équilibre, sérénité et bien-être

Transcription

équilibre, sérénité et bien-être
AYURVEDA
ÉQUILIBRE, SÉRÉNITÉ ET BIEN-ÊTRE
>> EDITO >> SOMMAIRE
L’Ayurveda, du sanskrit ayus, «vie» et véda, «connaissance, science»,
est l’ensemble des pratiques thérapeutiques de l’Inde ancienne
­administrées afin de rééquilibrer les 3 doshas (biotype ou tempé­
rament) de chaque individu: vâta, kâpha et pitta. Tout signe de dés­
équilibre nuit à la santé et entraîne des maladies de civilisation.
Cette recherche d’équilibre explique que l’Ayurveda est un système
de santé focalisé sur la prévention et non sur la maladie contraire­
ment à la médecine occidentale. On peut aussi considérer qu’il
s’agit d’une médecine causale et non pas symptomatique.
En ayurveda, les thérapies sont principalement des massages
(shirodhara, abhyanga, etc), des bains de vapeur et des médications
à base de plantes. Toutefois des traitements de détoxication de
­l’organisme – le panchakarma – peuvent aussi être inclus, ainsi que
des séances de yoga et de méditation. L’alimentation a également
une très grande importance et fait partie intégrante de la cure.
05 >> MALTE >> GOZO
Kempinski Hôtel San Lawrenz HHHHH
06 >> SRI LANKA >> DAMBULLA
Amaya Lake HHHH
07 >> SRI LANKA >> WADDUWA
Siddhalepa Ayurveda Resort HHHH
08 >> SRI LANKA >> BENTOTA
Paradise Island HHH
09 >> SRI LANKA >> BERUWELA
Heritance Ayurveda Maha Gedara HHHHH
CHINE
Rishikesh
Delhi
INDE
SRI LANKA
NEPAL
Calcutta
Dambulla
Bombay
Colombo
Palakkad
Bentota
Kumarakom
Kovalam
Wadduwa
Beruwela
SRI LANKA
10 >> INDE DU SUD >> KERALA >> BACKWATERS - KUMARAKOM
Coconut Lagoon HHHHH
Kumarakom Lake Resort HHHHH
12 >> INDE DU SUD >> KERALA >> KOVALAM
Surya Samudra Private Retreat HHHHH
Somatheeram Ayurveda Resort HHHH
14 >> INDE DU SUD >> KERALA >> PALAKKAD
Kairali - The Ayurvedic Healing Village HHHH
15 >> INDE DU NORD >> RISHIKESH
Ananda in the Himalayas HHHHH
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>> AYURVEDA - LA SCIENCE DE LA VIE
Connu en Occident depuis quelques décennies seulement, l’Ayur­
veda est une médecine holistique très ancienne, élaborée en Inde il
y a des milliers d’années. Elle puise ses sources dans le Véda, un
ensemble de textes sacrés de l’Inde antique, et ses principes sont
ceux de la médecine naturelle.
Le but de l’Ayurveda est non seulement de guérir mais aussi de prévenir, de rajeunir le corps et de le maintenir en pleine forme. Beaucoup
plus qu’une médecine, c’est une philosophie qui replace l’homme
dans sa dimension à la fois physique et spirituelle. Elle considère que
toutes les maladies affectent en même temps le corps, l’âme et
l’esprit et ne traite donc jamais l’un sans les deux autres.
> Les Trois Doshas L’Ayurveda croit en l’existence de cinq grands
éléments: la terre, l’eau, le feu, l’air et l’espace, formant l’univers et se
reflétant en l’Homme sous forme de trois «humeurs» ou Doshas:
Vata, Pitta et Kapha.
Ces éléments sont présents à des degrés différents chez chaque
individu et l’Ayurveda consiste à les rééquilibrer. Le(s) dosha(s) dominant chez l’individu détermine(nt) ses tendances, ses faiblesses et
conseille un style de vie, notamment un régime qui lui est bénéfique,
en l’harmonisant avec l’univers.
L’une des premières tâches du médecin est de déterminer la constitution de vos doshas.
Toute maladie est attribuée à un déséquilibre de ces humeurs et leur
harmonisation forme la base de la médecine ayurvédique.
En médecine ayurvédique on ne traite pas les symptômes du malêtre, mais les causes.
> Le médecin Vu la complexité de l’Ayurveda, un praticien ayurvédique doit poursuivre au moins 5 ans d’études universitaires dans les
domaines de la chimie, la botanique, la biologie et la philosophie
et travailler pendant au moins une année comme interne dans un
hôpital ayurvédique. Puisque les trois quarts des médicaments sont
à base de plantes, il a une connaissance profonde de la flore locale
ainsi que des herbes et épices utilisées en cuisine, pour la cosmétique et la parfumerie.
> L’examen médical Toute cure ayurvédique débute impérativement
par une consultation médicale. Le médecin établit un bilan de santé
complet afin de définir les doshas prédominants de chaque patient
et détermine la thérapie adaptée à ses besoins avec des traitements
et des herbes médicinales.
