instructions pour le concours 2016

125ème Concours Général Agricole
CONCOURS EUROPEEN DES JEUNES
PROFESSIONNELS DU VIN
Instructions 2016
SOMMAIRE
Pages
1 - PRINCIPES DU CONCOURS
3
2 – PRESELECTIONS
3
3 - FINALE : NATURE DES EPREUVES ET NOTATION
7
ANNEXES
• EXTRAIT DE L’ARRETE PORTANT REGLEMENT DU 125EME CONCOURS GENERAL
AGRICOLE
9
• PLANNING GENERAL DE LA SESSION 2016
11
• FICHES DE CONCOURS
12
Épreuve de caractérisation : annexe 1
Épreuve de notation : annexe 2
Épreuve de dégustation : annexe 3
• UTILISATION DE L’EXTRANET
15
2
Le 125ème Concours Général Agricole (CGA) accueillera en 2016 la dix-huitième session
du Concours européen des jeunes professionnels du vin (CJPV).
1 - PRINCIPES DU CONCOURS.
Les principes du Concours européen des jeunes professionnels du vin sont définis par le
règlement du 125ème Concours Général Agricole.
Le CJPV a pour objectif de distinguer les meilleurs jeunes professionnels dans l’art de la
dégustation des vins. Il est ouvert aux jeunes âgés de 18 à 25 ans à la date de la finale, élèves ou
apprentis de l’enseignement agricole, hôtelier ou commercial (public ou privé) ou jeunes
professionnels (jeunes agriculteurs, salariés d’entreprises agricoles, hôtelières ou commerciales).
Il vise deux objectifs complémentaires :
• contribuer à sensibiliser les jeunes de l’enseignement agricole, hôtelier et commercial,
ainsi que les jeunes professionnels de la filière, à l’importance de la dégustation dans la
pratique de leur métier.
• appuyer les actions de formation professionnelle réalisées dans ce domaine par les
établissements spécialisés d’enseignement.
La division en sections est fondée sur le métier, pour tenir compte de la grande diversité
des formations. On distingue ainsi :
• la production viti-vinicole, pour les élèves et étudiants de l’enseignement agricole et
œnologique,
• la distribution, pour les élèves et étudiants de l’enseignement agricole ou commercial,
• les métiers de bouche, pour les élèves et étudiants de l’enseignement hôtelier.
L’épreuve est structurée en deux phases :
• une phase d’éliminatoires par établissement,
• la finale nationale qui est un des événements du CGA qui se déroule dans le cadre du
Salon International de l’Agriculture.
Au plan financier, concernant les candidats français, CGA/COMEXPOSIUM prend en
charge l’organisation de la finale nationale, mais aussi le déplacement et séjour des finalistes, sur
la base de 80% du tarif SNCF et une indemnité forfaitaire de 38 euros pour les frais de séjour.
Concernant les candidats étrangers, le Ministère de l'Agriculture, de l’Agroalimentaire et
de la Forêt (MAAF) prend en charge une indemnité forfaitaire de transport de 120 €, de repas de
60 € ainsi que l’hébergement.
2 – PRESELECTIONS
2.1 Organisation des sélections locales et mission de l’enseignant responsable de la
sélection
Un enseignant doit être désigné comme responsable de la sélection des élèves de
l’établissement. Il a en charge l’organisation des présélections locales.
3
La totalité du concours, présélections et finale est gérée sur le site http://www.concoursagricole.com/cjpv/
Tout nouvel établissement souhaitant participer au CJPV doit contacter l'administrateur CGA
(Théo Vasileiadis : [email protected]) afin de recevoir un mot de passe.
Si vous avez oublié votre mot de passe, entrez votre adresse de courriel sur le site et il vous sera
automatiquement réacheminé. Ce mot de passe permet d’accéder à l’extranet du concours. Les
inscriptions des candidats ainsi que le déroulement des présélections et l’inscription à la finale se
font entièrement sur l’extranet.
