Construction sociale de la beauté.
Transcription
Construction sociale de la beauté.
UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER ALIMENTATION Parcours « Sciences sociales appliquées à l’alimentation » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE Construction sociale de la beauté. Image du corps et processus de légitimation de la norme de minceur chez les jeunes femmes de 15 à 30 ans. Présenté par : Marie‐Pierre ÉTIEN Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : J‐P POULAIN et L TIBÈRE Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation dans les projets tutorés et mémoires de recherche. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur(e). Construction sociale de la beauté. Image du corps et processus de légitimation de la norme de minceur chez les jeunes femmes de 15 à 30 ans. UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER ALIMENTATION Parcours « Sciences sociales appliquées à l’alimentation » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE Construction sociale de la beauté. Image du corps et processus de légitimation de la norme de minceur chez les jeunes femmes de 15 à 30 ans. Présenté par : Marie‐Pierre ÉTIEN Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : J‐P POULAIN et L TIBÈRE Remerciements Á Laurence Tibère et Jean-Pierre Poulain, pour l’accompagnement et le soutien qu’ils m’ont adressés tout au long de ce travail et surtout pour avoir cru en moi. Á Jean Zammit, pour son aide et ses conseils inestimables. Á Anne-Marie Granié et Jean-Pascal Fontorbes pour nos échanges et leurs indications précieuses. Á Émilie, mon amie et camarade de classe, mais aussi à Ronan et toute ma famille, pour leur soutien et leur présence. Et enfin, Merci à toutes les jeunes femmes qui ont bien voulu se confier à moi et sans qui ce travail n’aurait pu voir le jour. Sommaire INTRODUCTION ............................................................................................... 12 CHAPITRE 1. LA BEAUTE ET LES FEMMES : UNE HISTOIRE DE NORMES ............ 21 1. LA BEAUTE DES FEMMES ......................................................................................................... 21 1.1. La beauté et le féminin...................................................................................... 21 1.1.1. La beauté, apanage des femmes ...................................................................... 21 1.1.2. Entre valorisation et stigmatisation ................................................................. 25 1.1.3. Beauté et sciences sociales .............................................................................. 29 1.2. La minceur comme norme sociale ..................................................................... 35 1.2.1. Début de carrière de la minceur ...................................................................... 35 1.2.2. Histoire de représentations : le mince est le beau ........................................... 37 1.2.3. Démocratisation de la minceur ........................................................................ 39 1.3. Corps de femmes sous contrôle ......................................................................... 41 1.3.1. L’image du corps ............................................................................................. 41 1.3.2. Son corps et l’autre .......................................................................................... 43 1.3.3. Libéralisation ou tyrannie du corps ? .............................................................. 45 2. LA MINCEUR, UNE CONSTRUCTION SOCIALE ................................................................................ 46 2.1. Créateurs d’une norme sociale : enjeux, logiques, impacts ................................ 46 2.1.1. La mode ........................................................................................................... 46 2.1.2. Les médias ....................................................................................................... 49 2.1.3. Les professionnels de la santé ......................................................................... 57 2.1.4. Autres vecteurs de la norme de minceur ......................................................... 61 2.2. D’une question sociale à une question politique ................................................ 62 2.2.1. La mise sur agenda politique ........................................................................... 62 2.2.2. Le groupe de travail « Image du corps » ......................................................... 65 CHAPITRE 2. UNE RECHERCHE MENEE AUPRES D’ADOLESCENTES ET DE JEUNES‐ FEMMES .......................................................................................................... 71 1. L’ECHANTILLON QUALITATIF : DES ADOLESCENTES ET JEUNES FEMMES ........................................................... 72 1.1. « Tranches d’âges » des participantes ............................................................... 72 1.2. La recherche de participantes ........................................................................... 75 1.3. Caractéristiques des jeunes femmes .................................................................. 82 1.4. Spécificités liées au groupe ............................................................................... 84 2. LES FOCUS GROUPS COMME OUTIL DE RECUEIL ............................................................................ 86 2.1. Le guide de focus group .................................................................................... 86 2.2. L’animation des focus groups ............................................................................ 92 2.3. Spécificités d’une méthode collective ................................................................ 96 CHAPITRE 3. DERRIERE LES APPARENCES… .................................................... 100 1. LA BEAUTE CONTEMPORAINE, QU’EST CE QUE C’EST ? ................................................................ 100 1.1. Les femmes définissent la beauté des femmes ................................................. 100 1.1.1. Relative universalité de la beauté .................................................................. 100 1.1.2. Dualité de la beauté ....................................................................................... 101 1.1.3. La femme idéale ............................................................................................ 105 1.2. Représentations de la forme des corps ............................................................. 108 1.2.1. Le mince et le rond ........................................................................................ 109 1.2.2. Le maigre et le gros ....................................................................................... 111 1.3. Le corps et le regard des autres ........................................................................ 114 1.3.1. Le regard des autres pour miroir ................................................................... 114 1.3.2. Jugements et estime de soi ............................................................................ 115 1.3.3. Acceptation et rejet de soi ............................................................................. 116 2. ÊTRE MINCE POUR… ............................................................................................................ 118 2.1. Être en bonne santé ......................................................................................... 118 2.1.1. Santé mentale et santé physique .................................................................... 118 2.1.2. L’alimentation et le sport .............................................................................. 122 2.1.3. Santé ou esthétique ? ..................................................................................... 125 2.2. Se rapprocher des canons esthétiques .............................................................. 126 2.2.1. Les créateurs du canon .................................................................................. 126 2.2.2. La perfection pour devoir .............................................................................. 127 2.3. Être un modèle de réussite sociale ................................................................... 137 2.3.1. L’intégration et la reconnaissance sociale ..................................................... 137 2.3.2. Réussite professionnelle ................................................................................ 142 3. CONSTATS ET PISTES D’ACTIONS ............................................................................................ 143 3.1. Acceptation de la norme sociale de minceur et acceptation de son corps ......... 143 3.1.1. La norme de minceur comme modèle « sur-mesure » .................................. 144 3.1.2. La norme de minceur comme modèle « à suivre » ....................................... 145 3.1.3. La norme de minceur comme modèle « à combattre » ................................. 145 3.1.4. La norme de minceur comme modèle « destructeur » .................................. 145 3.2. Ce que veulent les femmes ............................................................................... 147 3.2.1. Une diversité des corps dans les médias ....................................................... 147 3.2.2. Une diversité des âges ................................................................................... 148 3.2.3. Une diversité des tailles de vêtements........................................................... 148 3.2.4. Un aménagement de l’espace public ............................................................. 149 3.3. Propositions complémentaires ......................................................................... 150 3.3.1. Création d’un observatoire ............................................................................ 150 3.3.2. Avertissement retouche d’image ................................................................... 151 3.3.3. Image du corps à l’école................................................................................ 152 3.3.4. Regrouper les actions gouvernementales concernant l’image du corps ........ 152 CONCLUSION ................................................................................................. 153 BIBLIOGRAPHIE ............................................................................................. 156 ANNEXES ....................................................................................................... 163 Annexe 1 : De la création du groupe de travail « image du corps ». ............................ 163 Annexe 2 : Liste des participants du groupe de travail ‘Image du corps ». .................. 165 Annexe 3 : Charte d’engagement volontaire sur l’image du corps et contre l’anorexie. ...................... 167 Annexe 4 : Liste des signataires de la charte d’engagement volontaire sur l’image du cops. ................ 171 Annexe 5 : Recherche participantes pour une étude sur l’image du corps de la femme. ...................... 172 Annexe 6 : Guide de focus group jeunes femmes et adultes ......................................... 173 Annexe 7 : Support 1 : Différentes morphologie pour différent idéaux ....................... 179 Annexe 8 : Support 2 : Le maigre et le mince ; le gros et le rond ................................. 180 Annexe 9 : Guide de focus group adolescentes............................................................. 184 Annexe 10 : Retranscription Focus group 1 .................................................................. 189 Annexe 11 : Retranscription Focus group 2 .................................................................. 210 Annexe 12 : Retranscription Focus group 3 .................................................................. 223 Annexe 13 : Retranscription Focus group 4 .................................................................. 242 « Je viens d’aller voir les baleines dans la mer. (Elles sont grosses et belles, croirais-tu cela compatible ?). » D. Bourque, (2004), Á 10 kilos du bonheur. L’obsession de la minceur. Ses causes. Ses effets. Comment s’en sortir. Lettre imaginaire à Jane Fonda. Introduction Être à la fois « grosse et belle » : est-ce possible ? Danielle Bourque, professeur de psychologie à l’Université Laval, s’interroge dans sa lettre imaginaire adressée à Jane Fonda. Elle y explique que l’actrice – que nous connaissons tous – a « guéri » d’une maladie, la boulimie, grâce à la pratique intense d’activité physique et un contrôle alimentaire drastique. Par son programme « Workout » – qui est un programme de fitness pouvant se pratiquer à domicile, devant son téléviseur – l’actrice a largement diffusé au début des années 80 la méthode qui l’a conduite à sa « guérison », entraînant avec elle bon nombre de femmes. En France, cette quête de « l’équilibre par la sueur, le narcissisme et la privation » (Bourque, 2004, p. 22) a, sur le même modèle, été véhiculée par les reines du fitness français « Véronique et Davina », de leur vrai nom Véronique De Villèle et Davina Delor, dans leur émission-culte du dimanche matin, « Gymtonic ». Selon Danielle Bourque, Jane Fonda n’aurait cependant pas « guéri ». Elle aurait tout simplement « changé de maladie », une autre maladie qui est aujourd’hui « considérée comme un état d’équilibre souhaité par tous » (Bourque, 2004, p. 22). En effet, il ne se passe pas une semaine sans que la presse féminine ne publie ses conseils miracles pour perdre du poids, atteindre la silhouette idéale, être mince par tous les moyens. Un exemple : ELLE magazine en ligne vous propose pour bien débuter l’année 2009 de « retrouvez votre silhouette d’avant les fêtes » au cœur d’un dossier spécial minceur (Petit, 2009). La photographie du dossier nous montre une jeune femme, relativement mince, qui a du mal à remonter la fermeture éclair de sa robe. Sa solution : manger une branche de céleri nature. Dans la forme, le message semble clair : pour être parfaite, les femmes doivent avoir une silhouette plus mince que celle qui est proposée sur la photographie puisque visiblement cette perspective n’est pas satisfaisante. Pour s’y conformer, elles doivent déployer des stratégies telles que celles qui consistent à se nourrir de quelques radis. Dans le fond, les conseils promulgués par l’article en question se résument à cuisiner et manger 12 « light » : beaucoup de légumes contenant des « antioxydants », un peu de viande et de féculent, pas de matière grasse. La pratique d’une activité physique quotidienne, et cela dès le saut du lit, est fortement encouragée. Ce type de conseil est très récurrent dans la presse féminine. Nous en avons pris un parmi tant d’autres et en avons fait une analyse qui n’engage que nous. Seulement, nous constatons que dans notre société contemporaine, il faut pour être belle, être mince, la presse féminine n’étant pas la seule à diffuser ce message. Elle est rejointe par l’univers de la mode et du prêt-àporter dont elle prend souvent le relais. Ensuite, s’ajoute le paysage télévisuel avec ses actrices, ses présentatrices, ses réclames, … Réclames que l’on retrouve dans l’espace public sous le format 4/3, dans les abris bus, dans le métro, les gares et les aéroports, etc. Paris, Mexico (Tinat, 2008, p. 44), Londres, New-York, Tokyo, Hambourg, Toulouse, aujourd’hui toutes les mégapoles, capitales et villes de province regorgent de boutiques de vêtements féminins, pour tout budget, mettant toutes à l’honneur des mannequins minces, graciles voire maigres. L’espace public foisonne de publicités pour produits de régime. Les officines pharmaceutiques et parapharmaceutiques en sont les plus belles vitrines et l’univers médiatique n’en reste pas moins touché. Ces injonctions à la minceur créent sur le corps et l’esprit des femmes une pression féroce. Prise entre deux corps : un corps « biologique » – hérité de la nature – et un corps « social et culturel » – produit et construit par la société – bon nombre de jeunes femmes se ruent dans une course effrénée vers un idéal de beauté qui, le plus souvent, se révèle être, grâce aux nouvelles technologies de traitements d’images, irréel. Ainsi, il semble que l’assujettissement du corps à l’idéal esthétique de minceur pousse de plus en plus de jeunes filles et de jeunes femmes à entrer en conflit avec leur propre corps et le moyen de l’alimenter. Non loin de l’association minceur-beauté se trouve l’association minceur-santé. L’ensemble des professionnels de santé utilisent d’ailleurs pour calculer le poids « idéal santé » de chacun un indice bien connu : l’Indice de Masse Corporel (IMC)1 et incitent chacun à tendre vers la tranche dite « normale ». D’autres spécialistes, bien placés sur la scène médiatique, tels le Dr Pierre Dukan, Dr JeanMichel Cohen, Dr Jacques Fricker, Dr Jean-Philippe Zermati, pour n’en citer que quatre, contribuent aujourd’hui au travers de multiples émissions, articles, interviews, etc., à faire véhiculer cette association d’idées : « minceur = santé ». 1 Appelé aussi « Indice de Quételet » ou « Body Mass Index » en Anglais, l’IMC correspond à une formule mathématique permettant d’évaluer le rapport entre le poids et la taille d’un individu en mettant ainsi en relief une certaine proportion corporelle « idéale »: IMC= poids (kg)/ taille² (m²). 13 Maigrir sans régime (Zermati, 2004), Au bonheur des régimes (Cohen, 2004), Mon secret minceur et santé (Dukan, 2009), Maigrir vite et bien (Fricker, 2007)…Tel le chant des sirènes, les yeux des passantes sont happés par ces gros titres. Ils auraient un effet de persuasion sur leur cortex cérébra, c’est là toute la base stratégique du marketing : convaincre que toutes doivent maigrir et que ceci est très facile, que cela ne demandera pas trop d’efforts et que ce sera même un réel un plaisir… D’autres professionnels de la santé, tel le Dr Gérard Apfeldorfer, publient avec d’autres titres : Maigrir c’est dans la tête (2001), ou encore Maigrir c’est fou (2006). Cette démarche à contre-courant commence à pointer les méfaits des incitations aux régimes à tout crin. Personne n’y échappe, y compris ceux qui n’en auraient pas besoin. De plus, cet enchainement médiatique autour des régimes conduit à produire une multitude de méthodes, toutes différentes et pas toujours encadrées scientifiquement. Lancées dans l’espace public, sans suivi médical, les astuces régimes « à-tout-va » font leurs premières victimes du syndrome du « yoyo ». C’est alors que les discours deviennent à tout moment contradictoires. Objectif minceur : mon programme pour maigrir semaine après semaine (Cohen, 2009), s’opposent à Maigrir, le grand mensonge (Cohen, 2009). En 2008, Gérard Apfeldorfer publie avec Jean-Philippe Zermati : Dictature des régimes : attention ! Mais que doit faire la jeune femme de la rue ? Maigrir ou rester comme elle est ? Et dans le fond, a-t-elle vraiment besoin de maigrir ? Les politiques de santé publique peuvent également, malgré elles, renforcer auprès des populations l’idée qu’il faille avoir un poids « idéal » pour être en bonne santé. Lors du lancement du premier Programme National Nutrition Santé (PNNS) en 2001, la politique alors engagée avait pour but « d’améliorer l’état de santé de la population en agissant sur le déterminant majeur que représente la Nutrition » (Hercberg, 2006). Les actions mises en place pour le quinquennat du PNNS 1 ne se sont jamais écartées de l’intérêt que les français portent à l’alimentation : plaisir, convivialité, gastronomie apparaissaient alors comme autant de facteurs positifs, loin de l’image négative de privation que peut représenter le régime. Le PNNS 2 lancé en 2006 a continué les actions de son « grand frère », en les améliorant, en créant plus de cohérence entre les moyens et en modifiant quelque peu ses objectifs. Insidieusement, les actions des politiques de santé publique ont ouvert la lutte contre l’obésité et la chasse au gras. Leur sillage est à l’origine de plusieurs phénomènes dont celui de l’engouement médiatique pour la plupart des spécialistes de la nutrition cités précédemment. L’industrie agro-alimentaire suit ce mouvement. Les rayons des supermarchés s’étoffent au fil des ans de produits dits « 14 lights », allégés en sucres, graisses ou zéro pour cent de matière grasse. Dans ce cadre bien dessiné par les politiques de santé public, les « alicaments » – aliments médicaments – ont aujourd’hui leur place toute trouvée. Traiter le cholestérol en consommant une margarine devient possible. Les laboratoires pharmaceutiques se lancent eux aussi dans une quête de « la formule magique » qui fera maigrir tout le monde, sans efforts et en dégageant une plus-value conséquente. Pilules, poudres, compléments alimentaires, coupe-faims, extrait de plantes, ampoules, crèmes cosmétiques, etc., font leur apparition dans les vitrines des officines, avec, comme apogée, la pilule Alli, vendue en pharmacie, et ses miracles vantés sur des affiches 4X3. L’obésité et ses complications deviennent alors un marché colossal au sein des sociétés développées industrialisées. La médicalisation de l’obésité et des messages de prévention entourant cette lutte a fortement concouru à légitimer les activités de l’industrie de la perte de poids. Idéal esthétique ou idéal sanitaire, le corps, ses formes et son poids sont devenus une préoccupation quotidienne. L’esthétique du corps, et particulièrement celle des femmes, semble être devenu un produit normalisé prônant une évidence : le mince est le beau et le gros le mauvais. Mais qu’est-ce qu’être belle aujourd’hui ? Est-ce vraiment être mince ? Si oui, comment ce modèle d’esthétique et les croyances qui y sont liées sont-ils devenus une norme légitime ? Comment sont-ils diffusés et valorisés? Comment sont-ils reçus par la société ? Quelle place prennent-ils dans les systèmes de représentation de chacun ? Et comment participent-ils à la construction d’une certaine image de soi ? Au début de l’année 2007, une prise de conscience s’opère. Malheureusement, le « top » est donné par deux évènements tragiques, mondialement médiatisés et survenus entre août et novembre 2006: la mort de Luisel Ramoss, un jeune mannequin uruguayen de 22 ans, décédée d’épuisement à la fin d’un défilé en Espagne. Et la mort d’Ana Carolina Reston, un mannequin brésilien de 18ans, décédée des suites d’une maladie infectieuse intraitable de par son état de santé général. Toutes deux souffraient d’anorexie mentale. L’alerte retentit. Que se passe-t-il sur la planète « mode » ? Le goût du jour est à la minceur, voire à la maigreur. Ces morphologies, autrefois assimilées à la maladie, se trouvent aujourd’hui valorisées et surtout fortement médiatisées. Les filles « fil de fer » (Dumas, 2006) sont bien présentes dans le paysage. Invisibles et 15 incritiquables jusqu’a maintenant, il semblerait que la morphologie de ces jeunes filles choquent. En effet, petit à petit, le corps de ces femmes se serait progressivement décharné : les fesses, les seins, les bras, les jambes… la taille s’épaissit et devient moins marquée… Ces jeunes filles, modèles, dans tout les sens du terme, seraient des incitations à l’anorexie. L’anorexie comme modèle à suivre. Ceci est inenvisageable. Le premier pas est fait par une mesure régionale prise en Espagne en septembre 2006. Les mannequins de la Pasarela Ciberes à Madrid ayant un IMC inférieur à 182 n’auront plus le droit le défiler. La polémique voit le jour. Les grandes capitales de la mode s’affolent. Londres puis Milan ne publieront pas de loi mais les responsables politiques de ces deux pays formuleront des recommandations qui seront suivies. New-York s’insurge et à Paris, le président de la Fédération Française de la Couture, Didier Grumbach, déclarera le 14 septembre 2006 sur la chaîne LCI3 que « la mode ne se réglemente pas » et que si une mesure semblable à l’Espagne était prise en France, « tout le monde rigolerait ». Accusé et pointé du doigt, l’univers de la mode sera quelque peu sauvé par la médecine : «N'est pas anorexique qui veut, c'est une maladie mentale […] Il y a des dispositions psychologiques, des antécédents familiaux. Dans sa forme la plus courante, cette maladie traduit un trouble narcissique, pas une volonté d'imiter des mannequins.» (Apfeldorfer et Zermati, 2008). Les spécialistes rappellent que le taux d'anorexie est resté stable ces dernières années (entre 1 et 2 % des filles de 12 à 18 ans), à la différence des autres troubles alimentaires qui ne cessent de progresser et au premier rang desquels figurent l’obésité et les phénomènes de boulimie. Il n’empêche que la représentation d’un corps féminin toujours plus mince serait une des causes de l’augmentation des Troubles du Comportements Alimentaires (TCA), qu’ils entrent dans « l’ordre de la restriction ou dans celui de l’excès de consommation alimentaire » (Poulain, 2009)4. Ne voulant ni légiférer la question, ni passer outre la polémique, le PNNS 2 lancé en septembre 2006 prévoit dans ses mesures particulières de traiter l’image du corps au travers de la publicité, de la demande d’amaigrissement des populations et de la lutte contre les phénomènes de stigmatisation. Soulignant « l’impact des représentations collectives du corps sur la santé » et notamment le pouvoir de ces représentations sur les prescriptions alimentaires, le 25 janvier 2007, Xavier 2 Rappelons que cet indice reste en dessous de l’indice de normalité instauré par L’OMS, soit un IMC de 18,5. http://tf1.lci.fr/infos/monde/europe/0,,3331793,00.html 4 Nous faisons ici référence à un cour-conférence donné dans le cadre de la formation Master Alimentation, parcours Sciences Sociales Appliquées à l’Alimentation (SSAA), en novembre 2008 à l’université de Toulouse le Mirail. 3 16 Bertrand alors Ministre de la Santé et des Solidarités, demande dans une lettre5 adressée au professeur Marcel Ruffo et au sociologue Jean-Pierre Poulain, de créer un groupe de travail intitulé « Image du corps ». Une action collective est alors engagée sous l’égide du Ministère de la Santé, de la Jeunesse, des Sport et de la vie Associative. Composé d’experts scientifiques, d’intellectuels, de l’ensemble des métiers de la mode, de la publicité, des annonceurs, du sport, des médias et des représentants dans la société civile, le groupe de travail « Image du corps »6 se fixera un but : « proposer un cadre d’engagement collectif et volontaire portant sur la publicité, la mode et l’apparence du corps »7. Il est prévu que cette démarche se déroule en deux temps : 1) « créer une volonté et un engagement fort sur la question de l’impact de l’image du corps sur la société » 2) « approfondir la réflexion et bâtir un large consensus […] afin de commencer à faire évoluer les représentations et les comportements »8 liés au corps. Ainsi, le premier temps du groupe de travail a trouvé son aboutissement le 9 avril 2008 avec la signature de la charte d’engagement volontaire sur l’image du corps9 et contre l’anorexie. Notre étude s’inscrit dans le deuxième temps de la démarche du groupe de travail « Image du corps ». En effet, nous avons pour mission d’approfondir la recherche sur les modalités de légitimation des modèles d’esthétiques corporelle auprès des adolescentes et des jeunes femmes adultes. Plus que de rejoindre nos questions de départ, cette commande : 1) soulève des champs de connaissances scientifiques bien spécifiques tels que ceux de la sociologie, de la psychologie sociale, de la sociologie des médias, des tendances, de la jeunesse, de l’alimentation, l’histoire, etc. 2) se doit d’aboutir à la proposition concrète d’actions qui pourront être réalisées dans le cadre des objectifs fixés par la charte d’engagement volontaire sur l’image du corps. La première partie de cette recherche montrera, dans un premier temps, dans quelle mesure la beauté a toujours été considérée comme un attribut typiquement féminin. Liant à jamais leur corps et leur apparence à une multitude de représentations et de systèmes de valeurs, la beauté féminine et ses caractéristiques, ont ainsi, suivant les contextes et les périodes historiques, été l’objet d’une normativité encadrant les conduites féminines, dans leur façon de se mouvoir, de 5 Cf. Annexe 1 : Lettre du Ministre de la Santé et des Solidarités, Xavier Bertrand, adressé au professeur Marcel Rufo. De la création du groupe de travail « Image du corps ». p. 163. 6 Cf. Annexe 2 : Liste des participants du groupe de travail « Image du corps ». p. 165. 7 Cf. Annexe 1 : Lettre du Ministre de la Santé et des Solidarités, Xavier Bertrand, adressé au professeur Marcel Rufo. De la création du groupe de travail « image du corps ». p. 163. 8 Cf. Annexe 3 : Charte d’engagement volontaire sur l’image du corps et contre l’anorexie. p.167. 9 Cf. Annexe 4 : Liste des signataires de la charte d’engagement volontaire sur l’image du corps. p.171. 17 s’apprêter, de s’embellir ou encore de modeler leurs formes. Dans ce cadre, la grosseur ou au contraire la minceur ont été tour à tour valorisées ou galvaudées. Dans un second temps, l’imposition de la norme sociale de minceur dans notre société moderne sera retracée. Pour ce faire, nous rendrons compte de la dernière transformation des représentations au sujet des corps minces conduisant à positionner la minceur comme critère ultime de beauté, mais aussi comme signe de liberté, d’émancipation, d’indépendance et de maîtrise de soi. Être belle aujourd’hui, c’est être mince. Aussi, nous nous intéresserons aux processus de légitimation de cette norme sociale qui ont permis de faire en sorte que cette norme soit intégrée et appliquée par les femmes. Ceci nous amènera à appréhender la norme de minceur comme étant le fruit d’une construction sociale. L’action des différents acteurs participant de la construction sociale de cette norme sera analysée. Dans le même sens, l’impact qu’ils peuvent avoir sur les femmes et sur leur rapport au corps sera étudié. Ce cheminement conduira à voir passer les questions de l’image du corps d’une sphère publique à la sphère politique. La deuxième partie de ce travail sera, elle, consacrée à la présentation de la méthodologie et des outils utilisés pour mener à bien cette recherche. Nous présenterons plus en détails les caractéristiques des personnes interrogées et la méthode employée pour entrer en contact avec elles. Nous expliquerons également comment l’outil focus group a été utilisé car il a nécessité la création d’un guide, l’utilisation de supports, mais aussi une organisation et une animation toute particulière. La troisième partie de ce mémoire sera consacrée à la présentation des résultats obtenus auprès des jeunes femmes interrogées au travers des focus groups. L’analyse du corpus ainsi recueilli, permet d’une part de poser une définition contemporaine de la beauté ; d’autre part il présente la nature des représentations que les participantes portent sur les corps en général et sur le leur en particulier. L’importance du jugement d’autrui sur la construction de l’image de leur corps sera ici établie. Saisir le rapport qu’elles entretiennent avec leur corps, leur façon de l’estimer et de le vivre a permis de comprendre également les motivations des jeunes femmes à vouloir devenir ou rester mince et les formes de légitimation qu’elles portent à cette norme sociale de minceur. Un constat a alors été établi sur les différents niveaux d’acceptation qu’ont les femmes interrogées sur leurs corps et sur le modèle de minceur proposé. Nous verrons ainsi en quoi ce modèle peut impacter de manière plus ou moins conséquente ces femmes selon leur corpulence, 18 l’image qu’elles ont de leur corps ou leur positionnement par rapport à la norme sociale véhiculée. Enfin des pistes d’actions émanant des femmes ou des conclusions de notre étude seront proposées pour mener à bien des actions concernant l’image du corps et la représentation des femmes dans nos sociétés, ceci afin de faire évoluer ces mêmes représentations et les comportements liés au corps. 19 Chapitre 1 La beauté et les femmes : une histoire de normes Chapitre 1. La beauté et les femmes : une histoire de normes Qu’est ce que la « beauté » ? Au cours de l’histoire, philosophes, artistes et religieux, psychologues, sociologues, se sont penchés sur cette question en animant bon nombre de controverses. Il semble cependant que tous soit tombés sur un consensus : la beauté qualifie quelque chose qui plait ; la beauté se contemple mais ne se possède pas (Éco, 2004, p 8-10); la beauté est une notion abstraite dépendant fortement du contexte culturel dans laquelle elle s’exprime (Éco, 2007, p.7) ; enfin, la beauté suscite des sentiments s’exerçant sur l’homme (Kant, 1823) par le biais des sens : la vue ou encore l’ouïe. La préface de l’éditeur de l’Essai sur le sentiment du beau et du sublime d’Emmanuel Kant nous indique que le sujet qui a le plus occupé l’auteur est la beauté des femmes. Kant se serait penché sur la gente féminine parce que pour lui, les femmes auraient reçu de la nature le don d’hériter et de produire tous les sentiments du beau. Comme pour lui, c’est sur la beauté des femmes que notre recherche nous conduit, et en particulier sur l’étude de leur beauté physique. 1. La beauté des femmes 1.1.La beauté et le féminin 1.1.1. La beauté, apanage des femmes D’un point de vue philosophique la notion de beauté est fortement liée à celles de l’art, de la nature, des sentiments, du goût et du jugement. Globalement, même si il n’y a pas de consensus sur la définition, il semble tout de même que la beauté ne soit que l’expression de sentiments esthétiques, intemporels et subjectifs. Ainsi dit, la beauté serait surtout l’expression d’une émotion pouvant s’appliquer sur divers éléments. Il est possible de ressentir ce sentiment à l’égard de choses matérielles, abstraites ou intangibles : un tableau, une sculpture, une toile tissée, une idée, des vers de poésie, un coucher de soleil, etc. Dans le même sens, il est aussi possible d’éprouver ces mêmes sentiments pour une créature vivante : un poisson-coffre, une orchidée, un zèbre ou encore une personne. La relation entre l’objet et l’émetteur du sentiment du beau est le fruit d’un rapport individuel. 21 La faculté permettant de juger de la beauté d’une chose s’exprime par le goût. « Tous les goûts sont dans la nature » dit-on communément. Cette expression accentue le caractère subjectif de la faculté à recevoir, vivre et exprimer la beauté. Là non plus les grands philosophes qui ont traité l’universalité du goût n’ont pas trouvé de consensus. « La beauté existe seulement dans l’esprit qui la contemple, et chaque esprit perçoit une beauté différente » dira David Hume dans ses Essais esthétiques (Hume, 2000). Il ajoutera qu’en plus d’être l’expression de sentiments individuels, la beauté est l’expression de plaisirs personnels. Emmanuel Kant contredira les théories de Hume car pour lui, la beauté et plaisir sont l’expression de sentiments très fortement différents. Ainsi Kant différencie les émotions individuelles procurant du plaisir des sentiments esthétiques nés de la contemplation. Le beau ne se trouve pas dans la sensation de plaisir que nous procure un objet, mais réside plutôt en la représentation que l’on a de lui (Kant, 2000, p 65). Tentant de savoir pourquoi l’on qualifie une chose de belle ou non et s’il y a une subjectivité ou une singularité dans le goût, Emmanuel Kant dans Critique de la faculté de juger, livre une définition de la beauté qui se découpe en points essentiels : « Est beau ce qui plait universellement et sans concept » (Kant, 2000, p 83) même si c’est en contradiction avec l’idée de subjectivité du goût, Emmanuel Kant arrive a ce constat en démontrant que le jugement du goût est un jugement esthétique totalement désintéressé et d’ordre contemplatif. En ce sens, il n’est possible de dire qu’une chose est belle car émise de façon individuelle, cette idée se rapporte aux sentiments de plaisirs qui ne sont pas ceux de l’esthétisme. L’objet est beau et non pas les sensations ressenties. Le jugement de beauté tendrait donc à l’universalité parce qu’il possède tout de même une part d’objectivité. La beauté devient qualité intrinsèque de l’objet, elle est donc visible par chacun et en ce sens universelle. Lorsque qu’une chose est belle, il est attribué aux autres la faculté de percevoir cette même beauté : « il ne juge par seulement pour lui, mais pour autrui et parle alors de la beauté comme si elle était une propriété des choses » (Kant, 2000, p 75). Néanmoins, il n’existerait pas d’universalité dans le jugement de goût. Par exemple, à l’égard d’un être humain, et notamment d’une femme, c’est avant tout sur le physique que la beauté se porte. Le physique est ce qui est vu par l’autre ; il est en quelque sorte le support permettant l’émission de quelconques sentiments. Le corps, comme vecteur de beauté, est jugé par le regard de celui qui le contemple. Il devient alors l’objet de l’expression du « bon » goût. Aussi, à chaque période historique, dans chaque culture, le beau est encodé par le goût. Il s’agirait en quelque que sorte de grandes lignes de caractéristiques, d’un ensemble de règles, permettant de différencier le beau du laid ; pas d’universalité donc, mais de grandes généralités. 22 Bien avant d’être sujet de philosophie, il apparaît des références à la beauté dès l’antiquité. Le livre d’Énoch10, texte caché de l’Ancien testament, relate l’histoire d’anges déchus du paradis pour avoir eu des comportements non vertueux (2ème partie, VIII-II). L’un d’eux, nommé Azazel (ou Azaël), y est décrit comme le plus fort de tous les anges, mais aussi comme un démon. Une fois sur terre il aurait corrompu dans un premier temps les hommes en leur apprenant les arts de la guerre et de la forge, puis dans un second temps, il aurait enseigné aux femmes l’art de la fabrique de parures et certaines pratiques d’embellissement du corps, tel que le maquillage, dans le but unique de séduire. Les hommes de la terre, aveuglés par la beauté des femmes, seraient alors devenus hérétiques, incapables de tout discernement. Dieu, ne pouvant accepter cela aurait alors décidé, pour mettre fin aux fornications et purifier le corps des femmes, d’abattre le Déluge sur la terre (Paquet, 1997, p.14). C’est par les femmes que la beauté serait arrivée sur terre, et en particulier par l’usage d’artifices leurs permettant de se mettre en valeur. La beauté féminine ressort de tous les écrits bibliques comme se divisant en deux parties égales mais s’opposant grandement : d’un côté, elle serait bénéfique et cadeau de dieu, de l’autre elle serait maléfique et fardeau démoniaque. Le Cantique des Cantiques est une ode à l’amour entre un homme et une femme. Loin d’être soumise, la femme y est sublimée par le biais de la description de sa beauté : « Ô la plus belle parmi les femmes […] Tu es belle ma compagne […] Tes dents sont comme un troupeau de brebis […] Tes tempes […] sont comme une tranche de grenade […] Il peut y avoir soixante reines, et quatre-vingt concubines […] il n’y en a qu’une qui est ma colombe, mon irréprochable […] Elle est la pure de celle qui l’a enfanté […] Quelle est cet femme qui abaisse les yeux comme l’aurore ? Belle comme la pleine lune, pure comme le soleil radieux, impressionnantes comme les troupes rassemblées derrière les bannières […] Les courbes de tes cuisses sont comme des ornements […] Tes deux seins sont comme deux faons […] ton cou est comme une tour d’ivoire […] tes yeux sont comme les étang d’Hesbon […] ton nez est comme la tour du Liban […] Que tu es belle, que tu es charmante […] Ta taille ressemble à un palmier et tes seins à des grappes de dattes[…] » (Cantique des Cantiques 6 :1 – 7 :7). La description de la beauté féminine que nous livre le Cantique des Cantiques montre le poids et l’importance qu’occupe le physique et par extension, le corps. La femme y apparaît morcelée physiquement et la beauté exprimée est signe de pureté et d’amour. 10 Le livre d’Énoch, ou Hénoch est un manuel intertestamentaire et pseudépigraphique attribué tout de même à Hénoch, dit arrière grand père de Noé. Cet écrit retenu par la seule Église Éthiopienne orthodoxe a été rejeté par l’ensemble des grandes religions car elles ne reconnaissent pas son origine divine. 23 Á d’autres passages des Saintes Écritures, la beauté de la femme n’est plus si magnifiée : « Pour te garder de la femme, de sa langue doucereuse […] Ne désire pas sa beauté dans ton cœur, et qu’elle ne te captive pas avec ses yeux brillants […] » (livre des Proverbes, 6 :24 et 6 :25) ; « le charme peut être mensonger, et la beauté peut être vaine ; [mais] la femme qui craint Jéhovah, voila celle qui se procure des louanges » (livre des Proverbes, 31 :30). D’un point de vue théologique, la beauté du corps des femmes est certes sublime, mais elle devient un attribut à combattre car elle ravage, submerge, affaiblie et entraîne les hommes dans la traitrise, l’avilissement et le pêché. Aussi, il n’est pas étonnant, de voir aujourd’hui, à quel point la beauté reste l’apanage des femmes. Ceci pourrait trouver une explication contemporaine dans la sociologie du genre. « La beauté est un attribut féminin » écrira De Singly dans Fortune et infortune de la femme mariée en 1987. Expliquant les stratégies mises en place par le sexe féminin et masculin dans la recherche d’un conjoint, l’auteur exprime le fait selon lequel les femmes rechercheraient chez les hommes l’ « excellence sociale », tandis que les hommes rechercheraient chez les femmes l’ « excellence esthétique » (De Singly, 1987, p 31). En fonction de leur position dans l’échelle sociale, les hommes seraient plus ou moins exigeant sur la beauté de leur prétendantes. Dans le même sens, le seul critère de beauté valoriserait les femmes « au point d’en apparaître comme l’achèvement » (Vigarello, 2004, p 27). La beauté pourrait alors être comprise comme la qualité principale exprimant la nature du genre féminin. Dans les cas où la femme serait naturellement belle, la beauté serait dépendante de la biologie ; par contre, dans les cas ou la beauté serait le résultat d’une mise en valeur artificielle il s’agirait alors d’une construction culturelle. Adossé aux travaux d’ethnologues tels que Margaret Mead, dans son étude comparative de « Trois sociétés primitives de Nouvelle-Guinée » réalisée en 1935, traduite et parue en France sous le titre Mœurs et sexualité en Océanie, il est entendu que dès la naissance l’environnement social et culturel est déterminant dans la définition du féminin (Mead, 1963), et en l’occurrence dans la transmission et l’intériorisation des règles liées à la beauté. La beauté des corps et les règles qui l’encadrent, dépendent des cultures, des époques ; il n’est pas possible de les définir absolument et pour toujours. Il s’agit ici de postulats culturalistes. La beauté indienne ou la beauté papoue ne correspondent pas aux beautés occidentales. Ces dernières ont-elles mêmes fortement évolué au fil des grandes périodes historiques par les évolutions sociales, les progrès scientifiques ou encore l’émergence de courants artistiques ou littéraires. 24 1.1.2. Entre valorisation et stigmatisation En occident, la construction des rôles sexuels a pendant longtemps été influencé par les religions. La beauté féminine – suivant le degré d’imprégnation de la société par la religion – a été à certains moments, pourchassée comme au Moyen-âge où elle était l’expression du maléfique ; sous le moralisme ambiant, le corps devait être caché sous des vêtements amples, pour ne laisser voir qu’un visage poudré. La beauté pouvait déranger au Moyen âge ; se maquiller, user de quelconques artifices ou embellir son corps pouvait être perçu comme un adultère car cela pouvait être assimilé à défigurer l’œuvre de Dieu. La culture médiévale traduit une « stigmatisation chrétienne de la beauté féminine » (Lipovetsky, 1997, p. 138). À d’autres moments, la beauté et le corps ont été valorisés comme durant la Renaissance sous l’influence du libertinage et du déclin progressif du pouvoir de l’Église sur la société. Les corps dévoilés ou non, l’apparence est toujours restée soumise à certains canons : Les dames du Moyen-âge devaient tout de même avoir un teint d’albâtre, un corps longiligne et fluet, des petits seins ronds et fermes, le front doit être largement dégarni et les cheveux doivent être blonds. Figure 1: Iconographies. (1400-1475) Au début de la Renaissance les larges décolletés font leur apparition. Les seins doivent toujours être petits et fermes, le teint doit toujours être blanc. Une des principales différences réside dans l’arrondissement du corps. Hanches, épaules, visages et ventres prennent du volume. Le corps ne doit plus être mince et longiligne. 25 Figure 2: Iconographies. (1550-1650) Á la fin de la Renaissance, les corps s’arrondissement un peu plus et traduisent une idée de confort, de santé et d’opulence des classes sociales aisées. La chevelure est factice et les dames se coiffent de postiches toujours plus extravagants. Dans le même sens, les robes corsettent largement le corps des femmes, leurs dessinant de larges hanches et dévoilant largement leur poitrine. L’apogée de cette mode se lira dans les tenues de Marie-Antoinette. La pâleur de la peau, ainsi que les petits seins sont également eux-aussi toujours à l’honneur. Figure 3: Iconographie. (1700-1800) Á la chute de l’ancien régime, le corps des femmes subit d’autres influences. Il n’est plus question de retomber dans le faste et l’opulence de la monarchie. Les corps s’allongent et s’amincissent. Par la mode et notamment par les robes, le corps des femmes suivent deux tendances. D’une part, les formes Empire, instituées par l’Impératrice Joséphine, font disparaitre le corset. La silhouette est allongée, la poitrine est mise en valeur par de petits fonçages et le reste du corps est dissimilé sous une coupe ample. L’effet visuel créé par la forme « Empire » demeure dans l’expression d’une silhouette mince. D’autre part, les robes corsets affichent la volonté de faire renouer le corps des femmes avec une certaine idée de puritanisme ; il était question ici aussi de se défaire des tares de la monarchie. Seules les mains et le visage étaient visibles. La coupe stricte enserrant de cou et les 26 coiffures sévères encadraient le corps des femmes dans des considérations vertueuses. Le teint devait rester blême ; le corps se devait d’être large en haut et donnait à voir des épaules tombantes, un dos gras, des bras et des mains potelés ; la taille qui se devait d’être fluette était marquée par un corset qui comprimait le buste, parfois jusqu'à étouffement ; enfin les hanches devaient être larges (Paquet, 1997, p. 68). Aussi, les femmes se devaient d’avoir un corps en forme de sablier. Que les hanches soient dissimulées par une coupe ample ou à l’inverse qu’elles soient mises en valeur par un corsetage, la mode vestimentaire de l’époque réattribue à la femme une des ses fonctions premières : l’enfantement. Les hanches, plus larges que le haut du corps, soulignent la facilité à enfanter ; la poitrine lourde, mise en valeur ou non par un décolleté – qui n’était porté que par les actrices et chanteuses – renvoyait une image de mère nourricière. Dans le même sens, les corps plantureux rappelait tout les signes des rôles traditionnels des femmes : « don de soi, prise en charge des autres et abnégation » dira Danielle Bourque (Bourque, 2004, p.30), ou encore « esclave » de la procréation, […] servitude immémoriale, […] soumission à une morale sévère » dira Gilles Lipovetsky (Lipovetsky, 1997, p.11). Figure 4: Iconographies. (1800-1900) De 1400 à 1900, on voit encore l’importance du corps et de l’apparence chez les femmes. Tout ici est question de représentation et d’expression du sentiment religieux car la sexualité et les fantasmes révèlent clairement des « hérésies religieuses » (Houziaux, 2006, p. 31). Le corps des femmes et ses représentations restent contrôlés par la religion ; et il s’est opéré « une tradition d’hostilité et de suspicion à l’égard de l’apparence féminine » (Lipovetsky, 1997, p. 137). Évoquons comme le fait Jean Delumeau, les propos de violence fait par l’Abbé de Cluny au X° siècle à l’attention de la beauté féminine : « la beauté physique ne va pas au-delà de la peau. Si les hommes voyaient ce qui est sous la peau, la vue des femmes leur soulèverait le cœur. Quand nous ne pouvons toucher du bout des doigts un crachat ou de la crotte, comment pouvons-nous désirer ce sac de fiente » (Delumeau, 1978, p. 409). 27 L’histoire de la beauté et a fortiori de l’apparence féminine est fortement emprunte du lien entre beauté et morale. La physiognomonie, ou l’art de traduire le tempérament ou le caractère d’une personne à partir de son apparence, des traits, de la forme ou des expressions du visage, vivra une renaissance et trouvera son apogée à la fin du XVIIIème siècle avec la parution de Lavater La physiognomonie ou l’art de connaître les hommes par Johann-Caspar. Pour Lavater, la physiognomonie est une science qui éclaire la connaissance qui lie l’intérieur et l’extérieur. Elle peut être morale, intellectuelle ou comportementale et est souvent lié au règne animal (Lavater, 1979, p. 5-6). L’apparence liée au « moi » de chaque femme révèle selon leurs pratiques de beauté leur degré de vertu et de domestication. Il est important à ce stade d’expliquer le choix iconographique qui a été fait pour exprimer l’évolution de l’emprise des représentations théologiques sur le corps des femmes, et de ce fait, sur l’évolution des canons de beauté. Les travaux de Gilles Lipovetsky, dans son ouvrage intitulé Trois femmes, peuvent fournir une explication. S’interrogeant sur les mécanismes de différenciation sociale des sexes et sur la place des femmes dans notre société contemporaine, l’auteur dresse, comme il a été fait ici, l’historique de la représentation de la beauté féminine depuis les premières peintures rupestres des hommes de Croc-Magnon à nos jours. La première partie de l’ouvrage le conduira à affirmer que la beauté n’a pas la même valeur suivant les genres. Aussi, elle serait l’apanage exclusif du sexe féminin et découlerait d’un long travail de représentations sociales aboutissant à la création et la mise en valeur du « beau sexe » (Lipovetsky, 1997, p 125) jusqu’alors considérer comme un « deuxième sexe ». Cependant, pour pouvoir observer le phénomène du détachement de l’image de la femme de sa simple fonction reproductrice à la valorisation de la beauté comme caractéristique spécifiquement féminine, il aura fallu « que surgisse la division sociale entre classe riches et classes pauvres, classes nobles et classes laborieuses, avec pour corrélat une catégorie de femmes qui soient exemptées de travail » (Lipovetsky, 1997, p.131). Ainsi, les illustrations choisies – représentations de Dame de la cour, Reines, Impératrices ou femmes issus de la haute bourgeoisie – ne rendent compte que des critères de beauté s’appliquant sur le corps de femmes nobles, posant la beauté comme distinction sociale. Il est pris en compte que sous le coup de pinceau, se lit l’expression d’une idéalisation de la beauté. Cependant, si toutes les images sont le lieu d’une quelconque représentation de la beauté, ceci implique l’utilisation de règles de construction, exprimant un minimum de convention socio-cultuelle (Joly, 1993, p. 32). 28 1.1.3. Beauté et sciences sociales Retracer l’histoire de la beauté par les représentations de la corporéité féminine au travers de la philosophie, la théologie et la sociologie du genre nous donne à appréhender la beauté comme norme sociale. Lié à cela, il est observable, sous le contrôle du corps des femmes par la religion, qu’il se dessinait, de façon implicite, l’expression d’un contrôle social sur la gente féminine. Un éclaircissement théorique est indispensable pour comprendre ces questions. La beauté comme norme sociale L’expression de la beauté féminine à toujours été associée à un ordre de valeurs qui à chaque époque orientait le comportement des femmes. Les tenues vestimentaires, l’usage de cosmétiques, les parures, les postiches, de même que la forme des corps, ont toujours été utilisé selon des règles très précises encodant, implicitement ou explicitement, les conduites individuelles et collectives. Aussi, l’apparence, et en cela la beauté est le fruit d’une construction normative : les valeurs – définissant le « convenable » du « non convenable » instituées par les mœurs des époques – traduites par des normes – fixant les façons de se comporter – constituent un mode de régulation sociale (Boudon, Besnard, Cherkaoui, Lécuyer, 1999, p.163). Il s’agit là d’une sorte de pacte social permettant aux hommes et aux femmes de vivre ensemble. Rousseau écrivait en 1792 dans Émile ou de l’éducation que la faiblesse des hommes résidait dans leurs désirs. En cela, les femmes, objet de désir devait être l’objet de contrôle afin de ne pas affaiblir ces messieurs. Sanctions liées aux normes Les femmes respectant les normes de leur époque étaient valorisées socialement ; on parle alors de « sanctions positives » (Barbusse, Glaymann, 2005, p.145). A contrario, les femmes ne respectant pas les normes d’expression de la beauté dans leur société s’exposaient inévitablement à des « sanctions négatives » (Barbusse, Glaymann, 2005, p.145). Il est possible de faire un parallèle ici avec les travaux de Jean Baechler sur « l’acceptation des normes » publiés en 2001. Recherchant les raisons de l’acceptation d’une norme et les mécanismes de l’obéissance, Baechler relève trois façons d’obéir : 1) Par crainte : si les femmes ne respectent pas les normes encadrant la beauté et l’apparence, en cours dans leur société, elles risquaient des punitions matérielles, telles que les tortures, ou des punitions immatérielles telles que la stigmatisation, les violences verbales ou l’exclusion. Aussi, sous les influences religieuses les femmes qui transgressaient les règles de leur temps étaient considérées comme hérétiques. Sous des 29 influences sociales et culturelles moins emprunts aux religions, elles étaient considérées comme des femmes de petite vertu. 2) Par respect de l’autorité : il est principalement question ici de l’autorité divine. 3) Par calcul : en respectant les règles en cours, les femmes avaient tout à gagner. Il s’agissait d’être bien considéré par la société afin de trouver un bon parti, voire d’entrer dans la sphère monarchique. (Baechler, 2001). Beauté et socialisation Il se dégage de cette vision normée de la beauté et du corps des femmes une sorte de fatalisme. Coûte que coûte, les femmes doivent se contraindre aux représentations, aux idéaux, aux normes et aux valeurs en cours dans leur société. Cependant, il n’est pas exclu que dans le secret de leurs pratiques, ou par le pouvoir de leurs charmes, elles n’aient pas réussi à réorganiser quelques normes ou à en transgresser d’autres sans craindre aucune sanction. Aussi, il s’est toujours exercé sur les femmes des règles sociales, et ceci de façon plus ou moins contraignante. L’intériorisation puis l’interprétation de ces règles se jouent au cours de la socialisation. Il revient lors de cette période, d’acquérir la culture, les normes, les valeurs et les rôles et statuts se jouant au sein du groupe social auquel on appartient (Lahire, 2001; Darmon, 2006). En supposant la primauté de la société sur l’individu, l’apprentissage des règles apparaissent comme un conditionnement. L’individu est alors appréhendé comme un être passif dont le comportement se résume à une reproduction de schèmes acquis, observés ou inculqués dans son groupe d’appartenance social (Bourdieu, Passeron, 1970). Le résultat de cette soumission aux aspects de la socialisation forme la socialité : mécanisme d’interactions sociales modelant les individus, implicitement ou explicitement, et agissant comme des déterminismes. Il s’agirait plus précisément « d’un tatouage, marqueur accepté, valorisé, sublimé, refoulé, caché ou renié mais dont on ne pourra jamais de défaire » (Corbeau, Poulain, 2002, p. 118). Il est possible d’enrichir cette vision déterministe par une conception plus souple de la socialisation, empruntée notamment aux courants culturalistes et interactionnistes de la sociologie. Dominée par le concept de sociabilité, cette autre vision est l’expression des marges de manœuvre possibles à tout individu. Ce dernier possède alors le « choix » de n’être qu’un pur produit de socialité ou a l’inverse, il peut faire le « choix » d’ « imaginer des stratégies lui permettant de satisfaire ses passions, ses désirs, […] de transgresser les codes perçus comme insatisfaisants ou désuets » (Corbeau, Poulain, 2002, p. 118). Ainsi, l’autonomie et l’adaptabilité offre aux hommes la possibilité d’ajuster, voire de modifier les normes et valeurs acquises lors de la socialisation en fonction des évolutions de l’environnement social. 30 L’intégration et l’application des normes induisent des processus de légitimation Cependant, pour que les femmes acceptent les normes de leur temps et les appliquent, il aura fallu qu’elles mettent en place un processus de légitimation des normes encadrant leur beauté et leur corps. Les travaux de Max Weber sur l’analyse des fondements de la légitimité aident à faire le point sur cette question. Il est ici question de domination, de pouvoir autoritaire s’exerçant sur les individus eux même prêt à obéir, et d’octroiement de légitimité (Boudon, Besnard, Cherkaoui, Lécuyer, 1999, p.67 ; 132-133). Dans Économie et société, essai sociologique publié à titre posthume en 1921, Max Weber distingue trois sources de légitimité : 1) La légitimité rationnelle-légale a pour fondement la croyance en la légalité des règles établies induites par la nature du statut de ceux qui assure la fonction de domination. Dès leur naissance, les petites filles apprennent au cours de la socialisation les rôles et statuts de chacun des membres de leur groupe. Comme nous le disions précédemment, dans la société occidentale, l’éducation des individus de sexe féminin a toujours été corrélative aux individus de sexe masculin. L’identité féminine, inscrite dans les idéologies refusant de considérer la femme comme un individu autonome, ne s’exprime alors que par les services rendus aux hommes. Les femmes se devaient d’être soumises à leur père, à leur frère, à leur oncle, à leur mari voire à leur fils car leurs statut d’homme légitimait automatiquement les normes qu’ils établissaient. Dans ce sens, les sociétés occidentales, principalement régies par des hommes – qu’ils soient Monarque, Saint-Père, Seigneur, Empereur ou simple Garde de la cours – ont fortement concourues à l’établissement des normes de beauté et de représentation du corps des femmes. Le même phénomène s’observe aussi lorsque les règles émanent de l’État, des politiques ou d’autres instances « technico-politiques supposé s’étayer sur des expertises scientifiques » (Poulain, 2002, p. 146) tels que le Plan national nutrition santé (PNNS), l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM), l’Institut scientifique de recherche agronomique publique (INRA), etc. On parle alors plutôt de légitimité légale bureaucratique. 31 2) La légitimité traditionnelle repose sur la croyance dans le caractère sacré des coutumes et dans la légitimité des gouvernants. De plus, la légitimité traditionnelle propose deux facettes : l’une réside en la religion et l’autre réside dans les « allants de soi ». Pour ce qui est de la religion, les femmes du Moyen-âge, par exemple, ne s’appliquaient pas de « rouge à lèvres » (se présentant à l’époque sous forme d’argile sèche de couleur carmin) de peur d’exprimer aux yeux des autres une possession diabolique. D’autre part, l’Église a exercé sur le corps des femmes des répressions sévères car elles incarnaient naturellement le pêché. Ici aussi, au sein de société fortement théologique, la légitimité des gouvernants était d’ordre divin : le roi Louis XIV ne s’est-il pas déclaré « élu de Dieu » et non du peuple ? Pour ce qui est des « allants de soi », il s’agit ici d’une question d’intégration des normes et d’habitus. Par exemple, pour une dame, il était impensable au début du XXème de porter des pantalons. Si une raison leur avait été demandée, il aurait certes été question de représentation de la féminité ; on nous aurait sûrement répondu : « les pantalons, c’est pour les hommes ». Pierre Bourdieu dans Le sens Pratique, publié en 1980, défini l’habitus par un ensemble d’attitudes et de pratiques sociales – tels que les savoirs faire, les savoirs êtres, les croyances, etc. – communes à l’ensemble des individus de la société, structurant et organisant l’ordre social. Reposant sur une catégorisation du monde cohérente et socialement construite, l’habitus trouve sa justification dans l’évidence (Bourdieu, 1980, p. 88-89) : « c’est comme ça », « il en a toujours été ainsi » dira le sens commun. Il s’agit alors d’un « inconscient culturel ». C’est par une intériorisation profonde des normes durant la socialisation que ces dernières deviennent habitus. Rejoignant cette affirmation, Paul Vinaches écrira que l’habitus est le fruit d’une histoire individuel et collective, « incorporée dans nos têtes » et « nos actions » rendant la source de l’habitus « oubliée » (Vinaches, 1998, p 35). Loin de n’être que pure déterminisme, l’individualisme méthodologique (Barbusse, Glaymann, 2005, p.32-37 ; 44-48 ; 109-114) représenté par des auteurs tels que Max Weber, Norbert Élias ou Erving Goffman, pose l’habitus comme un ensemble d’attitudes sociales pouvant se modifier lentement, mais sûrement à mesure que l’on en prend connaissance. Les temps de socialisation aident certes à acquérir les bases du fonctionnement de la société mais, comme il a été dit, ils offrent aussi aux individus des marges de manœuvre leur permettant de suivre les modifications de la société. 32 3) La légitimité charismatique trouve sa source dans la croyance aux qualités exceptionnelles d’un individu imposant de ce fait la nécessité de se soumettre à l’ordre créé. La beauté posée comme distinction sociale a d’abord été le privilège des femmes nobles : Reines, Impératrice, Dame de la cours et autres Courtisanes. Pendant longtemps, il s’est joué une sorte d’élitisme de la beauté ; « c’est un culte de type aristocratique » (Lipovetsky, 1997, p. 158). Aussi, toutes les femmes de « bonnes familles » se sont entraînées mutuellement, par phénomène d’imitation, à reproduire les codes encadrant la beauté qui étaient institués par la noblesse. Á la fin du XVIIIème siècle, toutes les dames voulaient ressembler à Marie-Antoinette. Le faste de cette reine est d’ailleurs accusé par certains d’avoir causé la chute de la monarchie (Fraser, 2006). Ajoutons que de façon plus contemporaine, au début du XXème siècle, les évolutions sociales ainsi que l’essor des cultures industrielles et médiatiques ont permis de démocratiser les normes de beauté. Aujourd’hui, ce sont aux stars, actrices et autres mannequins que l’on voudrait ressembler. 4) La légitimité rationaliste Il est possible de compléter les formes de légitimité Wébérienne, par une quatrième source de légitimité, de type rationaliste expliqué par Jean-Pierre Poulain en deuxième partie de l’ouvrage Penser l’alimentation. Entre imaginaire et rationalité (Corbeau, Poulain, 2002, p 145-148). La légitimité rationaliste repose en la mise en place de stratégies articulant prise de décision et action, pouvant être pensées soit en finalité, soit en valeur. Dans le cas des stratégies s’exprimant par une rationalité en finalité, le but à atteindre déterminera l’action : les femmes décident de s’appliquer des masques de beauté sur le visage pour avoir une belle peau. Par contre, dans le cas des stratégies exprimées par une rationalité en valeur, le lien entre prise de décision et action n’a besoin ni d’être démontrer, ni compris, ou encore d’avoir un objectif. Il suffi, pour que l’action soit menée qu’elle soit « auréolé du prestige […] incarné par certains acteurs » (Corbeau, Poulain, 2002, p. 147) émetteurs de prescriptions ou de normes : les femmes décident de ne plus s’appliquer de cosmétiques composés de plomb mercure, zinc, arsenic, car la science dès le XVIIIème siècle affirme que ces produits sont toxiques (Vigarello, 2004, p. 119). 33 Aussi, comme le dit Jean-Pierre Poulain, la légitimité rationaliste repose moins sur les finalités de l’action que sur les valeurs – principalement de « type scientifique » – représentées par le créateur de normes. Lorsqu’un médecin nous prescrit un traitement médical, nous l’appliquons le plus souvent sans réfléchir ou sans besoin d’explication parce que son statut scientifique lui accorde spontanément de la légitimité. Ce phénomène s’observe pour le discours médical mais aussi au travers du discours politique – bien que le doute puisse s’installer et que les occidentaux soient du plus en plus suspicieux. La beauté – expression de sentiments esthétiques dépendants culturellement et temporellement de l’environnement de celle qui l’exprime – appréhendée comme norme sociale n’a jamais été figée. Elle n’a eût de cesse d’évoluer en fonction des grandes périodes historiques en donnant à voir des « canons11 » toujours différents. Figure 5: Vénus de Willendorf, 25 000 avant J.C. ; Vénus de Milo, 130-90 avant J.C ; La Naissance de Vénus de Sandro Botticelli, 1485 ; Madame Moitessier par Ingres, 1851 ; femme portant un corset au début du XXème . Néanmoins, chaque femme, au sein de la société à laquelle elle appartient, fait corps avec un groupe social, partageant les mêmes normes et les mêmes canons en matière de beauté. Visà-vis de leur apparence, elles sont alors armées, comme leurs pairs, à exprimer les mêmes sentiments, valeurs et idéaux. Ainsi, il convient pour nous d’analyser ces phénomènes dans un contexte socio-historique contemporain. 11 Le terme « canon » est utilisé sous le sens employé par les Beaux-arts, c'est-à-dire comme norme de proportionnalité appliquée au corps humain et déterminant le type idéal de la perfection physique. 34 1.2.La minceur comme norme sociale 1.2.1. Début de carrière de la minceur Au commencement, il y avait la beauté « romantique » Parallèlement au port du corset et aux corps sablier qui dureront du milieu du XIXème, jusqu'au début du XXème siècle, il s’est développé une esthétique féminine marginale issue du courant littéraire et artistique romantique12. Les représentations de la femme dans les œuvres de Baudelaire, Maupassant, Verlaine, Hugo, Musset ou Goethe donnent à considérer la minceur en tant que signe de valorisation ; la beauté maladive est alors sublimée. Pour avoir l’air distinguées et artistiques, certaines femmes n’hésitent pas à ne manger que des citrons et à boire du vinaigre pour maigrir, à prendre des bains d’encre bleue pour accroitre la pâleur de leur peau et paraitre mourantes (Paquet, 1997, p. 65). Deux types de représentations encadraient le corps de la femme mince, voire maigre : « l’ascétisme puritain et la passion pécheresse » (Bourque, 2004, p.33). Dans le premier cas de figure, il était question d’une mortification, aussi bien intérieure, qu’extérieure. Le rejet de la nourriture combiné à des actes de piété et au rejet de la sexualité devait rapprocher le corps des femmes de la sainteté, de la pureté et de la délicatesse de l’âme. La minceur offrait à voir une femme fragile devant se garder sous protection masculine. De plus, les silhouettes maladives s’affichaient comme des « contre modèle de la bourgeoisie, symbole d’enrichissement et de satisfaction repue, fort éloigné des idéaux romantiques » (Paquet, 1997, p. 67). Le deuxième groupe de représentation entourant l’image du corps féminin mince était moins puritain que le premier : la femme mince était « perçue comme un être aux passions dévorantes » (Bourque, 2004, p.33), dont la sexualité débridée se traduisait par un corps décharné. La femme mince était « femme fatale », dangereuse mais surtout indépendante. C’est cette deuxième vision qui va arriver jusqu'à nous en posant la minceur – signe d’affranchissement de la domination masculine et d’individualisme – comme canon de beauté. Il s’opère alors, comme l’explique Claude Fischler dans L’homnivore, une transformation 12 Le romantisme est une période de l'histoire littéraire, né au début du XIXème siècle. Ce courant traduit une révolte contre l'ordre établi : « classique ». Les artistes romantiques ont tous la volonté d’exprimer une insolence, une exaltation, un désir d'émancipation. Aussi il est accordé dans leurs travaux une large place aux sentiments : sentiments de soi, de la nature. Le terme de romantisme désigne donc à la fois une période de l'histoire littéraire mais également un certain nombre de revendications. C’est par lui que sont nés l’individualisme et les désirs d’émancipations. 35 normative encadrant les représentations du corps. La minceur se donne à voir comme une valeur morale. L’opulence « comme métaphore de la richesse et de la puissance perd tout ou partie de sa pertinence symbolique au profit d’autres types de richesse plus qualitatives […] telles que le bien être, […] l’épanouissement, […] et l’accomplissement individuel » (Fischler, 2001, p. 354). La minceur devient un idéal, une norme, partagée par tous et trouvant ses fondement dans « le contrôle narcissique des pulsions, des appétits, des faiblesses » (Fischler, 2001, p. 354). La garçonne créer le consensus C’est à partir de 1914, que les beautés maladives du courant romantique laissent place aux garçonnes. Arborant une silhouette androgyne, « sans sein ni hanches » (Apferdorfer, 1994, p. 647) la garçonne est une femme moderne, qui dénonce l’hypocrisie bourgeoise, multiplie les aventures sexuelles, transgresse toutes les règles de son époque (Vigarello, 2004, p. 194), « c’est un être qui lutte pour ses droits civiques et politiques […] et qui ne supporte plus que la tutelle masculine lui dicte aussi les canon de beauté » (Paquet, 1997, p. 78). Le mouvement « garçonne » va de pair avec l’émancipation des femmes, la démocratisation des pratiques du bain et l’expansion de la presse féminine et « transforment le regard porté sur le corps » (Paquet, 1997, p. 78) ; « la femme, éprise de mouvement et d’activité exige une élégance appropriée, pleine de désinvolture et de liberté » (Vigarello, 2004, p. 191). Aussi le corset, antinomie d’une liberté de mouvement revendiquée, est déchassé. Le couturier Paul Poiret (Paquet, 1997, p. 79 ; Fischler, 2001, p. 359) sera l’instigateur d’un mouvement qui va entraîner le corps des femmes dans une « lipophobie moderne » (Fischler, 2001, p. 357). Libérer de leurs fourreaux, il ne sera plus acceptable à partir de ce moment de promener quelconque bourrelets. De toute façon, les robes de style « Néo-Empire » proposées par le grand couturier ne permettent pas aux femmes de l’époque – pour être bien portées – d’avoir un corps flasque et avachi. C’est par « l’insensible adéquation de la silhouette anatomique à la silhouette vestimentaire » que naitront « définitivement les projets d’entretien de soi » (Vigarello, 2004, p. 174). La femme moderne, se doit d’avoir la « cuisse longue et nerveuse » (Vigarello, 2004, p. 192), « le ventre plat, […] des petits seins, des épaules musclées » (Paquet, 1997, p. 79), le corps est tout fait de « muscles, toute fermeté et désormais sans moelleux » (Fischler, 2001, p. 361). Le culte de la minceur qui va s’opérer dès lors va de pair avec celui de la jeunesse, du nu et du bronzage. Le maillot deux-pièces fait son apparition dès 1930 ; Chanel fera jeter les ombrelles ; l’accession aux congés payés en 1936 font entrer le corps dans une « vie "audehors" » (Vigarello, 2004, p. 197), il n’est plus question de s’adonner aux seules joies du 36 farniente ; aussi, les cours collectifs de gymnastique et autres sports permettent aux femmes de sculpter leur corps, leur offrant la sensation d’accéder à une jeunesse éternelle (Boëtsch, 2003, p. 68). 