Nr. 18 - Hamburger Wochenblatt

HAMBURGER
Wochenblatt
AM WOCHENENDE
■ OSTEN
Wichtig:
Am Sonntag
ist Muttertag
Wer noch nicht daran gedacht hat, bekommt jetzt
die letzte Chance: Am
Sonntag, 8. Mai, ist Muttertag. Also schnell noch
mal los, um für „Mudderns“ noch etwas zu besorgen. Obgleich: Mütter
haben unseren Dank doch
eigentlich jeden Tag verdient. Wir denken wohl
nur mitunter zu wenig an
die Frauen, die uns das Leben geschenkt haben...
Der Gedenktag zu Ehren
der Mutter und der Mutterschaft hat sich seit 1914,
beginnend in den USA, in
der westlichen Welt etabliert und wird in deutschsprachigen Ländern am
zweiten Mai-Sonntag begangen. 1922 sprang der
Verband Deutscher Blumengeschäftsinhaber auf
den Trend auf. Nette Worte
sind mitunter aber auch
sehr willkommen.
(to)
Nr. 18
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■ JENFELD
Feuerwehr im Stress: Neuer Rekord in 2015 – Alle 112 Sekunden Alarm
Von Frank Berno Timm
ROTHENBURGSORT
Die
Hamburger Feuerwehr hat im
vergangenen Jahr wieder höhere Einsatzzahlen registriert.
Die knapp 2.900 Mitarbeiter
bewältigten gemeinsam mit
ihren Partnern von stadtweit
87 Freiwilligen Feuerwehren
280.473 Einsätze – ein neuer Rekord. Im Durchschnitt
mussten die Retter damit alle
112 Sekunden pro Tag ausrücken.
Mit einem deutlich gewachsenen Personalbestand von
2.875 Mitarbeiterinnen und
Mitarbeitern (effektiv 113
mehr als im Vorjahr) ist die
Berufsfeuerwehr offensichtlich gut gerüstet. Feuerwehrchef Klaus Maurer sagte, für
den neuen Beruf des Notfallsanitäters befänden sich die
ersten 48 jungen Leute in der
Ausbildung, 224 sollen es werden. Innensenator Andy Grote
Neunjähriger
angefahren
Feuerwehrchef Klaus Maurer will Mitarbeitern mehr
Perspektiven bieten
Innensenator Andy Grote
(SPD) bedankte sich bei
allen Rettern Fotos (2): fbt
Bei diesem Bunkerbrand
in Rothenburgsort am
4. August war die
Feuerwehr schnell vor Ort
und evakuierte 200
Menschen
Foto: citynewstv
(SPD) bedankte sich bei Berufsund Freiwilliger Feuerwehr
dafür, dass die Hamburger auf
sehr hohem Niveau gut versorgt
sind.
Maurer will den neuen Mitarbeitern eine Perspektive
in der Feuerwehr bieten –
auch die eigenen werden wegen
des Notfallsanitätergesetzes
nachgeschult. André Wronski,
Wehrbereichsführer der FreiwilligenFeuerwehren,kannauf
87 Wehren mit 2.585 Angehörigen zurückgreifen – die
Zahlen „wachsen gegen den
Trend im Bund“. Basis seien
die 58 Jugendfeuerwehren mit
868 Mitgliedern, immer wieder werden laut Wronski auch
Eltern der Jugendfeuerwehr
animiert, mitzumachen. Die
Freiwilligen Feuerwehren haben 2015 mehr als 1.000 Einsätze Jahr bewältigt, das sind
35 Prozent mehr als im Vorjahr.
Laut Maurer entspricht das
770 Einsätzen am Tag. In einem Vier-Jahrestrend zeige
sich ein „deutlicher Sprung
nach oben“.
Auch beim Rettungsdienst hat
es „ein neues Allzeithoch“ gegeben. Während die Zahl der
Fehleinsätze durch Brandmelder um 200 zurückging, war
es mit 27 „Großbränden kein
gutes Jahr“, auch die Zahl der
Todesopfer hat deutlich von
neun auf 15 zugenommen,
„das macht uns sehr betroffen“. Die Zunahme der Einsätze durch die Flüchtlingseinrichtungen (bis zu 8.000)
geht wieder zurück. Das Gros
bei den Hilfeleistungen bildeten Einsätze nach Sturm- und
Starkregen.
Deutliche Spuren hat der
Bunkerbrand an der Marckmannstraße hinterlassen.
Klaus Maurer
Deutliche Spuren hat der Bunkerbrand an der Marckmannstraße am 4. August hinterlassen. Maurer erinnerte daran,
dass 200 Anwohner evakuiert
werden mussten. Es gab eine
Druckwelle und eine so genannte Durchzündung – die
Feuerwehr war mit 200 Leuten knapp 22 Stunden im Einsatz. Bei dem Großfeuer wurden 45 Menschen verletzt, laut
Maurer hat es sich um fahrlässige Brandstiftung gehandelt.
Nur kurze Zeit später brannte
ein zweiter Bunker unter fast
identischen Umständen. Der
JETZT NEU IN
IHREM STADTTEIL
2. Jahrgang
7. Mai 2016
Retter sind gut gerüstet
■ HORN
Bei einem Unfall ist ein neunjähriger Junge schwer verletzt worden. Das Schulkind
war auf einem Fahrrad unterwegs und wollte die Straße
Speckenreye in Richtung Legienstraße überqueren. Ein
33-jähriger
MitsubishiFahrer erkannte die Gefahr,
konnte aber nicht mehr
rechtzeitig bremsen und erfasste den Jungen. Das Kind
kam per Rettungshubschrauber ins Krankenhaus. Über
den Zustand des Kindes war
bis Redaktionsschluss nichts
bekannt. (mdt)
www.hamburger-wochenblatt.de
Feuerwehrchef berichtete, die
Hamburger Bunker seien begangen worden: „Es hat die
eine oder andere Nutzungsuntersagung gegeben.“
Mehrfach fiel das Stichwort
vom „multifunktionalen“ Mitarbeiter – also Feuerwehrleuten, die auch Rettungswagen
fahren können und umgekehrt. Laut Maurer bildet die
Feuerwehr seit vier Jahren
über Soll aus – 2018 werden
viele Beamte pensioniert. Innensenator Andy Grote betonte, die Leistungsfähigkeit
der Feuerwehr solle erhalten
werden, man werde für Infrastruktur und Personal sorgen.
 Weitere Infos: www.
hamburg.de/innenbehoerde
Gute Noten für
Bundeswehr-Uni
Die Helmut-Schmidt-Universität
erzielt im aktuellen CHE-Hochschulranking mit der Fakultät für
Geistes- und Sozialwissenschaften
erneut einen Spitzenplatz. Auch
für das Studienfach Elektrotechnik
und Informationstechnik gab es
für die Universität der Bundeswehr
Hamburg am Holstenhofweg gute
Noten – unter anderem für die
Betreuung durch Lehrende und die
kurze Studiendauer. Das Ranking
des Centrums für Hochschulentwicklung (CHE) gilt als besonders
umfassend und detailliert. Außer
Studium, Lehre, Ausstattung und
Forschung umfasst es auch Urteile
von rund 150.000 Studierenden
und 9.000 Professoren. Jedes Jahr
wird ein Drittel der Fächer neu
bewertet. (wb)
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2 TIPPS & TERMINE
Notdienste
Heine und die Frauen
Polizei
110
Feuerwehr
112
Notarzt/Rettungsdienst
112
Kassenärztlicher Notdienst
„Salonfähig“: Bilder, Bücher, Accessoires – Ausstellung im Jenisch Haus
22 80 22
Zahnärztlicher Notdienst
0 18 05/05 05 18
Giftzentrale Nord
05 51/192 40
Notfalldienst für Gehörlose
(7-24 Uhr) Fax
„Sisi“, Kaiserin Elisabeth,
verehrte Heinrich Heine
Foto: Photographie
von Emil Rabending,
1865, Wien Museum
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(0-7 Uhr) Fax
0 40/66 95 54 59
Apotheken-Notdienst
Festnetz
Handy SMS
„apo“ an 22 88 33
Telefonseelsorge
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Kinder- und Jugendtelefon
08 00/111 03 33
Elterntelefon
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KULTUR
TIPP!
08 00/111 05 50
Tierärztlicher Notdienst
43 43 79
Von Natascha Gotta
■ Ausstellung
Heinrich Heine (1797-1856),
der als einer der wichtigsten
deutschen Dichter des 19. Jahrhunderts gilt, pflegte vielfältige
Beziehungen zu namenhaften
Frauen seiner Zeit. Ein besonderes Faible hatte Heine für
die Salon-Frauen und Autorinnen, mit denen er einen regen
Gedankenaustausch
pflegte.
Picasso.
