Un Festival qui prend de la hauteur!

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Edition Numéro 33
Mercredi 18 septembre 2013
Un Festival qui prend de la hauteur!
Après une première édition très réussie à La Chaux-d’Abel en 2012, le Festival des Vents se déroulera à Reconvililer, vendredi 20, samedi 21 et dimanche 22 septembre à Reconvilier. Initiateur de l’événement, François Vorpe a pu s’appuyer sur
un comité d’organisation dynamique et compétent pour préparer des festivités qui s’annoncent exceptionnelles. En plus des
animations prévues dans les airs, le public découvrira d’autres sources de satisfaction avec notamment deux soirées de
divertissements qui verront Pierre Aucaigne et le groupe ABBA GOLD en tête d’affiche. Dimanche, le folklore prendra une
place importante sur le site de Reconvilier avec des animations musicales et un succulent brunch qui ne laissera personne
sur sa faim. A noter que les bénéfices de cette manifestation seront reversés aux Cartons du Cœur du Jura bernois. Tous les
détails en page 12.
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LA CHASSE ARRIVE
VENDREDI ET SAMEDI SOIR
20 ET 21 SEPTEMBRE
Soupe Crémeuse de bolets et
jambon cru
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Civet de chevreuil
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Fr. 32.-
dès mercredi 25 septembre, notre carte de
chasse sera disponible pour vos papilles
Samedi soir dès 22h
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La chasse est arrivée
Diverses entrées
Saccotti al tartufo
Pavé de cerf grand veneur
Médaillons de chevreuil
Civet de chevreuil
Fondue St-Hubert
dès 2 personnes
(cerf et chevreuil)
EXPOSITION
DE PEINTURE
GENEVIÈVE
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DEPUIS UNE
SEMAINE ELLE
PRÉSENTE SES
ŒUVRES À
L’ENTRACT’CAFÉ
Divers desserts
(DANS LE CENTRE
COOP À MOUTIER)
Restaurant de La Croix-Blanche
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JEUDI 26 SEPTEMBRE
Soirée crevettes Fr. 26.-/portion
Penne aux morilles Fr. 20.-/portion
Animation avec Marcel Salvi et son accordéon
Se recommande: Famille Carbone
À VISITER
DURANT LES
HEURES
D’OUVERTURE
DU CENTRE COOP
REPRISE DE L’ÉCOLE DE HOCKEY SUR GLACE
MARDI 24 SEPTEMBRE 2013
Pour les enfants nés entre 2005 et 2008
Le hockey sur glace? Un sport fun et très populaire en
Suisse.
L’équipe nationale? Vice-championne du monde en 2013!!
Pourquoi à Moutier? Un entraîneur professionnel, Peter
Oppitz (joueur pro durant 10 ans en ex-Tchécoslovaquie),
un coach J+S (David Trombert), un encadrement
compétent!
Motivé? Alors rejoins-nous (avec un pote c’est
encore mieux!) tous les mardis de 17h45 à 19h00 à la
Patinoire de Moutier.
1er entraînement prévu mardi 24 septembre 2013.
Accueil sur place dès 17h15.
Matériel nécessaire
Patins, casque et combinaisons pour les sports d’hiver.
Possibilité d’acquérir du matériel bon marché au troc du
HC Moutier.
Canne de hockey et casque (si besoin) sont mis à disposition par le club.
M. Laurent Rieder, responsable administratif, est à
disposition pour tout renseignement complémentaire
(079/390 24 40).
Nous cherchons également des joueurs
pour les classes d’âge plus élevées
(années de naissance 2000 à 2004).
Se recommande:
Mouvement Junior du HC Moutier
actualité
La Semaine, 18 septembre 2013 ■ 3
Les brins en folie
La broderie romande à Court
La maison communale de Court
accueillera moult spécialistes du
point de croix et adeptes de la
broderie de Romandie. Organisée
par le groupement Les brins en
folie de Moutier, une équipe de
mordues va tout faire afin que la
manifestation soit conviviale et
ouverte à toutes et tous.
L’exposition se nomme «Au village», et sera à découvrir du 28
septembre au 6 octobre prochain.
La broderie, allie passion, patience et
motivation. C’est un art de décoration qui consiste à ajouter sur un
tissu servant de support des motifs
ornementaux, réalisés à l’aiguille (ou
à la machine). Passons sur les différentes techniques dont la principale
est le point de croix (en forme de x).
On trouve surtout la broderie sur des
tableaux, nappes, napperons, linges,
vêtements, etc. et elle est effectuée
en général sur des supports comme
les toiles Aïda (tissu manufacturé
pour le point de croix) ou le lin.
Ce sont donc 14 clubs venus de toute
la Romandie, dont deux régionaux,
(Brodajoie et Glovelier-Lajoux), qui
présenteront leurs travaux sur le
thème du village, ou sur un thème
libre. Parmi les clubs présents, on
trouve même des messieurs. On murmure même qu’à la dernière fête
fédérale de lutte de Berthoud, on
aurait aperçu quelques gros bras
s’adonnant au point de croix au son
des «beudeuleus» entre deux
passes, mais peut-être n’est-ce
qu’une rumeur! Reste que cette
exposition s’adresse à tout le monde
et ravira les amateurs avertis. On y
trouvera une cafétéria avec un
concours à la clé. Un chocolat sera
distribué avec chaque café, dont certains seront numérotés, avec lequel
on pourra gagner, quoi? Une broderie bien sûr. Et bien entendu, on
pourra acheter les œuvres présentées. Une journée spéciale, le 2 octobre, sera réservée à 7 homes du Jura
et du Jura bernois qui viendront visiter l’expo. Cette journée leur est
exclusivement réservée.
Passion, patience et motivation
Arrêtons-nous quelque instant sur la
société organisatrice. Ces dames, un
peu plus d’une quinzaine de personnes, s’investissent beaucoup pour
leur hobby depuis une douzaine
d’années. Elles viennent de la région,
Les amateurs de broderie trouveront leur bonheur du 28 septembre
au 6 octobre, à Court. (photo cg)
de Delémont à Reuchenette en passant par Moutier et la vallée de
Tavannes, et sont âgées de 35 à 80
ans. Elles se réunissent tous les premiers jeudis du mois, papotent et
partagent leurs expériences. C’est
Fabienne Wattenhofer qui est responsable du groupe, et Michèle
Linder qui s’occupe de l’exposition
suscitée, toutes deux de Moutier.
Hormis leurs travaux libres, elles réalisent des ouvrages collectifs comme
actuellement des sapins de Noël, des
sacs de lavande sur le thème de l’air,
des maisons, et une œuvre beaucoup
plus grande de 26 carrés, où chaque
lettre de l’alphabet sera réalisé par
une brodeuse.
Lors des dernières fêtes, elles ont
encore présenté leurs travaux dans la
vitrine de Haenzi Electronique à
Moutier, et certaines d’entre elles
exposent aussi à l’expo de Noël. Ces
dames ont aussi montré leurs
œuvres dans différents homes de la
région.
Tenté(e)s? A vos aiguilles, Mesdames,
Messieurs! Aligner les «x» est à la
portée de tous; passion, patience et
motivation seront de mise.
Claude Gigandet
Exposition de point de croix
«Au village», bâtiment communal,
Court (accès pour handicapés)
Samedi 28 septembre, dès 17 h
Dimanche 29 septembre, 14h - 18h
Vendredi 4 octobre, 18h - 20h
Samedi 5 octobre, 14h - 20h
Dimanche 6 octobre, 14h - 17h
Moutier
Doyenne honorée pour son 100e anniversaire
Dimanche dernier, la doyenne de
la ville de Moutier, Martha
Marchand, a reçu les félicitations du maire Maxime Zuber
lors d’une cérémonie festive et
conviviale.
«Le 15 septembre 2013, jour du 100e
anniversaire de la naissance de Mme
Martha Marchand, j’ai le très grand
honneur de présenter mes hommages déférents à la doyenne des
Prévôtois. C’est pour vous adresser
ses plus chaleureuses félicitations et
pour vous exprimer son message de
plus profond respect que le Conseil
municipal m’envoie marquer d’une
pierre blanche, à vos côtés, le jour de
votre anniversaire», a déclaré
Maxime Zuber.
«Vous êtes, Mme Martha Marchand,
née le 15 septembre 1913. Ce même
lundi, naissaient le journaliste français Roger Priouret et le politicien
allemand Hans Filbinger. Au matin,
nombreux furent les Parisiens à
s’être déplacés au pied de la Tour
Eiffel pour voir les tests de parachutes de monsieur Mayoux. Le
conflit des Balkans déjà engagé,
l’Allemagne et la France s’armaient,
la guerre s’annonçait. A Bordeaux,
un puissant mouvement socialiste
répercutait les appels à la paix lancés
par Jean Jaurès.» Et Maxime Zuber
de poursuivre: «Dans notre ville, qui
comptait alors 6000 habitants, cette
année 1913 fut tourmentée. En janvier, un orage d’une violence extraordinaire frappa Moutier. Les travaux du tunnel furent interrompus à
cause de grandes venues d’eau. En
juin, les combles de l’Hôtel Suisse
furent totalement détruits par un
incendie. En juillet, les ouvriers du
tunnel se mirent en grève. De graves
incidents se produisirent le 16 septembre entre la police et les grévistes. On note tout de même de
bonnes nouvelles: la réouverture de
la Verrerie où l’on avait construit des
fours modernes et l’élection à la présidence du Grand Conseil de M.
