Lors de la mise en place ces normes, il faut se rappeler que les

Transcription

Lors de la mise en place ces normes, il faut se rappeler que les produits de pépinières ne
sont pas des produits de manufacture fabriqués en série qui répondent à des spécifications
très précises. Bien qu’il y ait des normes de qualité dans la culture des plantes, leur port et
leur croissance sont dépendantes des différentes conditions climatiques régionales
canadiennes.
L’Association canadienne des pépiniéristes et des paysagistes (ACPP) veut remercier le
comité de normalisation pour l’élaboration de ce document :
Président - William Stensson, Ontario
et les membres du comité :
Stuart Bronson, Colombie-Britannique
Bob Chan, Ontario
Christene Levatte, Nouvelle-Écosse
Glen Lumis, Ontario
Garfield Marshall, Colombie-Britannique
Ray Shiverton, Québec
Dave Van Belle, Colombie-Britannique
Len Smit, Colombie-Britannique
Harold Voogd, Alberta
Coordination du personnel administratif - Joel Beatson et Joseph Salemi, ACPP
Remerciements particuliers à :
Landscape Nova Scotia Horticultural Trades Association et au Conseil canadien du
compostage.
Nous continuons à travailler étroitement avec notre homologue américain (The American
Nursery and Landscape Association) pour nous assurer que nous nous conformons d’assez
près aux normes de l’ANLA et ce faisant, facilitons l’exportation de nos produits de pépinières
vers les États-Unis.
Le conseil d’administration de l’Association canadienne des pépiniéristes et des paysagistes
(ACPP) reconnait que ces normes devront être revues périodiquement et est heureux de
recevoir des suggestions de la part des associations affiliées.
Conformité aux normes
La fonction principale des normes est d’être un outil de communication pour les acheteurs et
les vendeurs de produits de pépinières. Ils peuvent ainsi utiliser une série de mesures
détaillées et homogènes et une nomenclature uniforme lorsqu’ils parlent de spécifications. La
conformité aux normes permet aux acheteurs d’être sûrs que les produits de pépinière qu’ils
se procurent ont été évalués, mesurés et préparés pour l’expédition comme il se doit.
Il est interdit de reproduire cette publication de quelque façon que ce soit sans en obtenir la
permission de l’Association canadienne des pépiniéristes et des paysagistes (ACPP) au
préalable.
Sujets Connexes
A. Règles générales
Règles pour se servir des normes canadiennes pour les produits de pépinières.
B. Définitions
Terminologie de normalisation canadienne pour les produits de pépinières.
C. Produits en contenant
D. Produits pour repiquage
E. Conifères à feuillage persistant et caduc
F. Arbustes à feuilles larges persistantes
G. Arbres à feuillage caduc
H. Arbustes à feuillage caduc
I. Rosiers
J. Plantes grimpantes
K. Plantes couvre-sol
L. Bambous, graminées et yuccas
M. Arbres fruitiers
N. Porte-greffes
O. Arbustes à petits fruits
P. Arbres de Noël
Q. Plantes vivaces
R. Bulbes, cormes et tubercules
S. Gazon en plaques
T. Compost
U. Conversion systèmes métrique/impérial
A.1
Âge : Lorsque la hauteur, la largeur ou le diamètre est spécifié, il n’est pas nécessaire de
spécifier l’âge de la plante. Il peut cependant apparaître sur les listes ou être requis par
l’acheteur.
A.2
Toutes les mesures sont métriques. L’unité cm (centimètre) doit être utilisée pour décrire la
hauteur et la largeur. L’unité mm (millimètre) doit être utilisée pour décrire le diamètre.
A.3
La nomenclature botanique doit être conforme à celle publiée dans Hortus Third, 1976 ou
dans celle d’une publication internationale reconnue plus récente. Voir
www.internationalplantnames.com pour y trouver les noms des plantes ligneuses en usage
courant.
Hortus Third, Liberty Hyde Bailey Hortorium 1976.
List of Names of Woody Plants, 2005-2010
Hillier’s Manual of Trees and Shrubs, 6th edition 1993.
Manual of Cultivated Broadleafed Trees and Shrubs, 3 volumes, Krussman, English edition
1984 - 1986.
Manual of Cultivated Conifers, Krussman, 1985.
Manual of Cultivated Conifers, Den Ouden and Boon, 1982.
Manual of Woody Landscape Plants, Dirr, 1990.
Manual of Cultivated Plants, Bailey, revised edition 1949.
Dictionary of Gardening, Royal Horticultural Society (four volumes), 1992
Manual of Cultivated Trees and Shrubs, Rehder, Second edition 1948.
Trees and Shrubs Hardy in the British Isles, beam, Eighth edition, Volumes 1 to 4, 1970 1980, supplementary volume 1988.
A.4
Rusticité : La désignation des produits de pépinières doit être conforme aux zones de rusticité
au Canada qui apparaissent dans la publication d’Agriculture Canada, intitulée, «Carte des
zones de rusticité au Canada»
A.5
Le produit de pépinière doit être conforme au nom et à la dimension ou catégorie spécifiée.
A.6
L’empaquetage ou l’emballage doit protéger adéquatement le produit et doit prévenir le
réchauffement ou la dissécation durant l’entreposage et/ou le transport.
A.7
La qualité du produit doit être caractéristique de l’espèce qui est cultivée dans des conditions
adéquates. Un sol fertile, un espacement approprié, le contrôle des adventices et des
organismes nuisibles, une humidité adéquate, l’élagage et la taille, la transplantation ou le
cernage au moins une fois tous les quatre ans, dépendant de l’espèce, sont toutes des
exigences nécessaires à la qualité normale d’un produit de pépinière. Tous les produits de
pépinières doivent être viables, relativement exempts d’organismes nuisibles et de maladies
et être en bon état. Entre le moment de la récolte et de la livraison, les racines doivent être
protégées du vent, du soleil et du gel. Les racines doivent être exemptes d’adventices
vivaces.
A.8
Racines : Tout produit de pépinière de qualité standard doit avoir un système racinaire
adéquat développé à la suite de pratiques culturales appropriées, particulièrement par
transplantation ou cernage. Pour les gros produits de pépinière et sur demande de
l’acheteur, il faudra fournir de la documentation détaillant le moment de transplantation ou de
cernage.
A.9
Domaine d’application : Ces normes sont applicables à tout le matériel végétal, désigné ici
comme produit de pépinière, cultivé et/ou offert en vente libre.
A.10
Le spécimen ou le groupe de plantes doit porter une étiquette ou une autre méthode
d’identification qui indique clairement la variété, la catégorie ou la dimension de chaque
plante ou groupe de plantes.
DÉFINITIONS
B.1
Bouture enracinée : une portion d’un végétal détachée de la plante-mère et qui est capable
de produire ses propres racines et éventuellement de nouvelles feuilles et tiges.
Boutures sur bois dur se font sur un bois mature à l’état dormant habituellement après une
saison de croissance et la perte de ses feuilles.
Boutures sur bois tendre se font sur les rameaux de l’année durant la saison de croissance.
B.2
Branche : ramification latérale majeure d’un tronc d’arbre comparativement à des petites
branches ou gourmands, qui sont des pousses de moindre importance. On appelle rameaux
les branches des arbres établis qui ne sont pas produits en pépinière.
B.3
Calibre : mesure du diamètre du tronc d’une plante de pépinière, effectuée à un endroit
spécifique décrit dans ces normes. Abréviation : cal.
B.4
Catégorie, catégorie d’un produit de pépinière : une et toutes les désignations associées
à un groupe de plantes en ce qui a trait à la dimension, la qualité et les détails historiques
d’un produit de pépinière.
Exemples de catégories:
•2 ans /Catégorie 1; (plante de 2 ans, qualité numéro 1)
•Cal. 250 cm/25 mm /B&B ; (plante de 250 cm de haut ou de largeur, avec un tronc d’un
diamètre de 25 mm, en motte avec jute)
B.5
Cellule : un petit cylindre de substrat dans lequel on fait pousser une plante. Appelé “plug”
en anglais, on s’en sert surtout pour les semis et les boutures avec racines.
B.6
Cernage : la taille systématique des racines des produits de pépinière cultivés en pleine terre
pour stimuler leur développement et la production de radicelles.
B.7
Certifié : matériel végétal désigné comme étant exempt d’organismes nuisibles.
B.8
Cime : partie d’une plante située directement au-dessus de la naissance des branches.
B.9
Collet : transition entre la racine et la tige généralement située au niveau du sol.
B.10
Contenant : le pot dans lequel un produit de pépinière est cultivé ou vendu. Les contenants
sont faits de différents matériaux comme la mousse de tourbe, le plastique, le bois, le papier,
le tissu, etc. et leurs dimensions, formes et qualités peuvent varier considérablement. Les
contenants de produits de pépinière ne servent qu’au transit contrairement aux pots
décoratifs du paysagiste.
B.11
Cultivar: une contraction des mots “cultivated variety”. Plantes cultivées qui reçoivent des
noms spécifiques, dont les caractéristiques particulières sont préservées durant la
propagation et dont les populations sont maintenues par intervention humaine. Elles se
distinguent des variétés botaniques qui sont aussi des populations particulières au sein d’une
espèce mais qui existent en milieu naturel.
B.12
Culture de tissus (ou micro propagation) : multiplication de plantes à partir de très petites
parties de matériel végétal, tissus ou cellules cultivés dans une éprouvette ou un contenant
où les conditions environnementales et la nutrition sont étroitement contrôlées.
B.13
Écusson : bourgeon prélevé d’un rameau provenant d’une plante et introduit dans une autre
(généralement un porte-greffe) comme méthode de multiplication végétative.
B.14
Fouet : un jeune arbre sans branches mais qui, dans certaines espèces ou catégories porte
des gourmands.
B.15
Gourmands : branches qui ont une croissance longitudinale restreinte et des entre-nœuds
plus courts que l’on retrouve sur les arbres fruitiers et les fouets.
B.16
Greffe : le produit ou la procédure qui consiste à joindre deux plantes ou parties de plantes
(les greffons) pour qu’elles s’unissent et continuent leur croissance ensemble. Utilisée
comme méthode de multiplication végétative.
B.17
Hauteur : sauf sur avis contraire, indique la distance verticale entre la ligne du sol et le
sommet d’un produit de pépinière, mesurée en position naturelle.
B.18
Jeune plant : végétal immature à faire pousser en pépinière jusqu’à maturité, soit par
repiquage en plein champ soit en contenants. Les plants ont généralement 1 ou 2 ans et
sont souvent vendus racines nues ou en petits contenants.
B.19
Micro propagation : voir Culture de Tissus
B.20
Motte de racines : la motte de terre intacte qui contient les racines du produit de pépinière.
La motte de racines peut être :
•
récoltée à la main et emballée dans du jute ;
•
récoltée mécaniquement et placée dans un panier de broche ;
•
empotée et cultivée adéquatement et être assez développée pour demeurer intacte
au moment de l’enlever du pot ;
•
cultivée en contenant et être assez développée pour demeurer intacte au moment de
l’enlever du pot ; ou dans le cas où le matériel est planté dans son contenant, les
racines sont assez développées pour avoir traversé les côtés et le dessous du
contenant sans être susceptibles d’être endommagées lorsque le contenant est
partiellement brisé au moment de la plantation ;
•
dans un contenant en fibres dans le sol et être assez développée pour demeurer
intacte au moment d’enlever l’enveloppe en fibres.
B.21
Plante à racines nues : plante dont le système de racines qui n’est pas attaché à une motte
de terre.
B.22
Plante en motte : plante récoltée avec racines et motte de sol intactes et placée directement
dans un contenant au lieu du jute.
B.23
Plante en motte fabriquée : plante en racines nues récoltée à l’état dormant, à laquelle on
ajoute un substrat humide pour former une motte qui sert à l’établissement des racines.
B.24
Port : la manière de croissance d’une plante, soit naturelle, soit guidée en pépinière et
conforme à l’espèce particulière, c’est-à-dire, port haut, nain, rampant, grimpant, colonnaire,
ouvert, ou arbre, arbuste ou herbacé.
B.25
Porte-greffe : une plante sur laquelle on greffe ou fait bourgeonner une variété ou une
espèce et qui encourage ou influence les habitudes de croissance de cette variété. Il faut
indiquer le nom du porte-greffe sur lequel le greffon est attaché.
