projet de creation d`un centre de loisir a tulear

Transcription

UNIVERSITE D’ANTANANARIVO
FACULTE DE DROIT, D’ECONOMIE,
DE GESTION ET DE SOCIOLOGIE
DEPARTEMENT GESTION
MEMOIRE DE MAITRISE EN GESTION
OPTION : FINANCES ET COMPTABILITE
PROJET DE CREATION D’UN CENTRE DE
LOISIR A TULEAR
Présenté par:
RAKOTONDRAVELO Zo Andrianavalona
Sous la direction pédagogique de:
Monsieur ANDRIAMASIMANANA ORIGENE Olivier
Maître de conférence
Année Universitaire
2005– 2006
Session décembre 2006
22 Décembre 2006
Sous l’encadrement technique de:
Monsieur RAKOTONINDRIANA Parfait
Président de la Fédération Sportive
de Boxe Savate
REMERCIEMENTS
Je voudrais avant tout remercier Dieu pour m’avoir toujours soutenu et
accompagné tout au long de la préparation de ce mémoire.
Je tiens aussi à adresser mes sincères remerciements aux Hauts Responsables
de l’Université d’Antananarivo :
-
Au Professeur RAJERISON Wilson Adolphe, Professeur titulaire, Président de
l’Université d’Antananarivo,
-
A Monsieur RANOVONA Andriamaro, Maître de conférence, Doyen de la faculté
de Droit, d’Economie, de Gestion et de Sociologie,
-
A Monsieur RALISON Roger, Maître de conférence, Chef du département
Gestion,
-
A Monsieur ANDRIANTSEHENO Daniel, Maître de conférence, Directeur du
Centre d’Etude et de Recherche en Gestion,
-
A Madame ANDRIANALY Saholiarimanana, Professeur, Responsable du
Diplôme d’Etudes Approfondies,
-
A Monsieur ANDRIAMASIMANANA ORIGENE Olivier, Maître de conférence, qui
a bien voulu diriger ce mémoire en tant qu’encadreur pédagogique.
Nos chaleureux remerciements s’adressent plus particulièrement à Monsieur
RAKOTONINDRIANA Parfait Andriantsiory, Double Champion du Monde en Boxe
Savate et Président de la Fédération malgache de la même discipline, qui a
accepté d’encadrer techniquement ce
mémoire
malgré ses multiples
responsabilités.
Je tiens également à témoigner mes vifs remerciements à mes parents ainsi qu’a
tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de ce mémoire ainsi
qu’à mes amis.
A tous merci.
SOMMAIRE
PROJET DE CREATION D’UN CENTRE DE LOISIR A TULEAR
REMERCIEMENTS
SOMMAIRE
PARTIE I : IDENTIFICATION DU PROJET
INTRODUCTION.................................................................................................. 1
CHAPITRE I : PRESENTATION DU PROJET................................................... 4
Section 1 : Historique ...................................................................................................4
Section 2 : Caractéristiques du projet ..........................................................................5
CHAPITRE II : ETUDE DE MARCHE ET ASPECT MARKETING................. 7
Section 1 : Etude de marché........................................................................................7
Section 2 : Aspect marketing .......................................................................................7
CHAPITRE III : THEORIE GENERALE SUR LES OUTILS ET LES
CRITERES D’EVALUATION .............................................. 20
Section 1 : Les Outils d’Evaluation.............................................................................20
Section 2 : Les Critères d’évaluation..........................................................................24
PARTIE II : CONDUITE DU PROJET
CHAPITRE I : INFRASTRUCTURES NECESSAIRES ................................... 25
Section 1 : Les constructions à réaliser......................................................................25
Section 2 : Les matériels et produits d’entretien ........................................................29
CHAPITRE II : PROGRAMMES OFFERTS ET FONCTIONNEMENT ......... 33
Section 1 : La natation ...............................................................................................33
Section 2 : Entretien des bassins ...............................................................................34
Section 3 : Musculation ..............................................................................................36
Section 4 : Répartition horaire et Fréquentation.........................................................45
Section 5 : Facteurs de production.............................................................................47
CHAPITRE III : ETUDE ORGANISATIONNELLE......................................... 49
Section 1 : Organisation structurelle ..........................................................................49
Section 2 : Plan de mise en œuvre ............................................................................51
PARTIE III : ETUDES FINANCIERES DU PROJET
CHAPITRE I : LE COUT DES INVESTISSEMENTS ET FINANCEMENT
DU PROJET ........................................................................... 52
Section 1 : Le coût des investissements ....................................................................52
Section 2 : Le financement du projet..........................................................................56
CHAPITRE II : ETUDE DE FAISABILITE ET DE RENTABILITE ............... 59
Section 1 : les comptes de gestion.............................................................................59
Section 2 : le compte de résultat prévisionnel ...........................................................65
Section 3 : La trésorerie ............................................................................................66
Section 4 : Le bilan prévisionnel.................................................................................67
CHAPITRE III : EVALUATION DU PROJET.................................................. 69
Section 1 : Evaluation économique ............................................................................69
Section 2 : Evaluation financière ................................................................................69
Section 3 : Evaluation sociale ....................................................................................74
CONCLUSION ................................................................................................. 75
ANNEXES
LISTE DES ABREVIATIONS
LISTE DES TABLEAUX ET GRAPHES
BIBLIOGRAPHIE
TABLE DES MATIERES
INTRODUCTION
LE LOISIR : c’est le sport, la culture, le tourisme.
C’est « La force de l’épanouissement »
Le loisir est l’utilisation du temps libre dans des activités inhabituelles.
La distraction constitue l’un des besoins fondamentaux de l’homme au même titre
que le travail et la nourriture. La trêve dans le travail de deux heures par jour, deux
jours par semaine, un mois par an sont devenus des droits.
Quand on est fatigué, on doit prendre le temps de s’arrêter afin de reprendre un
nouveau souffle qui permettra par la suite de faire face à l’avenir.
La population en a besoin à cause de la prédominance des pressions de la vie
quotidienne aussi bien sociales qu’économiques. Stressé, chacun a besoin de se
détendre, se divertir, se délasser. C’est à ce stade que les loisirs interviennent, que
ce soit culturel, sportif, de masse, domestique.
Le loisir n’est cependant pas accessible à la majeure partie de la population
dans un pays sous-développé comme le nôtre. Tout le monde n’y a pas accès soit
par manque de temps, de budget, soit par l’indigence de l’offre ; d’autres n’y trouvent
simplement pas d’intérêts.
Le loisir tient pourtant un rôle important pour l’expansion de l’individu. Les trois
fonctions du loisir sont : le délassement, le divertissement, le développement de la
personnalité.
Le DELASSEMENT délivre de la fatigue. En ce sens, le loisir est réparateur
des détériorations physiques ou nerveuses provoquées par les tensions qui résultent
des obligations quotidiennes et particulièrement du travail.
Malgré l’allègement des tâches physiques, il est sûr que le rythme de la
productivité, la complexité des relations industrielles, la longueur des trajets du lieu
de travail au lieu de la résidence dans les grandes villes accroîssent le besoin de
repos, de silence, de farniente, de petites occupations sans but. Cette exigence est
encore plus forte pour les dirigeants: 85% des cadres supérieurs de l’industrie se
déclarent surmenés.
Le DIVERTISSEMENT. Si la fonction précédente délivre surtout de la fatigue,
celle-ci délivre surtout de l’ennui. Georges FRIEDMANN
1
a beaucoup insisté sur
l’effet néfaste et la monotonie des tâches parcellaires sur la personne du travailleur.
1. FRIEDMANN Georges Philippe, « la Puissance et la sagesse » (1970).
1
Le manque d’activités ludiques provoque un sentiment de privation et entraîne un
besoin de rupture avec l’univers quotidien. Elle peut aussi être facteur d’équilibre, un
moyen de supporter les disciplines et les contraintes nécessaires à la vie sociale. De
là cette recherche d’une vie de complément, de compensation ou de fuite par la
diversion, l’évasion vers un monde différent, voire contraire au monde de tous les
jours (cinéma, théâtre) : c’est le recours à la vie imaginaire ou virtuelle.
Le DEVELOPPEMENT de la PERSONNALITE. Cette fonction délivre des
automatismes de la pensée et de l’action quotidienne. Elle permet une participation
plus large, plus libre, et une culture désintéressée du corps, de la sensibilité, de la
raison, au delà de la fonction pratique et technique. Elle offre de nouvelles
possibilités d’intégration volontaire à la vie des groupements récréatifs, culturels,
sociaux. Ainsi, le loisir peut susciter, chez l’individu libéré des obligations
professionnelles, des disciplines librement choisies en vue de l’épanouissement
complet de la personnalité dans un style de vie personnel et social.
Ces trois fonctions sont solidaires, elles existent à des degrés variables, dans
toutes les situations, pour tous les êtres. Elles peuvent se succéder ou coexister. En
réalité, chacune n’est plus souvent qu’une dominante.
Le projet est essentiellement limité au niveau du district de Tuléar I. L’âge
moyen de la population est de 24 ans et le taux d’accroissement annuel est de
5,3% ; on peut également constater une forte proportion de touristes. Ceci constitue
un potentiel important pour le développement économique de la région.
Le choix de divertissement est restreint à cause du manque d’infrastructures dans ce
domaine, ainsi que l’éloignement des plages salubres. C’est dans ce contexte qu’a
surgi notre idée de construire « un centre de loisir dans cette ville ».
Elle inclut une salle de musculation et deux piscines ; l’une pour l’apprentissage et le
grand public, l’autre conçue pour les touristes et les résidents aisés.
L’intérêt du sujet est à plus d’un titre.
Premièrement, le projet contribue à la promotion du loisir dans cette région.
Ceci conformément à la politique nationale se référant aux résolutions de la charte
de l’ONU « Droit au Loisir » par le biais de ses organes d’exécution : entre autres
l’UNESCO ( par le programme d’éducation pour tous EPT ) et le PNUD ( secteur
culturel ) afin de lutter contre l’oisiveté et la délinquance juvénile.
2
Deuxièmement, ce thème nous permettra de mettre en pratique les
connaissances théoriques acquises à l’Université d’Antananarivo, surtout dans le
domaine de l’initiative privée axée sur la gestion des investissements et des projets.
Les difficultés rencontrées ont été de mener une étude de marché exhaustive
sur le terrain. Le loisir a en effet été mainte fois affilié à plusieurs Ministères :
-
Au Ministère de la jeunesse, de la culture et des sports à ses débuts;
-
Au Ministère de la culture et du tourisme : pour encourager et appuyer les
opérateurs économiques privés oeuvrant dans le cadre de la promotion des
évènements et loisirs ;
-
Au Ministère de la population (décret 2004-026) : en vue de la promotion et le
développement du loisir, ainsi que de l’aménagement du temps libre.
De ce fait, les données sont éparpillées et commencent à peine à se former ; ce
qui ne facilite guère la documentation. Cependant, l’inertie de la filière dans la région
nous a encouragé à persévérer dans cette étude afin de voir de plus près les
opportunités à saisir et si un investissement peut rapporter.
La méthodologie adoptée est l’observation participative. Nous avons eu des
entretiens avec les intervenants de la filière, allant des Ministères aux responsables
de centres de loisir, ainsi qu’avec des pratiquants.
Nous avons également consulter des documents électroniques et techniques
sur le développement des capacités physiques et les équipements sportifs, dans le
souci d’exploiter au mieux le matériel et d’orienter les clients.
Pour affiner ce travail, nous avons adopté un plan composé de trois parties.
•
La première partie est consacrée à l’identification du projet : la présentation du
projet et l’étude marketing.
•
La seconde partie concerne l’étude proprement dite du projet :
Analyse de l’aspect technique et étude organisationnelle. .
•
La troisième partie traite de l’étude financière. Elle permet d’évaluer les
investissements et les différents coûts, ainsi que les comptes de gestion et l’étude de
faisabilité.
3
PARTIE I
IDENTIFICATION DU PROJET
Cette partie traitée en trois chapitres nous donne une approche générale du
projet.
Présentation du projet
Etude du marché et aspect marketing
Théorie générale sur les outils et les critères d’évaluation
CHAPITRE I : PRESENTATION DU PROJET
Ce chapitre nous fait découvrir une vue globale sur le projet à travers deux
sections :
-
L’historique du projet
-
Les caractéristiques du projet
Section 1 : Historique
1.1. Origine des loisirs sportifs à la musculation
L’homme a toujours essayé d’acquérir une force de plus en plus grande, et
nombreux sont les héros de l’Antiquité qui jouissaient d’une grande renommée pour
avoir remporter des victoires ou accompli des exploits peu communs.
Antiquité : On raconte que Milon de Crotone, athlète du VIe siècle avant
J.C., avait pour coutume de soulever un veau plusieurs fois par jour et, qu’ une fois le
veau devenu un puissant taureau, l’athlète n’en continua pas moins à pratiquer cet
exercice.
Moyen Âge et Renaissance : Nous n’avons que peu de témoignages
concernant la pratique effective de la musculation durant cette époque. Néanmoins,
nous pouvons lire dans le « Gargantua » de Rabelais que le fils de Pantagruel
s’exerçait avec un appareil qu’il nommait « haltères ». De même, Merculiaris (15301606), dans son ouvrage intitulé « De arte gymnastica », recommande la pratique
d’exercices avec haltère.
Période moderne : Elle commence avec Don Francisco Amoros (17701850) qui, dans son école militaire de Grenelle, faisait faire des exercices avec
haltère et poulies. Puis viennent Triat et Desbonnet.
Desbonnet (1868-1953) propose une méthode selon laquelle les exercices sont
4
répétés environ vingt fois. Cette méthode est à l’origine du culturisme. Sandows, un
élève de Desbonnet, met au point l’exerciseur et donne son nom à ces
« extenseurs ». Cependant, c’est pendant la guerre 1939 -1945 que la musculation
avec charge connaît un véritable essor. Les blessés vont en effet, pendant leur
rééducation, utiliser ce type de travail.
Dès lors, deux directions, symbolisées par deux nations – la France et les EtatsUnis – vont être empruntées. La musculation en France va faire peu de progrès dans
la mesure où les « exercices de force » y sont réservés à une classe particulière de
sportifs à l’exception d’autres spécialités.
Aux Etats-Unis en revanche, de nombreux athlètes d’autres disciplines utilisent
dans leur entraînement une méthode de musculation. Citons par exemple le nageur
Cleveland, le sauteur à la perche Richards, le coureur Whitefield, les lanceurs Fuchs
et O’Brian. Vu le succès des américains au J.O. de Melbourne puis de Rome,
l’Europe a intégré ce courant. Depuis, l’URSS et les pays de l’Est se sont à leur tour
intéressés à la musculation ; les études pratiquées sur ce sujet en Europe de l’Est
ont souvent fait la preuve de leur sérieux et de leur intérêt.
2.2. Les loisirs malgaches
Les malgaches ont toujours associé Loisir et Education, que ce soit intellectuel
ou sportif, pour se divertir et pour transmettre la culture. On pouvait distinguer les
loisirs culturels et intellectuels : fanorona, katro, musique traditionnelle,…et les loisirs
sportifs : le dihy, le tolon’omby, ou le moraingy. Avec l’arrivée des occidentaux, les
mœurs ont évolué avec l’introduction notamment d’autres types de loisirs comme le
cinéma, les spectacles, les fêtes foraines, l’aventure, les jeux vidéoludiques,
l’astronomie,…
Le loisir peut varier, il dépend de l’éducation, du milieu socioculturel, du revenu,
des passions, de l’âge, du sexe, du temps disponible,… bref, autant de facteurs
selon chaque individu.
Section 2 : Caractéristiques du projet
2.1. Présentation du projet
Le projet consiste à la création d’un centre de loisir sportif dans la ville de Tuléar.
Ce centre sera pourvu :
5
-
D’une grande piscine de norme de compétition - pour les clubs, les écoles
privées locaux et les particuliers ( riverains, vacanciers )
-
D’une petite piscine luxueuse réservée aux touristes et aux résidents aisés,
celle-ci sera équipée d’un bar.
-
D’une salle de musculation
Beaucoup de touristes ne s’offrent pas d’hôtel 3 étoiles, avec piscine comme
« Le Capricorne », durant leur séjour dans la ville.
Avec la canicule permanente en milieu de journée, l’éloignement des plages
salubres, ou en attente des festoiements nocturnes, la proximité d’une station
balnéoforme serait plus que salutaire.
