ENTRE NOUS Le Journal des Résidents des Jardins de Sormiou

Janvier – Février 2015
JOURNAL DE LA RÉSIDENCE
LES JARDINS DE SORMIOU
ENTRE NOUS
Le Journal des Résidents des
Jardins de Sormiou
N° 25 Janvier – Février 2015
SOMMAIRE
Zoom : C’est l’hiver !
La parole aux résidents : souvenirs d’hiver
La vie à La Résidence : Les animations et les
festivités
Les portraits du mois : Un résident, un salarié
Les anniversaires : Janvier, Février
Les Bienvenu(e)s : L’arrivée de nouveaux
résidents
Espace Détente : Jeux
L’horoscope : Février 2015
42. Bd Canlong 13009 - MARSEILLE / Tél. : 04.91.72.70.80 / Fax : 04.91.72.66.35
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ZOOM : Les vacances d’hiver
Ce mois-ci, le thème à l’honneur est celui des vacances d’hiver. Petit tour d’horizon de l’hiver en
France et d’un pays reconnu pour ses magnifiques hivers : l’Islande.
France
A partir du mois de décembre jusqu’au mois
de février (voire mars certains hivers!), il neige
sur certaines régions de la France. Plus
particulièrement sur les Pyrénées et les Alpes.
Parfois plus rarement dans d’autres régions,
comme par exemple à Paris où il arrive que la
Tour Eiffel soit sous la neige.
Islande
Voyager en hiver en Islande ne veut pas dire
se retrouver dans le noir permanent ! L’hiver,
c’est le spectacle des aurores boréales et
d’une nature encore plus spectaculaire. C’est
aussi la période pour les courts séjours, les
escapades d’un week-end pour plonger dans
la vie nocturne de Reykjavik ou dans un bain
d’eau chaude environnée de neige
Aurores boréales
Et même chez nous à Marseille où notre
Bonne Mère se retrouve sous la neige
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La Parole Des Résidents : Souvenirs de vacances
Madame Pineda : « Chez nous, on décorait la maison ; souvent avec les mêmes éléments d’une
année sur l’autre. Mais chaque année on essayait toujours d’en trouver des nouveaux pour
remplacer des décorations trop anciennes. On faisait aussi attention à faire un roulement pour ne
pas toujours inviter les mêmes personnes à manger. »
Madame Van Autgaerden : « Pour le jour de l’an en allait en boite de nuit avec des copains. J’y ai
rencontré du beau monde là-bas. J’ai même retrouvé des instituteurs qui étaient alors mes collègues
de travail. Je regrette de ne plus pouvoir faire ça maintenant. »
Madame Jourdran : « On allait chez des amis à Grenoble. On était très liés avec eux. Leurs fils
skiaient mais moi ça ne m’a jamais plu ce sport. Le froid, ce n’est vraiment pas pour moi. Je n’aurai
jamais habité dans cette ville : froid glacial en hiver et bien trop chaud en été. Parfois, c’était eux qui
venaient nous rejoindre sur Marseille pour échapper à un hiver trop rude. »
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La Vie à la Résidence : Sortie au Marché de Noel
Comme chaque année, le marché de Noël nous attendait!
Les résidents ont constaté que cette fois encore les stands étaient bien garnis : des compositions
de savons de Marseille, différentes sortes de pain d’épice, des calissons d’Aix, des sachets de
lavande et nous en passons !
Comment ne pas s’arrêter devant le stand aux santons. Certains représentent la partie de carte, si
chère à Marcel Pagnol et aux Marseillais, d’autres représentent la Criée à Marseille et la
marchande de poissons. Il y a là tous les santons qu’il faut pour préparer la célèbre crèche de Noel.
Cette année les résidents ont redécouvert le marche de Noel avec leurs yeux d’enfants !
Après avoir acheté le blé de la Sainte Barbe et afin de bien terminer cette visite, les résidents ont fait
une pause bistro avant de rentrer!
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La Vie à la Résidence : Les Spectacles de Noel
Cette année trois spectacles (deux à Sormiou et un à Morgiou) suivis
d’un goûter ont été organisés pour Fêter Noël
Dans la salle d’animation Sormiou c’était Cabaret:
En ce samedi 20 Décembre 2014, la revue de spectacle « Brin de Folie » a proposé à nos
résidents divers tableaux rappelant ceux des célèbres cabarets. Trois danseuses et un danseur ont
réalisé de sublimes chorégraphies avec des costumes travaillés.
