Untitled

MISCELLANEOUS
Ancho Reyes
Ouzo 12
Chartreuse Green
Chartreuse Yellow
Strega
Becherovka
Campari
Aperol
Cocchi Americano
Combier Peche de Vigne
Combier Orange
Cynar
Luxardo
Cherry Heering
Orchard Apricot
Crème De Violette
Pimms
St. Elizabeth All-Spice
Disaronno
Velvet Falernum
Bouche Baie de Cassis
Café Lolita
Krogstad Aquavit
Ricard
Pernod
Gran Classico
Benedictine
Bailey’s Irish Cream
Grand Marnier
Dry Curaçao
Suze
Combier Pamplemousse
St. Germain
Lillet Blanc
Lillet Rosé
Lillet Rouge
Cappelletti
Tia Maria
La Yapa
Rye Whiskey, Fernet Branca, Velvet Falernum, Grenadine, Lemon . . . . . . . . . 10
Things Done Changed
Pisco, Smoked Lemon, Jalapeño, Egg White * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Old Fashioned Cartel
Vida Mezcal, Altos Olmeca Reposado, Sweet Vermouth, Maple, Mole Bitters. . . 12
Ox Blood
Buffalo Trace Bourbon, Beet Syrup, Lemon, Tarragon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Re-Animator
Cachaça, Cucumber, Ginger, Honey, Lime, Kaffir Lime Sea Salt. . . . . . . . . . . . 11
Money Penny
Bay Leaf-Infused Martin Miller Gin, Dystopia Vodka, Cocchi Americano . . . . . 12
Pillow Fight
White Rum, Campari, Elderflower Syrup, Grapefruit, Ginger Beer . . . . . . . . . . 11
Cowboy Killer
Bank Note Scotch, Nardini Amaro, Fernet, Lagavulin 16yr Spritz. . . . . . . . . . . 12
Stardust
Rye Whiskey, Bourbon, Smoked Orange, Bitters, Cherry . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Tyrant
East India Sherry, Russell’s Reserve Rye 6yr, Cynar, Lemon. . . . . . . . . . . . . . . 10
Dirty Grandma Agnes
Belvedere Unfiltered Vodka, Grandma Agnes’ Pickles, Dolin Dry Vermouth . . . 10
Mason Jar of Dirty Grandma Agnes
Serves 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
*Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, or eggs may increase risk of foodborne illness.
DRAFT
Double Mountain IPA “Hop Lava,” Hood River, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Pfriem Family Brewing Company, Belgian Wit, Hood River, OR. . . . . . . . . . . . . 6
Breakside Brewery Liquid Sunshine Pilsner, Portland, OR . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Oakshire Amber Ale, Eugene OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Upright 7 Saison, Portland, OR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
BOTTLED
Tecate (Can)— 16 oz, Mexico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Cusqueña — 11.2 oz, Peru. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Estrella Damm Daura — 12 oz, España . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Wandering Aengus Bloom Cider — 12 oz, Salem, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Affligem Blonde — 10.1 oz, Belgium. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Clausthaler NA — 12 oz, Germany. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
TEQUILA
Pueblo Viejo
Olmeca Altos Reposado
Siete Leguas
El Tesoro
Olmeca Aaltos
Cazadores Reposado
Don Julio Añejo
MEZCAL
Del Maguey Vida
Del Maguey Chichicapa
Del Maguey Pechuga
VODKA
Sobieski
Dystopia
Monopolowa
Belevedere Original
Belvedere Unfiltered
Crater Lake Reserve
Medoyoff
Tito’s
Absolut
AMAROS
Fernet Branca
Nardini
CioCiaro
Amaro Nonino
Ramazotti
Averna
ABSINTHE
Kübler Supérieure
Pacifique Absinthe Verte Supérieure
Pernod Absinthe Supérieure
SCOTCH
Lowland Auchentoshan
Highland Macallan 12yr
Highland Glenlivet 12yr
Highland Glenmorangie Lasanta 12yr
Highland Glenmorangie 10yr
Islay Lagavulin 16yr
Islay Caol Ila 12yr
Islay Laphroaig 10yr
Johnnie Walker Black
Bank Note
RUM
Flor De Caña White
Goslings Black Seal
Angostura Caribbean
Ron Zacapa
Appletons
Scarlet Ibis
Las Heritiers Rhum J.M.
