Escale à Miami

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Escale à Miami
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plans détaillés pour tout
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planifier votre escapade et
faciliter vos déplacements
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NW 72nd Ave.
Le meilleur pour un court séjour !
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Milam Dairy Rd.
Le meilleur pour un court séjour !
14,95 $ / 12,99 € TTC en France
ISBN : 978-2-89464-615-1
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Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
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de restos, cafés, boutiques, bars et salles
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Parc urbain
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itinéraires clés en main
pour ne rien manquer et vivre des
SW 27th Ave.
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Sentier de
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Information
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Gare routière
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Gare ferroviaire
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Légende des cartes
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Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars américains.
Aéroport
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L’échelle utilisée dans ce guide donne
des indications de prix pour un repas
complet pour une personne, avant les
boissons, les taxes et le pourboire.
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L’échelle utilisée donne des indications
de prix pour une chambre standard
pour deux personnes, avant taxe, en
vigueur durant la haute saison.
North-South Expwy.
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Tous les jours
Biscayne Blvd.
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Label Ulysse pour les qualités particulières d’un établissement
Julia Tuttle Causeway
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Accès à la ville
Symboles utilisés dans ce guide
Livre entier et extraits disponibles
en format numérique
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 Tout ce qu’il faut savoir pour
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faciliter vos déplacements
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escale à miami
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(navette)
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de restos, cafés, boutiques, bars et salles
de spectacle
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Terrain de golf
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Parc urbain
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Ponce de Leon Rd.
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Information
touristique
SW 12th Ave.
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Aéroport régional
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des indications de prix pour un repas
complet pour une personne, avant les
boissons, les taxes et le pourboire.
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L’échelle utilisée donne des indications
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pour deux personnes, avant taxe, en
vigueur durant la haute saison.
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MIAMI-DADE TRANSIT
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Classification des attraits touristiques
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L’échelle utilisée dans ce guide donne
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boissons, les taxes et le pourboire.
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L’échelle utilisée donne des indications
de prix pour une chambre standard
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palmarès thématiques,
itinéraires clés en main
pour le meilleur de Miami !
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expériences inoubliables
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Crédits
Auteur : Alain Legault
Éditeur : Pierre Ledoux
Adjointes à l’édition : Julie Brodeur, Annie Gilbert
Correction : Pierre Daveluy
Conception graphique : Pascal Biet
Conception graphique de la page couverture,
mise en page et cartographie : Judy Tan
Photographie de la page couverture : Détail d’un
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Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.
Remerciements
L’auteur tient à remercier Annick St-Laurent, Marie-Frédérique Ouellet et Mathilde Legault pour leur aide.
Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du
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constante de nos publications. Il nous fera plaisir d’offrir un de nos guides aux auteurs des meilleures contributions.
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Guides de voyage Ulysse
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Les Guides de voyage Ulysse, sarl
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Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et
Bibliothèque et Archives Canada
Vedette principale au titre :
Legault, Alain, 1967 juin 12Escale à Miami
ISBN 978-2-89464-615-1
1. Miami (Flor.) - Guides. I. Titre.
F319.M6L432 2014
917.59’3810464
C2013-941762-1
Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement
interdites sous peine de poursuite judiciaire.
© Guides de voyage Ulysse inc.
Tous droits réservés
Bibliothèque et Archives nationales du Québec
Dépôt légal – Troisième trimestre 2014
ISBN 978-2-89464-615-1 (version imprimée)
ISBN 978-2-76580-853-4 (version numérique PDF)
ISBN 978-2-76580-946-3 (version numérique ePub)
Imprimé à Singapour
sommaire
le meilleur de miami
explorer miami
1
2
3
4
South Beach
Le centre et le nord
de Miami Beach
Le Design District
et Wynwood
Le centre-ville
de Miami
32
70
77
82
31
5
6
7
8
9
Little Havana
Coral Gables
Coconut Grove
Key Biscayne
Ailleurs à Miami
et dans ses environs
miami pratique
Les formalités
L’arrivée
Le logement
120
120
122
Index
152
Lexique français-anglais 157
7
90
95
103
110
114
119
Les déplacements
Bon à savoir
132
134
Crédits photographiques 160
Latine et pimpante, reconnue pour ses plages sablonneuses brillant sous le soleil éternel, son coloré quartier Art déco et son activité nocturne fébrile, Miami est
également une métropole charnière entre l’Amérique du
Nord et l’Amérique du Sud, dont le centre-ville grouille
au rythme des allées et venues des gens qui brassent
des affaires et parlent fort dans leur cellulaire pour se
hâter de compléter la dernière transaction du jour.
Même si Miami a fêté ses 100 ans en 1996 et a connu
nombre de bouleversements au cours du dernier siècle
de sa jeune et tumultueuse histoire, la ville a nourri l’imagination galopante de nombreux explorateurs, aventuriers et rêveurs bien avant sa création officielle. En effet,
il y a près de 500 ans, l’Espagnol Ponce de León fut l’un
des premiers personnages historiques à s’intéresser à
ce lieu qu’il associa à sa propre quête chimérique de la
fontaine de Jouvence. Bien plus tard, après avoir vu le
jour en bordure de marécages infestés de moustiques et
d’insectes, et peuplés de créatures étranges ou carrément hostiles, Miami s’est développée tout doucement,
d’abord et avant tout grâce à la persévérance étonnante
d’une visionnaire, Julia Tuttle, à qui l’on doit l’arrivée du
chemin de fer dans cette contrée jusqu’alors très isolée, tandis que sa petite sœur, Miami Beach, vit le jour à
cause du rêve de John Collins, qui, un beau jour, conçut
dans son imagination débridée les plans du futur de
Miami Beach sur une bande de terre isolée et inhabitée.
De nos jours, Miami compte parmi les villes les plus fréquentées, fashionable et branchées des États-Unis, et
elle prend aujourd’hui des airs un peu désinvoltes et
légers sous le rayonnement lumineux et chaud du soleil
à la latitude du tropique du Cancer.