B.26
Produit de pépinière: plantes ligneuses et herbacées, incluant les racines, cimes, bulbes,
cormes et tubercules, cultivés pour la transplantation. Un “produit de pépinière” est une
plante qui a été propagée, repiquée et que l’on a fait poussé afin que sa croissance et le
développement de ses racines lui permettent de reprendre après la transplantation.
B.27
Sauvageon : matériel végétal provenant de source indigène, de terres à bois établies ou
autres endroits non-cultivés. Les sauvageons doivent être identifiés comme tels.
B.28
Substrat : matériel dans lequel on fait pousser les plantes.
B.29
Tige : pousse majeure qui émane directement de la base d’un arbuste.
B.30
Tronc : partie inférieure distincte de la tige ou des tiges d’un arbre entre les racines et les
branches.
B.31
Verticille : un groupe de trois feuilles, fleurs, branches ou plus, sur le même nœud.
PRODUCTION EN CONTENANT
1.1
Toutes les normes des produits de pépinière s’appliquent au matériel cultivé en contenant,
c’est-à-dire catégorie, dimension, genre, largeur et hauteur.
1.2
Il faut mentionner la dimension du contenant et la dimension de la plante. Voici un tableau
qui décrit la dimension des contenants.
Désignation du
contenant
Hauteur (cm)
Min. Max.
#1
#2
#3
#5
#7
#10
#15
#20
#25
15 – 18
19 – 23
22 - 26
28 - 32
28 - 32
37 - 39
38 - 46
50 - 52
34 - 46
Diamètre intérieur Diamètre extérieur
supérieur (cm)
inférieur (cm)
Min. Max.
Min. Max.
15 - 19
19 - 23
22 - 26
24 - 31
31 - 36
38 - 40
38 - 44
43 - 45
58 - 60
12 -- 13
16 - 20
21 - 23
22 - 26
28 - 31
38 - 40
34 - 37
43 - 45
57 - 59
Ancienne
désignation
1 gal.
2 gal.
3 gal.
5 gal.
7 gal.
10 gal.
15 gal.
20 gal.
25 gal.
1.3
Les plantes doivent être cultivées en contenant pour une période d’au moins trois mois ou
avoir un réseau de racines bien établi en motte solide qui touche les côtés du contenant.
Dans le cas de roses à l’état dormant, il est généralement acceptable qu’elles soient
empotées et forcées pour la vente en moins de trois mois.
MATÉRIEL DE REPIQUAGE
2.1
Définition : le matériel de repiquage inclut tout produit de pépinière qui convient à être planté
en rangées, plates-bandes, contenants ou en pleine terre. Voir la Section 12. 0 pour les
arbres fruitiers et les porte-greffes.
2.2
La désignation de la dimension pour les plantes en cellules et les plantes à racines nues. La
hauteur se mesure à partir du sol, alors que le diamètre se mesure au collet.
2.2.1
Hauteur :
Intervalles de 5 cm jusqu’à 30 cm
Intervalles de 10 cm entre 30 cm et 60 cm
Intervalles de 20 cm à partir de 60 cm.
2.2.2
Diamètre :
Intervalles de 2 mm jusqu’à 10 mm
Intervalles de 5 mm entre 10 mm et 30 mm
2.3
Semis, boutures sur bois dur,
boutures sur bois tendre, marcottes et greffes:
Racines nues :
Les jeunes plants doivent avoir un réseau de racines sain, bien développé et capable de
supporter une croissance vigoureuse. Ils doivent être représentatifs de l’espèce, en santé et
exempt de maladies et de moisissures.
Jeunes plants cultivés en contenant :
Le réseau de racines doit être en santé, toucher aux côtés du contenant et assez bien
développé pour que la motte de racines reste intacte jusqu’au moment de la transplantation.
Les racines ne doivent pas être enroulées les unes sur les autres jusqu’au point de
restreindre leur croissance. Les jeunes plants doivent être transplantés dans un plus grand
contenant après un an.
2.4
L’âge en années doit être spécifié. Une saison de végétation peut égaler un an. Si la plante
a moins d’une saison de végétation, donner son âge en mois. Dans le cas de fouets, l’âge
fait référence au nombre de saisons de végétation du bourgeon ou de la tige principale s’ils
proviennent de semis.
Spécifications internationales pour semis
1/0
1 an
2/0
2 ans
1/1
2 ans, transplanté il y a 1 an
1/2
3 ans, transplanté il y a 2 ans
2/1
2/2
Boutures sur bois dur
0/1
1 an
0/2
2 ans
Boutures sur bois tendre
0/1/0
1 an
0/2/0
2 ans
0/1/1
0/1/2
0/2/1
Marcottes
-/1/0
1 an
-/1/1
Greffes
X/1/0
X/2/0
X/1/1
1 an
2 ans
Nous avons adopté les spécifications internationales en ce qui concerne le matériel de
repiquage.
Il y a des abréviations additionnelles qui servent à décrire le produit ou la méthode de
production plus en détails.
RC
= Bouture enracinée (Rooted cutting)
HWC = Bouture sur bois dur (Hardwood cutting)
SWC = Bouture sur bois tendre (Softwood cutting)
RP
= Racines taillées (Root pruned)
X
= Greffe (Graft)
Wh = Fouets en bourgeons ou sur leurs propres racines (Tree whips, either budded or
own root)
P1 = Cellule (Plugs)
TC = Culture de tissus (Tissue culture)
2.5
Rapport hauteur/diamètre.
On reconnait que les différences climatiques entre les régions du pays ont un impact sur le
rapport hauteur/diamètre des plantes. Il y a aussi des différences dans le rapport
hauteur/diamètre d’une espèce à une autre. Il faut prendre ces facteurs en considération.
2.5.1
Arbres à feuilles caduques et arbustes en “racines nues”.
Lorsque le calibre (diamètre) est de rigueur les mesures suivantes sont prises au collet.
Hauteur Longueur des racines
2 mm 15 cm 15 cm
4 mm 20 cm 20 cm
6 mm 25 cm 25 cm
8 mm 30 cm 25 cm
Lorsque la hauteur prévaut, les mesures suivantes sont prises au collet.
Calibre
15 cm
30 cm
50 cm
60 cm
Longueur des racines
2 mm 15 cm
4 mm 20 cm
6 mm 25 cm
8 mm 25 cm
2.5.3
Recommandations – Matériel de repiquage - arbres au feuillage persistant
Les arbres au feuillage persistant devraient être transplantés assez souvent pour qu’ils
développent un bon réseau de racines, (ce qui assure une bonne reprise à la transplantation)
et aient assez d’espace pour être bien ramifiés et bien formés lorsque placés en rangée dans
la pépinière.
Pour produire un réseau de racines secondaires, les plantes des genres Abies, Pinus et
autres semblables, qui, en général ne produisent que quelques racines grossières, devraient
être transplantées chaque deux ou trois ans et les espèces comme le Thuja et le
Chamaecyparis devraient être transplantées chaque trois ou quatre ans, étant donné qu’ils
produisent de meilleures racines naturellement.
Les arbustes à feuilles larges persistantes comme le Pyracantha, qui, en général ne
produisent que quelques racines grossières, devraient être transplantés chaque année, alors
que ceux qui produisent de bons réseaux de racines secondaires peuvent l’être à chaque
deux ans seulement.
La taille des branches n’est nécessaire que pour promouvoir une bonne apparence. Il n’est
pas nécessaire de procéder à une taille sévère si les arbres sont transplantés souvent.
2.5.4
Plantation de conifères et de plants pour le reboisement
Les jeunes plants de conifères pour la plantation d’arbres de Noël et pour le reboisement sont
classés par hauteur à moins que le diamètre soit aussi spécifié. Si le diamètre est
mentionné, il le sera en millimètres : 1 mm, 2 mm, 3 mm, 4 mm, 6 mm.
Les racines des jeunes plants doivent être suffisamment développées pour maintenir leur
forme lorsque retirées de l’alvéole et ne pas être enroulées les unes sur les autres de façon à
restreindre leur croissance.
Pour les semis en racines nues voir la Section 2.3.
Pour de plus amples détails visiter:
Canadian Christmas Tree Growers Association
Tel.: (866) 829-5536 or www.christmastree.net
CONIFERES Å FEUILLAGE PERSITANT ET Å FEUILLAGE CADUC
3.1
Les conifères à feuillage persistant et les confères à feuillage caduc peuvent se présenter
ainsi:
(1) En motte dans du jute
(2) Emballés et empotés
(3) Récoltés mécaniquement et insérés dans un panier de broche
(4) Cultivés en contenant
(5) Cultivés dans un contenant en fibres
3.2
Désignation de la dimension
Les mesures de hauteur ou de largeur d’un arbre seront exprimées en :
Intervalles de 10 cm entre 30 et 60 cm
Intervalles de 100 cm à partir de 500 cm et plus
3.3
Description : Les conifères à feuillage persistant sont divisés en quatre groupes selon leur
habitude de croissance :
3.3.1
Nain: Inclus sont les types rampants, plats et petits arrondis qui ne dépassent habituellement
pas 100 cm de hauteur à pleine maturité. Les mesures font référence à la largeur de la
plante (et non à sa hauteur qui n’est pas prise en considération). La partie principale de la
plante ne doit pas être plus petite que la dimension mentionnée.
Exemples:
Juniperus communis ‘Repanda’
Cultivars de Juniperus horizontalis
Juniperus sabina ‘Tamariscifolia’
Juniperus sabina ‘Arcadia’
Picea abies ‘Nidiformis’
Thuja occidentalis ‘Little Giant’
Mesure typique d’un arbuste à feuillage persistant de 50 cm
Arbuste à feuillage persistant rampant 3.3.1
Cultivars de Juniperus horizontalis 80 cm 3.3.1
Picea abies ‘Nidiformis’ 80 cm 3.3.1
Diamètre de la motte de racines (Nain)
Le tableau suivant représente le diamètre minimum requis pour les mottes de racines des
plantes récoltées en pleine terre, à l’exclusion de celles cultivées en contenants en fibres. Les
exigences requises pour les mottes de racines des plantes cultivées en contenant en fibres
se trouvent à la Section 3.6.
On exige de plus grosses mottes de racines que celles recommandées au tableau suivant
pour les plantes qui n’ont pas été transplantées ou qui n’ont pas eu leurs racines taillées
depuis plus de quatre ans et pour les plantes sont récoltées hors saison.
Les sauvageons ou les plantes indigènes provenant de terres à bois ou de champs doivent
avoir une motte de racines 50% plus grosse que celles qui sont stipulées au tableau.
Les mottes de racines qui sont plus petites que celles du tableau sont acceptables pour les
plantes qui sont transplantées fréquemment ou qui ont eu leurs racines taillées.
Hauteur ou
Diamètre de la
largeur (la
motte de
plus grande
racines
des deux)
30 cm
20 cm
40 cm
25 cm
50 cm
30 cm
60 cm
35 cm
80 cm
40 cm
100 cm
45 cm
125 cm
50 cm
150 cm
175 cm
60 cm
70 cm
Le fournisseur spécifiera la dimension de la motte de racines des plantes plus grosses que
celles indiquées au tableau.
Juniperus sabina 80 cm 3.3.2
Taxus media « Brownii » 50 cm 3.3.2
3.3.2
Moyen
Les variétés qui ne dépassent habituellement pas 200 cm de hauteur ou de largeur à maturité
incluent les semi-prostrées, les arrondies et les types droits compact, utilisés communément
dans les plante-bandes le long des propriétés. Le fournisseur spécifiera la dimension de la
motte de racines et identifiera s’il s’agit de la hauteur ou de la largeur.
Exemples:
Juniperus chinensis ‘Pfitzeriana’
Juniperus sabina
Picea glauca ‘Conica’
Pinus mugo var. mugo
Taxus media ‘Brownii’
Taxus cuspidata (types semi-prostrés)
Thuja occidentalis ‘Woodwardii’
Diamètre de la motte de racines (Moyen)
3.3.3
Forme érigée et colonnaire
Ces arbres servent fréquemment de plante d’accent dans une plate-bande ou dans d’autres
plantations. On réfère à ces plantes par leur hauteur.
