Grand Tasting - Wijnmakelaarsunie
Transcription
Grand Tasting - Wijnmakelaarsunie
Grand Tasting Proefschrift - Cahier de Dégustation www.wijnmakelaarsunie.be - www.courtiersvinicoles.be Er komen permanent nieuwe wijnen binnen die wij u eveneens tijdens onze proefdagen zullen voorstellen. De nouveaux vins, que nous souhaitons vous présenter durant nos dégustations, seront régulièrement ajoutés. Grand Tasting WITTE WIJNEN FRANKRIJK Regionale wijnen - Vins Regionaux Château La BASTIDE Corbières 2012 Bordeaux Blanc Sec Château MAISON NEUVE “Sauvignon”, Bordeaux 2012 Château MONTAIGUT, Bordeaux 2012 Bergerac Château TOUR des GENDRES “Moulin Des Dames”, Bergerac 2011 Pessac-Léognan Château de FIEUZAL, Grand Cru Classé, Pessac-Léognan 2010 Graves Château CHANTEGRIVE “Cuvée Caroline”, Graves 2010 Provence ESPRIT de la COLLE NOIRE Domaine de la Navicelle, 0,5 liter 2012 Condrieu CONDRIEU “Terrasses Empire” Domaine Georges Vernay 2012 Côtes-du-Rhône CÔTES-du-RHÔNE Le Clos du Caillou, Domaine Vacheron 2012 Crôzes Hermitage CRÔZES HERMITAGE “Cuvée Christophe” Domaine des Remizières 2012 Châteauneuf-du-Pape CHÂTEAUNEUF-du-PAPE Domaine de Nalys 2011 CHÂTEAUNEUF-du-PAPE “Les Safres” Clos du Caillou 2012 Loire MONTLOUIS “Les Choisilles” François Chidaine 2010 POUILLY FUMÉ Domaine Bouché-Chatellier 2012 SANCERRE Domaine du Nozay 2012 SANCERRE “En Grands Champs” Domaine Alphonse Mellot 2012 SAVENNIÈRES “Clos de Coulaine” Château Pierre Bise 2011 beschikbaar op de proeflijst, behoudens tussentijdse uitputting - disponible sur la dégustation, sauf épuisement de stock Grand Tasting SAINT BRIS SAINT BRIS “Corps de Garde” Domaine Goisot 2011 Bouzeron BOUZERON Domaine de Villaine 2011 Macon MÂCON “Aux Bois d’Allier” Domaine R. Cordier et Fils 2012 Bourgogne Blanc BOURGOGNE Chardonnay Domaine de Courcel 2008 BOURGOGNE Blanc “Les Clous” Domaine de Villaine 2011 BOURGOGNE Chardonnay Domaine de Courcel 2008 Chablis CHABLIS “Côte de Bougros”, Maison Romane 2011 CHABLIS Premier Cru “Mont de Milieu” Domaine Billaud-Simon 2009 CHABLIS “Montmains”, Maison Romane 2011 Meursault MEURSAULT “Sous La Velle”, Domaine Michelot 2011 Puligny-Montrachet PULIGNY-MONTRACHET Domaine Michelot 2011 Chassagne-Montrachet CHASSAGNE-MONTRACHET Premier Cru “Les Embrazées” Domaine Henri Boillot 2011 CHASSAGNE-MONTRACHET Premier Cru “La Romanée” Château de la Maltroye 2007 Pouilly-Fuissé POUILLY-FUISSÉ “Terroirs Rares” Domaine Christophe Cordier 2012 POUILLY-FUISSÉ “Vieilles Vignes” Domaine R. Cordier et Fils 2012 Montagny MONTAGNY Premier Cru “Les Maroques” Domaine Aladame 2010 Auxey-Duresses AUXEY-DURESSES Moulin aux Moines 2011 beschikbaar op de proeflijst, behoudens tussentijdse uitputting - disponible sur la dégustation, sauf épuisement de stock Grand Tasting Saint-Romain SAINT ROMAIN “Sous La Velle” Domaine Henri & Gilles Buisson 2011 Alsace PINOT-AUXERROIS d’OX Domaine Trapet 2008 PINOT BLANC “Auxerrois” Domaine Albert Mann 