1.2.2. Histoire de représentations : le mince est le beau Dans ses travaux, Umberto Éco ne dissocie jamais la beauté de la laideur (Éco, 2004 ; 2007). Pour lui, ces deux entités ne sont pas dichotomiques ; au contraire, elles ne peuvent exister l’une sans l’autre et ne s’expriment qu’à travers l’autre (Éco, 2007, p. 16 ; 2004, p. 135). Pour qu’il existe une beauté, il nous faut pouvoir la distinguer, la valoriser au travers de quelque chose qui ne le serait pas. L’apparence appréhendée comme facteur discriminant ne doit pas être « également distribuée entre tous » (Amadieu, 2002, p. 13). La beauté diachronique donne a voir des systèmes de représentations et des ensembles de valeurs tantôt valorisés, tantôt stigmatisés. Aussi, le basculement de la norme de beauté vers la minceur va de pair avec un changement des représentations des corps gros et minces. Cette idée s’est déjà entrevue dans la brève histoire de la beauté que nous avons tenté de tracer précédemment : en Occident, la grosseur des corps féminins a – dans une optique de différenciation sociale – alternativement été signe de beauté ou de laideur. Les valeurs morales ou les idéaux ne se sont jamais éloignés du jugement de beauté. Ainsi, la grosseur est à certaines époques signe de richesse, de santé, de fécondité et d’abondance tandis que la minceur est signe de maladie, de pauvreté, de pêché et d’handicap. A d’autres moments, l’inverse sera observé : la grosseur est signe de luxure, de gloutonnerie ou encore d’égoïsme, alors que la minceur est signe de maîtrise de soi, de réussite sociale, de richesse et de succès (Poulain, 2009, p. 117125). De l’apparition de la garçonne à nos jours, la minceur est signe de valorisation morale, sanitaire et esthétique : morale car la minceur est devenue « un signe d’intégrité morale » (Poulain, 2002 p. 121) ; sanitaire avec l’émergence des sciences de la nutrition (Hubert, 2003,p 7); esthétique car comme le précise Annie Hubert (Ibid.), après les prises en compte des influences sanitaires sur la forme des corps, la femme est rattrapée par une « contrainte éternelle : celle de l’esthétique ». Tous ces phénomènes sont fortement parallèles aux effets de distinction sociale et d’émancipation féminine. Jean-Pierre Poulain enrichi le basculement des valeurs entourant grosseur et minceur par deux phénomènes : la modernité alimentaire, notamment par l’abondance des ressources 37 nourricières et la critique du capitalisme (Poulain, 2009, p. 120-122). En effet, en période de disette, la grosseur des corps était signe de richesse tandis que la minceur était signe de pauvreté. Avec l’accès quasi généralisé à l’alimentation – et de ce fait l’engraissement des classes sociales défavorisées – les classes sociales aisées ont basculé à l’extrême, se distinguant cette fois par la minceur. Dans le même sens, la grosseur en tant que symbole de richesse bascule avec « l’imagerie traditionnelle de l’anticapitaliste des années 1960 » dans un univers de représentations négatives. Figure 6: Représentation contemporaine de la minceur et de l'obésité : « grosse bouffe » contre distinguée (Poulain, b2009). « Le surpoids est regardé non seulement comme inesthétique, mais plus encore comme immoral ; le gros étant celui qui mange plus que sa part […] L’obèse, comme le glouton […] est dans cette perspective " moralement incorrect " » (Poulain, 2009, p. 123). L’obésité devient signe de gloutonnerie, d’avidité et de cupidité. « La minceur en contrepoint devient signe d’intégrité morale», de contrôle de soi et d’élégance (Poulain, 2009, p. 123). L’émancipation féminine a concouru très fortement au changement des systèmes de représentation de la minceur ; les femmes modernes vivent leur corps comme une conquête. Il s’agit pour être l’égal de l’homme « de " gommer " les formes féminines pour s’unisexualiser dans un rapport de productivité et de responsabilité » (Corbeau, 2003, p. 60). La minceur devient signe de performance, de dynamisme et de rendement (Paquet, 1997, p. 79 ; Vigarello, 2004, p. 193). La femme se détache peu à peu de ses fonctions jusqu’alors considérées comme principales : la procréation, de don de soi à son mari et sa famille. Elle est désormais « censée s’accomplir ailleurs que dans la reproduction, et particulièrement dans la production et la création » (Fischler, 2001, p. 371) de valeurs. La femme n’est plus considérée de deuxième sexe comme le faisait Rousseau (Rousseau, 1866, p. 410-411), ou d’être manqué comme le faisait Freud – considération elle-même reprise à un certain Aristote – (Michel, 1977, p. 10). Á partir de 1914 avec la garçonne et plus globalement dès 1960 avec les premières concrétisations des actions féministes, la femme devient « un individu à part entière, […] sujet de son propre destin» (Fischler, 2001, p. 371) la 38 faisant entrer de ce fait dans une « logique de la maitrise de soi, donc de la maitrise de son corps » (Fischler, 2001, p. 372). La sur valorisation morale du mince impose la forme des corps. Désormais, le corps féminin, doit être symbole « d’efficacité sociale » (Corbeau, 2003, p. 47) et signe « de maîtrise de soi » (Poulain, 2009 p. 118). A contrario, « l’image de la graisse se transforme […] en signe d’inefficacité sociale » (Corbeau, 2003, p. 59). 1.2.3. Démocratisation de la minceur En France, la minceur comme norme sociale a pendant longtemps été le caractère distinctif de classes sociales élitistes. Par le cinéma, l’avènement des annonceurs, de la presse féminine et de la photographie, la norme de minceur s’immisce dans toutes les strates de la société, de façon toujours plus massive. La minceur entre alors dans une ère de masse et de consommation ; les logiques changent ; la minceur est adoptée par tous et toutes. Cependant, nous sommes toujours dans un jeu de distinction sociale ; la minceur est valorisée par les groupes les plus favorisés. Les règles à suivre sont toujours fixées par ceux qui possèdent le pouvoir d’imposer aux autres groupes sociaux leurs systèmes de valeurs, de représentations et de ce fait leurs normes, qui finiront par être imitées et suivies. Néanmoins, les frontières entre groupes favorisés et défavorisés sont moins flagrantes et la distinction s’opère d’une manière moins évidente. Á partir des années soixante, tout le monde ou presque peut s’offrir une crème de jour, une jupe, un rouge à lèvre, un bas. L’industrialisation a fortement contribué à l’amélioration des disponibilités textiles, cosmétiques, artistiques, etc. Dans le même sens, les pin-up américaines, les stars du cinéma, les mannequins, reines de beauté, chanteuses et autres poupées Barbie (Fischler, 2001, p. 360-361 ; Lipovetsky, 1997, p. 169), vont contribuer à propager l’idéal esthétique de la femme moderne en orientant définitivement les femmes vers la glorification du corps mince. A partir de cela, « c’est le corps et son entretien qui mobilisent de plus en plus les passions et l’énergie esthétique féminine » (Lipovetsky, 1997, p. 161). Aujourd’hui la mondialisation se lit aussi dans l’uniformisation de la forme des corps. La minceur comme canon de beauté est désormais une norme quasi planétaire en cours dans tous les pays développés ; le corps obéit à des « standards désormais internationaux » (Amadieu, 2002, p. 36). Tout le monde veut mincir, être mince ou le rester. 39 Les résultats d’une étude DGAL/Ocha13, conduite pour la partie qualitative par Jean-Pierre Poulain, Laurence Tibère, Sandrine Jeanneau et GDMR intitulée « Les français et les matières grasses. Attitudes, comportements et représentations en relation avec le poids et l’obésité » indique que 40 p.100 de la population interrogée a le désir de maigrir et que parmi ces personnes, presque la moitié (46 p.100) sont de poids maigre et normal (Ocha, 2001). Figure 7: Tout le monde au régime. Résultat d'enquête Ocha/DGAL. De plus, le désir de mincir vient aujourd’hui justifier certaines pratiques tel que le régime, le sport, le jeûne, etc. La minceur apporte alors réponses à des croyances de groupe (Demeulenaere, 2003, p. 39) fondées sur « un idéal de beauté ». Les croyances liées à cet « idéal de beauté » ne concernent pas seulement un idéal esthétique, elles correspondent aussi à un idéal moral, à la réussite sociale, professionnelle et amoureuse. Aussi, la beauté contemporaine s’exprime en grande partie par l’apparence et la forme du corps qui se doit d’être mince. Mais si être belle aujourd’hui, c’est être mince, peut on affirmer que les personnes minces ont plus de chance de faire un mariage réussi ? Ont-elles assurément de meilleurs résultats scolaires ? Ontelles plus d’amis ? Sont-elles en meilleure santé mentale ? Ou encore sont-elles plus heureuses ? (Amadieu, 2002, p. 45-46)14. Dans le même sens, une autre enquête réalisée en 2003 par le CSA et à l’initiative de l’Ocha, révèle qu’il existe bel et bien un « idéal de légèreté » (Masson, 2003, p. 28). En moyenne, même si elles ont un IMC normal, les femmes françaises veulent être plus minces qu’elles ne le sont. Ce désir de minceur absolue et partagé par toutes repose sur des valeurs morales, socialement admises, mais aussi sur « une obligation sociale de minceur » (Masson, ibid.). Le corps doit s’entretenir, de façon permanente ; le régime est une pratique banale et normale ; le mince se doit de flirter avec la maigreur ; le mince est la norme. « Devenez ce que vous êtes » (Fischler, 2001, p. 371), « Soyez naturel ! Soyez vousmême ! Soyez bien dans votre peau ! » (Amadieu, 2002, p. 9) voici les slogans prônés. 13 Direction Général de l’Alimentation et Observatoire Cniel (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière) des Habitude Alimentaire. 14 Nous nous permettons de faire un parallèle avec les travaux de Jean-François Amadieu expliquant de résultat d’études liant beauté et représentation symbolique des personnes possédant tel attribut. 40 Cependant, par voie de conséquence, rondeurs et grosseur deviennent alors « anormales » ; nous sommes là dans le corps hors-norme ; alors objet de stigmatisation. Reprenant les travaux d’Erving Goffman publié dans Stigmates. Les usages sociaux des handicaps en 1963, Jean-Pierre Poulain dans son dernier ouvrage nous livre la définition du concept de « stigmatisation » : « il s’agit d’un processus qui tend à discréditer un individu considéré comme « anormal » » (Poulain, 2009, p. 111 ; Tibère, 2007). C’est au cours d’interactions sociales que l’individu incriminé va se voir attribuer l’étiquette de « déviant » par d’autres individus, considérés « normaux». Par un processus d’intériorisation des discriminations subies, « le stigmatisé s’enferme dans un véritable cercle vicieux lorsqu’il trouve normal le jugement qui lui est porté […] et fini par l’accepter » (Poulain ; Tibère, ibid.). La victime devient alors coupable. Dans ces conditions, les femmes arborant kilos – jugés par les autres comme superflus – bourrelets, cellulite et autres disgrâces « anormales » sont l’objet de plusieurs discriminations : exclusion, violences verbales, violences physiques, rejet, etc. L’étude Ocha/CAS citée plus haut indique que sur une base de 675 individus, 70 p. cent d’entres elles pensent « qu’être mince, c’est une question de volonté […] que grossir c’est se laisser aller et se négliger » (Masson, 2003, p. 31). Chacune devient alors responsable de ne pas être mince car « chacun est à présent considéré comme responsable de l’image qu’il donne de lui-même» (Yonnet, 1985, cité par Amadieu, 2002, p. 40). Cette « tyrannie de la minceur » (Fischler, 2001, p. 373) crée sur le corps des femmes des pressions féroces, décuplées si elles ne sont pas dans la norme. Aussi, le caractère paradoxal des études faites sur le corps des femmes révèlent qu’il s’agit peut être moins d’un problème lié au poids que de la façon de percevoir son corps et son image. 1.3.Corps de femmes sous contrôle 1.3.1. L’image du corps Rousseau dès 1762 écrivait déjà dans Émile ou de l’éducation que dès la naissance, « les petites filles, aiment déjà la parure ; non contente d’être jolies, elles veulent qu’on les trouve telles : on voit dans leurs petits airs que ce soin les occupe déjà ; à peine sont elles déjà en état d’entendre ce qu’on leur dit, qu’on les gouverne en leur parlant de ce qu’on pensera d’elles » (Rousseau, 1866, p. 419-420). 41 Ainsi au travers des préceptes de l’éducation de Sophie, on perçoit toute la force du regard d’autrui posé sur son corps et sa beauté ; ce regard à toute puissance d’influer sur la façon dont elle vivra son apparence. Au-delà de cette idée, le fait d’attribuer le souci du jugement d’apparence à l’innée est bien plus dérangeant. Nous envisageons plus cette question d’un point de vue culturaliste et interactionniste ; vivre son corps est le fruit d’une construction culturelle et sociale fortement dépendante des normes en cours dans la société et des groupes sociaux dans lesquels évolue l’individu de sexe féminin. La minceur est aujourd’hui un devoir culturel : « rien n’est plus culturel que la beauté physique » (Vigarello, 2009). Il pèse alors sur le corps des femmes des pressions phénoménales insidieuses, « à la fois sociale, culturelle, morale » (Hubert, 2003, p. 8). Ces pressions sont en France amplifiées par une action médiatique puissante jouant sur le pouvoir inconscient des images. Les revues, la télévision, le cinéma, les panneaux publicitaires, la mode ou encore internet ont « étalé des images de femmes " belles " » (Hubert, ibid.) – et surtout minces – auxquelles toutes désormais se doivent de ressembler ; mais le canon moderne qui est d’être mince, propose un idéal de beauté qui échappe à la réalité des corps : « il est devenu à proprement parlé impossible à atteindre » (Fischler, 2001, p. 357) pour bon nombre de jeunes femmes. L’idéal corporel, tel qu’il est proposé aujourd’hui modifierait le rapport que les femmes entretiennent avec leur corps et influerait fortement sur la perception de soi, de son propre corps et de son apparence ; car ainsi exposé au déferlement d’images, « les femmes sont convaincues, dès leur plus jeunes âges que leur corps n’est pas satisfaisant » (Amadieu, 2002, p. 27). Prises dans cette spirale de la minceur à tout prix, avec au dessus d’elles la peur d’être stigmatisées comme « épée de Damoclès », les femmes déprécient violement l’estime qu’elles pourraient avoir d’elles mêmes, laquelle est capitale dans le bien-être, la réussite sociale, professionnelle ou amoureuse. Il s’agit là d’atteintes portées à « l’image du corps » ; ce concept, hérité des travaux psychanalytiques de Paul Schilder (1980), Françoise Dolto (1992) ou encore Jean Piaget (1998 ; 2003), correspond à la représentation mentale que l’on a de notre propre corps. L’image du corps relève « du registre de l’imaginaire » (Durif-Bruckert, 2007, p. 37). Ce n’est qu’après avoir saisi l’unité de notre corps biologique au travers du concept de « schéma corporel » que le corps pourra être – par le concept d’image du corps – compris et entendu comme un élément global comprenant physique et psychique. En ce sens, l’image du 42 corps est le fruit d’un ensemble de représentations propre à chacun ; certes elles sont dépendantes des échelles de valeurs, esthétiques ou sociales, de la société dans laquelle vit l’individu, mais elles sont aussi fortement liées au sujet et à son histoire (Le Breton, 1990, p. 153). Le corps idéal, issu d’une construction normative ne propose pas seulement « un décor imaginaire et mentale où évoluerait l’individu de chair et de sang, mais conditionne, par les valeurs qui le sous tendent, nombre de ces pratiques » (Détrez, 2002, p.122). Aussi, par l’idéalisation de ce qu’elle pourrait être, la femme qui se rêve mince, s’éloigne de la réalité objective de son corps. Ce décalage de l’image du corps, entre réalité et idéal fantasmé, est alors source de honte, de culpabilité, de rejet de soi et de son corps. La suite est connue et entraine la mise en place de moyens tels que les régimes alimentaires et autres techniques de contrôle du corps afin d’attraper l’idéal rêvé. Il a été saisi à quel point la gestion de la représentation corporelle est primordiale dans la construction d’une image du corps « saine ». Dans le jeu qui s’opère entre réalité et idéal, il apparaît que le regard que porte l’individu sur lui-même est moins probant que celui qu’autrui porterai sur lui. 1.3.2. Son corps et l’autre L’image du corps, construite à force d'expériences agréables ou douloureuses, se vit au travers du regard des autres et dans la rencontre du corps des autres (Audibert-Pouzet et Gouget, 2003). Tout est ici question de jugement de l’apparence, au travers de son propre regard mais surtout au travers celui d’autrui (Le Breton, 2008, p. 97). Il s’agit plus exactement de « la manière de se présenter et de se représenter. L’apparence englobe ainsi la tenue vestimentaire, la manière de se coiffer et d’apprêter son visage, de soigner son corps, etc., c’est-à-dire un mode quotidien de se mettre socialement en jeu, selon les circonstances, à travers une manière de se montrer et un style de présence » (Le Breton, ibid.). En se sens, « l’image du corps est une base à partir de laquelle l’individu crée et construit la représentation de soi » (Durif-Bruckert, 2007, p. 37) et in extenso son identité. Il est question ici du corps et de sa relation à autrui car « c’est par le corps que l’individu […] se situe par rapport à ce qui lui est extérieur. Le corps agit […] en interface » (Détrez, 2002, p. 75), c'est-à-dire qu’il agit comme un filtre percé, laissant tout passer ou presque entre l’environnement et la représentation mentale que l’on se fait de soi. Nous parlons de « filtre percé » car c’est par le corps – seul visible des autres – que naissent les « étiquettes » (Goffman, 43 1963, cité par Poulain, 2009, p. 111), exprimant les jugements d’acceptation, d’approbation ou de rejet et de stigmatisation. Aussi, selon s’il répond aux exigences normatives ou non, le corps devient objet d’acceptation ou de stigmatisation, par les regards d’autrui et surtout par l’idée que l’on s’en fait. Le corps ainsi réfléchi semble être un élément détaché du mental ; une sorte d’ « alter ego » (Le Breton, 1990, p. 163 ; 1999, p. 9) qui ne serait qu’ « une enveloppe charnelle […] uniquement là pour emprisonner l’individu » (Duret et Roussel, 2003, p. 59). Le corps devient alors un double, un représentant, un faire valoir qui avantage ou dessert celui qui l’habite ; permettant en cela d’être un objet sur lequel il serait possible d’agir pour l’améliorer et le conformer aux attentes de la société (Le Breton, 1999, p. 9). Il ne serait ni plus ni moins que la mauvaise part de ce qui forme l’être humain, une sorte de brouillon à corriger (Le Breton, 1999, p. 10). Posé comme facteur d’individualisation et comme instrument de séparation entre soi et le monde, entre soi et les autres, le corps clôture le sujet sur lui-même, fournit les contours de l’identité et donne le sentiment d’être soi (Le Breton, 2002, cité par Duret et Roussel, 2003, p. 20). Vouloir adopter les mensurations corporelles du canon de beauté peut être alors une façon de persuader l’autre de sa « beauté intérieure », de sa personnalité, de son individualité. Travailler son apparence reviendrait alors à vouloir se posséder (Duret et Roussel, 2003, p. 67). Le corps ainsi remanié s’inscrit dans une recherche utopique qui offre deux interprétations « mettant en tension l’expression de l’authenticité et le camouflage de la réalité du soi intime […] Dans le premier cas, la beauté doit se voir dès le premier regard […] le corps n’est plus un obstacle à la perception de la vraie beauté […] Dans le second, il n’est qu’une enveloppe trompeuse qui ne dit rien de l’intériorité du sujet » » (Duret et Roussel, 2003,p. 61). Comme le fait David le Breton pour le ressentit du sentiment de vieillesse (Le Breton, 1990, p. 154), le sentiment d’être « anormal », « hors norme » ou « déviant » par rapport aux normes esthétiques centrées sur la minceur du corps – établies et convenues dans une société donnée à un moment donné – est la marque de l’intériorisation du regard d’autrui porté sur soi. C’est du regard de l’autre que naissent les sentiments de dévalorisation de soi au travers de son apparence ; car c’est ce même regard qui réduit l’identité au seul « stigmate » né du jugement de l’apparence. 44 1.3.3. Libéralisation ou tyrannie du corps ? Il est important à ce stade de se demander si la volonté d’être mince est l’expression d’une démarche individuelle – voulue par les femmes pour affirmer leur identité ou leur individualité – ou au contraire est-ce l’expression d’une soumission à des canons de beauté – désiré cette fois par la société ? L’histoire de la beauté telle qu’elle a été définit jusqu'à maintenant manifeste une véritable libéralisation des corps féminin. Les femmes dès 1914 ont réussi à se libérer des carcans qui les conditionnaient dans un second rôle. Désormais individu autonome et affranchi de l’autorité masculine – dont elles deviennent l’égal – elles ne sont plus reléguées au simple statut de « machine de reproduction » ; leur beauté ou la forme de leur corps et sa mise en valeur n’est plus considérée comme représentation maléfique de quelconque diableries ou vices ; dans le même sens, l’expression de la beauté féminine jusqu’alors réservée aux artistes et poètes s’étend à toute la société via les magazines, la télévision, la presse, internet, ou encore la mode et le cinéma. Par la construction de leur image corporelle, et au final par le modelage de leur corps, chacune est alors libre d’exprimer ses désirs, son caractère et son identité profonde. L’individualité, ainsi portée à son paroxysme génère un sentiment de liberté car les femmes décident seules de ce qu’elles veulent être, de comme elles veulent être et être vues. Mais être mince ou le vouloir n’est-ce pas vouloir « entrer dans des cases », « entrer » dans une norme esthétique socialement établie ? Ainsi les pratiques les plus libérées visant à choisir entre telle et telle coupe de robe ou bien faire ou ne pas faire un régime – choisi de façon pragmatique et totalement individuelle – s’opèrent sous le joug de contraintes en réalité extrêmement codifiées. Concrètement cela reviendrait à être capable de se dire non pas : « je choisis une robe de forme trapèze parce qu’elle me plaît » ou « je choisis d’être mince parce que cela me plaît » mais : « je choisis la forme trapèze parce que c’est la mode et que la mode dit que la forme trapèze est le beau du moment » ou « je choisis d’être mince parce que pour être accepter la société me l’impose». Entre liberté et soumission, l’entrechat n’est pas clairement marqué ; il est au contraire infiniment implicite ; d’où le faux-sentiment de liberté. Les comportements faussement libérés sont en fait dictés par des contraintes normatives qui « induisent, sous peine d’encourir regards réprobateurs et remarques désobligeantes, un certain type de comportement » (Détrez, 2002, p. 202). « Ainsi la libération actuelle serait une continuité de l’intériorisation d’une autocontrainte diffuse dans l’ensemble de la société » 45 (Détrez, ibid.) collectivement autocontrôlée par le regard des uns et des autres. L’expression « il faut souffrir pour être belle » suppose bien à quel point la beauté du corps n’est qu’affaire de contraintes, d’efforts, de soumissions et de contrôle de soi perpétuel. Rappelons comme le dit Annie Hubert dans Corps de femme sous contrôle que la silhouette libérée n’est aujourd’hui ni grosse, ni ronde ; elle est mince (Hubert, 2003, p7). Il s’agit alors de tyrannie ; car coûte que coûte, la minceur est imposée d'une manière impérieuse et absolue aux esprits, aux sentiments et aux volontés des femmes; les faisant se contraindre et se conformer aux exigences esthétiques, morales, voire affectives de leur temps et de leur société. Exploser les carcans traditionnels n’ont permis que de mieux aliéner les corps à une autre forme de domination, peut être plus masculine, mais sociale assurément. 2. La minceur, une construction sociale La définition de la beauté que nous avons tenté de restituer en première partie de ce travail montre qu’elle est construite – de façon puissante – culturellement et socialement par l’ensemble des acteurs d’une société. Certes, il semblerait que les critères de beauté féminine soient établis par un nombre restreint d’individus qui auraient le pouvoir de soumettre les autres à leur ensemble de valeurs et de nomes, considérées comme idéales et élitistes. Cependant, ces représentations deviennent réalités aux yeux des femmes et des hommes de la rue ; les groupes sociaux dominants sont alors institutionnalisés et deviennent créateurs d’une réalité sociale. Il est possible en ce sens d’affirmer que la beauté est aujourd’hui le fruit d’une construction sociale (Berger et Luckman, 1966), qui plus qu’un idéal esthétique, correspond aussi à un idéal moral, à la réussite sociale, professionnelle et amoureuse. Ainsi, la démocratisation de la norme de minceur, c'est-à-dire son imprégnation à toutes les couches de la société est le résultat d’une construction émanant de plusieurs acteurs et institutions suivant différentes stratégies et divers rapports. 2.1.Créateurs d’une norme sociale : enjeux, logiques, impacts 2.1.1. La mode La mode « qu’il faut considérer comme " un fait social total ", constitue un point de vue sur la réalité sociale et une forme d’expression du dynamisme socioculturel. Plus encore, elle 46 participe de ce dynamisme qu’elle accompagne et qu’elle anticipe » (La Rocca et Peçanha, 2008, p. 5). Aussi, la mode a toujours existé, en tout temps et en toutes sociétés. Il s’agit d’un phénomène social qui exprime l’état d’une société et s’imprègne solidement dans les imaginaires collectifs. Propre à un groupe social, la mode fixe de manière passagère les façons de se comporter, de penser, de vivre, de se vêtir ou encore de se divertir ; en ce sens, elle est érigée sous la forme de normes sociales et est fortement liée aux phénomènes d’imitation car au final, elle guide les comportements collectifs. La déclaration de Coco Chanel au sujet du caractère passager de la mode marque bien sa particularité d’être éphémère : « La mode, c’est ce qui se démode ». Plus que de pointer sa temporalité, on perçoit au travers de cette citation sa courbe de vie : de l’engouement élitiste, puis collectif pour enfin arriver au désintérêt (Erner, 2004, p. 95). La mode intéresse notre recherche par ce qu’elle fournit à l’apparence corporelle15 : vêtements, coiffures, cosmétiques, bijoux, sacs à main, chaussures et autres accessoires, qui depuis le Moyen-âge ont guidé les pratiques de mise en beauté des femmes. Elle reflète ainsi « une version moderne d’une tendance sociale paradoxale connue dans toutes les couches sociales » (Simmel, 2005). Le paradoxe de la mode né du fait qu’elle permet aux acteurs de marquer leur individualité ou d’afficher leur désir de distinction sociale tout en créant une uniformisation des apparences. Vu de façon « Bourdieusienne », la mode agirait comme une forme de domination des classes élitistes dominantes qui imposeraient goûts et dégoûts aux autres classes sociales. Ainsi, « une frange de la population, privilégiée en matière de capital culturel ou de capital social, imposerait ses choix, par le biais du mimétisme, au reste de la population » (Erner, 2004, p. 189). En ce sens, la création des tendances serait soumise à l’arbitraire de l’habitus des classes. Par exemple, la femme issue de classe sociale moins favorisée croit fermement que ses choix en matière d’habillement sont propres à son autonomie créatrice ; mais en fait elle se trompe car elle agit selon des critères qui lui sont imposés et excelle précisément dans la reproduction des clichés de son temps (Schiermer b, 2008, p. 44). En 1913, Gustave Le Bon, socio-anthropologue français écrira dans Aphorismes du temps présent, que : « le beau, c'est ce qui nous plaît, et ce qui nous plaît se détermine moins par le goût personnel, que par celui des personnes influentes, dont la contagion mentale impose le jugement » et les pratiques. En faisant « du gout légitime » un moyen de domination, la mode incarne surtout des moments de désindividualisation de la personne et provoque le sentiment 15 « L’apparence corporelle » comprend ici le corps, dans ses formes et attitudes, et les attributs portés par lui. 47 « d’une détermination extérieure usurpant l’autonomie propre » (Schiermer b, 2008, p. 45). Paradoxe de la mode, elle est un moyen d’afficher son individualité mais aussi un pouvoir menaçant cette dernière. La mode s’offrirait alors à deux publics. Le premier concerne l’élite de la société : stars, actrices, « people », et autres classes sociales aisées. Le second public concerne toutes les autres classes sociales moins favorisées. Pour la classe haute, la mode est créée par les couturiers, stylistes et « tendanceurs », travaillant pour des maisons de hautes-coutures telle que Chanel, Dior, Givenchy, SaintLaurent, Gaultier, Lacroix, etc. La norme esthétique de cette classe sociale est clairement la minceur, voire on parle même de maigreur. Pour mieux comprendre ce phénomène, il nous faut ici évoquer la représentation des corps de femme dans les dessins de mode. En effet, sur les croquis de couturiers, les proportions de la silhouette ne correspondent pas du tout à celles du corps féminin réel. Figure 8: Croquis de : Diane Von Furstenberg (1 et 2) ; Carolina Herrera (3) et Christian Lacroix (4) pour Michèle Obama. Aussi, les mannequins recrutés pour les défilés de mode sont en grande partie choisis pour les aspects physiques qui les rapprochent de l’esthétique « féminin-croquis ». C’est en Europe, dans les années 1966 que la course à la minceur dans l’univers de la mode a été lancé. Le mannequin Lesley Horny, surnommé « Twiggy » – sobriquet signifiant brindille en français – en est la figure emblématique (Apfeldorfer, 2006, p. 52). Fortement médiatisé par la publicité et les médias, « Twiggy » incarnait un rêve, un modèle de beauté ; tous les grands de la couture se l’arrachaient car personne mieux qu’elle ne pouvait porter leurs vêtements. Là où, avant, on mesurait le talent d’un couturier à sa capacité d’ajuster le vêtement au corps de sa cliente, on la mesure aujourd’hui plutôt dans sa capacité à créer un vêtement. Cette tendance à graduellement introduit « l’idée que le corps devait se conformer au vêtement » (Bourque, 2004, p. 60) et plus l’inverse. « Twiggy » à ouvert la porte d’un mode magique, habité de « corps-cintre ». Après elle, tous les grands top-modèles ont eu à peu de chose près la même morphologie : le triangle 48 merveilleux du 90-60-90, qui soit dit au passage a toujours été revu à la baisse – aujourd’hui les tops « à la mode » telles que Kate Moss, Anna Selezneva ou encore Agyness Deyn font plutôt 85-58-85. Il n’empêche que toutes ces jeunes filles servent de modèle pour toute l’autre frange de la société ; au même titre que les stars, chanteuses ou comédiennes – Audrey Hepbrun, Madonna, Keira Knitgnley, Paris Hilton, Amy Winehouse, etc. – elles représentent des modèles à suivre ; elles sont vues comme des icônes de beauté et de réussite ; elles incarnent le conte de fée de tous les rêves de petites-filles où ces dernières s’imaginent sacrée princesse. Pour les classes basses et moyennes, la mode née cette fois de l’industrie du prêt à porter qui a connu un essor phénoménal lors de la révolution industrielle. Aujourd’hui, l’industrie du prêt-à-porter s’inspire largement des modèles haute-couture pour créer leur ligne de vêtements ou d’accessoires. Plus que de reproduire des simples formes de vêtements, c’est bien de la forme du corps des femmes qui les porteront qu’il s’agit. L’industrie textile en permettant de vulgariser les modèles haute-couture à ouvert la porte à l’uniformisation des corps, notamment par la mise en place des tailles standards qui permettaient la production massive. Il s’est joué alors une normalisation des corps et l’idée introduite par les couturiers, selon laquelle il importait au corps de s’adapter au vêtement, à trouvé son achèvement. 2.1.2. Les médias Les modèles de la mode entrent dans la sphère publique et atteignent les couches sociales basses et moyennes par le biais des médias. Aussi ce phénomène a été rendu possible particulièrement à partir de la fin des années 60 avec la démocratisation de la télévision et de la presse écrite. La télévision En 1950, on compte environ 3800 récepteurs audiovisuels en France ; fin 1958 le nombre de télévision sur le parc français passe à 988.000 récepteurs ; puis 7.500.000 en 1967 avec l’arrivée de la couleur (Ledos, 2007) ; en l’espace de 17 ans, la télévision est devenue « la seule activité partagée par toutes les classes sociales et toutes les classes d’âge, faisant ainsi le lien entre tous les milieux » (Wolton, 1998, p. 97). Selon une étude de Médiamétrie, un Français avait en 2008 en moyenne 42 contacts média et multimédia par jour. Ce nombre était de 35 en 2006. Toujours selon Médiamétrie, à 21h30, 45 p. cent des Français sont devant leur poste de télévision ; 90 p. cent allument leur télévision au moins une fois par jour ; 98,8 p. cent des femmes sont équipées d’une télévision. Aussi, la 49 durée d’écoute par individu quotidienne (DEI) des femmes, pour ce qui est du seul média télévision, était de trois heures quarante cinq en 2007 (Reiser et Gresy, 2008, p.10). Majoritairement, la télévision donne à voir un instrument ayant la possibilité de toucher tout le monde. Cependant, pour Pierre Bourdieu la télévision a pour contrepartie de créer de la censure et une perte d’autonomie des individus du fait qu’elle impose – en terme d’images, de sujets, de temps, etc. – tout ou presque. Elle engendrerait sur le public une sorte de violence symbolique, une manipulation psychologique et cognitive, dans la mesure où « elle s’exerce avec la complicité tacite de ceux qui la subissent, et […] de ceux qui l’exercent » (Bourdieu, 1996, p. 16) – dans ce jeu – « les uns et les autres sont inconscients de l’exercer ou de la subir » (Bourdieu, ibid.). La réalité sociale est plus nuancée, et comme le fera l’auteur plus tard dans son livre, penser la télévision comme seul outil de « propagande », de « massification de masse » des systèmes de cognition, c’est sous estimer les capacités de résistance de la société (Bourdieu, 1996, p. 40). En donnant à voir aux travers de leurs programmes, les journalistes et autres techniciens de la télévision, offrent aux spectateurs une réalité sociale qu’ils sont à même de remettre en question, d’y adhérer ou non, de reproduire ou non. Il n’empêche que la diffusion des modèles d’esthétique mince, via la représentation des corps féminins dans le paysage audiovisuel, a fortement contribué à créer une convergence d’opinons sur les représentations collectives de la beauté. Aussi, les séries télévisées, sitcoms et autres téléréalités n’offrent à voir aux spectateurs que des femmes aux corps minces et élancés. Lorsque la prise de poids est visible, elle est vite sujette aux moqueries et aux brimades. La diffusion toute récente d’un « reality show » sur la première chaine française nous l’a prouvé : on pouvait voir évoluer 10 jeunes femmes enfermées dans un « loft » pendant 14 semaines au cours desquelles elles ont toutes pris en moyenne 6 à 8 kilos ; une chronique spéciale offrant à voir les dégâts de cette prise de poids a alors été présentée dans une ambiance forte en humour noir ; le montage vidéo permettait de voir la silhouette des jeunes femmes avant et après leurs prise de poids, avec bien sûr des gros plans sur les bourrelets et la cellulite ; cette séquence était entrecoupée d’une autre où l’on pouvait voir les jeunes femmes s’alimenter gracieusement en produits gras et sucrés. La taille 36 n’étant plus au rendez vous, elles ont fait les frais de remarques désobligeantes et accusatrices. Certains diront que les personnes de forte corpulence sont visibles dans le paysage audiovisuel, seulement, cela suffit-il à casser les modèles ? D’autre part, les femmes obèses qui auraient la chance de pouvoir passer devant la caméra ne sont pas pour autant aimées par leurs 50 collègues ; toutes ont essuyé de multiples moqueries et des parodies au cours de leurs émissions. De plus, elles sont tolérées par le public parce qu’elles donnent à voir des personnalités « sympathiques », elles sont « rigolotes », elles sont bien-aimées, on les considère comme des « bonnes copines », mais de là à vouloir leur ressembler… La presse écrite La presse écrite a connu au sortir de la Révolution française à peu de chose près le même essor que la télévision. D’abord pamphlets politiques et presse d’opinion, puis papiers populaires, divertissoires et presse de masse, c’est avant tout par elles qu’ont émergé les opinions publiques. Reprenant les travaux du psychosociologue Gabriel Tarde dans L’opinion et la foule parus pour la première fois en 1901, Rémy Rieffel indique que la diffusion à grande échelle des journaux a influencé les conversations et les idées qui circulaient au sein de la société française. Dans ces travaux, foule et public sont distingués. Fondée selon Tarde par des impulsions, l’action de la première est soumisse aux préjugés et aux emballements, alors que l’action du public est plus réfléchie ; elle serait l’expression du partage des mêmes convictions et des mêmes idées (Rieffel, 2005, p. 35). L’accélération et la circulation des opinions dans l’espace public est alors le fruit d’une cohésion permettant de favoriser la circulation de représentations créant un lien entre tout les membres d’une même communauté « ou d’un même pays d’origine » (Rieffel, 2005, p. 36). Le modèle d’esthétique mince, largement diffusé dans la presse féminine aujourd’hui émane d’un nombre restreint d’acteurs. Prenons l’exemple du groupe Hachette Filipacchi Médias – filiale du groupe Lagardère Médias, appartenant lui-même au groupe Lagardère, autrement spécialisé dans l’aéronautique et l’industrie de défense – qui est le premier éditeur de presse magazine au monde (Rieffel, b2005, p. 80). En presse féminine, Hachette Filipacchi Médias publie principalement Elle magazine, Isa, Jeune & Jolie, Psychologie magazine ; puis vient la presse « people » avec Ohla ! ou encore Public ; la presse masculine avec Maximal, Choc ou Entrevue ; et enfin la presse en supplément comme Version Femina ; soit les plus grosses ventes de magazine en France. Ajoutons de simple exemple d’Elle magazine vendu en France sur l’année 2008 à près de 390 000 exemplaires et qui se lit en 32 éditions étrangères dont les principales sont les Etats-Unis, l’Espagne, l’Italie et le Japon. De plus Elle offre toute une déclinaison de thématiques : Elle décoration, Elle à table, Elle cuisine, Elle Toulouse, Paris, Bordeaux, Lyon, etc. Tous ces magazines, y compris les magazines masculins, diffusent dans la société un modèle de beauté 51 féminine, une image de la femme contemporaine ainsi que tout l’univers de représentations qui l’accompagne. Cette vision sur le corps des femmes est en quelque sorte l’œuvre d’une poignée de professionnels, tous issus d’une même « famille ». Qu’ils soient créateurs de la norme de minceur ou simples relais des images de mode, ils imposent à toute la société leurs modèles d’esthétique corporelle, leurs univers d’attitudes et de rôles féminins, et leurs règles dictant ce que doit être ou ne pas être la femme d’aujourd’hui. Les magasines par le pouvoir des mots et des images nous ont ouvert au monde, mais il semblerait que certaines jeunes femmes n’arrivent plus à exister en dehors de ce jeu de miroir. Comment parvenir alors à se libérer de ces messages qui incitent à adopter telle façon d’être, tel look ou tel mode de vie ? Alors qu’en moyenne la femme française est âgée de 41 ans, mesure 163 cm, pèse 63kg, a pour tour de poitrine 93,7 cm, pour tour de taille 79,9 cm et pour tour de hanches 93 cm (source : synthèse textile habillement n°12 février 2006 et INSEE 2007) et que 38 p. cent des françaises taille plus que le 44 (Institut français textile et habillement), les magazines de la presse féminine donnent à voir presque exclusivement des femmes jeunes, minces et de peau blanche. Quant à la blondeur, si l’on considère que seulement 10 p. cent des françaises sont blondes, elles sont 50 p. cent dans les magazines (Reiser et Gresy, 2008, p.66). . 52 On parle donc bien de la présentation d’un corps unique dans la presse féminine où 85,75 p. cent des femmes sont jeunes et 92,75 p. cent sont minces (Reiser et Gresy, 2008, p.66). Une étude conduite en 2002 par Annie Lacuisse-Chabot, Cécile Nathan-Tilloy et un groupe d’étudiants de l’Institut d’Étude Politique de Paris a permis de mettre en relief le pouvoir d’incitation ou de prescription de la presse féminine. Leur méthodologie a consisté dans un premier temps a analyser l’évolution de la représentation des corps féminins posés en « Une » des sept plus grands magazines féminin en France – soit L’officiel, Marie-Claire, Biba, 20 ans, Vital, Vogue et Elle – de 1980 à 82, de 1990 à 92 et de 1990 à 2002. Dans un second temps, ils ont mené une étude quantitative sur les étudiantes de Sciences Po. avec pour objectif de mesurer la force des impacts visuels pouvant conduire à une distorsion inconsciente de l’image de soi et des pratiques mises en œuvre pour atteindre l’idéal proposé. Les résultats de la première phase de recherche ont globalement montré que sur la période allant de 1980 à 2002, la primauté du corps est effective, les femmes sont de plus en plus minces, de plus en plus dénudées et de plus en plus jeunes. La récurrence des incitations aux régimes est aussi en forte expansion ; ce phénomène n’est plus seulement réservé à l’approche du printemps comme au début des années 80, mais s’opère tout au long de l’année. La deuxième phase de l’enquête montre des phénomènes de dismorphobie16 : 49 p. cent des jeunes filles interrogées se trouvent trop grosses esthétiquement, alors que médicalement, seulement 4 d’entre elles le sont effectivement. La pratique de restriction chronique sera mise en relief. Loin d’accuser l’influence de la presse magazine sur la construction de l’image du corps des jeunes filles enquêtées, les auteurs clôturent en demandant simplement aux médias de s’interroger sur leur possible responsabilité en ce qui concerne la diffusion et la mise en image de l’idéal de minceur qui prévaut dans la société française (Lacuisse-Chabot et Nathan-Tilloy et coll., 2003, p. 113-120). Les défilés de mode ne sont plus aujourd’hui accessibles qu’a une élite ; toute la société est au courant des dernières tendances via la télévision et la presse papier car les images – filmographiques ou photographiques – sont sans cesse relayées par ces deux médias, surtout durant les « fashion week ». C’est en grande partie par eux que se diffuse les modèles d’esthétiques corporels minces dans la société. 16 La dismorphobie est en grande partie créée par le regard d'autrui. L’individu touché par ce trouble psychologique est normalement constitué mais croit être affecté de déformations physiques. Cette "obsession" de la difformité du corps peut porter soit sur sa grosseur ou sa maigreur, soit sur sa taille, soit sur l'aspect disgracieux du visage, soit enfin sur les caractères sexuels. Elle se rencontre surtout chez les adolescents mais peut perdurer à l'âge adulte. Plus que de la morphologie du corps, c’est bien la peur du jugement social qui créer ce trouble de la perception de soi. La dismorphobie dérive plus directement de l'adolescence en tant que phases de changements profonds et de l'acceptation de ces changements. Il s’agit bien là d’une forme particulière de non-acceptation de soi et de son corps. 53 Ainsi, télévision et presse, jouent un rôle important dans la façon dont les individus construisent leurs croyances, leurs représentations et leurs systèmes de valeurs. En ce sens, ils sont fortement créateurs ou relayeurs des normes sociales en cours dans une société. Il participe de ce fait à la construction sociale des normes. Ces médias ont un réel pouvoir d’information, de communication, ils participent même de l’éducation en informant les populations sur les dangers du tabac, du sida, sur les moyens de contraception, sur la sexualité, voire même sur les « bonnes » façons de se nourrir, ils inspirent et sont des outils pouvant créer le changement. Les médias jouent ainsi un rôle non négligeable dans la construction de soi, de son corps et de son identité. La publicité Il est important de ne pas passer à côté des effets de la publicité commerciale et des techniques de marketing qui agissent par la télévision et la presse. En effet, l’existence des publicités est liée à celles des medias car aujourd’hui, les médias vivent par elles ; elles financent en grande partie leur fonctionnement ; loin d’être uniquement dépendants des publicités, les médias leur offrent la possibilité d’être diffusées à grande échelle. Plusieurs études sociologiques se sont penchées sur les effets de la publicité – entendu en tant qu’annonces et réclames – sur la société et en l’occurrence sur leurs capacités à influencer et à manipuler les foules. Rémy Rieffel, comme quelques autres chercheurs, fait l’analogie entre publicité et propagande. Elles partageraient plusieurs points communs : « elles procèdent toutes deux une conception unilatérale de la communication ([…] du haut vers le bas). Elles essaient toutes deux de convaincre le récepteur en contrôlant d’un bout à l’autre la production et la diffusion de message. Elles utilisent toutes deux, différents médias pour provoquer un certain type de comportement. Elles s’inscrivent dans la durée puisque leur action est continue et constante» Rieffel, 2005, p. 74). Elles se distinguent seulement par leurs moyens et leurs finalités : le propagandisme contrôle tout lors de dictature, y compris les médias et la publicité ; de plus, la propagande à une visée politique alors que la publicité a une visée marchande. Vu sous cet angle, la publicité serait une forme de « propagande sociologique » c'est-àdire qu’elle formerait « l’ensemble des procédés par lesquels une société diffuse un certain style de vie, des valeurs particulières » (Rieffel, 2005, p. 51-52 et 73-79). 54 3) Message scientifique : Efficacité cliniquement prouvée. L'aspect peau d'orange est significativement réduit : efficacité visible sur 86%des sujets. (Sur un panel de 50 femmes) Votre silhouette est visiblement affinée : -2cm en moyenne de réduction du tour de taille. (Résultats cliniquement prouvés sur 45% des sujets, produit appliqué 2 fois par jour). 1) Informations : Produit contenant un principe actif : Retinol anticellulite modelling Réduit votre cellulite et affine la silhouette après 8 semaine d’utilisationbiquotidienne 2) Séduction : par la présentation du produit faite par une jeune femme Si l’on analyse le message de la publicité d’un cosmétique anticellulite, on remarque qu’il y a une tentative de convaincre le récepteur à trois niveaux : 1) on a de l’information : composition du produit, effet sur les cellules adipeuses, mode et fréquences d’application, etc. 2) on est séduit : par l’image d’une femme parfaite et sans défaut ou par un sentiment de facilité, 3) aucun besoin de preuve, on adhère par le biais de messages du type « scientifiquement prouvé ». Plus que ces techniques de persuasion, la publicité propose deux modes d’expression : l’une est dénotative par ce qu’elle adresse à la raison comme arguments pour convaincre à l’utilisation de cette crème ; l’autre est connotative et s’adresse à l’émotion et à l’affect en amenant, par association d’idées, à juger soi même de sa propre beauté. (Dayan, 2003, p. 9). Plus qu’une simple technique de séduction consumériste ou marketing, la publicité « véhicule des modèles et des normes, elle crée par son omniprésence un langage et un imaginaire universellement partagé » (Rieffel, 2005, p. 74) ; elles orientent de ce fait les comportements des individus en leurs donnant à voir des modèles et des normes en application. Ici aussi se dégage l’idée d’une détermination des actions individuelles, d’une « tyrannie » qui finalement donnerait aux acteurs la sensation d’être libre d’agir ou de se comporter comme ils l’entendent. L’action médiatique à certes le pouvoir de diffuser ou de créer des ensembles de valeurs normatives, des représentations, des opinions ou encore d’influencer les comportements ; cependant si elle a le pouvoir de création et de diffusion, elle a aussi le pouvoir de modification des systèmes de représentations. De plus, il est nécessaire de garder à l’esprit les capacités de libre-arbitre propre à chacun. Les décisions d’agir des acteurs ne sont pas toujours 55 prévisibles et dépendent fortement de l’environnement social, de l’implication de l’acteur et de sa réflexion. Les médias peuvent créer des effets « boule de neige » autour de thématiques comme par exemple avec les crises alimentaires telles que la « vache folle » ou « la grippe aviaire » qui ont conduit les populations à stigmatiser bœuf et poulet pendant de long mois, mais il y a aussi une profusion de campagnes – pour la prévention routière, contre l’alcoolisme, les violences conjugales ou encore la stigmatisation des personnes handicapées – qui ne remportent pourtant pas l’adhésion collective. Une des premières campagnes publicitaires à traiter le problème de l’image du corps à été faite en 2004 par Unilever, via sa filiale Dove. Les campagnes publicitaires de la marque montraient alors des « vraies femmes » minces, rondes, grosses, arborant fièrement leur cellulite. Parce que la beauté peut revêtir toutes les formes, Dove s’oppose aux pléthores de stéréotypes étroits et figés et affiche un positionnement sans équivoque : le gros est aussi beau que le mince. Dove lance alors en 2004 puis en 2005 la campagne « Pour toutes les beautés ». Ayant fait un coup de maître dans la profession, en 2006, Dove persiste à vouloir alimenter le débat sur la représentation de la beauté grâce à une nouvelle campagne publicitaire s’inscrivant toujours dans la démarche testimoniale et anti-stéréotypie ; elle met en scène 4 femmes revendiquant à travers un T-shirt à message, leur beauté ; on peut alors y lire des inscriptions du type : « 45 ans ! L'âge limite de la séduction ? », « Faut-il être une allumette pour mettre le feu ? », « Faut-il un sourire Cling pour faire tilt ? », « Trop minis pour être sexy ? », etc. Figure 9: Campagne Dove « Pour toutes les beautés » 2006 56 Figure 10: Dove présente ces nouvelles égéries Avec ces campagnes, qui se renouvellent sans cesse depuis, Dove a lancé également un « Fond de l'Estime de Soi » qui a vocation d’apporter un changement réel à la façon dont les femmes et les jeunes filles perçoivent la beauté et reconnaissent la leur en finançant en grande partie des associations ou autres initiatives en lien avec la beauté féminine. Par cette initiative, Dove propose un autre modèle de beauté qui va à l’encontre de toutes les représentations de la femme dans les sociétés occidentales. Seulement, les dérives marchandes des publicitaires poussent à remettre en question l’honnêteté de la démarche Dove ; est-ce un « coup de bluff » marketing ou l’expression concrète de vouloir faire évoluer les mentalités ? 2.1.3. Les professionnels de la santé L'impératif de la minceur trouve autant d'écho dans le discours médiatique, que dans le discours médical, d’une part au travers des avancées des sciences de la nutrition, puis d’autres part par l’établissement des normes en matière de poids tel que l’Indice de Masse Corporel (IMC). Comme nous le rappelle Claude Fischler, les rapports instaurés entre les messages diététiques des médecins et l'obsession générale de la minceur sont complexes et ambiguës ; ils entretiennent la tendance « lipophobe » de nos sociétés (Fischler, 1990). Cependant, ce qui devait à la base endiguer le problème de l’obésité en France – alors posé comme pathologie et 57 problème de santé publique – a plutôt conduit à une haine de la graisse, une chasse au gros et à la mise en régime de toute la population. La norme de minceur a ainsi trouvé une justification scientifique et médicale car un corps en « bonne santé » est un corps mince. Il nous faut pour expliquer ce phénomène livrer une brève explication du mécanisme qui nous a conduit à être « lipophobe » : compte tenu de développement épidémique mondial de l’obésité et de ses conséquences, en 1997 l’OMS décide de classer l’obésité parmi les maladies car elle remet en cause le bien être physique, psychologique et social de l’individu (Basdevant, 2003, p. 128). En 2000, L’OMS toujours « tire la sonnette d’alarme et déclare l’obésité « épidémie mondiale » » (Poulain, 2009, p. 33). L’obésité devient alors un problème grave par les risques qu’elle fait courir à la santé des individus, mais aussi par le coût qu’elle susciterait aux systèmes d’assurance maladie (Poulain, 2009, p. 11). Largement ignoré jusqu'alors par les politiques, le « problème de l’obésité occupe depuis 2000 le devant de la scène ; une politique de prévention et des actions sont engagées. Décembre 2000 donne le lancement du Plan National Nutrition-Santé 1 (PNNS 1) alors prévu pour 5 ans, de 2001 à 2005. Principal outil de la politique de santé publique, ce programme sera la référence en matière d’information sur la nutrition et fera de la lutte contre l’obésité une priorité. En 2006 lui succédera le PNNS 2 « avec cette fois l’obésité en première ligne parmi les justifications de l’action politique en matière d’alimentation » (Poulain, 2009, p. 167). Au côté des politiques de santé publique se créeront des groupes de réflexion sur l’obésité et le surpoids (Gros) ; des études INSERM, OMS, CNRS, etc. seront conduites ; des dispositifs d’intervention et de prise en charge de l’obésité verront le jour à travers la France et l’Europe tels que les Réseaux pour la prise en charge et la prévention de l’obésité (RÉPOP), les plans Épode, les réseaux ville-santé, etc. (Poulain, 2009, p. 168). Indépendamment de tout ces faits, c’est bien la médiatisation, voire la surmédiatisation, du changement de statut épidémiologique de l’obésité et surtout sa considération en tant qu’épidémie qui a conduit à faire entrer le sujet dans toutes les strates de la société ; ainsi « la désignation de l’obésité comme épidémie participe à sa socialisation et à sa globalisation à toute la société » (Poulain, 2009, p. 171). S’enclenche ensuite des mécanismes de surenchère et de dramatisation qui vont conduire à la généralisation de la lipophobie, mais aussi à la stigmatisation des personnes « déviantes » et de certains aliments, à la création d’un climat responsabilisant et moralisateur. Le problème de l’obésité, d’abord envisagé comme problème d’alimentation et de volonté a alors permis de normaliser les pratiques de régime ou autres formes de restrictions alimentaires ; promulguées et/ou relayées par les professionnels de la santé, elles ont pu permettre à certaines jeunes femmes de justifier leur désir de mincir pour être en bonne santé ; ce qui est plus louable que de faire un régime pour la simple raison d’être belle. 58 Défini à partir de données liant poids et taux de mortalité l’IMC se découpe en différents espaces normalisés mis au point par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Plus que de permettre l’identification de la prévalence à développer certaines pathologies – telles que les maladies cardio-vasculaire (infarctus, hypertension artérielle, embolies), le diabète, les déficiences motrices, etc. – l’IMC fournit ainsi une base à tous les professionnels de santé servant à mesurer les degrés d’obésité et d’évaluer l’état de santé de leurs patients. Des prémices de sa création en 1832, à son utilisation généralisée en 1998, l’IMC a connu de vives controverses qui perdurent encore aujourd’hui (Poulain, 2009, p. 175-183). La première est que les intervalles d’IMC ont été fixés de façon plus ou moins arbitraire en fonction d’études épidémiologiques, basées sur certaines populations et établissant la relation entre risques de mortalité cardio-vasculaire et IMC ; alors défini, l’IMC est pris comme mesure anthropométrique à échelle quasi mondiale, servant aussi bien à l’étude de population qu’aux utilisations individuelles ; or les corpulences de certaines catégorie de personnes telles que les sportifs de haut-niveau ou les ethnies corporellement « atypiques » se trouveront vite affligées de maladies alors qu’elles seront hors de tout danger (Poulain, ibid.). La seconde controverse est celle qui intéresse le plus notre étude ; elle émane cette fois d’une étude réalisée par l’OMS en 1995 remettant fortement en question le lien entre perte de poids et santé ; selon eux, aucune preuve d’innocuité ou d’apport d’avantages serait amenée par la perte de poids d’un sujet obèse ou en surpoids ; en ce sens, la large diffusion sans précaution de l’IMC au sein et hors du champ médical « dans la connaissance ordinaire par les campagnes de santé publique présente le risque de transformer cet outil de « norme médicale » et son système classificatoire en « norme sociale », fournissant ainsi des arguments pseudo-scientifiques à la recherche obsessionnelle de la minceur et à son intensification » (Poulain, 2000, cité par Poulain, 2009, p 178). Le corps, sa forme et son poids trouve aussi ici une normalisation offrant une justification rationnelle aux stigmatisations ; car tout ce qui est au dessus ou au dessous de l’ellipse est alors considéré « hors-norme » et « déviant » par les professionnels de santé – en première ligne desquels figurent les médecins généraliste – mais aussi par l’ensemble des acteurs de la société. 59 Corpulence esthétique « mode » Corpulence médicale « normale » Figure 11: Classification de l’IMC (Poulain, b 2009) Ainsi, ont été positionnées ci-dessus les corpulences normatives médicales et esthétiques issues de la mode. Ce qui semble poser problème aujourd’hui, c’est que le désir de minceur pousse bon nombre de personnes – hommes, femmes et enfant confondus qui la plupart du temps n’ont aucunement besoin de mincir – à mettre en place des pratiques de contrôle du corps acharnées afin d’éviter de tomber dans l’obésité ; or au final, il s’observe le plus souvent chez les femmes que mincir n’est pas tant lié à un désir d’être en bonne santé qu’au besoin presque vital d’afficher une « belle » apparence attrayante et signifiante d’intégration, de volonté, de maîtrise de soi, de réussite et d’épanouissement. Le fait est que la médecine, pour pouvoir mettre en place des politiques de prévention, est « obligée » d’en passer par la mise en place de norme. Certes ceci s’avère bénéfique et indispensable pour le traitement de certaines maladies tel que le diabète, mais appliqué au champ de la corpulence, cela résulte à s’exposer à deux type de limites : d’une part, le corps est porter psychologiquement et somatiquement de façon différentes suivant les individus et d’autre part, le caractère normatif de la prise en charge de l’obésité conduit à renforcer l’idée de l’existence d’un poids idéal (Basdevant, 2003, p. 128-129). Aussi, concernant les pratiques alimentaires, cette dérive normative ouvre la porte d’entrée au cercle vicieux du cycle interdit/transgression, du consommer/soyez mince ; comment ne pas tomber dans le fameux « yoyo » (Waysfeld, 2006, p. 71-76) ? Comment ne pas osciller entre prise et perte de poids ? Comment ne pas être « une femme sans poids » (Waysfeld, 2006, p. 57) ? Le discours médical nourrit, entretient et légitime la pression sociale exercée par la minceur. C’est par la médicalisation de l’obésité et tous les discours faisant lien entre minceur et santé que l’on est revenu à une pensée moralisatrice et hygiéniste du corps. 60 Il s’observe aujourd’hui une dérive du discours des professionnels de santé vers une marchandisation de leur discours, tous orientés vers la minceur. En effet, plusieurs professionnels de santé se sont engouffrés dans la brèche marchande ouverte par les discours de santé publique. Diététiciens, nutritionnistes, psychologues spécialisés dans les troubles du comportement alimentaire (TCA), médecins du sport, kinésithérapeutes et autres endocrinologues, naturopathes, etc. sont désormais visibles dans les kiosques – au sein des pages de magazines féminins – ou dans les librairies – par les publications d’ouvrages expliquant en long et en large leur méthode qui permettra de perdre graisse et bourrelets – et répondent au désir de minceur de toute une tranche de la société. L’idée « minceur-santé » n’en est alors que plus renforcée. Cependant, il est observable aujourd’hui que le discours de certains professionnels, et parfois les mêmes que les précédents ont changé de points de vue : l’attention des lecteurs est plus attirée vers les dangers de la minceur, l’acceptation de soi et de sa morphologie. 2.1.4. Autres vecteurs de la norme de minceur Il a été question ici de se demander qui, mis à part la mode, publicité, la presse et la télévision, avait un intérêt à créer, promulguer et entretenir la norme sociale de minceur. Il a été compris que le propre d’un publicitaire ou annonceur est de créer un besoin ; en ce sens, la minceur s’est révélé être au fil des ans un vrai marché porteur et « rapporteur » ; de plus, la publicité est de plus en plus visible dans les pages des magazines et de la presse qu’elle finance. La télévision n’est pas épargnée non plus des lobbyings publicitaires ; de plus, elle a besoin d’audience pour acquérir de plus en plus de part de marché ; à cette fin, elle se doit de montrer aux téléspectateurs une bonne image d’elle-même via le corps des femmes toujours plus mince qui présente émissions, météo, informations, divertissements, etc. La mode quant à elle à ses règles qu’elle seule connaît ; le corps mince est un corps artistique et un support véhiculant de la société des rêves de réussite et de beauté parfaite. Seulement, il semble que tous ces acteurs ne sont pas les seuls à avoir un intérêt financier à exposer la minceur. Les industries agroalimentaires ont aussi pris le pas en fournissant aux consommateurs un florilège de produits minceurs allégés en sucre, en graisse ou parfois les deux. Ce marché a eu le vent en poupe des années 1990 à 2008. Tout ou presque était à « zéro p. cent de matière grasse » ou « allégé » : les yaourts, les crème fraîches, les fromages, le lait, les biscuits, les plats cuisinés, même le beurre a fini par être allégé. Seulement, les produits alors vendus restaient plus onéreux que les basics, la crise boursière étant survenue, 2009 sonne le glas des produits « lights ». De plus, les clients sont aujourd’hui mieux informés sur la composition des produits alimentaires, ils sont plus critiques et ont appris à mieux lire les étiquettes. Ils se disent que s’il 61 y a moins de sucre, c’est qu’il doit y avoir plus d’autres choses ; et le produit zéro calorique par excellence restera toujours l’eau. Ainsi, en tant de crise, les consommateurs ne sont plus dupes et se méfient de l’absence de graisse ou de sucre. Cependant, le marché du « light » servant aussi de support à l’association d’idée « minceur-santé » à fait place depuis quelques années à un autre marché : celui des alicaments. Comme le premier, les alicaments diffusent l’idée « minceur-santé » mais là, l’accent est plus fortement marqué sur la santé. Il s’agit ici de manger certains aliments – enrichis en Oméga 3, en Oméga 6, en minéraux ou encore en vitamines A, C, D, E, etc. – qui combiné à une activité physique régulière et à une alimentation saine et variée, vont permettre de traiter le cholestérol, d’éviter le diabète, de prévenir les maladies cardio-vasculaires, etc. Dans le fond, il s’agit toujours de contrôler son poids et son alimentation, seulement, la perte centimétrique n’est plus une fin en soi, ce qu’il faut, c’est éviter le cancer du colon et autres maladies. Les industries pharmaceutiques, parapharmaceutiques et cosmétiques ont elles aussi à gagner dans ce jeu de lobbying. Tous veulent vendre la pilule magique ou la crème miracle qui fera perdre aux femmes du poids sans effort tout en rapportant un maximum de bénéfice. Le marché matrimoniale ne reste pas non plus indemne, car il semblerait que dans la recherche de partenaire, la beauté et plus fortement la minceur est un critère de choix décisif assurant une progéniture magnifique, intelligente et combattante (De Singly, 1994, p.31 ; Amadieu, 2002, p. 91). 2.2.D’une question sociale à une question politique 2.2.1. La mise sur agenda politique Récemment il s’est opéré une prise de conscience sur les dérives provoquées par la norme sociale de beauté et la marchandisation de la minceur ; les pressions s’abatant en majeure partie sur les femmes et les représentations qu’elles ont d’elles même sont vues par certains acteurs sociaux, politiques ou sanitaires comme un danger. La médicalisation de l’obésité et la valorisation à outrance de la minceur à produit un effet pervers : la chasse aux gros s’est alors transformer en tyrannie de la minceur qui rendrait anorexique ou boulimique (Fischler, 2001, p. 373). Ces pathologies font l’objet de préoccupations croissantes dans les milieux médicaux et depuis peu dans les médias et la politique car elles seraient la conséquence de la forte médiatisation et valorisation des modèles d’esthétique mince, voire maigre. En effet, submergées par un flot d’images – le plus souvent irréelles car retouchées via le logiciel de traitement d’images Photoshop – diffusant des modèles 62 de beauté mince et standardisée, les jeunes femmes développeraient des déviances comportementales vis-à-vis de l’alimentation, aussi bien dans la restriction que dans l’excès alimentaire (Poulain, 2009). Seulement, pour que tous se mobilisent sur cette question et la fasse passer du simple statut de « phénomène de société moderne » à question politico-sociétale, il aura fallu que ce problème passe par la sphère politique et qu’il soit médiatisé, pour enfin revenir s’ancrer de façon différente dans la société. Le cas de l’entrée des problèmes liés à la minceur dans l’univers politique peut s’expliquer par la théorie de la mise sur agenda développée en sociologie politique depuis une trentaine d’années et mobilisée par Jean-Pierre Poulain dans son dernier livre Sociologie de l’obésité. Pour qu’il y ait inscription d’une question à l’agenda politique, il faut que trois « courants » convergent et se connectent sur une même question. Il s’agit là d’acteurs utilisant des logiques d’intérêts et des canaux d’informations différents (Poulain, 2009, p. 144 – 146). Le premier courant, autrement appelé « courant des problèmes » aura le pouvoir de mettre en évidence le problème afin de susciter la prise de conscience des politiques ; il s’agit le plus souvent de scientifiques, chercheurs ou experts. Le second courant est le « courant des solutions » ; il découle des travaux de la santé publique qui convaincront les politiques qu’ils disposent d’outils pour engager des actions. Enfin, le troisième et dernier courant est le « courant de la politique » pour qui il sera question de financer les actions engagées, de faire autorité dans leurs applications et de les légitimer (Poulain, ibid.). Aussi, il y a mise sur agenda lorsqu’une nouvelle question attire l’attention des politiques et qu’un élément – dit « entrepreneur » – réussit à créer une synergie permettant la réunion des trois courant d’actions ; il s’agit alors de profiter de l’ouverture d’une « fenêtre politique » offrant toutes les conditions pour réaliser cette articulation ; ainsi, « il y a donc un tempo des opportunités largement dépendant des échéances électorales et des calendriers médiatiques » (Poulain, 2009, ibidem.). L’entrée des problèmes liés à l’image du corps s’est effectuée suivant ce schéma. En effet, courant 2006, plusieurs éléments « déclencheurs » et fortement médiatisés ont permis l’ouverture d’une fenêtre politique. D’abord, il y a eu le décès de deux jeunes mannequins étrangers survenus au Brésil et en Espagne entre août et novembre 2006 ; toutes deux souffraient d’anorexie sévère. 63 Ensuite, en septembre de la même année, il y a eu la publication d’un roman autobiographique intitulé Tornytorinx écrit par Camille de Peretti. La jeune femme y conte l’histoire d’une petite fille qui voulait être une princesse ; pour cela, elle voulait avoir pleins de belles robes, elles voulaient être belle, intelligente, populaire et aimée. Seulement en grandissant, Camille a vu ses rêves se confronter à la réalité ; pensant pouvoir atteindre ses objectifs de réussite, elle a alors sombré dans l’anorexie et la boulimie. Figure 12: Couverture du livre de Camille de Peretti, Tornytorynx Enfin, fin 2006, une jeune femme nommée Isabelle Caro a voulu exposer médiatiquement sa vie afin de dénoncer les méfaits de l’anorexie. Dans un premier temps, elle a été vue sur TF1 dans l’émission Confessions intimes, le sujet à vite été repris par les autres chaînes télévisées ; son combat passe aux informations quotidiennes sur les chaînes publiques, mais aussi sur M6, puis sur les radios. L’apogée de cette médiatisation se verra dans l’espace public lorsque la jeune femme sera choisie par Olivier Toscani en septembre 2007 (marque Nolita) pour être le mannequin principal qui ornera les affiches ¾ de la campagne No Anorexia. Figure 13: Isabelle Caro pour Nolita Tout ces évènements ont été fortement médiatisés par les journaux télévisés, la presse, la radio, internet, etc. Il y a eu alors un vif mouvement d’accusation entre la mode, la société moderne via la marchandisation des corps et le système capitalisme et les professionnels de santé. Les politiques ne pouvaient rester sourds aux controverses créées par les questions de l’image du corps. Une fenêtre politique s’est alors ouverte. L’action conjointe de plusieurs acteurs a alors permis de réunir les trois courants d’actions autour de cette question. 64 Ainsi, en septembre 2006, le PNNS 2, alors conduit par le professeur Serge Hercberg, s’enrichi d’une thématique « Image du corps », qui donnera suite à la création d’un groupe de travail similairement intitulé. Cette thématique prévoit plusieurs actions à réaliser entre 2006 et 2011. Pour le secteur de la publicité, il sera question de : - réguler la représentation des personnes pouvant être des incitations aux formes stéréotypées ou irréelles. En effet, leurs impacts sur l’imaginaire collectif influent sur les degrés d’acceptation par la société des différentes corpulences, mais aussi sur les pratiques alimentaires et physiques. Les objectifs de cette action seront 1) d’organiser le débat dans un esprit de protection première de la personne humaine et le respect de la création publicitaire, 2) de définir des règles de bonnes pratiques quant à la représentation des corps féminins. Pour de secteur du marché de l’amaigrissement, il sera question de : - réguler le foisonnement d’incitations au régime. Sans fondement scientifique et expérimentées en « dilettante », elles auraient pour effet de conduire les populations les mettant en application à de grave excès. Ici les objectifs seront 1) de conduire des évaluations quant aux risques encourus par une mauvaise application des régimes les plus couramment utilisés, 2) communiquer sur ces mêmes risques encourus, 3) mieux encadrer le marché pharmaceutique élaborant des médicaments à visée d’amaigrissement. Enfin, pour ce qui concerne la lutte contre les phénomènes de stigmatisation, les objectifs seront 1) de modifier le regard porté sur les personnes obèses, 2) lutter contre les obstacles de la vie courante rencontrés par les personnes de forte corpulence. 2.2.2. Le groupe de travail « Image du corps » Il sera alors question de réfléchir, de façon collective sur l’impact des représentations du corps dans notre société, ainsi que sur les troubles causés par la valorisation de la minceur et la lipophobie ambiante. L’action collective alors engagée sous l’égide du Ministère de la Santé, de la Jeunesse, des Sport et de la vie Associative se compose d’experts scientifiques, d’intellectuels, de certains acteurs des métiers de la mode, de la publicité, des annonceurs, du sport, des médias et des représentants du gouvernement. L’objectif principal du groupe de travail « Image du corps »17 17 Cf. Annexe 2 : Liste des participants du groupe de travail « Image du corps ». p.165. 65 sera de proposer un cadre d’engagement collectif et volontaire portant sur la publicité, la mode et l’apparence du corps. Cette démarche de déroulera en deux temps. Le premier achevé en avril 2008 concerne la signature d’une charte d’engagement volontaire18 mobilisant tous les acteurs à penser les impacts de l’image du corps sur la société. Les points principaux de cette charte prévoient de : - sensibiliser le public à l’acceptation de la diversité corporelle, - protéger la santé des populations en général, des professionnels de l’image du corps et des personnes soumises à des contraintes alimentaires tel que les sportifs de hautniveau, - procéder à des opérations de communications, - mieux informer le public sur l’utilisation de l’image du corps. Seulement, ce qui devait être une charte d’engagement collectif sur les impacts de l’image du corps est devenue le jour de sa signature le 9 avril 2008 la « charte d’engagement volontaire sur l’image du corps et contre l’anorexie » réduisant ainsi les problèmes liés à l’image du corps sur un de ces aspects. Le discours prononcé par Mme Roselyne Bachelot-Narquin, Ministre de la Santé, de la Jeunesse et des sports, à l’occasion de la signature de cette dite charte sera luimême tout orienté vers l’anorexie. Elle qualifiera cette maladie de « nouveau malaise dans la civilisation » (Bachelot-Narquin, 2008). Avant de donner des chiffres et des indications alarmantes sur l’anorexie en France – plus mortelles des maladies du psychisme ; taux de mortalité à 10 ans de 5 p. cent ; 30 à 40 000 anorexiques en France dont en majorité des jeunes femmes – la Ministre de la Santé dira que « l’anorexie place la société face à ses contradictions : celles d’un système qui pousse à la fois à une approche déréglée des jouissances de la consommation, tout en portant au pinacle les valeurs de la performance et de la maîtrise de soi » (Bachelot-Narquin, ibid.). Selon elle, « ces valeurs trouvent aujourd’hui leur incarnation, […], dans la représentation de corps filiformes, diaphanes, transparents, […] exerçant […] leur pouvoir de fascination délétère sur toute notre société. […] Derrière la victoire apparente remportée par l’être humain sur sa corporéité, se cache, en réalité, la défaite d’une culture plus que jamais obsédée par son corps, et plus que jamais soucieuse de la faire disparaître. […] Les adolescents et adolescentes en proie à cette maladie qu’est l’anorexie connaissent […] le même délire de toute puissance dont les écrits des grands mystiques du passé nous ont laissé le témoignage ». 