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Vino Rosso
CLASSIQUES A LA W&G Paloma 14 Tequila Patron, jus de pamplemousse rosé, jus de lime, sirop de sucre, soda Tequila Patron, pink grapefruit juice, lime juice, simple syrup, soda Harvey Wallbanger 10 Absolut, Galliano, jus d’orange / orange juice Negroni 10 Tanqueray dry Gin, Campari, Cinzano Rouge / Cinzano Red Rob Roy 14 Glenlivet 12 Ans, Cinzano rouge / Cinzano red, Angostura Cable Car 10 Captain Morgan Rhum épicé, Cointreau, jus de citrón et lime, sirop de sucre Captain Morgan Spiced Rum, Cointreau, lime and lemon juice, simple syrup Golden Cadillac 10 Galliano, Absolut vodka à la Vanille, Crème de Cacao, Crème Galliano, Absolut Vanilla Vodka, Crème de Cacao, Cream Dark & Stormy 10 Captain Morgan Black Rhum epicé, lime frais, "Old Tyme" biere de gingembre Captain Morgan Black spiced Rum, fresh lime, Old Tyme ginger beer Les Disponbilités Peuvent Variées Availabilities May Vary 1 COCKTAIL INSPIRATION Mr. G’s Old Fashion 12 Maker’s Mark, cerises Amarena, Angostura, tranche d’orange, tranche de citron, soda Maker’s Mark, Amarena cherries, Angostura, orange slice, lemon slice, soda W&G Caesar 12 Bulleit Bourbon, jus de clamato Motts, épice, garni avec brochette de salumi Bulleit Bourbon, Motts clamato juice, spices, salumi skewer garnish 9 Mile 12 Havana 7 ans rhum, jus de pomme, jus de citron, "Old Tyme" biere de gingembre Havana 7 ans rum, apple juice, lemon juice, Old Tyme ginger beer Limonata Americana 10 Jack Daniel’s, Cointreau, Jus de citron / lemon juice, soda Leila 10 Havana Club 3 ans Rhum, Grand Marnier, jus de lime, sirop de miele Havana Club 3 years rum, Grand Marnier, lime juice, honey syrup Gin Basil 14 Tanqueray Gin, Limoncello, Basilic frais, lime Tanqueray Gin, Limoncello, fresh basil, lime Sunset 10 Absolut, sirop de sucre, jus de citron, jus de pamplemousse rosé, jus de canneberge Absolut, sugar syrup, lemon juice, pink grapefruit juice, cranberry juice Merida 12 Jose Cuervo tequila doré, Cointreau, Amarula, jus de lime Jose Cuervo gold tequila, Cointreau, Amarula, lime juice Les Disponbilités Peuvent Variées Availabilities May Vary 2 Vino Rosso al Bicchiere EU Btl Verre Pinot Noir Mirassou Winery........................................................38 9.75 Cabernet Sauvignon Bliss Mendocino California (Privées)...........49 12 Italie Trevini Primo Merlot Primitivo.....................................................34 8.75 Montepulciano D’Abruzzo Torrae del Salle (Privées) ..................36 9.25 Sangiovese Le Focaie Rocca di Montemassi Toscana....................45 11.50 Negroamaro Sottosole (importations privées) ….....................45 11.50 Ripasso Valpolicella Superiore Sartori..........................................45 11.50 Urlo Ruffino Toscana..................................................................48 12 Chianti Classico Brolio................................................................57 14.50 France Chateau Gantonnet Bordeaux Cabernet / Merlot…………….………...48 12 Brouilly George Deboeuf.............................................................48 12 Australie Shiraz/Cabernet Sauvignon Jacob's Creek....................................40 10.25 Argentine Malbec Finca La Florencia Familia Cassone...................................49 12 Vino Bianco al Bicchiere Australie Jacob's Creek Moscato (Sweet).................................................34 8.75 Italie Orvieto Classico Ruffino.............................................................36 9.25 Pinot Grigio & Verduzzo Masi Masianco.......................................40 10.25 Chardonnay Terre di Chieti Caldora I.G.T....................................44 11 Nouvelle-Zélande Sauvignon Blanc Kim Crawford Marlborough ..............................50 12.50 Vino Rose al Bichhiere EU White Zinfandel Ernest&Julio Gallo California Rosé. (Sweet).........31 Sterling Vintner’s Collection Central Coast Rosé.............................42 8 10.5 Sciampagna Verre Btl Prosecco D.O.C Ruffino ..............................................................50 10 Nicolas Feuillatte Brut Champagne ……….....................….............110 16 Les Disponbilités Peuvent Variées Availabilities May Vary 3 Vino Rosso Italie Btl Sicilia Sangiovese/Merlot Primo Amore ......................................................... 36 Cabernet Sauvignon Berselli & Olivieri Signature Collection ........................ 62 Nero D’Avola Cusumano San Giacomo. …….............……….…….…….…….. 70 Suber Daino Azienda Agricola Bosco di Santo Pietro I.G.T. BIO ……..