Exemples:
Juniperus chinensis ‘Mountbatten’
Juniperus scopulorum ‘Wichita Blue’
Juniperus virginiana ‘Skyrocket’
Taxus media ‘Hicksii’
La largeur à mi-hauteur, par rapport à la hauteur, peut variée dépendant de la région du
Canada où la plante a été cultivée et de la fréquence à laquelle elle a été taillée. Le tableau
suivant donne un aperçu de la relation hauteur-largeur ; la largeur doit être au moins de 20%
de la hauteur. Tout écart à ces proportions doit être indiqué par le fournisseur ou rencontré
les exigences de l’acheteur.
Hauteur
40 - 50
cm
50 - 60
cm
60 - 80
cm
80 - 100
cm
100 - 125
cm
125 - 150
cm
150 - 175
cm
175 - 200
cm
200 - 225
cm
225 - 250
cm
250 - 275
cm
275- 300
cm
Largeur
au milieu
10 cm
10 cm
15 cm
20 cm
20 cm
25 cm
30 cm
35 cm
40 cm
40 cm
50 cm
50 cm
Hauteur ou
Diamètre de la
largeur (la
motte de
plus grande
racines
des deux)
50 cm
25 cm
60 cm
30 cm
80 cm
35 cm
100 cm
40 cm
125 cm
45 cm
150 cm
50 cm
175 cm
60 cm
200 cm
70 cm
225 cm
75 cm
250 cm
80 cm
3.3.4
Forme érigée et étalée
Ce groupe inclut de gros arbres qui sont souvent plantés comme spécimen, brise-vent ou
écran. On réfère à ces plantes par leur hauteur.
Exemples:
Picea pungens
Pinus sylvestris
Pseudotsuga menziesii var. glauca
La largeur mesurée à la base, en relation avec la hauteur, peut variée dépendant de la région
du Canada où la plante a été cultivée et de la fréquence à laquelle elle a été taillée. Le
tableau suivant donne un aperçu de la relation hauteur-largeur ; la largeur à la base doit être
au moins de 40% de la hauteur. Tout écart à ces proportions doit être indiqué par le
fournisseur ou rencontré les exigences de l’acheteur.
Hauteur
Largeur
à la base
80 - 100
35 cm
cm
100 - 125
40 cm
cm
125 - 150 50 cm
cm
150 - 175
cm
175 - 200
cm
200 - 225
cm
225 - 250
cm
250 - 275
cm
275 - 300
cm
60 cm
70 cm
75 cm
80 cm
90 cm
100 cm
La hauteur est mesurée à partir du sol jusqu’à la
moitié de la flèche terminale.
Pinus nigra 125 cm 3.3.4
Diamètre de la motte de racines (Forme érigée et étalée)
depuis plus de quatre ans et pour les plantes sont récoltées hors saison. Les sauvageons ou
les plantes indigènes provenant de terres à bois ou de champs doivent avoir une motte de
racines 50% plus grosse que celles qui sont stipulées au tableau.
Hauteur
ou
Diamètre
largeur
de la
(La plus
motte de
grande
racines
des
deux)
50 cm
30 cm
60 cm
35 cm
80 cm
40 cm
100 cm 45 cm
125 cm 50 cm
150 cm 60 cm
175 cm 70 cm
200 cm 80 cm
225 cm 90 cm
250 cm 90 cm
275 cm 100 cm
300 cm 122 cm
350 cm 127 cm
3.4
Normes de récolte
Ces normes couvrent l’emballage à la main dans du jute, emballage et empotage au champ
et récolte mécanique et mise en panier de broche.
Les mottes de racines doivent toujours être de la grosseur et de la profondeur appropriées
pour contenir une quantité suffisante du réseau de racines nécessaire à la reprise de la
plante après la transplantation.
Le tronc de la plante doit être au centre de la motte de racines.
3.4.1
En motte dans du jute
Les mottes doivent être solides et demeurer intactes jusqu’au moment de la plantation et être
attachées fermement avec de la corde et du jute. L’utilisation de toile de jute de 140g, permet
de récolter des mottes qui font jusqu’à 40 cm de diamètre sans avoir à se servir de grosse
ficelle ou de corde.
3.4.2
Emballage et mise en pot au champ.
Plantes récoltées avec la motte de racines intacte et placées en contenants (au lieu du jute).
3.4.3
Récolte mécanique et mise en panier de broche
Plantes récoltées avec la motte de racines intacte et placées mécaniquement en paniers de
broche doublés de jute. Le jute doit être attaché fermement au dessus de la motte et le
panier de broche refermé de façon sécuritaire à l’aide de pinces pour qu’il soit bien serré
autour de la motte.
3.4.4
Diamètre de la motte de racines
Le tableau suivant représente le diamètre minimum requis pour les mottes de racines de
exigences requises pour la motte de racines des plantes cultivées en contenant en fibres se
trouvent à la Section 3.6.
depuis plus de quatre ans et pour les plantes sont récoltées hors saison.Les sauvageons ou
les plantes indigènes provenant de terres à bois ou de champs doivent avoir une motte de
racines 50% plus grosse que celles qui sont stipulées au tableau.
3.4.5
Profondeur de la motte de racines
En plus d’être d’un volume approprié pour contenir une quantité suffisante du réseau de
racines principales et secondaires, les mottes d’un diamètre spécifique, doivent rester
intactes durant la manutention et le transport requis à la transplantation.
3.4.6
Poids de la motte de racines
Le tableau suivant n’est qu’un guide général, étant donné que le poids d’une motte peut
varier considérablement selon le type de sol et son contenu en humidité.
Diamètre de
la motte de
racines
25 cm
35 cm
40 cm
50 cm
60 cm
70 cm
80 cm
90 cm
100 cm
110 cm
120 cm
150 cm
Poids
probable
10 kg
35 kg
45 kg
100 kg
150 kg
200 kg
300 kg
400 kg
600 kg
850 kg
1200 kg
2000 kg
3.5
Normes pour produits cultivés en contenants
Toutes les normes des produits de pépinière s’appliquent aux conifères cultivés en
contenants.
Les plantes doivent être en santé, vigoureuses et bien enracinées.
avoir un réseau de racines bien établi en motte solide qui touche les côtés du contenant et
qui restera intacte jusqu’à la transplantation.
Le contenant doit être assez rigide pour préserver la forme de la motte de racines durant la
manutention et l’expédition.
Les désignations de classes devront inclure la dimension de la plante et celle du contenant.
La description de la dimension de la plante doit correspondre à celle de la Section 3.3. La
dimension du contenant doit être conforme à celle du tableau de la Section 3.5.1. L’âge de la
plante n’est généralement pas spécifié mais l’acheteur peut en faire la demande.
Les plantes dans des contenants de dimension #1 à #5 doivent être transplantées dans de
plus grands contenants après deux saisons de croissance.
3.5.1
Dimension du contenant
Le contenant doit être assez grand pour contenir le substrat et permettre la croissance des
racines. La dimension du contenant doit être conforme à celle du tableau Table 1.2.
La dimension du contenant relative à celle de la plante sera différente dépendant de la région
géographique et des habitudes du producteur.
Les tableaux suivants sont un guide de la dimension des contenants.
Conifères nains et moyens
(Sections 3.3.1 et 3.3.2)
Largeur
Dimension du
ou
Contenant
Hauteur
15 – 30 cm
#1
25 – 40 cm
#2
30 – 50 cm
#3
40 – 60 cm
#5
50 – 90 cm
#7 et #10
Conifères érigés et colonnaires, érigés et étalés
(Sections 3.3.3 et 3.3.4)
Hauteur
15 - 40
cm
30 - 60
cm
50 - 100
cm
Dimension
du
Contenant
#1
#2
#3
3.6
Contenants en fibres
Ces contenants ont été mis au point il y a quelques années et sont utilisés par les
producteurs qui désirent augmenter la densité des racines et être capable de récolter et
transplanter des plantes qui ont des mottes plus petites que celles récoltés habituellement en
plein champ. Ceux qui ne sont pas familiers avec ce genre de plantes devraient contacter le
producteur.
Les recommandations de diamètre minimum pour les mottes des plantes cultivées en
contenant de fibres sont indiquées au tableau suivant. Les plantes doivent être cultivées
dans le contenant de fibres pendant au moins deux ans. Les conifères ne doivent pas être
cultivés en contenant plus de six ans, dépendant de la dimension de la plante et du contenant
au moment de la plantation initiale.
Hauteur
Approximative
100 – 125 cm
125 – 150 cm
150 – 175 cm
175 – 200 cm
200 – 225 cm
225 – 250 cm
250 - 275 cm
275 - 300 cm
Diamètre
Profondeur
Poids
de la
de la motte Approximatif
motte
30 cm
25 cm
25 kg
30 cm
25 cm
25 kg
30 cm
25 cm
25 kg
45 cm
30 cm
40 kg
45 cm
30 cm
40 kg
45 cm
40 cm
40 kg
60 cm
30 cm
55 kg
60 cm
30 cm
55 kg
Contenants en fibres
Hauteur
Approximative
(min-max)
300 - 425 cm
300 - 425 cm
350 - 500 cm
350 - 500 cm
425 - 550 cm
450 - 575 cm
475 - 600 cm
500 - 625 cm
Calibre
40 mm
45 mm
50 mm
60 mm
70 mm
80 mm
90 mm
100 mm
Diamètre Profondeur
Poids
de la Approximative Approximatif
motte
de la motte
de la motte
40 cm
30 cm
30 kg
40 cm
30 cm
35 kg
45 cm
40 cm
50 kg
45 cm
40 cm
50 kg
45 mm
40 cm
55 kg
45 cm
40 cm
55 kg
60 cm
40 cm
60 kg
60 cm
40 cm
60 kg
ARBUSTES A FEUILLES LARGES PERSISTANTES
4.1
Les arbustes à feuilles larges persistantes peuvent se présenter ainsi :
(2) Emballés et mis en contenant au champ
(3) Cultivés en contenant
4.2
Désignation de la dimension:
Les mesures de hauteur ou de largeur d’un arbre seront exprimées en :
Intervalles de 10 cm de 30 à 60 cm
Intervalles de 50 cm de 300 cm et plus
4.2.1
Classification
Étant donné les différentes conditions de croissance et méthodes de production préférées ou
dictées par le climat, le sol et autres circonstances hors du contrôle du producteur ainsi que
les pratiques de taille, il est difficile de normaliser ce type de plantes. Il est donc
recommandé de se servir de discernement et d’être flexible dans son évaluation des plus
petits spécimens de la catégorie.
4.3
Description: Les arbustes à feuilles larges persistantes sont divisés en quatre groupes selon
leur habitude de croissance:
4.3.1
Rampant: Arbustes qui sont principalement plats et qui servent de couvre-sol. Ils dépassent
rarement 30 cm de haut. On réfère à la largeur (étalement) lorsqu’on parle de dimension.
Exemples:
Arctostaphylos uva-ursi
Cotoneaster dammeri
Genista lydia
same in French
4.3.2
Semi-rampant : La hauteur égale environ la ½ de la largeur. On réfère à la largeur
(étalement) lorsqu’on parle de dimension.
Exemples:
Buxus microphylla koreana
Euonymus fortunei cultivars
Prunus laurocerasus ‘Zabeliana’
Rhododendron (comme ‘Elizabeth’ et
‘Scarlet Wonder’)
4.3.3
Arrondi et nain: La largeur ne doit pas dépassée les 2/3 de la hauteur. On réfère à la
hauteur lorsqu’on parle de dimension.
Exemples:
Berberis verruculosa
Berberis buxifolia var. nana
Buxus sempervirens ‘Suffruticosa’
Ilex x meserveae ‘Blue Boy’
Pieris japonica
Rhododendron (comme ‘Unique’ et ‘Bow Bells’)
same
4.3.4
Érigé: La largeur ne doit pas être moins que le 1/3 de la hauteur.
On réfère à la hauteur lorsqu’on parle de dimension.
Exemples:
Berberis julianae
Ilex aquifolium
Le tronc des plantes doit être au milieu de la motte de racines.
attachées solidement avec du jute et de la corde. L’utilisation de toile de jute de 140g,
permet de récolter des mottes qui font jusqu’à 40 cm de diamètre sans avoir à se servir de
grosse ficelle ou de corde. Les plantes empotées en plein champ doivent avoir une motte
intacte et être mises en pot au lieu de dans du jute.