7
le meilleur de
miami
ÂÂEn 10 images emblématiques
ÂÂEn quelques heures
ÂÂEn une journée
ÂÂEn un long week-end
ÂÂEn 10 repères
ÂÂEn 15 dates importantes
ÂÂEn 10 icônes architecturales
ÂÂEn 5 expériences uniques
ÂÂEn 5 expériences culturelles
ÂÂEn 5 belles plages
ÂÂEn 5 endroits
pour faire plaisir aux enfants
8
10
10
11
12
16
18
19
20
21
22
ÂÂEn 5 incontournables du lèche-vitrine 23
24
ÂÂEn 10 hôtels luxueux
ÂÂEn 5 hôtels pour les petits budgets 25
26
ÂÂEn 10 grandes tables
ÂÂEn 5 restaurants offrant
un bon rapport qualité/prix
ÂÂEn 10 endroits pour danser
jusqu’au bout de la nuit
ÂÂEn 10 endroits chics
et feutrés pour prendre un verre
ÂÂEn 5 grands événements
27
28
29
30
Le meilleur de Miami
8
miami
10
En
images
emblématiques
3 Les plages (p. 38)
1 Art Deco District (p. 32)
4 Ocean Drive qui s’illumine
la nuit tombée (p. 33)
2 Biltmore Hotel (p. 95, 131)
5 Metromover (p. 132)
6 Les postes d’observation Art
déco des sauveteurs de
South Beach (p. 37)
7 Venetian Pool (p. 98)
8 Adrienne Arsht Center for the
Performing Arts (p. 86)
9 Vizcaya Museum and Gardens
(p. 106)
10 Miami Tower
(p. 82)
Le meilleur de Miami
9
Le meilleur de Miami
10
En quelques heures
ÂÂ Découvrez l’Art Deco District (p. 32) de South Beach, où l’archi-
tecture des années 1920 règne en maître.
ÂÂ Tout près, jetez un coup d’œil au Lummus Park (p. 40). Situé
entre Ocean Drive et la plage, c’est l’endroit idéal pour une observation approfondie de la faune de South Beach.
En une journée
Ce qui précède plus…
ÂÂ Commencez la journée avec un petit déjeuner sur la terrasse du
News Cafe (p. 48) sur Ocean Drive ou chez Paul Maison de Qualité
(p. 49) sur Lincoln Road, et allez ensuite étendre votre serviette
sur « la » plage la plus populaire de Miami : South Beach (p. 38).
ÂÂ Si la faim vous tenaille, cassez la croûte à l’Ice Box Cafe (p. 46),
au Big Pink (p. 47) ou au Chalan On The Beach (p. 47). En
après-midi, filez vers Coral Gables pour visiter le Biltmore Hotel
(p. 95) et la Venetian Pool (p. 98).
ÂÂ En début de soirée, sirotez un mojito au Purdy Lounge (p. 61) ou
une bière fraîche au Mac’s Club Deuce (p. 59) avant d’aller vous
régaler dans un des nombreux restaurants de Miami et vous éclater
dans une des nombreuses boîtes de nuit de South Beach.
En un long week-end
Ce qui précède plus…
ÂÂ Après une longue soirée à festoyer, n’hésitez pas à vous faire dorlo-
ter dans le spa du Fontainebleau (p. 130) ou du Setai (p. 128), qui
proposent une excellente sélection de soins innovants et rééquilibrants pour apaiser et tonifier les muscles fatigués.
ÂÂ En après-midi, rendez-vous à Coconut Grove pour visiter le fasci-
nant Vizcaya Museum and Gardens (p. 106). Si vous aimez le luxe,
faites ensuite un saut aux chics Bal Harbour Shops (p. 76) ou à
l’Aventura Mall (p. 75) pour une séance de magasinage.
ÂÂ En soirée, assistez à un spectacle à l’Adrienne Arsht Center for the
Performing Arts (p. 86), l’un des plus importants centres des arts
d’interprétation des États-Unis.
ÂÂ Et si vous passez encore quelques jours à Miami, poussez votre
exploration de la ville jusqu’au Miami Seaquarium (p. 110) sur
l’île de Key Biscayne, dont les bassins rassemblent plus de 10 000
créatures sous-marines. Dans les environs de Miami, vous pourrez
également visiter le Biscayne National Park (p. 116), un parc marin
dont on observe les fonds grâce à des excursions organisées dans
des bateaux aux cales vitrées, ou encore parcourir en aéroglisseur
le fascinant Everglades National Park (p. 117), dont les plus populaires occupants sont bien sûr les alligators et crocodiles.
Le meilleur de Miami
11
Le meilleur de Miami
12
En
10 repères
1 Art Basel Miami Beach
Art Basel Miami Beach est l’édition américaine de la foire d’art
contemporain de Bâle, « la » référence en la matière depuis un
peu plus de 40 ans. Haut en couleur, à la fois über-­artistique et
bling-bling à souhait, c’est un événement incontournable pour tout
aficionado qui se respecte.
2 Art déco
South Beach s’enorgueillit d’abriter la plus grande concentration
d’immeubles Art déco de la planète. En effet, le quartier Art déco
figure depuis 1979 sur la liste du patrimoine historique américain,
avec environ 800 bâtiments érigés entre 1923 et 1943, et est
proclamé lieu historique national.
3 Carnaval Miami
Cette gigantesque fiesta latino-américaine s’étire sur deux semaines
en mars et atteint son apogée lors du Calle Ocho Music Festival,
dans le quartier de Little Havana. Plus d’un million de Miamiens
prennent part à cet événement annuel, le plus important de Miami.
Le meilleur de Miami
13
4 Communauté cubaine
En 1959, mécontente de l’avènement au pouvoir à Cuba du célèbre
leader marxiste Fidel Castro, la bourgeoisie cubaine, délogée
brutalement du pouvoir, doit s’exiler vers Miami si elle ne veut pas
perdre ses acquis. C’est le début de l’implantation d’une importante communauté cubaine à Miami. Little Havana est née.
