Zerrac System

Zerrac System
Electro-Service
Carrez Claude
Rue d'audenarde 33a
7890 Ellezelles
Tel: 068/54.35.35 - Fax: 068/54.34.34
TVA: 666 220 348
Tous nos prix sont TVA comprise. Alle onze prijzen zijn BTW inbegrepen.
Taxe Recupel est comprise dans nos prix. Recupel taxe is inbegrepen in onze prijzen.
Toutes charges administratives sont comprises dans nos prix.
Alle administratieve kosten zijn inbegrepen in onze prijzen.
Garantie: Remise au magasin Zerrac-System, pas de frais supplémentaires.
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Livraison au magasin gratuite. Levering in het magazijn gratis.
Tarif livraison (en Belgique) et paiement au facteur:
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0 - 2 kg: 13,20 € / 2 - 10 kg: 15,40 € / 10 - 30 kg: 21,30 €
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Alle onze prijzenblijven telkens geldig tot het eind van de maand (28/02/2017).
Demeyere (Site Demeyere)
Fondée en 1908 comme entreprise familiale, Demeyere est devenu la référence mondiale dans le secteur de la fabrication de batteries de cuisine en
acier inoxydable. Nous sommes la seule marque d'ustensiles de cuisine au monde dont la technologie varie selon les produits et leurs différents modes
de cuisson. Demeyere, une entreprise avec une histoire, une propre philosophie, une vision prononcée, et encore beaucoup plus… Découvrez ici ce
qui est vraiment Demeyere…
Als familiebedrijf begonnen in 1908, is Demeyere vandaag uitgegroeid tot een wereldreferentie inzake de fabricatie van culinair kookgerei in roestvrij
staal. Als enige ter wereld passen wij het technologische concept van elk product aan aan de specifieke vereisten van de typische kookprocessen en
recepten voor dit product. Demeyere, een bedrijf met een lange geschiedenis, een eigen filosofie, een uitgesproken visie en nog zo veel meer....
Ontdek hier waar wij voor staan...
Ce "mini catalogue" donne un aperçu des produits et prix Demeyere. La gamme complète est consultable sur leur site.
Pour connaître nos prix sur d'autres produits Demeyere veuillez prendre contact avec Zerrac System.
Veuillez noter également que la gamme "Resto" a 2 ans de garantie,
les gammes "Atlantis" et "Apollo" sont couvertes par une garantie de 30 ans.
Deze "mini catalogus" geeft een beeld van de produkten en prijzen Demeyere. Het volledig gamma is te consulteren op hun site.
Om de prijzen van de andere Demeyere produkten te bekomen, gelieve contact op te nemen met Zerrac System.
Gelieve te noteren dan het "Resto" gamma en garantieperiode heeft van 2 jaar,
de gammas "Atlantis" en "Apollo" zijn gewaarborgd gedurende 30 jaar.
Atlantis
Découvrez le luxe, la beauté et le confort. Faites l'expérience de la facilité et de la fonctionnalité.
Goûtez au plaisir et jouissez du résultat lorsque vous cuisinez avec Atlantis.
Avec la technologie, le savoir-faire, l'élégance, les prestations et le confort de la série Atlantis, nous avons tenté d'atteindre le sommet du
développement des batteries de cuisine en acier inoxydable, sans jamais oublier la tradition ni le véritable plaisir de cuisiner. Une large gamme de
produits spécialisés comme les sauteuses coniques, les cuits-vapeurs, les cocottes et leurs accessoires permettront aux cuisiniers expérimentés de
retrouver leurs outils préférés. Le design pratique et les technologies employées sont, pour chaque article, adaptés aux préparations habituelles faites
dans ce produit.
Ontdek luxe, schoonheid en comfort. Ervaar gemak en functionaliteit.
Geniet van het plezier en het resultaat wanneer u kookt met Atlantis.