Ce substitut gardera toutefois les quelques caractéristiques inhérentes au
paysage tels un emplacement avec vue panoramique sur la plage, un service bar
agrémenté de produits locaux ( jus de coco, tamarin, corossol, pastèque,…)
2.2. Lieu d’implantation
Le centre sera implanté dans le district de Tuléar I, à côté des hôtels, à quelques
mètres de la plage. Cette localisation répond parfaitement aux objectifs du projet qui
consistent surtout à toucher la population, notamment les jeunes qui sont les cibles
prioritaires du projet, ainsi que les touristes hébergés dans les hôtels à moyen
confort.
La ville de Tuléar, région de plateaux et de plaines, fait partie des régions
sahéliennes. A la longue saison sèche (7à 9 mois) succède une brève saison de
pluie parfois aléatoire, souvent très irrégulière et toujours pauvre en précipitations
(moins de 600 mm/an).
La température du mois le plus frais est de 20° C, et celle du plus chaud
avoisine les 34° C (autour de décembre). La majorité des routes est praticable toute
l’année, cependant, la région connaît un problème d’insécurité en milieu rural,
aggravé par la dégradation de l’environnement (feu de brousse, coupe illicite).
2.3. Présentation juridique
-
Dénomination : « Kéo Club »
-
Siège social : Mahavatse I
-
Forme juridique : c’est une entreprise individuelle au capital de 20.000.000 Ar et
d’une durée de vie de 99 ans.
6
CHAPITRE II : ETUDE DE MARCHE ET ASPECT
MARKETING
Cette étude va nous permettre de savoir si le marché actuel peut nous fournir
un créneau appréciable pour la réalisation de notre projet.
Nous allons, pour ce faire, analyser les quatre volets suivants :
-
description du marché
-
analyse de l’offre
-
analyse de la demande
-
la concurrence
Section 1 : Etude de marché
Dans cette section, nous allons étudier successivement :
-
la description du marché,
-
l’analyse de l’offre
-
l’analyse de la demande
-
la concurrence
1.1. Description du marché visé
1.1.1. Domaine d’étude
Notre étude porte sur la satisfaction des besoins en matière de loisirs sportifs ; nous
nous concentrons aussi sur la ville de Tuléar qui est notre principal marché cible.
Les clients sont constitués principalement par tous ceux qui associent une part
de leur loisir au sport, ainsi que les touristes (C.f. analyse de la demande).
Le tableau ci-après nous indique une liste de quelques établissements proposant
des loisirs sportifs dans le cadre de leurs activités.
Tableau n°1 : Q
Quueellqquueess hhôôtteellss,, ééttaabblliisssseem
meennttss eett cclluubbss ddee llooiissiirr ssppoorrttiiff ddee llaa ccaappiittaallee
Etablissement
Tarif
Le Sunny
80000Ar abonnement
Hôtel
mensuel
Caractéristiques
La piscine la plus spacieuse
Ouverte toute l’année de 6h30 à 22h,
70000Ar carnet de 10 tickets
7
accès à la salle de fitness
Clients de l’hôtel gratuits
Motel de
- Abonnement
Le plus abordable des motels
30000Ar / mois / personne
Ouvert du matin au soir
90000Ar/mois/4 personnes
Tanà
5000Ar par accompagnateur
- 4000Ar la séance
2500Ar si moins de 13 ans
- 37000Ar / séance / public
Hôtel Colbert
La plus luxueuse
- 20000Ar pour les clients de Ouverte de 7h30 à 16h30
l’hôtel
Piscine chauffée,
interdit d’accès au moins de 16 ans
- 10000Ar/séance,
Hôtel Hilton
La plus accessible
- 5000Ar si jours ouvrables
Moniteur au choix
- 105000Ar/20 séances
Club du Car
Plus de 200000 / an
Saint Michel
1500Ar / séance
E.S.C.A.
1500Ar / séance
A.N.S.
2000Ar / séance
Natation, tennis, kayak, ping-pong
piscine
Manarintsoa
6000Ar/mois +200Ar/séance
Brunot Audier
Plus de 200000Ar / an
Centre
de
musculation
et
de
Bodybuilding
Source : Enquête sur le terrain
Les tarifs sont très disparates selon la clientèle visée et le service offert.
En outre, 80% des touristes attirés par l’axe SUD transitent par la ville de Tuléar.
Les plages comme Ifaty (27 km), Sarodrano ou Saint Augustin sont éloignées et
l’accès est déconseillé en véhicule de tourisme.
Tableau n°2 : LLooiissiirrss oouu aaccttiivviittééss pprraattiiqquuééss ppaarr lleess ttoouurriisstteess dduurraanntt lleeuurrss ssééjjoouurrss
Touristes
à titre
principal
à titre
secondaire
TOTAL
Dominante
culturelle
Dominante
sportive
14,8
8,4
26,4
19,1
Ecotourisme
Loisirs
balnéaires
Autres
TOTAL
(%)
54,9
18,6
3,3
100
4,3
20,5
14,6
34,5
100
6,9
42,2
17,1
14,8
100
Source : Enquête « Tourisme 2000 », calcul MADIO
8
1.1.2. Situation actuelle du marché
L’enquête que nous avons mené montre que l’offre est quasi inexistante.
Marché au stade embryonnaire.
L’inexistence de ces offres a longtemps inhibé les demandes qui sont réelles. De ce
fait, les bénéficiaires sont prêts à participer au fonctionnement du centre moyennant
une qualité de service et un professionnalisme effectif ; en mettant à leur portée des
loisirs sains et sportifs pour occuper leur temps libre.
1.2. Analyse de l’offre
Dans la région du Sud, pratiquement tous les équipements sportifs et culturels
appartiennent au domaine privé ; entre autres, la bibliothèque de Sacré Cœur , de l’
Alliance Française et des complexes sportifs de l’ASCO, de la JIRAMA et de la Poste
Malagasy.
La piscine municipale est hors service depuis plusieurs années, tandis que le
minigolf a disparu, avalé par l’installation d’un restaurant au bord de la mer. Les
constructions d’un gymnase couvert et d’une maison de la jeunesse et de la culture
(MJC) ont débuté en 1989, mais les travaux ont été arrêtés en 1991, faute de crédits.
TOLIARA I compte (seulement) :
2 bibliothèques
1 salle de spectacle
1 terrains de football (Stade Maître KIRA)
5 terrains de sports collectifs (volley ou basket)
Aucun centre d’animation et de promotion de la jeunesse.
TOLIARA II :
1 terrain de foot
2 terrains de sports collectifs
10 bibliothèques
10 salles d’exposition
Dont la plupart ne bénéficie d’aucun entretien.
1.3. Analyse de la demande
Cette analyse permet d’identifier les consommateurs, de connaître les entités
susceptibles de s’intéresser au produit et de pouvoir en bénéficier.
9
1.3.1. Identification des consommateurs
L’analyse porte sur :
La population en général, ayant une part de budget allouée au loisir :
-
Les jeunes, les employés et cadres d’entreprise, …
-
Les sportifs de haut niveau, les écoles privées secondaires
-
Les vacanciers et les touristes.
1.3.2. Ciblage
Notre ciblage va s’orienter vers les « critères financier et physique » :
La part de la population correspondant à une consommation annuelle supérieure à
300.000 Ar par an, âgée entre 15 et 55 ans.
•
Critère financier
Ce critère prend en compte la part de la population qui est financièrement
susceptible d’acquérir le produit (natation et entretien physique). Elle correspond à
une consommation individuelle supérieure à 300.000 MGA par an.
Pour la base de calcul, nous allons utiliser :
« la consommation selon le groupe socio-économique ».
Tableau n°3 : C
Coonnssoom
mm
maattiioonn aannnnuueelllee m
mooyyeennnnee ppaarr ttêêttee sseelloonn llee G
GSSEE dduu cchheeff ddee
ffaam
miilllee (en millier Ar)
Urbain
Cadre supérieur
Cadre moyen ou agent de maîtrise
Ouvrier ou salarié qualifié
Ouvrier non qualifié
Manœuvre
Stagiaire rémunéré
Indépendant
Chômeur
Inactif
Petit exploitant agricole
Moyen exploitant agricole
Grand exploitant agricole
Pêcheur
Autre
Ensemble
712.6
480.4
348.0
285.8
234.1
375.9
394.0
354.6
512.8
190.3
233.2
255.8
232.4
266.9
330.6
Source : INSTAT / DSM / EPM 2004
10
Rural
639.6
350.9
274.2
226.2
181.0
300.1
255.2
159.7
209.3
171.2
208.1
513.5
197.3
373.7
224.9
Ensemble
683.7
516.4
306.9
249.8
194.9
320.9
318.5
318.2
420.7
173.4
210.2
486.5
213.9
300.4
248.3
AGCU : Autres Grands Centres Urbains
CUS : Centres Urbains Secondaires
GSE : Groupe Socio Economique
Dans le milieu urbain, la consommation individuelle supérieure à 300.000 MGA
par an correspond au chef de famille étant « Cadre supérieur, Cadre moyen ou agent
de maîtrise, Ouvrier ou salarié qualifié, Stagiaire rémunéré, Indépendant, Chômeur
ou Inactif ».
En reportant ces données à la « comparaison de la répartition de la population
et de la consommation », on obtient le pourcentage correspondant.
mm
maattiioonn
Tableau n°4 : C
Coom
mppaarraaiissoonn ddee llaa rrééppaarrttiittiioonn ddee llaa ppooppuullaattiioonn eett ddee llaa ccoonnssoom
sseelloonn llee ggrroouuppee ssoocciioo--ééccoonnoom
miiqquuee dduu cchheeff ddee ffaam
miilllee (en %)
Consommation
Cadre supérieur
Ouvrier non qualifié
Manœuvre
Indépendant
Chômeur
Inactif
Petit exploitant agricole
Moyen exploitant agricole
Grand exploitant agricole
Pêcheur
Autre
TOTAL
2,7
4,8
7,1
5,7
3,0
0,2
13,8
0,1
4,1
27,7
17,2
12,3
0,3
1,0
100,0
Population
1,0
2,9
5,7
5,7
3,8
0,1
10,8
0,1
2,4
39,7
20,3
6,3
0,4
0,8
100,0
SOURCE : Source : INSTAT / DSM / EPM 2004
On remarque que 66% des chefs de famille sont des exploitants agricoles, ils
représentent les 57% de la consommation.
En combinant les deux tableaux ci-dessus, on obtient un tableau récapitulatif du
critère financier.
11
Tableau n°5 : C
Crriittèèrree ffiinnaanncciieerr
Population
Cadre supérieur
1,0
2,9
5,7
0,1
Indépendant
10,8
Chômeur
0,1
Inactif
2,4
TOTAL
23%
Source : Auteur
Selon le groupe socio-économique du chef de famille, 23% de la population
urbaine affichent une consommation supérieure à 300.000 Ar par an et répondent
ainsi aux critères financiers.
•
Critère physique
Ce critère regroupe la part de la population tuléarienne ville âgée entre 15 et 55 ans.
Pour ce faire, nous allons utiliser : « la répartition selon le groupe d’âge »
Tableau n°6 : EEssttiim
maattiioonn ddee llaa ppooppuullaattiioonn ddee TTuullééaarr
FARITANY Toliara
2.430.000
Fivondronana Toliara I
110.801
Firaisana Tanambao I
12.513
Tanambao II
21.677
Mahavatse I
21.677
Mahavatse II
18.963
Betania
18.254
Besakoa
25.782
Source : INSTAT « Estimation de la population 2004 »
12
Tableau n°7 : R
Rééppaarrttiittiioonn ddee llaa ppooppuullaattiioonn sseelloonn lleess ggrroouuppeess dd’’ââggee,, ppaarr m
miilliieeuu (en %)
Capital
AGCU
CUS
Rural
Total
0–4
12,2
13,9
16,5
18,2
17,5
5–9
12,3
11,4
15,7
16,3
15,8
10 – 14
12,0
12,3
13,3
13,2
13,1
15 – 19
9,1
12,4
10,1
10,1
10,2
20 – 24
8,2
10,6
7,6
7,5
7,7
24 – 29
8,8
7,7
7,7
6,6
6,9
30 – 34
7,8
6,7
6,4
5,8
6,0
35 – 39
6,4
5,8
5,4
5,2
5,3
40 – 44
6,0
4,9
4,7
4,6
4,7
45 – 49
4,5
4,6
3,5
3,8
3,8
50 – 54
3,5
3,9
3,2
3,2
3,2
55 – 59
2,8
2,4
1,4
1,5
1,6
60 – 64
3,6
1,5
1,5
1,4
1,5
65 – 69
1,3
1,0
1,2
1,0
1,0
70 – 74
1,1
0,4
1,0
0,8
0,9
75 – 79
0,2
0,2
0,4
0,4
0,4
80 et plus
0,3
0,3
0,3
0,4
0,4
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
Ensemble
Source : INSTAT / DSM / EPM 2004
TULEAR I faisant parti des AGCU, on constate que 56,6% de la population est
âgée entre 15 et 55 ans.
Avec 110.801 habitants (Tuléar I), on a :
110.801 × 23% × 56,6% = 14.424 consommateurs potentiels répondant aux
critères physiques et financiers.
Comme écrémage, nous estimons que 20% de ces consommateurs potentiels
pourraient s’intéresser au service proposé, soit :
14.424 × 20% = 2.884, ce nombre évolue au fur et à mesure de l’exploitation.
•
Nous avons prévu de faire bénéficier de « la grande piscine », pendant une
grande partie de la semaine, les étudiants des écoles privées locales (secondaire
13
second cycle), désireux d’inclure la natation à l’E.P.S. (ce choix sera optionnel dans
l’écolage annuel).
Etant dans le domaine privé, nous considérons qu’ils répondent eux aussi au
critère financier et dont l’âge est inférieur ou égal à 15 ans.
Tableau n°8 : EEffffeeccttiiff ddeess ééllèèvveess FFaarriittaannyy TToolliiaarraa
Primaire
Secondaire
Total
Premier cycle
Second cycle
9.654
1.954
52.429
64.077
Source : INSTAT « Enseignement Privé 2003/2004 »
Tableau n°9 : N
Noom
mbbrree dd’’ééttaabblliisssseem
meennttss ssccoollaaiirreess ffoonnccttiioonnnneellss pprriivvééss
Primaire
Secondaire
Total
Premier cycle
430
Second cycle
48
8
486
Tableau n°10 : R
Rééppaarrttiittiioonn ddeess ééllèèvveess SSeeccoonnddaaiirreess pprriivvééss,, TTuullééaarr II
Premier cycle :
6e
5e
4e
3e
Total
1703
1242
1116
1152
5213
Second cycle :
2e
1eA
1eC
699
208
77
1eD
150
Term A
290
Term C
Term D
17
104
14
Total
1545
L’enseignement privé secondaire (6ème en Terminale) compte en tout 6.760
élèves. Ils sont prévus pour occuper la grande piscine une bonne partie de la
semaine.
En estimant que 20% d’entre eux sont susceptibles d’être intéressés :
20% × 6.760 = 1350 environ.
•
Si l’écotourisme reste le principal attrait de Madagascar, les plages des
côtes malgaches semblent être considérées par les touristes comme secondaires.
Ceci serait dû au retard de l’île en terme d’infrastructures balnéaires.
La petite piscine sera exclusivement réservée aux touristes et aux résidents aisés.
Tableau n°11 : SSiitteess lleess pplluuss ffrrééqquueennttééss
Pourcentage de
touristes
Nosy Be
22,5
Tuléar
21
Sainte Marie
16
Le total est supérieur à100% à cause du
Parc d’Isalo
13,3
choix de plusieurs itinéraires possibles.
Antsirabe
9,7
Diégo
9,3
Fort Dauphin
8,6
Tamatave
8,5
Ecotourisme
55%
Ifaty
7,8
Soleil et plage
19%
Périnet
6,8
Activité culturelle
15%
Fianarantsoa
5,6
Sport et aventure
8%
Ranomafana
3,5
Autre
3%
Les activités :
Source : Enquête « Tourisme 2000 », calcul MADIO
En 2005, le nombre de touristes non-résidents arrivés à Madagascar a avoisiné
280.000. La période de 2003-2005 a vu une progression accélérée (28,8%) après la
crise de 2002.
D’après le tableau ci-dessus, 21% d’entre eux visitent la ville de Tuléar.
Soit : 280.000 × 21% = 58.800
Nous estimons que 10% d’entre eux au moins peuvent être intéressés par
notre prestation de service soit à peu près 6.000 touristes par an.
15
1.3.3. Marché à satisfaire
On peut constater que la demande est nettement supérieure à l’offre.