4.4.1
Le tableau suivant représente le diamètre minimum requis pour la motte de racines des
plantes récoltées en pleine terre, à l’exclusion de celles cultivées en contenants en fibres.
Hauteur ou largeur de
Diamètre
la plante (La plus
de la motte de
grande des deux)
racines
30 cm
20 cm
40 cm
25 cm
50 cm
30 cm
60 cm
35 cm
80 cm
40 cm
100 cm
50 cm
125 cm
60 cm
150 cm
70 cm
Les sauvageons doivent avoir une motte de racines 50% plus grosse que celles qui sont
stipulées au tableau.
4.4.2
Profondeur de la motte de racines
En plus d’être d’un volume approprié pour contenir une quantité suffisante du réseau de
racines principales et secondaires, les mottes d’un diamètre spécifique, doivent rester
intactes durant la manutention et le transport requis à la transplantation.
4.4.3
Poids de la motte de racines
Le tableau suivant n’est qu’un guide général, étant donné que le poids d’une motte peut
varier considérablement selon le type de sol et son contenu en humidité.
Diamètre de la motte
Poids probable
de racines
25 cm
10 kg
35 cm
35 kg
40 cm
45 kg
45 cm
70 kg
50 cm
100 kg
60 cm
150 kg
70 cm
200 kg
4.5
Normes pour produits cultivés en contenants
Toutes les normes des produits de pépinière s’appliquent aux arbustes à feuilles larges
persistantes cultivés en contenants.
avoir un réseau de racines bien établi en motte solide qui touche les côtés du contenant et
qui restera intacte jusqu’à la transplantation.
Les désignations de classes devront inclure la dimension de la plante et celle du contenant.
La description de la dimension de la plante doit correspondre à celle de la Section 4.3. La
dimension du contenant doit être conforme à celle du tableau de la Section 4.5.1. L’âge de la
plante n’a généralement pas d’importance mais l’acheteur peut en faire la demande.
Les plantes dans des contenants de dimension plus petite que le #5 doivent être
transplantées dans de plus grands contenants après deux saisons de croissance. Celles
cultivées dans des contenants plus gros que le #5 devront être dans de plus grands
contenants après trois saisons de croissance.
4.5.1
racines.
Les tableaux suivants sont un guide de la dimension des contenants.
Dimension de la
plante
Dimension du
contenant
15 à 30 cm
25 à 50 cm
40 à 80 cm
60 à 100 cm
#1
#2
#3
#4
ARBRES A FEUILLES CADUQUES
5.1
Les arbres à feuilles caduques, incluant les arbres d’ombrage et les arbres à fleurs,
peuvent se présenter ainsi :
(1) Racines nues
(3) Récolté mécaniquement et inséré dans un panier de broche
(4) Motte fabriquée
(5) Cultivé en contenant
(6) En contenant en fibres
5.2
Description: Les arbres à feuilles caduques sont divisés en trois groupes :
5.2.1
Arbres nain, à tige unique et monté sur tige (greffé en tête)
Ce groupe comprend plusieurs petits arbres sur tige, (greffé en tête ou monté sur tige). La
hauteur maximale de ce groupe à maturité est habituellement de 600 cm.
On doit spécifier:
(a) La hauteur de la tige par intervalles de cm appropriés.
(b) La dimension et/ou l’âge de la tête.
(c) Le diamètre de la tige s’il dépasse 40 mm.
Exemples:
Acer platanoides ‘Globosum’/200 cm tige, 60 cm tête
Catalpa bignonioides ‘Nana’/200 cm tige, 50 mm diamètre, 60 cm tête
Caragana arborescens ‘Pendula’/125 cm tige, 40 cm/2 ans tête
Acer platanoides ‘Globosum’/200 cm tige, 60 cm tête, 5.2.1
5.2.1.1
Mesurer le calibre
Le calibre est la mesure utilisée lorsqu’il est supérieur à 40 mm. Le diamètre se mesure à 15
cm au dessus du niveau du substrat pour les arbres de moins de 100 mm et à 30 cm pour
les arbres de100 mm et plus.
5.2.2
Les arbres d’ombrage à tige unique incluent les arbres d’ombrage à grand développement
qui conviennent aux bordures de rues, boulevards, parcs, ou à l’usage résidentiel ou
industriel. On s’en sert aussi comme écrans et ceintures brise-vent.
Exemples:
Acer platanoides
Acer saccharum
Fraxinus pennsylvanica
Cultivars Gleditsia triacanthos
Tilia cordata
Les arbres d’ombrage à tige unique doivent avoir un tronc droit et robuste, avoir un bel
embranchement et une cime bien balancée. La structure supérieure des branches sera
différente selon l’espèce, la hauteur, l’âge et les conditions climatiques et culturales. Une
branche maitresse ne sera pas toujours évidente ou requise à un certain moment de
croissance de l’arbre ou être typique de son port naturel. Cette forme d’embranchement
indéterminé ou diffus est reconnue et doit être acceptable lorsque l’on soumet des appels
d’offres.
La hauteur doit se mesurer ainsi :
Par intervalles de 25 cm à partir de 100 cm jusqu’à 200 cm
Par intervalles de 50 cm à partir de 200 cm jusqu’à 500 cm
Par intervalles de 100 cm à partir de 500 cm
Hauteur de l’embranchement (Arbres de rue)
Les appels d’offres pour les arbres à planter en bordure des rues doivent spécifier la hauteur
du début de l’embranchement. La hauteur de l’embranchement est relative à la dimension et
à l’espèce de l’arbre.
Mesure de la hauteur des arbres d’ombrage à tige unique
Hauteur
Nombre minimal de branches à la cime
totale
40 mm 250 – 300 cm
8
45 mm 300 – 350 cm
9
50 mm 350 – 400 cm
10
Diamètre
Arbres d’ombrage à tige unique – Mesure du diamètre
Par intervalles de 2 mm jusqu’à 10 mm
Par intervalles de 5 mm à partir de 10 mm jusqu’à 50 mm
Par intervalles de 10 mm à partir de 50 mm jusqu’à 100 mm
Par intervalles de 25 mm à partir de 100 mm
Rapport hauteur/diamètre par types d’arbres
On reconnaît que les conditions climatiques des différentes régions du pays ont un effet sur le
rapport hauteur/diamètre des arbres. Les arbres d’une région peuvent avoir un diamètre plus
petit en relation à leur hauteur et ceux d’une autre région peuvent avoir un diamètre plus gros
par rapport à leur hauteur comme le démontre le tableau suivant.
Le tableau illustre les hauteurs moyennes et les hauteurs maximales permises.
5.2.2.1
Les fouets sont de jeunes arbres d’ombrage qui sont traditionnellement cultivés en plein
champ ou en contenants jusqu’à ce qu’ils atteignent une certaine dimension. On les appelle
“fouets” parce qu’ils n’ont peu ou pas de branches latérales. Les fouets ont habituellement un
an s’ils proviennent de boutures sur bois dur et ont deux ans s’ils proviennent de boutures sur
bois tendre ou de semis. Dans le cas de boutures enracinées, ils ont 1 an/tête et 2
ans/racines. Les fouets doivent avoir in tronc droit et robuste et un réseau de racines bien
développé. La hauteur et le diamètre des fouets diffèrent en fonction de l’espèce, du rapport
hauteur/diamètre et des conditions climatiques et culturales.
Diamètre des arbres d’ombrage à tige unique
Hauteur approximative
totale
200 - 250 cm
250 - 300 cm
250 - 300 cm
300 - 350 cm
Diamètre
20 mm
25 mm
30 mm
35 mm
Nombre minimal de branches à la
cime
3
5
6
7
Étalement minimal
des racines
40 cm
45 cm
50 cm
60 cm
5.2.3
Autres formes d’arbres :
(a) Arbres à petit développement
Généralement des arbres avec un tronc qui fait entre 30 et 80 cm de haut et une cime bien
balancée.
Exemples :
Amelanchier laevis
Cercis canadensis
Fagus sylvatica ‘Riversii’
Malus ‘Royalty’
Fouets
Hauteur
60 - 80 cm
80 - 100 cm
100 - 125
cm
125 - 150
cm
150 - 175
cm
175 - 200
cm
200 - 250
cm
Diamètre
approximatif
10 mm
10 mm
15 mm
15 mm
20 mm
20 mm
20+mm
(b) Formes colonnaires et fastigiées
Ces arbres à grand développement ont généralement une tige principale et un
embranchement qui commence au niveau du sol. Si l’embranchement ne commence pas au
niveau du sol, la hauteur des premières branches doit être spécifiée.
Exemples:
Carpinus betulus ‘Fastigiata’
Fagus sylvatica ‘Fastigiata’
Quercus robur ‘Fastigiata’
Populus canescens ‘Tower’
(c) Formes multi-tiges (arbrisseau)
Arbres à grand développement qui ont 2 tiges et plus. Le nombre de tiges est spécifié ainsi :
- 2 tiges
- 3 tiges et plus
On peut spécifier un plus grand nombre de tiges si l’on veut. On classe l’arbrisseau par la
hauteur de sa tige la plus grosse. On ne peut tenir compte d’une tige qui serait deux fois plus
petite que la tige principale. Par exemple, un Betula de 80 mm catégorisé multi-tiges, peut
avoir deux tiges de 60 mm, une de 80 mm et être correctement étiqueté comme multi-tiges de
80 mm.
Exemples:
Acer ginnala
Betula papyrifera
5.3
Normes de récolte
Ces normes couvrent les méthodes de récolte en racines nues, en motte dans du jute, récolte
mécanique et mise en panier de broche et en motte fabriquée mais n’inclut pas le contenant
en fibres.
Les mottes de racines doivent toujours être de largeur et de hauteur appropriées pour
contenir une quantité suffisante du réseau de racines nécessaire à la reprise de la plante
après la transplantation.
5.3.1
Racines nues
Tous les arbres à racines nues doivent avoir un réseau de racines bien développé
caractéristique de chaque espèce. La dimension des mottes de racines doit être conforme
aux mesures des tableaux des Sections 5.2 et 5.3.
5.3.2
attachées fermement avec de la corde et du jute. L’utilisation de toile de jute de 140g, permet
ficelle ou de corde. La dimension des mottes de racines doit être conforme aux mesures des
tableaux des Sections 5.2 et 5.3. Le tronc de l’arbre doit être au centre de la motte de
racines.
5.3.3
Récolté mécaniquement et mis en panier de broche
Plantes récoltées avec la motte de racines intacte et placées mécaniquement en paniers de
broche doublés de jute. Le jute doit être attaché fermement au dessus de la motte et le
panier de broche refermé de façon sécuritaire à l’aide de pinces pour qu’il soit bien serré
autour de la motte. Le tronc de l’arbre doit être au centre de la motte de racines.
5.3.4
Motte fabriquée
Plantes à racines nues, récoltées à l’état dormant, placées en milieu de croissance humide
pour que les racines forment une motte et un réseau bien développé caractéristique de
l’espèce. La dimension des mottes de racines doit être conforme aux mesures des tableaux
des Sections 5.2 et 5.3.
5.3.5
Le tableau suivant représente les diamètres minimum requis pour la motte de racines des
plantes récoltées en pleine terre, à l’exclusion de celles cultivées en contenants en fibres.
Voir la Section 5.5 pour les paramètres des contenants en fibres.
depuis plus de quatre ans et pour les plantes récoltées hors saison.
La motte de racines des arbres multi-tiges doit être d’une mesure plus grande que celle
indiquée au tableau pour les arbres à tige unique de même diamètre.
Les sauvageons doivent avoir une motte de racines 50% plus grosse que celles qui sont
stipulées au tableau.