>> AYURVEDA - LA SCIENCE DE LA VIE
> L’alimentation Pour rétablir l’équilibre, le médecin traitera le corps
entier en adaptant tout d’abord le régime alimentaire.
Le régime ayurvédique est établi selon le dosha majoritaire de chacun et tient compte des rythmes naturels (les saisons, les différentes
heures du jour), eux-mêmes sous influence des doshas. Les aliments
sont classifiés selon leurs caractéristiques (amer, acide, piquant,
sucré, salé et astringent) et leur impact positif ou négatif sur le dosha
afin d’être combinés au mieux et assurer ainsi le bien-être de chacun.
> Les soins Le programme de soins, défini par le médecin, se base sur
différentes techniques de massages avec de l’huile médicinale adaptée au patient, des inhalations, des bains vapeurs, des bains de
plantes médicinales ou encore des séances de shirodhara. La cure
peut également contenir des soins de purification profonde de
l’organisme (panchakarma).
> Yoga & Méditation L’Ayurveda met également l’accent sur le yoga
et la méditation ; ils font partie intégrante des cures.
Le Yoga, qui signifie en sanskrit «unir ou la connexion avec le Soi»,
permet d’apprendre à contrôler le stress aussi bien sur le plan corporel, que spirituel et mental. Il permet d’améliorer le sommeil, la circulation sanguine et soulage les maux de tête et de dos. La méditation,
quant à elle, calme l’esprit et permet de s’abandonner entièrement.
A NOTER:
> Le meilleur moyen de ressentir le bénéfice d’une cure ayurvédique est de passer 2 voire 3 semaines dans un centre spécialisé.
Tous les hôtels que nous avons sélectionnés sont conçus pour
votre bien-être dans un lieu plein de douceur et d’harmonie.
> En général les hommes sont soignés par des masseurs et les
femmes par des masseuses. Allongé (souvent nu) sur un linge, on
se laisse enduire d’huile parfumée chaude, on se détend.
> Les centres ayurvédiques que nous avons sélectionnés ont été
visités/testés sur le terrain. Certains de ces centres appliquent
une médecine ayurvédique «pure» et stricte et sont exclusivement destinés à des personnes curistes (alcool et tabac non
autorisés). D’autres sont mixtes, aussi adaptés pour des
personnes accompagnant sans cure, et offrant une cuisine
également internationale. Voir nos mentions à ce sujet.
PETIT LEXIQUE
Abhyanga: massage ayurvédique classique du corps entier avec des
huiles chaudes, à 2 ou à 4 mains.
Bain de fleurs: le couronnement de toute cure ayurvédique. L’eau
fraîche resserre les pores de la peau.
Médication: médicaments prescrits contenant des extraits de plusieurs plantes, additionnés parfois de produits d’origine animale
(cire, miel, graisse), minérale (or, cuivre, fer…) ou de pierres précieuses.
Ils s’administrent sous forme de jus, de poudre, de pâte, de décoction
ou de pilules.
Panchakarma: ensemble de méthodes d’élimination des toxines.
Nasyam: introduction d’un filet d’huile ayurvédique dans les narines.
Permet de soigner certains maux de tête et voies nasales bouchées.
Shirodhara: application d’un fil d’huile chaude continuel sur le front
pour stimuler le troisième œil durant 30 à 60 min.
Snehana: administration d’huile alimentaire pour augmenter la qualité grasse du corps. Le soir précédant le début de la cure, le patient
doit prendre des tisanes.
Swedana: bain de vapeur agrémenté d’essences de plantes, ou bain
chaud aux plantes, à l’huile, au lait au ou ghee (beurre indien) ou encore
sauna sous forme de caisson en bois utilisé pour le bain de vapeur.
Tampons de Siam: pour activer les énergies, les thérapeutes tamponnent le dos avec des sachets de riz mélangés avec des herbes.
>> MALTE >> GOZO
KEMPINSKI HÔTEL SAN LAWRENZ
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HHHHH
>> SPA & AYURVEDA >> PRESTIGE
Envolez-vous pour une escale ayurvédique, dans un élégant
­établissement offrant tranquillité et sérénité, situé à 2 km de la
mer, sur le côté ouest de l’île de Gozo, l’une des 5 îles de l’archipel
maltais connue pour ses doux paysages et ses falaises abruptes.
Un cadre idéal pour se ressourcer et renouer avec le bien-être.
> L’hébergement 122 chambres spacieuses et confortables, toutes
avec balcon ou terrasse donnant sur la campagne ou la piscine. Equipement des chambres: téléphone, TV par satellite à écran plat,
connexion WiFi gratuite, coffre-fort, minibar, sèche-cheveux, clima­
tisation/chauffage.
> Les sports et loisirs 3 magnifiques piscines extérieures serpentant
au milieu de palmiers, piscine intérieure chauffée, tennis, squash,
séances de yoga et de Pilates, salle de musculation. Nombreuses
­possibilités de randonnées et d’excursions. Navette gratuite 2 fois
par jour pour Victoria et pour la plage.