5 Croisières
Au départ de Miami, plus de 3 millions de passagers prennent part
chaque année à des croisières qui les mèneront dans les Caraïbes,
ce qui en fait le plus important port de croisières au monde.
6 Football
Le football est une véritable religion dans la ville, qui accueille
tous les ans l’Orange Bowl, et son équipe professionnelle, les
Miami Dolphins, possède une riche tradition. Dans le cadre d’une
stratégie visant à faire des Dolphins une équipe glamour et une
référence pour la communauté latino-américaine installée aux
États-Unis, les musiciens Gloria et Emilio Estefan, ainsi que
32
Explorer Miami
1
South Beach
South Beach
À voir, à faire
finalement les commerces qui la
bordent sont florissants. De plus,
(voir carte p. 35)
South Beach s’enorgueillit d’abriter
Architecture fantaisiste, plages la plus grande concentration d’imsablonneuses et vie nocturne effer- meubles Art déco de la planète.
vescente : South Beach , ou South Beach forme la partie mérisi vous préférez SoBe, brille par son dionale de Miami Beach, ville discaractère cosmopolite et son côté tincte de Miami qui s’étire sur une
extravagant. South Beach consti- longue île-barrière. Plusieurs cautue aujourd’hui « la » place pour seways (chaussées) relient le contidanser, bronzer, manger, boire, nent à Miami Beach, notamment la
parader, regarder et laisser tom- MacArthur Causeway, qui donne
ber ses inhibitions. De nombreux directement accès à South Beach.
hôtels sont restaurés dans le respect de leur architecture d’origine, Art Deco District 
des restaurants chics s’érigent çà délimité par l’océan Atlantique à l’est, Sixth St.
et là, l’industrie du cinéma et de la au sud, Alton Rd. à l’ouest et Dade Blvd. au nord
télévision a pour South Beach des Vers la fin des années 1970, le quaryeux de velours afin de se l’appro- tier Art déco brûle littéralement
prier comme lieu de tournage, les sous un soleil ardent qui ternit la
magazines de mode y délèguent peinture des hôtels vétustes. Ceuxleurs meilleurs photographes pour ci, sans qu’on le soupçonne alors,
embellir leurs pages en papier constituent pourtant le patrimoine
glacé, les touristes optent pour de la ville. Le quartier sombre peu à
flâner davantage sur la plage, et peu dans la décrépitude, tant et si
À voir, à faire
33
bien que rien alors ne peut laisser
croire qu’un tout autre avenir lui est
réservé. Mais grâce aux efforts répétés de Barbara Capitman, ce quartier
est enfin tiré de la désuétude par de
nombreux volontaires et plusieurs
personnalités publiques, tous acharnés à préserver cet héritage.
Ainsi, depuis 1979, le quartier Art
déco figure sur la liste du patrimoine historique américain, avec
environ 800 bâtiments érigés entre
1923 et 1943. À partir de là, les
immeubles du quartier sont plus
ou moins hâtivement retapés, mais
la plupart conservent leur façade
d’antan habillée de tons pastel
rafraîchis et ornée de formes géométriques incongrues pour mieux
séduire le visiteur nostalgique d’une
époque révolue. Déambuler dans les
rues du quartier Art déco plonge le
visiteur tout droit au début du XXe
siècle.
Ocean Drive  [1]
Une balade sur Ocean Drive permet
d’admirer une enfilade de magnifiques exemples de bâtiments Art
déco, principalement entre les 5e
et 14e rues. Vous pourrez mieux
apprécier ces bijoux architecturaux en arpentant la rue sur le trottoir situé du côté de la plage. De
l’autre côté du trottoir se trouvent
d’innombrables restaurants dont
les employés tentent d’attirer des
clients avec un menu dans la main,
ainsi que des cafés-terrasses, bars
et autres commerces où l’on rencontre pêle-mêle le type aux biceps
et aux pectoraux bien huilés, le
simple touriste vêtu d’un t-shirt aux
couleurs criardes et des mannequins wannabee.
South Beach
xxxxDeco
Art
© agrdgsdgf
District.
34
Explorer Miami
South Beach
À voir, à faire
1.
2.
by
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3.
4.
5.
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by
6.
bx
7.
8.
bx
bx
Ocean Drive
Art Deco District Welcome
Center/Miami Design
Preservation League
Casa Casuarina
Lummus Park
Jewish Museum of Florida–
Florida International University
Wolfsonian–Florida International
University
World Erotic Art Museum
Bureau de poste
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Española Way
Lincoln Road
Colony Theatre
Lincoln Theatre
New World Center
Miami Beach Convention
Center
The Fillmore Miami Beach at
The Jackie Gleason Theater
Holocaust Memorial
Bass Museum of Art
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ccyy
bv
15. bv
16. bv
17. cv
South Beach
Cafés et restos
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
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bw
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bx
11th Street Diner
660 Restaurant
A Fish Called Avalon
À la Folie Café
Altamare Restaurant
Avila-Tei Japanese Restaurant
Balans
Barton G. The Restaurant
Big Pink
Casa Tua
Chalan on the Beach
Escopazzo
Gelateria 4D
Grillfish
Guru Fine Indian Cuisine
Ice Box Cafe
Jerry’s Famous Deli
Joe’s Stone Crab
Juice & Java
Khong River House
La Provence French Bakery
La Sandwicherie
Lime Fresh Mexican Grill
Macchialina Taverna Rustica
Maiko Japanese Restaurant
Mango’s Tropical Cafe
59. aayy
60. bz
61. ccyy
62. bw
63. cv
64. bx
65. cw
66.bbzz
Meat Market
Mr. Chow
My Ceviche
News Cafe
Nexxt Cafe
Nobu
OLA
Osteria del Teatro
Pasha’s
Paul Maison de Qualité
Pizza Rustica
Puerto Sagua
Quattro Gastronomia
Italiana
Restaurant Michael
Schwartz
Segafredo Espresso
L’Originale
Shake Shack
Smith & Wollensky
Sushi Samba
Tantra Restaurant
The Dutch
Toni’s Sushi Bar
Umi Sushi & Sake Bar
Van Dyke Café
74.
