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Comunicado de imprensa
Nº 7 / São Paulo, Maio de 2014
Os expositores apresentam suas últimas
inovações na International FoodTec Brasil 2014
Novas tecnologias para pesagem, inspeção e embalagem de produtos
alimentícios, maquinário para o preparo de embutido e dosagem, além de
ingredientes de última geração estarão entre os destaques da feira de
comércio.
International FoodTec
Brasil
5 a 7 de agosto de 2014
www.foodtecbrasil.com
De 5 a 7 de agosto, expositores brasileiros, bem como internacionais, de países
como a Dinamarca, França, Alemanha, Itália, Holanda, Coreia do Sul e EUA,
irão demonstrar seus mais recentes produtos na International FoodTec Brasil
(IFTB), uma feira de comércio que apresenta soluções para tecnologia de
processamento e embalagem de alimentos, organizada pela Koelnmesse em
parceria com a Hannover Fairs Sulamérica. O evento ocorrerá no Expo
Unimed Curitiba/PR.
Contato:
MLilás Comunicação
Isabella Marcondes
Fabiola Malavazi
A nova feira de comércio reúne as principais empresas do setor – como a
Bettcher, Cabinplant, Marel, Middleby, Multivac, Polyclip ou VEMAG, entre
outras – apresentando novas tecnologias e inovações no Brasil nesse ano.
Algumas delas já deram uma prévia de suas exposições:
Koelnmesse GmbH
Messeplatz 1
50679 Colônia
Caixa Postal 21 07 60
50532 Colônia
Alemanha
“Com o intuito de ampliar seus negócios, a Ishida Brasil exibirá duas novas
máquinas na feira de comércio, uma para pesar produtos de alimentos úmidos
e uma para inspecionar contaminantes em alimentos secos e úmidos,” afirma
Nilson Martins, gerente comercial. “A balança de múltiplos cabeçotes CCWRV será um dos destaques da Ishida, com inovações na tecnologia eletrônica e
interface de usuário avançada. Outros recursos atraentes do equipamento
incluem controle remoto de algumas funções por meio de tablets e
smartphones com sistema Android e acesso remoto para diagnóstico e
manutenção”, afirma Martins.
Telefone
+ 55 11 3258-6537
[email protected]
[email protected]
Telefone +49 221 821-0
Fax +49 221 821-2574
[email protected]
www.koelnmesse.de
Hannover Fairs
Sulamérica
Av Sete de Setembro, 5890
Curitiba - PR, 80240-001
Brasil
Telefone
+55 41 3027-6707
[email protected]
www.hanover.com.br
A empresa exibirá o modelo de classificadora Flex Garder, com capacidade
para até 480 peças por minuto e configuração de software para contagem de
peças, peso mínimo e peso de destino em diversas combinações. O terceiro
item apresentado será um modelo de raio-x, que é um dispositivo de detecção
de contaminantes com sete níveis de processamento, garantindo maior
sensibilidades nas inspeções de linha.
Dois líderes de mercado - uma solução completa
A Ishida também irá apresentar os produtos da Meyn Brasil em sua cabine.
Resultado de uma parceria formada em 2001, a aliança entre a Meyn Food
Processing Technology BV e a Ishida combina a experiência em processamento
de aves da Meyn com o know-how da Ishida em pesagem e embalagem,
oferecendo uma gama completa de sistemas e equipamentos integrados.
De acordo com Martins, a expectativa é de que a International FoodTec Brasil
receberá o status de um evento fixo nos cronogramas do setor. “Estaremos na
feira de comércio com uma cabine chamativa e inovadora, contando com
tendências na tecnologia e produtos inteligentes que facilitam e melhoram os
processos e operações.”
Tecnologias de processamento e embalagem
Operando no mercado brasileiro de processamento de carne há
aproximadamente 40 anos, a Incomaf possui uma linha completa de
equipamentos para o preparo de embutidos e fornos para o preparo e
desidratação de produtos para animais de estimação. Em parceria com a Risco
S.p.A., a Incomaf também comercializa embutideiras dosadoras e uma linha
completa de dispositivos que facilitam e aumentam a produtividade no setor.
De acordo com Márcia Corá da Silva, gerente de vendas e marketing, a
empresa contará com diversos modelos de embutideiras na feira de comércio.