Les présélections locales devront être organisées à partir du 5 octobre 2015, suite à
l’inscription au concours, pour être impérativement terminées au 8 janvier 2016. La saisie des
résultats des présélections par le responsable de la sélection ne sera plus possible après cette
date. Cette date limite permettra d’informer à temps les candidats admis à la finale nationale et
leur permettra ainsi de prendre toutes les dispositions nécessaires à leur participation à la finale
dans de bonnes conditions.
Les sélections locales sont basées sur deux épreuves, l’une de caractérisation et l’autre de
notation (voir ci-dessous). Dans chaque établissement, le responsable de la sélection devra
constituer un jury dont chaque membre dégustera les vins proposés à l’épreuve de notation.
Chaque candidat peut également participer à l’épreuve optionnelle de communication qui sera
jugée par un jury national et qui permettra aux finalistes d’améliorer leur classement. Les projets
des candidats doivent être remis avant le 29 janvier 2016.
Les établissements qui sont géographiquement proches (LEGTA et CFPPA par exemple)
peuvent organiser des sélections communes : mêmes vins soumis à la dégustation, même jury.
2.2 – Épreuves
2.2.1 Épreuve de caractérisation
Cette épreuve porte sur 5 vins mono-cépages (ou du moins respectant la règle des 85% du
cépage dominant). Les vins sont présentés de manière totalement anonyme. Lors de la
dégustation, chaque candidat doit reconnaître le cépage, le millésime, l’appellation, la région
climatique de production et estimer le prix de ces 5 vins. Une liste d’appellations et de
dénominations sera proposée pour guider les candidats (minimum de 4 choix possibles par vin).
Les questions (cf. annexe n° 1) sont pondérées suivant l’origine des candidats :
Reconnaissance du cépage
Section
production
15
Section
Section
Section
distribution sommellerie européenne
10
5
10
Estimation du millésime
10
5
5
15
Région climatique de production
5
5
10
5
Segmentation par le prix
5
15
5
5
Dénomination ou appellation
5
5
15
5
40
40
40
40
Total coefficients
4
La notation est homogène et chaque candidat peut obtenir un maximum de 40 points par
vin dégusté, soit 200 points pour cette épreuve. La grille d’évaluation de l’épreuve de
caractérisation est fournie en annexe 1.
2.2.2 - Épreuve de notation
Cette épreuve se rapproche de l’analyse sensorielle, elle demande de noter les caractères
organoleptiques de 4 vins sur une échelle structurée de 1 à 5 (cf. annexe n° 2). Chaque vin est
dégusté de façon totalement anonyme.
Le critère de notation est la somme des carrés des écarts (SCE) entre les notes attribuées
par le candidat et la médiane des notes fournies par les membres du jury pour chaque vin. La
note est obtenue en soustrayant à 200 la SCE calculée précédemment: (200 – SCE) arrondi en
points entiers. Le calcul de la note est effectué par l’application. La grille d’évaluation de
l’épreuve de notation est fournie en annexe 2.
2.2.3 - Épreuve de communication : Produire autrement
Objectifs
Chaque candidat peut réaliser un support de communication personnel sur la thématique
suivante :
¨Produire autrement : Vers une production durable de vin face aux enjeux environnementaux,
économiques, sociétaux et de santé publique:
• environnementaux (impact de changement climatique, préservation des ressources
naturelles, émergence d’innovations techniques, évaluation et gestion de la biodiversité
etc),
• économiques (compétitivité, conservation de la diversité de vins, emploi, viticulture
durable etc)
• sociétaux (rôle et perception du vin par la société en tant qu’aliment, élément culturel et
social,..etc.)
• santé publique (sécurité sanitaire des produits, politique de réduction de l’usage des
produits phytosanitaires, renforcement de la traçabilité des vins,.. etc.)
Mettre en œuvre un projet de communication sur l’importance des démarches agroécologiques dans la viti-viniculture.¨
Supports autorisés
Pour mettre en valeur ce thème, différents types de support sont autorisés :
• Clip vidéo d'un format de 2 minutes maximum (générique inclus).
• Affiches d’un format minimum de 40cm x 60cm.
• Créations numériques : blog
Aucun frais de participation de réalisation n'est pris en charge par l'administration
organisatrice.
