Cours de cuisine asiatique

Cours de cuisine asiatique Ateliers donnés par Maxime Chanhda-­‐Tremblay Apprenez les bases de la cuisine thaïlandaise… De la présentation des produits utilisés jusqu’à la réalisation de soupes, d’entrées, de plats principaux et de desserts, voici ce que vous pourriez apprendre au cours d’un atelier. Les ateliers sont offerts les samedis à compter de 10h et ils sont donnés sous forme de démonstration. Ils sont offerts à la carte, vous choisissez donc trois recettes afin de créer votre propre atelier. Vous devez former un groupe de 5 personnes minimum (10 personnes maximum). Le prix est de 40$ par personne, ce qui inclut la démonstration, les photocopies des recettes concoctées ainsi que la dégustation des mets réalisés. Recettes offertes : Soupe thaï Soupe tonkinoise Rouleaux impériaux et sauce à rouleaux Rouleaux de printemps et sauce aux arachides Brochettes Satay Pad thaï Sautés variés (curry, nouilles frites, etc.) Tapioca au lait de coco