Fenster zur Welt
Bucerius Kunst Forum
11 - 19 Uhr,
Rathausmarkt 2
360 99 60
herman de vries:
sculptures trouvées
Ernst-Barlach-Haus, 11 - 18 Uhr
Baron-Voght-Straße 50a
82 60 85
Warum nicht Vegas
Theater Marschnerstraße
20 Uhr, Marschnerstraße 44
87 09 07 56
Kunst
Kellertheater, 20 Uhr
Johannes-Brahms-Platz 1
84 56 52
Zirkus des Horrors
Horner Rennbahn, 20 Uhr
Rennbahnstraße 96
84 56 52
Foto: Andreas Läuble
■ Bühne
Chansons
Opernfactory, 19 Uhr
Washingtonallee 42
67 99 92 30
Tour de Farce
Theater Das Zimmer, 20 Uhr
Washingtonallee 42
65 99 11 68
■ Kinder
Kunst der Gegenwart
Führung 5 - 12 J., Kunsthalle
15 Uhr, Glockengießerwall 5
428 13 12 00
als Freundin,
Gönnerin, Bewunderin oder
auch Konkurrentin. Gemälde,
Bücher, Original-Handschriften, Kleidungsstücke und Accessoires zeigen die Biografien
und Lebenssituationen dieser
Frauen auf. Auch „Sisi“, Kaiserin Elisabeth von Österreich,
gehörte zu seinen Bewunderinnen. Die royale Verehrerin, die
Hasengericht
Kindertheater ab 5 J., Theater
Zeppelin (Hoheluftschiff)
16 Uhr, Kaiser-Friedrich-Ufer 27
422 30 62
Triple 9, 21.15, 23.30 Uhr
Dammtordamm 1
80 80 69 69
Uci Wandsbek
Triple 9, 16.45, 20, 23 Uhr
Bad Neighbors 2, 20.30 Uhr
The Boss, 17.15, 20 Uhr
Friedrich-Ebert-Damm 134
69 44 24 42
Savoy
The First Avenger: Civil War
(OV), 15.30, 18.45, 22.15 Uhr
Steindamm 54
284 09 36 28
■ Kino
Cinemaxx Wandsbek
The Jungle Book, 19.40 Uhr
The First Avenger, 14, 17 Uhr
Bad Neighbors 2, 17.30 Uhr
Quarree 8
80 80 69 69
Cinemaxx Dammtor
Bad Neighbors 2
14.30, 17, 19.30, 22.15 Uhr
How to be a Single, 16, 20 Uhr
The First Avenger: 20.30 Uhr
Fotos: Wild Bunch/Central Film
Triple 9
Im US-Thriller „Triple 9“ haben
die Russen-Mafia und rivalisierende Gangs die Stadt Atlanta fest
im Griff. Auch einige Polizisten
stehen im Dienst der Mafia. Zu ihnen gehören die Cops Michael Atwood (Chiwetel Ejiofor), Marcus
Belmont (Anthony Mackie) und
Franco Rodriguez (Clifton Collins
Jr.), sowie die Ex-Soldaten Gabe
(Aaron Paul) und Russell Welch
(Norman Reedus). Sie begehen
regelmäßig für die Mafia Raub-
Mafia-Patin Irina (Kate Winslet)
und Polizist Michael (Chiwetel
Ejiofor) planen den nächsten Coup
überfälle. Über allem herrscht
Irina Vlaslov (Oscar-Preisträgerin
Kate Winslet), die stellvertretende
Chefin der Russen-Mafia, die gnadenlos über Leichen geht. Dass
Michael einen Sohn mit ihrer
Schwester Elena (Gal Gadot) hat,
nutzt Irina skrupellos aus. Sie verlangt von der Truppe um Michael
einen weiteren, riskanten Überfall. Die Lösung für die korrupten Cops: Einen „999“ auslösen
– der Notruf-Code für einen im
Weitere
Informationen:
www.jenisch-haus.de
Diese Salons waren damals
Treffpunkte des intellektuellen
Lebens. Die Ausstellung „Salonfähig. Die Frauen in der HeineZeit“ im Jenisch Haus stellt
diese Frauen in den Fokus. Ob
seine Mutter Betty, seine letzte
große Liebe Elise Krinitz oder
die Schriftstellerinnen Rahel
Varnhagen, George Sand und
Madame de Staël. Sie alle waren
dem Lyriker verbunden – ob
UNSER KINOTIPP
Chris Allen (C. Affleck l.) und
sein Onkel Jeffrey Allen
(W. Harrelson) ahnen, dass
ein großer Coup ansteht
Der Zaubertrottel
Zaubershow ab 4 J., Gemeindesaal der Osterkirche, 15 Uhr
Bramfelder Chaussee 202
642 17 00
Kunst der Gegenwart
Familienführung ab 5 J.,
Hamburger Kunsthalle (Foyer)
15 Uhr, Glockengießerwall 5
428 13 12 00
Liquids
Forschertheater 3 - 10 J.
16 Uhr, Fundus-Theater
Hasselbrookstraße 25
250 72 70
■ Kino
08 00 00 228 33
SONNABEND
7. MAI
Nr. 18
7. Mai 2016
Dienst getöteten Polizeikollegen.
Damit wollen sie ihre Kollegen
ablenken, um in dem Chaos ihren
Coup durchzuziehen. Der neue
Kollege Chris Allen (Casey Affleck) scheint das perfekte Opfer
zu sein. Doch Revier-Frischling
Chris ist alles andere als naiv und
auch sein Onkel, Sergeant Jeffrey
Allen (Woody Harrelson), kommt
den hinterhältigen Kollegen auf
die Spur. (ngo)
 Cinemaxx, Uci
■ Musik
Tschaikowsky-Tage
Tschaikowsky-Saal, 19 Uhr
Tschaikowskyplatz 2
44 02 98
Herbert Christ & Friends
Cotton Club, 20 Uhr
Alter Steinweg 10
34 38 78
Vicky Leandros
Mehr Theater am Großmarkt
20 Uhr, Banksstraße 28
0 18 05/20 01
Jam-Session
Kulturhof Dulsberg, 21 Uhr
Alter Teichweg 200
652 80 16
■ Sonstiges
827. Hafengeburtstag
Zwischen Fischmarkt und
Hafen City, 10 - 24 Uhr
www.hamburg.de/
hafengeburtstag-programm/
ov-silence Summer Opening
Entenwerder Elbpark
14 - 22 Uhr, Entenwerder Stieg
ov-silence.com
Seniorentreff
Kirche Willinghusen
(Gemeinderaum), 15 Uhr, Lohe 2
66 90 32 73
ZinneSound
Zinnschmelze, 21 Uhr
Maurienstraße 19
23 18 85 55
selbst Gedichte schrieb, sah
sich als seine
Jüngerin. Die Ausstellung zeigt
auch zwei Bücher aus ihrer persönlichen Heine-Sammlung.
 Salonfähig. Frauen in der
Heine-Zeit: bis 23. Oktober,
Di. - So. 11 - 18 Uhr, Jenisch
Haus, Baron-Voght-Straße 50,
82 87 90, Eintritt: 5,50 Euro
(3,70 erm.), unter 18 J. frei
SONNTAG
8. MAI
■ Ausstellung
Japanische Tagträume
Museum für
Kunst und Gewerbe
10 - 18 Uhr, Steintorplatz 1
428 13 48 80
Cinemaxx Wandsbek
The Jungle Book, 14.15 Uhr
The First Avenger: 14, 17 Uhr
How to be a Single, 20.15 Uhr
Quarree 8
80 80 69 69
Cinemaxx Dammtor
The Jungle Book
12, 14.40, 16.30, 19.30, Uhr
The First Avenger, 20.30 Uhr
Triple 9, 21.15, 23.30 Uhr
Dammtordamm 1
80 80 69 69
Uci Mundsburg
The First Avenger, 14.15 Uhr
Bad Neighbors 2, 15, 17 Uhr
Triple 9, 17, 20, 22.45 Uhr
Hamburger Straße 1-15
227 04 50
The First Avenger, Foto: The Walt
Disney Company Germany GmbH
Uci Wandsbek
Triple 9, 16:45, 20, 23 Uhr
Bad Neighbors 2, 15 Uhr
Friedrich-Ebert-Damm 134
69 44 24 42
Savoy
The Jungle Book (OV), 15 Uhr
The First Avenger: Civil War
(OV), 17.30, 20.45 Uhr
Steindamm 54
284 09 36 28
■ Lesung
Foto: Shoji Ueda Office
Eckersberg. Faszination
Wirklichkeit
Hamburger Kunsthalle
10 - 18 Uhr, Glockengießerwall 5
428 13 12 00
■ Bühne
Warum nicht Vegas
Theater Marschnerstraße
16 Uhr, Marschnerstraße 44
87 09 07 56
Flux/Logos
Hamburger Sprechwerk
18 Uhr, Klaus-Groth-Straße 23
24 42 39 30
■ Kinder
Konzert zum Muttertag
Familienkonzert ab 6 J.
Altonaer Museum, 11 Uhr
Museumstraße 23
428 13 50
Sonntagskinder
Malen, drucken, basteln
ab 6 J., Hamburg Museum
14 - 17 Uhr, Holstenwall 24
428 13 21 00
Africa’s Top Models
Kinderzeit 8 - 12 J.
14.30 - 17 Uhr
Museum für Völkerkunde
Rothenbaumchaussee 64
428 87 90
Elke Heidenreich & Bernd
Schroeder: Alte Liebe
Kellertheater, 16 Uhr
Johannes-Brahms-Platz 1
84 56 52
■ Musik
Beethoven Duo & Frieds
Tschaikowsky-Saal, 18 Uhr
Tschaikowskyplatz 2
67 30 66 26
Iggy Pop
Mehr Theater am Großmarkt
20 Uhr, Banksstraße 28
0 18 05/20 01
■ Sonstiges
827. Hafengeburtstag
Zwischen Fischmarkt und
Hafen City, 10 - 22 Uhr
www.hamburg.de/
hafengeburtstag-programm/
Stadtspaziergang durch
700 Jahre Geschichte
Treffpunkt: St. Michaelis
15 Uhr, Englische Planke 1
www.konzertkasse.de
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Nr. 18
n BILLBROOK
Raub war nur
vorgetäuscht
Der Überfall auf einen Paketboten Mitte März in Billbrook
war vorgetäuscht. Das haben
die Ermittlungen des LKA
jetzt ergeben. Der Postbote
(30) wollte mit dem Verkauf
der erbeuteten Handys, Tablet
PC‘s und Schuhen wohl seine
Schulden tilgen. Zwei Männer (23, 26) halfen ihm, die
Tat vorzutäuschen. Sie luden
den Lkw am Pinkertweg in
Billbrook um. Dann schlug der
26-Jährige den Paketboten
mehrmals und besprühte ihn
mit Reizgas, um die Tat echt
aussehen zu lassen. Am 2. Mai
durchsuchten Polizeibeamte
Wohnungen in Lübeck, Pölitz,
Stockelsdorf, Ahrensburg und
Groß Grönau und stellten Teile der Tatbeute und Beweismittel sicher. (wb)
n BARSBÜTTEL
Boule spielen auf
Schulgelände
Alle 14 Tage sonntags von 11
bis 13 Uhr treffen sich BouleSpieler auf dem Gelände der
Grundschule Barsbüttel (Soltausredder) zum Spiel mit den
silbernen Kugeln. Diese stellt
der Bürgerverein kostenlos
zur Verfügung. Nächstes Mal:
Sonntag, 15. Mai. (wb)
n JENFELD
Frauentreff im
Haus am See
Frauen aus unterschiedlichen
Ländern treffen sich mit ihren
Kindern jeden Dienstag von
16 bis 18.30 Uhr im Haus am
See (Schöneberger Straße 44). Dann wird über Kindererziehung, Familie, Stress
im Alltag, Fragen zur Arbeit
und viel mehr geklönt. Infos
unter t 668 51 41 11. (wb)
Hauptverkehrsader wird saniert
Jenfelder Allee soll komplett umgebaut werden. Pläne in Otto-Hahn-Schule vorgestellt
Von Rainer Glitz
JENFELD Rund 30.000 Fahrzeuge rollen Tag für Tag über
die Jenfelder Allee. Davon sind
sechs Prozent Schwerlastverkehr, also Lastwagen und Busse. Fahrbahn, Rad- und Fußwege der wichtigen Verbindung
von Stein-Hardenberg-Straße
und Autobahn 24 sind kaputt und müssen saniert werden. Der Landesbetrieb Straßen, Brücken und Gewässer
(LSBG) hat die Pläne jetzt den
Anwohnern vorgestellt. „Die
Aufteilung des Verkehrsraumes ist nicht mehr zeitgemäß“,
erläuterte Robert Bergmann
vom Ingenieurbüro Sweco. So
würden Wege von Fußgängern
und Radfahrern derzeit noch
gemeinsam genutzt, an den
Bushaltestellen träfen alle Verkehrsteilnehmer aufeinander.