2012 RIESLING Riquewihr Domaine Trapet 2009 GEWURZTRAMINER “Muhlforst” Domaine Jean-Luc Mader 2012 PINOT GRIS “Cuvée Albert” Albert Mann 2012 PINOT GRIS “Schlossberg “ Domaine Jean-Luc Mader 2011 DEUTSCHLAND WEISSWEIN Franken Weingut Horst Sauer MULLER THURGAU Kabinett Trocken Fürstenberg Weingut Horst Sauer 2012 RIESLING Trocken Escherndorfer Lump Kabinett Weingut Horst Sauer 2012 Nahe Weingut Dönnhoff RIESLING Qualitätswein Fruchtig Weingut Dönnhoff 2010 RIESLING, Oberhäuser Leistenberg, Kabinett, Dönnhoff 2012 RIESLING Spätlese Norheimer Kirschheck Weingut Dönnhoff 2010 Rheingau Weingut Franz Künstler RIESLING Trocken, Hochheimer Herrnberg, Weigut Künstler 2012 Rheinhessen Weingut Klaus Keller RIESLING Trocken “von der Fels” Klaus Keller 2012 España Rias Baixas ALBARIÑO de FEFIÑANES, Rias Baixas 2012 Österreich Kamptal GRÜNER VELTLINER “Eichenstaude” Weingut Kurt Angerer 2012 beschikbaar op de proeflijst, behoudens tussentijdse uitputting - disponible sur la dégustation, sauf épuisement de stock Grand Tasting Kremstal GRÜNER VELTLINER “Holzgasse” Weingut Buchegger 2012 ITALIA Alto Adige MOSCATO GIALLO Tenuta Manincor, DOC, Alto Adige 2011 Veneto SOAVE CLASSICO “San Michele” Ca’Rugate, DOC, Veneto 2012 SOAVE CLASSICO Prà Graziano, DOC, Veneto 2012 Toscana VERNACCIA di SAN GIMIGNANO “Tradizionale” Sono Montenidoli, DOCG, Toscana 2010 VERNACCIA di SAN GIMIGNANO “Carato” Sono Montenidoli, DOCG, Toscana 2008 Sicilia GRILLO PARLANTE Fondo Antico, IGT, Sicilia 2012 RODE WIJNEN - VINS ROUGES FRANKRIJK Regionale wijnen - Vins Regionaux La PART du COLIBRI “Abouriou” Domaine Le Fay d’Homme 2011 VIN NATURE, Clos du Moulin aux Moines 2011 Bergerac Château TOUR DES GENDRES Gloire de Mon Père Bergerac 2010 Château TOUR DES GENDRES Moulin des Dames Bergerac 2008 Sud-Ouest Château du CÈDRE, Cahors 2010 Minervois Domaine de l’OUSTAL BLANC 2004 Languedoc Domaine Les AURELLES “Aurel” 2002 Bandol Château de PIBARNON Bandol 2010 2010 beschikbaar op de proeflijst, behoudens tussentijdse uitputting - disponible sur la dégustation, sauf épuisement de stock Grand Tasting Provence La CAPITE Intense Delice Domaine de la Navicelle 2011 Bordeaux-Supérieur Château PENIN “Natur”, Bordeaux-Supérieur 2011 Côtes de Castillon CLOS les LUNELLES, Côtes de Castillon 2001 Saint-Emilion Château du COURLAT, Lussac Saint-Emilion 2009 Château du COURLAT, Cuvée J. Baptiste, Saint-Emilion 2009 Château La CROIX CHANTECAILLE, Saint-Emilion 2010 Château BERLIQUET, Grand Cru Classé, Saint-Emilion 2006 Château CANON la GAFFELIÈRE, Grand Cru Classé, Saint-Emilion 2008 Château TROPLONG MONDOT, Premier Grand Cru Classé, Saint-Emilion 2007 Château BEAUSÉJOUR DUFFAU LAGARROSSE, Premier Grand Cru Classé, Saint-Emilion 2001 Château FIGEAC, Premier Grand Cru Classé, Saint-Emilion 2006 Pomerol Château Les HAUTS CONSEILLANTS, Lalande-de-Pomerol 2010 Château BONALGUE, Pomerol 2010 Château VRAY CROIX de GAY, Pomerol 2001 Château La