Pamero Aniversario
Gosling’s 151
CACHAÇA
Novo Fogo
Novo Fogo Barrel Aged
Cachaça 51
GIN
Plymouth
Tanqueray
Aviation
Hendrick’s
Citadelle
Beefeater
Martin Miller’s
Gordon’s
Haymans Old Tom
Ransom Old Tom
The Walter Collective
Seasonal House Soda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cock & Bull Ginger Beer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Q Kola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Steelhead Root Beer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Mint Mate Iced Tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Lustau, La Ina, Fino Sherry, Jerez, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Cesar Florido, Oloroso, Chipiona, Jerez, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
El Maestro Sierra, Oloroso, Jerez, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Gutierrez Colosia, Oloroso, Sangre y Trabajadero, Jerez, SP . . . . . . . . . . . . . . . 9
Lustau, Oloroso, “Pata de Gallina,” Almacenista‚ Jerez, SP . . . . . . . . . . . . . . . 12
Sibarita, Oloroso, 30 Year V.O.R.S, Jerez, SP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Lustau, Escuadrilla, Rare Amontillado, Solera Reserva, Jerez, SP . . . . . . . . . . . 9
Lustau, La Plaza Vieja, Amontillado, Solera Reserva, Jerez, SP . . . . . . . . . . . . . 8
Lustau, Palo Cortado, Península, Solera Reserva, Jerez, SP. . . . . . . . . . . . . . . . 9
Lustau, Rare Cream, Solera “Superior,” Jerez, SP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Lustau, Oloroso, Abocado, Añada 1997, Jerez, SP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Cesar Florido, Moscatel Especial, Chipiona, Jerez, SP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
SPARKLING
Crémant de Loire, Domaine de Saint Just, Brut, FR NV. . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Cava, Avinyó Reserva, Brut, SP NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Lambrusco, Tenuta Pederzana, Il Grasparossa, Emilia-Romagna, IT ‘12 . . . . . 14
Sparkling Rosé of País, Miguel Torres, CH ‘12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
WHITES/ROSÉ
Loureiro/Trajadura/Pedernã, Broadbent, Vinho Verde, PT ‘13. . . . . . . . . . . . 8
Albariño, Sin Palabras, Riás Baixas SP ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Sauvignon Blanc, Patient Cottat, Le Grand Caillou, Vin de Pays, FR ‘14. . . . . . . 8
Chardonnay, Domaine Guillaume, Vin de Pays, FR ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Syrah/Vermentino, Château Henri Bonnaud, “Steff,”
Aix-en-Provence, FR ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Riesling, Love & Squalor, Willamette Valley, OR ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
46cl . . . 36
Rosé of Mourvèdre, Helioterra, Red Mountain, WA ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . 10
46cl . . 30
Chardonnay, Apolloni, Willamette Valley, OR ‘15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
46cl . . 30
WHISKEY
Crown Royal
Pendleton
Jack Daniels
George Dickel #12
George Dickel Barrel Select
George Dickel White
George Dickel #8
James Oliver
BOURBON
Bulleit
Buffalo Trace
Elijah Craig 12yr
Four Roses Single Barrel
Blanton’s
Evan Williams
Knob Creek
Basil Hayden’s
Maker’s Mark
IRISH
Jameson
Jameson 12yr
Red Breast 12yr
RYE
Templeton
Pendleton 12yr Rye
Whistle Pig
Russell’s Reserve 6yr
Knob Creek Rye
George Dickle Rye
Old Overholt
Bulleit
High West Double
Jim Beam
James Oliver
