Villages blancs de Cordoue à Grenade, sur la route

Villages blancs de Cordoue à
Grenade, sur la route du Califat
Suivant l'ancienne route commerciale entre Cordoue et Grenade, un parcours au cœur
des plus belles "sierras" andalouses imprégnées d'une histoire et d'un patrimoine
impressionnants.
8 jours - 7 nuits - 5
jours de marche
Départ garanti à 2
Séjour itinérant
Sans portage
Liberté
Code voyage :
ES2ZUHE
Les points forts
• Grenade et Cordoue
• Patrimoine, paysages et villages
remarquables
• La clémence du climat
Avant votre départ, pensez à vérifier la validité de la fiche technique sur notre site web.
http://www.labalaguere.com/la_route_du_califat_de_cordoue_grenade_au_coeur_d_al_aldalus.html
ES2ZUHE
Dernière mise à jour 30/01/2017 1
/ 13
A l'époque de la splendeur d'Al-Andalus, la route du Califat reliait les plus grandes
capitales de l'époque. Villes qui gardent aujourd'hui les traces indemnes de ce
passé raffiné et cultivé, de la fantastique grande Mosquée de Cordoue à l'Alhambra
de Grenade. Un voyage au cœur de l'Andalousie, de village en village : le village
médiéval fortifié de Moclin, Alcalà La Real et sa forteresse de la Mota, ainsi que
Zuheros, qui est à n'en pas douter l'un des plus beaux villages d'Andalousie. Une
randonnée surprenante entre la vallée du Guadalquivir et les cimes enneigées de la
Sierra Nevada, à travers ses plus belles sierras, entrecoupées de canyons,
d'oliveraies, de collines et de réserves naturelles.
PROGRAMME
JOUR 1
Arrivée à Cordoue et visite de cette ville au riche patrimoine : la Mosquée, Juderìa...
JOUR 2
Possibilité de visite matinale à Cordoue ; transfert en bus public à Zuheros, l'un des
plus pittoresques villages d'Andalousie, à la frontière de 2 mondes : au pied du
village, un océan d'oliviers qui s'étend à l'infini, tandis qu'au-dessus du village,
débutent les paysages sauvages du parc naturel de la Sierra Subbétique.
Temps transfert : 1h30.
JOUR 3
Boucle autour de Zuheros, à travers de jolis canyons calcaires, des pâturages
parsemés de chênes rabougris et de fantastiques belvédères sur la Baena : ici
mûrissent sous le soleil éternel, les olives d'une des meilleures huiles d'olive au
monde.
Temps de marche : 4 à 5h. Dénivelé : + 450m / - 450m.
JOUR 4
Traversée dans le parc naturel des sierras subbétiques, par le joli canyon de
Zagrilla. Arrivée au beau village éponyme.
Temps de marche : 5 à 6h. Dénivelé : + 600m / - 700m.
JOUR 5
Par le village de Carcabuey, empruntant de vieux chemins à travers champs,
montagnes, forêts de chênes et oliviers, arrivée à Priego - autre village
extraordinaire.
Temps de marche : 5 à 6h. Dénivelé : + 700m / - 650m.
JOUR 6
Transfert en bus (3€) à Alcala la Real. Après installation à l'hôtel (situé à 300m de
l'arrêt de bus) randonnée entre forêts de chênes et vestiges historiques, via la
spectaculaire forteresse de la Mota: jadis frontière entre le monde chrétien et le
monde musulman.
Temps de marche : 2h30 à 3h. Dénivelé : + 200m / - 200m. Temps de
transfert : 30.
JOUR 7
Transport en bus jusqu'à la fantastique Grenade avec ses quartiers typiques ; visite
possible de l'Alhambra (non comprise dans le prix du séjour, à réserver à l'avance).
ES2ZUHE
Dernière mise à jour 30/01/2017 2
/ 13
JOUR 8
Fin du séjour.
Des éléments indépendants de notre volonté (météo, niveau du groupe, aléa
logistique, divers...) peuvent amener notre équipe à modifier le programme. Nous
demeurerons
attentifs à votre satisfaction mais votre sécurité sera
systématiquement privilégiée.