CONSEILLANTE, Pomerol 2007 Pessac-Léognan Château Les CARMES HAUT BRION, Pessac-Léognan 2007 Château MALARTIC LAGRAVIÈRE, Grand Cru Classé, Pessac-Léognan 2009 Moulis-en-Médoc Château CHASSE SPLEEN, Cru Bourgeois, Moulis en Médoc 2010 Margaux Château La GURGUE, Margaux 2010 Château MARQUIS de TERME, Grand Cru Classé, Margaux 2010 Château BOYD CANTENAC, Grand Cru Classé, Margaux 2010 beschikbaar op de proeflijst, behoudens tussentijdse uitputting - disponible sur la dégustation, sauf épuisement de stock Grand Tasting Saint-Julien Château MOULIN de la BRIDANE, Cru Bourgeois, Saint-Julien 2010 Les FIEFS de LAGRANGE, Saint-Julien 2010 Château BRANAIRE DUCRU, Grand Cru Classé, Saint-Julien 2006 Pauillac Château d’ARMAILHAC, Grand Cru Classé, Pauillac 2010 Saint-Estèphe Château CLAUZET, Cru Bourgeois, Saint-Estèphe 2011 Château BELLEVUE, Saint-Estèphe 2011 Côtes-du-Rhône CÔTES-du-RHÔNE “BOUQUET des GARRIGUES” Le Clos du Caillou, Domaine Vacheron 2011 CÔTES-du-RHÔNE “Les Quartz” Le Clos du Caillou, Domaine Vacheron 2011 Crôzes Hermitage CRÔZES HERMITAGE Domaine des Remizières 2012 Hermitage HERMITAGE “Patience” Domaine des Remizières 2004 Côte Rôtie CÔTE RÔTIE “La Blonde du Seigneur”, Domaine Georges Vernay 2011 Saint-Joseph SAINT-JOSEPH Domaine des Remizières 2011 SAINT-JOSEPH “Les Sérines” Domaine Yves Cuilleron 2010 Châteauneuf-du-Pape CHÂTEAUNEUF du PAPE “Les Safres” Le Clos du Caillou, Domaine Vacheron 2011 CHÂTEAUNEUF-du-PAPE Le Clos du Caillou, Domaine Vacheron 2011 Mâcon Rouge MÂCON “Château de Berzé” Maison Romane 2010 Bourgogne BOURGOGNE Rouge “La Fortune”, Domaine de Villaine 2011 Bourgogne CÔTE de NUITS VILLAGES, Domaine Didier Fornerol 2010 beschikbaar op de proeflijst, behoudens tussentijdse uitputting - disponible sur la dégustation, sauf épuisement de stock Grand Tasting Marsannay MARSANNAY “Les Longeroies”, Maison Romane 2011 Irancy IRANCY “Cuvée Très Vieilles Vignes” Domaine Colinot 2008 Gevrey Chambertin GEVREY CHAMBERTIN “La Justice”, Maison Romane 2011 Savigny-Les-Beaune SAVIGNY-les-BEAUNE Domaine Pavelot 2011 SAVIGNY-les-BEAUNE Premier Cru “La Bataillère aux Vergelesses” Domaine Albert Morot 2010 Beaune BEAUNE Premier Cru “Les Teurons” Domaine Albert Morot 2010 Pommard POMMARD, Domaine Confuron Cotetidot 2008 POMMARD Premier Cru “Les Croix Noires” Domaine de Courcel 2010 Volnay VOLNAY Domaine Henri Boillot 2011 VOLNAY Premier Cru “Les Fremiets” Domaine Henri Boillot 2009 Auxey-Duresses AUXEY DURESSES Clos du Moulin aux Moines 2010 Monthélie MONTHÉLIE “Sous le Cellier”, Clos du Moulin aux Moines 2010 España Bajoz BAJOZ Cosecha Bodegas Viña Bajoz 2011 Ribera Del Duero MONTECASTRO, Bodegas Montecastro Ribera Del Duero 2008 beschikbaar op de proeflijst, behoudens tussentijdse uitputting - disponible sur la dégustation, sauf épuisement de stock Grand Tasting PORTUGAL Alentejano ROVISCO GARCIA, Alentejano 2010 ITALIA Piemonte BARBARESCO “Cotta” Sottimano, DOCG, Piemonte 