Arbres cultivés en plein champ
Hauteur
approximative
(min-max)
250 - 300 cm
300 - 425 cm
350 - 500 cm
425 - 550 cm
450 - 575 cm
475 - 600 cm
500 - 625 cm
550 - 700 cm
600 - 775 cm
650 - 825 cm
700 - 825 cm
Diamètre
Diamètre de la motte
40 mm
50 mm
60 mm
70 mm
80 mm
90 mm
100 mm
125 mm
150 mm
175 mm
200 mm
60 cm
70 cm
70 cm
80 cm
90 cm
90 cm
100 cm
120 cm
150 cm
175 cm
200 cm
Hauteur
Poids approximatif de la
approximative
motte
de la motte
40 cm
150 kg
40 cm
200 kg
40 cm
200 kg
50 cm
300 kg
50 cm
400 kg
50 cm
400 kg
50 cm
600 kg
80 cm
1200 kg
80 cm
1500 kg
80 cm
1800 kg
80 cm
2000 kg
5.4
Normes pour produits cultivés en contenant
Un arbre cultivé en contenant doit y être transplanté pour une période suffisante pour établir
un réseau de racines secondaires bien développé qui forme une motte solide qui restera
intacte jusqu’à la transplantation. Les arbres doivent être mis dans des contenants plus
grands tous les trois ans.
Le contenant doit être assez rigide pour préserver la forme de la motte de racines durant
l’expédition. Le tronc doit être protégé durant le transport. De même, on protègera la cime si
nécessaire pour éviter de briser les branches.
Il est possible que certaines variétés d’arbres nains ou à petit développement ne rencontrent
pas les exigences dimensionnelles spécifiées pour les autres plantes.
Tous les arbres doivent porter une étiquette individuelle.
Le poids des arbres cultivés en contenants varie d’une région à l’autre du pays selon les
mélanges de substrat dont on se sert. (Voir tableau).
5.5
Normes pour les contenants en fibres
Ces contenants ont été mis au point il y a quelques années et sont utilisés par les
producteurs qui désirent augmenter la densité des racines et être capable de récolter et
transplanter des plantes qui ont des mottes plus petites que celles récoltés habituellement en
plein champ. Ceux qui ne sont pas familiers avec ce genre de plantes devraient contacter le
producteur.
Arbres cultivés en contenant
Hauteur
(min-max)
50 - 80 cm
80 - 125 cm
100 - 150 cm
150 - 250 cm
200 - 300 cm
Diamètre
approximatif
8 mm
10 mm
15 mm
20 - 30 mm
30 - 35 mm
Diamètre supérieur du Dimension du
contenant
contenant
15 - 19
#1
19 - 23
#2
23 - 26
#3
25 - 31
#5
31 - 36
#7
250 - 350 cm
300 - 400 cm
350 - 450 cm
400 - 500 cm
35 - 40 mm
40 - 45 mm
45 - 50 mm
50 - 60 mm
38 - 40
38 - 44
43 - 45
50 - 60
#10
#15
#20
#25
Au tableau précédent on trouve les recommandations pour le diamètre minimum de la motte
de racines en contenants en fibres. Les plantes doivent y passer un minimum des deux
saisons de végétation. Les arbres à feuilles caduques doivent passer un maximum de quatre
ans dans le même contenant selon la taille de la plante et la dimension du contenant au
moment de la plantation. A la fin de cette période, les arbres doivent être transplantés dans
de plus gros contenants.
ARBUSTES A FEUILLES CADUQUES
6.1
Les arbustes à feuilles caduques peuvent se présenter ainsi :
(1) A racines nues
(3) Emballé et mise en pot au champ
(4) En motte fabriquée
(5) Cultivé en contenant
(6) En contenant en fibres
6.2
Description : Les arbustes à feuilles caduques sont divisés en 4 groupes, selon le port, le
nombre de tiges et l’étalement des racines.
6.2.1
Arbustes nains: Ce groupe dépasse rarement 100 cm de haut à maturité.
Exemples:
Cotoneaster adpressus var. praecox
Hypericum kalmianum
Potentilla fruticosa
Spiraea bumalda ‘Anthony Waterer’
Symphoricarpos chenaultii ‘Hancock’
Viburnum opulus ‘Nanum’
Tiges et étalement des racines en rapport avec la hauteur
Hauteur
20 - 30 cm
30 - 40 cm
40 - 50 cm
50 - 60 cm
60 - 80 cm
80 - 100
Nombre minimal de
tiges
3
4
4
5
5
6
Étalement minimal
des racines
15 cm
20 cm
25 cm
25 cm
30 cm
35 cm
cm
6.2.2
Arbustes à développement moyen: Arbustes qui ont principalement une habitude de
croissance compacte et qui atteignent rarement plus de 200 cm à maturité.
Exemples:
Chaenomeles speciosa
Euonymus alata
Philadelphus coronarius ‘Aureus’
Rosa rugosa
Spiraea x vanhouttei
Nombre minimal de
tiges
20 - 30 cm
3
30 - 40 cm
4
40 - 50 cm
4
50 - 60 cm
4
60 - 80 cm
5
80 - 100 cm
5
100 - 125
5
cm
125 - 150
6
cm
150 - 175
6
cm
175 - 200
7
cm
Hauteur
Étalement minimal
des racines
15 cm
20 cm
25 cm
30 cm
35 cm
40 cm
50 cm
60 cm
60 cm
65 cm
6.2.3
Arbustes à grand développement : ce groupe inclut des arbustes qui atteignent 200 cm et
plus à maturité.
Exemples:
Acanthopanax sieboldianus
Cornus alternifolia
Lonicera de grande taille
Philadelphus de grande taille
Prunus triloba ‘Multiplex’
Sambucus nigra ‘Aurea’
Syringa chinensis
Syringa vulgaris
Viburnum opulus
Viburnum lantana
Ribes sanguineum
Lonicera de grande taille 100 cm 6.2.3
Nombre minimal de
tiges
20 - 30 cm
3
30 - 40 cm
4
40 - 50 cm
4
50 - 60 cm
4
60 - 80 cm
5
80 - 100 cm
5
100 - 125
5
cm
125 - 150
6
cm
150 - 175
6
cm
175 - 200
7
cm
Hauteur
Étalement minimal
des racines
15 cm
20 cm
25 cm
30 cm
35 cm
40 cm
50 cm
60 cm
60 cm
65 cm
6.2.4
Arbustes à grand développement érigé: ce groupe inclut des arbustes qui atteignent 200
cm et plus à maturité.
Exemples:
Caragana arborescens
Euonymus europaeus
Syringa reticulata
Tamarix ramosissima
Viburnum lentago
Hauteur
40 - 50 cm
50 - 60 cm
60 - 80 cm
Nombre minimal de
tiges
3
3
3
Étalement minimal
des racines
25 cm
25 cm
30 cm
80 - 100 cm
100 - 125
cm
125 - 150
cm
150 - 175
cm
175 - 200
cm
200 - 250
cm
250 - 300
cm
3
30 cm
4
40 cm
4
45 cm
4
50 cm
4
55 cm
4
60 cm
5
65 cm
6.3
Normes de récolte
Ces normes couvrent les méthodes de récolte en racines nues, en motte dans du jute,
emballé et mise en pot au champ et en motte fabriquée.
Les mottes de racines doivent toujours être de largeur et hauteur appropriées pour contenir
une quantité suffisante du réseau de racines nécessaire à la reprise de la plante après la
transplantation
Le tronc de la plante doit être au centre de la motte de racines.
6.3.1
Racines nues
Tous les arbustes à racines nues doivent avoir un réseau de racines bien développé
caractéristique de l’espèce. La dimension des mottes de racines doit être conforme aux
mesures des tableaux de la Section 6.2.
6.3.2
attachées fermement avec de la corde et du jute. L’utilisation de toile de jute de 140g permet
ficelle ou de corde. La dimension des mottes de racines doit être conforme aux mesures des
tableaux de la Section 6.2.
6.3.3
Emballage et mise en pot au champ
Plantes récoltées avec la motte de racines intacte et placées en contenants (au lieu du jute).
Elles doivent avoir une motte de racines de la dimension indiquée aux tableaux de la Section
6.2.
6.3.4
Motte fabriquée
Plantes à racines nues, récoltées à l’état dormant, placées en milieu de croissance humide
pour que les racines forment une motte et un réseau bien développé caractéristique de
l’espèce. La dimension des mottes de racines doit être conforme aux mesures des tableaux
Section 6.2.
6.4
Normes pour produits cultivés en contenant
Toutes les normes de produits de pépinière s’appliquent aux arbustes à feuilles caduques
cultivés en contenants.
Les racines doivent être saines, vigoureuses et bien prises. Les plantes doivent être
cultivées en contenant pour une période d’au moins trois mois ou avoir un réseau de racines
bien établi en motte solide qui touche les côtés du contenant et qui restera intacte jusqu’à la
transplantation.
Les désignations de catégories devront inclure la dimension de la plante et celle du
contenant. La description de la dimension de la plante doit correspondre à celle de la Section
6.2. La dimension du contenant doit être conforme à celle du tableau de la Section 6.4.1.
L’âge de la plante n’a généralement pas d’importance mais l’acheteur peut en faire la
demande.
Les arbustes doivent être transplantés dans de plus grands contenants après deux ans.
6.4.1
racines.
Le tableau suivant est un guide de la dimension des contenants.
Nombre minimal
de tiges
15 - 40 cm
3
25 - 60 cm
4
30 - 80 cm
4
40 - 100
5
cm
60 - 150
6
cm
Hauteur
Dimension du
contenant
#1
#2
#3
#5
#7 & #10
ROSIERS
7.1
Il y a de nombreux cultivars de rosiers disponibles sur le marché. Étant donné la similarité
des arbustes, il faut être vigilant lors de l’étiquetage. Chaque paquet doit être étiqueté et
attaché fermement.
7.2
Il est souvent nécessaire d’entreposer ces plantes pour une longue période. Il faut apporter
une attention spéciale à ces plantes pour qu’elles soient exemptes de maladies, de racines
ou de branches endommagées. Elles doivent avoir un réseau de racines secondaires bien
développé.
7.3
Les roses sont multipliées soit par greffes de bourgeons sur porte-greffe, soit par boutures
enracinées. Les porte-greffes doivent être identifiés.
7.4
La cire utilisée pour prévenir la dessiccation durant l’entreposage doit être transparente ou
peu colorée.
7.5
Les rosiers sont classés en catégories 1, 1-1/2 et 2, selon leur type et le nombre et la
longueur des tiges. Toutes les tiges doivent être robustes et en bonne condition.
7.6
Classification pour les plantes greffées et bouturées toutes catégories:
7.6.1
Rosiers grimpants:
Exemples:
Paul’s Scarlet
William Baffin
Catégorie 1 – Les rosiers de cette catégorie doivent avoir au moins trois tiges robustes d’une
longueur minimale de 50 cm et l’embranchement doit commencer au plus à 10 cm du point
de greffe ou du collet.
Catégorie 1 7.6.1
Catégorie 1-1/2 - Les rosiers de cette catégorie doivent avoir au moins deux tiges robustes
d’une longueur minimale de 40 cm et l’embranchement doit commencer au plus à 10 cm du
point de greffe ou du collet.
Catégorie 1 7.6.1
Catégorie 2 -Toutes les plantes qui ne rencontrent pas les critères de la catégorie 1-1/2.
7.6.2
Rosiers vigoureux :
Exemples:
Hansa
Peace
Queen Elizabeth
Catégorie 1 - Les rosiers de cette catégorie doivent avoir au moins trois tiges robustes d’une
longueur minimale de 40 cm et l’embranchement doit commencer au plus à 10 cm du point
de greffe ou du collet.
point de greffe ou du collet.
7.6.3
Rosiers semi-nains, nains et miniatures :
Exemples:
Champlain
The Fairy
Catégorie 1 - Les rosiers de cette catégorie doivent avoir au moins trois tiges robustes d’une
longueur minimale de 25 cm et l’embranchement doit commencer au plus à 8 cm du point de
greffe ou du collet.
point de greffe ou du collet
PLANTES GRIMPANTES
8.1
Plantes grimpantes à croissance rapide :
Les plantes grimpantes qui produisent habituellement un nombre de tiges vigoureuses au
bout d’un ou deux ans seront classées selon leur âge, catégorie, nombre et longueur des
tiges et on indiquera s’il s’agit d’une greffe, la dimension du contenant et si la plante doit être
munie d’un tuteur.
8.1.1
Catégorie 1- Plante robuste avec bonne ramification avec un minimum de 3 tiges d’au moins
50 cm et un réseau de racines vigoureux
Exemples:
Lonicera japonica ‘Halliana’
Lonicera sempervirens
Parthenocissus quinquefolia ‘Engelmannii’
Polygonum aubertii
8.1.2
Catégorie 2- Plante un peu moins vigoureuse que celles de la catégorie 1 qui possède 3
tiges de 30 cm et un réseau de racines bien développé.
