2014-2015 print media kit for Le Journal de Québec

Transcription

2014 - 2015 MEDIA KIT
PRINT EDITION
Le Journal de Québec was launched
in 1967 by Pierre Péladeau; today,
it is the number 1 daily in Quebec
City. Right from the start, Le Journal
de Québec focused on building
relationships based on goodwill
and trust both with its readers
and its advertisers. Over the past
half-century, these relationships
have flourished, enabling the daily
to grow and play a key role in the
community.
As a result, Le Journal de Québec
has become an essential resource
for in-depth news coverage, analysis,
and discussion in accordance with
its mission of providing information,
entertainment, and advocacy to
its 300,000 readers in and around
Quebec City.
Le Journal de Québec,
the daily people love
to read – in Quebec City
and eastern Quebec
for the past half-century!
Le Journal de Québec 2014 - 2015 MEDIA KIT PRINT EDITION
IN SHORT, LE JOURNAL DE QUÉBEC IS:
THE LEADING MASS MEDIUM
IN QUEBEC CITY – BAR NONE!
Le Journal de Québec attracts 355,300
readers a week in Quebec City. That’s
more than half the adult population
in Quebec City!
(Source: 2013 NADbank, print, PDF, web
and mobile editions)
THE NUMBER 1 DAILY
IN QUEBEC CITY
Le Journal de Québec is the leading
daily in Quebec City, 7 days a week.
(Source: 2013 NADbank)
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Our weekly readership for print and PDF
editions has grown by 19% since 2008.
(Source: 2013 vs. 2008 NADbank)
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•Le Journal de Québec is equally popular
with men and women.
•It reaches consumers in all age
categories, including young adults.
Every week, 48% of people aged
18 to 24 read Le Journal de Québec.
•It reaches families, homeowners,
graduates, and consumers with strong
purchasing power. Every week, 55% of adults with a household income
of $100,000 or more read Le Journal
de Québec.
HIGHLY RELEVANT CONTENT
In addition to its coverage of local and
international news, Le Journal de Québec
provides theme-based sections and
youthful and dynamic columns in response
to its vast readership’s wide-ranging tastes,
including Sunday, Tuesday, and Friday
special supplements, urban jogging column,
tourism destinations close to home, personal
finance, cars and automotive news, world
news, business news, politics, and much
more. Le Journal de Québec is an essential
arena for discussion in Quebec and home
to many seasoned and well-regarded
columnists.
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e-edition. Le Journal de Québec web site
attracts 395,000 unique visitors a month.
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OUR READERS’
PROFILE
LE JOURNAL DE QUÉBEC,
THE NUMBER 1 DAILY,
7 DAYS A WEEK, IN QUEBEC CITY!
Readership in Quebec
by day
7 days a week
176,800
WEEKDAYS
LE SOLEIL
122,800
WEEKDAYS
176,500
SATURDAY
LE SOLEIL
143,400
SATURDAY
127,600
SUNDAY
LE SOLEIL
SUNDAY
115,700
Source: 2013 NADbank, Quebec City CMA, adults 18+, print and electronic editions
THE FAVOURITE DAILY
IN AND AROUND QUEBEC CITY!
Cumulative weekly readership
345,300
LE SOLEIL
244,100
EVERY WEEK, LE JOURNAL DE
QUÉBEC ATTRACTS 41% MORE
READERS THAN LE SOLEIL.
Source: 2013 NADbank, Quebec City CMA, adults 18+, 7-day cumulative, print and electronic editions
THE PRINT EDITION OF
AS HIGHLY RELEVANT AS EVER!
345,300
2013
334,500
2012
369,000
2011
335,900
2010
326,400
2009
290,800
2008
The print edition of Le Journal de Québec attracts
even more readers with an increase in weekly
readership of 19% over the past 5 years!
MORE
READERS
Source: 2013 vs. 2008 NADbank, Quebec City CMA, adults 18+, 7-day cumulative, print and electronic editions
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Every week, Le Journal de Québec is the most widely read daily
in the following target markets:
• Adults with a household income of $100,000 or more
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Educated readers
Every week,
have attended
CEGEP or university
of adults with a household income of
68% 55%
> Le Journal de Québec readers
are educated, enquiring, and
interested in news and current
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around them.
$100,000 or more
read Le Journal de Québec
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of Le Journal de Québec readers
are homeowners.
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TARGET MARKET
30%
of Le Journal de Québec
readers are families with
children under 18 at home.
> Le Journal de Québec readers are
always on the lookout for tips and ideas
to enhance family life, for example,
lunch-box recipes, spring-break activities,
day camps, daycare and child care
centres, and more.
Le Journal de Québec reaches out to 50% of families
with children at home in Quebec City area.
Source: 2013 NADbank, Quebec City CMA, adults 18+,
7-day cumulative, print and electronic editions
CIRCULATION
TOTAL
CIRCULATION
156,568
167,171
158,383
COPIES ON WEEKDAYS
COPIES ON SATURDAY
COPIES ON SUNDAY
Source: Canadian Circulations Audit Board, 2013
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Le Journal de Québec is available at nearly 4,000 points of sale!
1,131 convenience
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Shell, Harnois, Petro-Canada, Esso
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Pharmacies Jean Coutu, Familiprix,
Proxim, Brunet, Pharmaprix, Uniprix
1,900 restaurants
and other types
of establishment
Sobeys, Provigo, Métro, IGA, Loblaws
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Renaud-Bray, Multimags, Archambault
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CONTENT
News and Columnists
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Find out what’s making the news here and elsewhere.
Features exclusive investigative reports, hard-hitting stories,
and additional information available on our website.
ACTuAliTÉS
le JOuRNAl De QuÉBeC
LUNDI 20 OCTOBRE 2014
MARDI 21 OCTOBRE 2014
le JournAl de QuÉBeC
Le ministre Heurtel doit revoir sa décision
Le maire en désaccord avec la nouvelle carte des zones inondables de Québec et L’ancienne-Lorette
très contrarié par une récente réponse du
ministère de l’environnement dont
l’application conduirait à élargir
indéfiniment les zones inondables, le
maire Labeaume a demandé, hier, au
ministre david heurtel de revenir
rapidement sur cette décision.
Le maire Régis Labeaume
attend une prise de position claire et nette du ministre de l’Environnement
quant à la nouvelle carte
des zones inondables. Il
craint pour la valeur des
maisons et des assurances,
surtout dans le cas où les
maisons sont à bonne distance d’une rivière.
Taïeb
Moalla
∫ tMoallaJdQ
l
photos didier debusschere
Environ 2000 maisons de divers secteurs de
Québec et de L’Ancienne-Lorette demeureraient
en zone inondable, quelle que soit l’ampleur des
travaux de 60 millions $ censés se terminer en
2016, vient d’apprendre la Ville.
Dans une lettre datée du 14 octobre et signée
par le sous-ministre à l’Environnement Gilbert
Charland, on peut lire que «les travaux ne permettront pas d’éliminer les contraintes d’aménagement en zone inondable». Or, le but de la Ville
est justement de «sortir les résidences des zones
inondables», a répété Régis Labeaume, visiblement fâché. Dans certains cas, des maisons
n’ayant jamais été inondées et se trouvant «au
troisième ou quatrième rang», à bonne distance
d’une rivière, risquent de se trouver sur la carte,
s’est inquiétée la conseillère Julie Lemieux.
VaLeur à La baisse
Le maire estime que la valeur d’une maison
peut baisser – et le coût de ses assurances grimper – à cause de son inscription dans une zone
inondable. «On veut qu’il (le ministre Heurtel)
nous confirme que c’est sa bureaucratie qui a pris
la décision et que ce n’est pas la sienne. On veut
une prise de position publique, nette et par écrit»,
a lâché M. Labeaume.
La Ville de Québec a toujours refusé de rendre
la carte publique pour «ne pas mettre la panique»,
a réitéré Régis Labeaume. Chose certaine, la Municipalité ne mettra pas fin aux travaux en cours
sur la rivière Lorette. Elle pourrait cependant en
diminuer l’ampleur.
La carte devait être incessamment approuvée
par le conseil d’agglomération. À cause de la nouvelle donne, le maire a laissé entendre qu’il prendra tout son temps avant de procéder au vote.
tensions
«C’est un changement de
cap total du ministère de
l’Environnement dans ce
dossier. On est un peu pris
en otage dans tout ça. Il y
a des humains qui sont
pris au piège.»
- Julie lemieux
50
En recevant des dirigeants du réseau FADOQ (anciennement Fédération de l’Âge d’Or du Québec), le maire s’est dit étonné de
constater que l’organisme considérait comme «aîné» quiconque
a 50 ans et plus. Régis Labeaume a suggéré plutôt l’âge
de 60 ans.
En soirée, le ton est passablement monté entre
le maire et Anne Guérette. La conseillère de l’opposition s’est demandé pour quelle raison la Ville
n’avait pas vu venir le coup. «On se trouve vraiment dans une drôle de situation parce qu’on n’a
pas bien travaillé en amont. Peut-être parce qu’on
va à Chicago pour des réunions d’urgence!» a-telle raillé en faisant allusion à l’un des voyages du
maire. Piqué au vif, Régis Labeaume a invité la
conseillère à avoir «un petit peu plus de jugement
au lieu de tout virer en petit débat politique minable».
Pour une rare fois dans ce dossier, le maire de
L’Ancienne-Lorette, Émile Loranger, s’est dit «à
100 % d’accord» avec son homologue de Québec.
«Bravo! On a la confirmation de ce dont on se doutait, a-t-il fait remarquer au Journal. On a toujours dit que c’est beaucoup plus facile de faire
rentrer les résidences dans une carte des zones
inondables que de les en sortir.»
c taieb.moalla
@quebecormedia.com
f 418.683.1573
2275
Régys
Caron
∫ RCaronJDQ
l
REGiStRE nAtiOnAL
À l’élection de 2018, le PQ devra signifier aux
Québécois son intention de tenir un référendum
sur la souveraineté dans la deuxième partie de
son mandat, s’il devait obtenir une majorité, préconise le camp Cloutier. Une fois élu, le gouvernement ouvrirait un registre national destiné à
recevoir les signatures des partisans de la souveraineté.
Un million de signatures seraient nécessaires
pour enclencher le processus référendaire, à défaut de quoi le gouvernement y renoncera. «La
barre est haute parce que nous n’avons pas droit
à l’échec. Nous devons nous imposer un vrai test
de crédibilité», prévient M. Cloutier.
Alexandre Cloutier se prépare pour la course à la direction du PQ. PhOtO D’ARChivES,
JEAn-FRAnçOiS DESGAGnéS
ACTUALITÉS
3
PHOTOs n. LAcHAnce, j.-F. desgAgnés eT s. LebLAnc
AlexAndre Cloutier
Député péquiste de Lac-Saint-Jean depuis 2007
Ex-ministre des Affaires intergouvernementales
canadiennes, de la Francophonie et de la Gouvernance
souverainiste
Porte-parole de l’opposition officielle en matière de Justice
et des communautés nordiques
Avocat, membre du Barreau du Québec depuis 2002
Baccalauréat en droit à l’Université d’Ottawa
Maîtrise en droit constitutionnel à l’Université de Montréal
en 2003
Maîtrise en droit international à l’Université de Cambridge,
au Royaume-Uni, en 2004
Marié à Marie-Claude Perron, père de deux enfants
Une section du Boulevard Pierre-Bertrand a été
fermée à la circulation durant 30 heures
En chiffres
Parce qu’elles sont des universités anglophones et qu’elles accueillent 40% des étudiants étrangers, McGill, Concordia et, dans
une moindre mesure, l’Université
Bishop seraient favorisées par la
déréglementation globale. L’intention encore non avouée du gouvernement fait sourciller dans le
réseau universitaire francophone.
«Le marché des étudiants anglophones est beaucoup plus dynamique. Le risque sera assumé
par les universités francophones
et la déréglementation risque
d’affecter particulièrement les
régions», craint la présidente du
réseau de l’Université du Québec,
Sylvie Beauchamp.
Le système universitaire québécois est conçu pour que les
frais de scolarité facturés aux
étudiants du 1er cycle contribuent
au financement de l’enseignement offert aux 2e et 3e cycles. «Le
gouvernement perdra l’argent
qu’il allait chercher au premier
cycle et il devra continuer à financer les 2e et 3e cycles, qui coûtent beaucoup plus cher», s’inquiète Mme Beauchamp.
La clientèle des étudiants étrangers a bondi de 46% depuis 2008,
pour atteindre 32800 étudiants en
2013.
Une section
du Boulevard
Pierre-Bertrand
fermée à la circulation durant
30 heures
Avis
d’ébullition pour
100 000
citoyens durant
près de 30
heures
MARChé AnGLOPhOnE
Âgé de 37 ans
LE JOURNAL DE QUÉBEC
Voyez photos et vidéo
g jdeq.com/aqueduc
Bureau parlementaire
Alors qu’il continue à sabrer les
budgets des universités, le gouvernement Couillard songe à leur
permettre d’augmenter à leur
guise les droits de scolarité des
étudiants étrangers, a appris Le
Journal.
Québec se priverait ainsi de
140 millions $ par année, selon
les chiffres fournis par le ministère de l’Enseignement supérieur.
Les universités sont, depuis
2008, libres de fixer les droits de
scolarité des étudiants étrangers
dans six champs d’études: droit,
génie, informatique, mathématiques et sciences pures, et elles
peuvent garder l’argent. Le gouvernement continue à encaisser
les droits de scolarité dans les
17 autres champs d’études.
L’Université McGill a profité de
cette liberté pour faire passer du
simple au double les droits de scolarité exigés à ses étudiants étrangers dans ces six champs d’études.
La facture par étudiant est passée
de 16 200 $ à 37 365 $ pour un baccalauréat en commerce. Les augmentations en sciences pures, en
génie et en droit sont du même ordre. McGill accueille environ 8000
étudiants étrangers par année.
Québec a ainsi retourné 135 millions $ dans les coffres des universités depuis six ans. Un rapport remis au ministre de l’Éducation
Yves Bolduc recommande de laisser les universités fixer les prix les
17 autres champs d’études pour
les étudiants étrangers.
À défaut d’avoir annoncé sa candidature à
la chefferie du Parti québécois, le député
Alexandre Cloutier dispose déjà d’une
plateforme pour faire campagne.
Alexandre Cloutier a déjà déclaré vouloir
s’inspirer de la recette écossaise qui a
consisté à définir le projet de pays dans un
document destiné «à répondre à toutes les
interrogations sur la souveraineté».
Le Parti consacrera 50% de ses dons populaires au financement de la démarche de consultation, précisent nos sources. «Nous avons recueilli 1 million $ en 2013, ce qui signifie qu’en recueillant le même montant chaque année nous
pourrions injecter 500 000 $ dans la démarche.»
Pas question d’utiliser les fonds provenant du
Trésor public, promet-on.
JEUDI 30 OCTOBRE 2014
rÉGYS CAron
Le député de Lac-Saint-Jean a déjà son plan
d’attaque pour la course à la chefferie du PQ
MODèLE éCOSSAiS
9
Serenfloueravecles
étudiantsétrangers
Alexandre Cloutier
est bien préparé
Le député de Lac-Saint-Jean est à pied d’œuvre
depuis mai, a confié un de ses proches collaborateurs désirant ne pas être identifié. «Il a formé
des groupes de réflexion sur différents sujets,
rencontré des experts en environnement et en
économie, dont Steven Guilbeault, fondateur
d’Équiterre, et Claude Béland, ex-patron du Mouvement Desjardins.»
Bien que sa décision de se lancer dans la
course ne soit pas prise, la réflexion du député
de Lac-Saint-Jean est avancée. Ses collaborateurs précisent que ses principaux thèmes de
campagne porteront sur la souveraineté,
l’éducation, le développement économique
des régions, «le pouvoir d’achat des ménages» et l’intégration des immigrants.
Sur le front de la souveraineté, Alexandre
Cloutier a dressé un échéancier qu’il souhaite voir s’enclencher dès l’élection du
prochain chef du PQ. Les souverainistes
doivent profiter de leurs quatre années
dans l’opposition pour consulter les Québécois et préparer leur projet de pays, propose M. Cloutier.
«Le prochain chef devra mettre sur pied
une équipe de préparation de la souveraineté», a écrit le député sur sa page Facebook.
ACtuAlitÉS
universités
Politique
municipal
PHOTO FOTOLIA
10
Aucun
breuvage
chaud à l’HôtelDieu de
Québec
À Québec,
il y a trois conduites
d’adduction majeures :
4 hôpitaux
de la région
affectés avec
33
000
bouteilles d’eau
distribuées aux
patients
42 pouces
(1953, la conduite
qui a brisé mardi)
40 pouces
(début 20e siècle)
30 pouces
(fin 19e siècle)
Une ruée vers l’eau en bouteille
100 000 citoyens et des dizaines d’établissements incommodés par l’avis d’ébullition
Le bris d’aqueduc majeur de la
conduite principale de la ville de
Québec a occasionné bien des
tracas aux citoyens, aux
commerçants et aux hôpitaux. en
plus des coûteux dégâts causés
par l’eau, l’avis d’ébullition a
entraîné une vague de gens
assoiffés dans les épiceries à la
quête d’eau en bouteille.
