Etude Golf en wallonie deloitte 2010
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Etude Golf en wallonie deloitte 2010
Golf en Wallonie – Maillage du territoire Centre d’ingénierie touristique de Wallonie Mai 2010 CITW 2 avenue du Sergent Vrithoff B-5000 NAMUR Deloitte Finance 185, avenue Charles de Gaulle 92524 Neuilly-sur-Seine Cedex France Téléphone : + 33 (0) 1 40 88 28 00 Télécopieur : + 33 (0) 1 40 88 29 31 www.deloitte.fr Neuilly-sur-Seine, le 25 mai 2010 A l’attention de Monsieur José CLOSSEN Monsieur, Vous avez mandaté Deloitte Conseil en juillet pour réaliser une analyse du marché du golf en Wallonie et faire des préconisations quant à un développement de l’offre en termes de produit mais également de localisation en vue d’obtenir un maillage cohérent du territoire. Suite au comité de pilotage du 30 octobre 2009, il a été établi que le développement de l’offre pouvait ne pas inclure uniquement des projets à vocation touristique. Les conclusions et recommandations présentées dans ce rapport résultent des estimations, hypothèses et autres données dégagées par notre analyse de marché, disponibles ou prévalant en mars 2010. Leur validité est limitée dans le temps et devra faire l’objet de mises à jour éventuelles à intervalles réguliers. Dans la mesure où nos projections sont établies à partir d’estimations ou d’hypothèses qui sont par nature aléatoires ou sujettes à variation, nous ne les présentons ni ne les garantissons comme les résultats qui seront effectivement réalisés. Ce rapport est préparé à votre seule attention et pour présentation aux parties intéressées dans la mise en œuvre des préconisation de ce rapport. Il ne peut être utilisé comme référence dans aucun document de nature contractuelle ou publicitaire sans autorisation préalable de notre part. Sa diffusion totale ou partielle à des parties externes est également soumise à notre approbation. Nous restons à votre entière disposition pour toute information complémentaire concernant ce document et vous prions d’agréer, Monsieur, nos salutations distinguées. Olivier PETIT Associé Dept. Tourisme, Hôtellerie & Loisirs Deloitte Finance Société par Actions Simplifiée au capital de 310.432 € 431 347 079 RCS Nanterre TVA. FR 42 431 347 079 Member of Deloitte Touche Tohmatsu Table des matières Table des graphiques, tableaux et illustrations 4 Executive Summary 5 Définitions 6 D. A. B. C. Préambule 7 1. 2. 8 9 Objectifs de la mission Problématique générale Environnement général 10 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 11 12 13 15 17 18 21 Localisation de la destination Transports Démographie Économie Tourisme : Offre Tourisme : Demande Conclusion Marché du golf 1. 2. 3. 4. 5. Marché du golf et son développement Tourisme golfique en Europe Structures de golf existantes Approche économique Synthèse CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 22 23 28 32 39 42 E. F. Structure et localisation de l’offre en Wallonie 45 1. 2. 3. 4. 5. 6. 46 48 51 63 64 65 Généralités Structure de l’offre régionale Focus par pôles Synthèse des projets identifiés Mise en perspective des projets avec l’existant Synthèse Préconisations 67 1. 2. 3. 4. 68 69 74 76 Introduction Produits innovants Indentification des zones et opportunités Potentiel de développement Annexes 81 1. 2. 3. 4. 5. 82 84 87 88 90 Descriptifs et définitions techniques Comptes d’exploitations types Niveaux de fréquentation des practices et académies Impact environnemental du tourisme golfique Emplois générés par l’activité golfique © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 3 Table des graphiques, tableaux et illustrations A. Préambule B. Environnement général 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. C. Localisation générale Réseau de transports de Wallonie Temps de trajets entre les principales villes wallonnes ou limitrophes Données démographiques Densités de population en Belgique Principales zone urbaines du Nord-Ouest de l’Europe Volume de pop dans un rayon de 50 à 300 km de Namur Evolution du taux de chômage en Belgique de 2005 à 2008 Répartition de l’emploi salarié par secteur d’activité en Belgique Pib par habitant par arrondissement en 2007 Revenu moyen par déclaration par commune en 2007 Fréquentation par type d’attractions touristiques en 2008 Répartition des visiteurs par type d’attraction en 2008 Evolution des arrivées touristiques en Belgique de 1998 à 2008 Répartition des arrivées touristiques en Belgique en 2008 Concentrations touristiques en Belgique Evolution des arrivées touristiques en Wallonie de 2000 à 2008 Répartition des arrivées par province Répartition des arrivées par pays de résidence D. 11 12 12 13 13 14 14 15 15 16 16 17 17 18 18 19 19 19 20 Structure et localisation de l’offre en Wallonie 30. Projets de golfs identifiés en Wallonie E. Préconisations 31. Golf semi-urbain 32. Communes où le prix de l’immobilier est le plus élevé 33. Projets recommandés en Wallonie selon leur priorité F. 63 69 75 78 Annexes 34. Structures de comptes d’exploitation de golfs 9, 18 et 27 trous 85 35. Fréquentation et revenus potentiel des practices et académies 87 Marché du golf 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. Offre golfique en Europe du Nord Ouest Evolution du marché golfique en Europe de 1985 à 2008 Répartition de l’offre et du nombres de golfeurs par province Nombre de golfeurs par classe d’âge en 2008 Principaux marchés émetteurs, récepteurs et flux golfiques internat. Structures de golfs, estimations des surfaces et montants d’invest. Equipements nécessaires selon le niveau des golfeurs Saisonnalité de la fréquentation d’un golf 18 trous en Wallonie Répartition mensuelle du nombre de départs annuels d’un golf Capacités de départ des golfs 9 et 18 trous en Wallonie CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mars 2010 23 24 26 27 31 32 33 39 39 41 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 4 Executive summary Offre et demande – La Belgique affiche un des taux de croissance de l’offre golfique les plus faibles du Nord Ouest de l’Europe (0% depuis 1995) – Afin d’assurer un maillage cohérent du territoire, tout en limitant les risques financiers, un total de 249 trous pourrait être développé. – Bien que le nombre de golfeurs ait progressé de 81% en Belgique de 1995 à 2008, le taux de croissance reste nettement inférieur aux moyennes nationales d’Europe du Nord – Ouest. – Ces nouveaux développements seraient répartis sur 9 projets, dont certains sont déjà initiés (Lacs de l’eau d’Heure) – L’offre golfique existante est principalement positionnée sur un segment 4/5 étoiles (76%), et 50% de l’offre est concentrée dans la province du Brabant Wallon. – Seul 3 des 34 golfs wallons bénéficient d’une d’hébergement touristique, ils totalisent 41 chambres. offre – L’absence de personnalité belge sur le parcours professionnel est une des conséquences visibles du déséquilibre de la répartition de l’offre (en termes de gamme et de géographie) en Wallonie. – Ces 9 projets comporteraient notamment les produits suivants : Golf classique proposant le Daily fee, Golf semi-urbain : golf intégrant également une infrastructure séminaires et banquets, de l’hébergement et une offre bien-être (fitness). Residential Lifestyle Resort Community : produit incluant du golf, de l’immobilier résidentiel et touristique, de l’hébergement marchand, des infrastructures de loisirs et de sports et du commerce. Le golf ne génère que 10% de l’activité du Resort, qui a vocation à dynamisé l’activité économique locale. Préconisations – Les futurs golfs développés en Wallonie devront bénéficier d’une demande locale forte, et de revenus réguliers et variés, afin de minimiser le risque financier. – En effet, le montant d’investissement important que nécessite un golf, ainsi que les coûts d’exploitation en grande partie fixes, ne permettent pas d’envisager un équilibre budgétaire avec une fréquentation saisonnière. – Une des priorités doit être d’assurer le développement d’un « niveau d’entrée » ainsi que des opportunités de progression au plus grand nombre. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 5 Définitions Termes généraux – MICE : (Meeting, Incentives, Convention, Exhibition), il s’agit des activités de tourisme d’affaires hors tourisme individuel. Les activités MICE comprennent les réunions, séminaires, colloques, foires, congrès, etc…, Termes golfiques: – Départ : Aire horizontale, souvent légèrement surélevée qui délimite l'emplacement d'où l'on doit jouer pour commencer le trou. Des marques de couleur différencient les départs de chacun en fonction de son niveau. – Fairway : Surface engazonnée et bien entretenue, qui relie l'aire de départ au green. – Green : Surface de gazon très fin et très ras sur laquelle se trouve le trou, signalé par un drapeau. – Putting green : green d’entraînement. – Green Fee : droit journalier que l’on acquitte pour jouer sur un parcours – Un rough : En marge du fairway, zone moins léchée, où nous n'enverront pas « volontairement » notre balle, et où herbe haute, arbustes, forêt, corseront le jeu – Bunkers : Obstacles généralement creux et remplis de sable, que l'on trouvera sur le fairway ou aux abords du green, toujours à des endroits stratégiquement choisis pour, une fois encore, corser le jeu. – Obstacles d'eau : Lacs, étangs, ruisseaux ou rivières, ils agrémentent le paysage et jouent leur rôle « d’obstacles ». – Par : Nombre de coups idéal sur un trou – Practice (ou Driving Range) : zone d’entrainement ou les joueurs peuvent travailler leurs coups, à l’aide ou non d’un professeur, – Practice à double entrée : il s’agit en fait d’un practice avec 2 zones de départs (face à face), nécessite plus de terrain qu’un practice simple mais largement moins que 2 practices séparés. – Surface utilisable : terme utilisé en développement de golf, il s’agit de la CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 surface nécessaire au jeu du golf, hors zones protégées, marais et pentes trop fortes Equipements – Equipement de Golf 2/3 étoiles : terme utilisé pour définir un produit se dissociant d’un club de golf traditionnel Golf traditionnel :(parcours de 18 trous, dont les revenus sont en grande partie générés par les cotisations annuelles. Les visiteurs y sont tolérés plus que bienvenus, et le club house n’est généralement pas accessible au grand public) – Les caractéristiques du golf 2/3 étoiles sont les suivantes : Toutes les combinaisons de structure de golf permettant un intérêt durable pour les joueurs débutants et expérimentés de tous niveaux. Cela peut être des multiples de 6, 9 ou 18 trous de longueur variable. Un minimum de 15 trous et un practice éclairé seraient préférables. Fonctionnement basé principalement sur le green fee avec possibilités de cotisations annuelles, Clubhouse accessible au public et multifonctionnel, Qualité du parcours 3/4 étoiles avec des tarifs flexibles et raisonnables. Offre variée et revenus basés sur le volume de green fees. Produit lié autant que possible à une zone disposant de produits complémentaires au golf (commerces, sports, activités de loisirs) Produit en compétition avec les parcours 9 trous rustiques ou practices avec petit parcours de 3 trous. L’attractivité est basée sur le volume de jeu et les possibilités de progression en rejoignant un club classique ou en jouant occasionnellement grâce au daily fee. – Parcours Daily fee : Equipement basé sur la vente de green fee ou de cotisations annuelle sans Droits de Jeu Golf 18 trous de qualité avec des équipements de qualité intermédiaire, Services annexes de qualité supérieure au golf 2/3 étoiles, Positionnement marketing et de fournir un équipement de qualité et abordable, sur le principe du « Pay when you Play » Sources : ffgolf, Deloitte © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 6 A. Préambule CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 7 Préambule Environnement général Environnement général Marché Marché du Golf Site Structure de l’offre en Wallonie Projet Préconisations Annexes Perf. Commerciales 1. Objectifs de la mission Introduction – L’objectif de la mission consiste à créer un document de synthèse des infrastructures de golf en Wallonie afin de proposer des volumes et/ou des stratégies de développement de l’offre golfique en Wallonie. – L’objectif de l’étude est d’émettre des suggestions concernant, le positionnement, les composantes et les structures, pour différents sites identifiés, proposés ou qui sont déjà destinés au développement d’un équipement de golf, que ce soit par un investisseur privé ou public. Client et partenaire – Notre client est le CITW – Centre d’Ingénierie Touristique de Wallonie : Il s’agit donc de considérer le Golf comme composante s’intégrant dans un projet de développement touristique, Toutefois, il sera nécessaire d’assurer tout développement futur par une demande locale. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 8 Préambule Environnement général Environnement général Marché Marché du Golf Site Structure de l’offre en Wallonie Projet Préconisations Annexes Perf. Commerciales 2. Problématique générale – La Belgique à l’un des taux de croissance parmi les plus faibles d’Europe, à la fois en terme de nombres de nouveaux joueurs (surtout les dernières années 2005-2008) mais aussi et de manière plus importante, en terme de développement de nouveaux équipements. – Cela pourrait laisser penser que l’association souhaiterait encourager de nouveaux golfeurs, tout en essayant de limiter le développement de la concurrence (développement de nouveaux golfs), en dehors de toutes autres formes que les Académies avec le minimum d’équipements. – La Belgique n’apparaît pas dans le classement des 15 premières nations de golf en Europe avec 49 500 licenciés en 2008 (1 golfeur pour 215 habitants). – L’existence d’une Association Nationale des propriétaires de golfs n’est pas inhabituelle, mais il est particulièrement rare et ambigu de voir une association de propriétaires de golfs apparaissant comme un organisme national et financée en partie par la cotisation obligatoire à la fédération nationale. – Un élément fondamental de nos recherches était de vérifier si ces phénomènes étaient dus au manque d’intérêt pour le golf en tant que sport ou activité de loisirs, ou au manque d’équipement approprié et d’opportunités. – La répartition des parcours de golf en Wallonie est très irrégulière avec des résidents en Brabant Wallon qui ont tous plusieurs golfs accessibles en 10 minutes par la route, alors que les résidents du Hainaut et du Luxembourg peuvent avoir jusqu’à 1 heure de route pour atteindre le golf le plus proche. – En outre, il apparaît nécessaire de définir l’approche envisagée : Le développement d’équipements golfiques a pour objectif d’allonger les saisons touristiques et d’améliorer l’activité commerciales des hébergements touristiques. Cela, tout en s’assurant d’un équilibre financier, plus facile a assurer avec une demande locale forte. Définir une nouvelle approche si la relation Hôtel – Golf – Tourisme ne paraît pas compatible – Etant donné les montants d’investissement et les coûts d’exploitation initiaux, il serait imprudent d’envisager un développement de golf destiné en premier lieu à générer une activité touristique, sans qu’il y ait une forte source locale de recettes pour le golf et les infrastructures complémentaires, ou des initiatives qui pourraient couvrir le développement de golf et les coûts d’exploitation. – De plus, l’AFG est en réalité « une association de propriétaires de golf », avec seulement 34 membres, les propriétaires ou présidents des golfs affiliés existants. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 9 B. Environnement général CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 10 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 1. Localisation de la destination Région Wallonie Tab 1 : localisation générale 2 – La Wallonie s’étend sur la partie sud de la Belgique , 1 – La région compte 5 provinces : 7 8 Flandres Brabant Wallon 6 Hainaut 3 Liège 4 5 Luxembourg Allemagne 1 Namur. – Avec plus de 200 000 habitants, Charleroi est la ville de Wallonie la plus peuplée, juste devant Liège, France – La région Wallonne est bordée par d’importantes métropoles étrangères, au niveau de chacune de ses frontières : Pays-Bas : Eindhoven, Maastricht Flandres : Anvers. 5 Ville Population - capitales Agglomérations majeures hors Wallonie 1 2 3 4 5 6 7 8 Principales villes Wallonnes 1 2 3 4 5 CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 G.D du Luxembourg 4 France : agglomération Lilloise (Lille, Roubaix, Tourcoing), Charleville-Mézières, Légende Luxembourg : Luxembourg ville, Bruxelles Allemagne : Aix-la-Chapelle, Düsseldorf, 3 2 Anvers (Flandres) Eindhoven (Pays-Bas) Aix-la-Chapelle (Allemagne) - Aachen Charleville-Mézières (France) Lille (France) Maastricht (Pays-Bas) Mönchengladbach (Allemagne) Düsseldorf (Allemagne) Mons Charleroi Namur Liège Arlon 472 071 407 667 295 000 54 036 232 432 179 815 260 018 581 122 hab. hab. hab. hab. hab. hab. hab. hab. 91 152 hab. 201 593 hab. 107 939 hab. 190 102 hab. 26 929 hab. Sources : Google Maps © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 11 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Transports – La Wallonie bénéficie d’un réseau autoroutier dense : Tab 2: Réseau de transports de Wallonie Les agglomérations principales de la région sont accessibles les unes depuis les autres en 2H ou moins par la route, 2 7 Bruxelles ainsi que les agglomérations étrangères limitrophes (Lille, Luxembourg, Aix-la-Chapelle, Cologne, Eindhoven, Maastricht) sont également connectées à ce réseau autoroutier. 1 A4 A8 A16 A7 3 6 A A15 A26 5 4 – Toutefois cette, cette excellente accessibilité peut être un frein au développement touristique : B A27 En effet, l’aller-retour pouvant se faire dans la journée, la consommation d’un hébergement touristique ne se justifie pas. – Le nord de la Wallonie bénéficie d’une desserte ferroviaire et aérienne de grande qualité : A4 Desserte à grande Vitesse par le Thalys de Liège, et à vitesse normale de Mons, Charleroi et Namur, Aéroports de Charleroi, Liège et Bruxelles. Distance Temps de parcours Charleroi 60 km 0h45 Mons 68 km Liège Villes Transports Distance Temps de parcours Charleroi 100 km 1h05 1 Lille (France) A4 E411 Bruxelles – Namur – Arlon - Luxembourg 0h50 Mons 130 km 1h22 2 Courtrai A7 E19 : Bruxelles – Mons – Valenciennes (Fr) 97 km 1h10 Arlon 129 km 1h30 3 E429 : Lille – Tournai – Bruxelles (R0) 188 km 2h00 Lille 204 km 2h05 Mons A8 Arlon E42 : La Louvière – Charleroi – Liège Lille 111 km 1h20 Luxembourg 169 km 1h50 Charleroi A15 Luxembourg 212 km 2h15 Namur 6 Liège A16 E42 : Tournai – A7 (Mons, Valenciennes) A26 E25 : Liège – Bastogne – Neufchâteaux 7 Aix-la-Chapelle A27 E42 : Vervier – Malmedy – St Vith De Charleroi à… (centre-ville) Distance Temps de parcours Mons 48 km 0h36 Arlon 175 km Lille Luxembourg De Liège à… (centre-ville) Source :9INSEE Légende Tab 3 : Temps de trajet entre les principales villes wallonnes ou limitrophes De Bruxelles à… (centre-ville) 8 De Arlon à… (centre-ville) Bruxelles 4 5 Distance Temps de parcours Mons 206 km 2h00 8 Charleville-Mézières 1h45 Lille 280 km 2h46 9 Luxembourg 122 km 1h20 Luxembourg 29 km 0h30 199 km 2h00 Sources : Viamichelin CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 Ligne Thalys Grande Vitesse A B Ligne Thalys Réseau Classique Aéroport Charleroi Bruxelles Sud Aéroport Liège Sources : Google Maps © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 12 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Démographie Dynamique démographique – À fin 2008, la Wallonie comptait 3,46 millions d’habitants soit 32,4% de la population Belge. Environ 117 300 habitants supplémentaires de 2000 à 2008, Croissance annuelle moyenne modérée (+0,64%), inférieures aux taux de croissance flamand et belge. Tab 4 : Données démographiques (milliers d’habitants) 1990 2000 Var. annuelle moy. 90/00 2008 var. annuelle moy. 90/08 – Les provinces de Namur et du Luxembourg affichent les taux de croissance annuels les plus forts (1% et 1,36%) – Les communes affichant les densités de population les plus élevées sont localisées : Wallonie Flandres 9 947,8 10 239,1 +0,29% 10 666,9 +0,70% 3 243,7 3 339,5 +0,29% 3 456,8 +0,64% 5 739,7 5 940,2 +0,34% 6 161,6 +0,71% Source : INS – Les provinces du Hainaut et de Liège sont les plus peuplées, – Avec 1,3 et 1,05 million d’habitants, elles concentrent respectivement 37,6% et 30,5% de la population wallonne. Belgique 1990 1999 Var. an. moy. 90/99 2008 var. an. moy. 90/08 Brabant Wallon 349, 9 n.d. 373,5 n.d. Hainaut Liège 1 278,0 1 279,5 0,01% 1 300,1 0,17% 998,2 1 019,4 0,21% 1 053,7 0,54% Luxembourg 230,8 246,8 0,67% 264,1 1,36% Namur 421,2 443,9 0,53% 465,4 1,00% Source : INS Tab 5 : Densités de population en Belgique Sur un axe de Mons à Namur, englobant l’agglomération de Charleroi, A l’extrême Nord de la Wallonie, en périphérie de Bruxelles, Dans la région de Liège et jusqu’aux frontières Allemande et Hollandaise (grande proximité de Maastricht et d’Aix-la-Chapelle). Les villes de Verviers et Spa affichent également des densités de population parmi les plus importantes de Wallonie. A l’extrême Sud-Est de la région, les villes d’Arlon et d’Aubange, bénéficient de l’influence de la ville de Luxembourg. Source : CITW CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 13 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Démographie Zones d’influences démographiques : Tab 6 : Principales zones urbaines du Nord-Ouest de l’Europe – Sur le territoire Belge et ses environs, les principales zones urbaines et/ou industrielles sont principalement localisées à proximité des fleuves : Axe Dunkerque – Namur : cette zone suit notamment la Sambre. Il s’agit de la principale zone urbaine de Wallonie. Les densités de population les plus importantes sont observées sur cet axe. Notons toutefois que Namur et Liège ne font pas partie de ces zones malgré des densités de populations élevées. Axe Lille – Gant – Anvers : cette zone recouvre une grande partie de territoire Wallon. Elle s’étend jusqu’à la frontière hollandaise. – La position centrale de la région Wallonne et sa proximité de métropoles étrangères majeures lui permettent d’atteindre un marché potentiel conséquent : Tab 7 : Volume de population dans un rayon de 50 à 300 km autour de Namur – Luxembourg (millions d’habitants) 2 millions d’habitants dans un rayon de 50 kilomètres de la zone Namur/Luxembourg, 2 mio. habitants 9 Millions d’habitants dans un rayon de 100 kilomètres de la zone Namur/Luxembourg, 50 km 20 Millions d’habitants dans un rayon de 150 kilomètres de la zone Namur/Luxembourg. 