D’après notre ciblage et notre capacité d’accueil, nous ne pouvons satisfaire qu’une
partie des consommateurs potentiels :
Tableau n°12 : M
Maarrcchhéé àà ssaattiissffaaiirree
Demande à satisfaire
Ecole
Grande
piscine
1.350 par an
Club
Membre ou
publique
Petite
piscine
Touristes
40 par séance
800 par an
80 membres par an
2.884
Publique
Salle de
gym
Capacité ou
fréquentation estimée
40 par séance
3 après-midi par semaine
140 membres réguliers
par an
6.000 par an
20 par jour
1.4. La concurrence
Une des raisons qui nous ont incité à préférer ce projet est l’absence de
concurrent direct. Seul le collège Sacré Cœur dispose d’une salle de « fitness »,
avec des appareils tels que le vélo et le patin, mais ne disposant pas de programmes
conformes aux besoins et aux finalités des clients. Ces derniers, sans assistance,
s’adonnent chacun à ce que bon leur semble.
Quant aux stations balnéoformes, seul un des deux hôtels 3 étoiles (Le
Capricorne) en dispose, ainsi que quelques villas privées.
Les choix sont très restreints pour les résidents, en matière de loisir en général ;
les touristes, quant à eux, peuvent s’adonner à leur passion une fois hors de la ville :
partir en aventure, faire du deltaplane ou de la plongée sous marine,…
Voici par ailleurs d’autres prestataires de services touristiques :
Trajectoire : raid moto
Express du Sud : 4 × 4 , voiture, bivouac
Express Tours et Voyages
New Horizon : moto, 4 × 4
Bafana : Spot de surf, Catamaran à voile
VTT Location : location de vélo à l’heure ou à la journée.
16
Section 2 : Aspect marketing
2.1. Prestation de service
Notre établissement propose plusieurs services axés sur les loisirs sportifs dont
la natation et la musculation. Il s’agit ici de l’apprentissage, de l’utilisation du matériel,
de l’état de bienséance procuré par la baignade, l’entretien physique et les produits
d’accompagnement.
Le client a le choix entre se divertir ou solliciter l’assistance d’un moniteur et
s’inscrire comme membre. Ainsi, plusieurs objectifs peuvent être envisagés. Par
exemple, la natation améliore la respiration, la circulation sanguine et l’état physique
général ; la musculation a pour effet l’augmentation de la masse musculaire, un
corps dynamique et athlétique, l’accroissement de certaines capacités physiques,
résistance accrue de l’organisme, perte de poids,…
En outre, nous mettons à la disposition de la clientèle des matériels de qualité et
des programmes types selon leurs finalités. Les bassins sont entretenus
régulièrement dans le souci d’hygiène rigoureuse.
2.2. Prix
Le prix est le maillon qui lie le produit aux consommateurs.
Il y a plusieurs façons de fixer le prix :
-
détermination du prix à partir du coût,
-
alignement au prix du marché,
-
détermination du prix à partir de la valeur perçue.
Dans notre cas, il a été déterminé en fonction de la valeur perçue du service
offert. Ce choix s’explique par la recherche de l’adéquation « qualité - prix » à la fois
pour imposer une image de marque et pour compenser un coût d’investissement
élevé.
Même en situation de monopole, nos prix sont relativement abordables. Ainsi,
des tarifs optionnels sont proposés lors de l’abonnement selon la durée de celui-ci.
17
Tableau n°13 : TTaarriiffiiccaattiioonn (en Ariary)
Tarif
optionnel
Grande
E
40.000 par an
C
70.000 / an
20.000 / trim.
piscine
Petite
piscine
Gym
P
2.000 / séance
touristes
6.000 / séance
Membres ou
publique
240.000 / an
70.000 / trim.
25.000 / mois
2.3. Distribution
L’emplacement du centre est crucial pour un établissement comme le nôtre, il
doit répondre à deux objectifs : la proximité et la sécurité. Ceci afin d’éviter les frais
de déplacement et l’encombrement de l’emploi du temps.
Les billets sont distribués lors de chaque séance pour les non membres ( public,
particuliers, touristes ou vacanciers ). Dans le cas d’une pratique prolongée,
l’abonnement peut se faire directement auprès du responsable du centre.
Nous prévoyons
en outre de collaborer avec notamment les lycées privés, les
fédérations sportives locales et les associations sportives d’entreprise.
Figure n°1 : C
Ciirrccuuiittss ddee ddiissttrriibbuuttiioonn
Lycées privés
secondaires
écoliers
Fédérations
sportives
Sportifs de
haut niveau
Associations
sportives
Employés
(& famille)
CENTRE DE
LOISIR
Touristes
particuliers
public
vacanciers
18
2.4. Communication
2.4.1. Relations publiques
Les relations publiques sont les outils permettant à une entreprise d‘entretenir
une bonne relation et un atmosphère de crédibilité avec les entités qui constituent
son environnement. Elles permettent à l’entreprise de se démarquer par rapport aux
autres. Elles sont élaborées en vue de :
- faire essayer le produit
- retirer les contraintes et les réticences liées à la consommation du produit.
Pour ce faire, nous entrevoyons trois actions :
- visites guidées par exemple lors de l’inauguration,
- séances de démonstration pour authentifier l’efficacité des méthodes (bienfaits
des loisirs sportifs, rapidité des modifications souhaités,…),
- sponsoring des meilleures performances lors des compétitions nationales,
- partenariat avec des entreprises disposant des produits complémentaires
(boissons hygiéniques, eau minérale).
2.4.2. Publicité
La publicité est l’ensemble des actions destinées à faire connaître le produit. Le
mode de publicité que nous avons choisi est le « Pull » qui consiste à attirer le client
vers le produit. Nous envisageons d’attirer les clients par plusieurs façons :
Eriger de grands panneaux publicitaires à l’entrée et à la sortie de la ville sur
lesquels sont figurés un plan aérien du centre ainsi que les prestations offertes.
Organiser des championnats inter établissements et régionaux chaque fin de
saison (le renouvellement de l’abonnement sera compris dans les lots).
Distribution de prospectus dans les hôtels, les entreprises et les lieux
susceptibles d’être fréquentés par les clients.
Exercices de réveil musculaire chaque matin en partenariat avec les chaînes
télévisées locales.
Un client satisfait reste toutefois la meilleure publicité.
19
CHAPITRE III : THEORIE GENERALE SUR LES OUTILS
ET LES CRITERES D’EVALUATION
L’aboutissement d’un projet réside dans le degré d’atteinte des objectifs
escomptés. Ce chapitre rassemble les moyens théoriques et prévisionnels
d’évaluation du projet.
Il sera traité en deux sections :
-
Les outils d’évaluation
-
Les critères d’évaluation
Section 1 : Les Outils d’Evaluation
Nous ferons un survol rapide des différents critères d’évaluation d’un projet, qui
nous donnera les éléments nécessaires pour apprécier sa faisabilité et sa rentabilité.
1.1. La Valeur actuelle nette : (V.A.N.)
Selon la méthode de VAN, toutes les recettes et dépenses liées à
l’investissement sont escomptées (dépréciés) à une date précise. C’est la différence
résultant des entrées et sorties escomptées qu’on appelle Valeur Actuelle Nette
(V.A.N.) de l’investissement, de l’anglais « Net Present Value » (NVP). Le calcul de
la VAN fait intervenir les paramètres suivants :
t : indice temps, sachant t=1,2,…,n
n : durée d’utilisation de l’investissement en années
I0 : dépense liée à l’acquisition de l’objet de l’investissement
Par exemple, prix d’achat d’une machine, frais de transport et d’installation ou
instruction du personnel.
dt : dépenses courantes pendant la durée d’utilisation, échéant à la fin de chaque
période t ( par ex : paiement liés aux facteurs répétitifs, salaires, réparations)
rt : recettes courantes pendant la durée d’utilisation, échéant à la fin de chaque
période et elles consistent essentiellement en le produit de la vente des biens
fabriqués ;
gt : excédent des recettes , autrement dit rt - dt ;
Ln : produit de la liquidation à la fin de la durée d’utilisation (valeur résiduelle).
20
La VAN0 est la différence entre toutes les recettes R0 et toutes les dépenses D0
actualisées :
(1) VAN0 = R0 – D0
∑ (1 +r i)
n
(2) R0=
t
t =1
t
+
Ln
(1 + i ) n
dt
(3) D0= ∑
+ I0
t
t =1 (1 + i )
n
−
∑ r(1 + id)
n
(4) VAN0 =
t
t =1
t
t
+
L
n
(1 + i ) n
− I0
Lorsque les excédents de recette gt se répartissent uniformément sur l’ensemble
de la durée d’utilisation, on peut, par le calcul de la valeur actuelle, simplifier la
formule comme suit :
(5) VAN0= an − g − I +
Ln
(1 + i ) n
Exemple de méthode VAN
I0=60.000F Ln=10.000 P=10% t=3
g1=20.000F g2=30.000F g3=25.000F
VAN0 = 0,909 × 20.000 + 0,826 × 30.000 + 0,751(25.000 + 10.000) − 60.000 = 9245F
La formule de la VAN et l’exemple chiffré montrent bien que la VAN est
influencée par les facteurs suivants :
Le montant et la répartition dans le temps des dépenses et des recettes
annuelles ;
Le taux d’actualisation.
On voit donc que le choix du taux d’actualisation revêt une importance
particulière. Il existe essentiellement trois possibilités de déterminer ce taux :
(1) On se fonde sur les coût de financement, sachant que l’investissement
devrait produire au moins le rendement à payer pour les capitaux mobilisés.
(2) On prend le rendement qui pourrait être obtenu sur des investissements de
rechange, qu’il s’agisse de projets d’investissements en bien corporels ou
incorporels.
(3) On se fixe sur le rendement que l’on voudrait atteindre compte tenu des
divers facteurs (par ex les chances offertes par le marché ; les risques).
Il existe un rapport étroit entre le taux d’actualisation et la valeur actuelle nette.
Plus le premier est élevé, plus la VAN est faible et inversement.
21
Figure no2 : R
Raappppoorrtt eennttrree VVAAN
N eett ttaauuxx dd’’aaccttuuaalliissaattiioonn
25000
20000
VANo
15000
10000
5000
0
0
5
10
15
20
25
-5000
-10000
p
La rentabilité d’un investissement est acquise dès lors que la VAN est positive.
Celle-ci indique en effet que par le biais de la rémunération minimale recherchée
sous la forme du taux d’actualisation i, un excédent de recette a été réalisé.
Faute, en revanche, d’atteindre cette rémunération minimale, autrement si la
VAN est négative, l’investissement pas aux exigences. En conséquence, après
comparaison de plusieurs projets, on retiendra celui qui génère la VAN la plus
élevée.
1.2. Le Taux de rentabilité interne : (TRI)
La méthode du taux de rentabilité interne découle très simplement de celle de la
VAN. Le TRI est en effet le taux par lequel la VAN est égale à 0. Il constitue donc la
rémunération interne ou effective d’un investissement. D’où la formule :
(6)
n
− dt
r
t
=
+ L0 n
I0 ∑
t
(1 + i )
t =1 (1 + i )
Pour déterminer le taux interne de rentabilité i, l’équation ci-dessus doit être
résolue en fonction de i. Lorsqu’on a affaire à des projets d’investissement
comprenant plus de deux périodes d’utilisation, il en résulte des difficultés
mathématiques considérables, de sorte qu’il faut recourir à des solutions itératives.
On procède comme suit :
(1) On détermine un taux d’actualisation tel que la VAN correspondante soit le
plus proche possible de zéro, tout en restant positive.
22
(2) On choisit un second taux d’actualisation avec une VAN elle aussi proche
de zéro, mais négative.
(3) On prend les deux valeurs ainsi déterminées pour calculer, par
interpolation, le TRI correspondant à une VAN de zéro.
Les calculs peuvent, bien entendue, être simplifiés quand ils se reposent sur des
excédents de trésorerie constants, comme nous l’avons déjà vu pour la VAN. La
formule ainsi simplifiée s’écrit :
(7)
a
n
=
I
0
r−d
sachantque Ln = 0
Le taux de rentabilité interne est le rendement (avant déduction des intérêts) par
lequel les capitaux investis non encore récupérés se rémunèrent chaque année.
Autrement dit, on estime que les flux de rentrée annuels qui excède la rémunération
interne servent à rembourser la somme investie I0.
Dans le cas de notre projet, le T.R.I. est obtenu par l’actualisation du Cash-flow :
n
(8)
TRI = x / ∑ CFactt (1 + x) − t − I 0
t =1
1.3. La Durée de Récupération du Capital Investi : (DRCI)
La DRCI peut simplifier le temps de récupération.
Le temps de récupération, c’est le temps que met le projet pour récupérer les
sommes investies. Dans le cas le plus simple avec,
I=investissement initial / C=CAF annuelle (supposée constante)
Le temps de récupération (année) est égal à C/I.
Tableau n°14 : D
DR
RC
CII
Année
1
2
3
4
Résultat net
750
1250
1750
1750
Dotation amortissement
2500
2500
2500
2500
CAF Annuelle
3250
3750
4250
4250
CAF Cumulée
3250
7000
11.250
15.500
L’investissement est donc récupéré au cours de la troisième année. Plus
précisément en supposant une CAF mensuelle moyenne de 4250/12 = 354 le temps
de récupération est de 2 ans et 9 mois, obtenu par (10.000 – 7.000) / 354 = 8,5 mois.
Le temps de récupération est un critère très utilisé, parce que très concret.
23
Il privilégie le temps, ce qui est peut-être un élément majeur. Cela revient aussi à
utiliser un taux d’actualisation très élevé, sans que l’on puisse préciser une valeur.
Mais une critique lui est souvent adressée. Ce critère ne tient pas compte de la
durée pendant laquelle l’investissement rapporte un revenu. Or nous ne pouvons pas
considérer de la même façon une rentabilité sur quatre ans ou sur dix ans. En effet,
cette critique ne touche pas ce critère de manière spécifique mais vise aussi les
formation de rentabilité à partir d’un taux par opposition à un flux qui prend
effectivement en considération la durée des revenus.
Une autre critique plus sérieuse est que ce critère ne tient pas compte de la
différence dans le temps des sommes récupérés tous les ans. Ce défaut correspond
à l’absence d’actualisation. Or la montée en production, par exemple, allonge le
temps de récupération, alors que la rentabilité en période de croisière peut être
bonne.
1.4. Indice de profitabilité
Ce taux est défini par le rapport suivant :
Ip =
résultat net
capital investi
Section 2 : Les Critères d’évaluation
2.1. La pertinence
La pertinence peut se définir comme étant le degré de correspondance entre les
objectifs poursuivis ou les résultats obtenus et les besoins à satisfaire.
2.2. L’efficacité
C’est le degré d’atteinte des objectifs poursuivis. L’efficacité s’exprime sous forme de
rapport entre les résultats recherchés et les résultats constatés. Elle s’exprime en
pourcentage : sa valeur est le rapport de deux objets de même nature.
2.3. L’efficience
L’efficience est la mesure selon laquelle les ressources (fonds, matériels, temps,
main d’œuvre, etc.) sont converties en résultats de façon économe. L’efficience est
une expansion générale du rapport entre la quantité des biens et services produits et
la quantité des ressources utilisées pour les produire.
2.4. Impact du projet
On peut définir l’impact du projet comme étant les effets du projet ou ses
répercutions sur l’environnement : géographique, social.
24
PARTIE II
CONDUITE DU PROJET
Cette seconde partie nous permet d’analyser la conduite effective du projet.
Pour cela, nous allons voir trois chapitres :
Les infrastructures nécessaires,
Les programmes offerts, le mode de fonctionnement
L’étude organisationnelle.
Le but de l’établissement ne se fixe pas à la diversification de l’offre ; étant le
premier du genre à se lancer, la disposition des soubassements a été étudiée avec
soin, de même que l’agencement des équipements et la qualité des prestations.
CHAPITRE I : INFRASTRUCTURES NECESSAIRES
La caractéristique de notre projet est qu’il nécessite un investissement
considérable mais ne requiert qu’une dépense de fonctionnement relativement
faible ; cet investissement se justifie par l’ampleur des infrastructures.
Dans ce chapitre, nous allons examiner les deux sections suivantes :
-
Les constructions,
-
Les matériels et les produits d’entretiens.
Section 1 : Les constructions à réaliser
1.1. Construction de la « Grande piscine »
La grande piscine répond aux critères d’un bassin de compétition.