…….96 Toscane Sangiovese Torrae del Sale (importations privées) ...........................39 Chianti Ruffino.....................................................................................43 Urlo Ruffino Toscana............................................................................48 Chianti Classico Tenuta Santedame Ruffino D.O.C.G...............................52 Chianti Riserva Torrae del Sale (importations privées) ......................52 Chianti Classico Riserva Castello di Gabbiano.........................................55 Chianti Classico Brolio...........................................................................57 Chianti Classico Le Corti Principe Corsini D.O.C.G...................................58 Chianti Classico Riserva Ducale Ruffino .................................................62 Syrah Berselli & Olivieri Signature Collection………………………………………..68 D’Vino Sangiovese / Cabernet / Merlot / Syrah Toscane I.G.T……..…….….70 Le Volte Dell’Ornellaia Toscana I.G.T………………………………………………….71 Rosso di Montalcino Astorre Noti D.O.C. (importations privées) .........71 Rosso di Montalcino La Magia D.O.C. (importations privées) ..............71 Modus Ruffino Toscana ........................................................................71 Rosso di Montalcino Verbena D.O.C. (importations privées) ...............73 Strozzi Ocra di Bolgheri D.O.C. (importations privées)........................81 Chianti Classico Villa Carfaggio...............................................................83 Cabernet Sauvignon Farnito Carpineto Toscana I.G.T..............................86 Chianti Classico Colledilla Gran Selezione Barone Ricasoli.......................106 Lodola Nuova Nobile di Montepulciano Reserva Ruffino D.O.C.G……….….110 Chianti Classico Riserva Ducale Ruffino ORO ........................................115 IL Carbonnione Podere Poggio Scalatte (importations privées)..........115 Brunello di Montalcino Greppone Mazzi D.O.C.G. (Privées) ……………...119 Brunello di Montalcino Canneta (importations privées) ……...............120 IL Borro Toscane I.G.T (importations privées)..................................121 Villa Carfaggio Cortaccio Vendemmia Super Toscane I.G.T (Privées)....122 Le Serre Nuove Dell’Ornellaia Toscane Bolgheri (Privées)………………….135 Brunello di Montalcino Astorres (importations privées)......................148 Brunello di Montalcino Cacci Piccolomini D’Aragon (privées)………..…....156 Diadema Toscano Sangiovese, Cabernet, Merlot, Syrah……………..……..…177 Brunello di Montalcino La Magia 1.5L (importations privées)……...….273 Castelo di Brolio Barone Ricasolli 1.5L (importations privées)……......297 Guado al Tasso Antinori Tenuta Belvedere Toscana 1993 ......................401 Tignanello Antinori 1989.......................................................................451 Solaia Antinori Toscana i.g.t. 1987........................................................501 Campanie Les Disponbilités Peuvent Variées Availabilities May Vary 4 Piano di Montevergine Taurasi 1999 ....................................................145 Puglia Trevini Primo Merlot Primitivo................................................................34 Sangiovese/Merlot Supremo (importations privées)...........................45 Negroamaro Sottosole (importations privées) …….............................45 Calabria Duale Bacca d’Oro del Mediterraneo Calabria.........................................71 Vénétie Valpolicella Superiore Sartori.................................................................37 Valpolicella Folonari..............................................................................40 Valpolicella Ripasso Superiore Sartori.....................................................45 Ripasso Valpolicella Classico Superiore Bolla D.O.C.................................49 Brolo Campofiorin ORO Rosso del Veronese I.G.T...................................61 Ripasso Valpolicella Superiore Zenato ....................................................68 Barrique Piave Raboso 47 D.O.C............................................................71 Berengario Delle Venezie Cabernet / Merlot Zonin...................................71 Ripasso Valpolicella Superiore Classico Ambasciata..................................75 Amarone Della Valpolicella Montresor.....................................................89 Amarone Della Valpolicella Classico Masi Costasera..................................97 Amarone Della Valpolicella Classico Sartori.............................................108 Amarone Della Valpolicella Classico Tommasi.........................................110 Amarone Della Valpolicella Classico Novaia Corte Vaona (Privées).........124 Amarone Della Valpolicella Classico Ambasciata (Privées)…………………..138 Amarone Della Valpolicella La Giaretta (importations privées)….........149 Amarone Classico Della Valpolicella Pra (importations privées)...........150 Amarone Classico Della Valpolicella Morar (importations privées)........162 Abruzzes Montepulciano D’Abruzzo Torrae del Salle (importations privées) ........36 Montepulciano D'Abruzzo Riserva Marramiero Inferi ...............................112 Lombardie Pinot Noir Ambo Nero (importations privées)......................................45 Trentino-Alto Adige Teroldego Rotaliano Riserva D.O.C. (Importations privées)..................70 Pesaro Crespaia Colli Peasaresi Sangiovese D.O.C. (Importations privées)…....70 Piémont Barbera D’asti Castello del Poggio……………………………………………..