arbus artiguelouve aubertin - Route des Vins du Jurançon
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arbus artiguelouve aubertin - Route des Vins du Jurançon
15ème édition des « Portes Ouvertes en Jurançon » Dimanche 11 décembre 2011 ARBUS Château d’ABOS / Régis LAFON / 05 59 83 08 13 Maison du Jurançon Tél. : 05 59 82 70 30 mèl : [email protected] www.vins-jurancon.fr • • Producteurs : foie gras et spécialités de canard gras (Bernadette Prat) Peintures (Véronique Gauchou-Perin) ARTIGUELOUVE HÈSTAS DE LAS VRENHAS Domaine du CINQUAU / Béatrice et Pierre SAUBOT / 05 59 83 10 41 FÊTES DES VENDANGES EN JURANÇON • 45 Domaines et 45 Vignerons pour 45 Fêtes • • • Repas de producteurs sur réservation 14,50 € («Salade du Guit» -Salade, Foie Gras, Rillettes au foie gras, Magret Fumé-, Blanquette d’Agneau de lait des Pyrénées et Pommes de Terre d’Agnos à la vapeur, Fromage de Brebis, Café) Producteurs : Denise Harispourou-Cazenave, Piment d’Espelette Mme Gassies, Crèpes - Verdier Chocolats – M. Bongran Apiculteur – Ferme de Saint Grat, Foie Gras Olivier Maurin Fromages, Porc Gascon, Agneau Jocelyne Aschel, Emaux sur cuivre - Mme Villenave, Peinture sur Verre, M. Tambourin, Sculptures sur bois tourné - Agnès Larrieu, Aloé Vera Banda, chasse au trésor AUBERTIN Domaine REYAU / Emile BASCOURRET / 05 59 82 70 18 • • Version du 9 décembre 2011. 1/ Fromages Peintures … CARDESSE Domaine PEYRETTE / Patrick PEYRETTE / 05 59 21 31 10 • • • Clos CASTET / Alain LABOURDETTE / 05 59 21 33 09 • • Producteurs : Charcuteries, foie gras, fromages, miels et confitures… Peintures, artisanat d'art Repas sur réservation Producteurs : foie gras, fromages, … Peintures, Jouets en bois GAN Clos MARIE-LOUISE & Château LAPUYADE / Jean-Joseph AURISSET / 05 59 21 32 01 • Peintures, sculptures, artisanat d'art, animation musicale Clos HUSTÉ / Olivier et Jean COURS-HUSTÉ / 05 59 21 75 52 • • CUQUERON Clos BELLEVUE / Olivier MUCHADA / 05 59 21 34 82 • • • Château JOLYS / Marion & Pierre-Yves LATRILLE / 05 59 21 72 79 Repas sur réservation Producteurs : charcuteries, foie gras, fruits de mer, fromages, pâtisseries, crèpes … Musique et chant • • • Taloas Expositions (céramiques, peintures ...) Château de CUQUERON / Hervé REINSBERGER / 05 59 21 33 42 • • • • Repas sur réservation Producteurs : foie gras, fromages, miels et confitures Domaine LATAPY / Irène GUILHENDOU / 06 23 22 07 29 Clos BENGUÈRES / Thierry BOUSQUET / 05 59 21 48 40 • • Producteurs : charcuteries, fromages, … Peinture, banda Producteurs : fromages, miels, pâtisseries JURANÇON Estanguet de la Calandreta Lescar : Axoa + 1 verre de vin 7 € // Assiette de charcuterie + 1 verre de vin 6 € // assiette de fromage 5 € // Café ou thé gourmand 2,5 € Repas complet : Assiette de charcuterie, Axoa, Fromage, Café gourmand + 1 verre de vin 15 € réservation au 06 80 57 86 69 ou [email protected] // Chapelle de Rousse Domaine BAZAILLACQ / Alexis & Jean-Luc BAZAILLACQ / 05 59 83 06 30 • Charcuterie “Les 3 Petits Gourmets” de Tarbes • • “Le landais gourmand” produits du terroir à base de canards (P. Pereira) Danses, musiques et chants béarnais par l'association L'Esquireta 2/ Repas sur réservation, casse-croûte Producteurs : charcuteries, foie gras, fromages, kiwis, miels… Banda Clos THOU / Henri LAPOUBLE-LAPLACE / 05 59 06 08 60 Cru LAMOUROUX / Monique, Richard, Pierre-Yves