8.2
Plantes grimpantes à croissance moyenne :
Plantes grimpantes ligneuses qui n’ont qu’une seule tige classées selon leur âge et la
catégorie de leur feuillage (lourd ou léger),comme Lonicera x heckrottii ‘Goldflame’
8.2.1
Catégorie 1- Plante robuste avec bonne ramification et un réseau de racines vigoureux d’une
longueur minimale de 30 cm (racines et branches).
8.2.2
Catégorie 2- Plante un peu moins vigoureuse que celles de la catégorie 1 sans défaut
important. Elle possède un réseau de racines proportionnel à la tête d’une longueur minimale
de 25 cm (racines et branches).
8.3
Plantes grimpantes à croissance lente:
Plantes grimpantes ligneuses qui n’ont qu’une seule tige classées selon leur âge et la
catégorie de leur feuillage (lourd ou léger).
8.3.1
Catégorie 1- Plante robuste avec bonne ramification et un réseau de racines vigoureux d’une
longueur minimale de 20 cm (racines et branches).
8.3.2
Catégorie 2- Plante un peu moins vigoureuse que celles de la catégorie 1 sans défaut
important. Elle possède un réseau de racines proportionnel à la tête d’une longueur minimale
de 15 cm (racines et branches).
8.4
Plantes grimpantes matures:
Classées selon l’âge, la robustesse, la longueur des tiges et autres caractéristiques comme
montée sur tige, greffée ou empotée et si munie d’un tuteur.
COUVRE-SOL
9.1
On décrit les couvre-sol selon l’âge, la grosseur de la motte, du nombre et de la longueur des
stolons (si cela s’applique) et d’autres caractéristiques spécifiques à l’espèce offerte.
9.2
Si les couvre-sol sont offerts en contenants, il faut en préciser le type et la dimension; s’ils
sont offerts en plateaux, il faut spécifier le nombre de plantes par plateau, la dimension du
plateau et l’âge des plants.
Exemples:
Arctostaphylos uva-ursi
Hypericum calycinum
Hedera helix cultivars
Pachysandra terminalis
Vinca minor
Pour des plus amples informations concernant les couvre-sol en contenant se référer à la
Section 1.0
BAMBOUS, GRAMINÉES ET YUCCAS
Ces plantes sont classées selon leur mode de présentation, soit en motte dans du jute, en
contenant (incluant la dimension), ou à racines nues, ainsi que par la hauteur et le nombre de
tiges.
10.1
Bambous traçant et cespiteux : ces plantes sont classées par la hauteur et le nombre de
chaumes (tiges).
Catégorie (i) 3 chaumes matures
Catégorie (ii) 4-5 chaumes matures
Catégorie (iii) 6 chaumes matures ou plus
Exemples:
Phyllostachys
Arundinaria
10.2
Graminées : on les classe par le diamètre de la motte mesurée en cm au niveau du sol,
lorsque la plante est à l’état dormant.
Exemples:
Miscanthus sinensis ‘Zebrinus’
Cortaderia Selloana
Festuca glauca
10.3
Yuccas : la désignation est faite par la dimension du contenant et par l’âge si la plante a été
cultivée en plein champ.
Exemples:
Yucca angustifolia
Yucca filamentosa
Yucca glauca
ARBRES FRUITIERS
11.1
Plusieurs pépinières canadiennes produisent des arbres fruitiers pour répondre à la demande
des producteurs de fruits de l’industrie. Étant donné que les exigences (âge/dimension de la
plante) du domaine de la production commerciale diffèrent de celles de la vente au détail, les
normes ont été établies pour adresser les besoins de la production commerciale d’abord et
avant tout. Certaines pépinières préféreront se servir des normes pour les arbres d’ombrage
à la Section 5.2.3, pour classer les arbres fruitiers destinés à la vente au détail.
11.2
Les arbres de toutes catégories doivent être bien enracinés, exempts de maladies et
raisonnablement droits. Les arbres de deux ans et plus doivent être ramifiés.
11.3
L’âge de l’arbre doit être spécifié.
11.4
Chaque paquet d’arbres doit porter une étiquette, être attaché solidement et porté un code de
couleur. Le porte-greffe doit aussi être indiqué sur l’étiquette.
11.5
Le diamètre doit être mesuré 3 cm au-dessus de l’écusson. Le diamètre (et non la hauteur)
servira de mesure de classification. Par ramification on entend un minimum de 3 branches
de 30 cm.
Exemple: Pomme McIntosh (M26) cal. 15 mm
Le porte-greffe de tous les arbres fruitiers doit être indiqué sur l’étiquette.
Exceptions
Le rapport hauteur/diamètre ne s’applique pas aux variétés mutantes. Ces variétés seront
classées selon les caractéristiques de leur espèce.
Exemple:
“Pêcher nain Bonanza”
Arbres de 1 an (par le diamètre seulement)
Pêchers, Nectariniers, Abricotiers, Pruniers, Cerisiers
Fouets 25 mm /ramifié
Fouets 22 mm / ramifié
Fouets 10 mm
Fouets 7 mm
Arbres de 1 an (par la hauteur seulement)
Pommiers, Poiriers, Cognassiers
Fouets 19 mm / ramifié 150 cm
Fouets 10 mm 100 cm
Fouets 7 mm
60 cm
Les arbres de deux ans et plus destinés aux producteurs de fruits sont classés par diamètre.
PORTE-GREFFES
12.1
Spécifications :
Cette section porte sur les plantes (principalement les arbres d’ombrage, à fleurs, fruitiers et à
noix) classées par diamètre dont on se sert généralement pour greffage et bourgeonnement.
Voir les Section 2.5.2 et Section 5.2.2. Comparativement aux plantes classées par hauteur.
12.1.1
Qualité
La qualité des tous les porte-greffes doit être caractéristique de l’espèce sinon il faudra le
mentionner. Il est essentiel que la tige soit assez droite.
12.1.2
Prise de mesure
Le diamètre se mesure au collet ou au niveau du sol à moins que l’acheteur spécifie qu’il veut
une plante d’une certaine hauteur et dans ce cas il devra indiquer s’il s’agit de hauteur
seulement ou de hauteur et de calibre.
L’âge de la plante n’a pas d’importance lorsque que le diamètre est spécifié mais l’acheteur
peut en faire la demande.
12.2 Graduation des mesures
On se sert des spécifications internationales tel que décrites à la Section 2.4 de ce document
et la graduation des mesures se fait en millimètres.
Exemple: 1/0 5 mm
1.5 mm
3 mm
5 mm
6 mm
8 mm
10 mm
15 mm
16 mm
20 mm
22 mm
25 mm
12.3
Types de plantes
12.3.1
Semis avec rameaux
Afin d’offrir une surface de greffe ou de bouture adéquate, le semis doit être dépourvu de
rameaux sur un côté jusqu’à au moins 5 cm au dessus du collet.
La plante et ses racines doivent être exemptes de dommages de cause mécanique, chimique
et climatique et mesurer 40 cm de long.
Les boutures de un an doivent avoir une hauteur minimale de 15 cm.
Les boutures de deux ans doivent avoir une croissance de 15 cm.
Les tiges des plantes doivent être assez droites.
12.3.1.1
Descriptions des racines
Pour les semis de pommiers et de poiriers, lorsque l’on parle de racine ramifiée et nonramifiée les détails suivants s’appliquent :
12.3.1.2
Racine ramifiée : le porte-greffe doit avoir au moins trois racines dont le point de ramification
est situé à 13 cm du collet.
Racine non-ramifiée: le calibre de la motte des racines mesuré à 15 cm du collet doit être au
moins égal à celui-ci.
12.3.2
Propagation végétative
Marcottage
Le calibre de la tige se mesure à 25 cm au-dessus de l’incision de base.
Racines - un minimum de 3 nodes et chaque node doit contenir au moins 1 racine.
12.3.2.2
Bouturage sur bois dur
Le calibre de la tige se mesure au collet ou au niveau du sol.
12.3.2.3
Bouturage sur bois tendre ou micro propagation
Le calibre de la tige se mesure au collet ou au niveau du sol.
12.3.3
Non-classé
Tout porte-greffe qui ne répond pas aux spécifications ci-dessus sera désigné “non-classé”.
12.4
Semis d’arbres d’ombrage et à fleurs
Lorsque les semis d’arbres d’ombrage et à fleurs sont utilisés comme porte-greffe, ils sont
classés selon leur diamètre tel que décrit dans cette section.
PETITS FRUITS
13.1
Il faut porter une attention spéciale aux plantes à petits fruits et particulièrement aux
framboisiers et aux fraisiers pour s’assurer qu’ils soient exempts de maladies et d’insectes
nuisibles. Les plants destinés à la propagation doivent être certifiés comme tels.
13.2
Framboisiers
Catégories:
Catégorie 1 – Les drageons, les boutures et les plants doivent avoir un diamètre de 6 mm et
plus au collet ; les plantes doivent être d’une hauteur minimale viable de 30 cm et être bien
enracinées.
Catégorie 2 - Les drageons, les boutures et les plants doivent avoir un diamètre de 4 mm et
plus au collet ; les drageons et les boutures doivent être d’une hauteur viable de 20 cm ; les
plants doivent être d’une hauteur viable de 15 cm ou plus et avoir des racines
proportionnelles à leur dimension.
13.3
Framboisiers transplantés
Catégories:
Catégorie 1 – Tous les framboisiers transplantés doivent être d’un diamètre minimal de 8 mm
au collet, être d’une hauteur viable minimale de 40 cm et être bien enracinés.
13.4
Ronces, mûriers, mûriers de Boysen
Catégories :
Catégorie 1 - Les boutures doivent être d’un diamètre de 4 mm et les drageons d’un
diamètre minimal de 6 mm au collet, être d’une hauteur viable minimale de 30 cm et être bien
enracinés.
Catégorie 2 - Les boutures doivent être d’un diamètre minimal de 2 mm et les drageons d’un
diamètre minimal de 4 mm au collet, être d’une hauteur viable minimale de 20 cm et être bien
enracinés.
13.5
Mûriers transplantés
Catégories :
Catégorie 1 - Ils doivent être d’un diamètre minimal de 8 mm au collet, d’une hauteur viable
minimale de 30 cm et être bien enracinés.
13.6
Cassissiers et groseilliers
Catégories:
2 ans Catégorie 1 - Doivent mesurer 40 cm de hauteur et avoir un minimum de 3 tiges ou le
nombre équivalent de branches latérales et être bien enracinés.
2 ans Catégorie 2 - Doivent mesurer 30 cm de hauteur et avoir un minimum de 2 tiges ou le
1 an Catégorie 1 - Doivent mesurer 20 cm de hauteur et avoir un minimum de 1 tige ou le
.
13.7
Bleuetiers
Les dimensions du plant indiquent sa hauteur totale prise du collier jusqu’au bout des
branches. Le plant est bien enraciné et embranché en proportion à sa hauteur. (Voir plus
bas) Le bleuetier nain, comme son nom l’indique sera plus petit.
Hauteur
minimale
Bouture de 1 an 10 - 15 cm
2 ans catégorie 1 20 - 30 cm
Age de la plante
13.8
Amélanchier
Lors de la propagation de la variété il faut spécifier :
Semis F1, F2
Bouture enracinée
Culture de tissus
Le classement des plantes est fait conformément à la Section 6.0.
13.9
Vignes à raisins
Catégories :
Le classement des vignes à raisins est basé sur le système racinaire qui peut être cerné à 3
bourgeons.
2 ans Catégorie 1 – Les variétés à plus faible développement doivent avoir une tige viable
d’une longueur minimale de 40 cm à la récolte ; les variétés à développement plus fort seront
de plus grande dimension et auront un système de racines plus abondant.
2 ans Catégorie 2 - Les variétés à plus faible développement doivent avoir une tige viable
d’une longueur minimale de 25 cm à la récolte ; les variétés à développement plus fort seront
de plus grande dimension et auront un système de racines plus abondant.
1 an Catégorie 1 - Mêmes spécifications que les vignes classées 2 ans Catégorie 2.
13.10
Fraisiers
Le collet interne doit être blanc et en santé et être exempt de tout signe de décoloration.