Elle mesure 25 mètres de long et 12 de large. Sa profondeur minimale est de
1,60 mètres et s’accroît au fur et à mesure qu’on s’éloigne du petit bain pour
atteindre 2 mètres. Elle possède 6 couloirs de nage de 2 m de large chacun.
L’infrastructure doit répondre à trois objectifs : l’étanchéité, la facilité de
l’entretien et l’écoulement de l’eau.
1.2. Construction de la « Petite piscine »
La Petite piscine est de type « Carpe Diem » ( en forme de mangue voir annexe,
plan ), son pourtour est de 47 m et sa superficie de 175 m2. Elle a une profondeur
constante de 1m60. Les normes de construction sont les mêmes à quelques
différences près : en surplus, la finition est plus délicate : disposition de matériaux
plus somptueuses comme ceux du bord, ainsi qu’un revêtement avec motif.
25
La plage de la petite piscine est entourée de verdure (gazon, palmier, cyprès) et
dispose d’un bar.
Toutes deux sont pourvues de vestiaires avec douche, bac à eau, pissoir et W.C.
Tableau n°15 : FFiicchhee tteecchhnniiqquuee ddeess ppiisscciinneess
Grande piscine
25 m
12 m
74 m
1,60 à 2 m
300 m2
540 m3
160 m3
Longueur
Largeur
Périmètre
profondeur
Dimensions
Surface de base
Volume
Soubassement Béton
Revêtement
Parois
Bord
Plage
Petite piscine
19 m
47 m
1,60 m
175 m2
280 m3
94 m3
434 m2 Carreaux 5×5 cm2 250 m2 Carreaux 5×5 cm2
37 m2 Carreaux 5×5 cm2 24 m2 Carreaux 33×33 cm2
245 m2 Dalle en granite
432 m2 Pavé gravillonné
Figure n°3 : C
Coouuppee dd’’uunn bbaassssiinn
vers
piscine
remplissage
bonde de
refoul latéral
skimmer
filtre
vanne
bonde de fond
pompe
vers
égout
Légendes :
bord
parois
plage
béton
eau filtrée
eau sale
Le skimmer peut se raccorder à un aspirateur ou à un tuyau flottant
26
1.3.
Construction de la salle de musculation
Elle doit être bien aérée et sa superficie doit convenir à l’espace de
fonctionnement requise pour chaque matériel. Le plancher est en carrelage robuste
pour sa résistance et afin de garantir une fraîcheur permanente dans la salle. En
outre, des miroirs sont disposés sur les murs latéraux et celui du fond.
Superficie : 12m × 10m = 1.200m2. Capacité : 25 personnes en moyenne ( elle
peut largement s’accroître selon le principe « exercice – repos » alternatif )
Figure n°4 : PPllaann ddee llaa ssaalllee ddee m
muussccuullaattiioonn
Grande piscine
Appareil polygym
Tapis de jogging
Moquette
Bureau
Banc de musculation
Vélo, rameur
Appareil polygym
Vestiaire
Légendes :
vitre teintée
miroir
barre fixe, parallèles
porte
La salle de musculation donne directement sur la grande piscine à travers de
grandes vitres teintées en guise de fenêtres ; cette disposition a pour objectif d’inciter
ses adeptes à la baignade et inversement.
27
Figure n°5 : PPllaann dd’’eennsseem
mbbllee
Salle de rangement
Vestiaire
Salle de musculation
Grande piscine
Buvette
Bureau
Bar
Vestiaire
Petite piscine
28
La petite piscine est séparée de la grande par une murette touffue de cyprès,
garantissant ainsi sa discrétion ; elle offre en sus une vue panoramique sur la plage.
Une buvette est prévue être installée à l’entrée du centre. A part les boissons
hygiéniques, des produits laitiers et protéinés y sont exposés et vendus.
Section 2 : Les matériels et produits d’entretien
Le matériel est sélectionné pour être le plus complet possible et de qualité ; le
dessein est de satisfaire, de fidéliser la clientèle, et d’avoir une bonne image de
marque.
2.1. Les équipements de la Grande piscine
-
Matériels d’apprentissage et d’entretien
-
Matériels de sécurité
-
Lignes flottantes
-
Les équipements fixes
2.1.1. Les matériels d’apprentissage:
•
Les perches d’apprentissage :
De 2 et 3 mètres, faites en alliage léger.
•
Ceintures et planches :
-
ceintures de natation ( 4 à 5 blocs ),
-
planches à battements ( incassable ),
-
pull-buoy ( flotteurs placés à mi-mollet ou à mi-cuisse ),
-
palette d’entraînement ( pour travail de bras )
Ces matériels sont incassables, imputrescibles et de haute flottabilité. Rangés sur un
chariot métallique à roue, ils seront mis à la disposition de la clientèle.
2.1.2. Les matériels de sécurité
•
Perche de sécurité, de longueur 6m avec boucle à l’extrémité
•
Bouée de sauvetage ( imputrescible et avec cordage )
•
Chaise de surveillance
•
Limite de bassin : panneau indiquant la limite du petit bain et le début du grand
bain
29
•
Panneau d’urgences, pour joindre facilement les sapeurs pompiers – médecin –
hôpital – gendarmerie – police.
•
Matériel d’infirmerie : boîte de premiers secours, protection anti-chlore,
brancard.
2.1.3. Les lignes flottantes
•
Ligne de couloir de nage :
Répartit chaque couloir et amortit les mouvements de l’eau
•
Ligne de signalisation :
-
Ligne de virage pour nage sur le dos
-
Ligne de faux départ
2.1.4. Les équipements fixes
•
Les plots de départ : avec barre de départ dos inoxydable, numérotés 4 faces.
•
Les échelles : 4 pour la grande piscine et 2 pour la petite,
Les faces supérieures sont antidérapantes ainsi que les montants des échelles.
2.2. Les équipements de la Petite piscine
•
Parasol - table - chaises, matelas flottant, lit picot, bouée, perche,
•
quelques équipements identiques à ceux de la grande piscine,
•
Les équipements du bar : comptoir avec 4 tabourets bar, une étagère, un
réfrigérateur.
2.3. Système de filtration
•
Pompe aspirante foulante (à raccordements multiples)
•
Filtre à sable (avec vanne à 6 positions)
•
Skimmer (avec raccord pour aspirateur de fond, balais manuel, tuyau flottant)
•
Manomètre : mesure la pression du filtre, indique les nécessités de nettoyage.
2.4. Matériels de musculation
2.4.1. Matériels de musculation fixes
•
appareil multifonction : avec plusieurs postes combinées
•
banc de musculation : à inclinaison réglable
30
•
banc pour abdominaux
•
barre fixe, parallèles,
2.4.2. Matériels de musculation mobiles
•
haltère : d’échauffement ou à charges graduelles
•
barres : barre simple, barre EZ, barre triceps
•
Charges : pour barre et pour haltère ( de 1 à 20 kg )
•
extenseurs de Sandows
•
pieds de barre mobile et presse
2.4.3. Matériels d’entretien physique et de rééducation
•
Tapis de jogging (à pente réglable) : manuel et électrique
•
vélo, vélo elliptique, rameur
•
Medicine-ball, correcteur dorsal
2.4.4. Ameublement et climatisation
Ventilateur aspirant – miroir d’arrière salle – sonorisation, lecteur CD-DVD et poste
TV.
2.5. Matériels communs
Chaque vestiaire est équipé de :
•
casier-vestiaires avec cadenas à serrure numérotée,
•
cabines de change rapide,
•
bancs muraux.
2.6. Matériels de bureau
Le bureau administratif est pourvu d’un ordinateur et d’un appareil téléphonique
et fax (sans fil), ainsi que des mobiliers de rangement et de classification.
2.7. Equipements du bar et de la buvette
Chacun est équipé de :
•
un comptoir ( avec chaises hautes pour le bar ),
•
étagère pour exposer les boissons,
•
un réfrigérateur.
31
2.8. Matériels de nettoyage et d’entretien
•
Brosse de parois, brosse tri vac (pour angle et coin), épuisette de fond, épuisette
de surface, tuyau flottant.
•
Aspirateur : pour nettoyer la salle de musculation
•
Matériels de jardinage : brouette, sécateur, balais, faux, râteau
•
Corbeilles et soubiques,…
2.9. Produits d’entretien
Le nettoyage des deux bassins requiert plusieurs sortes de produits :
-
hypochlorite : sa propriété antiseptique élimine les microbes et les bactéries.
-
sulfate d’alumine : fait descendre les détritus et les saletés au fond du bassin.
-
carbonate de soude : nettoie les algues verts qui s’incrustent sur les parois.
-
Détartrant : empêche la formation de dépôts et de croûtes dans les tuyauteries
Ces produits sont aspergés la nuit car ils sont vulnérables aux rayons solaires.
32
CHAPITRE II : PROGRAMMES OFFERTS ET
FONCTIONNEMENT
Ce chapitre sera consacré à l’aspect technique du projet. Pour ce faire, nous
allons effectuer une analyse détaillée des services proposés, de l’emploi du temps et
des moyens mis en œuvre.
Il sera traité en cinq sections :
-
La natation
-
L’entretien des bassins
-
La musculation
-
Répartition horaire et fréquentation
-
Les facteurs de production
Section 1 : La natation
Les 2/3 de notre masse sont constitués d’eau, ce qui devrait faciliter l’évolution
dans le milieu aquatique. Cependant, l’apprentissage de la natation dépend de notre
aptitude à assimiler la technique et de notre endurance. La durée de ces étapes
varie selon chaque individu.
1.1. Exercices de respiration
Ils consistent à adapter la fréquence de la respiration avec les différentes
phases de chaque nage. Ces exercices sont essentiels pour contrôler le souffle et
éviter la panique.
1.2. Travail séparé
La nage n’est pas une faculté humaine innée. Pour y arriver, la meilleure
technique est de travailler séparément les membres supérieurs et inférieurs avec les
matériels adéquats, après une simulation des mouvements.
-
travail des bras : on place un pull-buoy (flotteur) entre les mollets ou les
cuisses pour travailler les bras indépendamment du reste du corps.
-
travail des jambes : même principe mais avec l’aide d’une planche pour faire
flotter et immobiliser le tiers supérieur du corps.
33
1.3. synchronisation
Après le travail séparé des membres, on entame la synchronisation des
mouvements. Une ceinture de natation fixée au niveau de
l’abdomen assure
l’émergence du corps.
1.4. nage libre
Cette dernière étape de l’apprentissage rassemble les techniques acquises
ultérieurement mais cette fois sans matériel de flottabilité. L’individu peut à présent
apprendre plusieurs nages : crawl, brasse, papillon, dos, aquagym,...
La grande piscine est conçue pour accueillir la majeure partie de la clientèle
visée. On peut accéder à l’apprentissage en tant qu’étudiant ou membre du club.
La petite piscine est un lieu de détente et de relaxation pour les résidents aisés
et les touristes pendant leur séjour en ville : avant ou après les randonnés, aventure,
écotourisme ; ou tout simplement une alternative d’occupation en attendant les
virées nocturnes. On peut s’y baigner et se rafraîchir.
Section 2 : Entretien des bassins
Les bassins sont régulièrement entretenus afin de garantir l’hygiène et la
limpidité de l’eau.
2.1. Système de filtration
Il existe trois types de filtres qui diffèrent par la nature de l’agent filtrant. La taille
des particules arrêtées varie de 5 à 40 microns selon les filtres.
-
Le filtre à caoutchouc : pour les piscines de faible volume. L’entretien s’effectue
2 fois par semaine ; il faut les démonter et les nettoyer par un jet sous pression.
-
Le filtre à diatomées : il assure une excellente filtration, mais leur entretien est
délicat. Toutes les 4 à 6 semaines, il faut, après un lavage à contre-courant,
réintroduire une nouvelle charge de diatomées ; à ceci s’ajoute un nettoyage des
supports en fin de saison.
-
Le filtre à sable : on a opté pour ce 3ème type de filtre. Utilisé avec l’adjonction
d’un floculant (sulfate d’alumine), son entretien est facile. Il suffit de placer la vanne à
6 voies sur la position requise pour une opération. Le remplacement de la charge
filtrante tous les 5 à 6 ans n’est pas coûteux et permet de conserver une bonne
finesse de filtration.
34
Figure n°6 : LLeess ffoonnccttiioonnss ddee llaa vvaannnnee 66 ppoossiittiioonnss
Egout
Filtration
Piscine
Egout
Arrivée de l’eau de
la piscine par la
L’eau est renvoyée
directement vers
l’égout sans
pompe : elle traverse le sable de haut en bas.
passage par le filtre. Inutile d’encrasser le
L’eau, récupérée par les crépines, est
renvoyée vers la piscine via les refoulements. filtre dans le cas d’une vidange du bassin
L’encrassement du filtre est contrôlable par
ou passage du balai manuel.
un manomètre.
Lavage filtre
Egout
Circulation
(décolmatage)
Arrivée de l’eau en
sens inverse par les crépines : le sable est Passage direct de l’eau de la pompe vers
décolmaté et soulevé. L’eau, chargée des le bassin sans traverser le filtre.
impuretés du sable, part vers l’égout.
Rinçage
Egout
Après le lavage du
Piscine
Fermé
filtre, on rince et
(5 à 10s). Les déchets
retasse le sable
encore présents dans le circuit sont évacués. Il n’y a aucun passage de l’eau.
Circulation de l’eau dans le sens de la
filtration, avec rejet à l’égout.
Source : SANIFER
•
Composition du filtre :
Le filtre est composé de sable fin et de gros sable; leur proportion est de 1/3 - 2/3.
•
Nettoyage du filtre :
Il suffit de faire un lavage à contre-courant. Cette opération consiste à inverser le
sens de circulation de l’eau. Arrivant par le bas de la cuve, elle décolmate la masse
de sable, en décollant les impuretés qui seront ensuite entraînées dans l’égout avec
l’eau sale. Cette opération ne dure que quelques minutes.
35
•
Dépense de fonctionnement :
Elle est négligeable, même si le filtre fonctionne 24 h sur 24 ; on multiplie la
puissance de la pompe par le temps de fonctionnement et le prix du kWh.
Nous allons toutefois utiliser le « système gravitaire » lors de la vidange des
bassins pour ne pas solliciter les pompes : il suffit d’ouvrir la vanne correspondante
et l’eau se déverse directement dans les égouts.
2.2. fréquence de l’entretien
•
nettoyage manuel :
Ce nettoyage se fait chaque matin avant l’ouverture. Il consiste à balayer les saletés
sur les parois et le fond et d’aspirer les dépôts. On utilise des épuisettes pour les
débris.
•
filtration de l’eau :
Elle se fait deux fois par semaine, on introduit les produits d’entretiens dans le
skimmer.
•
lavage du filtre :
Le décolmatage ainsi que le rinçage dépend de la performance du filtre, vérifiable
par un manomètre ( pression au delà de 0,7 kg/cm2 ). Ceci environ une fois par
semaine.
•
vidange :
L’eau des bassins est renouvelée deux fois par an.
Section 3 : Musculation
3.1. But recherché
Plusieurs objectifs peuvent être envisagés avec les programmes proposés :
Corps
dynamique
et
athlétique,
augmentation
de
la
masse
musculaire,
accroissement de certaines capacités physiques, résistance accrue de l’organisme,
perte de poids,…
3.2. Principes de base
3.2.1. la réaction de la matière vivante
La cellule musculaire réagit à une excitation, non seulement par une action
mécanique, mais aussi, dans le cadre d’un entraînement répété, soit par une
36
augmentation du nombre de fibrilles musculaires spécialisées, soit par une
augmentation des mitochondries (organite du cytoplasme indispensable aux
réactions énergétiques), etc. Ainsi, en fonction de telle excitation, on obtient une
modification particulière de la fibre musculaire et des composés chimiques de la
cellule.
3.2.2. la loi de compensation
Les composés chimiques : les lipides (les acides gras, les graisses), les protéines,
les glucides ou hydrate de carbone interviennent à des degrés divers comme
carburant dans la contraction musculaire.
Selon Oltzov (URSS), deux constatations ont été faites à la suite de contractions
musculaires répétées :
•
1er constat : On observe une baisse des divers composés chimiques, à la fois au
cours de la contraction et à la fin de la séance.
•
2e constat : Après un laps de temps variable, la teneur de ces divers composés
redevient normale, puis dépasse sa valeur initiale.
Ce
phénomène,
appelé « surcompensation »
(voir
figure),
atteint
son
maximum dans la limite de 24 à 36 heures ; la capacité de travail diminue ensuite.