L'enseignant chargé du suivi de l'opération devra faire signer à tous les intervenants,
filmés ou photographiés, une autorisation de cession de droits à l'image. Tout participant au
concours s'engage à :
5
-
accepter que le projet de communication présenté soit utilisé par
CGA/Comexposium dans le cadre de la promotion du CGA et du CJPV dans des
opérations à destination du grand public,
céder à CGA/COMEXPOSIUM à titre gratuit tous les droits directs ou indirects
dans le cadre de cette communication.
Les productions proposées dans le cadre du concours deviendront la propriété de
CGA/COMEXPOSIUM et pourront être utilisés dans le cadre du CGA. La participation au
concours implique l'acceptation du présent cahier des charges.
Jugement de l’épreuve
Le jury national composé de représentants des services communication de
CGA/COMEXPOSIUM et du MAAF notera toutes les productions artistiques selon les 3 critères
suivants :
adéquation à la thématique
originalité du traitement du thème
efficacité de la réalisation
Chacun de ses critères sera noté sur 20, la note totale de cette épreuve sur 60. Les points
obtenus seront ajoutés au total des notes des épreuves de la finale afin d’obtenir le résultat et le
classement final du CJPV 2016.
Date limite de réponse
Les productions proposées devront être adressées au responsable du concours Mr
VASILEIADIS à l’adresse suivante : [email protected] avant le 29
janvier 2016.
2.3 – Détermination des finalistes
2.3.1 - Calcul des points
Dès l’achèvement de la sélection dans l’établissement, le responsable de la sélection saisit sur
l’extranet du concours les résultats de chaque candidat. Les points de chaque candidat sont
calculés par l’application et un classement est établi pour les trois catégories confondues.
2.3.2 - Nombre de finalistes
Les meilleurs candidats de chaque établissement sont qualifiés pour la finale de Paris. Le
nombre de candidats retenus peut varier de 1 à 3 en fonction du nombre total d’établissements
participants. En cas de désistement, l’organisateur puisera les suppléants dans la suite de la liste
de chaque établissement.
2.3.3 – Saisie des données et convocations
Pour que la participation du finaliste soit définitivement validée, les coordonnées
personnelles de chaque finaliste et son RIB devront impérativement être saisis sur l’extranet par
chaque établissement. La convocation pourra alors être téléchargée, elle permettra l’accès gratuit
au SIA le jour de la finale (entrée unique).
6
3 – FINALE : NATURE DES EPREUVES ET NOTATION
La finale nationale se tiendra le mercredi 02 mars 2016, dans le cadre du Salon
International de l'Agriculture.
3.1. - LES EPREUVES
La finale nationale comporte 4 épreuves :
• Les 2 épreuves de caractérisation et de notation selon les mêmes modalités et les
mêmes coefficients que pour les sélections en établissement,
• L’épreuve de communication préparée avant la finale mais dont les résultats sont pris
en compte lors de la finale,
• Une quatrième épreuve de dégustation commentée à laquelle ne participent que les 3
premiers candidats français et les 3 premiers européens à l’issue des 3 dernières
épreuves. Durant cette dernière épreuve le candidat déguste et commente dans la
foulée un échantillon unique pendant 5 minutes (épreuve chronométrée). Il dialogue
ensuite avec le jury pendant 5 autres minutes. La grille d’évaluation de l’épreuve de
dégustation commentée est fournie en annexe 3.
Épreuve de caractérisation
Épreuve de notation
Epreuve de communication
Epreuve de dégustation commentée
Total
200 points
200 points
60 points
200 points
660 points
3.2 ROLES DU JURY
Pour chaque vin jugé, le jury établira par consensus le jugement de référence à partir duquel
seront notés les écarts. Il établira ensuite une liste de questions qui seront posées à l’issue de la
dégustation commentée et fixera le niveau d’exigence des réponses.
Pour l’épreuve de communication, le jury notera les productions présentées sur la base des
trois critères sus mentionnés (2.4).