Catégorie de base – Les plants doivent avoir au moins dix (10) racines principales d’une
longueur minimale de 10 cm et un collet d’un diamètre minimal de 8 mm mesuré à la base.
13.11
Asperges
Le collet interne doit être blanc et en santé et être exempt de tout signe de décoloration.
Catégories:
2 ans Catégorie 1 - Un poids minimal de 50 kg pour mille plants. Cinquante (50%) pour cent
du système racinaire dépasse 20 cm de longueur.
2 ans Catégorie 2 - Un poids minimal de 25 kg pour mille plants. Cinquante (50%) pour cent
du système racinaire dépasse 15 cm de longueur.
1 an Catégorie 1 - Mêmes spécifications que pour les asperges classées 2 ans Catégorie 2.
ARBRES DE NOEL
Les conifères cultivés pour la vente commerciale d’arbres de Noël ne conviennent
généralement pas au domaine de l’aménagement paysager parce que :
•
Le type de sol sablonneux dont on se sert en plantation ne permet pas d’obtenir une
motte stable nécessaire à l’expédition et à la plantation.
•
Le système racinaire est souvent grossier à cause des conditions culturales.
•
La taille intensive des branches n’est généralement pas appropriée au type de
conifères utilisés en aménagement paysager.
Les spécifications pour la récolte des arbres de Noël sont disponibles auprès des
associations provinciales des producteurs d’arbres de Noël.
VIVACES
Normes pour la classification des plantes
I. La publication de référence horticole de la Perennial Plant Association est notre guide de
nomenclature. Les références incluent :
A.
B.
C.
D.
Naamlijst Van Vaste Planten
Index Hortensis Volume I Perennials
Royal Horticultural Society Dictionary of Plants
Hortus III
II. Les noms scientifiques des plantes ont précédence en tout temps sur les noms
communs.
III. Les catalogues de vente en gros doivent inclure les méthodes de propagation, selon le
code suivant :
A.
B.
C.
D.
E.
F.
G.
C D S TC G RC TC* -
Cuttings (bouture)
Division (division)
Seed (semence)
Tissue Culture (culture de tissus)
Grafted (greffe)
Rooted Cuttings (bouture enracinée)
Plant division originated in TC (division débutée en CT)
IV. Une plante issue de culture de tissus doit toujours porter cette désignation, même si elle
est plus tard multipliée par division.
V.
Glossaire
Voici quelques exemples de termes utilisés pour décrire certaines règles de propagation et
la dimension du contenant suggéré pour chaque catégorie.
A.
Astilbe - “Bourgeon” est le terme exact pour décrire une portion divisible de l’Astilbe.
1. 1-2 bourgeon (s) – pot de 10 à 12 cm
2. 2-3 bourgeons - pot de 11.5 à 15 cm ou Motte plein Champ (MC) (Field Clump FC)
3. 3-5 bourgeons - pot #1 ou #2 ou MC
4. 5 bourgeons et plus - pot #2 ou MC
B. Dicentra – Cœur saignant - “Bourgeon” est le terme exact pour décrire une portion
divisible du Dicentra.
1.
2.
3.
1-2 bourgeon (s) – pot de 10 cm
2-3 bourgeons - pot de 11.5 ou MC
3-5 bourgeons- pot #1 ou #2 ou MC
4.
5 bourgeons ou plus - pot #2 pot ou MC
C. Hemerocallis - Hémérocalle - “Tige” est le terme exact pour décrire une portion divisible
de l’hémérocalle. “Bourgeon” est incorrect.
1.
Divisions:
a. 1 tige de jeune plant (petite tige à faire pousser plus longtemps): pot de 10 cm
b. 2 tiges, prêtes à fleurir
(montré incorrectement comme 1-tige, #1 division): pot de 10 cm à pot #1
c. 1-2 tiges, lourdes (robustes, solides, grande floraison): pot de 10 cm à pot #2
2. Les hémérocalles naines et miniatures produisent habituellement de plus petites tiges.
3. Les hémérocalles tétraploïdes produisent habituellement de plus grandes tiges.
4. La désignation CT (TC) doit être utilisée s’il y a lieu.
5. La désignation CT (TC) doit rester même si l’hémérocalle est multipliée par division par la
suite.
6. La désignation CT (TC) ne veut pas dire que la plante soit de qualité inférieure mais plutôt
qu’elle ne sera pas nécessairement une copie exacte de ses parents.
Il y a plusieurs classifications d’ hemerocallis. Elles diffèrent dans leur capacité à s’adapter
aux différentes zones climatiques. Il est donc important de prendre ces caractéristiques en
considération lors de la sélection de cultivars.
D. Hosta ssp. - Funkia – “Bourgeon” est le terme exact pour décrire une portion divisible
de Hosta.
1.
Divisions:
a. jeune plant (1 bourgeon) à faire pousser plus longtemps:
pot de 10 à 12 cm
b. 1 bourgeon, robuste (bien enraciné):
pot de 10 à 15 cm, ou MC
c. 1-2 bourgeons, grosse division (aussi appelée division extragrosse ou MC): pots de
11.5 cm à pot #2
2. La désignation CT (TC) doit être utilisée s’il y a lieu.
3. La désignation CT (TC) doit rester même si Hosta est multipliée par division par la suite :
Exemple:
Hosta ‘Royal Standard’ CT (TC) - Multicellules
Hosta ‘Royal Standard’ CT (TC) – pots de 5.5 cm
Hosta ‘Royal Standard’ CT (TC) – 1 bourgeon
E. Iris - “Tige” est le terme exact pour décrire une portion divisible de l’iris.
1.
Iris ensata (Iris japonais) et Iris Sibirica (Iris de Siberie):
a. jeune plant – petite division de1 tige à faire pousser plus longtemps: pot de 10 à 15 cm
b. 1-2 tiges (au moins 1 tige prête à fleurir), ou MC: pot de 11.5 cm à pot #1
c. 2-3 tiges, division robuste à grande floraison, ou MC: pot #1 à #2
2. Iris Germanica – Catégorie naine, intermédiaire et grande.
a. jeune plant – Rhizome sans floraison à faire pousser plus longtemps: pot de 10 cm
b. rhizomes à grande floraison: pot de11.5 cm à pot #1
F. Papaver orientale – Pavot d’Orient – La désignation est faite selon la méthode de
propagation, soit à partir de semence ou de bouture.
1.
2.
3.
Pots de 5.5 cm
Jeune plant (racines nues, culture en plein champ): pot #1
Plantes robustes de 1 an (racines nues, culture en plein champ): pot #1 à #2
G. Paeonia - Pivoine - “Bourgeon” est le terme exact pour décrire une portion divisible d’une
Paeonia. La classification se fait en comptant les bourgeons sur le point d’éclore et/ou de
gros bourgeons sans fleurs sur racines robustes. On ne compte pas les petits bourgeons.
1.
2.
3.
4.
2-3 bourgeons : pot de 11.5 cm ou MC
3-5 bourgeons (standard) : pot de 10 à 15 cm ou MC
5-7 bourgeons : pot #2 à #3 ou MC
5 bourgeons et plus ou MC: pot #2 à #3
H. Vivaces en général – La désignation spécifie si la plante est en racines nues ou cultivée
en plein champ ou propagée de façon végétative ou à partir de semences.
1. Jeune plant ou plateau à cellules (format le plus petit):
pot de 10 cm
2. Plantes transplantées en plein champ: pot de 10 cm à pot #1
3. Plantes robustes transplantées en plein champ (récoltées après une saison complète
de végétation): pot de 11.5 cm à pot #2
I. Une plante transplantée est un jeune plant ou une bouture enracinée qui a été transplanté
au moins une fois.
J. Un semis ou un jeune plant est une plante cultivé à partir d’une semence dans un
plateau à cellules, un bac ou en pleine terre.
Dimension des contenants ou pots pour plantes vivaces
Les formats minimum et maximum recommandés au tableau suivant s’appliquent aux
contenants en fonction de leur classe. Les recommandations portent sur la hauteur et le
diamètre supérieur des contenants.
Non-classé : tout contenant dont les dimensions ne rencontrent pas les spécifications du
tableau.
Normes de spécifications des vivaces herbacées dans la conception de paysages
Introduction
Notre objectif est d’assister les architectes et les concepteurs du paysage et les
entrepreneurs paysagistes dans leurs efforts d’utilisation de plantes vivaces herbacées dans
leurs aménagements. L’industrie des plantes vivaces herbacées se normalise de plus en
plus avec le temps. (Par exemple, la production et la commercialisation des plantes, la
dimension des contenants, la nomenclature). En informant les paysagistes à propos des
normes et de leur impact sur la manutention, la présentation et l’usage des produits de
pépinières, nous espérons leur faciliter la tâche lorsqu’ils choisissent du matériel végétal pour
leurs projets et simplifier le travail des entrepreneurs lorsqu’ils doivent se procurer ces plantes
dans les formats requis pour les installations.
Classe du
contenant
(Min. - Max.)
Diamètre
Hauteur supérieur
(Min. Max.)
6 cm
7 - 9 cm
7.5 cm
10 cm
11 cm
12 cm
15 cm
#1
#2
#3
7 - 9 cm
9 - 9.5 cm
9 - 13 cm
14 - 15 cm
14 - 17 cm
15 - 18 cm
19 - 23 cm
22 - 26 cm
5.5 - 6.5
cm
7.5 - 9 cm
9 - 9.5 cm
10 - 12 cm
12 - 13 cm
15 - 16 cm
15 - 19 cm
19 - 23 cm
22 - 26cm
Étant donné que le succès de toute industrie dépend de la satisfaction de ses clients, il est
important que les intervenants, du producteur à l’entrepreneur en passant par le concepteur,
travaillent de concert pour atteindre ce but. C’est à travers l’épreuve du temps qu’un
aménagement deviendra la réalité imaginée par le concepteur et cette réalisation dépend
d’une installation de qualité sur un sol approprié et d’un entretien adéquat. C’est pour cette
raison que ce document inclut aussi des spécifications pour le sol et des recommandations
de méthodes pour les entrepreneurs paysagistes.
BULBES, CORMUS ET TUBERCULES
16.1
Sommaire
Ces normes suivent l’approche de l’American Standard for Nursery Stock et les normes pour
les bulbes de Flowerbulb Centre, Hillegom, Holland.
En ce qui concerne les différents bulbes et tubercules moins communs et non couverts dans
ce document, référez-vous aux normes de Flowerbulb CentreDutch. Contactez le Directeur
technique, Flowerbulb Centre, PO Box 172, Parklaane 5, 2180 AD, Hillegom, Holland.
Les bulbes et les cormus sont généralement classés en catégories comme à forcer,
extragros, gros, etc. Dans le cas des narcisses et des jonquilles on parle de “ double ” pour
indiquer un bulbe à deux boutons qui donnera probablement deux tiges de fleurs
et de “rounds” pour un bulbe d’un an.
Les catégories suivantes sont conformes en substance à celles qui sont généralement
utilisées dans le commerce. Le nom de la catégorie et la dimension en centimètres doivent
être spécifiés.
Les bulbes cormus et tubercules qui n’ont pas de chance de fleurir durant la saison qui suit la
plantation ne devraient pas être mis en vente. S’ils le sont, il faudra identifier clairement qu’ils
ne fleuriront pas et sont destinés à être utilisés pour naturalisation ou autre plantation.
16.2
Tulipe
Les bulbes de tulipes sont classés par la dimension de la circonférence mesurée en
centimètres.
Extragros
Gros
Moyen
Petit
12 cm et plus
11 - 12 cm
10 - 11 cm
9 - 10 cm
A noter : certaines espèces botaniques de tulipes et autres sont de dimension plus petite que
celles mentionnées plus haut. Les bulbes de ces espèces doivent être identifiés et leurs
dimensions doivent être spécifiées.
16.3
Jacinthe
Les bulbes de jacinthes sont classés par la dimension de la circonférence mesurée en
centimètres.
Extragros d’exposition, à forcer
Gros d’exposition, à forcer
Moyen d’exposition, à forcer
Extragros pour jardin
Gros pour jardin
Moyen et miniature pour jardin
19 cm et plus
18 - 19 cm
17 - 18 cm
16 - 17 cm
15 - 16 cm
14 - 15 cm
16.4
Muscari
Les bulbes de muscaris sont classés par la dimension de la circonférence mesurée en
centimètres.