Vol (pour Malaga) régulier ou charter, au départ de Paris ou province à partir de
170 € TTC.
>POUR VISITER L'ALHAMBRA
La visite de l'Alhambra n'est pas comprise dans le prix du séjour. Vous devez
acheter vous-mêmes le ticket d'entrée. Le nombre d'entrées à vendre par jour est
limité. Nous vous recommandons d'acheter les entrées le plus tôt possible par
Internet.
• Soit en allant sur le site en français : http://www.ticketmonument.com/fr/billetsalhambra.php. Choisissez le type de visite que vous souhaitez. La visite normale
est sur le lien " Général Billets ", mais vous pouvez aussi choisir des visites
nocturnes ou uniquement celle des jardins. Puis vous remplissez le questionnaire et
vous payez par Internet. Vous recevrez un " Voucher " que vous devrez imprimer
et présenter à l'Alhambra le jour de la visite (ou le jour avant si vous le souhaitez)
pour avoir les billets d'entrée. Il ne faut pas se diriger à la billetterie générale, mais
à un bureau à part sur le site, facile à trouver et avec moins de queue à faire. La
procédure est simple et efficace.
• Soit en allant sur d'autres sites offrant souvent plus de disponibilités mais qui
sont en espagnol ; par exemple : http://www.ticketmaster.es/nav/landings/es/
m u c h o _ m a s /e n t r a d a s _ a l h a m b r a / e n t r a d a s . h t m l ? u t m _ c a m p a i g n = A L H weboficial&utm_source=alhambra-tickets.es&utm_medium=link&canalMB=ALH ou
http://www.alhambradegranada.org/fr/
La visite " Général Billets " est la plus complète en permettant d'accéder à
l'Alcazaba, aux Palacios Nazarìes et au Generalife. Les Palacios Nazarìes sont le
cœur de l'Alhambra ; il s'agit de la plus belle et de la plus demandée des visites. La
visite se fait à des heures précises pour chacun des visiteurs. Votre heure d'entrée
aux Palacios Nazaríes sera imprimée sur votre billet. Cette heure doit être
rigoureusement respectée (soyez même à l'avance) ; si vous arrivez en retard vous
ne pourrez pas accéder aux Palais, et vous ne serez pas remboursés.
Vous trouverez d'autres renseignements importants (types des visites, tarifs,
normes, etc...) sur : http://www.alhambra.org/fra/index.asp?secc=/alhambra/
tickets et sur http://www.ticketmonument.com/fr/alhambra-billets.php?W=1 .
INFORMATIONS PRATIQUES
DATES DE PROGRAMMATION
Toute l'année
RENDEZ-VOUS
À l'hôtel à Cordoue.
ES2ZUHE
Dernière mise à jour 30/01/2017 3
/ 13
FIN DU SÉJOUR
Après le petit-déjeuner à Grenade.
ACCÈS AU LIEU DE RENDEZ-VOUS
EN VOITURE : Si vous envisagez rejoindre Cordoue en voiture depuis la France,
comptez environ 8h30-9h00 de trajet à partir de la frontière ; la plupart des
autoroutes sont gratuites.
Pour limiter vos frais de déplacements et d'émission de carbone, pensez au
covoiturage en tant que chauffeur ou passager : http://www.covoiturage.fr/
EN TRAIN : Depuis Perpignan, TGV jusqu'à Barcelone puis AVE (équivalent TGV)
jusqu'à Cordoue. Compter au mieux 6h30 de trajet.
Depuis Hendaye-Irun, train jusqu'à Madrid puis AVE (équivalent TGV) jusqu'à
Cordoue. Compter au mieux 8h30 de trajet.
Tél SNCF : 36 35. http://www.voyages-sncf.com/
De la gare de Cordoue, prendre un taxi jusqu'à l'hôtel (environ 10 €).