18 Cf. Annexe 3 : Charte d’engagement volontaire sur l’image du corps et contre l’anorexie. p. 167. 66 On assiste même à un renversement dans l’intitulation de la charte qui devient dans certains médias et sur le site du Ministère de la santé « la charte contre l’anorexie et l’image du corps ».Le même jour, dans le but de renforcer cette démarche, une proposition de loi visant à faire de l’incitation à l’anorexie et à la maigreur excessive un nouveau délit sera déposé par la député Valérie Boyer. Ainsi les objectifs principaux de la charte donnée en préambule centrent les problèmes liés à l’image du corps sur les TCA et l’impact de la nutrition sur la santé : - la question individuelle de la santé des personnes dont l’activité inclut l’image de leur corps et de celles astreintes à des contraintes alimentaires spécifiques imposées par l’exercice de leur discipline artistique, sportive et/ou de leur profession ; - la question collective de l’impact des images du corps sur la société et sur les troubles du comportement alimentaire qu’elles peuvent contribuer à générer. La charte porte en elle une volonté d’engagement clair, mais elle n’est qu’une première étape qu’il va falloir parfaire. Les réactions des divers signataires le prouvent ; Sylvie Benkemoun soulignera dans un article tiré de Le point datant du 9 avril 2008 que dans « les stéréotypes de minceur et de maigreur, il y a d’un côté l’anorexie, mais aussi de l’autre côté le surpoids et l’obésité, toutes aussi dangereuse » (Benkemoun, cité par Martinache et Schroeder, 2008). La secrétaire générale de l’association Allegro Fortissimo ira jusqu'à se demander si le renversement de situation à la faveur de l’anorexie ne serait pas qu’un « coup de pub » facilitant le passage de la « loi Boyer » ; elle se dira surprise et mécontente de la limitation de la charte aux TCA et remettra en question la poursuite de l’action de l’association au groupe de travail « Image du corps » car pour elle, la stigmatisation des personnes obèses ou simplement « horsnorme » semblent être passé au second plan. (Benkemoun, 2008). Les deux journalistes travaillant pour Le point reprendront les propos de Didier Grumbach, président de la fédération française de la couture, qui félicitera la charte pour ce qu’elle « incite à être précautionneux mais, heureusement, ne réglemente pas » (Grunbach, cité par Martinache et Schroeder, 2008). Selon lui, les choses auraient « déjà changé » dans la mode. Néanmoins, les défilés haute-couture présentant les collections hiver 2009/2010 tenus la première semaine de juillet 2009 exposent toujours le corps de jeunes femmes filiformes : 67 Figure 14: Dior, Lacroix et Chanel, hiver 2009/2010 Les propos de Caroline Tancrède, rédactrice en chef adjointe du magazine Femme actuelle, seront aussi évoqués et rappelleront à quel point « les enjeux économiques sont importants, et à quel point il y a des antagonismes entre les différentes professions » (Tancrède, cité par Martinache et Schroeder, 2008) participant au groupe de travail « Image du corps ». Certains professionnels de la santé s’empareront de la question et mettront à jour des controverses subsistant au sein même du corps médical quant aux causes de l’anorexie et de ces différentes formes ; or il s’agit ici d’anorexie mentale, résultante de « l’interaction de divers causes sociales, familiales, psychologiques et biologique » (Chabrol, 2004, p. 7-8). Le Docteur Apfeldorfer rappellera à ce sujet que l’anorexie mentale est une maladie psychique aucunement lié aux phénomènes d’imitation comme le suppose de telles mesures (Apfeldorfer et Zermati, 2008). Les premiers travaux du groupe de travail sont ainsi au cœur de controverses. Le débat est ouvert et permettra inévitablement, de faire avancer les connaissances sur les questions liées aux impacts de l’image du corps. Ainsi, le second axe de travail prévu par le groupe « Image du corps » devra approfondir la réflexion et bâtir un large consensus afin de mettre en place des actions concrètes permettant l’évolution des représentations et les comportements liés au corps. Notre recherche, s’inscrit dans le deuxième temps cette démarche et propose d’étudier les modalités de légitimation des modèles d’esthétiques chez les adolescentes et les jeunes femmes adultes. Pour ce faire, nous avons conduit une recherche exploratoire visant à mettre en lumière tous les enjeux entourant la problématique de la construction sociale de la beauté ; ceci nous a conduit à formuler des hypothèses que nous iront confronter à une population féminine. 68 La société contemporaine lipophobe donne à admirer et à envier des corps élancés et musclés. La norme sociale exige donc que chacune soit mince, ferme et tente de ressembler aux canons de beauté. En ce sens, et cela sera notre première hypothèse, être belle aujourd’hui, en France, c’est être mince. Parce que « nos corps sont façonnés, modelés matériellement, sous les effets de multiples facteurs » (Détrez, 2002, p. 126) construits culturellement, socialement et temporellement et « imposés aux individus de façons inconscientes et involontaires » (Détrez, 2002, ibid.), nous faisons l’hypothèse que les jeunes femmes n’ont pas conscience aujourd’hui de vouloir plier leur corps à la norme de minceur pour répondre aux attentes de la société et en particulier à des attentes masculines. Seulement, pour que la norme sociale de beauté – dont le critère majoritaire consiste aujourd’hui en une minceur des corps – devienne aux yeux des jeunes femmes une réalité solide, il aura fallu au préalable qu’elles légitiment l’autorité et le pouvoir des institutions créatrices de cette norme sociale. Ainsi, le rôle des organismes médicaux influence considérablement les représentations collectives sur l’idée qu’il faille être mince pour être en bonne santé. Ces institutions jouent le premier rôle dans la recherche du corps idéal ; et c’est au nom de la santé, sous couvert d’un statut scientifique, que la norme de minceur et toutes les pratiques qui permettent d’y accéder sont légitimées. De ce fait, l’IMC – en tant que norme médicale – est un critère fondamental influençant le processus de légitimation de la norme de minceur. Aussi paradoxal que cela puisse être, parce qu’une reine de beauté ne peut pas être malade, la norme de minceur est toutefois créatrice de troubles du comportement alimentaire, voire dans une moindre mesure, simplement créatrice de désordre alimentaire. Cependant, et ce sera notre quatrième et dernière hypothèse, nous pensons qu’elle est surtout créatrice de désordres sociaux dans le sens où la norme de minceur exerce un impact au quotidien sur les femmes et les jeunes femmes – impact moins visible mais tout autant conséquent que les TCA. Les résultats amenés en troisième partie de ce travail permettront ainsi de vérifier ou d’invalider le bienfondé de ces hypothèses et de voir ce qu’il en est des processus de légitimation dont la norme de minceur fait l’objet auprès des jeunes femmes. Avant cela, il est primordial de présenter la méthodologie de l’enquête qui y aura conduit. 69 Chapitre 2 Une recherche menée auprès d’adolescentes et de jeunes femmes Chapitre 2. Une recherche menée auprès d’adolescentes et de jeunesfemmes Comment les jeunes femmes d’aujourd’hui définissent-elles leur beauté ? Comment perçoivent-elles leur corps au sein d’une société prônant la norme de minceur comme modèle à suivre ? Quelles valeurs et quel poids accordent-t-elles à cette norme ? Il nous fallait mettre à jour les modalités de légitimation des modèles d’esthétiques corporelle auprès des adolescentes et des jeunes femmes adultes ; des méthodes qualitatives étaient indispensables pour comprendre ce phénomène. Il nous fallait recueillir la parole des jeunes femmes. Pour cela, nous avons fait le choix de collecter notre corpus sociologique par le biais de focus group. Cette méthode de collecte de données se rapproche de celle des entretiens collectifs ; ce sont des groupes de discussion. De ce fait, il s’agit d’un outil de recherche qualitative s’appliquant sur des groupes sociaux spécifiques. Les focus groups permettent de mettre à jour les attitudes des participantes, mais aussi leurs opinions, leurs normes, leurs valeurs, leurs attentes, etc. vis-à-vis d’un produit, un service ou une question sociale. Aussi, cet outil est utilisé aussi bien dans l’univers du marketing, de la politique, des ressources humaines, de la psychologie sociale ou encore de la sociologie. Quatre focus groups ont été organisés pour notre recherche. Pour chacun d’eux, dictaphone et caméra vidéo se sont imposés. L’enregistreur audio a eu pour but de recueillir la parole des jeunes femmes présentes. La caméra vidéo quant à elle a permis de capter les interactions entre les participantes, leurs attitudes et les jeux d’influences ayant lieu lors de prise de parole en groupe. L’enregistrement vidéo a également permis durant la retranscription d’identifier plus facilement les jeunes femmes prenant la parole lors des focus. Aussi, plusieurs étapes ont été menées afin d’arriver à l’élaboration des focus groups. La première a concerné la recherche de jeunes femmes pouvant participer à l’enquête. Pour cela, plusieurs moyens ont été utilisés : l’affichage d’annonces indiquant la recherche de participantes et l’activation de réseaux sociaux. Ensuite, il a fallu, en fonction de nos hypothèses, créer un guide de focus group permettant l’animation des séances de recueil de données. Les focus groups réunissent un animateur et des participantes. L’animateur à pour objectif de favoriser les prises de parole de chacune et de créer des interactions entre les participantes. Pour ce faire, il possède un guide de focus group 71 indiquant les consignes de déroulement de la séance, les thèmes à soulever, les supports de discussion comme des images, photographies, produits ou encore films. Avant de confronter notre outil au terrain et afin d’optimiser les résultats escomptés, il a été nécessaire de tester le guide. Pour cela, nous avons fait appel à quatre jeunes femmes. Toutes ont été rencontrées de manière informelle. Deux individuellement et les deux autres en groupe. Ces quatre jeunes femmes ont permis d’ajuster notre guide, de revoir certains thèmes ou d’en éliminer d’autres. 1. L’échantillon qualitatif : des adolescentes et jeunes femmes 1.1.« Tranches d’âges » des participantes D’ores et déjà, nous allions nous adresser à une population exclusivement féminine. Derrière adolescentes et jeunes femmes adultes, les commanditaires de l’étude entendaient des âges précis allant de 15 à 30 ans. Toutefois, il nous a semblé évident dès le début de la recherche d’effectuer un découpage entre adolescentes, jeunes femmes et jeunes femmes adultes. Selon Olivier Galland, l’âge et le sexe d’une personne sont des éléments de « stratification sociale » (Galland, 2001, p 103). Aussi, au cours de leurs évolutions dans la société, les individus adoptent des rôles sociaux imposés par leurs âges. L’apprentissage de ces rôles sociaux, des normes et des valeurs sociales sont assimilés par les individus au cours de leur socialisation. Cette dernière à lieu à tous les âges de la vie et se décline en trois étapes : 1) la socialisation primaire, qui à lieu dans la famille, 2) la socialisation secondaire, qui démarre lors de l’entrée à l’école et 3) la socialisation tertiaire, qui à lieu dans le monde du travail. Parlant de la socialisation alimentaire, Jean-Pierre Poulain nous explique que « la socialisation est le processus par lequel un individu devient membre d’une société. […] Elle permet la transmission de système de valeurs, […] le sens du bon, le rôle des hommes et des femmes, ce que l’on peut donner à voir ou à entendre […], ce qu’il faut cacher. » (Poulain, 2009, p 278 - 279). Il nous y explique plus exactement, qu’en mangeant, un enfant s’approprie d’une part le système culturel du groupe auquel il appartient et que d’autre part il se construit aussi un registre plus personnel en sélectionnant dans sa culture ce qui lui convient le plus. 72 Comme Jean-Pierre Poulain parle d’une « socialisation alimentaire » il est possible de parler d’une « socialisation esthétique ». Les valeurs et les normes de la beauté, telle que nous la définissons en première partie, s’acquiert de cette même façon. En effet, c’est au cours de la socialisation que les enfants qui naissent « fille » apprennent à se comporter en tant que telle. Il est ici aussi question de construction d’identité sociale. La « petite fille » va apprendre à se comporter selon les règles que son sexe implique mais elle va aussi construire son propre « registre personnel », sa propre identité. Un des rôles féminins de notre société contemporaine réside en l’expression de la norme de la beauté. Toutes les règles à suivre comme la mode, la représentation et l’utilisation de son corps, l’utilisation du maquillage, etc., s’acquiert au fil des années et se vivent comme des rites de passage. Olivier Galland revient sur les initiations féminines que l’on peut observer dans les sociétés traditionnelles. Elles sont, selon lui, moins fréquentes que les hommes, plus individuelles et souvent moins brutales. Le passage de l’enfance fille – béante, irresponsable et asexuée – à celui de femme adulte se fait principalement par la survenue de la menstruation (Galland, 2001, p 65 - 66). Dans la société contemporaine, il existe des rites de passage initiant la beauté des femmes. Ses rites vont aussi de paire avec les âges. La petite fille qui « joue à la maman » – se déguise en portant les robes maternelles, passe des talons, s’applique du rouge à lèvre et du vernis à ongles, se coiffe et se parfume « comme maman » – révèle un jeu nécessaire quant à l’intériorisation du rôle féminin et l’application des us et coutumes liés à la beauté. En général, ce jeu n’est pas autorisé : souvent la mère se fâche en découvrant le désordre mis dans la coiffeuse. Parfois, ce sont les mères elles même qui initient leur petite fille. Ceci étant, dans les règles, il n’est pas admis qu’une petite fille aille à l’école avec du maquillage. Il n’est pas non plus (encore) admis qu’une petite fille porte des « strings ». La beauté possède des règles très précises qui ne peuvent aller de pair qu’avec l’évolution sur l’échelle des âges. Il en est de même pour le rapport au corps. Vivre son corps, le sentir, le donner à voir et à toucher sont des étapes étroitement reliées à l’âge. L’individualité, l’identité ne sont pas des notions exclues de nos propos. Il est vrai que chaque individu vit son corps de façon unique. Seulement, il est des passages et des rites liés au corps qui s’inscrivent dans l’expression d’une féminité et de ce fait, d’une beauté féminine. Devenir femme peut se ressentir de différentes façons : alors que certaines se sentiront femme lorsqu’elles seront autorisées à mettre du rouge à lèvre, d’autres se sentiront devenir femme lors de leur premier rapport sexuel ou plus tard, lors de leur premier accouchement. Aussi, certaines autres ne se sentiront jamais femme et resteront (ou souhaiterons rester) petites filles voire jeunes adolescentes. 73 Dans ce sens, il nous a été nécessaire de différencier clairement trois catégories d’âges en s’appuyant sur les travaux de psychologue tel que Michèle Emmanuelli ou de sociologues tel qu’Olivier Gallant, François de Singly ou de Cécile Van de Velde. En effet, chacun des ces scientifiques pose les concepts et enjeux liés à l’adolescence (Emmanuelli, 2005 ; de Singly, 2006), à la jeunesse (Galland, 2001) et au devenir adulte (Van de Velde, 2008). Ces trois catégories apparaissent comme autant de temps fort où le corps et la beauté du corps sont vécus de façons différentes. Selon Michèle Emmanuelli, l’adolescence est un temps ou l’individu met en place un processus portant sur l’élaboration de l’identité sexuelle. Être « garçon » ou être « fille », avec l’application de tous les codes que cela implique, se consolide ici. Plus largement, l’adolescence est pour François de Singly un âge où l’on se cherche, teste et construit son identité sociale et culturelle. De ce fait, il s’agit d’un âge autorisant la revendication de l’identité personnelle. Cette affirmation de son « moi » se réalise par la prise d’autonomie (De Singly, 2006), mais aussi l’affirmation de ses goûts en matière de mode, de musicalité, de préférence alimentaire (Tibère et Lalanne, 2008) ou de pratiques liées à la beauté. Plus que l’adolescence, la jeunesse est un concept très récent. Le Centre National de Ressources Textuelles et Lexicales (CNRTL) donne de la jeunesse une définition peu claire : « Période de la vie entre l'enfance et l'âge mûr chez l'homme » ; « la jeunesse est l'aspect social de l'adolescence » ; « période qui va de la fin de l'enfance à l'adolescence ou qui suit l'adolescence » ou encore, « période allant de l'adolescence à l'âge mûr ». Olivier Galland rappelle que dans les sociétés traditionnelles, la jeunesse n’a pas d’existence sociale. Cependant, la société contemporaine, reconnait l’utilité sociale de la jeunesse. Cela peut être par exemple l’organisation des fêtes des sociétés rurales. Aussi, la jeunesse se caractérise plus comme un âge auquel la société attribue collectivement certaines fonctions sociales comme étudier. « Libérée » de l’emprise parentale, la jeunesse est une voie d’entrée dans la vie adulte. C’est surtout un âge de prise concrète de distance avec la cellule familiale. L’indépendance acquise lors de l’adolescence ne se concrétise pleinement que lorsque ce dernier s’envole du nid parental pour poursuivre ses études (Galland, 2001). Cependant, le jeune peut très bien vivre ces expériences au sein du foyer familial : ce modèle n’est pas absolu – le film « Tanguy », d’Étienne Chatiliez, projeté dans les salles de cinéma françaises en 2001, en est un bon exemple. Il en ressort alors tout un jeu de négociation avec les parents et de transgression des règles établies. La jeunesse représenterait alors une tranche d’âge qui tendrait à s’étirer. Ce phénomène trouverait ses explications dans la précarisation des « jeunes », l’allongement des études, le refus du mariage, etc. (Gallant, 2001). Aussi, le rapport au corps serait une période quelque peu perturbé pendant 74 cette période. L’individu ne sort pas des doutes de l’adolescence en devenant un « jeune ». En effet, durant, cette période, on se découvre un peu plus, on découvre son corps et celui des autres d’une manière plus personnelle, plus individuelle. Le jeune est ainsi toujours dans une recherche de sens pour son corps et sa beauté. Il expérimente son rapport au corps, son image, gagne en maturité et forge son sentiment du beau. La jeunesse serait une période peut-être plus stable que l’adolescence, mais une période exprimant, tout de même, toujours la recherche de soi. L’adulte est celui qui est arrivé au terme de son développement (CNRTL). L’entrée dans la vie professionnelle marque le passage de la jeunesse à l’âge adulte (Gallant, 2001). L’adulte subvient lui-même à ses besoins, financièrement d’une part et socialement d’autre part. C’est aussi le moment où l’on construit son propre noyau familial (Van de Velde, 2008). Néanmoins, devenir adulte n’est pas si facile. Un concept très récent est même apparu en 2004 aux ÉtatsUnis pour désigner les individus qui ne veulent pas devenir adultes : les « adultescents ». L’âge adulte effraie tellement certains jeunes que cela peut les conduire à ne se sentir jamais adultes car devenir adulte, c’est être mature, stable, responsable, autonome, afficher ses références identitaires, familiales ou professionnelles (Van de Velde, 2008). Vu sous cet angle, la beauté et le rapport au corps doivent être affirmés, débarrassés de toute recherche et de tout complexe. En tant que femme, on assume son apparence, son corps et sa féminité. Adolescence, jeunesse, âge adulte, cette catégorisation a été indispensable à notre recherche. Aussi, il s’est naturellement opéré un rapprochement entre jeunesse et âge adulte car l’autonomie et le rapport au corps y sont sensiblement semblable et la frontière entre ces deux catégories y est moins marquée. La prise en compte de l’influence des âges sur le corps et la beauté a permis de mieux saisir les enjeux spécifiques à chaque catégorie concernant l’image du corps. Plus que cela, de par les différences de capacités cognitives entre adolescence et jeunesse/adulte, il a été nécessaire de produire deux guides permettant le recueil de données sociologiques. Cette démarche fera l’objet d’explications particulières dans une partie suivante. 1.2.La recherche de participantes Au-delà de la variable âge, aucune autre contrainte n’a été imposée par les commanditaires de l’étude. Aussi, il a été possible d’être libre quant aux moyens à engager pour trouver les jeunes femmes qui allaient participer à notre recherche. Deux procédés ont été mobilisés : l’affichage d’annonces et l’utilisation de réseaux sociaux. Ceux-ci ont impliqués l’action d’acteurs adjuvants. 75 L’affichage d’annonces Des quartiers toulousains L’objectif principal a ici été de trouver des jeunes femmes volontaires qui acceptent de discuter de la beauté féminine et des normes et des valeurs s’y rapportant, de leur rapport au corps et des façons dont elles vivent la norme de minceur proposée par la société. L’affichage d’annonce s’est imposé d’une façon évidente. Après la réalisation d’une affiche19 attrayante, il a été décidé d’en déposer, à Toulouse, localité servant à l’enquête : 1) dans les commerces de différents quartiers. Le choix de ces quartiers s’est orienté vers : Toulouse – Saint-Michel, élargi jusqu’au Pont des Demoiselles, Toulouse – Saint-Agne et Toulouse – Empalot, 2) dans les boites-aux-lettres des habitants de ces quartiers. P1 P 2 P 3 Figure 15: Zones toulousaines recouverte d'annonce pour la recherche de participantes. Le but est ici de toucher différentes couches sociales en ciblant des espaces précis. En effet, le quartier Saint-Michel (P1 sur la figure ci-dessus) est un quartier très hétéroclite. La vie de ce quartier se situe principalement sur les deux artères qui l’animent : la grande rue Saint-Michel et l’avenue de Saint-Exupéry. Commerces, associations, cinémas, bars, cabinets de professions libérales et entreprises publiques se retrouvent entourés de zones d’habitation. Dans ces zones, y vivent aussi bien des familles à revenus aisés, des familles plus modestes, des étudiants, des retraités, des personnes actives, etc. Toutes les confessions religieuses s’y mêlent. Le quartier d’Empalot (P2) est un peu moins mixte. C’est une de ces zones urbaines crées en France à partir 19 Cf. Annexe 5 : Recherche participantes pour une étude sur l’image du corps de la femme. p. 172. 76 des années 60. On emploie le mot de « cité » pour parler d’Empalot. « Cité » est ici employé de façon négative et soulève des problématiques telles que la « ghettoïsation », la précarité, le chômage. Aujourd’hui, les décideurs politiques de la ville ainsi que les habitants du quartier tentent de désenclaver Empalot par le biais d’actions telles que le développement des transports publics et les fêtes de quartier. Enfin, le quartier Saint-Agne (P3) est quant à lui un quartier plus résidentiel. La vie s’y organise autour de l’avenue de l’URSS. Des institutions collectives et des entreprises privées L’affichage a dans un premier temps été conduit dans des commerces où le corps était à l’honneur. Instituts de beauté, cabinets de coiffure et centres de soins esthétiques ont été les premières cibles. Cependant, il s’est posé la question de l’accès des jeunes femmes à ce type de prestations. Aussi, l’affichage a été élargi aux cabinets des professions libérales telles que les médecins généralistes ou les kinésithérapeutes. Enfin, les commerces de proximité où les jeunes femmes peuvent quotidiennement se rendre : boulangeries, boucheries, poste, supermarchés et épiceries de quartier, ainsi que les « Maisons de la Jeunesse et de la Culture » (MJC). Cette démarche nécessitait l’utilisation d’acteurs adjuvants. En effet, la pose de l’affiche ne se faisait qu’après avoir expliqué clairement le but de la recherche au responsable des lieux, qu’il soit chef d’entreprise, manager ou responsable d’association. Une fois entendu, il était convenu d’un espace approprié où l’annonce pourrait être vue de toutes. Toutes les portes poussées ont accueilli chaleureusement l’enquête. Certains responsables n’hésitant pas à promouvoir l’affiche de recherche de participantes auprès de leurs clientes. Le suivi des annonces Chaque semaine, la tournée des quartiers recouverts était effectuée pour s’assurer du bon fonctionnement de la démarche. Au cours de la première semaine, les coordonnées présentes sur les affiches avaient été relevées plusieurs fois. Il ne restait plus qu’à attendre que les jeunes femmes se manifestent. Au terme de la deuxième semaine, aucune participante ne s’était manifestée. Lors du passage dans les lieux d’affichage, l’enthousiasme des acteurs adjuvants avait fait place à la routine professionnelle. Cependant, même si certains acteurs ont retiré nos affiches au profit d’autres réclames, d’autres ont affirmé que notre enquête intéresse beaucoup la gente féminine. Toujours aucun appel. La troisième semaine, la décision de renouveler l’affichage et de modifier l’annonce s’est fait ressentir. L’information suivante est ajoutée : « Un bon d’achat H&M vous sera offert pour 77 vous remercier de votre participation ». Essuyant les premiers échecs de cette procédure de recherche de participantes, proposer une forme de rétribution pourrait être un élément qui déclencherait l’action. En effet, l’enquête proposée sollicitait un public qui devrait faire plusieurs efforts afin d’arriver à l’enquêteur : lire l’annonce, arracher le papillon où figure les coordonnés de l’enquêteur, le ranger dans une poche de vêtement ou le mettre en lieu sûr, puis, penser à le ressortir au moment opportun. Pour s’assurer d’une démarche participative et volontaire, les jeunes femmes devaient venir vers l’enquêteur, et non l’inverse. Le bon d’achat dans une grande enseigne de prêt-à-porter, qui soit dit au passage propose des tailles de vêtements allant du 34 au 52, semblait être une clause qui allait installer l’échange sous une forme « donnant-donnant » et introduire de manière indirecte le sujet de l’enquête. Cette fois ci, le champ de dépôt de la nouvelle annonce s’est voulu plus restreint. Nous choisissons d’afficher uniquement dans les centres de soins esthétiques, les MJC, les cabinets de professions libérales. Á la quatrième semaine, devant un constat d’échec, le choix est pris de changer de méthode et d’activer plus sérieusement certains réseaux sociaux. L’activation des réseaux sociaux Le sujet de cette recherche et le désir de vouloir recueillir la parole des femmes étaient connus de l’ensemble de notre entourage. En effet, il a ici été question de solliciter et de mobiliser des acteurs proches qui avaient eux-mêmes des interactions avec la population cible. La démarche mise alors en place fait référence à la sociologie des réseaux sociaux20. Ces acteurs allaient se révéler être de véritable auxiliaires. Ce processus a nécessité la stimulation de plusieurs canaux sociaux tels que le monde universitaire, la cellule familiale, le voisinage et l’utilisation de différentes formes de communication comme le « bouche à oreilles » et le mailing. Le « bouche à oreilles » - Le lien universitaire : Il a été question de solliciter Émilie, étudiante à l’Université Toulouse le Mirail. Toulousaine de naissance, elle pouvait proposer de créer un lien avec plusieurs jeunes femmes. 20 Nous faisons ici référence à un cours-conférence donné par le sociologue Jean-Pierre Corbeau au sein de la formation « Licence professionnelle, management des unités de restauration » à l’université François-Rabelais de Tours. Ce module avait pour but de nous exposer l’apport des théories des réseaux, initié par les travaux de Georges Simmel sur l’action des interactions sociales au cours de la socialisation. De ce point de départ, il était question d’étudier les mécanismes s’articulant autour de la décision alimentaire. Jeune professionnelle de la restauration, Jean-Pierre Corbeau voulait nous amener, par cette réflexion, à penser l’offre alimentaire proposée au mangeur en prenant en compte l’importance des interactions sociales pouvant influencer ses décisions en matière de choix alimentaire. 78 Tout de suite très enthousiaste, Émilie nous informe qu’une de ses sœurs, Pauline, travaille dans un supermarché dédié au sport et aux loisirs et que cette dernière a plusieurs collègues féminines. La prise de contact avec Pauline s’effectue par téléphone. L’objet de la recherche lui est clairement expliqué. Trois jours suivants l’entretien téléphonique, Pauline atteste que plusieurs de ses collègues (entre cinq et huit) sont prêtes à participer à l’étude. Une date et une heure de rencontre sont fixées. Rendez-vous est pris au domicile familial des deux sœurs. Le jour de la rencontre, Audrée, une amie d’Émilie, est de passage pour quelques jours à Toulouse. Elle participera avec les autres jeunes femmes à la réunion. Ce sera le premier focus group. - La cellule familiale Très au courant des démarches fructueuses et infructueuses de la recherche, la cellule familiale décide de se mobiliser. La première piste qui est proposée est de s’adresser à « Itinéraire International », une association d’insertion sociale et professionnelle par la mobilité. Les professionnels de cette dernière nous mettent en relation avec « Circuits jeunes », une autre association basée à La Faourette, un quartier toulousain. « Circuits jeunes » est une équipe de prévention spécialisée dépendant du Centre de Guidance Infantile (CGI) basé en HauteGaronne. Le CGI dépend lui-même d’un réseau d’actions solidaire plus vaste, nommé « Association Régionale pour la Sauvegarde de l’Enfant, l’Adolescent et de l’Adulte » (ARSEAA) installé sur toute la région Midi-Pyrénées. Au sein de ce réseau, « Circuit jeunes » agit dans les lieux où se manifestent les risques d’inadaptation sociale. Son objectif est de prévenir et de faciliter l’insertion ou la promotion sociale des jeunes et des familles en difficulté ou en rupture avec leur milieu. Aussi, l’association réalise, sous financement régional, diverses actions visant à protéger les populations concernées et à insérer les jeunes du quartier de La Faourette. Par cette association, le but était de rencontrer des jeunes adolescentes. Là aussi, la prise de contact s’effectue par téléphone. Une éducatrice spécialisée, nommée Laëtitia, sera notre référent au sein de l’association. Après avoir exposé le but de la recherche, elle répond favorablement à cette sollicitation. Avant de confirmer la date d’une éventuelle rencontre, elle signale 1) qu’elle doit en référer à toute l’équipe, 2) qu’elle présentera la requête à quelques jeunes filles suivies par l’association. Deux semaines après la prise de contact, l’association se dit prête à accueillir l’enquête « Image du corps » dans ses locaux afin d’échanger avec huit jeunes filles ayant entre 15 et 17 ans. Ce sera le deuxième focus group. 79 Le mailing : - La cellule familiale Un élément de la cellule familiale est sollicité par un ami prénommé Louis pour animer une soirée d’information sur la mobilité internationale dans un Foyer de Jeunes Travailleurs basé Grande rue de Nazareth, en plein centre ville de Toulouse. Lors de cette soirée, il fera la rencontre de Camille, la petite-amie de Louis. Il lui parlera de l’enquête. Très enthousiaste, Camille fournit ses coordonnées et déclare qu’elle en parlera à quelques unes de ses amies. Le soir même, un mail est envoyé. Quelques jours plus tard, Camille fixera une date de disponibilité pour la rencontre. Trois de ses amies participeront à l’échange. Ceci constituera la base du troisième focus group. Afin de l’enrichir, la décision est prise de convier Jessica, une voisine et Anne, une ancienne collègue de travail. - le voisinage Audrey a 24 ans. Elle vit toujours chez ses parents et par leur biais, nous savons qu’elle suit une formation dans une école de coiffure et d’esthétisme. Toujours en recherche de participantes pour l’enquête, la résolution est prise de la solliciter. A notre arrivée, la maison familiale fourmille de jeunes femmes. Pendant que le projet d’organiser un groupe de parole avec elle et quelque unes de ses camarades de classe est exposé, plusieurs des jeunes femmes écoutent. Audrey déclare que les examens étant finis, plusieurs de ses camarades sont parties en vacances. Celles qui sont restées sur Toulouse ont toutes plus de 30 ans. Nous apprenons alors qu’Audrey fait partie d’un groupe de danse orientale. Il se trouve que ce soir là toutes se préparent à une représentation. De par sa formation, Audrey était devenue la coiffeuse attitrée de toute la troupe. Les autres jeunes femmes, qui étaient restées attentives aux explications de l’enquête, se déclarent être intéressées par la proposition. Certaines en parleront à quelque unes de leurs collègues de travail. Les mails sont échangés. Quelques semaines plus tard, nous sommes contactés par 4 jeunes femmes. Après plusieurs échanges, il est décidé que ces jeunes femmes constitueront un focus group de 10 personnes. Ce sera le quatrième. En définitif, la totalité des participantes annoncées à la base n’ont pas été toutes présentes. Certaines n’étaient pas disponibles aux dates fixées, d’autres avaient des empêchements de dernière minute ou se sont tout simplement décommandées. Lors des quatre focus groups, il est rare que des participantes soient venues seules. Toutes ont préféré venir avec des collègues de travail, des amies, ou des personnes qui leur étaient déjà proches. Cette démarche imposée par 80 les jeunes femmes leur à permis de se sentir à la fois plus en confiance et plus libres d’échanger leurs points de vue sur les thèmes proposés. C’est par ces premiers échanges avec les participantes – par mail ou de vive voix – que nous nous sommes rendu compte qu’il n’était pas si facile de parler de la beauté et des silhouettes. Notre action peut se résumer de la façon suivante : Marjorie Caroline Marlène Anne Pauline, sœur d’Émilie Céline Émilie Frédérique Audrey, fille de Frédéric Micheline Voisinage : Frédéric Anaïs Coralie UTM : Émilie Audrée, amie d’Émilie L’enquêteur Jessica Cellule familiale Anne FJT : Louis Itinéraire International Olivia Maryem Camille Amandine Circuits jeunes Samya Nafissa Figure 16: Schématisation du réseau enquête « Image du corps » Légende : : Enquêteur : Focus group 1 : Acteurs relais : Focus group 2 : Le « bouche à oreilles » : Âge > 30 ans : Focus group 3 : Acteurs référents : Focus group 4 : Mailing 81 1.3.Caractéristiques des jeunes femmes Lors du recrutement des participantes, l’âge était un élément indispensable à prendre en compte car il était le seul critère imposé par les commanditaires de la recherche « Image du corps ». Cependant, afin d’avoir un outil sociologique efficace, il a semblé évident d’inclure dans le recueil de données sociologiques d’autres variables comme l’IMC ou les catégories professionnelles et sociales. Les âges des participantes 58 30 42 28 25 30 23 22 ocus group 4 focus group 3 60 23 21 50 40 15 15 16 31 26 21 30 24 23 focus group 2 20 10 Age des participantes 26 23 0 focus group 1 Figure 17 : Les âges des participantes aux focus group Le graphique ci-dessus représente schématiquement l’âge des participantes aux différents focus group. Panacher cette variable lors des focus group s’est révélé être un moyen efficace pour recueillir des avis divergents ou complémentaires. Plus que de révéler plusieurs positions sur la question, les différences d’âges ont permis de créer des dynamiques de prise de parole entre les participantes. Le focus group 2, lui, n’a pas bénéficié d’une mixité d’âges aussi grande que les autres focus car l’objectif était de recueillir la parole des adolescentes. Les « adolescents » sont une catégorie à prendre en compte à part entière ; aussi, effectuer une recherche auprès de ce public reste particulier. En effet, méthodologiquement, cette catégorie demande la mise en place de 82 dispositifs de recueil de données sociologiques se rapprochant plus d’une recherche faite auprès d’enfants. Tout comme eux, les adolescents présentes quelques limites : problèmes d’attention, de compréhension, parfois de vocabulaire. Aussi, il a été nécessaire de modifier le guide de focus group afin que la séance n’excède pas 1h 30. Oralement, il a fallu adapter le vocabulaire en simplifiant les mots utilisés. Enfin, afin que les sujets de discussion proposés soit perçus rapidement, il paraissait indispensable d’en expliciter les contenus, plus que pour les jeunes adultes. IMC des participantes Lors de la prise de contact avec les acteurs référents et relais, les corpulences approximatives des jeunes femmes participantes ont été demandées systématiquement. Ensuite, le poids et la taille ont de nouveaux été demandés par écrit à chaque participante en fin de chaque focus group afin de pouvoir calculer l’IMC de chacune d’entre elles. Ceci a été traduit visuellement par la figure ci-dessous Figure 18 : L'IMC des participantes aux focus group 83 Panacher les IMC des participantes s’est révélé être indispensable afin de recueillir un panel d’avis divergents ou convergents – mais assurément complémentaires – sur la norme de beauté car il était important pour l’enquête de vérifier l’impact possible que l’IMC pouvait exercer sur la légitimation de la norme de minceur, sur les phénomènes de dismorphobie et sur le degré d’acceptation corporelle. Catégories socioprofessionnelles - Des statuts particuliers : Le focus group 1 était composé de vendeuses à « Intersport », une grande surface dédiée aux sports et aux loisirs. Toutes occupent ce travail de façon transitoire. En effet, certaines sont étudiantes. Elles travaillent soit pour financer leurs études, soit pour financer leurs futurs projets professionnels. Pour d’autres, les études qu’elles ont suivit ne leur permettent pas d’accéder à un emploi. C’est le cas d’Audrée qui est intermittente du spectacle. Enfin, d’autres occupent cet emploi de façon transitoire du fait d’un emménagement tout récent sur Toulouse. Le focus group 2 n’a représenté que trois collégiennes de 15 et 16 ans. Deux d’entres elles aimeraient poursuivre leurs études vers des carrières commerciales. La troisième veut s’orienter vers un cursus général option art plastique ou art appliqués. - Mixité des professions : Les focus group 3 et 4 ont présenté des univers professionnels très différents. Le focus 3 était composé de trois assistantes commerciales, en banque et agence immobilière, d’une assistante ressources humaines junior et d’une chargée de projet. Le focus 4 quant à lui a réunit deux étudiantes en comptabilité et géographie, deux documentalistes, une ingénieure en intelligence économique, une retraitée assistante de direction et une infographiste. 1.4. Spécificités liées au groupe Rapport de confiance La diversité des âges a permis de créer naturellement des dynamiques d’échanges entre les jeunes femmes. Les divergences de valeurs, d’opinions et de pratique en matière de beauté ont révélé une grande richesse et une grande diversité sur les façons de vivre son corps dans notre société contemporaine. La mixité des professions, observées surtout dans les focus group 3 et 4, ont montré que les différences sociales, les différences de revenus et les moyens financiers ne déterminent pas les pratiques en lien avec les soins du corps ou la manière de l’accepter. Enfin, 84 comme certaines des participantes ont préféré venir avec des jeunes femmes connues et avec lesquels elles avaient plus ou moins d’affinité, il a été possible d’établir rapidement une relation de confiance : entre les participantes et le milieu dans lequel allait avoir lieu les groupes de parole, puis entre les participantes et l’enquêteur. Pour certaines jeunes femmes, venir avec une ou des personnes connues était une condition irrévocable à leur participation au focus group. En général la demande se faisait de manière plus ou moins directe: elles demandaient si des amies pouvaient se joindre à elles ; dans le cas où cette requête serait rejetée, elles déclaraient penser, peut être, ne pas pouvoir participer. Prendre ses marques au sein d’un groupe déjà constitué n’est pas chose évidente, d’autant plus pour les jeunes femmes venues seules. Aussi, celles-ci ont dû s’affirmer dès le début des prises de parole; si tel n’était pas le cas, l’enquêteur a dû les y inviter. D’une façon générale, ceci n’a pas été un frein, au contraire, les éléments inconnus du groupe ont permis d’aborder des sujets qui ne l’auraient pas été sans leurs actions. Elles sont alors devenues des éléments moteurs de l’échange. Les femmes adultes conviées au focus group 4 ont créé les mêmes dynamiques. Elles ont permis d’une part de relativiser certaines positions catégoriques et d’autres part de soulever des thèmes en lien avec le rapport au corps que les autres jeunes femmes n’auraient pas eu l’aisance d’aborder. L’intimité en question Cependant, venir entre amies n’est pas aussi libérateur qu’on pourrait le penser. En effet, les liens unissant les participantes étaient majoritairement des amitiés professionnelles ou scolaires. Certes, venir avec des personnes connues pouvait aider à se sentir plus à l’aise mais seulement dans une certaine mesure car pour certaines, il n’est pas possible de tout dire devant des amies, aussi proches soient elles. Les troubles du comportement alimentaire et le rapport au corps sont des sujets très intimes dont il est difficile d’avouer les pratiques déviantes qualifiées parfois de « honteuses ». Si certaines jeunes femmes n’ont eu aucune gêne à parler de ces sujets, ils restent tout de même dans l’ensemble relativement tabous ; ceci est un facteur déterminant de tout ce qui touche aux enquêtes sociologiques en relation avec les notions corps-santé-sexualité ; aussi cette difficulté met en relief un point méthodologique fondamental. 85 2. Les focus groups comme outil de recueil L’enquête « Image du corps » soulève des questions d’ordre social. Elle suscite des questionnements qui retentissent à différents niveaux dans la société. Au niveau scientifique, politique, des médias on l’a vu, mais aussi et bien sûr à un niveau plus global. C’est donc la parole des femmes qu’il a été ici choisi de recueillir, et leurs rapports au corps. Pour cela il a été décidé d’utiliser les focus groups. Se rapprochant sensiblement de la méthode de collecte de données sociologiques par entretiens collectifs, les focus groups, comme expliqué précédemment, intéressent notre recherche sur plusieurs points. Le premier est que cet outil permet de créer des dynamiques d’échanges entre les participantes. Ensuite, il permet de capter au mieux les réactions face aux thèmes de discussion soulevés. Surtout, il est possible par ce moyen de provoquer des confrontations d’idées, de normes et de valeurs. C’est aussi lors des prises de parole en groupe que se révèlent les personnalités de chacune des participantes. Intraverties et extraverties échangent. Parfois les tempéraments « forts » prennent le dessus tandis que les autres se laissent happer par le discours. Á d’autres moments se déclenchent des réactions, voire des rebellions provenant de personnes jusqu’alors effacées. Ici, les interactions qui se jouent sont d’une importance capitale. Elles révèlent les positionnements profonds de chacun. Recueillir ainsi la parole des femmes par le biais de focus groups mobilise l’enquêteur sur trois temps forts : la conception du guide de focus group, son animation et son analyse. 2.1.Le guide de focus group L’élaboration d’un guide de focus group nécessite de convertir la problématique de la recherche en thèmes et questionnements. Plusieurs étapes ont été nécessaires à l’élaboration du guide final qui allait servir à faire réagir l’échantillon aléatoire : le guide de focus group s’est révélé un outil sans cesse perfectible. Un guide test Le premier guide de focus group a été testé sur quatre jeunes femmes. Deux tests ont été conduits par entretiens individuels et un par entretien collectif. Les participantes de ces tests ont toutes été choisies de façon aléatoire et avait entre 20 et 29 ans. 86 Tester notre matériel a permis de préciser les limites de nos consignes, nos thèmes et de nos supports de discussion. - Les consignes Il a été question dans un premier temps de présenter l’enquêteur et d’indiquer la nature du cadre universitaire dans lequel se tenait l’enquête. Ensuite, l’explication du sujet de la recherche a été essentielle sur plusieurs points. Il était indispensable que les participantes comprennent le but de la recherche, même si celui-ci avait déjà été abordé lors de la première prise de contact. Il était important que toutes saisissent l’objectif de la rencontre et le but de leur présence. Dans un premier temps, la problématique de l’étude leur a été expliquée de façon scientifique. Puis, la vulgarisation du sujet s’est avérée indispensable afin de le rendre accessible et compréhensible par toutes. Il a fallu toutefois être vigilant dans les termes utilisés lors de la vulgarisation du sujet afin de ne pas biaiser celui-ci ni d’influencer les participantes. Il ne fallait pas que l’explication du sujet les amènent à prendre partie ou position sur la question. Seulement, dès les tests de groupe de parole lancés, il est apparu que lorsqu’il était indiqué que la recherche visait à identifier les systèmes de légitimation de l’idéal de minceur, les jeunes femmes adoptaient des points de vue critiques et opposés à cet idéal, même si pourtant, ils étaient en contradiction avec leur propre idéal de beauté. Lorsque cette information n’était pas donnée, le discours tenu semblait être moins orienté et de ce fait, moins de contradictions étaient perçues. Aussi, il a été décidé de ne pas trop en dire aux participantes et de rester le plus neutre possible lors de l’explication du sujet. Le choix d’installer les matériels d’enregistrement avant l’arrivée des participantes s’est montré bénéfique. Cependant, plusieurs d’entre elles ont été intriguées et gênées par l’outil vidéo. Certaines refusaient même l’idée de se faire filmer. Aussi, l’utilisation de ce matériel a dû être plus expliquée et argumentée afin qu’elles acceptent la présence de la caméra. Cette argumentation a été prévue lors de la réalisation des focus groups finaux. Dans le même sens, il est apparu nécessaire, dès lors que le guide était utilisé en présence de plusieurs participantes d’indiquer que chacune devraient rester respectueuse et tolérante face aux propos tenus par les autres. Chacune devaient se sentir libre d’évoquer ses opinions, pensées, impressions, valeurs et normes sur les sujets soulevés. Il était impératif de se respecter mutuellement, aussi bien entre l’enquêteur et les participantes, qu’entre les participantes elles mêmes. 87 Enfin, les enjeux liés au bon déroulement du focus group tels que le respect de la prise de parole de chacun ont du être clairement exprimé. Il en allait de la qualité du corpus qui allait être recueilli. - Les thèmes Les thèmes de départ concernaient la beauté, le rapport au corps, les pratiques d’embellissement du corps, la norme de minceur, les façons d’accorder de la légitimité à cette norme et les pistes d’actions à envisager pour la tempérer. Rapidement, il est apparu que certains thèmes devaient être expliqués et surtout vulgarisés. Les participantes devaient comprendre de quoi il était question pour se lancer dans la discussion. Parler de la beauté est un sujet très vaste qui entraîna, dès le début des entretiens, soit plusieurs minutes de silence, soit quelques éclats de rires. La proposition de thèmes de discussion, « la beauté », « l’idéal corporel », etc., n’a donc pas suffit. Certaines des personnes qui ont participé aux tests ont eu « comme l’impression de se trouver à un oral de philosophie ». Les thèmes n’ont donc pas été relatés tels quels auprès des participantes. Ils ont du être enrichis de sous thèmes, servant de fil conducteur uniquement à l’enquêteur, et de questions, posées aux participantes. Celles-ci ont ainsi permis de communiquer plus efficacement sur ces sujets. Ces sous-thèmes et questions avaient également pour but de n’omettre aucun point important. Pourtant certains d’entre eux se sont avérés, après test, superflus, improductifs, voire partiaux. Par exemple, nous voulions savoir s’il existait pour les participantes des sanctions que pouvaient encourir des femmes qui ne respecteraient pas une certaine norme de beauté. Il s’agissait de recueillir les sanctions accompagnant la mise en place de normes. Ce questionnement est resté incompris par l’ensemble des personnes tests. Créant même parfois des atteintes à leur respect de l’existence d’autrui : « je ne suis pas une « facho » de la beauté ! » (Zélie, 26 ans). Il en a été de même pour les questions entourant la socialisation esthétique. Les jeunes femmes semblent tellement avoir incorporé leurs normes qu’elles en deviennent incapables d’exprimer la façon dont elles les ont apprises. D’autres thématiques et questions liées ont par contre, elles, permis d’aborder indirectement ces sujets. En parlant par exemple des pratiques liées à la beauté : maquillages, soins du corps, contrôle du corps, etc., les jeunes femmes ont inconsciemment parlé de normes et de sanctions, chose qu’elles n’ont pu faire lorsque la question leur était directement posée. Certains sous thèmes et certaines questions trop directes ou improductives ont donc été écartés pour faire place à des sujets plus communs mais tout aussi fructueux quant aux données qu’ils permettaient de recueillir. Les sous-thèmes liés à la perfection corporelle et à l’identification des 88 formes de rationalités encourant dans la légitimation des normes ont eux aussi été soit enrichis, soit diminués, soit abordés de façon détournée. Le guide de focus group doit rester un outil de recueil de données sociologiques. Les thèmes et sous thèmes sont indispensables à l’enquêteur afin qu’il puisse identifier rapidement la nature des propos récoltés. Seules les questions ont donc été posées aux jeunes femmes, principalement pour répondre aux soucis de compréhension et de vulgarisation des thématiques soulevées. Cependant, il ne s’agit pas de réaliser des entretiens directifs. Aussi, toutes les questions ne sont pas posées. Elles doivent juste être données afin de lancer les débats et susciter les réactions. - Les supports Les supports de discussion ont eux aussi été testés, avec toujours le souci de ne pas inclure de biais dans les résultats de la recherche. Aussi, il a été décidé d’utiliser deux formes de supports : 1) des images et photographies de corps de femmes de différentes morphologies prise sur le site « getty images »21 ou sur la presse écrite et 2) trois courts métrages. Le choix des images s’est révélé capital pour leur impartialité. Les photographies choisies devaient montrer des jeunes femmes prises sous les mêmes angles de vues et ayant a peu de chose près la même tenue vestimentaire, la même expression sur le visage et la même posture. Ensuite il a été envisagé de montrer trois courts métrages réalisés par « Unilever Canada » pour sa filiale de produits de beauté « Dove ». Comme expliqué précédemment, « Dove » a depuis 2004 lancé une campagne « Pour Toutes les Beautés » visant à aider les jeunes femmes à surmonter les pressions dues aux exigences de beauté en cours dans la société occidentale. Le groupe a ainsi créé un site internet22 aidant tous les sujets féminins, installés dans une relation mère-fille ou non, à gagner de l’estime de « soi »23. Les courts métrages en question y sont consultables et semblaient représenter pour la recherche différents intérêts. En effet, les sujets soulevés se rapprochaient de notre problématique : les conséquences des pressions exercées par les normes liées à la beauté sur le corps des femmes – mises en scène par le court métrage intitulé « Amy »24 –, les impacts des lobbyings de l’industrie de la beauté sur la constitution des 21 http://www.gettyimages.fr http://www.pourtouteslesbeautes.com/ 23 Par le « Fond de l’Estime de Soi », Dove s’est engagée dans diverses actions à visées pédagogique ou préventives sur l’acceptation de soi, de son corps et de son apparence. Il est supposé ici que les jeunes femmes ne pouvant se conformer aux modèles de beautés imposés par leur société perdent de l’estime d’elles même, ont moins confiances en elles et se retrouvent en situation d’échec social. 24 http://www.initiativevraiebeaute.ca/dsef07/t5.aspx?id=9480&filmno=2 22 89 modèles féminins – déchiffrables dans le court métrage « Matraquages »25 – et les impacts de diffusion d’images de femmes irréelles – démontrés dans le court métrage intitulé « Évolution »26. Ces films ont pour but de créer des prises de conscience. Ils sont critiques et n’abordent pas les sujets liés à la beauté de façon neutre. Aussi, il est rapidement apparu lors des tests que leurs visionnages orientaient les propos des jeunes femmes. Les décalages lisibles entre le rapport au corps des jeunes femmes, leur norme de beauté et les déclarations faites après avoir vu les courts métrages reflétaient des biais introduits par ces supports. Les modifications réalisées sur le premier guide de focus group ont surtout permis de : - prendre en compte la nécessité de vulgariser la recherche afin de la rendre accessible à toutes, - recentrer les thèmes à aborder sur notre problématique, - écarter les principaux biais pouvant être surajouté par une mauvaise utilisation de l’outil. Un guide final Après avoir pris en compte les résultats des tests du guide de focus groups, il a été possible de réaliser un guide final27 . Le guide de focus group est construit de façon à ce que l’enquêteur repère rapidement les thématiques de discussion à aborder. Il peut s’utiliser de façon décousu. Le principal étant de soulever tous les sujets si les participantes ne le faisaient pas d’elles même. Les thèmes sont choisis en fonction des hypothèses soulevées par l’enquête. Aussi, quatre principaux thèmes ont animé notre guide : Idéal corporel et norme de beauté : la beauté, le corps et ses formes. Le premier thème à permis d’introduire rapidement le sujet de la recherche avec une notion commune et connue de toutes les participantes : la beauté. Il était important aussi de définir cette notion afin que toutes utilisent le même langage. De manière plus générale ce thème devait permettre de percevoir les normes sociales encadrant la beauté. Elles ont principalement été mises à jour en recueillant leurs idéaux esthétiques. Si cette information n’était pas donnée de manière spontanée par les jeunes femmes, un support visuel28 leur était proposé. Concernant le corps, il a été question dans un premier temps de repérer la place occupée par le corps dans la beauté, puis, par le biais d’associations d’idées nous avons voulu identifier les valeurs et les 25 http://www.initiativevraiebeaute.ca/dsef07/t5.aspx?id=9480&filmno=0 http://www.initiativevraiebeaute.ca/dsef07/t5.aspx?id=9480&filmno=1 27 Cf. Annexe 6 : Guide de focus group jeunes femmes et adultes. p. 173. 28 Cf. Annexe 7 : Support 1 : Différentes morphologies pour différents idéaux. p. 179. 26 90 opinions entourant les notions de « maigre », « mince », « rond » et « gros ». Là aussi, un support de photographies29 à été utilisé pour aider les prises de paroles. Idéal corporel et histoires de vie: l’image de son corps, vivre sa beauté, son corps, pratiques d’embellissements Cette thématique a permis de mettre à jour la façon dont les jeunes femmes interrogées vivaient leur beauté au travers de leur propre regard, mais aussi au travers du regard des autres et notamment de leurs proches. Ensuite, il a été question de repérer les pratiques qu’elles mettaient en place pour tendre vers leur idéal de beauté et de ce fait, répondre aux pressions de leur environnement : la mode, l’alimentation, le sport… Réception et légitimation de la norme de minceur. Pour ce thème, le choix pris a été d’utiliser des exemplaires de la presse féminine paru entre avril et juillet 2009. Ce choix a été motivé par la richesse que fournissent ces supports concernant les modèles féminins en cours dans une société. Ainsi, il est possible d’y consulter des annonces de publicitaires, des photographies de mode prises lors de défilé haute couture, des photographies de mannequins de prêt-à-porter ou simplement des photographies illustrant des articles. Figure 19: Exemples de photographies et de couvertures de magazines féminins Les réactions des jeunes femmes lors de la présentation des couvertures des magazines ont mis à jour le degré d’acceptation du modèle de beauté proposé. Cette étape a permis d’identifier 29 Cf. Annexe 8 : Support 2 : Le maigre et le mince ; le rond et le gros. p. 180. 91 les formes de rationalités utilisées par les participantes dans la légitimation de la norme de minceur. Actions à mener. Il a été question ici de recueillir l’avis des jeunes femmes concernant les actions de prévention qui seront menées dans le cadre des mesures prises par le groupe de travail « Image du corps ». La lutte contre des modèles de beauté mince, stéréotypées, et irréelles, mais aussi la mise en place d’une politique de prévention pour l’acceptation des différents modèles corporels ou encore la stigmatisation de l’obésité ont été les thèmes centraux de la dernière partie de la discussion. Il est à noter que d’elles mêmes, les participantes ont aussi proposé des pistes d’actions nouvelles qui n’avaient pas été jusqu’alors soulevées. Un guide de focus group adolescentes30 a été réalisé pour les jeunes filles rencontrées pour le besoin de l’étude. En effet, comme nous l’avons expliqué précédemment, cette tranche d’âge possède certaines limites. Les problèmes d’attention en sont les principales. Aussi, nous avons, pour elles, réduit considérablement les temps de discussion : de 2h pour les adultes à 1h15, 1h30 pour les plus jeunes. Les thèmes ont été abordés de façon plus succincte et le groupe de parole a été mené par l’enquêteur de façon plus directive. La conception d’un guide s’est donc avérée essentielle à l’animation des focus groups. Tout d’abord, pour expliquer aux participantes la recherche qui est menée, les consignes à respecter pour le bon déroulement du groupe de parole et les informations incombant à une recherche en sociologie telles que le respect de l’anonymat ou de la confidentialité des images. Puis, il sert à l’animateur de support de collecte. Une fois ce travail réalisé, il ne restait plus qu’a confronter le guide final au terrain. 2.2.L’animation des focus groups Plusieurs tâches ont du être assurées afin de récolter efficacement le corpus sociologique de la recherche. Dans un premier temps, il a été indispensable de créer une atmosphère conviviale et détendue dans laquelle les participantes se sentiraient libre de toutes paroles. Cette étape avait 30 Cf. Annexe 9 : Guide de focus group adolescentes. p.184. 92 été anticipée lors de la prise de contact avec les jeunes femmes ou les acteurs relais en proposant de tenir le groupe de parole dans le cadre de diners, goûters ou apéritifs dinatoires. Pour les jeunes femmes qui se connaissaient, ces prises alimentaires étaient parfois des prétextes pour se retrouver après la journée de travail. Elles ont permis dans un sens d’inscrire la recherche dans un cadre « informel » qui se révélait être ainsi moins intimidant pour les jeunes femmes. L’installation des matériels d’enregistrements audio et vidéo – cadrages et tests vidéo puis test sonores – ont du être réalisés avant l’arrivée des participantes sur le lieu de rencontre, afin d’être disponible lors de l’accueil des jeunes femmes et de ne pas focaliser l’attention des femmes sur l’installation de ce matériel parfois intimidant. L’accueil s’est révélé être très important là aussi pour détendre les participantes et installer entre elles et l’enquêteur un climat de confiance. Les focus group réalisés dans le cadre de la recherche « Image du corps » se sont tous déroulés dans des salles équipées d’une table autour de laquelle les participantes s’asseyaient. Tout comme le matériel d’enregistrement, l’agencement de la salle s’est effectué avant l’arrivé des jeunes femmes. Durant les focus groups, il a fallu animer la discussion, l’encourager, favoriser les interactions et inciter toutes les participantes à prendre la parole. Les quatre focus groups ont eu lieu dans trois environnements différents : Focus 1 : Puisqu’il était question de rencontrer Pauline et ses collègues de travail d’Intersport, les jeunes filles ont préférer prétexter un repas pour toutes se retrouver au domicile familial d’Émilie et Pauline après leur journée passée en entreprise. Ceci était de plus très pratique car la maison de famille ne se trouvait qu’à cinq minutes de voiture du lieu de travail des jeunes femmes. Toutes ne sont pas présentes à notre arrivée. C’est Pauline qui nous accueille. Elle nous indique que seulement trois de ses collègues – au lieu des huit prévus – ont répondu à l’appel. Pendant la préparation du repas, elle prend connaissance du déroulement souhaité pour la soirée. Aussi, il est décidé de faire le focus group pendant la prise de l’apéritif. Le repas sera pris après. En attendant les participantes, le matériel vidéo et l’enregistreur audio sont installés au salon. A leur arrivé, les jeunes femmes sont informées à leur tour du déroulement du groupe de parole. Toutes s’installent au salon. Les jeunes femmes sont très détendues et heureuses de se retrouver hors du cadre professionnel. Elles échangent sur leur journée. Les quelques minutes 93 qui leurs sont laissées permettent d’une part à chacune de prendre ses marques, et d’autre part de faire connaissance avec l’enquêteur. Elles sont un peu dissipées. Cependant, l’apéritif servi, le focus group se lance. Toutes retrouvent leur calme et la passation des consignes ne pose aucun problème. Dès le début de l’échange, deux jeunes femmes se démarquent : Pauline et Coralie. Les autres, plus en retrait, vont intervenir en affirmant leurs désaccords avec les premières. Par la suite, les interactions viendront d’elles mêmes. Toutefois, une participante, Anaïs restera en recul lors des premières minutes du focus group. Elle tentera d’écarter les sollicitations de l’enquêteur par des réponses du type : « je ne sais pas », « je pense pareil que les autres », « rien à dire de plus », etc. Par la suite, elle ne réussira à se libérer complètement que lorsque les autres jeunes femmes parleront de leur rapport au corps et de leurs complexes. Rappelons que la majorité des participantes de ce focus group ont un IMC normal compris entre 20 et 24,5 ; seule une jeune femme ayant 17,7 d’IMC est en état de maigreur. Focus 2 : Les adolescentes participant au deuxième focus group sont rencontrées dans les locaux de l’association « Circuits Jeunes ». L’heure de l’entrevue est fixée à 16h30. Un goûter sera organisé pendant la rencontre. Il est prévu que huit jeunes filles participent aux échanges. Les participantes arrivent au compte- goutte. A 17h30 elles ne sont que trois. Nous décidons de lancer le deuxième focus group. Les adolescentes sont très dissipées : rires, échanges bruyants, mobilité physique, etc. Elles sortent d’une journée de cours au collège. Elles échangent sur la sortie qu’elles ont faite le week-end précédent avec l’association. Elles parlent de certaines connaissances du quartier. Aussi, elles sont conviées à s’installer dans la salle de réunion prévue pour la rencontre. Elles continuent à converser entre elles des histoires du jour. L’enquêteur devra être ferme et directif pour arriver à capter leur attention. Une éducatrice spécialisée participera au groupe parole pour palier aux éventuels dérapages des jeunes filles. Cependant elle n’aura pas à intervenir au cours de la rencontre. Une fois les consignes passées, les participantes retrouveront leur calme et seront relativement attentives aux thèmes de discussion proposés par l’enquêteur. Néanmoins, les premières minutes de l’entretien seront difficiles. Les jeunes filles sembleront être gênées. Elles riront et rougiront aux premières questions posées. Aussi pour qu’elles soient plus ouvertes aux échanges, il leur sera rappelé que le fait d’être entre « femmes » devrait nous permettre de nous sentir libre et d’échanger sur des sujets tels que la beauté. Dans le même sens, les enjeux de la 94 recherche leurs seront rappelés et la confidentialité des propos qu’elles tiendront respectée. Par la suite, elles réussiront à se libérer. Du fait du nombre restreint de participantes, il n’est pas ressorti d’éléments leader dans ce groupe de discussion. Pour ce qui est des IMC, deux des participantes ont un IMC dit « normal » tandis qu’une jeune fille est en surpoids. Focus 3 et 4 : Les focus group 3 et 4 ont tous eu lieu au domicile de l’enquêteur. Lors des prises de contacts, des apéritifs dinatoires ont été proposés aux participantes. Toutes ont été ravies de la proposition. Comme pour les autres focus groups, les mets et l’installation des matériels d’enregistrement ont été réalisés avant l’arrivée des participantes. Dès leur accueil, il a été fait en sorte qu’elles se sentent au domicile de l’enquêteur comme chez elles. Les groupes de paroles se sont ainsi déroulé dans un esprit de convivialité. Aucune gêne n’a été ressentie par les jeunes femmes. Le focus group 3 s’est tenu en présence de cinq jeunes femmes au lieu de six. Il est apparu très rapidement que deux éléments « leader » se détachaient au cours de la discussion. Ces deux jeunes femmes, âgées de 21 et 30 ans, révélaient de fortes personnalités. Elles ont été des moteurs pour l’animation du focus group. Aussi, l’enquêteur a dû les tempérer modérément afin qu’elles n’empêchent pas les autres participantes de parler. Néanmoins, certaines autres jeunes filles se sont laissé happer par le discours de ces deux « leaders ». Parce que ces dernières étaient connues de l’enquêteur car des entretiens sur leur alimentation avait déjà été conduit auprès d’elles dans le but d’étudier les comportements alimentaires des étudiants, il était su de manière informelle qu’elles entretenaient avec leur corps des rapports particuliers de contrôle, aussi bien par le sport que par l’alimentation. Le poids était pour elles une préoccupation très importante. Cependant, lors du groupe de parole, les jeunes femmes en question tenaient un autre discours, allant à l’encontre du contrôle de soi et semblable à celui des jeunes femmes « leader ». Malgré cela, certaines informations, et notamment la question de la légitimation du modèle de minceur, ont permis de mettre à jour « leurs normes » en matière de beauté. Le focus group 4 a été conduit en présence de sept personnes – au lieu de dix – dont deux femmes hors échantillon de 58 et 42 ans. Elles ont été utilisées par l’enquêteur comme élément moteur dans les débats. Leur présence à permis aux autres participantes d’être libre de livrer les pratiques mises en place pour contrôler leur corps et répondre aux exigences de beauté exigées 95 par la société. D’autres sujets comme la stigmatisation de la grosseur ou la maternité ont pu être soulevés grâce à elles. 2.3. Spécificités d’une méthode collective Mener cette recherche sociologique par le biais de focus group comporte divers avantages mais aussi quelques limites et difficultés. Avantages - Mixité des profils. Hormis les jeunes femmes venues en groupe et se connaissant, les autres participantes ont trouvé bénéfique le fait d’échanger avec des personnes qu’elles n’auraient jamais rencontré autrement. La multitude de profils rencontrés en terme de régions d’origine et de parcours scolaire ou professionnel ont permis de mettre en relation des jeunes femmes issues d’univers sociaux différents. - Interactions entre les participantes. L’intérêt des focus groups résident dans les interactions que les participantes font naître entre elles. Les commentaires d’une jeune femme peuvent entraîner les commentaires d’une autre. Aussi, des sujets auquel l’animateur n’aurait peut être pas pensé sont soulevés sans son action. Parfois, l’animateur n’a même pas besoin de soumettre les jeunes femmes aux thèmes de discussion car elles le font d’elles même entre elles. - Faible coût d’expérimentation. Les focus groups, tels qu’ils ont été conduits pour la recherche, présentent l’avantage majeur de ne pas avoir été onéreux. En effet, seuls quelques impressions et communications téléphoniques, l’échange d’email et l’achat d’exemplaires de presses féminines ainsi que de produits alimentaires ont été effectués. Limites et difficultés - La recherche et la participation des jeunes femmes. La principale et la première difficulté à laquelle nous avons été confronté a été la sélection des participantes. En effet, après avoir défini les critères principaux à prendre en compte dans la recherche de jeunes femmes pour l’enquête, il nous restait à les trouver et à les convaincre de participer à l’étude. Il s’agissait de mobiliser des personnes motivées, volontaires correspondant au critère de l’échantillon établi. 96 Aussi, cette méthode pose le problème de la disponibilité des jeunes femmes. Plusieurs relances sont nécessaires car elles doivent faire des efforts pour arriver jusqu'à l’enquêteur : répondre à ses sollicitations, rester en contact avec lui par un moyen de communication, faire une place dans son agenda pour le focus group, se rendre sur le lieu de réunion, être bavarde, raconter à une personne inconnue, en présence de matériel d’enregistrement et devant une assemblée, des expériences intimes ou personnelles, etc. Ces faits ont conduit à avoir une perte de 54 p. cent de l’échantillon escompté : 18 participantes au lieu de 32 prévu. Au cours de la recherche, nous avons rencontré une multitude de jeunes femmes de façon informelle : lors de réunion « Weight Watchers», lors de soirées entre amies ou de concerts. A l’explication de notre recherche, il a été constaté rapidement que ces jeunes femmes se montraient très intéressées et motivées pour participer à un focus group. Parfois, lors de ces rencontres, elles n’hésitaient pas à parler de leur rapport au corps, des pratiques alimentaires leur permettant d’accéder à leur idéal de beauté ou des remarques intimes sur leurs kilos superflus se jouant au sein de leur couple. Seulement, lorsqu’il a été question de les solliciter réellement, afin de participer à un groupe de parole de façon formelle cette fois, toutes se sont détournées de la proposition. Il fallait qu’elles sautent le pas. Comme pour les autres, nous pensons que ceci représentait pour elles trop de contraintes. - Mobiliser des jeunes filles mineures. Mobiliser des personnes mineures soulève plusieurs obstacles. D’abord, il faut pouvoir entrer en contact avec cette population. Ensuite, il faut obtenir de leurs tuteurs légaux deux autorisations : une pour avoir le droit de les faire participer à un groupe de parole et l’autre pour le droit à l’image en cas de présence de caméra. - Effets de groupe. La méthode de collecte de données sociologiques par le biais de focus group entraine pour la recherche un biais intrinsèque à l’outil : l’effet du groupe sur le discours produit. Selon la composition des groupes de paroles et suivant la présence de forts tempéraments, les échanges peuvent vite se retrouver détournés par un ou deux éléments se positionnant comme leader au sein du groupe. Dans ces cas, les autres participantes adoptent deux attitudes : soit elles adhèrent à des propos qui ne reflètent pas leurs sentiments profonds, soit elles se dissimulent derrière le groupe en ne prenant que très peu part aux échanges. Tout le travail de recherche peut alors être perdu. Il faut alors savoir contrer ces phénomènes de leadership, 97 répartir les temps de parole, proposer des thèmes ou des supports encourageant les réactions spontanées de la part de toutes les participantes. Un second biais révélé lors des prises de paroles a concerné les difficultés rencontrées par certaines jeunes femmes pour participer à certains sujets de discussion voire à confier des informations intimes ou des pratiques déviantes, liées au contrôle du corps. Là aussi, pour les participantes, le groupe n’a pas pu permettre de libérer totalement leur parole. Cet effet s’est vérifié par les propos de trois jeunes femmes nous avouant leurs comportements boulimiques et anorexiques. Elles l’ont fait parce qu’elles connaissaient les enjeux de la recherche. Elles savaient que leurs propos allaient être rendus anonymes et de plus, elles ne connaissaient aucune des personnes présentes ce soir là. - Le traitement des données : un travail de longue haleine. Comme toute méthode de collecte de données par entretiens, qu’ils soient individuels ou collectifs, les temps de traitement des informations peuvent être très longs. Ce travail est nécessaire à ce type de recherche. De sa réalisation dépend la qualité du corpus récolté par l’enquêteur. Il s’agit alors de retranscrire les enregistrements audio ainsi que les prises de notes rapides effectuées par l’enquêteur. Ensuite, il s’agit de visionner les enregistrements vidéo afin de vérifier d’une part le travail de retranscription et d’autre part de noter les réactions, les attitudes, les jeux de rôles et les interactions des participantes lors des focus groups. 