Monique et Yvon Ouellet

S
itué dans la région du Bas-Saint-Laurent,
en bordure du Petit lac Saint-Mathieu, le vignoble
Un accès
facile à
l’entrée du
village
Le Domaine du Lac bénéficie de conditions de chaleur
et de lumière particulièrement propices au mûrissement
du raisin. Les 10 000 plants de vignes mis en terre
depuis 2001 proviennent de différents cépages bien
adaptés au climat. Ils permettent la production artisanale
de vins rouges, blancs et rosés.
Pour plusieurs, l’expérience des vendanges crée
l’accoutumance. C’est ainsi qu’année après année, entre
la fin de septembre et la mi-octobre, nos cueilleurs
bénévoles apprécient cette occasion privilégiée de
participer à la récolte et d’avoir du plaisir en agréable
Un accueil chaleureux, une vue exceptionnelle
compagnie dans un décor enchanteur. Cette journée est
une pause anti-stress garantie.
Le reste de l’année, on vient au domaine pour
goûter ou faire provision des vins faits sur place, s’initier
à la fabrication du vin, s’imprégner de la beauté
du paysage, piquer une jasette avec les propriétaires
ou tout simplement, prendre un répit entre amis, dans
une maison rustique à l’ambiance accueillante
et chaleureuse.
Venez nous rencontrer !
Monique et Yvon Ouellet
L’occasion de s’initier
à la fabrication du vin
Découvrez
les saveurs du
Bas-Saint-Laurent
Nos produits du terroir
Heures d’ouverture
6 km
Golf
Rang 3 Ouest
Saint-Mathieude-Rioux
Rue Principale
Vignoble
Le Domaine du Lac
Lac Saint-Mathieu
Petit lac Saint-Mathieu
Chemin du Lac Sud
Auberge
Quatre Saisons
Du 1er juillet à la Fête du Travail
Lundi au vendredi : 12 h 30 à 17 h 30
Samedi et dimanche : 11 h 30 à 17 h 30
Septembre et octobre
Jeudi et vendredi : 12 h 30 à 17 h 30
Samedi et dimanche : 11 h 30 à 17 h 30
Novembre à mi-mai
Samedi et dimanche : 12 h à 17 h
Mi-mai au 30 juin
Vendredi : 12 h 30 à 17 h 30
Samedi et dimanche : 11 h 30 à 17 h 30
Visites
Visites guidées sur réservation
Location de la salle pour rencontres de travail,
réunions familiales ou autres événements
Site Web
www.vignobledulac.com
Septembre 2012
Station-service
Saint-Fabien / Rimouski
-Mathieu
132
Route de Saint
Rivière-du-Loup / Trois-Pistoles
421, rue Principale
Saint-Mathieu-de-Rioux (Québec) G0L 3T0
418 738-2150