EN AVION : L'aéroport le plus adéquat est celui de Malaga. Que vous ayez pris un
vol avec notre agence ou non, vous devrez rejoindre Cordoue par vos propres
moyens. Pour cela : prendre le train de "Cercanìas" (court trajet) en face du
terminal T-3, ligne C1 Fuengirola - Màlaga gare Maria Zambrano (toutes les 10
min ; compter 8min. de trajet). Puis de la gare Maria Zambrano, prendre le TGV
jusqu'à à Cordoue (1h de trajet ; environ 40 €). Horaires et achat : http://
www.renfe.com/viajeros/
De la gare de Cordoue, prendre un taxi jusqu'à l'hôtel (environ 10 €).
COVOITURAGE
Pour rejoindre l'aéroport où vous êtes convoqué et afin de limiter vos frais de
déplacements, pensez au covoiturage en tant que chauffeur ou passager. Faites
appel à : Blablacar C'est simple et pratique. Attention : prévoyez de l'avance dans
vos rendez-vous afin de ne pas être en retard à l'aéroport : l'avion ne vous
attendra pas...
Nous vous conseillons enfin de comparer le coût et les horaires de différents modes
d'accès de chez vous à l'aéroport de départ grâce au site Comparabus.
Contrairement à ce que son nom laisse penser, ce site, pour un même trajet, vous
proposera diverses possibilités telles que avion, train, bus, ou covoiturage.
COMMENT REPARTIR
EN VOITURE : Si vous êtes arrivés en voiture et que vous l'avez laissée à
Cordoue, 2 solutions sont possibles pour revenir de Grenade à Cordoue :
• soit en bus de ligne avec la compagnie Alsa http://www.alsa.es/ ; compter
environ 14 €, 2h30 de trajet et 1 départ toutes les heures.
• soit en train avec la RENFE http://www.renfe.com/ ; environ 2h30 de trajet.
EN TRAIN : Trains AVE (équivalent TGV) pour Madrid puis vers Barcelone ou Irun/
Hendaye.
EN AVION : Il y a des bus directs Granada - Màlaga (aéroport) avec la compagnie
Alsa http://www.alsa.es/ ; compter environ 11 €, 1h30 de trajet et 1 départ toutes
les heures.
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Dernière mise à jour 30/01/2017 4
/ 13
SI VOUS DESIREZ ARRIVER LA VEILLE OU RESTER APRES LE
SEJOUR :
Adresse au point de rendez-vous à Cordoue :
• Hotel Maestre (http://www.hotelmaestre.com/), C/ Romero Barros, 4 à Cordoue.
Tél : (0034) 957 472 410. Mail : [email protected]
DÉPART GARANTI À PARTIR DE (PERS.)
2
NIVEAU
Randonnées faciles de 3 à 5 heures de marche sur sentier.
PORTAGE
Vous ne porterez que vos affaires de la journée ; vos bagages seront transportés
en véhicule par nos soins.
ENCADREMENT
Séjour en liberté sans accompagnateur.
HÉBERGEMENT
Nuits en chambre double en demi-pension (uniquement nuit et petit-déjeuner à
Cordoue et Grande) en hôtels* à *** confortables et accueillants.
REPAS
Les déjeuners ne sont pas compris dans le prix. Vous pouvez vous-même
confectionner vos pique-niques ou bien les commander la veille pour le lendemain
auprès des hébergeurs (paiement sur place). Les repas du soir seront pris chez vos
hôtes ou dans des restaurants proches.
DÉPLACEMENTS
Les déplacements s'effectueront en taxis et bus public.
CLIMAT
Agréable tout au long de l'année. L'hiver, les températures nocturnes peuvent être
fraîches.
LE PRIX COMPREND
7 nuits en demi-pension (sauf dîners du J1 et J7), le transport des bagages (sauf
lors des transferts en bus publics J2, J6 et J7), le carnet de voyage avec des cartes
et track GPS.
LE PRIX NE COMPREND PAS
Le vol, les repas de midi, les dîners du J1 et J7, les transferts en bus public (13€ au
total pour J2, J6 et J7), les entrées de sites et musées, les frais d'inscription et
l'assurance.