98 Chapitre 3 Derrière les apparences Chapitre 3. Derrière les apparences… Il est su qu’aujourd’hui, pour être belle, il faut être mince, mais ce constat est-il vraiment d’actualité ? Les femmes sont-elles sensibles aux injonctions de minceur ? Si oui, quels sont les processus qui les amènent à légitimer cette norme ? Les focus groups menés ont permis de rencontrer dix-huit jeunes femmes ayant de 15 à 31 ans. Plus que de permettre de recueillir la norme de beauté des femmes d’aujourd’hui, le traitement des données qui a suivi les focus groups a permis d’identifier les processus tendant à rendre légitimes les prescriptions de minceur formulées par l’environnement politique et social – comprenant l’univers médiatique, la mode, l’agencement de l’espace public, mais aussi toutes les instances de socialisation telles que la famille, l’école, les amis et la sphère professionnelle ou de loisir. Depuis toujours, il est dit que la beauté a été pour les femmes un outil implicite leur permettant d’accéder au pouvoir, d’obtenir quelconques avantages ou de faire plier les hommes à leurs désirs. L’apparence était un atout capital permettant une ascension sociale ; elle se monnayait et faisait partie de la dote offerte aux maris lors d’unions. Aujourd’hui, on pourrait penser que, dans la société occidentale, la beauté ne se marchande plus comme cela s’opère toujours dans les sociétés traditionnelles ; le recueil de données réalisé montre que rien n’est sûr. 1. La beauté contemporaine, qu’est ce que c’est ? 1.1. Les femmes définissent la beauté des femmes 1.1.1. Relative universalité de la beauté « Est beau ce qui plaît universellement et sans concept » (Kant, 2000, p. 83). Les femmes rencontrées ne sont pas toutes de cet avis. Pour elles, la beauté est quelque chose de personnel, de difficile à expliquer et est non universel : « je pense que l’on a tous une conception différente de la beauté ; cela dépend vraiment de la vision de chaque personne […] cela dépend du regard de chaque gens » (Jessica, 22 ans, IMC 18,7) ; « moi-même mes critères peuvent changer de jour en jour. Ce n’est donc pas quelque chose de figé » (Anne, 30 ans, IMC 26,2) ; 100 « C’est un peu relatif […] Il y a des personnes que l’on trouve belles sans que l’on puisse vraiment poser un mot dessus ; et les autres ne vont pas penser la même chose […] Cela dépend de l’œil que l’on a sur les personnes que l’on voit […] cela dépend de notre ouverture d’esprit » (Anne, 28, IMC 34,6). Elles exprimeraient là leurs sentiments vis-à-vis de la beauté ; au regard d’un individu elles éprouvent une sorte de ressenti provoquant plaisir ou déplaisir, totalement individuel. Néanmoins, le sentiment du beau n’est pas le fruit du hasard (Amadieu, 2002, p. 14). Aussi, même si elles pensent avoir chacune leur vision sur la beauté, elles sont quand même toutes en mesure de définir et de distinguer la beauté d’un corps de sa laideur. Elles auraient donc toutes en commun un appareil normatif leur permettant de juger de l’apparence d’une personne. Sur cela, les points de vue convergent suffisamment pour pouvoir affirmer qu’elles sont soumises, plus ou moins inconsciemment, à la norme sociale de beauté. 1.1.2. Dualité de la beauté Lorsque que nous demandons aux jeunes filles de définir la beauté féminine, il apparaît rapidement une notion de dualité de la beauté. Il y aurait une beauté intérieure qui relèverait plus de la morale et de la croyance et une beauté extérieure où il ne serait question que de physique et de forme du corps : « dans la beauté tu as deux parties : le physique et l’intérieur » (Coralie, 21, IMC 24,8) ; « la beauté, c’est ce qui se voit et ce qu’il y a à l’intérieur » (Anaïs, 24, IMC 22) ; « il y aurait à la limite deux définitions […] La beauté intérieure et la beauté extérieure » (Amandine, 21, IMC 21,7). Beauté intérieure Il est question ici de personnalité, de « bien être » et/ou de qualités morales : « si une fille est super belle mais qu’elle se comporte comme une poissonnière c’est carrément tue l’amour » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6) ; « moi je pense que la beauté d’une personne ne vient pas forcément de son physique. Cela dépend vraiment de comment elle est à l’intérieur […] Je pense que cela vient d’abord de l’être » (Céline, 30, IMC 21,6) ; « je pense aussi que ce n’est pas grave le physique […] Ce qui compte c’est ce qu’il y a à l’intérieur en fait…il faut que la fille elle soit elle-même, qu’elle ait un beau caractère…c’est l’intérieur… » (Samya, 16 ans, IMC 19,5). « L’intérieur » peut alors représenter des aspects distincts et différents, mais toujours complémentaires. 101 D’abord il y a le « bien-être » où là il s’agit plus d’un état d’esprit, « de comment on se sent […] Quelqu’un qui est bien dans sa tête … va se trouver bien dans son corps et renvoie cette image aux autres. C’est une image qu’entre êtres humains on sait lire » (Céline, 31 ans, IMC 21,6). Ce bien-être, cette stabilité mentale sert à avoir une sensation de valeur, mais sert aussi à accepter et à assumer le physique : « tout est dans l’acceptation de ce que l’on est… il y en a qui ne s’accepteront jamais et c’est dommage […]. Je pense que ce discours là d’acceptation tu ne l’acquiers que quand tu es vraiment une femme, quand ton mental te le permet… quand tu as fait la paix avec tes complexes » (Pauline, 26 ans, IMC 19,9) ; « une belle femme pour moi c’est plus alors une femme qui se sent belle, qui est bien dans sa peau, qui assume ce qu’elle est et qui te le fait ressentir » (Camille, 23 ans, IMC 19,9). Ensuite, la beauté intérieure équivaut pour d’autres à la beauté de l’âme sous un sens plus théologique : il s’agit alors d’être « quelqu’un de bien » (Maryem, 15 ans, IMC 19,9), d’avoir « un beau caractère » (Maryem, ibid. ; Samya, 16 ans, IMC 19,5). Le beau possède alors le privilège d’être associé à ce qui est bon et bien. La formation d’un lien entre « beau » et « bien » va jusqu'à s’ancrer dans le vocabulaire employé ; il s’agit alors d’être une « belle personne » ; comme si la beauté accordait spontanément de la gentillesse, de l’empathie et de la sympathie (Dortier, 2008, p.41) Enfin, « l’intérieur » dépend de la « personnalité de la personne » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7) ; c’est plus une question de « caractère » (Nafissa, 15 ans, IMC 29,4) d’ « attitudes » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6) voire d’ « intelligence » (Maryem, 15 ans, IMC 19,9). Vue sous cet angle, une belle femme est avant tout une personne épanouie, qui s’assume physiquement et qui est bien dans sa peau. Beauté extérieure La beauté extérieure se résume au physique ; à l’enveloppe charnelle qui sera vue et jugée par autrui « Le premier attrait de la beauté physique c’est le visage ensuite nos yeux vont aller vers le corps […]. Á la base… il doit y avoir une attirance… l’attirance prédomine. On juge par là au début. Cela donne une première impression et pousse à établir une relation » (Audrée, 23 ans, IMC 17,8) Lorsque que nous demandons aux jeunes femmes d’expliquer ce qu’elles entendent par « beauté extérieure », elles se centrent toutes sur le physique : « c’est physique […] c’est vachement le visage » (Coralie, 21 ans, IMC 24,8) ; physiquement il faut qu’il y ait des choses comme de beaux cheveux et tout… » (Maryem, 15 ans, IMC 19,9). 102 Plus que d’être doté d’un beau visage avec « les traits fins » (Nafissa, 15 ans, IMC 29,4), ou de beaux cheveux, il ressort majoritairement qu’un beau physique c’est avoir de bonnes proportions dans la forme du corps. Cette association beauté/proportion n’est pas récente. La symétrie et l’eurythmie sont au cœur même des débats qui depuis l’antiquité cherche à comprendre l’essence du beau. Aussi, la première est interdépendante de la seconde ; la beauté ne peut en ce sens se résumer à la simple symétrie. Alors que la symétrie est la correspondance de deux parties les rendant commensurables les unes avec les autres, l’eurythmie renvoie au mouvement et au nombre, lui-même créateur de l’harmonie, de l’équilibre entre les formes, les lignes, les sons et les gestes (Ravaison, 1933, p. 81). Ainsi l’harmonie, l’équilibre, la symétrie des proportions et des formes produisent le sentiment du beau (Amadieu, 2002, p. 14). Les jeunes femmes rencontrées ne s’écartaient pas de cette pensée. La beauté est pour elles une histoire de proportion, d’harmonie dans la silhouette et la forme du corps ; les corps que l’on pourrait qualifier de « hors-normes » comme ceux des personnes obèses ou trop petites peuvent alors devenir acceptables si et seulement si leurs corps est bien proportionné : « moi quand je pense à beauté, je pense surtout à harmonie… Je pense à des traits fins réguliers, à un corps aux formes régulières dans la mesure où le corps est proportionné, … il y a des personnes très obèses qui peuvent être très belles…. Au niveau de leur corps, si elles sont bien proportionnées » (Caroline, 25 ans, IMC 32). Pour certaines, avoir un corps harmonieux renvoie même à une idée de santé : « moi j’aime bien la proportion en fait, […] du moment où c’est bien proportionné, c’est bon. Cela donne aussi une idée de la santé, […] qui respire la vitalité en soi. […] Personnellement, il faut juste que cela soit harmonieux » (Audrée, 23 ans, IMC 17,8) ; Un nécessaire équilibre Seulement, entre beauté physique et beauté intérieure, les jeunes filles ont parfois du mal à se positionner clairement. Il arrive de voir se profiler dans leur discours certaines incohérences. Samia, par exemple, déclare que le plus important est pour elle « l’intérieur » ; néanmoins, « il faut quand même qu’une belle femme ait un beau visage » (Samya, 16 ans, IMC 19,5). Ceci s’explique en grande partie parce que le premier attrait sur lequel une personne se base pour établir son jugement reste le physique (Le Breton, 2008, p. 97) : « au premier abord le physique est très important […] après en creusant tu peux t’apercevoir de la profondeur de la personne […] physiquement très jolie mais très moche intérieurement » (Coralie, 21 ans, IMC 24,8) ; « on juge par là au début. Cela donne une première impression » (Audrée, 23 ans, IMC 17,8). 103 Aussi ces deux beautés sont perçues comme très dépendantes l’une de l’autre. Afin de tendre vers la perfection, il est nécessaire que les deux versants de la beauté s’équilibrent : « Il faut que cela s’accorde » (Anaïs, 24, IMC 22) ; « la beauté extérieure ne fait pas tout, c’est complémentaire et à la limite […] on doit trouver un juste milieu » (Amandine, 21, IMC 21,7). Si l’équilibre n’est pas trouvé, la plus belle des beautés peut alors être enlaidie par une personnalité hautaine, excentrique ou encore narcissique. Une belle femme « ne doit pas être allumeuse » (Maryem, 15ans, IMC 19,9) ou faire « sa crâneuse » (Nafissa, 15 ans, IMC 29,4). Rien ne sert d’être une belle femme si on joue trop « la belle ». Au contraire, « il faut vraiment qu’elle soit naturelle » (Nafissa, ibid.). La beauté doit être une disposition naturelle voire travaillée naturellement ; sans trop d’artifices tels que le maquillage, ou les excès de mode : « pas trop pimpante avec des chichis » (Coralie, 21 ans IMC 24,8). Au naturel, la beauté est même pour certaines sublimée : lorsqu’une femme est « naturelle … du coup elle a plus de charme » (Olivia, 23 ans, IMC 17,3). Difficultés à parler de la beauté Toutes ces premières impressions sur la beauté ont été recueillies difficilement. Dès lors que le thème était proposé, il y a eu des silences, des rires gênés, des hésitations. Pas facile de définir et de parler de la beauté (Vigarello, 2004, p. 19). Ce mot dérange même certaines d’entre elles. Elles l’estiment trop puissant, trop chargé de sens, de perfections et de représentations pour pouvoir l’employer comme un mot commun. Anne par exemple trouve que la beauté est un mot très fort, trop fort même : « c’est pour moi quelque chose de vraiment lourd de sens… la beauté, quand on utilise ce terme, c’est quelque chose d’idéalisé […] On dit rarement « oh il est beau »… enfin pour moi. C’est quelque chose qui me fait peur en fait, surtout par rapport à tout ce que cela renvoie : une image parfaite, figée dans le temps… » (Anne, 30 ans, IMC 26,2). Camille est du même avis et indique que pour elle « la beauté, c’est quelque chose de parfait, il n’y a rien de travers. C’est vraiment… fort… » (Camille, 23 ans, IMC 19,9) Émilie ne parle pas non plus de beauté pour qualifier des personnes : « je ne pense pas que je me suis déjà dit d’une personne […] qu’elle est belle. Pour moi, beauté c’est plus beauté plastique, beauté artistique on va dire comme de l’art […]. Quand t’as une personne devant toi, c’est pas du tout pareil » (Émilie, 26 ans, IMC 22,6). Deux formes de beauté existent pour elle ; elle dira même qu’il s’agit de deux mondes différents avec d’un côté une beauté artistique, plastique, irréelle, en quelque sorte divine et de l’autre une beauté « humaine » moins parfaite et plus accessible. 104 Même si cet embarras vis-à-vis de la beauté sera exprimé par certaines jeunes femmes de façon claire qui iront jusqu'à ne pas utiliser le terme de « beauté », certaines autres préfèreront aussi employer des qualifications différentes pour parler de la beauté. Elles diront alors qu’une belle femme a du « charme », de la « grâce », de « l’élégance » ; dans un langage moins soutenu elles définiront la beauté féminine avec les mots de « bombe », « bombasse », « bien foutue », « bien roulée » ou encore de « bien balancée » qui reprend là encore les notions de proportion, d’équilibre et de symétrie. 1.1.3. La femme idéale La beauté parfaite existe. Les normes de beauté que nous avons recueillies permettent, si elles sont jointes, de créer « notre Barbie ». La femme idéale « virtuelle » expose un équilibre parfait entre beauté extérieure et beauté intérieure. L’extérieur Physiquement elle doit arborer des formes « bien placées : à savoir une poitrine généreuse, des belles hanches, une taille marquée, des longues jambes, les cheveux longs et un visage avec des traits fins… tout ce qui marque la féminité quoi » (Pauline, 26 ans, IMC 19,9) ; le visage doit être « fin » (Jessica, 22 ans, IMC 18,7) dans sa forme, il doit en quelque sorte avoir un ovale parfait et avoir des « traits fins » (Samya, 16 ans, IMC 19,5; Nafissa, 15 ans, IMC 29,4 ; Anne, 28 ans, IMC 34,6 ; Coralie, 21 ans, IMC 24,8), ce qui exclu d’avoir un gros nez ou des gros yeux, l’ensemble doit être proportionné. Ensuite, au niveau du visage la femme parfaite a « des grosses lèvres charnues » (Anaïs, 24 ans, IMC 22) et « pulpeuses » (Maryem, 15 ans, IMC 19,9) et « des yeux de biches » (Anaïs, 24 ans, IMC 22). Pour le reste du corps, elle a « des beaux cheveux, une peau mate sans défaut et jeune, des gros seins, pas de ventre, des hanches bien dessinées (sans être grosses) avec une taille marquée, des cuisses fines… tout quoi » (Jessica, 22 ans, IMC 18,7). Surtout, il faut « qu’elle ne soit pas grosse… ni trop fine » (Maryem, 15 ans, IMC 19,9) Notre « Barbie » est musclée et ferme, la graisse est inexistante et si elle a des formes généreuses, tout doit être ferme, « longiligne et musclée » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6) ; « la poitrine doit aussi être ferme » (Audrée, 23 ans, IMC 17,8). Ensuite, « la zone entre le nombril et les genoux » (Audrée, ibid.) doit être surveillée pour ne pas trop « engraisser […]. C’est surtout une question de fermeté » (Audrée, ibidem). 105 Les jeunes femmes rencontrées disent avoir toutes une vision différente de la beauté parfaite. Chacune a ses critères ; seulement beaucoup d’entres-elles se rejoignent sur certaines caractéristiques comme le mince, le ferme, la proportion, etc. Leur système d’appréciation de la beauté leur a alors été demandé ; Anne se propose de résumer comment cela fonctionne : « en fait tu as des critères de ce que tu trouves beau ou pas. Ces critères tu te les fixes au fur et à mesure par rapport à un idéal mais ils ne sont jamais figés. Tu en fais une liste et c’est comme si tu cochais les bons et les mauvais points. Il faut alors soit être ex-æquo, soit pencher vers le beau. C’est comme une balance… » (Anne, 30 ans, IMC 26,2). La femme parfaite qui se profile exprime toutes les normes qui encadrent la beauté aujourd’hui : « le cliché du tout parfait, c’est t’es jeune, bronzée et mince : t’es la femme parfaite en gros… en plus si t’as un peu de sein qui va bien et les fesses qui vont bien… non mais c’est vrai ! Avec surtout pas un pet de gras, t’es bonne à marier ! Suffit qu’en plus tu fasses la "Conchita" : cuisine, ménage et compagnie, Oh la la !! » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7) ; « c’est un canon. Elle est parfaite, rien n’a changé. La normalité elle est là » (Anaïs, 24 ans, IMC 22) ; « il faut être bronzée, jeune et mince aujourd’hui, c’est comme ça… » (Nafissa, 15 ans, IMC 29,4). Ainsi, la femme idéale virtuelle est fortement représentative des canons de beauté en cours dans la société française et trouve son incarnation chez les mannequins posant pour les grands magazines : « c’est vraiment l’image de la mannequin qu’on voit tout le temps dans les magazines » (Céline, 30 ans, IMC 21,6) ; L’intérieur Plus que d’être belle physiquement, la femme idéale doit « dégager » quelque chose, dans ses attitudes, ses façons d’être, de vivre et d’affirmer son « moi » intérieur. Il peut s’agir alors d’être épanouie et d’assumer et d’accepter son corps tel qu’il est : « la femme idéale il faut pour moi qu’elle assume vraiment son corps et ce qu’elle véhicule… il faut être épanouie… quand tu es épanouie, cela se voit et pour moi tu en ressors plus belle. Dès que l’on assume son corps et ce que l’on est cela se voit et du coup t’es plus beau… » (Pauline, 26 ans, IMC 19,9) ; Pour certaines autres jeunes femmes, il faut aussi exprimer de la sensualité ; la femme idéale est alors « voluptueuse […] et pulpeuse » (Pauline, ibid. ; Anaïs, 24 ans, IMC 22), elle a du « sexappeal » (Anaïs, ibid.). Ici, pour parler de la beauté intérieure les jeunes femmes font systématiquement référence à des stars telles que, Laetitia Casta pour son côté léger et fluet mais sensuelle, ou Emmanuelle Devos et Monica Bellucci pour leurs côté pulpeux, voluptueux et femme fatale forte qui s’assume. 106 Il y aurait alors deux façons d’appréhender la femme idéale : soit il attache plus d’importance au physique, aux formes, au paraître – dans ces cas on pourra qualifier notre Barbie de « bombe » – et c’est le physique qui sera désiré, soit l’intérêt se portera davantage sur les attitudes, la personnalité, ou les représentations qui sont faites de sa corporéité et c’est l’image incarnée qui sera désirée. La planche ci-dessous nous a permis de recueillir ces idéaux en matière de beauté. Unanimement, la beauté parfaite s’incarnait en deuxième et en troisième position. Les autres silhouettes – et en particulier la première et la cinquième – ont été systématiquement écartées par les jeunes femmes enquêtées car s’éloignaient des règles de proportion, d’épanouissement et de santé : « la 1 et la 5 c’est la mort » (Audrée, 23 ans, IMC 17,8) ; « la 1 elle est vraiment trop maigre ! Elle est « scatch » ! (= maigre) […] Regarde la 5 ! Alors elle, elle a pris tous les défauts de la famille » (Samya, 15 ans, IMC) ; « la 4 […] n’est pas bien proportionnée » (Camille, 23 ans, IMC 19,9). Figure 20: Différentes morphologies pour différents idéaux (Annexe 8, p. ) Entre rêve éveillé et identification On relève plusieurs ambigüités face aux préférences des jeunes femmes entre la morphologie 2 et 3. Elles balancent entre une plastique rêvée et l’image qu’elles ont de la rondeur d’un corps : « la 3 elle a quelque chose de voluptueux, de sensuel » (Anne, 28 ans, IMC 34,6) ; « j’ai l’impression qu’on parle de la 3 en parlant de sa personnalité, des aspects moraux, de son charme alors qu’on ne voit pas bien son visage et que c’est une photo tout pareil que la 2. Sur la 2 on focalise sur sa plastique et je pense que cela vient justement du fait que la 3 nous semble plus humaine, plus proche de nous, elle est plus accessible » (Anne, 30 ans, IMC 26,2). Il s’agit alors fortement d’identification à une silhouette. Les enquêtées aiment la silhouette 3 parce qu’elles se sentent proches d’elle ; elle est accessible : « la 3 se rapproche plus de la 107 réalité » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7) ; « cela pourrait être une copine […] On peut arriver à se projeter […] je me dis qu’un jour je pourrai ressembler à cette femme » (Anne, 30 ans, IMC 26,2) ; « Elle a l’air plus normal que les autres » (Nafissa, 15 ans, IMC 29,4). Néanmoins, elles aiment aussi la silhouette 2 parce qu’elle représente le rêve : « la 2 j’aimerai bien lui ressembler » (Émilie, 26 ans, IMC 22,6) ; « la 2, c’est plus ce que l’on aimerait être » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7). Cet idéal physique est vécu par les jeunes femmes rencontrées comme un rêve éveillé : « elle fait rêver cette fille parce qu’elle a tout ce qu’il faut » (Jessica, 22 ans IMC 18,7) ; « ce n’est pas du tout la réalité » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6), mais « au fond on voudrait toutes être comme ça » (Camille, 23 ans, IMC 19,9). La sociologue Anne-Marie Granié expliquera que ce phénomène, loin d’être pervers, « fait du bien. Il s‘agit d’un rêve éveillé, qui apporte une sorte de réconfort parce qu’il libère l’esprit ; un peu comme quand on est au travail et que l’on s’imagine sur une plage, au soleil avec un cocktail ; on rêve, on imagine, on est conscient que ce n’est pas la réalité mais cela fait quand même plaisir au fond… ». 1.2. Représentations de la forme des corps On remarque très fortement les systèmes de valeurs et de représentations s’exprimant au travers des idéaux de beauté des jeunes femmes. La maigreur, la minceur, la rondeur ou la grosseur renvoient automatiquement à des univers de sens valorisés ou rejetés, voire stigmatisés. Outre de se retrouver dans l’expression de leur idéal féminin31, les normes de beauté ont été relevées soit par association d’idées soit en proposant de commenter deux planches de photographies32. Figure 21: maigres et minces, rondes et grosses 31 32 Cf. figure 20 ou Annexe 7 : Différentes morphologies pour différents idéaux, p. 179. Cf. Annexe 8 : Le maigre et le mince, le rond et le gros, p. 180. 108 1.2.1. Le mince et le rond Les valeurs positives sont toutes attribuées au mince et au rond. Elles parlent de « féminité », de « beauté », de fille « canons », « pulpeuses », « sensuelles », « charmantes » et « épanouies ». Les minces et les rondes sont forcément « biens dans leur peau » et expriment les normes sociales de la beauté, soit parce que physiquement les personnes arborant de telles silhouettes sont perçues comme « bénies » de la nature, soit parce que leurs rondeurs renvoient des images réconfortantes : « j’aime bien la 2 physiquement et la 3 pour ce qu’elle dégage » (Audrée, 23 ans, IMC 17,8) ; « il faut dire qu’entre le mince et le rond, la frontière est limite… ce sont des choses qui sont proches. On reste dans un physique proche de la normalité » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7). Le mince Le mince, « c’est l’idéal » (Anne, 30 ans, IMC 26,2) ; « c’est la beauté » (Pauline, 26 ans, IMC 19,9) ; « c’est positif, c’est la santé » (Camille, 23 ans, IMC 19,9). En association d’idées, le mince est aussi considéré comme « naturel » et « normal » ; la norme est donc là, bien présente et bien incorporée : « c’est plus ce que l’on aimerait être parce qu’on nous balance des images, des films, des publicités et tout pour que l’on désire et que l’on soit comme ça… c’est la femme mince et normale pour la société. Une bombasse ! » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7) ; « moi je pense que tout le monde préfère la 2 en fait. Celles qui sont dans la moyenne » (Nafissa, 15 ans, IMC 29,4). La minceur est synonyme de perfection ; aussi on retrouve là tout l’univers de sens qui est accordé à la femme virtuelle que nous nous sommes proposé de recréer précédemment. Le mince est alors signe de santé, d’élégance et de vitalité. De façon majoritaire être mince est perçu de façon positive. Seulement il existe d’autres positionnements visant à poser la minceur comme un artifice. L’idée de perfection qui s’en dégage est trop irréelle pour certaines jeunes femmes rencontrées lors des focus groups pour qu’elle soit authentique : « c’est trop parfait, ce n’est pas naturel […]. Dans la vrai vie, tu trouveras jamais une fille comme ça, c’est trop parfait, à moins d’être retouchée toi-même » (Coralie, 21 ans, IMC 24,8) ; « la 2, c’est clair qu’au niveau de la plastique, c’est joli à regarder… mais je trouve ça loin de la réalité en fait. Elle est bénie des dieux celle là ! Rires. Oui c’est ça, c’est quelque chose que je ne pourrais jamais atteindre du coup, c’est loin de ma réalité » (Anne, 30 ans, IMC 26,2) ; « la 2 je ne la trouve pas naturelle en fait. Cela fait vraiment faux… » (Jessica, 22 ans, IMC 18,7). Dans ces cas, la minceur se 109 rapproche de représentations négatives : « elle a l’air d’une allumeuse oui (parlant d’une fille mince) ! Moi je suis sûre que les 2 premières elles sont fières de leur taille » (Nafissa, 15 ans, IMC 29,4) ; voire elle est à éviter car représente la prédation : « La 2 c’est celle qu’on fuit et qu’on tape si elle s’approche de notre mec » (Anne, 30 ans, IMC 26,2). Il apparait alors des contradictions dans le discours de certaines jeunes femmes : d’un côté elles valorisent la minceur et la désirent, mais de l’autre côté, celle-ci énerve et est connotée négativement. Le rond Le rond est toujours perçu de façon positive pour toutes les jeunes femmes enquêtées. Elles l’associent plus fortement à l’épanouissement, au bien être psychique, à la « normalité » et surtout à l’acceptation de son corps. Olivia pense que la rondeur d’un corps donne à voir « une autre image de la grosseur… On voit plus la femme épanouie, qui s’assume, qui est heureuse et qui s’en fout de ce que la société pense » (Olivia, 23 ans, IMC 17,3) ; Amandine (21 ans, IMC 21,7) voit en la rondeur d’un corps un idéal, à la fois possible pour elle mais surtout synonyme de bien-être : « des images de femmes rondes ou fortes ne sont plus associées à des critères négatifs. Tu vois c’est comme les filles de Dove et tout, elles sont belles, elles apparaissent épanouies et il n’y a pas que la maigreur qui est belle. On peut avoir des formes et être bien dans sa peau ». Cependant, avoir des rondeurs, ce n’est quand même pas avoir les bourrelets ou une « culotte de cheval » comme cela est visible chez des silhouette en surpoids ou obèse ; cela doit rester « quand même quelque chose de ferme » (Coralie, 21 ans, IMC 24,8). Le rond est alors toujours associé à des représentations positives. Cela renvoie d’une part à la figure maternelle, protectrice et réconfortante ; les formes d’un corps tout en rondeur sont associées à la « douceur », au « moelleux » et rappelle la sécurité que le fœtus trouve dans le ventre de sa maman. En ce sens, la rondeur est fortement signe de fécondité, d’épanouissement, de bien être et de sérénité : « une figure maternelle, féminine… » (Camille, 23 ans, IMC 19,9) ; « physiquement ce serait plus le côté maman à la limite. La 3 elle me semble plus féconde. Bien en chair… elle a des rondeurs réconfortantes » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6). D’autre part, lorsque la rondeur du corps n’est plus associée à la maternité, elle trouve son univers de représentations dans une femme « pulpeuse », « sensuelle » et de ce fait, plus sexuelle. Là non plus, il n’y a rien de négatif ; on a plutôt affaire à une femme qui assume sa sexualité, ses désirs et ce qu’elle provoque dans le regard des hommes (Kaufmann, 1998). C’est dans ces cas que les jeunes femmes participant aux focus groups font référence aux stars de cinéma comme Monica Bellucci, Marylin Monroe, etc. 110 1.2.2. Le maigre et le gros Le maigre et le gros/obèse sont des extrêmes rejetés par les jeunes femmes : « tu ne veux pas les voir parce qu’elles sont soit trop grosses, soit trop maigres » (Samya, 15 ans, IMC). Ces silhouettes sont considérées hors normes et sont donc étiquetées de « déviantes » : « les maigres et les grosses c’est pareil sauf qu’il y a un gros tube et un petit tube…. » (Pauline, 26 ans, IMC 19,9) ; « dans la maigreur et l’obésité, c’est démesuré. C’est extrême. D’un coté tu as les squelettes, la mort, les rachitiques, les traits sont plus tirés, c’est saillants de partout, et de l’autre c’est pareil t’es tout bouffi, déformé, il y a les gros tas de graisses qui pendent … dans les deux cas ton visage est déformé de toutes façons… tu sais plus trop où est la beauté après… » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7). Ainsi, les représentations que les enquêtées se font de l’apparence de mannequins maigres ou grosses renforcent les stéréotypes liés à la silhouette. Le gros La grosseur des corps, pouvant aller jusqu'à l’obésité est dans l’ensemble proscrite soit pour des raisons de santé, soit pour des raisons esthétiques : « c’est les gros bourrelets, la graisse. C’est quand même un peu la maladie… » (Maryem, 15 ans, IMC 19,9) ; « les grosses aussi, elles sont tellement grosses qu’il n’y a plus de taille. C’est un gros poteau » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6) ; « Quant t’es grosse, t’es grosse. Peut importe comment tu t’habilles cela se verra toujours » (Audrée, 23 ans, IMC 17,8) ; « le gros, esthétiquement c’est moche… » (Olivia, 23 ans, IMC 17,3) ; c’est « la graisse, la cellulite » (Nafissa, 15 ans, IMC 29,4); « c’est la cellulite, le gras, les gros bourrelets qui ressortent plus» (Anaïs, 24 ans, IMC 22). Les « grosses » sont estimées être sans volonté, elles se laissent aller et si elles sont obèses, c’est de leur faute ou c’est parce qu’elles le veulent ou le méritent : Anne (30 ans, IMC 26,2) explique très bien les croyances entourant la représentation des grosses : « les grosses sont des personnes, dans les croyances, qui se négligent et donc elles vont forcément négliger leur travail ou leur vie » ; une forte corpulence est alors associée à une personnalité ou à des attitudes nonchalantes et apathiques ; cependant, dans d’autres cas, ce sont les pratiques alimentaires déviantes qui sont pointées du doigts : « moi je me dis que elles mangent un paquet de chips par soir… et elles sont tellement grosses qu’elles se laissent aller » (Audrée, 23 ans, IMC 17,8) ; « ben moi pour être honnête, quand je vois des filles grosses comme ça, je me dis qu’elles mangent mal… qu’elles ne font pas attention… » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6). Á d’autres moments, les grosses personnes sont aussi considérées comme des « handicapées », voire comme des « cas sociaux » : « parce que moi, comme pour la maigreur, je pense que l’obésité ça touche vraiment à la santé, qu’il y a un problème, et qu’elles doivent être 111 handicapées ces femmes » (Jessica, 22 ans, IMC 17,8) ; « c’est limite "cas soss" » (cas sociaux) » (Olivia, 23 ans, IMC 17,3). Certaines comme Anne ne sont pas de cet avis et leur corpulence joue grandement dans ce phénomène : « après tu as aussi des femmes clairement obèses comme la 7 et la 10 et ça me fait quand même moins peur que les maigres de tout à l’heure. Ça ne renvoie pas à la mort… enfin pour moi ! […] Esthétiquement et au niveau de la santé… chacun se positionne comme il peut avec son corps… et peut être que le fait que je sois grosse et en bonne santé me fait penser ça… » (Anne, 30 ans, IMC 26,2). Pauline (26 ans, IMC 19,9) est du même avis : même si elle ne trouve pas la grosseur esthétiquement belle, elle l’associe moins à la maladie et la mort « ca fait quand même moins peur de se dire d’une personne qu’elle est en bonne chair, par rapport à la santé, que de se dire elle est anorexique ». Par rapport à la beauté, le gros peut être beau : « il y a des personnes très obèses qui peuvent être très belles…. Au niveau de leur corps, si elles sont biens proportionnées » (Caroline, 21 ans, IMC 24,8) ; « Une personne charmante, elle peut être belle à sa façon… et une personne obèse aussi... » (Anne, 28 ans, IMC 24,6). Pour d’autres jeunes femmes, et notamment les plus minces, la beauté des gros ne se retrouve que dans leur visage : « c’est surtout le visage en fait chez les grosses, il est illuminé … après dans les attitudes, je ressens beaucoup de visages épanouis» (Pauline, 26 ans, IMC 19,9) ; L’attribution de cette dernière caractéristique est très fréquente. Le corps – buste, bras et jambes – lorsqu’il est gros est alors effacé ; les jeunes femmes l’occultent pour ne se concentrer que sur le visage qui ainsi désolidarisé du reste du corps embelli celui-ci. Pourtant lorsqu’elles considèrent le corps dans son ensemble, des cheveux au bout des orteils, il est assimilé à de la disgrâce, de la laideur et est dévalorisé. Plus que d’attribuer au corps gros des qualités esthétiques, certaines lui confèrent même des qualités morales : « la 5 on dirait quand même qu’elle est amusante… mais on dirait qu’elle assume d’être grosse… du coup on pourrait la trouver belle » (Maryem, 15 ans, IMC 19,9). Lorsque que grosseur rime avec beauté, il est toujours question dans ces cas d’acceptation de son corps : « oui enfin moi cela m’arrive de trouver une fille corpulente vachement jolie, parce qu’elle l’assume, enfin voila… les gros aussi ils n’ont pas de rides » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6). Les représentations encadrant la grosseur montrent de façon significative comment les jeunes femmes basculent entre valorisation et stigmatisation ; il y a bien un seuil de tolérance au-delà duquel elles ne peuvent considérer une personne grosse « belle » et lui attribuer des qualités de volontarisme, de maîtrise et de contrôle de soi ; il s’agit d’une frontière invisible ou 112 d’ « un volume au-delà duquel la figure positive de l’obésité se transforme » (Poulain, 2009, p. 121) et bascule dans la dévalorisation. Le maigre Le maigre n’est pas épargné non plus : « pour moi, le maigre a une connotation négative. C’est frêle, ça va se casser, c’est la maladie » (Camille, 23 ans, IMC 19,9) ; « le maigre ça a vraiment une dimension négative, pas mince. Quant t’es maigre, t’es malade, c’est la mort… » (Coralie, 21 ans, IMC 24,8) ; « moi l’image de maigreur, je trouve ça dur à regarder… parce que je me dis que c’est quelqu’un qui n’est pas en bonne santé et je vois la mort derrière […] je vois vraiment quelqu’un qui va mourir... c’est terrible » (Anne, 30 ans, IMC 26,2) ; « moi ça me choque carrément ! » (Camille, 23 ans, IMC 19,9). La différence entre le mince et le maigre s’explique par la visibilité du squelette : « le maigre c’est quant on voit les os… » (Anaïs, 24 ans, IMC 22) ; « en fait les maigres, c’est dès que l’on voit les os. Il n’y a que de la peau. On dirait des baguettes. Qui voudrait une fille comme ça… c’est un coton-tige… la peau sur les os » (Maryem, 15 ans, IMC 19,9) ; « il y a aussi les ligaments entre les cuisses qui ressortent vachement… l’épaisseur du corps, on dirait que c’est plat. Ce n’est pas des corps en 3 dimensions. Et c’est plein de creux, pics, bosses du fait des os qui ressortent » (Pauline, 26 ans, IMC 19,9) ; aussi, le lien entre maigreur et anorexie est quasi inévitable : « ces filles elles sont malades, c’est des anorexiques » (Nafissa, 15 ans, IMC 29,4) ; « pour moi, elles mangent une salade à 2h, un yaourt et une pomme le soir » (Anaïs, 24 ans, IMC 22). Comme pour la grosseur, la maigreur a ses parts d’ambigüités, et là aussi, il y a un seuil de tolérance qui fait basculer le corps maigre soit dans la beauté, soit dans la maladie et la mort : « d’un coté je trouve cela beau, jusqu'à une certaine limite. Quand ce sont des tas d’os c’est moche, mais quand c’est très fin, cela va encore et je trouve ces silhouettes belles » (Olivia, 23 ans, IMC 17,3). Marjorie (23 ans, IMC 16,8) pense qu’il y a de la beauté dans la maigreur ; il s’agit plus pour elle d’une œuvre d’art : « moi j’aime bien la 1. Pour moi elle a quelque chose d’irréel qui m’attire […] c’est quelque chose de vraiment artistique que l’on voit vraiment qu’en photo […] je vois vraiment ça comme une œuvre d’art ». Plus tard elle nous confiera son amour pour les silhouettes androgynes : « moi cela me plait bien les filles androgynes […], je ne trouve pas ça moche […] même si c’est caché ou amoindri, il y a quand même la femme qui est là… et je trouve que cela sublime […] j’y vois quand même un coté féminin la dessous, c’est caché et mystérieux… c’est dissimulé ». De plus, des sentiments sont systématiquement 113 attribués à la maigreur ; Céline (30 ans, IMC 21,6) pense par exemple qu’une personne maigre renvoie « une image froide » ; Olivia (23 ans, IMC 17,3) trouvent qu’ « elles n’ont pas l’air heureuse en plus… dans leurs regards et tout… ». Aussi, on remarque que les jeunes femmes rencontrées ont un peu moins de mal à parler de la maigreur que de la grosseur. Le fait même de dire le mot « gros » semble être une injure comme les mots « noir » ou « arabe » ont pu l’être un jour : « maigre c’est presque une insulte, comme gros » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7); Pauline (26 ans, IMC 19,9) explique sa gêne à parler de l’obésité : « on est dans une société ou c’est tabou de définir les gens pour ce qu’ils sont physiquement. Faut pas dire gros, maigre, noir… c’est pris comme des insultes et c’est malpoli. C’est tout de suite calculé comme discriminant » ; « moi j’ai une copine qui est maigre et je lui dis mince pour ne pas la froisser parce que je sais qu’elle va mal le prendre. C’est de la politesse. Et c’est pareil pour grosse. Ce sont des mots qui vexent parce que c’est tout de suite lié à la pathologie et la mort ou à la mocheté » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6). Certaines autres jeunes femmes expliquent cette gêne par le fait qu’elles savent que certaines personnes peuvent être obèses « de nature » alors que la maigreur ou l’anorexie, pour elles ne sont pas les conséquences de quelconques facteurs génétiques : « les grosses, on ne sait pas si elles sont comme ça exprès ou pas » (Anaïs, ans, IMC) ; de ce fait, elles sont plus indulgentes avec la grosseur et plus prudente dans leur façon d’en parler : « je pense que c’est aussi une prédisposition… telle personne a des os lourd, d’autres ont des morphologies plus massives […] c’est aussi lié à la génétique… » (Pauline, 26 ans, IMC 19,9). 1.3. Le corps et le regard des autres 1.3.1. Le regard des autres pour miroir Dans l’appréhension de sa propre beauté et dans le jugement de celle des autres, le regard est primordial ; c’est par lui que vont se fonder toutes les représentations liées à la silhouette et à la forme des corps. En matière de beauté, les jeunes femmes rencontrées se réfèrent moins à leurs appréciations, qu’à ce qu’elles imaginent que les autres penseront d’elles : « je pense que cela fait vraiment partie de la nature humaine. On juge les autres tout le temps ! On se juge soi. Mais le problème c’est que l’on ne se juge pas seulement soi ! On se juge par rapport à ce que l’on pense que les autres vont juger de nous ! Après on juge les autres avec leurs différences » (Anne, 30 ans, IMC 26,2). Nafissa, (15 ans, IMC 29,4) se trouve grosse, trop grosse ; elle déclare se moquer du « quand dira-t-on » : « franchement j’en ai rien à foutre de ce que disent 114 les autres […] moi c’est pour moi si je veux maigrir… ». Cependant, le regard d’autrui est tellement puissant qu’il est impossible de se défaire de son poids « c’est vrai que je n’aime pas qu’on me regarde. … je ne sais pas comment dire mais j’ai toujours l’impression qu’on me juge tout le temps et du coup je suis complexée » ; aussi, Nafissa a « honte » de son corps ; elle le cache derrière son grand voile et ses djellabas larges ; pour cela, les préceptes de sa religion l’arrange très bien ; aussi, elle confie être très soucieuse du regard des autres, surtout de celui des garçons de son quartier : «quand les garçons me regarde ça m’énerve… je crois qu’ils me jugent […] ça m’arrange bien de porter le voile et tout et de bien me couvrir… comme ça les gens ils ne voient pas mon gros cul ». Pauline (26 ans, IMC 19,9) explique aussi très bien son souci de ce que les autres penseront d’elle, parce que justement, leurs jugements lui accorderont l’étiquette d’intégrée ou de déviante : « ben moi après je suis très soucieuse de ce que les autres pense de moi. J’aime être intégrée en général et sur le physique, je ne veux pas être cataloguée. C’est vrai que les gens qui font ça ne sont pas intéressants parce qu’ils ne dépassent pas ça mais ça me touche quand même. Mais quand on me trouve jolie, je suis flattée ». Le désir qu’a Pauline d’être intégrée la conduit à dénoncer la stigmatisation qui pourrait s’abattre sur elle si elle « ne rentre pas dans les cases », mais elle ne peut s’empêcher d’être sensible aux regards « des gens » comme elle dit. 1.3.2. Jugements et estime de soi Les jeunes femmes rencontrées sont en général sensibles aux remarques que l’on peut leur faire sur leur corps et leur beauté. L’acceptation ou le rejet d’un compliment ou d’une critique se fait de façon plus ou moins importante suivant la nature du sujet auteur de la remarque : s’il s’agit d’une personne inconnue, elles répondent soit par l’ignorance, soit par l’attaque en retournant la remarque, mais elles ne s’en disent pas blessées : « cela dépend des personnes… des inconnus, rien à faire » (Audrée, 23 ans, IMC 17,8). Par contre, si la remarque émane d’un proche, elles y sont beaucoup plus sensibles : « Si c’est notre famille, copain, copine, cela touche plus » (Audrée, ibid.) ; Nafissa (15 ans, IMC 29,4) confie aussi sa douleur lorsque ses parents lui font des remarques sur son poids : « mon père et ma mère me disent que je suis grosse… ça me saoule ! Ça me fait mal, parce qu’ils savent que j’aimerais perdre » ; Pauline (26 ans, IMC 19,9) remet en question les remarques de ses parents ; elle y est certes sensible mais leur renvoie leur part de responsabilité en tant que géniteur : « après moi quand des remarques viennent de mes parents, je me dis que ce n’est pas vraiment fondé parce que les gênes viennent d’eux… c’est de se dire, mais quelque part « je viens de qui ? De toi… et est ce que tu n’a pas ta part de responsabilité aussi dans mon état… ». 115 Globalement, les remarques négatives que les participantes peuvent recevoir sur leur corps ou leur beauté ne sont en général pas très bienvenues. Ces critiques suscitent chez ces jeunes femmes beaucoup de remise en question par rapport à leur pouvoir de séduction et l’estime qu’elles ont d’elles mêmes : « le regard des autres est très important quand même, surtout quand on est différent […] vous avez beau être bien dans votre peau, des réflexions […] ça vous met en dépression toute la journée… on se remet en question, on se dit qu’on a un problème, qu’on n’est pas normal… » (Anne, 28 ans, IMC 34,6). Les jeunes femmes rencontrées ont un regard très critique sur elles, voire sur les autres femmes : « entre filles, on a plus un regard critique qu’envieux » (Pauline, 26 ans, IMC 19,9), mais elles sont aussi sensibles au regard et remarques des garçons et particulièrement à celui de leur conjoint. Certaines d’entres elles n’hésitent pas à se servir du regard de leur conjoint pour se comparer à d’autres filles et par là même à se rassurer. Olivia (23 ans, IMC 17,3) et Anne (30 ans, IMC 26,2) échangent : « – c’est plus nous, les femmes, qui demandons l’avis des hommes, qui avons un regard critique et qui avons envie de savoir ce que pensent les garçons… – c’est en quelque sorte une façon de se rassurer ». Toutes se comparent souvent à d’autres femmes : « : c’est vrai qu’on se compare souvent entre filles » (Maryem, 15 ans, IMC 19,9) ; « moi cela m’arrive tout le temps d’envier d’autres femmes » (Audrée, 23 ans, IMC 17,8) ; « moi je me compare tout le temps aussi, surtout au sport avec les filles bien musclées, sur leurs abdos… » (Anaïs, 24 ans, IMC 22); elles s’observent alors, se comparent, critiquent des formes disgracieuses, etc. C’est en quelque sorte un moyen de se faire du bien en pointant des défauts qui éloignent « les belles » de la perfection : « on mate les autres, surtout pour se moquer des collègues voire clientes » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6) ; Dans ces cas, elles comparent moins un ensemble que certaines parties du corps : les seins, les fesses, le ventre, les hanches et les cuisses principalement : « on focalise beaucoup sur les parties du corps… » (Marlène, ibid.) ; de cette façon, elles jalousent ou évaluent leur propre beauté. Se comparer à d’autres femmes peut être bénéfique si elles s’estiment mieux loties ou fatal si au contraire elles se rendent compte que le souhait d’avoir les mêmes fesses, seins ou taille est inatteignable. 1.3.3. Acceptation et rejet de soi Le regard d’autrui, les remarques que les jeunes femmes peuvent observer par rapport à leur corps et leur beauté renvoient inévitablement aux sentiments de « bien-être », d’acceptation 116 ou de rejet de son apparence. Les focus groups se distinguent sur ces questions principalement du fait de l’âge des participantes. Les adolescentes sont dans un rejet de leur corps, qui change et prend des formes : « je me trouve souvent moche par rapport aux autres filles […] je n’accepte pas mon corps. J’aimerais être plus fine […] t’as vu comment je suis grosse là ? (Elle montre son ventre et ces hanches). J’aimerais être mince. Ou au moins comme la 3 […]: de toute façon, à l’adolescence on ne s’accepte jamais » (Maryem, 15 ans, IMC 19,9) ; il se dégage du discours de Mariem plusieurs notions : celle de l’adolescence considérée comme « âge critique » de refus de tout, de l’autorité, des modèles, de recherche de son identité, etc. Mais il y a aussi une question de prise de recul sur soi. Mariem n’est pas formée pour avoir un regard critique, ni sur elle, ni sur les autres. Aussi, elle exprime une très mauvaise appréciation de sa silhouette, que l’on pourrait rapprocher du syndrome de « dismorphobie » ; Mariem se trouve plus grosse qu’elle n’est en réalité. Il s’agit là d’un effet pervers de la diffusion à outrance du modèle de beauté dans les médias, la mode, ou les programmes de santé publique. Les jeunes femmes adultes pointent aussi les dégâts causés par la représentation des corps minces qui ne peuvent être relativisés par les jeunes filles adolescentes car elles ont besoin de modèles pour construire leurs identités : « quand tu es un ado tu te sens perdu et tu as besoin de te rattacher à des modèles » (Coralie, 21 ans, IMC 24,8) ; « Á 15 ans, tu as besoin de l’identification à une personne parce que tu es dans un groupe et il faut que tu rentres dans telle ou telle case parce que sinon tu as peur d’être rejeté. Et c’est pour cela que la période de l’adolescence est si critique, parce qu’il y a le besoin se s’identifier et de se chercher.» (Pauline, 26 ans, IMC 19,9) ; Les jeunes femmes plus âgées sont plutôt dans l’acceptation de leur corps et de leur apparence. Elles « assument » enfin parce qu’elles ont fait plus ou moins fi de leur complexes : « on a toutes des défauts […], l’idée c’est d’être assez mature et de prendre du recul sur ce modèle et de se dire « voila, je n’aurai jamais des seins comme ça »…. Il faut être réaliste. On ne peut pas tout changer […] Je pense que ce discours là d’acceptation tu ne l’acquiers que quand tu es vraiment une femme, quand ton mental te le permet, quand tu as fait la paix avec tes complexes » (Pauline, 26 ans, IMC 19,9) ; Anne (30 ans, IMC 26,2) est du même avis : « aujourd’hui on accepte plus notre corps, parce qu’aussi on se connaît mieux, on accepte plus notre sexualité… t’as plus de recul […]. Á 20 ans on était toutes en conflit avec notre corps, on était complexée de tout… on était grave ! Le pire c’est que je fais 7/8 kg de plus qu’a 20/25 ans mais je n’ai pas l’impression d’avoir grossi. Pour te dire l’image déformée que j’avais de mon 117 corps. La dernière fois que je suis monté sur la balance je faisais 63 kg alors que j’avais l’impression d’être resté à 55. J’étais trop surprise. Et là je me suis pas dis : « putain t’a grossi ! » je me suis dis : « putain, t’avais vraiment un problème avec l’image de ton corps ! »… je ne considère pas que mon corps soit parfait aujourd’hui mais j’essaie d’arrêter de lutter contre ses imperfections et plutôt de les accepter […] Ça a été 10/15 ans de lutte contre mon corps et aujourd’hui j’ai dis stop et décidé d’être douce avec moi-même. Oui ! J’ai de la cellulite ! Oui ! J’ai de la culotte de cheval ! Et alors ! Cela fait partie de moi ! J’ai décidé d’être indulgente aujourd’hui » (Anne, 30 ans, IMC 26,2). On remarque alors le chemin parcouru entre rejet et acceptation de son image. Toutes n’ont pas la maturité d’Anne et sont toujours en conflit avec elles mêmes. Une multitude de qualités morales et sociales sont attribuées à la minceur par les jeunes femmes rencontrées. Pour elles, c’est un état désirable qui forme leurs idéaux de beauté et les amènent – majoritairement, puisqu’elles apparaissent parfois divisées sur ce sujet – à poser la minceur comme un objectif à atteindre. Ce constat amène une réponse à notre première hypothèse : aujourd’hui, en France, pour être belle, il faut être mince. Il est bien question d’une norme sociale et de codes moraux régissant leurs conduites individuelles mais aussi collectives (Boudon, Besnard, Cherkaoui, Lécuyer, 1999, p.155, 163, 243). La minceur ainsi posée comme norme sociale, implique de ce fait la possibilité d’établir une typologie des femmes en état de conformité, mais aussi en état de déviance vis-à-vis de cette norme. Le rejet corporel, qui peut s’observer chez certaines participantes, amène à penser qu’elles sont toujours sous le joug d’effets de stigmatisation ; elles doivent « entrer dans les cases », elles doivent être dans la norme de minceur. Plusieurs motivations et formes de légitimation ont commencé à se profiler, mais elles méritent qu’on leur accorde plus d’attention. 2. Être mince pour… 2.1. Être en bonne santé 2.1.1. Santé mentale et santé physique Selon les jeunes femmes rencontrées, la recherche de la santé est la première des motivations qui les conduit à vouloir mincir ou le rester. Il s’agit de trouver un équilibre, aussi bien mental que physique. 118 Le mental Être en bonne santé mentale se résume fondamentalement à ne pas avoir de névrose. Il en résulte la recherche d’un état de « bien-être ». Il s’agit alors d’un état qui touche à l’épanouissement ; plus que la recherche d’une l’harmonie entre soi et les autres, il convient d’abord d’être en paix avec soi même. Cette paix intérieure trouve ses racines dans l’inconscient du sujet et conduit à n’avoir aucun trouble du comportement et dans les cas échéants à avoir une conscience active sur les comportements déviants qui peuvent survenir. Plus que cela, l’idée de « paix intérieure » est fortement corrélée à une partie de la définition de la beauté intérieure, où il est question d’acceptation de son corps et de son apparence. Les jeunes femmes rencontrées racontent leur désir d’être « bien dans leur peau » : « on peut avoir des formes et être bien dans sa peau » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7) ; « tu te regardes le matin et tu te trouves pétillante même sans maquillage ni rien. Tout simplement parce que tu es bien dans ta peau » (Olivia, 23 ans, IMC 17,3). Dans ces cas, le bien-être sublime la beauté, voire exprime une beauté là ou premier abord il n’y en avait pas ; Micheline, une participante du quatrième focus groups âgée de 58 ans exprime très bien cette idée : « quand on se sent bien, j’ai remarqué que l’on attire les regards. Alors que quand on est mal dans sa tête, en fait on est transparent. C’est très très flagrant » ; elle sera rejointe sur ce point de vue par plusieurs autres jeunes femmes. Aussi, être bien dans sa peau signifie accepter son corps et ses défauts ; il s’agit d’assumer le physique pour que le mental ne soit pas troublé : Amandine ( 21 ans, IMC 21,7) explique son parcours de recherche du bien-être, certes il lui reste encore à gagner, mais elle estime avoir atteint une situation à peu près stable : « je pense qu’au fil des ans je m’accepte beaucoup plus […] Après c’est sur que j’aimerais avoir un ventre plus plat, être moins moelleuse… mais je me sens mieux dans ma peau maintenant. Ma famille me dit aussi que je suis belle, mon copain aussi donc forcément, je m’accepte mieux ». Pour Jessica (22 ans, IMC 18,7), il y a aussi un lien indubitable entre beauté et bien-être : « il y a des filles qui vont être "normales" enfin, qu’est ce qu’être normale… ? Alors je dirai le normal que propose les magazines… et elles ne vont pas forcément être bien dans leur peau et elles ne seront pas a l’aise avec leur corps. Alors qu’une fille qui n’a pas le corps standard qui va s’assumer mieux que l’autre sera d’autant plus charmante qu’une fille qui veut absolument suivre les tendances et faire des régimes et se dire : " pour être belle il faut que je sois mince, que je rentre dans un slim 36" ». 119 Le physique Dès lors qu’elles affichent des IMC au dessus de 19,5, les jeunes femmes rencontrées, dans leur majorité veulent maigrir. Beaucoup confiront qu’il s’agit d’être bien dans son corps et est de ce fait fortement en lien avec le bien-être mental. Toutes, même si elles arborent des IMC maigres ou normaux déclarent vouloir perdre du ventre, des fesses, des bras, etc.… Elles semblent n’être jamais satisfaites de leur corps. Les motivations les conduisant à vouloir perdre du poids sont souvent liées à l’association d’idées qu’elles font entre minceur et santé. En ce sens, les politiques de santé publiques concourent très fortement de ce désir de minceur. Le risque des campagnes de santé publique entourant l’alimentation et la lutte contre l’obésité avait déjà été soulevé par Jean-Pierre Poulain en 2002. Selon lui, le discours médical, par une médicalisation et une politisation de l’alimentation, conduirait à légitimer la recherche obsessionnelle de la minceur et appuyer la stigmatisation de l’obésité (Poulain, 2002, p 124). Les réflexions de Pauline (26 ans, IMC 19,9) illustre bien l’effet pervers crée par la lutte contre l’obésité ; pour elle la recherche et le maintient de l’état de minceur est devenue une obsession, ayant pour seul but de ne pas être étiquetée de « déviante » : « moi, ce serait la dépression (si elle prenait 10 kg)…. J’aurai honte parce que ce serait de ma faute… Tout ce que je véhiculerais c’est l’idée de quelqu’un qui se néglige… de naze… quant je les avais pris il y a quelque temps, ces kilos en trop c’était une obsession. Je voulais revenir à mon poids normal ». Les jeunes femmes enquêtées se disent perturbées par les conseils nutritionnels donnés par le PNNS car placés dans l’environnement social, et notamment aux côté de l’univers médiatique, ils sont, selon elles, créateurs de paradoxe : d’un côté ils prôneraient une uniformisation des formes corporelles, ils participeraient des luttes contre l’obésité, l’anorexie, et de l’autre ils iraient à l’encontre des notions de bien-être. Amandine (21 ans, IMC, 21,7) résume très bien le paradoxe que vivent l’ensemble des jeunes femmes : « ce qui est bizarre c’est qu’ils veulent que tout le monde soit au régime avec le PNNS, on nous dit : « l’obésité non ! », on nous dit pareil pour les maigres… alors qu’est ce qu’il faut faire… et il y a toujours ce truc du milieu, la minceur, qui fait que si tu n’y es pas, t’es pas correcte. Du coup on ne sait pas trop l’idéal féminin aussi, parce que d’un côté il y a l’état et son milieu, de l’autre il y a les publicités qui te disent : « soit comme tu es avec tes rondeurs » ou « maigris ! Maigris ! Maigris ! » Et toi t’es perdu… tu fais quoi ? Rester comme tu es ? Maigrir ? » Néanmoins, il est souvent ici question des deux ou trois kilos, considérés comme superflus et qui peuvent gâcher une existence quand ils ne peuvent être perdus (Fischler, 1990, p. 357) ; Coralie (21 ans, IMC 24,8), confie son désir de mincir, ce qui pour elle augmenterait son « bien120 être » : « je me trouve bien comme je suis […] Voila, moi je veux juste perdre 3/4kg pour me sentir mieux ». Anne (30 ans, IMC 26,2) « trouve que le pire du pire c’est que ces filles qui se rendent malades, elles ne sont même pas obèse ou quoi, elles sont dans les normes de poids normales ! Elles ont vraiment une image d’elles déformées. A la rigueur, elles ont 2 ou 3 kilos en plus pour se sentir bien dans leur peau mais c’est tellement dramatique qu’elles n’en vivent plus ». Physique et mental apparaissent alors comme deux éléments insécables : « t’es tellement encerclée que les effets sont décuplés j’ai l’impression…le corps est tout, c’est très lié à l’état psychologique en fait… ça part d’un mal être psychologique, de manque de confiance en soi etc. et cela se transforme en mal être physique… » (Camille, 23 ans, IMC, 19,9). Pour être bien dans sa tête, il faut être en bon terme avec son corps et vice-versa. Les deux aspects du bien-être sont interdépendants. S’il fallait traduire la notion de bien-être en termes plus scientifiques, on parlerait de « qualité de vie » ; une première définition de cette notion très récente et toujours conceptuelle est donné par l’OMS en 1994 et consiste en « la perception qu’a un individu de sa place dans l’existence, dans le contexte de la culture et du système de valeurs dans lesquel il vit, en relation avec ses objectifs, ses attentes, ses normes et ses inquiétudes. Il s’agit d’un large champ conceptuel, englobant de manière complexe la santé physique de la personne, son état psychologique, son niveau d’indépendance, ses relations sociales, ses croyances personnelles et sa relation avec les spécificités de son environnement ». Cette définition regroupe plusieurs caractéristiques contribuant à la formation du bien-être : le psychologique, le physique, l’environnement social et son action dans la construction des systèmes de valeurs et de normes ou encore l’autonomie. Les décalages observés autour de la notion de bien-être, entre mental et physique conditionnent la création de perturbations de l’image de soi, de l’estime de soi et de l’appréciation de son apparence : « en fait je pense que l’on ne se rend pas vraiment compte de comment on est… moi ça m’arrive souvent de regarder les autres filles et de demander à Romaric si elle est plus grosse que moi en fait, parce que je ne me rends pas compte…. Il me dit souvent que je ne suis pas bien de me dire des choses comme ça… mais c’est que l’on se rend pas compte en fait de notre corps » (Jessica, 22 ans, IMC 18,7) ; « moi ça m’arrive beaucoup aussi de me demander si les fesses des autres filles sont plus grosses ou pas que les miennes… 121 c’est vrai qu’on ne sait pas… parce que l’on n’est pas équipé pour se voir… des choses comme ça, ça arrive qu’au magasin… où tu peux voir ton bull (=fesses) » (Anne, 30 ans, IMC 26,2). 2.1.2. L’alimentation et le sport Dans les pratiques, le désir de minceur suit les recommandations du PNNS et se traduit par la pratique d’une activité physique et un rééquilibrage alimentaire Activité physique L’activité physique est primordiale pour beaucoup de jeunes femmes rencontrées : « je pense que l’activité physique est très importante pour être mince » (Audrée, 23 ans, IMC 17,8). Elles la pratiquent soit pour maigrir ; « tu vois avant je faisais du footing… parce que ma mère elle me le demandait. Elle disait que j’étais grosse et c’est parce que j’étais une fainéante » (Maryem, 15 ans, IMC 19,9) ; soit pour sculpter leur corps : «le sport c’est totalement une technique pour sculpter le corps ou se muscler, moi je vais en salle de sport, pour me muscler » (Anaïs, 24 ans, IMC 22) ; ou alors pour l’entretenir : « si je ne fais pas de sport tout les jours ça ne va pas. Parce que tu t’oxygènes, tu prends le soleil, tu revis. C’est une hygiène de vie pour moi au même titre que la toilette » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6). Aussi, une différence est faite entre activité physique et sport ; il ne s’agit pas de la même chose : le sport est quelque chose que l’on va faire deux à trois fois par semaine ; comme on l’a vu, c’est un moyen pour perdre du poids ou se muscler ; alors que l’activité physique va plutôt se rapporter aux mouvements que l’on va faire dans la journée ; il s’agit alors de marcher dès que l’on peut, d’éviter de prendre la voiture, de descendre un ou deux arrêt de bus avant le sien pour faire de la marche, etc. : « c’est juste le fait de marcher plutôt que de prendre la voiture pour faire 2km » (Audrée, 23 ans, IMC 17,8); « au travail, on marche toute la journée » (Anaïs, 24 ans, IMC 22). L’alimentation L’alimentation est un des premiers éléments qui sera modifié lorsque qu’une jeune femme aura décidé de faire un régime. Pauline (26 ans, IMC 19,9) explique par exemple qu’avoir une bonne alimentation participe à la construction de son « bien-être » ; s‘il lui arrive « d’exagérer », son corps la rattrapera et lui fera comprendre qu’elle n’observe pas de bonnes pratiques : « quand je mange mal c’est mon corps qui me rappelle à l’ordre. Je dors mal, je me sens lourde, j’ai mal au ventre voire je vomis… moi c’est plutôt des fruits, des légumes, peu de viande… peu de graisse… mais bon des fois j’aime bien me faire plaisir avec un bon plat … 122 moi j’ai vraiment la hantise, mis à part de grossir, d’emmagasiner des toxines, des graisses » ; Pauline nous restitue alors de façon très succincte les recommandations de PNNS : des fruits, des légumes, peu de viande et de graisse. Le plaisir n’est pas éliminé, mais il est contrôlé. Nafissa (15 ans, IMC 29,4) raconte aussi son parcours de régime qui l’a conduit à modifier son alimentation. De façon sous jacente, elle exprime la stigmatisation de certains aliments considérés « obèsogènes » tels que les chips ou le chocolat : « moi mes parents ils me disent que ce n’est pas bien de manger des trucs comme ça… gras et sucrés. Surtout parce que je vais grossir après. J’ai déjà fais un régime, j’ai été voir un médecin ni vu ni connu… Il fallait que l’on pèse tout ce que l’on allait manger… laisse tomber. A table et tout avec les autres c’était la grille ! […] j’en ai perdu 7 sans régime. Juste en faisant attention… en ne grignotant plus ». Plus que de se nourrir de différents aliments, Nafissa s’est nourrie de pilules et de compléments alimentaires en tout genre pour perdre du poids : « par rapport à l’alimentation, j’ai acheté des médicaments… mon père aussi il a ramené un jour de l’eau bizarre à boire. J’en ai pris… j’ai pris aussi du " XL/L/S " […] moi j’en ai pris par rapport à mon père qui en mangeait. Et lui je ne sais pas comment il a fait mais il a maigri ! Mais sur moi c’était pas du tout la même chose laisse tomber ! […] Mais mon père il m’achète que des trucs comme ça allégés et tout. Le pire c’est quand il m’oblige à manger du « Yoplait » des trucs aux fruits bizarres que je n’aime pas. Mais il m’oblige tu sais ! ». Amandine (21ans, IMC 21,7) est une ancienne obèse – à quinze ans elle avait un IMC de 31,5 – qui se rêve plus mince ; à certains moments, son désir de minceur lui gâche même la vie ; elle estime avoir cinq à six kilos à perdre pour arriver à son idéal qui consiste à faire une taille 38/40 ; aujourd’hui, elle fait du 40/42 ; aussi, quand nous lui faisons remarquer qu’elle est dans sa norme – la taille 40 étant en commun – elle persiste en indiquant qu’elle est plus près du 42 et que de toute façon elle ne se sentira mieux que lorsqu’elle aura perdu : « moi c’est clair que les publicitaires ils m’ont ciblé ! Je suis à fond dans la cible du business des kilos ! […] j’aimerais retrouver le poids que j’avais il y a 3 ans je suis très exigeante aussi […] parce qu’à 15 ans je rentrais dans du 46/48 quand même. Je m’habillais chez les garçons parce que chez les filles, rien ne m’allait. Du coup au niveau de la séduction laisse tomber…. En plus toutes mes copines c’étaient des bâtons ! […] moi on m’appelait Buffalo ! Je ne pouvais pas rentrer dans le moule et je ne le suis toujours pas… Même si j’aimerais je sais que je n’y rentrerai jamais […] j’aimerais quand même descendre un peu. Ce sont les 5 kg que j’ai pris et que j’aimerais perdre en fait. […] il faut que je fasse un régime […] mon problème c’est que j’adore manger… Là-dessus je suis contradictoire : d’un côté de je me dis que je suis jeune et que je devrais en profiter, […] mais d’un coté, je me dis que je suis trop grosse, que je ne rentre 123 pas dans le moule et ça me fait trop chier en fait. Des fois j’en pleure quand je vais faire du shopping. C’est dramatique ! ». Hors enregistrement de focus group, Amandine nous indiquera que le régime qu’elle aimerait suivre consisterait au niveau de l’alimentation à manger plus équilibré et à heure fixe ; ceci sera couplé à des séances de sport quotidiennes d’au moins 60min. Certes dépendants des histoires de vie de chacune, de leur environnement social et familial, ces trois exemples ne sont pas des cas isolés. Les comportements alimentaires tenus par les individus conduisent inévitablement à être associé à leur corporéité. Là aussi on observe une interdépendance ; l’un ne va pas sans l’autre et rares sont les cas où une silhouette n’est pas déduite de l’alimentation de celui qui l’arbore. Aussi, à la vue d’une photographie illustrant un corps de femme mince, Pauline (26 ans, IMC 19,9) et Coralie (21 ans, IMC 24,8) vont spontanément leur associer des pratiques alimentaires équilibrées ou spécifiques : « – ça nous fait complexer… parce que l’on aimerait être comme elle, du coup on va acheter le produit, manger mieux ; – ces filles pour être si mince et avoir quand même des muscles, je suis sur qu’elles ne mangent que des protéines sèches… elles ne mangent pas de viande c’est sûr, elles mangent de la poudre » Un management de la vie quotidienne33 Enfin, d’autres jeunes femmes – en particulier celle qui ont un IMC entre 17,3 et 21,6 – considèrent qu’elles n’ont aucun problème avec leur alimentation mais font tout de même attention pour ne pas « engraisser ». En ce sens, certaines ont confié ne jamais avoir fait de régime, mais elles ont cependant un contrôle constant et rigoureux de leur alimentation et tiennent à manger équilibré au quotidien. Dans les pratiques, il s’agit alors de ne pas grignoter entre les repas, d’avoir des repas équilibrés (entrée/plat ou plat/dessert) composés d’une viande ou d’un produit protéiné, d’un féculent, de légumes et de fruits et parfois d’un produit laitier pas trop sucré. Même si le mot régime n’est pas prononcé ou clairement identifié par ces jeunes femmes, il n’en ressort pas moins qu’elles font très attention au contenu de leur assiette dans une optique de contrôle du corps ; leur comportement pourrait alors se traduire par le leitmotiv « je suis mince mais je veux le rester ». 33 « Management de la vie quotidienne » est un titre que nous nous sommes permis de reprendre à François Ascher dans son ouvrage Le mangeur hypermoderne. 124 Les jeunes femmes rondes parlent aussi de leur combat quotidien pour ne pas prendre du poids : « c’est avant tout un combat quotidien contre soi même de toute façon » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7). Il s’agit alors de contrôler les dérapages alimentaires, de se tenir à ses engagements de régime et de ne pas « craquer » (Ascher, 2005, p. 158), au risque de prendre du poids. 2.1.3. Santé ou esthétique ? Le désir de maigrir trouve sa principale explication dans la recherche de la santé ; seulement à bien y regarder, ce désir enferme presque toutes les femmes rencontrées dans une contrainte qui « remet en cause la liberté individuelle » (Ascher, 2005, p. 162) et qui de ce fait va à l’encontre de la recherche de bien-être : elles sont minces mais font tout pour le rester ; elles sont rondes et d’IMC « normal » mais se trouvent trop grosses et veulent faire une taille 38 coûte que coûte. Á ce stade, ces deux entités paraissent être indissociables car l’accès à l’idéal de beauté entraîne la plus part des jeunes femmes dans un système de restriction et d’interdit alimentaire. Le régime est le moyen valorisé par la société pour accéder à la norme esthétique et pousse à sombrer dans un cercle vicieux : BIEN-ETRE Recherche d’un quilibre mental et physique DISTORSIONDE L’IMAGEDUCORPS Mauvaise estime de soi Mal être NORME SOCIALE DE MINCEUR CONTROLEDUCORPS Régime alimentaire et activité physique La majorité des jeunes femmes interrogées déclarent que la minceur les amène à être « bien dans leur peau » ; pourtant, s’il est question d’avoir une bonne image de soi, de s’accepter et d’assumer son corps, « être bien dans sa peau » semble alors être directement lié à la norme esthétique ; elle-même productrice d’effet de stigmatisation si elle n’est pas suivie. Le désir de 125 minceur se traduit alors moins par la recherche d’un état de santé que par une volonté d’être acceptée et reconnue par la société en tant « qu’être mince » parfait, volontaire et efficace. 2.2. Se rapprocher des canons esthétiques 2.2.1. Les créateurs du canon Les créateurs du canon esthétique en cours dans la société française sont clairement identifiés par les jeunes femmes rencontrées. Elles citent en premier lieux les médias – presse féminine, télévision –, la mode, puis la société. La mode, les médias, la société Pour certaines jeunes femmes rencontrées les professionnels de la mode sont directement créateurs de la norme sociale de minceur et de toutes les injonctions qu’elles reçoivent : « moi je pense que c’est tout à cause de la mode » (Maryem, 15 ans, IMC 19,9). La jeune fille va plus loin et pointe clairement la responsabilité des grands couturiers dans la diffusion de la norme esthétique : « de toutes façons, ce sont les couturiers et tout qui font des habits minces ! […] C’est tout du 34 elles ». Ainsi, la mode participerait de la diffusion et de la valorisation des modèles d’esthétique mince, voire maigre : « de toute façon c’est la mode qui drive tout. Les filles au fil des ans elles sont devenues de plus en plus maigres […] après elles jouent sur les muscles pour paraitre plus épaisse » (Coralie, 21 ans, IMC 24,8) ; Pauline étaye cet avis en indiquant que pour elle, les professionnels de mode – et pas seulement la haute couture, mais aussi le prêt-à-porter – se calquent sur le modèle de minceur pour créer : « c’est le modèle de la minceur qui dicte les lois dans le prêt-à-porter. Les marques aussi… elles se calquent làdessus » ; Samya (16 ans, IMC 19,5) pense au contraire que pour être à la mode il faut être mince : « il y a la mode aussi, tout le monde doit être à la mode » ; il s’agirait alors d’un phénomène d’imitation se jouant entre classe élitiste et classe populaire. Être à la mode permettrait de s’approprier les normes de la classe dominante qui consiste en l’occurrence en la minceur. Les médias restent la principale instance de diffusion et de valorisation de la minceur, d’une part parce qu’ils sont le relais de la mode et d’autre part parce qu’ils sont plus largement accessibles et couvrent la totalité de l’espace public. Marlène (31 ans, IMC 20,6) est catégorique : « pour en revenir au corps des femmes, c’est vrai que ce sont les médias qui le diffuse […] : télé, magazines, journaux, pub, etc. ». 