Nicolas
Lachance
∫ nicolasLachance
l
Lorsque le tuyau d’alimentation d’eau
potable de 42 pouces a cédé mardi aprèsmidi dans le parc industriel Cardinal, la
ville a réagi rapidement afin de stopper
l’hémorragie, en isolant le bris. Puis, les
travaux de réparation ont été entamés
presque instantanément, sans appel
d’offres. Le maire Régis Labeaume a
Dans la partie nord de Pierre-Bermentionné avoir utilisé «ses pouvoirs trand, cet incident avait des airs de déjà
spéciaux» pour faire réaliser les travaux vu, car il s’agissait d’un quatrième avis
urgents, évoquant «les dangers pour la d’ébullition en moins d’un an. Au restausanté des citoyens».
rant Normandin, un employé était payé
à faire bouillir de l’eau en permanence,
« PAnIQue»
alors que dans les services de restauraMalgré tous ces effets, l’accident n’a pas tion rapide des boissons gazeuses en caété sans dommages. L’avis d’ébullition de nette étaient offertes à la place de celles
l’eau a duré plus de 24 heures et aura en fontaine.
forcé les citoyens à s’organiser autrement
Les hôpitaux de la région, excepté le
afin de s’hydrater. Les étagères des épice- CHUL, ont aussi été très incommodés
ries se sont rapidement vidées, à un point par l’avis d’ébullition, principalement
tel où les marchants ont dû réclamer des sur le plan logistique. Plus de 33 000 boucommandes supplémentaires.
teilles ont été offertes aux patients et
«On était sur le bord d’en manquer. Les employés. Par chance, tous les services
gens veulent des litres! La panique a prévus ont été rendus.
monté vite. Tout le monde voulait de LOng neTTOyAge
l’eau à Vanier», a affirmé Jessica McMaEntre temps, l’heure était au nettoyage
nus du IGA Poulin.
De plus, des dizaines de commerces à l’entreprise de machinerie Lourde
ont ajusté leurs façons de travailler afin Simplex où les dommages sont évalués à
de servir convenablement leur clientèle. plusieurs milliers de dollars, principale-
ment parce que des «échafaudages à batteries» ont été noyés par l’inondation
soudaine. Le bris a eu lieu sur le terrain
et, bizarrement, ils ont aussi été les
seuls particuliers aux prises avec des dégâts majeurs.
Le Boulevard Pierre-Bertrand à la hauteur de la rue Nolin, endroit où plusieurs
mètres d’eau se sont accumulés, est
resté fermé à la circulation afin que les
cols bleus pompent l’eau et nettoient la
chaussée.
Il s’agissait du deuxième bris majeur
dans le même secteur lors des dix dernières années. Selon le porte-parole de
la ville, David O’Brien, cet aqueduc est
encore «en bon état».
— Avec la collaboration
de Taïeb Moalla
c nicolas.lachance
f 418.683.1573
@quebecormedia.com
2269
COLUMNISTS
Dedicated columnists with wide-ranging views!
NEWS
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MARTINEAU
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GUY
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MARIO
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covers local, national, and international financial news and creates
content that responds to readers’ interests.
ARGENT
LE JOuRNAL DE QuÉBEC
Argent
À table aVec…
Dollar canadien / USD
Dollar canadien / Euro
0,8902 0,7027
0,0000$ US
S&P/TSX
DOW
S&P/500
NASDAQ
OR
PÉTROLE
4483,715
1231,80
81,01
empêche d’avancer »
Question
etréponse
OLiviER
BOuRQuE
Dominique
Anglade
qmi, patrice
bernier
attirer les entreprises
Son parcours l’a amenée chez Nortel, puis
McKinsey. Maintenant, c’est sur elle que repose
la responsabilité de convaincre, de faire venir
des entreprises chinoises ou indiennes chez
nous. Lorsqu’on lui demande sa plus grande
qualité comme dirigeante, sa réponse étonne.
«Je ne suis pas modeste. Je pense que la modestie est un défaut, un grand défaut. Les
Québécois et les Canadiens le sont de manière
générale. L’humilité est une grande qualité, elle
te permet de reconnaître tes faiblesses, c’est
très important. De la même manière, c’est important de savoir quelles sont tes forces», dit-
certains ne
croient pas
nécessairement à l’utilité
d’organismes
comme montréal international? Vous leur
dites quoi?
Fabien Major
Finances
personnelles
Auparavant, dans
les années 80, il y
avait 800 organisations dans le
monde comme la
nôtre, aujourd’hui il y en a
4000. Pourquoi?
Parce que les investissements directs étrangers
pour la région
métropolitaine,
ça représente 9 %
de l’emploi, mais
20 % du PIB. Ce
sont des emplois
très importants,
de haut savoir.
Quand vous pensez à ce que
coûte Montréal
International et
ce que nous
avons rapporté
l’an passé, un
montant de
1,3 milliard $, il y
a un gros retour
sur investissement.
davantage attachés à ses entrepreneurs.
OLiviER BOuRQuE
«J’avais vu un sondage qui disait que 50 % des
Agence QMI
gens ne pensent pas qu’il y a une véritable va«Ouf! Une chance, on a fait le ménage de mon leur aux entreprises. C’est comme si la notion
bureau. Je suis désordonnée, mais heureusede création de richesse, c’est un problème. Faut
ment, je suis très ordonnée dans ma tête», ditbien ne jamais avoir vécu dans un pays pauvre
elle, large sourire, en agrippant son rouge à lèpour penser que la création de richesse n’est
vres avant d’entamer l’entrevue.
pas une solution», dit-elle.
Mais rapidement, on voit très bien pourquoi
Mais le problème ne vient-il pas du fait que la
elle occupe le poste de PDG de Montréal
majorité des gens ont l’impression que cette riInternational, un organisme qui vise à attirer les chesse appartient en grande partie à une poiinvestissements étrangers dans la métropole.
gnée de privilégiés? Elle balaie cette analyse du
Communicatrice redoutable, son discours sonne
revers de la main.
comme de la musique aux oreilles du milieu des
«Globalement, dans les 15 dernières années, un
affaires, son approche est celle des motivateurs
milliard d’individus sont sortis de la pauvreté examéricains. On a l’impression d’entendre «Yes we trême, car il y a eu de la création de richesse et il
can» aux détours de toutes les phrases.
y a eu de la redistribution. Ici, il y a une chance
La principale intéressée l’avoue, elle est tombée de pouvoir y parvenir. Le rêve américain, c’est un
dedans rapidement. Née au Québec de parents
rêve canadien. C’est ici que tu peux faire ta
haïtiens (décédés durant le séisme de 2010), elle
chance. C’est aussi un rêve québécois», dit-elle.
fait des études à la Polytechnique, puis elle traMême si elle défend ce modèle québécois, elle
vaille chez Proctor and Gamble et dirige une
croit qu’il est temps de le revoir.
équipe de 100 personnes à l’âge de 24 ans.
«On n’a rien à redistribuer, on paie des impôts
«C’était l’apprentissage à la dure. J’étais très
de manière importante, on a une péréquation
jeune, surtout lorsque je regarde cela avec le re- importante, on est obligé de faire avec les
cul. J’ai eu du plaisir, mais j’ai appris des choses moyens du bord. C’est pour cela qu’on doit faire
que l’on apprend 15 ans plus tard dans une car- l’effort qu’on fait actuellement. Si on ne le fait
rière. […]J’étais très motivé à performer, je va- pas, on met en péril notre système de santé et
lorise beaucoup le travail. J’ai investi beaucoup
dans le travail», dit-elle.
fend bec et ongles l’aide «bien ciblée».
«La région métropolitaine n’a pas
beaucoup de moyens financiers
pour attirer les entreprises. Mais
nous avons les crédits d’impôt. La
prévisibilité de nos crédits dans des
secteurs de haut savoir, c’est très
important», dit-elle.
Selon elle, ces crédits dans le secteur des jeux vidéo qui ont été coupés en partie par le gouvernement
libéral doivent être rétablis.
Question
à nos
experts
vous vous posez des questions
concernant la consommation
et vos finances personnelles ?
nos experts attendent
vos questions.
«C’est une industrie en croissance,
on avait 2000 postes avant, là on
en a 900. D’autres postes seront
créés plus tard. La concurrence est
énorme. […]Il ne faut jamais oublier
qu’un dollar investi dans les technologies de l’information rapporte
beaucoup plus au PIB qu’un dollar
investi dans les mines. Le retour sur
investissement est plus grand dans
les secteurs des technologies et de
pointe», dit-elle.
$
Bravo pour
l’anticonformisme !
Unemajorité
deCanadiens
prévoient
manquerd’argent
J’aurais déniché en vous un très
grand talent d’humoriste. Un vrai
Louis-José du commerce. Je vous aurais
probablement même offert de devenir
votre gérant d’artiste.
Je n’aurais jamais voulu perdre aussi
ridiculement un 2$ dans un commerce
appliquant tout ce qu’il NE FAUT PAS
FAIRE pour attirer des clients et prospérer. Finalement, je serais donc assurément passé à côté de l’opportunité de
devenir l’unique propriétaire de votre
chaîne de Costco pour seulement 2$.
Mon petit doigt m’annonce que j’aurais
probablement pleuré toute ma vie de
cette occasion ratée, constatant aujourd’hui l’ampleur de votre succès.
Sans blague. Qui aurait osé investir
dans un commerce défiant toutes les
lois de la logique commerciale? Rendu
là, vous m’auriez dit que vous alliez
prendre les empreintes digitales de vos
clients à l’entrée pour vous assurer
qu’il ne s’agit pas d’un client illégal que
je vous aurais cru. Tant qu’à faire exprès pour ne pas attirer des clients...
OTTAWA | (Agence QMI) La majorité
des Canadiens craignent de ne pas avoir
suffisamment d’argent lorsque viendra
le temps de prendre leur retraite.
D’après une étude sur la préparation
des Canadiens à la retraite menée par le
Conference Board du Canada, 60 % des
répondants ont indiqué ne pas avoir
épargné assez pour vivre une retraite
confortable.
«Ces constatations sont troublantes et
donnent à penser qu’il faut faire beaucoup plus pour s’assurer que les
Canadiens sont prêts financièrement
pour la retraite», a déclaré Judith
MacBride-King, directrice de recherche
principale.
ForMule unIque
Suis-je le seul qui aurait jugé votre
idée ridicule? Aujourd’hui, je ne peux
que m’incliner devant ce succès complètement anticonformiste. Cette formule est unique. Je ne comprends toujours pas comment Costco a réussi à y
arriver, mais je suis forcé de respecter
ses politiques audacieuses.
Parce que Costco a l’avantage d’avoir
les meilleurs prix en ville, me direzvous? OK, alors disons que c’est
l’unique raison. Admettons. Alors, si
cette logique est à la source, pourquoi
donc Walmart ne décide pas maintenant
d’interdire l’accès au grand public pour
n’accepter que ses membres qui ont
payé leur abonnement? Pourquoi Wamart accepte les cartes de crédit? Pourquoi Wallmart ne fait pas une vérification du contenu de mes sacs à la sortie?
Éclairez-moi, SVP!
Si vous connaissez les proprios de
Costco, dites-leur que j’aurais maintenant un 2$ à investir! Deal?
Âge moyen
L’âge moyen de départ à la retraite
prévu est de 63,2 ans, selon l’étude.
Cependant, environ 33 % des répondants
disent ne pas être certains du moment
où ils pourront quitter la vie active.
Le rapport a aussi révélé que 24 % des
Canadiens ont prévu un plan pour se
préparer à la retraite.
«La crainte de ne pas avoir assez épargné pour la retraite a déjà conduit de
nombreux Canadiens à reporter la fin de
leur vie active. Plus d’un répondant sur
cinq a décidé d’arrêter de travailler plus
tard qu’il ne le prévoyait il y a cinq ans»,
peut-on lire dans l’étude.
Près de 46 % des répondants ont soutenu
vouloir continuer de travailler à temps partiel ou sur une base contractuelle après
leur départ à la retraite officiel.
Le sondage a aussi montré que de 19 %
des répondants ont affirmé qu’ils ne
prendront jamais leur retraite.
√ Les grands-parents et les
proches peuvent contribuer.
√ Assurez-vous que l’institution
choisie verse l’incitatif québécois.
√ Privilégiez les REEE ayant le
moins de contraintes au rachat.
√ Cherchez la souplesse et de
multiples options de placement.
√ Informez et impliquez vos
ados dans le suivi de vos REEE.
√ Pour les modalités et règles :
visitez CIBLETUDES.ca/fra
diane
Tremblay
Il y a plusieurs années, vous m’auriez offert d’investir seulement 2$
en échange de 100% des actions
de votre commerce qui vendrait
absolument n’importe quoi (des
peanuts aux pneus) dans un entrepôt géant, qui autoriserait uniquement ses membres à franchir l’entrée pour y dépenser son argent,
dont la carte de membre coûterait
de surcroît environ 55$ par an, qui
n’accepterait pas Visa/MasterCard,
qui aurait un portier à la sortie inspectant le contenu des paniers
pour s’assurer que ses clients n’ont
rien volé et aucune pub… je vous
aurais assurément ri au nez. Pas
peut-être. Garanti!
photo d’archives
√ Plus tôt vous cotisez, plus vous
accumulez.
DIMANCHE 26 OCTOBRE 2014
Argent Le pouls
de Québec
daniel.blouin
@quebecormedia.com
Retraite
CONSEILS
SUR LE REEE
Le JOUrnAL De QUÉBeC
Blouin
60 % des Canadiens craignent de ne pas
avoir assez d’économies pour vivre
une retraite confortable.
$
ACtUALItÉS
daniel
Par courriel: dansvospoches
@quebecormedia.com
$
$
Si on me demande «Quel est le meilleur investissement qui est possible de
faire?», je réponds sans hésiter L’ÉDUCATION. La capacité de savoir écrire,
lire, s’exprimer, savoir compter, savoir se
servir d’un ordinateur, naviguer sur internet… etc., sont devenus aujourd’hui
des prérequis minimums pour exercer
quelconque métier. Mais pour une profession, on doit se spécialiser et cela
passe par l’enseignement collégial et
universitaire. Au Québec, les frais sont
parmi les moins chers au monde, mais il
y a des coûts non négligeables liés à l’hébergement, le transport, l’alimentation
et le matériel scolaire. Pour 2 ans de CÉGEP et 3 ans d’université, on peut parler
d’une facture totale dépassant les
30 000 $, et ce, même si l’enfant habite en- si vous devez stopper vos cotisations.
Prenez votre temps pour magasiner les
core à la maison!
programmes et ciblez les institutions
subventions et incitatiFs
qui offrent le moins de contraintes posComme la facture est assez salée, sible et des dizaines d’options de placedans les années 1990 le gouvernement ment. Enfin, exigez que le REEE retenu
canadien a mis en place la SCEE (la sub- permette le retrait maximum, voire la
vention canadienne à l’épargne étude). TOTALITÉ du paiement d’aide aux
Les provinces ont ensuite emboîté le études (PAE) dès la première année des
pas. Pour chaque dépôt (totalisant études postsecondaire. Si l’enfant n’a
moins de 2500 $ annuels) votre REEE pas besoin de toutes les sommes retireçoit une subvention canadienne de rées, réfugiez-les dans une CELI.
20 % et l’incitatif québécois de 10 %. Pourquoi? Parce si vous retirez (dès que
Wow! 30 % en cadeau, ce n’est pas rien! vous en avez le droit) toutes les subvenPar exemple, si vous cotisez 100 $ par tions et incitatifs, on ne pourrait plus
mois pendant 16 ans dans un fonds vous les enlever si l’enfant abandonne
équilibré rapportant 6 % par année, ses études ou s’il prend une ou deux anvous réussirez à accumuler près de nées sabbatiques.
42 000 $ à l’abri de l’impôt! Votre apport
sera de 1200 $ par an soit 19 200 $. La Fabien Major est un professionnel inssubvention et les intérêts cumulatifs re- crit à l’Autorité des marchés finanprésenteront 22 800 $. Un magot tombé ciers, en épargne collective pour Excel
Gestion privée et comme conseiller en
du ciel, à ne pas négliger!
Attention, tous les REEE ne sont pas sécurité financière pour le cabinet de
identiques. Certains fonctionnent sous planification financière Major Gestion
forme de bourses et multiplient les res- Privée. Il peut percevoir des honotrictions. Ou encore, on vous pénalisera raires et commissions liés à des produits financiers.
en croisade pour conserver les crédits d’impôt
Alors que la révision de la fiscalité
québécoise est en cours, Dominique
Anglade fait un plaidoyer en faveur de
certains crédits d’impôt, ceux qui aident les secteurs en croissance
comme les jeux vidéo, l’aéronautique
ou les technologies de l’information.
Même si elle se dit en accord avec le
processus en cours commandé par le
gouvernement Couillard qui veut couper des programmes pour équilibrer
son budget, la femme d'affaires dé-
poches
14
›
le régime épargne-études n’est
pas utilisé par toutes les
familles. mais il le devrait. le
reee, comme on a l’habitude de
l’appeler est un formidable outil
dont les bénéfices dépassent
largement l’aspect financier.