So wie hier soll es
künftig auf der gesamten
Jenfelder Allee aussehen
Fotos: rg
Die Kosten von etwa
9 Millionen Euro zahlt die
Stadt, nicht die Anwohner
Robert
Bergmann
und Heinke
Wiemer
vor den
Plänen für
die Jenfelder
Allee
Heinke Wiemer
Ziel sei es, eine einheitliche
Führung des Radverkehrs
zu erreichen, ohne die Leistungsfähigkeit für den Autoverkehr zu beeinträchtigen.
Die Bushaltestellen sollen
barrierefrei umgebaut, Parkplätze und Bäume erhalten
bleiben. „Ein gemeinsamer
Rad- und Fußweg ist keine
Alternative“, sagte Bergmann.
In Frage kämen ein Mischverkehr von Autos und Radlern,
Schutzstreifen oder Radfahrstreifen am Fahrbahnrand
– oder eben Radwege auf der
Nebenfläche wie gehabt. Und
genau für die Lösung entschied
sich der LSBG. Parkplätze blie-
ben erhalten, weniger Bäume
müssten gefällt werden. Dafür
blieben die Konflikte zwischen
Fußgängern und Radfahrern.
Der Fußweg der Jenfelder Allee
soll
einheitlich
auf 2 bis 2,25 Meter verbreitert werden, der Radweg auf
1,62 Meter. Busbuchten sind
nicht geplant. Am Übergang zur
Tonndorfer Hauptstraße und
zur Rodigallee soll es jeweils
Radfahrstreifen und einen
separaten Fußweg geben.
Bäume werden ersetzt
Solche Streifen am Rand
der Fahrbahn sind auch für
die Kreuzungen vorgesehen, danach werden die Radler
wieder auf die Nebenflächen geleitet. Von den 65 Bäumen wird
rund ein Drittel gefällt und neu
gepflanzt, drei Bäume wird es
am Ende weniger geben. „Die
Kosten von etwa 9 Millionen
Euro zahlt die Stadt, nicht die
Anwohner“, erklärte Projektleiterin Heinke Wiemer vom
LSBG. Baubeginn werde nicht
vor 2019 sein.
Premierenfeier für den „Hammer Stein“
HAMM Ein Stein rollte über die
Elbe – und direkt in die „Fabrik der Künste“ nach Hamm.
Mehr als 150 Kunstinteressierte kamen zur Vernissage
und waren beeindruckt von
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• Modernste Trainingsmedien
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Bekannt aus
der Sendung:
„die nordstory Die BernsteinConnection“
nehalten“. Wo dies geschehen
wird, ist noch offen, denn drei
Standorte stehen in der engeren Auswahl. Am vergangenen
Donnerstag bei der „Premieren-Feier“ für den 1.000 Kilo
schweren Koloss wurde darüber intensiv diskutiert. Mit
dabei auch Dirk Kienscherf,
SPD-Bürgerschaftsabgeordneter mit politischer Zuständigkeit für Hamm. (wb)
Neue Zimmerdecke
in nur 1 Tag!
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Ko ngs
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Tim Cordts und Franziska
Seifert (sitzend) mit ihren
„Stein-Akteuren“, die maßgeblich
zur Realisierung des Projektes
beitragen haben
Foto: Thomas Schloemann
Alsterkrugchausee 484
der Ausdruckskraft der sitzenden Steinskulptur, geschaffen
in zweijähriger Arbeit von der
Hamburger Bildhauerin Franziska Seifert in ihrem Atelier
in Wilhelmsburg. Ein Stein
zum Anfassen, zum Streicheln
und zum Lauschen, denn der
Kopf lässt sich wunderbar in
die Bauchhöhle legen. Deshalb
lautet das Motto für dieses
Geschenk der Bildhauerin an
den Stadtteil Hamm auch „In-
Einige Anwohner sorgten sich
um die Bäume. Die seien nicht
nur für den Charakter der Allee
wichtig, sondern auch für das
Image des Stadtteils Jenfeld.
Andere beklagten, die Wurzeln einiger großer Platanen
reichten bis in ihre Gärten und
beschädigten sogar das Mauerwerk. „Diese Platanen werden
gefällt und durch andere Bäume
ersetzt“, versprach Heinke Wiemer. Auch das Thema Lärmschutz beziehungsweise eine
mögliche Entlastung für die
Jenfelder Allee wurden angesprochen. Die Verkehrsplaner
versprachen, die Anmerkungen
ins Protokoll aufzunehmen und
weiterzugeben.
Be
Für Dienstag, 24.Mai, lädt die
Elternschule Mümmelmannsberg zu einem Grill-Nachmittag im Elternschulgarten
(Kirchnerweg 6, Nebeneingang der Ganztagessschule,
t 42 89 79 130) ein. Spiele
werden organisiert. Grillgut
bringt jeder selber mit. (wb)
3
LOKAL
7. Mai 2016
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Frank-Michael Klokowski
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7. Mai 2016
Ein Eppendorfer nimmt Fahrt auf
Simon Klose gehört zu den besten Ruder-Talenten. Eppendorfer setzt auf die WM in Rotterdam
Von Sonja Schmidt
EPPENDORF Wenn Simon
Klose in seinem Zweier auf
dem Wasser ist, dann ist er in
seinem Element. Dann geht es
Schlag auf Schlag die Regattastrecke in Allermöhe hinunter
oder die Kanäle der Alster entlang. Dann ist er glücklich. Seit
drei Jahren rudert der 17-Jährige in der Ruder-Gesellschaft
(RG) Hansa, die ihren Ruderclub direkt an der Außenalster
hat. Simon trainiert im Verein
auf anspruchsvollem Leistungsniveau.
Als absoluter Neuling fing er
2013 mit dem Rudern an, weil
Fußball ihm irgendwann keinen Spaß mehr machte. Mittlerweile spult er sieben bis acht
Trainingseinheiten die Woche
herunter: Rudern, Gewichte
stemmen, Ergometer fahren,
Ausdauertraining – und nebenbei fürs Abi lernen. Sein großes
Ziel: eine Teilnahme an der
Junioren-Weltmeisterschaft in
Rotterdam Ende August.
„Ich gebe wirklich alles, um
das zu schaffen“, sagt er. Simon ist 1,92 Meter groß, hat
lange, kräftige Arme und lange
Beine, ideale Voraussetzungen
also zum Leistungsrudern. Als
er das erste Mal im Boot sitzt,
lernt er den Unterschied zwischen Skullen und Riemenrudern. Beim Skullen hält er in
jeder Hand jeweils ein Ruder
auf einer Seite, beim Riemenrudern den sogenannten Riemen mit beiden Händen.
Ebenfalls wichtig: Wie bewahrt
man das Gleichgewicht im
hüftbreiten Boot? Und das bei
Wind und Wetter? „Gar nicht
so leicht. Anfangs bin ich andauernd gekentert“, erinnert er
sich. Aber es sollte sich zeigen,
dass die Rolle des pfeilschnel-
Jetzt gehört
Simon Klose zu
den Hoffnungen
des deutschen
Rudersports
Fotos: sos
Ruderpartner. Und es passt.
Die beiden Hamburger sind
schnell unterwegs, belegen vor
der Winterpause beim SechsKilometer-Langstrecken-Test
in Mölln auf Anhieb den ersten
Platz. In Leipzig folgt ein dritter
Platz: „Mit diesen Ergebnissen
hatten wir uns eine super Ausgangslage für die kommende
Saison verschafft.“
len Ruderers wie angegossen
auf seinen starken Körper
passt. Ambitioniert sammelt
Simon Erfahrung auf nationalen Regatten. Und am Ergometer spürt er schnell seine wachsende Kraft. „Es ist eine große
Kunst, sich die Kraft einzuteilen. Nach 1.000 Metern fängt es
an, richtig weh zu tun. Am Ende
muss man sich regelrecht quälen, um ins Ziel zu kommen.“
Beim Rudern ist viel Willensstärke gefragt: „Es ist der wohl
härteste Kraftausdauersport,
den man machen kann. Wenn
einem alles weh tut, muss man
trotzdem weiterkämpfen.“
Es fehlt nicht
mehr viel
Ausruhen?
Keinen Schlag!
Nach nur einem Jahr steigt Simon 2015 in den A-Juniorenbereich auf. Beim Sichtungstest
in Brandenburg erkämpft er im
Riemenrudern auf seiner ersten 2.000-Meter-Regatta einen
17. Platz auf der U19-Rangliste.
„Die Leistungsdichte war sehr
hoch“, erinnert er sich. Als sein
Ruderpartner mitten in der
Saison plötzlich aufhört, steht
Simon alleine da: „Vielleicht lagen wir nicht auf einer Wellenlänge, wer weiß. Man trainiert
ja fast jeden Tag mit seinem
Ruderpartner, da muss es zwischenmenschlich passen.“
In seiner Rolle als Bugmann
sitzt der 17-jährige Eppendorfer
hinter seinem Zweier-Partner,
übernimmt die Kommandos
und feuert an. Der Schlagmann
vor ihm behält die Schlagzahluhr im Blick und gibt Frequenz
und Rhythmus vor. Ausruhen?