ZIEMEK-CHIGÉ / 05 59 21 74 41 • • • • Casse-croûte Producteurs : foie gras, fromages, chocolats, miels, confitures Peintures • • Clos LAPEYRE / Jean-Bernard LARRIEU / 05 59 21 50 80 • • • • LAHOURCADE Restauration (rapide et solide midi et soir ! Garbure, charcuterie,axoa de veau, fromage et dessert) avec la Calendreta de Lescar foie gras, volailles, moutons, fromages, miels et confitures, Pastis d'Amélie, cidre, jus de pomme, Irouléguy, Madiran Expo photos de Christine Drouillard, Tailleur de Pierre P.Vidalies scène ouverte sonorisé avec: * Can I Swing en ouverture * 14h : Alexandra Oustalé ; R’n’b au chant+guitare * Los Pagalhos en fermeture * et....ouverte aux artistes divers (sur candidature) Cancaillaü – Clos de la Vierge / Anne-Marie BARRÈRE / 05 59 60 08 15 LASSEUBE Domaine BORDENAVE-COUSTARRET / Isabelle & Sébastien BORDENAVE-COUSTARRET / 05 59 21 72 66 • • Camin LARREDYA // Jean-Marc GRUSSAUTE // 05 59 21 74 42 • • • Producteurs : fromages, Pastis d'Amélie, Madiran (Domaine Labranche-Laffont) Armagnac, floc et vins des côtes de Gascogne (vignobles Darbeau), Vin de Pays des Pyrénées-Atlantiques (Domaine Moncaut, rouge, rosé et blanc) Editions Gypaète Plats cuisinés, garbure offerte Producteurs : charcuteries, foie gras, fromages, pâtisseries, chocolats, miels, pains d'épices… Musiques et chants… Domaine de CABARROUY / Freya SKODA & Patrice LIMOUSIN / 05 59 04 23 08 • • • Château de ROUSSE / Marc & Olivier LABAT / 05 59 21 75 08 • • Producteurs : foie gras de Papy, fromages de Stéphane Chétrit, AOC Béarn rouge et rosé de Jean-Marc Larroudé ... Peintures de Kathy Castillo Contes pour enfants Restauration rapide Producteurs : charcuteries, foie gras, fromages, confitures, pain d'épices. 3/ Casse-croûte gourmand, producteurs : AOC Muscadet ,Cabernet , Gamay, Gros Plant exposition des tableaux de Nathalie Duroussy, peintre-illustratrice http://nathalie-duroussy.simdif.com LUCQ DE BÉARN Assiettes du terroir proposées en continu par les producteurs présents : Charcuterie de Jean-Claude Coudouy, boucher-conteur Domaine LARROUDÉ / Christiane & Julien ESTOUEIGT / 05 59 34 35 40 • • • • http://videos.tf1.fr/jt-13h/bearn-jean-claude-le-charcutier-chanteur-6821051.html Repas sur réservation Producteurs : foie gras, escargots, charcuteries, fromages, miels et confitures… Peintures chants • MONEIN Repas du Comité des Fêtes de Monein à la Salle du Pont-Lat. Menu à 12 €. Il est prudent de réserver au 05 59 21 36 78 ou 06 83 28 08 60 • • Domaine BELLAUC // Gil SCHEFCHEN // 09 64 40 46 77 • • • Domaine BELLEGARDE / Pascal LABASSE / 05 59 21 33 17 • • Repas de préférence sur réservation (15 €) • • • Producteurs : Charcuterie, foie gras, fromages, miels, confitures de Pêches Roussane de Monein du Domaine Bellegarde Domaine BORDENAVE / Gisèle BORDENAVE / 05 59 21 34 83 • Avec les Ithurriague du « Fin Gourmet » : Menu adulte à 29 € en partenariat avec le Téléthon COMPLET Foie gras & Magrets à la plancha, Pastis et Tourtière Landaise http://www.excelfoiegras.com Huîtres du bassin d'Arcachon de Bruno Bidégorry & Gilles Dubourdieu Biscuiterie Mireille Faucher : madeleines, croquants, petits fours... des biscuits faits maison ! Une Gourmandise Noix, Miel du Périgord et Pruneaux du Lot et Garonne « Ça bouchonne à Paris et ça débouchonne chez-nous » Rémy Bousquet, un artiste