Agence QMI
photo agence
au premier regard, on l’imagine mal à la elle.
tête d’une organisation d’affaires. petits
Cette modestie, ce qu’on a appelé ici «être né
cheveux attachés, robe colorée,
pour un petit pain», elle veut la combattre. Mais
Dominique anglade entre dans son
elle sait que cela sera dur. D’ailleurs, elle
bureau, nerveuse comme un petit génie, s’étonne que les Québécois – davantage socialien lâchant un soupir de soulagement
sants, suspicieux envers l’argent – ne soient pas
Le Reee : votRe meiLLeuR
pLacement à vie !
Les détails en page 43
Dominique Anglade
« La modestie nous
vos
- 0,0010$
14 453,82
16 805,41
1964,58
ARGENT
dans
illustration Fotolia
54
40
Selon le directeur général de Libéo,
Joé Bussière, l’objectif est de doubler
le chiffre d’affaires au cours des trois
prochaines années.
Photo danIel Mallard
Libéo lorgne du côté de Montréal
libéo voit loin. l’entreprise de
québec, qui œuvre dans le domaine
des technologies de l’information,
part à la chasse aux acquisitions
avec l’idée de devenir le leader des
firmes numériques au québec.
Avec une croissance phénoménale de
400% en cinq ans, tous les espoirs sont permis pour Libéo, qui a su se tailler une place
de choix dans l’industrie avec plus de
750 mandats à son actif.
«Notre mission, c’est de prendre tous les
besoins numériques des entreprises pour
les propulser sur le web», a expliqué Joé
Bussière, le directeur général.
Aujourd’hui, Libéo est prête à prendre
son envol vers de nouveaux horizons. En
plus d’une croissance organique anticipée
de 20,%, les dirigeants comptent faire au
moins deux acquisitions, dont une à Montréal au cours des trois prochaines années.
Pour être prête, l’entreprise a inauguré
cet automne ses nouveaux locaux de
12000 pi2 dans le quartier Lebourgneuf, où
l’activité foisonne avec 70 employés «à l’esprit un peu fou».
La CONsTRuCTION de LOGeMeNTs eXPLOse
Nombre de mises en chantier de logements locatifs dans la
RMR de Québec
649 144
septembre
2014
hausse de 350 %
(Données réelles provisoires
de la SCHL)
1 M$ Pour la BoutIque
l’IMaGInaIre
La Boutique L’Imaginaire de Laurier Québec double sa superficie
grâce à un investissement de 1 million $. Cet agrandissement permettra d’aérer davantage les sections réservées aux collectionneurs puisque
la superficie passe de 8000 à
19 000 pi2. Un étage complet est réservé aux costumes.
une PIonnIère
Libéo, créée en 1996 par Jean-François
Rousseau, est une pionnière dans l’utilisation de logiciels libres.
Anciennement Sys-tech, l’entreprise est
en croissance depuis 2003, quand Joé Bussière est arrivé comme associé. À l’origine, Libéo ne comptait que cinq employés.
septembre
2013
la MaIson laVande s’étaBlIt à quéBeC
La Maison Lavande, fondée par deux ex-journalistes, Nancie Ferron et
Daniel Joannette, prend de l’expansion du côté de Québec avec l’ouverture d’une parfumerie au centre commercial Laurier Québec. Il s’agira
de la quatrième ouverture pour l’entreprise qui a déjà pignon sur rue à
Saint-Eustache, Montréal et Laval.
WORLD NEWS
Our “Monde” section brings together daily international news
from hot spots all over the world. Analysis by columnists Loïc Tassé,
Richard Latendresse, and François Bugingo provides readers with
perspective on world events as they occur.
Vagueprooccidentaleaux
législatives
KIEV | (AFP) Le camp pro-occidental et nationaliste a remporté hier aux
législatives une victoire d’une ampleur sans précédent depuis l’indépendance de l’Ukraine, qui conforte,
selon le président Petro Porochenko,
le fragile processus de paix engagé
avec les séparatistes prorusses dans
l’Est.
Les sondages
réalisés à la sortie des bureaux
de vote, dont les
chiffres ont été
rendus publics à
leur fermeture,
donnent environ
70% des voix aux
cinq mouvements
pro-occidentaux,
Petro Porochenko pour certains aux
tonalités nationaPrésident sortant
listes. Ils devront
se partager le pouvoir, aucun d’eux ne
se détachant largement.
Le scrutin, au taux de participation
limité de 53%, est toutefois marqué par
le maintien d’anciens alliés de l’exprésident
prorusse
Viktor
Ianoukovitch, à l’inverse du Parti communiste menacé, événement historique, de disparaître de l’Assemblée.
PorochenKo en tête
Le Bloc Petro Porochenko du chef de
l’État arrive comme prévu en tête avec
22% à 23% des suffrages, selon les sondages diffusés par trois instituts. Mais
sa victoire est moins large que prévu et
deux autres forces pro-occidentales ont
en revanche surpris par leur score: le
Front populaire du premier ministre
Arseni
Iatseniouk
(21%)
et
Samopomitch (13%), parti composé de
jeunes représentants de la société civile
et de combattants revenus de l’Est.
Ce vote était crucial pour cette ex-république soviétique en proie à la pire
crise depuis son indépendance en
1991, avec le renversement par la rue,
en février, de Viktor Ianoukovitch,
l’annexion en mars de la Crimée par la
Russie et, dans les régions orientales,
le réveil des séparatismes qui a dégénéré en conflit armé.
Ce pays de 45 millions d’habitants est
également le terrain d’affrontements
géopolitiques entre Occidentaux et
Russes, dont les relations, de l’aveu
même de Moscou, ont «touché le fond».
afriqUe
de l’oUest
page 36
BrÉsil
page 37
Civils tués
43morts
dansdesraids
durégime
Photo reuters
Un réfugié kurde regarde de loin les combats qui se déroulent à Kobané, où les forces kurdes
résistent tant bien que mal à l’assaut de l’État islamique.
Nouvel assaut sur Kobané
Les Kurdes en attente de renforts pour repousser l’ei
À Kobané, les djihadistes ont échoué pour la
quatrième nuit consécutive à prendre le
contrôle d’un quartier du nord proche de la
frontière avec la Turquie.
L’EI se focalise sur ce lieu «afin d’assiéger» les
combattants des Unités de protection du peuple
kurde (YPG) «dans la ville, couper leur voie d’approvisionnement et les empêcher d’évacuer
leurs blessés vers la Turquie», selon
l’Observatoire syrien des droits de l’Homme
(OSDH).
renForts attendus
Les djihadistes poussent avant l’arrivée, annoncée pour les prochains jours, de plusieurs
dizaines de combattants du Kurdistan irakien
(peshmergas) que la Turquie a autorisés à
transiter par son territoire pour participer à la
défense de la ville.
Le président turc Recep Tayyip Erdogan a
LE JOuRnaL DE QuéBEC
24
SAMEDI 27 SEPTEMBRE 2014
Monde
états-unis
vatican
pages 36 et 37
page 39
palestine
page 38
indonésie
page 35
afghanistan
syrie Conflit
MursitPinar, turquie | (aFP) Les
forces kurdes défendant la ville
syrienne de Kobané ont repoussé un
nouvel assaut des djihadistes du
groupe État islamique (ei) dans
l’attente des premiers renforts de
peshmergas irakiens qu’elles espèrent
en début de semaine.
MOnDE
cependant accusé le principal parti kurde de
Syrie, le Parti de l’union démocratique (PYD),
dont l’YPG est le bras armé, de ne pas vouloir
de l’aide des peshmergas par crainte de perdre
son influence, selon la presse turque.
40 jours de coMbat
En 40 jours depuis le début de l’offensive de
l’EI, la «bataille de Kobané» a fait plus de
800 morts, dont 481 djihadistes, 302 combattants kurdes et 21 civils, selon un décompte de
l’OSDH qui ne prend pas en compte les victimes des frappes de la coalition.
L’armée américaine a annoncé hier que cinq
frappes avaient détruit sept véhicules et un
bâtiment de l’EI dans la zone de Kobané.
Par ailleurs, en Irak, la coalition menée par
les États-Unis a effectué une trentaine de
frappes entre vendredi et hier. Elles ont en
particulier visé des positions de l’EI près du
barrage de Mossoul, le plus grand du pays, qui
avait été repris fin août par les forces kurdes
et gouvernementales et dont l’importance
stratégique est majeure.
Enfin, les services de renseignement allemands estiment que l’EI possède des lancemissiles capables de toucher des avions de
ligne, selon un article publié hier par le journal
Bild am Sonntag.
BEYROUTH | (AFP)
Au moins 43 civils, dont
13 enfants, ont péri dans
des raids aériens de l’armée du régime syrien sur
des secteurs rebelles,
rapportait hier
l’Observatoire syrien des
droits de l’Homme
(OSDH).
Les rebelles ont perdu
de nombreux bastions
depuis un an face au régime d’Assad, appuyé
par le Hezbollah chiite libanais, mais aussi face
aux extrémistes sunnites
de l’EI dans le nord et
l’est du pays. Ils tentent
notamment de conserver
leurs bastions dans la
province septentrionale
d’Alep, où ils doivent
affronter leurs deux ennemis alors qu’ils sont
nettement moins bien
équipés.
Les raids de ce weekend ont visé des localités
de la province centrale
de Homs, où 31 personnes ont été tuées, et
celle, méridionale, de
Deraa, où les raids ont
fait 12 morts.
FaMiLLe dÉciMÉe
Dans la province de
Homs, 24 personnes, dont
16 de la même famille,
ont péri dans des raids
samedi soir et hier sur
Talbissé, l’ONG précisant
que 12 enfants et 3 femmes sont parmi les victimes.
À Alep, deuxième ville
du pays, des tirs rebelles
sur une école ont tué hier
un enfant et un homme,
et fait 26 blessés.
Alep est divisée depuis
juillet 2012 entre secteurs loyalistes dans
l’ouest et secteurs tenus
par les rebelles à l’est.
Plus de 180 000 personnes ont été tuées depuis le début du conflit
syrien en mars 2011.
Lestalibansfont
entre80et100morts
états-unis
LOS ANGELES | (AFP) Un Américain,
qui avait récemment tenté de convertir
à l’Islam plusieurs de ses collègues de
travail, a décapité l’une d’entre elles avec
un couteau et en a blessé un autre après
avoir appris qu’il était licencié, a annoncé la police hier.
Un porte-parole du FBI n’a pas souhaité
faire de commentaires dans l’immédiat.
Mais il n’y avait aucune indication à ce
stade qu’une enquête était menée pour
un éventuel lien terroriste.
Le suspect, qui a été blessé par balle et
est actuellement à l’hôpital dans un état
stable, «semble avoir choisi ses victimes
au hasard», a indiqué, lors d’une conférence de presse, le porte-parole de la police de la ville de Moore, Jeremy Lewis.
La tragédie s’est déroulée jeudi au sein
d’une société alimentaire de l’Oklahoma,
où travaillait le suspect, identifié comme
Alton Nolen, 30 ans.
DIMANCHE 7 SEPTEMBRE 2014
monde
écosse
Hommages
auFrançais
assassinépar
l’Étatislamique
Drapeaux en berne, musulmans réunis pour dire «halte à la barbarie», rassemblements silencieux: les hommages se sont multipliés hier en
France, comme ici à Nice, en mémoire
d’Hervé Gourdel, enlevé en Algérie et
assassiné par un groupe rallié à l’organisation EI.
Hervé Gourdel, guide de haute montagne de 55 ans, a été enlevé dimanche en Kabylie par un groupe lié
à l’organisation État islamique (EI) qui
réclamait l’arrêt des frappes françaises en Irak. Dans une vidéo mise en
ligne mercredi, ses ravisseurs ont
montré sa mise à mort.
Les musulmans condamnent l’EI
«nous sommes aussi de “sales Français”», signent-ils dans le journal Le Figaro
des personnalités musulmanes
signaient une tribune dans le
quotidien français Le Figaro hier
proclamant leur solidarité avec
les victimes du groupe état
islamique (EI) et affirmant en
réponse aux menaces jihadistes:
«nous sommes aussi de “sales
Français”».
réagir par des politiques et intellectuels
critiques envers l’islam.
«Ceux qui ont fait ça sont des animaux
sauvages», dénonce sans ambages
Chagour Khaouther, qui enseigne
l’arabe en banlieue parisienne. «Je ne
peux pas accepter qu’ils disent faire ce
genre d’action au nom de l’islam».
jEunE arrêté
«Outrés» et «traumatisés», imams,
EI avait lancé lundi un appel aux murecteurs et musulmans anonymes sulmans à tuer «les méchants et sales
condamnent vivement en France l’exé- Français», deux jours avant que l’otage
cution en Algérie de l’otage français français Hervé Gourdel ne soit décapité
Hervé Gourdel par des djihadistes, en Algérie par un groupe djihadiste.
mais s’agacent d’avoir été sommés de
Parmi les signataires de la tribune du
Figaro figurent le recteur de la mosquée
de Lyon, Kamel Kabtane, le directeur de
la publication de l’hebdomadaire Jeune
Afrique, Marwane Ben Yahmed, ou encore la sénatrice socialiste, Bariza Khiari.
Toutes les branches de l’islam de
France – de l’UOIF, proche des Frères
musulmans, à l’Union des mosquées de
France (UMF), de sensibilité marocaine –
«refusent d’être associées» à ces crimes.
Par ailleurs, un jeune majeur a été interpellé hier à l’aéroport de Nice, en
France, en provenance de Turquie, alors
qu’il revenait des «zones de combat» en
Irak ou en Syrie, a-t-on appris de source
proche du dossier.
Le premier ministre Stephen
Harper, dans le communiqué annonçant ce nouvel engagement militaire,
n’a pas manqué d’employer des mots
qui frappent l’imagination: le «fanatisme» des terroristes de l’État islamique, le «carnage meurtrier», les
«actes barbares», l’«assassinat systématique d’hommes, de femmes et
d’enfants».
Il faut quasiment être un bourreau
pour ne pas vouloir soi-même s’engager dans cette lutte contre le Mal.
Reste que les militaires canadiens et
ceux de quelques autres pays membres de l’OTAN qui se joindront à eux
doivent s’attendre à accomplir leur
tâche bien au-delà des 30 jours de déploiement initial, annoncé dans le
communiqué du premier ministre.
Les forces irakiennes – financées,
formées, encadrées pendant des années par les meilleurs au monde, les
Américains – se sont liquéfiées devant les combattants islamistes. Il faudra plus que de judicieux conseils
pour convaincre ces Irakiens de ne
pas reculer devant des assaillants qui,
pour l’instant, semblent les terroriser.
L’EXPÉRIENCE AFghANE
Nos soldats ne partent certainement
PhOTO COURTOISIE
en Vert, territoire actuellement
contrôlé par l’état islamique en syrie
et en irak.
pas de nulle part. Ils vont pouvoir puiser dans l’expérience acquise à former,
pendant des années, les soldats de l’armée afghane. Malheureusement, nous
ne sommes, là aussi, sûrs de rien. Les
Talibans ne font pas parler d’eux autant que les extrémistes de l’État islamique, mais réussissent constamment
des coups d’éclat un peu partout en
Afghanistan.
On ne connaîtra réellement la valeur du travail que les soldats canadiens ont accompli auprès de leurs
collègues afghans que lorsque, en fin
d’année, tous les combattants étrangers – il ne reste pratiquement plus
que les Américains – auront quitté le
pays, laissant la sécurité aux forces
locales.
ET LES SOLdATS AMÉRICAINS ?
NO WAy !
En mettant sur pied cette grande coalition pour combattre les islamistes,
le président Obama s’avoue non seulement conscient des capacités militaires de ses opposants, mais également réaliste du peu d’entrain de ses
compatriotes pour une autre guerre.
Les Américains, pour la plupart, at-
sierra
leone
page 29
brésil
page 26
page 25
égypte
page 33
somalie
page 33
inde
page 26
pays
page xx
tendent toujours de voir des signes
concrets de la reprise économique se
manifester dans leur vie. La dernière
chose qui leur passe par la tête ces
temps-ci, c’est de recommencer à gaspiller des milliards de dollars dans un
autre conflit au Moyen-Orient.
À preuve, il y a plus de trois ans
que fait rage la guerre civile en Syrie
et de mois en mois, le bilan des morts
n’a cessé de s’alourdir. 10 000,
100 000, 200 000 morts, les
Américains sont horrifiés, mais inflexibles. Ils se sentent usés et saignés financièrement par les campagnes militaires afghanes et irakiennes et tant que les extrémistes
agissent ailleurs, il n’est pas question
de s’en mêler.
L’ÉTAT ISLAMIQUE EN 5 POINTS
√ Anciennement, Al-Qaïda en Irak.
√ Objectif: créer un califat, grand
territoire pour tous les musulmans.
√ En fait tous les musulmans sunnites; l’EI maudit les chiites.
√ Sa base principale est en Syrie,
mais son influence s’étend en Irak.
√ L’Iran, chiite, s’oppose aussi farouchement à l’EI que les
Occidentaux.
L’ÉTAT ISLAMIQUE, UNE COALITION
INTERNATIONALE EN SOI
√ 12 000 combattants étrangers, venant de 81 pays, dont 3000
Occidentaux.
√ Ses 2 milliards $ d’avoirs en font le
groupe terroriste le plus riche au
monde.
√ Après un coup de pouce initial du
Qatar et de l’Arabie saoudite, l’État
islamique produit maintenant son
propre pétrole et lève ses propres
taxes.