„Nein, keinen Schlag! Wenn
man sich auch nur einen Moment ausruhen würde, verliert
man ein Rennen ganz schnell.“
Mit Titus Junkes vom Ruderverein Wandsbek gewinnt Simon schließlich einen neuen
Ruder-Talent Simon Klose (17) ist fast jeden Tag auf dem
Wasser. Sein Traum: Ein Startplatz bei der Junioren-WM
Im Rennruderboot sind die Schuhe am Stemmbrett befestigt. Sie geben dem Ruderer guten Halt beim Abstoßen
Immer häufiger verbringt Simon auch seine Freizeit im Verein. „Wir sehen uns alle sehr oft,
da entstehen ganz automatisch
neue Freundschaften. Außerdem hat die Hansa viele Veranstaltungen im Angebot, und ich
habe auch Silvester an der Alster gefeiert. Unser Vereinshaus
hat ja eine wundervolle Lage.“
Außerdem zählt die Hansa seit
1978 auch Frauen zu ihren Mitgliedern. „Alles andere ist doch
altbacken“, sagt Simon.
Nach ein paar ruhigen Monaten knackt er im Februar dieses
Jahres beim Hamburger Ergometer-Wettkampf die OlympiaNorm von 6:18 Minuten um
eine Sekunde. Im April folgt
der nächste Triumph: In Köln
gewinnt er bei der Leistungsüberprüfung der Junioren im
Vierer ohne Steuermann. Jetzt
fehlt nicht mehr viel, um sich
für die Nationalmannschaft der
Junioren-WM in Rotterdam zu
qualifizieren.
Auf der nächsten Regatta in
München heißt es erneut Leistung zeigen. Und wenn es da
noch nicht reicht, bekommt er
im Juni bei der zweiten Kleinbootüberprüfung in Hamburg
eine letzte Chance: „Es wäre
schön, wenn ich es schaffen
würde. Das ist ein großer
Traum und dafür trainiere ich
hart. Jeden Tag.“
Nr. 18
DIE NÄCHSTEN
BEGEGNUNGEN
FUSSBALL
Oberliga Hamburg
Sonnabend, 7. Mai
Rugenbergen – Condor,
Meiendorf – Concordia
(beide 14 Uhr), CurslackNeuengamme – HalstenbekRellingen (15 Uhr)
Sonntag, 8. Mai
Paloma – Türkiye (10.45
Uhr), Süderelbe – Niendorf
(13 Uhr), Altona 93 – Buxtehuder SV, BU – Victoria Hamburg, Buchholz 08 – Dassendorf (alle 14 Uhr), Pinneberg
– Lurup (15 Uhr)
Mittwoch, 11. Mai
Lurup – BU (16 Uhr), Halstenbek-Rellingen – Altona
93, Concordia – Buchholz 08
(beide 19 Uhr)
Freitag, 13. Mai, 33. Spieltag
Dassendorf – Meiendorf,
Buxtehude – Curslack-Neuengamme, Lurup – Süderelbe
(alle 19 Uhr), Victoria –
Rugenbergen (19.30 Uhr)
■ RAHLSTEDT
Damit’s dem
Rücken gut geht
Die Rücken-Fit-Gruppe des
Meiendorfer SV hat wieder
einige Plätze frei. Trainiert
werden die stabilisierende
Muskulatur und die Tiefenmuskulatur. Übungsstätte ist
mittwochs von 9 bis 10 Uhr
die MSV-Halle im Deepenhorn 5. Weitere Infos unter
678 80 82. (th)
■ EPPENDORF
Walken und
wieder fit werden
Nordic Walking ist mehr als
zu Fuß Gehen mit Stöcken.
Richtig ausgeführt hat dieser
„Light-Sport“ einen positiven Effekt auf den gesamten
Körper. Die rhythmische
Bewegung ist ideal für Sporteinsteiger und Senioren. Der
Kursus beginnt am Mittwoch,
18. Mai, beim LAB Eppendorf,
Eppendorfer Weg 232. Mehr
420 63 23. (wb)
Infos:
■ HAMBURG
Ferien am Wasser
Wie wäre es mit einem
Segelcamp am und auf dem
Hohendeicher See oder
Kutterwanderfahrten auf der
Ostsee in den Schulferien?
Der Verein Freizeitheim und
Segelzentrum Haus Warwisch
in Bergedorf macht‘s möglich.
Der kleine freie Jugendhilfeträger bietet für Jugendliche
im Alter von 9 bis 19 Jahren
diverse Aktivitäten rund ums
Wasser. Infos unter www.
hauswarwisch.de und
79 31 92 70. (wb)
Nr. 18
REPORTAGE
7. Mai 2016
Das Vierer-Waschbecken ist ein
Nachbau – „so
teuer wie ein
Kleinwagen“
5
WISSENSWERT!
ZAHLEN, FAKTEN
In Deutschland gibt es rund
52.000 Kitas (Stand: 2012).
Verbände der Kirchen und
der freien Wohlfahrtspflege
(Caritas, Deutsches Rotes
Kreuz, Arbeiterwohlfahrt)
bieten rund zwei Drittel der
Plätze an.
Ein Denkmal in neuem Glanz
„Lütte Sternenkieker“: Die Kita, die ganz viel Geschichte in ihren Räumen erlebt hat
Von Volker Stahl
HOHELUFT Als der Denkmalschutz sein Interesse an dem
Objekt Husumer Straße 31
bekundete, war die Skepsis
groß – beim Eigentümer, der
Lehrerbau-Genossenschaft,
und auch bei den Betreiberinnen der Kita im Erdgeschoss
des Rotklinkerbaus. Doch
nach der aufwendigen Sanierung sind alle zufrieden und
stolz auf das Ergebnis.
Die alten Handtuchhalter in der
Kita sollten trotz Sicherheitsbedenken nicht ausgetauscht, ein
Vierer-Waschbecken nach einer Originalvorlage rekonstruiert werden. Eingebaut werden
sollten auch Reproduktionen
der altertümlichen schwarzen
Lichtschalter. Teilweise weichen sollte stattdessen das mit
Rot abgesetzte Quietschgelb –
und zwar für die rostroten Originalfarben von 1928.
„Als die Farbgeschichte entwickelt wurde, dachte ich: Oh
Gott, das nimmt ja Ausmaße
an, aber als dann alles fertig
war, fand ich: Das Ergebnis
kann sich sehen lassen“, ge-
Christine
(links) und
Kerstin Neitzel betreiben
gemeinsam
die Kita „Lütte Sternenkieker“
Die Kita von
außen: ein
klassischer
Backsteinbau, hinter
dessen Tür
man in die
Geschichte
eintauchen
kann
steht Christine Neitzel von der
Kita „Lütte Sternenkieker“.
Das findet auch Mitbetreiberin
Kerstin Neitzel.
Sauber gestrichene Heizungen
aus schwerem Metall, glänzende Böden, elegante Kastentüren, die in königlichem Weiß
erstrahlen und von den bunten
Farben an den Wänden kontrastiert werden. Fast in jedem
der frisch renovierten Zimmer
gibt es reichlich Gesprächsstoff. So fragen sich die Betreiberinnen des Kindergartens
beispielsweise, ob die Abflussrinne links an der Wand des
kleinen, zum Innenhof ausgerichteten Raums den Buttjes in
den späten 1920-er Jahren als
Urinal diente oder nur überschwappendes Wasser vom
Reinigen der Wäsche auffangen sollte. Ungeklärte Fragen,
die die Phantasie anregen.
Fakt ist, dass schon die ersten
Betreiber der Kita sehr großen
Wert auf Hygiene gelegt haben,
betont Denkmalschützer Dietmar Ridder bei der Betrachtung
des Sanitärbereichs, der das
Kernstück des kulturhistorischen Denkmalensembles darstellt. „Im Nassbereich haben
wir deshalb baulich nichts verändert“, betont Kerstin Neitzel.
Soweit möglich, wurden alle
Originale erhalten und neu aufbereitet. Der Rest wurde nach
bestem Wissen unter Zuhilfenahme modernster Technik rekonstruiert. Weil die alten Seifenschalen zum Großteil kaputt
waren, hat die Lehrerbau-Genossenschaft neue in Auftrag
gegeben. Auch das einzigartige
Vierer-Waschbecken
konnte
mithilfe einer Fachfirma, die
auch den Alten Elbtunnel neu
gefliest hat, als originalgetreue
Nachbildung für die Nachwelt
erhalten werden.
Das klappte aber nur, weil ein
WOCHENBLATT: Wer entscheidet, ob eine Immobilie unter Denkmalschutz
gestellt wird?
DIETMAR RIDDER: Über den
Denkmalwert eines Objekts
entscheidet das Denkmalschutzamt. Hierzu gibt es das
Referat Inventarisation, das
seine Entscheidung auf der
Grundlage von im Gesetz definierten Kriterien trifft.
WB: Aus welchen Gründen ist gerade diese Kita
denkmalschutzwürdig?
RIDDER: Eine so gut erhaltene Kita aus den 1920-er Jahren vorzufinden, ist ein besonderer Glücksfall, da es bei
dieser Einrichtung nicht nur
die Kontinuität des Orts über
nahezu 90 Jahre gibt, sondern
bei aller erfolgten Modernisierung und Anpassung an heutige Bedürfnisse auch die wandfeste Innenausstattung die
Jahrzehnte überstanden hat.
Dem Denkmalschutzamt ist in
Der Bund stellte den Kommunen von 2009 bis 2013
2,7 Milliarden Euro für den
Ausbau von Kindertageseinrichtungen zur Verfügung, 1,85 Milliarden Euro
für Betriebskosten. (wb)
ursprüngliches Waschbecken
noch vorhanden war – es lagerte im Keller der früheren
Betreiber der Einrichtung. Die
anderen Teile baute das ausführende Unternehmen nach.
Anfangs Bedenken
Auch das ist Geschichte: ein erhaltener
Schubladenschrank für Kleinutensilien
„Besonderer Glücksfall“
Das Wochenblatt sprach mit
Dietmar Ridder vom Denkmalschutzamt über die Kita.
2014 verfügten 83 Prozent
der 555.024 Kita-Mitarbeiter über einen Erzieherabschluss, 5 Prozent
hatten einen Hochschulabschluss.
Hamburg keine vergleichbare
Einrichtung bekannt.
WB: Welche Relikte in den
Räumen haben Sie am
meisten beeindruckt?