Fernet Branca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Underberg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Amaro Nonino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Cocchi Americano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Nardini Amaro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Chartreuse Green or Yellow . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Pernod Pastis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ricard Pastis de Marseille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Kübler Absinthe Supérieure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Pacifique Absinthe Verte Supérieure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Pernod Absinthe Supérieure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Pierre Ferrand Ambre Cognac. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Germain-Robin Brandy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Clear Creek Distillery Grappa, Muscat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Clear Creek Distillery Grappa, Pinot Noir. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Boulard Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Hennessy V.S.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
REDS
Grenache, Julien Mus, “Domaine de la Graveirette,” Côte du Rhone, FR ‘13. . . . . 11
Tempranillo, Marques de Legarda, Reserva, Rioja, SP ‘02. . . . . . . . . . . . . . . . 13
Malbec, Viña Cobos, “Felino,” Mendoza, AR ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Malbec/Bonarda/Petit Verdot, Kaiken, “Corte,” Mendoza, AR ‘12. . . . . . . . . 10
Barbera d’Asti, Damilano, Piedmont, DOCG, IT ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Cabernet Sauvignon, Achaval Ferrer, Mendoza, AR ‘13 . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Pinot Noir, Beaux Frères, “Les Cousins,” Willamette Valley, OR ‘12. . . . . . . . . 18
46cl . . . 54
Syrah, Quady North, Full Quiver Vineyard, Applegate Valley, OR ‘13. . . . . . . . 12
46cl . . . 36
Tempranillo/Rufete, De Maison, “La Zorra,” SP ‘13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
46cl . . . 36
Chefs’ Proprietary Malbec/Cabernet Sauvignon Blend, “Viña Mastín,”
Cana’s Feast, Columbia Valley, WA ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
46cl . . . 36
Lambrusco, Tenuta Pederzana, Il Grasparossa, Emilia-Romagna, IT ‘13 . . . . . 56
Santa Digna, Miguel Torres, Estelado Rosé de País, CH ‘12. . . . . . . . . . . . . . . 48
Crémant de Loire, Domaine de Saint Just, Brut, FR NV. . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Riesling Extra Dry Sekt, Kesselstatt, Mosel Valley, GR ‘09 . . . . . . . . . . . . . . 56
Cava, Avinyó Reserva, Brut, SP NV. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Cava Rosat, Avinyó Reserva, SP NV. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Moët & Chandon, Brut Rèserve, Epernay, Champagne, FR NV. . . . . . . . . . . 90
Moët & Chandon, Rosé Impérial, Epernay, Champagne, FR NV . . . . . . . . . . 125
Prosecco, Valdo, “Oro Puro,” Brut, IT NV. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Prosecco, Bisol, Brut Superiore di Cartizze, Valdobbiadene, Crede, IT ‘13 . . . 130
Henriot, Brut Souverain, Champagne, FR NV 375ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Bérèche et Fils, Brut Réserve, Champagne, FR NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Gratiot-Pillière, Extra Brut Tradition, Champagne, FR NV . . . . . . . . . . . . . 120
Bérèche et Fils, Extra Brut Réserve, Champagne, FR NV. . . . . . . . . . . . . . . 135
Ruinart, Blanc de Blanc Brut Champagne, Champagne, FR NV. . . . . . . . . . . 170
Bruno Paillard, Brut Rosé Première Cuvée, Champagne, FR NV . . . . . . . . . . 175
Ruinart, Brut Rosé, Champagne, FR NV. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
Tawny Port, Kopke, Douro, PT NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Port, Kopke, Colheita, Douro, PT ‘83. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Port, Kopke L.B.V., Douro, PT ‘09. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Moscato d’ Asti, Marchesi di Grésy, La Serra, IT ‘14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Tokaji, Oremus, Aszú, 3 Puttonyos, HU ‘09. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Madeira, Rare Wine Co, Historic New York Malmsey, Madeira, PT NV. . . . . . . 9