9.0 mio. habitants 100 km 20 mio. habitants 150 km 66 mio. habitants 300 km CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 14 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Economie Chômage : – Le taux de chômage en Wallonie s’élevait à 10,1% à fin 2008. Chômage en baisse régulière, il a diminué de 2 points de 2004 à 2008 (soit -16,5%) Tab 8 : Evolution du taux de chômage en Belgique de 2004 à 2008 30% 25% 20% Niveau supérieur à la moyenne Belge et à la Flandres, Seul la région de Bruxelles – Capitale affiche un niveau de chômage supérieur. Emploi 15,9% 15% 10% 5% 16,0% 12,1% 10,1% 8,5% 7,0% 5,4% 3,9% 0% 2004 – Le secteur tertiaire est prépondérant dans l’économie : Il représente 77% des emplois en Wallonie contre 74% en Flandres et 91% dans la région de Bruxelles – Capitale, Toutefois près de la moitié des emplois du tertiaire sont concentrés dans les activités de services non marchands (social, éducation, santé, etc,..) – Un secteur industriel encore très présent dans l’économie Flandres 2005 2006 Wallonie 2007 2008 Bruxelles-Capitale Belgique Source : Ministère du travail et de l’emploi Tab 9 : Répartition de l’emploi salarié par secteur d’activité en Belgique Wallonie 62% 15% 6% 15% 15% des emplois salariés en Wallonie, mais plus de 19% de la valeur ajoutée de la région Les principaux employeurs privés sont des entreprises industrielles : • • • • • Industrie chimique : Baxter (1700 emplois), Exxonmobil (500 personnes), GlaxoSmithKline Biologicals (4000 emplois) Minéraux non métalliques : Saint-Gobain Métallurgie : Caterpillar (Gosselies), Matériel de transport : Sonaca Agroalimentaire : Coca-cola, Ferrero, Flandres 57% Bruxelles 17% 6% 76% 0% tertiaire 20% 40% commerces Construction 19% 15% 60% Industrie 2% 6% 80% 100% Agriculture Source : INS CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 15 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Economie De fortes disparités selon les provinces : Tab 10 : PIB par habitant par arrondissement en 2007 En Indice, Wallonie = 100 – Les arrondissements de Wavre, Liège, Namur et Marche-enFamenne affichent un niveau de PIB par habitant supérieur à la moyenne Wallonne : Wavre : l’économie de cet arrondissement est dynamisée par la proximité de la région Bruxelles-Capitale, Namur et Liège sont toutes deux les villes principales de Province et chef lieu d’arrondissement. Elles centralisent à ce titre les administrations et sont plus attractives pour les entreprises. – Au niveau communal, ce sont généralement les villes périphériques des agglomérations principales qui affichent les niveaux de revenus moyens les plus élevés : Les communes de l’arrondissement du Brabant Wallon ainsi que celles à proximité de la frontière du Luxembourg affichent les revenus par habitant les plus élevés, De même les communes au sud et à l’est de Liège, ainsi que celles limitrophes d’Aix-la-Chapelle déclarent des revenus par habitant annuels supérieurs à 27 500 €, Source : Chiffres clés de la Wallonie N°10 Tab 11: Revenu moyen par déclaration par communes en 2007 En euros Sur la ville de Charleroi, le revenu moyen est parmi les plus faibles de Wallonie, alors que les 3 villes du sud de Charleroi bénéficient de revenus moyens élevés Cette répartition des revenus s’explique notamment par le fait que les ménages disposant d’un niveau de vie confortable, sinon élevé, tendent à se domicilier en retrait des villes afin de bénéficier d’un meilleur cadre de vie. – De manière générale, les arrondissements et villes à proximité de la frontière française affichent les niveaux de vie les plus faibles. Seules l’arrondissement de Tournai, qui bénéficie de l’influence de l’agglomération lilloise affiche des niveaux de PIB et de revenus moyens dans la moyenne Wallonne. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 Source : Chiffres clés de la Wallonie N°10 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 16 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 5. Tourisme : Offre Filières touristiques en Wallonie – En Wallonie, le tourisme s’organise autour des filières suivantes : Tourisme Culturel : 172 sites culturels étaient répertoriés en tant qu’attractions touristiques en 2008 : • 20 châteaux et citadelles, • 18 demeures et monuments historiques, • 134 musées, • Les Grottes de Han, le domaine provincial de Chevetogne et le parc Paradisio sont les attractions les plus visitées. Tourisme Sportif : avec les infrastructures de randonnées pédestre, équestre et cycliste, location de VTT avec GPS, sports de glisse (ski, patin, luge), ou encore le golf. Tab 12 : Fréquentation par type d’attractions touristiques en 2008 Type Attractions nature Attractions nautiques Centres récréatifs et parcs Châteaux et citadelles Demeures et monuments historiques Musées Total Nb 32 23 25 20 18 134 252 Visiteurs 1 933 235 1 089 759 2 746 950 761 534 695 484 2 001 159 9 228 121 Source : OTW Tab 13 : Répartition des visiteurs par type d’attraction en 2008 Tourisme Nature : cette filière s’organise notamment autour des différentes réserves naturelles, des grottes (16 sites répertoriés en Wallonie), du tourisme fluvial, des sites naturels (notamment les « lacs de l’eau d’heure »). 22% 21% 7% 8% Parcs d’attractions : de nombreux parcs ont été développés en Wallonie sur diverses thématiques : parcs naturels tels que Paradisio, parcs aquatiques et aqualudiques (Walibi, Ardennes Aventure). 12% 30% Tourisme de Bien être : notamment autour des sources thermales de Wallonie. Cette offre s’est essentiellement développée autour de Spa et Chaudfontaine. Attractions nature Attractions nautiques Centres récréatifs et parcs Châteaux et citadelles Demeures et monuments historiques Musées Source : OTW CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 17 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 6. Tourisme : Demande Arrivées touristiques: Tab 14 : Evolution des arrivées touristiques en Belgique de 1998 à 2008 1998 = 100 140 – En 2008, la Wallonie concentrait 21% des arrivées touristiques en Belgique Soit une croissance annuelle moyenne de +1,56% contre des taux de +1,86% en Flandres et +2,51% au niveau de la région de BruxellesCapitale. Au niveau national la croissance annuelle des arrivées touristiques s’élève à +1,94 % – Cette répartition de l’activité touristique en Belgique au détriment de la région Wallonne est due au manque d’élément touristique structurant de la région. La Flandres bénéficie de 2 pôles touristiques majeurs avec sa région « littoral » et la région de « Campine », + 2,51%/an 120 +1,86%/an 120 Milliers – De 2000 à 2008 la Wallonie a connu une progression de sa fréquentation touristique de +près de 17% : 128 130 +1,56%/an 109 117 110 100 100 100 107 105 90 80 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Evo 00/08 Région flamande Région wallonne Région de Bruxelles-Capitale Source : OTW Tab 15: Répartition des arrivées touristiques en Belgique en 2008 L’attrait touristique de la région de Campine semble essentiellement justifié par la présence de parcs touristiques de type « Center Parcs », Le tourisme en région de Bruxelles-Capitale est essentiellement un tourisme d’affaires drainé par les nombreuses entreprises mais également par les institutions européennes. 23% 56% – La durée moyenne de séjour en Wallonie était de 2,6 jours en 2008. Cette DMS, s’explique par une forte proportion de clientèle d’affaires (Province du Brabant Wallon notamment) et d’excursionnistes (clientèle à la journée). 21% Région flamande Région wallonne Région de Bruxelles-Capitale Source : OTW CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 18 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 6. Tourisme : Demande Focus par province : Tab 16 : Concentrations touristiques en Belgique – Les provinces de Liège et du Luxembourg concentrent respectivement 34% et 29% des arrivées touristiques en Wallonie. Les arrivées en Province de Liège ont progressé de + 13% entre 2000 et 2008 La Province du Luxembourg affiche une baisse régulière de sa fréquentation touristique depuis 2000 (-6,2%). – En 2008, la province de Namur représentait 16% de la fréquentation touristique Wallonne, La province affiche ainsi une perte de -7,3% des arrivées en 2008 par rapport à 2000. – Le Brabant Wallon et le Hainaut sont les provinces les moins touristiques mais se développent fortement : La fréquentation touristique du Brabant Wallon est essentiellement due à une clientèle de transit. Elle représentait 8% des arrivées en 2008 et est en progression de 15% depuis 2000. – Contrairement à la région Flamande, la Wallonie ne bénéficie pas de la présence de pôle touristique majeur. En Flandres le tourisme est principalement concentré dans les régions du littoral et de Campine En Wallonie, aucune concentration de nuitées n’apparaît réellement sur la carte, la fréquentation est plus diffuse sur le territoire. Source : CITW Tab 17 : Evolution des arrivées touristiques en Wallonie de Tab 18 : Répartition des 2000 à 2008 (2000 = 100) arrivées par province 200 16% 180 Milliers 13% des arrivées en Province du Hainaut. Les arrivées ont progressé de +87% en 8 ans 13% 160 140 29% 34% 120 100 80 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Brabant wallon Luxembourg CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 8% Hainaut Namur Liège Brabant wallon Liège Namur Hainaut Luxembourg Source : OTW © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 19 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 6. Tourisme : Demande Nationalités de clientèles : – La clientèle Belge est la clientèle majeure en Wallonie, elle concentre 48% des arrivées en 2008 contre 44% en 2000 Tab 19 : Répartition des arrivées touristiques par pays de résidence 2008 48% 16,7% 9% 10% 7% Les arrivées belges ont progressé de plus de 20% en 8 ans et prennent une part de plus en plus importante. – Les clientèles étrangères les plus importantes sont les clientèles d’Europe de l’Ouest : Pays-Bas : 17% des arrivées. Cette clientèle est en hausse en Wallonie (+16% d’arrivées de 2000 à 2008) Grande Bretagne : la clientèle Britannique totalise 9% des arrivées en 2008. Elle est en recul ces dernières années. En 2008, près de 15% de touristes britanniques de moins qu’en 2000, 2000 44% 0% 16,2% 20% 40% 12% 60% 9% 8,5% 80% 100% Belges Hollandais Britanniques Français Allemands Américains Espagnols Italiens Chinois Japonais Source : OTW France : la clientèle française est en progression. Elle concentrait 10% des arrivées en 2008, et affichait une progression de +27% par rapport à 2000 La clientèle Allemande, comme la clientèle Britannique affiche un recul de -7% par rapport à 2000. Elle ne représente plus que 7% des touristes contre 8,5% en 2000. Les espagnols et Italiens représentent 2 à 3% des touristes, et sont en progression (+66% pour les espagnols et +8% pour les Italiens) – Des clientèles américaines et asiatiques encore peu présentes : Le marché américain a contribué à 2,5% de la fréquentation touristique en 2008, en recul de plus de 20% par rapport à 2000 Le Japon affiche la même tendance avec une baisse de 40% des touristes en 8 ans. Les japonais comptent pour moins de 1% des arrivées Seul les touristes chinois sont plus nombreux en 2008 qu’en 2000 (+34%) mais restent encore peu (0,7% des touristes). CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 20 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 7. Conclusion Environnement général Forces • Localisation stratégique de la Belgique au centre de l’Europe, • Proximité de Bruxelles et des institutions européennes, facteur de développement économique, • Adéquation entre densité du réseau autoroutier et superficie du territoire qui permet de rejoindre les villes principales entre elles en moins de 2 heures, Faiblesses • Réseaux autoroutier et ferré à grande vitesse principalement développé dans le nord de la région, à proximité de Bruxelles, • Economie en reconversion, encore marquée par le déclin des activités minières et d’industrie lourde, • Manque d’élément touristique structurant en Wallonie, • Absence de pôle touristique structuré, • Densité du réseau ferroviaire, et connections avec les réseaux Thalys et Eurostar vers les grandes agglomérations et capitales européennes, • Baisse de fréquentation des clientèles allemande et britannique. • Densité du réseau autoroutier, permettant l’accès à des marchés importants, notamment en Allemagne et Hollande (Cologne, Aix-laChapelle, Eindhoven, Maastricht), en moins d’1H30 depuis l’Est de la Wallonie, • Tendance de la population belge a chercher son lieu de résidence à l’extérieur des grandes villes, afin de privilégier un meilleur cadre de vie, • Filières du tourisme vert et sportifs développées. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 21 C. Marché du Golf CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 22 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 1. Marché du golf et son développement Nord-Ouest de l’Europe continentale – Ce tableau présente l’état actuel des marchés du golf en Europe du Nord-Ouest – Le tableau 19, en page suivante, illustre la croissance de l’offre et de la demande golfique lors des 25 dernières années. La construction de golfs a connu une croissance significative, voire même une explosion entre 1985 et 1995. Les 10 années suivantes ont été nettement plus calmes, permettant ainsi que la croissance de la demande rejoigne le niveau de cette nouvelle offre. – La majorité de ces constructions de golf ont été durables. Toutefois, en France, la création de presque 300 parcours, en moins de 10 ans a provoqué un dépérissement généralisé de l’offre en raison d’un manque d’études de marché, d’un manque d’appréhension des problèmes de saisonnalité, des coûts d’exploitation annuels, et des effets de l’introduction d’un système de handicap centralisé par les fédérations nationales de golf. – En outre, de nombreux golfs ont été développés de façon indépendante avec peu de développement immobilier pour couvrir le coût de construction du golf et pour absorber en partie les coûts d’exploitation. En conséquence, de nombreux programmes, notamment lancés par des Japonais incapables de les commercialiser, ont été saisis par les créanciers et vendus pour une fraction de l’investissement initial. – Plus de 1090 nouveaux équipements golfiques ont été construits en Europe Continentale du Nord-Ouest depuis 1995, c’est-à-dire après le boom de 1985/95, ce qui représente une progression de 58% de l’offre sur la période. Le nombre de golfeurs a progressé de 180% depuis 1995 et de 678% depuis 1985, soit près de 1,5 millions de nouveaux golfeurs. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 Tab 20 : Offre golfique en Europe du Nord-Ouest Joueurs Population Population Parcours Population 2008 2008 par Joueur 2008 par golf Rang Pays 1 Angleterre* 910 900 50 763 000 56 1 897 26 760 2 Allemagne** 557 427 83 314 000 3 Suède 532 944 149 684 121 804 9 113 000 17 462 19 725 4 France 378 275 61 538 000 163 559 110 086 5 Espagne*** 318 377 44 475 000 140 318 139 858 6 Pays-Bas 303 000 16 358 000 54 154 106 221 7 Irlande****** 290 120 4 315 000 15 425 10 153 8 Ecosse* 245 500 5 117 000 21 578 8 853 9 Danemark 145 310 5 447 000 37 170 32 041 10 Norvège 121 389 4 681 000 39 169 27 698 11 Finlande 116 473 5 278 000 45 117 45 111 12 Autriche 104 172 8 299 000 80 149 55 698 91 791 59 131 000 13 Italie 14 Pays de Galle* 15 Suisse S/Total- Top 15 Total Europe N-O **** Reste de l’Europe ***** Belgique * ** *** **** ***** ****** 644 258 229 190 61 838 2 966 000 48 162 18 309 52 967 7 509 000 142 94 79 883 4 230 483 368 304 000 87 6 196 59 442 4 410 000 739 000 000 168 6 560 112 652 179 517 370 696 000 2 065 364 1 018 396 49 500 10 650 000 215 77 138 312 Wallonie 22 134 3 440 000 155 34 101 176 Golfeurs en Gde Bretagne + Irlande estimés à 2,5 millions. La part de golfeurs dans la population est diminuée par la réunification. Nombre de golfeurs tiré vers le haut par les expatriés et retraité britanniques, irlandais, allemands et suédois. 38 pays affiliés a l’EGA (European Golf Association) 38 pays moins ceux du Top 15 listés au dessus Chiffres tiré vers le haut par les membres internationaux, doubles licences, etc… Sources : ega-golf.org, eurostat, Deloitte Europe Continentale du Nord-Ouest (ECNO) = Pays du Top 15 hors Iles Britaniques : Allemagne, Suède, France, Espagne, Pays-Bas, Danemark, Norvége, Finlande, Autriche, Italie et Suisse © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 23 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 1. Marché du golf et son développement Nord-Ouest de l’Europe continentale Tab 21 : Evolution du marché golfique en Europe de 1985 à 2008 Golfeurs Pays – En incluant les Iles Britanniques, le marché européen du golf représente : 1 golfeur pour 87 habitants, 1 parcours de golf pour 59 442 habitants – En excluant, le marché britannique, traditionnellement très important, les statistiques des 10 premiers marchés d’Europe continentale du Nord-Ouest sont : 1 golfeur pour 112 habitants, 1 parcours de golf pour 97 365 habitants – En excluant également l’Espagne et l’Italie, non réellement comparables en raison de leurs localisations et de leurs climats différents de ceux des pays d’Europe du Nord-Ouest, les statistiques sont : 1 golfeur pour 86 habitants 1 parcours de golf pour 78 745 habitants 2008/9 1 Angleterre* 910 900 595 000 53% 2 Allemagne** 557 427 67 332 728% 3 Suède 532 944 107 000 398% 63 724 494% 4 France 378 275 5 Espagne*** 318 377 29 521 978% 6 Pays-Bas 303 000 16 055 1787% 7 Irlande****** 290 120 93 700 210% 8 Ecosse* 245 500 183 000 34% 9 Danemark 145 310 25 000 481% 10 Norvège 121 389 5 600 2068% 11 Finlande 116 473 6 011 1838% 12 Autriche 104 172 5 024 1973% 13 Italie 91 791 18 000 410% 14 P. Galles* 61 838 37 015 67% 15 Suisse 52 967 11 000 382% S/Total- Top 15 4 230 483 1 262 982 235% Top 10 hors Iles Britanniques 1 terrain de golf pour 138 312 habitants CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 Population Nb par 2008 Golfeur 50 763 000 56 1 897 83 314 000 149 684 9 113 000 17 462 61 538 000 163 559 44 475 000 140 318 16 358 000 54 154 4 315 000 15 425 5 117 000 21 578 5 447 000 37 170 4 681 000 39 169 5 278 000 45 117 8 299 000 80 149 59 131 000 644 258 2 966 000 48 162 7 509 000 142 94 368 304 000 87 6 196 Totale Parcours de Golf Golfeurs Nb Evo 1985 /parcours 1985 / 2008 2008 480 1 300 46% 815 190 260% 1 154 181 155% 677 156 258% 1 001 84 279% 1 968 32 381% 683 257 65% 425 444 30% 855 51 233% 718 9 1778% 995 18 550% 699 23 548% 356 61 323% 382 115 41% 563 30 213% 683 2 951 110% 2 669 158 343 267 678% 297 634 000 112 3 040 9 237 679 348% Europe 38 **** Reste de l’Europe ***** 4 410 000 1 312 032 236% 739 000 000 168 6 560 672 978 120% 179 517 49 050 266% 370 696 000 2 065 364 493 27 1248% Belgique Flandres Wallonie 49 500 27 366 22 134 9 300 432% 10 650 000 7 210 000 3 440 000 215 263 155 77 643 18 328% – En Belgique, le marché golfique représente : 1 golfeur pour 215 habitants, 1985 Evo. 85/08 Golfeurs en Gde Bretagne + Irlande estimés à 2,5 millions en raison des parcours « Daily fee » qui ne nécessitent pas de licence fédérale. Concentration des golfers diluée par la réunification, fortes concentrations autour de Frankfort/Dusseldorf, Munich, ** Berlin et Hamburg *** Nbre de golfeurs accru par les expatriés et retraités britanniques, irlandais, allemands