RIDDER:
Besonders
der
Waschraum mit seiner nahezu vollständig erhaltenen Ausstattung ist beeindruckend. Vor allem die
Wandfliesen mit den grafisch
sehr ansprechenden Tiermotiven sind außergewöhnlich
schön. So etwas hatte ich aus
so einer frühen Zeit noch
nicht gesehen. Hier finden
sich zudem auch noch die
kleinen
Handtuchstangen,
die in die Wand integrierten
Seifenschalen und die Abstellflächen für Zahnbürste
und Zahnputzbecher – alles
ebenfalls aus Keramik. Das
sagt sehr viel über die damals
neuen Hygienevorstellungen
in einem so fortschrittlichen
Kindergarten und die frühe
Hygieneerziehung aus, die damals lange noch nicht selbstverständlich war.
WB: Nach welchem Farbkonzept wurde die Kita
1928 gestaltet?
RIDDER:
Glücklicherweise
konnte eine Restauratorin
die ursprüngliche Gestaltung
durch die Sondierung alter Farbschichten ermitteln.
Dies ist bei anderen Gebäuden leider häufig nicht mehr
möglich. In den 1920-er Jahren galt Farbe nicht nur als
wichtiges ästhetisches Gestaltungsmittel, sondern auch
als Teil einer neuen VolksDietmar Rid- kultur, als Vermittler von
der kümmert Heiterkeit und Lebensfreusich um die
de. Damals setzten sich
praktische
auch progressive HamburBaudenkger Architekten mit den anmalpflege
spruchsvollen und neuartigen
in mehreren Farbkonzepten ihrer Zeit ausStadtteilen
einander, die ganz wesentlich
Fotos: Stahl vom Bauhaus geprägt waren.
Von Anfang an gab es in dem
Gebäude an der Husumer Straße einen Kindergarten – zunächst als Fröbelkindergarten
innerhalb der Genossenschaft
konzipiert, verwandelte sich
die Einrichtung im Laufe der
Zeit in einen allgemeinen Kindergarten. „Wir als Vorstand
der Lehrerbau waren zunächst
nicht so sehr davon überzeugt,
dem Denkmalschutz übermäßigen Raum zu lassen“, konstatiert Vorstand Volker Emich.
Nach zahlreichen Gesprächen
mit dem Denkmalschutzamt sei
allerdings klar geworden, dass
man über einen einmaligen
Kindergarten verfügt. „Er ist
ein Zeitzeugnis, das es in dieser Form in Deutschland wohl
nicht mehr gibt“, sagt Emich.
Nachdem die Genossenschaft
die kulturelle Bedeutung ihres
Kleinods erkannt hatte, war
sie zu größeren Investitionen
bereit. Allein die Nachbildung
des Waschbeckens sei so teuer
wie ein Kleinwagen gewesen, so
Emich.
Nach und nach konnten sich
auch die Betreiberinnen mit
den zahlreichen Reminiszenzen aus der Vergangenheit anfreunden – dem Spülstein in
der Küche, den Originalfliesen
hinter dem Einbauschrank mit
den lustigen Motiven und dem
unverwüstlichen
TerrazzoBoden. Auch die von der Restauratorin Christiane Maier
freigelegten Farben fanden Zustimmung: „Es war alles bunt,
aber nicht aufdringlich, gerade
für Kinder gute Farbkombinationen.“
Am Ende waren alle zufrieden – die Genossenschaft, die
Betreiberinnen, die Denkmalschützer und die Kids.
6 SERVICE
FERNWEHTIPPS
Fingerabdrücke
bei der Einreise
7. Mai 2016
Nr. 18
Sundowner vor Super-Kulisse
Südafrika: Kapstadt beeindruckt mit Lebensgefühl, Facettenreichtum und Top-Ausflügen
Ein Muss für alle, die Kapstadt
zum ersten Mal besuchen,
ist eine Wanderung
oder Seilbahnfahrt auf den
berühmten Tafelberg
Singapur scannt künftig die Fingerabdrücke aller ankommenden
und abreisenden Ausländer. Damit
soll die Identität der Reisenden
überprüft werden, erklärt die
Einwanderungsbehörde des Stadtstaates. Wie das Auswärtige Amt in
seinem aktualisierten Reisehinweis
für Singapur schreibt, gelten die
Bestimmungen auch für nichtvisapflichtige Besucher. (wb)
Malaria-Tabletten:
Vorher Kasse fragen
Die gesetzlichen Krankenkassen
zahlen in der Regel nicht für Malaria-Prophylaxe oder Reiseimpfungen. Allerdings erstatten viele Kassen die Kosten bei einer privaten
Reise in Malaria-Gebiete freiwillig,
erklärt Claudia Widmaier, Pressereferentin des Spitzenverbandes
der gesetzlichen Krankenkassen.
Am besten fragt man vorher bei
seiner Krankenkasse nach. (wb)
Ryanair bietet
fünf neue Ziele
Mit Ryanair erreichen Reisende im
kommendem Winter ab BerlinSchönefeld fünf neue Ziele: Zweimal täglich wird die rumänische
Hauptstadt Bukarest angeflogen.
Zweimal wöchentlich geht es nach
Catania auf Sizilien, ins serbische Niš und nach Podgorica, die
Hauptstadt Montenegros. Dreimal
pro Woche steht Santander in
Spanien im Flugplan. Das teilte
Ryanair mit. (wb)
Türkei: Urlauber
ziehen sich zurück
Viele Urlauber halten die Türkei
mittlerweile für unsicher und meiden das Land. Das zeigt eine repräsentative Umfrage des OnlineMarktforschers Norstat im Auftrag
des Reiseportals Travelzoo. Darin
nannten nur 4 Prozent der Befragten die Türkei als ihr Reiseziel für
den Sommer. Fast jeder Fünfte
(18 Prozent) hatte zumindest in
Betracht gezogen, in die Türkei zu
reisen, sieht nach den Anschlägen
in den vergangenen Monaten aber
nun davon ab. (wb)
Günstige und gute
Mietwagen getestet
Gute Nachrichten vor dem Sommerurlaub: Wer über ein Internetportal einen Mietwagen buchen
möchte, findet dort häufig gute
Angebote. Das hat ein Vergleich
der Stiftung Warentest ergeben.
Sie hat aktuell 16 Mietwagenportale getestet (Ausgabe „test“ 5/2016).
Das Ergebnis: Zweimal gab es ein
„Sehr gut“, neunmal ein „Gut“ und
fünfmal ein „Befriedigend“. (wb)
Mother City – so nennen die
Südafrikaner ihre Traumstadt
am Kap. Sie sind stolz auf die
älteste Stadt des Landes, die
zugleich als eine der schönsten
Metropolen der Welt gilt. Umgeben vom Atlantik und weißen Sandstränden lockt Kapstadt Reisende aus aller Welt
bereits seit Jahrzehnten mit
Bilderbuchkulisse, KulturenMix, entspanntem Lifestyle
und spannenden Sehenswürdigkeiten an.
Die sogenannten Winelands
mit
ihren
renommierten
Weinfarmen liegen vor den
Toren der Stadt, auch ein Einstieg in die berühmte Gartenroute ist von hier aus möglich.
So lässt sich Kapstadt pur oder
auch als Start einer SüdafrikaRundreise genießen. Individu-
elle Reiseangebote gibt es bei
Spezialisten für Afrikareisen
wie etwa Abendsonne Afrika.
Pulsierendes Leben
am Hafen
Wer Kapstadt zum ersten Mal
besucht, darf sich eine Wanderung oder Seilbahnfahrt
auf den berühmten Tafelberg
nicht entgehen lassen. Von
dort oben bietet sich ein atemberaubender Blick auf die
Stadt. „Ein schöner Platz für
einen Sundowner mit Aussicht
ist auch der Signal Hill, den
man vom Stadtteil Sea Point
aus erreicht“, weiß Martin
Blömer von RGZ24.de. Das
pulsierende Leben Kapstadts
spürt man etwa bei einem
Bummel an der Victoria & Alfred Waterfront mit ihren Re-
staurants, Kneipen und Läden
direkt am Hafen. Von dort aus
kann man mit der Fähre auf
die ehemalige Gefängnisinsel
Robben Island übersetzen, auf
der Nelson Mandela inhaftiert
war.
Das südafrikanische Lebens-
Ein Aufenthalt in Kapstadt
lässt sich gut mit einer Reise entlang der malerischen
Gartenroute bis nach Port
Elizabeth und einer Safari
in einem privaten Wildreservat verbinden, wo man
mit erfahrenen Rangern auf
Wildbeobachtungsfahrt gehen kann, etwa im Amakhala-Reservat. Von Port
Elizabeth aus empfiehlt sich
Am Boulder Strand von Simon’s
Town leben Tausende von Pinguinen Fotos: djd/
Abendsonne Afrika
gefühl lässt sich besonders
gut auf einem der zahlreichen
Märkte Kapstadts erleben,
ein Ausflug in den Addo
Elephant Nationalpark. Hier
leben heute mehr als 400
Elefanten und Büffel sowie
verschiedene Antilopenarten, Nashörner, Löwen,
Warzenschweine und viele
andere Tiere. Informationen
und Reiseangebote findet
man unter anderem im
Internet unter www.abendsonneafrika.de (djd)
etwa dem Neighbour Goods
Market in Woodstock. Farbenfroh sind auch die Häuschen im Bo Kaap, einem der
ältesten Viertel der Mother
City, wo heute noch viele
Nachfahren einstiger Sklaven leben. Beeindruckende
Naturerlebnisse versprechen
etwa ein Strandspaziergang
in Camps Bay mit Blick auf
die Berggipfel der Twelve
Apostles oder ein Ausflug ins
Naturreservat am Kap der Guten Hoffnung mit Stopp am
Boulders Strand von Simon’s
Town, wo Tausende Pinguinen
leben. (djd)
Der legendäre Absinth erweitert den Blick
Im Jura & Drei-Seen-Land in der Westschweiz kann man die Welt der „Grünen Fee“ entdecken
Das Flüsschen Areuse in der
Westschweiz schlängelt sich
durch wunderbare Landschaften. Dieser wichtige Zufluss
des Neuenburger Sees bahnte
sich einst kraftvoll seinen Weg
durch Felsen. So entstanden
im Jura & Drei-Seen-Land
tiefe Schluchten, die nur über
zahlreiche Treppen und steinerne Brücken zu überwinden
sind. „Eine Wanderung entlang der Areuse bietet nicht
nur großartige Ansichten, sondern veranschaulicht auch die
Leidenschaft der Schweizer
für den Absinth“, so Nicolas
Giger, Präsident der Vereinigung „Pays de l’Absinthe“.
Mehrere Schauplätze zeugen
von der historischen Bedeutung der Wermutspirituose.