> Notre classification
LES POINTS FORTS
> Etablissement de prestige offrant un excellent service
> Lieu calme et reposant, loin de l’agitation, idéal pour renouer
avec le bien-être.
> Bon compromis pour faire une vraie cure ayurvédique en Europe
CENTRE AYURVÉDIQUE KEMPINSKI
Intégré à l’hôtel, ce très joli centre ayurvédique, très bien équipé,
propose des cures de qualité de 7 jours ou plus destinées aux
­personnes de 16 à 70 ans, visant à ralentir le processus de vieillis­
sement, désintoxiquer les tissus corporels et améliorer la santé en
général autant sur le plan physique que psychique. 1h30 de
­traitements par jour, prescrits par le médecin ayurvédique en ­début
de cure et cours de yoga
Afin d’optimiser les bienfaits de votre cure, les mets sont préparés par
un chef indien spécialement pour vous, en fonction de vos Doshas.
Remarque: connaissances en anglais nécessaires.
L’accès: Vol de Genève ou Zurich sur Malte toute l’année, puis de Malte à Gozo
transfert en taxi incluant la traversée en ferry (env. 2h). A savoir: Etablissement engagé dans le développement durable.
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>> SRI LANKA >> DAMBULLA
AMAYA LAKE
HHHH
>> PATRIMOINE & AYURVEDA >> CHARME
Situé au bord du lac de Kandalama, Amaya Lake est un très bel
eco-resort de 20 hectares en pleine nature. A 160 km de Colombo,
au cœur du triangle culturel - la région des anciennes capitales
historiques de Ceylan - et à 7 km de la petite ville de Dambulla.
> L’hébergement En style cingalais intégré dans la verdure, 95 bun­
galows «Chalet» et pavillons «Club Lodge», ameublement et
déco­
ration inspirés des villages avoisinants. Equipement des
chambres: air conditionné, TV écran plat, bouilloire avec thé/café,
coffre-fort, minibar et salle de bains spacieuse avec douche et bain.
Les Chalets «Deluxe», plus spacieux (30-40 m2), ont un équipement
identique, mais une décoration plus raffinée. Les chambres «Club
Lodge» ont un aménagement identique, mais sont situées légérement en retrait, vers le centre ayurvédique.
> Les sports et loisirs Grande piscine extérieure avec pool-bar.
Randonnées dans la forêt, balade d’observation des oiseaux, tennis,
visites des sites historiques et culturels de Dambulla, Polonnaruwa,
Sigirya et Anuradhapura. Soirées avec animations à l’hôtel.
> Notre classification
LES POINTS FORTS
> Lieu enchanteur et régénérant qui a conservé le charme et la
sérénité de la vie traditionnelle et rurale
> Cure ayurvédique attentionnée avec une approche de qualité
> Excellente base pour rayonner dans un périmètre culturel comprenant beaucoup de visites de grand intérêt
CENTRE D’AYURVEDA
Entièrement rénové en 2010, ce centre ayurvédique est divisé en
2 parties: l’une proche de la piscine et assez conventionnelle et
l’autre, un peu plus éloignée (à env. 200 m) mais plus typique au
cœur de la forêt. On y entend le chant des oiseaux durant les soins...
Très relaxant.
En fonction de la durée de la cure et du bilan médical d’entrée, le
médecin responsable établira un programme individuel avec des
soins appropriés. Cours de yoga et méditation sur demande.
Remèdes et décoctions préparés quotidiennement sur place.
Menus ayurvédiques et traditionnels sur demande (2 restaurants).
Remarque: connaissance en anglais nécessaires; il est toutefois
possible d’avoir un traducteur pour la visite médicale (à mentionner à la réservation).
L’accès: Vol de Genève ou Zurich sur Colombo, puis env. 3h30 de transfert.
A savoir: Les chambres «Club Lodge» sont plus proches du centre ayurvédique, plus au calme, car plus éloignées des parties communes. Elles sont
réservées en priorité aux curistes – Etablissement mixte curistes et
vacanciers où les enfants sont admis.
>> SRI LANKA >> WADDUWA
SIDDHALEPA AYURVEDA RESORT
7
HHHH
>> BALNÉAIRE & AYURVEDA >> COUP DE CŒUR
Ce resort ayurvédique réputé, magnifiquement rénové en 2011, est
construit à l’écart des pôles touristiques, en bordure directe de
l’Océan Indien, à env. 30 km au Sud de Colombo. Construit dans un
style local, cet îlot de tranquillité s’intègre parfaitement à la végé­
tation tropicale qui l’entoure.
> L’hébergement Réparties dans plusieurs pavillons au cœur d’un
jardin tropical, 50 chambres tout confort avec balcon ou terrasse.
Equipement des chambres: téléphone, TV par satellite avec lecteur
DVD/CD, air conditionné, ventilateur, coffre-fort, minibar, bouilloire
avec thé/café, sèche-cheveux. Les chambres Deluxe, plus spacieuses
et dotées d’une splendide salle de bains, sont proche de l’océan.