126 Alors que certaines pointent la responsabilité de la presse féminine, d’autres, comme Anne, (30 ans, IMC 26,2), voient plus large : « le pire c’est qu’il n’y a pas que dans les magazines, c’est toute la société : au travail, à la télé, au cinéma, dans les pubs et dans la vie de tout les jours ».La société participe ainsi de la création, mais surtout de la construction des normes esthétiques : « c’est la société qui veut que l’on soit toutes comme ça […] parfaite et mince » (Amandine, 21ans, IMC 21,7). Plus que de diffuser dans les groupes sociaux ces normes, la société agit comme une puissante instance de régulation rappelant sans cesse à l’ordre les éléments qui pourraient s’écarter des valeurs qu’elle établie ou sanctionnant par des actions de stigmatisations les individus déviants (Boudon, Besnard, Cherkaoui, Lécuyer, 1999, p.163 ; Barbusse, Glaymann, 2005, p.145). 2.2.2. La perfection pour devoir Il est question ici de la norme de beauté que les jeunes femmes rencontrées ont permis de reconstruire. Cela est su et admis : pour être belle, aujourd’hui, il faut être mince. Seulement, lorsque nous les interrogeons plus en profondeur sur les réelles motivations qui les poussent à suivre cette norme, les jeunes femmes nous déclarent systématiquement qu’elles ne peuvent faire autrement. Aussi, il ne faut pas seulement être belle pour être en bonne santé ; comme nous l’avons vu précédemment il s’agit avant tout d’être mince pour « être belle » et reconnue en tant que telle. Répondre à la norme esthétique en cours dans la société française semble être la principale préoccupation des jeunes femmes rencontrées. Le canon moderne de beauté, qui repose tout entier sur l’impératif central de minceur (Fischler, 1990, p. 357), s’est imposé aux participantes des focus groups, ainsi qu’à toute la société, comme une norme sociale qui est désormais intégrée et à la base de la construction de leur systèmes de valeurs : « on est formaté […] c’est clair que cette norme, on est beaucoup à l’avoir intégré » (Émilie, 26 ans, IMC 22,6). Toutes au régime ! Si le désir de mincir augmente avec des IMC en surpoids ou obèse, 1/3 des femmes rencontrées déclarent vouloir perdre du poids alors qu’elles ont un IMC « normal » : « ce qui est bizarre, c’est que tu te vois grosse, tu te sens grosse alors que pas du tout… Pourquoi le reflet qu’il y a dans le miroir est déformé ?... » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7). Cette tendance avait déjà été exprimée par Estelle Masson dans son enquête « Le mincir, le grossir, le rester mince » réalisé par le CSA et publié dans le Cahier de l’Ocha n°10 intitulé 127 Corps de femmes sous influences. Il est retrouvé dans notre recherche les mêmes représentations de la prise de poids ou de la grosseur : grossir fait déprimer : « si t’es obèse avec du 40, moi j’ai plus qu’a me pendre ! » (Nafissa, 15 ans IMC 29,4 en parlant de Maryem, 15 ans, IMC 19,9), c’est se négliger, c’est être « naze » et n’avoir aucune volonté. Prénom Age IMC Marlène 31 20,6 Pauline 26 19,9 Prénom Âge IMC Prénom Age IMC Audrée 23 17,8 Maryem 15 19 ,5 Nafissa 15 29,4 Samya 16 19,5 Céline 20 21.6 Anne 30 26,2 Camille 23 19,9 Amandine 21 21,7 Caroline 25 32 Jessica 22 18,7 Anaïs 24 22 Anne 28 34,6 Olivia 23 17,3 Émilie 26 22,6 Marjorie 23 16,8 Coralie 21 24,8 Figure 22: jeunes femmes IMC maigre à normal voulant rester mince Figure 24: jeunes femmes IMC surpoids ou obèses voulant perdre du poids Figure 23: jeunes femmes IMC normal se trouvant trop grosses Aussi, le désir de conformité à la norme de minceur apparaît être « une obligation sociale » (Ascher, 2005, p. 151), car en effet, si elles ne se plient pas à cette norme elles s’exposent à la stigmatisation. On reprendra ici la remarque de Nafissa (15 ans, IMC 29,4) : « « il faut être bronzée, jeune et mince aujourd’hui, c’est comme ça… ; ou de Jessica (22 ans, IMC 18,7) lorsqu’elle parle des filles d’aujourd’hui qui se disent que : «pour être belle il faut qu’elle soit mince, qu’elle rentre dans un "slim" 36 ». « Moi ce qui m’énerve c’est que quoi qu’il arrive t’es pas dans le moule et tu te fais rejeter de partout…Comment veux tu qu’après il y en est qui fasse pas des dépressions ou qui deviennent boulimique et tout. Surtout avec tout ce que l’on te montre ou que l’on te dit. On est bombardé de commandement à maigrir, à contrôler son corps… Pareil ! Tu regarde un magazine comme celui-là (elle prend le top santé dans les mains) mais merde ! Si t’es un peu déprimé ou quoi, mais tu as envie de te flinguer ! Parce que tu ne corresponds pas tout du à ce modèle ! » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7). Ce témoignage d’Amandine est significatif. Avec un IMC de 21,7, Amandine n’est pas « grosse », pourtant, elle se considère « hors-norme » ; non pas vis-à-vis de son état de santé, mais vis-à-vis de la norme esthétique en cours dans la société française aujourd’hui. Parce qu’être belle aujourd’hui c’est être mince, une multitude de jeunes femmes est amenée, comme Amandine, à se sentir inadaptées. Si à IMC de 21, norme sanitaire alors classée normale, certaines jeunes femmes pensent être « grosses » c’est bien qu’il existe 128 une norme esthétique dont l’IMC se situerait plutôt entre 17 et 19. Aussi, l’IMC – en tant que norme médicale – est un critère fondamental influençant le processus de légitimation ou de rejet de la norme de minceur se rapportant plus à un IMC « beauté » qu’à un IMC « santé ». Injonction à la minceur Loin de mettre à jour quelconques décalages entre leurs normes personnelles en matière de beauté – qui varie d’une fille à l’autre entre la taille 36 et la taille 40 – et la norme collective – qui consiste en la minceur – il semblerait que les jeunes femmes soient conditionnées pour « aimer » le mince. Aussi, elles se disent recevoir en permanence de l’espace public des injonctions à la minceur : « moi c’est vraiment l’idée incriminante que cela dégage. 90% des magazines féminin à cette période de l’année nous montrent que des femmes parfaites et des « maigrir » à tout bout de champ…. Et c’est vraiment l’idée que si je ne ressemble pas à cela, je dois me poser des questions et au final, tu ne te sens pas normale voire encore plus complexée » (Pauline, 26 ans, IMC 19,9). Le message ainsi reçu de l’environnement est pour elles très clair et se résume par les mots de « mince », « belle », « maigrir », « régime », « bronzée », « jeune » : Coralie (21 ans, IMC, 24,8) déclare : « le message c’est " soyez toutes minces ! " et accessoirement bronzées et jeunes » ; Nafissa (15 ans, IMC 29,4) et Maryem (15 ans, IMC 19,9) font à ce sujet les mêmes remarques : « le message il est clair : soyez mince, belle… et bronzé ! » ; « ouais ! Tout le monde maigre ! ». Les jeunes femmes enquêtées ont la sensation d’être encerclées de ces injonctions et de ne pouvoir y réchapper : « tu as tellement l’impression d’avoir le regard de ces canons qui se pose sur toi et tu es tellement encadrée […] que […] t’as l’impression d’être une bête » Camille, 23 ans, IMC 19,9). Elles dénoncent la forme tyrannique avec laquelle ce modèle s’impose à elles, mais pourtant elles l’appliquent et ne peuvent s’empêcher de le désirer : « vrai que ça fait envie mais… ça énerve aussi. Rires... De voir que des filles canons et des commandements au régime » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7) ; « moi mon modèle de beauté renvoie tout à fait à ce modèle… la minceur… » (Pauline, 26 ans, IMC 19,9) ; parlant des filles que l’on peut voir dans les magazines, Audrée (23 ans, IMC 17,8) déclare : « elles sont vraiment trop canon !!! Je veux être comme elles !!! » ; Samya (16 ans, IMC 19,5) est du même avis : « tu vois quand on les regarde toutes ces filles on a envie de leur ressembler. Sauf quand il y a de la cellulite ou quoi… elles sont toutes trop belles… ». La remarque que fera Samya par la suite va interpeller l’attention et montre à quel point le modèle de beauté qu’elles s’imposent peut être destructeur s’il n’est pas atteint : « on n’a plus qu’à se suicider !! ». La perfection entraîne ainsi son lot de dépression. 129 Ainsi la responsabilité des médias est bien réelle pour les jeunes femmes enquêtées et toutes les instances citées précédemment participent de la construction sociale du modèle de minceur et trouvent leur incarnation dans la forme des corps des mannequins qu’ils exposent aux yeux de la société. Leurs actions sont perçues par les jeunes femmes rencontrées comme tyrannique et relèvent selon elles d’une dictature qui ne provoque chez elles qu’angoisses d’imperfection et culpabilité : « ça ne fait rien à part culpabiliser…. c’est la dictature des médias » (Anne, 28 ans, IMC 24,8) ; « t’es tellement encerclée que les effets sont décuplés j’ai l’impression » (Camille, 23 ans, IMC 19,9). Plus que de caractériser l’action des médias par une dictature, Amandine (21 ans, IMC 21,7) va plus loin car selon elle, le modèle qui est imposé conduit bon nombre de femme à rejeter leur apparence : « moi je trouve que tout ce que l’on nous impose au niveau des médias, de l’image de la femme, c’est dramatique !!! Parce que il y a des nanas qui se rendent malades de tout ça (moi aussi avant j’étais comme ça), parce qu’elles n’arrivent pas à atteindre ce canon de beauté qui est proposé dans tous les médias… je dis "proposé" mais c’est une vrai dictature ! Les femmes elles se rendent malades de ne pas rentrer dans les normes… et elles se privaient de tout… ». L’omniprésence de la minceur et de la jeunesse des corps qui sont données à voir dans les médias et surtout dans la presse féminine ne peut que donner valeur normative et prescriptive aux messages délivrés, aussi implicites soient-ils. Les jeunes femmes ne peuvent faire autrement que de désirer les stéréotypes proposés ; ils sont leurs normes ; et l’environnement social ne leur permet pas de toute façon de penser autrement : « le problème c’est vu qu’il y a qu’un modèle, tu ne peux même pas choisir, ou ne serait-ce que réfléchir sur ça » (Anne, 30 ans, IMC 26,2). Le modèle ainsi proposé ne permet pas d’être critiqué ou remis en question. S’il n’y avait pas eu les polémiques sur le traitement informatique de l’image, les jeunes femmes rencontrées pensent qu’elles n’auraient même pas eu les « clés » leur permettant de juger de la réalité des silhouettes. Ce qui semble vraiment poser problème pour les enquêtées c’est que l’uniformisation des messages renvoyés par les médias et la société les conduit, si elles pensent différemment, à se remettre en question et à se considérer elles mêmes comme des éléments déviantes Un modèle unique et irréel Là encore la femme parfaite que nous nous sommes proposé de créer en début de ce chapitre trouve sa place. Les normes de beauté qu’ont les femmes d’aujourd’hui vont de paire 130 avec le modèle unique de beauté qui est proposé dans l’univers médiatique. Il s’agit toujours de minceur, de jeunesse et de peaux hâlés. Les jeunes femmes n’ignore pas que leur norme de minceur s’est calquée sur les corps stéréotypés et uniformes diffusés par les médias : « il y a une forme de stéréotypie dans les magazines, la télé et tout. Les filles ne font pas moins d’1 m 70, 90/60/90 et encore je suis généreuse… et c’est standard comme la 2 » (Marlène, 31 ans, IMC 30,6). Lors de nos focus groups, une partie de la discussion à eu pour support les couvertures de magazines les plus fréquemment achetés par les jeunes femmes. Á leur vue, toutes, comme Céline (30 ans, IMC 21,6) ont spontanément déclaré : « ben voilà, elles sont toutes pareils… des stéréotypes… » ; Marlène (31 ans, IMC 20,6), qui est du même avis, persiste : « ces modèles qu’on a dans les magazines, c’est trop stéréotypé, trop travaillé et trop "vous êtes obligé d’être comme nous"… et puis je trouve ça trop sectaire : une partie de la population est" bien" et est dans la norme et l’autre c’est non désolé tu ne rentres pas dans le moule ». Plus que d’afficher des corps identiques, les participantes des focus groups souligne la surreprésentation de corps irréels car retouchés via des logiciels de traitement de l’image : « c’est toutes les mêmes sur ces magazines…. moi je dis : « Marie-Claire » : photos refaites, « Biba » : refaites !, « santé magazine » : refaites ; et c’est tout comme ça » (Coralie, 21 ans, IMC 24,8). Camille (23 ans, IMC 19,9) et Anne (28 ans, IMC 34,6) déclare n’être pas dupe des supercheries : « les filles, je suis sûre qu’elles sont retouchées Photoshop ! » ; « c’est irréel, retouché Photoshop… nous on le sait ». Les jeunes femmes adultes ont consciences des retouches photographiques ; elles sont au courant de ces manipulations grâce au spot publicitaire « Dove » intitulé « Évolution »34 et aux quelques polémiques concernant des stars ou même notre Président de la République qui ont été fortement médiatisées des années 2007 à 2009. La dernière "polémique" en date est très récente et concerne l’humoriste Florence Foresti qui invitée sur le plateau du « Grand journal » de Canal + le 2 septembre 2009 s’est découverte un nouveau visage en couverture du magazine « Psychologie » : « Regardes comment ils m'ont retaillé le nez ! » a t’elle déclaré. 34 Le sujet de ce spot publicitaire est expliqué plus largement en page 90 de ce travail. 131 Figure 25: Florence Foresti en couverture du magazine Psychologie avec un nouveau nez Le grand paradoxe de cette affaire réside dans le contenu de ce numéro de septembre qui a pour article principal « Croire en soi et en l’avenir, 6 raisons de retrouver confiance » ; il s’agit alors d’aider les lectrices à s’aimer telles qu’elles sont. Dans l’interview que donne l’humoriste elle déclare à propos de son physique : « je suis très complexée par mon physique. Or je dois vivre avec lui et j'ai appris à composer. ». Visiblement, pour le magazine, c’est « s’assumer ! Seulement si la perfection est là ». L’exemple de la polémique aminée autour du nez de Florence Foresti montre à quel point les injonctions à la perfection, à la minceur, à l’épanouissement, etc. sont contradictoires. D’un côté l’acceptation est prônée mais de l’autre les images sont retouchées. Entre la sommation d’incarner une figure sociale parfaite de la féminité, de la beauté, etc. et la possibilité de pouvoir sortir du cadre des injonctions normatives en s’acceptant telles qu’elles sont, les jeunes femmes sont perdues. Femme objet Les médias participent aussi de la construction des représentations des rôles et statuts de la femme dans notre société contemporaine. Plus que d’être dans une forme de totalitarisme corporel, il se dégage de l’univers médiatique une pensée unique qui concerne aussi les comportements. Les femmes se doivent d’être épanouies dans leur vie professionnelle, familiale, conjugale ; elles doivent faire attention à leur physique, leur look ; elles doivent être de vrai cordon bleu et tenir leur foyer ; bref elles doivent être parfaites sous tous les plans. Anne (30 ans, IMC 26,2) souligne à quel point les magazines féminins sont bien construits pour cela : « puis de toute façon, c’est ça qui est bien, parce que tu as de la mode, des régimes, des produits minceurs, des techniques pour faire la cuisine et bronzer, tu as tout quoi pour être une "bonne bonne" soit "une jolie bonne à tout faire" ». Les occupations féminines se résumeraient alors par la cuisine, le ménage, la famille, le sexe, mais plus que tout les enquêtées dénoncent l’importance de la beauté, du shopping, de la 132 mode et de l’attention au corps via les rubriques régimes et sport : « ce serait un peu : " arrêtez votre vie et ne pensez qu’a votre physique" » (Anne, 30 ans, IMC 26,2). Aussi les jeunes femmes rencontrées ont l’impression que les modèles féminins qui sont donnés à voir renvoie à l’image de « femme objet » n’existant que pour répondre aux désirs masculin : « c’est des objets… pour moi c’est femme objet, des femmes potiches. C’est purement fantasmes masculin » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6). Les mots de « bombasse », « bombe », « bonasse », « bonne », etc. qu’elles emploient pour parler à certains moments des femmes parfaites illustrent bien l’idée qu’elles ont de l’existence d’un lien entre la représentation du corps féminin et la réponse aux désirs masculin. La femme ne se serait ainsi jamais libérée du joug masculin ; Jean-François Amadieu dans Le poids des apparences (2005) parle à ce sujet d’une fausse libération, car que ce soit par le dictat de la minceur, comme le pense l’auteur, ou par le dictat des rôles, les femmes sont toujours esclaves des normes qui règne sur leur corps et leurs attitudes ; normes qui en grande partie émaneraient selon elles d’une société d’hommes : « on dirait que la beauté c’est vraiment que pour les femmes et que ça doit répondre à des désirs d’hommes. La femme c’est vraiment un objet. C’est comme si la beauté n’émanait que de la femme et que du coup maintenant elle doit faire attention à son corps. […] le poids sur les femmes comme ça, je pense que ça vient du fait que c’est ancré dans une mémoire collective. La femme a toujours été là pour servir les hommes et on est toujours dans ce schéma quoi... » (Céline, 30 ans, IMC 21,6). Il apparaîtrait alors que, d’une façon Bourdieusienne, les jeunes femmes intérioriseraient un canon de beauté tout imposé par les hommes. Et si cela était si simple… Tout un business Des images retouchées, fantasmées, fausses qui disent ce qui est acceptable et valorisé. Si les jeunes femmes pensent être en présence de modèles inaccessibles, peu importe, la presse féminine est aussi là pour leur donner les clés du succès et multiplie les articles « retrouver confiance », « rondeurs sublimées », « 52 conseils pour fondre et s’aimer mieux », « soit unique », etc. Truffés de publicités, les magasines féminins sont une mine d’or pour les annonceurs Ainsi la représentation de la femme que l’on trouve dans les médias n’offre à voir qu’une « enveloppe » corporelle, objet de désir, mais surtout support de vente dont se servent les hommes pour faire naître de nouveaux besoins : « j’ai l’impression qu’ils veulent nous faire croire que les seules préoccupations des filles c’est beauté, shopping, cheveux, maquillage, mode, ménage, cuisine, gosse… c’est que ça et au final, on n’est qu’une enveloppe corporelle et 133 avec cette enveloppe on te fait passer des messages que je trouve hyper sexiste pour le coup. Plus les messages de vente […] c’est carrément ça, on est des objets de communication comme un autre. C’est que du paraître » (Anne, 30 ans, IMC 26,2). Marlène (31 ans, IMC 20,6) souligne aussi que selon elle la femme est un simple support de vente : « elle, elle vend un régime, l’autre elle vend du corps sculpté sur la page, l’autre elle vend des fringues… ». Les enquêtées sont conscientes des pressions que le marché de la minceur exerce sur elles. Aussi elles commentent souvent les publicités de produits de régime sur lesquelles elles disent avoir deux lectures : puisque que ces publicités sont toujours illustrées de la présence d’une femme au corps parfait, les jeunes femmes se disent : soit elles veulent consommer le produit pour avoir la même silhouette que la femme qui le représente, soit elles dépriment en se disant que si une fille comme cela a besoin de maigrir plus, elles n’ont plus qu’à être névrosées : « c’est comme toutes les pubs pour les produits de régime ou les femmes qui posent sont déjà rabotées et que tu te dis : « putain, si ça marche comme ça, je le veux aussi » (Marlène, 31 ans IMC 20,6) ; « après tu vois des choses comme ça, ça me donne trop envie d’acheter le produit. Parce que la fille elle a un trop beau corps » (Maryem, 15 ans, IMC, 19,9) ; « moi je me dis mais si elle, elle a besoin de prendre le produit, moi avec mes kg sur les hanches, j’ai plus qu’a faire une dépression » (Coralie, 21 ans, IMC 24,8). Éric Macé, sociologue à l’Université de Bordeaux déclare à ce sujet dans un documentaire diffusé sur Canal + le 11 mai 2009 et intitulé Bienvenue dans la vraie vie des femmes que l’industrie des cosmétiques et de la minceur brasse une technologie de genre mis à disposition des individus, pour atteindre des objectifs dont tout le monde sait qu’ils ne sont pas atteignables. En cela, selon Éric Macé, nous sommes en présence d’un marché inépuisable. Ce qui est surtout dénoncé par les jeunes femmes que nous avons rencontrées, ce sont les injonctions à la minceur et le business du marché de la minceur. Régime par-ci, cosmétique anti-cellulites par-là, les jeunes femmes se disent être tellement matraquées par les publicités pour produits de régime, les images de corps parfaits, voire même par la récurrence des messages de prévention émanant du Ministère de la Santé via le PNNS qu’elles ne peuvent faire autrement que de consommer de la minceur. Depuis qu’elles sont nées, elles sont en permanence bombardées par des injonctions normatives corporelles. Plutôt que l’idée de message, c’est l’idée de massage qui ressort. Tout se recentre sur le corps, et ce corps, elles ne peuvent y échapper car socialement, il est déterminant : « c’est dommage que toutes les pubs que l’on voit, c’est pour maigrir. Même celles où cela n’est pas le cas comme les lingeries et 134 tout, elles sont tellement canon les filles que tu veux quand même maigrir pour être comme elles […] C’est quand même du matraquage ça, les messages de prévention de santé, ceux du PNNS. Tu les entends en boucle à la radio, à la télé, sur les magazines. Pareil, quand tu regardes un magasine, t’as un ou deux articles et une page de pub pour maigrir. Comment veux-tu ne pas être influencée ?» (Céline, 30 ans, IMC 21,6) ; « c’est qu’on est toutes sensibles je pense à ce matraquage, cela influe sur ton comportement… » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7). Camille (23 ans, IMC 19,9) va plus loin et dénonce une manipulation insidieuse et implicite : « mais il y a que des trucs pour régime ! C’est ahurissant ! Je n’y avais jamais fait attention ! Regarde ! Une page c’est « Contrex », tu tournes c’est la cellulite, tu tournes c’est « Leerdamer allégé », après encore un « fruits & fibre », après encore un produit de régime… c’est l’hallu ! Il y a que de ça ! On est manipulé !! ». Anne (30 ans, IMC 26,2) dénonce aussi les manipulations qu’elle sent subir par le pouvoir insinuant des images et des mots : « moi ce que je trouve terrible, c’est les filles qu’il y a dans les magasines et les pubs. C’est ça que je trouve très pervers et très dérangeant en fait… parce que tu as des images de filles ultra parfaites et lisses et tout dans une pub pour la cellulite et à côté tu as un article spécial maillot de bain… Comment veux-tu ne pas être touchée ? Comment veux-tu ne pas te sentir montrée du doigt si tu as de la cellulite ? Comment veux-tu ne pas te sentir manipulée par un gros business ? Entre les messages inconscients des publicités même si tu te dis que tu n’as pas besoin du produit, les images des filles du magazine et ton propre corps, il y a conflit ! C’est HORRIBLE ! […] c’est plus l’image des filles et la pub ensemble qui posent un problème de manipulation… moi je me sens manipulée… ». Entre rêve et masochisme Les magazines féminins représentent pour les enquêtées un rêve qu’elles ne pourront jamais atteindre. Elles les achètent, les consomment, mais cela se révèle être un loisir masochiste. Aussi, elles font part de sentiments ambigus qu’elles éprouvent au regard des canons de la norme de minceur. Elles oscillent entre la sensation de toucher un rêve du bout des doigts et un sentiment d’ « auto-flagellation » : « ils nous vendent du rêve… mais c’est de l’impossible, de l’incroyable […] regarder des magazines ou les acheter, c’est un peu comme de l’autoflagellation ! Parce qu’il y a tout ce qui nous rappelle ce que l’on n’est pas : des pubs de cosmétiques, des photos de mannequins, des articles régime avec des femmes trop mince… on se fouette nous même ! » (Camille, 23 ans, IMC 19,9). Amandine (21 ans, IMC 21,7) souligne aussi l’admiration qu’elle ressent à la vue de toutes les beautés qu’elle voit dans les magazines 135 mais qui la font quelque part souffrir : « quelque part, ça fait peut être souffrir, mais ça fait rêver aussi… ce n’est pas évident tout ça… il faudrait trouver un juste milieu ». Il en ressort un paradoxe évident, d’un côté les jeunes femmes critiquent ce système qui fait du corps des femmes une marchandise, mais de l’autre côté les enquêtées si disent que si les marketers et autres publicitaires ne proposent que ce modèle, c’est qu’il doit bien intéresser la gente féminine et que cela doit bien faire vendre : « ça fait vendre aussi de mettre des beautés dans les magazines » (Amandine, 21 ans, 21,7) ; « c’est clair qui s’ils font ça, c’est que cela se vend… j’ai l’impression qu’on est un peu… comment dire… bizarre : parce que on critique on critique, mais « s’ils font des articles comme ça avec des régimes et tout c’est que cela doit bien vendre et intéresser des filles. Donc c’est un peu contradictoire. Ils font leur business aussi » (Émilie, 26 ans, IMC 22,6) Les lobbyings de la minceur sont globalement identifiés par les jeunes femmes adultes, ce qui n’est pas le cas les adolescentes. Selon les premières, les secondes ne sont ni formées pour identifier les manipulations, ni assez matures pour ne pas les subir ; Céline (30 ans, IMC 21,6) confie ses inquiétudes : « moi cela me fait carrément peur pour les ados : j’y suis un peu sensible parce que j’ai une nièce […] j’ai peur pour elle… bon elle est encore un peu jeunes mais bon… Parce que quand tu es un ado, tu te cherches, tu veux être comme tout le monde et j’appréhende le jour ou elle viendra nous dire qu’il faut qu’elle maigrisse… ». De façon plus générale, Amandine (21 ans, IMC 21,7) concentre ses préoccupations sur toutes les femmes, qui comme elles courent après un rêve conduisant sur plusieurs points aux cauchemars s’il n’est pas atteint : « le problème c’est que ça fait vendre, c’est que du business parce que c’est sûr qu’il y a des nanas qui courent après ce rêve. Elles pensent que c’est possible […] c’est vrai que cela semble contradictoire ce que je dis mais bon… non, vraiment, il faut arrêter avec ces images figées sur un modèle… et casser les préjugés en poussant les gens à s’assumer et à regagner confiance… il faut arrêter de s’acharner sur tout les défauts qui nous font mal et qui nous poussent à chaque période de l’année à nous remettre en question sur notre corps… ce n’est que du bourrage de crâne de toute façon». Il serait possible de trouver une explication à ce phénomène dans le message qui est délivré par les publicitaires : « maigrir est facile ». La plupart des jeunes femmes le pensent parce que les professionnels du marketing ont tout fait pour qu’elles le croient. Depuis les années 70 les laboratoires pharmaceutiques n’ont eu de cesse de chercher les formules qui feront mincir et grossir les recettes ; la potion magique en quelque sorte ; la dernière lubie vient de « Gomactiv cosmétic » et promet de faire maigrir en dormant. Aussi, l’idée qu’il est facile de mincir, trouve 136 pour contre partie de faire entrer les jeunes femmes dans un système de culpabilité et de remise en question si elles n’y parviennent pas ; ceci entraîne certaines jeunes femmes que nous avons rencontrées à développer des troubles des comportements alimentaires. Maryem (15 ans, IMC 19,9) et Nafissa (15 ans, IMC 29,4) échangent : « – moi ça mais déjà arrivé une fois (de me faire vomir)… enfin je ne sais pas exactement combien mais après j’ai arrêté parce qu’ils disent à la télé et tout que quand tu commences une fois tu ne peux plus t’arrêter et tu deviens boulimique… ça deviens une maladie quoi… – moi aussi ça m’est déjà arrivé… surtout quant je suis toute seule chez moi et que je m’ennuie, je mange, je mange et après, j’ai tellement mangé que je repense à ma graisse et je vais vomir… le pire c’est que quand ça m’arrive je me dis dans ma tête qu’il ne faut pas que je mange parce que sinon je vais grossir… après je me sens tellement triste ou quoi que je n’arrive plus à m’arrêter de manger. Je sais que c’est tout dans ma tête mais c’est plus fort que moi…. – je pense que ça arrive à tout le monde ça […] Maintenant il y a de plus en plus de filles qui font ça. C’est plus un secret. Tout ça c’est à cause des kilos et parce que l’on n’est pas comme les filles canons ». Les conséquences aux injonctions à la minceur peuvent ainsi se traduire par le développement de troubles du comportement alimentaire. Cela dit, parallèlement aux TCA peuvent se développer d’autres troubles psycho-sociaux-comportementaux s’exprimant comme autant de sociopathologies toutes nées d’effets de stigmatisations. 2.3. Être un modèle de réussite sociale Au sein de la société, la minceur trouve des relais puissants. La norme sociale est diffusée, entretenue et contrôlée par toutes les instances entourant l’acteur lors de la socialisation. Il s’agit de la famille, l’école, les relations amicales ou professionnelles. Tout ce « petit monde » s’auto-contraint à suivre, reproduire et imiter le modèle de beauté en cours dans la société pour différentes raisons pouvant se combiner : être intégré dans un groupe social, être accepté et reconnu par ses pairs, être épanoui, être valorisé et se positionner comme symbole de réussite socioprofessionnelle. 2.3.1. L’intégration et la reconnaissance sociale La plupart des filles est consciente des pressions sociales qui pèsent sur elles. Il s’agit du regard que porte la société sur leur corps et sur leur apparence ; du jugement social auquel elles 137 s’exposent si elles ne rentrent pas dans la norme établie : « par rapport aux regards des autres tu te dis qu’en fait t’es obligée d’être parfaite tout le temps, d’être belle » (Anne, 28 ans, IMC 34,6) ; « pour la société pour être belle il faut être mince » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7). Faire corps La beauté et la minceur du corps apparaissent ici comme des moyens permettant de s’intégrer dans des groupes sociaux. Pour les jeunes femmes rencontrées, il est important de se sentir intégrées ; pour l’exprimer, elles passent en revue toutes les instances de socialisation le permettant. Il s’agit alors de « faire corps » avec le groupe social se rapprochant de leurs systèmes de valeurs. Par leur définition de l’idéal féminin, par leur pratiques de restrictions alimentaires, par les représentations qu’elles ont de la forme des corps, elles partagent les mêmes croyances et pratiques que les instances de diffusion de la norme de minceur ou que toutes les autres jeunes femmes qu’elles prennent pour idéal ; seulement, il y a conflit d’intégration car d’une part leur apparence n’est pas conforme aux normes qu’elles ont intégré, et d’autre part elles rencontrent dans leur trajectoire de vie des effets de stigmatisation. Pour être intégrées, il s’agit alors pour elles de « rentrer dans le moule » ou de « rentrer dans les cases » sous peine d’exclusion : « j’essaie de rentrer dans le moule » (Anne, 28 ans, IMC 34,6) ; et « si tu ne rentres pas dans le moule t’es exclue » (Anaïs, 24 ans, IMC 22) ; Pauline, (26 ans, IMC 19,9) explique que lorsqu’on est jeune, et tout au long de sa vie, on a besoin de repères, on a besoin de s’identifier à certaines personnes et de se sentir intégré à un groupe : « tu as besoin de l’identification à une personne parce que quand tu veux être dans un groupe, il faut que tu rentres dans telle ou telle case, parce que sinon tu as peur d’être rejeté […] si j’avais été une enfant obèse, mes parents m’auraient mise au régime c’est sûr, par souci de santé, pas seulement, mais pour l’esthétisme ou pour rentrer dans les cadres. Il y a aussi le fait de savoir son enfant exclu » ; en deçà de l’idée d’intégration, il est bien question, dans le discours tenu par Pauline, de stigmatisation corporelle qui pour pouvoir être évitée suppose l’identification aux stars et autres vedettes aux corps minces. Aussi Pauline (ibid.) déclare : « j’aime être intégrée en général et sur le physique, je ne veux pas être cataloguée […] Voila, quand on était ado on voulait toutes porter le même sweat que Britney Spears, ou le même string que Jennifer Lopez… » ; ce qui laisse supposer aussi d’avoir le même corps qu’elles pour « se le permettre ». D’autres jeunes femmes soulèvent leur désir profond de se sentir intégrées, malheureusement, leur physique à toujours été un obstacle : « moi on m’appelait Buffalo ! Je ne pouvais pas rentrer dans le moule et je ne le suis toujours pas… Même si j’aimerais je sais que 138 je n’y rentrerai jamais […] J’étais une boule, et je me faisais insulter et tout ! Jusqu’à la fin de collège ça a duré. Je le vivais très mal. C’était très dur…même encore » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7). Amandine confiera par la suite que ce qui était dur n’était pas tant le fait de ne pas avoir un corps parfait, « c’est surtout le fait de se sentir rejetée. Puis de se faire insulter, traiter de grosse et tout » (Amandine, ibid.). Ces stigmatisations, elle les vivait à l’école et dans son club de danse ; elle se sentait alors isolée et ne comprenait pas d’où venait le problème : « de toutes façons j’étais très isolée […] un jour et à force j’ai compris que c’était mon corps qui posait problème. J’ai fait des régimes… toute minot j’ai commencé… et rien n’y faisait, j’étais plus forte que la normale, plus grande que la normale. J’avais des seins en primaire alors que les autres étaient plates |…] Et tout le monde parlait sur moi parce que j’étais la seule à être comme ça. La critique est facile quant tu as les différences que la majorité n’a pas en fait. C’est comme si tu mettais un noir dans une classe, c’est pareil. C’était la honte d’être comme ça en primaire… tu ne te rends pas compte. A cet âge là tu ne penses pas à être une femme, à être mince, à ton corps… ». Anaïs aussi raconte s’être battue dans la cour de son école parce que son corps n’avait pas non plus la forme admise : « quand j’étais petite, je me battais. Voila les enfants ils sont méchant entre eux… j’étais la grosse, la boule, le m³ et ben je me battais ». Avec la famille, l’école est une instance essentielle de socialisation permettant aux enfants de s’approprier l’appareil normatif de leur société. Alors même qu’à cet âge il est su que les enfants n’ont pas la conscience de leur propre apparence – cela n’intervient qu’entre 10 et 13 ans (Piaget, 2003) – il apparaît clairement que pour ce qui concerne la corpulence, il en va autrement. Ainsi, Anne rapporte avoir elle-même tenu envers une camarade de classe des brimades : « à l’école il y avait une fille un peu grosse, en plus elle s’appelait Maïté ! On n’arrêtait pas de se foutre d’elle ! À lui dire "Maïté ! T’es gonflée ", " Maïté ! Il est où ton cassoulet ", " Maïté ! C’est quoi ces bourrelets ! ", etc. On était vraiment dur avec elle ! Alors qu’aucun de nous n’avions nos parents qui nous disait : " oh ! Regarde la grosse vache de Maïté ! Ça doit être une fainéante ! " Jamais nos parents ne nous ont véhiculé des images négatives comme ça par rapport à la grosseur. Pourtant on était horrible ! » (Anne, 30 ans, IMC 26,2). Ce que ne sait pas Anne, c’est que ses parents n’ont pas eu besoin de lui dire clairement ce qu’il fallait qu’elle aime ou non ; la norme esthétique, s’imposant comme une valeur morale opère de façon insidieuse, au travers de ses parents – mais visiblement, elle n’en a pas conscience – et aussi au travers des contes pour enfants qu’elle lisait, des dessins animés qu’elle visionnait, des publicités qu’elle regardait à la télévision, etc. 139 Le cas de Marlène (31 ans, IMC 20,6) est en tous points différent ; son père craint pour elle ; il craint que sa fille soit grosse et que de ce fait, elle ne soit pas intégrée ; qu’elle n’ait pas un bon travail ; qu’elle n’ait pas de mari ; alors qu’elle était à peine ronde, Marlène est devenue anorexique : « mon père qui a chaque fois qu’il m’entendait ouvrir la porte du frigo me gueulait " tu vas devenir aussi grosse que ta tante "… et ma tante est obèse, c’est une boule, 1m55 pour 120kg… Je l’ai vécu pendant longtemps et pour lui pour le coup c’est vraiment des critères d’intégration, de beauté, les gens gros on leur donne pas de boulot, on les laisse de côté… et il m’a vraiment transmis sa peur de grossir… à tel point qu’il y a quelques années, je suis partie […] sur Bordeaux et quand je suis rentrée je faisais 46kg. Et là mon père appelait ma mère en disant : " t’as vu ta fille, elle est trop maigre, il faut que tu fasses quelque chose ". J’étais anorexique. Et j’ai fini par lui dire : " avant j’étais trop grosse, maintenant je suis trop maigre". Donc oui, la pression sur le corps je l’ai vécu pendant longtemps et ca ne fait pas plaisir, ça ne fait pas plaisir parce que c’est jamais bon et ça ne peux jamais être constructif des commandes pareils. Maintenant il s’est calmé… mais à cause de tout ça, j’ai aujourd’hui un rapport avec la bouffe pas sain je pense… enfin, je mange sain mais je suis stressée à chaque bouchée parce que je me dis que ça va me tomber sur les hanches à coup sur ». Il a été relevé d’autres effets de stigmatisation corporelle, toutes relevant, comme les autres, le désir profond d’intégration qu’expriment les jeunes femmes que nous avons rencontré. Aussi à ce stade, il n’est pas question de distinction sociale et de désirer être mince pour appartenir à quelconque élite car la norme de minceur est désormais partout et dicte les comportements de tout un chacun ; tous se doivent de converger vers un but commun qui résulte en la réussite, l’intégration, la reconnaissance. L’amour et la séduction Les histoires de cœurs ne sont pas épargnées. Plus que cela, il s’agit de plaire et de séduire car selon les jeunes femmes rencontrées, les regards qui sont portés sur elles sont presque toujours liés au désir et à la sexualité. Trouver une personne belle à son goût revient, comme le pensait Kant (1823) à la convoiter en tant qu’objet de désir. Pour Pauline (26 ans, IMC 19,9), il n’y a pas de doute : « le regard est très lié au désir et à la sexualité Pour la société, le regard c’est le désir et l’envie » ; selon elle, les hommes et les femmes sont toujours dans des jeux de séduction conduisant eux même à être intégré ou rejeté. Elle et d’autres participantes sont alors amenées à faire attention à leur apparence pour séduire et quelque part se sentir reconnues et valorisées : « le fait de sentir que l’on plait et en l’occurrence dès lors que l’on a un copain qui nous aime et avec qui on est bien… ben on est épanouie et on s’accepte mieux et du coup on se 140 sent plus intégrée » (Pauline, 26 ans IMC 19,9). Amandine (21 ans, IMC 21,7) aussi déclare vouloir être belle et mince pour plaire à son compagnon : « je fais aussi attention à moi pour lui, je n’ai pas envie qu’il me dise que je crains ». Pour certaines, la corpulence n’est pas un obstacle à l’amour : « j’ai toujours eu des copains qui m’aimaient, là, j’ai un fiancé qui me trouve belle et voilà […] je ne m’étais pas vraiment dis de maigrir avant, … Enfin si un peu pour être belle comme tout le monde je pense et c’était surtout dans mon adolescence, que je me trouvais moche, trop grosse et tout je voulais être belle comme les filles des magazines, je faisais des régimes et tout. Et quant tu as des copains, tu trouves quand même un certain équilibre et tu ne te remets pas en question. Les autres tu t’en fous» (Anne, 28 ans, IMC 34,6). D’autres pensent ne jamais pouvoir y parvenir ; Anaïs raconte l’histoire d’une de ses amies, obèse (155 cm pour 90 kilos, soit un IMC de 37,5) : « en boite ma copine elle ne trouve jamais de copain. Personne ne veut danser avec elle et tout le monde la juge sur son physique. Comme si c’était de sa faute et comme si c’était une faute d’être grosse. Les minces elles n’ont jamais ça ». La satisfaction personnelle Se savoir intégrée fait plaisir et répond quelque part à un plaisir narcissique qui augmente l’estime que l’on a de soi, favorise l’acceptation corporelle et permet de construire son identité de façon saine : « c’est vraiment important la beauté, de se sentir belle, surtout par le regard des autres. Pour moi c’est plus ça qu’autre chose… se sentir belle c’est se sentir vivante, exister et intégrée » (Anne, 28 ans, IMC 34,6) ; Anne poursuit : « Quand on est différent, qu’on ne rentre pas dans les moules, ça fait plaisir de voir des gens comme ça être valorisés (parlant de la publicité des produits Dove), comme ça fait plaisir de se sentir belle au fond. Parce qu’à voir des gens comme nous totalement dévalorisés, t’en viens à rejeter ce que t’es toi-même ». On touche bien là à la construction identitaire. Pour se sentir « exister », les jeunes femmes rencontrées infligent à leur corps une multitude de contraintes qui vont leur permettre de construire leur mental, leur « moi » profond et ainsi leur identité. Le corps modelé devient bien le support de l’identité personnelle (Poulain, 2009, p. 111 ; Le breton, 2008, p. 97 ; Détrez, 2002, p. 75 ; Duret et Rousselle, 2003, p. 20). Aussi, la lutte pour paraître belle, c'est-à-dire mince et acceptable aux yeux de la société renvoie à un souci de reconnaissance qui au fond nous anime tous. Celle qui n’arrive pas à modeler son corps pour qu’il rentre dans les « cases » devient l’objet de nombreux préjugés qui permettront de la fixer dans un univers de représentations sociales et morales dévalorisantes. 141 Plus que d’entraîner un rejet du groupe de pairs, voire de la famille ou de la société, l’image ainsi renvoyée est un frein à l’accession à l’amour, à l’estime de soi, au bien-être et au final au bonheur. 2.3.2. Réussite professionnelle La beauté et la minceur sur le CV Les participantes des focus groups ont souvent relaté des effets de stigmatisation à l’embauche basés sur des critères esthétiques. Aujourd’hui, elles pensent devoir être belle pour avoir un « bon » travail ; le cas échéant, elles considèrent que les « belles », comme en amour, sont toujours plus avantagées : « c’est clair que pour la société pour être belle il faut être mince… moi je le vois même au boulot dans le sens où d’une part depuis que j’ai grossi on m’a mise au placard, dans le sens où je ne vais plus sur le terrain, et d’autre part, on m’a relégué au pré-recrutement avec trois gars, ben les moches elles sont direct écartées. Les moches et les grosses. Si c’est une "bombasse", blonde avec des gros seins, ou une fille mince bien maquillée, bien classe et tout c’est banco ! […] tu vois j’ai une copine qui a été prise chez « Ankérite » un promoteur immobilier sur Toulouse, ben elle a été prise et pas moi… je ne suis pas jalouse mais j’ai quand même beaucoup plus d’expérience professionnelle qu’elle, et plus de compétences… mais voilà, c’est une Barbie. Pour de vrai : grande blonde aux yeux bleus, mince, beau visage, elle a tout quoi… c’est pour te dire que la beauté, au même titre que les kilos, ça joue quoi ! » (Amandine, 21 ans, IMC 21,7). On retrouve là toutes les représentations encadrant la grosseur des corps (Poulain, 2009 ; Fischler, 2001) : « de toute façon les personnes grosses sont celles qui vivent le plus de discrimination. Pourquoi ? Parce qu’elle véhicule une image de… bon déjà, elle est grosse, cela veut forcément dire qu’elle se laisse aller, elle ne fait pas attention à elle, du coup au travail c’est quelqu’un qui va pas bien faire attention à son travail […] non parce qu’on pourrait dire ça des vieux aussi mais eux non. Les grosses sont des personnes, dans les croyances, qui se négligent et donc elles vont forcément négliger leur travail » (Anne, 30 ans, IMC 26,2) ; « elle ne renverra pas une bonne image de l’entreprise en fait » (Olivia, 23 ans, IMC 17,3) ; « c’est clair, c’est peut être dur et cru, mais ils n’ont aucun intérêt à embaucher une grosse qui sera mal jugée plutôt qu’une midinette en talon aiguille » (Camille, 23 ans, IMC 19,9). Au-delà de la forme du corps ou des attributs de beauté, même les jeunes femmes qui pourraient être qualifiées de « jolies » sont sujettes aux remarques lorsqu’elles ne font pas attention à leur apparence au travail : « moi je travaille dans le milieu de la banque et c’est 142 pareil. Quand tu passes des tests de recrutement et tout, il n’y a que des jolies nanas ! À aucun moment je n’ai vu une fille ronde ou avec un physique disgracieux… alors encore moins des grosses […] Pareil, si tu te maquilles pas ou si tu ne fais pas attention à toi après t’as des réflexions du genre " oh ! T’as une salle tête aujourd’hui, t’es fatiguée " alors que t’es juste normale » (Camille, 23 ans, IMC 19,9). 3. Constats et Pistes d’actions La société tout entière assigne les femmes à suivre des modèles dans lesquelles elles ne se reconnaissent majoritairement pas. L’univers scientifique par les résultats de diverses études épidémiologiques et la généralisation de l’utilisation de l’IMC n’a permit que d’asseoir un peu plus solidement l’idée selon laquelle il faille être mince pour être en bonne santé. Les politiques de santé publique, que l’on aurait pu penser instance de régulation, n’ont fait que conforter la norme sociale de minceur. Les médias, par le flot incessant d’images qu’ils déversent insidieusement dans l’espace public n’a permit que de renforcer les systèmes de représentations que chacun porte sur la forme des corps, mais aussi sur les rôles et statuts sociaux que doivent tenir tout individu naissant « fille » et évoluant dans la société française. Le stéréotype, physique et morale, de la femme parfaite qu’ils diffusent bloquent et figent les jeunes femmes rencontrées sur un idéal, qu’elles n’atteindront jamais ou ne garderont longtemps, portant atteinte à l’image et à l’estime qu’elles ont d’elles mêmes. Interrogées sur les moyens qui leur permettraient de se sentir simplement « elle », les jeunes femmes déclarent vouloir : 3.1. Acceptation de la norme sociale de minceur et acceptation de son corps Il a été possible de construire une typologie des jeunes femmes que nous avons rencontrées en fonction du degré d’acceptation de leur corporéité, puis de leur positionnement vis-à vis de la norme de minceur. L’objectifs a été ici de croiser les données concernant l’image que les jeunes femmes rencontrées peuvent avoir de leur corps et celles concernant la légitimité qu’elles portent à la norme sociale de minceur en vigueur. Les termes qu’elles ont employés pour décrire leur corps, mais aussi leurs sentiments profonds quant à leur manière d’évoluer corporellement dans la société ont permis de construire un premier axe allant du rejet de son apparence et de ses formes à l’amour de son corps. Un 143 deuxième axe mettant en relief le positionnement des jeunes femmes par rapport à la norme de minceur a été conçu de la même manière. En analysant les rapports qu’elles entretiennent à cette norme il a été constaté que certaines l’accepte, d’autres sont dans le compromis, certaines se sentent dérangées puis d’autres s’opposent totalement au modèle de minceur proposé par la société. Les jeunes femmes ainsi positionnées sur ces deux axes forment des groupes plus ou moins homogènes ayant chacun des caractéristiques propres. Aussi, afin de vérifier s’il existe une corrélation entre leur poids et ce positionnement, les jeunes femmes ont été différenciées suivant leur catégorie d’IMC. Différents modèles ont ainsi été détectés. 3.1.1. La norme de minceur comme modèle « sur-mesure » Pour Olivia (23 ans, IMC 17,3) et Samya (16 ans, IMC 19,5), la minceur est un impératif de beauté. En ce sens, la norme a été intégrée et très fortement intériorisée ; elles se trouvent en état de conformité et ne voudraient en aucun cas s’en détourner. Le modèle unique de beauté qui est proposé dans les médias et l’espace public convient à leur système de valeurs et est corrélé à leurs idéaux. Marjorie (23 ans, IMC 16,8) et Jessica (22 ans, IMC 18,7) tiennent aussi le même discours ; elles se sentent bien dans leur corps et bien dans la norme ; seulement elles sont conscientes que la recherche de la minceur peut avoir des effets pervers même s’ils ne les impactent pas directement ; aussi elles acceptent la norme, elles l’ont intégré, même si certaines 144 opèrent une sorte de « compromis ». Cela dit, les jeunes femmes acceptent totalement ou en grande partie la norme de minceur et leur corps y répondant. 3.1.2. La norme de minceur comme modèle « à suivre » Les jeunes filles retrouvées ici font part de divers complexes liés à leur corps, elles le trouvent « hors norme » ou « limite ». Elles contrôlent leur alimentation et font du sport. Aussi, la norme de minceur est pour elle un modèle « à suivre » ou à poursuivre quand ceci s’avère difficile ; c’est un fil rouge qui au quotidien guide leurs comportements, et les fait tendre vers leur idéal physique, moral et social. 3.1.3. La norme de minceur comme modèle « à combattre » On retrouve ici de nombreuses jeunes femmes presque toutes d’IMC normal, toutes en tout cas assumant leurs corps. Elles sont dérangées sinon opposées à la norme sociale de minceur largement véhiculée. Ces jeunes femmes pointent les dérives de cette norme qui laisse « hors norme » nombre de femmes. Sur ce sujet, nous retrouvons Audrée (23 ans, IMC 17,3) qui se déclare dérangée par la stéréotypie ainsi proposée mais aussi Anne (30 ans, IMC 26,2) qui se porte, elle, en totale opposition à cette « dictature de la minceur ». La norme de minceur est selon elles trop sectaire et trop lourde à suivre pour la majorité des femmes. Parce qu’elles aiment leur corps sans qu’il soit forcément maigre ou mince, et même en léger surpoids, parce qu’elle le trouve beau tel qu’il est, parce qu’elles se sentent en bonne santé, elles ne voudraient pour rien en changer. Elles ne souhaitent pas « suivre » coûte que coûte une norme qui leur serait imposée. La norme de minceur est pour elles à remettre en question voire pour certaines « à combattre ». 3.1.4. La norme de minceur comme modèle « destructeur » Lorsque les jeunes femmes ne répondent pas aux critères qu’impose la norme de minceur, qu’elles sont obèses comme Anne (28 ans, IMC 34,6) et Caroline (25 ans, IMC, 32), qu’elles sont en surpoids comme Nafissa (15 ans, IMC 29,4), ou même lorsqu’elles ont un IMC pourtant dit « normal » comme Amandine (21 ans, IMC 21 ,7), elles entrent dans une spirale de souffrances alliant rejet de son corps, distorsion de son image corporelle, etc. Il est retrouvé ici des effets de la stigmatisation. Ces jeunes femmes sont entrées dans un processus de dévalorisation de soi impliquant alors l’acceptation de l’étiquette négative qu’elles se voient attribuée et finissent même par la légitimer et adopter les comportements qu’elles pensent que la société attend d’elles (Poulain, 2009). Parce qu’elles pensent qu’elles sont fautives de leur état, 145 elles veulent maigrir, coûte-que-coûte car elles ne s’aiment pas; elles veulent se sentir belles, intégrées et être tout simplement comme les autres. En ce sens, la norme de minceur est un modèle « destructeur » pour elles car source de culpabilité et de rejet de soi. Cette typologie propose 4 modèles perméables entre eux dans le sens où certaines des jeunes femmes peuvent se situer à la croisée de différents positionnements. Elles ont parfois d’ailleurs fait preuve de certaines contradictions dans leurs discours. Cette tentative d’échelonnage reste imparfaite, d’autant plus que les positionnements de personnes interviewées quant à l’acceptation de leurs corps et d’une norme sociale relèvent de processus complexes et souvent variables. Cette typologie n’a donc pour objectif que de « photographier » et de schématiser à un moment défini (celui du focus group) le niveau d’acceptation de la norme de minceur et de la corpulence de 18 personnes interrogées. Dans ce schéma, les courbes dessinées montrent la corrélation qui peut exister entre IMC et positionnement des jeunes filles par rapport à l’acceptation de la norme de minceur et de leur corps. Les maigres et les minces (IMC<20) se retrouvent dans un modèle de minceur qui semblent tout à fait leur convenir. La typologie met en effet en exergue la légitimité accordée à la norme de minceur par les jeunes femmes d’IMC inférieur à 20. Les jeunes femmes d’IMC normal feront de cette norme un modèle soit « à suivre » ou bien, au contraire, « à combattre » tout du moins à remettre en question. Pour les jeunes femmes obèses ou en surpoids, ce même modèle peut alors être « destructeur ». Il apparaît en effet clairement que ce sont les jeunes femmes en surpoids ou obèses qui souffrent le plus de la norme de minceur et qui se retrouvent dans ce modèle. Ces souffrances s’expriment au travers de leur rapport au corps souvent déprécié et de divers troubles psycho-sociaux, déjà évoqués dans ce travail. A l’inverse, les jeunes femmes d’IMC normal ou maigre trouvent, elles, dans ce modèle de minceur soit un modèle « sur mesure », soit un modèle « à suivre ». Cela dit, il ne faut pas oublier la plupart des jeunes femmes également d’IMC normal pour lesquelles le modèle de minceur en vigueur pose problème ; certaines allant jusqu’à vouloir le combattre. Pour ces jeunes femmes également, le modèle de minceur n’est pas sans poser question. Il ne se traduit pas par un malaise « destructeur » mais implique tout autant d’impacts à différents niveaux psycho-sociaux (contrôle de l’alimentation, du corps, problèmes relationnels, difficultés d’intégration, d’insertion, etc.). Seules les jeunes femmes d’IMC mince voire maigre, se retrouvant dans le modèle de minceur comme norme « sur mesure », ne semblent donc pas affectées par d’éventuels impacts émanant de la norme en vigueur. Sur ce sujet, il semblerait d’ailleurs intéressant de poursuivre la recherche en menant des entretiens individuels auprès de ce public 146 « cible ». En effet, lors des focus groups, ces 4 jeunes femmes ont participé aux discussions de manière discrète. Elles n’ont pas toutes pu exprimer leurs points de vue par rapport à la norme de minceur et semblaient se laisser parfois influencer par les propos et les opinions des autres participantes. L’avis de ces jeunes femmes a finalement peu été écouté par l’ensemble des participantes. Par conséquent, mener des entretiens individuels « à huit clos » (ou collectifs, s’ils ne regroupent que des jeunes femmes d’IMC maigre ou mince afin d’éviter la présence d’autres acteurs influents ou bloquants) avec ce type de jeunes femmes et tenter de récolter plus finement leur témoignages, leurs expériences, les représentations qu’elles ont de leur corps et la légitimité qu’elle porte à la minceur pourraient enrichir nos résultats et les constats qui sont ici tenus. 3.2. Ce que veulent les femmes 3.2.1. Une diversité des corps dans les médias « Á la télé, si on voyait plus souvent de grosses je pense que l’on s’accepterait plus. Qu’on complexerait moins. Les mannequins aussi, il ne faut plus qu’elles soient si maigres. Il faut qu’elles soient entre la 2 et la 3. Une taille 40 quoi, et plus 34 » (Nafissa, 15 ans, IMC 29,4). Ainsi, toutes les jeunes femmes confient qu’elles aimeraient voir dans les magazines et à la télévision plus de jeunes femmes auxquelles elles pourraient s’identifier et se reconnaître. Selon elles, les Valérie Damidot ou autres Laurence Boccolini sont trop rares et souvent trop cantonnées à des rôles de méchante ou « grosse rigolote » pour que ces physiques soient acceptés. Il en est de même dans les publicités : trop de femmes au corps parfait rappellent sans cesse que l’on est loin d’un idéal. Elles veulent donc des femmes réelles, celles que l’on croise dans la rue, chez le boulanger, et qui n’est pas un top model. Bien sûr, des « jolies » filles il en faut, mais point trop : « il faut que cela soit représentatif de la réalité en fait » (Céline, 30 ans, IMC 21,6). La jeune femme poursuit en proposant de stopper la diffusion d’un stéréotype renforçant la norme sociale et morale de minceur : « ce qu’il faudrait vraiment faire, ce serait vraiment diversifier l’image de la femme dans les médias et à commencer dans les magazines et qu’il n’y ait pas qu’un seul modèle, parce qu’on est tellement tous différents… physiquement, moralement, esthétiquement… C’est vraiment dommage qu’il n’y ai qu’un icône de femme qui existe et que les autres soient totalement mises de côté parce que seules les femmes qui rentrent 147 dans ce modèle se sentent vivre et puis toutes les autres ne se sentent pas exister ». Vivre, exister, être femme, voici les nouvelles valeurs pouvant alimenter cette diversité. Marjorie (23 ans, IMC 16,8) est du même avis : « moi c’est vrai que je serais d’accord à mettre des filles de différentes corpulences dans les pubs, les magazines et la télé parce que c’est clair que c’est ça qui nous tient, c’est ça qui fait qu’on est dans des cases. Peut-être que si on changeait ça, certaines discriminations bougeraient un peu ». De façon plus terre à terre, Samya s’interroge : « moi je ne comprends pas pourquoi ils ne mettent pas des femmes minces pour des habits minces et des femmes grosses pour des habits gros ? Et pourquoi ils ne mettent pas de tout aussi ? Comme des grosses, des vieilles, des jeunes, des petites ? (Samya, 16 ans, IMC 19,5). Proposer une diversité des corps atténuerait d’une part le sentiment de culpabilité qu’elles ressentent et d’autre part briserait la sensation qu’elles ont d’être toujours déviantes : « c’est clair qu’on dirait qu’ils font en sorte quand ils diffusent un seul modèle de beauté, qu’on se sente anormal. Ca nous pousse à acheter les produits de régime et ça fait marcher tout le business. Ils exacerbent les différences, ils font que tu ne rentres pas dans leurs normes » (Anne, 28 ans ; IMC 34,6). 3.2.2. Une diversité des âges En règle générale, les jeunes femmes rencontrées se sont souvent interrogées sur le modèle unique qui est proposé ; certaines comme Samya ou Céline allant jusqu'à ne pas comprendre les réclames pour des grandes enseignes de vêtements ou de grandes et moyennes surfaces (GMS) où des jeunes femmes, voire des jeunes filles, posent pour des tabliers plutôt portés par des dames d’un certain âge . Ainsi, comme elles désirent voir dans l’espace public une diversité des corps, elles désirent aussi voir une diversité des âges. La jeunesse étant impartie à la stéréotypie qui est donnée, les jeunes femmes ne comprennent pas pourquoi ce sont majoritairement de très jeunes femmes qui posent pour des catégories de vêtements que l’on pourrait réserver aux 25/30 ans. Samya (16 ans, IMC 19,5) s’interroge encore : « pareil pourquoi c’est des filles comme nous pour des habits de femme ? ». 3.2.3. Une diversité des tailles de vêtements Les jeunes femmes, et en particulier les plus fortes, veulent pouvoir s’habiller dans toutes les boutiques, pas seulement celles ayant des rayons spécialisés : « il faut que tous les magasins proposent de la taille 32 à la taille 62 » (Émilie, 26 ans, IMC 22,6) ; « pour te dire les grandes 148 tailles cela commence au 42… je trouve ça très choquant parce que pour moi 42 ce n’est pas une grande taille… » (Coralie, 21 ans, IMC 24,8). Ce désir émane d’un malaise que nombre d’entre elles rencontrent lorsqu’elles poussent la porte de grandes enseignes de prêt-à-porter : « Il faut quand on rentre dans un magasin qu’on soit sûr de trouver notre taille parce que c’est hyper déprimant et stigmatisant » (Anne, 28 ans, IMC 34,2). Parfois, comme pour les jeunes femmes travaillant dans la vente, c’est elles qui ressentent ce malaise : « c’est horrible pour une femme forte, quant elles viennent chez nous de leur dire que nous au rayon femme on s’arrête au 42… . Ou alors on les oriente au rayon vieux ou hommes… et donc soit tu as le vêtement au rayon femme forte et il est laid parce que c’est plus pour les vieilles, soit c’est pour les hommes » (Pauline, 26 ans, IMC 19,9). Pour pouvoir se sentir belle et accepté dans leur société, mais surtout pour pouvoir se sentir femme, un grand nombre de femmes ne devrait plus être obligé de se rendre dans le rayon « homme » ou « femme d’âge mûre » pour trouver un t-shirt qui va convenir à leur morphologie : « j’ai une cliente obèse à Intersport elle m’a dit qu’elle avait beaucoup de mal à s’habiller. Quand elle trouve sa taille, soit c’est noir, soit c’est des grosses fleurs… elle ne trouve pas d’habit. C’est soit ça ou soit elle s’habille chez les hommes et là la féminité elle en prend un coup » (Marlène, 31 ans, IMC 20,6). Les jeunes femmes interviewées citent quelques marques dans lesquelles il est possible de trouver de toutes les tailles mais celles-ci restent en nombre très restreint. S’assumer lorsqu’on ne trouve pas « chaussure à son pied » devient un obstacle. Émilie (26 ans, IMC 22,6) déclare à ce sujet : « après c’est pareil, quand tu achètes un pantalon, il est toujours mille fois trop grand. Ben pourquoi nous on paye les ourlets et pas les mecs ? Pourquoi ils ne font pas des vêtements adaptés à notre taille sans que l’on soit obligé d’aller chez Levis ? Il me semble qu’ils ont fait des études pour mesurer les françaises non ? Pourquoi ils ne s’en servent pas ? ». Ainsi, le monde de la mode reconnaitrait la diversité des corps masculins – en ne faisant pas payer les retouches d’ourlet aux hommes par exemple – mais il exigerait du corps féminin qu’il corresponde à des normes strictes (Bourque, 2004, p. 61). 3.2.4. Un aménagement de l’espace public Plusieurs des jeunes femmes obèses ou en surpoids nous ont relaté qu’elles avaient subi dans l’espace public des évènements de la vie quotidienne les faisant se sentir « hors norme » et « inadaptée ». Coralie (21 ans, IMC 24,8) fut l’objet d’une remarque permettant de résumer à elle seule toutes les difficultés subies : « je préfère ne pas être grosse du fait du regard moralisateur et accusateur que la société porte sur nous. Quand j’étais très très ronde, ben je ne prenais pas le métro parce que je ne pouvais pas m’asseoir parce que je prenais 2 sièges. Au 149 cinéma c’est pareil, dans les restaurants, si c’était des chaises avec des accoudoirs c’était mort, je ne pouvais pas m’asseoir … te faire aller chercher un tabouret en priant pour qu’il soit de bonne qualité et qu’il ne se casse pas, tout ça c’est la honte et quand tu es avec un garçon laisse tomber, cela tue l’amour… c’est plus dur d’être gros tout simplement parce que le standard de la société c’est d’être mince. C’est la société qui est mal faite ». Au cinéma, dans le métropolitain, dans les bus, etc. elles veulent pouvoir se sentir « normales » ; pour cela, comme il a été fait – dans certaines villes – pour les personnes handicapées, les femmes que nous avons rencontrées veulent qu’il puisse y avoir un aménagement du territoire qui soit adapté à toutes les morphologies. 3.3. Propositions complémentaires 3.3.1. Création d’un observatoire Le Québec à vu se créer en 1997 un Réseau québécois d’action pour la santé des femmes (RQASF). Il s’agit plus exactement d’un organisme provincial multidisciplinaire sans but lucratif dont la mission est de travailler solidairement à l’amélioration de la santé physique et mentale des femmes, ainsi que de leurs conditions de vie. La prévention est au cœur des champs d’action du RQASF qui comprennent la recherche, l’information, la sensibilisation, la formation et la mobilisation. Plus globalement, le RQSAF s’intéresse à la santé et aux conditions de vie de toutes les femmes et se préoccupe de la situation des femmes traditionnellement marginalisées, par exemple, en raison de leur statut socio-économique, de leur orientation sexuelle, de leur langue, de leur couleur, de leur origine ethnique ou d’un handicap. Aussi, le RQASF privilégie les partenariats et les collaborations interdisciplinaires; il travaille de concert avec les réseaux de femmes, les ressources communautaires, le réseau de la santé et des services sociaux, les organisations syndicales, les associations et ordres professionnels, le milieu de l’éducation et les médias. Parmi ces principaux dossiers – cancer du sein, ménopauses, santé des lesbiennes, etc. – figure depuis une dizaine d’année celui de l’image corporelle. Il a alors été engagé plusieurs actions et campagnes de prévention pour lutter contre les discriminations corporelles, l’intériorisation de la norme de minceur au péril de la santé ou la marchandisation du corps. Sur le modèle du PNNS en France, le RQASF à mis au point en 2004 un programme national de mobilisation à l’action sociale étalé sur trois années et composé de trois objectifs : - L'acquisition par les femmes de moyens de réagir individuellement et collectivement aux pressions qu'elles subissent pour modifier leur image corporelle. 150 - L'engagement de l'industrie de la mode dans la valorisation de la diversité, par la présentation d'images corporelles de femmes plus représentatives de la réalité. - L'engagement des actrices et acteurs sociaux, qui interviennent directement auprès des femmes et des jeunes filles (santé, éducation, etc.), dans la reconnaissance des enjeux sociaux, politiques et économiques liés à l'industrie de l'image corporelle. Alors que l’on retrouve certains objectifs du groupe de travail « Image du corps », nous pensons qu’il serait bénéfique de créer un observatoire de l’Image du corps afin de pouvoir mettre en place des actions continues de prévention, de contrôle et d’évaluation ainsi que des actions de régulation de l’image du corps dans la société française. 3.3.2. Avertissement retouche d’image Parce que les jeunes femmes adultes nous ont soumis leurs inquiétudes face aux dégâts que la diffusion d’une image du corps stéréotypée peut entraîner chez un public adolescent; mais parce qu’elles aussi ont du mal à se détacher d’un rêve idéal et irréel, nous pensons, que sous le même modèle que le logo « déconseillé aux femmes enceintes » apposé sur toutes les bouteilles de produits alcoolisés, il serait bénéfique de prévenir les jeunes femmes sur les dangers que peuvent présenter des images retouchés. En ce sens, il pourrait être rendu obligatoire pour les annonceurs et médias d’apposer un logo sur toutes les photographies ou autres images faisant l’objet de retouche via des logiciels de traitement de l’image. En rendant systématique, une apposition de ce logo dans le cadre d’une photo retouchée, ceci découragerait ainsi les éditeurs de retoucher constamment les photos paraissant dans les magazines et autres supports. Surtout cet avertissement permettrait aux femmes mais aussi aux hommes de se rendre compte ou de ne pas oublier le fait qu’une grande partie des photos des magazines et publicités proposent des corps informatiquement retouchés. RETOUCHE PHOTO Figure 26: Proposition d'un logo d'avertissement de retouche photographique 151 3.3.3. Image du corps à l’école La création de maquette de cours et/ou formation à l’attention des professeurs des écoles et de leurs élèves du cycle 1 au cycle 3 voire collège et lycée devrait être envisagé. Les objectifs serait ici de sensibiliser les enfants à l’acceptation de la diversité corporelle, de leur proposer d’autres possibles quant à la normativité des rôles garçon/fille et de les sensibiliser aux diverses cultures alimentaires. Il s’agirait de sensibiliser les jeunes aux effets que peut produire sur eux l’activité médiatique en leur permettant de comprendre simplement son action et ses logiques. Nous les aiderons ainsi à développer sur ce sujet un regard critique. S’inspirer du modèle réalisé dans les lycées relevant du Ministère de l’Agriculture quant à la compréhension des phénomènes médiatiques pourrait être une piste de réalisation de cette action dans le champ du Ministère de l’Éducation Nationale. 3.3.4. Regrouper les actions gouvernementales concernant l’image du corps Des travaux similaires en partie à ceux du groupe de travail « Image du corps » ont été lancés en 2008 sous l’égide du Ministère du Travail et des Solidarités par une commission intitulée « Image de la femme dans les médias ». Dans un rapport paru en septembre de cette même année les auteurs interpelle sur plusieurs points les travaux qui ont été réalisé par le groupe de travail. Aussi, dans la pensée qu’une action commune et concertée ne peut être que plus forte, nous pensons qu’il serait important d’allier les études et les pistes d’actions concrètes proposées par le groupe de travail « Image du corps » et par la commission en question. 152 Conclusion Pour s’engager dans cette recherche, nous avons souhaité pouvoir déconstruire en premier lieu la beauté. En effet étudier l’image du corps des femmes a nécessité d’aborder de front ce concept directement lié. C’est d’ailleurs en utilisant ce terme que nous avons présenté la recherche à l’ensemble des participantes. L’étude de la conception de la beauté au travers des siècles nous a permis de voir dans quelle mesure celle-ci a toujours été liée à une multitude de représentations et de systèmes de valeurs. C’est en tant que norme sociale que la beauté a, au cours de l’histoire, dicté les comportements des femmes et par voie de conséquence celle des hommes. Cette norme de beauté, qui pouvait prendre différentes formes suivant les époques, a ainsi sanctionné les femmes en les valorisant ou au contraire en les stigmatisant. La norme de beauté que nous retrouvons dans notre société moderne est le fruit d’une construction sociale historique survalorisant la minceur. Être belle aujourd’hui, c’est être mince. Synonyme de liberté, d’émancipation, d’indépendance et de maîtrise de soi, la minceur n’est pas qu’une affaire de formes. Collectivement admise et socialement construite, la minceur précise de façon informelle comment les femmes doivent être ou ne pas être, ce qu’elles doivent faire ou ne pas faire. S’opérant de façon implicite ou explicite – c'est-à-dire par le pouvoir des images et celui des mots – ces injonctions sont créées et relayées par une multitude d’acteurs économiques et sociaux : les médias, les annonceurs, les professionnels et industriels de la mode, les industries agro-alimentaires, parapharmaceutiques et cosmétiques, les professionnels de santé mais aussi les individus eux-mêmes. Ces acteurs participent ainsi à leur manière à la naissance d’un sentiment d’appartenance, de cohésion sociale et au renforcement des liens sociaux. Être conforme à la norme de minceur ou vouloir s’y adapter s’expose alors comme une preuve d’intégration. Nous avons perçu les logiques, souvent mercantiles, de ces acteurs qui participent de la construction sociale de cette norme de beauté et nous avons bien compris les jeux d’intérêts qui les lient à celle-ci mais aussi les résonnances sociales qu’ils peuvent créer. Les témoignages des jeunes femmes rencontrées, première cible de ces acteurs, ont permis de mieux comprendre comment elles vivent ces injonctions ou ce culte de la minceur, mais aussi comment chacune accorde certaines formes de légitimité à cette norme en vigueur. Le 153 discours des jeunes femmes que nous avons rencontré lorsqu’elles déclarent vouloir ressembler aux « filles des magazines » en est une. Seulement, ce schéma n’est pas le seul processus de légitimation mis en place. Les participantes rencontrées évoquent différentes motivations à suivre la norme de minceur établie apparaissant comme autant de processus de légitimation pouvant se compléter, se contredire ou se juxtaposer. Pouvant être rationaliste ou légale bureaucratique, traditionnelle, charismatique ou rationnelle ces différentes formes de légitimité sont fortement dépendantes des contextes spatio-temporels et sociaux dans lesquels ils s’expriment. L’approche qualitative des focus groups a permis de confronter ces jeunes femmes à leur rapport au corps. Elles ont ainsi pu s’interroger elles-mêmes et entre elles sur ce sujet. Ce travail nous a montré comment chacune se représente la femme, la beauté et le corps, comment chacune tente de gérer l’image qu’elle renvoie et le jugement dont elle est l’objet. Nous avons fait état des différents niveaux d’acceptation des femmes de leurs corps en corrélation avec leurs positionnements par rapport au modèle de minceur proposé. Motivées à devenir minces, à le rester ou au contraire à assumer leurs formes, certaines s’y complaisent ou tentent de s’y accrocher, d’autres souhaitent le remettre en question ou en concurrence, d’autres enfin le vivent de manière plus dévastatrice. Le modèle construit impacte quoi qu’il en soit les jeunes femmes rencontrées. Devenant l’objet de critiques ou de formes d’exclusion, les jeunes femmes qui s’éloignent de la norme de minceur en arrivent à se considérer elles-mêmes comme des éléments « anormaux ». Plus que de mettre à jour un phénomène d’auto-stigmatisation, le sentiment d’être en déviance constante perturbe alors l’image qu’elles ont de leur corps et les conduits à mettre en place des stratégies leur permettant de se sentir « normale ». Elles enchaînent les techniques d’amaigrissement jusqu'à, pour certaines, développer des troubles du comportement alimentaire. Ceux observés concernaient d’ailleurs moins des pathologies anorexiques que boulimiques avec ou sans tendances purgatives. Seulement, les TCA apparaissent dans notre enquête comme minoritaires ; en cela, il n’a pas été exclu que la méthode que nous avons employée pour recueillir notre corpus avait ses responsabilités et la nécessité de poursuivre les travaux sur cette question est indiscutable. Cependant, les injonctions à la minceur semblent plus être à l’origine de troubles psycho-sociaux implicites observables sur le long terme. Ces dégâts collatéraux – tout aussi créateurs de mal-être que les TCA – se lisent dans le désir infini qu’ont certaines jeunes femmes à vouloir se sentir exister dans la société, à vouloir être intégrées, reconnues socialement et professionnellement avec leur corps « hors-norme ». 