Madeira, Rare Wine Co, Historic Charleston Malmsey, Madeira, PT NV. . . . . . 9
Ice Wine, Viognier, Seven of Hearts, Columbia Valley, WA ‘13. . . . . . . . . . . . . . 8
Gros Manseng, Dominique Andrian, “Le Ruminant des Vignes,” FR NV . . . . . 10
Barolo Chinato, G.D. Vajra, Barolo, IT NV. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Absinthe Root Beer Float
Kübler Absinthe, Cream, Root Beer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Mabel’s Dream
Hennessy, Absinthe, Orchard Apricot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Fernet Flip
Fernet, Carpano Antica, Demerara Sugar, Mole Bitters, Whole Egg*. . . . . . . . . 12
Urban Neverland
Buffalo Trace Hot Toddy, Honey, Suze Gentian Liqueur, Lemon, Spice . . . . . . . 12
Coffee Corrected
Angostura 7yr Rum, Pisco Coffee (house made), Ouzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Pinot Noir, Domaine André Neveu, “Le Grand Fricambault,”
Sancerre, FR ´14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Pinot Noir, Koehler Ruprecht, Kabinett Trocken, Pfalz, GR ´14. . . . . . . . . . . . 52
Sciaccarellu/Nielluccio, Domaine Maestracci, “E Prove,”
Corsica, FR ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Grenache/Tempranillo, Bodegas Ochoa, Navarro, SP ‘14 . . . . . . . . . . . . . . . 40
Syrah/Vermentino, Château Henri Bonnaud, “Steff,”
Aix-en-Provence, FR ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Aglianico, Terredora Diapaolo, “Rosænovæ,” IT ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Gamay Noir, Edmunds St. John, “Bone-Jolly,” Sonoma, CA ‘14 . . . . . . . . . . . . 49
Hondarrabi Zuri/Beltza, Ameztoi, “Rubentis,” Txakolina Getariako, SP ‘14. . . 50
Loureiro/Trajadura/Pedernã, Broadbent, Vinho Verde, PT ‘13. . . . . . . . . . . 32
Hondarrabi Zuri, Arregi, Getariako Txakolina, Spain ‘13 . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Verdejo, Sanz, Rueda, Spain ‘13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Pinot Blanc/Riesling/Muscat/Gewurtztraminer/Pinot Gris,
Brooks, “Amycas” Willamette Valley, OR ‘14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Pinot Gris, Willakenzie, Yamhill-Carlton, OR ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Pinot Blanc, St. Innocent, Freedom Hill Vineyard, Willamette Valley, OR ‘13 . . 49
Riesling, Karthäuserhof, Grosses Gewächs, GR ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Albariño, Sin Palabras, Riás Baixas SP ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Torrontés, Bodegas Colomé, Salta, AR ‘14... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Sauvignon Blanc, Leah Jǿrgensen Cellars, “Loiregon,”
Panner-Hanson Vineyard, Rogue Valley, OR ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Sauvignon Blanc, Gerard Fiou, Sancerre, FR ‘14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Sauvignon Blanc, François Crochet, Sancerre, FR ‘14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Sauvignon Blanc, Patient Cottat, Le Grand Caillou, Vin de Pays, FR ‘13. . . . . . 32
Sauvignon Blanc, Tabali, Talinay, Limari Valley, CH ‘12. . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Chenin Blanc, Domaine De La Taille Aux Loups, Montlouis Sur Loire,
“Les Dix Arpents,” Loire, FR ‘12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Godello, Rafael Palacios, “As Sortes Val do Bibei,” Valdeorras, SP ‘11 . . . . . . . . 110
Grüner Veltliner, Chehalem, Ridgecrest Vineyards, Ribbon Ridge, OR ‘14 . . . . 48
Grüner Veltliner, Berger, Niederősterreich, AU ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Chardonnay, Domaine Langouard-Guyot, “Clos De La Bressande,”
