Stutenmilchwochen

Teilnehmende Betriebe
Teilnehmende Gastronomiebetriebe
Bäckerei Haas - Waldkatzenbach
Tel.06274/433
Gasthaus „Brunnenbuckel“ - Waldkatzenbach
Tel.06274/475 www.brunnenbuckel.de
Faires Hundetraining - Doris Bermich
Tel. 0 62 74 / 92 81 34 www.faires-hundetraining.de
Hotel & Restaurant „Drei Lilien“ - Mülben
Tel.06274/92040 www.hoteldreililien.de
Bäckerei Klotz - Strümpfelbrunn/Oberdielbach
Tel.06274/6000
Hundeverein Hot Dogs Waldbrunn e.V.
Tel.06274-6045 www.hot-dogs-waldbrunn.de
Familie Zwickel - Kutsch- und Planwagenfahrten
Tel.06274/5111
Urlaubsbauernhof
Kastanienhof Krämer - Strümpfelbrunn
Tel.06274/95161 www.kastanienhof-kraemer.de
Katzenpfad - Online Magazin/NOK-Zeit
06274/95290 www.katzenpfad.de www.nokzeit.de
Kurgestüt Hoher Odenwald
Tel.06274/242 www.stutenmilch.de
Gasthaus-Pension „Zum Engel“ - Mülben
Tel.06274/1553 www.gasthausengel.de
Landgasthaus Odenwald - Strümpfelbrunn
Tel.06274/270 www.pension-haus-odenwald.de
Landgasthaus „Sockenbacher Hof“ - Strümpfelbrunn
Tel.06274/927059 www.sockenbacher-hof.de
Landgasthaus „Zur Mühle“ - Oberhöllgrund
Tel.06274/356 www.landgasthaus-zurmuehle.de
Landgasthof Hirsch - Frank‘s Schöne Feste
Tel. 06274/95180 www.derbiohirsch.de
Panoramahotel Turmschenke - Waldkatzenbach
Tel. 06274/383 www.turmschenke.de
NABU Waldbrunn
Tel.06274/670 www.nabu-waldbrunn.de
Therapiepunkt - Waldbrunn
Tel.06274/9280590 www.therapiepunkt-waldbrunn.de
Tourist-Information in der Katzenbuckel-Therme
Tel. 06271/928590 www.waldbrunn-odenwald.de
4. Waldbrunner
Stutenmilchwochen
Die Geschichte der Stutenmilch und des
Kumys und ihre aktuelle Bedeutung für uns
Menschen
09.05. - 19.05.2013
lingsfest
• Kumys Früh
che Gerichte is
at
si
-A
ro
u
E
•
en
onomiebetrieb
in den Gastr
-Symposium
• Stutenmilch
brot
• Stutenmilch
massagen • Stutenmilch
den e Angebote bei
ll
ie
ez
p
s
d
n
u
en Betrieben
teilnehmend
Bei Veranstaltungen mit Anmeldung bitten wir Sie
mindestens 5 Tage im Voraus um Anmeldung.
Weitere Informationen unter:
Tourist-Information
Zu den Kuranlagen 18 • 69429 Waldbrunn
Tel. 06274-928590
Kurgestüt Hoher Odenwald
Simmesstraße 17 • 69429 Waldbrunn-Mülben
Tel. 06274-242 • www.kurgestuet.de
www.stutenmilchwochen.de
Programm
Die Geschichte der Stutenmilch und des Kumys
und ihre aktuelle Bedeutung für uns Menschen
09. Mai 2013 Stutenmilch Symposium auf dem
Kurgestüt
Wo kommt die Stutenmilch her, wie wird sie verarbeitet und welchen Nutzen ziehen wir Menschen
daraus. Einsatzgebiete und Wirksamkeit der Stutenmilch und des Kumys in der ganzheitlichen Ernährungstherapie werden während der Waldbrunner
Stutenmilchwochen 2013 ebenso beleuchtet, wie die
Küche des euro-asiatischen Raumes. Tradition und
Folklore kann man beim Kumys Frühlingsfest erleben.