SI ON y MET LE PAQUET…
10 pays, dont le Canada, font
partie de la toute nouvelle
coalition contre
l’État islamique.
Armée contre
armée, les
islamistes ne font
pas le poids.
page 34
ukraine
page 26
page 34
RichaRd LatendResse
Il n’y a pas à se conter d’histoires: si la mission des Forces
canadiennes en Afghanistan est
bel et bien chose du passé, la
nouvelle aventure militaire du
Canada vient de commercer.
Une centaine de nos soldats
vont s’envoler pour l’Irak avec
le mandat de se coller aux
troupes irakiennes et de les
conseiller avant qu’elles se lancent à l’attaque contre les extrémistes de l’État islamique.
russie
page 29
allemagne
états-unis
L’OTAN à la chasse aux islamistes
12 cIvIls décapItés
Il décapite sa collègue
après avoir été licencié
[email protected]
KABOUL | (AFP) Les talibans ont accueilli cette semaine l’élection d’Ashraf
Ghani à la tête de l’Afghanistan par une
vaste offensive au cours de laquelle entre 80 et 100 civils et membres des forces
de sécurité ont été tués, dont 12 par décapitation, ont déploré hier des responsables.
Les insurgés avaient multiplié les
gains cet été dans différentes provinces
afghanes, en exploitant la crise politique
à Kaboul sur les résultats de l’élection
présidentielle du 14 juin marquée par
des fraudes importantes.
La dernière série d’attaques des insurgés s’est concentrée dans le district
d’Ajristan de la province orientale de
Ghazni, après des offensives dans les
provinces de Helmand, de Kandahar et
du Logar.
Dans ce district, «les insurgés ont décapité 12 civils dans quatre villages», a
déclaré le vice-gouverneur de la province de Ghazni, Mohammad Ali
Ahmadi.
Cette offensive intervient en pleine
transition politique à Kaboul avec l’annonce, dimanche, de la victoire de
l’économiste Ashraf Ghani, lors de la
présidentielle de juin, et de la formation d’un gouvernement d’union nationale avec son rival Abdullah Abdullah
qui dénonçait jusque-là des fraudes
massives.
MONDE
aujourd’hui
Monde
Ukraine
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photo aFp
aujourd’hui
MONDE
aujourd’hui
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AUSTRALIE, CANAdA, dANEMARk, FRANCE,
ALLEMAgNE, ITALIE, POLOgNE, TURQUIE,
ROyAUME-UNI, ÉTATS-UNIS
Coalition = 3 millions de soldats, prêts au combat
État islamique = entre 30 000 et 50 000 combattants,
dont 30 % sans expérience.
État islamique
L’Iraksalueleprojet
decoalitionmondiale
BAGDAD | (AFP) Les autorités irakiennes, après des appels à l’aide répétés, ont salué hier le projet de coalition
internationale initié par les États-Unis
pour lutter contre les jihadistes de l’État
islamique (EI) qui sèment la terreur en
Irak et en Syrie.
Ce projet a commencé à s’esquisser
vendredi en marge du sommet de
l’OTAN au Royaume-Uni, où le président
Barack Obama s’est dit «confiant que les
Alliés de l’OTAN et leurs partenaires
sont prêts à rejoindre une vaste coalition
internationale» pour «vaincre» l’EI.
RAIdS AÉRIENS
Accusé de nettoyage ethnique et de
crimes contre l’humanité, ce groupe extrémiste sunnite
mène depuis le
9 juin une vaste offensive en Irak et
est engagé depuis
2013 dans la guerre
en Syrie, proclamant un califat sur
les vastes régions
conquises dans ces
deux pays voisins.
Devant la progression de l’EI dans le
baRack obama
nord irakien, pous- Président américain
sant à la fuite des
centaines de milliers de personnes et menaçant le Kurdistan, les États-Unis ont
commencé à mener, le 8 août, des raids aériens contre ses positions, en appui aux
forces kurdes et fédérales. Ils ont aussi envoyé plus de 800 conseillers militaires et
soldats pour défendre leurs personnels et,
avec d’autres pays occidentaux, ont transféré des armes aux Kurdes.
Mais après la décapitation en deux semaines par l’EI de deux journalistes
américains enlevés en Syrie – James
Foley et Steven Sotloff - et la menace de
tuer un otage britannique, la communauté internationale s’est montrée encore plus déterminée à éradiquer ce
groupe responsable de viols, d’exécutions, d’enlèvements et de persécutions.
«Nous accueillons favorablement» le
projet de coalition pour contrer l’EI, a dit
le ministre sortant irakien des Affaires
étrangères Hoshyar Zebari.
Poursuivant ses exactions en Irak, l’EI
a tué par balle deux médecins qui ont refusé de traiter ses combattants blessés,
de même qu’une candidate aux législatives de mai, devant leur maison à
Mossoul. Pour leur part, les États-Unis
ont mené de nouvelles frappes aériennes
qui ont détruit sept véhicules de l’EI
dans le nord irakien.
AUTONET
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8 - LE JOURNAL DE QUÉBEC | CAHIER AUTONET | DIMANCHE 26 OCTOBRE 2014
{
PROPULSÉ PAR
PAMÉLA
EGAN
«
12 - LE JOURNAL DE QUÉBEC | CAHIER AUTONET | DIMANCHE 19 OCTOBRE 2014
PAR
AVEC
VINCENT
NOËL
Collaboratrice spéciale
}
@Vin100Noel
Palmarès
J’aime mon char
Un tatou sur le cœur
L
A NAISSANCE D’UNE
PASSION
Les autos sport ont toujours attiré
M. Bédard. La première Mustang qu’il a
possédée était un modèle réduit qu’il a
assemblé alors qu’il avait une
quinzaine d’années. « C’est cette voiture qui a
commencé à attiser mon rêve », raconte-t-il. Déjà
à ce moment-là, ce sont les Mustang qui ont
gagné son cœur. Il savait qu’un jour il en aurait
une. Sa passion a continué de grandir alors qu’il a
visité des expositions de voitures. Il va sans dire
qu’il s’agissait d’expositions de Mustang. « Les
premières expositions sont restées gravées dans
ma mémoire. C’était plaisant », rapporte
M. Bédard. Son amour pour les Mustang l’a même
Crédit : Cléme
nt Bédard
poussé à aller en Ontario pour assister à une
exposition à l’usine Ford. Il est même allé
jusqu’aux États-Unis pour participer au Mustang
Week de Mirtle Beach. « La ville est imprégnée de
Mustang pendant toute une semaine. C’est très
particulier », souligne M. Bédard.
Avec les années, il a suivi l’évolution du modèle et
a continué de rêver du jour où il en aurait enfin un.
Les Mustang du début des années 70 l’intéressent,
mais ce sont les Mustang modernes qui lui parlent
vraiment. Son rêve s’est finalement réalisé en
2004, alors qu’il a acquis une première Mustang,
soit une GT décapotable 2004 40e anniversaire.
En 2008, il récidive et s’achète une Mustang
Shelby GT500 de l'année.
»
PICK-UP:
Mustang Shelby GT500 2008
M. Clément Bédard se passionne pour les
Mustang. Il fait d’ailleurs partie du Club
Mustang Québec et possède deux véhicules
de la marque, dont une Shelby GT500 2008.
PROPULSÉ PAR
Voici dix pick-up 2015 qui méritent
notre attention. Certains modèles n'ont
pas changé, alors que pour d'autres,
c'est tout le contraire.
LES
SA MUSTANG SHELBY GT500 2008
L’acquisition de la Mustang shelby GT500 de
M. Bédard a été assez différente de la norme. En
2008, acheter une Shelby au Québec était très
onéreux. « Les concessionnaires demandaient des
prix exorbitants comparativement aux prix de
vente suggérés par Ford », rapporte M. Bédard. Il
a remédié à ce désagrément en faisant appel aux
services d’un importateur qui a fait venir la voiture
des États-Unis. Un ami de M. Bédard avait
d’ailleurs procédé de la sorte quelques mois plus
tôt sans anicroche. La voiture américaine de
M. Bédard est donc quelque peu différente des
modèles canadiens, notamment du côté des
phares avant et du compteur qui priorise les miles
sur les kilomètres. Cette Mustang n’était toutefois
pas tout à fait au goût de son propriétaire. Celui-ci
a donc entrepris d’y apporter des modifications.
MEILLEURS
DE2015
TOYOTA TUNDRA 2015
Pour répondre aux besoins diversifiés des
conducteurs canadiens, la gamme Tundra 2015 offre
dix modèles et 27 groupes d’options. Le pick-up est
notamment équipé d'un système audio à écran
tactile et d'une caméra de recul de série. Deux
motorisations s'offrent à vous, le 4,6 litres (couple de
327 lb-pi) et le 5,7 litres (couple de 401 lb-pi). Prix à
partir de 29 140 $. Toyota
RAM 1500 2015
Le V6 EcoDiesel de 3,0 litres proposé dans la série Ram
1500 est si intéressant que le manufacturier peine à
répondre à la demande. Le confort et l'équipement sont
deux autres atouts de ce populaire pick-up. Une dizaine
de niveaux de finition vous sont suggérés et les
accessoires sont dignes d'un véhicule de luxe. Prix à
confirmer (le modèle 2014 est actuellement en vente à
partir de 19 995 $). Ram
LES MODIFICATIONS
La Mustang Shelby GT500 2008 de M. Bédard est
particulière puisqu’elle a été modifiée en modèle
Supersnake. Cette modification a été apportée
par M. Bédard. La voiture n’est donc pas
homologuée par Shelby puisqu’il s’agit d’un clone.
La première étape a consisté à s’attaquer à
l’aspect sonore que M. Bédard trouvait décevant. Il
a donc consulté des professionnels qui lui ont
conseillé quelques changements, notamment sur
l’échappement, l’entrée d’air et la poulie du turbo.
Ce faisant, sa voiture a obtenu un plus joli
GMC SIERRA 1500 2015
Le souci du détail définit bien le Sierra 1500. Le
modèle 2014 (photo) a remporté le prix de la
meilleure nouvelle camionnette selon l'AJAC, donc
aucun changement n'est à prévoir pour l'édition
2015. Le prix du 1500 n'a pas encore été dévoilé (le
2500HD 2015 est offert à partir de 38 300 $). GM
NISSAN FRONTIER 2015
Le moteur V8 de 5,4 litres produit
635 chevaux.
Crédit : Paméla Egan
Un serpent rehausse l’intérieur du compartiment moteur.
Crédit : Paméla Egan
Le Frontier n'est pas le plus robuste, mais il pourrait
vous convenir, selon les tâches que vous lui réservez.
Le modèle S est abordable (le véhicule 2014 est
actuellement en vente à 20 998 $, une légère
augmentation est à prévoir pour le modèle 2015) et
sa consommation est enviable (10,8 et 8,6 L/100 km,
en ville/sur route). Nissan
FORD F-150 2015
CHEVROLET SILVERADO 1500 2015
Le F-150 continuera sans doute de trôner au sommet
des ventes au Canada. La version 2015 sera étoffée
d'une multitude d'innovations, lesquelles sont
protégées par plus d’une centaine de brevets. Mis en
vente à la fin de l'année 2014, le véhicule offrira
notamment une plus grande capacité de
remorquage et de chargement que les générations
précédentes. Offert à partir de 21 399 $. Ford
Un pick-up pleine grandeur fiable et bien pensé sur
le plan de l'ergonomie. Le moteur V6 EcoTec3 de
5,3 litres (355 chevaux) est le plus populaire, mais
vous pourriez aussi opter pour le 4,3 litres
(285 chevaux) ou le 6,2 litres (420 chevaux). Selon
vos besoins, le groupe de remorquage Max est offert
en option. Le prix du 1500 n'a pas encore été dévoilé
(le 2500HD 2015 est offert à partir de 38 200 $). GM
TOYOTA TACOMA 2015
L'année 2015 marquera le 20e anniversaire du
Tacoma. Les modèles 4x2 et 4x4 sont offerts avec
une motorisation 4 cylindres de 2,7 litres
(159 ch., couple de 180 lb-pi) et V6 de 4,0 litres
(236 ch., couple de 266 lb-pi). Pour un peu plus de
style, de confort et de commodité, envisagez le
groupe d’options SR5. Prix à partir de 25 650 $. Toyota
FORD SUPER DUTY 2015
CHEVROLET COLORADO 2015
HONDA RIDGELINE 2015
Le Colorado revient en force cet automne (sa
production avait cessé en 2012). Le nouveau pick-up
intermédiaire bénéficie d'une panoplie de nouvelles
technologies qui pourraient vous convenir. Si vous
êtes curieux et prêt pour un changement, un essai
routier s'impose. Prix à confirmer. GM
Ce pick-up de ville est apprécié pour sa tenue de
route qui s'apparente à celle d'une voiture. Le
moteur V6 de 3,5 litres génère une puissance de 250
chevaux et un couple de 247 lb-pi. Le look civilisé du
Ridgeline me plaît. Prix à confirmer (sans doute un
peu plus de 35K). Photo : modèle sport 2014. Honda
Fiable, efficace et robuste. Le Super Duty, dont la
réputation n'est plus à faire, est offert en
15 modèles. Pour les différentes déclinaisons du
F-250 et du F-350, vous avez le choix entre le
moteur diesel V8 Power Stroke de 6,7 litres
à 4 soupapes et le moteur à essence V8 à carburant
mixte de 6,2 litres à 2 soupapes. Offert à partir de
30 561 $. GM
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spORts
LE JOuRnaL dE QuÉBEc
Unrecordà
portéedemain
d’hUgorichard
RichaRd BOutin
Le Journal de Québec
MICHEL
BERGERON
Football
94
VENDREDI 24 OCTOBRE 2014
Avec des gains de 2061 verges par la
passe depuis le début de la saison, Hugo
Richard n’est plus qu’à 322 verges du record national établi en 2011 par Jérémi
Roch, du Vert & Or de l’Université de
Sherbrooke, pour un quart-arrière de
première année.
Dans un calendrier de neuf parties,
Roch avait complété sa première saison
avec des gains de 2383 verges.
Les 19 passes de touché de Richard représentent un sommet dans l’histoire de
SIC pour un quart-arrière recrue. Réussi
en 2007 par Lawrence Nixon, des Huskies
de la Saskatchewan, le record pour le
pourcentage de réussite est de 69,3.
Benoît Groulx vient au deuxième rang
avec un taux de succès de 68,2 pour cent,
Rouge et Or
Le jeu aérien s’impose
le quart hugo richard profite d’une excellente protection de sa ligne offensive
habitués d’ouvrir des brèches
pour les porteurs de ballon au
cours des deux dernières saisons,
les joueurs de ligne offensive du
rouge et or de l’Université laval
se font une fierté de protéger le
quart-arrière hugo richard qui
accumule les verges par la passe
depuis le début de la saison.
RÉJEAN
TREMBLAY
RichaRd BOutin
rboutinJdQ
«Les défensives adverses vont devoir
commencer à respecter notre jeu aérien,
a mentionné le bloqueur Danny Groulx.
Nos adversaires ont tellement peur de
notre attaque au sol qu’ils remplissent
la boîte défensive. Je peux comprendre
puisque le jeu au sol a été notre marque
de commerce au cours des deux dernières saisons et ça reste dans la tête.»
«Dans le passé, nous étions six ou sept
pour bloquer et les défensives amenaient toujours deux joueurs de plus
pour nous arrêter au sol, poursuit
Groulx. On réussissait quand même à
courir même si ce n’était pas toujours
parfait.»
Groulx n’a pas de problème à travailler plus en protection de passe. «Nous
sommes préparés pour les deux. On
veut placer nos adversaires sur les talons et dicter le jeu. Contre Bishop’s lors
du dernier match, on a été capable de
distribuer le ballon où l’on voulait parce
que la protection tenait. Le jeune s’amusait derrière la ligne de mêlée.»
retoUr réUssi
YVON
PEDNEAULT
Même si le Rouge et Or lance le ballon
aussi souvent, les joueurs de ligne offensive réussissent à s’illustrer avec des
blocs très importants. Sur la passe de
touché de 103 verges à Maxime Boutin,
le centre Karl Monjoie a réussi tout un
bloc contre un secondeur des Gaiters
pour ouvrir la voie au porteur de ballon.
«Wow, a lancé Groulx. C’était le bloc
typique où l’on fauche le secondeur
dans les jambes pour le faire tomber et
ouvrir une grande allée.»
À son premier match depuis la rencontre d’ouverture face aux Carabins de
l’Université de Montréal, Groulx estime
avoir connu une bonne performance
face aux Gaiters, et, surtout, n’a pas été
ennuyé par sa blessure à une cheville.
«Je considère que ma cheville est pas
mal à 100 pour cent. Mon objectif était
Lavalpréparedéjà
sonduelcontre
lescarabins
Glen Constantin estime que la préparation pour le dernier match de la saison face aux Carabins de l’Université
de Montréal doit débuter dès ce soir
face aux Redmen de McGill.
«On doit être éveillé et émotivement
prêt, a affirmé l’entraîneur-chef Glen
Constantin. On ne doit pas se réveiller
contre Montréal dans un match qui
sera physique et intense. Le match
contre McGill est une étape vers
Montréal. Nous serons en mode séries
éliminatoires dès la semaine prochaine.
Nous avons un bon groupe de joueurs
et ils seront prêts.»