René Frepp, avocat prévôtois. On est
pris de vertige, Madame la doyenne,
lorsqu’on songe à tout ce qui vous a
été donné de vivre sur cette route
longue de 100 ans qui, traversant le
temps, vous a menée jusqu’à ce 15
septembre 2013. Deux guerres mondiales, la conquête de l’espace,…
l’essor industriel de notre ville, mille
événements heureux et malheureux
qui ont jalonné votre parcours de vie.
Né en 1963, j’ai exactement la moitié
de votre âge et je me trouve intimidé
devant une personnalité dont la
santé a pour secret «la foi et
l’amour»! Le maire d’aujourd’hui
n’ignore pas que vous êtes la petite
fille de l’un de ses prédécesseurs1. Ce
qui m’oblige davantage! C’est entourée de votre famille et de vos
proches, de «cette tribu qui vous est
si chère» que vous fêtez, Madame, ce
Martha Marchand gardera un souvenir
lumineux de son 100e anniversaire. (ldd)
lumineux anniversaire. Permettezmoi une fois encore de vous exprimer
toute la fierté et l’admiration des
autorités», termine Maxime Zuber.
1. Le 28 janvier 1906, M. Ernest Bon, grandpère de notre doyenne, fut élu maire de
Moutier, succédant à M. Albert Joray.
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Votre chauffage est-il prêt
pour l’hiver ?
On est souvent surpris par le passage de la période estivale à la période de chauffage. Veillez
à ce que votre installation soit prête au bon moment !
Si vous avez un chauffage au mazout, un spécialiste doit régulièrement le contrôler et le régler. Ce
conseil est particulièrement valable pour le brûleur. Une entreprise de service peut effectuer ces travaux sur mandat particulier. Les contrôles seront faits régulièrement à condition que vous ayez
conclu un contrat de service.
Afin que le chauffage ne s'arrête pas tout d'un coup, il est conseillé de s'occuper au plus tôt de l'approvisionnement en combustible. Si vous chauffez votre bâtiment au mazout, il est recommandé de
vérifier le contenu du réservoir à l'aide d'une jauge déjà à la fin de la période de chauffage précédente.
En vous basant sur le reste du contenu, vous saurez alors si vous devez acheter du mazout et en quelle
quantité. Avec un chauffage à bois ou à pellets, il est également conseillé de s'approvisionner à temps. Si le
chauffage au mazout sert de chauffe-eau, il sera inutile de le tester vu que le fonctionnement du générateur de chaleur est clair.
Dans tous les autres cas, vous pouvez éviter les surprises désagréables en procédant à une simple vérification : enclenchez le chauffage
quelques jours afin de contrôler le fonctionnement impeccable du générateur de chaleur et de la distribution thermique, mais surtout des
pompes de circulation. Il faut de plus contrôler le système de commande ; s'il s'agit d'un chauffage moderne qui a été réglé par un spécialiste, des manipulations ne sont généralement pas nécessaires. Aujourd'hui, le module de réglage est installé de préférence dans la sphère
habitée, ainsi on peut facilement relever ou saisir tous les paramètres tels que le temps de mise en route ou la durée d'ouverture. Il est
important de contrôler l'installation deux à trois semaines avant la période de chauffage, ainsi il vous restera suffisamment de temps pour
réparer un éventuel dérangement.
Si votre système de chauffage fonctionne sans problème, vous pouvez calmement voir arriver les jours plus froids.
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6 ■ La Semaine, 18 septembre 2013
Moutier
La Société d’haltérophilie fête ses 40 ans!
Fondée en 1973, la Société
Haltérophile Prévôtoise (SHP)
s'apprête à fêter cette année un
anniversaire bien particulier.
Quarante ans d'existence et pas
une seule ride. Mais la société,
fortement active dans toute la
Suisse avec en moyenne 12 participations en compétition par
année ne compte pas fêter dans
l'intimité, mais plutôt combiner
celle-ci avec les championnats
suisses d'haltérophilie vétérans
et juniors, justement prévus à
Moutier le 21 septembre prochain.
«Nous avons décidé de faire d'une
pierre deux coups avec le championnat que nous organisons de
toute façon cette année. C'est une
manière de fêter cet anniversaire
entre amis et de rendre hommage
aux fondateurs de cette société, qui
sont pour la plupart toujours très
proches de nous», a déclaré Renato
Weber, le président de la société
prévôtoise. En effet, à la suite du
championnat prévu durant toute la
journée dès 9 h 45 à l'aula de
l'école de Chantemerle, les athlètes
prévôtois et leurs acolytes se rendront à la Sociét'halle, toujours à
Moutier, pour prendre
part à un repas et lancer
la soirée d'anniversaire
ouverte à tous et animée
par
l’incontournable
Vincent Vallat.
Une grande famille
Bien que la concurrence
règne en maître sur la
scène lors des championnats, elle n'existe pas en
dehors des compétitions.
«Dans ce sport, nous
sommes une grande
famille. Nous nous
connaissons
presque
tous et éprouvons beaucoup d'amitié les uns
pour les autres. Ainsi, je pense que
le 80% des athlètes de toute la
Suisse qui viendront au championnat resteront pour la soirée d'anniversaire», souligne Philippe Barth,
membre du club depuis 1976. «Il est
important pour nous d’organiser
cette soirée pour montrer la bonne
ambiance qui règne dans ce sport
qui, sois dit en passant, n'est pas du
tout dangereux contrairement à ce
que les gens pensent souvent.»
Pour que le public réponde présent
à la soirée, divers sets de tables et
Les athlètes de la Société Haltérophile Prévôtoise s’apprêtent à fêter un
anniversaire inoubliable samedi 21 septembre. (ldd)
affiches ont été installés dans toute
la ville et les environs grâce à des
sponsors, en collaboration avec le
club spécialement. Mais ce quarantième anniversaire ne s'est pas
organisé tout seul. «Nous avons dû
nous battre pour marquer le coup
de cet anniversaire. Vous savez, le
club se porte à merveille, mais cela
n'a pas toujours été facile et nous
avons plusieurs fois envisagé sa dissolution bien avant d'en arriver à
nos quarante ans d'existence. Nous
éprouvons donc encore une plus
grande joie de pouvoir organiser cet
événement», a encore expliqué le
président Renato Weber.
Les amateurs d'haltérophilie ne
vont donc pas être déçus. La journée
du 21 septembre prochain s'annonce bel et bien grandiose et promet un championnat ainsi qu'un
anniversaire bien organisé par des
passionnés. A noter que le championnat de la journée ainsi que la
soirée dès 21 h sont ouverts au
public sans inscription particulière.
(ja)
Bienne – Fête fédérale de gymnastique 2013
Des sentiments de joie et de peine…
Il y a trois mois, 17‘599 jeunes gymnastes occupaient les emplacements
de concours de la Fête fédérale de
gymnastique 2013 (FFG 2013) à
Bienne. Jusqu‘au 23 juin quelques
60‘017 gymnastes se sont mesurés
dans 130 disciplines et catégories
sur les différentes installations sportives et des milliers de visiteurs ont
savouré l’atmosphère unique du site
de la fête au bord du lac. Lors d’une
conférence de presse, les organisateurs ont fait revivre quelques
moments forts de la «Gymnastique
fantastique» tout en dressant un
bilan dans l’ensemble positif.
La FFG 2013 n’a pas seulement
enchanté la grande famille de la
gymnastique, mais elle a aussi
convaincu les partenaires, sponsors
et la population locale. Grâce à la
concentration constante vouée à la
durabilité, les organisateurs de la
FFG 2013 ont établi de nouvelles
normes dans ce domaine pour les
grands évènements.
Le comité d’organisation de la Fête
fédérale de gymnastique 2013 (CO
FFG 2013) à Bienne s’était fixé des
objectifs élevés: faire la meilleure
promotion possible de la gymnastique et de la région, une fête inoubliable au bord du lac, de nouvelles
offres attrayantes pour la jeunesse,
des chiffres noirs lors du bouclement
des comptes et de nouvelles normes
en matière de développement durable lors des grands évènements.
«Nous avons vécu une fête de gymnastique à deux faces, une fête heureuse, joyeuse et une fête malheureuse, catastrophique», c’est avec
ses mots que le président du CO-FFG
Hans Stöckli entamait son intervention. Le CO est toujours occupé à
traiter les conséquences des deux
catastrophes météorologiques. Il
affirme cependant avoir toujours été
confiant que la face souriant allait
prendre le dessus, qui souligne son
estimation par des extraits de lettres
de lecteurs, courriels adressés au
CO-FFG et autres publications postées sur les réseaux sociaux.