3.3 CALCUL DES NOTES
Le calcul des notes est effectué par le logiciel et les 3 lauréats français et 3 lauréats étrangers
recevront un diplôme sur lequel figurera leur classement.
3.4
PRIX
Dans les 3 mois après le salon, les finalistes présents recevront un virement sur leur compte
bancaire correspondant au montant des indemnités et, pour les lauréats, au montant de leurs prix.
Les lauréats du 1er prix recevront 300€, les lauréats du 2ème prix 200€ et ceux du 3ème prix
150€.
Des prix en nature pourront également être décernés aux lauréats du concours.
Un prix de 150€ sera également attribué au candidat qui présentera le meilleur projet de
communication.
7
ANNEXES :
• Extrait de l’arrêté portant règlement du 125ème Concours Général Agricole
• Planning de la session 2016
• Fiches d’évaluation :
-
épreuve de caractérisation
épreuve de notation
épreuve de dégustation commentée
• Utilisation de l’Extranet du CJPV 2016
8
TITRE IV
DISPOSITIONS PARTICULIÈRES
AU CONCOURS EUROPÉEN DES JEUNES PROFESSIONNELS DU VIN (CJPV)
Article 1
Objectifs
Il est organisé un concours de jeunes dégustateurs de vins, avec deux objectifs complémentaires :
• contribuer à sensibiliser les jeunes de l’enseignement agricole, hôtelier et commercial, ainsi que les jeunes producteurs de vin, à
l’importance de la dégustation dans la pratique de leur métier ;
• appuyer les actions de formation professionnelle réalisées dans ce domaine par les divers établissements spécialisés d’enseignement.
Article 2
Organisation
La totalité du concours, inscriptions, présélections et finale, est géré sur le site http://www.concours-agricole.com/cjpv/. Les notes et les
classements sont calculés par l’application.
Le concours est structuré en deux phases :
• une phase de présélection organisée par établissement
• une finale nationale qui se déroule dans le cadre du Salon International de l’Agriculture
Les DRAAF/SRFD assurent la plus large promotion du concours auprès des établissements d’enseignement agricole, hôtelier et commercial
dispensant des formations aux métiers du vin, susceptibles de sélectionner des candidats pour la finale à Paris.
Dans chaque établissement participant, un enseignant doit être désigné comme responsable de la sélection des élèves de l’établissement et de
l’organisation des présélections locales. Il bénéficie à ce titre d’un mot de passe lui permettant d’accéder à l’extranet du concours.
Article 3
Conditions d’admission
Le concours est ouvert aux jeunes français ou étrangers, âgés de 18 à 25 ans à la date de la finale, élèves et apprentis de l’enseignement agricole,
hôtelier ou commercial (public ou privé).
Les concurrents sont répartis en quatre sections :
• jeunes professionnels de la production, élèves et étudiants de l’enseignement agricole et œnologique ;
• jeunes professionnels des métiers de bouche, élèves et étudiants de l’enseignement hôtelier ;
• jeunes professionnels de la distribution, élèves et étudiants de l’enseignement commercial ;
• une quatrième section est réservée à de jeunes européens qui participent aux mêmes épreuves mais bénéficient de coefficients de
pondération différents prenant en compte leur cursus scolaire spécifique.
Présélections
Article 4
Définition des jurys et des épreuves
Dans chaque établissement, le responsable de la présélection devra constituer un jury.
Les sélections locales sont basées sur deux épreuves, l’une de caractérisation et l’autre de notation qui doivent être achevées avant le 8 janvier
2016. Chaque candidat peut également participer à l’épreuve de communication optionnelle qui sera jugée par un jury national et qui permettra
aux finalistes d’améliorer leur classement. Les projets des candidats doivent être remis avant le 22 janvier 2016.
Pour plus de détails sur les modalités pratiques de réalisation et sur les grilles de jugement, les enseignants et les candidats se reporteront aux
articles suivants ainsi qu’aux instructions particulières et aux grilles de jugements disponibles sur le site du concours.
Les établissements qui sont géographiquement proches (LEGTA et CFPPA par exemple) peuvent organiser des sélections communes : mêmes
vins soumis à la dégustation, même jury.
