Le magazine - CyrusCompany

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CONSULTANTS
IMMOBILIER
Le magazine
RENCONTRE
Thierry Marx,
sa vision de la cuisine
ARCHITECTURE
Jean Nouvel,
bâtisseur de musées
PASSION
Essai Jaguar C-X16
ENVIE D’AILLEURS
Les Îles Maldives
LUXURY REAL ESTATE
Édito
1995
2011
16 ans d’existence
pour notre Groupe
Consultants Immobilier
Seize ans, dix agences prestigieuses et cinquante collaborateurs affûtés.
Notre nouveau défi, votre magazine « CONSULTANTS IMMOBILIER ».
Nous l‘avons voulu décalé, reflet de l’association d’un certain art de vivre et
d’une vision différente de l’immobilier de prestige.
En prise directe avec un marché en permanente mutation, notre objectif sera de
vous apporter une analyse pertinente de l’immobilier haut de gamme sur Paris
Ouest, loin des poncifs habituels, sans complaisance ni compromis avec les
bien-pensants.
Seize ans de hausse quasi ininterrompue pour l’immobilier haut de gamme
parisien avec un pic trop fort de presque 20% en 2010.
Tout justifiait une hausse des prix jusqu’à présent, une demande familiale sans
cesse en progression, un nombre croissant de divorce, des immeubles de qualité,
une ville superbe désirée dans le monde entier, mais non extensible…
Crédit photo: Didier Guy
Un début d’année 2011 en fanfare, puis des petits signes inquiétants qui fragilisent
le marché : certains vendeurs trop exigeants, pas toujours à l’écoute de nos
expertises ; certains acheteurs moins impatients reprenant un peu de pouvoir…
Neuflize OBC,
la banque privée des entrepreneurs,
mais pas seulement.
Neuflize OBC possède une véritable culture de la gestion des patrimoines avec une vision intégrée des patrimoines privé et professionnel.
C’est ce qui nous permet d’aider les entrepreneurs à raisonner sur le long terme, d’anticiper avec eux les évolutions de tous leurs actifs
et de les accompagner dans tous leurs projets de gestion, transmission, transformation ou cession. Neuflize OBC est une signature solide
adossée au groupe ABN AMRO.
Créer de la valeur, une passion qui nous rapproche.
www.neuflizeobc.fr
BORDEAUX - LILLE - LYON - MARSEILLE - MONTPELLIER - NANTES - NICE - PARIS - RENNES - STRASBOURG - TOULOUSE
C’est logique et très sain, et c’est comme cela que nous allons éviter une crise
et une baisse de prix. La demande est de plus en plus réactive ; dès qu’il y a
abus de la part de certains vendeurs, le marché s’autocorrige immédiatement.
CONSULTANTS
IMMOBILIER
Tél. : 01 42 88 96 78
[email protected]
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION :
M. R OGER A BECASSIS
RÉGIE PUBLICITAIRE :
Y VAN B ESERMENJI
Tél. : 33(0)6 64 89 23 17
Email : [email protected]
Directeur de la communication :
Philippe Verret
Éditeur : Consultants
Immobilier, 54 rue Jouffroy d’Abbans,
75017 Paris Tél. : 33 (0)1 47 66 29 29
RCS : 397 657 941
Conception
et fabrication : Yvan Besermenji
Tél. : 33(0)6 64 89 23 17 Conception
graphique : JPGRAPH - Pierre Janin
Tél. : 33(0)9 61 42 99 41 - www.jpgraph.fr
Rédaction : Bruno Monier-Vinard,
Philippe Barret, Marie-France Fremont
Impression : Burelor
Distribution :
Figaro, Agences Consultants Immobilier
Photo de couverture : Thierry Marx
Crédits photo : © Philippe Verret,
© Porsche Design, © Alex Salinas, © Jeff
Jacobs, © Pictures by Banyan Tree, © Pictures
by Angsana, © Etihad Airlines, © LS Photo
Stéphane Morsli, © Guy Isaac, © PierreEmmanuel Rastoin, © Jean-Marc Tingaud,
© LS Photo Stéphane Morsli, © DR, © Eric
Cuvillier, © Mathilde de L’écotais, © Perzel,
© Cyrus Company, © Clim Denfert, © Milady,
© Hugo Boss, © Philippe Barret, © Neubauer,
© Jaguar, © Châteaux & Hôtels Collection.
Ainsi, la baisse de prix tant attendue par trop de monde ne vient pas et ne viendra
pas, car l’autorégulation immédiate entre l’offre et la demande l’empêche.
Paris reste petit, les belles adresses prestigieuses sont trop peu nombreuses,
et bien que le nombre de biens mis sur le marché ait augmenté de 15% entre
avril et septembre, les acheteurs, même s’ils sont plus exigeants restent en
embuscade, toujours présents.
Aussi, il s’agit d’une simple pause dans cette hausse des prix qui va permettre
au marché d’ici la fin de l’année de se purger des quelques abus de certains
vendeurs trop optimistes ; depuis fin septembre, le nombre de transactions est
à nouveau en hausse…
Dans un marché qui change de mois en mois, notre rôle d’agent immobilier
devient crucial ; la qualité et la justesse de nos expertises sera dans les mois à
venir le meilleur garde-fou d’un emballement pas toujours justifié.
Ainsi, dès 2012 , nous prévoyons un marché de l’immobilier de prestige à
nouveau à la hausse, mais sur un rythme modéré de 3 à 6% l’an et uniquement
pour les biens de qualité.
La fin du rêve pour l’immobilier parisien n’aura pas lieu, bien au contraire…
ROGER ABECASSIS
PATRICK GOLDBERG
Président
Co Fondateur
Directeur Général
Co Fondateur
LUXURY REAL ESTATE
V E N D R E
A C H E T E R
L O U E R
CONSULTANTS
IMMOBILIER
Sommaire
Le magazine
70
6
10
113 PP
3, rue de la Cité Universitaire 75014 Paris
tél. 01 45 88 77 24 fax. 01 45 65 32 62
www.perzel.com
nouveau catalogue 128 p. 20 € ( remboursé au 1er achat )
mardi au vendredi : 9h-12h _ 13h-18h
samedi 10h-12h _ 14h-19h
DESIGN
Porsche Design,
La pertinence de la forme
et de la fonction
15
18
Milady
Hugo Boss
74
DÉCORATION
Nouveau show room Jean Perzel
Luminaires d’art depuis 1923
Cyrus Company
Un vent de fraîcheur souffle
sur le design italien
Clim Denfert
Une climatisation dans l’air
du temps !
ANNONCES IMMOBILIÈRES
Le marché parisien
HORLOGERIE
Interview Barrier & Fils
78
BY NEUBAUER
Interview Éric Neubauer
The Neubauer’s Walk of Fame
82
AUTOMOBILE
Jaguar C-X16
Un concept inédit
de voiture de sport
ARCHITECTURE
Jean Nouvel,
24
L U M I Ncréateur
A fabricant
I R EdepuisS 1923D ’ A R T
RENCONTRE
Thierry Marx,
Le médiatique chef revient
sur son enfance, sa carrière
et sa vision de la cuisine.
TENDANCE
85
PLACE 2 STAY
Coups de cœur de la rédaction
89
MUST IN FRANCE
Les Rives d’Enghien
Lucien Barrière
95
ENVIE D’AILLEURS
Îles Maldives
Velavaru sVabbinfaru
Ethiad Airways volera vers
les Maldives en novembre
RENCONTRE
Thierry Marx
Le médiatique chef revient
sur son enfance, sa carrière
et sa vision de la cuisine
aujourd’hui dans
une interview
Comment est née votre passion pour la cuisine?
Je me suis d’abord intéressé à la boulangerie. Je suis arrivé à la cuisine assez
tard. Les gens s’intéressaient à moi et j’entrais facilement en relation avec
l’autre en proposant mon modeste savoir-faire de l’époque. Ca m’a poussé à
continuer à travailler dans cet univers de la cuisine.
Avez-vous conservé des recettes familiales de vos origines
d’Europe de l’Est?
Oui, le bœuf pastrami, et tout ce qui est charcuteries de bœuf : ce sont des
plats qui ont été oubliés, assez communautaires et finalement, je leur trouve
un vrai intérêt dans le patrimoine culinaire français.
En cette terrible période de famine en Afrique, pouvez-vous nous
en dire plus sur vos engagements, notamment celui pour les Restos
du Cœur ?
Mon engagement pour les Restos du cœur n’est pas forcément lié à cette famine.
Il s’agit de travailler sur le long terme, sur la formation professionnelle comme
l’enseignement. La mise en place d’ateliers d’illettrisme a été une démarche
importante. Ce qui est très intéressant avec les Restos du Cœur, c’est qu’il y a
une énergie créative folle et une liberté d’engagement très intéressante.
De quelle récompense êtes-vous le plus fier entre votre première
étoile acquise au Roc en Val à Tours, vos deux étoiles au Relais &
Château de Cordeillan-Bages à Pauillac ou votre élection de chef
de l’année attribuée par le Guide Gault-Millau en 2006 ?
Chacune a contribué à me stabiliser. Le plaisir de la cuisine, c’est de la
faire partager avec mes clients. Ces distinctions sont des reconnaissances
différentes. Grâce à la première étoile au Guide Michelin, vous faites partie
d’une profession, vous êtes reconnu malgré vos différences. Je n’ai pas suivi
le cursus classique de l’école hôtelière ou de l’apprentissage chez un grand
nom de la gastronomie : c’était un petit peu plus compliqué.
C’est à cela qu’il faut ramener les choses.
En quoi le Mandarin Impérial vous a séduit par rapport à des
autres palaces ou 5 étoiles de la capitale ?
Mandarin Oriental, c’est avant tout un état d’esprit, de l’humain, un travail autour
du bien-être des collaborateurs pour qu’ils arrivent à fournir à leur tour du bienêtre à nos clients. Et puis il y a cette relation que j’entretiens avec l’Asie. Cela
me permet d’y aller très souvent. J’ai vécu à Hong-Kong, au Japon. D’ailleurs
au départ, je ne pensais pas à Paris mais retourner sur le continent asiatique.
Comment gérez vous votre anticonformisme face au conservatisme
de votre clientèle ?
Je fais ce que je crois juste par rapport à mon état d’esprit, au respect que
j’ai du produit, par rapport à mon envie de transformer ce produit. Je le
propose sans agressivité, j’informe suffisamment le client pour lui dire « voilà
la cuisine que je fais ». En Asie, il n’y a pas de problème : on considère que
les choses sont des cycles immuables et universels et il n’y a pas besoin de
se faire s’entrechoquer les générations. De temps en temps je rencontre
des clients qui viennent essayer de s’affronter à cette cuisine plutôt que
6
d’essayer de la découvrir. Quand vous êtes simplement dans la confrontation,
je ne cherche pas à convaincre absolument.
En temps qu’adepte de la cuisine moléculaire que pensez-vous
du raw food ?
Pour dénigrer la modernité de la cuisine, on est allé chercher un mot affreux
qu’est moléculaire. Maintenant c’est le Raw Food, très bien, bravo. La société
qui a besoin d’un renouvellement assez fréquent dans tous les domaines
et la gastronomie n’y échappe pas : il y a eu la cuisine fusion, la cuisine
zen, la cuisine moléculaire ou pas moléculaire etc… On voit arriver des
mouvements qui s’inscrivent dans la durée alors que d’autres disparaissent
très vite. Ce qui est important, c’est de savoir si une cuisine va durer.
Votre Foodlab parisien composé de cuisiniers, d’un pâtissier, d’un
physico-chimiste et d’un designer est-il un outil indispensable
pour partager vos expériences avec d’autres cuisiniers ?
Ce n’est pas tant de le partager avec d’autres cuisiniers, c’est surtout l’idée
de regarder ce qui se faisait d’un point de vue planétaire. Cette aventure
du laboratoire nous a amenés à découvrir des choses très intéressantes.
Beaucoup de chefs viennent prendre des cours chez nous. Nous avons
des sujets de réflexion extrêmement intéressants pour l’ensemble de la
profession. Ce Foodlab va encore durer pas mal de temps.
Que symbolise à vos yeux le raffinement suprême en matière
de cuisine ?
C’est cette réflexion qu’il faut avoir, un ingrédient, un produit. Il faut donner
au client un confort de dégustation tout en restant au plus près du goût
originel du produit. Il faut avoir une technique assez subtile pour faire en
sorte que si on mange une aubergine, l’amertume de la peau soit bien
dosée, savamment enlevée, que le confort de mise à la bouche préserve
le goût originel du produit. Je crois que c’est toute la démarche que devrait
avoir tout bon cuisinier se souciant un petit peu du confort du convive. Rester
au plus près du produit, c’est la plus grande difficulté.
Quel souvenir vous laisse votre participation comme membre du
jury de l’émission « Top Chef » ?
Oh, le meilleur souvenir que j’en aie gardé et que j’en garde encore, c’est
de rester en relation avec tous les candidats, même ceux qui sont éliminés
…
Ingrédients
8 tomates - 2 échalotes - 1 gousse d’ail hachées - 1 oeuf
1/2 botte de persil plat haché - 1 verre de semoule à couscous
2 c. à soupe d’olives noires et vertes dénoyautées
1 c. à café de sauce soja - 2 c. à soupe d’huile d’olive - Sel
4 personnes
Préparation : 25 min.
Recette
Laver et monder (peler) les tomates, les décalotter et les évider. Réserver la
pulpe. Saler l’intérieur des tomates et les retourner pour évacuer le jus. Faire
durcir l’oeuf et l’écaler. Dans un bol, mouiller la semoule avec un verre d’eau
bouillante, couvrir et laisser gonfler.
Concasser la pulpe de tomate avec les olives et l’oeuf dur ; ajouter l’ail et les
échalotes ainsi que le persil plat, l’huile d’olive et la sauce soja. Ajouter la
semoule en dernier. Rectifier l’assaisonnement, bien mélanger. Garnir chaque
tomate de farce végétarienne et servir.
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très tôt, et de m’apercevoir que tous les candidats à qui j’avais dit « attention
la télévision n’est pas votre métier, c’est la cuisine qui est votre métier »,
l’on compris. Je suis très heureux de les revoir avec des étoiles, avec des
restaurants, devenus chefs…
Si vous ne deviez choisir qu’un plat, lequel aura votre choix et
pour quelles raisons ?
Je pense toujours à un plat à partager… La générosité d’une cuisine assez
familiale pour moi, c’est la tomate farcie, plat complet. Ce n’est pas de la
haute cuisine, mais c’est un plat simple. Si je devais choisir un plat de la haute
cuisine, je crois que je choisirais le lièvre à la royale : j’ai tellement planché
sur ce plat extrêmement compliqué, mythique du patrimoine culinaire français.
Quels sont à vos yeux les convives idéaux que vous aimeriez réunir
autour d’une de vos tables ?
Les convives idéaux ne sont pas forcément les copains. Ce sont aussi de
gens qui ont envie de partager un moment avec vous, et ont les mêmes
valeurs que les miennes. Il y a des gens avec qui je partage du temps à
table, Carole Bouquet par exemple ou Michel Onfray, qui a écrit Le Ventre des
Philosophes. J’ai partagé du temps avec Bernard Clavel : j’ai eu la chance de
lui faire plusieurs fois à dîner. J’ai la chance d’avoir créé une école d’insertion
il y a quelques années. Quand j’y donne des cours, je rencontre des gens
extrêmement simples, loin de cette vision que j’ai de la restauration de luxe.
On parle tout simplement de cuisine, ce sont aussi des convives intéressants.
Avez-vous du temps à consacrer à d’autres passions en dehors de
votre métier ?
J’ai un emploi du temps chargé certes, mais pas autant qu’on veut bien
le dire. J’ai appris à gérer le temps. Je consacre 80 % de mon temps à
l’entreprise et 20 % à mes activités. C’est d’ailleurs ce que je conseille à mes
collaborateurs. Le judo et le kendo restent une passion : l’activité physique
est importante.
