Sopas Salada Petiscos

Sopas
Caldo verde
soupe portugaise, pommes de terre, chouriço,
chou vert, huile d’olive
8$
Sopa Alentejana
12$
Creme de mariscos
15$
soupe de morue salée avec oeuf poché
crème de fruits de mer
Salada
Salade de endívias, pêras e
nozes caramelizadas
13$
Salade de tomates e
queiso São Jorge
13$
salade d’endives, poires et noix caramélisées
salade de tomates et fromage São Jorge
Petiscos
tapas portugais
Camarãos
14$
Costela curta estufada
16$
Polvo grelhado
18$
Vieiras com chouriços
18$
Amêijoas gratinadas
18$
crevettes
short rib braisé
pieuvre grillée
pétoncles et chouriços
palourdes gratinées
Peixe & Mariscos
34$
Caldeirda
34$
Bacalhau de natas
35$
38$
40$
bouillabaisse
morue salée à la crème
Bacalhau a Portus
morue salée confite à l’huile d’olive,
tomates et oignons
Arroz de marisco
riz aux fruits de mer
Parrilhada
fruits de mer grillés
Carnes
28$
Bife a Portuguesa
surlonge à la portugaise, sauce au chouriço
avec oeuf confit à l’huile d’olive
32$
Carne de porco a Alentejana
36$
Pernil de borrego
37$
Fígados de galinha acebolado
porc et palourdes façon Alentejana
jarret d’agneau
foies de volaille en escabèche
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