et suédois. **** 38 pays affiliés a l’EGA (European Golf Association) ***** 38 pays moins ceux du Top 15 listés au dessus ****** Chiffres tiré vers le haut par les membres internationaux, doubles licences, etc… Sources : ega-golf.org, eurostat, Deloitte * © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 24 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 1. Marché du golf et son développement Belgique / Wallonie Parcours de golf – La construction de parcours de golfs en Belgique est divisée en deux périodes : La période avant 1985, avec le développement de 18 « Royal » Golfs, La période de « boom » de 1985 à 1995, avec la construction de 59 parcours – La Wallonie et la Belgique dans son ensemble ont été sujettes à une stagnation virtuelle de la construction de terrains de golfs depuis 1995 (0% de croissance). C’est un contraste important avec le reste du Nord Ouest d’Europe Continentale, qui a connu 1090 nouveaux golfs, soit une croissance de 58% sur la même période. – La demande golfique, sur les 15 dernières années et également au sein des 10 pays d’Europe Continentale du Nord Ouest a progressé de 180% soit 1,5 Millions de nouveaux licenciés enregistrés par leurs fédérations respectives. – Les Pays-Bas et l’Allemagne, limitrophes de la Wallonie, ont affichés des taux de croissances respectifs de +256% et +145% de 1995 à 2008, ce qui représente environ 450 000 nouveaux joueurs. Ces 2 marchés représentent 836 000 golfeurs en 2009. – La Belgique, Flandres et Wallonie réunies, a enregistré 22 500 nouveaux golfeurs sur la même période, soit une croissance de 81% des licenciés pour 0 nouvelles infrastructures. – La part la plus importante et la plus dynamique de la croissance de la demande en Europe du Nord Ouest, a eu lieu dans des CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 pays avec des populations plus faibles et des climats moins propices au golf qu’en Belgique : Danemark, Norvège, Suède, Finlande, Autriche, Suisse. Le Belgique et la Wallonie n’ont connu aucune croissance pendant cette période, stagnant ainsi à 77 installations, Une croissance identique à celle des pays limitrophes aurait impliqué la création de 44 nouveaux parcours de golf Joueurs Le nombre de joueurs de golf en Europe Continentale du Nord-Ouest a affiché une croissance de +678% sur la période 1985 – 2008. En Belgique, cette croissance s’est élevé à +447%. De 1995 à 2008, le nombre de joueurs dans la zone a progressé de 180%, contre 81% en Belgique, dont la progression de la demande est freinée par le manque d’infrastructures adaptée et leur mauvaise répartition sur le territoire. Depuis 1985, 1,5 millions de nouveaux golfeurs ont été dénombrés sur les 10 premiers pays golfique d’Europe Continentale du Nord Ouest, dont 40 200 en Belgique. Pendant les années 2000 à 2008, période de développement économique, le nombre de joueurs de golf n’a progressé que de 33% contre une moyenne de 72% en Europe Continentale du Nord Ouest. Cependant, le problème majeur est la grande hétérogénéité à la fois dans les infrastructures et dans la répartition des golfeurs par province ou plus précisément dans les cercles de 20 km, autour des principales agglomérations de notre benchmark – L’absence de personnalité belge sur le circuit international est une des conséquences visibles du déséquilibre de la répartition des structures de golfs. © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 25 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 1. Marché du golf et son développement Tab 22 : Répartition de l’offre golfique et du nombre de golfeurs par province en Wallonie en comparaison avec les moyennes d’Europe Population Golfs Trous 18 Trous Golfeurs* Population/ 18 trous Population/ Golfeur Europe Continentale du Nord-Ouest 201 537 000 2 558 2 312 000 78 787 87 Nord Ouest Europe + GB & Irl. 265 000 000 5 620 3 820 000 47 153 69 N.W. Europe + GB & I - (2) 265 000 000 5 620 4 820 000 47 153 55 Belgique 10 650 000 77 Wallonie 3 434 000 34 676 37,6 21 262 91 438 162 Wallonie + 50% de la population de Bruxelles 3 958 000 34 676 37,6 22 486 105 391 176 Bruxelles x 50% + Brabant Wallon. 894 000 13 334 18,6 11 221 48 180 80 Brabant Wallon 370 000 13 334 18,6 9 997 19 940 37 Wallonie hors Brabant Wallon 3 064 000 19 342 19,0 11 265 161 263 272 Hainaut 1 294 000 4 81 4,5 2 208 287 556 586 Liège 1 047 000 9 144 8,0 5 534 130 875 189 Luxembourg 261 000 2 33 1,8 463 142 364 564 Namur 462 000 6 90 5,0 1 836 92 400 252 Sources : Deloitte – La Wallonie compte 21 262 golfeurs licenciés, Soit 1 golfeur pour 162 habitants contre 1 golfeur pour 87 habitants en moyenne dans la zone ECNO (Europe Continentale du NordOuest) – Au niveau des infrastructures de golf, le Brabant Wallon, bénéficiant de la proximité de Bruxelles, concentre également 13 des 34 golfs et 50% des trous de golf de Wallonie. – Le Brabant Wallon concentre 9 997 golfeurs soit 47% des licenciés de Wallonie : – L’offre est répartie de manière très hétérogène. En effet, alors que la moyenne de la Zone ECNO est d’1 golf pour 78 787 habitants, les statistiques pour la Wallonie sont les suivantes : Liège avec 5534 licenciés concentre 26% des golfeurs wallons, Le Hainaut représente 10,4% des golfeurs Namur concentre 8,6% des golfeurs wallons Luxembourg représente 2,2% des golfeurs de Wallonie 1 golf pour 91 438 habitants en Wallonie 1 golf pour 19 940 habitants en Brabant Wallon 1 golf pour 130 875 et 142 365 en provinces de Liège et Luxembourg, 1 golf pour 287 556 en province du Hainaut. Bien qu’il ne s’agisse que de statistiques, ne reflétant pas la réalité du maillage. Il apparaît clairement que la répartition de l’offre golfique par province est très hétérogène en Wallonie. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 26 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 1. Marché du golf et son développement Profil moyen du golfeur en Europe continentale: – Age : En Europe près de 60% des golfeurs sont âgés de 50 ans et plus: – Sexe : 65% de golfeurs hommes contre 35% de femmes – Sport pratiqué par des catégories sociales élevées : • Revenus 5 fois supérieurs au salaire minimum, • Médecins, avocats, métiers de la finance, chefs d’entreprises, salariés cadres et cadres supérieurs en activité ou à la retraite. – Au point de vue personnel : • • 2 fois plus divorces que dans la moyenne nationale Hobbies : Voyages, gastronomie, tennis, bien-être (spa, fitness). Tab 23 : Répartition des golfeurs par classe d’âge en 2008 Les « 51 ans et + » représentent 58% des golfeurs 80 et + 76-79 72-75 68-71 64-67 60-63 56-59 51-55 46-50 42-45 38-41 34-37 30-33 26-29 22-25 19-21 16-18 14-15 12-13 - de 12 ans 20 000 10 000 0 Femmes 10 000 20 000 30 000 Hommes Source : ffgolf CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 27 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Tourisme golfique en Europe Tourisme Golfique – Le profil du touriste golfique se réparti en 3 catégories: Les groupes masculins se déplaçant principalement en voiture pour des week-ends prolongés, ou en avion pour une semaine. Il s’agit de groupes de 4 à 12 personnes qui s’hébergent en général dans des hôtels, Les couples n’ayant plus d’enfants à charge, de 50 ans et plus, voyageant de 2 à 4 couples, et qui résident en hôtel pour 2 à 3 nuits. Toutefois une grande partie de cette clientèle est également consommatrice de séjours à la semaine (7 jours), en location si chaque chambre dispose de sa propre salle de bains. Familles pratiquant le golf dans le cadre des vacances avec les enfants. Elles recherchent principalement des hébergements de type locatifs (résidences de tourisme, locations saisonnières, etc.), notamment en raison de leur flexibilité par rapport à l’hôtellerie (restauration) et des différences de prix (élément majeur pour une famille qui dépense plus de 200€ de green fees par jour). Les périodes de fréquentation sont liées aux vacances scolaires. – Pour les 2 premières catégories, la saisonnalité est caractérisée par des pics de fréquentation au nord de l’Europe de mars à mijuin, et une seconde saison de mi-septembre à fin octobre. 65% de cette clientèle vient au printemps et 35% en automne. – Les vacances de golf sont le 3ème ou 4ème motif de séjour de manière générale, sauf pour les ménages les plus passionnés. – Comme toute forme de tourisme international, le tourisme golfique est très sensible aux variations des taux de change. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 Marchés émetteurs – Iles Britanniques Les golfeurs se déplaçant en voiture se dirigent principalement vers les côtes françaises et britanniques. Historiquement, la clientèle britannique se déplace vers le Pas-de-Calais, la Normandie, le Bretagne et pour les longs séjours autour de Bordeaux, Biarritz et de la Provence (Côte d’Azur). La Suède, le Danemark, les Pays-Bas et la Finlande ont essayé d’attirer la clientèle britannique avec un succès limité. Les vols courts courriers sont concentrés sur le sud de l’Espagne, l’Algarve et la Côte d’Azur pour des raisons climatiques, mais aussi pour la forte disponibilité et la flexibilité des prix de l’ hébergement (locatif, hôtels, résidences, etc.) hors juillet /août. L’existence de packages touristiques incluant une offre golf proposés par des tour opérateurs spécialisés sur le golf ou les grands Tour Opérateurs généralistes représente un véritable plus pour la clientèle. Il s’agit d’une grande tendance aujourd'hui sur le marché du tourisme golfique – Etats-Unis: Les golfeurs américains qui voyagent en Europe sont en majeure partie composés des familles d’origine irlandaise qui retournent dans leur pays au moment des vacances. Ils se dirigent pour la plus part vers la côte du Sud-ouest (Killarney) mais aussi vers Dublin (destination plus masculine, généralement « père et fils ») L’Ecosse, lieu de naissance du golf, a notamment développé le golf par la notoriété des venues, lors des tournois, de St. Andrew/Carnoustie, Gleneagles, Muirfield et Turnberry/Troon, bénéficiant d’une culture du golf vieille de 400 ans. L’écosse bénéficie aujourd’hui d’une bonne fréquentation des clientèle golfiques en provenance des Etats Unis et du Japon. © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 28 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Tourisme golfique en Europe Marchés émetteurs (suite) – Etats-Unis (suite) : L’Italie bénéficie très peu du marché américain malgré la forte émigration nationale. Ce phénomène s’explique par le fait que l’émigration vienne du sud, et les meilleures infrastructures sont localisées dans le nord du pays. En outre, l’Italie est peu connue en tant que destination golf, en grande partie en raison du manque de golfeurs italiens sur le circuit professionnel. Le marché américain impacte peu la fréquentation des golfs de Côte d’Azur. Lorsque c’est le cas, cette fréquentation est essentiellement due à la renommée internationale de Cannes, St. Tropez et de Monaco, des nombreux événements qui s’y déroulent et des hôtels de luxe. L’Américain n’est pas un bon voyageur, au mieux il parle un peu espagnol, et connaît l’offre de tourisme golfique de son pays, du Mexique, Porto Rico, des Bermudes, des Bahamas et des Caraïbes. – Suède Etant donné, la brièveté des journées en hiver et leur longueur en été, les touristes golfiques suédois vont aussi loin vers le sud, que leur budget le leur permet, pendant la période de janvier à avril – Pays-Bas Le Pays Bas a connu une croissance de golfeurs parmi les plus dynamiques en Europe, sans pouvoir (autorisations) développer le nombre de structures suffisantes dans les zones appropriées. Les hollandais et surtout les golfeurs sont voyageurs. Les atouts de l’est de Wallonie la rende particulièrement attractive pour ce marché, au niveau des courts séjours en voiture. Cependant, l’offre d’hébergement doit être adaptée car cette clientèle est très exigeante à ce niveau et recherche un rapport qualité/prix intéressant. – Reste de l’Europe Comme les suédois, les golfeurs du Nord Ouest de l’Europe cherchent le soleil de novembre à avril, selon leurs possibilités financières, sinon ils se retournent vers les sports d’hiver traditionnels. Les colonies ou dépendances françaises ne parviennent pas à attirer les touristes non-francophones en nombre malgré des budgets marketing et communications importants ces dernières années. – Long courrier Le tourisme golfique long courrier est rarement généré sur les périodes de basse saison. Il peut éventuellement être annexé à des événements commerciaux ou de loisirs majeurs tels que le Festival de Cannes, un grand prix de Formule 1, un tournoi de tennis du Grand Chelem ou une course hippique importante, mais le golf n’est pas l’objectif initial du séjour touristique. Comme avec la plupart du tourisme dans l’hémisphère nord, le client tend à se déplacer vers le sud. En raison, de l’encombrement que représente le matériel de golf, les européens préfèrent se déplacer en voiture, mais pour trouver le soleil pendant l’hiver (novembre à avril), ils peuvent avoir besoin de prendre l’avion, selon le budget et le temps dont ils disposent. Ainsi, Les Pays Bas affichent le nombre de golfeurs par club, le plus élevé en Europe avec presque 2 000 golfeurs par parcours, contre une capacité optimale de 500/600 golfeurs par parcours. Hormis quelques parcours d’exception, principalement situés sur la côte, les golfs sont plats, sans grand intérêt et surchargés. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 29 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Tourisme golfique en Europe Tourisme récepteur – Iles Britanniques : De mai à octobre, largement dépendant du marché domestique. En mai/juin et septembre/octobre, les nord-américains et les européens très riches viennent sur les côtes d’Ecosse, d’Irlande et du sud de l’Angleterre, La Grande Bretagne dispose de nombreux complexes hôtel/golf. Le concept a démarré avec les brasseurs Whitbread avec la chaîne « the Country Club Hotels », maintenant commercialisée par Marriott. concentration de golfeurs par habitant, et par la culture des entreprises d’insérer le golf dans les événements d’affaires (séminaires, conférences, etc,…) – Suède La Suède ne parvient pas à se commercialiser en tant que destination de tourisme golfique hors de ses pays voisins, et hors du tournoi Midnight Sun (Tournoi International organisé sur 4 jours, fin juin. Il se déroule 24h/24), – Reste de l’Europe (Nord de l’Afrique et Turquie inclus) 15 structures de ce type existent aujourd’hui en Grande-Bretagne avec une clientèle d’affaires séminaires et conférences du lundi au vendredi et une clientèle de loisirs les week-ends. Les régions des lacs en Autriche et en Italie, attirent une grande partie de leur tourisme golfique international depuis l’Allemagne, en tant que destinations accessibles en voiture. Chaque hôtels propose un golf 27 trous ou plus, une piscine couverte, un fitness et une offre MICE. Ils sont positionnés en catégorie 3 étoiles, sur des sites localisés à 20 km des agglomérations majeures. Le Maroc est dans une phase de développement de golf très forte avec un risque de sur-capacité. L’équilibre financier est basé sur d’importantes ventes immobilières à une clientèle d’Europe du Nord, comme cela s’est passé dans la région de Murcia en Espagne entre 2000 et 2005. Le développeur espagnol Fadesa, en faillite avait de grands complexes en cours de construction au Maroc et en Espagne. La chaîne « De Vere Hotels » a développé le concept dans les années 80 – 90, en reconvertissant des bâtiments historiques et sur un positionnement 4 étoiles. Leur fleuron, l’hôtel le Belfry, un développement contemporain, est une exception. Cet établissement accueille actuellement le siège de la PGA (Professional Golfer’s Association) avec 3 golfs 18 trous et l’Académie Nationale de la PGA. Le Belfry est au cœur de la région des « Midlands », avec la présences de villes majeures dans toutes les directions : Birmingham, Leicester, Coventry, Northampton, Wolverhampton, etc..., Le concept est très orienté vers la notoriété de la marque. – Etats-Unis : Plus ou moins 90% des revenus touristiques des Etats-Unis sont d’origine domestique générés par les différences de climat, la CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 La Costa del Sol et l’Algarve restent principalement fréquentées par les clientèles britanniques, suédoises et allemandes. Le golf en France est largement concentré autour de la Provence, du Pays Basque, et des côtes du nord du pays. Très peu de tourisme golfique national (interne) est généré, Même sur la côte d’Azur, le tourisme golfique est conditionné par l’accessibilité automobile. La Turquie a déclaré son intention de rivaliser avec la Costa del Sol et l’Algarve en développant 100 parcours de golf sur les 15 prochaines années. Le développement a commencé avec déjà près de 20 parcours ouverts et d’autres en construction. Cette activité se développe dans la région d’Antalya/Belek © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 30 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Tourisme golfique en Europe Tourisme récepteur (suite) – Long courrier Ce marché est dominé par les flux des américains et japonais se dirigeant en grande partie vers les lieux de golf historiques, notamment en Irlande et en Ecosse, et vers les parcours « links » construits dans les dunes. Ces golfs sont très attractifs car ils représentent l’origine du jeu, et affichent des tarifs de 150 à 300 € par personne pour une tournée 18 trous. Tab 24 :Principaux marchés émetteurs, récepteurs et flux touristiques golfiques internationaux Marchés émetteurs Marchés récepteurs CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 Flux de tourisme golfique internationaux © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 31 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Structures de golf existantes – Le tableau ci-dessous présente les structures de golf les plus courantes, de la plus basique à la plus complète, ainsi que des montants d’investissements et surfaces indicatifs (pouvant varier selon le lieu d’implantation) Tab 25 : Structures de golfs les plus courantes et estimations des surfaces et montants d’investissements Localisation Place ou parc en ville Equipements principaux Notes Surface Green Dernier Cri Surface artificielle Budget (1) 600 / 1 000 m² 175 000 € 9 trous Pitch and Putt 4 ha 750 000 € Place ou parc en ville Practice avec filet + Putting Green 700 / 1 300 m² 250 000 € Parc Public Practice / Académie Green Dernier Cri 9 trous Pitch and Putt Practice avec filet + Putting Green Practice / Académie Utilisation occasionnelle du centre Parcours 9 trous Académie + parcours 9 trous Parcours 18 trous Académie + parcours 18 trous Practice a double entrée 5 ha 1 000 / 2 500 m² 4 ha 2 500 / 5 000 m² 5 ha 400 m² 15 ha 21 ha 40 ha 46 ha 6 ha 600 000 € 300 000 € 750 000 € 750 000 € 600 000 € 25 000 € 1 250 000 € 1 850 000 € 3 500 000 € 4 100 000 € 750 000 € 9 trous = 1 500 m 18 ha 1 750 000 € Cf produits innovants 25 ha min Parc Public Centre sportif Académie Académie + 9 trous Golf Semi-urbain Golf municipal Surface artificielle Filets et tapis de sols Bunkers, App./Greens 90 ha 6 000 000 € 18 + 9 + Académie Clubhouse 750 m² 75 /80 ha. 7 250 000 € Pay & Play haut de gamme (4 x 9 loops) + 6 + Académie Clubhouse - 1 200 m² 115 ha 11 000 000 € Club privé 3 étoiles C/H = 1 250 m² 80 ha 9 000 000 € Fitness, Sauna, Hammam, Tennis 120 ha + 11 500 000 € Fully integrated Spa + etc 170 ha + 15 000 000 € Resort 18 + 9 trous + Académie 3 X 9 trous loops + 6 trous + Académie 4 x 9 trous loops + 6 trous + Académie 3 étoiles 27 trous de Golf 90 ha + 11 000 000 € Resort 4 étoiles 36 /54 trous de Golf 150 ha + 16 000 000 € Resort 5 étoiles 45 / 72 trous de Golf 250 ha + 25 000 000 € Pay & Play(E) Club privé 4 étoiles Club privé 5 étoiles 18 + 9 + 6 + Académie (2) CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 (1) Budget d’investissement indicatif pour les infrastructures de golfs et clubhouses uniquement Pay & Play : Parcours de golf sur lequel un joueur peut jouer en s’acquittant uniquement d’un droit d’entrée (pas de Membership annuel) © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 32 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Structures de golf existantes – Le tableau ci-dessous présente les structures de golf les plus adaptées selon le niveau des joueurs, ainsi que les surfaces nécessaires pour les développer, la distance idéale de localisation par rapport au domicile du joueur et les niveaux de prix envisageables: Tab 26 : Equipements nécessaires selon le niveau des golfeurs Débutant N° Type d’équipement 1 Practice 2 Intermédiaire Min Surf. N° 4 ha 6 Complexe sportif polyvalent 0,5 ha 7 3 Académie 7+ ha. 8 4 Pitch & Putt 4 ha 9 5 Simulateurs – (chacun) 35 m² 10 coût par visite Distance du lieu de résidence 5/20 Euros Moins de 10km CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 Type d’équipement coût par visite Distance du lieu de résidence Académie avec petit parcours Expérimenté Min Surf. N° 