Cette restauration (– et ce dépassement du taux des composés chimiques –) est
extrêmement variable suivant les critères. Si, par exemple, l’intensité de l’effort est
importante, le temps de récupération de l’effort sera plus long ; si les groupes
musculaires sont nombreux, le temps de restauration augmentera.
Figure n°7 : LLaa ssuurrccoom
mppeennssaattiioonn
TAUX
ENTRAINNEMENT
TEMPS
Source : « Comprendre l’athlétisme » de J.L. HUBICHE & M. PRADET
37
En conséquence, il est nécessaire de bien se connaître pour déterminer cette
période de surcompensation afin de ne pas reprendre un entraînement avant (ce qui
provoquerait un surmenage), ou après (ce qui empêcherait tout progrès).
3.2.2. les muscles moteurs et les muscles fixateurs
Les muscles du corps humain ont des fibres de formes particulières et, de par
leur constitution physiologique, des rôles particuliers : on les classe en muscles
moteurs et muscles fixateurs.
•
Les muscles moteurs :
Ce sont ceux qui participent à l’exécution d’un mouvement : par exemple le
biceps, les pectoraux, les quadriceps, le grand dorsal,…
•
Les muscles fixateurs :
Ils participent à la fixation d’un élément osseux de sorte que le muscle moteur
puisse avoir un point d’appui solide. Ce sont par exemple les fixateurs du bassin
(abdominaux) et ceux de la région dorsolombaire.
Le travail des muscles moteurs s’effectue par groupe de muscles pour le
bodybuilding et l’haltérophilie :
1er groupe : pectoraux, triceps, épaule
2ème groupe : dorsaux, trapèze, biceps
3ème groupe : ensemble des muscles du membre inférieur (squats) : quadriceps,
mollet.
Figure n°8 : PPrroocceessssuuss dduu ttrraavvaaiill m
muussccuullaaiirree
ECHAUFFEMENT
EXERCICE
REPOS
- Musculation
- après chaque série
- Entraînement
- entre les séances
- saisonnier (athlète)
38
3.3. L’échauffement :
L’échauffement est l’ensemble des activités préliminaires qui concourent à
établir l’état optimal de
préparations physique et psychique nécessaires à une
pratique intense.
Les Effets de l’Echauffement
•
Sur le système cardio-vasculaire : augmentation de la fréquence
cardiaque (FC), accroissement de la production d’hormone comme l’adrénaline, du
métabolisme général. Elévation de la pression artérielle (PA), augmente la quantité
de sang en circulation : approvisionnement accru en aliment et en oxygène du
muscle, une meilleure élimination du déchet, une importante oxydation du sang.
•
Sur le système respiratoire : la fréquence et l’amplitude respiratoire
augmentent proportionnellement avec l’intensité de l’effort, réduisant ainsi le temps
de latence et augmente l’endurance.
•
Sur le système musculaire : diminue la viscosité musculaire grâce à
l’augmentation de la température musculaire (38,39°), diminue les résistances
internes coûteuses du point de vue énergétique. Augmente l’élasticité et l’élongation.
Réduit les risques de blessure.
•
Sur
les
paramètres
psychologiques :
l’«avant
départ»,
entraîne
l’augmentation de l’attention et donc améliore le niveau de vigilance, de la
coordination et de l’habileté.
3.4. Les moyens de développement des qualités physiques
Voici la façon générale de développer certaines qualités musculaires dont la force,
la vitesse et la puissance par la musculation.
3.4.1. la force
« La force est la propriété qu’a un muscle de s’opposer à une résistance ».
Cette résistance peut revêtir plusieurs formes : le corps, un partenaire, des engins de
forme et de poids variés (sacs de sable, haltère, gilets lestés), le milieu : déclivité du
terrain, eau,...
•
Les facteurs de force
La force d’un muscle est fonction de : la section de son ventre musculaire, l’apport
sanguin, du poids du corps du sujet, de la longueur des leviers osseux qu’il doit
mouvoir, de sa coordination avec son groupe musculaire ainsi que la respiration.
39
•
Les moyens de développement de la force
La force est acquise par « la méthode des efforts maximaux » qui entraîne en outre
la formation de liaisons neuro-coordinatrices. Deux modalités de travail apparaissent
dans cette méthode : les contractions maximales et les contractions sub-maximal
répétées.
Etablir dans un mouvement donné le maximum que le pratiquant puisse
soulever. Ce maximum prendra la valeur de 100 %.
Les modes de travail cités ci-dessous sont considérés en tant qu’exemples et
peuvent être remodelés en fonction des finalités du pratiquant.
Tableau n°16 : TTrraavvaaiill ddee llaa ffoorrccee
%
REPETITIONS
SERIES
40
4à6
2
60
4à6
2
80
3
1
90
2à3
1
100
1
1
95
2
1
85
3
3
3.4.2. la vitesse
« C’est la faculté de réaliser des actions motrices dans un temps minimal ».
•
Les facteurs de la vitesse
L’aptitude qu’a un muscle de se contracter rapidement est fonction de : la force, la
période de latence, la vitesse du mouvement isolé, la fréquence gestuelle.
•
Les moyens de développement de la vitesse
Les exercices envisagés doivent être simples et ne doivent pas être exécutés sur
fond de fatigue ; ils doivent être maîtrisés de telle sorte que les efforts se portent
uniquement sur la vitesse d’exécution.
40
Tableau n°17 : TTrraavvaaiill ddee llaa vviitteessssee
%
REPETITIONS
SERIES
40
10
1
50
8
1
40
10
1
50
8
1
40
10
1
50
8
1
3.4.3. la puissance
La puissance est la combinaison de deux qualités physiques : la force et la
vitesse.
• Les facteurs de puissance
Ce sont ceux que nous avons vus précédemment concernant la vitesse et la force.
• Les moyens de développement de la puissance
La force et la vitesse sont deux qualités qui s’opposent en ce qui concerne la
méthodologie de leur développement. Cependant, il est possible de jouer sur les
deux tableaux en modulant les deux façons de travailler.
Tableau n°18 : TTrraavvaaiill ddee llaa ppuuiissssaannccee
%
REPETITIONS
SERIES
55
10
1
70
7
1
75
6
1
80
4
1
85
4
1
75
6
2
41
Tableau n°19 : TTaabblleeaauu rrééssuum
méé ( force, vitesse, puissance )
FORCE
VITESSE
PUISSANCE
Mis en jeu d’un
Recherche de la plus
Recherche de la force
maximum d’unité motrice
grande vitesse
explosive
d’exécution
(force x vitesse)
Charges faibles
(35 à 50%)
Charges importantes
(70 à 85%)
VITESSE
Charges importantes à
charges limites
(90 à 100%)
La plus grande possible
Maximum
Maximum
REPETITIONS
1 à 3 (charges utiles)
Maximum que permet
OBJECTIF
INTENSITE
une réalisation aisée
3à7
(jusqu’à10)
SERIES
1à5
5
1à7
ECHAUFFEMENT Charge préparatoire (40%) Répétitions à vide du Charge préparatoire (25%)
3 à 6 fois
mouvement
3 à 6 fois
REPOS
Etirements Relâchements Actif pour maintenir
Etirements
2 à 6 min
l’excitabilité du S.N.C.
Assouplissements
3 à 5 min
3 à 5 min
S.N.C. : système nerveux central
3.4.4. les méthodes des contractions maximales (haltérophilie)
Elles provoquent un effet essentiellement coordinatif intramusculaire qui n’est
accompagné que d’une hypertrophie réduite ; elles agissent sur les stimulations
nerveuses. Chaque contraction doit être effectuée de la manière la plus explosive
possible, avec un effort de volonté maximal.
3.4.5. les méthodes des contractions sub-maximales (body-build)
Elles provoquent une augmentation sensible de la force maximale et une
hypertrophie musculaire, mais une amélioration assez faible de la force explosive.
42
Tableau n°20 : m
méétthhooddee dd’’hhaallttéérroopphhiilliiee
Paramètres
Contractions
concentriques
quasi maximales
Charges
Contractions
concentriques
maximales
Charges
Contractions
isométriques
maximales
Distance
Contractions
excentriques
maximales
Assistance d’un
croissantes
constantes
invariante
partenaire
Intensité
90, 95, 97, 100 %
100%
100%
150%
Répétitions
3, 1 , 1 , 1
1
2
5
Séries
1, 2 , 3 , 4
5
5
3
Pause
3 à 5 min
3 à 5 min
3 min
3 min
Tableau n°21 : m
méétthhooddee ddee bbooddyy--bbuuiillddiinngg
Paramètres
Méthode
standard 1
Charges
Méthode
standard 2
Charges
Méthode
Méthode
body-build 1
body-build 2
Epuisement excessif Epuisement intensif
constantes
croissantes
de la musculature
de la musculature
Intensité
80 %
70, 80, 85, 90 %
60 , 70 %
85 , 90 %
Répétitions
3, 5
12 ,10, 7 , 5
15 , 20
8,5
Séries
3, 5
1, 2, 3,4
3,5
3,5
Pause
3 à 5 min
5 min
2 à 3 min
3 à 5 min
3.5. L’entraînement et la musculation (sportif de haut niveau)
Outre la préparation d’ordre technique qui doit être envisagée tout au long de
l’année, l’athlète doit avoir des séances de musculation qui vont l’amener à
développer les qualités physiques propres à sa technique. Il se doit d’établir un
programme qui va lui permettre progressivement de disposer des plus grandes
qualités physiques à un moment donné (ici : période de compétition).
3.5.1. La préparation physique générale (PPG)
Elle a pour objectif d’accroître des capacités fonctionnelles de l’organisme dans
l’optique d’une formation physique polyvalente. Cette phase permet de développer
l’ensemble des qualités physiques : force, vitesse, puissance, souplesse et adresse.
43
3.5.2. La préparation physique spécifique (PPS)
La PPS suit la préparation physique générale, mais elle est introduite
progressivement dans le plan d’entraînement. Cette phase vise le développement
des qualités nécessaires à la spécificité et renforcer encore les points forts de
l’athlète.
Le rapport entre la durée de la PPG et la PPS est de 1 sur 2 ; ainsi, si le PPG
dure 4 mois, la PPS peut durer de 6 à 8 mois, en tenant compte de l’introduction
progressive de l’une par rapport à la réduction progressive de l’autre.
3.5.3. La période de compétition (PC)
Nous aurons d’une part les compétitions qui font partie de l’entraînement – avec
pour objectif l’adaptation psychologique et l’adaptation au temps de déroulement de
l’épreuve – et, d’autre part, celles qui seront l’occasion de la réalisation de la
meilleure performance.
La période compétitive est fonction du calendrier des fédérations ; néanmoins,
nous veillerons à observer ce principe : « diminution du volume, augmentation de
l’intensité ».
Pour ce qui est de l’entraînement, on a recours à divers types de travails
nommés d’après la forme qu’ils prennent lorsqu’ils sont représentés sur un
graphique.
Graphe n°9 : M
Méétthhooddeess ddee ttrraavvaaiill
POURCENTAGE
100%
95%
90%
Méthode pyramidale
Méthode pyramidale inversée
Méthode en palier
85%
80%
75%
70%
65%
60%
SERIES
SOURCE : « Biomécanique des techniques sportives », HAY (J.G)
44
3.6. Les carburants et produits d’accompagnement
-
Weight Gainer : accélère le gain de poids et renforce les os
-
Fat Burner : brûle les graisses et fait ressortir la musculature (perte de poids)
-
Mega Mass : rôle fixateur, endurance et gain de poids
-
Protéine (anabolisme et acide aminé) : entraîne l’accroissement du système
musculaire en tant que constituant essentiel des matières organiques.
Ces produits peuvent être accompagnés ou substitués par des produits naturels
comme le soja à la guise des pratiquants mais l’effet est plus lent. Leur combinaison
permet l’augmentation du volume musculaire ou le maintien du plastique souhaité.
Section 4 : Répartition horaire et Fréquentation
Nous allons voir la capacité maximale et la fréquentation envisagée.
4.1. Répartition horaire
Les répartitions horaires ou « emplois du temps de la semaine » de la grande
piscine, de la petite piscine et de la salle de gym se présentent comme suit :
4.1.1. la grande piscine
Tableau n°22 : EEm
mppllooii dduu tteem
mppss ddee llaa ggrraannddee ppiisscciinnee
Jour
Heure
8
Lun
Mar
Mer
Jeu
Ven
Sam
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
Dim
TOTAL
10
12
13
14
15
17
TOTAL
C
E
E
E
E
8
8
C
C
E
E
P
E
E
P
P
9
8
8
9
5
55
Par semaine, la grande piscine est ouverte 55 heures, et est partagée entre
E : école, C : club et P : publique. Le jardinage et l’entretien du filtre se fait chaque
dimanche matin. L’eau des deux bassins change deux fois par saison et les
entretiens saisonniers se feront de juin en juillet : les écoles occupent 10 mois sur 12
et la haute saison touristique succède à cette période.
45
Tableau n° 23 : hhoorraaiirreess ddee llaa ggrraannddee ppiisscciinnee
Heures
par semaine
Durée
d’une séance
Nombre
de séances
E
école
40
2 heures
20
C
club
6
2 heures
3
P
publique
9
3 heures
3
TOTAL
55 heures
Les membres du club peuvent se baigner gratuitement lors des séances communes P
4.1.2. la petite piscine
Celle-ci sera ouverte de 8 heures à 20 heures du soir ; fermeture le lundi matin pour
nettoyage. Ce qui donne 80 heures par semaine. On envisage une fréquentation de
20 touristes par jour en moyenne.
4.1.3. la salle de musculation
La fréquentation de la salle de gym varie selon le jour de la semaine.
Tableau n° 24 : LLaa ffrrééqquueennttaattiioonn ddee llaa ssaalllee ddee ggyym
m
Lun
Mar
Mer
Jeu
Ven
Sam
Dim
TOTAL
Heures d’ouverture
12
12
12
12
12
12
12
84
Taux de remplissage
30
30
50
30
30
80
80
47%
3,6
3,6
6
3,6
3,6
9,6
9,6
40
(%)
Heures occupées
a) Une personne s’entraîne en moyenne (musculation ou entretien physique) :
2 heures par jour, 3 fois par semaine ou 12 fois par mois
6h / semaine
ou 24h / mois
46
b) Or, on envisage 40h de fréquentation par semaine (20 séances de 2h) ou
160h par mois ; et avec 20 personnes par séance, on a :
160h
× 20 = 138 personnes par semaine et par mois
24h
58 par jour.
Pour la salle de musculation, la fréquentation envisagée est de 58 personnes par
jour répartis en 3 séances de 2h ; à raison de 20 personnes par séance.
4.2. Fréquentation
Tableau n°25 : EEssttiim
maattiioonn ddee llaa ffrrééqquueennttaattiioonn
Séance
Durée
Fréquentation
nombre
(h)
semaine
mois
E
2
20
80
40 élèves par séance
C
2
3
12
80 membres par an
P
3
3
12
40 par séance
touristes
12
7
28
20 par jour
2
21
84
Grande
piscine
Petite piscine
Membres
Gym
Publique
60 par jour ou
134 par mois
Section 5 : Facteurs de production
Les facteurs de production sont l’ensemble des moyens sans lesquels le centre de
loisir ne peut pas fonctionner.
5.1. Les moyens matériels
Ils sont constitués par les immobilisations, les équipements et les matériels.
Ils comprennent :
-
un terrain de 1800 m2
-
une piscine rectangulaire de 25 m de long sur 12 m de large
47
-
une piscine de forme libre de 175 m2
-
un bâtiment incluant la salle de musculation, le bureau, les vestiaires, les salles
de rangement, la buvette
-
un autre bâtiment pour le bar et le vestiaire de la petite piscine
-
un parking
La particularité du projet réside sur un coût élevé des investissements et une
dépense de fonctionnement relativement faible : les matières premières se résument
par l’approvisionnement en eau et l’achat des produits d’accompagnement.
5.2. Les moyens humains
Les moyens humains réunissent le personnel qui assure les diverses tâches de
l’activité :
-
1 gérant
-
1 responsable des locaux et entretien
-
2 maîtres nageurs
-
2 moniteurs
-
1 caissière
-
1 barman
-
1 serveur
-
2 gardien jardiniers
-
1 technicien de surface
5.3. Les moyens financiers
Ils sont constitués d’une part par les apports en nature et en numéraire : 30% des
investissements soit 32.100.000 Ar, et d’autre part par emprunt auprès d’une
institution financière : 70% soit 74.900.000 Ar.