Constantin ne tente de berner personne. «Les Redmen ont connu beaucoup de difficultés sur le terrain et à
l’extérieur depuis le début de la saison,
a-t-il mentionné. Je veux sentir qu’on se
prépare bien et qu’on fait attention aux
détails.»
«Il s’agira d’un match où nous aurons
l’opportunité de donner du terrain à
beaucoup de monde, ajoute le pilote lavallois. À des jeunes, mais aussi à des
joueurs aguerris comme Danny Groulx
et Brandon Tennant qui ont vu peu de
terrain cette année en raison des blessures. Ils doivent retrouver leur forme
de match.»
Constantin souhaite une plus grande
discipline que lors du dernier match
face aux Redmen. Dans un gain de 70-3,
le Rouge et Or avait écopé de 18 pénalités pour des pertes de 172 verges.
«Il faudra contrôler nos émotions, a-til prévenu. Les Redmen sont très intenses et très hargneux. Il faudra être
aussi intense qu’eux, mais afficher de la
discipline, ce que nous n’avons pas fait
lors du premier match.»
Richard
Boutin
∫
l
performance réalisée en 2005 à sa première campagne à Laval.
Avec 130 passes complétées en 190
tentatives, Richard pointe actuellement
à 68,4 pour cent.
Parce qu'il dispute deux parties en six
jours, le Rouge et Or a écourté ses entraînements cette semaine et a prolongé
les séances vidéo et les réunions.
absents
photo d’archives, simon clark
Danny Groulx et ses coéquipiers de la ligne offensive n’ont accordé aucun sac aux
Gaiters de Bishop’s, dimanche dernier.
de sortir du lit sans douleur et c’est
maintenant réussi. J’ai senti une petite
faiblesse dans ma jambe gauche à
quelques reprises, mais la situation
s’améliore. J’ai perdu de la force pen-
dant ma convalescence et je dois la regagner.»
c richard.boutin
f 418.683.1573
@quebecormedia.com
2289
Le bloqueur Karl Lavoie, le centre arrière Dave Savard, le secondeur
Mathieu Masseau et l’ailier espacé
Matthew Norzil n’affronteront pas les
Redmen.
Ennuyé par une blessure mineure à
un genou, le secondeur Shayne
Gauthier représente un cas incertain.
S’il n’est pas en uniforme, JeanPhilippe Bégin évoluera comme partant
aux côtés d’Érik Morin. Il s’agirait de
son premier départ cette année, lui qui
a participé à son premier match la semaine dernière.
SporTS
sports
LE JoUrNAL DE QUÉBEC
Bouchard
déjà éliminée
à Singapour
Page 84
plekanec
plusoffensif
historiquement, tomas plekanec a
souvent servi d’ombrage au
meilleur centre de l’équipe
adverse. Maintenant utilisé en
compagnie d’alex Galchenyuk et
de pierre-alexandre parenteau, le
tchèque retient moins l’attention
pour ses talents défensifs en ce
début de saison.
Jean-François
chaumont
∫ JFchaumontJdM
l
À une époque pas si lointaine, Plekanec a
déjà connu des saisons productives sur le
plan offensif.
En 2009-2010, il avait amassé 70 points en
jouant principalement au centre de Michael
Cammalleri et d’Andreï Kostitsyn. En 20072008, il avait arrêté son compteur à 69 points
avec encore une fois Kostitsyn à sa gauche,
mais aussi Alex Kovalev à l’aile droite.
La saison n’est vieille que de sept
matchs, mais le vétéran centre de
31 ans se retrouve sur la bonne voie pour
redevenir une menace offensive.
Il compte déjà huit points (4 buts,
4 passes) à sa fiche. À un tel rythme, il
terminerait la saison avec 94 points!
«Tous les joueurs cherchent à marquer
des buts et à récolter des points, mais j’ai
toujours accepté mon rôle au sein de
l’équipe, a-t-il dit. C’est vrai que je joue un
rôle plus offensif avec Alex et P.-A. Je trouve
ça parfait. Ça me rappelle un peu mon
époque avec Alex Kovalev ou avec Michael
Cammalleri.»
Juste sept Matchs…
Plekanec a aussi parlé avec la sagesse
d’un vétéran à sa sortie d’un entraînement à Brossard.
«Ça fait combien de matchs qu’on joue?
Sept, huit? Évidemment, c’est un bon départ et j’en suis heureux. Pas pour les
points ou être dans le top 20 des meilleurs
marqueurs de la LNH, mais je suis content
de notre début de saison, personnellement,
en tant que trio et au point de vue collectif.
Mais ça ne fait que sept matchs, on doit
continuer.»
L’eFFet GaLchenyuk
Avec le départ de Brian Gionta, Plekanec a perdu un bon ami, mais aussi son
principal compagnon de trio des dernières saisons. Sur le plan hockey, il a toutefois fait un gain important cette saison.
Il a reçu un cadeau sur son trio qui a pour
nom Galchenyuk.
«Personnellement, j’aime beaucoup
jouer avec Alex, a répondu celui qui porte
un “A” en permanence sur son chandail.
Il a maintenant une année de plus d’expérience et il s’en sert. Il est intelligent et il
a tous les outils offensifs pour s’établir
parmi les tops de la LNH.»
Aux dires de Plekanec, Galchenyuk n’a
pas juste le numéro 27 en commun avec
Kovalev.
«Il n’est vraiment pas loin d’un gars
comme Alex Kovalev au niveau des habiletés offensives. Mais, il est encore jeune,
c’est tôt pour le comparer avec de grands
noms.»
« Ça me rappelle
un peu mon époque
avec alex Kovalev
ou avec michael
cammalleri »
L’autre eFFet
— Tomas Plekanec
Michel Therrien a maintenant le luxe
de libérer un peu plus Plekanec de ses
responsabilités défensives. L’arrivée de
Manny Malhotra a changé les plans.
«Malhotra s’occupe maintenant de la
première unité en désavantage numérique, a expliqué Plekanec. Je ne sais pas
si ça fait une immense différence pour
moi. Je joue encore en infériorité numérique, mais sur la deuxième vague.
Manny a un impact important sur
l’équipe, surtout au cercle des mises en
jeu. Il n’y a pas de doute qu’il nous aide.»
Avec Malhotra comme nouveau maître
des mises en jeu, Plekanec a gagné un aspect non négligeable.
«On obtient plus de mises en jeu en
zone offensive. On commence avec la rondelle en zone adverse, on applique plus de
pression, on contrôle davantage la rondelle. Je n’avais jamais remarqué quelle
différence ça fait de commencer aussi
souvent en zone offensive. Je suis content
d’avoir ces chances avec ces deux
joueurs.»
c jean-francois.chaumont
@quebecormedia.com
Tomas Plekanec aime beaucoup jouer avec le jeune
Alex Galchenyuk.
photo d’archives
SPECIAL SUPPLEMENTS AND BOOKLETS
Throughout the year, Le Journal de Québec publishes a series
of special supplements and theme-based booklets in response
to our readers’ interests.
TOPICS FOR EVERYONE:
La sauce puttanesca, comme son
nom l’indique, fut inventée par
les demoiselles de la rue à
Naples qui voulaient manger
rapidement sans perdre un
client. Je crois que le
merveilleux parfum de la sauce
devait surtout attirer les clients,
mais… qui sait ! En tout cas, cette
délicieuse sauce peut être
mangée avec tous les types de
pâtes.
le journal de montréal
29 mars 2014
AUTOMOBILE
TRUCKS AND HEAVY EQUIPMENT
EDUCATION AND TRAINING
FINANCE HOMES
GIFT IDEAS THE GOLDEN YEARS
RECIPES FROM THE STARS
WORLD RECIPES SPORTS
MOTOR VEHICLES
TOURISM AND RECREATION
LIFE AND SOCIETY
Portions : 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 18 minutes
Un plat de pâtes traditionnel de la
région de Rome où l’eau de
cuisson des pâtes est mélangée
au fromage râpé pour donner
une sauce très crémeuse et très
goûteuse. Une leçon de
simplicité.
Sophia Loren disait, avec un sens de
l’humour très italien, en caressant sa
silhouette, qu’elle devait son corps de
sirène aux spaghettis qu’elle avait
mangés durant son enfance à Napoli.
On dit en Italie que les meilleures
sauces pour les pâtes sont celles qui
sont faites durant la cuisson des pâtes
(à l’exception bien sûr de la sauce
bolognaise qui doit cuire longtemps),
ce qui donne des sauces fraîches,
courtes et revigorantes. Et tout est prêt
en un temps record. À Rome, on prend
vite l’habitude de manger des pâtes,
comme ces fous de Romains (sono
pazzi questi romani!)… tous les jours.
Portions : 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
IngrédIents
450 g (1 lb) de spaghettis
225 g (8 oz) de fromage pecorino
romano râpé
2 c. à s. de poivre noir moulu
Méthode
Dans une grande casserole
1d’eau
bouillante salée, cuire les
spaghettis al dente, environ 7 mi-
nutes. Passer les spaghettis dans
une passoire en conservant l’eau de
cuisson. Transférer les spaghettis
dans un grand bol.
Ajouter 2 louches d’eau de cuisson et le pecorino. Avec 2 fourchettes, mélanger les spaghettis, le
fromage et l’eau de cuisson réservée.
(Ajouter un peu plus d’eau si la
sauce n’est pas assez crémeuse.)
Ajouter le poivre et mélanger.
Servir immédiatement.
2
3
IngrédIents
125 ml (½ tasse) d’huile d’olive
extra-vierge
3 gousses d’ail, écrasées
6 tomates moyennes, en dés
4 filets d’anchois
125 ml (½ tasse) de coulis de
tomate
16 olives noires, dénoyautées
3 c. à s. de câpres
½ c. à thé de piment fort séché
450 g (1 lb) de penne rigate
Méthode
Dans un grand poêlon, faire
1
chauffer l’huile d’olive. Ajouter
l’ail et faire revenir 3 minutes. Ajou-
ter les tomates, en les écrasant avec
une fourchette au travers d’un tamis. Cuire 5 minutes. Ajouter les anchois, le coulis de tomate, les olives,
les câpres et le piment. Cuire 10 minutes à feu moyen, en tournant.
Pendant ce temps, dans une
2grande
casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente
(environ 8 minutes). Égoutter et
ajouter à la sauce. Mélanger et servir immédiatement.
Note: préférer des olives noires au
four (al forno) qui sont ratatinées,
bien salées, avec beaucoup de chair
et très goûteuses.
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SAGUENAY / LAC-SAINT-JEAN EDITION
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edition covering all regional activities, including sports, politics,
and news. An edition that is attentive to the needs of people
who live in the region.
CAHIER WEEKEND
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“Cahier Weekend”
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SAMEDI 25 OCTOBRE 2014
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INSPIRANTES
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PHOTOS COURTOISIE ET D’ARCHIVES
CUISINES
3 ½ À PARTIR DE 129 900$
AMUSANT
DEMEURE
“Immo” is the section in our
Saturday edition dedicated
to real estate. Featured on
the front page is our “fave
of the week”. Detailed
descriptions and multiple
photos of homes make
this supplement a really
valuable resource both for
home sellers and buyers.
››› section IMMO
2
IMMO
SAMEDI 18 OCTOBRE 2014 | LE JOURNAL DE QUÉBEC
La maison de la semaine
‹‹‹
Permis de rêver!
CAHIER | 16 PAGES | 18 OCTOBRE 2014
LÉVIS
AMÉLIE DESCHÊNES
Collaboration spéciale
amelie.deschenes@
quebecormedia.com
‹‹‹
Home reno and deco,
accessories, and
gardening are featured
in this wildly popular
Saturday supplement.
PHOTOS COURTOISIE TVA PUBLICATIONS ET D’ARCHIVES
13 SEPTEMBRE 2014
La maison de la semaine
PHOTOS
Le salon a été aménagé sur la façade de la maison, là où
le paysage ne risque pas de détourner notre regard de notre feuilleton préféré.
Tout près, la salle de bain a été complètement rénovée.
On est charmé par la grandeur de la fenêtre qui laisse entrer la nature. Que ce soit dans la chic baignoire autoportante ou dans la douche en verre et en céramique, on se
lave en jetant un œil dehors, mais en ne risquant pas d'être
vu. Tout ici est haut de gamme et de bon goût, comme les
armoires en bois, le comptoir en granit, les sanitaires distinctifs, les élégantes vasques, etc.
Laissez-vous bercer par la marée, en laissant une fenêtre ouverte dans la chambre principale.
En entrant dans la maison, nos yeux ne
savent pas s'ils doivent d'abord admirer la
cuisine haut de gamme, le paysage à travers
les grandes fenêtres ou le foyer de la salle à
manger.
AGRÉABLE REZ-DE-JARDIN
Ce qu’il faut savoir
Pendant l'hiver, passez rapidement du spa au salon, près du feu de bois.
Fiche descriptive
√ Adresse: 106, rue des Érables, Lévis
√ Numéro d’inscription: 16199932
√ Type d’habitation: Plain pied
√ Prix de vente: 749 000 $
√ Année de construction: 1970
√ Dimensions: : 69 X 31 pieds
√ Nombre de pièces: 13
√ Nombre de chambres: 4
√ Nombre de salles de bain et salles d’eau: 2
√ Foyer: 3 (bois et gaz)
√ Stationnement: Allée (4), Garage (1)
√ Parement extérieur: Brique et pierre
√ Superficie du terrain: 11 155 pieds carrés
MÉTA MORPHOSE
Les propriétaires actuels pensaient bien l'habiter encore longtemps, c'est pourquoi ils l'ont actualisé notamment en s'offrant une cuisine et une salle de bain
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628-3720
Via Capitale Québec-Champlain S.L.*
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haut de gamme, en maximisant la vue sur le fleuve, puis en réaménageant le rezde-jardin avec deux chambres, une salle de billard, une salle de bain et de lavage,
un salon avec foyer et une salle d'entraînement.
Le rez-de-jardin donne accès à la cour qui semble se prolonger dans le fleuve,
avec ses grands arbres matures, ses deux terrasses, dont l'une couverte et chauffée, son spa et sa piscine creusée chauffée. On se sent en vacances!
VISITE LIBRE DIMANCHE 19 OCTOBRE DE 14H À 16H
146 RUE DES BOLETS À BEAUPORT
IMPECCABLE maison mobile de
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à aire ouverte, mur de pierre & poêle aux
granules au salon, beaucoup de rangement
& de luminosité. Fenêtres, portes & toiture
refaites en 2011 & 2014. Superbe terrain
totalement aménagé & clôturé, 2 grands
patios, piscine h.-t., espace foyer, cabanon.
Entrée asphaltée. À VOIR!
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cottage de 28’x28’, 4 côtés brique,
3 chambres à l’étage, plancher chauffant
à la salle de bains, cuisine fonctionnelle et
bienéquipéeenbois,bienentretenu.Terrain
intime avec en prime un spa! Situé dans
un quartier paisible près de tout. Prise de
possession flexible. Vous serez conquis!
Le foyer en pierre et la vue sont les éléments vedettes de cette salle à manger.
LES CHIFFRES
√ Prix de vente: 749 000 $
√ Évaluation bâtiment: 587 700 $
√ Taxes municipales: 4 694 $
√ Taxes scolaires: 1 312 $
√ Total des taxes: : 6 006 $
SERVICES UTILES (distance)
√ CLSC: 5,9 km
√ Hôpital: 4,3 km
√ Clinique médicale: 6,7 km
√ CPE: 1,9 km
√ École: 550 m
√ Caserne de pompiers: 3,7 km
√ Commerces de proximité: 2,7 km
LOISIRS (distance)
√ Piste cyclable: 350 m
√ Parc naturel: 450 m
√ Centre de plein air: 3,3 km
√ Golf : 5 km
Renseignements:
Nom du courtier : Louise Baker
Re/Max 1er Choix inc.
Tél.: 418 652-2000
Courriel: www.louisebaker.net
Site internet:
[email protected]
TRANSPORT
√ Circuits d’autobus à proximité: 11
√ Axes routiers à proximité:
Axes routiers à proximité : Rue Saint-Joseph,
boulevard de la Rive-Sud, route Lallemand
Imaginez vous prélasser sous la douche ou dans la baignoire en admirant le paysage.
JDQ1696864
Lorsqu'on visite ce plain pied de la rue des Érables, à Lévis, on a peine à croire
qu'il a été construit en 1970. La façade nous donne un indice, mais l'intérieur
entièrement rénové et la cour digne d'une station balnéaire nous fait oublier son
âge.
418
PHOTO COURTOISIE
‹‹‹ La maison de la semaine
La porte voisine mène à la chambre principale qui
donne sur la cour. En laissant la fenêtre ouverte, les futurs
propriétaires pourront s'endormir en écoutant
la mélodie des vagues. La garde-robe triple
fera le bonheur de madame et de monsieur.
Juste en face, on découvre une autre grande
chambre.
Le rez-de-jardin combine plusieurs fonctions. Attention! Si vos grands enfants sont
toujours à la maison, il se peut qu'ils ne veuillent plus partir. On y trouve une table de billard parfaite pour rassembler des amis, une
salle de bain qui sert aussi de salle de lavage,
deux chambres du côté de la cour, un salon
aménagé près d'un foyer au bois, une salle
d'entraînement avec vue sur la piscine et un
grand espace de rangement sous le garage, qui
remplace la remise.