Met de technologie, het vakmanschap, de schoonheid, de prestaties en het comfort van de Atlantis reeks hebben we geprobeerd het summum te
bereiken op het gebied van de ontwikkeling van roestvrij staal kookgerei, zonder de traditie en het echte kookplezier te vergeten. Een brede waaier
van gespecialiseerde producten zoals conische sauteuses, sauspannen, stoomkokers, sudderpannen en toebehoren zorgen ervoor dat zelfs de meest
ervaren kok er zijn ideale kookgereedschap in terugvindt. Het praktische design en de gebruikte technologieën werden voor elk artikel aangepast aan
de typische bereidingen in dat product.
533,- €
Casserole/Faitout
Kookpot met deksel
20cm 3 L
Sauteuse Conique
Conische Sauteuse
20cm, 2 L
Casserole/Faitout
Kookpot met deksel
18cm 2,2 L
Atlantis Ref SET 41903
Casserole/Faitout
Kookpot/Kookpan
24 cm 5,2 L
Atlantis REF 41324
Poêlon/Casserole
Steelpan
16 cm 1,5 L
Atlantis REF 41416
239,- €
129,- €
Apollo
Batterie de cuisine professionnelle, reconnue par les plus grands cuisiniers.
Pour beaucoup de cuisiniers professionnels et amateurs, cuisiner représente bien davantage que la simple préparation d'un repas. C'est l'amour et la
passion qui peuvent conduire aux combinaisons les plus exquises de saveurs, d'arômes et de couleurs. C'est un art. Exactement comme pour un
peintre, les idées créatives ne peuvent être réalisées qu'à l'aide du matériel approprié. Apollo offre un programme très étendu de produits développés
pour créer des chefs-d'œuvre culinaires. Une large gamme de produits spécialisés comme des sauteuses coniques, des sauteuses, des poêles à frire
spéciales, des cuits-vapeurs, des cocottes, des mijoteuses et un large choix de woks permet aux cuisiniers exigeants de retrouver leurs ustensiles
préférés. Le design pratique et les technologies utilisées sont en outre adaptés aux préparations faites habituellement dans ce produit.
Professioneel kookgerei, internationaal erkend door vele bekende chef koks.
Voor vele professionele en hobby koks is koken meer dan alleen maar eten klaarmaken. Het is een liefde en een passie die tot de heerlijkste
combinaties van smaak, geur en kleur kan leiden. Het is een kunst. Net zoals voor een schilder kunnen creatieve ideeën alleen maar gerealiseerd
worden met behulp van het juiste materiaal. Apollo biedt een zeer uitgebreid programma van producten, ontwikkeld om culinaire meesterwerken te
creëren. Een brede waaier van gespecialiseerde producten zoals conische sauspannen, sauteuses, speciale bakpannen, stoomkokers, sudderpannen en
een uitgebreid aanbod woks zorgen ervoor dat zelfs de meest veeleisende kok er zijn ideale kookgereedschap in terugvindt. Het praktische design en
de gebruikte technologieën werden bovendien voor elk artikel aangepast aan de typische bereidingen in dat product.
Casserole/Faitout
Kookpot/Kookpan
20 cm 3 L
399,- €
Casserole/Faitout
Kookpot/Kookpan
18 cm 2,2 L
Sauteuse Conique
Conische Sauspan
20cm 2 L
Apollo Ref SET 44903
Casserole/Faitout
Kookpot/Kookpan
18 cm 2,2 L
415,- €
Casserole/Faitout
Kookpot/Kookpan
20 cm 3 L
Casserole/Faitout
Kookpot/Kookpan
24 cm 5,2 L
Apollo Ref SET 44303
Cocotte Conique
Conische Sudderpan
24 cm 3,3 L
Apollo Ref 54324
Cocotte Conique
Conische Sudderpan
28 cm 4,8 L
Apollo Ref 54328
Cocotte ovale
Ovale kookpot/pan
32 x 21 cm
Apollo Ref 54332
Cocotte ovale
Ovale kookpot/pan
40 x 24 cm
Apollo Ref 54340
Sauteuse Conique
Conische Sauspan
Ø 18 cm – 1,4 L - ¤ 12cm
Apollo Ref 54918
Sauteuse Conique
Conische Sauspan
Ø 20 cm – 2 L - ¤ 14 cm
Apollo Ref 54920
169,- €
189,- €
239,- €
299,- €
125,- €
139,- €
Proline
Les poêles à frire 5 étoiles représentent le summum pour les passionnés. Elles sont constituées, jusqu'au bord, d'un matériau d'une épaisseur de 4,8
mm, composé de 7 couches. Elles permettent de frire jusqu'au rebord, et sont faites de telle sorte qu'une couche antiadhésive n'est plus nécessaire...
lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu de 50%, la poêle se charge du reste. Le traitement de surface (Silvinox ou Brinox) et la
forme de ces poêles les rend faciles à laver. Ces produits haut de gamme existent en deux finitions et sont munis de poignées coulées en acier
inoxydable.
De 5 sterren bak/koekenpannen zijn de ultieme bak/koekenpannen voor de liefhebber, gemaakt uit 7-lagenmateriaal tot aan de rand van 4,8 mm dik.
Ze bakken écht tot aan de rand, en zijn zo gemaakt dat een anti-aanbaklaag echt niet meer nodig is...wanneer de pan voldoende warm is, moet u enkel
het vuur 50% verlagen, de pan doet de rest. Door de oppervlaktebehandeling (Silvinox of Brinox) en de vorm zijn deze pannen zeer eenvoudig te
reinigen. Deze topproducten bestaan in 2 uitvoeringen en hebben steeds gegoten grepen uit roestvrij staal.
Ø 20cm - ¤14cm
Apollo Ref 55620
Ø 24cm - ¤18cm
Apollo Ref 55624
Ø 28cm - ¤22cm
Poêles à frire/crêpières
Bak/koekenpannen
Apollo Ref 55628
Ø 32cm - ¤26cm
Apollo Ref 55632
139,- €
179,- €
199,- €
229,- €
Multiline
Les poêles à frire 4 étoiles sont les poêles idéales pour qui aime cuisiner avec du matériel de qualité. Le matériau à 7 couches de 3 mm d'épaisseur
(3,3 mm pour les poêles de 32 cm) garantit une excellente conductibilité thermique sur la totalité du fond et permet de cuire à basses températures.
Cette série offre une finition avec ou sans revêtement. Le revêtement Multiglide est sans doute le meilleur en ce qui concerne l'utilisation, l'entretien et
la fiabilité. Le traitement de surface (Silvinox) et la forme de ces poêles les rend faciles à laver. Ces produits hauts de gamme sont disponibles en trois
finitions:
Multiglide
4 étoiles, avec revêtement antiadhésif, traitement de surface Silvinox®, recommandé pour toutes les séries
Multiline
4 étoiles, sans revêtement antiadhésif, traitement de surface Silvinox®, recommandé pour toutes les séries
Multifunction
4 étoiles, avec deux poignées, sans revêtement antiadhésif, traitement de surface Silvinox®, recommandé pour toutes les séries
De 4 sterren bak/koekenpannen zijn de ideale pannen voor iedereen die graag met kwaliteitsmateriaal werkt… Het 3 mm (3,3 mm voor 32 cm) dikke
7-lagenmateriaal zorgt voor een zeer goede warmtegeleiding over de ganse bodem en maakt bakken op een lage stand van het vuur mogelijk. In deze
reeks bestaat een uitvoering met en zonder coating. De multiglide coating is waarschijnlijk de beste in gebruik, onderhoud en duurzaamheid. Door de
oppervlaktebehandeling (Silvinox) en de vorm zijn deze pannen zeer eenvoudig te reinigen. Deze topproducten bestaan in 3 uitvoeringen :
Multiglide
4 sterren, met coating, Silvinox® oppervlaktebehandeling, aanbevolen bij alle reeksen
Multiline
4 sterren, zonder coating, Silvinox® oppervlaktebehandeling, aanbevolen bij alle reeksen
Multifunction
sterren, met twee grepen, zonder coating, Silvinox® oppervlaktebehandeling, aanbevolen bij alle reeksen
Ø 20cm - ¤15cm
Multiline Ref 42620
Ø 24cm - ¤18cm
Multiline Ref 42624
Ø 28cm - ¤22cm
Multiline
Poêles à frire/crêpières
Bak/koekenpannen
