Colloque 2 jours : 300€
Colloque 1jour : 200€
Non-adhérent et non
partenaire colloque
Colloque 2 jours : 150€
Jusqu’au 15/07 : 320€
Après : 350€
Colloque 2 jours : 400€
Colloque 1 jour : 250€
60€ X …
60€ X …
Communiquant colloque
doctoral
Diner de gala (par personne, y
compris accompagnant)
Tour Innovations du 12/10
gratuit
60€ X …
(Sur sélection)
120€
Nb : (1) les inscriptions prises au nom d’une entreprise donnent droit à la présence de deux personnes par jour (badges nominatifs)
(2) Les partenaires sont les adhérents du PICOM, de la FCD, de la FCA, et les membres des associations AFHE, AHC, AFS, ASC,ADERSE, IAS.
Date :
Signature :
DESCRIPTIF DES PRESTATIONS
COLLOQUE
Les frais d’inscription au Colloque incluent l’accès aux salles de conférences, la mallette/le sac du congressiste, l’accès aux actes
numériques, les synthèses de communication sur papier, les pauses, tous les repas sur le site du campus de l’IMMD
Important : Nous n’assurons pas la gestion de l’hébergement, pensez à réserver votre hôtel au plus tôt.(liste sur le site)
Si vous inscrivez un ou plusieurs accompagnants au dîner de gala un règlement d’avance par chèque est indispensable pour
cette inscription particulière. Une facture spécifique vous sera remise.
TOUR INNOVATIONS : (12 octobre)
Le programme définitif sera précisé début juillet. Les frais d’inscription comprennent toutes les visites, le déjeuner et les frais de
transports (bus) nécessaires aux déplacements.
CONDITIONS D’ANNULATION
En cas d’annulation de votre inscription :
- avant le 1er septembre aucun frais d’annulation
- du 1er septembre au 5 octobre 50 % du montant total seront facturés
- après le 5 octobre la totalité de la somme sera facturée
Nota : L’inscription n’est valable que si le paiement a été effectué
Le tarif préférentiel pour les académiques et les doctorants membres de
l’association Etienne Thil n’est accordé que si la cotisation 2016 est acquittée (Voir adhésion)
Inscription directe sur le site ethil.org
ou bulletin ci-dessus à compléter et à renvoyer (courrier ou mél) avant le 06 octobre 2016 (en cas d’envoi par mél, c’est votre envoi
mél qui vaut signature)
+ chèque ou bon de commande administratif pour les établissements publics à :
Association Etienne Thil, Jean-Yves Duyck-11, Place de Reims – 17000 LA ROCHELLE
[email protected]
Pour toute question
relative à l’organisation générale
et au déroulement du colloque :
http://ethil.org
Pour toute question liée à l’inscription ou au paiement
Association Etienne Thil, Jean-Yves Duyck
11, Place de Reims – 17000 LA ROCHELLE
(+33) (0)6 88 06 85 42
[email protected]
A adresser au Trésorier de l’Association :
par courrier J-Y Duyck- 11, place de Reims- 17000 – La Rochelle ou courriel : [email protected]
Je soussigné/e M, Mme
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Qualité
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(Etudiant, doctorant, enseignant-chercheur, directeur de recherches, autres)
COORDONNEES PERSONNELLES
N° et voie :
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Complément :
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Code postal :
…………………… Ville : ……………………………………………….…………………………….
Email :
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COORDONNEES PROFESSIONNELLES
Institution / organisation :
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N° et voie :
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Complément :
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Code postal :
…………………… Ville : ……………………………………………….…………………………….
Pays :
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Email :
…………………………………………………………………………………………………………………..
Désire adhérer à l’Association Etienne Thil pour l’année 2016 et verse à ce titre la somme de : (rayer les mentions
inutiles)
□ 20€ : (étudiant, doctorant)
□ 30€ : membre ordinaire
□ Plus de 30€ : membre bienfaiteur
par chèque : ……….. ou Par virement : …………
AVANTAGES 2016
L’adhésion 2016 donne droit à un tarif préférentiel pour le 19e Colloque Etienne Thil, du 12 au 14 octobre 2016, à
l’IMMD de Roubaix :
- remise de 50 euros pour les doctorants et étudiants,
- remise de 50 ou 70 euros, selon la date d’inscription pour les enseignants chercheurs.
Date et signature :
http://ethil.org