Cuisine Page 10.

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J-J Annaud:7,33.C Autant-Lara:11,22.C Berri:4,5.L Besson:17,34
B Blier:13,36.M Carné:2,37.C Chabrol 10,35.ChristianJaque:16,19.J Demy:1,8.J-L Godard:6,31.G Lautner:39,40.
C Lelouch:14,30.M Pagnol:27,29.M Pialat:21,24.Y Robert:18,28.
C Sautet:3,20.B Tavernier:9,12.A Téchiné:23,38.F Truffaut:15,
25.F Veber:26,32.
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Kevin Costner.Kirk(Michaël)Douglas.John Travolta.Sean Connery.
Paul Newman.Brad Pitt.Humphray Bogart.Warren Beatty.Clint
Eastwood.Gina Lollobrigida.Tony Curtis.Omar Sharif.Elizabeth
Taylor.Charlie Chaplin.Barbara Streisand.Claudia Cardinale.
Frank Sinatra.Robert Mitchum.Tom Cruise.Gregory Peck.Ingrid
Bergman.Mia Farrow.Faye Dunaway.Robert De Niro.Rita Hayworth.
Orson Welles.Antonio Banderas.Jack Nicholson.Marcello
Mastroianni.Rudolph Valentino.Robert Redford.Mel Gibson.
Sylvester Stallone.Johnny Weissmuller.Cyd Charisse.John Wayne.
Marilyn Monroe.Marlene Dietrich.Richard Burton.Sharon Stone.
Ava Gardner.Fred Astaire.Ginger Rogers.Burt Lancaster.
Klaus(Nastassja)Kinski.Steve Mac Queen.Marlon Brando
Ugo Tognazzi.Kim Bassinger.Henry(Jane)Fonda.Léonardo Di Caprio
Gary Grant.Dino Risi.Tom Hnaks.Roger(Demi)Moore.Bette Davis.
Gene(Grace)Kelly.Harrison Ford.Sophia Loren.Victoria Abril.
Dustin Hoffmann.Lauren Bacall.Meryl Streep.Raquel Welch.Gray
Cooper.Montgomery Clift.James Dean.Peter Ustinov.Charlton
Heston.Richard Gere.Jodie Foster.Burt Reynolds.Mickey Rourke.
Woody Allen.Gene Hackman.Dean Martin.Mel Brooks.Greta Garbo.
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1.D /2.I /3.T /4.L /5.R /6.E /7.S /8.Y /9.C /10.N /11.W /
12.B /13.P /14.M /15.O /16.H /17.A /18.U /19.X /20.Z /21.F /
22.K /23.G /24.Q /25.J /26.V.
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Les Enchaînés.Les Oiseaux.Les 39 marches.Une femme disparaît.
Psychose.Fenêtre sur cour.La Main au collet.Rebecca.Le Crime
était presque parfait.Mais qui a tué Harry?.Sueurs froides.
La Mort aux trousses.Frenzy.
Cuisine
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Frire.Blanchir.Mijoter.Glacer.Barder.Chemiser.Concasser.
Emincer.Paner.Rissoler.Monder.Pocher.Etuver.Flamber.Dorer.
Echauder.Fariner.
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Epépiner.Démouler.Ecailler.Dégraisser.Peler.Déboucher.
Débarasser.Equeuter.Ecosser.Désosser.Ecumer.Décapsuler.
Décanter.
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Choucroute.Fondue.Pot-au-feu.Bouillabaisse.Cassoulet.
Quiche.Aligot.Gratin dauphinois.Paupiette.Blanquette.Piperade.
Bœuf bourguignon.
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Tarte tatin.Profiterolles.Crêpe.Salade de fruits.Couscous.
Tagine.Gaspacho.Paëlla.Goulash.Canard laqué.