«Nous sommes heureux et satisfaits
d’avoir atteint nos objectifs dans la
majorité des cas» se réjouit Hans
Stöckli, président du CO FFG lors de
la conférence de presse de ce jour. Le
bouclement des comptes n’est pas
totalement terminé et il reste encore
quelques analyses à évaluer dans le
domaine de la durabilité. Le CO se
dit confiant de boucler les comptes
sur un zéro bien noir. «Nous serons
en mesure d’accorder aux plus de
4'000 volontaires une indemnité de
5 francs par heure d’engagement»,
ajoute Hans Stöckli. «Nous montrons ainsi notre reconnaissance
pour le grand engagement et le travail infatigable des nos volontaires.
Ils ont contribué pour une grande
part au succès de la FFG 2013 et ont
fait preuve d’une disponibilité
exceptionnelle dans les situations
difficiles.»
En dépit d‘un bilan positif, les intempéries essuyées les deux jeudis
furent des éléments marquants de la
FFG 2013. Que le programme sportif
ait pu être maintenu sans grands
retards, nous le devons à l’immense
soutien du CO, des volontaires et
celui de la population locale, rappelle Hans Stöckli, qui poursuit: «Cet
élan de solidarité a vraiment marqué
la FFG 2013, toute comme l’ont fait
la joie de la réussite des concours,
l’image haute en couleurs et sereine
des festivités au bord du lac et l’ambiance chaleureuse qui régna tout
au long en ville. Je suis convaincu
que nous avons réussi une très belle
promotion pour Bienne et le
Seeland». (cp-oo)
entre autres
La Semaine, 18 septembre 2013 ■ 7
Tennis Club Moutier
Année 2013 à marquer d’une pierre blanche!
Décidément, l’année 2013 restera dans les annales du TC
Moutier. Après avoir connu les
joies de la promotion en LNC,
pour la première fois de son histoire, en juin dernier, le club prévôtois a terminé les championnats jurassiens en beauté à
Delémont. Chez les dames,
Gabrielle Waelti a battu une
équipière de club Marjorie
Voutat (un espoir de même que
sa camarade Anouk Lovis). Chez
les messieurs, le titre est revenu
à l’entraîneur du club prévôtois,
Léo Annichiarico, insatiable.
Installé sur un nuage, le TC Moutier
continue de provoquer des ravages.
A l’image de son entraîneur Léo
Annichiarico, qui a décroché le titre
de champion jurassien le week-end
dernier à Delémont. On décernera
également une mention particulière
à Gabrielle Waelti qui a sorti le tout
grand jeu pour venir à bout de sa
camarade de club Marjorie Voutat.
Après la promotion fêtée en LNC en
juin dernier, c’est donc une nouvelle
page dorée qui vient de s’inscrire
dans le livre du TC Moutier.
La saison prochaine, l’équipe dirigée
par Léo Annichiarico conservera la
même ossature, la politique du club
étant de maintenir sa confiance aux
jeunes talents qui ont propulsé
l’équipe en LNC. Des contacts sont
cependant établis avec un jeune
espoir classé N, mais aucune décision définitive n’a encore été prise
pour l’instant. Affaire à suivre,
donc…
Samedi 21 septembre (dès 9 h 30),
le TC Moutier organise son tournoi
interne qui s’annonce passionnant.
La grande finale est fixée à 15 h.
Les courts du Forum de l’Arc
sont ouverts au public!
Si le TC Moutier balaie tout sur son
passage cette année, ce n’est pas le
fruit du hasard. En effet, les joueurs
du club s’entraînent durant la saison hivernale sur deux courts dotés
d’un revêtement synthétique agréable au Forum de l’Arc, à Moutier. A
ce propos, des cours juniors placés
sous la responsabilité de Léo
Annichiarico seront organisés dès le
20 octobre. Il reste encore des
places à disposition.
Renseignements et inscriptions au
079 214 73 53.
On précisera encore que le TC
Moutier met ses courts à disposition
du public du 1er octobre à fin mars.
Promue en LNC, l’équipe du TC Moutier conservera la même ossature la saison
prochaine. (photo ERA-a)
Le prix de l’abonnement est très
attractif. Il est fixé à Fr. 300.- pour
les membres et à Fr. 380 pour les
non-membres. Des prix spéciaux
sont proposés aux couples, étudiants et enfants. Il est également
possible de réserver les courts par
heure individuelle.
En plus de prix abordables, à noter
une très grande disponibilité de ces
courts permettant de jouer plusieurs
fois par semaine.
Particulièrement au point, le système de réservation se fait via le
site internet www.tc-moutier.ch.
N’hésitez pas, les courts du TC
Moutier au Forum de l’Arc vous permettront de garder une forme olympique durant la saison hivernale.
Olivier Odiet
Moutier
Quand «Le Cinoche» rime avec Fantoche…
Le cinéma «Le Cinoche» de Moutier
innove! Du 3 au 8 septembre dernier, la ville de Baden a accueilli la
11e édition de Fantoche, le plus
grand festival suisse de films d'animations. Pour cette cuvée, le cinéma
prévôtois a décidé de participer à la
tournée de «Best of Fantoche
2013», tour de Suisse des meilleurs
courts-métrages internationaux
sélectionnés avec soin par le jury du
festival. Ainsi, en Suisse romande,
quatre cinémas seulement participeront aux diffusions des quelques
onze films primés à Baden la
semaine dernière, soit Lausanne,
Genève, La Chaux-de-Fonds et pour
Moutier samedi 21 septembre (17 h
30) et lundi 23 septembre (20 h)
prochains.
Une première pour Le Cinoche
Le comité du cinéma éprouvant
l'envie d'innover et de casser la routine des salles de notre région, a
décidé de participer pour la première fois à une activité de la sorte
et se réjouit de voir le résultat. « Il
est vrai que c'est une première pour
nous et dans toute la région, d'ailleurs. Nous avions envie de diffuser
quelque chose d'unique chez nous
et de promouvoir les courtsmétrages à la fois », a déclaré
Brigitte Roth, la présidente du
comité. En effet, avec ces petits
films d'animations, le Cinoche
compte bien attirer les amateurs du
milieu et, si le succès est de la partie, aider à promouvoir le festival
dans le Jura et le Jura bernois.
Lors des deux diffusions prévues à
Moutier les 21 et 23 septembre prochains, les films d'animations dont
la durée varie entre six et vingt
minutes seront projetés à la suite,
proposant aux spectateurs un programme d'environ 1 h 30, comme
un film ordinaire. «Je pense que
cette année les films sont très bien
récompensés et qu'avec un casting
comme celui-là il y a des chances
qu'ils attirent grand nombre d'amateurs», a encore expliqué la présidente. En tête d'affiche avec le prix
du meilleur film figurera notamment «Gloria Victoria» de Theodore
Ushev mais, n'ayez crainte, toutes
les récompenses telles que la meilleure histoire, la meilleure musique
ou encore le meilleur film suisse ont
été choisis par un jury qualifié et
international pour ce Best Of 2013.
Une vraie partie de plaisir, donc.
Amateurs de courts-métrages de
tous styles, à vos agendas! (ja)
entre autres
8 ■ La Semaine, 18 septembre 2013
Insolite
Faut-il avoir peur des chauves-souris?
Le Prévôtois Stan Mast est monté aux
urgences dans la nuit du 5 au 6 septembre
dernier après avoir été attaqué par une
chauve-souris dans son salon. Depuis, il est
en traitement jusqu’à la fin du mois contre
la rage que pourrait transmettre le mammifère volant. A-t-il eu raison de s’inquiéter?
Que faut-il faire si un tel animal se retrouve
à l’intérieur de votre domicile? Louis
Tschanz, le garde-faune de la région,
répond à toutes les interrogations après le
récit de cette nuit mouvementée.
- Stan Mast, racontez-nous votre péripétie...
- Il était deux heures du matin quand j’ai entendu
le chat miauler. Il tournait la tête avec le regard en
l’air. Là, j’ai vu qu’il y avait une chauve-souris qui
tournait dans mon salon. J’ai essayé de la faire sortir, mais son vol n’était pas régulier. Il était difficile
de l’attraper. Tout à coup, elle est arrivée contre
moi et m’a attaqué le crâne. Je saignais légèrement, mais je ne me suis pas inquiété. Finalement,
j’ai pu la mettre dans une couverture et je l’ai
remise dehors.
- A ce moment-là, vous n’aviez donc aucune
inquiétude.
- Aucune. On rigolait même de la situation avec ma
copine. Elle est alors allée un peu par hasard sur
internet pour voir ce qui est dit sur les attaques de
chauves-souris. Là, nous avons constaté qu’il y
avait peut-être un problème. Nous avons vu qu’il
existe une rage de la chauve-souris. Ce n’est pas la
même que pour le chien, mais elle est aussi mortelle pour l’homme si aucun traitement n’est fait.
- Vous êtes alors monté aux urgences?
- Exactement, car j’ai pris un peu peur. Le médecin
Par principe de précaution, un vaccin antirabique
n’est évidemment pas mauvais.
- Est-il exact que la rage est incurable pour l’être
humain?
- Malheureusement oui. Mais attention, seulement
si un traitement n’est pas administré tout de suite.