“Uma delas possui um sistema duplo a vácuo, que garante um produto livre de
bolhas de ar para o usuário, com ótima apresentação ao cliente final. Esse
equipamento também se destaca pelo seu excelente nível de dosagem de
embutidos individuais. A outra embutideira apresentada, uma novidade que
será lançada pela Risco na Europa, possui um preciso controle de peso de
dosagem e um sistema de enrolamento de embutidos,” explica a executiva.
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Além desses destaques, a empresa também exibirá um cortador de bloco,
triturador, misturador, secador e amarradeira. “A Incomaf e a Risco confiam
no fato de que essa primeira edição da International FoodTec Brasil atenderá a
nossas expectativas de sucesso. Durante a feira de comércio, demonstraremos
toda a evolução que a Incomaf tem colocado em prática e seus negócios, seja
em seus equipamentos, seu gerenciamento ou serviço técnico”, ela afirma.
Outra empresa que antecipa as novidades em exibição na feira é a Plasmetal,
uma fabricante de equipamentos para processamento e embalagem de aves,
carne de porco e vaca. De acordo com seu CEO Orly Bernardes, uma máquina
para embalar e vedar carnes e outra máquina totalmente automática para
embalar mortadela e produtos semelhantes serão exibidas na International
FoodTec Brasil. “Oferecemos uma ampla variedade de equipamentos, como
diversos modelos de máquinas para montagem e fechamento de caixas de
papelão e sistemas automáticos para embalagem, pesagem e vedação a vácuo
de cachorros-quentes,” adiciona o executivo.
Insumos para o setor de carne
Na feira de comércio, a Bremil apresentará sua linha completa de proteínas e
ingredientes para o preparo de produtos de carne, com foco principalmente em
condimentos, fumaça líquida e conservantes. “Todos os produtos são de
origem 100% nacional”, destaca Juliano Dallanora, gerente comercial.
Dallanora explica que o Grupo Bremil opera no Brasil há mais de 27 anos,
com sede na cidade de Arroio do Meio/RS e duas instalações de produção no
estado de Goiás. “Nossa linha de produtos inclui condimentos, aditivos,
fumaça líquida, corantes, misturas de proteínas, proteínas de soja, flocos para
produtos empanados e reguladores de acidez. Além disso, desenvolvemos
produtos personalizados e exportamos para mais de 40 países.”
“A grande expectativa na participação desse tipo de feira é saber que esse é um
evento verdadeiramente voltado para os negócios, com a presença de empresas
reconhecidas de maneira nacional e internacional e um público focado no
mercado de processamento de proteína animal,” ele conclui.
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Continua alto o interesse internacional no evento. Denis Steker, Vicepresidente Internacional / Outbound Fairs na Koelnmesse, resume: “De acordo
com o registro das principais marcas, com uma parte internacional
significativa, a International FoodTec Brasil já ganhou o status de feira de
comércio mais importante do setor no Brasil, fora de São Paulo.”
Sobre a Koelnmesse:
Há 90 anos a Koelnmesse aproxima pessoas e mercados. A história de sucesso
das feiras de Colônia começou em 1924, com a abertura do primeiro evento
em Cologne-Deutz. Durante o "milagre econômico" do pós-guerra, a
"Rheinische Messe" tornou-se um centro mundial de comércio. Hoje, a
Koelnmesse é o quinto maior complexo mundial de exibições e organiza cerca
de 75 feiras em Colônia e em todo o mundo. Durante seu aniversário em 2014,
a Koelnmesse contará sua história ao público através de várias atividades,
publicações e exibições.
Sobre a Hannover Fairs Sulamérica (HFSA):
Uma subsidiária do Grupo Deutsche Messe, a promotora da principal feira do
mundo, a HFSA planeja e organiza feiras internacionais no Brasil. A HFSA
trabalha com diversos parceiros domésticos e internacionais, como associações,
entidades governamentais e principais expositores que usam as feiras de
comércio B2B como a porta de entrada para o mercado brasileiro. Com o passar
dos anos, a HFSA criou novos conceitos, lançou eventos personalizados e
gerenciou feiras de comércio de terceiros. A HFSA e a Koelnmesse são coorganizadores no Brasil para a International FoodTec 2014.
Serviço:
International FoodTec Brasil
5 a 7 de agosto de 2014, das 14h às 21h - Expo Unimed - Curitiba/PR
www.foodtecbrasil.com.br
www.worldcapitaloffood.com
Informações à imprensa:
MLilás Marketing, Comunicação e Eventos
Isabella Marcondes - [email protected]
Fabiola Malavazi - [email protected]
Tel.: (11) 3258-6537
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