> Les sports et loisirs Très belle piscine extérieure d’eau douce avec
jacuzzi et petite cascade. Cours de yoga et de méditation. Cours de
base sur l’Ayurveda. Balade le long de la plage s’étendant sur plusieurs kilomètres. Diverses possibilités d’excursions.
> Notre classification
LES POINTS FORTS
> Etablissement entièrement rénové en 2011
> Véritable oasis de bien-être et de détente en bord de mer
> Ambiance conviviale et personnel attentionné
CENTRE D’AYURVEDA SIDDHALEPA
Situé dans les jardins de l’hôtel, ce centre ayurvédique réputé,
rénové en 2011, dispose de 30 cabines de soins et respecte une tradition familiale datant de 200 ans. Un personnel très compétant,
souriant et attentionné y dispense des soins de qualité et utilise les
produits ayurvédiques Siddhalepa fabriqués sur place. Ces produits sont expertisés ISO 9011 et sont connus dans le monde entier.
Remarque: des connaissances en anglais sont vivement conseillées, néanmoins notre réceptif vous assiste volontiers par téléphone lors de la visite médicale pour assurer la traduction si nécessaire.
L’accès: Vol de Genève ou Zurich sur Colombo, puis env. 1h45 de transfert.
A savoir: Les produits ayurvédiques Siddhalepa sont expertisés ISO 9001
et connus dans le monde entier – Etablissement mixte curistes et vacanciers où les enfants sont admis – Cuisine végétarienne et ayurvédique,
mais également internationale.
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>> SRI LANKA >> BENTOTA
PARADISE ISLAND
HHH
>> 100% AYURVEDA
A 90 km de l’aéroport, situé sur une presqu’île entre mer et lagon,
cet hôtel bénéficie d’un emplacement exceptionnel sur une
immense plage de sable fin bordée de cocotiers. Accès au resort
par un petit bateau qui fait la traversée (env. 5 min). Un hôtel 100%
ayurveda pour une retraite loin de l’agitation touristique.
> L’hébergement 26 bungalows au confort simple, mais bien
tenus, avec petites terrasses aménagées orientées mer, lagon ou
jardin. Un ensemble accueillant avec une ambiance familiale où tout
le monde se connaît au bout de quelques heures. Equipement des
chambres: air conditionné, ventilateurs et moustiquaires. Salle de
bains spacieuses mais rudimentaires.
> Les sports et loisirs Immense plage. Petite piscine extérieure.
Sports nautiques sur le lagon. Croisière sur les îles. Animations culturelles, 3 fois par semaine à l’hôtel.
LE CENTRE D’AYURVEDA-SRI BUDHASA
L’un des principaux atouts de ce centre est son grand savoir faire
pour la préparation, faite quotidiennement sur place, des différentes huiles et décoctions. Un médecin des plus renommés au Sri
Lanka et un médecin suisse à la direction du centre se sont associés
pour une approche thérapeutique authentique. Très grande
pharmacopée; utilisation d’environ une centaine de plantes médicinales différentes. Restauration exclusivement ayurvédique et
initiation à la cuisine (1 fois par semaine).
En fonction de la durée de la cure et du bilan médical d’entrée,
le médecin responsable établira un programme individuel avec des
soins appropriés. Cours de yoga et méditation.
Remarque: connaissances en anglais nécessaires.
> Notre classification
LES POINTS FORTS
> Lieu totalement dédié à l’ayurveda où l’on se sent comme sur
une île déserte
> Resort en symbiose avec l’océan pour une retraite très, très loin
de l’agitation touristique
> Restauration exclusivement ayurvédique, pas d’alcool
L’accès: Vol de Genève ou Zurich sur Colombo, puis environ 2h de transfert de nuit ou 2h30 de jour. A savoir: Etablissement accueillant exclusivement des curistes et où les enfants ne sont admis qu’à partir de 16 ans
– Réservez longtemps à l’avance dans les périodes de haute saison.
>> SRI LANKA >> BERUWELA
HERITANCE AYURVEDA MAHA GEDARA
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HHHHH
>> BALNEAIRE & AYURVEDA >> PRESTIGE
Ce bel établissement, magnifiquement rénové en 2010/2011, se
dresse en bordure directe de l’Océan Indien, à env. 60 km au Sud de
Colombo, non loin de la petite ville de Beruwela. Un hôtel et centre
ayurvédique tout confort, sans être ostentatoires, pour une cure
de qualité.
> L’hébergement 64 chambres au décor moderne et épuré, avec une
élégance naturelle des bois et sols carrelés. Toutes ont balcon ou
terrasse donnant sur la piscine ou la mer et sont équipées d’air conditionné, ventilateur, téléphone, coffre-fort, salle de bains très
agréables avec sèche-cheveux. Les chambres Deluxe ont le même
équipement, mais sont plus spacieuses et ont un balcon plus grand.