……....40 Barbera D’Alba Veglio D.O.C. (Importation Privées)…….……………...….48 Barolo Veglio Michelino et Figlio (importations privées).......................71 Barolo Fontanafredda D.O.C.G................................................................71 Les Disponbilités Peuvent Variées Availabilities May Vary 5 Nebbiolo Langhe Rivetto D.O.C...............................................................72 Barbera D’Alba Rocche dei Manzoni La Cresta (Privées)………………….…..94 Barolo Arbeta D.O.C.G (importations privées)....................................113 Barolo Pio Cesare D.O.C.G......................................................................135 Roagna Paje Barbaresco (importations privées)..................................146 Barolo Arbeta Bussia Agit Optima D.O.C.G. (importations privées).......155 Rocche dei Manzoni Quatr Nas Langhe Rosso (importations privées)....175 Umbria Cabernet Franc/Merlot Ambo I.G.T. (importations privées) …...............46 Alter Ego Cantina Peppucci Umbria I.G.T. (importations privées) …......91 Maremma Le Focaie Rocca di Montemassi Maremma Toscana Sangiovese…...............46 France Languedoc-Roussillon Merlot Baron Philippe de Rothschild..........................................................33 Cabernet Sauvignon Baron Philippe de Rothschild......................................33 Pinot Noir Baron Philippe de Rothschild.....................................................37 Bourgogne Brouilly George Deboeuf..........................................................................48 Vallée du Rhône Montirius Cotes du Rhone Jardin Secret BIO DINAMIQUE .........................70 Bordeaux Merlot/Cabernet Sauvignon Sirus Bordeaux...............................................36 Saint Emilion Réserve Mouton Baron Philippe de Rothschild Bordeaux.........49 Chateau Raissac Belmont AOC Coteaux du Languedoc Syrah, Grenache..…70 Chateau La Tertre de Sarpe Saint Emilion ……………….…..….……..……..……..71 La Cuvée Bistrot de Puy Arnaud Thierry Valette.........................................74 Chateau Senailhac Bordeaux Superieur....................................................103 Chateau Labergorce Margaux Bordeaux...................................................104 Chateau Destieux Grand Cru Classé Saint Emilion Grand Cru 2011.............189 Château Gruaud Larose Saint-Julien 1996 ...............................................399 Les Baux-des-Provence Château Romanin La Chapelle BIO DINAMIQUE ………………………….………..67 Sud de France Grenache / Syrah / Carignan Grand Terroir Gérard Bertrand ………………….44 Espagne Les Disponbilités Peuvent Variées Availabilities May Vary 6 Navarra Papa Luna Grenache Calatayud...............................................................70 Murcia Juan Gil Monastrel D.O. Jumilla...............................................................70 La Rioja Tempranillo Real Compania de Vinosde la Tierra de Castilla......................37 Campo Viejo Rioja Crianza Tempranillo.....................................................40 Campo Viejo Rioja Reserva Tempranillo/Graciano/Mazuelo.....................48 Valenciso Rioja D.O.C. Reserva.................................................................90 Argentine Red Blend Elevation Reserva Graffigna Centenario San Juan.....................37 Malbec Reserve Fut de Chêne, Trapiche..................................................37 Malbec Finca La Florencia Familia Cassone (importations privées)….....49 Telteca Gran Reserva Malbec, Cabernet, Petit Verdot, Syrah (Privées).....96 Portugal Cabral Reserva Douro D.O.C...................................................................35 Grand Reserva Palpite Vinho Regional Alentejano.....................................74 États-Unis Californie Cabernet Sauvignon Fetzer Valley Oaks...................................................36 Cabernet Sauvignon RH Phillips Dunnigan Hills........................................37 Cabernet Sauvignon Cupcake Vineyard Central Coast…............................38 Red Velvet Cupcake Vineyard Central Coast Zinfandel, Merlot, Cabernet....38 Pinot Noir Mirassou Winery.....................................................................38 Merlot Woodbrige by Robert Mondavi .....................................................39 Zinfandel Woodbrige by Robert Mondavi …………….................................39 Cabernet Sauvignon Woodbridge by Robert Mondavi …….........................40 Apothic Red Winemaker’s Blend Zinfandel, Syrah, Cabernet, Merlot...........41 Cabernet Sauvignon Pepperwood Grove .................................................42 Cabernet Sauvignon Slow Press Paso Robles............................................44 Carnivor Cabernet Sauvignon..................................................................46 Pinot Noir Robert Mondavi Private Selection…………..................................47 Pinot Noir Blackstone ….........................................................................47 Zinfandel Rosenblum Vintner’s Cuvee XXVII............................................48 Bliss Cabernet Sauvignon Mendocino California (Privées).......................49 Zinfandel Ravenswood ..........................................................................52 J Lohr Passo Robles Cabernet Sauvignon Seven Oaks..............................52 Cabernet Sauvignon Backhouse California...............................................54 Beaulieu Vineyard BeauRouge Napa Valley (Privées)…………………….