Avez-vous autant de plaisir à écrire un livre de cuisine et un sur
l’art du sabre au XVIIe siècle ?
Ce sont deux choses différentes. J’ai beaucoup de plaisir à écrire : j’aime coucher
sur du papier des émotions, du travail, des recherches. J’aimerais écrire un livre
de cuisine ou l’on puisse faire ressentir les choses. Les autres livres sont des
recettes techniques, mis à part Planète Marx ou j’ai pu rédiger mes textes. Ecrire,
c’est encore autre chose, comme j’ai pu le faire pour Street Marx qui sort en
septembre. Quand j’écris sur l’art du sabre, j’écris d’abord sur l’histoire du
sabre, l’art du savoir être par rapport au sabre et comment on doit être pour
conduire sa vie, car l’histoire du sabre japonais c’est plutôt cela.
Vous êtes l’initiateur de « Toute la ville cuisine » destiné à faire
connaître les cuisines du monde ou de la « rencontre des pains » ?
Avec le maire de Blanquefort, nous avons monté le projet « Toute la ville
cuisine ». Il s’agissait d’un laboratoire humain extrêmement intéressant, qui
m’a révélé des choses auxquelles je croyais et m’a permis de les constater
vraiment physiquement. On s’est aperçu que la cuisine était un moteur
d’intégration, de rencontres, d’enseignement très large, social très fort.
La « Street Food », populaire et métissée semble être votre leitmotiv ?
C’est un moteur social et d’intégration extrêmement fort. C’est aussi un
travail de lutte contre la mal bouffe extrêmement intéressant. Cette StreetFood, ce sont des petits artisans qui arrivent à s’intercaler entre les géants
du sandwich américain et d’autres industriels de l’agro-alimentaire. Quand
on arrive à l’implanter, à la structurer, à la rendre commercialement fiable
et sanitairement viable, la Street food donne un petit coup de pied dans
la fourmilière extrêmement intéressant. Et surtout c’est une accessibilité
économique et de formation professionnelle extrêmement intéressante.
Vous êtes devenu un personnage de manga sur la cuisine
moléculaire pour le magazine Science et Vie Découvertes, destiné
aux jeunes de 8/12 ans. Consécration, passage de témoin ou
simplement accomplissement de votre passion tokyoïte ?
Il y a un peu de tout : le côté manga m’a beaucoup amusé. C’est un message
passé aux enfants pour leur dire que tout cela est ludique, c’est fait pour
s’amuser, pour se faire plaisir et qu’il n’y a pas de raisons de s’en priver. Je
partage la vedette de ce manga avec un jeune physico-chimiste maître de
conférence. Expliquer la cuisson exacte d’un œuf dur dans Sciences et Vie
Junior permet à un professeur de physique-chimie de collèges ou de lycée de
convaincre ses élèves que la physique et la chimie servent à quelque chose…
Cette approche ludique de la physique et de la chimie permet de dire que l’on
peut faire les choses en toute simplicité, et encore une fois en s’amusant.
La cuisine est affaire d’odeurs. Sur un plan personnel, quel parfum
vous interpelle ?
La mémoire olfactive est la mémoire la plus longue. Beaucoup d’odeurs
m’interpellent comme celle du pain. Mon nez me guide beaucoup pour
© Jeff Nalin
© Bruno Cogez
Tomates farcies végétariennes
© Photo Mathilde De L’Ecotais
RENCONTRE
© Photo Mathilde De L’Écotais
RENCONTRE
cuisiner. Je suis très mal à l’aise au moindre rhume parce que c’est un
déséquilibre terrible pour moi, car au quotidien, j’ai besoin de mon nez. C’est
quelque chose d’important, à tel point que l’on a fini par créer quelques plats
autour de parfums.
Quels sont les endroits incontournables où l’on peut vous croiser ?
Rue Ramay à l’angle de la rue Custine, chez Pépé Salé : c’est une petite
cantine italienne de très très bonne qualité, ou Le sourire de Saigon près de la
mairie du XVIIIe. Il y a aussi un petit restaurant que j’aime beaucoup, puces de
Saint-Ouen. J’adore les puces même si je chine de moins en moins.
Pourriez-vous dépenser beaucoup d’argent dans un projet
immobilier ou dans un autre domaine ?
Dans un espace de vie, dans un lien ou je pourrais retrouver tous les gens
que j’aime, quelque chose de suffisamment grand dans un quartier que
j’aime. Donc ce serait plutôt dans l’immobilier. J’ai gardé un esprit nomade, je
ne m’attache pas au lieu, je ne m’attache pas au matériel mais je fais encore
partie de ces gens qui on envie d’avoir un lieu pour dire aux autres « je
pourrais vous rencontrer là, vous pourriez me rencontrer là ».
Quelle a été votre dernière folie ?
Une moto. J’ai un 1.300 XJR Yamaha qui me convient très bien dans Paris.
À cause des points de permis, je me suis mis au vélo, j’adore cela. J’ai un Fixi
que j’ai ramené des Etats-Unis et je m’éclate avec dans Paris. Je me déplace
maintenant uniquement dans Paris à vélo.
Quelle citation vous caractérise le mieux votre cuisine : « Il n’y a pas
de conflit sérieux entre tradition et innovation » ou « Déstructurer,
pour reconstruire impose de rien accepter comme immuable » ?
Elles sont discutables mais elles me semblent vraies. Il n’y a pas de conflit
entre tradition et innovation : ce qui me gêne toujours dans une société
comme la nôtre, c’est ce besoin de mettre du conflit pour nous rassurer alors
qu’il n’y a pas à le faire.
Quelle trace aimeriez-vous laisser au Panthéon de la cuisine ?
C’est toujours lié à l’être, savoir être, ne pas essayer de faire une cuisine
dans la norme. Qu’on dise de moi, « il avait une signature de cuisine ». C’est
important de dire Marx, c’est du Marx, avec ses qualités avec ses défauts. Il
n’y a rien de pire que de faire l’unanimité.
Propos recueillis par
PHILIPPE BARRET
9
DESIGN
DESIGN
Exclusif : Porsche Design
La pertinence
de la forme
et de la fonction
Certaines créations du Studio Porsche Design sont considérées comme des classiques,
au point d’être exposées au Musée d’Art Moderne de New York. Pour Ferdinand
Porsche, la célèbre 911 au design intemporel comme les divers objets du quotidien
qu’il imagina répondaient à un objectif « un bon design doit être honnête » afin de
souligner qu’une bonne idée est souvent surprenament simple.
L
e Studio Porsche Design GmbH fut créé en 1972
à Stuttgart par le professeur Ferdinand Alexander
Porsche petit-fils du fondateur de la marque Porsche et
designer de la 911. Né en 1935, il fut le premier enfant de
Dorothea et Ferdinand « Ferry » Porsche. Le leitmotiv de ses
créations répondait à un dicta « Si vous analysez la fonction
d’un objet, sa forme devient souvent évidente ». En 1962,
il devient manager du bureau de style des automobiles
Porsche pour qui il réalisera en 1963 le coupé 911 ainsi
que la 904 Carrera GTS l’année suivante. Il signa aussi le
dessin de la monoplace Porsche type 804 de Formule 1
ainsi que les voitures de compétition entre 1960 et 1967.
Le studio fut transféré à Zell um See en 1974 et sera
agrémenté ultérieurement d’une aile plus moderne.
Toutefois le bureau de Ferdinand Porsche a été préservé,
10
encore orné d’objets personnels comme ses pipes. Les
vitrines et les étagères regorgent de livres, de miniatures
et de trophées alors que des diplômes et des dessins
d’enfants habillent les murs. La planche à dessin témoigne
d’une époque ou le calcul informatique n’avait pas encore
remplacé le papier millimétré et les calques.
Aujourd’hui c’est le Dr Jurgen Robert Gessler, né en 1964,
qui préside comme Chairman of the Management Bord
aux destinées du Porsche Design Group. Roland Heiler
occupe depuis 2004 le poste de Managing Director du
studio Porsche Design de Zell am See. Diplômé du Royal
College of Art de Londres, il dirigea les bureaux de style
de Porsche et d’Audi avant de rejoindre comme designer
en chef le bureau de style californien de Porsche situé à
Huntington Beach entre 2000 et 2002 ou il fût en charge
du programme Carrera GT. Il apprécie la multiplicité des
axes de créations dans des univers les plus divers que lui
procure son poste. Toutefois, il ne perd pas le contact avec
l’univers automobile, Porsche consulte souvent le studio
pour valider certains éléments de ses futurs modèles.
Des projets aussi diversifiés
que spectaculaires
Il y a peu de domaine que le bureau Porsche Design n’ait
pas abordé. Cet éclectisme permettra à Porsche d’innover
dans de nombreux domaines. Ainsi en 1972, Porsche
marquera se son empreinte le marché de l’horlogerie en
imaginant le Black Chronographe P’6910, un chrono à
fond noir équipé d’un boîtier titane qui se vendra à plus de
50.000 exemplaires. Après le succès commercial en 1978
des lunettes de soleil P’8478 à verres interchangeables
vendues à plus de 6.000.000 unités, c’est Yoko Ono qui
popularisera en portant le modèle P8479 sur la couverture
du magazine Rolling Stone en 1981. Porsche Design est
aussi à l’origine en 1980 de la première montre en titane poli,
la P’6530 à calibre automatique. Un modèle très recherché
qui fût rééditée en 2010. Cette force d’innovation conduira
la firme à imaginer une pipe en 1983, des stylos en 1999,
et en 2007 un téléphone portable, le P’9521 dont la
coque est directement usinée dans un bloc d’aluminium
brut. Porsche Design a même développé les chaussures
de sport BOUNCE pour le compte d’Adidas. L’originalité
réside dans son système d’amortissement inspiré de celui
des suspensions automobiles afin d’apporter un amorti
supérieur de 15% aux meilleures chaussures du marché.
Une running shoes qui permet en 2008 à Porsche Design
de remporter de nombreuses distinctions comme « Plus X
Award » et le « Red Dot Design Award ». Le Studio Porsche
Design a reçu à ce jour plus de 130 prix tant sur le plan
national qu’international.
Le portfolio maison compte aujourd’hui des montres, des
lunettes de soleil, des bagages, des collections mode et
de vêtements de sports, des produits électroniques et
une ligne de cosmétiques pour homme. Le département «
Porsche Design Driver’s Selection » propose des modèles
réduits, des accessoires lifestyle, de mode ainsi que des
bagages destinés aux clients de la marque. Ces produits
sont uniquement distribués dans le réseau et les Porsche
Center ainsi qu’à travers une boutique en ligne.
11
DESIGN
Relever tous les défis
La société exerce aussi pour des clients privés dans des
domaines les plus divers. A commencer par celui de la
mobilité avec l’étude d’un tramway pour la ville de Vienne,
d’un train aérien pour Bangkok, en passant par le Catwalk
Club Boat, une embarcation à trois ponts comprenant une
discothèque permettant d’organiser des soirées privées
au fil du Danube. Dans le domaine nautique, Porsche
Design a imaginé pour le compte de l’armateur suédois
Nynäshamn, le Royal Falcon Fleet RFF135, un catamaran
dont la superstructure mesure 41,15 mètres. En 2007,
Porsche Design récidive avec cette fois un speed boat
de 28 pieds, le Fearless 28 animé par un moteur V10 de
Dodge Viper de 550 ch. Mais le bureau de design met aussi
son expertise pour concevoir des disques durs externes,
des GPS, des ustensiles de cuisine comme les couteaux
japonais Chroma Zen-Sation, ou ceux en céramique pour
Durandal. Porsche Design signe aussi la cuisine P7340
imaginées pour le cuisiniste Poggenpohl, les placards sans
poignées s’ouvrent par simple affleurement, la hotte Broan
HD 300 ALU, du petit électroménager pour Siemens ainsi
que des barbecues à Gaz X-Série pour la marque Grand
Hall qui revendique une cuisson plus rapide consommant
au passage 40% moins de gaz. Le bureau d’étude s’est
aussi penché sur une approche contemporaine de piano
pour la marque autrichienne Bösendorfer. Ouvert a toute
demande, les designers maisons réalisent même l’étude
de packaging. Pour Noël dernier, Porsche Design a même
imaginé un calendrier de l’Avent édité à 5 exemplaires,
1 par continent. Le modèle destiné à l’Europe était en vente
chez Harrod’s moyennant 1 million d’euros. Les différents
jours permettent de découvrir divers présents comme des
lunettes 18 carats, stylo plume, bagages, blouson en cuir,
montre en or rose, cuisine équipée et même un yacht.
L’une des dernières fiertés de Porsche Design est d’avoir été
remporté l’appel d’offre pour réaliser les nouvelles cabines
du téléphérique de Schmitten Hebohn. Désormais, Roland
Heiler aimerait se pencher sur la réalisation d’une cabine
de station spatiale, un univers ou la fonctionnalité prime
sur le design. Un champ d’investigation intéressant dans
lequel on doit prendre à la fois en compte l’optimisation
d’un espace mesuré utilisé par les spationautes pour de
longues missions. Porsche travaille actuellement à la
conception d’un projet immobilier de luxe situé en Floride,
à Miami, destiné à offrir une nouvelle expérience à ceux qui
possèdent une voiture de luxe. Plus question de fréquenter
un habituel parking en sous sol. Chaque résident pourra
garer son véhicule à l’étage de son appartement, détail
supplémentaire, chacun d’entres eux disposera aussi de sa
propre piscine avec vue sur l’océan.
PHILIPPE BARRET
13
ARCHITECTURE
Jean Nouvel,
Après avoir réalisé à Paris,
la Fondation Cartier
et le musée du Quai Branly,
le « starchitecte » français persiste
dans ce domaine en signant bientôt
le Louvre d’Abou Dhabi.
Interview
Jean Nouvel décrochait en 2009 le prix Pritzker, la plus haute récompense dans
le domaine de l’architecture. Mais, à 65 ans, il n’entend pas se reposer sur ses
lauriers. Il oeuvre ainsi, parmi neuf autres cabinets d’architecture, à concrétiser sa
vision du futur Grand Paris, capitale qu’il a déjà réinventée à travers de grands
musées aussi emblématiques que l’Institut du monde arabe, la Fondation Cartier et
le musée du Quai-Branly. En 2013, ce partisan d’une muséographie plus ouverte
signera le futur Louvre d’Abou Dhabi, sur l’île aux musées de Saadiyat.
Avec plus 10 000 références disponibles
sur tabourets.com, vous trouverez le
tabouret adapté à votre intérieur.
Comment expliquez-vous cette prolifération de
musées à travers le monde ?
Jean Nouvel : Elle a éclos au XXe siècle, à partir du
développement du tourisme. Avec ce phénomène
abondamment décrit d’une sorte de glissement du
cultuel au culturel : on vient au musée «vénérer» les
traces de notre histoire, l’art comme valeur spirituelle
et énigmatique. Avec cette tendance forte que notre
époque estime légitime de protéger l’histoire de nos
idées dans ces lieux, à travers des oeuvres d’art ou
des témoignages physiques, au même titre que les
bibliothèques avec l’écriture. Autre glissement : les
arts plastiques sont de plus en plus orientés vers le
musée ou les collections. Les artistes ne travaillent
pratiquement plus en oeuvres de commande mais
dans l’expression de leurs propres ego, sensations,
obsessions… pour des espaces abstraits qui sont non
situés. Hormis quelques artistes, tel Daniel Buren en
France, par exemple, la plupart ne veulent que des murs
blancs, être nulle part, en sustentation, sans aucune
interférence avec l’architecture du lieu d’exposition.
L’extraordinaire audace architecturale des nouveaux
musées ne risque-t-elle pas d’éclipser les oeuvres
exposées ?