9 ha. 11 Type d’équipement Equipement municipal de bonne qualité Daily Fee / Equipement commercial Min Surf. 80 ha Parcours municipal - 9 trous + académie Golf intégré dans un équipement sportif Golf intégré dans une structure touristique 25 ha 12 21 ha 13 Club privé 65 ha 22 ha 14 Resorts 100 ha Simulateurs – (chacun) 35 m² 15 Simulateurs – (chacun) 35 m² 5 à 30 Euros Moins de 15kms coût par visite Distance du lieu de résidence 80 ha 10 à + de 100 Euros Moins de 50 kms. © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 33 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Structures de golf existantes Putting green – Town Hall Square / Town Park – Ce produit est essentiellement un « outil test », ne permettant de « créer » de nouveaux golfeurs, que si un équipement évolutif est disponible à proximité afin de satisfaire un intérêt éventuel pour le golf – Le Putting green sera développé comme suit selon sa localisation Installation Surface Surf. Nécessaire Heures d’ouverture Personnel Personnel supp. Options Urban Square Town Park De Pâques à la Toussaint A l’année ou saisonnière Synthétique Synthétique ou herbe naturelle 600 m² 1 000 m² 11 : 00h - Variable 11 : 00h - Variable 1 personne pendant les heures d’ouverture Jardinier municipal à temps partiel Snack Bar - Franchise – Ce type d’équipement peut être accompagné par un point de restauration simple fournissant des prestations boisson (café, jus, bières), qui pourra éventuellement être sous traité – Les marchés cibles seraient les personnes recherchant une première expérience du golf : Nouveaux retraités, employés de bureaux pendant la pause déjeuner ou après la fin de journée, Personnes faisant du shopping ou retraités pendant la semaine Parc public – « 9 trous Pitch & Putt » – Nécessitant environ 4 hectares, la localisation idéale de ce type d’équipement est dans un parc public, accessible à pied depuis un centre de population, un site touristique ou un centre sportif. Financé et entretenu par la collectivité (municipalité), le montant d’investissement devra être bien maîtrisé. Des tarifs de l’ordre de 4 à 6€, comprenant la location de 2 clubs paraissent cohérents – Ces petits terrains sont parfaitement adaptés aux sites touristiques, académies, ou en compléments des terrains de sport ou des hôtels. – Ils peuvent également venir en complément des terrains de golfs classiques, – Avantages par rapport à des parcours 18 trous traditionnels : Réduit le terrain nécessaire ainsi que les coûts de maintenance, Réduction du temps de jeu : de 45 min à 2 H au lieu de 4H ou plus Fort potentiel de jeu : plus de 70 000 départs par an Tarifs inférieurs pour les joueurs, permet d’élargir le marché – Cependant, ces produits sont rarement rentables s’ils sont exploités de façon indépendante. Ainsi, la municipalité doit prévoir un risque de perte annuelle de l’ordre de 15 000 à 20 000 € par an. Familles en début de soirée et les week-ends – Selon la taille du parcours de golf, le prix pour 9 trous de « Putting » débutera à 1€ (location du club incluse) CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 – Ce type de produit est une 1ère marche très précieuse à l’échelle du golf. © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 34 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Structures de golf existantes Practices et académies – Alors que l’investissement est comparativement bas, les décisions relatives à l’emplacement de ces équipements nécessitent la plus grande attention. – Un grand nombre de golfeurs et de parcours de golf sans practice ni académie sont nécessaires à proximité. – Par ailleurs, le fait qu’une académie ou un practice soit rattaché à un complexe sportif, permet une meilleure visibilité et ainsi d’accéder à de nouveaux marchés. Le fait d’être rattaché a une salle de sport ou une piscine municipale améliore les synergies de management en permet de partager les coûts de direction, d’accueil, maintenance et ainsi de réduire les coûts d’exploitation. – Les practices gérés indépendamment et sans parcours de golf à proximité, n’attirent pas de touristes, et doivent être envisagés à proximité des centres de population majeurs ou en tant que partie intégrante d’un produit touristique structurant. – Chaque practice ou académie qui inclue un golf inférieur à 9 trous, coure un risque supplémentaire au niveau des charges salariales et des équipements spécifiques à prévoir. Golf 9 trous – La surface nécessaire au développement d’un golf 9 trous complet peut varier de manière importante: Un parcours respectant les normes haut de gamme, soit une longueur entre 2 700 et 3 300 mètres nécessite de 25 à 30 hectares et 65% de l’investissement d’un parcours18 trous du même standing. – L’image typique du golf 9 trous est un parcours de qualité médiocre. Un parcours de qualité est pourtant tout à fait envisageable en 9 trous. – De bons parcours de 6 et 9 trous nécessitent un design spécifique et une analyse du marché. Toutes les clientèles ne peuvent pas se permettre ou n’ont pas l’envie de passer du temps ou de dépenser l’argent pour un parcours 18 trous de grande qualité (5 à 7 heures en comptant l’arrivée, le jeu, le temps de se changer, un repas ou une boisson au clubhouse, et 60 à 120 €, voire plus par personne). Golf 18 trous – Les golfs peuvent être classés de la même façon que les hôtels avec un classement par étoiles, leur positionnement tarifaire, qui sélectionnent ainsi la clientèle – Le développement d’un golf 18 trous peut nécessiter de 32 à 60 hectares voire plus. Toutefois la longueur du parcours n’est pas le seul critère de classement : Le design, la taille (de 250 à 800 m²) et la qualité des greens peuvent représenter jusqu’à 50% du coût de construction. Certains des meilleurs parcours d’Ecosse et d’Irlande sont 20% plus courts que leurs équivalents américains, mais plus difficiles techniquement. Un golf de 900 mètres de longueur (9 x Par 3 trous) nécessite un peu moins de 6 hectares utilisables, CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 35 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Structures de golf existantes Golf 18 trous (suite) – Bill Amick, un architecte de golf américain a développé un golf 18 trous, en utilisant alternativement des Par 3 et des Par 4 pour un terrain Par 63 sur approximativement 35 hectares. – Alors que ces terrains n’accueilleront jamais un tournoi majeur, ils ont été salués pour leur difficulté technique et le plaisir de jeu par certains des meilleurs joueurs du monde comme Jack Nicklaus et Greg Norman – Les nouvelles conception de départs permettent plus de flexibilité pour créer des parcours de 4 700 mètres jusqu’à 6 700 mètres de longueur – L’évolution de ces structures est également une progression digne d’attention. Jusqu’alors les départs étaient classés par sexe (pour homme ou femme), stigmatisant ainsi des joueurs trop jeunes, trop âgés ou peu expérimentés qui devait jouer sur les départs pour « femmes ». Les pays golfiques émergents ont adopté un système avec des piquets de différentes couleurs, afin de supprimer toute stigmatisation. Clubs de membres privés – Peu de clubs en Europe Continentale sont véritablement des « clubs privés ». Par définition, les membres sont les actionnaires du club ou les titulaires du bail. – Le club peut être géré dans un but de rentabilité ou simplement pour maintenir les équipements en état (Association à but non lucratif). Pour les clubs plus récents, il peut y avoir un droit CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 d’entrée plus ou moins important (remboursable ou non) de manière à financer les coûts de développement. – Le Membership est géré par un comité qui débat et décide également le volume de Green Fees annuel et du tarif, du montant des provisions pour renouvellement, des tarifs d’inscriptions annuels, et de tout ce qui concerne la politique tarifaire du Clubhouse. Dans ce scénario, il n’y a ni développeurs ni actionnaire majoritaire. – Un développeur peut créer un club de membres privés, avec une phase de cession basée sur la vente de Memberships (parts de la société d’exploitation et des installations golfiques). – Ce système est souvent lié à un programme immobilier, dans lequel le développeur commercialise les parts de l’exploitation du golf conjointement aux parts de copropriété immobilière (immobilier et golf indissociables) – Le développeur ayant construit le terrain de golf réalise une marge sur ces prix de vente habituellement de l’ordre de 15% à 40%, et en moyenne autour de 25%. Il ne garde aucun pouvoir de décision ni aucune obligation vis-à-vis de l’exploitation, car toutes les parts sont cédées avec l’immobilier. – Le développeur peut, dans certains cas, conserver quelques parts dans la copropriété immobilière ou dans l’exploitation du golf, notamment lorsque le projet est situé dans une zone touristique avec un fort taux d’ensoleillement annuel et des jours longs (possibilités de jeu importantes et niveau de rentabilité élevé). © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 36 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Structures de golf existantes Entreprises commerciales – Il peut s’agir de simples complexes golfiques gérés de façon indépendante, contrôlés à 100% par le propriétaire. – Traditionnellement, ce type de structure propose un accès en «Daily Fee» pour le grand public, mais également un système d’inscriptions annuelles. Toutefois, le contrôle et la prise de décisions restent exclusifs au propriétaire. Aucune intervention des inscrits n’est possible, alors que dans d’autres structures, ils peut arriver que les joueurs souscrivant à une cotisation annuelle confondent leur rôle individuel ou collectif avec celui du propriétaire (association sportive, golfs municipaux) – D’autres structures commerciales peuvent également inclure de l’hôtellerie, de la restauration, un infrastructure séminaires & banquets, mais de même le centre de décision reste exclusif. Golfs municipaux – Les collectivités locales d’Europe Continentale ont toujours été réticentes à investir dans les équipements golfiques sous la forme d’équipement sportifs locaux. – Ce raisonnement est en contraste total avec les piscines municipales qui nécessitent un investissement initial plus important en terme de construction, et qui représentent des pertes annuelles ainsi que des coûts de maintenance nettement plus importants. – Cela pourrait également être comparé avec un centre d’athlétisme amateur, dont le coût de développement est assez important mais qui génère peu de revenus. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 – Les golfs municipaux se répartissent en 2 catégories: Les golfs développés dans le cadre du développement de l’activité touristique, Les golfs créés pour encourager le jeu localement – Développements touristiques : Dans les climats européens, les projets de golf municipaux sont par nature dans les zones qui ont une forte activité en juillet/août, mais qui cherchent à prolonger le pic saisonnier traditionnel (5/6 semaines). Ils sont habituellement situés sur des destinations balnéaires qui ne bénéficient pas des infrastructures et/ou du climat adéquats pour assurer une activité à l’année. Des golfs municipaux ont également été développés dans des destinations de sports d’hiver avec l’objectif de créer une deuxième saison de Juin à Octobre de manière à assurer la stabilité de l’activité économique sur toute l’année. De manière générale, il est considéré que des séjours de 2 nuitées et plus dus au tourisme golfique génèrent sur l’économie locale (hébergements, restauration, cadeaux, autres activités,) 5 à 8 fois le montant dépensé en green fees. Toutefois, très peu de golfs municipaux peuvent survivre sans un nombre important de joueurs locaux. Ceci peut entraîner d’importants conflits avec les joueurs inscrits à l’année. Ces derniers risquent en effet de se sentir prioritaires sur les touristes en pleine saison, alors que l’objectif initial du développement golfique était pour attirer ces touristes. Ce phénomène se produit couramment les week-ends lorsque l’association sportive réserve le parcours pour une « compétition entre membres », qui peut être ouverte mais alors fortement réglementée. © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 37 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Structures de golf existantes – Développements du jeu local : Hors des Iles Britanniques, le financement municipal du golf à vocation de la demande local n’est pas habituel. Même la Suède, qui a une des concentrations de golfeurs par rapport à la population les plus importantes, a cherché des stratégies alternatives à l’implication à long terme, préférant diverses formes de subventions. Au Royaume-Uni, le golf a été considéré comme une partie essentielle de l’offre sportive municipale avec de véritables parcours 18 trous ou plus. Plus récemment, les développements ont étés plus modestes et attachés à des centres sportifs. Ce type de structure permet d’une part de développer le golf par une plus grande visibilité et notamment des publics les plus jeunes et sportifs, mais également en réduisant les coûts fixes fonctionnels en partageant la réception, les commerces, la restauration ainsi que les coûts de maintenance. La Suède a pris une position similaire, mais en raison d’hivers difficiles et des contraintes de luminosité, le fait plutôt sous la forme de practices sous des dômes gonflables qui sont utilisés pratiquement tout au long de l’année pour le golf, le tennis, les entrainements de football et d’autres activités telles que des expositions, foires et réunions. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 38 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Approche économique : développement et exploitation Organisation Saisonnalité de l’exploitation – La restauration du club house très souvent sous-traitée : Risque élevé de conflit d’intérêt, entre le gestionnaire du restaurant et celui du golf (horaires d’ouverture, acceptation de la clientèle extérieure, prestations proposées) – Double facturation des practices : Droit d’accès : 10 à 15€ + Redevance de jeu : 3 à 4€ par sceau de balles utilisé, – Les membres traditionnels des club de golfs en Wallonie, ont approximativement les habitudes de jeu telles que présentées cidessous. Toutefois, les volumes de jeu seront différents. – Notons que dans les destinations non-touristiques, il peut y avoir une baisse de la fréquentation durant les périodes de vacances scolaires, du fait des départs en vacances des membres. – L’activité par jour de la semaine et par heure du jour est également à prendre en compte. Elément rare dans le monde du Golf, certainement un des obstacles au développement du golf. Tab 27 : Saisonnalité de la fréquentation d’un golf 18 trous en Wallonie avec des potentiels de 25 000 et 30 000 départs par an Jan Fév Mar Avr Mai Jui Juil Aoû Sep Oct Nov Dec Tab 28 : Répartition mensuelle du nombre de départs annuels d’un golf en Wallonie Total % des jeux annuels 2% 4% 8% 11% 16% 14% 10% 9% 12% 8% 4% 2% 100% Départs annuels 25 000 25 000 25 000 25 000 25 000 25 000 25 000 25 000 25 000 25 000 25 000 25 000 Jours 31 28 31 30 31 30 31 31 30 31 30 31 365 Semaines 4,5 4 4,5 4,25 4,5 4,25 4,5 4,25 4,25 4,5 4,25 4,25 52 Nb jeux par jour 16 36 65 92 129 117 81 73 100 65 33 16 W/E- W/Day Split 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% Semaine 11 25 44 65 89 82 56 53 71 44 24 12 W/E 28 63 111 162 222 206 139 132 176 111 59 29 20% 18% 16% 14% 12% 10% 8% Jan Fév Mar Avr Mai Jui Juil Aoû Sep Oct Nov Dec Tot % des jeux annuels 2% 4% 8% 11% 16% 14% 10% 9% 12% 8% 4% 2% 100% Départs annuels 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000 Jours 31 28 31 30 31 30 31 31 30 31 30 31 365 Semaines 4,5 4 4,5 4,25 4,5 4,25 4,5 4,25 4,25 4,5 4,25 4,25 52 Nb jeux par jour 19 43 77 110 155 140 97 87 120 77 40 19 W/E- W/Day Split 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% Semaine 13 30 53 78 107 99 67 64 85 53 28 14 W/E 33 133 194 267 247 167 159 212 133 71 35 75 6% 4% 2% 0% Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Dec Périodes de saturation du golf durant laquelle les golfs traditionnels risquent de refuser les visiteurs Périodes pendant lesquelles le taux d’occupation est inférieur à 50% CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 39 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Approche économique : développement et exploitation Marketing – Il existe de nombreux segments de clientèles et de nombreuses stratégies commerciales sur les clientèles existantes et potentielles : Tourisme golfique, retraités locaux, couples aisés, familles, hommes d’affaires locaux ou en déplacements, etc…. Le Yield Management est peu développé dans l’industrie golfique, et peu d’initiatives sont menées pour attirer de nouvelles clientèles. Développement d’un parcours de golf : – Le coût de construction peut varier de manière importante selon la nature du sol, la taille des greens, le nombre de départ, les équipements techniques : Le green peut varier de 250 à 800 m² et peut représenter jusqu’à 50% du coût de construction – Eléments benchmark sur des golfs 3 et 4 étoiles : Coûts d’exploitation – Le budget d’exploitation annuel d’un golf 18 trous, hors restauration (clubhouse), est de l’ordre de 800 k€ : Ce qui représente 16 000 green fees à 50€, Ou plus traditionnellement 400 inscription annuelles à 1 500€ + 4 000 green fees, 800 k€ n’incluent pas le retour sur investissement attendu par le ou les propriétaires, ni les charges financières éventuelles. – La pondération est identique à celle des coûts de construction, il faut compter 65% de 800 k€ pour un golf 9 trous (indépendant et de qualité égale) soit de l’ordre de 520 k€. – Notons par ailleurs que : 80% des coûts sont fixes, Une fois le seuil de rentabilité atteint, les revenus supplémentaires sont presque intégralement du bénéfice, Coût de construction d’un golf : 200 k€ par trou (estimation très sommaire), Il faut considérer environ 4 millions d’Euros pour un golf 18 trous, 3 étoiles supérieur (hors foncier, clubhouse et bâtiments réservés à l’entretien) – Pondération du coût de développement : Un parcours 9 trous indépendant (non lié à un autre parcours), coûte environ 65% du coût d’un golf 18 trous à critères équivalents (normes et distances), Les économies d’échelle sont significatives au fur et à mesure que le nombre de trou augmente (si construction en même temps) CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 40 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Approche économique : développement et exploitation Volume de jeu Tab 29 : Capacités de départ des golfs 9 et 18 trous en Wallonie Capacité des golfs 18 trous Heures Capacité Capacité Jours Capacité Index Jours Capacité de par par Jour par Mois par Mois Météo Jouables Indexée Départs Heure – Un golf 18 trous représente un potentiel de 51 000 départs par an – Un golf 9 trous dispose d’un potentiel de 69 000 départs par an, – Le volume de jeu d’un parcours est impacté à la fois par la durée des jours et par la météo. – En considérant l’impact de la météo et des heures de coucher du soleil : Indexation à 34 000 départs maximum par an pour un golf 18 trous, Indexation à 45 000 départs par an pour un golf 9 trous, – Un golf 27 trous configuré en 3 x 9 trous permet pratiquement d’obtenir 2 fois la capacité d’un 18 trous. Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Total Performances – La plupart des golfs d’Europe continentale affichent un taux d’occupation inférieur à 40%, – La majorité des clubs affiche une perte opérationnelle pendant 70% des périodes d’ouverture Perte ou gain opérationnel Coûts annuels = Heures d’ouvertures annuelles CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 - Revenus horaires Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Total 2 3 6 7 8 9 9 8 7 6 3 2 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 48 72 144 168 192 216 216 192 168 144 72 48 31 28 31 30 31 30 31 31 30 31 30 31 1 488 2 016 4 464 5 040 5 952 6 480 6 696 5 952 5 040 4 464 2 160 1 488 30% 40% 50% 60% 70% 80% 80% 80% 80% 70% 55% 30% 51 240 9 11 16 18 22 24 25 25 24 22 17 9 446 806 2 232 3 024 4 166 5 184 5 357 4 762 4 032 3 125 1 188 446 221 34 769 Capacité des golfs 9 trous Heures Capacité Jours Capacité Jours Capacité Index Capacité de par Jouable par Jour par Mois par Mois Méteo Indexé Départs Heure s 4 24 96 31 2 976 30% 9 893 5 24 120 28 3 360 40% 11 344 8 24 192 31 5 952 50% 16 2 976 9 24 216 30 6 480 60% 18 3 888 10 24 240 31 7 440 70% 22 5 208 11 24 264 30 7 920 80% 24 6 336 11 24 264 31 8 184 80% 25 6 547 10 24 240 31 7 440 80% 25 5 952 9 24 216 30 6 480 80% 24 5 184 8 24 192 31 5 952 70% 22 4 166 5 24 120 30 3 600 55% 17 1 980 4 24 96 31 2 976 30% 9 893 68 760 221 45 367 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 41 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 5. Synthèse Offre • En moyenne, les 10 premiers marchés golfiques d’Europe Continentale du Nord Ouest (ECNO) comptent 1 parcours de golf pour 97 365 habitants contre 1 pour 138 312 en Belgique • Plus de 1090 parcours de golfs ont été développés sur la zone ECNO depuis 1995 (+ 58%) contre aucun développement en Belgique. • La répartition de l’offre par province apparaît très inégale en nombre mais également en niveau de gamme. L’absence de personnalité belge sur le circuit professionnel en est une conséquence Demande Tourisme golfique • Le golf arrive en général en 3ème ou 4ème motif de séjour, • La clientèle britannique qui se déplace en voiture se dirige essentiellement vers les côtes britanniques ou vers les côtes françaises, • La clientèle américaine voyage peu pour le golf en zone ECNO. Elle peut consommer du golf lors d’un séjour touristique, mais qui a un autre but. • La clientèle suédoise recherche les destinations soleil de janvier à avril en raison de la brièveté des journées en hiver • La Belgique compte 1 golfeur pour 215 habitants, la Wallonie 1 golfeur pour 155 habitants contre une moyenne des 10 premiers marchés de la zone ECNO à 1 golfeur pour 112 habitants, • L’offre étant saturée aux Pays-Bas, les Hollandais et notamment les golfeurs voyagent beaucoup. Ils cherchent en premier lieu des parcours de qualité, accessibles en voiture et de l’hébergement souvent à des prix modestes. • Le nombre de golfeurs en Belgique a connu une croissance de +81% depuis 1995 soit + 22 500 golfeurs. • L’accessibilité de la destination en voiture reste un facteur décisif pour l’attractivité. • En comparaison la zone ECNO a vu son nombre de golfeurs croître de 180%. • L’Allemagne et les Pays-Bas ont affiché des taux de croissances respectifs de + 145% et +256% entre 1995 et 2008 ce qui représente 450 000 golfeurs supplémentaires. • Des pays avec des populations plus faibles et des climats moins propices ont supporté la plus forte partie de la croissance de la demande golfique depuis 1995 CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 42 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 5. Synthèse Produits existants Structures existantes • Putting green : green d’entraînement. Doit être utilisé comme outil test afin de faire découvrir le golf à un prix faible. Il nécessite des infrastructures plus complètes à proximité afin satisfaire « l’appétit » de nouveaux golfeurs potentiels. • Clubs de membres privés: Clubs dont les membres sont les actionnaires ou les titulaires du bail. Ces clubs peuvent être gérés dans but de rentabilité ou simplement avec l’objectif de maintenir les équipement en état. Pour les clubs les plus récents, il peut y avoir un droit d’entrée plus ou moins important afin de financer le développement. Ce type de structure peut être développer par un promoteur qui se retirera au fur et à mesure de la cession des memberships. Les décisions sont prises par un comité, il n’y a pas d’actionnaire majoritaire. • 9 trous Pitch & Putt : parcours financés par la collectivité. Ils sont généralement localisés dans des parcs publics, dans des lieux touristiques ou en complément des complexes sportifs. Ce type d’infrastructure permet de faire découvrir le golf à un plus grand nombre par une meilleure visibilité (localisation) et des tarifs nettement inférieurs à un club de golf traditionnel. • Practices et Académies : Comparativement aux autres produits, le coût d’investissement est inférieur. Toutefois, l’emplacement est primordial. Ces produits doivent se situer à proximité d’un golf sans académie, et si possible attachés à un équipement sportif (salle de sport, piscine municipale) afin de réduire les coûts d’exploitation et d’assurer un maximum de visibilité. • Golf 9 trous : ils souffrent généralement d’une image de moyenne qualité. Un parcours 9 trous peut toutefois être de bonne qualité et représenter une bonne alternative à un golf 18 trous pour des golfeurs ne voulant ou ne pouvant pas y consacrer autant de temps ni d’argent. Ce type d’équipement peut, selon le design, nécessiter de 6 à 30 hectares. • Golf 18 trous : Parcours les plus fréquents, leur qualité peut varier énormément d’un parcours à l’autre. Bien que ne faisant pas l’objet d’un classement officiel, ils peuvent être classés comme des hôtels, selon leur positionnement en gamme, la qualité et le design du parcours, les tarifs pratiqués, et leur ouverture à une clientèle plus ou moins large. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 • Entreprises commerciales : Cela peut être un simple golf ou un resort touristique intégrant de l’hôtellerie, de la restauration, une offre séminaires & congrès. Contrairement au club, le pouvoir de décision est généralement centralisé sur un actionnaire majoritaire. • Golfs municipaux : Les collectivité d’Europe continentale ont toujours été réticentes à investir dans le golf en tant qu’activité sportive. Ils peuvent être développés selon 2 philosophies : Développement touristique : dans le but d’atténuer les pics de saisonnalité en augmentant la fréquentation avant et après les pics saisonniers. Ils sont généralement développés sur des destinations balnéaires ou de montagne. Ils nécessitent également une source de fréquentation locale importante, Développement du jeu local : la municipalité investit dans le golf en tant qu’infrastructure sportive pour offrir une opportunité supplémentaire à la population. Dans ce cas, elle doit être prête à assumer une part de déficit annuel comme elle le fait pour d’autres équipements (patinoire, piscine) © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 43 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 5. Synthèse Approche économique • Organisation : restauration du clubhouse fréquemment sous-traitée, avec un risque de conflit d’intérêt entre les gestionnaires de la restauration et les dirigeants du golf • En Wallonie, de nombreux practices pratiquent une double facturation : droit d’entrée de 10 à 15€ plus une redevance de jeu : 3 à 4€ le seau de balles. • Saisonnalité et fréquentation : La saisonnalité est le facteur à la fois des conditions climatiques et de la longueur du jour. Ainsi, les possibilités de jeu sont beaucoup plus importantes de Mai à Septembre que de Janvier à Avril. Mai et juin sont les mois les plus fréquentés Baisse de l’activité pour certains golfs lors des vacances scolaires car les membres partent en vacances en famille. Un parcours 18 trous dispose d’un potentiel de 51 000 départs par an, indexé à 34 000 en raison du climat en Wallonie Un parcours 9 trous dispose d’un potentiel de 69 000 départs par an, indexé à 45 000 en raison du climat La plupart des golfs d’Europe Continentale affichent un taux d’occupation inférieur à 40% • Développement d’un golf : Compter 4 millions d’euros pour un golf 18 trous 3 étoiles supérieur, Compter 65% du coût d’un 18 trous pour un 9 trous de qualité équivalente s’il est développé seul. Economies d’échelle importantes Les greens peuvent varier de 250 m² à 800 m² et représenter jusqu’à 50% du coût de construction. • Coûts d’exploitation: 800 000 € de coûts d’exploitation annuels pour un golf 18 trous (hors restauration du club house), soit 400 cotisations à 1 500€ + 4 000 green fees (50€) Pondération identique aux coûts de construction selon la taille (9 trous = 800 000€ * 65%) 80% des coûts sont fixes • Marketing : De nombreux segments possibles : Retraités locaux, couples aisés, hommes d’affaires, familles, etc,… Yield management peu développé et peu d’initiatives sont menées pour développer la clientèle. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 44 D. Structure et localisation de l’offre en Wallonie CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 45 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 1. Généralités – Les hypothèse présentées ci-après tiennent compte d’une approche conservatrice. – Les cercles rouges représentent une zone de 20 km de diamètre autour des agglomérations les plus importantes (concentration de population) – Les cercles verts représentent une zone de 20 km de diamètre autour des zones touristiques majeures. Hypothèses d’évolution de l’offre – Sur les 15 premiers marchés golfiques en Europe, le nombre de parcours de golfs a connu une croissance de 58% entre 1995 et 2008 Sur la même période, aucun nouveau parcours n’a été développé en Wallonie, Hypothèses d’évolution de la demande – De même que pour l’offre, le niveau de demande peut être comparé par rapport à la population. Ce qui donne les moyennes suivantes : Pays 1 golfeur pour 87 hab. Top 15 hors Iles Britanniques 1 golfeur pour 112 hab. Top 15 hors Espagne et Italie 1 golfeur pour 69 hab. Top 9 (15 pays - Iles Britanniques, Espagne et Italie) 1 golfeur pour 87 hab. – Ainsi, la moyenne pour les 9 marchés les plus proches de la Wallonie (1) s’élève à 1 golfeur pour 87 habitants : En outre ces moyennes sont tirées vers le bas, par • Si l’on appliquait le niveau de croissance européen moyen à la Belgique, il faudrait développer 44 nouveaux parcours. – Une seconde approche, consiste à analyser le nombre moyen d’habitants par parcours de golfs : Pays • • Population/ nb golfs Pays du Top 15 d’Europe 59 442 Top 15 hors Iles Britanniques 92 580 Top 15 hors Espagne et Italie 47 099 Top 9 (15 pays - Iles Britanniques, Espagne et Italie) 65 897 Population/ nb golfeurs Pays du Top 15 d’Europe La France dont le nombre de golfeurs par rapport à la population est plus faible en raison d’un grand nombre de zones rurales (densité de population insuffisante pour assurer le fonctionnement d’un golf à l’année). L’Allemagne dont la moyenne est minorée par la réunification. Le marché golfique est nettement moins développé en Ex-RDA. La Suisse, dont le relief limite le développement de l’offre sur une partie du territoire et ainsi ne permet pas un développement optimal du marché. – Ainsi, une moyenne potentielle d’1 golfeur pour 80 habitants paraît cohérente en Wallonie. – Ainsi, au regard des caractéristiques de la Wallonie (Superficie du territoire, densité de population, relief), une moyenne d’1 golf pour 65 000 habitants paraît cohérente. (1) CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 (Allemagne, Autriche, Danemark, Finlande, France, Norvège, Pays Bas, Suède et Suisse) © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 46 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 1. Généralités – 44 parcours de golf (environ 800 trous) devraient être développés en Belgique pour atteindre le même niveau de croissance que les autres pays de la zone. – Il convient toutefois d’être prudent sur le nombre de golf à développer et leur envergure afin de ne pas sous évaluer le risque d’investissement. – Selon les normes du Nord Ouest de L’Europe, 300 nouveaux trous de golf seraient nécessaires en Wallonie pour atteindre la moyenne régionale d’1 golf pour 65 000 habitants. Soit l’équivalent de 17 parcours de 18 trous – La quasi-absence d’offre dans l’extrême sud-est de la région est également à noter. Cette partie du territoire jouxte d’importantes concentrations de population à Luxembourg Ville ainsi que les villes d’Esch en Longwy dans le nord de la France. – Bien que la région de Tournai présente un profil similaire, avec la proximité d’agglomérations importantes (Lille, Courtrai), il est primordial de prendre en compte l’offre déjà significative autour de Lille, – Ainsi, en considérant une moyenne Européenne d’1 golfeur pour 80 habitants, le potentiel latent serait de 20 000 à 27 000 nouveaux golfeurs en Wallonie à début 2010. – Le Brabant Wallon concentre 50% des trous de golf en Wallonie et 13 parcours sur les 34 de la région (38%). 334 des 670 trous de cette province sont dus aux golfs « multi-parcours » (27 à 51 trous). – En considérant le phénomène de « sur-offre » dans le périmètre du « Grand Bruxelles » ainsi que dans la province du BrabantWallon, il convient de n’envisager aucun développement dans cette province. – A l’inverse, une demande importante spécifique apparaît dans le nord-est de la Wallonie : Présence de marchés dynamiques dans les agglomérations d’Aix-laChapelle et Düsseldorf en Allemagne, Influence de Maastricht et Eindhoven aux Pays-Bas, Demande interne belge générée à la fois par la Wallonie et la Flandres pour visiter les collines et forêts des provinces de Liège et de Luxembourg. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 47 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Structure de l’offre régionale – Comme précédemment précisé, le développement de l’offre golfique en Belgique est divisée en 2 périodes : Avant 1985, les « Royal Golf Clubs » et de 1985 à 1995 « le Boom » du développement. – La Belgique comptait autant de parcours de golf en 1996 qu’en 2008. Les nouveaux équipements développés depuis 1995 ont été des extensions de golfs existants, des remplacements de structures fermées, principalement des practices ou des golfs très rustiques. – Sur les 25 parcours 18 trous de Wallonie, 11 sont classés parmi les 1000 meilleurs parcours d’Europe (selon le guide Peugeot), ce qui représente une part très élevée de l’offre. Ils peuvent être notés comme suit : – Bien que les golfs ne fassent pas l’objet d’un classement étoilé officiel, il est possible d’envisager une comparaison entre les golfs et les classements hôteliers. – C’est aussi ce déséquilibre qui pourrait être considéré comme un des freins majeurs du développement du golf en Wallonie. – Le tableau ci-dessous présente la répartition d’une offre classique en hôtellerie ainsi que la répartition de l’offre golfique par catégorie en Wallonie : Golfs en Wallonie % Trous Catégories Hôtels 1 étoile 25% 5 15% 15 2% 2 étoiles 33% 5 15% 63 9% 15% 85 13% Nb Trous% Golf Note Province 3 étoiles 30% 5 Royal Fagnes (Spa) Royal Waterloo, (1) 17/20 17/20 Liège Brabant Wallon 4 étoiles 10% 11 32% 263 39% 5 étoiles 2% 8 24% 249 37% Royal G.C. Sart Tilman Château de la Tournette Royal Hainaut Royal Waterloo (2) 16/20 15/20 15/20 15/20 Liège Brabant Wallon Hainaut Brabant Wallon Total 100% 34 675 100% Bercuit Falnuée FiveNations Mont Garni 14/20 14/20 14/20 14/20 Brabant Wallon Namur Namur Hainaut Rigenée 14/20 Brabant Wallon – Cette concentration d’équipement haut de gamme pourrait être considérée comme positive pour un tourisme haut de gamme, mais comme un frein pour le développement structuré du jeu au sein de la région Wallonne CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 – Seulement 22% de la capacité golfique (en nb de trous) est en catégorie 2/3 étoiles, le niveau d’entrée pour des golfeurs potentiels. – 56% des équipements, et 76% des trous sont classés en 4 et 5 étoiles – La situation peut être résumée comme suit : «The Ability to Pay » as opposed to « the opportunity to play » Le développement de l’offre a été conditionné par l’aspect financier plutôt que dans une démarche visant à rendre le golf accessible au plus grand nombre. © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 48 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Structure de l’offre régionale – Il ne s’agit pas d’un jugement social, mais d’un indicateur du fait que la structure existante, combinée avec l’action de l’AFG, ne conduit pas au développement des infrastructures nécessaires à l’incitation de la pratique domestique du golf. La consommation locale est pourtant essentielle afin de remplir les critères d’investissements et d’équilibre financier. – Au niveau touristique, la Wallonie n’est ni la Costa del Sol ni la Côte d’Azur. Une base solide locale de revenus réguliers est donc nécessaire pour éviter d’être trop exposé aux problèmes de saisonnalité et trop dépendant de l’activité touristique. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 49 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Structure de l’offre régionale Région Wallonne 1 4 6 5 2 3 Légende Golfs 3 à 9 trous Aire de 20 km autour d’un site touristique Golfs 18 trous Aire de 20 km autour d’une ville majeure Golfs 27 trous et + Zone d’influence des agglos limitrophes 7 Numéro de cercle CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 50 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Focus par pôles Cercle 1 : Ottignies – Ce cercle couvre une grande partie du Brabant Wallon et de la périphérie sud de Bruxelles. Il est classique, de trouver un certain nombre d’équipements golfiques haut de gamme en périphérie des Capitales internationale, avec un grand nombres d’administrations, et d’entreprises internationales. – Ce cercle concentre près de 50% de l’offre golfique Wallonne. – Le Brabant Wallon représente la plus forte concentration de clubs haut de gamme et peu de produits intermédiaires après les 2 académies : l’Académie de Bruxelles à l’hippodrome et le « Golf start village ». – Outre les résidents de Brabant Wallon, ces golfs bénéficient des apports des 2 autoroutes qui longent les villes de Namur et Charleroi jusqu’à Bruxelles. Ainsi, d’important flux se déplacent vers le nord, en raison d’un manque d’offre à proximité de Charleroi et Namur. – Toutefois, il paraît nécessaire d’analyser plus précisément le maillage de ce territoire et surtout la part de golfs «fermés au visiteurs» en Brabant Wallon, et notamment le week-end. – Le groupe Dolce ayant un positionnement axés sur le séminaire, son cœur d’activité se trouve sur la semaine (lundi à jeudi). Ainsi, le développement d’un golf qui viendrait en complément d’activité séminaires en semaine et ouvert aux daily fees le Week-end pourrait avoir sa place sur le marché. Manques identifiés sur le marché: Golf de qualité mais accessible financièrement, Golf « Daily fee ». – L’offre hôtelière est inexistante sur les golfs de Brabant Wallon. Elle permettrait pourtant d’attirer des séminaires résidentiels, ou autres manifestations, et ainsi constituer un moyen d’intéresser de nouveaux golfeurs à travers des sessions « Découverte Golf » intégrées aux séminaires. – A l’inverse, l’hôtel Dolce à la Hulpe, seul hôtel 5 étoiles de Wallonie, ne dispose d’aucun équipement golfique, bien que disposant du terrain suffisant (70 hectares). Ce qui est en opposition avec le positionnement de la chaîne qui propose des golfs dans chacune de ses propriétés en France, au RoyaumeUni ou en Allemagne. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 51 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Focus par pôles 1 1– Ottignies 2 9 6 51 7 5 59 37 3 19 28 57 2 47 13 Légende Parcours de Golf de la Province du Brabant Wallon et de Bruxelles 0 Golfs 3 à 9 trous 22 Royal Amicale Anderlecht 19 L’empereur (Golf au bout du monde) 57 Château de la Tournette 0 Golfs 18 trous 6 Château de la Bawette 28 Golf d’Hulencourt 59 Royal Waterloo Golf Club 77 Golf du Bercuit Golf de Louvain la Neuve 9 Brussels Golf Glub Acdy & T.C 37 47 47 55 Avernas (Prov de liège) 13 Golf de la Bruyère 51 51 Golf de Sept Fontaines 0 Golfs 27 trous et plus CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 Golf de Rigenée © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 52 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Focus par pôles Cercle 2 : Charleroi – L’agglomération de Charleroi et ses environs dispose de 4 golfs dans un périmètre de 20 km. 3 de ces golfs sont situés à l’extrême nord du cercle et 2 sont dans le Brabant Wallon. – Seul le golf de Pierpont, un golf assez rustique, avec un hôtel de 20 chambres 2 étoiles standard, est situé dans le cercle. Le domaine, détenu par un Suédois et actuellement en vente, est situé en province du Hainaut. – A l’extrême sud, un modeste golf 9 trous a été créé sur la base aérienne de Florennes, et un Practice intégré dans un centre sportif et social à Bertransart. Projets / développements – Un projet de parcours 9 trous est en cours sur le practice de Bertransart – Un golf 18 trous est en projet à Ragnies, à 5 km au sud de Thuin. Son ouverture est prévue en 2010. (Contact : M. J.Hardy) – Nous étudierons l’implantation d’un golf au Lac de l’eau d’Heure, site pour lequel une étude est actuellement en cours pour la création d’un golf 9 trous et d’une académie (Contact : M. Lemercinier - directeur) Manques identifiés sur le marché: Cercle 3 : Namur – 3 golfs ont été identifiés dans ce cercle. Le Golf d’Andenne est un modeste 9 trous situé à environ 15 kms à l’est de Namur Falnuée est à 15 km au nord-ouest de Namur et doit ouvrir 10 chambres d’hôtel en catégorie 3 étoiles Rougemont situés à 6 km au sud ouest – Le Royal Château d’Ardenne, est situé hors du cercle, à environ 30 km au sud de Namur, mais reste accessible très facilement via l’A4 Projets / développements – Visiblement, un projet de golf 18 trous avec une développement d’immobilier résidentiel, est envisagé par une compagnie hollandaise à proximité de Dinant. Toutefois, ce projet semble être à l’arrêt. En outre, un 9 trous avec une académie est à l’étude à Sart Bernard au sud. Manques identifiés sur le marché : Golf Daily fee au nord de Namur près de l’A4, entre les jonctions 10 et 14, les entrées de Namur. La zone de Perwez à Emines apparaît parmi les premiers choix. Académie de golf et Daily fee, le plus près possible au sud du Ring Golf de qualité et Country Club, en périphérie sud de Charleroi, sur un axe entre Thuin & Gerpinnes, qui pourrait notamment comprendre une composante d’immobillier résidentiel. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 53 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Focus par pôles 2/3 – Charleroi / Namur 1 20 3 1 49 64 21 23 2 4 Légende Parcours de Golf de la Province de Namur 0 Golfs 3 à 9 trous 11 Golf d’Andenne 23 Florennes Avia Golf Club 0 Golfs 18 trous 44 Royal Château d’Ardennes 49 Rougemont – golf de Namur 0 Golfs 27 trous et plus 64 64 Bertransart (école de golf) 20 20 Golf de Mazy - Falnuée 21 21 Five Nations CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 54 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Focus par pôles Cercle 5 : Mons Cercle 4 : Tournai – Théoriquement, Tournai est la seule agglomération majeure autour de laquelle l’offre golfique est inexistante. Les populations de Lille, Tournai, Roubaix, Tourcoing, Courtrai et Mons sont des sources potentielles de marché. L’offre conséquente de bonne qualité autour de Lille, explique en partie l’absence de nouveaux développements. Golf Localisation Capacité Classement Golf de Bondues Nord de Lille 36 trous 4 ½ étoiles Brigode Villeneuve d’Ascq 18 trous 3 ½ étoiles Thumières Thumières 18 trous 3 ½ étoiles Golf du Sart Villeneuve d’Ascq 18 trous 2 étoiles Golf des Flandres Est de Roubaix 9 trous 1 étoile Projets/développements – 3 golfs sont actuellement en projet mais sans avancée tangible, ils semblent en phase de recherche d’investisseurs 1 projet à Molenbaix: Golf 18 trous + académie + projet immobilier important. Il est en attente de validation par le conseil communal, 1 projet 18 trous à Rumillies à l’Est de Tournai (Contact : M. T.Decarne), ce projet semble en phase de recherche d’investisseur, 1 projet 9 trous, à Antoing au Sud-Est de Tournai, jouxtant le centre des sports de glisse (Contact : SA Price de Ligne), il semble également en recherche d’investisseur. Le golf d’Enghien situé dans la province de Tournai, s’appuie essentiellement sur la demande du sud-ouest de Bruxelles, voire de Mons, mais n’impacte que très peu le marché de Tournai. – 2 golfs existent au Nord et au Nord-Ouest de Mons. Le Royal Hainaut, 36 trous Le Mont Garni, 24 trous, – Ils font tous 2 partie des 1 000 meilleurs parcours européens, et ont adapté leurs tarifs en conséquence, même si chacun propose un petit parcours (9 et 6 trous). – La renommée des golfs, l’ambiance renfermée et BCBG des clubhouses ainsi que les prix d’entrée peuvent être considérés comme dissuasif pour les nouveaux golfeurs. Projets/développements – Des projets seraient vraisemblablement à l’étude à Boussu (à l’ouest de Mons) et à Havay (Sud sud est de Mons), mais peu d’informations sont disponibles sur ces projets. Manques identifiés sur le marché : 2 projets pourraient être développés avec une composante immobilière : • • Manques identifiés sur le marché : 1 golf haut de gamme (positionnement 4/5 étoiles, au sud de Mons, sur un axe de Dour à l’ouest à Givry à l’Est. 1 produit moyen de gamme (2/3 étoiles), à l’est et à l’ouest de Mons, dans les zones où le cercle se chevauche avec ceux de Charleroi et Tournai. Selon la réalisation des projets en cours et leur positionnement, des besoins pourraient apparaître au Nord de Tournai en s’appuyant sur la demande des agglomérations voisines. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 55 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Focus par pôles 4 - Tournai 4 A B C D 5 E F France G 39 26 H Légende 0 Golfs 3 à 9 trous 0 Golfs 18 trous 0 Golfs 27 trous et plus 26 Royal Golf Club du Hainaut A Golf de Bondues E Golf de Brigode (E); 39 Golf du Mont Garni B Inesis Golf Park F Golf Lille Métropole (F) C Golf des Flandres G Mérignies golf club (G) D Golf du sart H Golf de Thumeries (H) CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 56 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Focus par pôles 5 - Mons 1 67 5 2 45 13 39 Légende 26 Parcours de Golf de la Province du Hainaut 0 Golfs 3 à 9 trous 13 Golf de la Bruyère (cf carte Brabant Wallon) 0 Golfs 18 trous 26 Royal Golf Club du Hainaut 0 Golfs 27 trous et plus 39 Golf du Mont Garni 45 Golf de Pierpont 67 Golf Club d’Enghien CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 57 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Focus par pôles Cercle 6 : Liège – 3 golfs sont présents dans le rayon de Liège. Le Royal Sart Tilman et Gomzé au sud, sont tous deux des golfs haut de gamme de 18 trous. Le golf de Bernalmont, un 9 trous, situé à moins de 3 kilomètres du centre-ville de Liège. – Toutefois, l’aspect international avec l’accès aux marchés des agglomérations allemandes et hollandaises limitrophes, présente des perspectives nettement plus importantes. – Les golfs de Mergelhof et Henri-Chapelle (11 chambres) fonctionnent avec ces marchés, mais ne disposent pas des infrastructures complémentaires qui leur permettraient de se positionner en tant que resort ou même comme Country Club. – Verviers peut être considéré comme le véritable épicentre du marché potentiel du « Carré d’or » constitué par les villes de Liège, Maastricht, Aix-la-Chapelle et Spa. – Cette zone bénéficie de la présence de 6 golfs (22% de l’offre en Wallonie), de flux de populations importants, d’une infrastructure touristique de premier ordre avec les sources thermales, le patrimoine naturel exceptionnel et un réseau autoroutier de grande qualité. – Verviers est ainsi accessible en moins de 90 minutes par la route depuis Köln (1h15), Düsseldorf (1h20) et Eindhoven (1h30). – La zone Sud-Est de la ville de Liège représente une des zones les plus appropriées pour le développement d’un tourisme golfique : D’une part, parce qu’elle est frontalière de l’Allemagne et de la Hollande, deux des marchés du golf les plus dynamiques en Europe. D’autre part, car la zone dispose d’une patrimoine naturel exceptionnel (extrémité nord du Parc National des Ardennes, vallées de la Meuse et de l’Ourthe, parc naturel de Haute Fagnes). – Sur une zone de 70 km autour de Verviers, on peut estimer plus de 5 millions d’habitants, et plusieurs agglomérations majeures qui peuvent se déplacer rapidement dans la région grâce à un réseau autoroutier très dense. – Les golf de Sart Tilman et de Spa, vivent des « healthy memberships » et limitent leur capacité d’accueil des visiteurs notamment pendant les week-end. Ces 2 golfs font partie des 300 meilleurs parcours d’Europe. – 48% des visiteurs du Royal Golf Club de Fagnes (spa) sont des étrangers : 26% de Hollandais, 15% d’Allemands, 1% de Britanniques, 1% de Français, 5% autres nationalités 11% de Flamands 41% de Wallons d’autres clubs. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 58 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Focus par pôles – La localisation idéale pour un développement équilibré de golf, incluant une composante immobilière, de l’hébergement touristique ainsi que des activités annexes, apparaît dans une zone définie par les 4 points suivants : Projets / développements – 3 golfs 9 trous sont à l’étude : À Petit Rechain à l’Est de Liège à la jonction des 2 autoroutes, Jupille (Nord-Ouest) Eupen (Nord-Est) À Saint George au Sud-Ouest de Liège, Ferrières (Sud-Ouest) Malmedy (Sud-Est À Nandrin au Sud Ouest également. – D’autres opportunités apparaissent, selon l’accessibilité et la démographie, à l’ouest de Liège dans une région bordée approximativement par : Waremme, (Nord-Ouest) Juperelle, (Nord-Est) Huy (Sud-Ouest) Jemeppe, (Sud-Est) – Les produits « Semi-urbains » dépendent en grande partie de l’espace disponible. Cependant, à première vue, le critère d’accessibilité permet de retenir les zones suivantes : Manques identifiés sur le marché : De manière générale, il manque un véritable resort golfique en Wallonie. Même les plus grands golfs tels que le Royal Waterloo, Sept Fontaines, Henri Chapelle, Royal Hainaut ou encore le Château de la Tournette proposent peu d’offre complémentaire, qu’il s’agisse d’hôtel, de résidence, d’offre MICE, tennis, Spa, Fitness ou autre équipements bien-être. Seule une zone d’un diamètre de 20 km autour de Verviers semble disposer des atouts et des accès aux marchés suffisants pour créer une véritable destination golf pour le tourisme Wallon. Awans / Aéroport (ouest de Liège) : point de jonction : • • De l’A3 (en provenance de Bruxelles), De l’A15 (depuis Namur et Charleroi), • De l‘A13 (depuis Hasselt / Anvers) Oupeye / Bassenge (Nord de Liège), point de jonction : • • De l’A3 (Bruxelles – Aix-la-Chapelle - Köln), De l’A15 (depuis Namur et Charleroi), • • De l‘A13 (depuis Hasselt / Anvers) De la N663 (depuis Maastricht) CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 59 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Focus par pôles Pays-Bas 6 - Liège 38 Allemagne 27 8 100 50 25 52 Légende 0 Golfs 3 à 9 trous 0 0 Parcours de Golf de la Province de Liège 5 Avernas (cf carte Brabant Wallon) 38 Golf Mergelhof Golfs 18 trous 8 Golfs 270 trous et plus 52 Golf de Bernalmont 50 Royal Sart-Tilman Royal Golf Club des Fagnes 100 Golf du Haras 25 International Gomzé Golf Club 27 Golf & Country Club Henry Chapelle CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 60 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Focus par pôles Cercle 7 : Arlon – La seule infrastructure de golf identifiée dans un diamètre de 20 kilomètres autour d’Arlon est le club de Virton qui propose un practice et un parcours 6 trous – L’offre reste donc très limitée, malgré une population locale avec un niveau de vie élevé, la proximité de Luxembourg et du manque d’infrastructures golfiques à proximité des villes d’Esch et de Longwy . Manques identifiés sur le marché : Selon le positionnement du golf du Bois d’Arlon, vraisemblablement 4 étoiles ou plus, un manque existerait donc en catégorie 3 étoiles, avec daily fee et comprenant au minimum 24 trous et des practices. – Le seul golf structuré de la province du Luxembourg, est le golf de Durbuy, situé à l’extrême nord-ouest du territoire, soit à 80 kilomètres de la zone Arlon/Luxembourg/Esch/Longwy. Projets / développements Domaine du Château du Bois d’Arlon (Mme Fontaine): le domaine de 218 hectares compte un hôtel 4 étoiles de 10 chambres, avec un spa. Il est idéalement situé à proximité de la sortie 31 de l’autoroute A4. A moins qu’une extension importante de l’hôtel ne soit envisagée, la clientèle de l’hôtel aura un impact minime sur les résultats économiques et commerciaux du golf. Il sera toutefois nécessaire de vérifier avec les propriétaires la façon dont ils envisagent le développement du golf et son positionnement. 2 projets d’académies de golf ont été identifiés, dont 1 porté par le Maire, M. Birren qui recherche un partenaire investisseur, Un projet de golf 9 trous avec une académie à Vaux sur Sûre semble également à l’étude. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 61 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Focus par pôles 7 - Arlon 18 Légende 0 Golfs 3 à 9 trous 0 Golfs 18 trous 0 Golfs 27 trous et plus Parcours de Golf de la Province de Luxembourg 66 66 Golf Découverte Virton 18 18 Golf Club Durbuy (Bluegreen) 66 CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 62 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Synthèse des projets identifiés Projet identifiés Tab 30 : Projets de golfs identifiés en Wallonie – 18 projets de golf actuellement en cours ou à l’étude en Wallonie ont été identifiés. – Seuls les projets prévoyant au moins 6 trous sont inclus dans ce recensement et présentés ci-après. N° Ville 1 19 11 4 2 3 12 18 13 14 5 9 7 Projet 6 10 1 Molenbaix 2 Rumillies Golf 18 trous 3 Antoing Académie + 2*9 trous (2 phases) 4 Lasne "Sport Village" Extension 6 trous 5 La Louvière Académie + 6 trous 6 Nalinnes (Bertransart) Golf 9 trous 7 Ragnies – Thuin Golf 18 trous 8 Lacs de l'Eau d'Heure Académie + 9 trous 9 Sart Bernard Académie + 9 trous 8 Académie + Golf 18 trous 10 Dinant Golf 18 trous 11 Waremme Académie + 18 trous 12 Nandrin Golf 9 trous 13 St Georges/Meuse Golf 9 trous 14 Petit Rechain Golf 9 trous 15 Vaux Sur Sûre Académie + 9 trous 16 Château du Bois d'Arlon Golf 18 trous 17 Arlon Académie + 6 trous 18 Wanze Golf 18 trous 19 Enghien Extension + 9 trous Total 8 académies et 234 trous de golf 15 16 17 Légende Golfs 3 à 9 trous Aire de 20 km autour d’un site touristique Golfs 18 trous Aire de 20 km autour d’une ville majeure Golfs 27 trous et + Zone d’influence des agglos limitrophes Sources : Google Maps, AFG, Deloitte Sources : AFG, CITW, Deloitte CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 63 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 5. Mise en perspective des projets identifiés avec l’offre existante Région Wallonne 1 4 6 4 1 11 2 5 2 3 3 12 13 14 5 9 6 7 10 8 15 Légende Golfs 3 à 9 trous Aire de 20 km autour d’un site touristique Golfs 18 trous Aire de 20 km autour d’une ville majeure Golfs 27 trous et + Zone d’influence des agglos limitrophes Projet Numéro de cercle CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 7 16 17 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 64 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 6. Synthèse Offre • Aucun nouveau parcours de golf en Wallonie depuis 1995, contre une progression de 58% au niveau Européen • Une offre inégalement répartie sur le territoire : 38% des golfs et 50% en nombre de trous sont localisés en Brabant Wallon • Une offre élitiste : 76% des trous de golfs en niveaux 4/5 étoiles, contre 22% en 2/3 étoiles (niveau idéal pour permettre de générer de nouveaux golfeurs en raison notamment de tarifs modérés et de l’absence de sélection à l’entrée) Manques et projets identifiés sur le marché • Eu égard : Aux moyennes observées sur les marchés européens comparables (1 golfeur pour 87 habitants) Aux caractéristiques du territoire Wallon (superficie, densité de population, relief) • Une moyenne d’un golfeur pour 80 habitants en Wallonie paraît cohérente, soit un potentiel de 20 000 à 27 000 golfeurs Parmi les 25 golfs de Wallonie, 11 font partie de 1000 meilleurs golfs européens (guide Peugeot) • Un potentiel de développement estimé à 17 parcours de 18 trous (soit 306 trous) afin d’éviter un phénomène de sur offre et d’engendrer des risques d’exploitation trop importants CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 65 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Synthèse Manques et projets identifiés sur le marché • Cercle 1 – Ottignies / Brabant Wallon : Golf de qualité mais accessible financièrement, proposant le Daily fee Hôtel Dolce la Hulpe, ne dispose pas de golf malgré le positionnement de la chaîne sur un créneau séminaire/golf • Cercle 2 – Charleroi : 3 projets identifiés : o 1 parcours 9 trous sur le practice de Bertransart, o 1 projet 18 trous à Ragnies (ouverture prévue en 2010), o 1 étude en cours pour un 9 trous sur le site des lacs de l’eau d’Heure. Manques identifiés : Académie et Daily fee au plus près du Ring, Golf Country Club au sud de Charleroi. • Cercle 3 – Namur : 2 projets identifiés : o 18 trous avec immobilier résidentiel à l’étude à proximité de Namur, • Cercle 5 – Mons : Projets visiblement à l’étude à Bossu et Havay, mais peu d’informations sont disponibles sur ces développements. Manques identifiés : produit moyen à haut de gamme avec immobilier au sud de Mons : o Au sud de Mons sur un axe entre Dour et Givry o A l’ouest et à l’est de Mons, là où le cercle se chevauche avec ceux de Tournai et Charleroi. • Cercle 6– Liège : Marché très important en raison de la proximité des marchés étrangers (Grandes agglomérations allemandes et hollandaises à proximité). 3 projets de golfs 9 trous identifiés à Petit Rechain, Saint George et à Nandrin. Manques identifiés: Véritable resort golfique intégrant du golf, de l’hébergement, une offre de loisirs variée et de l’offre séminaires et congrès. La meilleure localisation pour ce type de projet se situe dans un rayon de 20 km autour de Verviers. o 1 projet de 9 trous avec Académie à l’étude à Sart Bernard. Manque identifié : Golf Daily Fee au nord de Namur entre les deux sorties d’autoroute (10 et 14) de Namur. • Cercle 4 – Tournai : 3 projets trous à Molenbaix (18), Rumilles (18) et à Antoing (9) : o Ceux de Rumilles et Antoing semblent actuellement en sommeil, o Celui de Molenbaix prévoit également une académie et est en phase active. Manque identifié : Selon la réalisation des projets en cours. Potentiel intéressant en s’appuyant sur la demande des agglomérations voisines. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 • Cercle 7 – Arlon : Offre très limitée, un seul golf 6 trous à Virton Projets : o Domaine du Château du bois d’Arlon : un golf est envisagé vraisemblablement en positionnement 4 étoiles ou plus pour accompagner l’hôtel 4 étoiles de 10 chambres o 2 académies en projet et 2 golfs à l’aérodrome de St Hubert et à Vaux sur Sûre. Manques identifiés : selon le positionnement du golf du Bois d’Arlon, il manquerait un golf 2/3 étoiles, avec daily fee et practice © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 66 E. Préconisations CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 67 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 1. Introduction – Comme présenté précédemment, il apparaît qu’un développement golfique à vocation uniquement touristique serait risqué en Wallonie à moins qu’une collectivité soit prête à financer les déficits d’exploitation. – Toutefois, conformément au profil de la clientèle golfique, il sera impératif de considérer : La proximité d’un bassin de population majeur, La proximité de zones résidentielles à tendances haut de gamme, – L’alternative envisagée est de développer des produits golfiques en s’appuyant sur une demande locale, ce qui permettrait : De couvrir les charges d’exploitation annuelles, De disposer d’une offre golfique structurée à la fois en termes de maillage géographique et de possibilité de progression pour des joueurs potentiels afin de développer le golf en tant qu’activité de loisirs en Wallonie. – A ce niveau, les manques identifiés apparaissent notamment sur des catégories de golf 2/3 étoiles, idéales pour des golfeurs débutants (difficulté technique et moyens financiers nécessaires moins importants) L’accessibilité autoroutière du site. – 2 produits innovants, adaptés au manque d’offre identifiés en Wallonie sont présentés ci-après : Le golf semi-urbain : concept qui conviendrait dans un objectif de développer le jeu local, Le « Residential Lifestyle Resort Community » qui s’intégrerait parfaitement dans un objectif de compléter une offre touristique existante. La priorité doit être d’offrir un « niveau d’entrée durable» au plus grand nombre avec des opportunités de progression pour les joueurs intéressés. – Un produit de type «resort touristique», intégrant du golf, de l’hébergement touristique, une offre de loisirs complémentaire, une structure d’offre MICE pourra être envisagé dans une zone à proximité de Verviers : Zone bénéficiant de la proximité des marchés Allemands et Hollandais (Aix-la-Chapelle, Düsseldorf, Köln, Eindhoven, Maastricht), Patrimoine touristique important : bien-être avec les sources de Spa et Chaudfontaine, patrimoine naturel, Zones non urbanisées importantes. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 68 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Produits innovants – Outre les produits de golf classiques présentés précédemment, 2 produits conçus ces 10 dernières années par Michael Holmes et qui ont été adaptés à la Wallonie : Golf Semi-Urbain Residential Lifestyle Resort Community Les composantes produit seront spécialement conçues pour venir en complément les unes des autres selon les périodes de l’année, de la saison, de la semaine ou de la journée. Tab 31 : Golf Semi-urbain Développement d’un golf Semi-urbain – Carrefour d’axes routiers majeurs Projet de golf semi-urbain – Ce concept permet d’offrir un équipement de golf abordable aussi bien techniquement que financièrement aux débutants, associé à un éventail d’activités complémentaires (loisirs, shopping, etc,…,). (à proximité des agglomérations majeures) Infrastructure séminaires Golf – Le club house constitue le point central du concept, il dispose notamment de possibilités de restauration (pub, restaurant), et permet d’assurer une activité 18H par jour en raison de la mixité du produit et des marchés visés. – Les activités fondamentales (golf, hébergement, et fitness/Spa) doivent être détenues par la même structure qui les exploitera en direct ou en confiera la gestion à un exploitant unique (mandat de gestion, contrat de location, etc…). – A l’inverse, les activités périphériques pourront être cédées afin d’optimiser le retour sur investissement du développeur (propriétaire). Ce dernier pourra être soit une collectivité locale seule, soit un investisseur privé associé à une collectivité locale. Clubhouse Pub Restaurant Fitness Surface minimales en M² CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 Options supplémentaires Practice 50 000 9 trous - 1 200 m 100 000 Clubhouse 10 000 Hôtel 5 000 Salles de séminaires 2 500 • Cinéma multiplexe • Commerces, hypermarché, « Factory Outlets » Fitness 2 500 • Complexe sportif – L’objectif de ce produit est d’offrir : Une progression régulière et un équipement abordable pour les golfeurs débutants autant que pour les golfeurs expérimentés qui n’ont pas forcément les moyens financiers, les opportunités ou l’envie de payer la contribution annuelle pour le « membership » d’un club privé Hôtel Total 170 000 • Equipements de golf supplémentaires • Parcs et promenade Equipements de golf suppl. 