brillant, passionné de vin, et doté d’un grand sens de l’humour ! www.remy.artblog.fr Exposition vente de tableaux, et de produits dérivés (cartes postales, Tshirt, affiches..) et prestation de dessin réalisé en direct, avec de l’encre de chine et de la lie de vin du domaine www.ca-bouchonne-a-paris-et-ca-debouchonne-chez-nous.com La Brigade du Rire et des flagrants délires en Jurançon L’Association Pau-Sherlock Holmes vous fera partager sa passion et dédicacera ses 3 derniers livres parus Scène musicale ouverte, chants béarnais, basques … Animations pour les enfants avec le clown CRI-CRI Pour s’habiller sympa avec l’esprit Sud-Ouest : Vêtements Adishatz www.adishatz.com Ambiance conviviale et chaleureuse, rencontres sympas Pour faire acte de citoyenneté : TÉLÉTHON Pour découvrir et déguster un Grand Vin du Sud-Ouest : Domaine du Boiron d’Astaffort de Philippe & Francis Cabrel www.leboiron.fr / Réservez déjà, leurs 2 cuvées : Domaine Boiron 9 € & Le Petit Boiron 6 € : il n’en y aura pas pour tout le monde … Domaine BRU-BACHÉ / Claude LOUSTALOT / 05 59 21 36 34 A déguster entre amis dans l’espace restauration « Quin te vas ? » situé à l’entrée du domaine : Super Paëlla de «Monein à Cheval et Attelage» (prochain spectacle-concours 8-9 septembre 2012) : dès 12h, la super portion de paëlla mixte, gâteau et café 10 € (réservation conseillée au 0559 21 34 83) Toute la journée : Garbure, sandwichs, chataignes, crêpes Possibilité de pique-nique et … • • • 4/ Repas sur réservation Producteurs : charcuteries, foie gras, fromages… Peintures Clos LAPLUME / André LAPLUME / 05 59 21 27 60 Dne CAPDEVIELLE / Didier CAPDEVIELLE / 0559 21 30 25 • • • • • • Repas chauds, casse-croûte Producteurs : charcuteries, fromages, miels et confitures, pâtisseries, … Peintures, Musiques et chants Dne de MALARRODE / Gaston MANSANNÉ / 05 59 21 44 27 Domaine CASTÉRA / Pierrette & Christian LIHOUR / 05 59 21 34 98 • • • • • • Restauration : repas chaud sur réservation au 06 70 98 07 07 Producteurs : escargots, foie gras, fromages, ... Danses et chants du groupe Fébus de Sauveterre • • • Restauration, casse-croûte, plats cuisinés Producteurs : charcuteries, fromages, pâtisseries... Peintures, artisanat d’art Animation musicale • • • Casse-croûte Producteurs : fruits de mer, fromages, miels et confitures, … Peintures, musique • Présentation des poulains de pure race espagnole élevés sur le Domaine • • Repas sur réservation par la Calandreta d'Artix, Producteurs : charcuteries, foie gras, fromages, confitures, miels et confitures Aquarelles, Jazz manouche, chants béarnais Domaine NIGRI / Jean-Louis LACOSTE / 05 59 21 42 01 Domaine GUIRARDEL / Françoise CASAUBIEILH / 05 59 21 31 48 • Repas sur réservation Producteurs : foie gras, fromages… Animation musicale Domaine de MONTESQUIOU / Sébastien & Fabrice BORDENAVE-MONTESQUIEU / 05 59 21 43 49 Domaine GAILLOT / Jean-Louis GAILLOT / 05 59 21 31 69 • • • Repas sur réservation Producteurs : fromages, Animation musicale Domaine MONTAUT // Nicolas et Fernand MONTAUT // 05 59 21 38 17 Domaine CAUHAPÉ // Henri RAMONTEU // 05 59 21 33 02 • • • • Repas créole sur réservation Producteurs : foie gras, fromages, Peintures • Gastronomie : Fromage fermier de brebis d'Alain Perret, Miel des Pyrénées de René Bordelongue, Glaces artisanales de La clef des champs Musique: Lous deus Remparts : Chant choral / Can I swing : Jazz Manouche / Léa et Laura Etchegoyen : chants basques a capella Expositions: Peinture : Sandrine Mazzieri // Peinture : Véronique Gauchou Divers : Conservatoire Végétal Régional d'Aquitaine: arbres fruitiers et variétés anciennes • • • 5/ Repas sur réservation (soupe de potimarron, saucisses confites, haricots maïs, fromages, 10 €) Producteurs : «Lou Porquet» Porc noir gascon Franck Meymerit, «Délices Momas» Volailles fermières & Haricots Maïs Jean-Louis Campagne, Fromage de brebis et mixte Régine et J-Louis Miramon, Domaine des Bories Vincent Chabert Madiran ... De 11h à 12h apéritif concert avec Swing 007 (Jazz manouche, musique tzigane), au cours de l’après-midi, Fanfare « Y a pas le feu » Tissus-Sacs et accessoires Alexa Créations, Photos Jean-Hugues Henry « Aléatoire » Domaine NOMBOLY-TRAYDOU / Albert NOMBOLY & Pierre SAMSON / 05 59 21 35 98 SAINT FAUST Domaine BOUSQUET // Jean-Pierre BOUSQUET // 05 59 83 05 56 Clos ORGAMBIDE / Jean PEYROUTET / 05 59 21 39 52 • • • • Repas sur réservation pour l'asso « main dans la main avec l' Afrique » fromage de brebis : Mme Aguergaray-Arhancet Chants avec le groupe Monesi Exposition de peintures • • • Domaine HAUGAROT // Jean-Pierre PROHARAM // 05 59 40 69 10 Domaine SOUREILH / Marcel CARRASQUET / 05 59 21 34 07 • • • • • Apéro concert à partir de 11h30 avec petite formation d'Exultate Garbure, Fromage, Merveilles ... tout gratuit ... A découvrir dans l'étable : JIPETINE, héroine d'un feuilleton original aux couleurs locales ! installations mobiles, créations : plasticien Serge Fudji Jazz au Domaine avec EIPM : FM 96.6 • • • • • Casse-croûte, tapas Producteurs : foie gras, huîtres, fromages, pain, gâteau basque, miels ébénisterie, peinture sur porcelaine ... • • Domaine BARTHÉLÉMY / Olivier TESSIER // 05 59 21 42 67 • • • • Soupe au potiron offerte, Casse-croûte Producteurs : Foie gras, magret, huitres, fromages, pâtisseries Domaine VIGNAU LA JUSCLE // Michel VALTON // 05 59 83 03 66 PARBAYSE • • Repas avec menu sans réservation (Garbure, charcuterie, magret-frites, fromage, café) - Sandwichs, taloas Producteurs : charcuteries, foies gras, fromages, crèpes, iròlas… Chants béarnais Cru LAROSE // Chantal DAVANCENS-PEYROUTET // 05 59 83 12 06 Clos UROULAT / Charles HOURS / 05 59 21 46 19 • • • Repas sur réservation Producteurs : charcuteries, fromages, miels et confitures, … Peintures Restauration : garbure (2,50 € entre 12h et 14h, sans réservation) Vente de gâteaux, merveilles au profit de l'ONG « Manuels sans frontières » Producteurs : foie gras, fromages de brebis, pains d'épices, miels, confitures de pissenlit, … Asso « Manuels sans frontières » : expo photos sur le Burkina-Faso, vente d'artisanat burkinabé ... Concert « The Rednecks », vers 15h (musique américaine du Mississippi et Kentucky -Harmonica, Doubo, Bass, Guitare-) Exposition de Laurent Frontère Repas sur réservation Producteurs : fromage La Route des Vins du Jurançon : des saisons à vivre, une tradition à partager ******************************** A noter : * le Clos Orgambide et le Cru Larose participent à cette journée pour la première fois * Pensez au covoiturage. Si vous venez en bus, veuillez nous appeler au 05 59 82 70 30 pour vérifier l'accessibilité de certains domaines. 6/
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