L’idée du bâtiment hermétique, exclusivement dédié à
la conservation des oeuvres d’art, est de plus en plus
obsolète. Le musée devient un quartier ouvert sur la
ville, avec des parvis et des espaces extérieurs. Ses
expositions temporaires attirent des flux de publics
différents au rythme des pulsations de la ville. De
nombreux « spécialistes de l’art » et conservateurs – au
15
Showroom Tabourets.com 59 avenue d’Iéna – 75116 PARIS Tél. : 01 45 00 65 50 [email protected]
ARCHITECTURE
double sens du terme – pensent que les objets doivent
être présentés seuls, sous d’intenses projecteurs, dans des
ambiances blanches, neutres, aseptisées. Ce qui revient
toujours à la notion de délocalisation de l’objet. L’architecte
et muséographe italien Carlo Scarpa (1906-1978) a été
le premier à essayer de retrouver des angles de vue ou de
découverte, des échelles et des lumières qui correspondaient
au contexte originel de l’oeuvre, sans pastiche, mais de façon
contemporaine, avec une présentation sophistiquée.
C’est-à-dire ?
Quand j’ai conçu le musée des arts premiers du QuaiBranly, j’ai voulu créer un territoire d’accueil d’objets
ethniques et artistiques issus d’autres civilisations que la
nôtre, en général des mondes ruraux liés à la forêt, dont le
sens et les croyances inconnues peuvent ainsi exister dans
une certaine lumière et ambiguïté, sans contradiction avec
leurs origines. Mais la plupart des conservateurs préfèrent
souvent une muséographie traditionnelle qui isole l’objet en
tant que tel. J’espère qu’on ira vers une muséographie plus
contextuelle qui permette de retrouver des sensations qui
ne sont jamais que les hommages rendus aux origines de
l’oeuvre.
Quel est votre degré de liberté lorsque vous concevez
un musée ?
Il y a deux cas de figure : le concours, en général
international, comme ceux que j’ai remportés pour le
musée gallo-romain de Vesunna, à Périgueux, le QuaiBranly ou l’Institut du monde arabe, à Paris. Là, on
annonce alors la couleur, on fait des propositions en
prenant des risques. L’autre hypothèse est celle de la
commande. C’est un dialogue avec les personnes pour
qui vous construisez : pour la Fondation Cartier, avec
16
ARCHITECTURE
Alain-Dominique Perrin et la conservatrice de l’époque,
Marie-Claude Beaud. Sur le projet du Louvre d’Abou
Dhabi, je discute avec mes commanditaires aboudhabiens, essentiellement représentés par cheikh Sultan,
qui a la responsabilité générale de ces musées. Je travaille
avec eux et avec l’agence France-Muséums (douze des
principaux établissements publics culturels : Louvre,
musée d’Orsay, Centre Beaubourg…), qui a comme
mission, entre autres, la définition du projet scientifique et
culturel, le prêt des collections françaises…
Avez-vous eu carte blanche pour la conception de
ce futur « Louvre des sables » ?
Au-delà du cahier des charges lié au programme de
base, à son échelle et aux conditions de conservation,
j’ai eu la liberté stylistique de proposer ce que je voulais.
Il y a toujours, bien sûr, un diagnostic architectural
sur la limite du rêve et du réel, une évaluation de la
faisabilité d’un projet selon la nature de sa commande.
Dans le cas d’Abou Dhabi, il me semblait essentiel de
prendre en compte les conditions climatiques et de
faire un bâtiment qui puisse s’inscrire dans la culture
arabe. Coiffé d’une immense coupole ajourée de marbre
blanc translucide, ce musée-médina en bord de mer
réinterprète des références éternelles dans le monde
arabe. Son architecture est suffisamment flexible
pour pouvoir accueillir les différentes manifestations
organisées par l’agence France-Muséums.
Exporte-t-on un musée tel que le Louvre comme une
marque commerciale ?
Il y a un débat idéologique et politique à ce sujet. Devrionsnous conserver nos collections pour nous seuls ? A l’image du
Guggenheim, pionnier en la matière, il est de la vocation des
grands musées d’essaimer leurs oeuvres dans des pays où elles
sont peu représentées. Mais cette sorte d’ « évangélisation »
n’est en aucun cas un impérialisme culturel. Le véritable
impérialisme serait plutôt de ne rien partager. Le Louvre n’a
pas vendu son âme en prêtant une partie de ses collections et
en concédant son nom pour trente ans. Il n’y a pas là autant
de contradictions et de scandales que le prétend M. Jean Clair,
dont je trouve les thèses arriérées.
Après l’extension du musée de la Reine Sofia, à
Madrid, vous préparez celles du musée d’Art
moderne de New-York (MoMa) et du musée d’Art
et d’Histoire de Genève. Vous aimeriez, vous, qu’un
autre architecte modifie l’un de vos bâtiments ?
Il est dans la logique absolue des grandes institutions qui
traversent les siècles d’intégrer plusieurs époques. Il n’y
a pas une seule grande cathédrale, un seul grand palais
qui se soit constitué en une seule période. Si les bâtiments
publics sur lesquels j’ai travaillé perdurent, je suis persuadé
qu’ils seront à un moment modifiés. J’espère simplement
que cela constituera un enrichissement de l’Histoire,
dans le respect de l’époque précédente. Bien souvent, le
rapport des époques entre elles est une façon de mieux lire
l’Histoire. Hélas, de nos jours, beaucoup de modifications
correspondent à des sabotages. Ce fut malheureusement
le cas à l’Institut du monde arabe, où le vide de l’entrée a
été bétonné il y a quelques années et où en ce moment
le bâtiment est transformé en immeuble-sandwich, au sens
homme-sandwich du terme, avec la façade ouest couverte
par des publicités de 20 mètres de hauteur et la façade sur
Seine laminée de nuit par des néons blancs. C’est aussi
une absence de contextualisme. Les interventions doivent
se passer en complémentarité, en harmonie, et dans le sens
de la révélation d’une époque par l’autre.
Ces projets sont-ils toujours d’actualité en ces temps
de crise financière ?
L’extension du MoMa à New York est liée à la construction
d’une très grande tour pour Hines et Goldman Sachs, qui
intègre un hôtel et des logements. Nous continuons à y
travailler et espérons obtenir le permis de construire dans
les prochains mois. Quant au musée d’Art et d’Histoire
de Genève, construit il y a cent ans, son extension me
permet de révéler l’époque précédente. J’oeuvre pour
retrouver dans la muséographie l’esprit beaux-arts
quelque peu suranné du bâtiment. L’architecture d’un
lieu se retrouve dans sa scénographie, ses vitrines, ses
lumières, son décor. Je souhaite accentuer ce caractère.
Mais il ne faut pas s’interdire d’établir un contraste
susceptible d’intéresser et d’intriguer le public. Il faut aussi
créer davantage d’espace pour accueillir les expositions
temporaires, débats, rencontres. Inventer des lieux plus
conviviaux, avec des salons et des restaurants pour boire
un coup, trouver un espace d’accueil avec des livres, des
images qu’on achète.
Quel musée auriez-vous aimé construire ?
Près de Copenhague, le musée Louisiana est un pur
chefd’oeuvre architectural. Les architectes Wohlert et
Bo sont revenus à trois reprises compléter l’architecture
précédente et ont constitué un lieu en harmonie avec la
nature, où chaque bâtiment révèle une époque à dix ans
d’écart. Une telle attention, un tel sens de la révélation
des paysages, des époques les unes par les autres, des
objets par l’architecture et de l’architecture par les objets
montrent que ces synergies ont un extraordinaire pouvoir
de transcendance.
BRUNO MONIER-VINARD
17
DÉCORATION
DÉCORATION
Nouveau show room
Jean Perzel
Luminaires d’art depuis 1923
A
vec son accès direct sur la rue, face au magnifique
Parc Montsouris dans le 14e arrondissement de
Paris, les Ateliers Jean Perzel, luminaires d’art
depuis 1923, vous ouvrent les portes de leur nouveau
show room. Au dessus de son atelier de fabrication
artisanale, où chaque luminaire allie savoir-faire
d’autrefois et technique d’aujourd’hui, la collection des
années 30 à nos jours vous est présentée dans une
ambiance contemporaine et élégante.
Cette Entreprise du Patrimoine Vivant, label prestigieux,
pourra vous faire visiter avec un peu de nostalgie, le
show room d’origine.
Spécialiste de l’éclairage, toujours à l’écoute de ses
clients, vous y trouverez un accueil attentif et d’excellents conseils.
En 1931, Jean Perzel fît construire cet immeuble par
Michel Roux-Spitz architecte (1er grand prix de Rome).
L’atelier de fabrication et le show room y sont toujours
installés. Ce très bel immeuble Art Déco situé en lisière
du parc Montsouris a séduit de nombreuses personnalités. L’aviateur Jean Mermoz y a vécu, des artistes
talentueux y résident encore aujourd’hui.
Artisans de lumière depuis les années 1930, les
Ateliers Jean Perzel ont créé au fil des époques des
modèles représentatifs de celles-ci.
Arts déco, années 1940, 1950, 1960, 1970 contemporain, l’ensemble des créations des Ateliers Jean
Perzel est fabriqué de façon artisanale avec la même
passion depuis 1923. Ces appareils d’éclairage ne
sont pas des produits de série, mais fabriqués selon
des techniques traditionnelles propres, alliant qualité
et esthétique. L’utilisation de matériaux nobles (verre,
bronze ou laiton) garantit leur pérennité. Chaque jour,
les ateliers accueillent architectes, décorateurs et
particuliers venus du monde entier.
Depuis leur création dans les années 1920, les
Ateliers Jean Perzel ont équipé des lieux prestigieux
comme l’ONU à Genève, le paquebot Normandie, les
grands magasins Barneys à New York et ont décoré
les résidences les plus célèbres comme celles du
baron de Rothschild, du général de Gaulle ou du maharadjah d’Indore.
ATELIERS JEAN PERZEL
LUMINAIRES D’ART
Exposition - Vente - Atelier
3, rue de la Cité Universitaire – 75014 PARIS
Tél : +33 (0)1 45 88 77 24
www.perzel.com
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19
DÉCORATION
Cyrus Company
Un vent de fraîcheur souffle
sur le design italien
Parmi les très cotés fabricants de meubles italiens,
une marque, Cyrus Company, se distingue.
Maître du Style Contemporain Classic, Cyrus
Company trouve son inspiration dans les symboles
du classicisme et les lignes pures du XXIe siècle, puis
les revisite afin de créer son propre univers.
Beaux à regarder mais également confortables et
cosy à vivre, meubles et accessoires se complètent
naturellement : canapés, têtes de lit, tables,
bibliothèques, commodes, objets décoratifs, en
passant par le linge de maison et la vaisselle, rien ne
manque pour décorer entièrement sa maison.
Cyrus Company est née en Italie, dans les années 70
à Brianza, le berceau du mobilier d’art. Aujourd’hui
présent dans le monde entier, Cyrus Company est vendu
à New York, Paris, St Tropez, Milan, Moscou, Tokyo…
DÉCORATION
Cyrus Company,
c’est aussi...
Cyrus Company
Bambino
Cyrus Company n’oublie pas les enfants et leur offre
avec sa ligne Cyrus Company Bambino un univers
magique et propice à l’émerveillement.
A son style pur qui s’intègre si bien au monde des
enfants, Cyrus Company allie l’ingéniosité pour créer
des meubles qui sauront évoluer avec eux.
Une gamme complète de berceaux, lits, meubles
de rangements et linge de maison pour vivre des
moments d’émotions dans un confort absolu pour
petits et grands. Une élégance et un style intemporel
qui se retrouvent dans la toute dernière ligne de
vêtements 0-24 mois et dans la Chicissime poussette
C Cube au look ultra glamour.
Place aux émotions
Le Blanc, synonyme de pureté est incontestablement
la couleur de la marque. En version intégrale il
devient intense. Parfois a peine souligné de légères
touches d’or et d’argent, il devient précieux ou
encore romantique lorsqu’il s’associe au détail de la
Rose. Un Blanc écran qui se transforme pour devenir
Couleur et Matière pour que chaque pièce devienne
absolument unique et inégalable.
Des formes modernes et ultra “cosy”, épurées
ou baroques qui s’intègrent tout en douceur aux
intérieurs contemporains. Tous les meubles Cyrus
Company possèdent leur singularité, façonnés par
l’expérience et chargés de passion.
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21, rue Bonaparte
75006 PARIS
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www.c yruscompany.it
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DÉCORATION
DÉCORATION
Clim Denfert
Une climatisation
dans l’air du temps !
Vous parlez d’esthétique, donc de design intérieur d’un
appartement ou de bureaux, n’est-ce pas le rôle des
agenceurs, architectes d’intérieurs ou bureaux d’études ?
Une partie importante de notre activité et de notre développement
a toujours été très naturellement issue d’une étroite collaboration
avec les architectes, les décorateurs d’intérieur et les agenceurs,
en particulier pour les installations les plus haut de gamme. Nous
avons toujours privilégié ces relations afin de trouver des solutions
d’intégration optimale.
© Francis Amiand
Pouvez-vous donner un exemple caractéristique résultant de cette étroite collaboration ?
Nous avons mis au point des diffusions d’air très efficaces et particulièrement discrètes.
Bismut & Bismut
Architectes
Interview de Gilles BOURQUIN,
Président de CLIM DENFERT Bourquin
Pouvez-vous nous présenter brièvement votre société et
votre parcours ?
Clim Denfert Bourquin est une entreprise familiale indépendante
spécialisée dans le traitement d’air et la climatisation. Mon père
Claude, frigoriste de formation, lorsqu’il l’a créée en 1967, fut un
des pionniers de ce marché naissant, notamment pour les particuliers, ma sœur Stéphanie et moi-même y avons fait nos armes.
Nous en avons repris la direction il y a bientôt 15 ans, lorsqu’il
est parti à la retraite. Notre volonté a toujours été de préserver
les valeurs essentielles de professionnalisme, d’innovation et de
qualité de service qu’il nous a transmises et qui ont conduit l’entreprise à devenir une référence sur son marché, en particulier en
Île-de-France. Cela nous a permis, non seulement d’en assurer la
pérennité en préservant notre indépendance, mais aussi de développer notre position sur le segment des installations haut de gamme,
tant dans le secteur résidentiel que professionnel. Il va sans dire
que nous avons toujours été réactifs aux évolutions technologiques
proposées par les fabricants de matériels et que nous avons adapté
nos structures aux exigences des clients et de nos partenaires.
Comment l’entreprise Clim Denfert a-t-elle évolué depuis
que vous en avez pris la destinée ?
« Le siège de l’entreprise est toujours en région parisienne, et nos
principaux clients sont, d’une façon qui ne vous étonnera pas,
22
à Paris, en Île-de-France, en région Provence Côte d’Azur (nous
sommes implantés à Cannes depuis 1984) et aussi en Floride,
puisque nous avons également ouvert à Miami depuis 2008.
Notre socle de clientèle est à la fois constitué de clients historiques, fidèles à notre marque, de nouveaux clients démarchés par
nos commerciaux mais également issus du bouche à oreille et qui
recherchent des prestations haut de gamme.
Ces dix dernières années, la demande d’installation de
climatisation chez le particulier ou en environnement
professionnel a connu une forte expansion en France.
Les exigences des clients n’ont-elles pas évolué en
conséquence et comment y répondez-vous ?
Le client a toujours été au cœur de notre démarche, c’est
encore plus vrai aujourd’hui. Désormais une installation de climatisation moderne digne de ce nom doit répondre non seulement aux critères de confort attendu, être donc performante en
tous points et silencieuse, mais aussi parfaitement s’intégrer en
termes esthétique et fonctionnel au même titre que tout autre
équipement domotique ou professionnel. Bien entendu, nous
sommes également très attachés au respect de l’environnement, donc très rigoureux dans l’application de la réglementation et de la recherche de performance énergétique pour nos
installations.
Comment vous répartissez-vous le travail d’étude des
installations ?