…...58 Zinfandel Napa Cellar Napa Valley..........................................................66 Estancia Reserve G.S.M Monterey County..............................................71 Les Disponbilités Peuvent Variées Availabilities May Vary 7 La Crema Pinot Noir Sonoma Coast........................................................71 Lucas & Lewellen Cabernet Sauvignon Santa Barbara County..................71 Meiomi Pinot Noir Monterey County, Sonoma County, St. Barbara …………71 689 Six, Eight, Nine Cellar Napa Valley…………………..……………………………71 Heritage Zinfandel Dry Creek Vineyard……..............................................71 Lodi Estates Cabernet Sauvignon............................................................88 De Loach Pinot Noir Russian River Valley..............................................108 Zinfandel Ravenswood Teldeschi Dry Creek Valley..................................111 Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley Sanctuary…....…..…....……….112 Clos du Bois Marlstone Alexander Valley……………………………………………..115 Robert Mondavi Oakville Napa Valley Cabernet Sauvignon........................129 Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley 2010...............295 Oregon Pinot Noir Cummins Road Yamhill-Carton Districs.....................................86 Washington Syrah Genesis Huge Cellars Columbia Valley............................................71 Australie Jacob's Creek Simply Red Cabernet Sauvignon / Merlot…………….……………36 Shiraz/Cabernet Sauvignon Jacob's Creek................................................40 Cabernet Sauvignon Byrne South Australia Estate Series…........................45 Shiraz Wyndham Estates Bin 555………………………..……………………………….48 Grenache, Shiraz and Mourvedere Barossa Valley Estate………………………..70 Cabernet Sauvignon Jacob's Creek St. Hugo Coonawarra..........................80 Shiraz/Cabernet Sauvignon Jacob's Creek Barossa Valley Johann………......162 Canada Cabernet / Merlot Five Vineyards Mission Hill Okanagan Valley..................51 13th Street Pinot Noir VQA Niagara Peninsula………………………….…………….71 Osoyoos Larose Le Grand Vin Okanagan ................................................102 Nouvelle-Zélande Merlot Oyster Bay Hawkes Bay ..............................................................47 Pinot Noir Stoneleigh Vineyards Marlborough...........................................49 Pinot Noir The Pruner’s Reward Waipara Valley.......................................71 Pinot Noir Stoneleigh Vineyards Latitude Marlborough..............................71 Deer Stalkers Sacred Hill Syrah Hawkes Bay............................................71 Afrique du Sud Cabernet Sauvignon Douglas Green Coastal Region.................................32 Chile Carmenere Porta Reserva Maipo Valley..................................................44 Cabernet Sauvignon Porta Cima Limited Edition Aconcagua Valley...........77 Carmenere Terrunyo Concha y Toro Vignible de Peumo..........................80 Les Disponbilités Peuvent Variées Availabilities May Vary 8 Vino Bianco Italie Vénétie Orvieto Classico Melini ..........................................................................34 Orvieto Classico Ruffino.........................................................................36 Pinot Grigio Torre del Sale (importations privées)...............................37 Pinot Grigio Lumina Ruffino I.G.T............................................................39 Pinot Grigio & Verduzzo Masi Masianco....................................................40 Pinot Grigio Santa Margherita..................................................................45 Piemont Arbeta Gavi (importations privées).....................................................54 Lombardie Ambo Moscato Pavia I.G.T. (importations privées)..............................43 Grave Friuli Ambo Bianco Sauvignon / Chardonnay (importations privées)..............41 Pinot Grigio Ambo (importations privées) ...........................................41 Sauvignon Berselli & Olivieri Signature Collection (privées)……..…………..46 Chardonnay Berselli & Olivieri Signature Collection (privées)..……..