154 Les femmes interrogées nous ont fait part de ce qu’elles souhaiteraient voir changer concernant la représentation des femmes dans nos sociétés et la nécessaire diversité à apporter à celle-ci. Nous avons également effectué quelques propositions d’actions qui pourraient être réalisées dans le cadre des objectifs fixés par la charte d’engagement volontaire sur l’image du corps. Afin de lutter contre les discriminations, de faire évoluer ces représentations stéréotypées et les comportements liés au corps, des pistes avec pour cible différents publics et pour moyens différents supports peuvent en effet se diriger vers la déconstruction du modèle de minceur, la promotion de la santé et la sensibilisation à la diversité corporelle, l’éducation aux cultures alimentaires, l’information des consommateurs, la prévention et la conscientisation des publics jeunes. Pour qu’elles soient efficaces, ces actions devront être concertées et s’accompagner d’instances de veille, de régulation, de contrôle et d’évaluation. 155 Bibliographie Ouvrages utilisés : AMADIEU, J-F. (2002). Le poids des apparences. Beauté, amour et gloire. Paris : Odile Jacob. APFELDORFER, G. (1994). Traité de l’alimentation et du corps. Paris : Flammarion. APFELDORFER, G. (2006). Maigrir, c’est fou ! Paris : Odile Jacob, coll. Pratique. APFELDORFER, G. ; ZERMATI, J-P. (2008). Dictature des régimes : attention ! Paris : Odile Jacob, coll. Pratique. ASCHER, F. (2005). Le mangeur hypermoderne. Paris : Odile Jacob. AUDIBERT-POUZET, A. ; GOUGET, J-L. (2003). « Image du corps et schéma corporel », cours issus de la Bibliothèques psy. [en ligne], [réf. du 10/06/09], disponible sur < www.sante.cc/esthetique/reflexions/schemcorp/schemcorp.htm>. BACHELOT-NARQUIN, R. (2008). Discours d’ouverture à la signature de la charte d’engagement volontaire sur l’image du corps et contre l’anorexie, tenue le 9 avril 2008. [en ligne], [réf, du 08/04/09], disponible sur <www.sante-jeunesse- sports.gouv.fr/actualite-presse/presse-sante/discours/signature-charte-contre-anorexieimage-du-corps.html>. BASDEVANT, A. (2003). « Corpulence et santé. Le discours médical sur le fil du rasoir », in Corps de femmes sous influence. Questionner les normes, ouvrage collectif, sous la dir. d’HUBERT, A. Paris : Les cahiers de l’OCHA, n°10, p 128-131. BAECHLER, J. (2001). « L’acceptation des normes », in L’explication des normes sociales, sous la dir. de. BOUDON, R. DEMEULENAERE, P. VIALE, R. Paris : PUF, p. 129-140. BARBUSSE, B. GLAYMANN, D. (2005). La sociologie en fiches. Paris : Éllipses, coll. Optimum. BENKEMOUN, S. (2008). « Groupe de travail sur l’image du corps, en attente d’une réponse officielle ». [en ligne], [consulté le 02/04/09], disponible sur < http://www.allegrofortissimo.com/gtic.htm>. BERGER, P. LUCKMAN, T. (1966). La construction sociale de la réalité. Tr.fr. Paris : Méridiens Klinksieck, 1986. 156 BOËTSCH, G. (2003). « Les femmes ne vieillissent jamais. Poids réel et poids idéal, prendre de l’âge mais ne pas vieillir », in Corps de femmes sous influence. Questionner les normes, ouvrage collectif, sous la dir. d’HUBERT, A. Paris : Les cahiers de l’OCHA, n°10, p 63-74. BOUDON, R. BESNARD, P. CHERKAOUI, M. LÉCUYER, B-P. (1999). Dictionnaire de Sociologie, ouvrage collectif. Paris : Larousse, coll. Les référents. BOURDIEU, P. ; PASSERON, J-C. (1970). La reproduction. Éléments pour une théorie du système d’enseignement. Paris : Édition de Minuit. BOURDIEU, P. (1989). Le sens pratique. Paris : Éditions de Minuit. BOURDIEU, P. (1996). Sur la télévision. Suivit de l’emprise du journalisme. Paris : Raisons d’agir. BOURQUE, D. (2004). Á 10 kilo du bonheur. L’obsession de la minceur. Ses causes. Ses effets. Comment s’en sortir. 2ème Édition. Québec : Les éditions de l’homme. CHABROL, H. (2004).L’anorexie et la boulimie de l’adolescente, 4ème édition. Paris : PUF, coll. Que sais-je ? CORBEAU, J-P. (2003). « Les canons dégraissés : de l’esthétique de la légèreté au pathos du squelette. Approche sociologique des comportements à la marge de l’anorexie », in Corps de femmes sous influence. Questionner les normes, ouvrage collectif, sous la dir. d’HUBERT, A. Paris : Les cahiers de l’OCHA, n°10, p. 47-62. CORBEAU, J-P. ; POULAIN, J-P. (2002). Manger aujourd’hui. Attitudes, normes et pratiques. Paris : Privat. DARMON, M. (2006). La Socialisation. Paris : A. Colin. DAYAN, A. (2003). La publicité. Paris : PUF, coll. Que sais-je ? DELUMEAU, J. (1978). La peur en Occident. Paris : Fayard, coll. Pluriel. DE SINGLY, F. (1987). Fortune et infortune de la femme mariée. Paris : PUF, coll. Quadrige. DE SINGLY, F. (2006). Les Adonaissants. Paris : Armand colin, coll. Individu et société. DÉTREZ, C. (2002). La construction Sociale du corps. Paris : Éditions du Seuil. DOLTO, F. (1992). L’image inconsciente du corps. Paris : Seuil, coll. Points Essais. DORTIER, J-F. (2008). « La tyrannie de la beauté », in Sciences Humaines, n°195, p. 40 – 43. DUMAS, C. (2006). « le corps du délit », in Libération. [en ligne], [réf. du 06/04/09], disponible sur < www.liberation.fr/next/010161807-le-corps-du-delit >. 157 DURET, P. ; ROUSSEL, P. (2003). Le corps et ses sociologies, sous la direction de DE SINGLY, F. Paris : Nathan, coll. Université, coll. 128. DURIF-BRUCKERT, C. (2007). La nourriture et nous. Corps imaginaire et normes sociales. Paris : Armand Colin. ÉCO, U. (2004). Sous la dir. de. Histoire de la beauté. Paris : Flammarion. ÉCO, U. (2007). Sous la dir. de. Histoire de la laideur. Paris : Flammarion. ÉMMANUELLI, M. (2005). L’adolescence. Paris : PUF, coll. Que sais-je. ERNER, G. (2004). Victimes de la mode ? Comment on la crée, pourquoi on la suit. Paris : La Découverte. FISCHLER, C. (2001). L’Homnivore. Paris : Odile Jacob, coll. Poches. FRASER, A. (2006). Marie-Antoinette. Paris : Gallimard, coll. Poche n° 8514 GALLAND, O. (2001). Sociologie de la jeunesse. 3ème édition. Paris : Armand Colin, coll. U, « Sociologie ». GOFFMAN, E. (1963). Stigmate.les usages sociaux des handicaps. Paris : Édition de Minuit. HOUZAUX, A. (2006). Le corps, un plaisir ou un poids ? Sous la dir. de. FRICKER, J. ; SICARD, D. ; DE TONNAC, J-P. Paris : Édition de l’atelier, coll. Question de vie. HUBERT, A. (2003), sous la dir. de. Corps de femmes sous influence, questionner les normes. Cahier de l’OCHA N°10, p 5-11. HERCBERG, S. (2006). « Du PNNS1 aux propositions du PNNS2… », in Cholé-doc n°96. Paris : Centre de Recherche et d’Information Nutritionnelles (CERIN). [en ligne], [réf. du 05/06/09], disponible sur < www.cerin.org/upload/5E77B09225E86FA9A4AD29AC0209CC5F/CH96.pdf>. HUME, D. (2000). Essais esthétiques. Paris : Flammarion. JOLY, M. (1993). Introduction à l’analyse par l’image. Paris : Armand Colin, coll. 128. KANT, E. (1823) Essai sur le sentiment du beau et du sublime. Traduit par M. VEYLAND. Paris : J.G. Dentu, Imprimeur – Librairie. [en ligne], [réf. De 03/07/09], disponible sur <http://books.google.fr/books?id=FHAPAAAAQAAJ&pg=PA1&lpg=PA1&dq=essai+s ur+le+sentiment+du+beau+et+du+sublime&source=bl&ots=Ir9CWbwDNW&sig=_0bL ckhKuR5kZNtCAJITYuA5YM&hl=fr&ei=zweQSqaVFZyNjAe7jL37DQ&sa=X&oi=book_result&ct =result&resnum=1#v=onepage&q=&f=false>. 158 KANT, E. (2000) 3ème traduction par PHILONENKO, A. Critique de la faculté de juger. Paris : Vrin, coll. Bibliothèque des textes philosophiques – Poche. KAUFMANN, J-C. (1998). Corps de femmes, regards d’homme : sociologie des seins nus. Pairs : Pocket, coll. Agora. LACUISSE-CHABOT, A. ; NATHAN-TOLLOY, C. et Coll. (2003). « L’impérialisme de la minceur. Image de mode, image de soi » in Corps de femmes sous influence. Questionner les normes, ouvrage collectif, sous la dir. d’HUBERT, A. Paris : Les cahiers de l’OCHA, n°10, p 113 à 120. LAHIRE, B. (2001). L’homme pluriel, Les ressorts de l’action. Paris : Nathan. LA ROCCA, F. ; PEÇANHA, A-M. (2008). « Avant-propos » in Sociétés, revue des Sciences Humaines et Sociales. « Mode et société », n°102, 2008/4, p.5-7. Bruxelles : De Boeck Université. LAVATER, J-C. (1979). La physiognomonie ou l’art de connaître les hommes. Lausanne : L’Age d’Homme. [en ligne], [réf. du 15/06/09], disponible sur < www.ipt.univ-paris8.fr/cuve/lavater1.htm>. LE BRETON, D. (1990). Anthropologie du corps et modernité. Paris : PUF, coll. Quadrige Essai. LE BRETON, D. (1999) ; L’adieu au corps. Paris : Métailié. LE BRETON, D. (2002). Signe d’identité. Paris : Métailié. LE BRETON, D. (2008). Sociologie du corps. Sixième édition actualisée. Paris : PUF, coll. Que sais-je ? LEDOS, J-J. (2007). L’âge d’or de la télévision 1945-1975. Paris : L’Harmattan, coll. Audiovisuel et Communication. LIPOVETSKY, G. (1997). La troisième femme. Paris : Gallimard, coll. Folio essais. MARTINACHE, V. ; SCHROEDER, D. (2008). « Image du corps et anorexie : signature d’une charte de bonne conduite », in Le point. [en ligne], [réf. du 02/04/09], disponible sur <www.lepoint.fr/actualites-sciences-sante/2008-04-09/image-du-corps-etanorexie-signature-d-une-charte-de-bonne/1055/0/236680>. MASSON, E. (2003). « Le mincir, le grossir, le rester mince. Rapport au corps et au poids et pratiques de restriction alimentaire. Résultats d’une étude Ocha/CSA auprès des françaises», in Corps de femmes sous influence. Questionner les normes, ouvrage collectif, sous la dir. d’HUBERT, A. Paris : Les cahiers de l’OCHA, n°10, p. 26-46. MEAD, M. (1963). Mœurs et sexualité en Océanie. Paris : Pocket, coll. Terre Humaine poche. 159 MICHEL, A. (1977). Femmes, sexisme et sociétés. Paris : PUF, coll. Sociologie d’aujourd’hui. OCHA. (2001). « Les français et les matières grasses. Attitudes, comportements et représentations en relation avec le poids et l’obésité », [en ligne], [réf. du 15/12/08], disponible sur <www.lemangeur-ocha.com/dossiers/detail/auteur-texte/0/les-francais-etles-matieres-grasses-attitudes-comportements-et-representations-en-relation-avec/disp/ PAQUET, D. (1997). Miroir, mon beau miroir. Une histoire de la beauté. Paris : Gallimard, coll. Découverte n°318. PETIT, E. (2009). « retrouvez votre silhouette d’avant les fêtes ». Elle, magazine [en ligne], [réf. du 09/01/09], disponible sur < www.elle.fr/elle/minceur/dossiersminceur/retrouvez-votre-silhouette-d-avant-fetes/(gid)/797541>. PIAGET, J., INHELDER, B. (1998). La psychologie de l’enfant. Paris : PUF, coll. Que sais-je ? PIAGET, J. (2003). La représentation du monde chez l’enfant. Paris : PUF, coll. Quadrige, Grands Textes. POULAIN, J-P. (2000). « Les dimensions sociales de l’obésité », in Obésité, dépistage et prévention chez l’enfant, Expertise collective. Paris : INSERM, p. 59-96. POULAIN, J-P. (2002). Sociologie de l’alimentation. Paris : PUF. POULAIN, J-P. (2009). Sociologie de l’obésité. Paris : PUF, coll. Sciences sociales et sociétés. POULAIN, J-P. (b 2009). “Controversies on obesity. The risks of the setting on political agenda and thematisation process”. [en ligne], [réf. du 17/08/09], disponible sur <www.google.fr/#hl=fr&q=Jean+pierre+poulain+contreversies+on+obesity&meta=&fp =3e1c7fce320c0f35> RAVAISON, F. (1933). Testament philosophique, première parution en 1901 in Revue de Métaphysique et de Morale. Paris : Boivin, [en ligne], [réf. du 15/07/09], extrait disponible sur <philia.online.fr/txt/ravs_001.php>. REISER, M. ; GRESY, B. (2008). Rapport sur l’image des femmes dans les médias. Présenté par la commission de réflexion sur l’image des femmes dans les médias le 25 septembre 2008. [en ligne], [réf. du 06/06/09], disponible sur <www.travailsolidarite.gouv.fr/IMG/pdf/RAPPORT_IMAGE_DES_FEMMES_VF.pdf >. RIEFFEL, R. (2005). Sociologie des médias. 2ème édition actualisée. Paris : Ellipses, coll. Infocom. RIEFFEL, R. (b2005). Que sont les médias ? paris : Gallimard, coll. Folio Actuel Inédit. 160 ROUSSEAU, J-J. (1866). Émile ou de l’éducation. Paris : Garnier Frères. [en ligne], [réf. du 15/08/09], disponible sur <http://books.google.fr/books?id=TJ4IAAAAQAAJ&dq=%C3%A9mile+ou+de+l'%C3 %A9ducation+1866&printsec=frontcover&source=bl&ots=JQeKoui0GV&sig=8lVYWJ S7vi-D4v5Jezk5uz-8vSA&hl=fr&ei=rhiQSsvoHZeNjAfCdn2DQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=2#v=onepage&q=&f=false>. SCHIERMER, B. (2008). « Imitation et individualité : sur la notion de fashion victim » in Sociétés, revue des Sciences Humaines et Sociales. « Mode et société », n°102, 2008/4, p. 43-49. Bruxelles : De Boeck Université. SCHILDER, P. (1980). L’image du corps. Paris : Gallimard, coll. Poche. SIMMEL, G. (2005). « Éléments pour une sociologie de la mode ». Cours de sociologie mise en ligne sur le site de l’université de Genève. [en Ligne], [réf. du 15/07/08], disponible sur < http://www.unige.ch/ses/socio/cours/schultheis/sociologie_generale/texte5S.pdf>. TIBÈRE, L. (2007). « Obésité des adolescents : entre désamour et acceptation de soi ». [en ligne], [réf du 15/12/08], disponible sur < http://www.lemangeur- ocha.com/fileadmin/images/enfants/L.Tib_re-ob_sit_-des-adolescents-juin_2007.pdf>. TIBÈRE, L. ; LALANNE, M. (2008). « Quand les enfants font craquer les modèles alimentaires des adultes », in Enfance. Paris : PUF, vol. 60, p 271- 279. TINAT, K. (2008). « Le poids du féminin et du masculin dans le corps anorexique », in Corps n°4. Le corps mangeant ; sous la dir. d’HUBERT, A. et POULAIN, J-P. Paris : Dilecta. VAN DE VELDE, C. (2008). Devenir adulte : sociologie comparée de la jeunesse en Europe. Paris : PUF, coll. Le lien social. VIGARELLO, G. (2004). Histoire de la beauté. Le corps et l’art d’embellir de la renaissance à nos jours. Paris : Édition du seuil, coll. L’univers historique. VIGARELLO, G. (2009). La beauté des laids. Soirée Arte « Thema » France, diffusée le 12/05/09, à 21h30. VINACHES, P. (1998). « L’habitus : concept médiateur », in DESS n°113, [en ligne], [réf. du 17/08/09], disponible sur <www.sceren.fr/revuedees/pdf/113/03503711.pdf>. WAYSFELD, B. (2006). Le poids et le moi. 2ème édition. Paris : Armand Colin. WOLTON, D. (1998). Penser la communication. Paris : Flammarion, coll. Champs. YONNET, P. (1985). Jeux, modes et masses. Paris : Gallimard. 161 Ouvrages consultés : AMALOU, F. (2001). Le livre noir de la pub : quand la communication va trop loin. Paris : Stock. DEMEULENAERE, P. (2003). Les normes sociales. Entre accords et désaccords. Paris : PUF, coll. Sociologies. CALZA, A. – CONTANT, M. (2007). « L’adolescent : le corps entre biologie et passion » in Psychomotricité. 3ème édition. Paris: Elsevier Masson. CATHELAT, B. (2001). Publicité et société. 5ème édition. Paris : Payot & Rivages, coll. Petite Bibliothèque Payot. COCHOY, F. (2004). sous la dir. de. La captation des publics. C’est pour mieux te séduire mon client… Toulouse : PUM, coll. Socio-Logiques. ERNER, G. (2008). Sociologie des tendances. Paris : PUF, coll. Que sais-je ? HALIMI, S. (2005). Les nouveaux chiens de Garde, nouvelle édition actualisée. Paris : Raisons d’Agir. MACÉ, É. (2006). Les imaginaires médiatiques. Une sociologie postcritique des médias. Paris : Édition Amsterdam. MARCHAND, P. (2004). sous la dir. de. Psychologie sociale des médias. Rennes : PUR, coll. Didact Psychologie Sociale. MONNEYRON, F. (2005). La mode et ses enjeux. Paris : Klinckseick, coll. 50 questions. PAGÈS-DELON, M. (1989). Le corps et ses apparences. L’envers du look. Paris : L’Harmattan, coll. Logiques sociales. PIERSON, M-L. (2008). L’image de soi. 3ème édition. Paris : Groupe Eyrolles. SANSOT, P. (2004). La beauté m’insupporte. Paris : Payot & Rivages, coll. Manuels Payot. SAUVAGEOT, A. (1987). Figures de la publicité, figure du monde. Paris : PUF, coll. Sociologie d’Aujourd’hui. Sciences humaines, « Les rouages de la manipulation », n° 197, 10/2008. Paris : Sciences humaines Éditions. Sociétés, revue des sciences humaines et sociales. « L’image dans les sciences sociales », n°95, 2007/1. Bruxelles : De Boeck. 162 Annexes Annexe 1 : De la création du groupe de travail « image du corps ». 163 164 Annexe 2 : Liste des participants du groupe de travail ‘Image du corps ». Les deux co-présidents : Pr. Marcel RUFO et Pr. Jean-Pierre POULAIN Mme ALLISY-BISHOFF Sophie (Fédération française de prêt-à-porter féminin) Mme BENKEMOUN Sylvie (Allégro Fortissimo) M. BESNAÏNOU Joseph (Président) (BVP) Mme BORDET Marie-Pierre (Agence conseil en communication – AACC) M BROSSARD Hervé (AACC) Mme CASTOT Anne (AFSSAPS) Mme CLAVEAU Catherine (Défenseure des enfants) M. DARDENNES Roland (Université Paris-Descartes) M. DUVERGER Philippe (CHU Angers) Mme EXPERT Valérie (LCI) Mme FEUR Elisabeth (Conseil général 94) M. FISCHLER Claude (CNRS) Mme GACQUIERE Viviane (Allégro Fortissimo) M. GRAU François-Marie (Fédération française de prêt-à-porter féminin) M MOCHO Jean-Pierre Mme GREGOIRE Olivia (DDB) M BROSSARD Hervé Mme GRELIER-LENAIN Catherine (BVP) M. GRUMBACH Didier (Fédération couture) M. HERCBERG Serge (INSERM/ InVS/ Université paris 13) M. LE LOUET François (Agence de styliste – NellyRodi) Mme MAILLET Géraldine (Ecrivain) Mme REICHENBACH-SALGON Martine (SDFE) Mme ROBIN Sun (Haute autorité de santé) Mme TORJMAN Sylvie (Université de Rennes) Mme ZAWADZKI Sylvie (Fédération couture) Mme ZONSZAIN Marie-Laure (Magazine Femme actuelle) Mme SELLATI (SAM) Mme SAINT FELIX (UNAM) Mme REICHENBACH (UDA) 165 Mme KIEFFER Tina (Marie-Claire) M PERNIN (CLCV) Mme BENKEMOUN Sylvie M. DEPRUNT M de PUYFONTAINE Arnaud Mme WALTHER Aline (Mondadori) Mme HUBERT Annie (CNRS) Mme TORANIAN Valérie Mme TAUBER Maïté M. RIGAUD Daniel 166 Annexe 3 : Charte d’engagement volontaire sur l’image du corps et contre l’anorexie. 167 168 169 170 Annexe 4 : Liste des signataires de la charte d’engagement volontaire sur l’image du cops. Les signataires sont des représentants d’organismes, d’institutions et d’associations : Le Professeur Marcel RUFO, co-président du groupe de travail « Image du corps », Le Professeur Jean-Pierre Poulain, co-président du groupe de travail « image du corps », Monsieur BESNAINOU, Directeur général du Bureau de la vérification de la publicité (BVP), Madame RODI, fondatrice de l’Agence « Nelly Rodi », Monsieur MOCHO, Président de la Fédération française de prêt-à-porter féminin et Co-président de l'Union Française des Industries de l'Habillement, Monsieur NOEL, Vice-président de l’Union des annonceurs (UDA), Madame BENKEMOUN de l’Association Allegro Fortissimo, Monsieur GRUMBACH, Président de la Fédération française de la couture, du prêt-à porter, des couturiers et des créateurs de mode, Madame CLAVEAU, Conseillère pour la Défenseure des enfants, Monsieur BROSSARD; Président de l’Association des agences de conseil en communication (AACC), Madame SELLATI, Présidente du S.A.M (Syndicat des Agences de Mannequins), Madame SAINT-FELIX, Présidente de l’U.N.A.M (Union Nationale des Agences de Mannequins), Madame TANCREDE, Rédactrice en chef adjointe de Femme actuelle, Monsieur GRANGE CABANE, Président de la Fédération des Entreprises de la Beauté. 171 Annexe 5 : Recherche participantes pour une étude sur l’image du corps de la femme. Pour une étude commandée par le Ministère de la santé, de la jeunesse et des sports Sujet : l’image du corps de la femme ‐ La beauté féminine ‐ Le corps ‐ La mode ‐ L’esthétique Public recherché : jeunes femmes ayant 15 à 30 ans Si vous êtes partante, n’hésitez pas à me contacter pour organiser notre rencontre Vous trouverez ci-dessous mes coordonnées. Annexe 6 : Guide de focus group jeunes femmes et adultes GUIDE DE FOCUS GROUP « METTRE A JOUR LES MODALITÉS DE LÉGITIMATION DES MODÈLES D’ESTHETIQUE CORPORELLE AUPRÈS DES ADOLESCENTES ET DES JEUNES FEMMES ADULTES » Comment l’idéal de minceur se légitime-t il auprès des jeunes femmes ? Bonjour, tout d’abord, Je vous remercie d’avoir accepté de me rencontrer. Je m’appelle Marie et je mène aujourd’hui une enquête sur l’image du corps de la femme à l’université de Toulouse Mirail. En d’autres termes nous cherchons à connaître : - Quelle est la définition de la beauté pour les jeunes femmes ayant de 15 à 30 ans et, - Ce qu’elles pensent du modèle de minceur qui est proposé aujourd’hui par la société. Ce que je vous propose c’est qu’on ait ensemble une discussion, durant laquelle je vais vous proposer des thèmes. Je vais vous montrer différentes images et magazines puis, nous allons en discuter. Je tiens à vous préciser que tout ce que vous allez me dire restera entre nous et sera rendu anonyme. Je tiens aussi à vous dire que nous ne sommes pas là pour juger. Je ne porterai pas de jugement sur ce que vous me direz et j’attends que vous n’en portiez pas non plus sur ce que se dira ici. Comme vous pouvez le voir, notre conversation va être enregistrée. Cela va me permettre de faire plus facilement mon analyse. Vous êtes d’accord ? Avez-vous des questions ? Règles du jeu : Pour que les choses se passent bien, que le focus soit constructif, je propose de respecter quelques règles : 1. Je propose le thème à aborder. 2. Chacun prend la parole à tour de rôle : Quand une personne parle on la laisse s’exprimer et finir. Si on a une idée, on parle après. On doit faire cela pour que tout le monde puisse parler, s’écouter et se comprendre. On y va ? 173 THÈMES Objectifs Questions Définition de La beauté pour vous c’est quoi ? la beauté La beauté physique Lorsque vous regardez ces femmes, dans Idéal corporel / Normes La beauté et L’image des corps Relances Quels sont les critères qui permettent de définir la beauté Pourquoi ? expliquez ? Comment juge-t-on si une femme leur apparence en général, qu’en pense est belle ou non ? Support 1: vous ? laquelle vous semble la plus belle ? Laquelle vous semble la plus féminine ? morphologies Comment doit être une belle femme ? Dans la forme du corps, visages, cheveux, ensemble… Imaginez-vous dans la rue, vous !! suivant réponses : observez plusieurs femmes qui Et physiquement, qu’est ce qu’une belle passent. Si la femme idéale existe femme ? comment serait-elle ? Idéal de Et par rapport à la silhouette ? beauté Quels sont les critères qui permettent de la définir? silhouette parfaite Sur quoi vous basez vous ? D’où vous vient selon vous cette D’où proviennent ces perception, ce regard sur la beauté ? informations? Que disent-ils ? Importance de Est-ce que vous entendez vos proches, des gens autour de vous parler de la beauté des Pour eux, qu’est ce qu’une belle la Beauté filles à la télé ou dans la rue? femme, physiquement ? Est-ce que vous parlez souvent de la Qu’est ce que vous dites ? Socialisation beauté ? Avec vos amies, votre famille, vos comment en parlez-vous ? petits copains ? Le corps pour vous c’est quoi ? place du corps dans la beauté Définition du Pouvez-vous me donner un exemple de star, célébrité que vs trouvez belle ? corps Que mettez vous dans le corps ? tête cheveux… peau…beauté intérieure Qui a une silhouette parfaite ? Pourquoi? Expliquez? Pourquoi? Expliquez? Est-ce que vous les considérez comme des Avez-vous envie de leur modèles à suivre ? ressembler ? Si je vous dis « mince » à quoi pensezSi je vous dis « ronde » à quoi vous ? Si je vous dis « maigre » à quoi pensez-vous ? Si je vous dis « grosse » à quoi pensez-vous ? pensez-vous ? Définition Que pensez-vous des personnes maigres ? Que pensez-vous des personnes grosses/obèses des notions Quels sont les critères qui Quelle est la différence entre le mince et le permettent de différencier les 2 ? Support 2 : maigre ? Donner moi 3 mots résumant mince/maigre chaque silhouette rond / gros Quels sont les critères/mots qui Quelle est la différence entre être grosse et permettent de différencier les 2 ? être ronde ? Donner moi 3 mots résumant chaque silhouette 174 Idéal corporel / vécus Idéal corporel / vécus votre famille : les parents, le petit copain… Est-ce que l’on vous Est-ce que l’on vous fait des remarques complimente ? par rapport à votre beauté ? Êtes-vous sensible aux Entourage compliments critique allusion… remarques que l’on peut vous Comment le vivez-vous ? faire par rapport à votre beauté ? Si rien, pourquoi ? Pour évaluer votre beauté, vous vous basez sur le regard que les Est-ce que vous faites très attention autres portes sur vous ou sur aux regards des autres ? Quand des votre propre regard ? gens vous regardent gêné ? Comment le vivez-vous ? Par rapport à la féminité. Vous sentez vous plus femme ? Par rapport à la séduction. Est-ce que c’est important pour vous Sa beauté de vous sentir belle ? Par rapport à la sexualité. Au travail, à l’école est ce que c important ? Qu’est ce qu’il faisait que vous C T quand la dernière fois que vous vous sentiez vous différente et vous êtes trouvé belle ? se dire « tiens, plus belle qu’à l’habitude ? aujourd’hui, je suis belle », pouvez vous me dire ce qui a pu vous faire Quelles étaient les penser cela ? circonstances ? Comment faites vous pour être Pratiques en belle? Vous faites des choses pour « être réponse aux belle » Que faites vous pour être belle? Quelles méthodes, techniques? pressions de 1 modèle qui induit des Qu’est ce que vs mettez en l’environnem comportements/ csq place pour être belle ? épilation ent coiffure maquillage mode L'image de son corps Que pensez-vous de votre silhouette ? Définissez-la en 3 mots Acceptez-vous votre corps ? Considérez-vous que votre corps soit parfait? Si oui, pourquoi ? Qu’est ce que vous aimez ou trouvez parfait ? Si non, pourquoi? Aimeriezvous changer quelque chose? Que seriez-vous prête à faire pour « être parfaite » ? A la plage, dans la rue, à l’école, est-ce que cela vous arrive de vous comparer Circonstances ? Pourquoi ? à d’autres femmes ? Rien ? Régime alimentaire ? Si demain vous preniez 10 kg que activité sportive ? Utilisation feriez-vous ? de cosmétiques ? Chirurgie ? 175 Vous avez du mal ou pas à vous habillez au magasin ? Idéal corporel / mode Le prêt-àporter Transition Que pensez-vous des tailles des vêtements ? Pouvez-vous tout mettre ? ou y a-t-il des vêtements que vous n’osez pas porter ? Taille uniforme: 0, 1, 2, 3, 4, Taille US : XS, S, M, L, XL, XXL, XXXL et taille FR : 34, 36, 38, 40, 42, 44,… Faites vous attention à votre ligne ? Si non Pourquoi ? Avez-vous déjà fait un régime ? Idéal corporel Pratiques / alimentaires : Pratiques Les régimes et alimentair le contrôle du e corps Lien Alimentation/ Est-ce que vous avez déjà utilisé des corps produits « minceur » ? Idéal corporel / Pratiques alimentair e Comment l’avez-vous connu ? (télé, magazine, internet, pharmacie ? …) Si non Pourquoi ? Support 1 TCA Idéal corporel / Activité physique Quel type ? Trouvé dans un magazine ? chez un spécialiste ? Si oui Comment cela se traduit dans votre alimentation ? Quel genre ?type crème anticellulite, comprimé de régime, produits de régimes (substituts Si oui alimentaire)… Pourquoi ? sport Transition Pouvez-vous me dire ce que ces femmes mangent ? A quel type de physique correspond quelle alimentation type : « ne plus savoir quoi Est ce qu’il vous est arrivé d’avoir des manger », « être déréglée », problèmes avec votre alimentation ? boulimie, anorexie, … Pratiquez-vous un sport ? Quel sport, fréquence Pensez vous que l’activité physique Stratégie pour maigrir est importante pour avoir un joli uniquement corps ? Sculpter son corps En avez-vous déjà fait pour faire Quand ? Combien de temps ? attention à votre ligne ? Quel type de Si oui, magazines lisezLisez-vous des magazines ? vous ? Si non Pourquoi ? A Quoi êtes-vous sensibles ? Quelles rubriques attire le plus votre attention ? 176 Quand vous regardez les filles qui sont sur ces couvertures, à quoi pensez-vous ?, Réception de la norme Qu’est ce que cela vous fait ? Comment pensez vous qu’elles sont ? dans leur vie, leur personnalité,… Pouvez vous me les résumez en trois mots ? Si oui, pourquoi vous attirent-elles ? Si non, pourquoi ? pouvez vous m’expliquez ce que vous rejetez chez elle ? support : Observation Avez-vous envie de leur de plusieurs ressembler ? magazines 4 à 5 pas plus Réception Si ces magazines essayaient de vous de la faire passer un message quel serait- Qu’en pensez-vous ? norme et il ? légitimati Aujourd’hui, le modèle de beauté, c’est la minceur. Qu’en on pensez-vous ? Qui diffuse ce modèle d’après vous ? Et pourquoi ? Que pensez-vous des gens qui diffusent ce modèle ? Pourquoi faut-il être mince pour être belle ? Légitimation Si adhésion Est-ce que la minceur est aussi pour vous un gage de santé ? Pourquoi croyez-vous que les gens de la mode Si pas d’accord préfèrent les mince, voire les filles maigres ? Au gouvernement, ils pensent changer les choses par rapport au Suivant adhésion, utile ou modèle de minceur ambiant, qu’en non ? pensez-vous ? Est-ce que ce serait une bonne chose ou non, A la télé, on ne voit pas Aimeriez-vous par exemple voir souvent des personnes des filles de différentes Ce que forte, aimeriez vous qu’il y Des actions à morphologies ? veulent les en ait plus ? envisager femmes Idem dans les magazines, sur les publicités,… Parler de la beauté à l’école, Si on diffusait des plaquettes d’informations sur la beauté ? utile ou non En Espagne, ils ont interdit aux filles trop maigre de défiler pour la mode, est ce que vous pensez que ce serait bien de faire la même chose en France ? qu’en pensez-vous 177 Nom Prénom Date de naissance Adresse Adresse mail Téléphone Profession Salaire Profession des parents de 0 à 500 de 500 à 1000 de 1000 à 1500 de 1500 à 2000 de 2000 à 2500 plus de 2500 Père : Mère : Ville ou région d’origine Poids taille Taille de vêtement Magazine lu Boutiques ou marques de vêtements préférés 178 Annexe 7 : Support 1 : Différentes morphologie pour différent idéaux Annexe 8 : Support 2 : Le maigre et le mince ; le gros et le rond 180 181 182 183 Annexe 9 : Guide de focus group adolescentes GUIDE DE FOCUS GROUP « METTRE A JOUR LES MODALITÉS DE LÉGITIMATION DES MODÈLES D’ESTHETIQUE CORPORELLE AUPRÈS DES ADOLESCENTES ET DES JEUNES FEMMES ADULTES » Comment l’idéal de minceur se légitime-t il auprès des jeunes femmes ? Bonjour, tout d’abord, Je vous remercie d’avoir accepté de me rencontrer. Je m’appelle Marie et je mène aujourd’hui une enquête sur l’image du corps de la femme à l’université de Toulouse Mirail. En d’autres termes nous cherchons à connaître : - Quelle est la définition de la beauté pour les jeunes femmes ayant de 15 à 30 ans et, - Ce qu’elles pensent du modèle de minceur qui est proposé aujourd’hui par la société. Ce que je vous propose c’est qu’on ait ensemble une discussion, durant laquelle je vais vous proposer des thèmes. Je vais vous montrer différentes images et magazines puis, nous allons en discuter. Je tiens à vous préciser que tout ce que vous allez me dire restera entre nous et sera rendu anonyme. Je tiens aussi à vous dire que nous ne sommes pas là pour juger. Je ne porterai pas de jugement sur ce que vous me direz et j’attends que vous n’en portiez pas non plus sur ce que se dira ici. Comme vous pouvez le voir, notre conversation va être enregistrée. Cela va me permettre de faire plus facilement mon analyse. Vous êtes d’accord ? Avez-vous des questions ? Règles du jeu : Pour que les choses se passent bien, que le focus soit constructif, je propose de respecter quelques règles : 3. Je propose le thème à aborder. 4. Chacun prend la parole à tour de rôle : Quand une personne parle on la laisse s’exprimer et finir. Si on a une idée, on parle après. On doit faire cela pour que tout le monde puisse parler, s’écouter et se comprendre. On y va ? 184 THÈMES Objectifs Définition de la beauté La beauté physique morphologies Idéal de beauté Idéal corporel / Normes Etre femme Importance de la Beauté Socialisation La beauté et L’image des corps Définition du corps Définition des notions Support 2 : mince/maigre rond / gros Questions Quels sont les critères qui permettent de définir la beauté ? Lorsque vous regardez ces femmes, dans leur apparence en général, laquelle vous semble la plus belle ? Relances La beauté pour vous c’est quoi ? Comment juge-t-on si une femme est belle ou non ? Imaginez-vous dans la rue, plusieurs femmes qui passent. Si la femme idéale existe comment seraitelle ? D’où vous vient selon vous cette D’où proviennent ces perception, ce regard sur la beauté ? informations? Place de la féminité dans la beauté ? Est-ce que vous parlez souvent de Qu’est ce que vous dites ? la beauté ? Avec vos amies, votre comment en parlez-vous ? famille, vos petits copains ? tête cheveux… Le corps pour vous c’est quoi ? peau…beauté intérieure Pouvez-vous me donner un Qui a une silhouette exemple de star, célébrité que vs parfaite ? trouvez belle ? Pourquoi? Expliquez? Pourquoi? Expliquez? Est-ce que vous les considérez Avez-vous envie de leur comme des modèles à suivre ? ressembler ? Si je vous dis « ronde » à Si je vous dis « mince » à quoi quoi pensez-vous ? Si je pensez-vous ? Si je vous dis vous dis « grosse » à quoi « maigre » à quoi pensez-vous ? pensez-vous ? Quels sont les critères qui Quelle est la différence entre le permettent de différencier mince et le maigre ? les 2 ? 3 mots résumant Quels sont les critères/mots qui permettent de Quelle est la différence entre être différencier les 2 ? grosse et être ronde ? Donner moi 3 mots résumant chaque silhouette !! suivant réponses : Et physiquement, qu’est ce qu’une belle femme ? les critères 185 Entourage Sa beauté Idéal corporel / vécus Idéal corporel / vécus Pratiques L'image de son corps Idéal corporel / mode Le prêt-àporter Transition votre famille : les parents, le petit copain… Est-ce que l’on vous Est-ce que l’on vous fait des complimente ? remarques par rapport à votre beauté ? compliments critique Êtes-vous sensible aux allusion… remarques que l’on peut Comment le vivez-vous ? vous faire par rapport à votre beauté ? Si rien, pourquoi ? Pour évaluer votre beauté, vous vous basez sur le Est-ce que vous faites très attention regard que les autres portes aux regards des autres ? Quand des sur vous ou sur votre gens vous regardent gêné ? propre regard ? Comment le vivez-vous ? Par rapport à la séduction. à la sexualité, a la féminité, Est-ce que c’est important pour … vous de vous sentir belle ? Au travail, à l’école est ce que c important ? Comment faites vous pour être belle? Que faites vous pour être belle? Quelles techniques : épilation coiffure mode Si oui, pourquoi ? Qu’est ce que vous aimez ou trouvez parfait ? Acceptez-vous votre corps ? Si non, pourquoi? Considérez-vous que votre corps Aimeriez-vous changer soit parfait? quelque chose? Que seriezvous prête à faire pour « être parfaite » ? A la plage, dans la rue, à l’école, est-ce que cela vous arrive de vous comparer à d’autres femmes ? Rien ? Régime Si demain vous preniez 10 kg que alimentaire ? activité sportive ? Utilisation de feriez-vous ? cosmétiques ? Chirurgie ? Pouvez-vous tout mettre ? Vous avez du mal ou pas à vous ou y a-t-il des vêtements habillez au magasin ? que vous n’osez pas porter ? Taille uniforme: 0, 1, 2, 3, Que pensez-vous des tailles des 4, vêtements ? Taille US : XS, S, M, L, XL, XXL, XXXL Faites vous attention à votre ligne ? 186 Alimentation/ corps Idéal corporel / Pratiques alimentair e TCA sport Transition Réception de la norme support : Observation de plusieurs magazines 4 à 5 pas plus Réception de la norme et légitimati on Légitimation Ce que veulent les femmes Des actions à envisager Quel genre ? Pourquoi ? Comment l’avezEst-ce que vous avez déjà utilisé Si oui vous connu ? des produits « minceur » ou fait un (télé, magazine, régime? internet, pharmacie ? …) Si non Pourquoi ? type : « ne plus savoir quoi Est ce qu’il vous est arrivé d’avoir manger », « être des problèmes avec votre déréglée », boulimie, alimentation ? anorexie, … Pensez vous que l’activité Stratégie pour maigrir physique est importante pour avoir uniquement un joli corps ? Sculpter son corps Quel type de Si oui, magazines lisezLisez-vous des magazines ? vous ? Si non Pourquoi ? Quelles rubriques attire le plus votre attention ? Qu’est ce que cela vous Quand vous regardez les filles qui fait ? sont sur ces couvertures, à quoi Pouvez vous me les pensez-vous ?, résumez en trois mots ? Si oui, pourquoi vous attirent-elles ? Avez-vous envie de leur Si non, pourquoi ? pouvez ressembler ? vous m’expliquez ce que vous rejetez chez elle ? Si ces magazines essayaient de vous faire passer un message quel serait- Qu’en pensez-vous ? il ? Aujourd’hui, le modèle de beauté, c’est la minceur. Qu’en pensez-vous ? Qui diffuse ce modèle d’après vous ? Et pourquoi ? Que pensez-vous des gens qui diffusent ce modèle ? Pourquoi faut-il être mince pour être belle ? Si adhésion Est-ce que la minceur est aussi pour vous un gage de santé ? Pourquoi croyez-vous que les gens de la mode Si pas d’accord préfèrent les mince, voire les filles maigres ? Au gouvernement, ils pensent changer les choses par rapport au Suivant adhésion, utile ou modèle de minceur ambiant, qu’en non ? pensez-vous ? 187 Aimeriez-vous par exemple voir des filles de différentes morphologies ? Est-ce que ce serait une bonne chose ou non, A la télé, on ne voit pas souvent des personnes forte, aimeriez vous qu’il y en ait plus ? Idem dans les magazines, sur les publicités,… Parler de la beauté à l’école, Si on diffusait des plaquettes d’informations sur la beauté ? utile ou non En Espagne, ils ont interdit aux filles trop maigre de défiler pour la mode, est ce que vous pensez que ce serait bien de faire la même chose en France ? qu’en pensez-vous Nom Prénom Date de naissance Adresse Adresse mail Téléphone Profession Salaire Profession des parents de 0 à 500 de 500 à 1000 de 1000 à 1500 de 1500 à 2000 de 2000 à 2500 plus de 2500 Père : Mère : Ville ou région d’origine Poids taille Taille de vêtement Magazine lu Boutiques ou marques de vêtements préférés 188 Annexe 10 : Retranscription Focus group 1 PARTICIPANTES : Audrée, 23 ans, IMC 17,8 Coralie, 21 ans, IMC 24,8 Pauline, 26 ans, IMC 19,9 Marlène, 30 ans, IMC 20,6 Anaïs, 24 ans, IMC 22 PASSATION DES CONSIGNES LA BEAUTÉ POUR VOUS C’EST QUOI ? Coralie : c’est physique déjà. Pour moi c’est vachement le visage beaucoup plus que le reste du corps. Le corps aussi mais j’y accorde moins d’importance. Marlène : ben moi je ne m’arrêterai pas là. J’y mettrai aussi l’attitude générale. Si une fille est super belle mais qu’elle se comporte comme une poissonnière c’est carrément tue l’amour (rires) Pauline : après pour moi cela doit aussi répondre à des critères sociétaux quoi… Lié à la société quoi… par exemple peut être que en suède, une fille qui représente le canon de la beauté elle aura tel ou tel critère quoi. Nous je vois qu’en tant que femme le critère de beauté en France c’est l’homme avec le teint hâlé, métisse, musclé… Donc peut être que la femme c’est cette idée là aussi de rentrer dans les critères de vraiment très strict liés à la société dans laquelle on vit. Donc justement dans notre époque ce serait plutôt quelqu’un de mince contrairement au XVIIème siècle ou c’était plutôt les femmes fortes, opulentes et en chair…. On voit avec l’évolution de la société que les critères changent. Pour moi la beauté cela reste un ensemble, certaines personne seront plus sur… le visage, les yeux… Coralie : de toute façon dans la beauté tu as deux parties : le physique et l’intérieur. Toutes accordent Coralie : au premier abord la physique est important parce que il faut une attirance de toute façon pour aller vers mais après en creusant tu peux t’apercevoir de la profondeur de la personne est physiquement très jolie mais très moche intérieurement : Elle peut être très belle et tout mais si son caractère c’est une pétasse ou quoi… Pauline : …et que du coup après la personne ben tu la vois moins belle, tu remarques les défauts Audrée : ben moi dans la beauté je crois qu’il y a une notion d’attirance de toute façon. Je crois que d’entre nous l’avons mentionné a la base. Dans une personne … il doit y avoir une attirance, pour chacune se sera différent pour la corpulence, un ensemble, un visage mais quoi qu’il arrive dans la façon d’agir, de vivre son corps, il faut que cela dégage quelque chose et transmet quelque chose. Le premier attrait de la beauté physique c’est le visage ensuite nos yeux vont aller vers le corps et ensuite la beauté intérieur mais à la base l’attirance prédomine. On juge par là au début. Cela donne une première impression et pousse à établir relation. 189 TU EN PENSES QUOI ANAÏS ? Anaïs : pareil (rires) Silences TU PEUX M’EN DIRE PLUS ? Anaïs : ben je ne sais pas… Silences Anaïs : la beauté c’est se qui se voit et ce qu’il y a à l’intérieur, quoi. Il faut que cela s’accorde. Et pour moi c’est aussi le physique dans son ensemble. Pas que le visage. Coralie : moi j’accorde beaucoup d’importance au visage. Cela m’ai déjà arrivé à tomber dingue d’une personne avec un très jolie visage mais obèse que d’une fille moche mais mince. Après si les deux s’accordent c’est parfait. IMAGINEZ VOUS RENCONTRER LA FEMME IDÉALE, COMMENT SERAIT-ELLE ? Marlène : moi je ne peux pas te dire… se serait plutôt les athlètes comme saut en hauteur : elles sont très longilignes mais musclés tu vois. Mais il faut qu’elles soient féminines si de dos on ne sait pas si c’est un homme ou une femme c’est mort. Rires. Rires Assemblée : c’est Eunice Barber ?? Marlène : non elle, elle est quand même trop musclée tu vois… c’est une suédoise blonde… oui moi c’est longiligne et musclée. Surtout les muscles et les formes, les bonnes formes. Si une fille est petite mais musclée cela va moins me plaire… Anaïs : moi c'est comme Monica Bellucci. Rires ACCORD ET DESACCORD DES AUTRES Pauline : moi elle serait voluptueuse, comme Anaïs… Anaïs : oui pulpeuse, qu’elle dégage quelque chose. Qu’elle ait du sex-appeal. ET TOIT QU’EST CE QUE NE TE PLAIT PAS CHEZ MONICA ? Marlène : alors pour le coup c’est l’attitude. Je trouve qu’elle se la pète un peu trop femme fatale, princesse… j’suis Monica, faite place… voilà… rires. Coralie : moi j’aime bien Laetitia Casta… des formes mais pas trop, mince mais pas maigre… Mais bon sinon c’est grande, musclée aussi, si possible les yeux bleu, après brune ou blonde cela dépend vraiment de ce qu’elle dégage au niveau des attitudes. Mais quelqu’un qui soit vraiment trop féminine dans le sens très apprêté, ça ne me plait pas. J’ai besoin de quelqu’un qui assume sa partie masculine… Pauline : … qui soit un peu naturel aussi… 190 Coralie : oui, vraiment naturelle et pas trop pimpante avec des chichis… Pauline : moi se serait une fille qui a des formes bien placées ; à savoir une poitrine généreuse, des belles hanches, une taille marquée, des longues jambes, les cheveux long et un visage avec des traits fin… tout ce qui marque la féminité quoi. Ce ne serait pas Pamela Anderson tu vois par contre parce qu’elle elle a trop forcé ça. Et pour moi c’est tricher et en quelque sorte ce n’est pas assumer son corps tel qu’il est… tu métamorphose ton corps, c’est tout refait et trop forcé sur le stéréotype Barbie de base. La femme idéale il faut pour moi qu’elle assume vraiment son corps et ce qu’elle véhicule… il faut être épanouie… quand tu es épanouie, cela ce voit et pour moi tu en ressors plus belle. Dès que l’on assume sont corps et ce que l’on est cela ce voit et du coup t’es plus beau… Audrée : moi j’aime bien la proportion en fait… cela peut être une très grande fille ou une petite mais du moment où c’est bien proportionné c’est bon. Ce qui exclut tout de suite la maigreur ou la grosseur. Cela donne aussi une idée de la santé en soi. J’aime bien une belle femme qui a des beaux yeux aussi, qui respire la vitalité et la santé. Si c’est gris ou tout terne ce n’est pas bon. Les cheveux courts ou longs ce n’est pas grave. La taille des lèvres, grosse bouche, grand yeux…. Personnellement il faut juste que cela soit harmonieux. Après, au niveau de la chirurgie, un corps naturel, compris et affirmé est bien plus beau. SI ON FAIT LE LIEN ENTRE AUDREE, PUIS PAULINE ET CORALIE, ON N’A DEUX AVIS DIFFERENTS OU D’UN COTE AUDREE TU EXCLUS LA GROSSEUR ET LA MAIGREUR ET LES DEUX AUTRES PENSENT QUE LA GROSSEUR N’EXCLU PAS LA BEAUTE. POUVEZ-VOUS M’EN DIRE PLUS ? Coralie, Anaïs, Pauline : oui il y en a qui peuvent être belle… Coralie : oui des grosses belles (rires gênés) Pauline : c’est surtout le visage en fait chez les grosses, il est illuminé. Après je sais que dans mes critères personnelles… enfin j’imagine que si j’étais dans la peau d’un gars qui pense les mêmes choses que moi, je ne me retournerai pas… le gros n’est pas dans mes critères… Marlène : oui enfin moi cela m’arrive de trouver une fille corpulente vachement jolie, parce qu’elle l’assume, enfin voilà les gros aussi ils n’ont pas de rides, enfin… après… par contre moi je me dis que… pareil si je suis un mec je m’arrête pas… Pauline : parce que sexuellement, ce n’est pas ça qui attire aujourd’hui… y'a pas d’attirance. EST-CE UNE QUESTION DE BEAUTÉ OU PLUTÔT PARCE QUE VOUS N’AIMERIEZ PAS ÊTRE COMME ÇA ? … Marlène : c’est un peu les deux en même temps… Pauline : non, moi je ne me dis pas « tant mieux je ne suis pas comme elle »… c’est que la vie m’a faite mince comme je suis… après je pense que c’est aussi une prédisposition… tel personne a des os lourd, d’autres ont des morphologies plus massive que d’autres… on est comme on est….c’est aussi lié à la génétique… Tout est dans l’acceptation de ce que l’on est… 191 il y en a qui ne s’accepteront jamais et c’est dommage. Après on peut toujours corriger ce que l’on considère comme des défauts. C’est pour ça que il y en a qui veulent soit maigrir, soit grossir, l’idée aussi c’est de ne pas tomber dans l’excès et d’être dans le mauvais regard de ce que l’on croit qu’on véhicule. L’anorexie est une pathologie mentale… EST-CE QUE VOUS CONSIDEREZ LES STARS ET FILLES DES PUB COMME DES MODÈLE à SUIVRE ? Unanime : non Marlène : après moi je rejoins Pauline là-dessus, il s’agit de s’accepter comme on est. Mon corps il est comme il est et je sais que je ne ressemblerai jamais à Monica Bellucci …. Et voilà, je suis petite et je ne grandirai jamais plus… il faut faire avec. Pauline : et je pense que ce discours là d’acceptation tu ne l’acquiers que quant tu es vraiment une femme, quand ton mental te le permet, quant tu as fait la paix avec tes complexes. Á 15 ans et même après, tu as besoin de l’identification à une personne parce que quand tu veux être dans un groupe, il faut que tu rentres dans telle ou telle case parce que sinon tu as peur d’être rejeté. Et c’est pour cela que la période de l’adolescence est si critique parce qu’il y a le besoin se s’identifier et de se chercher. C’est pour cela que ces idéaux là nous aide à nous retranscrire dans quelqu’un et a se dire « j’aimerai bien lui ressembler » mais c’est vrai qu’au bout d’un moment… ben moi, je suis passé au dessus parce que… tu t’enferme aussi quelque part. Coralie : oui moi aussi mais même, moi je suis unique et je n’ai pas envie d’être la copie conforme de quelqu’un… Pauline : ça aussi, je reviens au style des ados, on se construit aussi par le style vestimentaire. Voila quant on était ado on voulait toutes porter le même sweat que Britney Spears, ou le même string que Jennifer Lopez… aujourd’hui c’est pareil sauf que les stars sont plus trash et que les filles sont ados plutôt. Marlène : la mode aujourd’hui elle est unisexe. Tout à l’heure au bureau de tabac j’ai croisé 3 ados, 2 filles et 1 gars, tous style tectonique, tous la même coupe de cheveux, tous les mêmes, je n’ai pas pu les différencier tout de suite. Coralie : moi je pense que quand tu es un ado tu te sens perdu et tu as besoin de te rattacher à des modèles. Audrée: le problème c’est qu’il y a des gens qui se cherche plus que d’autres et que parfois il y en a qui ne se trouve jamais… c’est dans la tête. Je pense que de toute façon le désir est toujours en nous. Arrête jamais de rêver… REGARDEZ LES IMAGES (PLANCHE 1) QU’ELLE EST LA PLUS BELLE POUR VOUS ? Unanime : la 2, elle est pulpeuse. (Pauline, Anaïs, Marlène, Audrey) Coralie : non elle est trop parfaite… Unanime Rire… Coralie : Pour moi c’est trop parfait, ce n’est pas naturel donc je n’aime pas. 192 Pauline : moi c’est entre la deux et la trois en fait… la 2 elle a tellement des gros lolos que j’ai l’impression qu’elle étouffe. Rires unanime Audrée : la 1 et la 5 c’est la mort mais j’aime bien la 2 physiquement et la 3 pour ce qu’elle dégage. Coralie : moi c’est la 3 Pauline : la 1 elle fait peur. SI ON RÉSUME LA BEAUTÉ… Coralie : c’est le visage Marlène, Anaïs, Audrey : harmonie Pauline : moi c’est culturel, parce que en Amérique, eux ils vont préférer la 4 tu vois par exemple… après avec la mode et tout ça, c’est vrai qu’il y a une uniformisation, mais après, c’est chacun ses goût … Marlene : c’est vrai qu’il y a une tendance culturelle mais n ne peut pas généraliser, tout les gens qui viennent du Maghreb n’aiment pas tous que les filles charnues, hanche large, ventre… Audrée : l’important c’est le visage, la poitrine qui doit être ferme et ensuite, la zone entre le nombril et les genoux qui a tendance à engraisser trop vite chez nous les femmes et on doit être vigilante. Mais le principal en fait c’est surtout une question de fermeté, que tu sois mince ou gros. Anaïs : la 2 c’est un canon. Elle est parfaite, rien n’a changé. La normalité elle est là. Marlène : elle est pulpeuse c’est clair. .. PULPEUX C’EST UNIQUEMENT LA POITRINE ? Anaïs : non, c’est des grosses lèvres charnues, des yeux de biches, Coralie : et un peu de hanche !!! Anaïs : oui, mais pas trop… pas comme moi (elle tient ses « poignées d’amours » Pauline : oui les hanches aussi …. Et pour moi il faut que le haut soit très fin, pas des épaules larges. Pour cela, la 2 elle est parfaite. Elle a ce que j’aimerai avoir : des épaules fines, des bras fin, ce qui pour moi symbolise …. Rires les autres se moquent du complexe de Pauline car pour elles il n’en est pas un. Pauline : la féminité quoi (rires)… pour moi c’est la 2 mon idéal féminin 193 Marlène : ben pour moi c’est une autre question : si tu me demande la plus jolie, c’est la 2, mais la plus féminine, c’est la 2 ou la 3 parce que je fais une différence entre beauté et féminité, ce n’est pas la même chose. Etre féminine, c’est aussi dans les attitudes, être sensible, être aimante, TU ME DÉCRIS DES SENTIMENTS LA, … Marlène : oui physiquement ce serait plus le côté maman à la limite. La 3 elle me semble plus féconde. Bien en chair… elle a des rondeurs réconfortantes… D’OU VOUS VIENT CE REGARD SUR LA BEAUTÉ ? Anaïs : de ma mère avant tout. TU PEUX M’EXPLIQUER ? Anaïs : je ne sais pas, c’est comme ça… Pauline, Coralie : oui… Pauline : oui, cela vient de l’héritage que l’on reçoit parce que mine de rien, on est stéréotypé parce que l’on est entouré des critères de beauté que ce soit dans la rue, chez nous ou quoi… avant, si j’avis été une enfant obèse, mes parents m’auraient mise au régime c’est sûr, par soucis de santé, pas seulement, mais pour l’esthétisme ou pour rentrer dans les cadres. Il y a aussi le fait de savoir son enfant exclus… et puis ces normes, tout ce qui est médias de communication le véhicule aussi… la télé, le papier glacée… Marlène : les amis aussi. Moi j’ai beaucoup trainé avec des groupe de garçon et je suis sur que cela m’a influencé parce que je sais quels sont les critères de beauté des garçons tout du moins ceux avec qui j’ai trainé… après le pense que se sont les médias qui véhicule le plus l’image d’un stéréotype standardisé, uniformisé, en France et partout… Audrée : moi ce qui m’a choqué c’est qu’a la télé au Mexique, c’est des blondes, plantureuse, blanche, et là je n’ai pas compris quoi… y a pas de blonde comme ça dans la vie de tout les jours ou ce sont des touristes. C’est dramatique pour les mexicaines. Après je me dis que c’est la même chose chez moi : les filles que l’on voit à la télé ou quoi sont des modèles idéalisés, rêvés que l’on prend pour incarner un certain idéal qui n’est pas celui de tout le monde. Et qui de plus ne représente pas du tout la réalité. Du coup on est une génération très comme ça qui se maquille, fait attention à son poids, va chez le coiffeur, très tourner santé dans l’alimentation… oui, on doit rester dans notre poids santé et pas tomber à l’extérieur… je pense que toutes les femmes que l’on voit à la télé ou quoi sont toutes uniforme, bien habillé, retoucher, dents bien blanche et droite… et tout ça on ne le sait pas… on nous offre une réalité que tout le monde doit suivre… comme si à paris ou dans les studios toutes les femmes sont comme ça et nous en province on se dit qu’on est des laiderons. Parce qu’on se compare, dès le milieu de l’adolescence. Marlène : ce que l’on nous offre à voir, ce n’est pas du tout la réalité. Pas unes de nous n’est comme cela ce soir. Il y a une forme de stéréotypie dans les magazines, la télé et tout. Les filles ne font pas moins d’1 m 70, 90/60/90 et encore je suis généreuse… et c’est standard comme la 2. T’a pas tout les styles… regarde nous à Intersport dans les vendeuses tu as de tout : des grandes des grosses, des maigres, des belles, des moches, des petits seins, des gros seins… et ca dans les magazines et tout le ce n’est pas représenté. 194 Coralie : de toute façon les critères magazines cela n’existe pas, elles sont toutes retouchées. Dans la vrai vie, tu trouveras jamais une fille comme ça, c’est trop parfait, à moins d’être retouché toi-même par un chirurgien… rires Pauline : c’est vrai que l’on a toutes des défauts et après c’est peut être cela qui fait notre charme et nous donne une certaine beauté… l’idée c’est d’être assez mature et de prendre du recul sur se modèle et de se dire « voila, je n’aurai jamais des seins comme ça »…. Il faut être réaliste. On ne peut pas tout changer… et le drame se joue plutôt chez les ados… SI ON REVIENT SUR LE MODÈ`LE DES PARENTS ET DES MERES EN PARTIUCLIER… VOUS AVEZ LES MËME GOUT QU’ELLES ? Marlène : en l’occurrence je ne pourrai pas dire ce que ma mère trouve beau ou quoi mais par contre je considère ma mère comme un modèle. Je voudrai trop être comme elle, son corps (quant elle était jeune) et sa personnalité, souriante, généreuse… Coralie : moi je ne saurais pas te dire, c’est la société et quant on est jeunes qu’on se cherche on se construit et on forme ce qui est beau ou non et ça change tout le temps, je n’aime pas la même chose aujourd’hui que j’aimais ado. Marlène : oui on évolue toujours dans les critères…c’est en fonction des rencontres avec d’autres type de physique, de personnalité, Pauline : et puis il y a la tête qui rentre vraiment en jeu. A 15 / 16 ans, c’est que le paraître… VOUS PARLEZ SOUVENT DE LA BEAUTÉ ENTRE VOUS ? Rires unanime… Coralie : non… Rires… Marlène : oui, on mate les autres, surtout pour se moquer des collègues voire clientes… rires Pauline : entre filles, on a plus un regard critique qu’envieux ; je ne me retournerai pas dans la rue en me disant oh la la, c’est une bombe. Marlène : ben moi si… trop Coralie, Audrey, Anaïs : oui… pareille. Pauline : tu vois il y a une fille que se la pète et qui est trop belle au boulot ben je l’appelle ficus…. Rires Pauline : parce qu’elle ne sert à rien, c’est une potiche. C’est aussi l’idée de la belle plante… Audrée : moi j’aime tout ce qui est beau, mais c’est surtout la mode et les vêtements bien coupé et bien porté qui m’intéressent. Après je suis surtout très observatrice de moi-même… 195 Mais oui je puise surtout dans la mode. Pauline : le regard est aussi très lié au désir et à la sexualité. Une femme qui regarde une femme ça va. Un homme qui regarde un homme c’est un homo. Pour la société, le regard c’est le désir et l’envie et pour nous entre femme je pense qu’il n’est pas du tout inscrit dans ça. Audrée : moi cela m’arrive tout le temps d’envier d’autres femmes… après, je me mets en valeur autrement. J’essaie de trouver quant même aussi quelques qualité à mes défauts… je relativise maintenant, chose qu’avant je ne faisais pas. Anaïs : moi je me compare tout le temps aussi, surtout au sport avec les filles bien musclées, sur leurs abdos… Marlène : en fait je crois que l’on focalise beaucoup sur les parties du corps… Toutes acquiescent Marlène : c’est surtout les fesses, le ventre, les cuisses/hanches et les seins… tout ce qui représente la féminité quoi… Coralie : après on focalise toutes sur plus ou moins telle et telle partie du corps… Pauline : mais maintenant je pense qu’on s’attarde moins sur ce genre de détail qu’avant… ne serait le fait de sentir que l’on plait et en l’occurrence des lors que l’on a un copain qui nous aime et avec qui on est bien… ben on est épanouie et on s’accepte mieux et du coup on se sent plus intégré. Après c’est clair que quant je vois une fille qui a mes critères de beauté, je me dis tant mieux pour elle et moi je n’ai qu’a me donner les moyen pour m’en rapprocher tu vois… faire du sport, manger équilibrer, mettre des crème et les vêtements qui vont bien. ET EST-CE QUE TU TE SOUCIS DU REGARD D’AUTRES PERSONNES QUE CELUI DE TON COPAIN ? Pauline : ben moi après je suis très soucieuse de ce que les autres pense de moi. J’aime être intégré en général et sur le physique, je ne veux pas être catalogué. C’est vrai que les gens qui font ca sont pas intéressant parce qu’ils ne dépassent pas ça mais ça me touche quand même. Mais quant on me trouve jolie, je suis flatté. Audrée : c’est bien beau le physique mais il y a l’amour… c’est le plus important. Marlène : je n’y fais pas vraiment attention… Audrée : oui et non, cela dépend des personnes. Si c’est notre famille, copain, copine, cela touche plus mais des inconnus, rien à faire. Mais se sentir regardé comme un gros steak juteux cela me « turn off ». Mais c’est difficile à expliquer … ET POUR LES REMARQUE NEGATIVES ? Coralie : si ce n’est pas fondé on s’en fiche. Audrée : ben moi quand j’étais petite j’avais les « dents croches » et si plus grande j’avais gardé la même dentition, je n’aurai pas tout les ami(e)s que j’ai en ce moment… parce que petite 196 j’étais rejetée. Et pour corriger ça, j’ai eu deux ans de traitement dentaire… j’ai pu changer cette tare… alors que des fois tu ne peux pas. Marlène : moi j’ai mon père qui a chaque fois qu’il m’entendait ouvrir la prote du frigo me gueulait « tu vas devenir aussi grosse que ta tante »… et ma tante est obèse, c’est une boule, 1m55 pour 120kg… je l’ai vécu pendant longtemps et pour lui pour le coup c’est vraiment des critères d’intégration, de beauté, les gens gros on leur donne pas de boulot, on les laisse de côté… et il m’a vraiment transmit sa peur de grossir… à tel point que il y a quelque année, je suis partie avec mon directeur de recherche sur bordeaux et quand je suis rentré je faisais 46kg. Et là mon père appelait ma mère en disant : « t’as vu ta fille, elle est trop maigre, il faut que tu fasses quelque chose ». J’étais anorexique. Et j’ai fini par lui dire : « avant j’étais trop grosse, maintenant je suis trop maigre, tu ne va pas me saouler longtemps ». Donc oui, la pression sur le corps je l’ai vécu pendant longtemps et ca ne fait pas plaisir, ça ne fait pas plaisir parce que c’est jamais bon et ça ne peux jamais être constructif des commandes pareils. Maintenant il c’est calmé… mais à cause de tout ça, j’ai aujourd’hui un rapport avec la bouffe pas sain je pense… enfin, je mange sain mais je suis stressé à chaque bouché parce que je me dis que ça va me tomber sur les hanches à coup sur. … Pauline : après moi quant des remarque viennent de mes parents, je me dis que ce n’est pas vraiment fondé parce que les gênes viennent d’eux… c’est de se dire, mais quelque part « je viens de qui ? De toi… et est ce que tu n’a pas ta part de responsabilité aussi dans mon état… » Anaïs : après cela dépend, moi quand je suis partie à Montpelier, j’ai pris 10kg et quand jr suis rentré, mes parents m’ont dit : « ben ma belle, il va falloir que tu fasses un petit régime !! » mais ce n’était pas méchant et je le savais en plus. Des fois tu as besoin de savoir, venant de quelqu’un de proche qu’il faut faire quelque chose, que ça ne va plus… Pauline : moi je suis partie 6 mois au Pays-Bas, j’ai pris aussi 10kg. 1.5kg pas mois exactement et je ne m’en suis pas rendu compte… mais au bout d’un moment, je rentrais plus dans mes habit et ma famille ne m’a rien dit et j’aurais préféré. Anaïs : ben moi voila, quand pour fermer le bouton du jeans je devais m’allonger, j’ai bien vu qu’il y avait un problème… après en plus a Montpelier, toutes les nanas elles sont (elle s’aspire les joues comme pour faire le poisson)… Ben tu te dis, je vais prendre du 42… tu les regarde… ben tu pose le pantalon parce que tu as honte. Marlène : Après, quand j’ai arrêté de fumer, j’ai pris 14 kg, ben là mon père m’a dit : « ben ça te va mieux »… Pauline : ca fait quand même moins peur de se dire d’une personne qu’elle est en bonne chair, par rapport à la santé que de se dire elle est anorexique. Audrée : ben moi ça a été l’opposé. J’ai toujours été super mince voir maigre car j’étais une grande enfant. A 12 ans j’ai pris 20cm en 6 mois, j’avais des vergetures partout et mes profs à l’école téléphonaient à ma mère en disant se me surveiller parce qu’ils croyaient que j’étais anorexique. Après quand j’ai commencé à prendre la pilule, j’ai pris 5 kg. Ben je me sentais bizarre. Je n’étais plus moi, parce que j’avais toujours été maigre. J’ai toujours ressenti des jalousies à mon égard parce que toutes les filles voulaient être comme moi mais moi je mangeais comme 4 pour engraisser… 197 Pauline : c’est surtout l’idée de non privation, de se dire que toi tu peux manger ce que tu veux tu ne grossiras jamais alors que nous on est obligé de faire attention. Et c’est rare des filles comme ça. Dans tout les cas c’est la preuve d’un mal être. Marlène : moi ma mère elle à été tout le temps mince, elle était même maigre quant elle était jeune, au boulot, il l’appelait « cuisse de lapin » et elle a eu beaucoup plus de mal à grossir qu’a maigrir Anaïs : de toute façon cela dépend de la morphologie de chacun ça… Coralie : le seul moyen pour qu’un maigre paraissent plus charnu, et pas malade ou quoi, c’est de prendre du muscle. ALORS MAIGRE ET MINCE CE N’EST PAS LA MËME CHOSE ? Coralie : maigre ça a vraiment une dimension négative, pas mince. Quant t’es maigre, t’es malade, c’est la mort… Pauline : ben moi mince c’est la beauté Audrée : après maigre, c’est fort de sens comme mot Marlène : moi j’ai une copine qui est maigre et je lui dis mince pour ne pas la froisser parce que je sais qu’elle va mal le prendre. C’est de la politesse. Et c’est pareil pour grosse. Ce sont des mots qui vexent parce que c’est tout de suite lié à la pathologie, à la mort ou à la mocheté. Pauline : on est dans une société ou c’est tabou de définir les gens pour ce qu’ils sont physiquement. Faut pas dire gros, maigre, noir… c’est pris comme des insultes et c’est mal poli. C’est tout de suite calculé comme discriminant. Anaïs : ben moi j’ai une copine, 1m55, 100kg et elle est obèse (elle prononce le mot à lèvre pincées), elle est très très grosse. Un jour on se promenait à Toulouse et voila, à Toulouse tout le monde te regarde, plus que dans les autres villes parce qu’a Anger, ce n’était pas comme ça. Et la il y a une dame avec sa fille qui marchait derrière nous et elle balance à sa fille : « ben regarde, si tu continu à manger comme tu le fais, tu deviendras comme la dame. » là je me suisje retourné et je lui ai demandé si elle n’avait pas honte de dire des choses pareil. Je l’ai tué, elle savait plus quoi dire. Et quant j’étais petite, je me battais. Voila les enfants ils sont méchant entre eux… j’étais la grosse, la boule, le m2 et ben je me battais. Rien à voir mais quant je travaillais à champion, une dame qui dit : « voila, si tu ne fais pas d’étude tu va finir caissière comme la dame », je lui ai répondu que je travaillais justement pour me payer mes études, …. Et dans tout les domaines c’est comme ça, si tu ne rentre pas dans le moule t’es exclus. .. Et quand tu es obèse ou gros, les gens il te regarde toujours différemment… en boite ma copine elle ne trouve jamais de copain. Personne ne veut danser avec elle et tout le monde la juge sur son physique. Comme si c’était de sa faute et comme si c’était une faute d’être grosse. Les mince elles n’ont jamais ça. Pauline : j’ai une copine qui est tombé dans l’anorexie et c’est pareil… elle est aussi rejeté. Marlène : moi je pense que les filles très très mince, que l’on pourrait peut être qualifiée de maigre, il y a quand même une harmonie. Les ano, elles ont des caractéristiques physiques de l’anorexie. Elles ont par exemple la tête 3fois plus grosse que le corps. Les maigres non. Dès 198 qu’il y a une harmonie, les gens ils aiment et c’est pour cela que les maigres elles jouent sur les muscles parce que le muscle étoffe et cela ne se voit pas si tu as des jambes super fines. Anaïs : oui les minces elles jouent aussi sur des habits un peu large, robes ample, gros foulard, cheveux long… cela apporte de l’épaisseur. Quant t’es grosse, t’es grosse. Peut importe comment tu t’habilles cela se verra toujours. Marlène : moi j’ai une cliente obèse à Intersport elle m’a dit qu’il avait beaucoup de mal à s’habiller. Quand elle trouve sa taille, soit c’est noir, soit c’est des grosses fleurs… elle ne trouve pas d’habit. C’est soit ça ou soit elle s’habille chez les hommes et là la féminité elle en prend un coup. Après tu as plus de choix chez les minces que chez les grosses. Anaïs : à choisir, je préfèrerais être mince, ano que obèse parce que je vois ma copine, et des fois moi, on en souffre tellement du regard des autres que… Marlène : moi pour avoir fait les deux, je préfère être mince parce que quant j’étais mince, j’étais super active et je pouvais camoufler mon corps que quant j’étais grosse, je souffrais de mon poids, pas seulement pour répondre au canon de beauté, mais plutôt pour me déplacer, travailler, courir n’était plus possible… je pouvais plus me bouger… Coralie : moi aussi je préfère ne pas être grosse du fait du regard moralisateur et accusateur que la société porte sur nous. Quand j’étais très très ronde, ben je ne prenais pas le métro parce que je ne pouvais pas m’asseoir parce que je prenais 2 sièges. Au cinéma c’est pareil, dans les restaurants, si c’était des chaises avec des accoudoirs c’était mort, je ne pouvais pas m’asseoir … te faire allé chercher un tabouret et priant pour qu’il soit de bonne qualité et qu’il ne se casse pas, tout ça c’est la honte et quand tu es avec un garçon laisse tomber, cela tue l’amour… c’est plus dur d’être gros tout simplement parce que le standard de la société c’est d’être mince. C’est la société qui est mal faite. Pauline : et l’image que tu véhicule c’est simplement l’image de quelqu’un qui n’a que ce qu’il mérite. On va te dire que tu es faignante, que t’as qu’à faire du sport, bouffer moins… Audrey : moi, si je prenais 10kg, je me sentirais très mal. Pour ma santé. Mais aussi je pense que je ne me sentirais plus moi. LE MINCE, LE MAIGRE (planche n°2) Les filles commentent les silhouettes. Les belles fesses. Anaïs : le maigre c’est quant on voit les os… Marlène : oui, il manque quelque chose, c’est un bout de bois. Pauline, il n’y a pas de formes : fesse, taille, hanche. Du coup il n’y a rien pour retenir le maillot. Audrey : de toute façon, cette fille (1) c’est un mannequin donc pour son métier il faut qu’elle fasse maximum un 36 de taille… et il faut qu’elle soit grande. Je pense que voilà c’est son métier qui veut ça, elle est suivit, pesé, mesuré, … moi je ne trouve pas ça moche… je suis fan de mode de toute façon… 199 Pauline : il y a aussi les ligaments entre les cuisses qui ressortent vachement… l’épaisseur du corps, on dirait que c’est plat. Ce n’est pas des corps en 3 dimensions. Et c’est plein de creux, pic, bosse du fait des os qui ressortent. QU’EST-CE QU’ELLES MANGENT CES FILLES ? Marlène : rien Anaïs : 3 feuilles de salade et 1 yaourt le soir… Coralie : cela dépend tu parle des ano. ou des minces ? Pauline : moi, face à ces filles, je me sens complexé… c’est sur… parce que je me dis qu’elles sont trop parfaite… je ne parle pas de maigre hein… mais oui, par rapport à la bouffe du coup je me dis que je ne suis pas raisonnable… Coralie : moi je pense que ces filles pour être si mince et avoir quand même des muscle je suis sur qu’elles ne mangent que des protéines sèches… elles ne mangent pas de viandes c’est sûr, elles mangent de la poudre… Marlène : attend moi je suis sûr que la plupart des photos sont retouchées. Anaïs : non pour moi, elles mangent une salade à 2h et 1 yaourt et 1pomme le soir. Coralie : oui, la (1) elle est retouché… je pense que c’est dégelasse parce que ils nous font croire que l’on peut être comme elle alors qu’elle n’existe pas… Pauline : c’est ça, ça nous fait complexer… parce que l’on aimerait être comme elle, du coup on va acheter le produit, manger mieux… mais on n’y arrivera jamais parce que ce genre de truc, c’est des illusions, des fantasmes… LE ROND ET LE GROS Anaïs : c’est la cellulite, le gras, les gros bourrelets qui ressortent plus pour les grosses. Coralie : oui, et le rond c’est quand même quelque chose de ferme. Marlène : les grosse aussi, elles sont tellement grosses qu’il n’y a plus de taille. C’est un gros poteau. Pauline : les maigres et les grosses c’est pareil sauf qu’il y a un gros tube et un petit tube…. Ronde c’est vraiment les filles de la pub de Dove. QU’EST-CE QU’ELLES MANGENT CES FILLES ? Anaïs : moi par contre là je ne pourrais pas te dire parce que les grosse ont ne sait pas si elles sont comme ça exprès ou pas. Pauline : moi j’ai tout de suite l’idée de « junk food »… Coralie : moi je pense qu’elles mangent normalement. Avec plaisir et sans se priver. 200 Marlène : ben moi pour être honnête, quand je vois des filles grosses comme ça je me dis qu’elles mangent mal… qu’elles ne font pas attention… Audrey : moi je me dis que elles mangent un paquet de chips par soir… et elles sont tellement grosse qu’elles se laissent allées après : pas de course, pas de natation… Pauline : après dans les attitudes, je ressens beaucoup de visage épanouis. Comme la pub de Dove, le message qu’ils voulaient faire passer c’est d’être bien comme on est… Anaïs : oui mais attend, ce sont des photos, des mises en scène, elles ne vont pas faire la gueule aussi. Leurs images doivent faire vendre. Marlène : oui c’est comme toutes les pubs pour les produits de régime ou les femmes qui posent sont déjà rabotées et que tu te dis : « putain, si ça marche comme ça, je le veux aussi »… Coralie : ben moi je me dis mais si elle, elle a besoin de prendre le produit, moi avec mes kg sur les hanches, j’ai plus qu’a faire une dépression… Anaïs : comme toi Co… Pauline : moi j’y vois quelque chose de mal sain à prendre des produits de régimes, qu’il soit cosmétiques ou encore plus alimentaires. Pour moi qui aime la bonne bouffe, c’est une régression... à manger de la poudre, se tartiner de crème… si on est dans une motivation de perdre du poids, vaux mieux changer d’alimentation et faire du sport… Anaïs : ben moi j’en ai pris des poudres substitut de repas, et j’étais trop contente. C’est un diététicien qui me l’a prescrit comme régime… des sachets protéinés. Après c’était strict, pas de produit sucré, pas de féculent et le soir j’avais une soupe et la barre chocolaté à 4h. Les premiers jours c’est très dur parce que j’avais très faim, mais après tu t’y habitue. Et c’est surtout quant tu vois les résultats la première semaine, t’es encore plus motivé. Au bout d’un mois, tu commence à manger un peu plus normalement du poisson, des pates… Coralie : mais si tu prends des poudres 1 mois et après le deuxième mois tu manges autre chose, tu tombe dans l’effet yoyo et ça, c’est pire que tout parce que tu ne te stabilise jamais. Moi j’ai essayé tout un tas de régime, que j’ai tenu 1 jour parce que c’était trop dur… moi j’aime manger et j’ai besoin d’avoir quelque chose à croquer sous la dent. Pareil pour les crèmes anticellulite, au bout de 2 jours j’oubliais qu’il fallait passer la crème… moi je fais un régime maintenant et c’est plus là sur du long terme, à réorganiser mon alimentation et à manger plus sainement, ne pas grignoter, manger varié… et pas manger de la tartiflette au pti dej… parce que c’est ce que je faisais avant. J’ai été très mince, et j’ai grossi suite à une triple fracture de la jambe en 2 mois j’ai pris 15kg parce que je n’avais rien à faire que manger en plus j’étais sous cortisone. Marlène : moi j’ai jamais fais de régime à proprement dit, mais je fais tout pour manger équilibré, varié… EN GÉNÉRAL, VOUS FAITES TOUTES ATTENTION Á VOTRE LIGNE ? Toutes : oui Pauline : mais on est quand même toutes différentes : certaine vont plus faire de sports, d’autres des régimes plus ou moins chimique, d’autre une alimentation saine… 201 Audrey : je pense que l’activité physique est très importante pour être mince… pas le sport nécessairement mais c’est juste le fait de marche plutôt que de prendre la voiture pour faire 2km… il y a aussi la fait qu’il y a en France beaucoup moi d’obèse que dans les autres pays. Je peux dire ça pour avoir beaucoup voyagé en Espagne, Québec, Angleterre, Irlande… Coralie : cela vient beaucoup plus des habitudes alimentaires qui mine de rien restent très équilibrées en France. Pauline : moi par exemple je ne mange jamais de viande le soir, parce que mon corps ne le digère pas. Marlène : si je ne fais pas de sport tout les jours ça ne va pas. Parce que tu t’oxygène, tu prends le soleil, tu revis. C’est une hygiène de vie pour moi au même titre que la toilette. Anaïs : le sport c’est totalement une technique pour sculpter le corps ou se muscler. Coralie : il faut pour bruler courir plus de 45 min. si moins, on fait du muscle. Anaïs : moi je vais en salle de sport, pour me muscler. A la base, je faisais de l’athlétisme, de la natation… sinon, au travail, on marche toute la journée. EN TANT QUE FEMME QU’EST-CE QUE VOUS FAITES POUR VOUS SENTIR BELLE ? Anaïs : on se maquille, on met des crèmes et on se coiffe. Coralie : moi c’est le visage, je prends beaucoup soin de ma peau. Et je me lave aussi 2 à 3 fois par jour… sinon, je me sens comme une pouilleuse… oui j’ai un gros souci avec la propreté en fait. Audrey : moi aussi c’est le visage. Juste le fait de ma sentir fraiche après un gommage là c’est génial. EST-CE QUE VOUS ACCEPTEZ VOTRE CORPS ? Unanime : oui, pas de soucis… Pauline : oui, c’est ce que l’on disait, on ne peut pas lutter contre la nature… Pauline : mais je changerais quand même mes bras et mes épaules, je me trouve trop large. J’ai fais du basquet pendant 5 ans et je me trouve trop large. Pour moi le symbole de la féminité c’est des bras fin et des épaules pas volumineuses. Anaïs : moi j’aime mes nénés, mes fesses, mes jambes, mon visage… Coralie : moi je me trouve bien comme je suis. Si je maigris trop je pense que je ne pourrai pas faire toutes les choses que je fais maintenant. Je serai moins vive, moins tonique… tout ce que l’on te demande en faisant un sport pas exemple. Voila, moi je veux juste perdre ¾ kg pour me sentir mieux et courir plus vite. Rien à voir avec l’aspect physique tu vois. SI DEMAIN VOUS PRENIEZ 10KG ? 