La période d’incubation de la rage varie entre
quinze jours et six semaines. Si le traitement est
effectué durant ce laps de temps, il n’y a aucun
problème. Mais si la maladie est déclarée, elle
entraîne effectivement la mort.
a lavé la blessure puis m’a injecté quelque chose
contre le tétanos. Ensuite, j’ai eu deux piqûres au
niveau des blessures, puis un vaccin contre la rage
dans le bras et encore une injection d’anticorps
dans la fesse. Je dois maintenant faire un rappel
d’anticorps toutes les semaines jusqu’à la fin du
mois. Une prise de sang sera faite le 21 septembre
pour voir si j’ai contracté la maladie. Le médecin
m’a dit qu’il pensait que je me suis plutôt fait griffer que mordre, cela me rassure un peu.
- Comment vous sentez-vous?
- Honnêtement, j’ai un peu peur et je me sens fatigué. Il paraît que dès les premiers symptômes de
la rage, il n’y a plus d’espoir pour l’être humain.
- Monsieur Tschanz, après cette histoire, faut-il
avoir peur des chauves-souris?
- Je n’étais pas au courant de cet épisode avant
que vous me le racontiez, mais il ne faut pas avoir
peur. La rage est éradiquée de Suisse depuis plus
de dix ans. Il y a eu un seul cas à cause d’une
importation illégale d’un chien du Maghreb il y a
quelques années. Mais je comprends que
Monsieur Mast n’ait pas voulu prendre de risque.
- Il est donc judicieux de voir un médecin?
- Il faut toujours partir du principe de précaution en
sachant qu’il n’y a jamais 100% de garantie. Il vaut
mieux ne pas courir de risque. Personnellement, s’il
m’arrivait le même scénario, je n’irais pas consulter. Mais je ne peux évidemment pas conseiller
cela à d’autres personnes. Si des chauves-souris
avaient la rage dans la région, nous aurions déjà
découvert plusieurs cadavres car elles en meurent
aussi. La chance est donc très infime d’être attaqué
par la première. C’est peut-être une sur plusieurs
millions. Mais comme au loto, il y a parfois un
gagnant. Là, ce serait bien sûr très malheureux.
- Si une chauve-souris entre dans une habitation,
que faut-il faire?
- Il faut ouvrir toutes les fenêtres, elle sortira. Si, par
contre, elle se coince dans les rideaux ou derrière
un cadre, il faut aller la chercher. Je conseille de
mettre simplement des gants un peu épais, de la
prendre délicatement pour ne pas blesser ses ailes
et de la remettre dehors. Bien sûr, comme tout animal, elle va se sentir attaquée et va essayer de se
défendre.
Propos recueillis par Jérôme Beuchat
Fusion
Fusion Valbirse
Quel camp aura-t-il l’honneur de sabrer
le champagne après la campagne?
Dans trois jours les citoyennes et citoyens des
communes du Bas de la Vallée de Tavannes scelleront leur avenir en commun. Ou pas.
l’apéritif-saucisses à Malleray. Le travail cumulé par les maires,
les exécutifs, les commissions et les administrations représente
plus de 1100 heures!
Au crépuscule d’une campagne qui sera restée courtoise, le constat du devoir
accompli prime du côté des défenseurs du projet.
La campagne d’information a pris son envol en avril dernier avec cinq soirées
d’informations publiques qui ont réuni environ 300 personnes au total. La
campagne de communication en faveur du oui, portée essentiellement par
les maires, a véritablement décollé avec l’organisation de deux débats –
Court le 20.08.13 et Bévilard le 11.09.13 – qui opposaient à chaque fois deux
maires et deux contradicteurs.
Cette campagne, c’est aussi 18 articles parus dans notre hebdomadaire, un
site internet visité plus de 3000 fois par plus de 1500 personnes, avec 70 personnes qui se sont déclarées publiquement pour ou contre le projet (66 pour
et 4 contre). Ce fut également des rencontres directes avec la population, lors
des fêtes de village de Court et Sorvilier, des portes-ouvertes de l’A16 ou de
Sans aucun dérapage…
Le plus important maintenant, c’est que le résultat de dimanche,
quel que soit le verdict des urnes, soit l’expression d’une large
proportion des habitants des cinq communes. La démocratie est
un bien précieux où tout le monde peut et doit s’exprimer. Au
soir du 22 septembre la population du Bas de la Vallée de
Tavannes pourra être fière d’avoir choisi son avenir sans aucun
dérapage et dans le respect de chaque opinion exprimée.
Les résultats des votations seront annoncés à la salle
communale de Malleray le 22 septembre.
(oo)
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Journal du District de Moutier et environs
Mercredi 18 septembre 2013
Formation – Romain Tellenbach
Admiration sans borne pour l’informatique!
Besoin d'un site Web ou d'un
décrassage de votre ordinateur?
Aucun problème pour Romain
Tellenbach, 18 ans, habitant de
Moutier. Il est actuellement en
deuxième année d'apprentissage du métier d'informaticien
au CIP de Tramelan. Un métier
plein d'énigmes qui le passionne
beaucoup.
Grand amateur d'informatique
depuis son plus jeune âge, Romain
Tellenbach ne voyait pas vraiment
d'autre filière que celle-ci. Mais la
plupart des apprentis dans ce
métier effectue leur formation au
ceff Industrie de Saint-Imier à plein
temps. Pourquoi avoir choisi l'apprentissage? «Je ne me voyais pas
vraiment étudier à plein temps et
lorsque j'ai vu l'annonce du CIP
dans le journal, j'ai bondi sur l'occasion. C'est vraiment le métier qui
me correspond: un métier en continuelle évolution et qui est de plus
en plus indispensable dans la vie de
tout le monde», a expliqué le jeune
homme.
Un encadrement optimal
Ayant effectué deux stages dans le
métier durant son école secondaire,
dont un à Tramelan, le choix de la
formation était vite fait. Un job qui,
contrairement aux divers métiers
d'extérieur, n'a pas vraiment de difficultés physiques, mais plutôt mentales. «Il faut beaucoup réfléchir
pour résoudre les problèmes et mettre en place des systèmes informatiques qui tiennent la route. En fait,
c'est de la patience et de la
logique», a encore déclaré Romain,
avec une touche d'humour. Mais
alors, si un jour un problème complexe devait se présenter, le jeune
homme peut encore s'appuyer sur le
bon soutien des trois informaticiens
chevronnés de l'établissement que
sont ses collègues.
Parallèlement à la pratique, le futur
informaticien se déplace deux jours
par semaine, justement au ceff de
Saint-Imier, pour se perfectionner en
maths et y apprendre les bases de
théorie indispensables du métier
telles que la programmation de
réseau, la mise au point de bases de
données ou encore le montage d'un
ordinateur de A à Z.
Et le futur, dans tout ça? «Si je réussis mes examens finaux, je vais
directement essayer de trouver une
place fixe dans le même métier. Si je
Haute école bernoise
Collaboration avec le Gabon
Le contrat-cadre signé en 2010 par le président Ali Bongo Ondimba sur la collaboration dans le domaine de la formation entre l’Etat africain du Gabon et
la Haute école spécialisée bernoise BFH porte ses fruits avec ses premiers
diplômés.
Neuf étudiants de l’Executive Master of Business Administration en gestion de
formation professionnelle dans l’économie du bois ont obtenu leurs diplômes
le 10 septembre 2013 à Berne, en présence d’invités de haut rang en provenance du Gabon et de la Suisse. «Un lien fort nous unit, ce lien c’est le bois»,
a déclaré René Graf, nouveau directeur du département Architecture, bois et
génie civil de la BFH depuis août 2013, dans son allocution lors de la remise
des diplômes.
Son département travaille main dans la main avec le ministère de l’emploi du
Gabon depuis la visite du président gabonais, invité en Suisse par Christoph
Häring.
(cp-oo)
Passionné d’informatique, Romain Tellenbach n’aurait pas pu concevoir sa
vie professionnelle dans un autre domaine. (ja)
n'y arrive pas tout de suite, j'ai l'intention de faire un stage linguistique en Suisse allemande ou dans
un pays anglophone, à voir. Mais
comme dans mon futur métier,
j'aime bien trouver des solutions à
tout, donc je prévois un plan B si le
marché du travail ne m'offre pas
directement d'emploi ! (rires)», s'est
exprimé Romain. Un passionné de
technologie qui a déjà très bien son
début de vie professionnelle en
main, avec uniquement des solutions. (ja)
Crédit Suisse
Prévisions réjouissantes
Selon les prévisions des économistes du Crédit Suisse, les exportations
profitent de la reprise de l’économie mondiale, tandis que l’économie
domestique se trouve toujours dans un «super cycle» alimenté par de
faibles taux et une immigration importante.
La croissance solide et les belles perspectives de l’économie helvé-tique
soulèvent également la question d’une suppression du cours plancher du
CHF par la Banque nationale suisse (BNS). Actuellement, les économistes
du Crédit Suisse estiment que le cours plancher de 1.20 CHF pour un
EURO sera maintenu jusqu’à fin 2014 au moins.
Pour l’instant, l’économie suisse semble presque immunisée contre les
accès de crise en provenance de l’étranger, grâce au «super cycle» que
connaît l’économie domestique. Selon l’analyse des économistes du
Crédit Suisse, environ un quart de la croissance de la consommation
depuis 2008 repose sur l’immigration.