FORMALITÉS
Carte d'identité ou passeport en cours de validité; évitez les cartes d'identité ayant
une date de fin de validité dépassée. N'oubliez pas dans votre sac à dos, le contrat
d'assistance-rapatriement. Au minimum 15 jours avant votre départ, demandez à
la sécurité sociale une carte européenne ou une attestation européenne valable 3
mois afin d'éviter l'avance obligatoire de frais médicaux. Si vous vous déplacez en
véhicule en Espagne, sont obligatoires sous peine d'amende: gilet fluorescent + 2
triangles de signalisation.
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Dernière mise à jour 30/01/2017 5
/ 13
CONTENU POCHETTE VOYAGE
Dans le mois précédant le départ et après réception du solde de votre séjour, nous
vous enverrons une pochette voyage comprenant les documents contractuels
(facture, contrat d'assurance) et des étiquettes pour vos bagages.
À votre arrivée à l'hôtel à Cordoue vous seront remis tous les documents
nécessaires à la réalisation de votre randonnée : une fiche pratique détaillant le
déroulement de votre séjour (horaires de rendez-vous, transferts, contacts et
adresses des hébergements...) un topoguide détaillant votre itinéraire et le plus
souvent complété d'informations culturelles, naturalistes etc. et cartes (parfois
intégrées au topoguide),.
ÉQUIPEMENT
CONSEILS POUR LE CHOIX DE VOTRE ÉQUIPEMENT
Pour le haut du corps : quelle que soit la région ou la saison, le principe
des 3 couches respirantes (Tee-shirts - pull ou veste chaude - surveste
imperméable/coupe-vent) permet de répondre à la plupart des situations.
Opter pour des vêtements qui sèchent rapidement -fibres synthétiques- et
proscrire le coton (séchage trop lent => inconfortable). La laine est une fibre
naturelle qui possède aussi d'excellentes qualités et qui, grâce aux nouveaux
procédés de fabrication, connaît un retour en force dans la confection des
vêtements Outdoor.
Pensez à vous couvrir avant d'avoir froid, mais surtout à vous découvrir
avant d'avoir trop chaud : la sueur est l'ennemi du randonneur -surtout en
hiver- car elle humidifie les vêtements qui sont rapidement glacés. Proscrire
les anoraks, qui peuvent transformer une agréable randonnée en véritable
calvaire !
Pour le bas du corps : shorts et pantalons en toile solide, en matière
synthétique, permettent aussi un séchage rapide et procurent donc plus de
confort.
Apportez un soin particulier au choix des chaussettes : prenez des
chaussettes de randonnée, renforcées (solidité) et à coutures plates (pour
éviter les ampoules). En hiver, choisissez des chaussettes chaudes. Dans ce
domaine aussi, proscrire le coton.
LES BAGAGES
Pour votre séjour, prévoyez :
• 1 sac de voyage par personne (ou valise à roulette). Ne prenez pas un
bagage trop volumineux afin d'éviter des soucis d'encombrement du bus ou
d'organisation logistique.
Sur les séjours itinérants ou semi-itinérants, limitez également le poids à
10-12 kgs, car l'accès malaisé à certains hébergements pourrait
compromettre la livraison des bagages.
Évitez absolument d'y laisser des objets fragiles et/ou de valeur.
• 1 sac à dos de 35-40 litres environ, avec ceinture ventrale et un dos bien
aéré pour votre confort.
LES VETEMENTS
• 1 chapeau, ou casquette, ou foulard
• 1 bonnet, ou bandeau en polaire et/ou un tour de cou
• 1 paire de gants fins
• des tee-shirts en matière respirante à manches courtes (1 tous les 2-3
jours) et 1 ou 2 à manches longues
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Dernière mise à jour 30/01/2017 6
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• 1 veste chaude type polaire (voire déperlante type "softshell") ou type
"primaloft" (chaud et compressible)
• 1 veste coupe-vent imperméable et respirante type "gore-tex" avec capuche
• 1 pantalon de trekking solide et déperlant
• 1 short ou short 3/4, confortable et solide
• des sous-vêtements
• 1 maillot de bain et 1 serviette qui sèche rapidement (facultatif en vue
d'éventuelles baignades)
• des chaussettes de randonnée (au moins 1 paire tous les 2 jours) à
bouclettes, en synthétique et/ou en laine
• 1 paire de chaussures de randonnée tenant bien la cheville et
imperméables, à semelle type "Vibram". À éprouver impérativement avant
votre séjour.