Im 18. Jahrhundert wurde
im Val de Travers die erste
Absinth-Brennerei
gegründet. Zwischen Bachläufen und
Moos wächst hier der Wermut, der dem Absinth außer
Anis, Fenchel und Melisse
ein unverwechselbares Aroma
verleiht.
Mit dem Verbot Anfang des
20. Jahrhunderts hätte der
Absinth von der Bildfläche
verschwinden können. Doch
kursierende Mythen hinderten die Brennereien im Val
de Travers nicht daran, die
Kräuter-Spirituose weiterhin
im Verborgenen herzustellen.
„Kein Produkt repräsentiert
den rebellischen Geist der
Schweizer daher besser als der
Absinth“, so Giger. Inzwischen
ist die „Grüne Fee“ rehabilitiert und erfreut sich erneut
großer Beliebtheit – insbesondere dann, wenn er mit kaltem
Die Kräuter-Spirituose Absinth – wegen ihrer Farbe auch
„Grüne Fee“ genannt – ist kulturelles Erbe der Westschweiz Foto: djd/Jura & Drei-Seen-Land/G. Perret
Brunnenwasser wie etwa in
der Pouetta-Raisse-Schlucht
gemischt wird. Wer der Areuse-Route weiter folgt, gelangt
zu einem riesigen Amphitheater. Der Creux du Van ist
ein Felsenkessel aus Kalkstein,
der einen spektakulären Blick
auf das Mittelgebirge und die
drei Seen bietet. (djd)
Steinerne Brücken queren
die Areuse Foto: djd/Swiss
Image/Chris. Sonderegger
In Môtiers befindet sich
ein Museum, wo sich der
Absinth als kulturelles
Erbe des Jura & DreiSeen-Landes begreifen
lässt, Informationen gibt
es unter www.maisonabsinthe.ch. In Boveresse
etwa steht ein ehemaliger
Trocknungsschuppen, in
dem die Kräuter für den
Absinth aufbewahrt wurden. Weitere Informationen zur Route entlang der
Areuse gibt es unter www.
routedelabsinthe.com,
dabei auch Lesenswertes
über die Creux du Van.
Darüber hinaus kann man
sich unter www.juradreiseenland.ch inspirieren
lassen, um in der größten
Ferienregion der Schweiz
einen abwechslungsreichen Urlaub zu verbringen. (djd)
Nr. 18
SERVICE
7. Mai 2016
Lebensmittel:
frisch und
haltbar
Frische Lebensmittel, fachgerechte Kühlung und lückenlose Rückverfolgbarkeit
– das ist Kunden beim Kauf
von Fleisch, Obst und Gemüse wichtig. Welche konkreten
Fragen sie stellen, weiß Katja
Seidel (23). Die Auszubildende
im Lebensmittel-Einzelhandel
mit der Zusatzqualifikation
zur Frischespezialistin ist Botschafterin der EU-geförderten
Kampagne „QS-live. Initiative
Qualitätssicherung“.
Grillen für Genießer
Katja Seidel ist FrischeFachfrau Foto: djd
Worauf sollte man
besonders achten?
„Ein entscheidendes Thema
bei Lebensmitteln ist die Hygiene. Da können schnell Fehler
passieren. Viele glauben, dass
einmal Händewaschen vor
dem Kochen genügt. Das ist jedoch nicht ausreichend: Beim
Zubereiten frischer Lebensmittel sind saubere Hände
vor jedem neuen Arbeitsgang
gefragt. Um die Übertragung
unerwünschter Keime zu verhindern, sollten außerdem
rohe und gegarte Lebensmittel, Fleisch und Gemüse getrennt gelagert und verarbeitet
werden.“
Lebensmittel aus
gesicherter Herkunft?
„Die Kunden möchten wissen, wo ihre Lebensmittel
herkommen. Ich verweise bei
frischen Produkten wie Wurst
und Fleisch auf das blaue QSPrüfzeichen. Es steht für kontrolliert erzeugte Lebensmittel aus gesicherter Herkunft.
Alle Stufen der Erzeugung
und Qualitätssicherung werden lückenlos dokumentiert.
Ich freue mich, wenn Kunden dazu Fragen haben. Der
richtige Umgang mit frischen
Lebensmitteln ist Teil meiner
Ausbildung“. (djd)
LEBEN &
GENIESSEN
Von Wagyu bis Bison: Feine Fleischsorten liegen im Trend
Beste Methode für
eine gute Soße
Wer eine Soße oder Suppe mit einem Sauermilchprodukt verfeinern
will, greift am besten zu Crème
fraîche. Es flockt weniger aus, ist
also kochfester als Schmand und
saure Sahne, erläutert die Landesvereinigung der Bayerischen
Milchwirtschaft. Grund dafür ist
der Fettgehalt: Liegt dieser bei unter 28 Prozent, flockt das Produkt
in heißen Flüssigkeiten aus. (wb)
Worauf werden Sie von
Kunden angesprochen?
„Die wenigsten Kunden haben Zeit, jeden Tag für den
täglichen Bedarf einkaufen zu
gehen. Daher ist die meist gestellte Frage, wie man Fleisch
am besten lagert, damit es
bis zum Verzehr einwandfrei
bleibt. Da Kälte das Wachstum vieler Bakterien verlangsamt, darf die Kühlkette nicht
unterbrochen werden. Mein
Tipp: Gekühlte Lebensmittel
erst am Ende des Einkaufs in
den Wagen legen und in einer
Kühltasche nach Hause transportieren. Zuhause sollten sie
gleich in den Kühlschrank eingeräumt werden.“
7
Ein gutes Stück Fleisch
frisch vom Grill:
Das bedeutet für viele
puren Genuss
Fotos: djd/proFagus
Es muss nicht immer das
Würstchen sein – so sagt sich
mancher begeisterte Grillfan
und sucht geschmackliche
Abwechslung, mit der er sich
selbst und seine Gäste verwöhnen kann. Grillen ist längst zu
einem Thema für Gourmets
geworden, vor allem exquisite Fleischsorten stehen hoch
im Kurs: „Ob Dry-aged-Beef,
Wagyu oder Bison – immer
mehr Verbraucher sind bereit,
für hochwertige Spezialitäten
auch entsprechendes Geld
auszugeben“, berichtet Martin
Blömer vom Verbraucherportal Ratgeberzentrale.de. Wenn
ein Steak aber 40 Euro und
mehr koste, komme es aber
umso mehr auf die richtige Zubereitung an. Wer will schon
so viel Geld „verbraten“?
Fleisch-Qualitäten
unterscheiden
Außen knusprig und innen saftig, am besten noch
zart rosa: So wünschen sich
Steakliebhaber das gute Stück
vom Rind. Dabei ist Steak
längst nicht gleich Steak:
Das
besonders
fettreiche
Wagyu etwa schmeckt ganz
anders als das eher fettarme
Bisonfleisch, das leicht an
Wild erinnert.
Was es mit den angesagten
Fleischsorten auf sich hat und
wodurch sie sich unterscheiden, erläutert die Ratgeberzentrale unter www.rgz24.de/
rindersteak. So wird etwa erklärt, wie beim „Dry-aged-Verfahren“ das Fleisch tatsächlich trocken reift. Zudem
gibt es Tipps zur richtigen
Zubereitung.
Noch
mehr
Rezeptideen aus der Feder
Erst eine würzige Marinade
gibt Fleisch das perfekte
Aroma. Sternekoch Nelson
Müller etwa empfiehlt
Tandoori: Dabei handelt
es sich um eine indische
Gewürzpaste, die außer
Wasser und Salz auch
pflanzliches Öl, Chili,
Koriander, Kreuzkümmel,
des
Sternekochs
Nelson
Müller, die sich einfach
am heimischen Grill nachkochen lassen, gibt es unter
www.profagus.de
Ausgewählte Zutaten
auf und unter dem Rost
Sternekoch Nelson Müller
gibt Tipps zum Marinieren
Knoblauch, Ingwer, Zimt,
Bockshornklee, Nelke,
Lorbeer und Essig enthält.
Klassisch werden damit
Fleischgerichte mariniert,
die eine typisch rote Farbe
bekommen. Mehr Tipps gibt
der Kochprofi, bekannt aus
vielen TV-Sendungen, unter
www.profagus.de (djd)
Zum genussvollen Grillen
gehören in jedem Fall feine
Zutaten – nicht nur auf, sondern auch unter dem Rost,
unterstreicht TV-Koch Müller,
selbst ein begeisterter Grillfan. Er empfiehlt etwa bei der
Grill-Holzkohle auf sortenreine Varianten zu achten, die
frei von chemischen Zusätzen
sind. Der deutsche Hersteller
proFagus etwa hat sich selbst
ein „Reinheitsgebot“ auferlegt
und verwendet nur reines Buchenholz für seine Produkte,
die in vielen Bau- und Verbrauchermärkten erhältlich
sind. Die naturbelassenen
Resthölzer stammen aus der
Säge- und Möbelindustrie –
Tropenhölzer
unbekannter
Herkunft hingegen sind hier
tabu. (djd)
Köstliche Möglichkeiten
Selbstgezogene Kräuter und was man daraus machen kann
Basilikum, Rosmarin oder
Thymian – Gewürze auf der
Fensterbank, dem Balkon
oder im Garten selbst anzubauen, liegt im Trend. Denn
Kräuter zu ziehen ist gar nicht
so schwer. Dabei sind die aromatischen Blättchen nicht nur
lecker, sondern äußerst vielseitig. Doch häufig werden die
frischen Kräuter einfach nur
übers Essen gestreut oder in
Suppen und Soßen eingerührt.
„Damit entlocken wir ihnen
aber oft nicht das gesamte
Genusspotential, das in ihnen
steckt“, erklärt Kräuterexperte
Daniel Rühlemann. Kräuterzubereitungen dagegen verstärkten die Aromen, auch der
Geschmack selbst verändere
sich, sodass bislang weniger
beliebte Kräuter unversehens
zu neuen Stars auf dem Teller
werden können.
Fette und Eiweiße sind die
Schlüsselsubstanzen, die jedes Würzkraut zur Entfaltung bringen. Brotaufstriche
beispielsweise sind deshalb
eine gleichermaßen einfache
wie köstliche Möglichkeit, um
auszuprobieren, wie Kräuter
wirklich schmecken. Ganz
klassisch ist Quark mit Salz,
Pfeffer und Kräutern. „Zuerst sollte man ein Kraut solo
nehmen, damit man wirklich
erkennt, wie es schmeckt“,
erklärt Rühlemann und empfiehlt dazu sizilianischen Fen-
Aus frischen, selbst gezogenen Kräutern lassen
sich köstliche Brotaufstriche zubereiten
Foto: djd/Rühlemann’s Kräuter und Duftpflanzen
chel, vietnamesische Melisse oder Meerrettichblätter.