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Heures d’ouverture: 8 h à 11 h 30 - 13 h 30 à 17 h
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Rédacteur responsable: Olivier Odiet
Publicité: Madeleine Saner, Manuela Belmonte,
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Secrétariat: Manuela Belmonte
Prépresse: Murielle Boillat
Editeur: Juillerat Chervet SA, 2735 Bévilard
Distribution: tous les mercredis par La Poste
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entre autres
12 ■ La Semaine, 18 septembre 2013
Festival des Vents 2013
Entrez dans un univers unique et magique!
Organisée vendredi 20, samedi 21 et
dimanche 22 septembre à la Halle des Fêtes
de Reconvilier, la 2e édition du Festival des
Vents vaudra non seulement par la qualité de
ses animations mais également par ses divertissements de haute tenue. Pierre Aucaigne
et Abba GOLD en vedette.
Vendredi 20 septembre (dès 13 h 30), les écoles
primaires de la Vallée de Tavannes et de Sonceboz
sont invitées à rejoindre le site avec leurs élèves.
Animations, attractions, concours et cadeaux
attendent les enfants pour cet après-midi récréatif
et festif. L’envol des montgolfières est prévu dès
17 h. En soirée, la Halle des Fêtes de Reconvilier
accueillera trois talents de l’humour, sélectionnés
au terme de différents castings. Ces artistes en
devenir assureront la première partie du spectacle
Au
programme
VENDREDI 20 SEPTEMBRE
Après-midi récréatif pour plus de 500 enfants
des écoles de la région.
Dès 20 heures: Humour. Première partie avec
les nouveaux talents suivi du spectacle de
Pierre Aucaigne “Cessez!”.
Réservez vos places [email protected] ou par téléphone au 079 / 486 87 87
Dès 22h30: Night Glow. Un spectacle sons et
lumières offert par les pilotes des majesteuses
montgolfières va illuminer le ciel de Reconvilier.
Il sera suivi d'envol de lanternes.
Dès 23 h 30 : ambiance avec DJ ACTIVITY
Restauration, bars
de Pierre Aucaigne, humoriste d’exception qui fait
un véritable malheur partout où il passe. Il officiera en tant que président du jury pour le
concours des nouveaux talents de l’humour.
La soirée se poursuivra par un envol de lanternes
et un Night Glow en musique.
Samedi 21 septembre (dès 10 h), le programme
réservera des animations pour les enfants et de la
musique sur le site avec des artistes ambulants,
des vols captifs, des démonstrations de vol à voile
et l’envol des montgolfières.
Dès 20 h, la Halle des Fêtes de Reconvilier vibrera
aux exploits de trois nouveaux talents de la chanson, sélectionnés eux aussi au terme de différents
castings. Le Tavannois Jérôme Achermann présidera le jury.
La deuxième partie de la soirée s’annonce surchauffée puisque la comédie musicale «Mamma
Mia» sera proposée par des sosies du groupe
ABBA en provenance de Londres. De quoi s’en
mettre plein les mirettes.
Dimanche 22 septembre, la journée folklorique
débutera dès 9 h, avec un brunch organisé par les
Femmes paysannes de la région.
Différentes formations folkloriques régionales de
qualité se produiront pour l’occasion.
Dès 14 h 30, Jérôme Achermann animera l’école
des fans. L’occasion de voir des enfants de la
région imiter leurs idoles. Eclats de rires assurés...
Cette journée sera évidemment marquée par différentes animations pour les familles (vols captifs,
vols en montgolfières, château gonflable, carrousel, tir à l’arc, animations avec des animaux : rien
ne manquera au rendez-vous pour que cet événement organisé par Arc Emotions, réserve des instants magiques. (oo)
SAMEDI 21 SEPTEMBRE
8 h 30 et 17 h 30: envol des montgolfières,
réservez vos vols à [email protected]
Toute la journée: stands des partenaires, spectacle de rapaces, vol à voile, parapentes, deltas,
ballon captif, jeux pour les enfants, tir à l'arc,
châteaux gonflables, ânes, poneys...
Dès 18 h: soirée musique, concert du groupe
celtique Spoon O'Porridge
Dès 20 h: chanson: première partie avec les
nouveaux talents suivi du groupe Anglais ABBA
GOLD avec des reprises en live des plus grands
succès d'ABBA.
Réservez vos billets [email protected]
Fin de soirée: Nostalgie avec des tubes des
années 70-80' (DJ ACTIVITY)
DIMANCHE 22 SEPTEMBRE
De 8 h 30 à 11 h 30: BRUNCH-CONCERT, préparé par la cellule apéro de l'Union des paysannes du Jura bernois. En musique avec des
groupes folkloriques de la région: l'Ecole de
Schwytzoise de Reconvilier, Yodleur club de
Mont Soleil, la fanfare de Loveresse, les cornemuses Pipes and Drums of Jura, les Turboladies,
le groupe celtique Spoon O'Porridge. Réservez
votre brunch: [email protected]
079 / 486 87 87
8 h 30: envol des montgolfières, réservez vos
vols: [email protected]
13 h 30: spectacle de danse avec le groupe
Biennois SENTIR Y FLAMENCO
14 h 30: les enfants de la région en vedette
avec L'ÉCOLE DES FANS
Toute la journée: ANIMATIONS, RESTAURATION.
3 questions à Marc-Daniel Geiser
Marc-Daniel, vous assurez la coordination
entre le comité d’organisation et les écoles.
Où se situe votre principale source de satisfaction?
C’est un véritable bonheur de pouvoir apporter du rêve à plus de 500 enfants de la région.
Voir leur sourire, leur joie est la plus belle des
récompenses. De plus, le comité d’organisation se compose de personnes très motivées
qui se montrent très disponibles malgré leurs
obligations professionnelles. Il faut savoir
aussi que le site de Reconvilier se prête idéalement à ce genre de festivités. Tous les ingrédients sont réunis pour que la fête soit belle.
Avez-vous rencontré des obstacles sur votre
chemin lors de la préparation de cette aprèsmidi des écoles?
Non, tout s’est parfaitement déroulé. Les
enseignants se sont montrés très ouverts à ce
projet. Ils ont également parfaitement joué le
jeu dans le cadre du concours de dessins qui
connaît un engouement exceptionnel tant au
niveau de la participation que de la qualité
des créations. Nous comptons encore sur l’appui des enseignants durant les festivités dans
le domaine de la surveillance. Ce n’est pas
évident de bien cadrer autant d’enfants sur un
site qui propose autant d’animations mais je
suis persuadé que les profs sauront être maîtres de la situation.
François Vorpe est l’initiateur du Festival des
Vents. Quel regard portez-vous sur sa
démarche visant à faire le bonheur des
enfants?
Son attitude me laisse simplement admiratif.
J’avais déjà pleinement adhéré au concept
«Rires et chansons», qui a permis aux enfants
de la région de partir en course d’école et le
Festival des Vents est également un événement qui impose le respect. Le comité d’organisation encourage les parents à venir sur le
site samedi et dimanche sachant que toutes
les animations réservées aux enfants le vendredi après-midi seront maintenues. Le fait
que les bénéfices de la manifestation soient
reversés au Cartons du Cœurs du Jura bernois
est aussi une bonne raison de soutenir cette
2e édition du Festival des Vents.
Divers
Félicitations Mirou!
Pour ton
diplôme
d'informaticien
de gestion ES
Les ordis n'ont
plus de secret
pour toi :-)
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solidaires au quotidien
Moutier - Rue Centrale 72
Nous te souhaitons plein succès
pour l'avenir.
Tes amis et amies :-)
Exposition d’auto(mne)!
où? quand?
14 ■ La Semaine, 18 septembre 2013
ceff
Une orientation très convoitée par les jeunes!
Avec 836 admissions au total dans les différents domaines du ceff - Centre de formation
professionnelle Berne francophone - la rentrée 2013-2014 peut être qualifiée de
réjouissante. Par rapport à l’année 20122013, qui avait vu 801 jeunes rejoindre notre
établissement, l’augmentation est de 4.37%.
La voie de la formation professionnelle reste ainsi
plus que jamais une orientation recherchée par
les jeunes quittant la scolarité obligatoire. Ainsi
après trois ans d’existence, le ceff a trouvé sa
place dans le paysage de la formation régionale.
Quelques chiffres clés à ressortir domaine par
domaine :
ceff artisanat
S’agissant des élèves fréquentant les filières
menant à une AFP (formation de 2 ans) ou à un
CFC (3 ou 4 ans), la rentrée peut être qualifiée de
stable dans ce domaine par rapport à 2012, avec
132 nouveaux élèves. Toutefois, on notera une
augmentation avoisinant les 9% par rapport à
2010, année de création du ceff. Précisons que
ces filières sont exclusivement de type dual où
l’élève suit sa formation pratique dans une entreprise et fréquente à raison d’un ou deux jours par
semaine le ceff pour la partie théorique.
Les filières transitoires (année de préparation professionnelle, anciennement 10e année), au sein
desquels les élèves sont à plein-temps, sont également stables, avec 79 nouveaux inscrits (80 en
2012, 68 en 2010).
ceff commerce
Avec 34 inscrits seulement en 2012, la formation
plein-temps classique (anciennement Ecole de
commerce) avait fortement baissé par rapport
aux années précédentes (53 inscrits en 2010),
engendrant la fermeture
d’une classe de première
année. La tendance a pu
être totalement corrigée,
avec un retour à des chiffres pleinement satisfaisants pour faire vivre les
trois filières de formation, puisque 59 élèves
sont inscrits pour la présente rentrée.