Macôn-Villages, FR ‘13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Chardonnay, Domaine Guillaume, Vin de Pays, FR ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Chardonnay, Domaine William Fèvre, Chablis, FR ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Chardonnay, Bergström, “Old Stone,” Willamette Valley, OR ‘12. . . . . . . . . . . 84
Chardonnay, Seven of Hearts, Willamette Valley, OR ‘13 . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Garnacha Blanca, Conreria d´Scala Dei, “Les Brugueres Blanco,”
Priorat, SP ‘14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Pedro Ximénez Blanco, Martino, Old Vine, Mendoza, AR ‘11. . . . . . . . . . . . . 35
Blanc de Cabernet Franc, Leah Jǿrgensen Cellars, “Mae’s Vineyard,”
Applegate Valley, OR ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Pinot Noir, Lady Hill, Freedom Hill Vineyard, Willamette Valley, OR ‘13. . . . . 65
Pinot Noir, Three Wives, “Giulio,” Lone Madrone Vineyard,
Dundee Hills, OR ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Pinot Noir, Carlton Hill, Yamhill-Carlton, OR ‘08. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Pinot Noir, Brooks, “Janus,” Willamette Valley, OR ‘12. . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Pinot Noir, Scott Paul, “La Paulée,” Willamette Vally, OR ‘12. . . . . . . . . . . . . 90
Pinot Noir, Willakenzie, “Pierre Léon,” Yamhill-Carlton, OR ‘12. . . . . . . . . . 100
Pinot Noir, Cristom, “Sommer’s Reserve” Willamette Valley, OR ‘12. . . . . . . 105
Pinot Noir, Brick House “Les Dijonnais,” Ribbon Ridge, OR ´11. . . . . . . . . . . 115
Pinot Noir, Crowley, La Colina Vineyard, Dundee Hills, OR ‘12. . . . . . . . . . . 125
Pinot Noir, Beaux Frères “The Beaux Frères Vineyard,”
Willamette Valley, OR ‘13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
Tempranillo, Three Wives, “Fratelli,” Willamette Valley, OR ‘14. . . . . . . . . . . 56
Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Petit Verdot,
àMaurice Cellars, “Night Owl,” Walla Walla, WA ‘10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Cabernet Franc, Division Wine Making Company, “Granit”, Mae’s Vineyard,
Applegate Valley, OR ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Cabernet Franc/Gamay, Leah Jǿrgensen Cellars,
“Tour Rain” Vin Rouge, OR ‘14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon, Bow & Arrow, “Air Guitar,”
Borgo Pass Vineyard/Johan Vineyard, OR ‘14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Merlot, àMaurice Cellars,
“Guy Anderson,” Columbia Valley, WA ‘11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
Cabernet Sauvignon Domaine Eden, Santa Cruz, CA ‘11. . . . . . . . . . . . . . . . 80
Grenache/Syrah, Edmunds St. John, “Rocks & Gravel,”
Dry Creek Valley, CA ‘12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Zinfandel, Robert Biale Vineyards, “Black Chicken,” Napa Valley, CA ‘13 . . . . . 95
Syrah, Cowhorn, “Syrah 20,” Applegate Valley, OR ‘12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
Syrah, Reynvaan Family Vineyards, “In the Rocks,” Walla Walla, WA ‘08. . . . 150
Syrah, Reynvaan Family Vineyards, “In the Rocks,” Walla Walla, WA ‘10. . . . . 150
Nebbiolo, Produttori del Barbaresco, Langhe, IT ‘13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Nebbiolo, Cavallotto, Langhe DOCG, Piedmont, IT ‘12. . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Nebbiolo, Paitin, “Serra,” Barbaresco, IT ‘12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Nebbiolo/Vespolina, Rovellotti, Piedmont, IT ‘07. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Nero d’Avola/Frappato, Planeta “Cerasuolo di Vittoria,” Sicily, IT ‘13. . . . . . . 49
Nero d’Avola/Frappato, Occhipinti “SP68,” Sicily, IT ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . 68