75.
76.
77.
78.
79.
80.
Gemma Lounge
Jazid
Living Room Bar
Lost Weekend
Love Hate Lounge
Lucky Strike
Mac’s Club Deuce
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
aAyy
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bz
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57. cv
58. aazz
Bars et boîtes de nuit
67.
68.
69.
70.
71.
72.
73.
by
bx
by
ax
cw
bx
cw
Abraxas Lounge
Automatic Slim’s
Bamboo
Barton G. The Restaurant
Blues Bar
Clevelander Bar
D’Vine Hookah Lounge
ccyy
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bw
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bx
Suite de la liste p. 36
Rue piétonne
26
1
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South Beach
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35
1st St.
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60
Drexel Ave.
117
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James Ave.
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67 78
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41
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C
9th St.
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Meridian Ave.
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41
10th St.
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23
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Lenox Ave.
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West Ave.
148
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77
21 144 51 31
159
125 39
14th St.
75
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141
8
13th St.
90
42 32133
68
12th St.
82
64 113 7 147
154
18
3
104 145
6 88
72
134 81 42
143
136
43
54 12257 150 Lummus
Park Beach
128 107
137
19
131 140
55
153
20
123
69
135
14th Pl.
Flamingo
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138
116
Española Way
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Alton Rd.
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14th St.
70
17 102 156
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14th Ter.
25
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76,106
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Pennsylvania Ave.
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Euclid Ave.
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65
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96
73 149
127 71
ART DECO
A1A 38
DISTRICT 28 139
100
62
118 115 34
Lincoln Ln N.
Lincoln Road
Lincoln Ln S.
16th St.
15th Ter.
Ave
.
17th St. Voir agrandissement p. 37
22 111
dS
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86
19th St.
14
93
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18th St.
151
142 27
15
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Collin
119
Meridian Ave.
18th St.
Lenox Ave.
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Alton Rd.
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84
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Miami Beach
Convention
Center
19th St.
Jefferson Ave.
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Washington Ave.
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33
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103
87,89
South Pointe
Park
z
0
0
250
750
500m
1500pi
148
Miami pratique
Télécommunications
Téléphone
Deux indicatifs régionaux sont
en vigueur à Miami, soit le 305 et
le 786. Pour téléphoner à Miami
depuis le Québec, il faut composer
le 1, suivi de l’indicatif régional et
du numéro de sept chiffres. Depuis
l’Europe, composez 00, puis le 1,
l’indicatif régional et le numéro de
sept chiffres.
miami pratique
Pour téléphoner au Québec depuis
Miami, il faut composer le 1, suivi
de l’indicatif régional et du numéro de sept chiffres. Pour atteindre
la France, faites le 011-33 puis le
numéro complet en omettant le premier chiffre. Pour téléphoner en Belgique, composez le 011-32, l’indicatif
régional puis le numéro de votre correspondant en omettant le premier
zéro. Pour appeler en Suisse, faites
le 011-41, l’indicatif régional puis le
numéro de votre correspondant.
l’Europe mais sont facturés comme
des appels outre-mer réguliers.
Vie gay
Miami est considérée comme l’une
des villes les plus homophiles du
globe, la convivialité étant plus
qu’évidente à South Beach. Ce
quartier est particulièrement réputé pour sa vie nocturne effervescente et extravagante.
À Miami, la plage gay la plus populaire est située au niveau de 12th
Street. Haulover Beach est une
autre plage de prédilection pour
les homosexuels, et plus particulièrement pour ceux qui préfèrent un bronzage intégral. Cette
plage nudiste est située tout juste
au nord de Bal Harbour. Haulover
Beach accueille autant les gays que
les hétéros, mais la section gay est
située à l’extrémité nord de la plage.
Pour en savoir davantage sur les
événements ponctuels, l’hebdoLes voyageurs canadiens peuvent madaire gratuit Miami New Times
également joindre le Canada par le (www.miaminewtimes.com) constibiais de Canada Direct (www.info- tue une bonne source.
canadadirect.com). Ainsi, leurs appels
seront facturés selon les tarifs cana- Visites guidées
diens. Pour accéder à ce service De nombreuses possibilités de
depuis Miami, faites le 800-555-1111. visites guidées sont proposées
Les numéros de téléphone com- au voyageur désireux d’entremençant par 800, 855, 866, 877 ou prendre sa découverte de la ville au
888 sont gratuits peu importe d’où moyen d’un circuit guidé. En voici
l’on appelle. À noter toutefois que quelques-unes :
certains de ces numéros sans frais Des Art Deco Architectural
(toll-free numbers) ne fonctionnent Self-Guided Audio Tours (15$)
qu’à l’intérieur des États Unis conti- sont disponibles en anglais, en
nentaux ou de l’Amérique du Nord, espagnol, en allemand et en franou encore sont accessibles depuis çais à l’Art Deco District Welcome
Bon à savoir
149
Haulover Beach.
Dragonfly Expeditions (1825 Ponce
de Leon Blvd., local 369, Coral Gables,
305-774-9019 ou 888-992-6337,
www.dragonflyexpeditions.­com) propose des escapades écologiques en
tout genre comprenant entre autres
des excursions aux Everglades. Les
guides polyglottes assurent un service
d’excellente qualité.
bord d’un véhicule amphibie qui a la
forme d’un canard et qui peut accueillir environ 50 personnes. Départs à
South Beach, au 1661 James Avenue,
non loin de Lincoln Road.
Voyageurs à mobilité
réduite
Miami s’efforce de rendre de plus
en plus de destinations accessibles
aux personnes à capacité physique
restreinte. Les organismes suivants
sont en mesure de fournir des renseignements utiles aux voyageurs handicapés : Deaf Services Bureau
Une façon originale bien qu’un brin (1250 NW Seventh St., local 207,
ringarde de visiter les environs sur Coral Gables, 305-560-2866), Miaterre et sur mer consiste à vous ins- mi-Dade Disability Services and
crire à une visite guidée de Duck Independent Living (1335 NW 14th
Tours South Beach (adultes 32$, St., Miami, 305-547-5444) et Miaenfants 18$; 305-673-2217, http :// mi-Dade Transit Agency Special
ducktourssouthbeach.com). La visite Transportation Service (2775 SW
en question dure 90 min et se fait à 74th Ave., Miami, 305-263-5400).
miami pratique
Center (voir p. 37). Au départ de
la même adresse, la Miami Design
Preservation League organise des
visites commentées à pied du quartier, d’une durée d’environ 90 min.