Les effectifs sont également très positifs s’agissant de la maturité professionnelle
commerciale, avec 38 inscriptions
Le ceff est une filière de formation qui attire toujours plus de jeunes. (ldd)
(34 en 2012, 19 en 2010).
La formation commerciale duale enregistre quant à elle un léger tas- année. Les professions de la mécanique sont claisement par rapport à l’année passée, avec 79 rement dominantes puisque 51 jeunes ont choisi
contrats signés, plus 22 en maturité profession- un apprentissage dans ce domaine, le métier de
nelle commerciale (86 + 31 en 2012, 78 + 26 en mécanicien de production représentant à lui seul
2010). Le phénomène de renouvellement des la moitié de l’effectif de cette rentrée.
contrats d’apprentissage dans les entreprises
ceff santé-social
explique ces fluctuations.
Le ceff santé social accueille pour cette rentrée
51 nouveaux élèves en système plein-temps,
ceff industrie
Dans le domaine de l’industrie, système plein- contre 56 en 2012 (37 sans la 1ère volée du protemps, la rentrée est également positive, avec jet-pilote d’infirmier-ère ES). Le nombre d’inscrits
101 nouveaux élèves, auxquels il faut ajouter 67 en maturité professionnelle santé-sociale est
en maturité professionnelle technique. Un tiers dans la moyenne, avec 44 élèves (37 en 2012, 50
des admissions concerne la profession d’informa- en 2010).
ticien. Ces chiffres sont en augmentation par rap- En système dual, la progression se poursuit, avec
port aux années passées de référence (92 + 68 81 inscrits, contre 78 en 2012 et seulement 48 en
en 2012 et 95 + 61 en 2010). La classe d’APP fait 2010. Les institutions formatrices de la région
à nouveau le plein, avec 18 élèves (16 en 2012). ont pleinement pris conscience de l’enjeu que
En système dual, la progression se poursuit. représente pour elles le renouvellement de leur
Après 46 contrats en 2010 et 57 en 2012, ce sont personnel; leur engagement à former est donc
68 nouveaux apprentis qui sont accueillis cette exemplaire.
Trophée Mondial de l’Accordéon 2013
Avec la participation de Tiffanie Müller!
Concours organisé par la Confédération mondiale de l’accordéon, présidée par Frédéric
Deschamps, le Trophée Mondial de
l’Accordéon 2013 se déroulera à Samara en
Russie du 24 au 29 septembre.
Tiffanie Müller, actuellement étudiante à la Haute
Ecole de Musique de Lausanne, y participera en
catégorie National Trophée, seule représentante
Suisse dans cette catégorie.
Seulement deux Suissesses seront présentes, soit
Christelle Sautaux d’Estavayer et Tiffanie Müller, de
Mont-Crosin.
Pour affiner sa préparation et mieux faire connaître les possibilités de l’accordéon classique, un
concert exceptionnel est organisé au Temple protestant de Tramelan, vendredi 20 septembre.
Au programme
Club des accordéonistes de Tramelan: (3 œuvres)
musique de film et Verdi.
Tiffannie Müller dans son programme du Trophée:
(1. Révélation de Sergei Voilenko; 2. Trois mouvements de la suite française de J.S Bach; 3. Sonate
no 8 de Viatscheslav Semionov.
La musique populaire sera à l’honneur à la fin du
concert avec le duo Alexandre et Tiffanie.
(cp-oo)
Concert de Tiffanie Müller et du Club des
accordéonistes de Tramelan, vendredi 20 septembre (20 h), Temple de Tramelan, entrée
libre, collecte.
Virtuose de l’accordéon, Tiffanie Müller se
produira à Tramelan le 20 septembre pour un
concert exceptionnel. (ldd)
communiqués
Bienne
Hommage à Zouc
Mardi 24 septembre, Marianne
Finazzi lira des extraits de l’ouvrage
de Maryline Desbiolles «Une femme
drôle» (un hommage à Zouc), à
l’Espace Amadeo à Bienne.
Une femme massive tout de noir
vêtue, sans maquillage, sans mèche
affriolante, les cheveux tirés et la
robe noire comme une paysanne,
c’est ZOUC.
Maryline Desbiolles l’a découverte
un jour à la télévision, dans les
années 70. Depuis, elle ne l’a jamais
quittée. Pour elle, Zouc est une
comédienne étrange, pourvue d’un
accent suisse et d’une voix capable
de monter très haut dans les aigus
et de descendre dans les graves
avec une aisance incroyable. En
scène, elle est à la fois une petite
fille capricieuse, une mère exaspérée, une maîtresse d’école sévère,
une paysanne du Jura ou une
grand-mère fatiguée par les années.
Son appétit pour les mots est
immense, ceux qui vous font rire en
vous vrillant le cœur.
La soirée sera agrémentée de chansons interprétées par Pierre
Giauque.
Hommage à Zouc, mardi 24 septembre (19 h), Espace Amadeo Bienne,
Route de Boujean 39, 1er étage, bus
no. 1, arrêt Faucon. Un apéritif sera
offert à la pause.
Entrée libre, collecte à la sortie.
Pour tous renseignements: Pierre
Giauque: 032 323 51 07
La Semaine, 18 septembre 2013
Moutier
Jeudi des aînés: course d’automne au Harzer
La petite course d’automne du
«Jeudi des aînés» de la paroisse
réformée de Moutier aura lieu le
jeudi 26 septembre. Nous nous rendrons au restaurant Pré Richard
«Harzer» sur le Montoz.
Départ à 14 h devant le Foyer. Les
personnes qui désirent participer à
cette course sont priés de s’inscrire
chez A. Bruhin, tél. 032 493 48 43
ou chez M.-F. Schnegg, tél. 032 493
25 02. Dernier délai pour s’inscrire:
vendredi 20 septembre. Sur
demande, on viendra vous chercher
à votre domicile. (cp-oo)
Sortie des Amis de la Nature au
Gore-Virat
Les Amis de la Nature de Moutier
annoncent que la troisième corvée
de bois de l'année se déroulera au
chalet du Raimeux le samedi 28
septembre. Elle sera suivie de l'assemblée ainsi que d'un souper. Les
membres désirant partager le repas
du soir s'inscriront auprès de
Josiane Broquet, tél. 032 493 16 39
dans les meilleurs délais.
La sortie pédestre du 20 octobre
mènera les participants au GoreVirat. Le repas de midi sera organisé
au chalet. Nadia et Gino Varisco
attendent vos inscriptions, tél. 032
493 47 97. (cp-oo)
Tramelan
Exposition de champignons
La société mycologique de
Tramelan organise le samedi 21 et
dimanche 22 septembre son exposition bisannuelle de champignons
à la salle de La Marelle (samedi 10
h - 22h, dimanche 10 h – 17 h). La
société propose les croûtes aux
champignons cueillis par les membres et cuisinées par leur chef cuistot. Cette tradition était passée
dans les oubliettes, faute de membres. Depuis quelques années le
nombre de membres augmente
régulièrement, et nous pouvons à
nouveau proposer les croûtes au
visiteur de l'exposition tout au long
de la manifestation.
Lors de cette expo, on pourra
notamment comparer lors de la
visite de l'expo, les champignons
comestibles à ceux qui sont
toxiques, et qui se ressemblent fortement. L'expo proposera aussi un
diaporama sur écran.
Les mycologues espèrent quand à
eux, récolter plus de 300 espèces
différentes de champignons dans
la région. Ces champignons seront
présentés aux visiteurs avec leurs
noms, et leurs comestibilités.
Rappelons encore la dernière sortie
EN SOUVENIR
Pas à pas - lâcher le tabac
Vous êtes-vous souvent dit: c'est
décidé, j'arrête de fumer? Si c'est
le cas, venez vous renseigner à la
soirée d'information sur le programme stop tabac Finito et sur le
contenu du cours.
Séance d'information:
Lundi, 14 octobre, 19 h – 20 h à
L'Envol, Grand-Rue 157, Tramelan
Prochain cours à Tramelan:
6 soirées à partir du lundi, 28 octobre 2013.
Les séances visent à préparer avec
soin l'arrêt du tabac, à se déterminer sur une date précise et à expérimenter les premiers jours d'une
vie sans tabac avec le soutien du
groupe.
Coût: gratuit
Les consultations individuelles
sont également gratuites. Elles
débutent à tout moment dans
l'une des trois antennes du Jura
bernois à Moutier, St-Imier et
Tavannes ou au Centre à Bienne.
Renseignements et inscriptions:
Santé bernoise, M. Gérard
Vuilleumier ou Mme Muriel Gumy,
[email protected].,
tél.
032
329 33 73.
www.santebernoise.ch
MADAME
R AYMONDE J ORAY
toutes les fois que nous parlons de toi, ce sont des rayons
de soleil dans nos âmes.
Nous te gardons dans nos cœurs, là, comme si tu ne nous
avais jamais quittés.
L'amour et le souvenir restent.