………..46 France Lanquedoc-Roussillon Chardonnay Baron Philipe de Rothschild Vin de Pays D’Oc.........................35 Bourgogne Chablis Saint-Martin Domaine Laroche.....................................................66 Vallée de la Loire Château de la Moussière Sancerre...........................................................59 Allemagne Riesling Relax Schmitt Söhne GMBH Mosel...............................................39 États-Unis Californie Fetzer Fumé Blanc Valley Oaks…………………………………….........................36 Sauvignon Blanc Woodbridge ……………...................................................37 Pinot Grigio Mirassou……………................................................................38 Pinot Grigio Woodbridge by Robert Mondavi ……………..............................39 Sauvignon Uppercut North Coast…………..................................................46 Chardonnay Old Soul Oak Ridge Winery………………..................................47 Chardonnay Chloe Sonoma County…………...............................................48 Chardonnay Rodney Strong Sonoma County ……….……............................50 Fumé Blanc Robert Mondavi Napa Valley.................................................62 Les Disponbilités Peuvent Variées Availabilities May Vary 9 Nouvelle-Zélande Sauvignon Blanc Stoneleigh Marlborough ..............................................45 Sauvignon Blanc Oyster Bay Marlborough ..............................................45 Pinot Grigio Oyster Bay Marlborough .....................................................45 Pinot Gris Kim Crawford Marlborough ....................................................47 Sauvignon Blanc Kim Crawford Marlborough ..........................................50 Australie Semillon / Chardonnay Jacob’s Creek Austaralie Méridionale....................32 Moscato Jacob’s Creek Australie-Méridionale (Sweet)............................34 Chardonnay Jacob’s Creek Reserve Adelaide Hills……..............................43 Argentine Sauvignon Finca La Florencia Familia Cassone (Privées).......................49 Portugal Vinho Verde Arinto Don Diogo D.O.C.....................................................44 Vino Rose Italie Ambo Rosa Pinot Noir Rosé...................................................................45 États-Unis White Zinfandel Ernest&Julio Gallo California Rosé.................................31 Sterling Vintner’s Collection Central Coast Rosé.....................................42 France Albert Bichot Bourgogne Pinot Noir Rosé..............................................45 Gris Blanc I.G.P Pays d’Oc Rosé Gérard Bertrand (rosé très pâle).......46 Chile Chardonnay Porta Reserva Polo Polo Valley..........................................44 Vino Dolce Bianco Canada Saint-Martin 375 ml ............................................................................40 Novembre vendange tardive 375 ml .....................................................41 Les Disponbilités Peuvent Variées Availabilities May Vary 10 Sciampagna Btl Verre Prosecco Special Cuvee Brut Zonin .............................................45 Prosecco Brut Ambo Secco Treviso D.O.C....................................45 Prosecco D.O.C Ruffino .............................................................50 10 Prosecco Superiore Brut Ambo Secco D.O.C.G..............................50 Lizz Pink Vino Spumante Extra Dry Biagi......................................60 Moët & Chandon Impérial Champagne 375 ml..............................80 Mumm Napa Valley White............................................................80 Mumm Napa Valley Rosé.............................................................90 Mumm Cordon Rouge Champagne...............................................135 Lallier Grande Reserve Champagne Grand Cru………..…..….….……..105 Nicolas Feuillatte Brut Champagne ………...............…....................110 16 Moët & Chandon Impérial Champagne.........................................135 Mumm Cordon Rouge Champagne...............................................135 Dom Perignon Champagne..........................................................399 Roederer Cristal Brut Champagne................................................540 Roederer Cristal Rosé Champagne..............................................1150 LES JEUDIS BACCHUS & BOEUF Vino Rosso in Promozione Italie Reg. Price Guado al Tasso Antinori Tenuta Belvedere Toscana 1993 ....401 Promo 280 Tignanello Antinori 1989....................................................451 315 Solaia Antinori Toscana i.g.t. 1987......................................501 350 Piano di Montevergine Taurasi 1999 ...................................145 130 IL Borro Toscane I.G.T (importations privées)................121 99 France Hermitage La Petite Chapelle Rouge 2001 1.5L .................346 241 Vino Bianco in Promozione Nouvelle-Zélande Sauvignon Blanc Paretai Matua Estate Series..........................73 59 Vino Dolce Bianco in Promozione Canada Novembre vendange tardive 375 ml ......................................41 Les Disponbilités Peuvent Variées Availabilities May Vary 35 11