Du salon, une porte patio nous guide vers la
cour qui nous transporte dans un «resort» du
sud. Sur la terrasse couverte chauffée, dans le
spa, au bord de la piscine creusée chauffée ou à
l'ombre des grands arbres, on profite de la vie!
PLEIN LES YEUX!
Commençons par la cuisine rénovée, avec
des armoires en bois, un comptoir en granit
brésilien, un évier sous-plan et sa robinetterie
haut de gamme de style col de cygne industriel,
puis un grand îlot pour réunir les convives à
l'heure de l'apéro.
La cuisine s'ouvre sur la salle à manger,
dont la pièce maîtresse est certainement le
foyer au gaz vêtu d'un manteau de pierre, qui
apaise et réchauffe l'ambiance lors des repas.
Devant le grand mur aux multiples portes patio et fenêtres, on prend quelques minutes
avant de poursuivre la visite pour admirer la
vue. D'ici, on aperçoit la rive nord, l'île d'Or-
3
Et pourquoi ne pas s'asseoir quelques minutes du côté
de l'espace apéro, près du piano et du second foyer au gaz
adossé au premier, afin de poursuivre ce moment de
contemplation.
C'est ce que les propriétaires ont fait, en rénovant récemment ce plain pied. Mais la vie réservant parfois des surprises, ce sont les futurs
habitants qui profiteront de toutes ces améliorations. Saisissez l'occasion!
Une cuisine haut de gamme conçue pour rassembler les êtres chers.
IMMO
léans d'une pointe à l'autre, les bateaux qui naviguent sur
le fleuve, la ville et les montagnes qui changent de couleurs. La grande terrasse dotée d'un garde en verre n'obstrue aucunement ce tableau naturel.
Lorsque l'on envisage de vivre longtemps
dans une maison, on ne lésine pas sur les
efforts et les investissements pour la transformer en un lieu qui correspond à nos goûts, nos
besoins et qui nous offrira la vie rêvée.
À première vue, la façade a fière allure pour
une propriété construite en 1970, mais elle ne
donne aucun indice sur ce qui nous attend.
Déjà, en entrant par la porte du garage, on est
épaté par la vue sur le fleuve que dévoilent les
multiples fenêtres, comme si le paysage était
pressé de nous souhaiter la bienvenue.
SAMEDI 18 OCTOBRE 2014 | LE JOURNAL DE QUÉBEC
COURTOISIE
Une vue incroyable, une cour de rêve et un intérieur entièrement rénové, voilà qui donne
envie de visiter notre maison de la semaine, située au 106, rue des Érables à Lévis.
MARDI, VENDREDI & DIMANCHE QUÉBEC
Every Tuesday, Friday, and Sunday, our special Quebec City supplements are
available as inserts in the regular edition of Le Journal de Québec. 100% Quebec
City content, including the following popular columns:
DIMANCHE QUÉBEC
WHAT TO DO IN QUEBEC CITY TOURISM DESTINATIONS CLOSE TO HOME ASK THE DOC
BOOKS URBAN JOGGING
MARDI QUÉBEC
ENTERTAINMENT THIS WEEK’S STAR CLIENT WHAT’S HAPPENING IN TOWN
VENDREDI QUÉBEC
ENTERTAINMENT RADIO/TV SCHEDULES CATHLEEN ROULEAU’S ENTERTAINING COLUMN
OUTINGS AND ACTIVITIES
Photo Pascal huot
Une soirée entre
Page 3
Page 7
cathleen
J’ai toujours fabriqué de magnifiques costumes à peu de
frais. Plus jeune, j’ai été Dracula: du linge foncé, une cape,
un casque de bain noir, un peu
de maquillage... VOILÀ! C’était
tellement réussi que ma propre grand-mère ne m’a même
pas reconnue! Bon... Elle ne
me reconnaissait pas en général, mais quand même.
Il y a aussi eu le bouleau
d’automne: enroulée dans un
grand drap blanc, je m’étais
rempli la tête de feuilles
mortes! À part la partie où
des chiens venaient «marquer leur territoire» sur mes
souliers, c’était GÉNIAL!
Mais mon meilleur coup a
été le cadeau de Noël. Comment ne pas se casser la tête
en quatre étapes: une boîte,
trois trous, du papier d’emballage, un chou: THERE
YOU GO.
Bonus: j’ai même envoyé
trois hommes en prison! Effectivement, il n’y a rien qui
dit «pédophile» comme la
phrase: «Beau cadeau! J’peux-tu te
déballer?»
Voici les membres du comité
organisateur et initiateurs du
Hall des célébrités de l’école
Pointe-Lévy. De gauche à
droite, Luc Lévesque, directeur
de l'école Pointe-Lévy; France
pelletier, ex-technicienne en
loisir de l'école; Claude Miville,
instigateur du projet du Hall et
professeur de cinéma et d'histoire à l’école; nicole Blanchet,
secrétaire de gestion et isabelle vachon, directrice
adjointe, école Pointe-Levy.
photos sandra godin
Musée Edison
du phonographe
Le JOurnaL De QuÉBeC
MarDi QuÉBeC
M19
Où? 9812, rue Royale, Sainte-Annede-Beaupré
Coût? 5 $ pour une visite guidée, en
anglais ou en français
Information: 418 827-5957
Site web:
www.phono.org/beaupre.html
Secret bien gardé
anniversaires
Sandra
Godin
Un trésor sonore
d’enregistrements sonores.
Bien que cette municipalité située en périphérie de Québec accueille des milliers de touristes
chaque année, le collectionneur Jean Agnard
reçoit au musée quelques centaines de visiteurs
par année, sans plus.
«Ce sont des pèlerins. C’est la basilique qui les
intéresse. [...]
ne savent
pasGianni
que çaFerrio
existe, ici.
Le Ils
21 octobre
2013.
Ça me coûte(photo),
quelques
de dollarsetpar
an88 milliers
ans, compositeur
chef
née pour garder
le musée
ouvert, Sylvio
je ne reçois
d'orchestre
italien…1997.
Kipas de subventions.
Si je
c’est
j’ai
rouak, curé
à lacontinue,
Cathédrale
deque
Chicouautant de plaisir
faireàvoir
mes appareils
qu’à
timi deà1947
1967…1996.
Lucille Desles collectionner»,
confié,
le regard
brillant.
parois,a-t-il
87 ans,
conteuse
et coméPourtant,dienne
sa collection
de «phonographes»,
(Tante Lucille)…1993.
Denise
mot qui signifie
des sons», québéest plus
Proulx,«écriture
64 ans, comédienne
qu’impressionnante.
Agnard
se fait
un
coise…1984.Jean
François
Truffault,
52 ans,
bonheur deréalisateur
faire une visite
guidée pour passer
français.
à travers l’histoire de l’enregistrement sonore.
Disparus
D’origine française, Jean Agnard a débarqué
au Québec en 1968, service militaire oblige. Il a
acheté son premier appareil en 1970 à BaieSaint-Paul, un instrument qui date de 1901. Il
possède également une réplique des premiers
appareils datant de 1877. Depuis, il est devenu
un expert en la matière: dans son atelier, il les
répare et les restaure, puis confectionne également des reproductions pour les collectionneurs.
Les appareils, rares et diversifiés, se sont accumulés au fil des ans. En 1982, il a donc acquis
un bâtiment de la rue Royale, une ancienne
caisse populaire, un endroit assez grand où il a
enfin pu ouvrir son musée au rez-de-chaussée
et puis habiter l’étage pour l’aider à passer au
travers d’une période économique plus sombre.
Les comptoirs d’origine y sont encore.
sEUL En aMériqUE
Le musée a connu ses belles années au milieu
des années 80. Après la bisbille avec la Ville
concernant l’affichage touristique qui s’est étalée pendant plusieurs années, M. Agnard a décidé de fermer ses portes entre 1988 et 1997.
Connaissant pratiquement tous les collectionneurs canadiens et américains, Jean Agnard se
targue, avec raison, d’être propriétaire du seul
musée de phonographes entièrement consacré
à Edison en Amérique du Nord. «Si vous allez
au musée Edison du New Jersey, vous verrez
trois phonographes. Et vous n’en verrez que
quelques-uns de plus à la maison d’hiver d’Edison, en Floride.»
Jean Agnard possède également quelquesunes des premières poupées de porcelaine parlantes ainsi que des juke-box.
Girard et
Martineau
La clinique dentaire des
Halles du Petit Quartier
s’appelle désormais
Girard et Martineau et
le Dr Georges Girard
(photo), spécialiste en
implantologie, vient d’y
compléter un investissement de plus d’un
demi-million de dollars
pour construire un
laboratoire où seront
produites couronnes et
prothèses rapidement
et à moindre coût.
Célébrités
lévisiennes
Parmi les personnalités que l’on
peut apercevoir sur le Hall des
célébrités de l’école PointeLévy, longtemps appelée la
polyvalente de Lévis, on
ME RECONNAI
rouleau c
D3
Musée Edison du phonographe
sandra.godin
@quebecormedia.com
photo pierre-paul poulin, agence qmi
aH, Pis Kin...
Pierre
Gingras
Quand
l’orignal
se pointe le
bout du nez
prêtre, c’est
comme un chat
déguisé en boîte de
restaurant chinois.
C’est juste malsain. Autre déguisement à proscrire pour un enfant:
manifestant proavortement(!)
3- Organisez-vous
pour
qu’on
vous remarque.
Portez
des bandes
réfléchissantes. Traînez des
lampes de poche. Devenez juge à
La Voix.
Et n’oubliez pas de surveiller les
bonbons! Des lames de rasoir peuvent s’y cacher. Particulièrement
dans les bonbons des années 50
(la tire Sainte-Catherine)!
Comité
organisateur
DIMANCHE QUÉBEC
Les membres de la ligue font
L’Halloween est à nos portes! Québec
d’ailleurs du chemin. Deux des anpar Coeur vous invite à découvrir les maciens champions
de la LeNSPW ont
Pierre-Luc
Létourneau
gnifiques décorations qui ornent les jarrécemment
des Mécontrats
blond,
joueurssigné
de hockey;
dins de l’Hôtel-de-Ville de Québec. Comavec Gosselin
la WWE.et
Afin
d’assurer
lina
Judy
Quinn, une
posées de 2 000 citrouilles, 1 000 potées
relève, la ligue
créé sa propre
écrivaines;
Saniaa Quirion,
de chrysanthèmes et 500 tiges de blé
école de lutte,
en août
dernier, touacrobate;
Sophie
Samson,
d’Inde, ces décorations hautes en couleur
jours au Centre
«Les gens
photographe
et Horizon.
Maude Juen mettront plein la vue à toute la famille.
peuvent
pour
une seslien,
de las’inscrire
Clinique de
pédiaQuébec par Cœur,
sionsociale
de troisde
mois
et, après ça, on a
trie
Lévis.
ce samedi 13h30 à TVA.
Finalement:
Breton
une
bonne idéeEsther
de leur
potentiel», Eddy LaBrie (photo) auteur, et exEn rediffusion dimanche
journaliste au Journal de Québec, 73
et
Rachel Bruneau, médedit-il.
13h30 à TVA, sur Illico et
cins;
Virginie
Bruneau,tournoi
spé- se ans…Mélanie Turgeon, skieuse alTenté?
Le prochain
quebecparcoeur.tv
cialiste
en médecine
nu-Il réunira pine retraitée, championne du monde
tient samedi
prochain.
cléaire;
Geneviève
Nadeau,
huit lutteurs
poids lourds,
qui s’af- en descente en 2003, 38 ans…Benjachiropraticienne;
fronteront lors deJean-Franhuit rondes éli- min Presley Keough, fils de Lisa Maçois
Pichette,
ergothéraminatoires.
«On
est les seuls au rie, 22 ans…Annie Blanchard, chanpeute;
Bruno
Breton, agroQuébec,
possiblement
au Canada, teuse Star Académie 2005, 37
ans..Carrie Fisher, actrice américaine
nome;
Guy Lecours,
actuaire;
à présenter
un gala exclusivement
David
Gendron,
scientifique;
composé
de lutteurs
en haut de (Star Wars), 58 ans…Jean Gauthier,
René
Breton,
chercheur
220, 230
livres»,
précise le promo- homme d’affaires de Québec, président de Cellunivers, 61 ans…Benyascientifique;
Denis Gobeil,
teur.
avocat;
Martine
Bédard,
Un conseil,
arrivez
tôtensi vous min Netanyahou, premier ministre
israélien, 65 ans.
trepreneure;
Pascal
souhaitez obtenir
uneBrulotte,
place
assise!
peu
de gens savent qu’on trouve à
Il raconte l’invention des appareils, leur acParallèlement, Jean Agnard est diplômé en
DG du Patro de Lévis; Stéla plus
quisition, l’histoire du dictaphone, qui servait cartographie aérienne, une spécialité qui n’a
phane Chabot, ingénieursainte-anne-de-Beaupré
et
importante collection de phonographes principalement dans les bureaux, la guerre en- rien à voir avec l’enregistrement sonore. Détenconférencier et Luca Jalbert,
à cylindre d’amérique, qui comprend
tre Thomas Edison et Bell, et l’utilisation de teur d’un doctorat qu’il a fait au Japon, il a été
réalisateur, acteur, romancier,
quelque
250
appareils. Le Musée Edison cette invention pour la musique, venue beau- chercheur dans ce domaine pendant de nomchanteur, caricaturiste et
du phonographe, situé sur la rue royale, coup plus tard. Sa petite histoire personnelle, breuses années à l’Université Laval. Il est reconférencier. Félicitations à
est
une
véritable
caverne
d’ali
Baba
qui
elle, n’a rien d’ordinaire.
traité depuis 2000 et se consacre entièrement à
toutes les célébrités!
retrace plus d’un siècle d’histoire
sa passion.
Un ExpErt
pierre.gingras
@quebecormedia.com
Le côté sombre
des Plaines
Ceci dit, ce n’est pas nécessairement une bonne idée d’entrer dans
un salon funéraire en chantant:
«Bonne fê-te à toiiiii, les cadeaux
sont pour moiiiii!!!»... Ça risquerait
de faire un froid auprès des héritiers.
Halloween!!! La seule journée où
on a le droit de rire devant quelqu’un
qui a un couteau planté dans la tête!
Halloween et sa délicieuse ironie:
toute l’année, on répète à nos enfants qu’il ne faut jamais accepter de
bonbons d’un inconnu et ce soir-là,
on les encourage à aller frapper à la
porte des inconnus pour leur demander des bonbons! Bonjour la confusion!
Même nous, adultes, aimons cette
journée. Ça nous permet de nous cacher derrière des personnages...
qui en fait, révèlent notre vraie
nature! Ce soir, dans les bars, on
verra plein de gars déguisés en
quelque chose de
niaiseux/rigolo/un peu vulgaire
(serviettes hygiéniques, pénis
géant, vieille prostituée...) et les
filles, elles, porteront leur
plus bel habit d’infirmières
sexy.
D’accord, je généralise.
Il n’y aura pas QUE des
infirmières sexy... Il y
aura aussi des écolières
sexy. Des chats sexy. Des
citrouilles sexy. Des
portes-manteaux sexy.
Des langues de porc trempées dans le vinaigre
sexy...
Qui que vous soyez,
lorsque vous déambulerez
dans votre quartier, la nuit du 31,
méfiez-vous. Les rues regorgent
de trucs dangereux qui pourraient ruiner votre soirée. Et je
ne parle pas seulement des enfants; il y a aussi des voitures.
Si vous êtes un parent (ou
une matante célibataire rejet)
qui accompagne de la marmaille dans sa récolte de carburant pour hyperactifs, voici
quelques conseils:
1- Évitez les masques. Ils réduisent le champ de vision de vos
demi-personnes, et en plus: c’est
vraiment cheap, comme costume.
Si votre gamin est pour se faire
frapper, organisez-vous au moins
pour qu’aux nouvelles, on dise
qu’il avait un déguisement original.
2- Soyez intelligents. Quand il
s’agit d’enfants, certains costumes sont à éviter: prêtre, par
exemple. Un bambin déguisé en
›
La joggeuse
urbaine
photo fotolia
Halloween au
jardin Jeanne-d’arc
Lis ça, parce que.
photo courtoisie
Page13
LabulleàRouleau
mois, ce qui nous a permis d’inviter de faire embarquer le monde dans
des lutteurs connus mondialement, ton personnage, dans le cadre de
des anciens
la WWE», explique
ton combat,du
lesmonde
gens ne s’attacheUne de
cinquantaine
de personnalités
Steve Boutet,
fondateur
de économique,
la ront pas à toi
et neou
vont pas te trouartistique,
politique,
social
NSPW, scientifique
qui a lui-mêmeayant
lutté sous
le ver l’école
bon. Si Pointe-Lévy
tu réussis à faire
en
fréquenté
lors de
nom duleur
«gentil»
Razen,ont
pendant
sorte
que les gens
ou
formation
été mises
à l’honneur
lorst’haïssent
du
une douzaine
d’années,
de célébrités,
t’aiment vraiment,
ils le
vont
dévoilement
duavant
Hall des
inauguré
4 te suibasculer
chez lesdernier,
«méchants»,
vre et êtresecondaire
derrière toi»,
octobre
dansl’an
l’institution
derésume-tla rue
dernier,des
en équipe
aux côtés d’Ivan
il.Si le chanteur Roch Voisine
Commandeurs
à Lévis.