• ou si vous êtes habitués, une paire de chaussures basses type trail.
• 1 paire de guêtres (facultatif)
• des vêtements et chaussures confortables pour le soir
LE MATERIEL A EMPORTER
• 1 grand sac plastique à glisser dans votre sac à dos afin de protéger vos
affaires des intempéries et/ou 1 sur-sac
• 1 pochette étanche avec : votre contrat d'assistance, vos papiers
d'identité, carte vitale et tout autre document mentionné dans la rubrique
formalités
• 1 protège carte étanche (qui peut aussi servir de pochette étanche pour les
documents mentionnés précédemment)
• 1 boussole
• 1 GPS (facultatif)
• 1 parapluie solide et léger (facultatif mais très utile en cas de pluie)
• 1 paire de bâtons (facultatif)
• 1 paire de lunettes de soleil de bonne qualité (protection niveau 3)
couvrant bien les côtés + crème solaire avec un bon indice de protection et
écran labial (le tout systématiquement dans le sac à dos)
• 1 gourde isotherme ou aluminium de 1,5 litre mini ou gourde souple type
Platypus (déconseillée en hiver) ou une simple bouteille en plastique
• 1 petit thermos 50 cl (facultatif et surtout utile en hiver si vous souhaitez
amener thé, café...)
• 1 gobelet plastique ou aluminium avec anse isolée
• 1 couteau de poche pliant (type Opinel)
• pour le pique-nique : couverts et 1 boîte plastique de 0,5 litre minimum
type Tuperwear (utile si vous souhaitez emporter des salades pour votre
pique-nique)
• nécessaire de toilette
• boules Quiès ou tampons Ear (contre les ronflements de voisinage ou
autres nuisances sonores)
• des mouchoirs
• du papier toilette
• 1 briquet (attention à ne pas provoquer d'incendie ; donc à n'utiliser qu'en
cas de nécessité et avec un maximum de précautions)
• 1 frontale ou lampe de poche + couverture de survie : à mettre
systématiquement dans le sac à dos, un retard imprévu suite à un incident
peut subvenir même au cours d'une randonnée facile
• des lunettes de rechange (si vous portez des lunettes de vue)
• appareil photo, jumelles, matériel de peinture... (facultatif)
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Dernière mise à jour 30/01/2017 7
/ 13
LA PHARMACIE
Prévenez vos compagnons de voyage de toute maladie, traitement ou autre
allergie qui pourraient compliquer une prise en charge médicale en cas
d'incident, ou tout malaise éventuel qui pourrait vous arriver en cours de
randonnée
• vos médicaments habituels
• médicaments contre la douleur : paracétamol de préférence
• médicaments contre les troubles digestifs
• pastilles contre le mal de gorge
• bande adhésive élastique, type Elastoplaste en 5 ou 8 cm de large x 2,5 m.
• pansements type Steri-Strip
• jeux de pansements adhésifs + compresses désinfectantes
• double peau (type Compeed ou SOS ampoules)
• pince à épiler
• petits ciseaux
• vitamine C
• pince à échardes
• gel désinfectant utile pour se laver/désinfecter les mains (type "Stérilium
gel")
AUTRES PRÉCISIONS
N'oubliez ni votre bonne humeur, ni votre curiosité !
EN SAVOIR PLUS...
INFOS REGION
Repères géographiques
L'Andalousie s'étend sur 550 km d'est en ouest et 90 à 250 km du nord au sud.
Elle possède 460 km de côtes le long de la mer Méditerranée et 240 km le long de
l'Atlantique, les deux mers se rejoignant à la hauteur du détroit de Gibraltar ; la
ville de Tarifa, point le plus méridional de l'Europe continentale, n'est qu'à 15 km
de l'Afrique. L'Andalousie est divisée en huit provinces (Huelva, Sevilla, Cordoba,
Jaen, Cadiz, Malaga, Granada et Almeria) et subdivisée en quatre grandes régions
géographiques : la Sierra Morena, la vallée du Guadalquivir, les montagnes et la
plaine côtière.