Article 5
Epreuve de caractérisation
Cette épreuve porte sur 5 vins mono-cépages (ou du moins respectant la règle des 85% du cépage dominant). Les vins sont présentés de manière
totalement anonyme. Lors de la dégustation, chaque candidat doit reconnaître le cépage, le millésime, l’appellation, la région climatique de
production et estimer le prix de vente public de ces 5 vins.
Article 6
Epreuve de notation
Cette épreuve demande de noter les caractères organoleptiques de 4 vins sur une échelle de 1 à 5. Chaque vin est dégusté de façon totalement
anonyme. Le critère de notation est la somme des carrés des écarts (SCE) entre les notes attribuées par le candidat et la médiane des notes
fournies par les membres du jury pour chaque vin.
9
Article 7
Epreuve de communication
Les candidats peuvent réaliser un support de communication sur la thématique « Du vin produit autrement : vers une vitiviniculture raisonnée et
raisonnable, face aux grands enjeux environnementaux, économiques et sanitaires ». Les supports autorisés sont un clip vidéo d'un format de 2
minutes maximum (générique inclus), une affiche d’un format minimum de 40cm x 60cm ou un blog. Le jury national composé de représentants
des services communication de COMEXPOSIUM/CGA et du MAAF notera toutes les productions artistiques selon les 3 critères suivants :
adéquation à la thématique, originalité du traitement du thème, efficacité de la réalisation. Chacun de ses critères sera noté sur 20, la note totale
de cette épreuve sur 60. Les points obtenus seront ajoutés au total des notes des épreuves de la finale afin d’obtenir le résultat et le classement
final du CJPV 2015.
Article 8
Désignation des finalistes
Dès l’achèvement de la présélection, le responsable saisira sur l’extranet du concours les résultats de chaque candidat. Les points de chaque
candidat seront calculés par l’application et un classement sera établi pour les trois catégories confondues. Les meilleurs candidats de chaque
établissement seront qualifiés pour la finale de Paris. Le nombre de candidats retenus pourra varier de 1 à 4 en fonction du nombre total
d’établissements participants. En cas de désistement, l’organisateur puisera les suppléants dans la suite de la liste de chaque établissement.
Finale
Article 9
Déroulement de la finale
La finale nationale se tiendra le mercredi 2 mars 2016, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture.
La finale nationale comporte 4 épreuves :
• Les 2 épreuves de caractérisation et de notation sont notées sur 200 points selon les mêmes modalités et les mêmes coefficients que
pour les sélections en établissement
• L’épreuve de communication préparée avant la finale mais dont les résultats sont pris en compte lors de la finale
• Une quatrième épreuve de dégustation commentée à laquelle ne participent que les 3 premiers candidats français et les 3 premiers
européens à l’issue des 3 premières épreuves.
Article 10
Modalités de jugement
Le jury est désigné par le Commissaire Général. Il est composé d’au moins trois jurés membres de la profession (ex. œnologue, sommelier,
représentants de la CNAOC ou de l’INAO, etc.).
Pour chaque vin jugé (deux premières épreuves), le jury établira par consensus le jugement de référence à partir duquel seront notés les écarts. Il
établira ensuite une liste de questions qui seront posées à l’issue de la dégustation commentée et fixera le niveau d’exigence des réponses.
Article 11
Récompenses
Les 3 lauréats français et les 3 lauréats étrangers recevront un diplôme où figurera leur classement. Les lauréats du 1er prix recevront 300€, les
lauréats du 2ème prix 200€ et ceux du 3ème prix 150€. Des prix en nature pourront également être décernés aux lauréats du concours. Un prix de
150€ sera également attribué au candidat qui présentera le meilleur projet de communication.
Article 12
Indemnisation
Les lauréats français recevront de COMEXPOSIUM/CGA, par virement bancaire, dans un délai de 3 mois après le salon, une indemnité de
transport calculée sur la base de 80% du tarif SNCF de base et une indemnité forfaitaire de 38 euros pour leurs autres frais.