Tes enfants, petits-enfants, arrières petits-enfants et amis
Carnet gris
Ils nous ont quittés la semaine dernière
Grandval
Mme Iva Wisard-Iuri, dans 87e année
Moutier
M. Marcel Eschmann, dans sa 78e année
Malleray
M. Paul Gygax, dans sa 70e année
Nous présentons nos plus sincères condoléances
aux familles en deuil
15
ouverte au public, le samedi 5
octobre. Rendez-vous à la halte CJ
du Pied-d'Or. (cp-oo)
2003 - 15 septembre - 2013
Court
L’hypnocoaching décortiqué
Jeudi 19 septembre à la Maison
communale de Court (20 h), le
groupe Accord organise une conférence-débat animée par Dany Dan
Debeix (Ecole Centrale d’Hypnose
de Paris). Thème de la soirée: «développer ses compétences et galvaniser ses échanges par l’hypnocoaching.» Inscription par téléphone ou
par courriel: tél. 032 497 92 73 ou
[email protected]
■
idées recettes
16 ■ La Semaine, 18 septembre 2013
à la mangue au grill
Filet de porc
Préparation : 20 min
Cuisson: 10 min
Ingrédients:
*
*
*
*
*
*
*
*
Préparation :
Mixer l'oignon, la mangue, l'ail et le vinaigre pour obtenir une purée lisse. Poivrer
généreusement et ajouter une petite pincée de sel.
800 gr de filet de porc
1 oignon coupé en quatre
1 mangue fraîche découpée en petit carrés
1 gousse d'ail
2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
Poivre et sel
4 limes coupées en quatre
Coriandre fraîche hachée grossièrement
Couper chaque filet de porc en deux dans le sens de la longueur. Laisser mariner
10 minutes.
Placer les filets de porc sur le grill, et cuire de 6 à 8 minutes de chaque côté.
Pendant la cuisson, badigeonner de marinade à deux reprises sur chaque côté.
Ajouter les quartiers de limes sur le grill lorsqu'il reste environ 2 minutes
de cuisson.
Retirer le porc du barbecue, couper en tranches épaisses et placer dans un plat
de service. Ajouter les limes grillées et parsemer de coriandre fraîche si désiré.
de maïs frais
Salade
Préparation : 15 min.
Cuisson: 20 min
Ingrédients:
*
*
*
*
*
4 épis de maïs frais
1 c. à soupe de beurre
4 tomates bien mûres
30 ml d’huile d’olive
Un peu de basilic frais ciselé
Préparation :
Cuire les épis de maïs environ 10 minutes dans l’eau bouillante. Égoutter et égrainer
les épis au couteau. Déposer les grains de maïs encore chauds dans un bol et ajouter
le beurre. Mélanger pour faire fondre.
Couper les tomates en quartiers, déposer dans un bol et ajouter un filet d’huile d’olive,
les épices et le basilic. Mélanger.
Combiner le maïs et les tomates et servir. Ajuster les assaisonnements au goût et
servir avec les filets de porc.
Au safran
Gâteau de riz
Préparation : 10 min.
Cuisson: 50 min
Ingrédients:
* 1 tasse de riz rond
* 3 dl d'eau
* 7 dl de lait
* 3 cm de bâton de cannelle
* 1 cuillère à café de graines de cardamome
* 3 cuillères à soupe de sucre
* 1 cuillère à soupe de raisins secs
* 1/2 g de safran (1 paquet)
* 1 cuillère à soupe d'amandes hachées finement
Préparation :
Mélanger le riz et l'eau dans une casserole.
Cuire 10 min.
Ajouter le lait, le bâton de cannelle, la cardamome et les raisins.
Mélanger le safran avec 1 cuillère à soupe de
mélange chaud. Mélanger au reste.
Laisser frémir à feu doux environ 40 mn (le riz
doit être bien tendre).
Servir chaud ou froid. Décorer avec les amandes
ou de la poudre de cannelle, des noix ou des
pistaches.
Divers
17
Une Théière
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Lundi-vendredi: 9 h à 12 h et 13 h 30 à 18 h 30
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stockage ou autres possibilités sur
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cuisine agencée neuve, 1 WC douche, 1
WC bain, grand salon avec cheminée,
balcon, garage. Libre dès le 1er octobre
ou à convenir, tél. 032 497 94 81
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80.-, tél. 079 318 78 16
Court, Golatte 2, app. 2 pces, entièrement rénové, cuisine agencée, terrasse,
lave + sèche linge, Fr. 600.- + charges,
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jeux, libre dès le 1er octobre, tél. 079
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Texte de l’annonce: 30 caractères par ligne
En principe, les petites annonces sont automatiquement insérées 2x de suite.
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*Les petites annonces sont publiées lors de deux éditions consécutives contre le paiement de Fr. 10.- en
espèces. Elles sont réservées aux personnes privées. Les annonces à caractère commercial sont refusées.
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Expositions
Moutier - Galerie 41
Visite sur rendez-vous au 032
493 51 89 ou 079 582 18 68.
Grandval - Galerie de l’Etable
Exposition de Rudolf Gurtner.
Sur rendez-vous au 032
499 98 40.
Moutier - home l’Oréade
Exposition Sandra Germann
(bois flotté) et Leila Corsano
(acryl sur toile). Jusqu’au 25 septembre à la cafétéria.
Rossemaison - Centre culturel
«Evolution», exposition de Paul
Linder. Du 28 septembre au 13
octobre. Ouvert les samedis et
dimanches de 14 h à 19 h.
Vernissage vendredi 27 à 19 h.
Divers
Tavannes - Le Royal
Tél. 032 481 20 41
Macadam Folies, vente et troc de
jouets. Samedi 21 de 9h à 13h.
Concert de GANCHO, quatuor de
tango nuevo et de choro brésilien. Isabelle Treu ( flûte), Marc
Wagner (guitare), Tom Gasser
(basse) et Peter Zwahlen (percussion). Samedi 21 à 20h30.
Grandval - Visite
Maison du « banneret » Wisard,
musée vivant. Visites guidées,
apéros, fêtes, leçons, etc., toute
l’année sur demande au tél.
032 499 97 55.
Moutier - Sociét’halle
«Dernières découvertes archéologiques» Conférence de Lara
Tramblay et Christophe Gerber
du Service archéologique du
canton de Berne. Je 19 à 20 h.
Moutier - le Pantographe
Soirée Rock-noise & bricolage
avec Indias Indios, Orphan fairytales, Wtf Bijou et Welington irish
black warrior. Samedi 21 à 21 h.
Corcelles - Martinet
Atelier de forge, taillanderie
avec plus de 300 outils et
maquette. Visites guidées avec
La Semaine, 18 septembre 2013 ■ 19
démonstrations sur demande au
079 456 88 12 (durée : 1 h).
Association Lire et Ecrire
Lutte contre l'illettrisme et cours
pour adultes rencontrant des difficultés face à l'écrit. Renseignements au tél. 079 612 44 41.
Cinéma
Bévilard-Malleray - Palace
Tél. 032 492 25 48
«Gibraltar» de Julien Leclercq,
vf. Avec Gilles Lellouche et Tahar
Rahim. Me 18 à 20 h, je 19 à
20 h.
«White house down» de Roland
Emmerich, vf. Avec Channing
Tatum et Jamie Foxx. Ve 20 à 20
h 30, sa 21 à 20 h 30, di 22 à
20 h.
«ZAMBEZIA - drôles d'oiseaux»
film d’animation de Wayne
Thornley, vf, dès 6 ans. Sa 21 à
16 h, di 22 à 16 h.
Tavannes - Le Royal
Tél. 032 481 20 41
«RED 2» de Dean Parisot, vf,
dès 16 ans. Avec Bruce Willis et
John Malkovich. Je 19 à 20 h,
ve 20 à 20 h, sa 21 à 21 h, di 22
à 17 h.
«Viramundo» documentaire de
Pierre-Yves Vorgeaud, vf. Avec
Gilberto Gil et Vusi Mahlasela.
Sa 21 à 17 h, di 22 à 20 h, ma 24
à 20 h.
Tramelan - Cinématographe
Tél. 032 487 62 02
«Le majordome (the butler)» de
Lee Daniel, vf, dès 14 ans. Avec
Forest Whitaker et John Cusack.
Me 18 à 20h,sa 21 à 21 h,di 22
à 17 h, ma 24 à 20 h.
«Ilo-Ilo» de Anthony Chen, vo,
dès 16 ans. Avec Koh Jia Ler et
Chen Tian Wen. Je 19 à 20h, di
22 à 20 h.
«Gabrielle»
de
Louise
Archambault, vf dès 16 ans.
Avec Gabrielle Marion-Rivard et
Alexandre Landry. Ve 20 à 20 h
30, sa 21 à 18 h, di 22 à 20 h, lu
23 à 20h.
Les Breuleux - Cinéma Lux
Tél. 032 954 12 26
«Jeune et Jolie» de François
Ozon, vf, dès 16 ans. Avec
Géraldine Pailhas et Marine
Vacth. Ve 20 à 20 h 30, sa 21 à
20 h 30, di 22 à 20 h.