Repères économiques
Superficie : 87 000 km2 (à peu près comparable à celle du Portugal)
Population : 7,25 millions d'habitants
Capitale : Séville
Peuples et ethnies : Espagnols, Gitans, Marocains.
Langue : Espagnol
Religions : Catholicisme (85%), islam, judaïsme
Institutions politiques : Depuis 1978, chaque communauté autonome est dotée
de son propre parlement, de son président, de son gouvernement et de sa cour
suprême. Le pouvoir exécutif (la Junta de Andalucia) est dirigé par un président
assisté d'un cabinet appelé le Consejo de Gobierno.
L'Andalousie a longtemps souffert de son retard économique par rapport à d'autres
régions d'Espagne.
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Dernière mise à jour 30/01/2017 8
/ 13
Lors du boom des années 60 (dû principalement à l'essor du tourisme sur la Costa
del Sol et la Costa Brava), l'industrie s'est développée à Huelva et la construction
navale à Cadiz.
L'entrée de l'Espagne dans la Communauté européenne en 1986 a ouvert de
nouveaux marchés à l'exportation et entraîné un flux d'investissements dans les
infrastructures. L'arrivée au pouvoir du PSOE, à dominante andalouse, a également
canalisé des aides généreuses vers la région. Enfin, l'Expo '92, tenue à Séville, a
entraîné de grandes améliorations dans les communications.
Aujourd'hui, presque toute l'industrie se concentre dans le triangle Séville-HuelvaCadiz. L'agriculture fournit toujours un emploi sur sept (primeurs, élevage, vin,
olive...) ; la région possède également l'une des plus importantes flottes de pêche
du pays. Enfin, le tourisme compte pour plus de 10% dans l'économie régionale.
Le revenu moyen continue cependant de se situer bien en deçà de la moyenne
nationale, et le taux de chômage (30 environ%) reste le plus élevé d'Espagne.
Repères culturels
Histoire :
1 000 ans av. J.-C. - Une brillante civilisation s'épanouit dans l'ouest de
l'Andalousie, autour de la basse vallée du Guadalquivir, grâce à l'influence des
marchands phéniciens et grecs.
VIe siècle av. J.-C. - Les Ibères, venus de régions plus septentrionales de
l'Espagne, implantent en Andalousie plusieurs minuscules états.
237 av. J.-C. - Le général carthaginois Hamilcar Barca soumet Cadiz ; ses
successeurs Hasdrubal et Hannibal conquièrent le sud de l'Espagne. Lors de la
deuxième guerre punique, les légions romaines débarqueront en Espagne.
L'Andalousie deviendra par la suite l'une des régions de l'Empire les plus richeshors
d'Italie.
711 - Tariq ibn Ziyad débarque à Gibraltar (Djebel Tariq) avec 10 000 hommes.
Les musulmans vont rester la force dominante dans la péninsule ibérique pendant
près de quatre siècles, et Al-Andalus, nom donné aux territoires musulmans, verra
se développer la société la plus civilisée de l'Europe médiévale.
1173 - Les Almohades, nouvelle minorité musulmane stricte, conquièrent à leur
tour l'Al-Andalus, faisant de Séville la capitale de leur royaume.
1482 - Isabel et Fernando, les Rois catholiques, lancent la croisade finale de la
Reconquista.
1492 - Sous l'influence du Grand Inquisiteur, Tomas de Torquemada, ils ordonnent
l'expulsion du territoire de tous les juifs refusant le baptême, et tentent d'éradiquer
entièrement la culture musulmane. La même année, Christophe Colomb découvre
les Amériques. A Séville est ouverte la Casa de la Contratacion, organisme royal
exerçant le monopole du commerce avec les nouvelles colonies.
1812 - La nouvelle Constitution de Cadiz proclame la souveraineté du peuple et
réduit les droits de la monarchie, de la noblesse et de l'église. Entre-temps, les
colonies américaines vont conquérir leur indépendance, ce qui va précipiter le
déclin de l'Andalousie.