Multiline Ref 42628
Ø 32cm - ¤26cm
Multiline Ref 42632
119,- €
129,- €
149,- €
169,- €
Ø 28cm - ¤22cm
Multifunction Ref 54828ZD
Multifunction
Poêles à frire/crêpières
Bak/koekenpannen
Ø 32cm - ¤26cm
Multifunction Ref 54832ZD
Ø 20cm - ¤14cm
Multiglide Ref 59620
Ø 24cm - ¤18cm
Multiglide Ref 59624
Ø 28cm - ¤22cm
Multiglide
Poêles à frire/crêpières
Bak/koekenpannen
Multiglide Ref 59628
Ø 32cm - ¤26cm
Multiglide Ref 59632
149,- €
169,- €
135,- €
145,- €
165,- €
195,- €
Ecoglide+
Les poêles à frire 3***+ sont les poêles à frire d'entrée de gamme de Demeyere. Si cuisiner est votre hobby, que vous aimez frire et rôtir et que vous
être exigeant sur la qualité de vos ustensiles de cuisine, alors Demeyer vous recommande les poêles 4 et 5 étoiles. Les poêles 3+ sont parfaites pour
commencer : un matériau à 5 couches jusqu'au bord, poli brillant et recouvert d'une couche Excalibur. Elles sont faciles à utiliser et suffisamment
performantes.
Ecoglide+
3 étoiles, revêtement Excalibur®, matériel 5 couches de 3 mm d'épaisseur jusqu'au bord, poli brillant.
De 3***+ sterren bak/koekenpannen zijn de 'instap' bak/koekenpannen van Demeyere. Bent u als hobbykok veel bezig met bakken en braden, en stelt
u daardoor hoge eisen aan uw kookmateriaal, dan raadt Demeyere u de 4 en 5 sterren bak/koekenpannen aan. De 3+ sterren bak/koekenpannen zijn
dan weer de ideale pannen om mee te starten: 5-lagenmateriaal (3mm) tot aan de rand, hoogglans gepolijst en voorzien ven een Excalibur coating. Ze
zijn gemakkelijk in gebruik en voldoende performant.
Ecoglide+
3 sterren, met Excalibur® coating, 5-lagenmateriaal tot aan de rand van 3 mm dik, blinkend gepolijst.
Ø 20cm - ¤14cm
Ecoglide Ref 85620
Ø 24cm - ¤18cm
Ecoglide Ref 85624
Ø 28cm - ¤22cm
Poêles à frire/crêpières
Bak/koekenpannen
Ecoglide Ref 85628
Ø 32cm - ¤26cm
Ecoglide Ref 85632
75,- €
85,- €
99,- €
119,- €
Teppanyaki / Duogrill
Vous avez une belle cuisinière avec une zone large et vous désirez préparer une grande pièce de viande, un grand poisson ou faire la cuisine pour un
grand groupe de personnes ? Demeyere a conçu, à cet effet, un certain nombre de produits spéciaux : une poêle à poisson ovale unique, un Duogrill et
une poêle/casserole ovale polyvalente. Des produits uniques adaptés à toutes les sources de chaleur, y compris à l'induction. .. A découvrir ...
Heeft u ook een mooi kookvuur met een uitbreidzone, zou u graag eens een groot stuk vlees of vis klaarmaken of voor een grote groep koken ?
Demeyere heeft hiervoor een aantal specialiteiten ontwikkeld...een unieke ovale vispan, een duogrill en een multifunctionele ovale kookpot/pan. Stuk
voor stuk unieke producten die geschikt zijn voor alle warmtebronnen, ook inductie....Om te ontdekken...
Teppanyaki / Duogrill
38 x 27 cm
Teppanyaki Ref 54738
270,- €
ControlInduc®
Demeyere a produit les premières poêles et woks dotés de ControlInduc, un système de sécurité qui empêche la température maximale de dépasser
250°C sur les cuisinières à induction. Ce système empêche les aliments d'attacher et veille à ce que les poêles restent chaudes sans risque de
surchauffe.