Cela se fait toujours en parfaite coordination avec les contraintes
d’agencement intérieur définies par les architectes et agenceurs,
à partir desquelles notre propre bureau d’étude élabore les plans
d’intégration technique. Nous tenons à être l’unique interlocuteur
du début du chantier à sa réception finale, parce que cela garantit
à la fois le respect des exigences propres à chaque installation
et les délais de réalisation. Chaque projet est unique et doit par
conséquent faire l’objet de solutions sur mesure.
Pour finir, de quels moyens disposez-vous ?
Nous avons plus de 65 collaborateurs, dont 30 monteurs, et
20 techniciens pour assurer la maintenance et les interventions
d’urgence. Afin de garantir la qualité de nos réalisations, ainsi que
leur entretien, et contrairement à certains de nos concurrents,
nous faisons très peu appel à la sous-traitance. J’ajouterais que
la moyenne d’ancienneté de nos collaborateurs, qui est d’une
dizaine d’années, nous permet d’être particulièrement réceptifs
aux demandes de nos clients, et réactifs à leurs souhaits.
Interview de
Daniel et
Michel Bismut
B&B architectes
Pour nombre de vos projets, vous travaillez en étroite collaboration avec Clim Denfert, pouvez-vous nous en parler ?
Notre agence développe son activité autour de l’architecture
commerciale, de l’aménagement d’hôtels, d’ambassades, de
boutiques et restaurants, ainsi que de résidences privées et
hôtels particuliers. Au même titre que Clim Denfert dans nos
domaines respectifs, nous perpétuons la tradition familiale
puisque notre grand père Henri Bismut était décorateur et avait
crée une entreprise de décoration et d’aménagement de notoriété incontestée en Afrique du Nord.
Pourquoi Clim Denfert est-il devenu un de vos partenaires incontournables ?
Nous travaillons depuis de nombreuses années avec Clim Denfert
pour l’intégration des systèmes de climatisation et de traitement
d’air, nous en sommes très satisfaits. Les systèmes et les matériels
ont technologiquement énormément évolué, mais logiquement les exigences de nos clients également, notamment dans
nos secteurs d’intervention où l’agencement et la décoration
intérieure doivent être privilégiés. Toutes les solutions techniques
doivent permettre d’optimiser l’intégration. Les maîtres mots
sont donc : performance du traitement de l’air et sa régulation et
discrétion tant esthétique que sonore. Clim Denfert est un partenaire fiable et innovant, maîtrisant parfaitement les contraintes
techniques, respectueux de nos exigences avec lequel nous
sommes en parfaite synergie.
GILLES BOURQUIN
Contacts
Showrooms
info@climdenfer t.com
Paris : +33 (0)1 46 34 00 72
Cannes : +33 (0)4 93 99 22 22
Miami : 00 1 786 521 3977
95, av. Denfert-Rochereau
s 75014
PARIS
55,
av.
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Maréchal Juin
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116 m² de réceptions, 3 chambres, 1 cuisine dînatoire, une salle
de bains et deux salles d’eau. Chargé d’histoire, il présente un
magnifique potentiel dans un quartier très recherché.
In a stunning luxury Haussmannien building, exceptional 270 sqm apartment
located on the third floor, with elevator. With beautiful molding and panelling,
it features 116 sqm of dining room and reception rooms, 3 bedrooms, a
kitchen with beakfast nook, a bathroom and 2 shower rooms. Steepted in
history, it offers a huge potential in a fashionable district.
Prix : 4 500 000 €
32
CONSULTANTS IMMOBILIER PASSY
15, rue Bois le Vent - 750016 PARIS
Tél : + 33 (0)1 42 88 96 96 - Fax : + 33 (0)1 42 88 96 76
Tél : + 33 (0)1 48 88 02 02 – Fax : + 33 (0)1 48 88 05 02
33
PARIS XVIe
À DEUX PAS
DU TROCADERO,
AVENUE KLÉBER
DUPLEX
TERRASSE
énergétique E
DPE classe
Au dernier étage d’un immeuble récent de grand standing,
duplex inversé composé au premier niveau de deux
chambres et d’une salle de bains, au deuxieme niveau d’une
réception et une cuisine ouvrant de plain-pied sur une terrasse
exceptionnelle. Plein sud, sans aucun vis-à-vis, plein soleil.
À voir absolument !
Trocadero – Duplex Top floor terrace. A very nice apartment including on the
first floor 2 bedrooms, a bathroom and separate toilets ; on the second floor,
an open plan kitchen, a living room giving onto a wide terrace planted with
trees, with an open outlook. Parking. An absolutely must see apartment !
Prix : 1 450 000 €
15 rue Bois le Vent – 75016 PARIS
Tél : + 33 (0)1 42 88 96 96 – Fax : + 33 (0)1 42 88 96 76
34
PARIS XVIe
JASMIN
DUPLEX
DE 215 M²
énergétique D
DPE classe
Dans un ancien hôtel particulier au dernier étage avec
ascenseur privatif, magnifique duplex de 215 m² habitables
offrant une réception de 113 m², donnant de plain - pied sur
une terrasse plein sud de 85 m². Parquet, cheminée, cuisine,
chambre, salle d’eau. Au 6e étage. 3 chambres sur deux belles
terrasses de 40 m², salle de bains. Nombreuses possibilités
d’aménagement, fort potentiel, à renover.
PARIS XVIe
Jasmin. In an old mansion, top floor, with a private elevator, 215 sqm stunning
duplex appartment including a 113 sqm reception room giving directly onto a 85
sqm south-facing terrace, parquet, chimney, kitchen, bedroom, shower room. On the
6th floor, 3 bedrooms giving onto two beautiful 40 sqm terraces, bathroom, huge
potential… need of renovation.
Proche de la place des Etats Unis, au 4e étage d’un immeuble en pierre de taille de prestige, rue de Galilée, appartement composé
d’une entrée, double séjour avec cuisine américaine, très belle suite parentale avec salle de bains attenante, 2e chambre très
claire, cave. Possibilité d’un parking. Décoration de prestige, exposition sud ouest, très calme. À voir.
Prix : 3 490 000 €
36
Prix : 1 510 000 €
RUE DE GALILÉE
APPARTEMENT
énergétique E
DPE classe
Close to United States Square, in a luxury dimension stones building on the 4th floor, rue de Galilée, apartment including an entrance hall, a double living room with an open
plan kitchen, a beautiful master bedroom with a private bathroom, a second bedroom very sunny, a cellar. Possibility of parking. Sophisticated decoration, South west aspect,
very quiet. A must see apartment.
CONSULTANTS IMMOBILIER AUTEUIL
8 rue Corot – 75016 PARIS
Tél : + 33 (0)1 46 47 27 27 – Fax : + 33 (0)1 46 47 27 28
Tél : + 33 (0)1 42 88 96 96 – Fax : + 33 (0)1 42 88 96 76
37
Ref : 636 7311
supprimé
PARIS XVIe
FOCH PERGOLÈSE
APPARTEMENT
énergétique E
DPE classe
Dans un immeuble ancien de très grand standing, très
bel appartement composé d’une galerie d’entrée, d’un
séjour, d’une salle à manger, 4 chambres, 2 salles de
bains, et d’une salle d’eau. Cave. Parfait état. Chambre
de service incluse.
Foch Pergolèse, in a luxury old building, an exceptional apartment featuring an
entrance hall, a living room, a dining room, four bedrooms, two bathrooms, a
shower room. Cellar. Perfect condition. Including an extra room.
Prix : 2 250 000 €
Tél : + 33 (0)1 42 88 96 96 – Fax : + 33 (0)1 42 88 96 76
38
PARIS XVIe
RANELAGH - MUETTE
APPARTEMENT
DE 300 M²
énergétique E
DPE classe
Au deuxième étage d’un superbe immeuble en
pierre de taille, plein sud, appartement prestigieux
de 300 m2 composé d’une triple réception et de 5
chambres. Entièrement rénové par architecte. Très
belles prestations, service et box à proximité.
On the second floor of a superb stone building of size, full southern,
prestigious apartment of 300 m2 made up of a triple reception and of
5 rooms. Entirely renovated by architect. Very beautiful services, service
and box in the vicinity.
Prix : Nous consulter
Tél : + 33 (0)1 42 88 96 96 – Fax : + 33 (0)1 42 88 96 76
40
PARIS XVIe
RUE DE LONGCHAMP
HÔTEL PARTICULIER
DE 1881
énergétique F
DPE classe
Hôtel particulier fin XIXe de 320 m2, composé d’une double
réception et de 8 chambres, avec ascenseur. Jardin de 50 m2.
6 chambres. Entièrement à rénover. Box à proximité immédiate
inclus !
Mansion built in the end of the 19th century, 320 sqm, featuring a double reception
room and eight bedrooms (6 bedrooms must be completely to renovated) with an
elevator, 70 sqm garden. Including a parking lot nearby.
Prix : 3 250 000 €
Tél : + 33 (0)1 42 88 96 96 – Fax : + 33 (0)1 42 88 96 76
42
PARIS XVIe
Prix : 8 400 000 €
AUTEUIL
HÔTEL PARTICULIER DE 420 M²
énergétique F
DPE classe
Dans une ravissante villa privée, superbe hôtel particulier R + 2 + sous-sol, de 420 m² environ, avec une 2e maison de 80 m², terrain de 1500
m2. L’hotel particulier est composé d’une très belle double réception avec triple exposition sur un jardin sans vis-à-vis, une vaste cuisine ; aux
étages : suite parentale, 3 chambres et un bureau. La maison est à rénover entièrement, mais ses volumes, sa situation et son emplacement
privilégié en font un bien unique.
In a charming private villa, superb private mansion rez of fitted + 2 levels + basement, of 420 m² approximately, with one 2nd house of 80 m², ground of 1500 m2. The private mansion is
composed of a very beautiful double reception with triple exposure on a garden without opposite, a vast kitchen; on the floors: parental continuation, 3 rooms and an office. The house has to
entirely renovate, but its volumes, its situation and its privileged site make a single good of it.
Tél : + 33 (0)1 42 88 96 96 – Fax : + 33 (0)1 42 88 96 76
44
PARIS XVIe
Prix : 4 300 000 €
RANELAGH
APPARTEMENT EN DUPLEX
énergétique D
DPE classe
Comme un hôtel particulier, avec une triple exposition est/sud/ouest, appartement d’exception en duplex bénéficiant de volumes
et d’un plan exceptionnels. Au premier niveau : galerie d’entrée, bureau, triple réception, salle à manger, cuisine dînatoire
attenante avec office. Au second : 6 chambres avec salle de bain ou salle d’eau dont une master, très nombreux rangements.
3 chambres de services et 3 à 4 emplacements de parking complètent ce bien exceptionnel.
Duplex apartment, similar to a mansion, with a south, westerly, and easterly aspect. This exceptional duplex apartment features great proportions and an excellent plan. On the first floor : entrance hall, study, large reception
rooms, dining room, adjacent kitchen. On the second floor : 6 bedrooms with bathroom or shower room, including a master bedroom. Wide storage place. 3 extra rooms and 3/4 parking lots complete this exceptional property.
CONSULTANTS IMMOBILIER AUTEUIL
8 rue Corot – 75016 PARIS
Tél : + 33 (0)1 46 47 27 27 – Fax : + 33 (0)1 46 47 27 28
46
PARIS XVIe
AVENUE VICTOR-HUGO
DUPLEX DE 275 M2
énergétique D
DPE classe
Dans un immeuble en pierre de taille de grand standing,
duplex en dernier étage d’environ 275 m2 comprenant
un double séjour avec larges balcons plein sud, salle
à manger, cuisine équipée, 5 chambres, un bureau,
3 salles de bains, 1 salle d’eau, buanderie, dressing
cave. Plein soleil, aucun vis-à-vis.
In a stone building of size of great standing, duplex in last stage of
approximately 275 m2 including a double stay with broad southern
balconies full, dining room, kitchen equipped, 5 rooms, an office, 3
bathrooms, 1 water room, wash-house, hollow dressingroom. Full sun,
none opposite.
Prix : 4 200 000 €
48
PARIS XVIIe
LYCÉE CARNOT - BOULEVARD MALESHERBES
APPARTEMENT DE PRESTIGE
Prix : 3 700 000 €
énergétique D
DPE classe
PLUSIEURS APPARTEMENTS DE PRESTIGE À VENDRE DANS LE MÊME IMMEUBLE,
DU 2 AU 8 PIÈCES, DE 35 À 340 M2
Dans un immeuble en pierre de taille de grand standing, superbe appartement de prestige avec une très belle hauteur sous
plafond, un plan parfait. Comprenant une triple réception, 5 chambres, plusieurs salles de bains. Emplacement idéal, proche des
commerces et des écoles de renom. Balcons filants, magnifiques moulures, parquet et cheminée. Exceptionnel.
Lycée Carnot. In a luxury dimension stones building, magnificent apartment with a very large clearance. Perfect plan including a triple reception room, five bedrooms, several
bathrooms, ideal location close to shopping area and famous schools, continuous balcony, beautiful moulding, parquet and chimney, exceptional.
CONSULTANTS IMMOBILIER WAGRAM
Tél : + 33 (0)1 42 88 96 96 – Fax : + 33 (0)1 42 88 96 76
54 rue Jouffroy d’Abbans – 75017 PARIS
Tél : + 33 (0)1 47 66 29 29 – Fax : + 33 (0)1 47 66 29 55
49
PARIS XVIIe
Prix : 1 700 000 €
PÉREIRE
APPARTEMENT 6 PIÈCES
énergétique D
DPE classe
PARIS XVIIe
Prix : 1 650 000 €
PLACE GÉNÉRAL CATROUX
APPARTEMENT DE 140 M²
énergétique E
DPE classe
Dans un bel immeuble 1900 en pierre de taille, en plein soleil, très beau 6 pièces avec balcon filant, double réception,
4 chambres, 1 salle de bains, 2 douches, cuisine aménagée avec coin repas, nombreux rangements, chambre de service.
Parquet, moulures, cheminées. Excellent plan ! Tout le charme de l’ancien, très bon état.
Au 2e étage d’un bel immeuble haussmannien, appartement de 140 m² comprenant : entrée, double réception avec balcon sur
rue, cuisine équipée, une chambre sur rue, 3 chambres sur cour, salle de bains, salle d’eau avec wc, wc pour invités, rangements
et double cave.
Pereire. In a beautiful dimension stones building dating from 1900, sun filled, wonderful 6 rooms apartment with a continuous balcony, double reception, four bedrooms,
one bathroom, two shower rooms, fitted kitchen with breakfast nook, storage areas, an extra room. Parquet, molding and chimneys. Excellent Plan. Old and charming.
Very good condition.
Close to General Catroux Square. In a beautiful haussmannien building on the second floor, a 140 sqm apartment, entrance hall, double reception room opening onto a balcony
with view on the street, fitted kitchen, a bedroom giving onto the street, three bedrooms giving onto the courtyard, bathroom, shower room with wc, separate wc, Storage
areas and double cellar.
Tél : + 33 (0)1 47 66 29 29 – Fax : + 33 (0)1 47 66 29 55
Tél : + 33 (0)1 47 66 29 29 – Fax : + 33 (0)1 47 66 29 55
50
51
PARIS XVIIe
MALESHERBES - JOUFFROY
APPARTEMENT
HAUSSMANNIEN
énergétique D
DPE classe
Dans un immeuble en pierre de taille de très grand standing, très
bel appartement haussmannien, extrêmement clair, en étage
élévé, bénéficiant d’une grande triple réception traversante et
très lumineuse récemment rénovée d’environ 80m², une cuisine
dînatoire à proximité, 4 chambres spacieuses, deux salles
de bains. Excellent état général, à proximité des commerces
et des écoles de qualité. Très beau classique. Possibilité de
parking en location juste en face.