202 Unanime : jamais Audrey : cela n’arrivera pas… Anaïs : 10kg ce serait la dépression Pauline : moi, je se serais la dépression…. J’aurai honte parce que ce serait de ma faute… Tout ce que je véhiculerai c’est l’idée de quelqu’un qui se néglige… de naze… quant je les avais pris il y a quelque temps ces kilos en trop c’était une obsession. Je voulais revenir à mon poids normal. AVEZ-VOUS DÉJA EU UN RAPPORT TENDU AVEC VOTRE ALIMENTATION … NE PLUS SAVOIR QUOI MANGER, PLUS DE FAIM, BOULIMIE, ANOREXIE ? Anaïs : oui, des fois, mais c’est plus mal manger… genre mac do tout les midis, pizza le soir parce que des fois quant tu sors du boulot ben t’as la flemme de cuisiner. C’est la facilité. Coralie : ben moi quant je suis arrivée sur Toulouse je ne savais pas cuisiner. Du coup j’avais une alimentation vraiment malsaine du genre manger des boites, des pâtes, … et je sentais que physiquement j’avais des carences. Ça je m’en suis rendu compte en vivant avec Lucie. Genre je ne mangeais aucuns fruits et légumes… Pauline : moi quant je mange mal c’est mon corps qui me rappelle à l’ordre. Je dors mal, je me sens lourde, j’ai mal au ventre voire je vomis… moi c’est plutôt des fruits, des légumes, peu de viandes… peu de graisse… mais bon des fois j’aime bien me faire plaisir avec un bon plat … moi j’ai vraiment la hantise, mis à part de grossir, d’emmagasiner des toxines, des graisses… je pense aussi que le corps te ramène naturellement vers ce à quoi il est habitué. VOUS LISEZ DES MAGAZINES ? Anaïs : oui !! Closer !! Rires… Toutes rient Marlène : moi jamais Pauline : oui moi aussi, c’est seulement quant ils me tombent entre les mains… chez le docteur, je lis Closer. Mais c’est plus pour passer le temps. Après je n’en achète pas ou c’est vraiment rare. Je ne les achète pas contre pour des occasions comme le train, l’avion… pour passer le temps et si je n’ai pas pris de bouquin. Coralie : moi je lis beaucoup métro parce qu’il y a de tout : cuisine, beauté, sexologie, horoscope, jeux, politique… Audrey : moi c’est comme Pauline, j’en achète que occasionnellement. Par contre, je lis tout le magazine en entier aussi mais je focalise plus sur les pages modes. Si je veux lire l’actualité ou la santé, art, culture économie, je vais plutôt acheter un journal. Coralie : après je pense que certaines de nous regarde beaucoup la télé. 203 EXPOSITION ET FEUILLETAGE DE MAGAZINES. QUE PENSEZ-VOUS DES FILLES QUI Y SONT REPRÉSENTÉ ? Audrey : elles sont vraiment trop canon !!! Je veux être comme elles !!! Coralie : moi je dis : « Marie-Claire » : photos refaite, « Biba » : refaite !, « santé magazine » : refaite ; et c’est tout comme ça… Anaïs : moi je les trouve trop banales. Elles ne m’intéressent pas. Coralie : moi ça m’énerve de voir partout « MAIGRIR » !! Audrey : c’est vrai que c’est « mincir », « entretenir son corps », « comment avoir de belles formes », « un corps de rêve »… c’est mincir bla bla bla… ça tourne toujours autour du corps quoi… Coralie : ou le message c’est « soyez toutes mince ! » et accessoirement bronzé et jeune. Pauline : ben moi si tu regarde le « Marie-Claire » avec Monica Bellucci, pour moi, ce n’est pas du tout le symbole de la féminité tu vois. En plus le titre c’est « rondeur sublime »… Anaïs : à choisir entre toutes, ben moi c’est Monica que je préfère parce qu’elle me semble plus proche de moi, même si c’est vraiment une belle femme, ma morphologie est plus comme elle… Coralie : oui sur les autre cela n’a pas l’air naturel du tout, c’est tout refait, retouché… Marlène : moi je ne me sens pas du tout concerné. Pauline : oui en plus on ne les achète pas pour les plan maigrir de 2kg en 2 semaines… alors là c’est mort. Pour une simple raison que c’est tout pipo. Anaïs : oui, c’est plus pour se marrer et voir les potins. Les filles on n’y fait pas gaffe. PAR RAPPORT Á LA REPRÉSENTATION DE LA FEMME ? Marlène : c’est des objets… pour moi c’est femme objet, des femmes potiches. C’est purement fantasmes masculin. D’ailleurs, il y a aucun mec là dedans. Moi j’aimerai bien voir des potins sur les beaux gosses de la planète. Coralie : on ne s’y retrouve pas du tout en quelque sorte, du moins physiquement Marlène : ben moi c’est carrément parce que je ne me maquille pas, je ne m’habille pas en femme fatal tout les jours, je ne me coiffe pas parce que j’ai les cheveux court… Pauline : moi c’est vraiment l’idée incriminant que cela dégage. 90% des magazines féminin à cette période de l’année nous montre que des femmes parfaite et des « maigrir » à tout bout de champs…. Et c’est vraiment l’idée que si je ne ressemble pas à cela, je dois me poser des questions et au final, tu ne te sens pas normal voire encore plus complexée. Moi sincèrement, sans nécessairement le rejeter, cela me laisse indifférente, j’y fais pas attention… et cela m’énerve carrément en fait… rires. Après je considère que si je veux maigrir, je suis assez 204 autonome pour le faire moi-même et ce n’est pas les filles des magazines qui vont me pousser à agir. Anaïs : moi je ne m’y retrouve pas mais elle m’attire quand même dans le sens ou j’aimerai être comme elles au fond. Coralie : c’est toutes les mêmes sur ces magazines…. Marlène : oui, c’est des femmes objets : elle, elle vend un régime, l’autre elle vend du corps sculpter sur la page, l’autre elle vend des fringues… Marlène : il y a l’idée que l’on veut que cela ressemble à tout prix à quelque chose de déjà définit pour vendre un truc spécial… Pauline : Pourtant je pense, et vous me direz si je me trompe les filles, que pour nous, ce n’est pas les titres qui nous attire. C’est plutôt que l’on a l’habitude de lire tel ou tel magazine… Audrey : il n’y a pas que la couverture aussi... Il y a les articles dedans. Et c’est vrai que pour moi l’actrice qui pose m’incite à acheter. Si je l’aime bien, j’achète… ; en plus si c’est un peu original, s’il y a des couleurs…. QUE PENSEZ-VOUS DU FAIT QU’AUJOURD’HUI APPAREMENT POUR ÊTRE BELLE, IL FAUT ÊTRE MINCE ? Pauline : moi mon modèle de beauté revoit tout à fait à ce modèle… la minceur… Coralie : moi trop maigre ou trop de rondeur ça ne va pas. Mais un peu de rondeur avec un joli visage, ça marche. Marlène : pour moi ce que diffuse les médias : télé, magazines, journaux, pub, etc. c’est de la poudre aux yeux… Pauline : oui je suis tout à fait d’accord, et c’est la norme de la minceur… Coralie : pour être dans la norme, il faut faire un 36. C’est le modèle qu’eux veulent nous donner. C’est simple, si tu ne fais pas un 40 max, tu ne peux pas t’habillé comme tu veux en plus. Moi je fais un 42/44 je ne peux pas m’acheter de pantalon à « Intersport »… les tailles pour les femmes c’est super petit. Moi j’appelle ça la taille ados. Pour une femme, qui a des hanches, ce n’est pas possible. Pauline : Et c’est horrible pour une femme forte, quant elles viennent chez nous de leur dire que nous au rayon femme on s’arrête au 42. C’est horrible pour elle de se dire qu’elles vont devoir allé dans un magasin spécialisé. Ou alors on les oriente au rayon vieux ou hommes… et donc soit tu as le vêtement au rayon femmes forte et il est laid parce que c’est plus pour les vieille, soit c’est pour les hommes. Coralie : oui pour te dire les grandes tailles cela commence au 42… je trouve ça très choquant parce que pour moi 42 ce n’est pas une grande taille… c’est plutôt dès que tu commence à allé sur le 50/52 à oui ... et sinon tu as des marques comme « Roxy » ou le 42 équivaux au 40. Le S au 36 et le 36 au 38. La mode elle est comme ça maintenant, on tire les tailles vers le bas. 205 Audrey : oui, aujourd’hui les pantalons sont trop long, trop étroit alors que avant c’était tout large… Pauline : c’est le modèle de la minceur qui dicte les lois dans le prêt à porter. Les marques aussi… elles se calquent là-dessus. Le pire que je trouve moi c’est que du coup, les gamines de 12 ans s’habillent au rayon femme… et les femmes, elles vont finir par s’habiller chez les vieilles… c’est lamentable, c’est le monde à l’ envers… Marlène : pour en revenir au corps des femmes, c’est vrai que ce sont les médias qui le diffusent, mais, tout du moins, vous les achetez aussi… après, ces modèles qu’on a dans les magazines, c’est trop stéréotypé, trop travaillé et trop « vous êtes obligé d’être comme nous… » Coralie : ces filles, ce n’est même pas des femmes, c’est des pré-ados. Audrey : oui et quant tu te dis que une carrière de mannequin maintenant se fais principalement entre 15 et 19 ans… après ce la te donne des choses que ne reflète pas du tout la réalité. Marlène : et puis je trouve ça trop sectaire : une partie de la population est bien et est dans la norme et l’autre c’est non désolé tu ne rentre pas dans le moule. Coralie : de toute façon c’est la mode qui drive tout. Les filles au fils des ans elles sont devenus de plus en plus maigre jusqu’au moment ou on leur a dit stop… mais elles sont toujours maigre. Et après elles jouent sur les muscles pour paraitre plus épaisse. Pauline : moi je pense que cela vient de la tendance de création des créateurs de mode justement… ils veulent des femmes porte manteau… or moi je pense qu’une fille bien en chair mettrai mieux en valeur un vêtement que une fille tube. Marlène : moi les garçons de mon entourage ils trouvent qu’une fille comme ça, mince, c’est moche, trop fragile, ils disent on va les casser… il y a pas assez de forme… alors que les magazines, il nous dise que c’est ça la séduction et le modèle corporel de la femme idéale. Coralie : c’est la mode… Audrey : oubliez pas les filles que il y a 50 ans que Barbie est sortie… ces femmes là c’est des femmes poupées, fausse. L’idée de créer un vêtement sur un corps de femme, c’est Barbie… IL Y A COMME UN PARADOXE ENTRE CE QUE VOUS ME DISIEZ AU DÉBUT OÙ LA BELLE FEMME ? C’EST LE MODÈLE DE LA 2 (planche 1), ALORS QUE LÁ, VOUS LA REJETEZ … Rires… Pauline : après, il ne faut pas tomber dans l’excès non plus, l’excès du trop parfait. Pour te parler de photos, pour moi ce que l’on voit sur les podiums, c’est la 1 (planche 1). Et dans les magazines, on les retrouve uniquement dans les pages modes. Audrey : moi je dirai même l’inverse. Enfin partout… sur photo shop, ce n’est pas vraiment de faire maigrir qu’il est question, c’est de les remplumer. 206 Coralie : Quant on regarde la planche 1, tout voit le temps qui défile : la 5 c’était au temps des rois, la 4 c’était Marie-Antoinette, napoléon, jusqu’en 1800, la 3 c’est au début du siècle, la 2 c’est depuis les années 70 et maintenant, c’est la 1. Donc si il y a eu une évolution dans le temps dans ce sens là, je pense que cela peut bouger encore et que un jour pour être belle il faudra être opulente… je pense vraiment que l’on tend à changer. Marlène : ben moi je ne suis pas d’accord : avec tout ce que l’on nous dit : « manger pas trop », « limiter sel, sucre, gras » nia nia nia, je pense que ce n’est pas près de bouger cette norme de minceur… et ni celle de la maigreur pour les mannequins d’ailleurs… QU’ELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE LA 2 (planche 1) ET LES FILLES DES MAGAZINES ? Pauline et Marlène : non Coralie : oh que si ! Anaïs : non, regarde la fille de Biba, c’est les os ! Regarde les hanches ! Audrey : après on a toutes dit que on était entre la 2 et la 3 (planche 1)… Anaïs : non moi j’ai dit la 2 (planche1)… moi je ne vois pas… Marlène : faut dire que l’on a été élevé là dedans. Depuis que je suis petite, les années 70 on voit des minceurs…. Donc en fait, on adhère et cela nous choque plus. Moi ce qui me dérange, c’est le bisness que certain en font. La femme est une marchandise, soumise au désir de certain homme… à la télé et compagnie, on ne voit que de ça, on est formaté pour aimer la minceur… et pour faire la popote, repasser les chemises des messieurs… et je refuse à côté de ça le fait que cela soit une norme… parce que je sais que je suis exclu des critères. ET SI ON VARIAIT L’IMAGE DE LA FEMMES DANS LES MAGAZINES, Á LA TÉLÉ, ETC. VOUS SERIEZ D’ACCORD ? Coralie : moi oui, mais je m’en fou, tant qu’il y a toujours de bon article… Anaïs : moi cela me ferrai plaisir… Marlène : ben moi non, hors de question. Parce qu’après tout c’est moche. Pauline : moi je trouve dommage de se dire que l’on ne verra jamais une fille obèse être mise en valeur… Marlène : oui mais faut pas exagérer quand même, l’obésité c’est une maladie, un modèle que de toute façon on ne peut pas mettre en valeur… là tu touche à la santé… Pauline : oui mais d’un côté, tu as une partie de la population qui n’arrête pas de grossir et de l’autre des gens à la tête de la société qui ne veulent pas les montrer. Ces gens là, ils existent, alors pourquoi ne pas les représenter. C’est le même problème qu’avec Harry… (Harry Roselmack) Toutes rient 207 Coralie : non mais tu as raison… Pauline : cette exclusion on la voit dans la vie de tout les jours, comme tu disais, quant tu prends le bus, le métro, le resto, le bar, …. La société n’est pas adaptée. C’est aussi comme pour les handicapé, cela commence seulement, avant on les enfermait, les familles les cachaient… Audrey : c’est vrai que la pub comme Dove c’était une bonne idée. Le problème c’est que cela n’a pas été repris et on se demande si au fond il n’y avait pas une stratégie marketing derrière tout ça… Coralie : moi je pense que les gens ils ont peur en fait et que la société elle est tellement tourné vers la représentation la santé que si tu leur propose ne serait ce que quelqu’un d’un peu rond, il le rejette parce que c’est tout de suite associé à la maladie. Et la limite entre le gros et le mince est tellement infime que c’est mort. Les rondes en fait, c’est des minces mais avec des gros nichons… Pauline : peut être que cela va changer comme dit Co et que demain il sortira une Barbie grosse. QUE POURRAI T’ON FAIRE POUR CHANGER LES CHOSES Coralie : moi je pense qu’il faudrait changer les icônes de beauté, mais cela prend du temps. Marlène : je pense qu’il faut éduquer les gens sur cette évolution de la beauté, leur dire que cela n’a pas toujours été le modèle… Audrey : mais pourquoi on en voit à la télé que des filles ultra mince, avec des gros seins… rires… même au gouvernement…. Pauline : à l’école, ils apprennent le PNNS. Minceur et santé est toujours associé. Après faire changer les gens de vision c’est une autre histoire… Anaïs : les gros de toute façon ça ne fait pas vendre… Pauline : puisqu’il y a de plus en plus de gros enfants dans les classes, peut être qu’a force, les gens ils seront habitué et il n’y aura plus de discrimination… Coralie : moi je ne pense pas parce que regarde au USA ; ils sont gros depuis longtemps et dans les films, sauf si c’est humoristique, tu ne vois jamais de grosse. Marlène : le gouvernement, ils veulent changer les choses mais tant qu’ils associeront minceur/santé c’est foutu. C’est eux aussi qui ont le pouvoir de changer les choses… les relations dans l’univers de la télé, des médias papiers… Coralie : il faut que se soit le secteur privé qui doit changer… mais pour l’instant eux je pense qu’ils ne voient que les sous... c’est le fric qui gère tout. Anaïs : moi je pense que c’est peine perdu parce que si ils avaient voulu le fait au gouvernement il l’aurait déjà fait. Ces gens là ils ont fait des grandes écoles et tout et tu vas me dire que ces choses là ils ne le voient pas depuis longtemps que cela créer des problèmes. 208 Audrey : à la télé québécoise, on voit de toutes les morphologies. On a 2 stars entre la 4 et la 5, il y a aussi une diversité culturelle. Mais toutes les animatrices divertissement sont toutes mince… Coralie : toutes les grosses elles sont beaucoup critiqué… regarde Damidot dans les guignols, c’est ignoble. C’est pareil dans les critiques people. Marlène : moi je pense qu’il faudrait vraiment viser les enfants et les ados pour faire des actions de sensibilisation. Nous on a fais notre chemin et ok il faut quand même faire des trucs sur les femmes en général mais plus pour les jeunes. Pauline : après c’est aussi beaucoup à la télé. A diversifier les morphologies et à arrêter la critique facile. Audrey : il y a aussi les livres scolaires ou les poupées, tout ce qui est lié à la représentation de la femme est tourné vers le mince et le stéréotype féminin. Pauline : oui, tout ce qui représente la femme. Moi je suis aussi pour les expos mobiles. Marlène : c’est la télé et les médias qu’il faut changer mais c’est peine perdu Coralie : c’est peut être des actions comme tout ce que l’on vient de dire, si elles sont médiatisé, c’est comme cela que ça peut marcher… Silence. La propriétaire de la maison ou se déroule le focus group arrive. Nous stoppons l’entretien. Le repas qui suit la conversation sera une prolongation de la discussion mais rien de nouveau n’en ressortira. Je remercie toutes les participantes et leur explique la suite de mon travail. 209 Annexe 11 : Retranscription Focus group 2 PARTICIPANTES : Mariem, 15 ans, IMC 19,9 Samia, 16 ans, IMC 19,5 Nafissa, 15 ans, IMC 29,4 PASSATION DES CONSIGNES QUELS SONT LES CRITÈRES PERMETANT DE DÉFINIR LA BEAUTÉ ? Samia : des beaux cheveux, l’intelligence Nafisa : son caractère… Mariem : elle ne doit pas être aluneuses. Samia : c’est bizarre parce que l’on a tendance à se regarder en même temps… rires… à se dire : alors ; qu’est ce qui fait de moi une belle femme… rires… Nafisa : moi il faut vraiment qu’elle soit naturelle et qu’elle ne fasse pas sa crâneuse… rires Samia : moi je pense aussi que ce n’est pas grave le physique. Ce qui compte c’est ce qu’il y a à l’intérieur en fait… c’est débile les gens qui disent : oh elle, elle est grosse alors ce n’est pas mon amie… Rires… Nafisa : oui tout est dedans… Mariem : après c’est vrai que physiquement il faut qu’il y ait des choses comme de beau cheveux et tout… Samia : oui mais il faut que la fille elle soit elle-même, qu’elle ait un beau caractère… c’est l’intérieur… Silence Samia : il faut quand même qu’une belle femme ait un beau visage. Mariem : après être belle c’est un plus… si une fille à un beau caractère et tout, si elle n’est pas belle, cela ne veut pas dire que ce n’est pas quelqu’un de bien… SI ON REVIENT AU PHYSIQUE, SI VOUS RECONTRIEZ LA FEMME IDÉAL DANS LA RUE ? COMMENT SERAIT-ELLE ? Mariem : c’est vrai que l’on se demandera toujours si elle a un beau caractère… SANS PARLER DE LA BEAUTÉ INTERIEURE, PARCE QUE J’AI COMPRIS QUE C’ÉTAIT INDISPENSABLE POUR VOUS, COMMENT SERAIT CETTE FEMME ? 210 Samia : alors… qu’elle est les yeux vert, un beau visage et des long cheveux brun… et la peau bronzé aussi Mariem : il faut aussi des lèvres pulpeuse, des cheveux doux qui brille et qu’elle ne soit pas grosse… ni trop fine aussi. Samia : normale quoi ! Nafisa : la peau mate aussi… Mariem : non, par forcément… Nafisa : quoi, tu veux qu’elle soit beige ? Mariem : non, blanche, comme dans les magazines… Nafisa : non, ça ne le fait pas… COMMENT CELA ? TU PEUX M’EXPLIQUER Nafisa : rire…. Non je ne sais pas… il faut être bronzé, jeune et mince aujourd’hui, c’est comme ça… Silences PRÉSENTATION DE LA PLANCHE 1. LAQUELLE DE CES FEMMES SE RAPROCHE LE PLUS DE VOS CRITÈRES DE BEAUTÉ ? Samia : la 2 Mariem : oui, moi aussi… Nafisa : moi c’est la trois. Elle a l’air plus normal que les autres. Elle a un joli visage, les trait fin, son corps et normal : pas de gros seins ou on voit que ça… la 2 comme disent les autres je la trouve trop fine… Samia : c’est vrai que la 3 elle a un beau visage…. Mais Mama ! Regarde la 5 ! Alors elle, elle a pris tous les défauts de la famille… bon c’est vrai que je préfère la 2… elle a un beau corps… Mariem : oui, elle est ni trop grosse, ni trop maigre… Samia : oui, elle est bonne ! Rires… après elle a de beaux cheveux, de belles lèvres, de belles dents… on ne voit que celle là. TU PEUX M’EN DIRE PLUS Samia : ben elle attire le regard. Les autres tu ne veux pas les voir parce qu’elles sont soit trop grosse, soit trop maigre. 211 Mariem : oui on aime bien ces hanches, son ventre tout plat, ces cuisses fines, il n’y a pas de culotte de cheval, les genoux sont fins…la 3 aussi elle est pas mal dans son style. Elle a vraiment un beau visage. Samia : c’est vrai. Elle a un visage fin… après c’est vrai que la 1 elle est vraiment trop maigre ! Elle est « scatch » ! (=maigre). Mariem : mais oui c’est grave d’être comme ça… Samia : elle est anorexique. Nafisa : on ne voit que ces os la pauvre… c’est juste pire que pas beau Mariem : elle n’a pas de poitrine, pas de hanches, pas de forme… rien du tout, c’est un coton tige. Rires. La peau sur les os. Samia : elle est trop trop maigre…. Nafisa : en fait quand tu les regardes, en 1 il y a la maigre, en 2 la mince, en 3 la normale, en 4 la surpoids et en 5 l’obèse. Samia : après la 1ère elle fait trop ça « cavé » (= bizarre). Elle n’a aucune expression. La 2 elle a l’air normal. Mariem : c’est ça ouais ! Elle a l’air d’une allumeuse oui ! Moi je suis sûre que les 2 première elles sont fière de leur taille. Alors les plus gentilles, je pense que c’est la 3 et la 4. Nafisa : tu dis la 1 fière ? Ben je ne vois pas de quoi… Mariem : ben si. Son métier c’est d’être comme ça… maigre, elle doit sentir qu’elle a de la chance d’être mannequin… la 5 on dirait quand même qu’elle est amusante… Rires… Samia : rires. Tu dis elle est amusante…. Mais tu l’a connaît ? C’est ton amie ?… rires Mariem : ou mais on dirait qu’elle assume d’être grosse…du coup on pourrait la trouver belle Nafisa : moi je pense que tout le monde préfère la 2 en fait. C’elles qui sont dans la moyenne. Mariem : mais en fait cela dépend des gens. La beauté et la forme du corps il y en a pour tout le monde. Nous c’est vrai qu’on aimerait être comme la 2. Après, les garçons, ce n’est pas forcément ça qu’ils aiment tous. EST-CE QUE VOUS PALEZ SOUVENT DE LA BEAUTÉ ENTRE VOUS ? Samia : oui !! Mais moi je parle que des garçons. Nafisa : grosse menteuse !! Quand tu vois une fille tu mates ces formes… après si tu aimerais être comme elle tu dis « oh c’est bon… qu’elle dégage »… Samia : rires… 212 Mariem : c’est vrai qu’on se compare souvent entre filles Nafisa : moi je ne me compare pas je me trouve déjà moche… je ne suis pas Monica c’est sur… Mariem : moi aussi je me trouve souvent moche par rapport aux autres filles. C’est ce que je ressens… Nafisa : oui moi aussi, je suis jamais bien… Samia : et moi donc… Nafisa : tais-toi ! Toi à chaque fois qu’on est chez moi que tu te regarde dans le miroir tu dis : « oh ! Je suis belle quand même ! »… rires Rires… Samia : oui c’est vrai mais c’est souvent de la plaisanterie… t’as vu mon « boul » (= mes fesses) j’ai vraiment pris du mauvais côté de la famille… rire Mariem : moi non plus je n’accepte pas mon corps. J’aimerai être plus fine… Samia : mais t’es une « scatch » (=maigre) toi !! Mariem : mais non, t’as vu comment je suis grosse là ? (Elle montre son ventre et ces hanches). J’aimerai être mince. Ou au moins comme la 3. Nafisa : mais attend t’es carrément plus fine que la 3. Tu hallucine toi ! Samia : moi ma sœur elle est pas du tout proportionné : elle est « scatch » du haut et après elle a des grosse hanches et un gros cul de « qhalah » (=noire). Et c’est moche quand ce n’est pas proportionné. Nafissa : moi j’aimerais maigrir, c’est tout être plus fine. Samia : pour être parfaite je voudrais être Nicole des « pussy cat doll » ! Elle est trop belle ! Mariem : moi c’est Jessica Alba. J’aimerai trop lui ressembler. Moi mon copain il « kif » (=adore) Monica Bellucci, et quand je la regarde je me dis que je suis loin d’être elle… POURTANT, TU DIS QUE TU VEUX MAIGRIR … OR MONICA BELLUCCI ELLE EST PAS MINCE… Mariem : oui mais elle est fine quand même. Son ventre il est plat. Nafisa : moi j’aimerai bien être Ciara la chanteuse. Mais ce n’est pas que je veux lui ressembler, je veux juste être plus fine, pour me sentir mieux dans ma peau, me sentir plus belle. SI JE VOUS DIS MAIGRE VOUS PENSEZ A QUOI ? Mariem : maigre… je vois la fille 2 213 Samia : et non, la 1. Mariem : ben moi la 2. Nafisa : pas de forme… ces filles elles sont malades, c’est des anorexiques. Samia : c’est des tas d’os. SI JE VOUS DIS MINCE VOUS PENSEZ A QUOI ? Samia : des belles formes, un ventre plat. Nafisa : pour moi mince c’est aussi maigre sauf qu’on dirait qu’elles sont moins malades. Mariem : en fait les maigres, c’est dès que l’on voit les os. Il n’y a que de la peau. On dirait des baguettes. Qui voudrai une fille comme ça. En plus elles n’ont pas de muscle. Les minces elles ont quand même plus de chair. Nafisa : ces filles là elles ne mangent rien du tout. De la salade, des « tailles fines ». SI JE VOUS DIS ROND VOUS PENSEZ A QUOI ? Mariem : des seins, des formes, des bourlets… rond c’est comme mo Samia : mais t’es folle ! T’es « scatch » toi ! Nafisa : la féminité… SI JE VOUS DIS GROS VOUS PENSEZ A QUOI ? Nafisa : grosse hanches, cellulite. Mariem : gros bourlets, graisse. C’est quand même un peu la maladie… Nafisa : des fois c’est difficile de faire la différence entre quand c’est gros et quand c’est rond…. Je ne peux pas l’expliquer… EST-CE QUE L’ON VOUS FAIT DES REMARQUES PAR RAPPORT A VOTRE BEAUTÉ ? Mariem : oh oui !! On me dit que je suis trop grosse. Nafisa : qui te dit ça ? Mariem : mes parents ! Nafisa : non…. Moi on me dit que j’ai des beaux yeux, surtout quand je mets du noir tu vois. Après des beaux cheveux… Des critiques on m’en fait souvent mais pour rire. Genre il me dit « gros boulet ». Après moi je m’en fou de se qui me disent les gens. Je sais que je ne suis pas parfaite. Après quant mon père et ma mère me disent que je suis grosse ça me saoul ! Ça me fait mal, parce qu’ils savent que j’aimerai perdre… 214 Mariem : coupant la parole ne Nafisa : moi je m’en fou total de mes parents. Si je veux maigrir, c’est pour moi tu vois, pour être bien dans ma peau. Après je sais que je ne vais jamais faire de régime aussi, c’est trop dur ; je tiens un jour et c’est tout. Après c’est important aussi de se sentir bien dans sa peau. De se sentir belle. Moi c’est pour mon copain… alors s’il faut se forcer au régime…. Il faudra bien que je m’y mette. Samia : mais oui, c’est pour la séduction. Samia est de plus en plus dissipée. 30 minutes se sont écoulées depuis le début du focus groups. Elle chahute de plus en plus, coupe la parole des autres filles, mange, fait du bruit… Nafisa : moi c’est pour moi si je veux maigrir… Mariem : moi tout le temps les garçons dans le quartier ils me traitent de « grosse vache ». Tout le temps… mais je laisse tomber… Samia : oui moi aussi. Mais j’ai déjà fais des régimes. Mais je n’arrive pas trop Mariem : si, moi une fois je n’ai pas mangé pendant 2 mois. Enfin, boire et c’est tout… TU PEUX M’EXPLIQUER ? Mariem : non, je ne sais pas… Nafisa : moi aussi j’ai déjà fais un régime, j’ai été voir un médecin ni vu ni connu… Mariem : moi je suis partie voir ma mère… Nafisa : elle, elle est folle ! T’es « scatch » en plus !! (S’adressant à Mariem). Je me rends compte que Mariem coupe toujours la parole de Nafisa. Du coup, lorsqu’elle commence à se livrer, elle est coupée dans son élan et s’échappe de toute participation. QU’EST-CE QUE CELA A CHANGÉ CONCRETEMENT DANS TON ALIMENTATION NAFISA ? Nafisa : Il fallait que l’on pèse tout ce que l’on allait manger… laisse tomber. A table et tout avec les autres c’était la grille…. Mariem : coupant la parole de Nafisa : … Et j’ai perdu 8 kg. Nafisa : moi j’en ai perdu 7 sans régime. Juste en faisant attention. En ne grignotant plus surtout. Samia mange une pastèque, elle en a plein les mains, la discussion est encore coupé, au moment ou Nafisa se livrait. Nafisa : en fait quand on fait un régime à chaque fois il faut que l’on remange, qu’on remange. Mais moi quand je ne fais pas de régime soit je maigri, soir je ne prends pas de poids. Mais je me trouve trop grosse de toute façon. Je sais pas, mais moi, je n’aime pas quant on me regarde 215 quand je marche et que l’on voit mes rondeurs bizarre. Pour ça, le grand voile c’est bien. Alors quand je marche, je mets mes mains devant, je me cache avec mon grand sac… je n’aime pas. Quand les garçons me regarde ça m’énerve… je crois qu’ils me jugent… pour mettre une robe tu vois come aujourd’hui, j’ai fait la guerre. Encore tu vois, c’est des bretelles mais je mets un tshirt dessous pour ne pas montrer mes gros bras. J’ai trop honte… et pareil, c’est une robe longue et large pour pas que l’on voit mes jambes. CA N’EST PAS UNE QUESTION DE RELIGION ALORS ? Nafisa : si un peu, mais ça m’arrange bien de porter le voile et tout et de bien me couvrir… comme ça les gens ils ne voient pas mon gros cul… L’autre jour, je marchais et arrivé en bas de la tour il y avait plein de garçons qui se sont retourné et m’on regardé… je transpirais j’étais trop en stress… Mariem : coupant encore la parole de Nafisa : ben c’est normal qu’ils se soient retournés, il y avait quelqu’un à regarder… Nafisa : mais non, il y avait juste moi…ce n’est pas possible, je suis trop moche… c’est comme un jour dans le bus, il y a une femme elle me regarde et elle dit : « tu peux t’asseoir », je la regarde et je lui demande pourquoi. Elle me fait : « mais vous êtes enceinte alors… asseyez vous ! » j’ai eu la honte de ma vie ; je lui ai dit que je n’étais pas enceinte… mais alors là, j’ai regardé mon ventre et je me suis dit qu’il devait être vraiment gros pour qu’elle croit que j’étais enceinte… les gens des fois ils sont méchant mais ils ne s’en rendent même pas compte. Samia : c’est vrai qu’on a l’air de dire qu’on ne s’accepte pas, mais ce n’est pas vraiment à cause des autres… Nafisa : pareil ! Franchement j’en ai rien à foutre de se que disent les autres…. Après quant moi je me regarde je me dis que je suis vraiment une « cas soss » (=cas social)… je suis grosse et tout… mais c’est vrai que je n’aime pas qu’on me regarde. … je ne sais pas comment dire mais j’ai toujours l’impression qu’on me juge tout le temps et du coup je suis complexée. Mariem : de toute façon, à l’adolescence on ne s’accepte jamais… Samia : moi je pense que il y a des deux : d’un côté il y a quand même le regard des autres, parce qu’on fait attention à notre style et tout et de l’autre côté il y a nous qui complexons. C’est sans fin…. Mariem : si les gens ils ne sous regardaient pas et tout on s’accepterait mieux. Il faut qu’ils changent de mentalité parce qu’il y a des pays et tout comme en Guadeloupe ou les gens ils se mettent plus facilement en bikini et il n’y personne qui te juge l=alors c’est plus facile de se montrer. Ici, dès que tu te montre ça y est t’es une fille facile ou on te critique ton ventre et tout…là bas, même des grosses elles mettent des mini shorts elles ne sont pas complexées, parce qu’il y a un autre regard sur le corps je pense… C’est clair qu’on a peur que les gens nous jugent. Samia : c’est vrai le regard ça compte vachement. Mariem : tu vois avant je faisais du footing… parce que ma mère elle me le demandait. Elle disait que j’étais grosse et c’est parce que j’étais une fainéante. 216 Samia : elle est grave ta mère ! Mariem : mais bon, moi tu sais elle me disait aussi de manger équilibré et de bouger quoi… Nafisa : ben moi c’est vraiment la guerre à la maison. Surtout avec les chips ! Samia : ils (les parents) nous disent toujours qu’est ce qu’il faut faire et manger et tout… moi j’ai envie de grossir mais mes parents ils me disent de rester comme je suis. POURQUOI CETTE ENVIE DE GROSSIR ? Samia : parce que j’aimerai être moins « scatch » et avoir de belle grosse fesse rebondit tu vois. Rires. Comme les chanteuses de R&B. Rires. C’est pour la séduction ! Rires Nafisa : moi mes parents ils me disent que ce n’est pas bien de manger des trucs comme ça… gras et sucré. Surtout parce que je vais grossir après. Samia : c’est comme pour les cheveux, ils me disent qu’ils sont trop « … » elles se mettent à parler toutes les 3 en arabes, je leur demande de me traduire. Ils me disent qu’ils sont en pétard, crépus quoi. Du coup je mets les plaques (fer à lisser). Mariem : oui et après tu te les abimes… Nafisa : moi par rapport à l’alimentation, j’ai acheté des médicaments… Mariem : coupant la parole de Nafisa : du pro-slim elle a acheté ! Nafisa : mon père aussi il a ramené un jour de l’eau bizarre à boire. J’en ai pris… Mariem : coupant la parole de Nafisa : il ne faut pas prendre de ça! Nafisa : j’ai pris aussi du « XL/L/S » Mariem : coupant la parole de Nafisa, elle s’insurge : mais t’es folle ! Il ne faut pas ! Nafisa : ouais tu parle ! J’en ai pris pendant deux mois mais ça n’a rien foutu…. Mariem : coupant la parole de Nafisa : ça te met des vers dans l’estomac et ça te bouffe la nourriture ! Oh la la ! Nafisa : moi j’en ai pris par rapport à mon père qui en mangeait. Et lui je ne sais pas comment il a fait mais il a maigri ! Mais sur moi c’était pas du tout la même chose laisse tomber ! Mais mon père il m’achète que des trucs comme ça allégés et tout. Le pire c’est quant il m’oblige à manger du « Yoplait » des trucs aux fruits bizarre que je n’aime pas. Mais il m’oblige tu sais ! Samia : mais pourquoi il fait ça ? Mariem : pour l’image je suis sûre ! Nafisa : j’en sais rien tu sais… mais il veut vraiment que je maigrisse. Pareil quant je vais au bled, mon grand père il me prend comme ça et me dit : « pourquoi tu ne maigri pas… na na na » 217 moi je lui dis j’en sais rien. Puis je ne sais pas pourquoi je suis grosse ! Ça m’énerve ! Elle s’énerve en se donnant un coup sur le ventre. Mariem : il faut mettre un anneau gastrique… Nafisa : mais c’est ce que je vais faire, mais il faut avoir 18 ans… j’attends que ça… pour enfin être comme tout le monde… qu’on ne me voit pas… je préfère encore mettre un anneau que d’allé me faire vomir comme tu sais qui. Elle s’adresse à Samia qui acquiesce. Mariem : moi ça mais déjà arrivé une fois (de me faire vomir)… enfin je ne sais pas exactement combien mais après j’ai arrêté parce qu’ils disent à la télé et tout que quand tu commence une fois tu ne peux plus t’arrêté et tu deviens boulimique… ça deviens une maladie quoi… Nafisa : moi aussi ça m’est déjà arrivé… surtout quant je suis toute seule chez moi et que je m’ennuie, je mange, je mange et après, j’ai tellement mangé que je repense à ma graisse et je vais vomir… Samia : tout ça c’est à cause des garçons de toute façon…. Ils ne veulent que des filles « scatch » qu’on voit dans les pubs et tout et nous alors on fait ça. Nafisa : le pire c’est que quand ça m’arrive je me dis dans ma tête qu’il ne faut pas que je mange parce que sinon je vais grossir… après je me sens tellement triste ou quoi que je n’arrive plus à m’arrêter de manger. Je sais que c’est tout dans ma tête mais c’est plus fort que moi…. Mariem : je pense que ça arrive à tout le monde ça… TU PEUX M’EXPLIQUER ? Mariem : maintenant il y a de plus en plus de filles qui font ça. C’est plus un secret. Tout ça c’est à cause des kilos et parce que l’on n’est pas comme les filles canons. Et puis pour les adultes c’est facile pour eux de maigrir, ils ne se rendent pas compte. Ma mère par exemple quant elle veut faire un régime, elle se décide une fois, elle le dit à tout le monde et elle le fait, et elle perd du poids. Ils ont moins de tentation… moi si je me dis je fais un régime je tien deux jour et je me dis que c’est bon, c’est trop dur alors j’abandonne… Samia : c’est clair ! Les adultes ils ne se découragent pas comme nous, ils ont plus de volonté… Silence SI ON EN REVIENT A LA BEAUTÉ, QU’EST-CE QUE VOUS FAITES POUR VOUS SENTIR MIEUX ? Samia et Mariem : en cœur : on se maquille ! Rires Nafisa : pareil ! Et je mets des vêtements large pour ne pas que l’on me voit ! Mariem : on s’habille en noir aussi…. Nafisa : oui ou les couleurs passe-partout comme le gris, beige, … normalement j’aime aussi le rouge tu vois, mais je n’en mets pas parce que ça attire trop le regard. C’est trop voyant. 218 Mariem : quant on met des pantalons par exemple, on met aussi des hauts évasé pour cacher les rondeurs… sinon, je m’habille aussi serré des fois. Mais pas total serré parce que sinon ça fait « grosse vache » après t’es encore plus moche… Samia : c’est simple tu vois, c’est : le maquillage, la coiffure, la mode et … les régimes !! Rires L’IMAGE DU CORPS DES FEMMES DANS LES MAGASINES VOUS LISEZ BEAUCOUP DE MAGAZINES ? Nafisa : oui : surtout les magazines peoples ! Mariem : « oups », « closer », « public », « people», etc. mais on sait que les articles sont faux et que les photos sont toutes trafiquées! PRÉSENTATION DE MAGAZINES Samia : tu vois quant on les regarde toutes ces filles on a envie de leur ressembler. Sauf quant il y a de la cellulite ou quoi… elles sont toutes trop belles… Mariem : c’est clair, elles sont trop canon ! Elles doivent attirer plein de mec. Elles ont trop des beaux corps ! Samia : elles sont toutes « bonnes » ! Rires Samia ouvre un magazine et tombe sur la publicité d’un produit de régime. Mariem : après tu vois des choses comme ça, ça me donne trop envie d’acheter le produit. Parce que la fille elle a un trop beau corps. Mais après je me dis que ça ne marchera pas sur moi… Samia : non mais ça doit marcher le produit, mais il ne faut pas que le prendre, il faut aussi faire un régime, du sport et tout… Nafisa : moi je me dis que je ne deviendrai pas comme elle mais cela m’aidera. De toute façon moi toutes ces filles je les trouve trop « scatch » ! Je sais que je ne serais jamais comme elle, quoi que je fasse, même si je le veux… ça ne sert à rien… Les filles se mettent à commenter toutes les silhouettes du magazine feuilleté par Samia. Elle parle de la beauté ou de la laideur des stars ou mannequin illustrant le magazine. Les commentaires concernant la beauté des unes et des autres fusent aussi vite qu’elles passent d’une silhouette à l’autre. Le regard que les jeunes filles participant au focus groups porte sur le papier glacé est impitoyable : Mariem : elle est trop canon ! Elle a trop des beaux seins, bien placés ! Nafisa : on non ! Elle est trop « zarbi » elle a un cou de girafe ! Mariem : pareil, elle, elle est trop moche !! Elle a le nombril trop haut !! 219 Nafisa : elle a des beaux cheveux Samia : elle a des jambes trop canon … Les participantes nous demandent parfois notre avis sur certaines photos. Elles s’arrêtent sur une photographie de Nicole Richie. Elle la trouve trop belle. Pourtant, la page d’après la même star apparaît avec un corps amaigri. Mariem : non, j’hallucine ! C’est la même ? Je suis choquée là ! C’est vrai qu’on aimerait maigrir, mais pas à faire le yoyo comme ça ! … Elles reprennent leurs commentaires Mariem : elle, Katie Perry, c’est trop la plus belle femme du monde ! Elle a de trop beaux yeux ! Et elle a de trop belles formes. Samia : Beyoncé elle est trop belle aussi ! Pourtant elle est ronde… mais c’est aussi son visage et elle a de trop belles fesses… Nafisa : c’est clair que après quant tu regarde les couvertures, c’est maigrissez et tout ça… Mariem : ouais ! Tout le monde maigre ! Samia : il y a la mode aussi, tout le monde doit être à la mode. Nafisa : la couleur de peau aussi. Tout le monde doit être bronzé or ! Pas basané comme nous. Samia : on n’a plus qu’à se suicider !! Rires Mariem : dit ça pour toi. Rires Samia : regardes elle ! C’est une boule. Beth Dito. 1m52, 95kg !! Oh la la !! Mariem : elle n’est carrément pas belle ! Bon peu être que le visage ça va, mais le corps, laisse tombé ! AUJOURD’HUI, POUR ÊTRE BELLE, IL FAUT ÊTRE MINE, VOUS ÊTES D’ACCORD OU PAS AVEC ÇA ? Toutes : non !! Mariem : on est belle chacune comme on peut. Il faut être comme on est, il n’y a pas de corps parfait. POURTANT TU VEUX MAIGRIR ? Mariem : confuse : Je sais… mais c’est moi ça. Rien à voir… Samia : rires. On est compliquées quand même. Mariem : moi je pense que c’est tout à cause de la mode. 220 Samia tombe sur sa star préféré, la chanteuse des « pussy cat doll » Samia : moi je veux trop être comme elle ! Elle a des beaux seins, des belles hanches, des belles fesses. Tout est bien ferme. Mariem : mais elle est ronde elle !? Samia : ouais et alors ? C’est tout ce que les garçons ils kif ! Des formes de femmes. Mariem : mais de toutes façon, se sont les couturiers et tout qui font des habits minces alors les mannequins elles doivent être minces ! C’est tout du 34 elles ! En parlant des photographies de mannequins en train de défiler. Samia : et alors ? Moi aussi avant je faisais du 34. Aujourd’hui je fais du 36/38. Mariem : non ? Du 38 ? Mais c’est ma taille ? Samia : ben oui, pour certain habits, et j’aime bien ma taille. Mariem : ben moi si je pouvais faire du 36… des fois je dois prendre du 40, ben c’est la fin du monde, je me dis que je suis obèse !! Elle fait la grimace. Nafisa : si t’es obèse avec du 40, moi j’ai plus qu’a me pendre ! Mariem : rien à voir, moi j’aimerai être juste fine. Nafisa : moi je fais du 44 et j’aimerai faire du 40. Et j’ai honte parce que je ne trouve même pas d’habit pour moi. Au magasin, ça s’arrête au 42. Quand j’entends ce qu’elles disent, je suis choquée ! Du 36 ! Du 38 ! Ce n’est pas possible des choses pareil. Après tout dépend de ta taille aussi ! Mariem : moi je fais 1m63 et je pèse 53 kg… et j’aimerai peser 47kg ou 45. Samia : mais arrête tes conneries !! Tu veux la faire comme Latika (la fille anorexique dont elles parlaient tout à l’heure). Mariem : moi c’est comme ça je ne sais pas pourquoi… Je soulève un paradoxe : Mariem affirmait précédemment que l’on n’avait pas besoin d’être mince pour être belle. Pourtant, elle veut mincir pour se sentir plus belle, pour elle et pour son copain. Mariem : je ne sais pas pourquoi…je veux juste être bien. Et être allaise avec ma taille… et être un peu comme toutes ces filles… Silences. Nafisa : moi je n’arrive pas à me voir dans toutes ces femmes et je n’ai jamais pensé ressembler à l’une d’elle. 221 Mariem : mais moi je suis trop moche pour me dire même ça !! Nafisa : mais le pire c’est quand je ne trouve pas des habits à ma taille. Pour l’instant il y a H&M qui vont jusqu’au 46, C&A et Kiabi. Tu va rue St Rome, tout les magasins ça s’arrête au 42. Silence. Moi je connais une femme qui s’est fait vomir jusqu'à rentrer dans un 36 tu vois. Et c’est parti d’un jour on faisait du shoping et elle ne rentrait pas dans un pantalon 42, il y avait pas la taille au dessus, elle à fait une dépression et après elle s’est fait vomir… il faudrait que l’on trouve de toutes les tailles : du 32 au 52 voire plus. Mariem : les gens ils se rendent malade pour un pantalon… Samia : moi je ne comprends pas pourquoi ils ne mettent pas des femmes minces pour des habits minces et des femmes grosses pour des habits gros ? Et pourquoi ils ne mettent pas de tout aussi ? Comme des grosse, des vieilles, des jeunes, des petites ? Pareil pourquoi c’est des filles comme nous pour des habits de femme ? Nafisa : pareil à la télé, si on voyait plus souvent de grosse je pense que l’on s’accepterait plus. Qu’on complexerait moins. Les mannequins aussi, il ne faut plus qu’elles soient si maigres. Il faut qu’elles soient entre la 2 et la 3. Une taille 40 quoi, et plus 34. Mariem : c’est pareil pour la grandeur… en fait il faut qu’elles soient comme tout le monde dans la rue… Silence… La discussion s’arrête. Les participantes n’ont plus trop d’idées et commence à être trop dissipées. De plus, l’association qui nous a prêté le local ou se déroule ma rencontre doit fermer. 222 Annexe 12 : Retranscription Focus group 3 PARTICIPANTES : Anne, 30 ans, IMC 26,2 Jessica, 22 ans, IMC 18,7 Olivia, 23 ans, IMC 17,3 Camille, 23 ans, IMC 19,9 Amandine, 21 ans, IMC 21,7 PASSATION DE CONSIGNES LA BEAUTÉ Amandine : la beauté physique ou intérieure ? Jessica : moi je pense que cela dépend du regard des gens. Il y a des gens qui vont trouver qu’une personne est belle et d’autres non. Donc je pense que l’on a tous une conception différente de la beauté. Cela dépend vraiment de la vision de chaque personne. Amandine : toi, s’adressant à Jessica, tu prends vraiment ce thème le physique… Jessica : oui, parce qu’a l’intérieur c’est différent. Anne : moi j’aurai vraiment du mal à en parler ou ne serait-ce qu’à définir la beauté… parce que moi-même mes critères peuvent changer de jour en joue. Ce n’est pas quelque chose que est définit et figé. Par exemple je peux trouver des choses jolies sur une personne un jour et le lendemain la trouver très moche, et pareil sur ma beauté à moi… Ce n’est pas fixe… Olivia : il y a des personne aussi que l’on ne va pas trouver beau au premier regard et plus on passe du temps avec la personne, plus on apprend à la connaître et plus on va lui trouver de la beauté, une sorte de charme… Amandine : en fait c’est ça la différence entre la « beauté intérieure » et la « beauté extérieure »… la beauté extérieur ne fait pas tout, c’est complémentaire et à la limite il y aurait deux définition. Camille : il ne faut pas forcément qu’il y ait les deux… Les autres filles acquiescent Olivia : cela dépend vraiment des affinités, et ça fait que l’on va plus allée vers quelqu’un… on la trouvera belle mais ce sera différent Amandine : on verra la personne sous un autre regard. On ne se contentera pas de regarder se beauté physique. En fonction de la personnalité de la personne, on doit trouver un juste milieu. Si la personne n’attire pas physiquement, elle attirera par sa personnalité. Anne : moi je trouve que la beauté c’est un mot très fort en fait. C’est pour moi quelque chose de vraiment lourds de sens… la beauté, quant on utilise ce terme, c’est quelque chose d’idéalisé, notamment quant on parle des mecs, ou de certaines nanas, on dit qu’ils ont du charme. On dit rarement « oh il est beau »… enfin pour moi. C’est quelque chose que me fais peur en fait, 223 surtout par rapport à tout ce que cela renvoie : une image parfaite, figée dans le temps… et c’est notamment ce que nous renvoie notre société les médias et tout ça… la beauté ce n’est pas quelque chose que je dis de quelqu’un. Les gens dans la rue par exemple je ne vais pas dire d’eux qu’ils sont beaux. Ça m’arrive de le faire mais en parlant des gens à la télé, en spectacle, du papier glacé, c’est de la fiction tout ça… ça n’est pas la réalité tu vois. Quant je parle des gens dans la vraie vie, c’est plutôt le charme… ce que la personne dégage. Olivia : c’est vrai que du coup en soirée, quelqu’un que tu trouve très très beau, tu n’iras pas lui parlé. Cela fait peur en quelque sorte et tu iras plus facilement voir quelqu’un de moins beau que l’on pensera plus accessible. Anne : c’est ça ! Ça fait peur parce que quelque part, derrière le mot beauté il y a celui de perfection. Camille : je suis vraiment d’accord. Pour moi beauté, c’est quelque chose de parfait, il n’y a rien de travers. C’est vraiment… fort… alors que justement on va plutôt être attiré par une personne qui a le petit détail qui fait qu’elle va nous plaire, comme le regard, de sourire en coin… ouais, plus le charme… parce que la beauté telle qu’elle je ne sais même pas si elle existe. Aux yeux de certain peut être, dans la philo, l’art des choses comme ça. Une belle femme pour moi c’est plus alors une femme qui se sent belle. Qui est bien dans sa peau, qui assume ce qu’elle est et qui te le fait ressentir Amandine : oui alors parce que les médias il nous montre que la beauté c’est faire un 34/36, avoir des seins correcte en grosseur et ferme, pas avoir un pet de graisse, être bien modelé… alors que ce n’est pas vraiment cela, que c’est rare des filles comme ça et en plus ce n’est pas forcément beau parce que je ne sais pas tu va poser la question à un panel de 10 personnes, ils y en a qui vont te dire qu’ils préfèrent les minces, d’autres des rondes, d’autres les petites, d’autres les rondes… ils trouveront leur préférence de canon à travers un éventail de physique complètement différent, or aujourd’hui, on ne nous propose qu’un type de beauté ! Jessica : moi je trouve que l’on peut rencontrer une fille un peu ronde qui va être belle (mot prononcé à demi-mot et très rapidement) ou plutôt avoir du charme, qu’une fille qu’on voit dans les magazines ce n’est pas forcément beau hein… Olivia : oui parce que justement elle se sentira bien et se mettra bien en valeur Jessica : oui, il y a des filles qui vont être « normale » enfin, qu’est ce qu’être normale… alors je dirai le normale que propose les magazines… et elles ne vont pas forcément être bien dans leur peau et elles ne seront pas allaise avec leur corps. Alors qu’une fille qui n’a pas le corps standard qui va s’assumer mieux que l’autre et se sera d’autan plus charmant qu’une fille qui veux absolument suivre les tendance et faire des régime et se dire : « pour être belle il faut que je sois mince, que je rentre dans un slim 36 » etc. Silences BEAUTÉ PHYSIQUE Anne : c’est une question d’équilibre. Si il y a des trait fin et que je n’aime pas ça, mais qu’il y a de la grandeur et que j’adore alors ça va. En fait tu as des critères de ce que tu trouve beau ou pas. Ces critères tu te les fixes au fur et à mesure par rapport à un idéal mais ils ne sont jamais figés. Tu en fais une liste et c’est comme si tu cochais les bon et les mauvais point. Il faut alors 224 soit être ex-æquo, soit pencher vers le beau. C’est comme une balance…. Bon une femme qui a un très beau regard mais qui a les nez de travers…. Rires, Anne fait la grimace… Toutes rigolent Camille : en rigolant : tout dépend du degré d’inclinaison du nez ! Toutes rigolent SILHOUETTE IDÉALE Olivia : ben moi forcément de préfère la 2. (cf. plaquette 1). Jessica : moi aussi la 2... Camille : ben moi j’aime bien la 3… Jessica : oui moi aussi, je suis entre les deux en fait Amandine : moi aussi. Mais plus la 3. Elle a plus de belles rondeurs et en plus elle a l’air d’avoir un trop beau visage. Anne : la 2 c’est se que l’on voit dans les magazines de toutes façon. La 1 c’est un squelette. Amandine : la 1 c’est carrément pro-ana ! Camille : ben moi tu vois je préfère vraiment la 3, parce que contrairement à la 4 qui n’est pas bien proportionné, la 3 elle est harmonieuse dans son physique. Anne : moi je pourrai me projeté dans la 3… Hélas, je pourrai me projeter dans la 4 aussi, mais la 2, c’est clair que au niveau de la plastique, c’est joli à regarder… mais je trouve ça loin de la réalité en fait. Elle est béni des dieux celle là ! Rires. Oui c’est ça c’est quelque chose que je ne pourrai jamais atteindre du coup, c’est loin de ma réalité. Amandine : t’es comme moi,… la 2 c’est mort, même avec bon un régime. Camille : et est ce que ce n’est pas un peu « hypocrite » de notre part de dire que ce n’est pas forcément la 2 la plus jolie à regarder parce que justement on trouve ça trop parfait, trop beau et qu’au fond on voudrait toute être comme ça ? Anne : ce n’est pas une question d’être parfait, c’est que je ne peu pas, moi, m’imaginer être comme ça. Du coup c’est une image qui est loin de moi… elle ne me parle pas tellement cette image de la 2 contrairement à la 3. Amandine : en fait la 2, c’est plus ce que l’on aimerait être parce qu’on nous balance des images, des films, des publicités et tout pour que l’on désire et que l’on soit comme ça… et la 2 c’est la femme mince et normale pour la société. Une bombasse ! On devrait toute être comme ça. Alors que la 3 se rapproche plus de la réalité. Il y a moins de femmes comme la 2 que des femmes comme la 3, pour moi je que j’en pense. Jessica : moi esthétiquement, la 2 est jolie à voir mais après je pense qu’elle est effectivement trop parfaite. Je rejoins ce que dit amandine sur le fait que c’est la société qui veut que l’on soit 225 toutes comme ça. Même si je suis mince, je n’aurai jamais une poitrine pareille, à moins de faire de la chirurgie tu vois. Elle fait rêver cette fille parce qu’elle à tout ce qu’il faut : un visage fin, des beaux cheveux, une peau mate sans défaut et jeune, des gros seins, pas de ventre, des hanches bien dessiné (sans être grosse) avec une taille marqué, des cuisses fines… tout quoi… c’est vrai que l’on aimerai être comme ça, mais c’est juste impossible… la réalité est dans la 3, en plus elle a un joli visage. Olivia : en fait entre la 2 et la 3, on va avoir carrément un autre regard : la 2 on va de suite voir son corps, on la trouve super belle… super attirante… la 3 on va plus focaliser sur son visage, elle à l’air plus naturelle et du coup elle a plus de charme. Anne : la 3 cela pourrait être une copine. La 2 c’est celle qu’on fuit et qu’on tape si elle s’approche de notre mec. Rires. Toutes rient Jessica : c’est clair que la 2 je ne la trouve pas naturelle en fait. Cela fait vraiment faux… Camille : la 2 à première vu on se dit que c’est une bombe. Après, elle à l’air un peu trop « branchouille »… et avec ses grosse lunette on ne voit même pas son visage… on est juste attiré par sa plastique. Alors que la 3 c’est plus dans la subtilité, dans le charme, dans son regard et son visage… c’est ça la différence entre beauté = perfection et le charme ou il y a quelque chose qui fait la différence. Anne : la 3 non plus on ne voit pas bien son visage !… Camille : oui, bon, n’empêche qu’elle n’est pas naturelle. Amandine : c’est vrai que la trois, vu qu’elle baisse la tête tu ne sais même pas dire si elle a un charme en fait… Silence Anne : c’est vrai que j’ai l’impression que on parle de la 3 en parlant de sa personnalité, des aspects moraux, de son charme alors qu’on ne voit pas bien son visage et que c’est une photo tout pareil que la 2. Sur la 2 on focalise sur sa plastique et je pense que cela vient justement du fait de la 3 nous semble plus humaine, plus proche de nous, elle est plus accessible. Tu vois ce que je veux dire ? Je lui fais un signe de tête. Anne : c’est parce que la 3 on peut arriver à se projeter… enfin je parle pour moi personnellement… oui, je me dis qu’un jour je pourrai ressembler à cette femme. Silence PROVENANCE DE LEUR REGARD SUR LA BEAUTÉ Amandine : de la société ! Camille : et des médias surtout ! 226 Amandine : ouais ! Ils nous formatent !... après je ne pense pas que cela viennent de ma famille parce qu’on m’a toujours appris à la maison à ne jamais juger les gens par leur physique : qu’ils soient blanc, noirs, gros, maigre, petit, grand… enfin, tout les critères qui nous différencient. Et je n’ai pas été éduqué dans ce principe là : une beauté unique et stéréotypée. Après c’est sur que chacun se fait sa propre opinion… Anne : ben moi j’ai été éduqué petite princesse… même si je n’avis pas la taille idéale… après à l’école, on est dur les enfants entre nous : à l’école il y avait une fille un peu grosse, en plus elle s’appelait Maïté ! On n’arrêtait pas de se foutre d’elle ! À lui dire « Maïté ! T’es gonflée », « Maïté ! Il est ou ton cassoulet », « Maïté ! C’est quoi ces bourlets ! », Etc. On était vraiment dur avec elle ! Alors que aucun de nous n’avions nos parents qui nous disait : « oh ! Regarde la grosse vache de Maïté ! Ça doit être une fainéante ! » Jamais nos parents nous ont véhiculé des images négatives comme ça par rapport à la grosseur. Pourtant on était horrible ! Il y en avait un autre qui était tout maigre et on se moquait de lui aussi, on lui disait que quand il prenait un bain il rayait la baignoire et tout… voila ! Camille : mais vous étiez très méchant ! Anne : je pense que cela fait vraiment partie de la nature humaine. On juge les autres tout le temps ! On se juge soi. Mais le problème c’est que l’on ne se juge pas seulement soi ! On se juge par rapport à ce que l’on pense que les autres vont juger de nous ! Après on juge les autres avec leurs différences. Alors si après bien sûr d’autres critères se fixent aux nôtres, comme ce que nous donnent à voir les magazines, comme le fait d’être gros et tout…. C’est la nature humaine Amandine : il y a aussi le fait que l’on est pas du tout sensibilisé aux images que l’on nous balance. On ne nous dit pas d’être critiques, comme aux infos c’est pareil. On bouffe l’image comme ça sans la mettre en perspective, sans la mettre en question et sans la critiquer. On calcul rien. C’est pour ça que cette méchanceté, … c’est bizarre en fait… parce qu’on en vient à croire que c’est normal… Anne : mais vous n’avez pas d’exemple comme ça de médisances… Toutes acquiescent Amandine : ben moi, j’étais l’exemple même. J’étais une boule, et je me faisais insulter et tout ! Jusqu’à la fin de collège ça a duré. Je le vivais très mal. C’était très dur…même encore Silences Amandine : c’est surtout le fait de se sentir rejeté. Puis de se faire insulter, traiter de grosse et tout. En plus de faisais de la danse et quant on est danseuse on est une baguette. Et forcément, je rentrais pas du tout dans les critères… c’est un milieu très très sévère pas rapport au physique et j’ai arrêté à cause de ça. Olivia : en étant costaud et tout ça, est ce que toi tu te critiquais ? Amandine : non, jamais ! Je ne comprenais même pas pourquoi les autres me le faisaient… Olivia : non se que je voulais te demander c’est si toi aussi tu critiquais ? 227 Amandine : ben non, pareil, parce que de toutes façon j’étais très isolé. Après pour en revenir à ce que je disais c’est qu’un jour et à force j’ai compris que c’était mon corps qui posait problème. J’ai fait des régimes… toute minot j’ai commencé… et rien n’y faisait, j’étais plus forte que la normale, plus grande que la normale. J’avais des seins en primaire alors que les autres était plate… j’ai été très précoce sur tout physiquement. Et tout le monde parlait sur moi parce que j’étais la seule à être comme ça. La critique est facile quant tu as les différences que la majorité n’a pas en fait. C’est comme si tu mettais un noir dans une classe, c’est pareil. Olivia : moi je pense que c’est plus de la jalousie en fait… parce que tu étais déjà une femme… et pas eux et que les garçons t’enviaient ? Amandine : ah non ! Pas du tout ! C’était la honte d’être comme ça en primaire… tu ne te rends pas compte. A cet âge là te ne pense pas à être une femme, à être mince, à ton corps… Silences OPINION DE VOTRE ENTOURAGE SUR LA BEAUTÉ Amandine : moi, mes proches, ils aiment les filles des magazines Anna : ouais ! Les bonnasses ! Rires Jessica : moi non par vraiment. Ils disent que des femmes comme Monica Bellucci sont très belle mais voila, ca va pas plus loin et je ne pourrai pas dire qu’est ce qu’ils aiment…. Camille : moi c’est pareil… Jessica : après c’est vrai de que dans ma famille on est plutôt mince et sportif… mais je ne sais pas… si j’étais grosse, ils m’aimeraient pareil… mais bon ma mère me dirait quant même de faire plus de sport… Olivia : cela dépend de ce que l’on regarde aussi. Quant on regarde les infos ou quoi, à la télé, mes proches vont dire qu’une femme qu’elle est belle plutôt parce qu’elle est classe, bien habillé et tout… ce n’est pas la même beauté que quant on regard un clip à la télé avec des filles trop « bonnes »… Après c’est vrai que mon copain par exemple, il kif les meufs qui présente la météo à la télé sur la 6. Elles sont toutes canon, bonnes et fashion et tout... ça dépend vraiment du regard, si elles sont bonnes… Camille : c’est vrai qu’il y a quelque chose de sexuel au fond. Amandine : je n’espère pas tout le temps quand même ! Rires Rires Camille : La femme est un objet de désir sexuel et du coup on s’attache plus au paraître et aux formes quant il y a tout ce qu’il faut… En fait, il y a deux façon de voir: il y a la « bombe », « bonne » ou quoi qui attire plus de désir et la fille classe, ronde ou pas qui s’assume, et qu’on désir pour tout ce qu’elle incarne, dans ses attitudes, son professionnalisme et tout… 228 Jessica : mais ça, c’est surtout les garçons qui regardent comme ça. Ils ont une vision plus sexuelle. « Bonne » par exemple, ou une connerie comme ça c’est typique mec ! Nous, les filles, on parle plus en terme de « mignon », « charme »… c’est plus soft Olivia : c’est quand même plus les filles qui vont dire des autres à la télé : « oh, elle ; elle est belle !... qu’est ce que tu en pense ? Un garçon ne va pas se dire ça. C’est plus nous, les femmes, qui demandons l’avis des hommes, qui avons un regard critique et qui avons envie de savoir ce que pensent les garçons… Anne : c’est en quelque sorte une façon de se rassurer aussi si le mec il dit : « non ! Je te préfère ! »… rires Toutes rirent FEMME IDÉALE Anne : ben moi se serais Emmanuelle Devos tu vois. Et physiquement et pour ce qu’elle incarne. C’est une personne que je pourrai trouver à la fois très belle mais aussi très laide… elle est forte et vulnérable à la fois… je l’adore… c’est celle qui a joué dans « la moustache » ou dans « sur mes lèvres »… Camille : moi c’est Monica Bellucci. Jessica : ouais ! Moi aussi… Amandine : pareil… Camille : Après pourquoi ? Je n’en sais rien… Elle a en fait vraiment quelque chose de charnel cette femme. Je ne sais pas si c’est dû à ses rondeurs, à ses attitudes, … c’est vraiment un tout. Elle est femme fatale mais ce n’est pas une bimbo… Olivia : ben moi c’est Nicole Kidman… Amandine : oh ! Moi je la trouve hideuse ! Camille : carrément ! Elle est froide… elle à l’air méchante… Amandine : elle est maigre, un vrai tas d’os… Olivia : ben moi c’est elle… je trouve qu’elle fait pure, angélique. Surnaturelle. Jessica : mais c’est vrai que toutes ces stars, on n’a l’impression qu’elles ne vieillissent jamais… comme Michelle Pfeiffer. On a l’impression qu’elles sont immortelle… bon après il y a la chirurgie esthétique derrière… Amandine : après tu vois on les trouve belle mais on n’a pas envie de leur ressembler… et moralement, et physiquement parce qu’elles sont aidés par des coachs personnels ou de la chirurgie… elles ont les moyens de rester parfaite… LE CORPS, C’EST QUOI ? 229 Amandine : c’est un tout ! Camille : c’est une harmonisation et une histoire d’équilibre Anne : dans l’idéal, c’est ça ! Mais après, dans la vraie vie, le corps et morcelé. Ne serait-ce que lorsque l’on parle de nous, c’est la tête, de visage, le ventre, la culote de cheval… c’est jamais le tout. Ça c’est dans l’idéal et dans la perfection… Jessica : des fois on entend dire que certaine femmes se sont des crevettes ! Rires unanimes Jessica : ben voilà, tout est bon sauf la tête ! Camille : notre corps c’est un ensemble, on va se l’approprié et après chacune, on va mettre l’accent sur un détail particulier de notre corps de l’on trouve avantageux ou que l’on déteste. Notre corps, on l’observe, on l’analyse, on se l’approprie, certaine de rejette même, et après on essaie d’en faire une entité unique pour faire en sorte de le vivre bien, comme par exemple mettre l’accent sur de beau cheveux, ou quoi… ça relève de tout ! Rires Anne : c’est clair que l’on complexe sur tout ! Rires LE MAIGRE, LE MINCE (planche 2) Anne : moi l’image de maigreur, je trouve ça dur à regarder… parce que je me dis que c’est quelqu’un qui n’est pas en bonne santé et je vois la mort derrière… Olivia : elles n’ont pas l’air heureuses en plus… dans leurs regards et tout… Anne : mais moi je vois vraiment quelqu’un qui va mourir... c’est terrible Olivia : d’un coté je trouve cela beau, jusqu'à une certaine limite. Quand se sont des tas d’os c’est moche, mais quand c’est très fin, cela va encore et je trouve ces silhouettes belles, comme la 1 ou la 2… Camille : moi ça me choque carrément ! Amandine : ouais pareil ! Jessica : c’est vrai qu’il y a une limite quand même. Cela dépend si on voit beaucoup les os ou pas. Comme la 8 et la 2. La 7 ça va encore. Anne : les critères en fait, c’est vraiment les os ! Toutes acquiescent Camille : pareil, les os, surtout au niveau des hanches, du torse et la poitrine. Les maigres, elles sont toutes plates. Jessica : après les autres filles elles sont normales… enfin, cela dépend. Je suis sure qu’il y a de la retouche là dedans, comme pour la 1. 