Demeyere® produceerde de eerste pannen en woks voorzien van Controlinduc®, een veiligheidssysteem dat de maximale temperatuur beperkt tot
250°C op inductiefornuizen. Het vermijdt aanbranden en zorgt voor een pan die steeds warm blijft, zonder gevaar voor oververhitting.
Ø 20cm - ¤14cm
ControlInduc Ref 66620
Ø 24cm - ¤18cm
ControlInduc Ref 66624
Ø 28cm - ¤22cm
Poêles à frire/crêpières
Bak/koekenpannen
ControlInduc Ref 66628
Ø 32cm - ¤26cm
ControlInduc Ref 66632
179,- €
199,- €
219,- €
269,- €
Resto
Les produits de la série Resto by Demeyere sont exécutés en acier inoxydable 18/10 et ont un fond triplex d'une épaisseur de 4 mm. La série Resto by
Demeyere est polie mat avec un couvercle brillant... Une belle combinaison. Il s'agit de la série d'entrée de gamme de Demeyere... la qualité sans les
fioritures. 2 ans de garantie.
De producten uit de Resto by Demeyere reeks zijn vervaardigd uit roestvrij staal 18/10 met een opgezette 3-lagen bodem van 4 mm dik. De Resto by
Demeyere reeks is mat gepolijst met een blinkend deksel... een mooie combinatie. Deze reeks is de instapreeks van Demeyere... kwaliteit zonder
franjes.
2 jaar garantie.
Petites casseroles/faitouts
avec couvercle
Kleine kookpotjes/-pannetjes
met deksel
12 cm Set 4 pièces / Set 4 stuks
Resto Ref SET84012
59,- €
Petites sauteuses
Kleine Sauteuses
12 cm Set 4 pièces / Set 4 stuks
Resto Ref SET82012
Pot à sauces haut
Hoog sauspotje
10cm
Resto Ref 8010
Fumoir / Rookset
28 cm
Resto Ref SET80828 S
Accessoires fumoir
boîte avec des sciures de bois
(hêtre - 500 cc)
Toebehoren rookset
doos met houtschilfers
(beuk - 500cc)
49,- €
35,- €
129,- €
5,- €
Resto Ref 44910
Marmite
Soeppot
Ø 26 cm - ¤ 22 cm - 12 L
Resto Ref 80096
Marmite
Soeppot
Ø 28 cm - ¤ 24 cm - 20 L
Resto Ref 80098
Marmite
Soeppot
Ø 30 cm - ¤ 25 cm - 25 L
Resto Ref 80090
125,- €
139,- €
159,- €
Cuisson au wok / Wokken
La cuisine chinoise est considérée par beaucoup comme étant la meilleure au monde. C'est une cuisine complète et raffinée, la cuisine la plus ancienne
avec une tradition de plus de 3000 ans. La préparation des aliments est très importante ; la cuisson elle-même est très rapide et n'utilise que peu de
liquide. Le résultat est très nutritif et très savoureux. L’action de retourner rapidement les aliments et de les faire rissoler avec un peu d’huile dans un
récipient très chaud est appelée en français "sauter en remuant", en anglais "stir-frying" et en chinois “chao” ou “chow”. Cette méthode est utilisée
pour la préparation des légumes, des viandes, des volailles et des poissons.
Le wok est une poêle hémisphérique de 25 à 40 cm, relativement mince. Il est utilisé dans tous les pays orientaux. Il porte différents noms, comme
“karachi”, “kuali” ou “wajan”. Habituellement le wok est fabriqué en acier, en aluminium, en fonte ou en fonte d’aluminium (avec ou sans couche
antiadhésive), parfois aussi en acier inoxydable.
De Chinese keuken wordt door velen als de beste in de wereld beschouwd. Het is zeker de oudste en een volwaardige en verfijnde keuken met een
traditie van meer dan 3000 jaar. De voorbereiding van het voedsel is zeer belangrijk en het koken zelf gebeurt zeer snel en met weinig vocht. Het
resultaat is erg voedzaam en heel smakelijk. Het zeer snel omdraaien en roeren van de ingrediënten in een weinig olie in een zeer heet recipiënt
noemt men in het Nederlands “roerbakken”, in het Engels “stir-frying” en in het Chinees de “chao” of “chow” methode. Deze methode wordt gebruikt
voor het bereiden van groenten, vlees, gevogelte en vis.