Les résidents ont pu voyager dans le temps et autour du monde au travers des différents tableaux
de danses (French Cancan, les indiens, Paris, Brésil…). Une touche humoristique a été proposée
par un transformiste avec diverses imitations d’artistes célèbres.
Les sourires et les éclats de rires étaient sur les visages de nos résidents mais également sur ceux
des familles et des membres du personnel.
L’après-midi s’est déroulée
dans une ambiance très
festive et conviviale.
Les membres du personnel
se sont prêtés au jeu et
sont entrés dans la danse
avec une démonstration, à
leur façon, du french
cancan de Sormiou.
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La Vie à la Résidence : spectacles de Noel
Loulou et son orgue de barbarie
Dans la salle de restaurant Sormiou c’était récital de chansons de variété et de Noël:
Cet instrument si particulier, l’orgue de barbarie, intrigue toujours autant nos résidents.
Les airs des chansons ont remémoré à nos résidents des souvenirs des bals passés!
Plusieurs d’entre eux accompagnaient Loulou en chantant des airs connus.
Pendant l’entracte, les résidents qui assistaient aux deux spectacles ont pu déguster les
différentes et appétissantes bûches de noël.
Et à la fin du spectacle, un de nos résidents a
distribué, en jouant son rôle à la perfection, les
cadeaux de Noel.
Essayez donc de reconnaitre qui se cachait sous
le déguisement du père Noel ?
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La Vie à la Résidence : Spectacles de Noel
Le troisième spectacle était organisé dans l’unité de vie protégée:
Véronique, chanteuse de variété, a créé une ambiance dansante avec des chansons
d’antan.
Chacun y va de sa voix, de son sourire, de sa danse au rythme de la musique.
Les familles présentent ont permis à nos résidents de vivre un moment chaleureux et familial. Les
personnes de l’unité de vie de confort sont présentes aussi pour vivre ce goûter de Noël
festif.
A la suite du spectacles les bûches de Noël ont été distribuées au plus grand plaisir des yeux et des
papilles. Encore bravo à nos cuisiniers hors pairs.
Bien entendu notre père Noël ne les avait pas oublié et chacun a eu son cadeau.
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La Vie à la Résidence : Noël
Les treize desserts :
S’il y a bien une tradition en Provence relative à Noel, il s’agit bien de celle-là. En effet, les treize
desserts font partie de notre patrimoine culturel. La première trace écrite évoquant cette tradition
date de 1683 grâce à François Marchetti curé de paroisse d’un quartier de Marseille.
Au sein de la résidence, comme chaque année, nous avons respecté cette tradition.
Les treize desserts étaient réunis dans des petites bonbonnières afin de pouvoir les distribuer à
chacun. Ces dernières ont donc été remplies avec des noix, du nougat noir et blanc, des
noisettes, des fruits confits, des dattes, du raisin, une orange, des figues seiches, des amandes…
Nos résidents ont dû apprécier puisque nous avons souvent retrouvé la plupart des bonbonnières
sans leur contenu!
La messe de Noel :
Notre résidence a accueillie, à l’occasion de la messe de Noël, notre curé de Mazargues venu
célébrer la messe pour les résidents et les personnels
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La Vie à la Résidence : Le Noël des enfants
Le Noël des enfants du
personnel :
La magie de noël réside surtout dans le
regard des enfants. La résidence à
organisé une après midi pour les enfants
du personnel. Un de nos résidents à eu la
gentillesse de se prêter au jeu et s’est mis
dans la peau du plus célèbre homme de
Noël en costume rouge. Les sourires qui se
sont affichés sur les visages durant tout
l’après-midi parlent d’eux même. Un
chanteur a animé cet évènement jusqu'à la
remise des cadeaux. Après avoir profité du
buffet les enfants ont quitté la Résidence le
sourire aux lèvres et sans oublier leurs
cadeaux
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La Vie à la Résidence : Repas de fin d’année
Repas de Noel
Le 25 Décembre dernier, les membres du personnel de la résidence se sont mobilisés pour
offrir un moment chaleureux à nos résidents. Nous leur avons porté une attention toute
particulière en ce jour de fête. L’équipe des cuisiniers a travaillé sur l’élaboration d’un repas
spécial pour cette occasion et certains salariés ont revêtit le célèbre chapeau rouge de Noel.
Quelques résidents ont partagé ce repas en famille. L’ambiance était chaleureuse, les rires et
les anecdotes s’enchainaient autour des différentes tables. Nous remercions les familles
présentes, les résidents et les membres du personnel pour cette belle journée.
Repas du 1er de l’an
En préparation du jour de l’an, les résidents ont essayé leurs futurs chapeaux et préparer les
paillettes. Les résidents et les aides-soignantes ont commencé les festivités par un Karaoké
endiablé.