230 Camille : les autres elles ont quand même des formes. Elles ne sont pas toutes plates. C’est des « bonnasses » ! Anne : après c’est vrai qu’il n’y a rien à « pognier » (= peloter) rires… du coup t’as pas trop envie de toucher ! Camille : dans tout les cas pour moi, le maigre a une connotation négative. C’est frêle, ça va se casser, c’est la maladie, tandis que le mince c’est positif, c’est la santé. Jessica : moi aussi c’est la santé, la vitalité, le mouvement. Amandine : quant tu dis à une fille qu’elle est mince, c’est un compliment. Maigre c’est presque une insulte, comme gros. Olivia : ben moi avant j’étais maigre. J’avais beau manger et tout je ne grossissais pas. Et je le vivais vraiment mal. Aujourd’hui on ne me dit plus que je suis maigre, on me dit que je suis mince te je préfère. Anne : t’es quand même très très mince… Olivia : oui mais avant c’était pire. Aujourd’hui je me sens mieux. Le regard des autres a changé aussi. On ne me prend plus pour une anorexique. Camille : mais si on ne t’avait pas dit à longueur de temps que l’on te trouvait maigre, tu n’aurais pas cherché à grossir ? Olivia : non ! Camille : ben tu vois c’est bien encore le regard des autres qui nous pousse à faire des régimes ou autre… Silence Anne : c’est vrai que mince, c’est l’idéal : tu as maigre, mince et grosse… et ce qui est bien c’est que mince, cela dépend de chacun. Cela à voir aussi avec la morphologie en général : la taille, la grosseur des os, etc. Pour moi quelqu’un de mince c’est quelqu’un qui fait 1m60 et 55kg ou 1m70 et 63kg. Mince c’est une certaine idée que l’on a de l’équilibre. Olivia : cela dépend aussi de la perception des personnes. Moi 1m70 pour 63 kg je vais trouver ça gros. Mince c’est 1m70 pour 52kg… tout dépend de la « normalité » des gens et des préférences en matière de beauté. LE ROND, LE GROS (planche 3) Amandine : cette planche, c’est la normalité pour moi, et ce qui commence à rentrer dans les mœurs, pour le rond. Les grosses, c’est encore autre chose… pour les autres rondes, les choses changent… suite à la mort de mannequins et tout, les états on décidé qu’il fallait établir un poids minimum pour la maigreur et pour la minceur, c’est ce qui ressort de l’IMC, et des images de femmes rondes ou forte ne sont plus associées à des critères négatifs. Tu vois c’est comme les filles de Dove et tout, elles sont belles, elles apparaissent épanouies et il n’y a pas que la 231 maigreur qui est belle. On peut avoir des formes et être bien dans sa peau. Petit à petit, ils (l’État) essayent de nous emmener à ça… mais c’est encore des choses qui sont trop passagère et ponctuelles pour que cela ai un vrai impact sur les gens. Après c’est vrai que ce qui est bizarre c’est qu’ils veulent que tout le monde soit au régime avec le PNNS, on nous dit : « l’obésité non ! », on nous dit pareil pour les maigres… alors qu’est ce qu’il faut faire… et il y a toujours ce truc du milieu, la minceur, qui fait que si tu n’y es pas, t’es pas correcte. Du coup on ne sait pas trop l’idéal féminin aussi, parce que d’un côté il y a l’état et son milieu, de l’autre il y a les publicités qui te disent : « soit comme tu es avec tes rondeurs » » ou « maigris ! Maigris ! Maigris ! » et toi t’es perdu… tu fais quoi ? Rester comme tu es ? Maigrir ? Olivia : il y a là dedans aussi l’envie de montrer une autre image de la grosseur… on voit plus la femme épanouie, qui s’assume, qui est heureuse et qui s’en fou de ce que la société pense. Camille : ils en jouent bien ça aussi. Si les maigres des défilés elles souriaient, on les percevrait peut être autrement ! L’image nous donne à voir des choses aussi… et dans le fond quant tu regarde la pub de Dove, ce n’est ni plus ni moins qu’une pub pour la cellulite. Donc si elles s’assumaient autant, elles n’en auraient pas besoin de ça… Anne : après tu as aussi des femmes clairement obèses comme la 7 et la 10 et ça me fait quand même moins peur que les maigres de tout à l’heure. Ça ne renvoie pas à la mort… enfin pour moi ! Jessica : tu fais bien de préciser, parce que moi, comme pour la maigreur, je pense que l’obésité ça touche vraiment à la santé, qu’il y a un problème, et qu’elles doivent être handicapé ces femmes. Anne : les maigres c’est vraiment pour moi des personnes qui mettent leur santé en danger… Jessica : et pas les grosse alors ? Olivia : (coupant la parole d’Anne et Jessica) en plus le gros, esthétiquement c’est moche… c’est limite « cas soss » (cas sociaux). Anne : ben non, moins, pour moi, et esthétiquement et au niveau de la santé… chacun se positionne comme il peut avec son corps… et peut être que le fait que je sois grosse et en bonne santé me fait penser ça… Amandine : l’intérêt pour moi de cette pub de Dove c’est justement d’arrêter de faire croire aux jeunes filles (et là je parle surtout des ados ou des jeunes) qu’il faut pour être belle être exclusivement mince et que la beauté idéale c’est de peser 42kg… Anne : moi tu vois ma colloc. Elle se fait vomir assez régulièrement, tout ça pour maigrir… et quand on lui dit que ce n’est pas bien, pour elle ce n’est pas grave. Son désir de minceur et d’être comme le canon français est plus fort… En fait l’histoire c’est qu’elle est africaine. Quand elle est venue s’installer en France, elle était grosse. Au pays elle était considérée comme une très belle femme. Sauf que en France, la grosseur n’est pas un signe de beauté, au contraire, c’est le signe de la fainéante, c’est de ta faute, c’est la bouffe tout etc. elle a essayé des régimes et tout et elle ne perdait pas. C’est comme ça qu’elle s’est mise à se faire vomir. Pour être un canon en France, parce que tu vois des fois, elle en a marre aussi de se priver, elle va se faire des frites et pour ne pas grossir, elle va vomir. Et j’ai beau lui dire que cela peut être dangereux pour sa santé, au niveau physiologique et tout… sans parler tout de suite de mot qui 232 font peur comme boulimie ou quoi… ben y a rien a faire. Puis, c’est comme si s’était normal pour elle : quant cela lui arrive, elle va au toilette et elle revient comme si de rien était et elle dit : « oh ! Ben je me suis fais vomir ! » Je ne sais pas c’est bizarre comme démarche… c’est peut être un « au-secours » ; mais quand tu essaie de lui parler, elle s’en fiche. Silence Camille : de toute façon, dans le rond il y a quelque chose de beau, une figure maternelle, féminine… tandis que le gros, il n’y a rien de beau. C’est trop. Amandine : il faut dire que entre le mince et le rond, la frontière est limite… ce sont des choses qui sont proche. On reste dans un physique proche de la normalité. Tandis que dans la maigreur et l’obésité, c’est démesuré. C’est extrême. D’un coté tu as les squelettes, la mort, les rachitiques, les traits sont plus tirés, c’est saillants de partout, et de l’autre c’est pareil t’es tout bouffi, déformé, il y a les gros tas de graisses qui pendent … dans les deux cas ton visage est déformé de toutes façon… tu sais plus trop ou est la beauté après… Camille : les deux de toute façon c’est mauvais pour la santé… Silence. Pause. Amandine : après c’est clair que l’on parle souvent de la beauté entre nous. On critique et tout. C’est très ponctuel en fait. On ne parle pas de notre beauté ou de notre rapport au corps pendant 1h… Et puis c’est souvent quant l’été arrive aussi… avec toutes les pubs anticellulite, antivergeture, pour bronzé et tout, c’est vrai que l’on se regarde d’un peu plus près… plus que l’hiver en tout cas. Le corps aussi est beaucoup plus dénudé l’été. Donc t’y fait plus attention. De toute façon le printemps, tu es bombardé de pub de produit minceur, draineur, action régimes, brules graisse, compléments alimentaires, produits allégés, crème amincissante, et compagnie… à partir du mois d’avril tu ne peux pas y échapper. Et de toute façon ça commence aussi l’hiver avec les régimes d’attaque après les fêtes… Camille : c’est carrément le monde à l’envers ça ! Moi je ne comprends pas… D’un côté avant les fêtes ils (parlant des magazines) ne te donnes des recettes trop grasse de gâteau, foie gras, oies et compagnie et de l’autre après, ils te disent de faire un régime… une incitation au yoyo quoi ! Amandine : après moi je te dis honnêtement, je vais faire un régime le mois prochain parce que je suis en repos, et parce que j’ai pris 5 kilo. Voilà, j’ai pris du poids cet hiver parce que je me vengeais sur la bouffe à cause de mon état d’esprit… ben voilà, oui je veux maigrir ! Olivia : c’est clair que tu fais plus attention parce que de toute manière ton corps est plus exposé. Il ferait beau tout le temps comme en Martinique ou à la Réunion, tu ne te poserais plus ces questions parce que tu aurais plus l’habitude de te montrer et de vivre ton corps dénudé… Camille : de toute façon, il y a toujours une bonne excuse pour nous dire qu’il faut faire des régimes. Je crois que le seul moment d’accalmie c’est octobre novembre. Quant il n’y a rien à faire. Amandine : c’est comme maintenant il faut être bronzé ! … Le cliché du tout parfait, c’est t’es jeune, bronzé et mince t’es la femme parfaite en gros… en plus si t’as un peu de sein qui va bien et les fesse qui vont bien… rires 233 Toutes rigolent Amandine : non mais c’est vrai ! Avec surtout pas un pet de gras, t’es bonne à marié ! Suffit qu’en plus tu fasses la Conchita : cuisine, ménage et compagnie, Oh la la !! Silence Anne : nous on parle plus de comment on évolue dans nous corps ou comment on se sent dans nos corps, par rapport à notre féminité… surtout qu’avec les copine on vient de passer le cap des 30 ans, on le vit mieux que quant on avait 20 ans en tout cas. Pour rien au monde on y retournerait à nos 20 ! Rires. Tout ça parce qu’aujourd’hui on accepte plus notre corps, parce que aussi on se connaît mieux, on accepte plus notre sexualité… t’as plus de recul aussi. Á 20 ans on était toute en conflit avec notre corps, on était complexé de tout… on était grave ! Le pire c’est que je fais 7/8 kg de plus qu’a 20/25 ans mais je n’ai pas l’impression d’avoir grossi. Pour te dire l’image déformée que j’avais de mon corps. La dernière fois que je suis monté sur la balance je faisais 63 kg alors que j’avais l’impression d’être resté à 55. J’étais trop surprise. Et là je me suis pas dis : « putain t’a grossi ! » je me suis dis : « putain, t’avais vraiment un problème avec l’image de ton corps ! »… je ne considère pas que mon corps soit parfait aujourd’hui mais j’essaie arrêter de lutter contre ses imperfections et plutôt de les accepter. Tu vois quant j’étais au collège, ma mère me faisait faire des régimes hyper drastique… C’était super dur… Oh ! Oui je maigrissais ! Mais après j’étais en internat, à manger tout les jours à la cantine, je reprenais le double ! Ça a été 10/15 ans de lutte contre mon corps et aujourd’hui j’ai dis stop et décidé d’être douce avec moi-même. Oui ! J’ai de la cellulite ! Oui ! J’ai de la culotte de cheval ! Et alors ! Cela fait parti de moi ! J’ai décidé d’être indulgente aujourd’hui. Amandine : moi c’est pareil ! Je pense qu’au fil des ans je m’accepte beaucoup plus. Je laisse aussi mes complexes derrière moi. Après c’est sur que j’aimerai avoir un ventre plus plat, être moins moelleuse… mais je me sens mieux dans la peau maintenant. Ma famille me dit aussi que je suis belle, mon copain aussi donc forcément, je m’accepte mieux… tout du moins beaucoup plus qu’avant. Après je fais aussi attention à moi pour lui, je n’ai pas envie qu’il me dise que je crains Anne : après quant on est mal dans son corps, on peut avoir des regards très aimant et mal vivre son corps. Amandine : c’est avant tout un combat quotidien contre soi même de toute façon… Et puis le regard des autres, cela dépend vraiment de ce qui est pointé. Si on te fait une remarque sur justement le truc qui va pas c’est mort… cela dépend en fait de qui te fais une remarque et sur quoi elle porte. Jessica : c’est clair que en plus, quant tu es ado les complexes sont décuplés. Amandine : ouais mais moi c’est clair que les publicitaires ils m’ont ciblé ! Je suis à fond dans la cible du bisness des kilos ! Je ne dis pas que voudrait être mince comme la 2 mais j’aimerai retrouver le poids que j’avais il y a 3 ans. Etre entre la 2 et la 3… Anne : t’as une image quand même très strict de ton corps quand même Amandine : c’est peut être parce que je suis très exigeante aussi… 234 Anne : est que tu es une ancienne obèse peut être ? Amandine : ouais… je pense… parce qu’a 15 ans je rentrais dans du 46/48 quand même. Je m’habillais chez les garçons parce que chez les filles, rien ne m’allais. Du coup au niveau de la séduction laisse tomber…. En plus toutes mes copines c’étaient des bâtons ! Elles mettaient des petits hauts et tout, pantalon pattes d’éf… moi on m’appelait Buffalo ! Je ne pouvais pas rentrer dans le moule et je ne le suis toujours pas… Même si j’aimerai je sais que je n’y rentrerai jamais… Anne : mais c’est quoi ce que tu appelle le moule ? Amandine : ben pour moi tu vois, une fille normale, c’est une fille qui fait du 38 voire 40, c’est ça pour moi c’est être dans la norme ça a surtout à voir avec les fringues en fait… Camille : mais tu fais qu’elle taille en se moment ? Amandine : du 40/42. Anne : ben tu es dans ta norme en fait si tu fais du 40 ! Amandine : ouais mais j’aimerai quand même descendre un peu. Ce sont les 5 kg que j’ai pris et que j’aimerai perdre en fait. Et puis je suis plus près du 42 que du 40 en fait… il faut que je fasse un régime… Anne : mais tu sais que si tu fais un régime, tu devras le suivre toute ta vie en fait… tu es prête à faire ça, Amandine : ben mon problème c’est que j’adore manger… Là-dessus je suis contradictoire : d’un côté de je me dis que je suis jeune et que je devrai en profiter, les kilos, j’ai le temps de les reperdre en fait… mais d’un coté, je me dis que je suis trop grosse, que je ne rentre pas dans le moule et ça me fait trop chier en fait. Des fois j’en pleure quant je vais faire du shopping. C’est DRAMATIQUE. Anne : moi j’ai le même problème avec les fringues. S’est trop mal fait. Même sur La redoute tu ne trouve pas tout les habits en 46. Ça s’arrête au 42 souvent. Olivia : de toute façon, s’accepter et se trouver belle, cela dépend vraiment de ton état d’esprit en fait. Tu te regarde le matin et tu te trouve pétillante même sans maquillage ni rien. Tout simplement parce que tu es bien dans ta peau… Silences Camille : après c’est vrai que si demain on prenait 10 kilo, ce serait dramatique ! Et j’espère bien m’en rendre compte avant ! Pour rectifier le tir… Toutes acquiescent Jessica : carrément, cela voudrait dire que l’on s’est laissé aller… Amandine : à ouais ! Ce serait régime, sport à gogo ! Olivia : oh oui ! 235 Anne : ouais mais je ne sais pas trop parce que 10 kilo, je commencerais à roulé en fait. Rires. Je me poserais surtout des questions sur ce qui m’a poussé à prendre ces kilos en fait. Peut être que je ferai du sport pour reprendre conscience de mon corps en fait mais je ne sais pas… si c’est une maladie je se soignerais mais je chercherai les causes. Silences LE CORPS DES FEMMES DANS LES MÉDIAS Camille : tu vois, par rapport à tout ce que l’on a déjà dit, regarder des magazines ou les acheter, c’est un peu comme de l’auto-flagellation ! Parce qu’il y a tout ce qui nous rappelle ce que l’on n’est pas : des pubs de cosmétiques, des photos de mannequin, des articles régime avec des femmes trop mince… on se fouette nous même ! Rires Amandine : c’est ça ! On va t’acheter un petit fouet ! Rires Olivia : après il y a plus de photos de pub que d’article de toute façon… Anne : et puis de toute façon, c’est ça qui est bien, parce que tu as de la mode, des régimes, des produits minceurs, des techniques pour faire la cuisine et bronzé, tu as tout quoi pour être une « bonne bonne » (= jolie bonne à tout faire) Amandine repère les titres figurant en couverture d’un magazine et s’exclame : « 3 kilos en 2 semaines ! Opération zéro cellulite ! Objectif minceur ! C’est bon je vais tous les prendre pour les lires! Olivia : elles sont toutes canons de toute façon ces filles. On leur voit toujours le corps en plus ! Même quant on leur voit que le visage elles sont trop belles ! Camille : mais il y a que des trucs pour régime ! C’est ahurissant ! Je n’y avais jamais fait attention ! Regarde ! Une page c’est « Contrex », tu tourne c’est la cellulite, tu tourne c’est « leerdamer allégé », après encore un « fruits & fibre », après encore un produit de régime… c’est l’hallu ! Il y a que de ça ! On est manipulé !! Amandine : c’est vrai que ça fait envie mais… ça énerve aussi. Rires... De voir que des filles canons et des commandements au régime ! Olivia : ben le message il est clair : « soyez mince, belle… et bronzé ! » Amandine : oui ! C’est : « mangez que des produits allégés », « privez vous »… on peut aller jusqu'à « ne mangez plus » tout court ! Anne : ce serait un peu : « arrêtez votre vie et ne pensez qu’a votre physique » Toutes acquiescent Camille : c’est aussi : « attention, on vous observe ! » parce que tu as tellement l’impression d’avoir le regard de ces canons qui se posent sur toi et tu es tellement encadré de « faites des régimes coute que coute » que c’est ça, t’as l’impression d’être une bête passé au crible et d’étouffer… 236 Anne : ouais mais plus loin, j’ai l’impression que ils veulent nous faire croire que les seules préoccupations des filles c’est beauté, shoping, cheveux, maquillage, mode, ménage, cuisine, gosse… c’est que ça et au final, on n’est qu’une enveloppe corporelle et avec cette enveloppe on te fait passer des messages que je trouve hyper sexiste pour le coup. Plus les messages de vente… Camille : coupant la parole d’Anne : il faut être beau à tout prix ! Anne : c’est pour ça que ces magazines,… bon il m’est arrivé d’en lire, mais c’est du vide. C’est du divertissement creux. Comme une émission de télé réalité. Cela ne t’apporte strictement rien, à part des remises en question sur ton corps. Amandine : c’est clair que pour la société pour être belle il faut être mince… moi je le vois même au boulot dans le sens ou d’une part depuis que j’ai grossi on m’a mise au placard dans le sens ou je ne vais plus sur le terrain, et d’autre part on m’a relégué au pré-recrutement avec 3 gars ben les moche elles sont direct écarté. Les moches et les grosses. Si c’est une bombasse, blonde avec des gros seins, ou une fille mince bien maquillé, bien classe et tout c’est banco ! Camille : moi je travail dans le milieu de la banque et c’est pareil. Quant tu passe des tests de recrutement et tout, il n’y a que des jolies nanas ! À aucun moment j’ai vu une fille ronde ou avec un physique disgracieux… alors encore moins des grosses. Pareil, si tu te maquille pas ou si tu ne fais pas attention à toi après t’as des réflexions du genre « oh ! T’as une salle tête aujourd’hui, t’es fatiguée » alors que t’es juste normale Anne : de toute façon les personnes grosses sont celles qui vivent le plus de discrimination. Pourquoi ? Parce qu’elle véhicule une image de… bon déjà, elle est grosse, cela veut forcément dire qu’elle se laisse allée, elle ne fait pas attention à elle, du coup au travail c’est quelqu’un qui va pas bien faire attention à son travail, … Olivia : elle ne renverra pas une bonne image de l’entreprise en fait… Anne : non parce qu’on pourrait dire ça des vieux aussi mais eux non. Les grosses sont des personnes, dans les croyances, qui se négligent et donc elles vont forcément négliger leur travail. Olivia : il y a aussi le truc que pour les vieux tu as des aides pour les embauchés, les handicapés ou quoi tu as des quotas, pour les personnes de couleurs, elles sont sensées être protégé par les associations… enfin… c’est aussi la discrimination positives… mais pour les grosses, tu as rien. Les moches pareils ! Camille : c’est clair, c’est peut être dur et cru, mais ils n’ont aucun intérêt à embaucher une grosse qui sera mal jugée qu’une midinette en talon aiguille. Amandine : moi ce qui m’énerve c’est que quoi qu’il arrive t’es pas dans le moule et tu te fais rejeter de partout… comment veux tu qu’après il y en a qui fasse pas des dépressions ou qui deviennent boulimique et tout. Surtout avec tout ce que l’on te montre ou que l’on te dit. On est bombardé de commandement à maigrir, à contrôler son corps… pareil ! Tu regarde un magazine comme celui-là (elle prend le top santé dans les mains) mais merde ! Si t’es un peu déprimé ou quoi, mais tu as envie de te flinguer ! Parce que tu ne corresponds pas tout du à ce modèle ! 237 Anne : oui, mais le pire c’est qu’il n’y a pas que dans les magazines, c’est toute la société : au travail, à la télé, au cinéma, dans les pubs, et dans la vie de tout les jours avec le mobilier qui n’es jamais adaptés aux personnes grosses comme au ciné ou dans le métro ! Camille : mais nous tu vois dans la banque on nous dit toujours de faire gaffe à notre apparence, notre image et compagnie… et quant t’es au desk ou nous dit : « souriez, vous êtes la vitrine de la banque ! »… Anne : mais c’est carrément ça, on est des objets de communication comme un autre. C’est que du paraître. Amandine : moi tu vois j’ai une copine qui a été prise chez « ankérite » un promoteur immobilier sur Toulouse, ben elle à été prise et pas moi… je ne suis pas jalouse mais j’ai quand même beaucoup plus d’expérience pro qu’elle, et plus de compétence… mais voilà, c’est une Barbie. Pour de vrai : grande blonde aux yeux bleu, mince, beau visage, elle a tout quoi… c’est pour te dire que la beauté, au même titre que les kilos, ça joue quoi ! Jessica : pour moi tout ces magasine, ce n’est pas la réalité Olivia : en plus on achète les magazines en étant attiré pas les titres ou quoi, mais les conseils de régime comme celui-là, on ne va pas les appliquer, c’est juste pour passer le temps, pour du loisir. Camille : oui c’est vrai, c’est plus par curiosité… pour se divertir… Jessica : moi je me retrouve plus dans les trucs de vie pratique avec les astuces pour détacher le linge, les recettes et menu pour la semaine, cela me donne des idées, l’horoscope… Amandine : moi de toute façon, je sais que je ne rentre pas dans le cadre, alors pourquoi j’irai écouter ces pauvres cruches avec leurs conseils à 2 francs même pas prouvés scientifiquement ou encadrés par des pseudo-nutritionnistes… Camille : tu ne sais pas si c’est vrai ou si c’est faux. Pareil pour les filles, je suis sûre qu’elles sont retouchées Photoshop ! Olivia : pareil, ils vont te mettre une nana super mince à coté du régime alors qu’elle ne l’a jamais fait ! Mais le problème c’est que la fille qui est un peu désespérée ou qui est un peu bête voire les ados, elles croient que c’est vrai tout ça ! C’est ça le problème ! Camille : on ne nous apprend pas à savoir ou à nous dire que ce sont des bêtises en fait. On ne nous dit pas que c’est du pipo. On le prend comme argent comptant sans réfléchir. Anne : le problème c’est vu qu’il y a qu’un modèle, tu ne peux même pas choisir, ou ne seraitce que réfléchir sur ça. Amandine : moi je trouve que tout ce que l’on nous impose au niveau des médias, de l’image de la femme, c’est DRAMATIQUE ! Parce que il y a des nanas qui se rendent malade de tout ça, et moi aussi avant j’étais comme ça, parce qu’elles n’arrivent pas à atteindre ce canon de beauté qui est proposé dans tout les médias… je dis proposé mais c’est une vrai dictature ! Les femmes elles se rendent malade de ne pas rentré dans les normes… et elles se privaient de tout… 238 Anne : moi je trouve que le pire du pire c’est que ces filles qui se rendent malade, elles ne sont même pas obèse ou quoi, elles sont des les normes de poids normal ! Elles ont vraiment une image d’elles déformées. A la rigueur, elles ont 2 ou 3 kilo en plus pour se sentir bien dans leur peau mais c’est tellement dramatique qu’elles n’en vivent plus Camille : t’es tellement encerclé que les effets sont décuplés j’ai l’impression…le corps est tout, c’est très lié à l’état psychologique en fait… ça par d’un mal être psychologique, de manque de confiance en soi etc. et cela se transforme en mal être physique… Jessica : moi en fait j’ai une amie qui est morte d’anorexie… et quant tu as envie de maigrir ou quoi, tu y réfléchie à deux fois… Silences Amandine : ce qui est bizarre, c’est que tu te vois grosse, tu te sens grosse alors que pas du tout… Pourquoi le reflet qu’il y a dans le miroir est déformé ?... Pourquoi quant ces personnes là, elle te regarde elles te trouvent trop bien alors que tu fais 10 kilos de plus qu’elles… Silences Jessica : en fait je pense que l’on en se rend pas vraiment compte de comment on est… moi ça m’arrive souvent de regarder les autres filles et de demander à Romaric si elle est plus grosse que moi en fait, parce que je ne me rends pas compte…. Il me dit souvent que je ne suis pas bien de me dire des choses comme ça… mais c’est que l’on se rend pas compte en fait de notre corps… Anne : moi ça m’arrive beaucoup aussi de me demander si les fesses des autres filles sont plus grosses ou pas que les miennes… c’est vrai qu’on ne sait pas… parce que l’on n’est pas équiper pour se voir… des choses comme ça, ça arrive qu’au magasin… ou te peux vois ton bull (=fesses). Jessica : je pense que beaucoup de gens n’arrive pas à se positionner… Camille : quelque part, c’est rassurant aussi… te trouver une plus grosse que soi Rires Amandine : mais tu vois aujourd’hui, on est une brochette de nanas toutes différentes, ça va de la « maigre » (excuse moi Olivia) à la très ronde…je ne sais spas exactement ou je devrai me mettre… Camille : moi je pense pour que cela change, il faudrait mettre de toutes les beautés, y compris les moches… Amandine : en fait, il faudrait essayer de changer ces mœurs et ces croyances qui nous imposent un canon et arrêter avec ce modèle qui nous fixe sur la minceur à tout prix… sur un seul modèle et un seul moule… parce que ce cadre, sans gras, sans boutons, sans cellulites, sans vergetures, il n’existe pas… c’est tout simplement pas possible…qu’ils arrête de nous vendre de la femme parfaite alors qu’elle n’existe pas… faut qu’ils arrêtent leur conneries… parce que l’on sait pertinemment que en mettant toutes les crèmes du monde, en faisant tout les régimes possible, on ne sera jamais comme ça… tout du moins, maintenant, je le sais, parce qu’avant, je croyais dur comme fer que c’était à porté de main ! 239 Camille : ils nous vendent du rêve… mais c’est de l’impossible, de l’incroyable… Amandine : oui le problème c’est que ça fait vendre, c’est que du bisness parce que c’est sûr qu’il y a des nanas qui courent après ce rêve. Elles pensent que c’est possible… c’est sur qu’elles ne veulent pas être imparfaite avec des boutons et des bourlets…c’est vrai que cela semble contradictoire se que je dis mais bon… non, vraiment, il faut arrêter avec ces images figées sur un modèle… et casser les préjugés en poussant les gens à s’assumer et à regagner confiance… il faut arrêter de s’acharné sur tout les défauts qui font mal et qui nous poussent à chaque période de l’année à nous remettre en question sur notre corps… ce n’est que du bourrage de crane de toute façon… c’est une dictature… moi je suis totalement pour multiplier les action comme Dove tu vois… Anne : moi ce que je trouve terrible, c’est les filles qu’il y a dans les magasine et les pubs. C’est ça que je trouve très pervers et très dérangeant en fait… parce que tu as des images de filles ultra parfaite et lisse et tout dans une pub pour la cellulite et à côté tu as un article spécial maillot de bain… Comment veux-tu ne pas être touché ? Comment veux-tu ne pas te sentir montrer du doigt si tu as de la cellulite ? Comment veux-tu ne pas te sentir manipulé par un gros business ? Entre les messages inconscients des publicités même si tu te dis que tu n’as pas besoin du produit, les images des filles du magazine et ton propre corps, il y a conflit ! C’est HORRIBLE ! Du coup oui ! Tu te dis que Dove ça casse un peu ça… Mais c’est les 3 ensemble en fait ou ça ne marche pas, pas exemple, tu ne te mets pas en colère contre la redoute, ou devant un dépliant de carrefour, c’est plus l’image des filles et la pub ensemble qui pose un problème de manipulation… moi je me sens manipulé… Amandine : mais d’un autre côté ça fait vendre aussi de mettre des beautés dans les magazines… quelque part, ça fait peut être souffrir, mais ça fait rêvé aussi… ce n’est pas évident tout ça… il faudrait trouver un juste milieu… ACTIONS Á ENTREPRENDRE Anne : moi je pense qu’il faudrait vraiment cibler les enfants de 6 à 18 ans tu vois. leur faire comprendre les médias, à lire les publicités, à avoir l’esprit critique sur ça parce qu’au final, je pense que sur nous c’est mort, et que c’est sur les petit et en particulier les ados qu’ils faut cibler les actions… comme faire des séances sur l’acceptations des corps différents quel qu’ils soient.. Amandine : oui mais ça je pense que ça sert à rien si ce n’est pas fait partout en fait… c’est pareil dans les livre de lecture des gosses tu vois, la femme, c’est toujours maman ménage et papa travail. Faut changer tout les modèles en fait. Anne : pareil, dans les lycées, il faut faire des conférences, des actions de prévention, après les jeunes vont continuer à en parler entre eux… dans les magazines, c’est impossible à réformer ! Y a trop des histoires de gros sous derrière… Silences… Amandine : mais tout ça, ça m’écœure encore plus… Toutes acquiescent 240 Anne : voilà, faut bombarder les écoles, changer les tailles des vêtements, apprendre au gens à ne pas gober les trucs tout cru… Camille : et je pense aussi favoriser l’accès au soin avec des professionnels du poids, comme les diététiciens, les nutritionnistes, les psys… tout ça, ça coute très cher, s’est pas accessible à tout le monde et cela pour je pense des jeunes gens à faire n’importe quoi avec leur poids… Silences Les jeunes filles n’ont plus d’idées. Je clos les débats. 241 Annexe 13 : Retranscription Focus group 4 PARTICIPANTES : Émilie, 26ans, IMC 22,6 Céline, 30 ans, IMC 21,6 Marjorie, 23 ans, IMC 16,8 Anne, 28 ans, IMC 34,6 Caroline, 25 ans, IMC 32 Micheline âge hors échantillon Frédérique âge hors échantillon PASSATION DE CONSIGNES LA BEAUTÉ Micheline : la beauté pour moi c’est d’abord quelque chose de très naturelle. Moi je pense que une femme est belle quant elle est très naturelle… et surtout pas quant c’est trop apprêter et trop maquillé. Silence Micheline : ce n’est pas la réalité en fait… et puis dans les magasines, moi je trouve que c’est tricher… c’est de la triche à 100 % j’en suis persuadée. Il y a peut être des femmes très belles en réalité, mais c’est tellement retouché, transformé, qu’en fait la norme de la beauté est totalement irréelle pour moi. Cela ne correspond pas aux personnes que l’on croise dans la rue. Silence Micheline : la beauté cela doit rester très naturelle en fait. Je pense qu’il ne faut jamais abuser, ni du maquillage, ni des frous frous. Pareil à tout ce qui attrait à la chirurgie esthétique. Sinon on n’est plus nous même. Frédérique : moi je trouve que certaine personne on besoin plus de maquillage que d’autres. C’est vraiment individualisé pour chacun… moi j’ai vraiment vu des gens avec et sans maquillages et j’ai vraiment été impressionné par le fait que le maquillage peut vraiment embellir et rendre des personnes bien plus belles avec maquillage. Ce n’est pas pour cela que je n’aime pas les beautés naturelles, bien au contraire. C’est mon point de vue…après, il y a plusieurs beauté et elles plaisent à différentes personnes, c’est très relatif selon les personnes. Anne : oui, il y a des personnes que l’on trouve belles sans que l’on puisse vraiment poser de mots dessus, et les autres ne vont pas penser la même chose. Je trouve que la beauté c’est…. Une personne charmante elle peut être belle à sa façon… et une personne obèse aussi... Et c’est un petit peu relatif… cela dépend de l’œil que l’on a sur les personnes que l’on voit. Et surtout je crois que cela dépend aussi de notre ouverture d’esprit et sur ce que l’on a connu aussi avant de dire cette personne est belle ou pas. Si on a regardé des magazines toute cela jeunesse, je pense que l’on a une vision déformé de la beauté. Par contre si on s’est baladé dans différents pays, si on a vu ce qu’était la beauté indienne, la beauté arabe, la beauté des pays du nord, parce que c’est claire que quant on voyage, on s’aperçoit qu’il y a des personnes sur lesquelles on se retourne, même des femmes. Moi je regarde régulièrement des femmes dans la rue et il y en a que je dis qu’elles sont trop belles. Et cela ne s’explique pas nécessairement. Il y a des choses qui se dégage et que l’on n’arrive pas nommer et qui fait que l’on se retourne et voilà… après, dans les magazine, je sais qu’elles sont toutes plus ou moins refaites et maquillés donc oui, on en revient à ce que tu disait tout à l’heure : à une beauté plastiques et fabriqué. Et puis elles doivent être belles pour être dans les magazines. Elles répondent à des critères de beauté qui 242 sont imposé par les maisons de coutures oui de mannequinat qui disent : « ben voilà, nous on veut des rousse cette année, ou plus tout des blondes, des grandes, des grosses, ou des maigres » comme maintenant. Micheline : Pour revenir sur ce que tu disais sur les voyage à l’étranger, moi je suis allé au mali et j’ai vu des femmes d’unes grandes beauté q n’avait aucune once de maquillage. Et qui était très belle. Et belle aussi à nos yeux. Cela ne correspond pas à une norme des magazines, cela correspond à une norme que l’on ressent. Céline : moi je pense que la beauté d’une personne ne vient pas forcément de son physique. Cela dépend vraiment de comment elle est à l’intérieur ; de comment on se sent. Moi je…. C’est peut être bête mais je me sens bien et les jours ou je me sens bien, je n’ai pas besoin de maquillage ou quoi pour que quelqu’un disent : « tu irradie » ou « tu es belle »… Et en fait c’est simplement parce qu’en moi j’ai une paix intérieure et je pense que cela y fait beaucoup. Quelqu’un qui est bien dans sa tête et tout va se trouver bien dans son corps et renvoie cette image aux autres. C’est aussi une image qu’entre être humain on sait lire. Ce n’est pas quelque chose que l’on apprend dans les magazines ou quoi… où effectivement tout est retouché, tout est faux. Mais ça, on le sait quoi… voilà… c’est effectivement une beauté naturelle, une beauté qui peut être mise en valeur par du maquillage ou des habits, mais je pense que cela vient d’abord de l’être. Micheline : c’est vrai que quant on se sent bien, j’ai remarqué que l’on attire les regards. Alors que quant on est mal dans sa tête, en fait on est transparents. C’est très très flagrant, et encore plus quant on prend de l’âge… Rires Céline : je pense que cela ne vient pas du fait que l’on fait plus attention ou quoi au regard des autres quant on n’est pas bien. Les autres le voient vraiment. Moi on m’a déjà dit que quant je ne souriais pas je n’étais pas belle. Alors que quant je souris, je le suis. Micheline : oui, je pense que cela dépend vraiment de la façon dont on pose le regard sur la vie en fait. Et qui peut nous rendre plus belle à un moment donné parce qu’on est bien dans sa tête et son corps. Parce que l’on se sent bien on attire le regard des autres. Quant à d’autres moments on n’est pas bien dans sa tête on nous voit pas… ce n’est pas qu’on nous rejette mais on nous voit pas. Frédérique : moi par contre je suis d’accord avec Anne quant elle dit que la beauté ce n’est pas le plus important, c’est le charme. Anne : C’est quelque chose qui dure Frédérique : c’est quelque chose qui pousse à regarder la personne et on ne sait pas pourquoi, il ya le feeling qui passe… je ne sais pas. C’est peut-être plus lié à la personnalité. Anne : Quand on voit quelqu’un de charmant, on voit tout de suite sa façon d’être ses attitudes. Elle n’a pas forcément besoin d’être canon, c’est même plus important que la beauté en quelque sorte. Emilie : Pour moi, il y a beauté et beauté, deux facettes : il y a la beauté des magazines où les filles elles sont super trop belles, minces, super plastiques mais super rare. Du coup, les filles 243 elles sont très belles mais c’est très lointain. En revanche, comme vous disiez, il y a des personnes qui ont des personnalités fortes ou qui se sentent simplement bien et du coup tu les vois belles mais c’est autre chose, ce n’est pas comme les magasines. C’est un autre ressenti, une autre vision sur la beauté. Je ne pense pas que je me suis déjà dit d’une personne ou quand je l’ai rencontré qu’elle est belle. Pour moi, beauté c’est plus beauté plastique, beauté artistique on va dire comme de l’art et sur une personne je ne pense pas avoir déjà pensé ça, belle dans le sens art comme les magasines. Ce n’est vraiment pas la même chose, deux mondes. Quand t’as une personne devant toi, c’est pas du tout pareil. Céline : Moi ce qui m’a toujours surprise, c’est dans les magasines quand on parle de beauté, on parle toujours de jeunesse. On ne voit que ça. Moi qui commence à prendre de l’âge, c’est vraiment déprimant. Je m rend compte que à part deux ou trois grandes vedettes qu’on voit dans les pubs et tout, on ne parle jamais de la beauté des femmes plus âgées. Micheline : Moi j’ai vu une pub l’autre jour avec une vieille femme, je l’ai trouvé très belle et je trouve que ce rapport à la beauté qu’on a aujourd’hui, c’est vraiment un rapport qu’on a avec la jeunesse. Je trouve cela aussi très dommage. Si toi tu déprimes, alors moi…Moi quand j’étais plus jeune je regardais beaucoup les magasines, j’étais un peu naïve je pensais que tout était réel et en vieillissant on se rend compte que finalement on se retrouve écarté de ce que les gens appellent la beauté. On reste belle aussi en vieillissant. Silence Micheline : On est plus dans la norme, on sort du cadre. On est plus dans es références de la beauté d’aujourd’hui et il faut qu’on ai des références à nous pour pouvoir se dire qu’on vaut quand même quelquechose, qu’on est encore pas mal et que tout ça c’es supportable. La beauté si ce n’est que la jeunesse…Dépité. Silence Emilie : c’est surtout chez les femmes ça. On le voit chez les actrices, faut pas qu’elles vieillissent. On le voit chez les jeunes mannequins qui sont d’ailleurs trop jeunes. Et chez les hommes ça commence mais c’est moins flagrant que chez les femmes. Anne : Surtout pour les femmes. Peut-être que les hommes font moins attention à ces choses là. Céline : Les vieilles femmes qui font ces publicités de toute façon, elles sont retouchées aussi. La chirurgie esthétique est là aussi beaucoup pour aider alors qu’avant il n’y en avait pas. Et puis toutes les couches sociales ne peuvent pas le faire… C’est dommage de ne pas montrer les vraies beautés, les évolutions de la vie. Pourquoi il n’y aurait qu’un stéréotype, qu’un modèle, qu’une seule beauté Toutes acquiescent Emilie : C’est clair que la beauté n’est pas la même à 20 ans qu’à 30 qu’à 60… Micheline : Pour les hommes, c’est pareil on voit que des hommes jeunes et très beaux et très musclés. Anne : C’est vraiment que des références à la jeunesse en fait. C’est vraiment limité les choses. 244 Silence Caroline : Moi j’ai une vision sur la beauté pas vraiment différente des autres. Moi quand je pense à beauté, je pense surtout à harmonie… Je pense à des traits fins réguliers, à un corps aux formes régulières. Après par rapport au charme, pour moi c’est un petit truc en plus qui pourrait même être un défaut et qui fait justement le charme de la personne. Au début moi j’avais aussi un peu la beauté séparée en deux, plastique, artistique, c’était un peu flou tout ça. Mais maintenant ça m’ai passé. Maintenant je suis beaucoup plus sensible à une harmonie intérieure et extérieure. C’est vraiment harmonie. Emilie : la beauté plastique, on la lit vraiment dans les photos de magasine. La femme n’est pas réelle dans ces cas là. C’est artistique comme ce qu’on peut voir dans un musée. C’est comme les statues grecques des anciens temps. Nous maintenant c’est la photo et voilà ce n’est pas vraiment réel. Plus une œuvre d’art, tableau, vénus. Voilà ça nous renvoie à un modèle de beauté qui finalement n’existe pas, est idéalisé. Après dans la réalité le rapport à la beauté est totalement différent. La beauté réelle c’est plus ce qui se dégage des gens. Silence Emilie : c’est plus le charme, on s’attarde moins sur les défauts. Ce sont les attitudes aussi, les personnalités. On fait moins attention au physique. Frédérique : Moi de toute façon, j’ai remarqué que la beauté était différente selon les périodes historiques. Quand j’étais petite par exemple il fallait être bien en forma, bien rond, c’était signe de santé. Après vers mon adolescence, 20 ans, il fallait être maigre, c’était l’époque disco-hippie. Puis maintenant pour plaire il faut être mince. Anne : …Maintenant il faut être mince voire maigre, grand, bronzé doré. Frédérique : Ce qui estime beau dans les magasines, c’est quand même vraiment d’être maigre… Céline : C’est clair que quand on voit les mannequins, elles ne sont pas belles Micheline : On dirait des statues. Il n’ya pas d’âme, il n’y a rien, c’est vide. Céline : C’est des porte-manteaux. En plus elles sont toutes semblables, puis elles sourient jamais, elles ne sont pas heureuses j’ai l’impression. Voilà, elles essaient de tenir leurs 45 kilos parce que si elles font plus elles vont perdre leur job et voilà c’est un modèle de princesse, rêve d’enfants qui vont devenir reines, donc si elles perdent ça tout s’écroule. Du coup, elles sont omnibulées par un seul objectif : ne pas prendre de poids. Moi vraiment l’impression qu’elles me donnent c’est de ne pas être heureuse. Elles ne sont pas épanouies. Elles ne sont pas femmes. C’est des objets de consommation. Silence LE CORPS IDÉAL Micheline : moi je n’y vois pas de laideur dans le corps… un visage peut être laid, c’est vrai, mais un corps… 245 Caroline : dans la mesure où le corps est proportionné, … il y a des personnes très obèses qui peuvent être très belles…. Au niveau de leur corps, si elles sont biens proportionnée. Silences Micheline : la beauté après aujourd’hui cela se résume vraiment au visage j’ai l’impression… et à l’harmonie d’un corps SUPPORT 1 IDÉAL DE BEAUTÉ Anne : moi mon idéal, c’est entre la 2 et la 3 Micheline, entre le 3 et la 4 Céline : 2 et 3 comme Anne Le reste des jeunes femmes acquiescent Anne : la 3 elle a quelque chose de voluptueux, de sensuel, mais en même temps …, voilà… Frédérique coupant la parole d’Anne : elle est bien proportionnée quand même…. Micheline : moi je suis sur la 4 parce que je trouve qu’elle dégage beaucoup de sensualité, elle a un corps très fort… et elle a un joli visage en plus… Marjorie : moi j’aime bien la 1. Toutes la regardent…. Micheline fait les gros yeux, Marjorie : je ne sais pas si c’est parce que c’est une photo, mais pour moi elle a quelque chose d’irréelle qui m’attire… donc… Micheline lui coupant la parole de Marjorie : ah oui, c’est intéressant… alors… Frédérique : moi la 1 elle me fait peur… MARJORIE TU PEUX NOUS EN DIRE PLUS Marjorie : pour moi une fille comme cela je ne la croise pas dans la rue. C’est pour ça que je suis attiré… c’est quelque chose de vraiment artistique que l’on voit vraiment en photo… on ne les voit pas bouger en vrai Émilie : moi je ne sais pas si je la voyais en vrai si je la trouverai belle… Marjorie : moi c’est vraiment par rapport à l’image que j’ai en face de moi… après j’aurai les 5 personne en face de moi, je serais peut être complètement différent. Parce qu’après je rejoins la définition de Céline sur la beauté, pour moi c’est vraiment quelqu’un qui a confiance en lui. Et qui du coup dégagera beaucoup plus que quelqu’un qui n’a pas confiance… à comparer, pour moi l’image idéal, c’est la 1 246 Céline : après du coup, c’est vraiment l’image de la mannequin qu’on voit tout le temps dans les magazines et justement c’est vraiment ça un visage fermé, le regard froid, distant. Et c’est pour ça je pense que l’on n’arrive pas à s’identifier. Parce que ce n’est pas nous. Nous on serait plus dans les autres personnes qui sourient, lève la tête assume quoi. D’être une femme et de se montrer tel que…. Dans les magazines on nous donne une image froide. Le vêtement pour moi est secondaire, c’est la personne qui compte… et là en l’occurrence, je ne peux pas m’identifier à se modèle. Après je pense que si je les voyais sourirent, je les trouverai peut être mieux dans leur peaux, même si elles restent trop maigre…. Cela ferait quant même plus naturelle et on pourrait s’identifier… et se projeter à sa place. Pas prendre son corps, mais ne serai-ce qu’essayer ses vêtements… mais si c’est pour du prêt-à-porter c’est pareille de voir des filles stéréotypé qui font toutes su 36/38, c’est dommage aussi. Et toutes les filles ne font pas 1m80, et taille 36. Les mannequins ne nous permettent pas de nous identifier dans les vêtements qu’elles portent. On ne peu pas se projeter. Alors que si c’était porté par différentes morphologies, du 40, 44, 50, là les femmes pourraient peut être se dire pourquoi pas… Anne : là ça ne fait rien à part culpabiliser…. Silence Anne : c’est la dictature des médias… Émilie : moi la 1 elle ne me fait pas trop culpabiliser, parce que je me dis que derrière il y a régime et compagnie… Rires Émilie : par contre, la 2 j’aimerai bien lui ressembler. C’est sur, mais elle me fait moins culpabiliser, je ne sais pas, parce que je me dis peut être que c’est plus accessible. Mais bon rires. Après je sais quant même au fond de moi que ce n’est pas possible, mais cela me fait rêver… je ne vais pas me priver ou faire des régimes de dingue pour y arriver… rires… j’aimerai bien, mais ce n’est pas possible. Marjorie : après je ne me vois pas du tout comme la 1. C’est l’image qui m’attire et me plait. Moi je ne me projette pas dans leur peau, leur façon d’être, je vois vraiment ça comme un œuvre d’art, quelque chose qui peut pas être moi. Je me détache vraiment de la personne. Je ne m’y identifie pas. C’est beau mais je ne veux pas lui ressembler. Silence Émilie : oui la beauté cela se regarde. Cela s’admire… Silence. Caroline : Moi je ne mettrais peut-être pas tout en œuvre pour y arriver mais je sais que souvent je me dis : « qu’est-ce que j’aimerais être comme ça ». Moi j’aimerais pouvoir m’identifier à ces filles-là, leur ressembler. Quand je me regarde, je me dis voilà faudrait changer ceci cela et quand je les regarde elles, c’est tout ça que je vois. Moi la première pulsion qui me vient c’est remise en question. Silence 247 Caroline : Après c’est clair que j’ai déjà fait des régimes mais bon c’est tellement démesuré et dérisoire ce que je fais que j’arrête vite. Là je suis plutôt dans une phase où j’en fais moins mais je me sens mieux. Je perds peu de poids mais sur du long terme. J’en suis plus à me dire qu’il faut que je ressemble à tout prix à tel ou tel. Là j’ai vraiment changé d’optique dans le sens où je fais ça pour moi. J’aurais mon corps à moi avec mes 4 kilos en moins et ce n’est pas pour ressembler à une autre alors que pendant longtemps, ça a été ça et du coup ça ne marchait pas. Le déclic ça a vraiment été de se dire « je fais ça pour moi », « je travaille sur moi » intérieurement voila j’ai arrêté de regarder l’image et dans le fonds le principal c’est de se sentir bien. Quand tu travailles le fonds, la forme elle vient tout de suite. En fait travailler tes formes ça devient comme naturel, t’y fais plus attention. Silence IMPORTANCE DE LA BEAUTE Anne : C’est vraiment important la beauté, se sentir belle, surtout le regard des autres. Pour moi c’est plus ça qu’autre chose…se sentir belle c’est se sentir vivante, exister et intégrée Céline : Je ne suis pas d’accord. Avant le regard des autres, il y a soi. Anne : Oui mais pourtant tu te maquilles. C’est pour une image que tu renvoies aux autres. Mais le plus important pour moi c’est d’être bien avec la personne avec qui on est. Si ton copain tu lui plais c’est le principal. Après moi je sais que le mien, il pourra jamais me dire que je suis belle, je serais trop gênée. Silence Anne : Son jugement aussi est du coup très important. D’une certaine mesure, parce que c’est clair que s’il me dit ça je n’aime pas, je le renvoie chier. Eclats de rire Anne : C’est clair quel les réflexions ça touche mais je le renvoie chier. Mais ça fait du bien aussi de pouvoir se sentir bien comme on est. Après c’est clair que par rapport aux regards des autres tu te dis que en fait t’es obligé d’être parfaite tout le temps, d’être belle et tout… Silence Anne : Le regard des autres est très important quand même surtout quand on est différents. Moi je suis allé pas mal à l’étranger, j’ai eu certaines réflexions parce que j’étais grosse, je me suis fait insulter et tout. Donc au bout d’un moment on se dit que c’est clair que le regard des autres c’est important. Là j’ai commencé un régime qui fonctionne bien et je le fais pour moi avant tout. C’est vrai que j’en avais aussi un petit marre qu’on se moque de moi ou d’avoir des réflexions dans la rue. De toute façon, pareil, au lycée ça a été difficile. J’ai toujours eu beaucoup d’amis. J’ai toujours fait des tonnes de choses. Je ne me suis jamais rien interdit à cause de mon poids. Par contre, ça n’a pas empêché d’avoir toujours des réflexions hyper méchantes. Au bout d’un moment tout ça on a envie que ça s’arrête, alors on se dit qu’il faut qu’on rentre plus dans les cases. Moi j’aimerais bien que les gens ils arrêtent de se retourner sur moi et passer inaperçu. Cela peut paraître idiot, j’aimerais bien que les gens oublient un peu mon corps, que les caissières au magasin arrêtent de me demander si je suis enceinte… J’ai vraiment des trucs pas marrants et quand ça arrive à une femme, vous avez beau être bien dans 248 votre peau, des réflexions comme ça, ça vous mets en dépression toute la journée… on se remet en question, on se dit qu’on a un problème, qu’on n’est pas normal… Quelqu’un qui vous dit c’est pour quand, au début ça me faisait mal mais après j’en jouais, du coup je passais prioritaire à la caisse. Rires Anne : C’est vrai que j’en rie aussi… maintenant. Mais au quotidien tout le temps, tout le temps c’set l’horreur. Et c’est pareil pour les entretiens d’embauche. Je m’en suis aperçue pour des postes normaux où j’ai postulé et on m’a dit clairement que j’étai trop grosse, que je n’avais pas le physique qu’il fallait. Et puis après, il y a ce qui se dit dans les entretiens et puis tout ce qui se dit par derrière et à l’heure actuelle, d’être différent pour certains postes, cela ne passe pas. Silence Anne : Le premier de regard des gens aux entretiens, c’est soit réprobateur, soit de la pitié Silence Anne : Ce serait de faire des choses pour des gens comme nous mais d’un autre coté ce serait forcer les regards sur ces personnes là. Je pense que ça rajouterai. Au contraire cela les renfoncerait plus comme aux Etats-Unis quand ils ont mis des places de bus pour les noirs. Ca me parait à double tranchant, il faudrait soit tout changer pour que cela rentre dans la normalité… Céline : On en revient toujours au regard des autres, genre si t’es grosse c’est que t’es une fainéante, si t’es comme ça c’est parce que tu le veux bien. Des trucs ça te fait halluciner. Anne : En plus les gens sont vraiment bêtes, pour te dire moi j’étais inscrit dans une salle de sport l’année dernière, Movida pour ne pas les citer, et systématiquement quand j’étais sur mes appareils et tout, ça me faisait du bien, je me défoulais, j’avais un coach sur le dos en permanence qu’arrivait et qui disait : Ouais va falloir que tu maigrisses, faut que tu changes ton alimentation, faut que tu fasses ceci cela, alors que j’avais rien demandé. En fait c’était comme si les personnes obèses, on ne pouvait pas aller faire du sport sans raison, comme si on venait juste pour maigrir. Moi j’en faisais pour me défouler après le boulot, ça me détendait, ça me permettait d’évacuer mon trop plein d’énergie et pareil les femmes et les hommes à côté de moi me disaient tu vas y arriver, courage, tu vas perdre tes kilos alors que j’avais rien demandé et que je ne venais pas là pour maigrir. Je pense que ce n’était pas méchant de leur part. Pour eux, une grosse dans une salle de sport ce n’est pas normal Micheline : Peut-être justement parce qu’il y a des critères qui sont donnés aux gens par les médias et qui déforment la réalité des gens. Les gens un peu différents ne sont pas cités par les médias et du coup apparaissent comme anormaux Silence Anne : Moi ce qui me marque vraiment le plus c’est au niveau des ados, je trouve qu’ils sont vraiment plus fins, maigres voire androgynes. Ils ont plus de fesses, plus de hanches. Moi à ma génération et en plus je viens du Gers et c’est très rugby chez nous, voila on avait quand même des formes et je m’aperçois qu’aujourd’hui les jeunes sont de plus en plus plats. Y’a plus rien 249 quand tu les vois de côté. Moi j’aime bien les jolies fesses, les jolies formes et il n’y a plus rien. Aujourd’hui, j’ai du mal. Je me dis que c’est bizarre, comme quoi on peut changer en à peine une génération. Émilie : mais ça c’est l’influence des médias qui fait ça… Frédérique : mais moi mon ado, elle passe des heures devant le miroir, à s’observer, à se coiffer, à se maquiller… elle est toute mince et tout mais elle parle beaucoup de ça avec les copine… Anne : on n’est pas égaux face au poids… cela dépend du métabolisme de chacun. Tu vois loi au travail, il y en a une qui ne mange qu’un yaourt et un fruit le midi… elle est mince, elle est en bonne santé, elle fait du sport… mais maintenant, voilà, cela dépend des besoins de chacun. J’espère quand même qu’elle ne fait pas ça tout le temps…. Sinon elle aura des carences… mais je pense qu’il y a vraiment des gens qui ont moins besoin que manger que d’autre et à contrario, il y a des gens qui vont grossir beaucoup plus vite… sans pour autant beaucoup manger. C’est génétique aussi… est ce genre de truc, les autres personnes ne le prennent pas en compte quant elle vous voit. Par exemple aussi en région Midi-Py, il y a beaucoup de personnes soufrant de la tyroïde qui influent beaucoup sur la prise ou perte de poids et les gens ils ne voient pas ça…. C’est toujours de la faute des gens. C’est pareil à la ménopause. Rires de toutes Micheline : le poids il varie tout le temps de toute façon…. Et puis on dit les gros, les gros mais il y a aussi les maigres… moi j’ai une amie, elle est maigre, elle bouffe comme 4 et elle n’arrive pas à grossir. Et elle aussi, elle renvoie une image de maladie, mort et tout, alors elle veut grossir, mais elle n’y arrive pas… Silences Céline : moi je trouve aussi, pour revenir à se que tu disais tout à l’heure sur les ados et tout que c’est plus les garçons qui deviennent androgyne. Ils se féminisent. Par contre les filles, elles sont de plus en plus féminine je trouve. Elles ont quand même des seins, des fesse et tout, et elles le montre, plus que nous à leurs âges. Marjorie : moi cela me plait bien les filles androgynes…. Je sais pas, c’est une autre façon de voir, je ne trouve pas ça moche, parce que c’est vrai que les filles, voilà, elles doivent mettre en valeur leurs formes et tout…. Mais même si c’est caché ou amoindri, il y a quand même la femme qui est là… et je trouve que cela sublime. Il y a la sensualité au même titre qu’un corps plantureux pour moi… Silences Marjorie : moi j’y vois quand même un coté féminin la dessous, c’est caché et mystérieux… c’est dissimulé mais … Émilie : moi, comme Céline je trouve que les jeunes aujourd’hui sont très féminines. Nous pareil on avait des grand t-shirt pour se cacher, on ne mettait pas de décotés et tout… aujourd’hui elles ont toutes des choses très près du corps alors que nous c’était tout pour cacher. Soit qu’elles s’assument plus, soit qu’elles suivent vraiment ma mode… 250 Anne : moi à notre époque, j’allais à l’école en jeans et en basquets, j’étais grosse, et cela ne m’a pas empêché d’avoir des amis, des copains et d’être très simple. On ne se maquillait pas et voilà… on se prenait pour ce que l’on était. On ne faisait pas attention aux habits des uns, des autres,… Bon il y en avait toujours qui se faisait raillé et tout mais c’était une autre époque. Aujourd’hui, ils sont beaucoup plus matérialiste, « fashion » et ils font très attention à leur apparence…. On était plus vrai, il y avait pas tout ces artifices… et on vivait mieux je pense. Ouais, ils sont carrément plus artificiels maintenant. Quant tu vois qu’au collège elles mettent des strings à 11 ans, moi cela me révolte. Micheline : à ces âges là il y a des mères qui poussent aussi je pense. Anne : ouais mais bon, c’est quand même des « mini-femmes » et si les mères achètent c’est qu’elles veulent bien les porter aussi les petites… parce nous on a attendu de se sentit femme, de faire des études ou de travailler pour faire se genre de choses… Frédérique : moi c’est ma gamine qui me demande… pour le string j’ai dit non, mais pour le maquillage, je peux rien faire… mais voilà, il faut dire non, et rien ne me dit qu’elles ne le fait pas derrière mon dos. Les ados ils provoquent de toute façon… c’est pareil pour les talons et les bas résilles… cela me choque, ses copines elles le faisaient et après, elles voulaient le faire aussi… elles s’entraînent toutes mutuellement. Et si tu ne le fait pas, t’es un yanki rires, un nul quoi Toutes rient Silences ACCEPTATION DE SON COPRS Céline : moi je l’accepte parce que je fais beaucoup de sport… ; c’est mon caractère aussi. Pour moi être bien dans ma peau, c’est avoir un corps qui y répond. Donc voilà, j’ai une nièce et pour moi c’est important de pouvoir tenir le rythme avec elle parce qu’elle a 6 ans et elle déborde d’énergie… ouais, le sport c’est important pour me défouler et aussi pour avoir un corps qui tien et à qui je peux demander de l’endurance… et parce que je fais ça, je me sent bien dans ma peau… physiquement, mes jambes je ne les aimes pas, mais elles m’aide à courir, et à nager donc j’en suis contente… elle ne sont pas parfaite, mais j’en suis contente. Je les aimerai quant même un peu plus fine en fait… sourirent… mais pas beaucoup plus. Toutes rient Céline : c’est ça tu vois, je demande des choses à mon corps et il tient….voilà je suis bien. REGIME Caroline : moi par rapport à ce que je te disais tout à l’heure sur la beauté et la vision de mon corps… Avant j’avais une image vraiment critique de moi-même et aujourd’hui j’ai envie de retrouver mon image d’avant parce qu’en fait j’ai grossi rapidement. Avant j’avais des formes mais j’étais bien dans mon corps et je veux retrouver ce bien être et surtout je le fais pour moi parce que ce corps c’est le mien. Je le fais pas pour ce que les autres vont penser de moi. Je ne cherche pas à avoir un autre corps. Je veux juste retrouver le mien, ce que j’ai perdu. Silence 251 Caroline : Je crois que j’y arriverai mais comme je te disais tout à l’heure : tranquillement quoi. Je ne me suis pas donné d’objectifs, je ne me suis pas dit voilà il faut que tu perdes tant de kilos. Voilà moi ce que je fais en ce moment c’est quelquechose de très doux, de très calme que ce soit dans ma perte de kilos ou dans ma tête… Si tu veux je me fixe quand même des petites étapes dans ma tête et je sais que tout ce que j’ai perdu je le reprendrai plus. Et du coup je ne le vis pas mal mon corps maintenant parce que j’agis pour lui donc là c’est comme ci on était complice, on change ensemble donc là je suis dans une bonne lancée… Mais avant c’est clair que mon corps je le niais et mon corps reflétait pas ce qu’était ma tête. Maintenant j’avance avec mon corps car je me sui rendu compte que je le malmenais, que je le critiquais tout le temps alors qu’il me permettait, enfin tu vois, en danse je me sens bien et il faut se sentir bien. Ce corps ce n’est pas un fardeau et c’est ce que je me disais avant. Là j’agis avec lui et pas contre lui… Après c’est clair qu’avant que je mette en place tout ce travail sur moi, c’était l’enfer. Je me suis rendue compte que tout ça c’était dans ma tête. Je m’interdisais de faire trop plein de choses alors que j’ai quand même une personnalité très ouverte et avenante et je ne faisais plus rien de peur que les gens me critiquent et me regardent négativement. Céline : Mis tu croyais vraiment que les gens avaient un regard si critique sur toi ? Caroline : Ah ouais mais c’était grave, maladif, mais c’était ma vision à moi j pense, c’était dans ma tête. Et c’est comme on disait tout à l’heure, si tu te sens mal tu crois que les autres vont sentir ça aussi et ne voir que ça. Emilie : C’est clair qu’aujourd’hui il faut rentrer dans les cases et si t’es pas comme les autres, t’es pas normal… Les gens aussi maintenant ils sont plus directs on dirait. Caroline : C’est clair qu’en soirée j’ai eu des réflexions et je le vivais trop mal c’est pour ça que je voulais plus sortir. Anne : Mais moi c’est pareil, j’ai vécu et je vis les mêmes choses que toi. Les gens ils vous laissent pas vivre, ils son carrément intolérant. Emilie : De toute façon, si ce n’est pas par rapport au fait que t’es grosse, il y a toujours autre chose : t’es gros, t’es petit, t’as un gros nez ou des grosses fesses ou que t’es bègue. Il y a toujours le défaut sur lequel les gens tapent. Alors quand t’es bouboule on dirait que c’est le pire maintenant. C’est une tyrannie de la beauté, une tyrannie du monde parfait. Anne : On essaie de nous formater, c’est clair. Trop, dans notre société. Par les médias, la mode, tout ça. On nous fait croire beaucoup de choses par rapport à la beauté alors que la beauté ce n’est pas que ça. Il n’y a pas qu’un modèle. Emilie : Ca a toujours existé le fait de formater. Avant c’était autre chose, maintenant c’est d’être mince alors qu’il y a deux siècles il fallait être grosse, il y a un siècle il fallait avoir une taille de guêpe. Il ya toujours eu du formatage de toute manière sauf que maintenant c’est une image de minceur qu’on nous demande et ça a toujours été fait sous différentes formes. Avant ce formatage, c’est vrai que c’était accessible qu’à une élite, aujourd’hui t’as qu’à allumer ta télé, plus besoin de sortir de chez soi. Après quand tu sors c’est les publicités et les affiches dans la rue. Tu vas chez le médecin, c’est les magazines. On est assailli par l’image. C’est vraiment du matraquage aujourd’hui. On nous matraque d’un tas de choses et pas que de la beauté. Aujourd’hui faut qu’on soit mince, faut qu’on mange équilibré, faut qu’on soit des modèles de réussite. Il y a beaucoup de pressions sur les femmes. Matraquage télé, matraquage 252 image, matraquage publicité, c’est tout du business de toute façon. Si ça passe pas par la télé, ça passe par la radio, si ça passe pas par la radio ça passe par les magasines, et ci ce n’est pas ça, ça sera autre chose… Et on doit faire avec… Anne : mais c’est qu’on est toutes sensible je pense à ce matraquage, cela influe sur ton comportement… moi je vois ma grand-mère, elle m’a vu auprès quelque mois et elle m’a fait une réflexion du genre : « oh ! T’es grosse ma fille ! » Je sais que ce n’est pas méchant tout ça, mais c’est juste qu’elle suit la société, elle ne pense pas trop… tout le monde dit d’être mince et de se « soigner » par la bouffe donc pour elle aussi, si les gens ils sont gros, c’est qu’ils mangent mal. Après c’est vrai que cela fait mal au cœur… tout de même… Émilie : et c’est clair que cette norme, on est beaucoup à l’avoir intégré. Inconsciemment… Anne : sur le coup, je l’ai pris comme un reproche, c’est vrai, j’aurai pu le prendre pour un compliment, mais voilà, la société fait que…voilà… Émilie : et ça veut dire qu’on est formaté aussi. Moi c’est pareil, mais quand j’ai des réflexions, cela ne m’empêche pas de bien manger. Silences Céline : moi je le vit pas comme un matraquage, mais peut être voilà, parce que au fond, je suis presque dans le modèle. Anne : moi je pense que j’y suis sensible à tout ça, parce que je fais un régime, que j’achète des produits allégé, et que j’essaie de manger 5 fruits et légumes par jour… Et que oui, j’essaie de rentrer dans le moule. Donc effectivement cela fonctionne. Après aussi, j’ai eu des problèmes de santé, j’étais en pré-diabète et cela a été mon déclic. Parce que j’ai toujours eu des copains qui m’aimaient, là, j’ai un fiancé qui me trouve belle et voilà, je ne m’étais pas vraiment dis de maigrir avant, … Enfin si un peu pour être belle comme tout le monde je pense et c’était surtout dans mon adolescence, que je trouvais moche, trop grosse et tout je voulais être belles comme les filles des magazines, je faisait des régimes et tout. Et quant tu as des copains, tu trouve quand même un certain équilibre et tu ne te remets pas en question. Les autres tu t’en fou. Mais là, c’est vraiment pour la santé… donc je n’ai pas eu le choix de maigrir. C’était soit ça, soit j’étais hospitalisé… j’ai envie de vivre longtemps… rires… même si t’es bien dans ta peau, les personnes grosses, on a une espérance de vie moindre… je l’ai pris comme une contrainte. Céline : moi je pense que tu pense que les gros ont une espérance de vie moindre parce que la santé publique dit ça justement… ils nous matraquent aussi. Émilie : moi tu vois je ne me pense pas grosse et le médecin m’a dit : « bon, va falloir maigrir un peu ». Et moi mais j’étais comme outré… parce que je ne suis pas obèse et même pas en surpoids… Micheline : de toute façon, les médecins, ils ont changé leur norme médicale, et chaque médecin à la sienne aussi… ils ont un pouvoir aussi sur nous… Silences. LÉGITIMATION DE LA NORME DE MINCEUR 253 Céline : ben voilà, elles sont tous pareils… des stéréotypes… Émilie : et les titres se sont tous les mêmes… Anne : moi tu sais je n’achète jamais de magazine Toutes acquissent Céline : mais on les lis, chez l’ophtalmo, le médecin, le dentiste, le kiné… Frédérique : moi mes filles, elles sont maline avec leur copine : chacune en achète un et elles se les échanges. Caroline : moi c’est vraiment dans le train ou quoi, comme passe temps… en loisir. Anne : de tout façon, c’est tout faux se qu’ils y disent… C’est juste fait pour les gens qui s’ennuient, … Ou pour pimenter la vie… Émilie : moi je pense que t’y fait plus attention quand tu es ado en fait… Anne : moi c’est clair que je ne les lis que quand je vais chez le coiffeur… et c’est vraiment people maintenant… Silences Anne : après c’est clair que les femmes elles sont magnifiques, sublime et tout… Céline : oui mais elles sont toutes pareil : blonde ou rousse, elles sont toutes pareil… Marjorie : et les titres c’est tous les mêmes : maigrir. Émilie : et chaque année c’est pareil, tous les magazines ne parlent que de ça. C’est carrément un business ! Anne : mais c’est vrai que la beauté aujourd’hui c’est que le corps. Et c’est irréel, retouché Photoshop… nous on le sait. Céline : c’est dommage que toutes les pubs que l’on voit, c’est pour maigrir. Même celle ou cela n’est pas le cas comme les lingeries et tout, elles sont tellement canon les filles que tu veux quand même maigrir pour être comme elles… moi je pense que tout cela, cela doit passer par l’éducation. On doit apprendre aux petits comment manger, avoir le gout, comment être beau… et tout ça… mais j’ai l’impression que même si on le fait, ce n’est pas suivit derrière, à cause de la pub et de l’environnement. Il y a trop de mal bouffe. Et c’est pareil pour ce qui est des kilos, il y a trop de contradiction là dedans… Émilie : c’est clair qui si ils font ça, c’est que cela se vend… j’ai l’impression qu’on est un peu… comment dire… bizarre : parce que on critique on critique, mais si ils font des articles comme ça avec des régimes et tout c’est que cela doit bien vendre et intéresser des filles. Donc c’est un peu contradictoire. Ils font leur business aussi. 254 Céline : moi cela me fait carrément peur pour les ados : j’y suis un peu sensible parce que j’ai une nièce mais j’ai peur pour elle… bon elle est encore un peu jeunes mais bon… Parce que qu’en t’es ado, tu te cherche, tu veux être comme tout le monde et j’appréhende le jour ou elle viendra nous dire qu’il faut qu’elle maigrisse… parce que moi ado, on en palais pas de régime. Alors que maintenant, j’ai l’impression que ce sujet est abordé plus tôt et que c’est normal de faire un régime dès 14 ans… Émilie : nous on fait des régimes vraiment plus tard, quant t’es adulte. Anne : aujourd’hui on dirait que tout le monde doit être au régime… Marjorie : peut être que avant on mangeait mieux… et il n’y avait pas besoin de faire toutes ces préventions. Je parle des régimes santé et des choses du PNNS. Silence Céline : C’est clair qu’on en revient, c’est quand même du matraquage ça, les messages de prévention de santé, ceux du PNSS. Tu les entends en boucle à la radio, à la télé, sur les magazines. Pareil, quand tu regardes un magasine, t’as un ou deux articles et une page de pub pour maigrir. Comment veux-tu ne pas être influencé ? Silence Céline : moi je pense vraiment que pour changer tout ça, toute cette dictature, il faudrait varier. Pas forcément des femmes des défilés mais surtout les femmes du prêt-à-porter parce que c’est ce qui au final reste le plus accessible. Quand tu vos une fille qui fait 1m80 et 50 kg et quand t’en vois une autre qui fait 1m60 et 60kg, pour moi si c’est varié quand tu vois des femmes petites et minces, grandes et grosses… c’est des femmes qui sont réelles et qu’on peut croiser dans la rue, des madames tout le monde. Et tu arrives à t’y identifier du coup. Alors que si c’est des stéréotypes, ce n’est pas possible. Ca marcherait comme ça pour moi mais je pense que ça marcherait aussi pour des filles grosses, pour tout le monde quoi. En plus de varier les silhouettes, il faudrait varier les tranches d’âges parce que des minettes de 18 ans, c’est hyper culpabilisant aussi et ce qui est grave c’est que ces filles là, elles n’ont même pas des corps de femmes et elles nous vendent des vêtements pour des femmes. Ce n’est pas évident quand t’as 30 ans de se dire voilà quoi… Pourquoi on n’a pas une mode d’ados présentée par les ados et une mode de femmes présentée par des femmes, pareil pour les vieilles. Et pourquoi c’est que pour les femmes…On dirait que la beauté c’est vraiment que pour les femmes et que ça doit répondre à des désires d’hommes. La femme c’est vraiment un objet. C’est comme si la beauté n’émanait que de la femme et que du coup maintenant elle doit faire attention à son corps. Après c’est vrai que ça se développe pour les hommes depuis quelques années. Mais le poids sur les femmes comme ça, je pense que ça vient du fait que c’est ancré dans une mémoire collective. La femme a toujours été là pour servir les hommes et on est toujours dans ce schéma quoi... Moi ce qui me fait vraiment peur là dedans c’est le fait qu’on nous montre des femmes toujours parfaites puissent influencer des jeunes. Silence ACTIONS A ENTREPRENDRE Céline : Moi c’est vrai que je pense surtout aux ados parce que j’ai l’impression qu’ils sont plus fragiles que nous. Je me dis que passé un stade, t’acquiers de la maturité, de l’expérience, t’as 255 plus de jugements alors que quand t’es ado tu te cherches, tu peux facilement basculer dans la dépression ou te mettre à vouloir suivre des modèles comme ceux-là sans en percevoir les risques. Silence Marjorie : Moi c’est vrai que je serais d’accord à mettre des filles de différentes corpulences dans les pubs, les magazines et la télé parce que c’est clair que c’est ça qui nous tiens, c’est ça qui fait qu’on est dans des cases. Peut-être que si on changer ça, certaines discriminations bougeraient un peu mais ce serait vraiment bête d’en arriver là, je trouve parce que ça veut vraiment dire qu’il nous tienne… J’aimerais bien que chacun on arrive à se détacher de ce modèle. Mais c’est clair que dans le fonds, ça changerai je serais d’accord. Céline : Après c’est pareil que si on fait des actions dans des écoles, il faut que ça sorte du cadre de l’école parce que s’ils retombent sur une télé qui leur recrache les images de modèle comme ça on a beau faire tout ce qu’on voudra ça fonctionnera jamais. Il faut que ce soit une démarche vraiment collective, suivie et par les parents et par l’environnement. C’est toute la société qui doit changer sur ces questions Silence Anne : Après moi quand j’étais ado j’avais vraiment du mal à m’habiller, pareil sur Toulouse. Aujourd’hui même si je galère toujours à trouver ma taille, il y a plus de boutiques pour les femmes fortes. T’as plus de choix. Je l’ai vu quand j’ai fait les soldes cette année. Par contre dans les magasines t’as toujours des femmes ultras minces et même s’il y a des pubs comme Dove qui prônent un peu la diversité, voilà au final c’est des démarches tellement minoritaires que ça n’a aucun effet, c’est trop épisodique. Il y a des efforts d’un côté qui sont annihilés par la routine et des trucs marketing. Voilà ça évolue d’un côté mais ça bloque de l’autre. A chaque fois c’est des démarches jamais abouties. T’as des prémices, des idées, des lancements mais derrière, il y a rien. Anne : A part diversifier l’image de la femme dans les médias, faire comme disait Céline des actions dans les écoles qui soient suivies après dans toutes les sociétés, je ne vois pas…. Émilie : après c’est pareil, quand tu achète un pantalon, il est toujours mille fois trop grand. Ben pourquoi nous on paye les ourlets et pas les mecs ? Pourquoi ils ne font pas des vêtements adaptés à notre taille sans que l’on soit obligée d’aller chez Levis ? Il me semble qu’ils ont fait des études pour mesurer les françaises non ? Pourquoi ils ne s’en servent pas ? Marjorie : la publicité ça peut être bien comme ça peut être vraiment néfaste. C’est vrai que ça pourrait faire passer des messages pour que les gens aient plus de respect sur la beauté des corps mais ça peut être mal compris. Si en plus derrière l’environnement ne change pas, ça aura des effets nuls. En fait il faudrait arriver à utiliser la publicité à bon escient. On pourra jamais annuler le commerce de toute façon mais c’est vrai que ça pourra peut-être aider à faire évoluer les choses. Dénoncer pour avancer. Après il faut faire vraiment attention parce que les messages de prévention contre la cigarette et tout, moi je sais que je fume et j’y fais pas attention. Il faudrait faire carrément autre chose. Céline : en fait ce qu’il faudrait vraiment faire, ce serait vraiment diversifier l’image de la femme dans les médias et à commencer dans les magazines et qu’il n’y ait pas qu’un seul 256 modèle, parce qu’on est tellement tous différents…physiquement, moralement, esthétiquement… C’est vraiment dommage qu’il n’y ait qu’un icône de femmes qui existe et que les autres soient totalement mises de côtés parce que seules les femmes qui rentrent dans ce modèle se sentent vivre et puis toutes les autres ne se sentent pas exister. Juste, il faut que cela soit représentatif de la réalité en fait … Emilie : moi je propose qu’on fasse toutes un boycott Rires Toutes : On n’en achète pas Anne : ce n’est pas que par rapport au corps c’est aussi par rapport à ce qu’il propose qu’on achète : les fringues, les cosmétiques et tout. Moi par exemple, ne serait-ce que pour les chaussures, j’avais vu un jour une marque qui me plaisait mais qui s’arrêtait au 38. Je fais du 39 ! Il faut vraiment qu’il fasse en sorte que l’on se trouve belle dans notre société. Il faut que trouver des places dans le métro qui soient plus larges fassent normal et pas qu’on se dise : oh la la qui va s’asseoir là-dessus. Il faut quand on rentre dans un magasin qu’on soit sûr de trouver notre taille parce que c’est hyper déprimant et stigmatisant. Il faut qu’on vive dans notre société en respectant les différences. Après les magazines, c’est clair qu’on dirait qu’ils font en sorte quand ils diffusent un seul modèle de beauté, qu’on se sente anormal. Ca nous pousse à acheter les produits de régime et ça fait marcher tout le business. Ils exacerbent les différences, ils font que tu ne rentres pas dans leurs normes. Céline : C’est ça et le pire c’est que c’est une norme qu’ils ont inventé. Anne : C’est clair. Voilà on ne rentre pas dans le moule et c’est ce qui fait que tu vas payer l’ourlet quand tu vas au magasin. Emilie : Il faut que tous les magasins proposent de la taille 32 à la taille 62. Anne : il faut dans les campagnes de prévention ou quoi mettre en scène les personnes en les valorisant et pas en pointant leurs défauts. Plutôt exprimer la possibilité de différentes beautés. Quand on est différents, qu’on ne rentre pas dans les moules, ça fait plaisir de voir des gens comme ça être valorisés, comme ça fait plaisir de se sentir belle au fond. Parce qu’à voir des gens comme nous totalement dévalorisés, t’en viens à rejeter ce que t’es toi-même. Emilie : Ca prouve qu’il y a un mal-être et que c’est la société qui nous met de côté. Marjorie : il faut que les gens comprennent que la beauté ça fait pas tout. Anne : Il faut surtout l’expliquer aux enfants parce que les stigmatisations c’est dès cet âge là que ça commence. Pareil aux ados, c’est à cet âge là où tu construit ton identité. Et on a besoin de modèle pour choisir ce que l’on veut être dans la vie. Silence PRISE DE CONGE 257 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION Construction sociale de la beauté. Image du corps et processus de légitimation de la norme de minceur chez les jeunes femmes de 15 à 30 ans. Être à la fois « grosse et belle » : est-ce possible ? Rousseau dès 1762 écrivait déjà dans Émile ou de l’éducation que dès la naissance, « les petites filles, aiment déjà la parure ; non contente d’être jolies, elles veulent qu’on les trouve telles : on voit dans leurs petits airs que ce soin les occupe déjà ; à peine sont elles déjà en état d’entendre ce qu’on leur dit, qu’on les gouverne en leur parlant de ce qu’on pensera d’elles ». À travers des préceptes de l’éducation de Sophie, on perçoit toute la force du regard d’autrui posé sur son corps et sa beauté ; ce regard à toute puissance d’influer sur la façon dont elle vivra son apparence. Au-delà de cette idée, le fait d’attribuer le souci du jugement d’apparence à l’innée est bien plus dérangeant. Nous envisageons plus cette question d’un point de vue culturaliste et interactionniste ; vivre son corps est le fruit d’une construction culturelle et sociale fortement dépendante des normes en cours dans la société et des groupes sociaux dans lesquels évolue l’individu de sexe féminin. Parce que la minceur est aujourd’hui un devoir, il pèse sur le corps des femmes des pressions phénoménales insidieuses à la fois sociale, culturelle, morale. Ces pressions sont en France amplifiées par une action sociale – principalement médiatique et marchande – puissante jouant sur le pouvoir inconscient des images. Les revues, la télévision, le cinéma, les annonceurs, les panneaux publicitaires, la mode ou encore Internet étalent des images de femmes " belles " – et surtout minces – auxquelles toutes désormais se doivent de ressembler ; mais le canon moderne qui est d’être mince, propose un idéal de beauté qui échappe à la réalité des corps : il est, à proprement parlé, impossible à atteindre pour bon nombre de femmes. Aussi l’idéal corporel, tel qu’il est proposé aujourd’hui modifie le rapport que les femmes entretiennent avec leur corps et influence fortement la perception de soi, de son propre corps et de son apparence ; car ainsi exposé au déferlement d’images, les femmes sont convaincues, dès leur plus jeune âge que leur corps n’est pas satisfaisant. Prises dans cette spirale de la minceur à tout prix, avec au dessus d’elles la peur d’être stigmatisées comme « épée de Damoclès », les femmes déprécient violement l’estime qu’elles pourraient avoir d’elles-mêmes, laquelle est capitale dans le bien-être, la réussite sociale, professionnelle ou amoureuse. Aussi, ce travail proposera d’étudier les mécanismes conduisant à la légitimation de la norme de minceur et les impacts qui peuvent en découler. Mots clés : Beauté – Image du corps – Construction sociale – Processus de légitimation