1881 - Naissance de Picasso à Málaga.
ES2ZUHE
Dernière mise à jour 30/01/2017 9
/ 13
1936-1939 - Guerre civile espagnole. Les troupes nationalistes commettront des
massacres en Andalousie, où de nombreuses villes étaient tenues par les
anarchistes, les communistes et les socialistes. Franco se proclame chef suprême
de l'état sous le titre de caudillo. Il exercera jusqu'à sa mort, en 1975, un pouvoir
absolu. Le roi Juan Carlos monte sur le trône.
1986 - L'Espagne adhère à la Communauté européenne. Avec le PSOE (Parti
socialiste ouvrier espagnol), l'Andalousie va de ce fait connaître une nouvelle
croissance économique.
1992 - L'Exposition universelle de Séville (500e anniversaire de la " découverte "
de l'Amérique) donne une grande impulsion à l'image internationale de Séville et
de l'Andalousie, sans vraiment concrétiser les espoirs d'un développement tangible.
2003 - Ouverture prévue du musée Picasso à Málaga.
Gastronomie :
Typiquement méditerranéenne, la cuisine andalouse utilise généreusement huile
d'olive, ail, oignons, tomates et poivrons. Elle se compose traditionnellement de
plats paysans simples, préparés avec des produits frais - viandes, poissons, fruits
de mer ; une bonne sopa de mariscos (soupe de fruits de mer) constitue
quasiment un repas en soi. Vous noterez la grande variété des cuisines locales,
reflet de la diversité géographique de la région : jambons fumés de montagne à
Grenade, chocos (petites seiches) et viandes fumées de Huelva, plats de gibier aux
pommes de terre à Jaen, boquerones (anchois). Le petit déjeuner andalou (comme
ailleurs enEspagne) typique se compose d'une tostada (tranche de pain toastée)
recouverte de à peu près n'importe quoi : de l'huile d'olive et de l'ail ; de la
manteca (saindoux), parfois colorée de rouge par le paprika ; de la sobrasada
(sorte de chorizo) ; ou encore de la tomate écrasée...
On prend son petit-déjeuner dans un bar, sur le chemin du travail, aux mêmes
horaires qu'ailleurs ; en revanche, le déjeuner, principal repas de la journée, se
prend généralement entre 14 et 15 h ; enfin, commencer son dîner avant 21h
relève presque de l'hérésie.
BIBLIOGRAPHIE
•
•
•
•
Guide « Andalousie » Lonely Planet
Guides du Routard « Espagne du Sud » Ed. Hachette
Guide Bleu « Andalousie » Ed. Hachette
Gaignard, Catherine. Maures et Chrétiens à Grenade. Paris : L'Harmattan.
ASSURANCES
Conformément à la réglementation de notre profession, La Balaguère est
assurée en Responsabilité Civile Professionnelle. Cependant, chaque
participant doit être titulaire d'une responsabilité civile individuelle ainsi que
d'une garantie individuelle multirisque dans le but de se protéger des
incidents ou accidents pouvant survenir avant ou pendant la randonnée ou le
voyage.
Nous vous rappelons qu'une carte de crédit ne couvre, en général,
que l'assistance rapatriement et pas l'annulation de votre voyage, et ce,
à condition d'avoir utilisé cette carte pour payer l'intégralité du
voyage.
Nous vous proposons 3 formules d'assurance au choix, à souscrire au
moment de l'inscription.
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Dernière mise à jour 30/01/2017 10 / 13
Forfait N°1 : assurance annulation simple à 2,5 %
Cette assurance permet le remboursement des sommes engagées (à
l'exclusion des frais d'inscription et du coût de l'assurance) en cas d'
annulation liée à l'une des causes ci-après : accident grave, maladie ou
décès de l'assuré, de son conjoint ou de l'accompagnant, ainsi que de
certains membres de leur famille.
Forfait N°2 : assurance annulation simple ET assistance/
rapatriement à 3 ,7 %
Cette assurance permet, en plus des garanties décrites dans le forfait N°1,
- de profiter de prestations d'assistance en cas de maladie ou blessure au
cours du voyage ainsi que de la prise en charge de votre rapatriement à
votre domicile si nécessaire.
