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«Le Petit futé» : le guide qui met l'eau à la bouche - 21/06/2014 - LaD...
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Publié le 21/06/2014 à 03:52, Mis à jour le 21/06/2014 à 07:43
Rodez (12) - Tourisme
La nouvelle édition du guide a été présentée chez Isabelle Auguy, à Bourran./Photo B. L.
La nouvelle édition du guide touristique et gastronomique «Le Petit futé» vient de sortir dans sa version
aveyronnaise. Un sympathique tour d'horizon des bonnes tables du département.
S'il y a une institution attachée aux départements, c'est bien «Le Petit futé». Leur probable disparition, dans
les années à venir, n'inquiète pas trop Tristan Cuche pour l'instant. Le responsable d'édition de ces guides
sait bien que les bonnes tables, elles, seront toujours là. Comme celle d'Isabelle Auguy, à Rodez
(/communes/rodez,12202.html), où il a choisi, ce jeudi, de présenter l'édition aveyronnaise du guide en
compagnie «d'ambassadeurs du département» : Béatrice Minisclou, maison d'hôtes à Onet-le-Château,
Hervé Métayer et Céline Dejay pour le restaurant l'Ardoise et l'hôtel des Causses à Millau ou encore
Stéphane Sanhes qui fabrique, en famille, des glaces dans sa ferme de Sainte-Radegonde.
Si le Petit futé propose des pistes pour le gîte et le couvert il est devenu un véritable guide touristique aussi
pratique pour le nouvel arrivant que pour l'autochtone qui ne peut pas être au fait de tout ce qui se passe à
côté de chez lui. Ainsi, le guide se décompose en trois grandes parties repérées par des pictogrammes
intitulés : découverte, de lieux en lieux et organiser son séjour. L'essentiel du guide se trouve dans la partie
de lieux en lieux. Décliné par ordre alphabétique, on s'y retrouve rapidement et après avoir fait le tour du
descriptif est des points d'intérêts, on finit par chercher les bonnes tables. On trouve de tout, comme
l'explique Tristan Cuche : «Ce guide fonctionne au coup de cœur». Alors forcément il n'y a pas tout le
monde mais petites et grandes tables y sont traitées à la même enseigne et il y en a pour tous les goûts et
pour toutes les bourses.
15/07/2014 12:10
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Cette nouvelle édition a été élaborée en partenariat avec le Comité départemental du tourisme de
l'Aveyron. Tous les ans le guide est actualisé et de nouvelles adresses font leur apparition que ce soit de la
restauration ou de l'hébergement mais aussi des producteurs locaux.
Vendu à 9,95 €, la version numérique est offerte et permet la géolocalisation des bonnes adresses près de
là où on se trouve. Pour être complet on ne saurait trop conseiller au visiteur de se munir du guide de l'été
édité par «La Dépêche du Midi», gratuit et disponible partout. Avec ces deux références en poche, c'est
tout l'Aveyron qui est à portée de main.
P. F.
RODEZ (/COMMUNES/RODEZ,12202.HTML)
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15/07/2014 12:10
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