Malesherbes Jouffroy. In a magnificent luxury dimension stones haussmannien
building, extremely bright, upper floor, featuring a 80 sqm large triple reception
room recently renovated , close to a kitchen with a breakfast nook, four spacious
bedrooms, two bathrooms. Excellent condition. Nearby shopping area and good
schools. Classic decoration. Possibility to rent a parking lot in front of the building.
Prix : 2 550 000 €
Tél : + 33 (0)1 47 66 29 29 – Fax : + 33 (0)1 47 66 29 55
52
PARIS XVIIe
ROTONDE
DU
PARC MONCEAU
APPARTEMENT
5 PIÈCES
énergétique D
DPE classe
À deux pas de la rotonde du Parc Monceau, au 4e étage
d’un très bel immeuble haussmannien, somptueux
appartement de 5 pièces avec balcon filant comprenant
une entrée, un grand salon, une salle à manger,
3 chambres, salle de bains, salle de douche, une grande
cuisine dînatoire, deux wc pour invités, buanderie,
dressings, une grande cave. Parquet, très belles moulures,
cheminée. Calme. Possibilité de box en sus du prix.
Close to Parc Monceau Rotonde. On the fourth floor of a beautiful haussmannien
building, wonderful 5 rooms apartment with a continuous balcony featuring
an entrance hall, a large lounge, a dining room, three bedrooms, bathroom,
shower room, large kitchen with breakfast nook, two separate toilets, laundry,
dressings, large cellar, parquet, very beautiful molding, chimney, quiet.
Parking possible for extra price.
Prix : 2 535 000 €
54
PARIS XVIIe
Prix : 3 045 000 €
MONCEAU - TERNES
énergétique E
DPE classe
Rue Margueritte. Au 3e étage d’un somptueux immeuble en pierre de taille ravalé, superbe 7 pièces composé d’une double réception, d’une
cuisine équipée dînatoire type « Family room », de 4 chambres dont sa master bedroom avec une pièce dressing « Monsieur Madame », 1 salle
de bains, 2 salles d’eau. Refait à neuf par architecte. Décoration raffinée. Parquet, moulures cheminees, plan compact. Coup de cœur !
In a splendid renovated dimension stones building, on the third floor, magnificent 7 rooms apartment featuring a double reception room, a fitted kitchen with dining area,
four bedrooms including a master suite with dressing room, bathroom, two shower rooms Renovated by an architect. Sophisticated decoration. Parquet, moulding, chimneys,
perfect plan. Love at first sight.
Tél : + 33 (0)1 48 88 02 02 – Fax : + 33 (0)1 48 88 05 02
Tél : + 33 (0)1 48 88 02 02 – Fax : + 33 (0)1 48 88 05 02
55
BOULOGNE
BILLANCOURT
PARIS XVIIe
ÉGLISE
WAGRAM - AMPÈRE
APPARTEMENT
énergétique E
DPE classe
Dans un hôtel particulier 1900, superbe appartement
d’exception en rez - de - jardin de 4 pieces, avec 73 m2
de jardin sans vis - à - vis et plein soleil. 4 m de hauteur
sous plafond dans les receptions. Parquet Versailles,
lambris et cheminees. Véritable coup de cœur !
In a mansion dating from 1900, an exceptional garden apartment,
including 4 rooms giving directly onto a 73 sqm garden, with a clear
view and sun filled. 4 m clearance in reception rooms. Versailles parquet,
moulding and chimneys. Love at first sight.
énergétique F
DPE classe
EN DUPLEX
Idéalement placé à deux pas du bois, des écoles et
des commerces, appartement de 4 pièces en duplex
comprenant une grande entrée, un double séjour, trois
chambres, une salle de bains, une salle d’eau, wc,
nombreux rangements, terrasses ; sur l’étage supérieur :
grande terrasse de 60 m2 avec véranda. Pas de vis - à - vis,
beaux volumes. Cave et box.
Ideal location mere steps from le Bois de Boulogne, schools and shops. Four
rooms duplex apartment including a large entrance hall, a double living
room, three bedrooms, bathroom, shower room, toilets, large storage areas,
terraces, on the top floor, a 60 sqm large terrace with a veranda, clear view,
spacious, cellar and parking lot.
Prix : 2 890 000 €
56
Prix : 1 400 000 €
CONSULTANTS IMMOBILIER BOULOGNE
Tél : + 33 (0)1 48 88 02 02 – Fax : + 33 (0)1 48 88 05 02
79bis rue Jean-Baptiste Clément – 92100 BOULOGNE BILLANCOURT
Tél : + 33 (0)1 41 22 99 99 – Fax : + 33 (0)1 41 22 99 90
57
BOULOGNE
BILLANCOURT
NORD
HÔTEL
PARTICULIER
CONTEMPORAIN
énergétique A
DPE classe
Très bel hôtel particulier contemporain sous garantie décennale
500 m2 + 500 m2 de jardin. 3 niveaux avec ascenseur.
2 étages de réception, 5 chambres, toit terrasse aménagé.
État neuf, décoration rafinée, aucun vis - à - vis.
Very beautiful contemporary private mansion under decennial guarantee 500 m2
+ 500 m2 of garden. 3 levels with elevator. 2 stages of reception, 5 rooms,
roof bring down arranged. new state, refined decoration, none opposite.
Prix : 6 000 000 €
Tél : + 33 (0)1 41 22 99 99 – Fax : + 33 (0)1 41 22 99 90
58
BOULOGNE
BILLANCOURT
NORD
HÔTEL PARTICULIER
HISTORIQUE
énergétique D
DPE classe
Proche bois, à 50 mètres du rond - point des Princes. Superbe
hôtel particulier historique de1932, dessiné par Emilio Terry.
En parfait état, composé d’une immense réception avec une
très belle hauteur sous plafond, 2 terrasses sans vis - à - vis,
5 chambres. Charme et cachet fous, parfait état. Parking
2 voitures à l’intérieur de la maison.
North Boulogne, close to the Bois de Boulogne. 50 m from the Rond Point des
Princes. Exceptional mansion drawn by Emilio Terry and built in 1932. Perfect
condition, featuring a huge reception room with a very large clearance, two terraces
with clear view, five bedrooms, so charming, parking for two cars inside the house.
Prix : 4 690 000 €
Tél : + 33 (0)1 41 22 99 99 – Fax : + 33 (0)1 41 22 99 90
60
BOULOGNE BILLANCOURT
Prix : 2 250 000 €
NORD
MAISON CONTEMPORAINE DE 220 M2
énergétique D
DPE classe
LEVALLOIS PERRET
Prix : 2 080 000 €
GREFFULHE
énergétique D
DPE classe
Maison contemporaine de 220 m2 habitables, comprenant un vaste et lumineux séjour avec cheminée et parquet au sol, une cuisine familiale
de plain - pied sur une terrasse, 4 belles chambres, 2 salles de bains et 1 salle d’eau, sous - sol entier avec home cinema. Possibilité studio
indépendant au rez - de - chaussée, parkings extérieurs pour deux voitures. Idéale pour une famille. Nombreuses possibilités.
À proximité du métro Pont de Levallois, limite Neuilly. Dans un immeuble récent de 1999, au dernier étage, un appartement
6 pièces composé de 4 chambres en duplex de 134,55 m² Carrez avec 300 m² de terrasse sans vis-à-vis donnant sur un salon
d’hiver (26,63 m² hors Carrez). Cave et 2 box en sous-sol !
Boulogne. 220 sqm modern house including a large and bright living room with parquet and chimney, a kitchen with a dining area opening directly onto a terrace. Four large
bedrooms, two bathrooms and a shower room, complete basement with home cinema. Possibility of an independent studio on the ground floor. Outside parking for two cars.
Ideal for a family.
Near the subway Bridge of Levallois, Neuilly limits. In a recent building of 1999, with the last stage, an apartment 6 parts made up of 4 rooms in duplex of 134.55 m² Carrez
with 300 m² of terrace without opposite giving on a living room of winter (26.63 m² except Carrez). Cellar and 2 boxes in basement!
62
CONSULTANTS IMMOBILIER LEVALLOIS
Tél : + 33 (0)1 41 22 99 99 – Fax : + 33 (0)1 41 22 99 90
77 rue Voltaire – 92300 LEVALLOIS PERRET
Tél : + 33 (0)1 47 30 53 53 – Fax : + 33 (0)1 47 30 53 50
NEUILLY SUR SEINE
COMMANDANT CHARCOT
FACE AU BOIS
DUPLEX AVEC TERRASSE
DE 100 M²
énergétique D
DPE classe
Magnifique duplex au dernier étage avec terrasse de 100 m²
composé d’un grand séjour, d’une cuisine dînatoire séparée
entièrement équipée, deux chambres, une salle de bains.
À l’étage, salon d’hiver entièrement aménagé. Appartement
ensoleillé en parfait état. Cave et parking dans l’immeuble.
Beautiful top floor apartment with terrace of 100 m² consisting of a large living
room, a separate fully equipped kitchen dinner, two bedrooms, one bathroom.
Upstairs, winter lounge fully equipped. Sunny apartment in perfect condition. Cellar
and parking in the building.
Prix : 1 300 000 €
64
NEUILLY SUR SEINE
PASTEUR - PROCHE ÉCOLE BLEUE
APPARTEMENT TRAVERSANT DE 140 M²
Prix : 1 500 000 €
énergétique D
DPE classe
Dans un immeuble de standing, au 4e étage avec ascenseur, bel appartement traversant de 140 m² composé d’une entrée, d’un grand séjour
donnant sur un large balcon sud-ouest et sans vis-à-vis, d’une belle cuisine, trois chambres, deux salles de bains, buanderie, 2 WC. Beaux volumes.
Bonne distribution. Vues dégagées sur verdure. Un box en sous-sol et une cave. Chambre de service au rez-de-chaussée. Idéal pour famille.
In a building of standing, on the 4th floor with elevator, beautiful apartment crossing of 140m ² made up: of an entry, a great stay giving on a broad south-western balcony
and without opposite, beautiful kitchen, three rooms, two bathrooms, wash-house, 2 WC. Beautiful volumes. Good distribution. Sights released on greenery. A box in basement
and a cellar - Room of service at the ground floor - Ideal Family.
CONSULTANTS IMMOBILIER NEUILLY SAINT-JAMES
CONSULTANTS IMMOBILIER NEUILLY CHARTRES
27 rue de la Ferme – 92200 NEUILLY SUR SEINE
Tél : + 33 (0)1 41 43 99 99 – Fax : + 33 (0)1 41 43 99 90
27 rue de Chartres – 92200 NEUILLY SUR SEINE
Tél : + 33 (0)1 41 92 09 09 – Fax : + 33 (0)1 41 92 09 00
65
NEUILLY SUR SEINE
COMMANDANT CHARCOT
DUPLEX
EN DERNIER ÉTAGE
énergétique D
DPE classe
Proche bois. Magnifique duplex en dernier étage avec terrasse
de 80 m² composé d’un grand séjour plein sud donnant sur
un large balcon, d’une cuisine dînatoire séparée entièrement
équipée, deux chambres, une salle de bains. À l’étage
supérieur, suite parentale. Appartement ensoleillé et en parfait
état. Cave et parking dans l’immeuble.
Magnificent top floor duplex apartment with a 80 sqm terrace featuring a south
facing large living room opening onto a wide balcony, a completely fitted kitchen
with a dining area, two bedrooms, a bathroom. On the upper floor, master suite.
Sunny apartment. Perfect condition. Cellar and parking in the building.
Prix : 1 470 000 €
Tél : + 33 (0)1 41 43 99 99 – Fax : + 33 (0)1 41 43 99 90
66
Locations
LUXURY REAL ESTATE
Gestion
La gestion facile avec Consultants Immobilier
GESTION
En amont de la commercialisation :
La recherche du locataire, l’étude de solvabilité et la proposition du
dossier de candidature présélectionné selon les conditions définies
ensemble. La mise en place éventuelle d’une caution solidaire ou bancaire.
L’établissement du contrat de location et de l’état des lieux. Le suivi de
nos clients et la rigueur que nous apportons à nos dossiers rendent «
l’assurance garanties des loyers » rarement conseillée.
Une meilleure gestion se réalise par une
meilleure commercialisation.
Notre groupe, avec ses dix agences
idéalement placées au coeur de Paris
et des Hauts de Seine, vous permet
d’anticiper la relocation de votre
appartement dès que le préavis de votre
locataire est donné.
Ainsi votre rentabilité est optimisée car
votre bien ne doit jamais rester vacant.
En aval de la commercialisation :
Les divers documents de correspondance avec le locataire : avis d’échéances,
quittances, l’encaissement et le suivi des règlements du locataire. Les comptes
rendus mensuels de gérances locatives. Avec le groupe Consultants immobilier,
une bonne gestion locative passe avant tout par une bonne commercialisation.
Benoît Gritti
Directeur du Service Gestion
[email protected]
15, rue Bois le Vent - 75016 PARIS
Tél : + 33 (0)1 41 22 99 94 – Mobile : + 33 (0)6.12.72.84.77
Carte professionnelle – Gestion N° G4703
LOCATIONS
PARIS XVIe
PASSY - RUE RAYNOUARD
NEUILLY SUR SEINE
Prix : Nous consulter
SAINT-JAMES
énergétique E
DPE classe
Appartement en rez - de - j ardin de 180 m2 agrémenté d’un superbe jardin de 400 m2 planté, composé d’une très grande double
réception, 3 très grandes chambres avec 2 salles de bains, cuisine entièrement équipée avec coin repas ; très beaux volumes,
aucun vis - à - v is, plein ouest. 2 parkings dans l’immeuble.
Apartment in ground floor of 180 m2 decorated of a superb garden of 400 m2 planted, composed of a very large double reception, 3 very large rooms with 2 bathrooms, cooks
entirely equipped with corner meal; very beautiful volumes, none opposite, full west. 2 carparks in the building.
VUE SUR PARIS ET TOUR EIFFEL
Exceptionnel et rare. Dans un immeuble 1930 de très grand
standing avec vue sur tout Paris, appartement de 225 m2
baignant de soleil, et calme. Très grande double réception,
5 chambres, 3 salles de bains. Entièrement rénové par
architecte. Box et chambre de service dans l’immeuble.
Cave.
Exceptional and rare. In 1930 building of very high standard with view over Paris
apartment of 225 m2 in the sun, and calm. Very large double reception room,
5 bedrooms, 3 bathrooms. Completely renovated by architect. Box and room
service in the building. Cave.
Loyer mensuel : 8 500 € C. C.
Tél : + 33 (0)1 41 43 99 99 – Fax : + 33 (0)1 41 43 99 90
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CONSULTANTS IMMOBILIER LOCATIONS
Tél : + 33 (0)1 41 43 99 99
Contact : Mélanie Bianchi
69
TENDANCE
TENDANCE
Milady
Reliée au passé
par l’expérience
de trois générations
de Maîtres Fourreur,
Milady est tournée
vers le futur
et ses innovations
MILADY est une société familiale,
créée en 1933.
MILADY invente en permanence
de nouveaux produits, utilisant
les techniques les plus modernes
afin d’exprimer sa créativité.
Réputé à travers le monde
pour son exigence,
MILADY ne sélectionne
que des peaux de 1ère qualité
aux provenances garanties
par un certificat d’origine.
2
3
4
1 - Zibeline Bargouzine Tortora
2 - Veste Chinchilla Black Velvet, col Renard
3 - Boléro Vison Saga blanc
4 - Chat-Lynx
La philosophie qui anime
la maison MILADY depuis 78 ans,
c’est la recherche permanente
de la perfection.
La suite de notre histoire
s’écrit aujourd’hui avec
la nouvelle collection 2011/2012,
imaginée pour vous offrir
la quintessence
de notre savoir-faire
et répondre à toutes vos envies.