Le jour de l’an, les familles ont partagé un repas gastronomique digne de ce nom : Saumon fumé,
rôti de porcelet farci aux marrons avec son mille-feuille de pomme de terre et cèpes. Un vrai délice,
apprécié par nos invités dans une ambiance intime et familiale.
Pendant ce temps, dans l’unité
de vie protégé, les résidents ne
manquent pas une occasion de
danser, de chanter dès que le
bal est ouvert.
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La Vie à la Résidence : l’Epiphanie
Le 6 Janvier dernier, la résidence s’est transformée en château accueillant de nouvelles
têtes fraichement couronnées pour avoir eu la fève. Ainsi Mesdames, Colonnese, Jourdran
et Pineda ont été nos reines le temps d’un après midi. Le hasard faisant bien les choses,
nos altesses du jour toutes aussi gourmandes les unes que les autres, ont partagé avec
bonheur leurs souvenirs de galettes antérieures. La cour fut tout aussi enchantée de la
tournure des événements.
BON A SAVOIR : Evaluation externe
Au mois d’Octobre 2014, les évaluateurs du cabinet indépendant Singuliers and Co sont
venus passer 2 jours avec nous afin de procéder à l’évaluation externe du fonctionnement de
la Résidence. Cette évaluation fait suite à l’évaluation interne que nous avions réalisée fin
2013 avec les résidents, les familles et les salariés.
C’est une obligation légale, la totalité des pratiques de la Résidence est passée en revue par
des professionnels du secteur. Ils auditionnent des salariés, des résidents, des familles et
rédigent un rapport dévaluation externe qu’ils remettent à la Direction après avoir fait un retour
de leur audit aux salariés. Ce rapport a été remis à l’Agence Régionale de la Santé et au
Conseil Général fin 2014.
En Janvier 2015, les résultat de cette évaluation ont été envoyés par mail aux familles qui
nous ont communiqué leur adresse. Les familles qui le souhaitent peuvent consulter ce
document à l’accueil de la résidence.
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La Vie à la Résidence : la zoothérapie
Terme venant du Québec d’après Rachel Lehotkay : la zoothérapie est « un terme générique qui fait
référence à toutes sortes d’interventions destinées à l’homme et faite à l’aide d’un animal ».
Valérie Serrette (Educatrice spécialisée),« Intervenante en Médiation Animale », anime des ateliers
(individuels et en groupe), une fois par semaine, le lundi après-midi dans l’unité de vie protégée et
l’unité de vie de confort. Ce travail d’accompagnement est un projet réalisé en collaboration avec les
équipes de l’établissement.
L’objectif de la Médiation animale est d’essayer d’ouvrir à une autre communication, de maintenir
une attention à son environnement, de projeter sur l’animal son ressenti émotionnel, il peut faciliter
le contact, apaiser, sortir de l’isolement, atténuer les anxiétés ainsi que reprendre confiance en soi.
Les résidents vivent cette rencontre dans des mouvements subtils comme un visage qui se lève, des
yeux qui s’ouvrent, un sourire qui apparait, une main qui se tend et des gestes innées de caresser.
Caresser un animal réduit la tension artérielle. L’animal devient alors un interlocuteur social. L’animal
stimule les relations avec les autres, les résidents interagissent entre eux, les conversations tournent
autour de certain souvenir.
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La Vie à la Résidence : Les ateliers culinaires
Les ateliers culinaires rencontrent toujours un franc succès auprès des résidents de l’unité de
vie protégée. Aujourd’hui nous avons décidé de réaliser une tarte aux pommes : plusieurs
résidents ont répondu à la demande. Il y a ceux qui sont actifs et qui aident à la préparation
de la tarte. Ils réapprennent des gestes simples et autrefois connus et automatiques. Le
quotidien passé est alors vivement réactivé. La mémoire est ainsi sollicitée ainsi que la
coordination des gestes.
Les autres observent et suivent l’avancé de la préparation. Enfin il y a ceux qui dégusteront ces
excellentes tartes, une fois celles-ci cuites ! L’idée étant que tous soient conviés, de manière active
ou passive, à cet atelier qui constitue un vrai moment de partage entre eux et également avec
l’ensemble de l’équipe.
BON A SAVOIR
Karine PAGANO, notre secrétaire de Direction, après plus de dix ans passés à Sormiou est
partie rejoindre l’équipe de la Résidence Les Jonquilles dans le 13ème arrondissement de
Marseille!