- d'être remboursé au prorata temporis (hors frais de transport et avec un
délai de carence) en cas d'interruption de séjour suite à un accident, au
décès d'un proche ou à certains sinistres.
Forfait N°3 : forfait "super multi-risques" : 4,8 %
Cette assurance propose, en plus des garanties décrites dans les forfaits N°1
et N°2,
- une garantie annulation plus étendue avec le remboursement des sommes
engagées (déduction faite d'une franchise) en cas d'annulation pour toute
cause justifiée y compris le départ impossible lié à un cas de force
majeure
- la prise en charge d'une partie des frais sur place en cas de retour
impossible lié à un cas de force majeure
- un dédommagement (plafonné) pour la perte, le vol ou la destruction
de bagages
- le paiement d'une indemnité pour un retard de livraison de bagages de
plus de 48H
Vous recevrez avec la confirmation de votre inscription un extrait des
conditions générales du contrat choisi. Veuillez le lire attentivement pour
connaître les exclusions au contrat, les montants des franchises, les
formalités de déclaration. Emportez ce document avec vous lors de votre
voyage. La durée de validité de toutes les garanties correspond aux dates de
voyage indiquées sur la facture et ne s'applique qu'aux prestations vendues.
Pour les départs et les retours différés, nous consulter.
Attention : si vous souscrivez uniquement le contrat N° 1 (assurance
annulation simple), cela signifie que vous possédez votre propre assurance
assistance-rapatriement (liée notamment à certaines cartes de crédit). Nous
vous conseillons de bien vérifier votre contrat et les garanties couvertes.
Dans ce cas, nous vous demandons de nous indiquer lors de votre inscription
le nom de votre compagnie et votre numéro de contrat. Mais sachez que
vous assumerez, de ce fait, la responsabilité des risques encourus,
notamment peut-être l'avance de certains frais.
Important : Si vous devez utiliser l'assistance en cours de voyage, vous
devez impérativement obtenir l'accord préalable d'Europe Assistance avant
de prendre toute initiative ou d'engager toute dépense en téléphonant au :
33 1 41 85 85 85 et en rappelant le n° de contrat . 58 662 860.
LE LABEL ATR
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Dernière mise à jour 30/01/2017 11 / 13
La Balaguère est membre fondateur d'ATR « Agir pour un Tourisme
Responsable ».
Le label « Agir pour un Tourisme Responsable » est contrôlé par ECOCERT.
À partir de valeurs communes basées sur le respect, la solidarité et la
qualité, ATR a pour objectif d'harmoniser les pratiques professionnelles de
ses membres. Le label impose de respecter des critères exigeants :
• promouvoir un tourisme qualitatif pour une découverte authentique et un
développement durable des régions d'accueil;
• veiller au respect de la législation du pays en matière de tourisme et de
sous-traitance;
• veiller à ce que les retombées économiques soient le plus justement
réparties entre les acteurs de nos voyages et assurent une juste
rémunération des services ;
• respecter et vous sensibiliser aux usages et différences culturelles des
régions d'accueil;
• respecter l'environnement et le patrimoine culturel et naturel;
• vous informer de façon transparente et sincère sur les conditions de votre
voyage.
Nous vous invitons à partager nos engagements en vous référant notamment
à la Charte Ethique du Voyageur que vous trouverez dans votre ESPACE
CLIENT et qui vous accompagnera dans cette démarche.
Plus d'informations sur l'association ATR sur
www.tourisme-responsable.org
CONTACTS
Si nous n'avons pas répondu à toutes vos questions,
- consultez notre site sur : www.labalaguere.com
- appelez-nous au : 05 62 97 46 46
- envoyez-nous un fax au : 05 62 97 43 01
- un e-mail : [email protected]
- ou encore, écrivez nous à : La Balaguère, 48 Route du Val d'Azun, 65400
Arrens-Marsous
EN CAS D'URGENCE ABSOLUE
Si vos proches doivent vous contacter pendant ce séjour,
faites appeler le 05 62 97 46 46, nous vous mettrons en relation.
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