Um dem Geschmack mehr
Fülle zu geben, passe etwas
Lauch dazu, wer es schärfer
mag, könne auch eine klein
geschnittene Chilischote unterrühren. Die Aufstriche sollten immer rund eine Stunde
ziehen, damit sich der Geschmack intensivieren kann.
Rühlemann’s Tipp für die vegane Küche: statt Frischkäse
oder Quark eignen sich auch
pürrierte Linsen.
Pesto mit Basilikum oder Bärlauch ist lecker, doch lässt
sich auch aus Perilla, ein japanisches Kraut, heimischer
Petersilie oder verschiedenen
Laucharten mit dem Grundrezept aus Olivenöl, Parmesan
und Pinienkernen herstellen,
das Ergebnis ist neu und erfrischend anders. (djd)
Zuckerschote nicht
unterschätzen
Zuckerschoten enthalten relativ
viel Zucker und sind reich an
Kohlenhydraten. Trotzdem sollten
auch Freunde einer gesunden
Ernährung nicht auf den Genuss
verzichten – die feinste Variante
der Erbse ist fettarm und reich
an Mineralstoffen wie Kalium,
Phosphat und Eisen. Außerdem
enthalten Zuckerschoten relativ
viel Provitamin A und sind somit
gut für Sehkraft und Haut. (wb)
Aus eigener Tasche
Beim ersten Date im Restaurant
zückt am Ende klassischerweise der Mann die Geldbörse. Die
meisten Männer (60 Prozent)
befürworten das auch, wie aus
einer Forsa-Umfrage hervorgeht.
Von den Frauen ist nur etwa jede
Dritte (30 Prozent) der Meinung,
dass der Mann das Essen zahlen
soll. Die Mehrheit von ihnen (59
Prozent) findet, dass die Rechnung
geteilt werden sollte. (wb)
Frischer Majoran
Majoran sollte man am besten
frisch verwenden. Denn beim
Trocknen geht ein Teil der blumigen Note des Gewürzes verloren,
erläutert der Verbraucherinfodienst aid. Wer doch zur getrockneten Variante greift, hat in der
Regel zwei Möglichkeiten: Gerebelter Majoran besteht aus Blättern
und Blüten, in geschnittenem
Majoran sind laut aid zu einem
geringen Anteil auch die Stängel
enthalten. (wb)
Gegen Magen-Stress
Manchen Menschen schlägt Stress
auf den Magen, sie bekommen
dann kaum noch einen Bissen
herunter. Wer keinen Appetit hat,
kann es mit flüssigen oder weichen
Lebensmitteln versuchen, rät die
Landesanstalt für Entwicklung der
Landwirtschaft und der ländlichen
Räume Schwäbisch Gmünd. Dann
hilft vielleicht ein Glas mit Fruchtsaft, ein Joghurt mit frischen
Früchten oder auch ein Smoothie.
Das kann auch helfen, wenn man
morgens vor Arbeit oder Schule
noch keinen Appetit hat – so muss
man nicht mit leerem Magen in
den Tag starten. (wb)
8 UNTERHALTUNG
7. Mai 2016
Nr. 18
Schokotorte mit Eierlikör-Kern
16 Stücke
1
Eier trennen. Eiweiß, Salz
und 1 EL Wasser steif
schlagen. Zucker dann einrieseln lassen und weiterschlagen,
bis er sich gelöst hat. Eigelbe
unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, durch ein Sieb
streichen, unter den Teig heben.
In einer mit Backpapier belegten Springform (26 cm ø) glatt
verstreichen. Im heißen Ofen
ca. 20 Minuten goldbraun backen (E-Herd: 180 °C, Umluft:
160 °C, Gas: Stufe 2). Auf einem
Kuchengitter auskühlen lassen.
2
Nun 3 Blatt Gelatine in
kaltem Wasser einweichen. 150 ml Eierlikör und 100
g leicht geschlagene Sahne verrühren. Gelatine ausdrücken,
in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen, mit 2 EL Eierlikörsahne verrühren, unter die
restliche Likörsahne rühren.
Diese in 16 kleine Silikonoder Pralinenförmchen (ca. 25
ml) füllen, für 2 Stunden ins
DAS REZEPT
zum Wochenende
5
Übrige Schokosahne aufschlagen, in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle
füllen. Tortenring vorsichtig lösen. Schokosahne reihenweise
in Tuffs außen an den Rand der
Torte spritzen. Mit einer Palette schuppenartig eindrücken.
Torte noch mal für 1 Stunde
kaltstellen. Beiseite gelegte
Kuvertüre schmelzen, die Torte damit garnieren. Tip: Wenn
Sie keine Silikon- oder Pralinenförmchen haben, können
Sie die Eierlikörsahne auch in
einem Eiswürfelbereiter gefrieren lassen.
Gefrierfach stellen. Kuvertüre
hacken. 600 g Sahne erhitzen.
1 bis 2 EL Kuvertüre beiseite legen. Den Rest unter Rühren in
der Sahne schmelzen. Vollständig auskühlen lassen.
3
Biskuit zweimal waagerecht
durchschneiden.
Einen Tortenring um den unteren Boden legen. Konfitüre auf
den Boden streichen, zweite
Biskuitschicht darauflegen. Die
Hälfte der Schokosahne steif
schlagen. Eine dünne Schicht
Schokosahne auf dem Biskuit
verstreichen. Gefrorene Eierlikörwürfel aus den Formen
lösen, kreisförmig auf der Torte verteilen. Mit Schokosahne
bestreichen, den übrigen Biskuitboden daraufsetzen und
andrücken. Mit einer dünnen
Schokosahneschicht bestreichen. Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden durchkühlen
lassen.
4
Für den Eierlikörspiegel
die restliche Gelatine in
kaltem Wasser einweichen. Übrige Sahne, Puderzucker und
Nährwerte:
Kilokalorien 370,
Fett 24
Eiweiß 5
Kohlenhydrate 31
Zubereitungszeit: 01:00
Backzeit: 00:20
Foto: Matthias Liebich
Zutaten:
• 4 Eier (M)
• 1 Prise Salz
• 100 g Zucker
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 6 Blatt Gelatine
• 300 ml Eierlikör
• 800 g Schlagsahne
• 350 g Zartbitter-Kuvertüre
• 2 EL Aprikosen-Konfitüre
• 2 EL Puderzucker
Rest vom Eierlikör verrühren.
Gelatine ausdrücken, in einem
Topf schmelzen und mit 2 EL
Eierlikörsahne verrühren. Unter die übrige Likörsahne schlagen. Gleichmäßig auf die Torte
gießen. Den Eierlikörspiegel ca.
30 Minuten gelieren lassen.
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Nr. 18
UNTERHALTUNG
7. Mai 2016
9
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Wir feiern Geburtstag und Sie bekommen die
Geschenke. Beim Kauf eines Mazda Neuwagen,
im Zeitraum vom 07. bis 17. Mai,
gibt es von uns € 500,- in bar dazu!
RÄTSELGESCHICHTE
Besiegt
Krankheit heimgesucht, über
deren Folgen wohl Holbein so
gnädig den Pinsel gesetzt hatte. 250 Jahre später begann
ein unbekannter englischer
Landarzt, diese Krankheit zu
bekämpfen. Nach altem Volksglauben schützte eine harmlose Form dieser Krankheit,
übertragen von Tieren, vor der
echten und gefährlichen. Nach
langen Forschungen in diese
Richtung wagte der Landarzt
1796 ein Experiment an einem
Menschen. Mit Erfolg.
Wie hieß der Landarzt und was
praktizierte er das erste Mal?
Auflösung: Edward Jenner,
die Pockenschutzimpfung
Hans Holbein d. J. malte um
1539 das Antlitz der Herzogstochter Anna von Kleve in solcher Reinheit und Vollendung,
dass sich der bald 50-jährige
gekrönte Schürzenjäger Heinrich VIII. sofort in das Bild
verliebte und um die Hand der
24-jährigen Prinzessin anhielt.
Aber als er, selbst nicht gerade
ein schöner Mann, seine Braut
zu Gesicht bekam, war er entsetzt. Aus Staatsgründen fand
die Hochzeit zwar statt, die Ehe
wurde später jedoch für nicht
vollzogen und somit für ungültig erklärt. Das muss für Anna
kein Unglück gewesen sein.
Das Unglück hatte sie eventuell schon vorher in Form einer
Mazda2
Exclusive-Line SKYACTIV 75, 55 kW (75PS)
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Mazda3
Exclusive-Line SKYACTIV-D 105, 77 kW (105 PS)
Tageszulassung, Ez.: 02/2016 - 50 km - Effi.: A
18.88 2)
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5 3)
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Metallic-Lackierung
Spurhalteassistent (LDWS)
Freisprecheinrichtung
Radio/CD/USB (MP3-fähig)
Lederlenkrad u.v.m
Mazda CX-3
Center-Line SKYACTIV-G 120, 88 kW (120 PS)
Tageszulassung, Ez.: 03/2016 - 50 km - Effi.: B
//
//
//
//
//
Barpreis €
Metallic-Lackierung
Navigationssystem
Sitzheizung (vorne)
Einparkhilfe (hinten)
Freisprecheinrichtung u.v.m
//
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Sitzheizung (vorne)
Einparkhilfe (hinten)
Freisprecheinrichtung u.v.m
Kraftstoffverbrauch im kombinierten Testzyklus: 5,1 – 4,0 l/100 km; CO2-Emissionen im kombinierten Testzyklus: 119 - 105 g/km.
1) Barpreis für einen Mazda2 Exclusive-Line SKYACTIV-G 75 Benzin, 55 kW (75 PS). 2) Barpreis für einen Mazda3 5-Türer Center-Line SKYACTIV-G 120 Benzin, 88 kW
(120 PS). 3) Barpreis für einen Mazda CX-3 Exclusive-Line SKYACTIV-D 105 Diesel, 77 kW (105 PS). 4) Gegenüber der UVP der Mazda Motors (Deutschland) GmbH für einen
vergleichbar ausgestatteten, nicht zugelassenen Neuwagen. Preise zzgl. Zulassungskosten. Abbildung zeigt Fahrzeuge mit höherwertiger Ausstattung.