Nero d’Avola, Gulfi, “Nerobaronj,” Sicily, IT ‘09. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Sangiovese/Merlot, Candialle, “La Misse di Candialle,”
Chianti Classico DOCG, Tuscany, IT ‘12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Sangiovese, Siro Pacenti, “Pelagrilli,” Brunello Di Montalcino, IT ‘08 . . . . . . 105
Sangiovese/Prugndo Gentile, Cavalierino, Rosso Di Montapulciano, IT ‘08. 130
Cabernet Sauvignon, Fèlsina, “Maestro Raro,” Tuscany, IT ‘09. . . . . . . . . . . 138
Corvina/Rondinella/Molinara, Bussola,
“Valpolicella Classico Superiore,” Veneto, IT ‘10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Corvina/Rondinella/Molinara, Tomassi, “Rafaèl,”
“Valpolicella Classico Superiore,” Cariano, IT ‘12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Barbera d’Asti, Damilano, Piedmont, DOCG, IT ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Malbec/Bonarda/Petit Verdot, Kaiken, “Corte,” Mendoza, AR ‘12. . . . . . . . . 40
Malbec, Viña Cobos, “Felino,” Mendoza, AR ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Malbec, Bodegas Colomé, Salta, AR ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Malbec, La Posta, “Angel Paulucci,” Valle de Uco, Mendoza, AR ‘13 . . . . . . . . . 48
Malbec, La Posta, “Pizzella,” Valle de Uco, Mendoza, AR ´13. . . . . . . . . . . . . . 48
Malbec, Carmelo Patti, Mendoza, AR ‘12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72
Malbec, Catena, “Luca,” Mendoza, AR ‘12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Malbec, Bodega Noemía, “A Lisa,” Rio Negro, Patagonia, AR ‘14. . . . . . . . . . . 54
Malbec, Bodega Noemía, “J. Alberto,” Rio Negro, Patagonia, AR ‘13 . . . . . . . . 105
Malbec/Cabernet Sauvignon, Cheval des Andes, Mendoza, AR ‘09 . . . . . . . 168
Malbec/Cabernet Sauvignon, Cheval des Andes, Mendoza, AR ‘01. . . . . . . . 198
Malbec/Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Petit Verdot,
Achaval Ferrer, “Quimera,” Mendoza, AR ‘11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98
Malbec, Achaval Ferrer, “Finca Bella Vista,” Mendoza, AR ‘08. . . . . . . . . . . . 290
Malbec, Achaval Ferrer, “Finca Altamira,” Mendoza, AR ‘11 . . . . . . . . . . . . . 300
Carmenere, Errazuriz, “Max Reserva,” Aconcagua, CH ‘12. . . . . . . . . . . . . . . 40
Carmenere, Casa Silva, Valle de Colchagua, Andes, CH ‘13 . . . . . . . . . . . . . . . 42
Carignan, Miguel Torres, “Cordillera,” Maule Valley, CH ‘08. . . . . . . . . . . . . . 58
Tannat, Bouza, Montevideo, UY ‘14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Tannat, Bouza, “A8,” Montevideo, UY ‘11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95
Cabernet Sauvignon/Malbec, Nicolás Catena Zapata, Mendoza, AR ‘10 . . . . 285
Cabernet Sauvignon, Terrazas, “Los Aromos,” Mendoza, AR ‘10 . . . . . . . . . 120
Cabernet Sauvignon, Achaval Ferrer, Mendoza, AR ‘13 . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Cabernet Sauvignon, Catena Alta, “Historic Rows,” Mendoza, AR ‘12 . . . . . . 115
Pinot Noir, Leyda, Leyda Valley, CH ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Tempranillo, Alberti 154 Reserva, “El Olvidado,” Mendoza, AR ‘13 . . . . . . . . . 40
Carignan, Domaine Maxime Magnon, “Campagnès,” Corbières, FR ‘12. . . . . . 73
Mourvèdre/Carignan/Grenache/Syrah/Cinsault, Clos Fantine, Faugères,
Languedoc, FR ‘13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Nielluccio/Syrah/Sciaccarellu, Dom. Casabianca Rouge, Corsica FR ‘11. . . . . 42
Sciaccarellu, Domaine Comte Abbatucci, Rogue Frais Impérial,
Corsica FR ‘13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Sciaccarellu/Nielluccio, Domaine de Vaccelli, “Granit,” Corsica FR ‘10. . . . . . 110
Syrah, Yves Cuilleron, “Les Candives,” Chavanay, FR ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . .55
