Devis buffet salé 50 personnes

Exemples de devis pour un buffet
salé froid
À partir de 50 personnes
Devis 1:
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Pain Surprise (différentes formes possibles : ronde, tortue ou crocodile) garni de toasts
assortis : Jambon blanc, jambon cru, dinde, poulet, saucisson, saumon, rillettes de
thon, foie gras, tapenade olive, tapenade aubergine, tapenade tomate : 2 toasts /
personne
Assortiment de navettes bretzels : jambon salade, poulet curry, thon salade, végétarien,
foie gras … : 2 navettes / personne
Assortiments de réductions salées : pizza jambon, pizza thon, pizza végétarienne,
quiche lorraine, quiche au thon, quiche au saumon, quiche provençale (légumes),
croissant jambon, tarte flambée, feuilleté olive, feuilleté saucisse, croissant tapenade,
mini vol au vent, escargotines …. : 4 réductions / personne
Assortiment de verrines : avocat-crevettes, avocat-saumon-feta, légumes, tomatechèvre, concombre-thon, crème de poivron, crème d’aubergine … : 2 verrines /
personne
4.5 euros par personne
Devis 2:
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Pain Surprise (différentes formes possibles : ronde, tortue ou crocodile) garni de toasts
assortis : Jambon blanc, jambon cru, dinde, poulet, saucisson, saumon, rillettes de
thon, foie gras, tapenade olive, tapenade aubergine, tapenade tomate : 3 toasts /
personne
Navettes briochées garnies : jambon salade, poulet curry, thon salade, végétarien, foie
gras … : 3 navettes / personne
Assortiments de réductions salées réductions salées : pizza jambon, pizza thon, pizza
végétarienne, quiche lorraine, quiche au thon, quiche au saumon, quiche provençale
(légumes), croissant jambon, tarte flambée, feuilleté olive, feuilleté saucisse, croissant
tapenade, mini vol au vent, escargotines …. : 4 réductions / personne
Assortiment de verrines : avocat-crevettes, avocat-saumon-feta, légumes, tomatechèvre, concombre-thon, crème de poivron, crème d’aubergine … : 2 verrines /
personne
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Mini wraps : salade concombre poulet sauce au yaourt ou salade concombre saumon
cream cheese : 3 mini wraps /personne
6 euros par personne
Devis 3:
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Pain Surprise (différentes formes possibles : ronde, tortue ou crocodile) garni de toasts
assortis : Jambon blanc, jambon cru, dinde, poulet, saucisson, saumon, rillettes de
thon, foie gras, tapenade olive, tapenade aubergine, tapenade tomate : 4 toasts /
personne
Navettes briochées garnies : jambon salade, poulet curry, thon salade, végétarien, foie
gras … : 2 navettes / personne
Assortiment de navettes bretzels : jambon salade, poulet curry, thon salade, végétarien,
foie gras … : 3 navettes / personne
Assortiments de réductions salées : pizza jambon, pizza thon, pizza végétarienne,
quiche lorraine, quiche au thon, quiche au saumon, quiche provençale (légumes),
croissant jambon, tarte flambée, feuilleté olive, feuilleté saucisse, croissant tapenade,
mini vol au vent, escargotines …. : 5 réductions / personne
Assortiment de verrines : avocat-crevettes, avocat-saumon-feta, légumes, tomatechèvre, concombre-thon, crème de poivron, crème d’aubergine … : 2 verrines /
personne
Mini wraps : salade concombre poulet sauce au yaourt ou salade concombre saumon
cream cheese : 3 mini wraps /personne
7 euros par personne