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10 HAMBURG
7. Mai 2016
Nr. 18
Loch an Loch – und hält doch?
CDU übt Kritik an Straßenschäden: „Hamburg hat genug Geld, gibt es aber nicht aus“ – Aufruf an Wochenblatt-Leser
Von Michael Hertel
HAMBURG Jedes Frühjahr kommen sie wieder zum Vorschein,
die Schlaglöcher auf Hamburgs
Straßen. Auch wenn der milde
Winter dieses Mal nicht ganz so
viele Schäden hinterlassen hat.
„Von den 4.100 Straßenkilometern
Hamburgs sind mindestens 1.600
in einem dramatisch schlechten
Zustand und sanierungsbedürftig“, sagt der verkehrspolitische
Sprecher der CDU-Bürgerschaftsfraktion, Dennis Thering. Der Verkehrsexperte spricht von „Sanierungsstau speziell in den Bezirken“.
Hamburgs Straßennetz gliedert
sich in Hauptverkehrsstraßen, für
die die Verkehrsbehörde (BWVI)
zuständig ist, sowie Wohn- und Nebenstraßen, bei denen die Verantwortung in den Bezirken liegt. „Auf
die Hauptverkehrsstraßen trifft der
Thering-Vorwurf nicht zu. Im Gegenteil: Es gibt viele Beschwerden
von Autofahrern über zu viele Baustellen, weil wir mit Riesenschritten
den Sanierungsstau früherer Jahre
wettmachen“, sagt Susanne Meinecke, Pressesprecherin des Verkehrssenators. Ähnliches hört man
vom ADAC: „Der Senat tut einiges,
um Hauptverkehrsstraßen in einen
guten Zustand zu versetzen. Der
Impressum
Wochenblatt
AM WOCHENENDE
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Zustellung / Reklamation
040 - 55 44 729 18
[email protected]
Christian
Hieff (ADAC)
sieht Nachholbedarf
bei der
Sanierung
Sie haben auch Schlaglöcher auf den Straßen vor
Ihrer Haustür oder entdecken sie auf dem Weg zur
Arbeit? Dann informieren
Sie uns gern. Das Hamburger Wochenblatt greift
Ihre Anregungen auf, fragt
bei den Behörden nach
und kümmert sich darum.
Senden Sie einfach eine
Mail an leserreporter@
hamburger-wochenblatt.
de oder melden sich unter
554 47 27 33.
Um einige Bereiche auf
Hamburgs Straßen ist es
nicht gut bestellt
Fotos: Hertel (2), mdt
entsprechende Etat ist sogar
höher als in Berlin“, so Pressesprecher Christian Hieff.
Nach Angaben des Senats
wurden von 2011 bis 2014
rund 245 Kilometer Hauptverkehrsstraßen saniert. Aber:
Diese machen nur 550 Kilo-
meter im Gesamtnetz Hamburgs aus. Wesentlich schlechter sieht es dagegen laut ADAC
in den Wohn- und Nebenstraßen aus. Dort finde man die
meisten „Krater“. Hieff: „Es
ist weniger eine Geld-Frage als
des fehlenden Personals für
In Wandsbek wurde Hamburgs erste Maikönigin gekrönt. Die schönste Frühlings-Botschafterin an der
Elbe heißt Raissa Misir, ist 30
Jahre alt und Erzieherin in einer Barmbeker Kita.
1
Wovon träumt die
Maikönigin?
Ich möchte bald einen
eigenen Kinderladen gründen. Dafür studiere ich neben
dem Beruf Frühpädagogik.
Schwerpunkt in meiner Kita
soll Nachhaltigkeit sein.
2
Schon einmal
an einem Schönheitswettbewerb
teilgenommen?
Nein noch nie. Ich bin ja mit
meinen 165 Zentimetern eigentlich auch viel zu klein.
Wahrscheinlich hat mein
Outfit die Jury überzeugt. Ich
3
Hier schreibt Kater Willi
FRAGEN
AN...
Raissa Misir
1. Hamburger
Maikönigin
3
Was ist mit Krone
anders?
Mal sehen, ich bin
sehr gespannt auf das kommende Jahr als Maikönigin.
Es sind noch keine festen
Auftritte geplant. Ich werde
meine Schärpe und die Krone
aber nicht allzu weit weglegen. Ich freue mich besonders über das schöne Dirndl.
Das steht mir sehr.
habe mir viel Mühe gegeben
Zöpfe, Lippen und Schuhe
farblich aufeinander abzustimmen. Bei den Schuhen
hatte ich kaum Zeit. Das war
der schnellste Schuhkauf in
meinem Leben. Vielleicht war
es aber auch mein Lächeln.
Freunde und Kollegen sagen,
dass ich sie damit oft anstecke. Das klappt vor allem früh
am Morgen gut.
ten Sie bereit sein, sich unvoreingenommen mit der besonderen Geschichte des Kindes und seiner El-
tern auseinander zu setzen und sich
zu Themen wie z. B. Bindung oder
Traumatisierung fortzubilden.
Weitere wichtige Voraussetzungen:
Alle Familienmitglieder sind mit der
Aufnahme eines Pflegekindes einverstanden, die Hauptbetreuungsperson
sollte ausreichend Zeit für das Kind
haben und die eigenen Kinder sind
älter als 2 Jahre. Je nach Alter des
Pflegekindes erhalten Sie pro Monat
ein angemessenes Pflegegeld für die
Zeit, in der Sie ein Kind betreuen.
Informieren Sie sich gern auf www.
pfiff-hamburg.de über die Bereitschaftspflege und melden Sie sich
bei Interesse telefonisch unter 040410984-60 bei der Hamburger
Pflegeelternschule zum nächsten
Informationsabend zu den zeitlich befristeten Pflegeformen am 12.5.2016
bei PFIFF an.
© Foto: Marina Dyakonova@ iStockphoto
stand oder von Ihrer Ausbildung werden. Wichtig ist aber, dass Sie belastbar, geduldig und flexibel sind und
dass Sie Grenzen setzen und Grenzen
respektieren können. Außerdem soll-
ausgegeben werden. Den Straßenzustand bewertet man dort
als „ausreichend“.
Dabei stellen Schlaglöcher
eine absolute Gefahr für die
Verkehrssicherheit dar. Hieff:
„Für Autofahrer sind Schlaglöcher ein Komfort- und Ver-
Café mit Weichmacher
Werden Sie Pflegeeltern auf Zeit –
nehmen Sie ein Kind in Bereitschaftspflege auf!
Es gibt in Hamburg viele Kinder,
die aus unterschiedlichsten Gründen nicht von ihren Eltern versorgt
werden können und ihr Zuhause für
eine Zeitlang verlassen müssen. Für
diese Kinder sucht der Träger PFIFF
dringend so genannte Bereitschaftspflegefamilien, die sie kurzfristig und
zeitlich begrenzt aufnehmen – bis geklärt ist, ob sie zurück zu ihren Eltern
können oder auf Dauer einen neuen
Lebensmittelpunkt benötigen.
Wenn Kinder von ihren Eltern getrennt werden, ist das für sie sehr belastend. Deshalb wünschen wir uns,
dass diese Kinder in der Geborgenheit einer Bereitschaftspflegefamilie
aufgefangen werden und dort Zuwendung und Halt finden.
Bereitschaftspflegemutter oder -vater
können Sie in der Regel unabhängig
von Ihrem Alter, von Ihrem Familien-
Kontrollen und Planungen.“
Nach Senat-Infos wurden von
2011 bis einschließlich 2014
gerade einmal 151 Kilometer
„Bezirksstraßen“ saniert. Im
Bezirk Wandsbek etwa sollen
2016 gerade einmal 1,6 Millionen Euro für Sanierungen
schleißproblem, bei Motorradfahrern und Radlern aber
können schlechte Straßen
zu Stürzen führen.“ Der jeweilige Straßenbaulastträger
muss regelmäßige Begehungen durchführen, um die Verkehrssicherheit der Straßen zu
überprüfen. Verkehrsteilnehmer haben laut ADAC auch
das Recht, den Baulastträger
zu verklagen, wenn man durch
dessen Versäumnis zu Schaden gekommen ist. Hieff: „Die
Beweispflicht liegt allerdings
beim Kläger. Der Staat behilft
sich oft damit, das Verkehrszeichen ‚Straßenschäden‘ aufzustellen anstatt die Schäden
selbst zu beseitigen.“
Insgesamt hat die Stadt Hamburg in den vergangenen Jahren verstärkt Mittel für Unterhaltung und Investitionen in
das Straßennetz bereitgestellt.
Lag der Ansatz für 2008 noch
bei knapp 40 Millionen Euro,
so wurden im Jahr 2014 bereits 72 Millionen bereitgestellt. „Doch was nutzen bereitgestellte Mittel, wenn sie
nicht verbaut werden?“, wie
Thering behauptet. Für ihn
und manch andere Hamburger reiht sich auf den Straßen
weiterhin Loch an Loch.
Ich hab‘s mal wieder gewusst. In Japan gibt es mittlerweile
Der ein oder andere erinnert Hunderte Katzencafés. Wegen
sich an meine vorige Kolumne, des Erfolgs wurde den Mitals ich über die Magie des
pfötlern jetzt sogar
Miau, die wohltuendie
Arbeitszeit
Kolumne
de Wirkung von mir
verlängert,
von
WILLIS
und meinesgleichen
20
auf
22
Uhr.
WELT
durch pure AnweSoll
ihnen
senheit geschrieben
nicht schaMoin,
habe. Prompt liest
Moin! den, haben
mir die Frau, die in
Experten
meinem Haus wohnt,
geurteilt. So
tags darauf einen Artisteht einem Siekel aus Spiegel Online über die geszug von „Schnurrke“ (so
erfolgreichen Katzencafés aus heißt ein Katzencafé in Köln),
Japan vor.
„Stubentiger“ (Hannover) &
Dort entspannen sich die Gäste Co. hierzulande ja nichts mehr
bei einem Kalt- oder Warmge- im Wege. Für Hamburg (Natränk durch eine Runde Strei- mensvorschlag: „Katerfrühcheln mit uns Weichmachern. stück“) bietet sich als SchnurrDer Anblick von Pfötlern lenkt haarzieher im Hintergrund an
herrlich ab von allen Sorgen.
Euer Willi