1
70
120 avenue des Champs-Élysées
75008 PARIS
74 rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 PARIS
Le Tremplin
COURCHEVEL 1850
www.milady.tv
71
TENDANCE
Hugo Men
TENDANCE
Couture artistique
HUGO offre un regard innovateur pour les hommes avec une perspective fraîche et
positive. Celui-ci fait de nouveau la preuve dans sa collection Automne/Hiver 2011,
qui combine le classique façonnant l’excellence avec une exposition créative. Dans la
collection actuelle, le style de vie métropolitain rencontre la créativité des arts visuels.
La couture artistique met en avant les nouveaux regards, pour lesquels Eyan Allen, le
directeur artistique s’est inspiré des scènes urbaines et souterraines.
Une sélection riche de vestes et de manteaux offre beaucoup de façons de parer au froid
de l’hiver avec des choix aux styles parfaits, définis à la ville, aux manteaux à capuche
volumineux. De nouveau cette saison, la collection mélange le formel et l’informel.
72
73
HORLOGERIE
HORLOGERIE
passion et son savoir, afin que le client ne se contente pas d’acheter un
produit pour son nom, mais surtout pour ses qualités et ses performances.
Aujourd’hui, en France, la formation horlogère existe mais elle reste
insuffisante. Dans nos boutiques, nous tentons d’expliquer le produit au
client, malgré des conditions de temps et de commodité parfois restreintes.
En amont d’un produit, il y des phases de
conception, de fabrication, de distribution
et de service après-vente à mettre en
place. Nous sommes en 2011 et pourtant,
peu de gens en France peuvent expliquer
ce processus ; ils sont disséminés à
travers notre pays au sein de grandes ou
petites maisons.
Mais les horlogers restent passionnés
par les produits d’exception, c’est le client
qui manque d’information à ce niveau. Si
vous demandez à 100 clients ce qu’est
un tourbillon ou un quantième perpétuel,
bien souvent ils ne connaissent pas, mais
Contrat d’apprentissage, 4/08/1918.
en ont entendu parler. À la mode depuis
plus de 15 ans les chronographes, qu’ils soient simples, rattrappables,
monopoussoir ou flyback, ne servent bien souvent qu’à lire l’heure, car
les clients les achètent pour leur esthétique, sans savoir les utiliser. Notre
profession doit remplir ses fonctions de conseil pour sa pérennité ; expliquer
le produit est au cœur de notre métier. Néanmoins, il reste de grands
amateurs de montres à complication.
Interview
Barrier & Fils
Le monde de l’horlogerie
est en pleine évolution,
mais cela n’empêche pas
la famille Barrier d’exercer
cette profession dans
le respect des grandes
valeurs traditionnelles, comme
l’accueil et le conseil
qui font la réputation de
cet établissement
depuis 1868.
Combien de maisons horlogères représentez-vous, et comment
les choisissez-vous ?
Aujourd’hui nous représentons 17 maisons horlogères. Notre sélection se fait
selon des critères de qualités techniques, d’esthétisme. Nous recherchons
des produits qui respectent les traditions, tout en intégrant les innovations
technologiques dans leur conception.
Le conseil semble être l’élément indispensable du périnée de
votre entreprise ?
C’est une évidence, le conseil et l’écoute sont des principes fondamentaux
dans nos boutiques ; lorsqu’un client entre chez nous, il nous faut dans un
premier temps, l’écouter, analyser ses besoins et ses envies afin de répondre
au mieux à sa demande, qu’il s’agisse d’une montre ou d’un bijou. Pour nous,
la notion de service passe par la compréhension du désir réel du client. Le
conseil dans nos maisons est une évidence. Nous nous devons d’aider le
client à satisfaire son envie, tout en adoptant un objet qui lui correspond.
Votre passion pour la précision de ces mouvements semble aussi
importante que la transmission de cet artisanat au sein de vos
employés ?
L’horlogerie, je suis né dedans mais j’ai intégré la profession tardivement :
c’est le décès de mon grand-père qui m’a incité à poursuivre cette
transmission familiale et artisanale. Aujourd’hui, le commerce de luxe ne
correspond pas toujours aux valeurs que nous défendons. Notre profession
doit s’exercer dans l’intégrité. Au quotidien, être horloger dans ma boutique,
c’est nouer des relations humaines au-delà de la relation vendeur-acheteur.
J’essaie de transmettre ces idées à mes collaborateurs.
N’est-il pas frustrant que certains mouvements de très haute
précision n’émerveillent pas plus les réparateurs que les clients ?
Je pense que la faute incombe au vendeur qui ne sait pas transmettre sa
74
Quel type de mouvement aimez-vous conseiller à vos clients ?
Nous conseillons de plus en plus souvent des montres mécaniques manuelles
plutôt que des montres mécaniques automatiques, car elles se révèlent plus
précises, et donc plus à même de satisfaire un amateur d’outils de précision ;
on parle alors de montres horlogères. Mais les clients préfèrent bien souvent
les montres automatiques pour leur simplicité d’utilisation.
S’agissant de la clientèle féminime, en général elle privilégie l’esthétique
sur la téchnicité. Néanmoins, on constate une évolution dans leur choix qui
s’ouvre de plus en plus aux produits horlogers.
Quelle création vous fascine le plus ?
Ma préférence se porte sur les montres répétition minute, car on retrouve
de véritables sensations avec le produit. Il y a un échange avec la montre
lorsqu’elle sonne.
Que pensez-vous de ces montres aujourd’hui objet de spéculation ?
C’est un véritable problème pour nous, car ce phénomène se développe et
incite les marques à tirer les prix vers le haut. Les prix flambent, et cela freine
certains vrais amateurs.
Établi depuis 1868, n’avez-vous pas eu envie de concevoir votre
propre création horlogère ?
Par le passé, nous avons fait des tentatives de fabrication de montres
BARRIER, mais nous avons réalisé la difficulté de produire des montres de
haute qualité avec des coûts de fabrication trop lourds pour des artisans
comme nous ; nous avons donc décidé de nous concentrer sur notre
activité de détaillants en horlogerie et bijouterie. Par ailleurs, nous partie
prenante dans la relance de la marque AURICOSTE, les trois modèles de
la premiere collections vendus entre 3 800 et 4 200 € ont été produits à
300 exemplaires.
La seconde version rend hommage à la Marine Nationale et intègre une
nouveauté à un prix inférieur à 2000 €.
Quelle est la montre la plus chère que vous ayez vendue ?
Il s’agit de montres réalisées pour des clients, par des manufactures
horlogères, des modèles uniques, bien sûr. La plus impressionnante fut une
répétition minute, décorée selon un croquis réalisé avec le client.
PHILIPPE BARRET
HORLOGER
BIJOUTIER
BARRIER & Fils
JOAILLERIE
HORLOGERIE
L. BARRIER
129, rue de Vaugirard
75015 Paris
78, rue des Saints-Pères
75007 Paris
Tél. : (33) 01 47 34 54 85
www.barrier.fr
Tél. : (33) 01 42 22 18 38
www.barrier.fr
75
La
performance
tranquille
La performance pure à 320 kts ! Avec, de plus, le plaisir de voler en toute sécurité aux commandes
d’un avion robuste et fiable, la liberté de vous poser sur des pistes courtes, au plus près
de votre destination finale, le confort d’une technologie moderne et éprouvée, de la turbine
Pratt & Whitney PT6A à l’avionique intégrée Garmin G1000, la satisfaction de profiter de votre
avion sans que le pilotage ne devienne un second métier. Voilà ce que vous offre le TBM 850 de
DAHER-SOCATA. Venez l’essayer ! Au risque de ne plus avoir envie de voler sur un autre avion,
vous vivrez une expérience inoubliable. www.tbm850.com
Tel: (954) 893-1400 (USA) / +33 5 62 41 73 01 (International)
Un siècle de performance
BY NEUBAUER
BY NEUBAUER
Éric Neubauer
L’origine du groupe Neubauer
remonte au XIXe siècle, créé sous
l’égide d’Albert Neubauer.
Diffusant aujourd’hui 21 marques,
Éric et Hervé Neubauer mettent
leur passion et leur acuité au service
de marques premium et luxe,
mais surtout des clients, avec
une écoute et un service sans faille.
Interview
Comment est née votre passion pour le commerce
automobile ?
Notre passion pour le commerce automobile existe depuis
toujours car nous sommes la 4e génération depuis le début
du XXe siècle et donc du début de l’automobile.
Comment, en quelques années, êtes-vous devenu
un acteur incontournable de la distribution de
marque premium ?
Nous avons tout d’abord grandi dans les marques BMW
et Volkswagen, puis Rolls-Royce, Ferrari, Maserati, Lotus et
aujourd’hui McLaren et Lamborghini.
Quelle part de marché représentez-vous dans le
premium et le luxe ?
Nous représentons environ 70% de l’offre luxe en Île-de-France,
mais pour les marques comme Rolls-Royce et McLaren, c’est
l’ensemble de la France que nous représentons.
78
Avez-vous une passion pour les véhicules de
collection ou le sport automobile ?
J’ai une affinité particulière pour les véhicules anciens,
notamment ceux des années 60.
La politique sécuritaire (notamment le contrôle
de la vitesse) ne nuit-elle pas au commerce des
voitures de sport ?
Hong Kong ne dispose que de 12 km d’autoroute et
pourtant, c’est la plus grande concentration de voitures de
luxe et de sport au monde. Il en est de même pour les
Etats Unis. Ces véhicules sont plus un art de vivre qu’un
jusqu’auboutisme de la vitesse.
Avez-vous l’intention d’organiser des rencontres de
vos clients sur des circuits ou tout autre événementiel ?
Nous faisons régulièrement des sorties sur circuit.
En effet, avec de telles machines, qui n’a pas envie
Le Groupe Neubauer,
c’est aujourd’hui 21 marques,
1 millier de collaborateurs,
62 points de vente et de services,
et un chiffre d’affaires supérieur
à 600 millions €.
d’exploiter les chevaux sur de grands circuits comme Le
Mans, Magny-Cours ou encore Spa-Francorchamps ?
La dernière invitation en date était la Pozzi Day 2 le
5 octobre à Magny-Cours, ouverte uniquement à nos
clients Ferrari et Maserati. Nous limitons volontairement
le nombre de véhicules engagés, ce qui permet à
chaque client de rouler un maximum de temps et avec
un maximum d’espace sur le circuit. Notre assistance
technique est sur place pour assurer le suivi des
véhicules des clients, et nous offrons également des
baptêmes en 458 Challenge (version course de la
458 Italia non homologuée pour la route). La sécurité
routière en France étant de plus en plus stricte, il faut
vraiment permettre aux clients de pouvoir apprécier
leurs véhicules à 100% de temps en temps, les circuits
étant un terrain de jeux idéal.
Quelle marque aimeriez-vous encore distribuer ?
Pagani, pour les finitions exceptionnelles de leurs modèles.
La passion automobile est souvent partagée à celle
de l’univers des montres horlogères de collection.
Est-ce votre cas ?
L’automobile est aussi un art pour le design et l’esthétisme.
Il en est de même pour les montres, les tableaux et le bel
immobilier.
La frénésie automobile de certains marchés comme
la Russie ou la Chine tente-t-elle votre groupe ?
Le Groupe Neubauer est régional, et un peu national. La
France reste notre priorité et cela est bien suffisant.
Êtes-vous satisfait des résultats d’Infiniti en France ?
Pas encore. Établir une marque en France est un travail
de longue haleine. Nous attendons pour cela de nouveaux
modèles que le marché français appréciera énormément
pour la deuxième fois consécutive. Par ailleurs, le sacre de
Sébastian Vettel en Formule 1 qu’Infiniti sponsorise nous
apporte une notoriété supplémentaire.
Faut-il voir dans l’arrivée de la McLaren une vraie
rivale de la Porsche 911 ?
La technologie de McLaren est vraiment spécifique. C’est
une nouvelle clientèle que nous créons.
ÉRIC NEUBAUER
Rolls-Royce Motor Cars Paris
9 boulevard Gouvion Saint-Cyr – 75017 Paris
Contact : Jérôme Lhoste
Tél. : +33 6 42 800 800 – Email : [email protected]
www.rolls-roycemotorcars-paris.fr
McLaren Paris
9 bis Boulevard Gouvion Saint-Cyr – 75017 Paris
Contact : Thomas Schoofs
Tél. : +33 6 12 17 26 00 – Email : [email protected]
www.paris.mclaren.com
Lamborghini Paris Ouest
15 ter Boulevard Gouvion Saint-Cyr – 75017 Paris
Contact : Arnaud Nicot
Tél. : +33 6 22 22 27 64 – Email : [email protected]
www.neubauer.fr
79
BY NEUBAUER
BY NEUBAUER
The Neubauer’s
Walk of Fame
C
’est le 4 octobre dernier qu’Éric et Hervé
Neubauer ont inauguré, entourés de plus de
1 000 invités, les nouveaux shows-room McLaren
Paris, Rolls-Royce Motor Cars Paris et Lamborghini Paris
Ouest aux côtés de ceux de Nissan/Infiniti et de Jaguar
dans un immeuble historique, du 9 au 15 boulevard
Gouvion Saint-Cyr. Un regroupement de marques de
luxe dans des locaux dédiés auparavant à la marque
Peugeot. Un moment rare, unique comme la naissance
d’une nouvelle marque automobile, fondée en 1963
par Bruce McLaren, la marque britannique commercialise depuis peu une nouvelle voiture de sport, la
MP4-12C qui fut très entourée lors de cette soirée.
Dans cet écrin McLaren, autour de la Formule 1 MP4-3
au volant de laquelle Alain Prost remporta en 1987 les
Grands Prix du Brésil, de Belgique et du Portugal, on
croisait des pilotes comme Philippe Alliot ou Jacques
Laffite, le tennisman Cédric Pioline ou le couturier
Gérard Séné. Une promenade de rêve, une coupe
de champagne Bollinger à la main, pour découvrir
les dernières créations de la marque de haute horlogerie Richard Mille, les lunettes de luxe François
Pinton ou les très sculpturales Lamborghini Aventador
et Gallardo, prouvant que la passion est encore
vivace dans le cœur des amateurs. Un parcours
didactique ponctué des tours de close-up des magiciens Éric Carpentier et Kostya Larkin, d’Illusionists.Inc
chargés de mettre à l’épreuve la sagacité des
convives. L’espace Rolls-Royce permet de recevoir
les clients autour de trois modèles, la Rolls-Royce
80
1
2
3
1 Torsten Müller Ötvös et Éric Neubauer
2 Éric Neubauer et Antony Sheriff
3 Philippe Alliot et Éric Neubauer, assis sur la F1 d’Alain Prost
Ghost, Phantom et Phantom Drophead, et d’une animation culinaire salée et sucrée. Ce lieu prend des
allures de galerie avec une splendide exposition
de photographies sur le thème « Spirit of Ecstasy
Collection » ainsi que la robe de la styliste Alice
Temperley inspirée du Spirit of Ecstasy crée à l’occasion du centième anniversaire de la marque.
81
AUTOMOBILE
AUTOMOBILE
Jaguar
C-X16
Un concept
inédit
de voiture de sport
À
plusieurs reprises, Jaguar avait imaginé des études
chargées de mesurer l’attrait du public pour un digne
successeur à l’emblématique Type E qui a fêté son
cinquantenaire cette année. Toutefois ces projets n’avaient pas
atteint le stade industriel.
Après l’ambitieux concept C-X75, Jaguar dévoile la C-X16 un
concept inédit de voiture de sport. Le fil rouge entre ces deux
concepts est la présence d’un groupe propulseur hybride à
autonomie étendue qui constitue une évolution majeure sur
le segment des voitures de sport à hautes performances. Le
moyen de concilier les qualités en terme de performances
comme de respect environnemental. De là à imaginer la mise
en production de ce modèle, il n’y a qu’un pas. La série XK aura
bien une petite sœur.