Seules les suites sont équipées de frigo et de TV à écran plat.
> Les sports et loisirs Très belle piscine extérieure d’eau douce,
bilbliothèque, salle TV, petite salle de cardio-training. Cours de yoga
et de méditation. Diverses possibilités d’excursions.
AYURVEDA MAHA GEDARA
Très joli centre ayurvédique, lumineux, composé de 24 cabines,
s’articulant autour d’un bassin orné de nénuphars et d’une aire de
repos. Chaque cabine est équipée de toilettes, douche, table de
massage; baignoire et petite piscine dans le patio extérieur de la
cabine. Un cadre confortable pour une cure ayurvédique de qualité.
En fonction de la durée de la cure et du bilan médical d’entrée, le
médecin responsable établira un programme individuel avec des
soins appropriés. Cours de yoga et méditation. Cuisine ayurvédique
sous forme de buffet.
Remarque: des connaissances en anglais sont nécessaires, néanmoins notre réceptif vous assiste volontiers par téléphone lors de
la visite médicale pour assurer la traduction si nécessaire.
> Notre classification
LES POINTS FORTS
> Etablissement confortable entièrement rénové en 2011
> Centre ayurvédique lumineux offrant des soins de qualité.
L’accès: Vol de Genève ou Zurich sur Colombo, puis environ 2h30 de
transfert. A savoir: Clientèle majoritairement allemande – Etablissement mixte curistes et vacanciers – Cuisine végétarienne et ayurvédique, mais également internationale. Pas d’alcool servi.
10 >> INDE DU SUD >> KERALA >> BACKWATERS - KUMARAKOM
COCONUT LAGOON
HHHHH
>> NATURE & AYURVEDA >> CHARME
A 95 km de l’aéroport de Cochin, au cœur des Backwaters dans une
ancienne plantation, ce joli eco-resort à la fois rustique et cosy, à
l’atmosphère familiale, offre un cadre enchanteur pour un séjour
ayurvédique proche de la nature. On y accède uniquement par
­bateau en traversant un canal bordé de verdure, de maisons pitto­
resques et de house-boats.
> L’hébergement Répartis dans le jardin, entre canaux et étangs,
50 bungalows, Heritage Mansions et Pool Villas construits dans un
style traditionnel du Kerala, en harmonie avec la nature. Equipement
des bungalows: air conditionné, téléphone, plateau de courtoisie
avec thé/café, coffre-fort, frigo, salle de bains ouverte avec douche
en extérieur, sèche-cheveux. Pas de TV.
> Les sports et loisirs Piscine extérieure d’eau douce entourée de
palmiers, piste de jogging dans les rizières, petit centre de
fitness. Cours de yoga et de méditation. Diverses activités telles
qu’observation des oiseaux et des papillons, croisière dans les
Backwaters, promenade jusqu’au village voisin, cours de cuisine.
> Notre classification
LES POINTS FORTS
> Eco-resort au cœur d’une nature paradisiaque à la végétation
luxuriante; dépaysement garanti!
> Délicieuse cuisine ayurvédique et internationale sous forme de
buffet et restaurant avec spécialités de poissons et fruits de mer
AYURVEDA & MARMA CHIKITSA CENTER
Petit centre ayurvédique de 6 cabines, 3 cabines hommes d’un côté
et 3 cabines femmes de l’autre, offrant des cures ayurvédiques
traditionnelles. Vous y serez accueillis par un personnel qualifié,
attentionné et souriant dispensant une gamme complète de traitements. Programme de soins et menus ayurvédiques définis par le
médecin du centre en fonction du bilan médical d’entrée et de la
durée de cure.
Remarque: connaissances en anglais nécessaires. Pas de français
parlé au centre.
L’accès: Vol de Genève ou Zurich sur Cochin, puis environ 2h30 de transfert (95 km). A savoir: Certains matériaux utilisés pour la construction ont
plus de 200 ans, récupérés d’anciennes demeures – Etablissement mixte
curistes et vacanciers, où les enfants sont admis – Hôtel écologique où
toutes les acti­vités sont étroitement liées à l’univers naturel.
>> INDE DU SUD >> KERALA >> BACKWATERS - KUMARAKOM
KUMARAKOM LAKE RESORT
HHHHH
>> NATURE & AYURVEDA >> PRESTIGE
Situé au cœur des Backwaters, mais accessible par la route, cet
établissement haut de gamme se dresse aux abords du lac Vemba­
nad, à 16 km à l’ouest de Kottayam, dans un magnifique jardin où
les palmiers côtoient les fleurs exotiques. Un lieu paradisiaque
pour les clients en quête de confort et de tranquillité.
> L’hébergement Répartis dans le jardin, les bungalows construits
dans le respect de l’architecture traditionnelle du Kerala, allient
charme et modernité. Equipement des chambres: air conditionné,
téléphone, TV par satellite avec lecteur DVD, WiFi gratuit, minibar,
plateau de courtoisie thé/café, coffre-fort, sèche-cheveux. Les Meandering Pool Villas (chambre «standard») ont un accès direct depuis la
terrasse à la piscine paysagée de 250m de long.