De wok is een relatief dunne, halfronde pan van 25 tot 40 cm diameter. Hij wordt gebruikt in alle oosterse landen. Soms noemt men hem ook
"karachi","kuali" of ook nog "wajan". Meestal is hij vervaardigd uit staal, aluminium, gietijzer of gietaluminium (met of zonder antikleeflaag), soms
ook uit roestvrij staal.
Wok à fond plat
Wok met platte bodem
Ø 26 cm – 3 L - ¤ 11 cm
Wok Ref 52926
Wok à fond plat
Wok met platte bodem
Ø 32 cm – 5,5 L - ¤ 13 cm
Wok Ref 52932
Wok à fond plat
Wok met platte bodem
Ø 36 cm – 8,5 L - ¤ 13 cm
Wok Ref 54936
139,- €
179,- €
239,- €
Cuisson rapide-cuisson pression
Snelkoken-hogedruk koken
Des temps de cuisson et d'ébullition courts à la vapeur garantissent la conservation optimale de la saveur, des minéraux et des vitamines.
Une cuisson rapide est, en outre, pratique pour les aliments qui normalement doivent cuire longtemps
comme les soupes, la viande, les légumes, les pommes de terre, les aliments secs...
Korte kooktijden en koken op basis van stoom garanderen optimaal behoud van aroma, mineralen en vitaminen.
Snelkoken is bovendien handig voor etenswaren die normaal gezien lange kooktijden nodig hebben
zoals soep, vlees, groenten, aardappelen, droge producten, ...
Casserole à Pression
Autocuiseur avec couvercle
Snelkookpan met RVS deksel
Ø 22 cm – 4 L
Cuisson pression Ref 5299
199,- €
Casserole à Pression
Autocuiseur avec couvercle
Snelkookpan met RVS deksel
Ø 22 cm – 6 L
Cuisson pression Ref 5399
Casserole à Pression
Autocuiseur avec couvercle
Snelkookpan met RVS deksel
Ø 22 cm – 8 L
Cuisson pression Ref 5499
209,- €
219,- €
Marmite à Confiture / Confituurpot
Cette casserole pourvue d'une anse spéciale et un bord verseur parfait permettant de verser facilement tous liquides est idéale pour toutes sortes de
recettes de fruits ou pour la cuisson des fruits de mer. Une casserole/un faitout pour préparer des confitures ou cuire plusieurs homards simultanément.
Cette marmite est livrée avec un couvercle en acier inoxydable et convient pour tous types de cuisinières, y compris l'induction.
Deze grote pot met speciaal hengsel en perfecte gietrand om gemakkelijk te kunnen gieten is ideaal voor allerlei bereidingen met vruchten (confituur)
of voor het klaarmaken van zeevruchten of enkele kreeften.
De confituurpot/pan wordt geleverd met een roestvrijstalen deksel en is geschikt voor alle vuren, inclusief inductie.
Marmite à Confiture
Confituurpot
Ø 30 cm – 10 L - ¤ 23,5 cm
Marmite Ref 82930
Tous nos prix sont TVA comprise. Alle onze prijzen zijn BTW inbegrepen.
Taxe Recupel est comprise dans nos prix. Recupel taxe is inbegrepen in onze prijzen.
Toutes charges administratives sont comprises dans nos prix.
Alle administratieve kosten zijn inbegrepen in onze prijzen.
Garantie: Remise au magasin Zerrac-System, pas de frais supplémentaires.
Garantie: Inlevering magazijn Zerrac-System, geen bijkomende kosten.
Livraison au magasin gratuite. Levering in het magazijn gratis.
Tarif livraison (en Belgique) et paiement au facteur:
Tarief levering (in België) en betaling aan de postbode:
0 - 2 kg: 12,20 € / 2 - 10 kg: 14,20 € / 10 - 30 kg: 16,20 €
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0 - 2 kg: 6,70 € / 2 - 10 kg: 8,70 € / 10 - 30 kg: 10,70 €
149,- €