Comptez 20$ par personne.
152
index
A
Accessoires 68, 76, 81, 102
Adrienne Arsht Center for the Performing
Arts 86
Alimentation 65, 101, 109
Ambassades 134
Aqua Girl 141
Argent 135
Art Basel Miami Beach 142
Art Deco District 32
Art Deco District Welcome Center 37
Art Deco Weekend Festival 140
Artères commerciales 66
Artisanat 109
Art Miami 142
Art Wynwood 140
Atlantis 82
Autocar 122
Avion 120
B
Banques 135
Bars et boîtes de nuit 135
Abraxas Lounge 56
Automatic Slim’s 57
Bahía Bar 88
Bamboo 57
Barton G. The Restaurant 57
Blues Bar 57
Churchill’s Pub 80
Clevelander Bar 58
Club Space 88
D’Vine Hookah Lounge 58
Fat Tuesday 109
Gemma Lounge 58
Improv Comedy Club 109
Jazid 58
LIV 75
Living Room Bar 59
Lost Weekend 59
Love Hate Lounge 59
Lucky Strike 59
Mac’s Club Deuce 59
Mango’s Tropical Cafe 59
Mansion 59
Martini Bar 59
M-Bar 88
Mokaï Lounge 60
MOVA Lounge 64
Mynt Lounge 60
Nikki Beach 60
Ocean’s Ten 60
Pearl Champagne Lounge 61
Playwright Irish Pub 61
Purdy Lounge 61
Rio Station 61
Rok Bar 62
Rose Bar 62
Score 64
Scully’s Tavern 101
Set 62
Skybar 62
Smith & Wollensky 63
Sunset Lounge 63
Tantra Lounge 63
The Abbey Brewing Company 63
The Bar & Courtyard 63
The Globe 101
The Room 63
Titanic Brewery 101
153
Bars et boîtes de nuit (suite)
Twist 64
Van Dyke Café 63
Wall 63
Wet Willies 64
Wine Bar by Shareef Malnik 75
Wynwood Kitchen and Bar 81
Bars gays 64
Baseball 146
Basketball 146
Bass Museum of Art 44
Bayside Marketplace 83, 84
Bières 76
Bill Baggs Cape Florida State Park 111
Biscayne National Park 116
Brickell Avenue 82
Brigade 2506 90
Bureau de poste 41
C
Cape Florida Lighthouse 111
Carnaval Miami 140
Casa Casuarina 37
Centres commerciaux 75, 89, 109
Cigares 94
Climat 137
Coconut Grove 103
Coconut Grove Arts Festival 140
CocoWalk 103
Collins, John 74
Colony Theatre 42
Consulats 134
Coral Castle 116
Coral Gables 95
Coral Gables City Hall 99
Coral Gables Merrick House 95
Crandon Park Beach 39
D
Décalage horaire 138
Décoration 81, 102
Déplacements 132
Design District 77
E
El Credito Cigar Factory 92
Électricité 138
Ernest F. Coe Visitor Center 117
Española Way 41
F
Fairchild Tropical Botanic Garden 99
Festivals et événements 140
Fillmore Miami Beach at The Jackie
Gleason Theater, The 43
Fontainebleau Hotel 70
Food Network South Beach Wine & Food
Festival 140
Football américain 146
Formalités 120
G
Galeries d’art 81, 102
Gays 148
Golf 146
Gusman Center for the Performing
Arts 89
H
Haulover Beach 39
Hébergement 122
Aqua Hotel 124
Avalon Hotel 125
Cardozo Hotel 126
Casa Tua 126
Chesterfield Hotel, Suites & Day Spa 125
Clay Hotel 124
Clevelander Hotel 125
Delano Hotel 126
Eden Roc Miami Beach 129
Fontainebleau Miami Beach 130
Four Seasons Hotel Miami 130
154
Hébergement (suite)
Hotel St. Michel 131
Hotel Victor 126
Mandarin Oriental Miami 130
Mondrian 127
National Hotel 127
Pelican Hotel 126
Ritz-Carlton Coconut Grove 131
Ritz-Carlton Key Biscayne 132
Sanctuary South Beach 126
Shore Club 128
Silver Sands Beach Resort 132
Sonesta Bayfront Hotel 131
The Angler’s Boutique Resort 127
The Biltmore Hotel 131
The Kent Hotel 124
The New Casablanca on the Ocean 129
The Raleigh Hotel 127
The Setai 128
The Standard Spa Miami 128
Townhouse 125
Villa Paradiso 124
W South Beach 129
Heures d’ouverture 139
Holocaust Memorial 43
Horaires 139
I
Imperial 82
Insolite 66
J
Jewish Museum of Florida–Florida
International University 40
Jours fériés 139
Jungle Island 86
K
Key Biscayne 110
L
Librairies 66, 94, 102
Lincoln Road 41
Lincoln Theatre 42
Location d’appartements 123
Lowe Art Museum 98, 99
Lummus Park 40
Lummus Park Beach 39
Lunettes 67
M
Margulies Collection at the Warehouse 78
Marino, Dan 147
Martí, José 91
Matériel informatique 67
Máximo Gómez Park 90
Mayfair in the Grove 106
Miami Beach Convention Center 43
Miami Book Fair International 142
Miami Children’s Museum 86
Miami Design Preservation League 37
Miami Gay and Lesbian Film Festival 141
Miami International Airport 120
Miami International Boat Show 140
Miami International Film Festival 141
Miami Science Museum 107
Miami Seaquarium 110, 111
Miami Tower 82
Miracle Mile 98
Mobiliers 81, 102
Monkey Jungle 114
Monnaie 135
Musées
Bass Museum of Art 44
Jewish Museum of Florida–Florida
International University 40
Lowe Art Museum 98, 99