Sullivan.
ou le joueur de hockey David
Desharnais
n’ont
pu se
sPoRtif
déplacer,
Gilles
Lehouillier,
maire de Lévis, a répondu
Car tout
l’esprit de
la lutte
réside
présent à l’appel
lancé
à l’initiative
Derrièrede
lesl’enseignant
personnages forts,
en cet affrontement
entre les
«genMiville qui
souhaitait
que l’on souligne
clinquants et l’atmotils» et Claude
les «méchants»,
dans
une les costumes
e
le 50
anniversaire
dedéjantée
son école.
se cache un engrande dignement
mise en scène
parfois
des sphère
plus théâtrales. Et le public est mis traînement rigoureux. «Ce n’est
Parmi lui
les célébrités
plus
Gilles Lehouillier,
la
une discipline
facile. C’est faux
à contribution,
qui n’hésite
pas pas Lévis,
connues,
on retrouve:
chan- de penser
conseillère
Annpeut
que municipal
n’importe qui
pour hurler
son amour
ou sa le
haine
teur Rock Voisine,
le l’am- faireJeffrey,
le sportif,
député les
Marc
Pi-qui
ça. C’est
gens
des protagonistes,
rendant
David
Desharnaisfontcard
votre
humble
servi- Et
de laet
lutte
sont
des athlètes.
biance hockeyeur
de la soirée
complètement
(Canadiens), les journalistes c’est
teur.
ce qu’on veut mettre en
survoltée!
Marc-André
Notons aussi:
Jean-Sébastien
la haute
voltige, la
«Le plus
grand défiGagnon
pour un(Jourlut- avant-plan:
Québec),
Jean-Michel
Carré etlaNicolas
Gosselin,
muperformance,
toutes
teur estnal
dede
faire
en sorte
que les technique,
Bourque
(TVA
Québec),Le ces siciens;
Charles
Milliard,
choses-là»,
résume
Steve Bougens croient
en ton
personnage.
François-Étienne
but, c’est
ça: si tu n’es pas Corbin
capable tet. Louis Milliard et Mathieu
(RDS), Taïna Lavoie (RadioCoulombe, pharmaciens; DaCanada), la chroniqueuse
niel Cadrin, entrepreneur; DeÉmilie
(Salut QUÉBEC
nis Nolet,V13
artiste peintre; CaVENDREDI
LE JOURNAL
DE Jean-Fournier
QUÉBEC
Bonjour Week-end), Helena
therine Laliberté, designer;
Calil, Lisa-Marie Blais; les
Gilles Fontaine, chercheur
comédiens Martin Lebrun et scientifique en astrophysique;
Stéphane Breton, le maire de Jean-François Damphousse et
Anciennement ingénieur en cartographie aérienne, Jean Agnard possède
plus de 250 phonographes, tous en état
de marche. Il s’y intéresse depuis 1970,
lorsqu’il a acheté un phonographe de
1901 au coût de 135 $.
«gentils»
et «méchants»
Hall des célébrités
En panne d’inspiration pour
vos sorties? Rassemblez
quelques vieux copains,
tombez en mode festif et
osez une soirée qui sort
définitivement de l’ordinaire
en assistant à… de la lutte!
«Au début, on attirait une quarantaine de personnes par soir, sans
plus. Le nombre de spectateurs a
commencé à augmenter, de mois en
Bonne fête des Morts, tout le
monde!!!
Touristechezsoi
La NSPW présentait le 11 octobre dernier son
traditionnel gala anniversaire, pour souligner
les six ans d’existence de la ligue.
GEntils vERsus méchants
La vie à deux,
selon Janette
D7
Fondée en 2008 à Pont-Rouge, la
North Shore Pro Wrestling a déménagé ses pénates au Centre Horizon, dans le quartier Limoilou, il y a
quatre ans. Chaque mois, cette ligue
– la seule dans la capitale – organise
galas et tournois auxquels prennent
part une vingtaine de lutteurs québécois en plus de quelques figures
internationales du milieu.
L’auteure publie le troisième
tome de Lit double
DIMANCHE QUÉBEC
Où? Au Centre Horizon,
dans Limoilou
Coût 10$ en prévente,
15$ à la porte
Les billets sont
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Kathryne
Lamontagne
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QUEBEC
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Dimanche 12 octobre 2014 Cahier de 24 pages à détacher
5 décembre
Gala de lutte
Échos surlaville
Joggeuseurbaine
Événements
à venir
1er novembre
Tournoi poids lourds
retrouve une quarantaine de
journalistes, scientifiques, gens
d’affaires, musiciens, enseignants et écrivains. esther
Lemieux, directrice générale
de la Commission scolaire des
Navigateurs, s’est réjouie de
cette initiative qu’elle verrait
bien s’étendre dans toutes les
écoles secondaires du territoire.
SSEZ-VOUS ?
Cette année, je me
déguise
en renée Zellwege
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Le JoUrnaL De QUÉBeC
MARDI 2 SEPTEMBRE 2014
MARDI 2 SEPTEMBRE 2014
CatherIne BoUCharD
acTualiTÉS
19
ils avaient enlevé leur propre enfant d’un hôpital alors que celui-ci était atteint d’une tumeur au cerveau
Madrid, espagne | (aFP) un juge
espagnol a prolongé hier la
détention des parents d’ashya
King, l’enfant britannique âgé de
cinq ans atteint d’une tumeur au
cerveau et sorti de l’hôpital sans
l’accord des médecins, malgré la
vague de sympathie qui
grandissait en Grande-Bretagne.
axes routiers importants de la ville, en
plus de nombreux panneaux de signalisation avec vitesse réduite temporairement, les pires scénarios de congestion
sont envisageables.
Sur l’autoroute Laurentienne, dans le
secteur de Limoilou, deux chantiers sont
en activité pour des travaux de signalisation et de réfection de la chaussée.
L’autoroute Dufferin-Montmorency,
dans ce même secteur, est aussi en chantier entre le boulevard Henri-Bourassa
et la côte de la Potasse.
pREsquE tERminés
Sur l’autoroute 73, en direction sud à la
hauteur du boulevard Hochelaga, les importants travaux devraient se terminer
cette semaine. Même scénario pour le
chantier de l’autoroute Duplessis, à la
hauteur du chemin Sainte-Foy. Les travaux de parachèvement devraient bienphoto D’ARchiVEs, stEVEns LEBLAnc
tôt prendre fin.
Des travaux routiers causent des ralentissements aux quatre coins de la ville.
eux, en République tchèque ou aux ÉtatsUnis, a expliqué leur avocat, Juan Isidro
Fernandez Diaz.
Hier, les parents ont refusé leur extradition réclamée par le Royaume-Uni tandis que le juge Ismael Moreno a décidé
leur maintien en détention pour un
maximum de 72 heures supplémentaires, avant de décider de les remettre
ou non en liberté.
Après leur arrestation samedi dans le
Le magistrat a demandé un rapport
sud de l’Espagne, les parents, Brett King, médical urgent à l’hôpital de Malaga, où
51 ans, et Naghemeh King, 45 ans, ont le petit garçon a été transféré, sous surété entendus hier par un magistrat du veillance policière, dans un état qualifié
tribunal de l’Audience nationale, princi- de «stationnaire».
pale instance judiciaire, à Madrid, aPPel aux dons
chargé des dossiers d’extradition.
D’abord désignés comme des «kidnapTous deux avaient fait sortir jeudi dernier le petit garçon d’un hôpital de peurs», Naghemeh et Brett King comSouthampton, dans le sud de l’Angleterre. mençaient à susciter de vifs élans de
Ils ont gagné le sud de l’Espagne afin de sympathie dans la presse et l’opinion pu«vendre une maison qu’ils possèdent à blique. L’un des frères d’Ashya, Naveed,
Photo aFP
Malaga pour chercher un meilleur traite- a lancé hier un appel aux dons en ligne à Naghemeh King, 45 ans, et Brett King, 51 ans, ont été entendus hier par un magistrat
du tribunal de l’Audience nationale à Madrid.
ment» pour leur enfant, disponible, selon travers plusieurs sites.
JDQ1857288
Les conditions routières étant déjà difficiles avec les travaux routiers aux quatre coins de la ville, le retour des étudiants sur les routes ce matin confirme
que la circulation quotidienne aux heures
de pointe sera encore plus difficile.
Le chantier du chemin Sainte-Foy, entre les rues Nérée-Tremblay et Mackay,
rend la circulation cauchemardesque
dans le secteur de l’Université Laval.
D’imposants travaux de réfection de la
chaussée, des réseaux d’aqueduc et
d’égout, des bordures et des trottoirs devraient prendre fin vers le 21 novembre
prochain. Mais d’ici là, les automobilistes, qui y goûtent depuis plusieurs
mois déjà, devront s’armer encore de patience.
Difficile de croire que la situation
puisse s’envenimer, mais avec les entraves majeures présentes sur plusieurs
le JourNal de QuÉbec
Les parents d’Ashya King maintenus en détention
8 weekend
Un documentaire sur
les acteurs masqués
de STAR WARS
Mais qui se cache derrière les
Stormtroopers,
Greedo ou les pilotes des vaisseaux spatiaux?
Ces acteurs du
côté obscur du
générique font
l'objet d'un documentaire réalisé par Jon
Spira.
Comédiens
d'un jour, d'une
semaine ou plus,
ils ont tous en
commun d'être
apparus plus ou
moins furtivement et plutôt de loin que de près dans Star Wars:
un nouvel espoir.
Tout commence en 1976, à Londres, dans les studios d'Elstree, pendant le tournage d'un film étrange dont nul ne pense qu'il pourrait un jour avoir le
moindre succès et qui marquera à vie ces anonymes.
UN APPEL AUX DONS
La Ville accuse le gouvernement de freiner le développement économique de sa région
Beaupré accuse le ministère de
l’Environnement de freiner le
développement économique de la
région en tardant à rendre public
l’état de contamination de l’ancien
site d’AbitibiBowater.
par le ministère de l’Environnement.
Plus de trois ans plus tard, la compagnie
accuserait des retards dans son calendrier.
Selon le maire de Beaupré, le gouvernement n’aurait posé aucune action contre
AIM pour la ramener à l’ordre. «Quelqu’un
au Ministère fait preuve de bonasserie et
d’une mollesse qui sent la complaisance à
l’égard d’AIM», scande Michel Paré.
portrait le plus complet de l’état des lieux,
en rapport avec les exigences du
Ministère et les obligations d’AIM.
Mais des centaines de jours plus tard, le
dossier est incomplet, sous «prétexte» que
AIM doit autoriser le Ministère à transmettre ces informations à Beaupré. «On
sait bien qu’AIM va dire non, une réponse
que le Ministère va reprendre à son
compte. Mais c’est le document qu’on demandait, à la base», peste Michel Paré.
de se mettre au travail. «Il n’y a pas de
suivi serré du Ministère. Il ne fait rien
pour accélérer le processus de réhabilitation du site. Il ne se passe rien sur le terrain», déplore celui qui a envoyé un avis
d’expropriation à AIM, en juin dernier.
Dans un courriel envoyé en fin de jourKathryneLamontagne
née vendredi, le ministère de
l’Environnement a avancé qu’il travaillait
La Ville de Beaupré désire depuis des an- DEmAnDE D’Accès
sur la demande d’accès à l’information de
nées entamer les démarches afin de transla Ville de Beaupré et qu’une réponse deQui plus est, Beaupré peinerait depuis RéponsE En AttEntE
former cet immense espace inutilisé en
vrait être acheminée à Beaupré d’ici le 12
parc industriel moderne et mixte. En mars des mois à obtenir des documents «essenseptembre. «Le délai de réponse est lié à
«Bloqué» par ces délais qu’il juge «dé- l’attente de la réponse du tiers», a
2011, l’actuel propriétaire, American Iron tiels» en lien avec ce dossier. En mars
& Metal LP (AIM), avait soumis un plan de 2014, la Ville a formulé une demande d’ac- raisonnables», le maire de Beaupré confirmé la porte-parole, Geneviève
réhabilitation avec échéancier approuvé cès à l’information afin de connaître le exhorte le ministère de l’Environnement Lebel.
olivier robichaud
Agence QMI
La joie de la paternité a été assombrie
pour Vincent Cadieux ce printemps. Non
seulement a-t-il été licencié au retour de
son congé parental, mais le gouvernement lui demande de rembourser 1740 $
en prestations auxquelles il avait droit.
M. Cadieux et sa conjointe, Émilie
Bachand, ont accueilli leur fils Victor le
10 février dernier. Du 14 février au
10 mars, M. Cadieux profite des trois semaines de congé auxquelles il a droit en
vertu du Régime québécois d’assurance
parentale. Il reçoit alors environ 850 $
par semaine en prestations gouvernementales.
Pendant son congé, M. Cadieux apprend qu’il sera licencié à son retour au
travail, le 10 mars. Son employeur, Eidos mentation de salaire de 800 %
un salaire.
Montréal, n’avait pas de nouveaux pro- pendant ma dernière semaine
Au ministère, on affirme que
jets à lui soumettre.
de prestations», déplore le
rien ne peut être fait pour
père de famille.
M. Cadieux. «Tout ce qui
coûteux hasard
«Le pire, c’est que, de son
compte pour nous, c’est la péLe licenciement a pris effet après la pé- côté, Revenu Québec fait le
riode de paie. Il a reçu un sariode de prestations de M. Cadieux et bon calcul et considère ça
laire pendant la période du 1er
au 14 mars, alors il doit remEidos lui a ensuite versé une indemnité comme une indemnité de débourser les sommes», affirme
de départ de huit semaines. Mais parce part. Donc, je n’avais pas accès
Me Shadie Wazen, conseiller
qu’Eidos comptabilise ses paies sur deux au chômage pendant ces seauprès du MESS.
semaines, le gouvernement considère maines-là», ajoute-t-il.
vincent
cadieux
M. Cadieux poursuit donc le
que M. Cadieux a reçu un «salaire Poursuite
Le gouvernement
concurrent» pendant sa dernière selui demande 1740 $ Ministère pour 500 $ en domM. Cadieux a communiqué
mages et intérêts, et il demaine de prestations.
«C’est complètement ridicule, ce n’était avec le ministère de l’Emploi et de la mande au Tribunal administratif du
pas un salaire. C’était pour que je puisse Solidarité sociale (MESS), qui gère le ré- Québec d’annuler la demande de remvivre pendant les huit semaines sui- gime d’assurance parentale. Même son boursement du MESS.
Il a également déposé une plainte auvantes. Mais le gouvernement calcule ça employeur s’est mis de la partie pour
comme si j’avais eu une méchante aug- confirmer que le versement n’était pas près du Protecteur du citoyen du Québec.
SAMEDI 17 MAI 2014
∫
weekend 9
LA NOUVELLE
AFP | Elstree 1976 met en lumière la vie des figurants anonymes qui ont tourné dans le tout
premier épisode de La Guerre des Étoiles.
Le réalisateur Jon Spira et son équipe ont suivi
pendant 18 mois ces acteurs. «Je voulais savoir qui
était en arrière-plan, explique Jon Spira, le réalisateur du documentaire Elstree 1976». Ceux qu'on voit
apparaître pendant une seconde mais qui sont désormais inscrits pour toujours dans notre héritage
culturel.»
Le réalisateur indique s'être penché sur ces anonymes pour découvrir «l'effet que ce mastodonte culturel a pu avoir sur leurs vies, même s'ils ont participé de manière minime au film».
Beaupré fustige le ministère de l’Environnement
SAMEDI 17 MAI 2014
MIKE WARD
LE MAGNIFIQUE
2015
Si le tournage du documentaire est terminé, les auteurs
du film ont lancé un appel
aux dons sur la plateforme
Kickstarter pour financer la
post-production.
L'objectif fixé à 30 000 livres
(55 000 $) n'est pour l'instant
atteint qu'au tiers.
√ Retrouvez la bande-annonce du documentaire
(en version originale) ainsi que la page de financement du projet ici:
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DES BOUCHES DE CHAUFFAGE À L’ARRIÈRE, DES JANTES
DE 15 PO OU 16 PO
LA GÉNÉROSITÉ DE
MIKE WARD
«L’EFFET D’UN MASTODONTE CULTUREL»
unpèredefamilleperdsonemploietsonassuranceparentale
∫
∫ Elstree 1976
PHOTO D’ARCHIVES
aCtUaLItÉS
PHOTO COURTOISIE
18
Circulationplusdifficileavecle
retourdesétudiantssurlesroutes
Reconnu pour son humour noir et son côté «bad boy», Mike Ward n’est pas moins un
être sensible qui possède un cœur immense. Ce dimanche aura lieu la 2e édition du
spectacle-bénéfice Mike Ward le magnifique, qui vient en aide à son ami, le Trifluvien
Alain Gaudet, atteint d’une maladie dégénérative incurable, au Capitole de Québec.
Sandra Godin
Mike Ward donne régulièrement
au suivant. Récemment, l’humoriste
a participé au
mouvement
«smart nominations» que se
sont lancé plusieurs artistes
québécois. Il a
réalisé un touchant vidéo où il
est allé livrer de
l’argent et des
repas à des travailleurs de nuit.