Les lauréats étrangers recevront du Ministère de l'Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt une indemnité forfaitaire de transport de 120 €
et de repas de 60 €.
10
PLANNING GENERAL DE LA SESSION 2016
OPERATION
PERIODE
DATE LIMITE
Lancement du concoursOuverture de l’Extranet
5 octobre 2015
Déroulement des présélections
dans chaque établissement
Du 5 octobre 2015
au 8 janvier 2016
Designation des finalistes pour
chaque établissement
11 janvier 2016
Epreuve de communication
(épreuve facultative)
Du 11 janvier 2016
au 29 janvier 2016
Finale nationale
02 mars 2016
Les finalistes vont recevoir une convocation leur
permettant l’accès au Salon le jour de la finale
Notification des résultats
Indemnisation des finalistes
mai 2016
Les remboursements de frais des finalistes ainsi
que le versement des dotations aux lauréats du
concours seront effectués en mai
11
Tous les responsables des présélections pourront
accéder à l’extranet du concours
http://www.concours-agricole.com/cjpv/ et inscrire
les étudiants de leur établissement.
Si votre établissement souhaite participer au
Concours pour la prèmiere fois, merci de contacter
le responsable du concours par courriel
([email protected]) qui en
retour vous transmettra un mot de passe.
Le responsable de chaque établissement se charge
de l’organisation de présélections ainsi que de la
saisie des résultats sur Extranet
Les résultats seront affichés sur l’extranet de
chaque établissment
Les finalistes souhaitant participer à l’épreuve de
communication doivent envoyer leurs projets au
responsable du concours par courriel.
C
E
P
A
G
E
S
12
Méditerranéenne
Continentale
Océanique
>15€
10-15€
5-10 €
0-5 €
2015
2013 ou 2014
2010 à 2012
Vieux millésimes
antérieurs à 2010
APPELLATIONS
OU
DENOMINATON S REGIONALES
ZONES
CLIMATIQUE
S
PRIX
DE
FOURCHETTE
M
I
L
L
S
I
M
E
S
Viognier
Syrah
Sauvignon blanc
Roussanne
Riesling
Prunelard
Pinot noir
Pinot blanc
Muscat petits grains
Mourvèdre
Merlot
Grenache Noir
Gewurztraminer
Gamay
Chenin
Chardonnay
Cabernet sauvignon
Cabernet franc
Aligoté
ECHANTILLON
a)
b)
c)
d)
1
3
4
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
l)
m)
n)
o)
p)
Les cépages peuvent être modifiés et adaptés
aux vins retenus pour le concours
2
q)
r)
s)
t)
5
Annexe 1 : Épreuve de caractérisation
N° de concurrent : ……..
NOM :…………………………
Prénom :…………………………………
Cocher d’une croix : le cépage identifié, le millésime attribué, la fourchette de prix et la zone de production qui vous paraît la plus probable.
Entourer la dénomination ou l’appellation qui vous paraît exacte.
Annexe 2 : Épreuve de notation
N° de concurrent : ……..
NOM :…………………………
Prénom :…………………………………
Insuffisant
Passable
Moyen
Bon
Excellent
Aspect
visuel
(couleur
et
limpidité)
Intensité aromatique
Qualité des arômes, complexité
Équilibre en bouche
Persistance Aromatique Intense
1
2
3
4
5
1
1
1
1
2
2
2
2
3
3
3
3
4
4
4
4
5
5
5
5
Impression d’ensemble
1
2
3
4
5
Insuffisant
Passable
Moyen
Bon
Excellent
Aspect
visuel
(couleur
et
limpidité)
Intensité aromatique
Qualité des arômes, complexité
Équilibre en bouche
Persistance Aromatique Intense
1
2
3
4
5
1
1
1
1
2
2
2
2
3
3
3
3
4
4
4
4
5
5
5
5
Impression d’ensemble
1
2
3
4
5
Insuffisant
Passable
Moyen
Bon
Excellent
Aspect
visuel
(couleur
et
limpidité)
Intensité aromatique
Qualité des arômes, complexité
Équilibre en bouche
Persistance Aromatique Intense
1
2
3
4
5
1
1
1
1
2
2
2
2
3
3
3
3
4
4
4
4
5
5
5
5
Impression d’ensemble
1
2
3
4
5
Insuffisant
Passable
Moyen
Bon
Excellent
Aspect
visuel
(couleur
et
limpidité)
Intensité aromatique
Qualité des arômes, complexité
Équilibre en bouche
Persistance Aromatique Intense
1
2
3
4
5
1
1
1
1
2
2
2
2
3
3
3
3
4
4
4
4
5
5
5
5
Impression d’ensemble
1
2
3
4
5
ECHANTILLON n° 6
ECHANTILLON n° 7
ECHANTILLON n° 8
ECHANTILLON n° 9
13
Annexe 3 : Épreuve de dégustation commentée
N° de concurrent : ……..