Les résidents et l’ensemble du personnel ont donc accueilli Jessica CANO, la nouvelle
secrétaire de Direction depuis le mois de Janvier 2015. Bienvenue à Jessica, qui ne manquera
pas de se présenter bientôt dans un futur portrait de salarié !
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La Vie à la Résidence : Activité de l’accueil de jour
L’accueil de jour vous présente sa nouvelle orthophoniste Marie Josée Bovéro. Elle viendra les
lundi et le jeudi, pour animer un atelier mémoire pour les personnes inscrites. Cet atelier permet de
stimuler la mémoire d’une manière ludique et conviviale. La séance se finit toujours en musique et
permet à chacun de réagir selon son inspiration.
Sensible à l’ambiance de l’Accueil de Jour, Marie Josée participe également aux activités de la
maison et nous apporte des sablés anglais à déguster tous ensemble!
L’animatrice ce matin, en accord avec le groupe, a proposé une activité autour d’anagrammes
et de jeux de mots. Le matin est en général consacré à une stimulation de la mémoire.
L’après- midi fait place à des moments d’activité de partage comme la cuisine, le loto ou la gym
douce.
Cette après-midi, avant l’heure, les résidents ont décidé de faire des crêpes !
Les cuisiniers nous ont donc donné tous les ingrédients nécessaires à une bonne pâte.
Bonne chandeleur à tous !
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La Vie à la Résidence : La Ferme
Notre ferme s’agrandit !
Depuis plus d’un an, nous avons
décidé d’aménager une partie
de nos jardins extérieurs en
petite ferme pour la plus grande
satisfaction de nos résidents.
Après le poulailler, ce sont trois
oies qui nous ont rejoint.
L’aménagement du parc devrait
être terminé fin mars pour
recevoir d’autre animaux que
tout le monde attend avec
impatience. Nous vous
dévoilerons ces nouveaux
arrivants dans notre prochain
numéro.
BON A SAVOIR : Enquête de satisfaction
Cet été, comme chaque année, la résidence a transmis aux résidents et à leur famille, un
questionnaire permettant d’enquêter sur la satisfaction des différents services rendus au sein de
la résidence. Cette enquête, anonyme, est réalisée par l’institut IPSOS.
Vous avez été nombreux à répondre (48%) et nous espérons que vous serez encore plus
nombreux l’année prochaine. En effet, à partir de cette enquête et vos réponses, nous mettons
en place les actions d’amélioration pour satisfaire au mieux à vos remarques (réorganisation de
la lingerie, remplacement des appels malades, modifications des accès jardins, etc…).
Le tableau de synthèse de ces résultats est consultable au sein de la résidence (dans les
ascenseurs, à l’accueil, dans les différents salons) et l’analyse détaillée (qui a été envoyée par
mail aux familles) à l’accueil.
Nous avons informé l’ensemble du personnel de la Résidence que la grande majorité d’entre
vous est satisfaite de ses services. A 99% vous êtes satisfaits de l’environnement extérieur que
nous tentons sans cesse de tenir propre, en bon état et que nous transformons peu à peu. A
97% de la qualité de vie au sein de la Résidence, et à 94% de la qualité des soins. Cette année
nous allons continuer à investir afin d’améliorer notre prestation en lingerie et restauration
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La Vie à la Résidence : agenda du mois
À NOTER
A venir
12 Mars
Sortie au Cirque
17 Mars
Repas à thème irlandais – St Patrick
19 Mars
Printemps des poètes en présence des enfants
25 Mars
Plantation printanière avec les enfants du Baou
27 Mars
Les anniversaires
18 Avril
Gospel
25 avril
Cette année encore nous nous
retrouvons autour de bonnes
bières pour fêter ensemble la
Saint Patrick, le 17 Mars 2015
à partir de 18h30 ! Nous vous
attendons nombreux à la
résidence et espérons partager
ce moment avec les résidents,
leurs familles, le personnel de
la résidence et nos différents
collaborateurs. Pour vous
inscrire, merci d’appeler la
résidence au 04 91 72 70 80
entre 9h et 18h.
Super loto
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Les Portraits du Mois: Un résident, un salarié
Un résident: Madame Grimaldi
Chez nous depuis : le 20 Octobre 2014
Signe Astro : Lion
Ce qu’elle aime : Faire des mots croisés, se relaxer et s’occuper de sa famille
Ce qu’elle n’aime pas : Bousculer les autres et se faire bousculer.
Au sein de la résidence :« Je me sens chez moi ici ».
