le champagne les fruits de mer la fontaine au chocolat

51 EUR par personne
Une coupe de Champagne
62 EUR par personne
Champagne à volonté
Le Brunch Victor Hugo
Chaque Dimanche de 12h30 à 15H30
LE CHAMPAGNE
LA BOULANGERIE
LES FRUITS DE MER
LE BUFFET DES ENTREES
LES ½ HOMARDS
LES PLATS DU JOUR
LA VIANDE A LA DECOUPE
LE PLATEAU DE FROMAGES
LE BUFFET DES DESSERTS
LA STATION SUSHI
LE BAR A JUS
LA FONTAINE AU CHOCOLAT
LA STATION CREPES
Détail de notre brunch au verso
Brasserie Victor Hugo 58, Bd Victor Hugo, Neuilly sur Seine 92200 Réservation impérative au 01 55 63 64 55
Boissons
Les Fruits de Mer
Café, thé, chocolat,
Jus de fruits frais,
Eau minérale, soda
Demi homards, Crevettes bouquets, Bulots,
Huîtres de l’Impératrice n°3 de Joël Dupuch
Sélection de Viennoiseries et Pains
Noix d’entrecôte Black Angus au gros sel et romarin
Croissants, Pains au chocolat,
Pains aux céréales,
Baguette tradition
Salades et Hors d’œuvres
Salade coleslaw, Taboulé libanais,
Légumes grillés, Crudités bar,
Salade rémoulade et pomme fruit,
Salade de gambas thaï mangue & épice,
Assiette de charcuteries,
Salade césar au poulet cajun,
Tomate mozzarella et huile de basilic,
Salade de lentilles et magret de canard fumé,
Mini burger au saumon,
Saumon fumé Norvégien,
Duo de mousse de panais et houmous bio
Station Sushi
Assortiment de maki,
California roll, Sushi
Station de Viande à la Tranche
Mets Chauds
Plat du jour, Légumes du jour,
Panaché de poissons, Pommes de terre ratte au sumac,
Wok de légumes, Œufs brouillés, Bacon
Produits laitiers
Yaourts nature et aux fruits tradition,
Plateau de fromages affinés
Desserts
Crèmes brûlées, Macarons, Petits fours sucrées, Cookies,
Mousse au chocolat et crème de marron,
Panacotta exotique, Cupcake châtaigne,
Brownies, Tarte citron meringué déstructurée,
Défilé de choux, Mini muffins,
Crème chocolat et poire caramélisée
Station Crêpes et Fontaine au Chocolat
Brochettes de fruits de saison
Brasserie Victor Hugo 58, Bd Victor Hugo, Neuilly sur Seine 92200 Réservation impérative au 01 55 63 64 55