6 trous - 600 m. 40 000 m² 9 trous - 900 m 75 000 m² 9 trous - 2 750 m 230 000 m² 18 trous - 6 000 m 500 000 m² © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 69 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Produits innovants Clubhouse / Pub / Restaurant – Le clubhouse doit être conçu comme un pub/auberge traditionnel et devra être en mesure de répondre à tout type de restauration à tout moment de la journée : Clients de l’hôtels : Petits déjeuners, déjeuners, dîners, Golfeurs externes : Boissons chaudes et froides, restauration le midi et le soir, Clients « MICE » : boisson d’accueil, pauses, repas groupes midi et soir d’après-midi et aux revenus « passifs » des inscriptions annuelles. – Les équipements, l’accessibilité, la tarification et les heures d’ouvertures devront être adaptés à tous les types de clientèle, et notamment à la clientèle de retraités qui représente une excellente source d’utilisation en journée et en semaine. – Les activités aquatiques sont coûteuses en installation et en gestion. Toutefois une petite piscine pour la natation à contre courant et des activités d’aérobic aquatique ainsi qu’un Sauna et un hammam pourront être envisagés Le golf – Un salon de beauté pourra également être envisagé – Le golf devra au minimum disposer de : Practice à double entrée éclairé avec abris Practice bunkers Green en herbe naturelle Green avec revêtement synthétique (sous abris de toile et éclairé) Golf de 9 trous minimum Dans la mesure du possible, concevoir le golf comme activité scolaire, activité familiale, une attraction pour les groupes de jeunes (16/25 ans), jeunes couples, couples n’ayant plus d’enfants à charge, retraités actifs Le concept du clubhouse sera déterminant pour être en mesure d’attirer toutes ces clientèles, et d’assurer la promotion du golf pour tous les groupes d’âges et de revenus. Fitness Hôtel – L’hôtel sera de capacité moyenne, 50 à 80 chambres 2 et 3 étoiles. Catégories 2 à 3 étoiles considérées par rapport aux normes françaises (Ibis est classée en 2 étoiles en France et en Grande Bretagne) La mixité des catégories peut-être compensée par une proportion de chambres supérieures (junior suites, suites) – Comme les autres services annexes au golf, l’hôtel devra être relié au clubhouse par des chemins piétons couverts et paysagés – Indépendamment du golf, du fitness et des commerces locaux, l’hôtel permettra d’apporter au moins 100 couverts par jour au restaurant/pub du clubhouse. – Le fitness devra être abordable, également pensé pour une utilisation intensive, contrairement au pics traditionnels de fin CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 70 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Produits innovants Conception raisonnable – Eléments à prendre en compte : La fragilité économique d’un golf en raison des problèmes climatiques, Le manque de structure observé jusqu’à présent développement de l’offre et au niveau de la tarification, dans le L’impact des coûts du clubhouse dans l’exploitation d’un golf, autre que dans les « Country club ». – Le concept de golf semi-urbain s’adresse aux aspects de saisonnalité mensuel, hebdomadaire, quotidien voir horaire. – Les économies d’échelles sont significatives car les postes administratif (Directeur général, comptabilité, marketing, etc, …) ainsi que les parties techniques et communes (cuisine centrale, accueil, etc,…) ne nécessitent pas d’être multipliés – Le concept doit permettre d’attirer des clientèles de tout âge et de tout niveau social, – La nature multi produit et multi marché de ce concept, associée à une concentration des fonctions administratives (pro-shop, accueil/réception du golf, de l’hôtel, du restaurant, du fitness) au sein du clubhouse / bar / restaurant permet de dégager des niveaux de marge plus importants pour l’exploitation et pour la communication. – Ce produit est l’« Ikea » du monde du golf. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 71 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Produits innovants Residential Lifestyle Resort Community – Il s’agit d’un projet de resort complètement intégré, prévoyant des équipement golfiques, des équipements touristiques, de l’immobilier résidentiel et touristique. Ce type de projet intègre ainsi à la fois des résidents à l’année et des touristes nationaux et internationaux tant d’affaires (séminaires, conférences, etc.) que de loisirs. – Ce produit reprend les éléments des « Golf Resort Community » américains classiques, le Country Club et une forme de Resort de type Center Parc. Toutefois, contrairement aux resorts classiques qui consistent à exploiter une zone en créant un environnement clos, le « Residential Lifestyle Resort Community » a pour objectif d’accroître l’attractivité d’une zone existante en y introduisant des produits innovants et complémentaires. – Le Residential Lifestyle Resort Community permet ainsi de dynamiser l’économie locale et d’atténuer les phénomènes de saisonnalité. – Il ne s’agit pas d’un développement golfique proprement dit. Si le golf peut occuper jusqu’à 60% de la surface du terrain, il représentera en définitive moins de 10% du coût de développement et de l’activité du resort. Caractéristiques principales du projet : 25 % de résidences principales, 25 % de résidences secondaires, 25 % de résidences de vacances avec ou sans gestion locative, 25 % de services tels que des hôtels, restaurants, place du village, boutiques, centre d’affaires / bureaux équipés, crèche, résidence seniors, clubhouse, loisirs d’intérieur, équipements de bien-être (fitness, spa), équipements sportifs de grand standing. – Sports & Activités de loisirs: 54 trous de golf et académie internationale de golf, Club de tennis, extérieur et éclairé + courts couverts, Centre équestre, 2/3 terrains de football et pistes d’athlétisme, Salle omnisports (structure gonflable), Piscine extérieure d’agrément (collective), – Centre de bien-être comprenant : Piscine intérieure, Centre de remise en forme avec des saunas, un hammam, des salles de soins, Centre de rééducation pour les patients en convalescence, victimes d’accidents de la route, sportifs blessés ou encore victimes d’accidents cardio-vasculaires, etc. La surface du site couvrirait environ 300 hectares dont : – Construction : +/- 160 000 m² SHON de constructions : CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 72 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Produits innovants Residential Lifestyle Resort Community (suite) Emplois & Impacts économiques – Le Resort devrait compter un minimum d’un millier de résidents à l’année. – Le projet devrait créer environ 400 emplois durables (à temps complet et à temps partiel) dont une grande majorité d’emplois à l’année, contrairement aux produits touristiques existants, qui subissent une saisonnalité prononcée. – En outre, le projet devrait générer des retombées indirectes durables sur l’emploi des communes environnantes, en particulier de mi-mars à fin novembre, lorsque la population totale du site atteindra 2 500 personnes et plus. – Renforcement d’infrastructures golfiques existantes reconnues pour leur capacité à attirer une fréquentation touristique à fort pouvoir d’achat. Ce constat est atténué en Wallonie par le manque d’infrastructures d’hébergement appropriées, le déficit d’animation durant les périodes de forte activité golfique et la concurrence croissante de destinations émergentes telles que la Turquie, le Maroc et la Tunisie. – Création du premier Resort Touristique et résidentiel au niveau national, mettant en avant les valeurs, les traditions et l’authenticité régionale auprès d’une clientèle internationale avisée, grâce à un résidentiel détenu en majorité par des Belges.. – Création d’un complexe sportif de grand standing, de notoriété nationale et internationale. – Revenus supplémentaires pour les collectivités territoriales. – La population du Resort apportera un pouvoir d’achat supplémentaire profitant aux petits commerces qui subissent aujourd’hui une tendance globale au report des achats sur les supermarchés, au détriment de l’artisanat. – Les impôts fonciers et autres taxes représenteront une source de revenus complémentaires considérables pour les collectivités locales et départementales. – La réflexion conceptuelle à l’origine de ce projet consiste à créer un authentique resort touristique et résidentiel proposant une gamme variée d’opportunités de logements, pouvant inclure des résidences seniors. Cela couvrira tous les besoins du marché, de l’appartement de 60 m² à la villa de 300 m². – Créations de nombreux besoins en main d’œuvre au niveau local (peu d’emplois nécessiteront l’importation de savoir-faire spécifiques). Le développement d’un resort résidentiel de renommée internationale intégrant un golf, un offre loisirs, une offre MICE (Residential Lifestyle Resort Community) dans la province de Liège, apparaît comme l’opportunité phare pour la Wallonie d’assurer une meilleure reconnaissance, appréciation et un meilleur impact touristique pour le bénéfice des résidents, commerçants, et pour les autorités locales – Création d’un volume d’activité touristique peu saisonnière, avec un impact économique significatif. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 73 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Identifications des zones et opportunités – Excepté le projet envisagé au Lac de l’eau d’Heure, la zone idéale pour envisager des développements golfiques, dans le but de générer une activité touristique paraît se situer au Nord-Est de la Wallonie et dans la Province de Liège. – Cette zone paraît la plus appropriée pour le développement d’un tourisme international, avec de l’hébergement, notamment du fait de sa proximité avec les marchés allemands et hollandais – La région de Tournai est peu pourvue en termes d’offre sur la partie Wallonne. Toutefois plusieurs golfs ont été développés à quelques kilomètres de Tournai des côtés français et flamand. – La proximité des villes de Lille, Roubaix et Courtrai, et le potentiel de golfeurs qu’elles représentent seraient largement de nature à avoir un impact sur des « excursions golf » (séjour à la journée sans hébergement). En outre, la population de l’agglomération de Tournai représente un potentiel supplémentaire – Arlon est également une opportunité et le développement envisagé au Domaine du Château du Bois d’Arlon nécessite des recherches plus approfondies, voire des négociations avec les propriétaires et les autorités locales (Maire d’Arlon) – Le sud-ouest de Charleroi, (Ragnies près de Thuin), bénéficiera d’un golf 18 trous en 2010. Ce développement est également situé dans la zone d’influence de Mons, il pourra donc s’appuyer à la fois sur la population de Charleroi et sur celle de Mons. – La carte en page suivante, présente les zones résidentielles les plus prisées, sur lesquelles les développements de golfs pourraient s’appuyer en termes de demande locale. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 74 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Identifications des zones et opportunités Tab 32 : Communes sur lesquelles le prix de l’immobilier est le plus élevé CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 75 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Potentiel de développement – Il est évident que l’offre golfique n’a pas connu de développement lors des 10 dernières années; – Statistiquement, il existe un potentiel pour un développement d’un minimum de 12 nouveaux golfs, et une demande théorique latente de 20 000 à 27 000 personnes qui pourraient être attirées par le golf si elles avaient des infrastructures appropriées accessibles. – Selon M. De Coster, chaque golf de Wallonie affilié à l’AFG bénéficie « Healthy memberships » et n’a aucun problème financier. En outre, une grande partie des clubs n’ont pas la capacité d’accueillir des visiteurs le week-end en raison de la présence des membres et des compétitions. – Cependant, chaque développement nécessite une étude indépendante et un dialogue avec les investisseurs de manière à s’assurer que les impacts de la saisonnalité sur l’exploitation sont connus et pris en compte dans la conception du produit. – Il est peut être précipité de s’engager, sur plus de 5 nouveaux développements dans un futur proche même si les projets les plus avancés, dont la construction commencera dans les prochains mois, ne devraient pas ouvrir au jeu avant l’été 2013 au plus tôt. Recommandation en termes de maillage – Commercialement parlant, la répartition existante et la localisation des golfs en Wallonie est relativement cohérente avec 50% de l’offre à proximité de Bruxelles et 22% autour de Liège. – Mais d’un point de vue social, 75% de la surfaces Wallonne ne concentre que 26% de l’offre golfique. – De plus, 76% des produits existants sont positionnés sur une catégorie 4/5 étoiles selon M. De Coster représentant de l’AFG. – Par conséquent, le niveau d’entrée (2/3 étoiles) doit être développé selon les centres de population. Les cercles de la carte de Wallonie et notamment les zones ou plusieurs cercles se superposent indiquent des zones idéales de ce point de vue. – Toutefois, si l’initiative du développement golfique vient du CITW, il est a noté qu’une partie de la mise en œuvre des recommandations pourra être faite conjointement, voire confiée intégralement au ministère de la santé, de l’éducation et du sport. – Il s’agit en effet de l’opportunité d’avoir accès à un terrain de golf à moins de 20km de son lieu de résidence. – La seule exception possible, avec une ouverture en 2012, serait un développement dont le zonage, l’acquisition du foncier, le financement et toutes les autorisations administratives se feraient sur place CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 76 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Potentiel de développement Le golf discipline Olympique – En 2009, le golf a été élu discipline olympique pour les jeux Olympiques d’été de 2016 au Brésil. – Si la Belgique décide de présenter des golfeurs, un centre national ou régional d’entraînement sera nécessaire. Cet équipement devra notamment inclure : Des parcours de golfs en nombre suffisant Des infrastructures d’entraînement, Priorité des projets – Conformément aux analyses présentées précédemment, le tableau en page suivante présente les projets de golf envisageables en Wallonie et leur priorité selon : Les manques identifiés (type d’offre et quantité), La notion de maillage du territoire, Les projets déjà en cours de développement ou à l’étude, Les besoins de la Wallonie en termes d’image et de tourisme golfiques. Des infrastructures sportives et d’accueil : salles de sport, hébergement pour les jeunes à fort potentiel, structures éducatives (scolaires) – Chaque projet est également noté de 1 à 5 selon sa facilité de mise en œuvre et son risque : – Ce centre devra être développé en prenant en considération les parcours de golfs environnants. Mise en œuvre : 1 représente une facilité de mise en œuvre importante, et 5 une mise en œuvre très complexe voire difficile, – Etant donné le manque d’hébergement sur les parcours de golf existants, ce problème mérite donc d’être étudié. De nombreux pays ont déjà leur centre national, bien souvent en partenariat avec la PGA (Professional Golfers Association). Risque : 1 représente les projets les moins risqués sur le plan financier. – Notre suggestion de Residential Lifestyle Resort Community dans un périmètre de 20 km autour de Verviers aurait la capacité d’accueillir de tels besoins et d’assurer une base suffisante pour l’accueil de compétitions de jeunes. – En effet, non seulement le resort offrirait 45 trous de golf et une académie du 21ème siècle, mais bénéficierait en plus un accès possible aux golfs de Spa (Royal Fagnes), Gomzé, Royal Sart Tilman, Five Nations and Durbuy pour les visiteurs nationaux et internationaux CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 77 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Potentiel de développement Priorité des projets (suite) Tab 33 : Projets recommandés en Wallonie selon leur priorité Prio -rité Localisation 1 Molenbaix 2 Lacs de l'Eau d'Heure 3 Spa (+/- 10 kms) 4 S. / S.E. de Charleroi 5 Arlon 6 Tournai / Rumillies 7 Sud de Mons 8 Nd/ Nd Ouest de Liège 9 A4 à proxi.de Perwez 10 Sud de Charleroi Produit Catég Trous Facilité Risque MOE Residential Golf & Country Club 3/4 * 18 (?) 3 2 Daily Fee 3*/3+ 15 1 2 Resid.Lifestyle Resort Community 4* 45 4 1 Golf semi-urbain 2/3* 27 2 2 Daily Fee 3*/3+ 27 2 2 Daily Fee 3*/3+ 27 (?) 3 3 Daily Fee 3*/3+ 27 3 3 Golf semi-urbain 2/3* 27 1 2 Daily Fee 3*/3+ 27 2 2 Residential Golf & Country Club 4* 27 3 2 TOTAL 267 – Molenbaix : Ce projet est prioritaire en raison de sa localisation à l’intersection des zones d’influences de Tournai et de Courtrai ainsi que de sa conception déjà très avancée. Nous n’avons été informés de ce projet de golf 18 trous (27?) 4* qu’à la fin de notre étude. Il apparaît toutefois comme un projet de première importance en raison de l’envergure du programme immobilier qui y est lié. Il bénéficie d’une localisation de qualité à proximité de la Flandres et de Tournai où sont domiciliées une partie des grandes fortunes françaises. Ce projet est ambitieux, il prévoit de l’immobilier haut de gamme, de l’hôtellerie et un golf. Ce dernier contribuera au positionnement de l’offre immobilière et de l’hôtel. Il sera important de s’assurer d’un positionnement homogène pour toutes les composantes. – Site des Lacs de l’Eau d’Heure : ce projet apparaît comme un des premiers en termes de priorité, en raison de sa facilité de mise en œuvre et de la faiblesse du risque : Une projet d’académie avec un parcours 9 trous est actuellement à CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 l’étude sur le site qui accueille par ailleurs une base de loisirs. Rajouter un parcours de 6 trous permettrait d’obtenir une offre plus complète pour tous les niveaux de golfeurs, sans alourdir de manière importante les coûts d’exploitation. Aucune structure de golf 2/3*, c’est-à-dire permettant de pratiquer le golf sur des équipements de qualité à tarifs raisonnables, n’a été identifiée. – Residential Lifestyle Resort Community à proximité de Spa : Ce projet apparaît également dans les premiers en raison de son intérêt stratégique et d’un risque financier faible. Il s’agit d’un équipement structurant qui d’une part donnerait plus de visibilité au golf en Wallonie, mais qui permettrait également d’accueillir un éventuel centre national d’entrainement en vue de préparer des joueurs aux Jeux Olympiques En outre, ce projet paraît peu risqué. D’une part, il se trouve à proximité de bassins de population majeurs et par conséquent d’une source importante de clientèle potentielle. D’autre part, les composantes immobilières et touristiques du projet permettront de financer une grande partie du développement, diminuant ainsi le risque financier. Enfin, les équipements commerciaux et touristiques permettront de maintenir une activité stable à l’année. La difficulté de mise en œuvre réside dans la possibilité d’obtenir le foncier nécessaire au développement (de l’ordre de 300 hectares). – Golf semi-urbain au sud / sud-est de Charleroi La proximité de l’agglomération de Charleroi ainsi que le manque d’offre structurée laissent la place à un projet de golf semi-urbain 2/3 étoiles. Il s’agit d’une offre entrée de gamme, à tarifs modérés visant une cible de clientèle très large. Le risque d’exploitation est réduit en raison de la complémentarité positionnement/importance du bassin de population. © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 78 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Potentiel de développement Priorité des projets (suite) – Daily Fee à Arlon Projet de golf daily fee positionné en 3 étoiles / 3 étoiles supérieur. Dans l’état actuel des choses, le seul équipement golfique existant est une académie à Virton. Ce projet tient compte de la réalisation du projet du domaine du Château d’Arlon en tant que golf privé 4 étoiles ou 4 étoiles supérieur. S’il s’avérait que ce dernier était finalement un golf 3 étoiles, ouvert au grand public (daily fee) avec une entrée séparée du château, le projet daily fee serait remis en question. – Daily Fee à Tournai / Rumillies Ce projet s’appuierait sur la demande locale de la ville de Tournai. Il se positionnerait sur une catégorie moyen de gamme (3 étoiles/3 étoiles supérieur) afin de viser une cible la plus large possible. Le risque de ce projet reste toutefois parmi les plus élevé des projets, en raison de l’importance de l’offre à proximité de Lille et de Courtrai. En outre 2 projets de golfs ont été identifiés. Si l’un des projets de golf identifiés s’avérait avoir un positionnement similaire (Daily fee 3*), ce développement serait remis en question. Le positionnement de ce projet devra être adapté en fonction de la réalisation du projet de Molenbaix. – Daily Fee au sud de Mons: Golf semi-urbain au Nord / Nord Ouest de Liège Ce projet n’apparaît pas dans les éléments à développer en priorité dans une optique de maillage du territoire en raison de l’offre existante à proximité de Liège. Toutefois, l’offre existante est essentiellement composée de golfs privés et/ou haut de gamme et située au Sud-Est de Liège. L’envergure de l’agglomération de Liège, sa localisation stratégique et la proximité d’un patrimoine touristique important diminuent considérablement le risque d’un projet à tarifs modérés. – Daily Fee à Proximité de Perwez Ce projet bénéficierait notamment des flux de l’autoroute A4 qui remontent depuis Namur vers Bruxelles. Cette clientèle potentielle ne dispose aujourd’hui que d’une offre de golf privé nécessitant de souscrire un membership annuel. Une offre moyen de gamme, proposant le Daily Fee trouverait aisément sa place sur le marché. – Residential Golf & Country Club au Sud de Charleroi Il s’agit d’un produit haut de gamme (4 étoiles) incluant de l’immobilier résidentiel. Il s’appuierait sur la population aisée de Charleroi (Catégories socioprofessionnelles supérieures notamment). Un potentiel existe pour un projet 3 étoiles/3 étoiles supérieur au sud de Mons. Comme pour Tournai, il s’agit d’un projet moyen de gamme visant une large cible. Le développement immobilier permettrait de réduire considérablement les risques d’investissement et d’exploitation. En effet, outre la marge de promotion permettant de financer en partie le développement du golf, une partie des frais d’exploitation peuvent être imputer sur les charges de copropriété. Toutefois, la présence de 2 golfs existants et l’envergure modérée de l’agglomération de Mons rend ce projet plus risqué (niveau de risque 3 et difficulté de mise en œuvre à 3 également). La difficulté de mise en œuvre est due au foncier nécessaire pour un projet de ce type. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 79 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Potentiel de développement Risques et enjeux – Le tableau présentant les produits golfiques existants ne reflète pas le fait qu’un golf 9 trous ou moins, développé et exploité de façon indépendante, est obligé de réduire la qualité de son produit pour limiter l’impact des coûts fixes annuels en relation avec le chiffre d’affaire et la saisonnalité. – Certaines personnes peuvent sourire en apprenant qu’un golf indépendant peut avoir des coûts opérationnels de 540 000 €. C’est parce que ce type de produit existe rarement. – Les golfs d’Avernas, Andenne, Greenhouse à Saint Vith et le golf d’Haras sont des équipements utiles, mais ils peuvent être classés comme rustiques et généralement comme des « choix sentimentaux » faits par les investisseurs, avec le père ou le fils le plus âgé comme président, secrétaire, « greenkeeper » ou professeur. Une décision volontaire de la part d’une autorité locale ou régionale d’allonger la saison touristique en sachant que cela implique un support financier annuel, justifié par les retombées économiques générées sur l’économie et l’emploi En mesure d’attirer une demande locale suffisante pour ne pas dépendre des revenus touristiques, De nature à générer des marges suffisante sur un développement immobilier pour justifier l’investissement golfique Un complexe intégrant des activités affaires (salles de séminaires), une diversité de produits et de loisirs de façon à assurer une activité constante – Un des points frappant qui ressort de l’état des lieux de l’offre est le nombre de practices et d’académies indépendants en phase d’étude. Ceci est d’autant plus dommage que ces projets sont isolés, ou développés avec un petit golf 3 ou 6 trous, et présentent donc un risque d’exploitation supplémentaire. – D’importantes subventions existent pour certains types de développement de golfs. Toutefois, chaque projet doit être étudié et calibré de façon à assurer des revenus d’exploitation suffisant pour subvenir aux dépenses opérationnelles et fonctionnelles. Si ce n’est pas le cas, le projet doit être : Une décision volontaire et consciente de la part de la collectivité locale de créer une gamme d’activités de loisirs pour ses citoyens CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 80 F. Annexes CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 81 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 1. Descriptifs et définitions techniques PAY & Play – Equipements golfiques ouvert aux joueurs ne souhaitant pas s’acquitter d’une inscription (ou cotisation) annuelle à un club traditionnel. Le golfeur paie un “Green Fee” à chaque fois qu’il souhaite jouer sur le parcours de son choix, au lieu de payer un forfait annuel pour un accès illimité, et sans charges supplémentaires sur un seul parcours. Ce type d’infrastructure permet aux nouveaux joueurs, ainsi qu’aux plus adeptes, une grande flexibilité de pratique du golf selon leur moyens, leur niveau de jeu, leur volonté et leur disponibilité en temps. Les golfs publics municipaux entrent dans cette catégorie, au même titre que les parcours également dénommés « Daily Fee Courses » Parcours de 18 Trous – Le parcours de golf traditionnel se compose de 18 trous. C’est-àdire 18 défis individuels, de longueur variable entre le point de départ (tee) jusqu’au « green », en passant par le « fairway ». Le trou est situé sur le green et indiqué par un drapeau, qui permet au jouer de visualiser la localisation exacte du trou afin d’anticiper ses coups. Le temps de jeu optimal pour un parcours de 18 trous est de l’ordre de 4h30. En règle générale, la longueur d’un parcours 18 trous se situe entre 4 800 et 6 500 mètres – Un parcours de 18 trous nécessite au minimum 35 hectares de terrain utilisable, et en moyenne 55ha. Round. – En termes de statistiques et de jeu, un « round » est une tournée du parcours effectuée par une personne, (quelque soit le nombre de trous). Un Départ - (Flight) – Un groupe de golfeurs commence son parcours, avec un Départ (Tee Time), programmé environ toutes les dix minutes. Ce groupe, (de 2 à 4 joueurs) s’appelle un « Flight ». – Il ne faut pas confondre un départ, (le début du jeu) avec « les départs - the tee », qui sont les points de frappe initiaux sur chaque trou. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 Parcours de 9 Trous – Comme son nom l’indique, il se compose de 9 trous. Sa longueur peut varier énormément selon sa vocation. La construction d’un parcours de 9 trous de 900m à 2 000m peut faire office d’étape de jeu intermédiaire pour les débutants avant de progresser vers un grand parcours. Un parcours de 1 500m à 3 000m présente une offre et un challenge supplémentaire (difficulté supplémentaire), pour des golfeurs (débutants ou expérimentés), qui ne veulent pas consacrer plus d’une demi-journée ni un budget plus important pour une partie de golf. – Le temps de parcours pour 9 trous peut varier entre 1 heure et 2 heures selon la longueur du parcours. © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 82 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 1. Descriptifs et définitions techniques Practice / Académie – Ces 2 types d’équipements sont destinés à l’apprentissage et à l’amélioration de la pratique de jeu. – Les installations existantes d’équipements et de qualité. varient fortement en termes – De manière générale, un practice est une zone d’entrainement, « self service » avec possibilité de leçons /stages individuels ou en groupes. Le joueur s’entraîne à frapper les balles depuis le même endroit. – Une académie propose généralement des infrastructures plus développées et une tendance à des services plus personnalisés, nécessitant la présence de « Pros » de golfs et de moniteurs certifiés. Ces derniers peuvent-être employés du golf ou alors des partenaires du golf exerçant à leur compte. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 83 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Comptes d’exploitations types Données de cadrage – Les données et tableaux présentés en pages suivantes n’incluent pas : L’exploitation de l’activité restauration du Clubhouse, Les charges financières liés à l’acquisition du terrain, aux locations, aux coûts de construction et à la rémunération de l’investisseur. – Des économies d’échelles significatives apparaissent des lors que les coûts principaux sont répartis sur des équipements complémentaires (clubhouse, offre séminaire, etc…) – Une fois le seuil de rentabilité atteint, les revenus supplémentaires générés par le golf sont pratiquement intégralement du bénéfice. – Les données de Benchmark supposent une demande suffisante pour le produit. – Les chiffres mentionnés pour les golfs 18 et 27 trous sont calculés par rapport à des produits de type club de membres traditionnels, de catégorie 3 /4 étoiles. – Il est généralement compliqué pour un golf 9 trous, développé de façon indépendante, de supporter les coûts fixes d’un tel positionnement. Bien souvent, le produit et le service proposé sont revus à la baisse afin de respecter l’équilibre budgétaire. – Les données présentées sont Hors Taxes si cela est applicable – Le charges de personnel incluent un niveau de charges sociales de 45% et une rémunération variable de 15% du Chiffre d’Affaires pour le directeur du golf et le responsable de l’entretien du parcours – Les données présentées ne prennent pas en compte les difficultés topographiques, géologiques particulières, ni toutes autres contraintes spécifiques à un site en particulier. – Environ 80% des coûts d’exploitation d’un golf sont fixes ou semifixes. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 84 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Comptes d’exploitations types Tab 34 : Structures de comptes d’exploitation pour des golfs 9, 18 et 27 trous Benchmark sur l'exploitation d'un Golf - 18 trous (H.T., Hors restauration, Loyer, Finance ou R.O.I) Nbr PM Total REVENUS REVENUS Cotisations annuels Cotisations annuels % Green Fees S/Total Practice Locations Stages Pro-Shop S/Total (€) (€) 500 1 000 500 000 7 500 40 300 000 800 000 48 000 40 000 24 000 56 000 168 000 6% 5% 3% 7% 21% 968 000 TOTAL REVENUS FRAIS D'EXPLOITATION Masse Salariale Administration Entretien du Parcours Supervision du Parcours Pro-Shop/ Accueil Entretien C/House Total Masse Salariale Benchmark sur l'exploitation d'un Golf - 9 trous Benchmark sur l'exploitation d'un Golf - 27 trous (H.T., Hors restauration, Loyer, Finance ou R.O.I) (H.T., Hors restauration, Loyer, Finance ou R.O.I) Green Fees S/Total Practice Locations Stages Pro-Shop S/Total Nbr % % 18 T PM Total (€) (€) 350 450 157 500 Cotisations annuels 5 000 25 125 000 282 500 16 950 2 825 14 125 33 900 Green Fees S/Total Practice Locations Stages Pro-Shop S/Total 316 400 TOTAL REVENUS 6% 1% 0% 5% 12% TOTAL REVENUS FRAIS D'EXPLOITATION 85 000 180 000 45 000 95 000 50 000 455 000 Masse Salariale Administration Entretien du Parcours Supervision du Parcours Pro-Shop/ Accueil Entretien C/House Total Masse Salariale FRAIS FONCTIONNELS Administration Entretien Parcours Entretien C/House Coûts Généraux Total Autres Coûts 80 000 140 000 75 000 65 000 360 000 FRAIS FONCTIONNELS Administration Entretien Parcours Entretien C/House Coûts Générales Total Autres Coûts TOTAL DEPENSES 815 000 RESULTAT BRUT 153 000 2,5 6,0 2,5 5,0 2,5 19 CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 REVENUS Nbr % % 18 T PM Total (€) (€) 750 1 200 900 000 15 000 35 525 000 1 425 000 85 500 71 250 42 750 99 750 299 250 6% 5% 3% 7% 21% 1 724 250 FRAIS D'EXPLOITATION 25 500 54 000 47 500 20 000 147 000 Masse Salariale Administration Entretien du Parcours Supervision du Parcours Pro-Shop/ Accueil Entretien C/House Total Masse Salariale 32 000 56 000 30 000 26 000 144 000 FRAIS FONCTIONNELS Administration Entretien Parcours Entretien C/House Coûts Générales Total Autres Coûts TOTAL DEPENSES 291 000 TOTAL DEPENSES RESULTAT BRUT 25 400 RESULTAT BRUT 0,8 30% 1,8 30% - 0% 2,5 50% 1,0 40% 6 40% 40% 40% 40% 3,0 120% 7,8 130% 3,0 120% 6,0 120% 3,0 120% 23 120% 130% 120% 120% © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 102 000 234 000 54 000 114 000 60 000 564 000 96 000 182 000 90 000 78 000 446 000 1 010 000 714 250 85 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 2. Comptes d’exploitations types – Détail des charges pour les postes Administration, Coûts généralux, Pro/Shop Accueil, et pour les frais d’entretien du parcours Administration & General • Equipement de bureau (matériel • • • • • • • • • • • • informatique, photocopieuse, etc..) Contrats de maintenance (informatique) Téléphone & Communication Fournitures de bureaux Affranchissement Publicité Marketing Impression Voyages Honoraires Assurances Comptabilité Frais divers Coûts Généraux • • • • • • Entretien Bâtiment Taxes municipales Chauffage Nettoyage Electricité Traitement des déchets et eaux usées • Location d’équipements • Transport • Frais divers CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 Pro shop accueil • • • • • • • • • Frais d’entretien du parcours Coûts des ventes Fournitures de bureaux Uniformes Fret Dépenses pour le practice Vestiaire Location de voiture de golf Entretien des voitures de golf Frais divers • • • • • • • • Engrais Pesticides Réparation d’équipements Location d’équipement Electricité Carburant Réparation des équipements d’irrigation Frais divers © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 86 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 3. Niveaux de fréquentation des practices et académies – Les tableaux ci-dessous présentent les niveaux de fréquentations et de revenus potentiels pour un practice, et des parcours de golfs 3, 6 et 9 trous. Tab 35 : Niveaux de fréquentation et de revenus potentiel pour des practices et académies Practice Académies de Golf - Niveaux Débutants 3 trous - 300 m Ind. Prix / Metéo Seau S/Total 6 trous - 600m. 9 trous - 900m. Jours Seaux / Jour janvier 31 30 40% 3,5 1 302 15% 56 4 223 20% 74 8 595 30% 112 12 1 339 février 28 45 45% 3,5 1 985 15% 85 4 340 20% 113 8 907 30% 170 12 2 041 mars 31 80 55% 3,5 4 774 15% 205 4 818 20% 273 8 2 182 30% 409 12 4 910 avril 30 120 65% 3,5 8 190 15% 351 4 1 404 20% 468 8 3 744 30% 702 12 8 424 Tx de Rounds captage Prix Revenu Tx de Rounds captage Prix Revenu Tx de captage Rounds Prix Revenu mai 31 160 75% 3,5 13 020 15% 558 4 2 232 20% 744 8 5 952 30% 1 116 12 13 392 juin 30 200 85% 3,5 17 850 15% 765 4 3 060 20% 1 020 8 8 160 30% 1 530 12 18 360 juillet 31 180 90% 3,5 17 577 15% 753 4 3 013 20% 1 004 8 8 035 30% 1 507 12 18 079 août 31 180 90% 3,5 17 577 15% 753 4 3 013 20% 1 004 8 8 035 30% 1 507 12 18 079 septembre 30 150 75% 3,5 11 813 15% 506 4 2 025 20% 675 8 5 400 30% 1 013 12 12 150 octobre 31 100 65% 3,5 7 053 15% 302 4 1 209 20% 403 8 3 224 30% 605 12 7 254 novembre 30 60 50% 3,5 3 150 15% 135 4 540 20% 180 8 1 440 30% 270 12 3 240 décembre 31 30 45% 3,5 1 465 15% 63 4 251 20% 84 8 670 30% 126 12 Total 365 105 754 4 532 18 129 6 043 48 345 9 065 1 507 108 776 – Le taux de captage correspond à la part de la clientèle du practice qui se dirige vers l’académie : Le parcours de 3 trous étant le plus facile mais également le moins intéressant, il affiche le taux de captage le plus faible, En revanche le parcours 9 trous étant plus long, il présente plus d’intérêt et affiche un taux de captage plus important. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 87 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Impact environnemental du développement golfique – Depuis plusieurs années, les architectes de golfs, les personnels d’entretiens des parcours ainsi que les propriétaires tentent d’adopter des pratiques «Eco-friendly». L’impact environnemental est intégré à la majorité des projets. – Sur une surface moyenne de 55 hectares pour un golf 18 trous, environ 40% de la surface est composée de dénivelés, lacs, zones boisées, nouvelles plantations et autres zones naturelles. – La prise en compte de l’écologie au niveau des parcours de golf progresse de façon beaucoup plus importante que dans le secteur agricole : Etant donné les bonnes pratiques de gestion du terrain, ces zones peuvent permettre le développement et la protection d’une faune et d’une flore sauvage. Les architectes de golf identifient les variétés d’arbres spécifiques et anciennes, et réalisent le plus souvent le parcours de façon à conserver ces espèces, qui sinon auraient besoin de plusieurs années pour repousser. – Etant donné le budget et le terrain nécessaire, un architecte de golf moderne doit de plus en plus essayer de créer un parcours qui, dès son ouverture, donne l’impression qu’il a toujours fait partie du paysage. Les 33 hectares (60% * 55 ha) restants peuvent être divisés de la façon suivante : Surface de terrain % des 55 ha Maintenance nécessaire Traitement nécessaire Léger dénivellé 14 ha. 25% Faible Très Faible Fairways 15 ha. 27% Haute Moyenne Greens 2 ha. 4% Très Importante Très importante Tees 1 ha. 2% Importante Importante Bunkers (sable) 1 ha. 2% Importante Très importante La tendance au développement de golf, avec des résidences surplombant les fairways est dépassée, aujourd’hui les joueurs de golf veulent avoir l’impression d’être en pleine nature. – Le développement d’un parcours de golf nécessite l’utilisation d’eau et de plantation de gazon qui certes n’existent pas dans une zone boisée ou sur des coteaux. Toutefois, il apparaît plus pertinent de comparer le golf avec des activités génératrices de revenus et créatrices d’emplois. Celle concernant le plus la nature étant l’agriculture. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 88 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 4. Impact environnemental du développement golfique – La plupart des pratiques d’agriculture modernes suppriment les haies, taillis et les zones non productives afin d’optimiser la rentabilité des machines agricoles nécessaires à la production à prix compétitifs de céréales, ou de racines (betteraves, pommes de terre). – Ces zones font donc l’objet d’un traitement avec pesticides et engrais. Ainsi, la création d’espaces plus importants peut avoir pour conséquence que la surface de terrain traitée et arrosée atteigne jusqu’à 97% de la zone agricole. – Une étude de 2007, sur l’utilisation des pesticides et engrais dans la vallée du Pô, réalisée par l’institut National Italien de la Statistique et le Conseil National de Recherche, a conclu que les parcours de golf utilisaient moins de la moitié du volume de produits par hectare que la culture intensive de Betteraves, blé, pommes de terre et tomates. – Ratios significatifs de l’étude : Azote : Un golf nécessite 24% du volume par hectare nécessaire à l’agriculture Phosphate : Un golf nécessite 11% du volume par hectare nécessaire à l’agriculture Potassium : Un golf nécessite 43% du volume par hectare nécessaire à l’agriculture – Le volume d’eau à l’hectare nécessaire pour le golf est de manière générale la moitié du volume nécessaire à l’agriculture. CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 89 Préambule Environnement général Marché du Golf Structure de l’offre en Wallonie Préconisations Annexes 5. Emplois générés par l’activité golfique – Une étude récente de l’INSEE estimait que l’agriculture représente 1,3 personne pour 100 hectares (soit 0,013 personne par hectare). 65% des emplois sont concentrés par les propriétaires de terrains et leur famille proche. Par ailleurs 92% de la population active en agriculture est masculine. – Un golf de 18 trous (55 hectares) représente au minimum 24 emplois à temps pleins, soit 0,436 emplois par hectare Ainsi, en terme d’emplois créés le rapport est de 1 à 33,5 en faveur du golf – Un golf 18 trous avec clubhouse emploie plus de 20 personnes en équivalent temps plein. Ce chiffre peut progresser selon le niveau de service et la politique d’ouverture (horaires) du bar et du restaurant du clubhouse. – La répartition des emplois peut aller jusqu’à 50 % de femmes et 50% d’hommes. Golf 18 trous (55 hectare) Temps pleins Temps partiels et saisonniers Golf Maintenance et entretien du parcours 5 2 Reception, direction & Administration 4 2 Commissaire et animateur de parcours 1 3 Nettoyage du clubhouse 2 1 Moniteurs et personnel de formation 1 2 13 10 Equipe de cuisine 5 4 Service au bar 3 4 Equipe de restaurant 3 4 11 12 24 22 Sous Total Restauration du Clubhouse Sous Total TOTAL CITW – Golf en Wallonie : Maillage du territoire – Mai 2010 © 2010 Deloitte Conseil, tous droits réservés 90 © 2010 Deloitte