Moutier - Cinoche
www.cinoche.ch
Tél. 032 493 73 73
«Fanny» de Daniel Auteuil, vf,
dès 10 ans. Avec Jean-Pierre
Darroussin et Daniel Auteuil. Me
18 à 20 h, je 19 à 20 h.
«Les Miller: une famille en herbe»
de Rawson Marshall Thurber,
vf, dès 12 ans. Avec Jennifer
Aniston et Jason Sudeikis. Ve 20
à 20 h 30, sa 21 à 20 h 30, di 22
à 16 h et 20 h.
«BEST OF FANTOCHE ON TOUR
2013» sélection du meilleur des
courts métrages d'animation
du festival Fantoche 2013 de
Baden. Sa 21 à 17h30, lu 23 à
20h.
Pharmacies
Service de garde :
Moutier
Du 18 au 20 septembre :
Centre Migros (032 493 28 80)
Du 21 au 24 septembre:
Centre Coop (032 493 66 57)
Dimanches et jours fériés :
10 h à 12 h et 18 h 30 à 19 h.
Tramelan
Du 18 au 20 septembre
(jusqu’à 18 h 30) :
Pharmacie Schneeberger
(032 487 42 48)
Du 20 septembre (dès 18 h 30)
au 24 septembre :
Pharmacie AmaVita
(058 851 30 29)
Informations
Action jeunesse régionale
Tramelan - Rue du Pont 20
Ouverture du local : je de 16 h à
18 h et ve de 17 h à 21 h.
Action jeunesse régionale
Malleray - Grand-Rue 54
Ouverture du local : ma de 15 h à
18 h 30, je de 18 h 30 à 21 h, ve
de 15 h à 18 h.
Service de Renseignements
Juridiques (SRJ)
Chancellerie municipale,
Moutier, tél. 032 494 11 11
Commune de Tavannes,
tél. 032 482 60 40.
Secrétariat communal,
Courtelary, tél. 032 944 16 01.
Secrétariat communal, St-Imier,
tél. 032 942 44 24
SOS futures mamans
Rue Centrale 21, 2740 Moutier.
Ouvert les 1er et 3e lundis du mois
de 14 h à 16 h 30.
Médecins de garde
Moutier : tél. 0900 931 111
(Fr. 1.90 min.)
Jura et Jura bernois :
(médecins dentistes)
24 h sur 24 :
tél. 032 466 34 34.
Service fin de semaine :
sa 8 h - lu 8 h par les médecins
de la vallée de Tavannes et
Tramelan : 032 493 55 55.
Ambulance
Moutier :
tél. 144 ou 032 493 40 40 ou
tél. 144 ou 032 481 41 44
Dimanches et jours fériés :
11 h à 12 h et 19 h 15 à 19 h 30.
Pour vos publications dans l’agenda, vos communiqués doivent nous
parvenir au plus tard le mercredi précédant la parution, 17 h, à:
[email protected] ou par fax au 032 491 60 85 ou par courrier à «La
Semaine», Aimé Charpilloz 21, case postale 255, 2735 Bévilard.
la der
20 ■ La Semaine, 18 septembre 2013
présentation commerciale - Monible
Fromagerie bio exploitée avec brio!
Montagnes le jeudi.» La famille Sommer écoule
également ses produits lors de grandes foires
comme l’AMA (Argovie) la BEA (Berne), la Foire
aux Saveurs (Moutier), le Marché Bio de
Saignelégier et la Foire de Bienne, par exemple.
A Monible, la famille Sommer a
orienté sa production dans la
fabrication et la commercialisation directe de lait et fromage
de chèvre en 1994 déjà.
Toujours plus importante, sa
palette de produits est réputée
loin à la ronde. La recette de ce
succès retentissant? La passion,
tout simplement.
La famille Sommer traverse les
générations, mais le succès de ses
produits ne se dément pas.
Composés de délicieux produits maison, les paniers cadeaux de la
fromagerie de Monible sont particulièrement convoités. (ldd)
En 2012, Anton Mosimann, cuisinier
de la Reine d’Angleterre, a fait livrer
plus de 70 tomes de fromage de chèabricot, moka et nature). La production annuelle
vre pour le banquet de l’ouverture officielle des s’élève à huit tonnes de fromage et l’exploitaJeux Olympiques de Londres à la maison Suisse. tion compte 120 chèvres, 70 brebis laitières et
Un honneur pour Ronald et Anna Sommer, 50 brebis à viande. Le pourcentage entre l’exactuels exploitants de la fromagerie de Monible. ploitation agricole et la fabrication/commerciali«C’est dans l’optique de diversifier notre exploi- sation du fromage se monte à 40/60 pour la
tation que nous avons orienté notre production famille Sommer. Jean-Louis, le père de Ronald
dans la fabrication et la commercialisation occupe la fonction de fromager et d’apiculteur.
directe de lait et fromage de chèvre en 1994», Il possède une quarantaine de colonies pour la
explique Ronald Sommer. «En 1996, nous avons fabrication du miel.
décidé d’élargir notre production avec du lait de Le fromage de chèvre et de brebis (mi-dur et
brebis. La production du lait de vache qui était frais) est destiné à des privés, mais également à
entièrement livré dans une fromagerie indus- de nombreux revendeurs sur le plan Suisse
trielle a été interrompue en 2001 pour se consa- comme Manor (chèvre mi-dur). «Nous livrons
crer uniquement à la production de fromage également à Morges, Morat, Genève et Zurich»,
gruyère de brebis et chèvre BIO.»
explique Ronald Sommer. «Dans la région, on
Aujourd’hui, la famille Sommer propose 3 sortes alimente nos points de vente de Delémont,
de fromage de chèvre, 2 sortes de fromage de Moutier, le Cornet, Bienne/Seeland le mardi et
brebis et 5 yoghourts de brebis (fraise, myrtille, Tramelan, Vallon de Saint-Imier, Franches-
Relève assurée
Il est possible de se procurer des paniers cadeaux
sur réservation. Durant la belle saison, des apéros
à la ferme sont organisés dans le cadre de
mariages, d’excursions de sociétés, d’anniversaires, de fêtes de famille. Les fromages bios sont
accompagnés de tresses et de jus de pomme maison. «En parallèle au fromage, nous produisons
du miel et du jus de pomme», précise Ronald
Sommer. Il est également possible d’acheter de la
viande d’agneau (toute l’année) et de cabri (au
printemps). Pas de doute: la fromagerie de
Monible peut envisager l’avenir sereinement.
D’autant que les trois enfants d’Anna et de
Ronald Sommer s’acquittent déjà de différentes
tâches à la ferme avec la même passion que les
générations précédentes.
Olivier Odiet
Anna & Ronald Sommer
Fromagerie de Monible
production de fromage bio
Anna et Ronald Sommer
2715 Monible
Tél. 032 484 92 72
www.fromageriemonible.ch
Reconvilier
Le Cristal Bar fête ses 10 ans!
Vendredi 27 et samedi 28 septembre, le Cristal Bar de
Reconvilier organise différentes
animations dans le cadre de son
10e anniversaire. L’occasion de
se plonger dans une ambiance
conviviale et sympa, à l’image
de l’établissement.
Grand passionné de vin, Christian
Bonjour s’est lancé un audacieux
défi, il y a dix ans: ouvrir un barvinothèque à Reconvilier avec son
épouse Elena. Malgré les incertitudes liées à la conjoncture économique, l’établissement est viable.
«J’éprouve un grand sentiment de
satisfaction de pouvoir vivre de ma
passion», explique Christian
Bonjour. «Cette combinaison barvinothèque est à ma connaissance
la seule qui existe entre Delémont
et Bienne. Nous possédons un vaste
choix de vin de qualité au ballon.
Nos spécialités ? Les vins suisses en
général et neuchâtelois en particulier, mais également des produits
français, espagnols et italiens.»
Ouvert sept jours sur sept, le Cristal
Bar propose une petite restauration
(ailes de poulets, frites, paninis, saucisse sèche du Fumoir de Champoz
sur planche, fondue (en soirée). Il
est également possible de déguster
de délicieuses raclettes sur réservation. Durant l’année, les tenanciers
du Cristal Bar organisent différentes
soirées à thème (paëlla, thaï, etc.).
Un fumoir répondant aux normes
exigées à également été aménagé.
Christian Bonjour propose ses services pour la livraison de vins en
consignation lors de mariages, fêtes
de famille, fêtes de village, etc.
Il est possible de choisir un
grand cru à la vinothèque et
de le consommer sur place
avec un supplément de dix
francs pour le service. Pour
marquer dignement ce 10e
anniversaire, toute l’équipe
du Cristal Bar accueillera les
clients dans une ambiance
conviviale et chaleureuse,
vendredi 27 et samedi 28 septembre. (oo)
Au programme
Vendredi 27 septembre: Dégustation de vins (dès 16h)
Verre de l’amitié offert entre 18 h et 19 h, première raclette offerte, puis
vendue au prix de Fr. 4.-.
Ambiance musicale avec DJ (dès 20 h)
Samedi 28 septembre: Dégustation de vins vendus à des prix très
attractifs durant toute la journée
En soirée: Risotto et saucisse à rôtir tessinoise Fr. 5.Bouteille de Merlot du Tessin Fr. 20.Chanson française (année 60-70-80) avec Dédé Chételat