48
CHAPITRE III : ETUDE ORGANISATIONNELLE
L’organisation est la combinaison, l’agencement et la répartition des éléments qui se
coordonnent pour concourir à un résultat. Dans cette étude organisationnelle, nous
allons analyser les deux sections suivantes :
-
L’organisation structurelle
-
Le plan de mise en œuvre
Section 1 : Organisation structurelle
1.1. Organigramme envisagé
L’organigramme est la représentation schématique des rapports mutuels entre
les éléments humains qui constituent l’entreprise. Dans notre cas, elle doit répondre
à deux mots d’ordre : assistance et netteté.
Voici
la
représentation
schématique
de
l’organisation ;
les
rectangles
symbolisent les postes et les lignes de liaison la voie hiérarchique et les relations de
subordination.
Figure n°10 :
ORGANIGRAMME
Gérant
Maître
nageurs
Responsable
des locaux et
entretien
Moniteurs
Caissière
Gardien
jardiniers
Barman
Serveur
49
Technicien
de surface
L’objectif visé est de faciliter la communication et le flux d’informations ascendantes
ou descendantes entre chaque poste pour assurer et l’encadrement et le suivi des
clients, ainsi que de résoudre rapidement les problèmes éventuels.
1.2. Répartition des tâches
1.2.1. Le Gérant
C’est lui qui dirige et coordonne les activités du centre et en assure le bon
fonctionnement. Il fait office de comptable.
Il peut savoir en temps réel tout se qui s’y passe en consultant l’emploi du temps
ainsi que le registre des écoles, des membres et les rapports d’activité.
Il est en relation directe avec les moniteurs, les maître nageurs et le responsable
des locaux et entretien.
1.2.2. Maître nageurs
Au nombre de deux, mixtes, ils assurent les séances de natation lors de
l’apprentissage, et la sécurité des baigneurs pendant les heures communes
(exemple le samedi après-midi). Suivant la répartition horaire, ils se répartissent les
clients réguliers : club, école. Pour cette dernière, ils pointent la fiche de présence et
y notent les absences ainsi que les retards. En outre, ils sont responsables de
l’utilisation des matériels de piscine et en effectuent régulièrement l’inventaire.
1.2.3. Moniteurs
Deux moniteurs également prennent en charge la salle de gym. Le premier est
spécialisé en musculation et l’autre en entretien physique et en rééducation. Ils
préparent les postes de travail et vérifient les charges avant chaque séance; ils
attribuent le poste ou le matériel approprié à chaque client selon leur physionomie et
leur programme. Enfin, ils effectuent le rangement quotidien du matériel. Signalons
qu’ils animent éventuellement une émission télévisée de réveil musculaire diffusé par
les chaînes locales.
1.2.4. Responsable des locaux et entretien
Il est le premier responsable de l’assainissement des lieux et prend en charge
l’approvisionnement de la buvette et du bar. Il doit avoir un regard exigeant pour
50
percevoir les anomalies et les résoudre en conséquent ; c’est également lui qui dirige
les entretiens saisonniers (changement d’eau et peinture) et propose les
perspectives. Il est assisté par deux gardiens jardiniers et un technicien de surface.
•
Gardiens jardiniers
Ils assurent à la fois la sécurité et l’entretien quotidien à l’extérieur des bâtiments,
tondent le gazon, taillent les haies et rentrent les matériels de la petite piscine. Ils
sont aussi responsables du nettoyage hebdomadaire des piscines.
•
Technicien de surface
Il effectue tous les travaux d’entretien à l’intérieur des locaux ( salle de gym,
bureau, vestiaire,…).
1.2.5. Caissière
C’est elle qui distribue les billets et oriente les clients en fonction de leur itinéraire.
Elle s’occupe aussi de la buvette.
1.2.6. Barman
Il sert les boissons au comptoir du Bar ( cocktail, jus naturel,…).
1.2.7. Serveur
Il prend les commandes, sert les boissons, nettoie et range les tables.
Section 2 : Plan de mis en œuvre
Tableau n°26 : C
Chhrroonnooggrraam
mm
mee
PERIODE
N–1
O
N
N
D
J
Administration
Aménagement
Construction
Système de filtration
Equipement
Agencement
Embauche
Remplissage
Approvisionnement
Inauguration
Ouverture
51
F
M
A
M
J
J
A
S
PARTIE III
ETUDES FINANCIEREs DU PROJET
CHAPITRE I : LE COUT DES INVESTISSEMENTS ET
LE FINANCEMENT DU PROJET
Ce premier chapitre des études financières est consacré aux investissements
nécessaires à la réalisation du projet et la manière dont nous comptons les financer.
Il sera étudié en deux sections, à savoir :
-
le coût des investissements
-
le financement du projet
Section 1 : Le coût des investissements
L’investissement est l’ensemble des capitaux destinés à l’acquisition des moyens de
production et des équipements.
1.1. Immobilisation incorporelle
Tableau n°27 : iim
mm
moobbiilliissaattiioonn ccoorrppoorreelllee
Frais de développement immobilisables et inauguration
1.200.000 Ar
1.2. Immobilisations corporelles
Tableau n°28 : lleess iim
mm
moobbiilliissaattiioonnss ccoorrppoorreellleess
8.000.000 Ar
Terrain
600.000 Ar
Agencements, aménagements
Les constructions
•
Grande piscine
24.000.000 Ar
Soubassements, revêtement, évacuation d’eau
•
Petite piscine
16.000.000 Ar
•
Salle de gym
10.000.000 Ar
Avec bureau, vestiaire, buvette
52
Les équipements et matériels
•
Equipement de la grande piscine
5.000.000 Ar
Matériel d’apprentissage, de sécurité, lignes flottantes
•
Equipement de la petite piscine
3.000.000 Ar
Matériel flottant, matériel de plage
•
8.000.000 Ar
Pompe, filtre, skimmer, manomètre (1 lot par bassin)
•
Matériel de musculation
12.000.000 Ar
Matériel fixe, matériel mobile
Matériel d’entretien physique et de rééducation
Ameublement et climatisation
•
2.000.000 Ar
Equipement de vestiaire
Cabines de change rapide
Casier vestiaires
Bancs muraux
•
2.000.000 Ar
Equipement de bureau
Matériel informatique, appareil téléphonique
Mobilier de bureau
•
Equipement du bar et de la buvette
5.000.000 Ar
Equipement frigorifique
Comptoir, étagère
•
Matériel de nettoyage et d’entretien
•
Lampadaire et autres luminaires
600.000 Ar
1.000.000 Ar
Immobilisations corporelles
97.200.000 Ar
TOTAL IMMOBILISATIONS
98.400.000 Ar
53
1.3. Amortissements
L’amortissement est la reconstitution graduelle du capital employé lors de
l’investissement grâce aux bénéfices tirés. On applique le taux d’amortissement
linéaire suivant leur durée de vie :
Frais de développement immobilisables ....................2 ans
Constructions ..........................................................10 ans
Agencement et aménagement ..................................5 ans
Equipements .............................................................5 ans
Filtration de piscine ...................................................5 ans
Matériels de musculation ..........................................5 ans
Equipements de vestiaire...........................................5 ans
Matériels et mobiliers de bureau ...............................5 ans
Equipements du bar et buvette ..................................5 ans
Autres équipements ..................................................5 ans
54
Tableau n°29 : lleess aam
moorrttiisssseem
meennttss (en millier d’Ar)
Durée
1.200
Taux
(%)
50
04
05
02
600
600
50.000
10
10
5.000
5.000
5.000
5.000
5.000
600
10
05
120
120
120
120
120
Equipements de piscine
8.000
20
05
1.600
1.600
1.600
1.600
1.600
8.000
20
05
1.600
1.600
1.600
1.600
1.600
Matériels de musculation
12.000
20
05
2.400
2.400
2.400
2.400
2.400
Equipements de vestiaire
2.000
20
05
400
400
400
400
400
Matériels et mobiliers de bureau
2.000
20
05
400
400
400
400
400
Equipements du bar et buvette
5.000
20
05
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
Autres équipements
1.600
20
05
320
320
320
320
320
13.440
13.440
12.840
12.840
12.840
Rubriques
Frais de développement immobilisables
Constructions
Agencements et aménagements
TOTAL
Montants
90.400
55
01
02
03
1.4. FRI
Le fond de roulement initial est la somme des charges d’exploitation depuis le
démarrage jusqu’à la réalisation des recettes. Dans notre cas, il correspond au
premier mois d’exploitation.
Il s’élève à 4.500.000 Ar, montant qui sera supporté par les disponibilités bancaires.
Tableau n°30 : FFR
RII (en Ar)
Rubriques
Premier mois
Charge du personnel
1.760.000
Achat de marchandises
1.820.000
Autres charges courantes
Eau et électricité
215.000
Produits d’entretien
304.000
Charges externes
Entretien et réparation
25.000
Publicité
84.000
Télécommunication
42.000
Assurance
6.000
Cotisations sociales
230.000
Impôts et taxes
14.000
TOTAL
4.500.000
Section 2 : Le financement du projet
2.1. Plan de financement
L’investissement initial nécessaire pour la réalisation de ce projet est :
Io = 107.000.000 Ariary
Une partie est financée par emprunt de l’ordre de 74.900.000 Ar soit 70%, et le reste
par apport en fond propre 32.100.000 Ar soit 30 %.
56
Tableau n°31 : PPllaann ddee ffiinnaanncceem
meenntt (en Ar)
Montant
EMPLOIS :
INVESTISSEMENTS
-
Terrain
8.000.000
-
Agencement et aménagement
-
Frais d’établissement
-
Constructions
50.000.000
-
Equipements et matériels
35.000.000
-
M.M.B.
2.000.000
-
Autres équipements et matériels
1.600.000
600.000
1.200.000
FRI
4.500.000
Imprévus
4.100.000
A – TOTAL DES BESOINS
107.000.000
RESSOURCES :
Apport en fonds propres
32.100.000
Emprunts (70% des besoins)
74.900.000
B – TOTAL DES RESSOURCES
107.000.000
57
2.2. Le remboursement des emprunts
Il réunit la décomposition des remboursements et la manière dont elle va s’effectuer.
Le taux pratiqué par l’institution financière est de 18% pendant 5 ans.
Tableau n°32 : LLee rreem
mbboouurrsseem
meenntt ddeess eem
mpprruunnttss
Année
Montant
à amortir
Intérêt
Amortissement
constant
Annuité
00
Capital
restant dû
74.900.000
01
74.900.000
13.482.000
14.980.000
28.462.000
59.920.000
02
59.920.000
10.785.600
14.980.000
25.765.600
44.940.000
03
44.940.000
8.089.200
14.980.000
23.069.200
29.960.000
04
29.960.000
5.392.800
14.980.000
20.372.800
14.980.000
05
14.980.000
2.696.400
14.980.000
17.764.400
0
40.446.000
74.900.000
115.346.000
TOTAL
Unité : Ariary
58
CHAPITRE II : ETUDE DE FAISABILITE ET DE
RENTABILITE
Elle comprend :
-
Les comptes de gestion
-
Le compte de résultat prévisionnel
-
La trésorerie
-
Le bilan prévisionnel
Section 1 : les comptes de gestion
Les comptes de gestion sont constitués par :
Les produits :
- les prestations de service offertes par le centre de loisir
- les produits d’accompagnement (ventes des boissons et produits protéinés)
et
Les charges :
- les charges du personnel
- achat de produit d’accompagnement
- les charges externes
- les impôts et taxes
- les amortissements
1.1. Les Produits
Les prestations de service englobent l’apprentissage, l’entraînement et l’usage des
matériels.
1.1.1. Produits de la grande piscine (G.P.)
•
Ecole :
La G.P. peut accueillir 20 classes de 40 élèves chacune dans l’année.
1 élève
40.000 / an
40 élèves (un groupe)
1.600.000 / an
20 groupes.................................................................. 32.000.000 / an
59
•
Club :
On estime 80 adhésions par an (saison complète)
Inscription
20.000 Ar / trimestre ou 70.000 / an
80 membres.................................................................. 5.600.000 / an
•
Particuliers :
40 personnes, 3 fois par semaine, 2.000 Ar par séance
40 × 2.000 = .................................................................... 80.000 / jour
960.000 / mois
11.520.000 / an
1.1.2. Produits de la petite piscine
•
Touristes :
20 touristes par jour, 6.000 Ar la séance
20 × 6.000 = .................................................................. 120.000 / jour
3.360.000 / mois
40.200.000 / an
•
Bar :
Consommation.............................................................. 8.000.000 / an
Boissons gazeuses..................................................... 14.600.000 / an
Jus naturels et Eau vive................................................ 2.800.000 / an
1.1.3. Produits de la salle de gym
Dans l’estimation de 60 visites par jour, 134 par semaine et par mois,
et en supposant que chaque membre complète la saison
Tarif
25.000 / mois ou 70.000 / trimestre ou 240.000 / an
134 × 240.000 =.......................................................... 32.160.000 / an
1.1.4. Produits de la buvette
Boissons gazeuses....................................................... 8.400.000 / an
Produits protéinés ........................................................ 4.020.000 / an
60
Tableau n°33 : TTaabblleeaauu rrééccaappiittuullaattiiff ddeess pprroodduuiittss (en Ariary)
fréquentation
E
Grande
piscine
C
P
Petite
piscine
Gym
touristes
Membres
Publique
40 élèves par
séance
80 membres
par an
Nombre
Tarif
optionnel
20 groupes
par semaine 40.000 par an
par an
80
70.000 / an
par an
20.000 / trim.
Chiffre d’affaire
annuel
32.000.000
5.600.000
séance
480
par mois
2.000 / séance
11.520.000
20 par jour
560
par mois
6.000 / séance
40.320.000
240.000 / an
70.000 / trim.
25.000 / mois
32.160.000
40 par
134
60 par jour ou
134 par mois par semaine
/ mois / an
33.800.000
Boissons
4.020.000
Produits protéinés
TOTAL
159.420.000
On estime que le chiffre d’affaire augmente de 5 % par an.
Tableau n°34 : EEvvoolluuttiioonn dduu cchhiiffffrree dd’’aaffffaaiirree eenn 55 aannss (en Ariary)
Période
Chiffre d’affaire annuel
Année 1
159.420.000
Année 2
167.391.000
Année 3
174.087.000
Année 4
181.050.000
Année 5
188.292.000
61
1.2. Les Charges
1.2.1. les charges du personnel
Tableau n°35 : LLeess cchhaarrggeess dduu ppeerrssoonnnneell
Poste
Nombre
mensuel
annuel
Gérant
1
240.000
2.880.000
Resp. locaux et entretien
1
200.000
2.400.000
Maître nageur
2
160.000
3.840.000
Moniteur
2
160.000
3.840.000
Barman
1
140.000
1.680.000
Caissière
1
140.000
1.680.000
Serveur
1
120.000
1.440.000
Gardien jardinier
2
100.000
2.400.000
Technicien de surface
1
80.000
960.000
12
1.760.000
21.120.000
140.800
1.689.600
88.000
1.056.000
1.988.800
23.865.600
SALAIRE
CNaPS ( 8% )
OSTIE
( 5% )
TOTAL
1.2.2. l’achat des produits d’accompagnement
- Bar
• Consommation................................................................. 2.000.000
• Boisson gazeuse ............................................................. 7.300.000
• Jus naturel ....................................................................... 1.400.000
- Buvette
• Boisson gazeuse ............................................................. 7.300.000
• Produits protéinés............................................................ 3.800.000
62
1.2.3. les autres charges courantes
• eau
Les 2 bassins ont un volume total de 820 m3 et nécessitent 2 changements d’eau par
saison. Ce qui donne à peu près 2500 m3 d’eau par an avec le nettoyage des filtres
et l’évaporation.