> Les sports et loisirs Très belle piscine à débordement avec jacuzzi,
située en bordure directe du lac accessible à tous, piscine paysagée
de 250m de long serpentant à travers les Meandering Pool Villas et
réservée uniquement aux clients de cette catégorie de chambre. Salle
de fitness très bien équipée, billard. Cours de yoga. Diverses activités,
telles que croisière dans les Backwaters de jour ou au coucher du
soleil, sports nautiques, tour à vélo ou encore excursion à Kottayam.
> Notre classification
LES POINTS FORTS
> Hôtel faisant partie des «Small Luxury Hotels of the World»
> Grande piscine à débordement avec vue sur le lagon
> Possibilité de loger sur un house-boat
CENTRE D’AYURVEDA
Très beau centre ayurvédique de 7 cabines s’articulant autour d’un
petit patio à ciel ouvert. Ancienne demeure de plus de 200 ans
déplacée et reconstituée avec beaucoup de soin, ce centre offre un
cadre confortable et charmant. Un personnel attentionné et hautement qualifié y dispense une gamme complète de traitements
et massages ayurvédiques. Programme de soins et menus ayur­
védiques définis par le médecin du centre en fonction du bilan
­médical d’entrée et de la durée de cure.
Remarque: connaissances en anglais nécessaires. Pas de français
parlé au centre, mais possibilité d’avoir un traducteur lors de la
visite médicale (à mentionner à la réservation).
L’accès: Vol de Genève ou Zurich sur Cochin, puis environ 2h30 de transfert.
A savoir: Le bâtiment principal est une ancienne maison de maître, démontée de son emplacement initial et reconstruit à l’identique – Cuisine
ayurvédique et internationale sous forme de buffet et restaurant avec
spécialités de poissons – Etablissement mixte curistes et vacanciers.
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12 >> INDE DU SUD >> KERALA >> KOVALAM
SURYA SAMUDRA PRIVATE RETREAT
HHHHH
>> SPA & AYURVEDA >> PRESTIGE
Au cœur d’un parc tropical luxuriant surplombant l’une des plus
belles plages de Kovalam, à l’écart du tumulte touristique, ce
­boutique-hôtel magnifiquement rénové offre un cadre intime et
reposant, idéal pour se retrouver et se ressourcer.
> L’hébergement Répartis dans le jardin, 22 cottages récemment
­rénovés dans le respect de l’architecture traditionnelle du Kerala et
s’intégrant parfaitement à l’environnement. Toits en terre cuite,
pierre, bois… les matériaux se marient harmonieusement pour laisser
un sentiment de luxe et d’authenticité. Equipement des chambres:
air conditionné, ventilateur, téléphone, TV par satellite, WiFi, minibar, bouilloire, coffre-fort, coin salon et très belle salle de bains avec
sèche-cheveux, douche, ainsi qu’une baignoire à l’extérieur.
> Les sports et loisirs Belle piscine extérieure d’eau douce creusée à
même la roche avec une vue imprenable sur la mer, splendide petite
plage privée accessible uniquement depuis l’hôtel assurant une intimité totale aux clients. Cours de yoga et de méditation. Nombreuses
possibilités d’excursions au départ de l’hôtel.
> Notre classification
LES POINTS FORTS
>
>
>
>
Lieu calme et reposant, à l’écart du tumulte touristique
Cuisine rafinée et de qualité
Boutique hôtel avec centre ayurvédique à l’atmosphère Spa
Piscine creusée à même la roche avec une vue imprenable sur la mer
SPA & CENTRE D’AYURVEDA NIRAAMAYA
Situé au cœur du jardin tropical de l’hôtel, ce magnifique centre
ayurvédique à l’atmosphère résolument Spa, offre des cabines
­spacieuses et richement décorées. Certaines sont partiellement
ouvertes sur l’extérieur. Un personnel hautement qualifié y
­dispense des traitements ayurvédiques traditionnels, et propose
également de nombreux soins et massages Spa pour un­
séjour détente. Ce mix spa-ayurveda permet, pour ceux qui le souhaitent, une approche plus ludique que les centres conventionnels
d’Ayurveda.
Remarque: connaissances en anglais nécessaires.
L’accès: Vol de Genève ou Zurich sur Trivandrum, puis environ 30 min de
transfert. A savoir: Deux restaurants face à la mer proposant une cuisine
internationale et des plats végétariens indiens. Pas de cuisine 100% ayurvédique – Centre ayurvédique certifié Green Leaf (niveau le plus élevé
décerné par le Gouvernement pour les centres ayurvédiques) – Etablissement mixte curistes et vacanciers
>> INDE DU SUD >> KERALA >> KOVALAM
SOMATHEERAM AYURVEDA RESORT
HHHH
>> BALNEAIRE & AYURVEDA
A 21 km de Trivandrum et à 9 km de Kovalam, hôtel situé sur une
colline à Chowara Beach et s’étendant harmonieusement sur diffé­
rentes terrasses. D’étroits sentiers vous conduisent sur une ma­
gnifique plage de sable blanc. Une atmosphère unique combinant,
ayurveda, yoga, méditation, mer et nature.