NOM :…………………………
Prénom :…………………………………
GRILLE D’EVALUATION DU CANDIDAT.
Terroir
Appellation
Cépages
Échelle de
valeur
00
10
Vinification
Élevage
20
Description organoleptique Potentiel de garde
Qualités / Défauts
Service
Accompagnement
Fourchette de prix
30 00 10 20 30 10 20 30 40 50 60
10
20
30
40
Prestance
Clarté
Compréhension des
questions
Pertinence des réponses
Complétude
Exactitude
Étendue des
connaissanc
es
Impression
Générale
10
TOTAL sur 200 : ………..
14
20
30
40
Utilisation de l’Extranet du CJPV 2016 par le responsable de la
sélection des élèves de chaque établissement
Le site internet
1. Connexion au site
Adresse du site: www.concours-agricole.com/cjpv
Sélectionner sa région
• puis son établissement
• ajouter son mot de passe
• cliquer sur s’identifier
S’il s’agit de votre première inscription au Concours des Jeunes Professionnels des Vins, merci de
contacter le responsable du concours Mr VASILEIADIS à l’adresse suivante :
[email protected] afin d’obtenir un mot de passe.
Si vous avez oublié votre mot de passe, entrez votre adresse de courriel sur le site
http://www.concours-agricole.com/cjpv/ et il vous sera automatiquement réacheminé.
15
2. Gestion des présélections :
La page d’accueil est constituée dans sa partie gauche de trois menus vous permettant d’accéder aux
différentes fonctions du site, d’une partie centrale avec le message d’information de
l’administrateur et d’une partie inférieure constituée des documents relatifs au concours et à la
finale mis en ligne par le CGA.
2.1. Saisie des élèves
Chaque établissement devra enregistrer tous les élèves inscrits pour le CJPV :
- aller dans nouvel élève
- remplir le formulaire
- enregistrer
16
Pour toutes modifications :
- aller dans liste d’élèves
- cliquer sur le crayon rouge
17
2.2 Solutions des épreuves
•
Epreuve n°1 : Epreuve de caractérisation
Pour chaque échantillon :
- saisir les réponses que devront trouver les candidats
- enregistrer
2.3 Epreuve n° 2 – Epreuve de notation
Pour chaque échantillon :
- indiquer la notation du jury
- enregistrer
Auparavant, il conviendra de calculer la note médiane, à l’aide de la calculette prévue à cet effet
(chaque note de juré est entrée et le calcul se fait automatiquement).
18
2.4 Saisie des résultats des élèves – au plus tard le 8 janvier 2016
Aller dans Liste des Elèves → Pour chaque élève, aller dans ¨épreuve¨, cliquer sur ¨modifier¨ et
enregistrer les résultats
19
3
Désignation des finalistes
Après l’enregistrement des résultats de tous les candidats français, l’administrateur ferme l’accès au
site pour la saisie des résultats, laissant uniquement un accès de consultation. C'est l'organisation du
Concours Général Agricole qui désignera le nombre de finalistes par établissement. Le classement
se met en ligne sur l’Extranet afin que chaque établissement puisse consulter les résultats, saisir les
RIB des finalistes et en informe leurs élèves.
Les élèves sélectionnés pour la finale recevront une convocation, après confirmation de leur
présence.
20