Spannende Vorträge und Diskussionen zum Einsatz
von Stutenmilch und Kumys in der täglichen Praxis.
Ganztägige Veranstaltung für Therapeuten, Ernährungsberater und Hebammen
Anmeldung erforderlich weiter Info unter www.stutenmilch.de, Telefon: 06274/242
Zu Gestütsführungen, Schaumelken mit Stutenmilchverkostung und zum Besuch des Hofladens, der während der Stutenmilchwochen auch als Café geöffnet
ist, lädt das Kurgestüt Hoher Odenwald ein. Der Hofladen ist täglich zwischen 9 Uhr und 16 Uhr geöffnet.
Um 11 Uhr und um 14 Uhr kann beim Melken zugeschaut werden. Während der Stutenmilchwochen
erhält der Gast Einblicke in einen modernen Stutenmilcherzeugerbetrieb nach Demeter-Standard und
Antwort auf die Frage wie die Stutenmilcherzeugung
den Weg nach Waldbrunn gefunden hat.
Während der Waldbrunner Stutenmilchwochen bieten die teilnehmenden Waldbrunner Gastronomen
eine spezielle Stutenmilchwochenkarte bei der Gerichte aus dem euro-asiatischen phantasievoll eingebunden sind.
Stutenmilch und Kumys sind das Nationalgetränk
der euro-asiatischen Reitervölker und haben eine
jahrtausende lange Tradition. Die Bäckerei Klotz
backt während der Stutenmilchwochen das gute Stutenmilchbrot und auf dem Kastanienhof der Familie
Krämer werden spezielle Pauschalen angeboten.
Freuen Sie sich darauf und lassen Sie sich in Waldbrunn verwöhnen.
12. Mai 2013 Internationales Kumys Frühlingsfest auf dem Kurgestüt Hoher Odenwald
Für die Nomaden der Steppe gehört die Stutenmilch
zum Lebensalltag. Frisch von der Stute, oder vergoren und damit haltbar gemacht als Kumys, gilt sie
bei den Pferdezucht treibenden Steppenvölkern Zentralasiens schon seit alters her als Nahrungs- und
Heilmittel. Das gemeinsame Kumys Trinken erfüllt
bei den Nomaden ein besondere soziale Funktion.
Diese Tradition wollen wir bei unserem „Internationalen Kumys Frühlingsfest“ aufgreifen
Wir bieten Ihnen einen unvergesslichen Tag auf unserem Gestüt rund um das Thema Kumys.
•
•
•
•
•
•
•
•
es gibt traditionelle euro-asiatische Gerichte
Folklore, Singen und Tanzen
Gestütsführungen
Ponyreiten für die Kinder
Planwagen Kutschfahrten mit Familie Zwickel
Geschicklichkeitsparcours für Besucherhunde durchgeführt von „Faires Hundetraining“ und „Hot Dogs“
der NABU Waldbrunn stellte sich vor
bei schlechtem Wetter ist alles überdacht!
19. Mai 2013 Pfingstfrühstück 9-12 Uhr
Bio-Frühstücksbuffet auf dem Kurgestüt mit Stutenmilchspezialitäten.
Genießen Sie einen schönen Vormittag in gemütlicher Atmosphäre.
Preis pro Person € 14,00, Kinder bis 5 Jahre kostenlos, Kinder von 6-12 Jahren halber Preis. Anmeldung
für das Frühstück ist erforderlich, begrenzte Teilnehmerzahl. Telefon 06274/242.
Die Veranstaltergemeinschaft der Stutenmilchwochen 2013 freut sich auf Ihren Besuch in Waldbrunn.
Alle Informationen erhalten Sie unter:
www.stutenmilchwochen.de