> L’hébergement Site de toute beauté, ayant gardé toute sa luxuriance,
intégrant parfaitement 80 chambres standard, cottages et maisons
Kerala de style traditionnel, dont la majorité s’ouvre sur un beau jardin
avec vue imprenable sur les plages de sable blanc. Ensemble construit
avec les techniques ancestrales et avec l’idée admirable de reconstituer
les différents styles de vie du siècle dernier. Equipement des chambres:
téléphone, ventilateurs. Certaines avec TV et air conditionné.
> Les sports et loisirs Plage de sable aménagée. Programmes culturels, jeux de société, canotage, promenades à dos d’éléphant, séance
de dessin au henné, plage (parasol et serviettes de plage fournis),
excursions et cours de cuisine. Pas de piscine, mais possibilité d’utiliser celle du Manaltheeram située à env. 10 min à pied.
> Notre classification
LES POINTS FORTS
> Centre ayurvédique en bord de mer vous permettant de faire de
longues promenades sur la plage
> Enseignement et pratique du yoga dirigés par des maîtres
> Centre de beauté utilisant les secrets de beauté ancestraux, où
les ingrédients sont exclusivement naturels
CENTRE D’AYURVEDA
1er centre ayurvédique en bord de mer, Somatheeram, avec une
équipe médicale très expérimentée, prodigue des soins authentiques. Définis par un médecin, les traitements classiques ayur­
védiques sont particulièrement indiqués pour lutter contre les
maux de notre société (stress, tensions diverses, troubles et
deséquilibres du métabolisme). Traitements sans effets secondaires
utilisant exclu­sivement des ingrédients naturels: différentes techniques de massages complets ou partiels à l’huile médicinale, bains
de vapeur, bains de plantes médicinales et fleurs, inhalations,
shirodhara et panchakarma. Soins esthétiques, yoga et méditation.
Remèdes et décoctions préparées quotidiennement sur place.
Menus ayur­védiques, végétariens et non végétariens.
Remarque: connaissances en anglais nécessaires. Pas de français
parlé au centre, mais possibilité d’avoir un traducteur lors de la
visite médicale (à mentionner à la réservation).
L’accès: Vol de Genève ou Zurich sur Trivandrum, puis env. 30 min de
transfert. A savoir: Etablissement mixte curistes et vacanciers où les enfants sont admis – Cuisine végétarienne et ayurvédique mais également
internationale – Centre certifié Green Leaf (niveau le plus élevé décerné
par le Gouvernement pour les centres ayurvédiques) – Le tailleur de
Somatheeram pourra vous confectionner sur mesure une robe indienne
ou tout autre vêtement si vous le désirez.
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14 >> INDE DU SUD >> KERALA >> PALAKKAD
KAIRALI - THE AYURVEDIC HEALING VILLAGE
HHHH
>> 100% AYURVEDA >> NATURE & PATRIMOINE >> COUP DE CŒUR
A 120 km de Cochin, Palakkad est situé au pied des gigantesques
Western Ghats, dans une région où la faune et la flore sont omni­
présentes. Un sanctuaire préservé au cœur d’un environnement
sauvage, un véritable retour à la nature avec montagnes, forêts,
vallées verdoyantes, rivières et torrents. Un lieu loin de l’agitation
touristique, idéal pour se ressourcer.
> L’hébergement Au milieu de 600 cocotiers, 200 tecks et 20 manguiers, bordées de petits ruisselets générant calme et sérénité,
30 villas exclusives de style traditionnel, construites selon le concept
architectural holistique «vaastu shastra», science ancienne de
construction permettant de vivre en harmonie. Equipement des
chambres: téléphone, télévision, ventilateurs, air conditionné.
> Les sports et loisirs Bibliothèque, espace WiFi et internet, échecs,
billard, badminton, tennis, piscine, amphithéâtre pour programmes
culturels et excursions (parc national de Silent Valley, Meenvallam, le
fort Tipppus, Kalpathy et le temple de Shiva).
CENTRE D’AYURVEDA
Inauguré en 1995, le Kairali Ayurvedic Healing Village, possédant
une licence médicale, allie traitements ayurvédiques traditionnels
et soins de bien-être contemporains. Situé dans les jardins de
l’hôtel, ce très beau centre à la décoration raffinée et authentique,
est divisé en 2 parties: l’une réservée aux hommes et l’autres aux
femmes. Construit en briques rouges, il se marie harmonieusement
avec son environnement. Les cabines sont spacieuses avec de
larges ouvertures sur l’extérieur et sont équipées de magnifiques
tables de massage en bois exotique.
En fonction de la durée de la cure et du bilan médical d’entrée, le
médecin responsable établira un programme individuel avec des
soins appropriés. Cours de yoga et méditation. Menus ayurvédiques et végétariens.