Syrah, Etienne Bécheras, St. Joseph, FR ‘11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72
Grenache, Julien Mus, “Domaine de la Graveirette,” Côte du Rhone, FR ‘13. . . . 44
Grenache/Mourvèdre/Carignan, Henri Bonnaud, “Palette Rouge”
Provence, FR ‘10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Grenache/Mourvèdre/Syrah/Cinsault, Domaine Berthet-Rayne,
Châteauneuf-du-Pape, FR ‘11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Tannat, Clos Basté, Madiran, FR ‘09 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Merlot, La Closerie de Fourtet, Saint Emilion,
Bordeaux, FR ‘06 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Merlot, Chateau Lafond, “Canon Fronsac,”
Bordeaux, FR ‘12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Malbec
Chateau Auney L’Hermitage, “Graves”, Bordeaux, FR ‘11 . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Cabernet Sauvignon/Merlot, Les Tourelles de Longueville,
Paulliac, Bourdeaux, FR ‘09 375mL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot,
Chateâu Lanessan, Haut-Médoc, Bordeaux, FR ‘02 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Cabernet Franc, Bernard Baudry, “Les Granges,” Chinon, FR ‘13 . . . . . . . . . . 44
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc,
Chateâu de Fieuzal, Pessac-Léognan, Bordeaux, FR ‘09 . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Pinot Noir, David Duband, Nuits-Saint-Georges, Côte d’Or,
Burgundy, FR ‘12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
Pinot Noir, Dom. Potinet-Ampeau, Volnay 1er Cru “Clos des Chênes,”
Côte d’Or, Burgundy, FR ‘01 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Tempranillo, Numanthia “Termes,” Valdefinjas, SP ‘11. . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Tempranillo, Finca Resalso, Emilio Moro, Ribera del Duero, SP ‘14. . . . . . . . . 40
Tempranillo, Marques de Legarda, Reserva, Rioja, SP ‘02. . . . . . . . . . . . . . . . 52
Tempranillo/Grenache, Muga, Reserva, Rioja, SP ‘11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Tempranillo/Carignan, Lan, Gran Reserva, Rioja, SP ‘07. . . . . . . . . . . . . . . . 58
Tempranillo/Grenache/Graciano/Mazuelo, Lopez de Heredia,
“Viña Tondonia” Reserva, Rioja, SP ‘03. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Tempranillo/Cabernet Sauvignon/Syrah, Abadia Retuerta,
Sardon de Duero, SP ‘10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Tempranillo, Dominio De Pingus, “Psi,” Ribera del Duero, SP ‘12 . . . . . . . . . . 82
Tempranillo, Numanthia, Valdefinjas, SP ‘09. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
Tempranillo, Lan, “Edicion Limitada,” Rioja, SP ‘11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
Touriga Nacional/Alfrocheiro, Quinta dos Roques, Dão, PT ‘13. . . . . . . . . . . 44
Mencía, Descendientes De J. Palacios, “Pétalos,” Bierzo, SP ‘13. . . . . . . . . . . . 45
Mencía, Telmo Rodríguez, “Gaba do Xil,” Valdeorras, SP ‘12 . . . . . . . . . . . . . . 40
Grenache, Castillo de Daroca, Aragón, SP ‘12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Grenache, Joan D’Anguera, “Altaroses,” Montsant, SP ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . 48
Grenache/Syrah/ Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc, JOC, SP ‘13. . . . . . 40
Grenache/Carignan/Syrah/Cabernet Sauvignon,
Llicorella, Priorat, SP ´09 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Carignan/Syrah/Grenache, Joan D’Anguera, “La Planella,”
Montsant, SP ‘12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Carignan/Grenache, Palacios, “Les Terrasses,” Priorat, SP ‘13. . . . . . . . . . . . 98
Carignan/Grenache/Cabernet Sauvignon, Palacios,
“Camins del Priorat,” Priorat, SP ‘14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56