2.500 m3 × 300 Ar le m3 = ........................................................... 750.000
On estime consommer dans les vestiaires et pour l’arrosage
Consommation courante ............................................................. 120.000
• électricité............................................................................. 960.000
• les produits d’entretien (pour les deux bassins)
L’eau des bassins est filtrée deux fois par semaine :
Hypochlorite :
5 kg, par filtration
50 kg : 250.000
Sulfate d’alumine :
5 kg, par filtration
Carbonate de soude
8 litres par ans, à raison de
30.000 Ar / litre
Détartrant :
16 cl par semaine chacun
15.000 Ar / litre
En une année : ......................................................................... 3.648.000
Hypochlorite, sulfate d’alumine
50 kg
960 kg
250.000
4.800.000
Carbonate de soude, détartrant
8 l × 30.000 = 240.000
8 l × 15.000 = 120.000
1.2.4. les charges externes
•
Publicité .......................................................................... 1.000.000
•
Télécommunication ............................................................ 500.000
•
Peinture et réparation saisonnières ...................................... 40.000
•
Assurance 6.000 × 12 = ........................................................ 72.000
1.2.5. impôts et taxes
•
IFPB ................................................................................... 160.000
(Impôts fonciers sur les propriétés bâtis)
63
Tableau n°36 : TTaabblleeaauu rrééccaappiittuullaattiiff ddeess cchhaarrggeess (en Ariary)
Rubriques
Année 1
Année 2
Année 3
Année 4
Année 5
Charge du personnel
21.120.000
21.120.000
22.200.000
22.200.000
23.300.000
Achat de marchandises
21.800.000
22.900.000
24.000.000
25.200.000
26.400.000
Eau et électricité
1.830.000
1.920.000
2.010.000
2.110.000
2.215.000
Produits d’entretien
3.648.000
3.830.000
4.020.000
4.230.000
4.340.000
300.000
300.000
330.000
330.000
360.000
1.000.000
1.000.000
1.000.000
1.100.000
1.100.000
500.000
500.000
500.000
500.000
500.000
72.000
72.000
72.000
72.000
72.000
2.745.600
2.745.600
2.745.600
2.745.600
2.745.600
Impôts et taxes
160.000
160.000
160.000
160.000
160.000
Amortissement
13.440.000
13.440.000
12.840.000
12.840.000
12.840.000
Charges financières
13.482.000
10.785.600
8.089.200
5.392.800
2.696.400
TOTAL
80.097.600
78.773.200
77.966.800
76.880.400
76.729.000
Charges externes
Entretien et réparation
Publicité
Télécommunication
Assurance
64
Section 2 : le compte de résultat prévisionnel Tableau n°37 : CCRRPP ppaarr nnaattuurree
RUBRIQUE
Année 1
Année 2
Année 3
Année 4
Année 5
Produits opérationnels
121.600.000
127.680.000
132.787.000
138.100.000
143.623.000
Vente de marchandises
37.820.000
39.711.000
41.300.000
42.950.000
44.669.000
159.420.000
167.391.000
174.087.000
181.050.000
188.292.000
21.800.000
22.900.000
24.000.000
25.200.000
26.400.000
Charges externes
1.872.000
1.872.000
1.902.000
2.002.000
2.032.000
5.478.000
5.750.000
6.030.000
6.340.000
6.555.000
29.150.000
30.522.000
31.932.000
33.542.000
34.987.000
130.270.000
136.869.000
142.155.000
147.508.000
153.305.000
23.865.600
23.865.600
24.945.600
24.945.600
26.045.600
160.000
160.000
160.000
160.000
160.000
106.244.400
112.843.400
117.049.400
122.402.400
127.099.400
13.440.000
13.440.000
12.840.000
12.840.000
12.840.000
92.804.400
99.403.400
104.209.400
109.562.400
114.259.400
13.482.000
10.785.600
8.089.200
5.392.800
2.696.400
(13.482.000)
(10.785.600)
(8.089.200)
(5.392.800)
(2.696.400)
79.322.400
88.617.800
96.120.200
104.169.600
111.563.000
23.796.720
26.585.340
28.836.060
31.250.880
33.468.900
VIII – RESULTAT NET
55.525.680
62.032.460
67.284.140
72.918.720
78.094.100
IX – CAF ( VIII + Amortissement )
68.965.680
75.472.460
80.124.140
85.758.720
90.934.100
I – Production de l’exercice
Achats de marchandises
II – Consommations de l’exercice
III – VALEUR AJOUTEE
Charges salariales
Impôts et taxes
IV – Excédent Brut d’Exploitation
Dotation aux amortissements
V – Résultat OPERATIONNEL
Charges financières
VI – RESULTAT FINANCIER
VII – RESULTAT AVANT IBS (V+VI)
IBS = 30% × ( VII )
65
Section 3 : La trésorerie Tableau n°38 : FFlluuxx ddee ttrrééssoorreerriiee (méthode directe)
Ariary
Flux de trésorerie liés aux activités
opérationnelles
Encaissements reçus des clients
Sommes versées aux fournisseurs
Sommes versées au personnel
Autres décaissements sur activités courantes
Sommes versées aux sous-traitants
I.F.P.B.
Intérêts et frais financiers
Impôts sur les résultats
Flux de trésorerie provenant des activités
opérationnelles (A)
Flux de trésorerie liés aux activités
d’investissement
Décaissement sur acquisition d’immobilisation
d’investissements (B)
Flux de trésorerie liés aux activités de
financement
Apport
Encaissements provenant d’emprunts
Remboursements d’emprunts
financières (C)
Variation du trésorerie de la période
(A+B+C)
Trésorerie à l’ouverture de l’exercice
Trésorerie à la clôture de l’exercice
Année 0
Année 1
Année 2
159.420.000
21.800.000
23.865.600
5.478.000
1.872.000
160.000
13.482.000
23.796.720
167.391.000
22.900.000
23.865.600
5.750.000
1.872.000
160.000
10.785.600
26.585.340
68.965.680
Année 3
Année 4
Année 5
174.087.000
24.000.000
24.945.600
6.030.000
1.902.000
160.000
8.089.200
28.836.060
181.050.000
25.200.000
24.945.600
6.340.000
2.002.000
160.000
5.392.800
31.250.880
188.292.000
26.400.000
26.045.600
6.555.000
2.032.000
160.000
2.696.400
33.468.900
75.472.460
80.124.140
85.758.720
90.934.100
14.980.000
14.980.000
14.980.000
14.980.000
14.980.000
107.000.000
(14.980.000)
(14.980.000)
(14.980.000)
(14.980.000)
(14.980.000)
8.600.000
0
8.600.000
53.985.680
8.600.000
62.585.680
60.492.460
62.585.680
123.078.140
65.144.140
123.078.140
188.222.280
70.778.720
188.222.280
259.001.000
75.954.100
259.001.000
334.955.100
98.400.000
(98.400.000)
32.100.000
74.900.000
66
Section 4 : Le bilan prévisionnel
4.1. Le bilan d’ouverture
Tableau n°39 : BBiillaann dd’’oouuvveerrttuurree
ACTIF
IMMOBILISATION INCORPORELLE
1.200.000
F.D.I.
IMMOBILISATION CORPORELLE
Terrain
8.000.000
600.000
Constructions
50.000.000
35.000.000
M.M.B.
2.000.000
1.600.000
Disponibles
8.600.000
TOTAL ACTIF
107.000.000
PASSIF
Capitaux propres
32.100.000
Emprunt
74.900.000
TOTAL PASSIF
107.000.000
67
4.2. Le bilan prévisionnel Tableau n°40 : BBiillaann pprréévviissiioonnnneell
ACTIF
Année 1
Année 2
Montant
Amort.
brut
Montant
Montant
net
brut
Année 3
Amort.
Montant
Montant
net
brut
Amort.
Montant
net
IMMOB. INCORPORELLES
F.D.I.
1.200.000
600.000
600.000
1.200.000 1.200.000
0
1.200.000 1.200.000
0
IMMOB. CORPORELLES
Terrain
8.000.000
600.000
120.000
8.000.000
8.000.000
480.000
600.000
240.000
8.000.000
8.000.000
360.000
600.000
8.000.000
360.000
240.000
Constructions
50.000.000 5.000.000 45.000.000
50.000.000 10.000.000 40.000.000 50.000.000 15.000.000
35.000.000
35.000.000 7.000.000 28.000.000
35.000.000 14.000.000 21.000.000 35.000.000 21.000.000
14.000.000
2.000.000 1.200.000
800.000
1.600.000
640.000
M.M.B.
2.000.000
400.000
1.600.000
2.000.000
800.000
1.200.000
1.600.000
320.000
1.280.000
1.600.000
640.000
960.000
Disponibles
62.585.680
TOTAL ACTIFS
960.000
62.625.680 123.078.140
123.078140 188.222.280
188.222.280
147.545.680
194.598.140
246.902.280
PASSIF
Capitaux propres
Capital
32.100.000
32.100.000
32.100.000
Résultat
55.525.680
62.032.460
67.284.140
0
55.525.680
117.558.140
59.920.000
44.940.000
29.960.000
147.545.680
194.598.140
246.902.280
Report à nouveau
Emprunts
TOTAL PASSIFS
68
CHAPITRE III : EVALUATION DU PROJET
Section 1 : Evaluation économique
1.1. Valeur ajoutée
C’est la différence entre la valeur de la production et celle des produits nécessaires à
cette production ( consommations intermédiaires ).
Tableau n°41 : VVaalleeuurr aajjoouuttééee ( en millier d’Ar )
Valeur ajoutée
Année 1
Année 2
Année 3
Année 4
Année 5
130.270
136.869
142.155
147.508
153.305
Le projet est générateur de valeur ajoutée ou créateur de richesse. Elle concourt au
PIB du pays.
1.2. l’IBS
L’impôt sur les bénéfices de société ( 30% du résultat net ) étoffe la caisse de l’Etat.
Tableau n°42 : IIBBSS ppoouurr lleess 55 pprreem
miièèrreess aannnnééeess ( en millier d’Ar )
IBS
Année 1
Année 2
Année 3
Année 4
Année 5
23.796
26.585
28.836
31.250
33.459
Section 2 : Evaluation financière
2.1. Selon les outils d’évaluation
2.1.1. Marge brute d’autofinancement ( MBA )
Elle est synonyme de capacité d’autofinancement ou de cash-flow.
La MBA se calcule comme le résultat net auquel on ajoute les amortissements.
69
Tableau n°43 : M
Maarrggee bbrruuttee dd’’aauuttooffiinnaanncceem
meenntt (en Ariary)
Année 1
Année 2
Année 3
Année 4
Année 5
55.525.680
62.032.460
67.284.140
72.918.720
78.073.100
Amortissement 13.440.000
13.440.000
12.840.000
12.840.000
12.840.000
MBA
75.472.460
80.124.140
85.758.720
90.934.100
Résultat net
68.965.680
La capacité d’autofinancement est élevée, signe d’une aisance financière.
2.1.2. Cash-flows actualisé (CFact)
Nous allons actualiser les cash-flows des cinq premiers exercices.
3
CFact = ∑
t =1
CFt
(1 + i ) t
Où t est le nombre d’années d’exploitation mises en compte.
i le taux d’actualisation.
Dans notre cas, le Cash-flow actualisé est donnée par la formule suivante :
CFact =
68.965.680 75.472.460 80.124.140 85.758.720 90.934.100
+
+
+
+
5
1
2
3
4
(1 + i )
(1 + i )
(1 + i )
(1 + i )
(1 + i )
où i = 18%
i dépend du taux d’actualisation pratiqué par l’institution financière.
Il entrera dans le calcul de la valeur actuelle nette.
2.1.3. Valeur actuelle nette (VAN)
C’est la différence entre le CFact et Io ( investissement initial )
VAN = CFact – Io , i = 18 %
=
68 .965 .680
(1 + i )
+
75 .472 .460 80 .124 .140 85 .758 .720 90 .934 .100
+
+
+
5
2
3
4
(1 + i )
(1 + i )
(1 + i )
(1 + i )
- 107.000.000
= 245.396.187 - 107.000.000
VAN = 138.396.187 Ar
70
2.1.4. Taux de rentabilité interne (TRI)
C’est le taux d’actualisation qui annule le VAN
n
TRI = x / ∑ CFactt (1 + x) −t − I 0
t =1
ON a :
TRI = 35 %
I = 170.969.708,1
TRI = 36 %
I = 167.950.450,9
Ce qui donne :
36 %
167.950.450,9
<
TRI
<
<
Io
<
35 %
170.969.708,1
Par interpolation linéaire, on obtient :
36 − TRI 167.950.450,9 − 170.000.000
=
36 − 35 167.950.450,9 − 170.969.708,1
36 − TRI =
− 2.049.549,1
=0,6788
− 3.019.257,2
TRI = 36,67 %
La valeur du TRI est deux fois supérieure aux pratiqué par l’ institution financière ( ici
de l’ordre de 18 % ), ce qui indique la rentabilité du projet.
2.1.5. Indice de profitabilité (Ip)
Ip =
résultatnet
capital investi
Tableau n°44 : IIpp eenn 55 aannss
Rubrique
Année 1
Année 2
Année 3
Année 4
Année 5
Ip
0,32
0,36
0,39
0,42
0,46
2.1.6. Durée de récupération des capitaux investis (DRCI)
Le calcul du TRI nous montre que la valeur actuelle nette s’annule au bout de 2,12
ans. Le délai de récupération est :
DRCI = 2 ans et 2 mois
71
2.2. Selon les critères d’évaluation
La sous-section suivante nous donne certains ratios utiles pour l’évaluation du projet.
2.2.1. les ratios de structure financière
-
L’autonomie financière
Autonomie financière =
capitaux propres
capitaux permanents
Exemple pour la première année, elle est de : 87.625.680 / 147.545.680
A.f.1 = 0,59
-
l’endettement à long terme
Endettement à long terme =
dettes à long terme
capitaux permanents
Pour la première année, l’endettement à LT = 59.920.000 / 147.545.680
E.L.T.1 = 0,40
-
le financement des immobilisations
F.I. =
capitaux permanents
immob. nettes
Pour la première année,le F.I. = 147.545.680 / 98.400.000
F.I.1 = 1,49
2.2.2. Les ratios de rentabilité financière
La sous-section suivante récapitule certains ratios de rentabilité qu’on peut utiliser
pour évaluer la pertinence du projet.
-
la rentabilité commerciale
R. C. =
résultat net
× 100
chiffre d' affaire
72
Pour la deuxième année, la R.C. = ( 62.032.460 / 167.391.000 ) × 100
R.C.2 = 37 %
-
le rendement des capitaux investis
R.C.I. =
bénéfice net
× 100
capitaux permanents
Pour la première année,R C I = (55.525.680 / 147.545.680) × 100
R.C.I.2 = 37,63 %
-
le taux de rendement propre
T.R.P. =
C.A.F.
× 100
capitaux permanents
Pour la deuxième année, T.R.P. = (75.472.460 / 194.598.140) × 100
T.R.P.2 = 38,78 %
-
le rendement de l’activité
R.A. =
C.A.F.
× 100
Valeur Ajoutée
Pour la deuxième année, R.A. = (75.472.460 / 142.619.000) × 100
R.A.2 = 52,91
2.2.3. Durée de vie
La durabilité ou la viabilité du projet réside sur sa capacité à être financièrement
autonome après un certain laps de temps.
Le plan de trésorerie nous montre que déjà à la fin de la cinquième année, le solde
de fin période ( 375 million Ar ) est supérieur au triple de l’investissement initial
( 107 million Ar ). Ceci signifie une aisance financière qui s’explique par l’absence
d’opérations de stockage et un moindre approvisionnement.
73
2.2.4. L’impact du projet
Ce projet a d’abord pour objet la satisfaction des besoins longtemps inhibés par
l’absence de l’offre dans ce secteur. Il vise aussi à favoriser les performances
sportives des athlètes en incluant la musculation et ou la natation dans leur
programme d’entraînement. A ceci s’ajoute la promotion de l’image de la région.
Section 3 : Evaluation sociale
3.1. Création d’emploi
La réalisation de ce projet nécessite dès le départ des moyens financiers et humains
considérables, et sollicite la participation de plusieurs intervenants.
Le personnel composé de 12 personnes assure le bon fonctionnement du centre ; on
fait régulièrement appel à la sous-traitance pour les entretiens saisonniers.
3.2. Développement social de la région
Sur le point de vue social, le projet participe à la promotion des loisirs sains et
sportifs de la région. Sa pratique régulière a pour bienfait l’amélioration de la santé et
de ce fait l’accroissement de la rentabilité, la diminution des charges maladies.
Le loisir vise avant tout l’épanouissement individuel.
74
CONCLUSION
Les raisons qui nous ont incité à élaborer ce projet sont multiples.
Tout d’abord, les infrastructures de loisirs sportifs dans cette région sont infimes par
rapport au potentiel démographique et l’attrait que porte nos sportifs pour la natation
ou l’haltérophilie, par exemple, lors du dernier jeu des îles (voir annexe)
Etant le premier établissement du genre à se lancer dans la région, et d’après
les constatations faites au cours de cette étude, la demande est largement
supérieure à l’offre ; la concurrence est quasi inexistante.