Miami Children’s Museum 86
Miami Science Museum 107
Museum of Contemporary Art North
Miami 70
Vizcaya Museum and Gardens 106
World Erotic Art Museum 41
Museum of Contemporary Art North
Miami 70
155
Musique 67, 81
N
NationsBank Tower 82
New World Center 42, 65
O
Ocean Drive 33
Orange Bowl 140
P
Pa-hay-okee Overlook 117
Palace 82
Parcs
Bill Baggs Cape Florida 111
Biscayne 116
Domino 90
Everglades 117
Lummus 40
Máximo Gómez 90
Passeports 120
Personnes à mobilité réduite 149
Plages 38
Plaza de la Cubanidad 90
Plein air 76
Poste de police 37
Pourboire 143
Presse écrite 143
Produits de beauté 67
R
Renseignements touristiques 144
Restaurants 144
11th Street Diner 47
660 Restaurant 51
1500° 72
A Fish Called Avalon 52
À la Folie Café 44
Altamare Restaurant 52
Avila-Tei Japanese Restaurant 50
Azul 87
Balans 50
Barton G. The Restaurant 52
Big Pink 47
Bombay Darbar 108
Bubba Gump 87
Cafe Avanti 71
Caffe Abbracci 100
Carpaccio 72
Casa Tua 53
Chalan on the Beach 47
Christy’s 100
El Rey de las Fritas 92
Escopazzo 54
Gelateria 4D 45
Gordon Biersch Brewery Restaurant 87
GreenStreet Café 108
Grillfish 54
Guru Fine Indian Cuisine 47
Hakkasan 74
Hy-Vong 92
Ice Box Cafe 46
Jaguar Ceviche Spoon Bar & Latam
Grill 108
Jerry’s Famous Deli 47
Joe’s Stone Crab 54
Juice & Java 46
Khong River House 50
La Provence French Bakery 45
La Sandwicherie 45
Lime Fresh Mexican Grill 47
Lombardi’s Italian Ristorante 87
Macchialina Taverna Rustica 55
Maiko Japanese Restaurant 50
Mango’s Tropical Cafe 48
Meat Market 55
Michael’s Genuine Food & Drink 80
Miss Saigon Bistro 99
Mr. Chow 55
My Ceviche 48
News Cafe 48
Nexxt Cafe 48
Nobu 55
OLA 52
Ortanique on the Mile 100
Osteria del Teatro 53
Palme d’Or 101
156
Restaurants (suite)
Pasha’s 49, 78
Paul Maison de Qualité 49
Pizza Rustica 45, 46
Prelude by Barton G. 87
Puerto Sagua 49
Quattro Gastronomia Italiana 56
Restaurant Michael Schwartz 53
Romeo’s Café 100
Scarpetta 74
Segafredo Espresso L’Originale 49
Shake Shack 49
Smith & Wollensky 56
Sushi Samba 50
Tantra Restaurant 51
The Cheesecake Factory 109
The Dutch 56
The Rusty Pelican 111
Toni’s Sushi Bar 51
Tony Chan’s Water Club 88
Umi Sushi & Sake Bar 56
Van Dyke Café 50
Versailles 94
Wynwood Kitchen and Bar 80
Yeung’s Chinese Restaurant 71
Royal Palm Visitor Center 117
S
Salon de coiffure 68
Santé 145
Sécurité 145
Services financiers 135
Shark Valley 118
Shark Valley Loop Road 118
Shark Valley Tram Tours 118
Shula, Don 147
SoFi 38
Sony Open 141
South Beach 32
South Pointe Park 38
Spanish Monastery 71
Spiritueux 76
Spring Break 141
Surfside Beach 39
T
Tatouage 68
Taxes 147
Taxi 133
Télécommunications 148
Téléphone 148
Tennis 147
The Barnacle 106
The Biltmore Hotel 95
The Forge Restaurant Wine Bar 74
The Living Room 77
Torch of Friendship Wall 83
Train 122
Transports en commun 132
V
Valises 68
Vélo 134
Venetian Pool 98
Vêtements 68, 76, 81, 102
Vie gay 148
Vins 76
Visas 120
Visites guidées 148
Vizcaya Museum and Gardens 106
Voiture 121
W
White Party Week 142
Wilderness Waterway 118
Winter Party Festival 140
Wolfsonian–Florida International
University 40
World Erotic Art Museum 41
World Golf Championships 146
Wynwood 78
Wynwood Walls 78
Z
Zoo Miami 114
157
lexique
français-anglais
Bonjour
Bonsoir
Bonjour, au revoir
Comment ça va?
Ça va bien
Oui
Non
Peut-être
Hello
Good evening/night
Goodbye
How are you?
I’m fine
Yes
No
Maybe
S’il vous plaît
Please
Merci
Thank you
De rien, bienvenue
You’re welcome
Excusez-moi
Excuse me
J’ai besoin de…
I need…
Je voudrais…
I would like…
C’est combien?
How much is this?
L’addition, s’il vous plaît The bill please
Déplacements
aéroport
airport
à l’heure
on time
aller-retour
return ticket, return trip
aller simple one way ticket, one way trip
annulé
cancelled
arrêt d’autobus
bus stop
arrivée
arrival
autobus
bus
autoroute
highway
avenue
avenue
avion
plane
bagages
baggages
bateau
boat
bicyclette
bicycle
bureau de tourisme
tourist office
coin
corner
départ
departure
est
east
gare
horaire
immeuble
nord
ouest
place
pont
quartier
rapide
en retard
retour
route, chemin
rue
sécuritaire
sud
train
vélo
voiture
train station
schedule
building
north
west
square
bridge
neighbourhood
fast
late
return
road
street
safe
south
train
bicycle
car
158
Directions
Où est le/la…?
Where is…?