2008 BARBERA D’ALBA “Aves” Commendatore GB Burlotto, DOC, Piemonte 2012 SAN LUIGI, Dolcetto di Dogliano, San Luigi, Tenuta Pecchenino DOC, Piemonte 2012 Veneto AMARONE della VALPOLICELLA Prà Graziano, DOC, Veneto 2008 VALPOLICELLA Superiore “Morandina” Prà Graziano, DOC, Veneto 2012 Toscana VINO NOBILE di MONTEPULCIANO Cantine Dei, DOCG, Toscana 2010 CHIANTI CLASSICO DOCG Castello della Paneretta, Toscana 2011 BRUNELLO di MONTALCINO Tenuta di Sesta, DOCG, Toscana 2008 SANGIOVETO di TOSCANA Badia a Coltibuono, IGT, Toscana 2006 Basilicata Il REPERTORIO,Aglianico del Vulture Cantine del Notaio, DOC, Basilicata 2006 Sicilia NERO d’AVOLA Fondo Antico, IGT, Sicilia 2012 Sardegna I Fiori MONICA, Rosso, DOC,Pala di Mario Pala, Sardegna 2011 ZOETE WIJNEN - VINS DOUX Domaine de MAUBET “Cuvée Coup de Coeur” Gros Manseng de Gascogne 2012 CONDRIEU “Les Ayguets” Domaine Cuilleron, 0,5 lit 2007 Loire Demi-Sec CÔTEAUX du LAYON, Rochefort, Château Pierre Bise 2012 beschikbaar op de proeflijst, behoudens tussentijdse uitputting - disponible sur la dégustation, sauf épuisement de stock Grand Tasting Vins Doux Naturels MALBEC Vintage Vin de Liqueur, 0,500 lit 2011 MUSCAT de BEAUMES de VENISE Domaine des Bernardins 2010 Bordeaux Château PEYRUCHET “Cuvée Jean Baptiste”, Moëlleux - Loupiac 2012 Graves GRAND ENCLOS de CERONS, Graves 2008 Sauternes Château FILHOT, Cru Classé, Sauternes 1997 Château RIEUSSEC, Premier Cru Classé, Sauternes 2006 Rivesaltes - Banyuls BANYULS RIMAGE Domaine Vial Magnères 2008 MAURY “Mas l’Avail” Nicolas Battle 2010 PORTO - COGNAC - ARMAGNAC Burmester Porto Burmester, TAWNY Porto Burmester, TAWNY Jockey Club Reserve Porto Burmester, TAWNY 10 years old A.E. Dor Cognac A.E. DOR Napoléon 40%, 0,700 liter Cognac A.E. DOR Sélection VS 40%, 0,700 liter Armagnac ARMAGNAC Château de Laubade INTEMPOREL, 0,700 liter ARMAGNAC Château de Laubade X.O., 0,700 liter OLIVE OIL Paneretta 2012 CASTELLO della PANERETTA Olive Oil, 0,5 liter beschikbaar op de proeflijst, behoudens tussentijdse uitputting - disponible sur la dégustation, sauf épuisement de stock Grand Tasting BUBBELS - LES BULLES BARON LOUIS CHAVY “Chardonnay” Brut Crémant d’Alsace CRÉMANT d’ALSACE Brut Domaine Albert Mann 2010 CRÉMANT d’ALSACE Brut Domaine Jean-Luc Mader Crémant de Loire CRÉMANT de LOIRE Château Pierre Bise CHAMPAGNE CHAMPAGNE ESTERLIN Brut Blanc de Blancs Champagne POL ROGER “Brut Réserve” Champagne POL ROGER Brut Millésimé 2004 Champagne GRUET Brut Rosé Champagne DELAMOTTE Brut Champagne DELAMOTTE Blanc de Blancs Brut Champagne DELAMOTTE Blanc de Blancs Brut Millésimé 2002 beschikbaar op de proeflijst, behoudens tussentijdse uitputting - disponible sur la dégustation, sauf épuisement de stock Wijnmakelaarsunie - Courtiers vinicoles Sluisstraat 84 - 86, B - 3590 Diepenbeek T +32 (0)11 23 06 10, F +32 (0)11 21 07 74 www.wijnmakelaarsunie.be - [email protected] www.courtiersvinicoles.be - [email protected]