Il y a environ un mois, il a reçu un
cachet de 500 $ pour faire un spectacle à Haïti. Il en a fait don à un orphelinat. «Le salaire moyen d’une année
de travail pour un Haïtien est ce que
j’ai gagné pour un show, a-t-il précisé.
Prendre de l’argent qui vient d’Haïti
et l’amener au Canada... Il y avait
quelque chose que je trouvais qui n’était pas correct. Je me suis dit que
j’allais le redonner.»
Et depuis deux ans, un autre acte de
générosité occupe une partie de son
temps, soit l’organisation du specta-
cle-bénéfice Mike Ward le magnifique.
L’an dernier, il était présenté à TroisRivières, mais l’humoriste veut en faire une traditionnelle tournée annuelle
à travers le Québec. Il a réussi, à nouveau, à s’attirer une belle brochette
d’invités: Rachid Badouri, Dominic Paquet, P-A Méthot, Jean-Thomas Jobin,
Marto Napoli et Daniel Grenier seront
de la partie, dimanche.
«C’est encore meilleur qu’un gala
Juste pour rire!» affirme l’humoriste,
dont le rodage du prochain one man
show, Chien, débute le 30 mai.
« GARDER ESPOIR »
Ce spectacle est conçu pour son
ami Alain Gaudet, bien connu sur
les réseaux sociaux, atteint d’une
maladie cousine de la dystrophie
musculaire. Si ce n’était pas de l’argent amassé dans le spectacle, qui
lui permet d’avoir quatre personnes
qui se relaient pour prendre soin de
lui à temps plein, il ne pourrait plus
rester dans son logement adapté.
L’humoriste l’a rencontré il y a
trois ans. «Ce gars-là, c’est un exemple de motivation, a dit Mike Ward. Il
est souriant, positif, drôle, intelligent.
J’ai une notoriété, des amis connus et
je savais que j’étais capable de l’aider.
Je trouve que j’ai une vie facile, j’ai
été gâté. Je suis content de faire ça
pour quelqu’un qui l’a eu moins facile
que moi.»
«L’argent amassé me permet de vivre ma liberté, et ce que le gouvernement ne me permet pas, a dit Alain
Gaudet. Je suis chanceux d’être tombé dans le cœur de Mike. Je peux garder espoir.»
√ Le spectacle Mike Ward le magnifique accueillera demain Rachid
Badouri, Dominic Paquet, P-A Méthot, Jean-Thomas Jobin, Marto
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Albert. Info : 418 562-8805
Stefano Faita
Stefano Faita
Josée di Stasio
IG A . net
Christian Bégin
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PERSONALIZED SUPPLEMENT
CONTENT INTEGRATION
20
1 CASA LE JOURNAL DE QUÉBEC | SAMEDI 8 FÉVRIER 2014
SAMEDI 8 FÉVRIER 2014 | LE JOURNAL DE QUÉBEC
Ce plat originaire de l’Acadie
peut se faire avec du bœuf,
du veau, du poulet, de la
poule, des fruits de mer,
et même du gibier...
J’
ai le plaisir de vous présenter
pour les prochaines semaines
mes recettes faciles à réaliser. J’en
profite par la même occasion pour
me présenter officiellement à vous
puisque vous me posez souvent la
question.
Je suis un fils d’hôteliers et de
restaurateurs depuis quatre générations : mon arrière-grand-mère, ma grand-mère et ma mère étaient toutes des femmes-chefs, des femmes
de tête et de cœur. J’ai
commencé le métier de
cuisinier à l’âge de 14
ans (en préapprentissage), 15 h par jour.
Lorsque l’on est si
jeune, ça forge le caractère...
Malgré ce début
difficile, j’ai la chance
d’avoir eu un beau
parcours professionnel et de pouvoir côtoyer des grands du
CHEF
métier : 26 ans en cuisine (Augereau, Prunier,
Thierry Daraize
Si je devais le comparer avec des plats plus
connus, je vous dirais que c’est le bouilli des Québécois ou le pot-au-feu des Français avec cette particularité que le fricot est fait uniquement avec
des pommes de terre, sans autre légume, et qu’il
est servi avec beaucoup de bouillon de cuisson.
Un plat réconfortant pour la période hivernale.
INGRÉDIENTS
un poulet
1 c à s. d’huile végétale
1 kg de pommes de terre
coupées en dés
un gros oignon
haché (blanc de
préférence)
Mon Fricot
au poulet
Guérard, le Ritz-Carlton, etc.), dont
16 ans comme chef (le Dauphin, le
Club St-Denis, le Château MontTremblant, etc.). Ensuite, une réorientation de vie, parallèle tout de
même au métier de cuisinier. Je travaille dans les médias depuis 13 ans;
à la télé (cinq ans à TQS, et trois à
Canal Vie avec Recettes en vedette,
une émission et un concept de mon
propre cru), à la radio (CKAC et 98,5
FM), dans de nombreux magazines,
trois livres et plusieurs collaborations diverses… Et bien sûr, depuis
les huit dernières années, au Journal de Montréal.
Au Journal, j’informe, je présente, je célèbre, j’encourage, je me réjouis et je me désole, selon le cas. Je
reconnais et promeus les meilleurs,
mais aussi, je dénonce les couacs et
les impostures. Je respecte particulièrement les chefs, car j’en suis un,
mais je respecte aussi les lecteurs,
car c’est pour vous que je travaille.
Vous pourrez évidemment accompagner mes recettes des vins
présentés ci-dessous.
Thierry
1 c.à s. de sarriette
Sel, poivre
P R É PA R AT I O N:
1. Découper la volaille en
morceaux et faire revenir
Un petit bouquet de persil
2 à 3 c. à s. huile d’olive
Un bouquet garni (dans
une feuille de poireau : laurier, thym, queues de persil)
Env. 3 lb de joue de veau
8 échalotes sèches épluchées
et laissées entières ou des
oignons cipollinis entiers
1/2 bouteille de pineau des
Charentes (vous pouvez utiliser l’autre moitié pour accompagner le fromage à la
place d’un porto.)
1 blanc de poireau émincé
ou un oignon émincé
2 grosses carottes coupées en
gros morceaux, ou en petits
si vous utilisez des
cocottes individuelles
2 ou 3 panais coupés de la même
façon que les carottes
2 ou 3 petits navets blancs ou un
moyen jaune, coupés comme les autres légumes racines.
1 c. à s. de pâte de tomates
1 1/2 t. de fond de veau
Sel et poivre
P R É PA R AT I O N:
1. Faire chauffer l’huile dans une cocotte en fonte émaillée (de préférence), colorer les joues de veau,
retirer, puis ajouter les légumes
coupés et les faire colorer uniformément. Ôter de la cocotte le
corps gras qui a servi à faire colo-
rer les légumes et la viande.
2. Remettre la casserole sur le feu
et déglacer avec le pineau des
Charentes. Faire chauffer 2 min,
puis ajouter le fond de veau, le
concentré de tomate et les petites tomates séchées. Remettre
la viande et les légumes dans la
cocotte (il faut que la totalité
des liquides recouvre bien les
joues de veau et les légumes. S’il
le faut, ajouter un peu d’eau).
Mettre un couvercle et déposer
la cocotte au four pendant
2 h 30 environ. Attention, toutes
les joues de veau ne sont pas de
la même taille, si elles sont plus
grosses, il faudra peut-être ajouter environ 30 min. Ne vous inquiétez pas, il vaut mieux trop
cuit que pas assez. Réchauffé le
lendemain, c’est encore meilleur!
3. Petit conseil pour la saveur.
Ajouter le petit bouquet de persil dans la cocotte de cuisson,
CASA 21
mes de terre en dés et
poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le poulet et
les pommes de terre
soient bien cuits…
5. Vous pouvez servir en
déposant la cocotte sur
la table ou en versant le
tout dans une grande
soupière.
6. Le tout se mange avec
beaucoup de bouillon de
cuisson comme la poule
au pot.
7. Un bon pain de campagne est aussi une bonne
idée pour accompagner
la dégustation du fricot.
8. Réchauffé le lendemain,
c’est encore meilleur!
Joues de veau braisées
en cocotte au pineau des Charentes
et tomates séchées
30 min avant de servir. Le persil va diffuser son parfum sans cuire longtemps.
Vous allez adorer cette astuce qui peut
servir pour la majorité des plats mijotés!
jusqu’à
Bœuf braisé
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Les repas chaleureux sont parfaits pour les soirées
à deux. Que ce soit avec une raclette bien fondante, une
viande braisée ou un plat de pâtes au four, vous ferez
plaisir à votre invité à tout coup. Accompagnez le
tout d’un rouge léger à corsé, au goût.
2,5 litres d’eau
tendres
INGRÉDIENTS
125 ml de petites tomates séchées
Des plats réconfortants
POUR VOS OCCASIONS
PRÉFÉRÉES DE L’HIVER
70 g de farine (±130 ml)
dans une cocotte avec de
l’huile jusqu’à l’obtention
d’une belle coloration.
2. Réserver la volaille (une
fois colorée) dans un récipient à part. Faire revenir l’oignon finement haché. Incorporer la farine
et cuire le tout pendant
1 à 2 min. (La farine a
pour fonction de lier le
bouillon.)
3. Ajouter l’eau tiède dans
la cocotte. Saler, poivrer,
ajouter la sarriette. Incorporer les morceaux de
volaille dans le bouillon.
4. Laisser cuire jusqu’à obtention d’une viande tendre. Aux deux tiers de la
cuisson, ajouter les pom-
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LA CUISINE
DES CHEFS
La circulaire vous propose des recettes, trucs et conseils de nos trois ambassadeurs
vedettes. Des idées simples et originales, à partir des rabais de la semaine.
Bref, ce sera le parfait guide culinaire du plaisir de mieux manger.
Nous avons rallié toute la famille IGA à cette cause: nos employés, nos marchands, nos fournisseurs,
ainsi que nos ambassadeurs, des passionnés de bonne bouffe tels que Josée di Stasio, Christian Bégin et Stefano Faita.
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INVERTED “L”
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Vendredi Québec and Dimanche Québec
• Unbound tabloid format
• Offset printing
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Weekend, Casa
•Bound tabloid format (min. 16 pages)
•Offset printing
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FORMATS
FORMATS REGULAR EDITION
DOUBLE PAGE
FULL PAGE
3/4 OF A PAGE, HORIZONTAL
W 21” X H 12.57”
W 53.34 X H 31.92 cm
W 10.25” X H 12.57”
W 26.03 X H 31.92 cm
W 10.25” X H 9.43”
W 26.03 X H 23.95 cm
3/4 OF A PAGE, VERTICAL
JUNIOR PAGE
HALF-PAGE, HORIZONTAL
HALF-PAGE, VERTICAL
W 7.62” X H 12.57”
W 19.35 X H 31.92 cm
W 7.62” X H 9.43”
W 19.35 X H 23.95 cm
W 10.25” X H 6.29”
W 26.03 X H 15.97 cm
W 5.04” X H 12.57”
W 12.80 X H 31.92 cm
1/3 OF A PAGE
QUARTER-PAGE, HORIZONTAL
W 10.25” X H 4.71”
W 26.03 X H 11.97 cm
W 7.62” X H 6.29”
W 19.35 X H 15.97 cm
W 5.04” X H 9.43”
W 12.80 X H 23.95 cm
W 10.25” X H 3.14”
W 26.03 X H 7.97 cm
FORMATS REGULAR EDITION
FRONT-PAGE BANNER
QUARTER-PAGE
QUARTER-PAGE, VERTICAL
1/6 OF A PAGE
W 8.28” X H 1.57”
W 21.03 X H 3.99 cm
W 5.04” X H 6.29”
W 12.80 X H 15.97 cm
W 2.46” X H 12.57”
W 6.24 X H 31.92 cm
W 5.04” X H 4.71”
W 12.80 X H 10.97 cm
LARGE BANNER
1/8 OF A PAGE (SMALL BANNER)
1/8 OF A PAGE
W 10.25” X H 2.14"
W 26.03 X H 5.44 cm
W 10.25” X H 1.57”
W 26.03 X H 3.99 cm
W 2.46” X H 6.29”
W 6.24 X H 15.97 cm
W 5.04” X H 3.14”
W 12.80 X H 7.97 cm
BUSINESS CARD, HORIZONTAL
BUSINESS CARD, VERTICAL
MODULE
W 5.04” X H 1.57”
W 12.80 X H 3.99 cm
W 2.46” X H 3.14”
W 6.24 X H 7.97 cm
W 2.46” X H 1.57”
W 6.24 X H 3.99 cm
BIG
BOX
W 1.25” X H 1.57”
W 3.17 X H 3.99 cm
FORMATS
DOUBLE PAGE
FULL PAGE
W 21” X H 12.57”
W 53.34 X H 31.92 cm
W 10.25” X H 12.57”
W 26.03 X H 31.92 cm
W 10.25” X H 6.29”
W 26.03 X H 15.97 cm
HALF-PAGE, VERTICAL
FRONT-PAGE BANNER
QUARTER-PAGE
W 5.04” X H 12.57”
W 12.80 X H 31.92 cm
W 10.25” X H 1.57”
W 26.03 X H 3.99 cm
W 5.04” X H 6.29”
W 12.80 X H 15.97 cm
W 2.46” X H 12.57”
W 6.24 X H 31.92 cm
FORMATS
DOUBLE PAGE
FULL PAGE
W 21” X H 12.57”
W 53.34 X H 31.92 cm
W 10.25” X H 12.57”
W 26.03 X H 31.92 cm
W 10.25” X H 6.29”
W 26.03 X H 15.97 cm
HALF-PAGE, VERTICAL
QUARTER-PAGE
FRONT-PAGE BANNER
W 5.04” X H 12.57”
W 12.80 X H 31.92 cm
W 10.25” X H 3.14”
W 26.03 X H 7.97 cm
W 5.04” X H 6.29”
W 12.80 X H 15.97 cm
W 10.25” X H 1.57”
W 26.03 X H 3.99 cm
1/8 OF A PAGE
W 5.04” X H 3.14”
W 12.80 X H 7.97 cm
FORMATS SPECIAL SUPPLEMENTS
REGULAR EDITION
DOUBLE PAGE
FULL PAGE
W 21” X H 12.57”
W 53.34 X H 31.92 cm
W 10.25” X H 12.57”
W 26.03 X H 31.92 cm
W 10.25” X H 6.29”
W 26.03 X H 15.97 cm
HALF-PAGE, VERTICAL
QUARTER-PAGE
1/6 OF A PAGE
W 5.04” X H 12.57”
W 12.80 X H 31.92 cm
W 10.25” X H 3.14”
W 26.03 X H 7.97 cm
W 5.04” X H 6.29”
W 12.80 X H 15.97 cm
W 5.04” X H 4.71”
W 12.80 X H 11.97 cm
LARGE BANNER
1/8 OF A PAGE
W 10.25” X H 2.14"
W 26.03 X H 5.44 cm
W 10.25” X H 1.57”
W 26.03 X H 3.99 cm
W 2.46” X H 6.29”
W 6.24 X H 15.97 cm
W 5.04” X H 3.14”
W 12.80 X H 7.97 cm
FORMATS
DOUBLE PAGE
FULL PAGE
JUNIOR PAGE
W 20.5” X H 11.43”
W 52.07 X H 29.03 cm
W 10” X H 11.43”
W 25.40 X H 29.03 cm
W 7.5” X H 8.57”
W 19.05 X H 21.76 cm
HALF-PAGE, VERTICAL
1/3 OF A PAGE
W 10” X H 5.71”
W 25.40 X H 14.50 cm
W 4.97” X H 11.43”
W 12.62 X H 29.03 cm
W 10” X H 4.29”
W 25.40 X H 10.89 cm
W 7.5” X H 5.71”
W 19.05 X H 14.50 cm
QUARTER-PAGE
W 4.97” X H 8.57”
W 12.62 X H 21.76 cm
W 10” X H 2.86”
W 25.40 X H 7.26 cm
W 4.97” X H 5.71”
W 12.62 X H 14.50 cm
W 2.43” X H 11.43”
W 6.17 X H 29.03 cm
FORMATS
1/6 OF A PAGE
LARGE BANNER
W 4.97” X H 4.29”
W 12.62 X H 10.89 cm
W 10” X H 2.14”
W 25.40 X H 5.44 cm
W 10” X H 1.43”
W 25.40 X H 3.63 cm
W 2.43” X H 5.71”
W 6.17 X H 14.50 cm
1/8 OF A PAGE
W 4.97” X H 2.86”
W 12.62 X H 7.26 cm
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DOUBLE PAGE
FULL PAGE
W 20.5” X H 11.43”
W 52.07 X H 29.03 cm
W 10” X H 11.43”
W 25.40 X H 29.03 cm
W 10” X H 5.71”
W 25.40 X H 14.50 cm
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1/6 OF A PAGE
W 4.97” X H 11.43”
W 12.62 X H 29.03 cm
W 10” X H 2.86”
W 25.40 X H 7.26 cm
W 4.97” X H 5.71”
W 12.62 X H 14.50 cm
W 4.97” X H 4.29”
W 12.62 X H 10.89 cm
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1/8 OF A PAGE
W 10” X H 2.14”
W 25.40 X H 5.44 cm
W 10” X H 1.43”
W 25.40 X H 3.63 cm
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W 6.17 X H 14.50 cm
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