Il n’y a pas de…
There is no…,
Nous n’avons pas de…
We have no…
à côté de
beside
à l’extérieur
outside
à l’intérieur
into, inside, in, into, inside
derrière
behind
devant
in front of
entre
ici
là, là-bas
loin de
près de
sur la droite
sur la gauche
tout droit
between
here
there, over there
far from
near
to the right
to the left
straight ahead
hébergement
lit
logement
petit déjeuner
piscine
rez-de-chaussée
salle de bain
toilettes
ventilateur
dwelling
bed
accommodation
breakfast
pool
main floor
bathroom
restroom
fan
mai
juin
juillet
août
septembre
octobre
novembre
décembre
nuit
Quand?
Quelle heure est-il?
semaine
dimanche
lundi
mardi
May
June
July
August
September
October
November
December
night
When?
What time is it?
week
Sunday
Monday
Tuesday
L’hébergement
ascenseur
elevator
auberge
inn
auberge de jeunesse
youth hostel
basse saison
off season
chambre
bedroom
climatisation
air conditioning
étage
floor (first, second…)
gérant
manager, owner
gîte touristique
bed and breakfast
haute saison
high season
Le temps
après-midi
aujourd’hui
demain
heure
hier
jamais
jour
maintenant
matin
minute
mois
janvier
février
mars
avril
afternoon
today
tomorrow
hour
yesterday
never
day
now
morning
minute
month
January
February
March
April
159
mercredi
jeudi
vendredi
Wednesday
Thursday
Friday
samedi
soir
Saturday
evening
banquette
chaise
cuisine
salle à manger
table
terrasse
toilettes
booth
chair
kitchen
dining room
table
patio
washroom
café
dessert
entrée
plat
plat principal
plats végétariens
soupe
vin
coffee
dessert
appetizer
dish
main dish / entree
vegetarian dishes
soup
wine
petit déjeuner
déjeuner
dîner
breakfast
lunch
dinner / supper
saignant
à point (médium)
bien cuit
rare
medium
well done
équipement
photographique
journaux
librairie
marché
pharmacie
supermarché
timbres
vêtements
photography
equipment
newspapers
bookstore
market
pharmacy
supermarket
stamps
clothing
Au restaurant
Achats
appareils
electronic
électroniques
equipment
artisanat
handicrafts
boutique
store / boutique
cadeau
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carte
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carte postale
postcard
centre commercial
shopping mall
chaussures
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coiffeur
hairdresser / barber
équipement
computer
informatique
equipment
Pour mieux échanger avec les Miamiens,
procurez-vous le guide de conversation
L’anglais pour mieux voyager en Amérique.
160
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Setai, Miami Beach, p. 129 © W South Beach, p. 130 © Fontainebleau Miami Beach, p. 131 © George
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PC-Escale-Miami(6151).indd 7-12
MIAMI-DADE TRANSIT
Metrorail System
Palmetto
Northside
Hialeah
Tri-Rail
Okeechobee
Dr. Martin Luther King Jr.
MIAMI-DADE TRANSIT
Metromover System
Brownsville
School Board
Earlington Heights
Adrienne Arsht
Center
OMNI
Museum Park
(opening late 2013)
Allapattah
Eleventh Street
BICENTENNIAL
PARK
Santa Clara
Park West
AMERICAN
AIRLINES ARENA
Historic Overtown/
Lyric Theatre
PORT OF MIAMI
BAYSIDE
MARKETPLACE
Wilkie D.
Ferguson, Jr.
College/Bayside
Government
Center
DOWNTOWN
Bayfront
Park
Riverwalk
Brickell
INNER
LOOP
OMNI LOOP
BRICKELL
LOOP
OMNI AND BRICKELL
LOOPS COMBINED
STATION
TRANSFER
BETWEEN
LOOPS
TRANSFER
BETWEEN
METRORAIL &
METROMOVER
STATION WITH
ART EN ROUTE
METRORAIL
Fifth
Street
Eighth
Street
BRICKELL
Tenth
Street
Brickell Promenade
Financial
District
Historic Overtown/
Lyric Theatre
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Government Center
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METRORAIL
Civic
Center
First Street
Miami Avenue
Third
Street
Miami
International
Airport
Freedom Tower
College
North
Metromover
Vizcaya
Coconut Grove
Douglas Road
University
Station with Overnight/Long-Term Parking
South Miami
Orange Line (Dadeland South to MIA)
N
Green Line (Palmetto to Dadeland South)
3-1-1
Information:
Información:
Enfòmasyon:
Dadeland North
Station
Station with Parking Facilities
Station with Overnight/Long-Term Parking
(305-468-5900) TDD: 305-468-5402
Dadeland South
www.miamidade.gov/transit
95
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NW 22nd Ave.
NW. 2nd Ave.
SW 57th Ave.
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MIAMI
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NW 12th Ave.
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Miami
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SW 88th St.
SW 104th St.
SW 42nd St.
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976
SOUTH
MIAMI
972
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Memorial
New World Center
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Causeway (péage)
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Art Deco
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Miami
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District
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WolfsonianOVERTOWN/
Museum
Florida
Lummus
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Miami
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Center for the
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MIAMI
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NW 20th St.
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MIAMI
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NW 42nd Ave.
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Biscayne Blvd.
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NW 27th Ave.
441
W. 9th St.
NW 36th St.
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NE 2nd Ave.
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NW 95th St.
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NW 163rd St.
Miami Gardens Rd.
PGA Tour
Golf Club
of Miami
Hollywood
441
91
Bill Baggs Cape
Florida State Park
Snapper
Creek Park
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.
Cape Florida
Lighthouse
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SW 67th Ave.
Killian Dr.
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4km
2mi
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CÉ
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MIAMI
et ses environs
À ne pas manquer
Vaut le détour
Intéressant
Trains de banlieue
Metrorail
1
Brickell
Park
Biscayne
Bay
N
BRICKELL
913
ve
dA
SW
3r
Tamiami Trail
1
972
41
9
SW 22nd St.
