palmarès - l`Ameublement français

TROPHÉES
PALMARÈS
DE L’AMEUBLEMENT FRANÇAIS
LES CANDIDATS
AUX TROPHÉES 2016
Organisé par l’UNIFA, le Palmarès de l’Ameublement français
met en lumière des aménagements emblématiques, témoins
d’une collaboration féconde entre les trois acteurs clés du projet :
le maître d’ouvrage (gérant de l’établissement), le maître d’œuvre
(architecte, architecte d’intérieur ou designer), et l’industriel,
l’éditeur ou l’agenceur de l’ameublement*.
Pour sa deuxième édition, il récompense les aménagements d’espaces
de vie collectifs intérieurs et extérieurs, réalisés en France comme
à l’étranger, dans de multiples catégories (cafés, brasseries, hôtels,
résidences étudiantes ou touristiques, etc.) au cours des deux années
qui ont suivi l’annonce du précédent Palmarès, soit entre 2014
et 2016. Le jury s’est réuni le 28 juin dernier à Paris pour étudier
tous les projets soumis à son appréciation. Nous vous présentons
la sélection officielle des jurés. La liste des Lauréats sera dévoilée
le 6 novembre sur l’espace Let’s Work du Studio 16, à l’occasion
de la remise des trophées.
Palmarès
Contract 2016
* Ce dernier étant adhérent de l’UNIFA : union nationale des industries françaises de l’ameublement
32 • GUIDE DU CONTRACT 2016
Réalisation : La Fabrique (69) - Away Hostel, Lyon (69)
Conception projet : Ilo-Ilo architectes (69)
Dans une école transformée en lieu d’hébergement, les architectes tentent de faire évoluer la forme classique
de l’auberge de jeunesse. Des lits cabanes disposant chacun d’un casier sécurisé, d’une table de nuit et d’une lampe
de chevet ménagent une sphère intime dans un espace partagé, gommant les aspects négatifs de la vie en communauté.
L’usage intense nécessite une structure solide, réalisée en épicéa massif protégé par des vernis sans solvants.
GUIDE DU CONTRACT 2016 • 33
TROPHÉES
©Studio_Bergoend
1
2
3
1 Réalisation : HASAP (42)
Hôtel le Taos, Tignes (73)
Conception projet : Les Montagnettes
2 Réalisation : Meubles Célio (79)
Salle de petit déjeuner de l’Abbaye
des Capucins, Montauban (82)
Conception projet : Pro-Achat Design (94)
3 Réalisation : Ligne Roset contract (21)
Vertigo Hotel Spa, Dijon (21)
Conception projet : BET Yvon Carminati (21)
Choc des cultures : ce quatre étoiles niché
à 2100 mètres d’altitude est baptisé « Taos »,
nom indien provenant du Nouveau-Mexique.
Délaissant le style chalet, la décoration
adopte une touche d’exotisme : motifs
ethniques, pierres et peinture sable évoquant
les grands espaces américains. L’entreprise
a appliqué un principe de pose des ouvrages
de menuiserie intérieure en fin de chantier,
procédé encore peu répandu sur ce type
de chantier bien qu’il permette une montée
en gamme sur le rendu final des ouvrages.
L’hôtel Spa Resort de l’Abbaye des Capucins
est installé dans un couvent du XVIIe
siècle. La rénovation du restaurant de
l’établissement organise la cohabitation
d’un espace restauration de type gastro avec
une salle de petit déjeuner. Elle respecte
l’architecture emblématique du lieu tout en
tenant compte des contraintes entraînées
par la flexibilité de l’espace : déplacement
quotidien des tables et fauteuils, création
d’espaces modulables, etc.
Propriété de la chaîne Hôtel Design,
l’établissement occupe un bâtiment
dont les extérieurs sont classés.
Le mobilier a été dessiné par le designer
spécialement pour le projet. Son adaptation
à des contraintes élevées d’entretien
et de confort a nécessité de nombreuses
réunions entre les concepteurs et exploitants.
34 • GUIDE DU CONTRACT 2016
`
Réalisation : Alki (64)
Espaces de restauration de l’École
Polytechnique fédérale, Lausanne (Suisse)
Conception projet : Marco Alvaro / Conception
projet : Pierre Gerster, DII-EPFL, Lausanne
Pour la rénovation des différents espaces
de restauration dispersés sur son campus,
l’École Polytechnique Fédérale a fait appel
à la société Alki. Une relation fluide entre
l’établissement universitaire et le fabricant
a abouti à la réalisation de modèles
sur mesure, fabriqués dans le respect
de l’artisanat et de l’environnement
(coques des chaises en bioplastique).
GUIDE DU CONTRACT 2016 • 35
TROPHÉES
3
1
1 Réalisation : Philippe Hurel (28)
Bar restaurant de l’hôtel MayFair,
Londres (Royaume-Uni)
Conception projet : Edwardian Hotel
Design Team
2 Réalisation : Taillardat (75)
Café Antonia, Hôtel Bristol, Paris (75)
Conception projet : MMDesign
3 Réalisation : Vitra (75)/RBC (69)
Brasserie des lumières, Club des Cents
de l’OL Parc Olympique Lyonnais,
Décines (69)
Conception projet : Naço architectures (75)
Intégré à un établissement 5 étoiles, le projet
concilie deux contraintes antinomiques dans
un espace de 240 m2. Il assure l’accueil d’un
maximum de personnes dans un lieu servant
à la fois de bar et de restaurant, sans que le
confort de l’usager n’en souffre. Une équipe
de designers apparentés aux propriétaires
de l’hôtel a conçu des banquettes sur mesure,
épousant des parois courbes en verre pour
former un private corner. Les meubles ont
été fabriqués à Coulombs par la société
Philippe Hurel, qui a reçu les informations
via sa filiale de Londres. Les matériaux
utilisés sont à la fois résistants, naturels et
durables. Le plastique était banni du chantier.