Ce concept est équipé pour la première fois d’une prometteuse
technologie hybride permettant avec une impulsion sur le bouton
« Push to Pass » du volant d’activer la suralimentation du système
hybride afin d’obtenir pendant 10 secondes un surcroît de
puissance de 70 kW (l’équivalent de 95 ch) et 235 Nm de couple
supplémentaire.
Fort de son passé sportif, notamment de son implication en
Formule 1, Jaguar a conçu utilise un groupe propulseur hybride
expérimental dérivé du système électro-hydraulique KERS de
récupération de l‘énergie cinétique de freinage développé à l’origine
pour les Formule 1 actuelles. Avec 380 ch et 450 Nm de couple,
le moteur V6 en alliage de 3.0 l de cylindrée suralimenté par un
compresseur affiche une puissance de 126 ch par litre.
82
Des performances
de premier plan
Les performances sont au rendez-vous avec une vitesse de pointe
de 300 km/h, n 0 à 100 km/h couvert en 4,4 s et une reprise de
80 à 120 km/h en 2,1 s. À titre de comparaison, la version R du
Porsche Cayman avec 330 ch et 370 Nm de couple revendique un 0
à 100 km/h couvert en 4,9 s et une vitesse de pointe de 280 km/h.
Mais l’hybridation de la Jaguar permet surtout de réduire de manière
drastique ses émissions de CO2. La C-X16 affiche un taux de 165 g/
km de CO2 contre 218 pour la Porsche Cayman ou 388 g/km pour
l’Aston Martin V8. Mais l’avantage majeur du système développé
par Jaguar est de pouvoir rouler jusqu’à 80 km/h en mode zéro
émission. La présence d’un système Stop & Start intelligent permet
de contenir sa valeur de consommation, de 6,9 l/100 km (donnée
constructeur). Largement plébiscité par les clients de la berline XF,
ce Stop & Start coupe le moteur en seulement 300 millisecondes.
Un démarreur solénoïde (TSS) permet de redémarrer dans l’espace
temps ou le pied du conducteur passe de la pédale de frein à celle
de l’accélérateur.
Elégant, sensuel ce coupé se caractérise par la ligne d’embouti
des ailes avant, les épaulements arrière et un pavillon dont les
lignes maîtresses sont étirées au maximum vers l’arrière depuis la
sculpturale calandre trapézoïdale aux arrondis subtils inspirée de
celle du concept C-X75. Les roues de 21 pouces sont rejetées
à chaque angle et les portes à faux sont réduits au maximum
dans le plus pur esprit des créations de Jaguar. Les feux arrière
enveloppants reprennent le thème défini avec le C-X75 en mordant
sur les flancs de la voiture, juste en dessous de la ligne d’embouti
de la poupe, afin de mettre en valeur la largeur imposante de la
voie arrière et, à l’instar de la calandre, permettent d’identifier
instantanément ce concept. La C-X16 est dépourvue de tout aileron
ou becquet superflu. L’appui est fourni par un discret déflecteur
avant, un diffuseur arrière à effet Venturi et les bas de caisse en
finition carbone. Sa conception en aluminium, châssis et carrosserie
limite son poids à 1 600 kg.
Un habitacle raffiné
Des capteurs tactiles activent de moteurs électriques de déploiement
des poignées de portes en aluminium montées en affleurement
avec la carrosserie. L’instrumentation comprend un panneau de
commandes intégrant des affichages OLED dans les sélecteurs
rotatifs à double fonction et un écran tactile de nouvelle génération
avec touches de raccourci. L’écran central simule celui d’un clavier
tactile de smartphone.
L’agencement intérieur du C-X16 se distingue par une ergonomie
d’inspiration aéronautique avec un sélecteur de vitesse type joystick,
et des commutateurs à bascule. Epurée, la partie supérieure de la
planche de bord reçoit une ventilation pilotée par des algorithmes
complexes intégrés dans le système de climatisation. Les entrées
d’air, dont le dessin évoque l’avion de combat Typhoon, se déploient
depuis la planche de bord afin de modifier la température de l’habitacle
avant de s’escamoter discrètement dès que le niveau de température
souhaité est atteint. Les commandes de chauffage rotatives sont
réalisées en aluminium usiné en bronze foncé. Une ergonomie
soignée qui permet dans un souci de clarté de laisser certains éléments
de l’habitacle de rester invisibles tant qu’ils ne sont pas sollicités En
appuyant sur le bouton de démarrage, le conducteur lance une
séquence de démarrage qui s’apparente à celle d’un avion. Les
écrans jusqu’alors dissimulés, s’allument en cascade au niveau de la
console centrale. Le conducteur voit apparaître un élégant tableau de
bord à double cadran qui s’apparente à un écran TFT. Le panneau de
commandes reçoit un encadrement en fibres de carbone tout en étant
rehaussé, à l’instar d’une montre, de chrome noir du plus bel effet. Le
levier de sélecteur et le sélecteur de mode dynamique bénéficient quant
à eux d’un entourage en aluminium anodisé rouge destiné à mettre en
avant leur fonctionnalité. L’accoudoir de la console centrale abrite le
système Connect and View développé en collaboration avec Blackberry :
il permet de connecter la plupart des smartphones du marché, l’écran
tactile central se reconfigure alors pour simuler l’affichage du téléphone
concerné. Ce système signale au conducteur ses rendez-vous, lui
fournit des instructions de navigation, ses courriels et ses messages
et bien évidemment lui de passer et de recevoir des appels. L’habitacle
est tendu d’un sublime cuir rouge et de suédine, sobrement souligné
d’éléments en aluminium anodisé, d’inserts noir piano, de chrome noir et
de fibres de carbone. Les sièges baquets à réglage manuel sont réalisés
en matériaux composites renforcés par une structure centrale en fibre
de carbone. La climatisation est couplée à un système de ventilation
intelligent réduisant la consommation électrique. Enfin ultime hommage
à la Type E, le hayon arrière est articulé latéralement.
PHILIPPE BARRET
83
PLACE 2 STAY
La rédaction souhaite vous faire partager ses coups de cœur, et vous
invite a découvrir à chaque numéro quelques lieux exceptionnels chinés
parmi les adresses Châteaux et Hôtels Collection.
Pour quelques heures, un week-end ou plus, les établissements que nous
avons sélectionnés vous offrent des services remarquables.
Plaisir de la table et quiétude des lieux se mélangent pour vous apporter
un séjour parfait, et vous invitent à y revenir.
LE PAVILLON
DE LA
REINE
Derrière les arcades d’une des plus belles places
de Paris, cette élégante maison du XVIIe siècle,
Châteaux & Hôtels Collection, est un havre de
verdure au cœur du quartier historique du Marais.
La façade très accueillante y est couverte de
vigne vierge et de géraniums. L’esprit cosy et
romantique se reflète dans d’élégants meubles
de style, les tons chauds, les boiseries de chêne
du salon où l’hiver s’oublie au coin du feu. Des
chambres au décor feutré, certaines avec poutres
apparentes, donnent sur des cours arborées qui
protègent les hôtes de l’agitation citadine. Parmi
les services de l’hôtel, un room service permanent
et un concierge « clefs d’or » pour guider vos pas
dans Paris. Récemment inauguré, le Spa de la
Reine by Carita propose 250 m² de bien-être.
30 Chambres à partir de 380 à 490 €
24 Suites/Appartements de 610 à 950 €
Le Pavillon de la Reine
28, Place des Vosges
75003 Paris
Réservation : 0892 23 00 75
www.chateauxhotels.com
Le Pavillon de la Reine, unique hôtel parisien
sélectionné par le Condé Nast 2011 Readers Travel Awards
ZĞƐƚĂƵƌĂŶƚ
ϮϭƌƵĞYƵĞŶƟŶĂƵĐŚĂƌƚ
75008 Paris
Tel : 01 47 23 53 43
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75008 Paris
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Condé Nast Traveller, magazine américain extrêmement qualitatif de tourisme grand
public, édite tous les ans le TOP 100 des meilleurs hôtels, compagnies aériennes, spas,
villas du monde entier, en se fondant sur l’appréciation de ses lecteurs.
85
PLACE 2 STAY
PLACE 2 STAY
LES SOURCES
DE
CAUDALIE
LA TRUFFE NOIRE
Sur les terres vigneronnes plusieurs fois centenaires du Château
Smith Haut-Lafitte, les Sources de Caudalie, Châteaux & Hôtels
Collection, ouvrent sur un univers où se côtoient charme et luxe.
Dans un cadre champêtre de prestige, cette maison inimitable
octroie à ses hôtes la volupté d’un spa incomparable : un spa
Vinothérapie qui associe les bienfaits de sa source thermale aux
extraits de vigne et de raisin. L’élégance caractérise les chambres,
toutes différentes. La table étoilée accueille cette année le
talentueux chef Nicolas Masse qui propose une cuisine mêlant
saveurs, équilibre et créativité. Bien sûr, la cave est exceptionnelle,
la piscine fort tentante. Le bien-être, tout simplement.
À deux pas de la porte Maillot, dans un cadre pimpant et raffiné,
Patrice Hardy s’impose en virtuose d’un noble tubercule, la truffe.
Il invente le plus large des répertoires culinaires pour révéler ses
atouts. Les recettes exclusives et souvent originales mettent en
scène les mets, des entrées jusqu’au dessert. Blanche ou noire,
d’automne ou de printemps, à chaque saison, il y a toujours
une truffe pour renouveler la carte et tenir la vedette. Cette
omniprésence se glisse avec esprit dans les grands classiques et
les plats signatures comme le croque truffe. L’excellence d’une
cuisine de terroir bien pensée ravira tous les palais.
24 Chambres de 250 à 300 €
Suites/Appartements
de 425 à 750 €
Restaurant :
Menus de 65 à 95 €
La Truffe Noire, membre de
Châteaux & Hôtels Collection
Restaurant :
Les Sources de Caudalie
Chemin de Smith Haut-Lafitte
33650 Martillac
www.chateauxhotels.com
La Truffe Noire
2 place Parmentier
92200 Neuilly sur Seine
www.carnetgourmand.com
L’A SSIETTE CHAMPENOISE
LA MAISON CHAMPS ELYSÉES
À quelques pas du centre de Reims et à quelques km des
vignobles, dans la quiétude de son parc de 2 hectares, cette
belle maison Châteaux & Hôtels Collection à colombages érigée
au siècle dernier cultive art de vivre et bon goût. Réputée pour
sa table gastronomique, sa riche cave et son chaleureux service,
cette adresse s’attarde à toute heure sur les plaisirs épicuriens :
détente dans la piscine couverte et chauffée, pause bien-être au
sauna, repos absolu dans des chambres entièrement revisitées
à l’image du lieu : élégantes et cossues. Le jeune chef Arnaud
Lallement crée pour vous une cuisine gourmande et raffinée… un
lieu contemporain à (re)découvrir d’urgence !
Entre l’avenue Montaigne et le Grand Palais, la Maison Champs Elysées vous
ouvre les portes d’un univers nouveau, poétique, luxueux mais décontracté, dont le
minimalisme des formes est servi par un incroyable sens du détail. Il est des lieux
qui racontent des histoires, cet hôtel très particulier arbore des décors orchestrés
comme les mises en scène d’une œuvre théâtrale ludique et provocante. Décorée
par Martin Margiela, la Maison Champs Elysées a su jouer harmonieusement avec
classicisme et avant-garde pour des espaces raffinés et reposants. Une ambiance
atypique, la redéfinition des codes du décor, le service incarnant le plaisir de recevoir
font de cette maison un lieu magique au sein duquel vous aurez envie de revenir.
Découvrez son restaurant la Table du 8 et sa cuisine raffinée et généreuse de son
chef Benoît Hilaire. Grâce à ses réalisations, faîtes l’expérience de l’originalité et
de la simplicité alliées à la richesse artistique et la fraîcheur de ses compositions.
Ce superbe lieu gastronomique saura
éveiller et mettre en émoi tous vos sens La Maison Champs Elysées
tant visuels que gustatifs.
8, rue Jean Goujon
16 Chambres à partir de 165 €
22 Suites/Appartements
de 245 à 580 €
Restaurant :
86
L’Assiette Champenoise
40, av Paul-Vaillant-Couturier
51430 Tinqueux
www.carnetgourmand.com
Membre d’Exclusive Hôtels.
A partir 300 €
en chambre double supérieure
75008 Paris
www.exclusive-hotels.com
87
MUST
EN
FRANCE
Les Rives d’Enghien
Lucien Barrière
Le Groupe Lucien Barrière a innové aux portes
de Paris avec une nouvelle destination,
Les Rives d’Enghien Lucien Barrière.
C
ette nouvelle offre, business et bien-être, a fait du resort
une véritable station balnéaire face au lac, un univers
dépaysant alliant luxe, culture, divertissement, sport,
loisirs et bien-être à seulement 20 minutes de la capitale.
Dans le cadre élégant de la ville d’Enghien-les-Bains, de son
lac et de son ambiance art déco, le Groupe Lucien Barrière
propose un lieu de villégiature rare et prestigieux, idéal pour
organiser un séminaire, se ressourcer le temps d’un weekend, se divertir au casino et au théâtre ...
Les Rives d’Enghien Lucien Barrière sont l’alliance privilégiée
d’une offre inaugurée en octobre 2006 avec :
le Spark, Soins, Sport & Spa :
un univers sensoriel inédit de bien-être sur 3500m2
l’Escale Affaires et la Pergola Nova :
un univers moderne et luxueux pour l’organisation de
séminaires et de réceptions privées
les Thermes : le seul établissement thermal d’Ile de France...
...et les multiples activités de loisirs du Casino Barrière
d’Enghien-les-Bains et de son théâtre.
À cela s’ajoutent les prestations des deux hôtels et de nombreux
restaurants et bars. Le resort Lucien Barrière d’Enghien-
les-Bains : une offre globale et des expériences riches à 14
kilomètres de Paris, pour toutes les occasions, tout au long de
l’année.
Le Spark est l’espace bien-être du Groupe Lucien Barrière situé en
bordure du lac entre le Grand Hôtel Barrière et l’Hôtel du Lac. Le
Spark propose un concept unique alliant soins, sport et spa dans un
cadre magnifique. Le décor lumineux du Spark, alliance raffinée de
bois wengé et de pierre blanche, nous transporte dans un univers de
sérénité et d’harmonie. Les deux étages ont été conçus sur 3500 m2
par le décorateur Pascal Desprez, à la fois pour apaiser et dépayser.
Le cocktail magique de l’eau et de la lumière immerge dans une bulle
tonique de bien-être. Derrière les baies vitrées, le soleil inonde les
esprits et les corps. Ici, on est comme sur une île, au milieu des eaux
paisibles, flottant délicieusement entre lac et ciel pour un voyage au
coeur de soi-même. « Spark », c’est un centre de bien-être nouvelle
génération qui s’inspire à la fois des bienfaits relaxants des thermes
romains (spa : sanus per aqua) mais qui épouse le côté « pétillant »
moderne et énergisant du terme anglosaxon «sparkling ». Soins, Sport
& Spa en sont les trois mots-clés. Dès l’entrée, les peignoirs sont
comme un sésame pour pénétrer dans cet univers de pureté originelle.
À droite, un salon de coiffure et le Spark Beauty Bar sont à disposition
de celles qui souhaitent se remettre en beauté. Deux hôtels luxueux,
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rénovés par le décorateur Jacques Garcia, encadrent ce nouveau
bâtiment. Leurs passerelles translucides permettent aux clients en
peignoir de gagner directement le Spark depuis leur chambre. Dans
l’univers Spa, on sollicite tous ses sens, on se laisse aller vers une
détente et un bien-être parfaits, on vit des sensations inédites et on
exalte sa beauté... Cabines de soins, cabines de douches à affusion
et de massages, cabine de balnéothérapie avec baignoire hydromassante sont l’âme de cet espace où la détente est souveraine.