Extragros
Gros
Moyen
Petit
9 - 11 cm et plus
8 - 9 cm
7 - 8 cm
6 - 7 cm
16.5
Crocus à grande floraison
Les bulbes de crocus sont classés par la dimension de la circonférence mesurée en
centimètres.
Extragros
Gros
Moyen
Petit
9 cm et plus
8 - 9 cm
7 - 8 cm
6 - 7 cm
16.5.1
Autres Crocus
Les bulbes des autres crocus sont classés par la dimension de la circonférence mesurée en
centimètres.
Tout genre
5/6 cm
16.6
Narcisse et jonquille
RD - 1 Extragros
RD - 2 Gros
“Round” réfère à un bulbe séparé du bulbe-mère depuis I an et qui capable de produire une
fleur. Les rejetons récemment séparés du bulbe-mère (moins d’un an) ne sont pas permis
dans ces catégories.
DN-1 Extragros Double
DN-2 Gros Double
DN-3 Moyen Double
“Double Nose” fait référence à un bulbe séparé du bulbe-mère depuis 2 ans et qui possède 2
boutons qui produiront deux fleurs ou plus. Étant donné que le bulbe est double, la
circonférence sera variable.
Les bulbes de certaines variétés sont naturellement plus petits. Jusqu’à la mise en place de
normes dimensionnelles pour ces variétés, il faut se servir des catégories et désignations
utilisées par les commerçants.
16.7
Narcisses (Paper White)
Paper White (Ce genre de bulbe est listé séparément car il est plus petit que les autres
variétés).
Les bulbes de narcisses sont classés par la dimension de la circonférence mesurée en
centimètres.
Extragros
16 cm and up
Gros
15 - 16 cm
Moyen
14 - 15 cm
Petit
13 - 14 cm
16.8
Glaïeuls
Les bulbes de glaïeuls sont classés par la dimension de la circonférence mesurée en
centimètres.
Extragros
Gros No.1
Gros No.2
14 cm et plus
12 - 14 cm
10 - 12 cm
16.9
Amaryllis
La dimension du bulbe détermine le nombre de tiges de fleurs. Le bulbe extragros peut
produire 3 tiges, un bulbe de 30 cm peut produire 2 tiges et un bulbe de 20 cm produira 1
tige. Chaque tige produit entre 4 et 6 fleurs.
Les bulbes d’amaryllis sont classés par la dimension de la circonférence mesurée en
centimètres.
Extragros 36 cm et plus
Exposition 32 cm
Fantaisie
30 cm
Gros
26 cm
Moyen 22 cm
Petit
20 cm
16.10
Lis
Les bulbes de lis sont classés par la dimension de la circonférence mesurée en centimètres.
Les lis produisent différents types de bulbes selon leurs variétés. Ils appartiennent
habituellement à une de ces deux catégories : gros bulbes comme “Trumpet”, “Oriental” et
“Easter” et les petits bulbes comme “Tiger” et “Asiactic”.
Gros bulbes
24 cm et plus
Petits bulbes
18 cm et plus
22 - 24 cm
20 - 22 cm
18 - 20 cm
16 - 18 cm
16 - 18 cm
14 - 16 cm
12 - 14 cm
10 - 12 cm
16.11
Bégonia
Les bulbes de bégonias sont classés par la dimension de la circonférence mesurée en
centimètres.
Géant
Extragros
Gros
Moyen
Petit
6 cm et plus
5 - 6 cm
4 - 5 cm
3 - 4 cm
2 - 3 cm
16.12
Dahlia
Les tubercules de dahlias sont disponible en :
Division : une racine tubéreuse petite, moyenne ou grosse avec une portion viable de la
couronne qui porte au moins un œil ou bourgeon.
Motte : un nombre de racines tubéreuses petites, moyennes ou grosses avec une portion
viable de la couronne qui porte au moins un œil ou bourgeon.
GAZON EN PLAQUES
Afin de vous faciliter la tâche, les spécifications suivantes proviennent directement de
l’Ontario Sod Association. Étant donné les différences climatiques d’une région à l’autre du
pays, nous vous encourageons à consulter les recommandations de votre association
provinciale de producteurs de gazon.
Spécifications pour le gazon en Ontario
Une spécification complète pour le gazon en plaques doit inclure les normes de qualité et la
sélection d’une des catégories de gazon en plaques décrites plus bas.
Gazon en plaques de catégorie numéro un
Le gazon en plaques est un gazon fait à partir de semences, cultivé dans une gazonnière et
destiné à l’aménagement d’une pelouse. Au moment de la vente, le gazon en plaques de
catégorie numéro un doit être en santé. Le gazon en plaques de cette qualité peut contenir 1
adventice à feuilles larges par 40 mètres carrés et jusqu’à 1% de graminées indigènes*. La
densité du gazon en plaques doit être telle qu’aucune partie du sol n’est visible après une
tonte à une hauteur de 4 cm. La hauteur de tonte doit varier entre 3 et 7 cm, à l’exception de
gazon en plaques d’agrostide où la hauteur de tonte sera déterminée par l’usage que l’on
veut en faire. L’épaisseur du sol ne doit pas dépassée 1.5 cm. **
Un gazon en plaques de catégorie numéro un est recommandé pour les endroits où la
pelouse qui doit avoir une apparence de haute qualité, par exemple, la pelouse d’un bureau
résidentiel ou commercial, terrains de golf, terrains de sport et institutions.
Gazon en plaques de catégorie commerciale
Le gazon en plaques de classe commerciale est du gazon fait à partir de semences, cultivé
dans une gazonnière et destiné à l’aménagement d’une pelouse. Au moment de la vente, le
gazon en plaques de catégorie commerciale doit être en santé. Le gazon en plaques de cette
qualité peut contenir jusqu’à 5 adventices à feuilles larges par 40 mètres carrés et jusqu’à
20% de graminées indigènes*. La densité du gazon en plaques doit être telle qu’aucune
partie du sol n’est visible après une tonte à une hauteur de 4 cm. La hauteur de tonte doit
varier entre 3 et 7 cm, à l’exception de gazon en plaques d’agrostide où la hauteur de tonte
sera déterminée par l’usage que l’on veut en faire. L’épaisseur du sol ne doit pas dépassée
1.5 cm. **
Le gazon en plaques de catégorie commerciale convient au contrôle de l’érosion, aux abords
des routes, aux boulevards et aux endroits qui reçoivent peu d’entretien.
* Toute graminée autre que celles qui sont ensemencées seront considérées comme étant
indigène.
** L’épaisseur de la portion du sol peut varier selon les conditions environnementales et de la
gazonnière au moment de la récolte. Veuillez noter que la portion du sol contient
généralement au moins 50% du volume des racines du gazon.
Spécifications, classification et usage du gazon en plaques en Ontario
Classification, description et usage du gazon en plaques
Gazon en plaques de pâturin du Kentucky
Gazon en plaques cultivé à partir d’un ou plusieurs cultivars de pâturin du Kentucky.
Fortement recommandé par la N.S.G.A., ce gazon tout usage est le premier choix pour les
climats de l’Ontario dans les endroits ensoleillés et un peu ombragés. Son excellente couleur
et texture et sa haute qualité le rend particulièrement attrayant pour les pelouses
résidentielles. On l’utilise aussi dans les parcs, cimetières, institutions, boulevards, terrains
de golf, terrains de sport, pelouses d’édifices commerciaux et à bureaux.
Gazon en plaques de pâturin du Kentucky /Fétuque fine*
Gazon en plaques cultivé à partir d’un mélange de semences composé de 60-70% au poids
de cultivars de pâturin du Kentucky et de 30-40% au poids de cultivars de fétuque rouge,
fétuque de Chewings ou de fétuque bleue.
Un gazon moins attrayant qui requiert moins d’entretien et qui a une tolérance accrue à
l’ombre et à la sécheresse. Convient à tout endroit gazonné ombragé et/ou qui reçoit peu
d’entretien.
Gazon en plaques de spécialité
Gazon en plaques cultivé à partir de différentes espèces de semences de gazon comme :
A. Agrostide
Une espèce à texture fine, très dense à pousse courte recommandé pour les verts d’exercice,
terrains de boule, allées et les tés. Se cultive généralement par lui-même sans être mélangé
à d’autres cultivars.
B. Ray Grass anglais vivace
Une espèce à texture moyenne, à feuilles brillantes qui pousse assez rapidement et qui
possède une bonne tolérance au piétinement. Ne résiste pas au froid de plusieurs des
régions ontariennes. Convient aux pelouses, terrains de sport et aux allées de golf. Peut
être cultivée en mélange avec le pâturin du Kentucky.
C. Fétuque fine*
Une espèce peu attrayante, à texture très fine, bien adaptée à l’ombre et à la sécheresse et
aux endroits qui reçoivent peu d’entretien. Peut être cultivée en mélange avec le pâturin du
Kentucky. Demande moins d’azote et d’eau.
D. Fétuque élevée *
Une espèce à texture grossière, résistante au piétinement et à la sécheresse. Ne récupère
pas bien si elle est endommagée. Ne résiste pas au froid de plusieurs des régions
ontariennes. Convient aux terrains de sport et aux endroits qui reçoivent peu d’entretien et
où la tonte est haute.
E. Autres espèces
Inclut le pâturin couché (résistant au piétinement et à l’ombre), glycérie à épillets espacés
(une espèce tolérante du sel et des sols alcalins) et autres espèces de gazon spécialisés
telles qu’identifiées.
* Inclut fétuque rouge rampante, fétuque de Chewings et fétuque des moutons.
COMPOST
Le compost est un produit périphérique des Normes des produits de Pépinière mais il vaut la
peine de le mentionner étant donné son importance croissante dans l’industrie verte.
Il existe plusieurs sources d’information de qualité sur les normes de compostage au
Canada. Veuillez-vous référer aux ressources suivantes pour obtenir de plus amples
informations à ce sujet.
Soil and Compost Use Guidelines - 1st Edition
Publié par: Landscape Nova Scotia
Téléphone : 902-463-0519
Site Web: www.landscapenovascotia.com
Conseil canadien du compostage
Normes nationales et autre informations
Téléphone: 877-571-4769
Site Web: www.compost.org
CONVERSIONS MÉTRIQUES/IMPÉRIALES
Plantes classées par la hauteur ou la largeur
Mesure
Mesure
impériale
métrique
(approximative) équivalente
3.175 mm
4.7625 mm
6..35 mm
7.9375 mm
9.525 mm
12.7 mm
15.875 mm
19.05 mm
22.225 mm
25.4 mm
30 mm
40 mm
45 mm
50 mm
1/8 po
3/16 po
1/4 po
5/16 po
3/8 po
1/2 po
5/8 po
3/4 po
7.8 po
1 po
1 1/4 po
1 1/2 po
1 3/4 po
2 po
60 mm
70 mm
80 mm
90 mm
100 mm
115 mm
130 mm
140 mm
150 mm
2 1/2 po
2 3/4 po
3 po
3 1/2 po
4 po
4 1/2 po
5 po
5 1/2 po
6 po
Plantes classées par la hauteur ou la largeur
Mesure
Mesure
impériale
métrique
(approximative) équivalente
15 cm
6 po
20 cm
8 po
25 cm
10 po
30 cm
12 po
40 cm
16 po
50 cm
20 po
60 cm
24 po
80 cm
32 po
90 cm
36 po
100 cm
40 po
125 cm
48 po
150 cm
60 po
175 cm
72 po
200 cm
84 po
250 cm
96 po
300 cm
120 po
450 cm
180 po
Table de conversion (approximative)
Mesure
Mesure
impériale
métrique
1 mètre²
1.2 verges²
1 hectare
2.5 acres
1 kilomètre² .39 mille²
1 centimètre 0.4 pouces
39.37
1 mètre
pouces
Table de conversion (approximative)
Mesure
impériale
1 pouce
1 pied
1 verge
1 verge²
1 acre
1 mille²
Mesure
métrique
2.54
centimètres
30.4
centimètres
.9 mètre
0.84 mètre²
.4 hectare
2.59
kilomètres²
Conversion métrique pour le gazon en rouleau
De pied carré en mètre carré / pied carré x 0.093 = mètre carré
De verge carrée en mètre carré / verge carrée x 0.836 = mètre carré

Lors de la mise en place ces normes, il faut se rappeler que les

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