Remarque: connaissances en anglais nécessaires.
> Notre classification
LES POINTS FORTS
> Paradis en symbiose avec la nature
> Cure d’ayurveda alliant tradition et modernité pour traiter différents mal-êtres et pathologies
> Conférences sur l’ayurveda et cours de cuisine locale
> Nombreuses possibilités d’excursions
L’accès: Vol de Genève ou Zurich sur Cochin, puis environ 2h30 de transfert.
A savoir: Etablissement mixte curistes et vacanciers où les enfants sont
admis – Cuisine ayurvédique ou végétarienne; alcool et tabac non autorisés – De nombreux prix ont été décernés à Kairali dont le Green Leaf Certification (niveau le plus élevé décerné par le Gouvernement pour les centres
ayurvédiques).
>> INDE DU NORD >> RISHIKESH
ANANDA IN THE HIMALAYAS
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HHHHH
>> YOGA & AYURVEDA >> PRESTIGE
A 30 minutes de la petite ville de Rishikesh, berceau du yoga et de
la méditation, sur les contreforts de l’Himalaya et surplombant la
vallée du Gange, ce luxueux établissement se dresse au cœur d’un
magnifique jardin aménagé, sur les terres du palais du ­Maharadjah
de Tehri Garhwal. Un véritable temple du bien-être et de l’harmo­
nie, où tout est conçu pour une redécouverte de soi.
> L’hébergement 78 chambres Deluxe, suites et villas, toutes élégantes avec parquet en bois et s’ouvrant sur un balcon offrant une
vue dégagée sur la vallée du Gange, le massif de l’Himalaya ou
les jardins du Palais. Equipement des chambres: climatisation/
chauffage, téléphone, TV par satellite, accès WiFi gratuit, plateau de
courtoisie thé/café, minibar, coffre-fort, magnifique salle de bains
avec douche et baignoire séparée, sèche-cheveux.
> Les sports et loisirs Piscine extérieure chauffée, magnifique salle
de fitness, cours de gymnastique et d’aérobic. Terrain de golf 6 trous,
safaris à dos d’éléphant, nombreuses possibilités de randonnées
dans la région, visite des parcs nationaux environnants.
> Notre classification
LES POINTS FORTS
> Haut-lieu du bien-être, du yoga et de l’Ayurveda, pour une expérience inoubliable
> Situation privilégiée sur les contreforts de l’Himalaya
> Délicieuse cuisine fusion ou ayurvédique
> Herbes et légumes cultivés dans le jardin biologique de l’hôtel
ANANDA SPA – AYURVEDA & YOGA
Magnifique Spa de 2000 m2 offrant une approche plutôt bien-être
et moderne de l’Ayurveda tout en gardant le côté thérapeutique
avec des soins de grande qualité, dispensés par une équipe de
­professionnels très attentionnés. Le yoga et la méditation font
partie intégrante des cures. Le Ananda Spa propose également une
palette complète de soins orientaux et occidentaux, des soins de
beauté et des soins d’hydrothérapie utilisant l’eau de source de
l’Himalaya. Il est composé de 21 cabines de soins, 2 salles de relaxation, 4 salles de consultation, pavillon de yoga avec 5 salles, piscine
et jacuzzi extérieurs, sauna et hammam.
Remarque: connaissances en anglais nécessaires.
L’accès: Vol de Genève ou Zurich sur Dehradun, via Dehli, puis environ
1h15 de transfert. A savoir: Spa élu à plusieurs reprises « Meilleur Spa
Mondial » –Les enfants de moins de 14 ans ne sont pas admis. Pour les
soins, l’âge requis est 18 ans. Notre conseil: Ne manquez pas de faire un
stop à Delhi pour aller visiter le Taj Mahal. Nous vous renseignons
volontiers.
DÉCOUVREZ NOS PRODUITS
D
DESTINATIONS
D’EXCEPTION
Ce catalogue a été imprimé sur du papier FSC. Ne jetez pas ce catalogue après l’avoir lu,
faites-le plutôt circuler! Lorsqu’il sera périmé, recyclez-le dans les containers destinés
à la récolte des papiers et cartons.
Informations, réservations et organisation complète de votre séjour ayurvédique:
Votre spécialiste bien-être depuis plus de 20 ans
tél: 022 960 95 00 - www.destinations-sante.ch - e-mail: [email protected]
Ou auprès de nos agences partenaires:
Chavannes Centre
Kuoni Destinations Santé
CH-1279 Chavannes-de-Bogis
Tél: + 41 58 702 60 99
Heures d’ouverture:
Lundi-Vendredi: 9h - 19h / Samedi: 9h - 17h
Confédération Centre
Kuoni Destinations Santé
Rue de la Confédération 8 - CH-1204 Genève
Tél: +41 58 702 60 77
Heures d’ouverture:
Lundi-Vendredi: 9h - 18h30 / Samedi: 9h - 12h
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