Les rituels offrent un nouveau monde de sensations. Luxe inouï,
deux « cabines couple » ou « suites spa » disposent d’une terrasse
privée avec une vue unique sur le lac. Équipées de deux tables de
massage, d’une double baignoire et d’une double douche, elles
garantissent l’intimité des couples et leur permettent, sans quitter
« leur suite », de profiter pleinement des soins pour des moments
inou- bliables de bien-être et de beauté. Ces cabines se partagent
aussi entre mères-filles ou entre amis.
Un lieu de célébrations et d’événements
Avec sa vue envoûtante sur le lac et sa terrasse de 300 m2, la Pergola
Nova est le lieu aussi prestigieux qu’incontournable de la région
parisienne pour des manifestations professionnelles ou privées. La
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MUST
décoration chaleureuse et sobre avec ses murs terre de Sienne
laisse la part belle aux grandes baies vitrées donnant sur les eaux
de légende. Des vols de cygne dans la brume aux exceptionnels
couchers de soleil qui ont enchanté des générations de parisiens, le
dépaysement est total, le spectacle somptueux. Centre de conférence
ouvert à la fête, la Pergola Nova accueille séminaires, symposiums,
colloques en semaine. Mais il est aussi un lieu magique, le week-end,
pour l’organisation de galas. Quant à la célébration des mariages, ils
sont à Enghien-les-Bains une tradition depuis l’époque romantique :
la nuit, la lune et son halo pâle incitent à l’amour et aux serments
éternels. Entièrement modulable, cet espace de 700 m2 s’aménage
aisément selon les évènements professionnels ou familiaux : dîners
par petites tables de dix, grands cocktails et buffets de prestige. Pour
10 comme pour 1000 personnes, le resort Lucien Barrière d’Enghienles-Bains propose un savoir faire et un service irréprochables pour
vos évènements et réceptions privées.
Le théâtre d’Enghien s’inscrit parfaitement dans la volonté
du Groupe Lucien Barrière d’offrir une véritable plate- forme
de divertissement. Le théâtre s’impose donc naturellement
comme le rendez-vous festif de début de soirée avant
une nuit trépidante au casino. Dans l’histoire d’Enghien,
le théâtre a toujours occupé une place éminente. Depuis
son ouverture en 1902, les grands auteurs de boulevard
comme Sacha Guitry ou Marcel Achard, venaient y présenter
leurs pièces en avant-première. Le théâtre du casino a
rouvert ses portes en septembre 2005, au terme de deux
années de complète rénovation. Portes de velours mauve et
chatoyant, fauteuils rouges et balcon rehaussé d’or, la salle
de 650 places se prête à tous les spectacles : opéra, théâtre,
variété, cabaret, one-man show, gala,... La fosse d’orchestre
escamotable peut recevoir trente-cinq musiciens. Le théâtre,
en partie modulable, permet de remplacer les fauteuils
par des tables pour des spectacles en format cabaret. Les
équipements ultramodernes facilitent les changements
de décors quotidiens. La programmation est éblouissante
avec environ 40 spectacles par saison de septembre à
juin. Comme autrefois, les plus grands succès parisiens ou
internationaux défilent sur la nouvelle scène d’Enghien-lesBains en avant-première. Certains spectacles y ont même été
créés. « Enghien Jazz Festival », créé en l’an 2000, accueille
chaque été sur sa scène des figures emblématiques du jazz
telles que Lisa Ekdhal, Dee Dee Bridgewater, Marcus Miller,
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Herbie Hancok ou encore Kenny Garrett. « Enghien Jazz
Festival », c’est 4 jours et 4 nuits de fête, à deux pas de Paris.
Construits en 1950, les trois étages du Grand Hôtel Barrière****
ont été luxueusement rénovés en 2003 par le décorateur
Jacques Garcia. D’inspiration orientale, la multiplication des satins
précieux sur les murs donne à chaque chambre et suite une
élégance contemporaine et raffinée. Le parc a été préservé avec
ses pelouses, sa terrasse, ses palmiers, et ses arbres somptueux
dont les feuillages laissent apercevoir les eaux du lac. Le Grand
Hôtel Barrière**** propose 43 chambres dont 6 suites, et peut
également être totalement privatisé pour des événements sportifs
ou professionnels. Directement relié par une passerelle au Spark,
cet hôtel est une invitation au repos et aux loisirs. S’il existe une
raison de choisir l’Hôtel du Lac ****, c’est sans nul doute pour
son emplacement exceptionnel face au lac. Dans ce charmant
hôtel de quatre étages, construit en 1995 par le Groupe Lucien
Barrière, la moitié des chambres possède un balcon. L’Hôtel du
Lac propose 141 chambres dont 8 suites. Il accueille Le Café du
Lac et sa grande terrasse sous les arbres, qui proposent d’exquises
spécialités traditionnelles, ainsi que Le Café Barrière au service
rapide de 12 h à 15 h, et le soir tard.
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MUST
EN
Applications
FRANCE
LUXURY REAL ESTATE
Applications
e - consultants
Le resort Lucien Barrière
d’Enghien-les-Bains propose un éventail
de cinq restaurants et bars, destinés
à tous ceux qui viennent, à deux
ou entre amis, pour une journée
ou une soirée.
Le Baccara et son bar
Surplombant la salle de jeux de table, le restaurant permet aux
joueurs de glisser des tables de jeux à celles où l’on dîne tout
en profitant de la fièvre joyeuse qui anime le salon. La carte
brasserie propose les grands classiques de la cuisine française :
salade Baccara avec foie gras et saumon fumé, chateaubriand
façon Baccara (sauce fois gras et morilles), crème brûlée...
Ouvert tous les jours de 20h à 0h30. Possibilité de dîner en
terrasse l’été. Son bar est ouvert tous les jours de 16h à 4h.
L’Alezan
Le bar doré du salon des Princes pour une restauration légère et
rapide. À la carte : filet grillé, omelette aux cèpes, club sandwich.
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Le Café du Lac
Avec sa grande terrasse face au lac, le Café du Lac propose
d’exquises spécialités traditionnelles : sole meunière ou grillée,
noisette d’agneau aux olives piquées au romarin, clafoutis aux
framboises et son sorbet, crème vanille bourbon à la griotte et sa
crème glacée à l’italienne...
Ouvert tous les jours de 12h30 à 14h et de 19h30 à 22h
(22h30 le samedi, fermé le samedi midi).
Available on the
App Store
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Le Café Barrière et son bar
Situé à l’Hôtel du Lac, le Café Barrière offre une formule bistrot
mais aussi un snacking avec de grandes salades revigorantes et
des assiettes composées originales qui mêlent à la fois le froid et
le chaud. Ouvert de 12h à 15h. Son bar est ouvert tous les jours
de 11h à 1h et offre des programmations musicales.
Spark Coffee
Cet espace restauration propose une cuisine légère, équilibrée et
créative, avec une grande variété de salades, légumes, viandes
et poissons relevés d’herbes et d’épices, présentés dans des
verrines. Autant de jolies notes de couleurs pour à la fois satisfaire
les yeux et les papilles. Sans oublier les desserts gourmands, jus
de fruits, thés.
© Yuri Arcurs
Le Pearl’s bar et son restaurant
Juste séparé des machines à sous par un rideau de lumières, le
spectacle continue pour les joueurs. Fauteuils et petites tables
permettent dès le matin de prendre un petit déjeuner dans
l’atmosphère électrique de la salle. Ici on est à Las Vegas. Salades
et plats préparés à la plancha.... sont à la carte.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h30
à 1h en semaine et jusqu’à 2h le week-end. Le bar est ouvert
tous les jours dès 10h.
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Infos pratiques
Enghien-les-Bains, a 14 km des Champs-Elysées Le resort Lucien
Barrière se situe aux portes de Paris.
En voiture
A 14 kilomètres des Champs-Elysées. Depuis l’Etoile, direction La Défense,
prendre l’autoroute A 86 direction Cergy-Pontoise, puis l’autoroute A 15,
sortie N° 2 Enghien-les-Bains. Depuis la porte de la Chapelle, autoroute A1,
sortie N°3 Saint-Denis, direction Epinay-sur-Seine puis Enghien-les-Bains.
Possibilité de stationnement
En train
Gare du Nord SNCF Arrivée des trains Thalys et Eurostar. Paris Enghienles-Bains, direction Pontoise ou Valmondois : 15 minutes. La gare
d’Enghien-les-Bains est à cinq minutes à pied du resort.
En avion
A 20 kilomètres de l’aéroport International Roissy Charles de Gaulle.
Gare Roissy-Charles de Gaulle - Enghien-les-Bains : 30 minutes via la
gare du Nord.
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ENVIE D’AILLEURS
Îles Maldives
Angsana
Velavaru
En juillet 2009, l’hôtel Angsana Velavaru, situé sur l’atoll Sud de Nilandhe
aux Maldives, a dévoilé un concept exclusif à travers ses InOcean Villas :
une collection de 34 villas « les pieds dans l’eau »
C
Ouverture de votre nouvelle concession
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Jérôme Lhoste
06 42 800 800
[email protected]
e hameau de 34 villas de grand luxe, doté d’un restaurant
privé Italien, se trouve à un kilomètre de l’île Velavaru et
de son hôtel, Angsana Velavaru. Véritable nouveauté aux
Maldives, ce «resort flottant» est posé au milieu de l’Océan Indien,
créant ainsi une expérience exclusive de luxe et d’intimité. D’une
superficie de 175 à 290 mètres carrés, ces villas de deux étages
se répartissent en 20 InOcean Villas, 11 Premier InOcean Villas et
3 Sanctuary InOcean Villas de deux chambres. Le salon, la chambre
et la salle de bains sont dotés de baies vitrées coulissantes pour
une parfaite communion avec l’Océan Indien. Pour la décoration,
un style contemporain a été choisi récréant l’atmosphère d’un
loft. Parmi les aménagements, les villas offrent un vaste espace
extérieur en teck, une piscine d’au moins 21 mètres carrés, et un
hamac tendu au-dessus des flots. Les villas Premier et Sanctuary
bénéficient en outre d’un pont menant à l’océan et d’un pavillon de
yoga. Pour plus de détente, les hôtes ont également accès aux soins
des thérapeutes du Spa Angsana, prodigués dans leur salon face à
l’océan, ou dans une Villa Spa exclusivement dédiée au bien-être.
Parmi les aménagements high-tech des InOcean Villas :
un téléviseur à écran plat, un système stéréo avec IPod et une
connexion Internet sans fil. Pour une découverte des fonds
sous-marins maldiviens, masques et tubas ont été prévus dans
les villas. Pour la restauration, les hôtes peuvent opter pour des
repas servis dans l’intimité de leur villa ou au Azzurro, le restaurantbar de gastronomie italienne qui propose une vaste carte de
vins internationaux, au beau milieu des flots. Bien entendu, les
hôtes séjournant dans ces InOcean Villas ont accès, quand ils le
désirent, aux aménagements de l’Angsana Velavaru où ils peuvent
bénéficier du Spa Angsana de l’hôtel ou profiter de son restaurant.
L’accès à l’Angsana Velavaru et à ses nouvelles villas d’exception
se fait en hydravion, avec un transfert de 40 minutes depuis
l’aéroport de Malé. À leur arrivée, ils seront conduits en bateau
privé jusqu’à leur villa et accueillis par un majordome dédié.
Information et réservation :
Via la centrale de réservation française Angsana: 00 800 300 200 00
Le site Internet du groupe Angsana : www.angsana.com
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ENVIE D’AILLEURS
ENVIE D’AILLEURS
Îles Maldives
Banyan Tree Vabbinfaru
L’hôtel Banyan Tree Maldives Vabbinfaru,
un établissement au luxe écologique en harmonie avec la nature.
S
itué au cœur de l’archipel des Maldives sur l’île de
Vabbinfaru, l’hôtel Banyan Tree Vabbinfaru est une
adresse exclusive, reflet de tout le savoir-faire de
l’enseigne Banyan Tree. Vabbinfaru, qui signifie en maldivien
« une île ronde bordée d’un récif de corail », est situé à
20 minutes de l’aéroport en speed boat. Sur cette île, Banyan
Tree a conçu 48 superbes villas inaugurées en 1995.
Chacune de ces villas est à l’image d’un coquillage et l’élégance
discrète de leur toit de chaume conique reproduit l’architecture
traditionnelle maldivienne. Les villas disposent de terrasses
ouvertes sur l’océan et certaines de jardins privés pour
profiter du cadre naturel. Toutes possèdent un bain à remous
en plein air, des douches à ciel ouvert et des salas donnant
sur l’océan. À l’intérieur, tout a été réalisé pour encourager
à l’indolence. Lits à baldaquins, salons, salles de bain très
spacieuses, toutes les pièces sont ornées d’objets d’art local.
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Pour un séjour entre amis ou en famille, la Villa Vabbinfaru
propose un espace spectaculaire qui préserve l’intimité de
chacun. Dans le jardin, un pavillon privé est idéal pour des
fêtes privées ou une cérémonie de mariage .
Les 5 pavillons du spa offrent un cadre intime et apaisant.
Construits en bambou, ils sont protégés par un jardin privé
d’arbres verts et de bougainvillées. Au Spa Banyan Tree
Vabbinfaru, les couples peuvent choisir de partager leurs
soins grâce aux lits de massage posés côte-à-côte. Le spa
est également doté d’un pavillon unique prodiguant des
soins luxueux, avec bain à remous et bain de vapeur.
Les objets artisanaux asiatiques sont une caractéristique
de chaque villa : paniers à linge en osier de Riau, au
sud de Singapour, bougies parfumées fabriquées par un
temple bouddhiste, vases céladon et peignoirs en coton,
tissés à la main, importés de Thaïlande.
Toutes les villas sont équipées d’un lecteur CD, mais
pour vivre pleinement la philosophie Banyan Tree, point
de télévision ! Dès leur arrivée sur l’île, les hôtes sont
invités à quitter leurs chaussures pour un contact direct et
harmonieux avec la nature environnante.
Les 3 espaces de restauration sont d’inspiration typiquement
maldivienne, avec des tissus artisanaux très naturels. Les
hôtes ont le choix entre une succulente cuisine maldivienne
et internationale qu’ils peuvent savourer dans les deux
restaurants au bord de l’océan, The Ilaafathi et The Sangu.
Ils peuvent également apprécier un dîner en amoureux, sur
la terrasse de leur propre villa ou sur la plage.
Cette cachette idyllique offre à ses hôtes la chance de faire
tout ce qu’ils désirent sur simple demande, ou au contraire
de ne rien faire et profiter du soleil. De nombreux sports
nautiques sont proposés : plongée sous-marine, windsurfing,
snorkelling, croisières d’île en île, sans oublier la pêche au
gros qui peut être organisée sur simple demande. Avec le
Laboratoire Marin de l’hôtel, les hôtes peuvent participer à
des activités écologiques éducatives telle que la plantation
de corail et s’ils le souhaitent, des conférences sur l’écologie
et la sauvegarde des espèces marines menacées.
On peut aussi se contenter de promenades le long de
la plage pour observer les poissons trompette, les petits
requins et occasionnellement les tortues nageant à travers
le lagon translucide.
Via la centrale de réservation française Angsana: 00 800 300 200 00
Le site Internet du groupe Banyan Tree : www.banyantree.com
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Heure Bleue
Palais
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ou perché sur la terrasse panoramique, cette maison
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distingué et la bienveillance de son personnel. Que
vous soyez un fin gourmet ou un passionné des
rituels purifiants, un seul mot règne à l’intérieur de ce
somptueux palais aux influences coloniales: Volupté.
La cuisine y est inventive et raffinée, mêlant des
saveurs marocaines et françaises, dont le Chef,
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gastronomiques. Régalez vos pupilles, et profitez d’un
massage relaxant aux huiles essentielles, en vous
abandonnant à tous ces plaisirs. Pourquoi ne pas finir
ce voyage hors du temps dans une des suites de style
oriental, africain, portugais ou encore anglais ?
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Le magazine - CyrusCompany

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