Flagler St.
plans détaillés pour tout
 Tout ce qu’il faut savoir pour
planifier votre escapade et
faciliter vos déplacements
PC-Escale-Miami(6151).indd 1-6
953
1mi
0
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i
iam
Tam
NW 72nd Ave.
Le meilleur pour un court séjour !
0,5
SW 67th Ave.
l
Milam Dairy Rd.
Le meilleur pour un court séjour !
14,95 $ / 12,99 € TTC en France
ISBN : 978-2-89464-615-1
na
Ca
969
948
Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
escale à miami
VIZCAYA
MIAMI
.
Mercy
Hospital
Miami
River
Walk
95
1st St.
933
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NW 7th St.
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NW 67th Ave.
Miracle Mile
Point d’accès
à une plage
CORAL
GABLES
Frontière
provinciale ou
d’État américain
Traversier
(navette)
SW 24th St.
Traversier (ferry)
Place
 Des
repérer en un clin d’œil

miami
Quelle
sera votre
prochaine
escale?
SW 57th Ave.
2km
Phare
meilleures adresses
de restos, cafés, boutiques, bars et salles
de spectacle
972
Frontière
internationale
NW 57th Ave.
 Les
1
Terrain de golf
WEST
MIAMI
Parc urbain
Tamiami Trail
Église
expériences inoubliables
Ponce de Leon Rd.
Granada Blvd.
itinéraires clés en main
pour ne rien manquer et vivre des
SW 27th Ave.
959
Stationnement
d.
Flagler St.
Parc ou réserve
.R
Metropolitain
Hospital
Cimetière
Lake
Mahar
Station
de métro
Blue Lagoon
Lake
Musée
Av
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palmarès thématiques,
pour le meilleur de Miami !
9
SW 22nd Ave.
NW 7th St.
Chemin de fer
970
Bayfront
Park
Flagler St.
HISTORIC
OVERTOWN/
LYRIC THEATRE
CULMER
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Exp
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CIVIC
CENTER
GOVERNMENT
CENTER
1
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Le meilleur pour un court séjour !
 19
SW 17th Ave.
SW 42nd Ave.
L ak e J oa nne
Marché
SW 13th Ave.
NW 42nd Ave.
Sentier de
randonnée
pédestre
Capitale
provinciale ou
d’État américain
Mer, lac, rivière
22
NW 36th St.
Route
836
Information
touristique
SW 12th Ave.
MIAMI
INTERNATIONAL
AIRPORT
88
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Hôpital
SW 8th Ave.
Douglas Rd.
Dolphin Expwy.
Capitale de pays
Point d’intérêt
NW 36th St.
Autoroute
Point de vue
Gare routière
VIRGINIA
GARDENS
88
Gare ferroviaire
112
Légende des cartes
Aéroport régional
NW 22nd Ave.
NW 27th Ave.
Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars américains.
Aéroport
international
NW 17th Ave.
27
moins de 15$
de 15$ à 30$
de 31$ à 60$
plus de 60$
Mia
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Riv
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moins de 100$
de 100$ à 200$
de 201$ à 350$
de 351$ à 500$
plus de 500$
NW 12th Ave.
NW 20th St.
$
$$
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Bicentennial
Park
Miami
Beach
195
L’échelle utilisée dans ce guide donne
des indications de prix pour un repas
complet pour une personne, avant les
boissons, les taxes et le pourboire.
SW 7th Ave.
ALLAPATTAH
L’échelle utilisée donne des indications
de prix pour une chambre standard
pour deux personnes, avant taxe, en
vigueur durant la haute saison.
North-South Expwy.
EARLINGTON
HEIGHTS
Classification
des restaurants
.
Classification
de l’hébergement
e
Av
 Intéressant
miami
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 Vaut le détour
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ick
 À ne pas manquer
SE 2nd
Br
Classification des attraits touristiques
SANTA
CLARA
Tous les jours
Biscayne Blvd.
NE 2nd Ave.
Miami
International Airport
tlj
Label Ulysse pour les qualités particulières d’un établissement
Julia Tuttle Causeway
r
Miami
Beach
Accès à la ville
Symboles utilisés dans ce guide
Livre entier et extraits disponibles
en format numérique
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Flagler St.
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(version numérique)
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VIZCAYA
MIAMI
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Mercy
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Miami
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Walk
95
1st St.
933
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NW 7th St.
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NW 67th Ave.
Miracle Mile
Point d’accès
à une plage
Traversier
(navette)
CORAL
GABLES
Frontière
provinciale ou
d’État américain
SW 24th St.
Traversier (ferry)
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 Des
repérer en un clin d’œil
Le meilleur pour un court séjour !
2km
Phare
meilleures adresses
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Quelle
sera votre
prochaine
escale?
SW 57th Ave.
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Frontière
internationale
NW 57th Ave.
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de restos, cafés, boutiques, bars et salles
de spectacle
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Terrain de golf
WEST
MIAMI
Parc urbain
Tamiami Trail
Église
expériences inoubliables
Ponce de Leon Rd.
Granada Blvd.
itinéraires clés en main
pour ne rien manquer et vivre des
SW 27th Ave.
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Stationnement
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Flagler St.
Parc ou réserve
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Metropolitain
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HISTORIC
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CIVIC
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GOVERNMENT
CENTER
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Marché
SW 13th Ave.
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Sentier de
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Capitale
provinciale ou
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Mer, lac, rivière
22
NW 36th St.
Route
836
Information
touristique
SW 12th Ave.
MIAMI
INTERNATIONAL
AIRPORT
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Hôpital
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Dolphin Expwy.
Capitale de pays
Point d’intérêt
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Autoroute
Point de vue
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NW 22nd Ave.
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de 201$ à 350$
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NW 12th Ave.
NW 20th St.
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Bicentennial
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195
L’échelle utilisée dans ce guide donne
des indications de prix pour un repas
complet pour une personne, avant les
boissons, les taxes et le pourboire.
SW 7th Ave.
ALLAPATTAH
L’échelle utilisée donne des indications
de prix pour une chambre standard
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vigueur durant la haute saison.
North-South Expwy.
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