Un salarié: Monsieur Virgile
Chez nous depuis : le 1er juin 2011
Signe Astro : Poisson
Ce qu’il aime : la nature, la pêche, la chasse et les voyages
Ce qu’il n’aime pas : le racisme et la médiocrité
Au sein de la résidence : il rêve du jour où les personnes qui prennent leurs cafés dehors
arrêteront de jeter leurs gobelets et leurs mégots par terre!
ARRIVÉES
Nous souhaitons la bienvenue à nos nouveaux résidents entrés au cours des mois de Janvier
et de Février.
Î Mme PADOVANI Rose
Î Mme PEUZIN Georgette
Î Mme MAITREJEAN Simone
Î M. GIVOGRE Henri
Î Mme MUNOZ Marie
Î M. PICARD Jacques
Î M. BENAY Paul
Î M. JUND René
ANNIVERSAIRES
Nous souhaitons un joyeux anniversaire à nos résidents
Janvier
- M. JUND René Né le 09/01/1928
- M. PICARD Jacques Né le 26/01/1925
- M. YBARRA George Né le 26/01/1925
- Mme FEUILLERAT Sophie Née le 27/01/1930
Février
- Mme MAILLOT Marie-Jeanne Née le 07/02/1922
- M. PORTE Norbert Raymond Né le 08/02/1934
- Mme JOURDRAN Yvette Née le 12/02/1922
- Mme BENCHOUDAR Baya Née le 18/02/1938
- Mme MOINARD Rebecca Née le 25/02/1936
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L’Horoscope du mois de Mars
Bélier
Ce mois-ci, vous n'irez pas avec
le dos de la cuillère! Vous
défoncerez les portes pour
imposer vos projets et vos envies,
sans craindre d'engendrer dans
votre vie des bouleversements de
magnitude 9 sur l'échelle de
Richter.
Cancer
Vous aurez envie de fuir le bruit et
la fureur du monde extérieur... Il
est vrai que vous pourriez être un
peu
chahutée
par
les
événements-or vous n'aimez pas
être bousculée. Mais le positif,
c'est que vous allez avancer.
Balance
Vos relations seront beaucoup
plus éruptives que d'habitude. Le
style très "rentre-dedans" de
certains membres de votre
entourage pro ou perso risque de
vous faire perdre votre légendaire
modération.
Capricorne
Le mois de mars sera pour vous
sous le signe de la lutte!
Professionnellement,
la
concurrence pourrait s'exacerber.
Ne vous laissez pas déstabiliser
par les raids des rivaux aux dents
longues: le temps joue pour
vous... et la vengeance est un plat
qui se mange froid.
Taureau
Si vous avez des tendances
soupe-au-lait,
elles
seront
exacerbées pendant la première
quinzaine. Vous n'aimez pas
qu'on vienne troubler votre
tranquillité et pourriez ainsi
remettre férocement en place
quelques fâcheux aux alentours
du 2
Lion
Quelle superbe! Quel aplomb!
Quel panache! Les astres seront
de votre côté ce mois-ci... Votre
assurance et votre charisme sont
au zénith -et tant pis si vous en
perdez parfois le sens de la
mesure.
Scorpion
Vous démarrez le mois... en
mettant les pieds dans le plat!
Abandonnant votre prudence
habituelle, vous montez au
créneau pour dénoncer les
injustices dont vous pensez être
l'objet.
Verseau
Vous êtes en super forme. Vous
entraînez famille, collègues et
amis derrière vos projets avec un
enthousiasme très communicatif.
En tout début de mois (autour du
2), vous gagneriez néanmoins à
modérer vos propos: vous aurez
tendance à parler trop, à
promettre trop et à vous livrer à
des personnes pas forcément
dignes de confiance
Gémeaux
Beau mois en perspective. Même
si vous nourrissez toujours
quelques doutes, vous serez dans
l'action et prendrez des décisions
importantes. Votre carrière s'en
trouvera
redynamisée,
voire
relancée.
Vierge
Si vos projets tournent un peu au
ralenti, ne vous flagellez pas:
vous n'y êtes strictement pour
rien. Evitez de signer un contrat
ou un engagement important aux
alentours du 18: la période n'est
pas propice.
Sagittaire
Vous êtes tiraillé : vous aimeriez
foncer sans réfléchir mais vous
hésitez peut-être encore à vous
engager. Pourtant, tous les
voyants sont au vert.
Poisson
Avec vos antennes ultra fines,
vous percevrez parfaitement le
tumulte qui agitera une bonne
partie du zodiaque ce mois-ci vous préférerez sans doute rester
sur la réserve, en position
d'observatrice. Si vous vous jetez
dans la mêlée, attention aux
coups!
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