Sur 350 m2, le café de 50 places accueille
une clientèle de palace - hommes et femmes
d’affaires, personnalités médiatiques,
hommes et femmes politiques du monde
entier - détenant un très haut niveau
d’exigence et de qualité. Le projet joue
sur la carte du chic traditionnel,
l’intervention du fabricant portant sur
la fabrication de siège en bois français
de qualité palace, et la réalisation d’un vernis
au tampon sur le meuble-bar, pièce centrale
du café.
L’aménagement prolonge les stratégies
de l’agence Naço, qui a conçu son projet
dans une logique de corporate design global.
Autorisant deux positions - soft et strict le mobilier compatible avec un usage
intensif répond aux normes ERP. La
combinaison des caractéristiques multiples
(simplicité, technologie, colorimétrie, confort
contemporain) permet d’accorder les sièges
Alcove Sofa (design Ronan & Erwan
Bouroullec) à l’ambiance générale du lieu.
La rapidité de fabrication, la réactivité et les
qualités intrinsèques du produit ont été des
critères déterminants dans la sélection du
fabricant.
36 • GUIDE DU CONTRACT 2016
©Studio Erick Saillet
©Pierre Monetta
2
GUIDE DU CONTRACT 2016 • 37
TROPHÉES
1
2
3
Réalisation : Simire (71), Siège Perrouin (35), Soca (44)
Réaménagement de l’internat du lycée
des Mauges, Beaupreau (49)
Conception projet : Bruno Houssin (44)
1 Réalisation : Fermob (01)
Mc Do Opéra, Lyon (69)
Conception projet : A.EX.CO (69)
2 Réalisation : Rosello (75)
Restaurant Le Dali, hôtel Meurice, Paris (75)
Conception projet : Philippe Starck (75)
3 Réalisation : Sellerie du Pilat (38)
Restaurant Katzami (S’il vous play),
Dardilly (69)
Conception projet : Agence Richard Bagur (69)
Le mobilier spécifique, adapté aux besoins
de l’univers de la restauration rapide,
prend en compte un usage intensif et une
manipulation facilitant son rangement
à la fermeture du restaurant.
Philippe Starck revisite son projet du Dali,
qu’il a livré en 2007. Le designer repense
les fauteuils et les canapés du restaurant,
ce qui a impliqué la gestion de nombreuses
hauteurs d’assises. L’entreprise a su traduire
les dessins en tenant compte des contraintes
d’exploitation. Les matières utilisées sont
tirées du répertoire de l’agence Starck :
divers mélanges de cuir naturel, peau,
et canevas imprimés, réalisés de préférence
avec des écotissus et des vernis à l’eau,
suivant des fabrications économes en
matériaux choisis auprès de fournisseurs
locaux.
Il s’agissait ici de créer une ambiance à la fois
chic et décontractée, adaptée à un lieu mixant
sport urbain, restauration et détente.
Le mobilier sur mesure optimise l’espace.
Une vague de bois organise la division
du grand espace, scindé en plusieurs parties
récréant des zones facilement appropriables.
38 • GUIDE DU CONTRACT 2016
L’impulsion de la Région a conduit
au développement d’un aménagement intégré
au cadre bâti existant, et simultanément plus adapté
aux attentes des utilisateurs, en terme d’ergonomie
et de partage d’espace. Les nouveaux scénarios
d’usages élaborés avec les internes aboutissent
à une atmosphère « comme à la maison », intégrant
les nouvelles postures liées à l’utilisation des outils
informatiques.
Réalisation : Simonetti (69)
OL Store, Parc Olympique Lyonnais, Décines (69)
Conception projet : Agence Naço architectures (75)
L’intégration aux codes et à l’identité de l’OL sont les
maîtres mots de cet aménagement réalisé dans un
temps record dans le bâtiment phare de l’équipe de
football.
GUIDE DU CONTRACT 2016 • 39
TROPHÉES
1
40 • GUIDE DU CONTRACT 2016
2
1 Réalisation : Fermob
Bibliothèque de la cité, Genève (Suisse)
Conception projet : Matali Crasset
2 Réalisation : Lito production (69)
Boutique « Altitude 3842 »,
Aiguille du Midi, Argentière (74)
Conception projet : Agence Richard Bagur (69)
Repenser l’aménagement d’une bibliothèque
en tenant compte des usages et
des révolutions numériques : c’est
le programme passionnant auquel
Matali Crasset a été confrontée à l’occasion
de la rénovation de cet équipement genevois.
L’aménagement de cette boutique située
à 3842 mètres d’altitude vise à restituer
l’émotion suscitée par cette localisation
insolite. Des parois à facettes équipées
d’écran vidéo plongent le visiteur dans
l’univers de la haute montagne. Les travaux
ont été exécutés dans des conditions
extrêmes, dues à l’altitude, les températures
et l’espace réduit.
Réalisation : La Fabrique (69)
Sellerie du Pilat (38)
Le Fauteuil sonore, Musée de l’homme,
Paris (75)
Conception projet : Jean Couvreur, designer (75)
À la fois meuble et micro-architecture,
le Fauteuil sonore isole le visiteur
du parcours général et du bruit ambiant
tout en s’intégrant aux espaces d’exposition.
Son revêtement en feutre de laine et
son système de quatre enceintes intégré
procure une acoustique particulière propice
au visionnage de documents vidéo.
La maintenance des équipements techniques
est intégrée dès la conception.
GUIDE DU CONTRACT 2016 • 41