En outre, toutes les saisons sont propices à l’exploitation : un système de
climatisation rafraîchit la salle de gym pendant les heures chaudes de la journée et
les bassins sont opérationnels pendant l’ensemble de l’année, sauf pendant les
entretiens saisonniers ; contrairement à ceux de la capitale qui ferment de longs
mois en hiver.
Le loisir est indispensable pour s’affranchir des soucis quotidiens.
Les principaux atouts d’un centre de loisir sportif et balnéoforme résident dans la
proximité, la sécurité, l’encadrement et la diversité. Il contribue également à
l’augmentation du budget alloué à l’entretien physique : « tout développement
commence par soi même ».
Un espace est consacré aux touristes choisissant le Sud comme itinéraire dont
la majorité transite par la ville pendant environ le quart de leur séjour.
Le projet contribue alors à la diversification de l’offre et à l’accroissement de la
recette touristique. Les prestations sont garanties par une charte de la qualité, et les
équipements et les logistiques sont conformes aux normes actuelles.
En somme, cette étude a permit de rassembler les techniques de gestion des
investissements et des projets, compléments indispensables aux acquis théoriques
durant
nos
études
universitaires
afin
de
mieux
appréhender
la
carrière
professionnelle.
En ce qui concerne les perspectives d’avenir, nous entrevoyons d’assister des
sportifs de haut niveau, et même de dénicher et de former des futurs talents.
La grande piscine peut entre autre servir de centre d’examen officiel pour la natation
et accueillir les championnats régionaux.
Nous entrevoyons une extension suivant l’évolution du marché et de la rentabilité.
75
ANNEXES
LISTE DES ANNEXES
Annexe 1 : Carte membre - natation
Annexe 2 : Pompe et Filtre - piscine
Annexe 3 : Appareils et matériels – musculation
Annexe 4 : Tableau exemple « entraînement et musculation » Cas d’un lanceur
Annexe 5 : Le tableau final des médailles des 6e Jeux des Iles de l’Océan Indien
( Maurice 2003 )
Annexe 6 : Les médailles malgaches
2
mbbrree -- nnaattaattiioonn
meem
Annexe 1 : C
Caarrttee m
Kéo Club
Nom : _______________________________
Prénom : _____________________________
N° : __________________________________
Saison : ______________________________
mppee eett FFiillttrree -- ppiisscciinnee
Annexe 2 : P
Poom
muussccuullaattiioonn
maattéérriieellss -- m
Annexe 3 : A
Appppaarreeiillss eett m
4
meenntt eett m
Caass dd’’uunn llaanncceeuurr
mppllee «« eennttrraaîînneem
muussccuullaattiioonn »» C
Annexe 4 : TTaabblleeaauu eexxeem
XII
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
MOIS
SEMAINE
X
XI
49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
DOMINANTE
P.P.S
P.P.G
CONTENU
Amélioration de la
force générale et d
potentiel
MIXTE
Recherche de la
force maximale
Explosivité
COMPETITION
REPOS
Récupération
Recherche de la
meilleure performance
100%
85%
SEANCE
60%
30%
0%
FORCE
RECHERCHE
PUISSANC
VITESSE
Pour ce qui est de l’intitulé « RECHERCHE », les courbes qui y sont représentées indiquent l’intensité ou le souci de l’athlète
de travailler telle ou telle qualité en fonction du moment de l’année. Il ne faut pas considérer ces courbes comme reflétant
l’augmentation ou la diminution des qualités physiques.
mééddaaiillleess ddeess 66ee JJeeuuxx ddeess IIlleess
Annexe 5 : LLee ttaabblleeaauu ffiinnaall ddeess m
ddee ll’’O
Occééaann IInnddiieenn (( M
Maauurriiccee 22000033 ))
Or
Argent
Bronze
Total
1. France Océan Indien
68
49
64
182
2. Maurice
57
76
52
185
3. Seychelles
43
40
32
115
4. Madagascar
26
30
51
107
5. Comores
1
1
9
11
6. Maldives
0
0
0
0
maallggaacchheess
mééddaaiillleess m
Annexe 6 : LLeess m
Disciplines
Or
Argent
Bronze
Total
Athlétisme
17
13
7
37
Badminton
0
0
0
0
Basket-ball
1
1
0
2
Boxe
2
1
3
6
Cyclisme
0
0
0
0
Football
0
0
0
0
Haltérophilie
2
3
20
25
Judo
1
5
11
17
Natation
0
2
4
6
Tennis
3
2
1
6
Tennis de table
0
1
5
6
Voile
0
0
0
0
Volley-ball
0
2
0
2
Total
26
30
51
107
Source : Le journal des jeux, n°9 septembre 2003
AGCU : Autres Grands Centres Urbains
CUS : Centres Urbains Secondaires
GSE : Groupe Socio Economique
SNC : Système nerveux central
E : Ecole
C : Club
P : Publique
VAN : Valeur Actuelle Nette
TRI : Taux de rentabilité interne
DRCI : Durée de Récupération des Capitaux Investis
Ip : Indice de profitabilité
CAF : Capacité d’autofinancement
CFact : Cash-flow actualisé
MBA : Marge Brute d’Autofinancement
PPG : Préparation physique générale
PPS : Préparation physique spécifique
PC : Période de compétition
O.I. : Océan Indien
LISTES DES TABLEAUX ET GRAPHES
LISTE DES TABLEAUX
Page
TABLEAU n°01 : Quelques hôtels, établissements et clubs de loisir sportif de la
08
capitale
TABLEAU n°02 : Loisirs ou activités pratiqués par les touristes durant leurs
09
séjours
TABLEAU n°03 : Consommation annuelle moyenne par tête selon le GSE du
11
chef de famille
TABLEAU n°04 : Comparaison de la répartition de la population et de la
12
consommation selon le groupe socio-économique du chef de
famille
TABLEAU n°05 : Critère financier
13
TABLEAU n°06 : Estimation de la population de Tuléar
13
TABLEAU n°07 : Répartition de la population selon les groupes d’âge, par milieu
14
TABLEAU n°08 : Effectif des élèves Faritany Toliara
15
TABLEAU n°09 : Nombre d’établissements scolaires fonctionnels privés
15
TABLEAU n°10 : Répartition des élèves Secondaires privés, Tuléar I
15
TABLEAU n°11 : Sites les plus fréquentés
16
TABLEAU n°12 : Marché à satisfaire
17
TABLEAU n°13 : Tarification
19
TABLEAU n°14 : DRCI
24
TABLEAU n°15 : Fiche technique des piscines
27
TABLEAU n°16 : Travail de la force
40
TABLEAU n°17 : Travail de la vitesse
42
TABLEAU n°18 : Travail de la puissance
42
TABLEAU n°19 : Tableau résumé
43
TABLEAU n°20 : méthode d’haltérophilie
44
TABLEAU n°21 : méthode de body-building
44
TABLEAU n°22 : Emploi du temps de la grande piscine
46
TABLEAU n°23 : horaires de la grande piscine
47
TABLEAU n°24 : La fréquentation de la salle de gym
47
TABLEAU n°25 : Estimation de la fréquentation
48
8
TABLEAU n°26 : Chronogramme
52
TABLEAU n°27 : immobilisation corporelle
53
TABLEAU n°28 : les immobilisations corporelles
53
TABLEAU n°29 : les amortissements
56
TABLEAU n°30 : FRI
57
TABLEAU n°31 : Plan de financement
58
TABLEAU n°32 : Le remboursement des emprunts
59
TABLEAU n°33 : Tableau récapitulatif des produits
62
TABLEAU n°34 : Evolution du chiffre d’affaire en 5 ans
62
TABLEAU n°35 : Les charges du personnel
63
TABLEAU n°36 : Tableau récapitulatif des charges
65
TABLEAU n°37 : CRP par nature
66
TABLEAU n°38 : Flux de trésorerie
67
TABLEAU n°39 : Bilan d’ouverture
68
TABLEAU n°40 : Bilan prévisionnel
69
TABLEAU n°41 : Valeur ajoutée
70
TABLEAU n°42 : IBS pour les 5 premières années
70
TABLEAU n°43 : Marge brute d’autofinancement
71
TABLEAU n°44 : Ip en 5 ans
72
LISTE DES FIGURES ET GRAPHES
Page
FIGURE n°1 : Circuits de distribution
19
GRAPHE n°2 : Rapport entre VAN et taux d’actualisation
23
FIGURE n°3 : Coupe d’un bassin
27
FIGURE n°4 : Plan de la salle de musculation
28
FIGURE n°5 : Plan d’ensemble
29
FIGURE n°6 : Les fonctions de la vanne 6 positions
36
38
GRAPHE n°7 : La surcompensation
FIGURE n°8 : Processus du travail musculaire
39
GRAPHE n°9 : Méthodes de travail
45
FIGURE n°10 : Organigramme
59
9
BIBLIOGRAPHIE
-
DUMAZEDIER Joffre, « Vers une civilisation du loisir » Le Seuil, 1962
-
GES THOMASSON 1978, « Matériel d’équipement collectif », Fournisseur
officiel des Jeux Olympiques 1976.
-
HAY (J.G) : « Biomécanique des techniques sportives »
-
HUBICHE Jean-Louis, PRADET Michel : « Comprendre l’athlétisme »
Sa pratique et son enseignement. Collection entraînement
-
RENAULT (A.) : « Musculation et récupération » : un exemple de stratégie d’un
entraînement de haut niveau. Cinésiologie , janvier , février 1986
-
« Bilan économique 2005 » Economie de la Réunion, hors série n°1
-
« Enquête périodique auprès des ménages », 2004
-
Le Journal des Jeux, n°9 septembre 2003
-
Midi Madagascar, n°7031 du 18 septembre 2006
-
P.C.G. 2005
WEBLIOGRAPHIE
-
www.arnaudfrichphoto.com/hotel/hotel-piscine-09.htm
-
www.culligan.fr
-
www.e-visibilite.com
-
www.france-piscines.fr
-
www.ksb.com
-
www.toutannonces.com
10
TABLE DES MATIERES
REMERCIEMENTS
SOMMAIRE
PARTIE I : IDENTIFICATION DU PROJET
INTRODUCTION.................................................................................................. 1
CHAPITRE I : PRESENTATION DU PROJET................................................... 4
Section 1 : Historique............................................................................................. 4
1.1. Origine des loisirs sportifs à la musculation.......................................................4
2.2. Les loisirs malgaches ........................................................................................5
Section 2 : Caractéristiques du projet .................................................................... 5
2.1. Présentation du projet .......................................................................................5
2.2. Lieu d’implantation.............................................................................................5
2.3. Présentation juridique........................................................................................6
CHAPITRE II : ETUDE DE MARCHE ET ASPECT MARKETING................. 7
Section 1 : Etude de marché................................................................................... 7
1.1. Description du marché visé ...............................................................................7
1.2. Analyse de l’offre ...............................................................................................9
1.3. Analyse de la demande .....................................................................................9
1.4. La concurrence..................................................................................................6
Section 2 : Aspect marketing ................................................................................. 7
2.1. Prestation de service .........................................................................................7
2.2. Prix ....................................................................................................................7
2.3. Distribution.........................................................................................................8
2.4. Communication................................................................................................ 19
CHAPITRE III : THEORIE GENERALE SUR LES OUTILS
ET LES CRITERES D’EVALUATION ................................ 20
Section 1 : Les Outils d’Evaluation ..................................................................... 20
1.1. La Valeur actuelle nette : (V.A.N.) ................................................................... 20
1.2. Le Taux de rentabilité interne : (TRI) ............................................................... 22
1.3. La Durée de Récupération du Capital Investi : (DRCI) .................................... 23
1.4. Indice de profitabilité : (Ip) ............................................................................... 24
11
Section 2 : Les Critères d’évaluation ................................................................... 24
2.1. La pertinence................................................................................................... 24
2.2. L’efficacité........................................................................................................ 24
2.3. L’efficience....................................................................................................... 24
2.4. Impact du projet............................................................................................... 24
PARTIE II : CONDUITE DU PROJET
CHAPITRE I : INFRASTRUCTURES NECESSAIRES ................................... 25
Section 1 : Les constructions à réaliser................................................................ 25
1.2. Construction de la « Petite piscine » .............................................................. 25
1.3. Construction de la salle de musculation .......................................................... 27
Section 2 : Les matériels et produits d’entretien.................................................. 29
2.1. Les équipements de la Grande piscine ........................................................... 29
2.2. Les équipements de la Petite piscine .............................................................. 30
2.3. Système de filtration ........................................................................................ 30
2.4. Matériels de musculation ................................................................................. 30
2.5. Matériels communs ......................................................................................... 31
2.6. Matériels de bureau ......................................................................................... 31
2.7. Equipements du bar et de la buvette ............................................................... 31
2.8. Matériels de nettoyage et d’entretien............................................................... 32
2.9. Produits d’entretien.......................................................................................... 32
CHAPITRE II : PROGRAMMES OFFERTS ET FONCTIONNEMENT ......... 33
Section 1 : La natation ......................................................................................... 33
1.1. Exercices de respiration .................................................................................. 33
1.2. Travail séparé.................................................................................................. 33
1.3. synchronisation................................................................................................ 34
1.4. nage libre......................................................................................................... 34
Section 2 : Entretien des bassins .......................................................................... 34
2.1. Système de filtration ........................................................................................ 34
2.2. fréquence de l’entretien................................................................................... 36
Section 3 : Musculation........................................................................................ 36
3.1. But recherché .................................................................................................. 36
3.2. Principes de base ............................................................................................ 36
3.3. L’échauffement : .............................................................................................. 39
3.4. Les moyens de développement des qualités physiques.................................. 39
3.5. L’entraînement et la musculation (sportif de haut niveau) ............................... 43
3.6. Les carburants et produits d’accompagnement ............................................... 45
12
Section 4 : Répartition horaire et Fréquentation.................................................. 45
4.1. Répartition horaire........................................................................................... 45
4.2. Fréquentation .................................................................................................. 47
Section 5 : Facteurs de production....................................................................... 47
5.1. Les moyens matériels...................................................................................... 47
5.2. Les moyens humains....................................................................................... 48
5.3. Les moyens financiers..................................................................................... 48
CHAPITRE III : ETUDE ORGANISATIONNELLE......................................... 49
Section 1 : Organisation structurelle.................................................................... 49
1.1. Organigramme envisagé ................................................................................. 49
1.2. Répartition des tâches..................................................................................... 50
Section 2 : Plan de mise en œuvre ....................................................................... 51
PARTIE III : ETUDES FINANCIERES DU PROJET
CHAPITRE I : LE COUT DES INVESTISSEMENTS ET
FINANCEMENT DU PROJET.............................................. 52
Section 1 : Le coût des investissements............................................................... 52
1.1. Immobilisation incorporelle .............................................................................. 52
1.2. Immobilisations corporelles ............................................................................. 52
1.3. Amortissements............................................................................................... 54
1.4. FRI................................................................................................................... 56
Section 2 : Le financement du projet ................................................................... 56
2.1. Plan de financement........................................................................................ 56
2.2. Le remboursement des emprunts.................................................................... 58
CHAPITRE II : ETUDE DE FAISABILITE ET DE RENTABILITE ............... 59
Section 1 : les comptes de gestion ....................................................................... 59
1.1. Les Produits .................................................................................................... 59
1.2. Les Charges .................................................................................................... 62
Section 2 : le compte de résultat prévisionnel .................................................... 65
Section 3 : La trésorerie ...................................................................................... 66
Section 4 : Le bilan prévisionnel ......................................................................... 67
4.1. Le bilan d’ouverture ......................................................................................... 67
4.2. Le bilan prévisionnelValeur ajoutée................................................................. 68
13
CHAPITRE III : EVALUATION DU PROJET.................................................. 69
Section 1 : Evaluation économique...................................................................... 69
1.1. Valeur ajoutée ................................................................................................. 69
1.2. l’IBS................................................................................................................. 69
Section 2 : Evaluation financière ......................................................................... 69
2.1. Selon les outils d’évaluation ........................................................................... 69
2.2. Selon les critères d’évaluation ......................................................................... 72
Section 3 : Evaluation sociale .............................................................................. 74
3.1. Création d’emploi............................................................................................. 74
3.2. Développement social de la région.................................................................. 74
CONCLUSION ................................................................................................. 75
ANNEXESS
LISTE DES TABLEAUX ET GRAPHES
BIBLIOGRAPHIE
TABLE DES MATIERES
14

projet de creation d`un centre de loisir a tulear

Transcription

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