Lagrein Alto Adige DOP Elena Walch

Lagrein Alto Adige DOP
Elena Walch
Rebsorte
100 % Lagrein
Beschreibung
Das grosse Kapital von Elena Walch sind die beiden
Weingüter Castel Ringberg oberhalb des Kalterersees und
Kastelaz in Tramin. Beide Ansitze trumpfen mit exzellenten
Reblagen auf. Auf den zwölf Hektar in Ringberg wachsen
Chardonnay, Pinot Grigio, Vernatsch, Sauvignon und
Cabernet. Die fünf Hektar in Kastelaz sind mit
Gewürztraminer, Pinot Bianco und Merlot bestockt. Alle
Weine tragen die klare Handschrift Ihrer Erzeugerin. Sie
weisen sich über schöne Sortentypizität aus, begeistern mit
Reintönigkeit, Eleganz und Finesse. Elena Walch, die im
früheren Beruf als erfolgreiche Architektin arbeitete,
versteht auch ihr neues Metier glänzend.
Degustationsnotiz
Der Lagrein von Elena Walch ist ein beeriges, weiches
Gewächs von herber Fülle. Passt ausgezeichnet zu Teigwaren
und Risotto.
Preis
Sfr. 15.90
Spezieri IGT
Col d’Orcia
Rebsorte
40 % Sangiovese, 20 % Ciliegiolo, 20 % Merlot, und 20 %
Cabernet Sauvignon
Beschreibung
Dass sich Masse und Klasse nicht auszuschliessen brauchen,
beweist eindrücklich das Weingut Col d´Orcia. Trotz einer
Rebfläche von 135 Hektaren und einer Produktion von einer
Million Flaschen, brilliert die sich am südlichen Rande des
Anbaugebiets und im Privatbesitz der Familie Cinzano
befindende Kellerei, mit ausnehmend reintönigen,
sortentypischen, frischen Weinen. Grundlage ist eine gute
Materia prima, und dafür sorgt entschieden der
Rebbautechniker Giuliano Dragoni. Antonino Tranchida setzt
dann im Keller die Arbeit kongenial fort und steht für die
tadellose Qualität der breiten Palette gerade.
Degustationsnotiz
Der Spezieri ist als Wein ein Unikum. Er vereinigt die im
Chianti-Gebiet vorkommenden Sorten Sangiovese, Ciliegiolo,
Cabernet und Merlot zu einem fruchtigen, süffigen, weichen
Tropfen, der unkompliziertes Trinkvergnügen bereitet und ein
tolles Preis-Leistungsverhältnis besitzt.
Preis
Sfr. 12.90
Valpolicella Classico Ripasso „GASO“ DOC
San Rustico
Rebsorte
Corvina, Rondinella und Molinara
Beschreibung
Die Weinkellerei San Rustico wurde 1870 im Herzen des
Valpolicella-Gebietes gegründet. Heute werden auf den 22
Hektaren Rebfläche grossartige, klassische und typische
Weine von aristokratischer Ausdruckskraft gekeltert!
Degustationsnotiz
Der Valpolicella Classico Superiore Ripasso Gaso hat auf dem
Trester des Amarones ein zweites Mal vergoren, was dem
Wein einen saftigen, geschmeidigen und feinduftenden
Charakter verleiht. Eine herrliche und würzige Provenienz mit
einem Duft, der an Pflaumen/Zwetschgen erinnert.
Preis
Sfr. 18.90
Salice Salentino Rosso DOP
Domiziano
Rebsorte
90 % Negroamaro, 10 % Malvasia Nera
Beschreibung
Die Cantina Domiziano überzeugt von Jahr zu Jahr durch ihre
Beständigkeit auf hohem Niveau. Die mit äusserster Sorgfalt
gekelterten Weine glänzen durch ihr hervorragendes PreisLeistungsverhältnis. Die Weine sollten innert wenigen Jahren
getrunken werden.
Degustationsnotiz
Bouquet von dunklen Früchten, Pflaumen und feinen
Röstaromen. Der Salice Salentino besteht aus dem Mischsatz
Negroamaro und Malvasia Nera. Dieser feinwürzige, liebliche
Wein überzeugt durch seine Ausdruckskraft und Tiefe. Eine
beeindruckende Provenienz zu einem überaus günstigen
Preis. Der ideale Begleiter für den Alltag.
Preis
Sfr. 11.90
Primitivo IGP
Domiziano
Rebsorte
100 % Primitivo (Zinfandel)
Beschreibung
Die Cantina Domiziano überzeugt von Jahr zu Jahr durch ihre
Beständigkeit auf hohem Niveau. Die mit äusserster Sorgfalt
gekelterten Weine glänzen durch ihr hervorragendes PreisLeistungsverhältnis. Die Weine sollten innert wenigen Jahren
getrunken werden.
Degustationsnotiz
Der aus der gleichnamigen Rebsorte Primitivo (in Amerika
Zinfandel genannt) gekelterte Wein ist ein elegantes,
vollfruchtiges und samtiges Gewächs von einer bestechenden
Fülle und Kraft.
.
Preis
Sfr. 11.90
Chardonnay Cardellino Alto Adige DOP
Elena Walch
Rebsorte
100 % Chardonnay
Beschreibung
Das grosse Kapital von Elena Walch sind die beiden Weingüter
Castel Ringberg oberhalb des Kalterersees und Kastelaz in
Tramin. Beide Ansitze trumpfen mit exzellenten Reblagen auf.
Auf den zwölf Hektar in Ringberg wachsen Chardonnay, Pinot
Grigio, Vernatsch, Sauvignon und Cabernet. Die fünf Hektar in
Kastelaz sind mit Gewürztraminer, Pinot Bianco und Merlot
bestockt. Alle Weine tragen die klare Handschrift Ihrer
Erzeugerin. Sie weisen sich über schöne Sortentypizität aus,
begeistern mit Reintönigkeit, Eleganz und Finesse. Elena
Walch, die im früheren Beruf als erfolgreiche Architektin
arbeitete, versteht auch ihr neues Metier glänzend.
Degustationsnotiz
Dass ein Chardonnay nicht ausschliesslich in der Barrique
reifen muss, zeigt Elena Walch mit diesem teilweise im
Stahltank ausgebauten Chardonnay Cardellino. Seine fruchtige
Rasse, die saftige Frische und die feine Aromatik machen ihn
zu einer höchst interessanten Alternative.
.
Preis
Sfr. 19.90
Pinot Grigio Castel Ringberg DOP
Elena Walch
Rebsorte
100 % Pinot Grigio
Beschreibung
Das grosse Kapital von Elena Walch sind die beiden Weingüter
Castel Ringberg oberhalb des Kalterersees und Kastelaz in
Tramin. Beide Ansitze trumpfen mit exzellenten Reblagen auf.
Auf den zwölf Hektar in Ringberg wachsen Chardonnay, Pinot
Grigio, Vernatsch, Sauvignon und Cabernet. Die fünf Hektar in
Kastelaz sind mit Gewürztraminer, Pinot Bianco und Merlot
bestockt. Alle Weine tragen die klare Handschrift Ihrer
Erzeugerin. Sie weisen sich über schöne Sortentypizität aus,
begeistern mit Reintönigkeit, Eleganz und Finesse. Elena
Walch, die im früheren Beruf als erfolgreiche Architektin
arbeitete, versteht auch ihr neues Metier glänzend.
Degustationsnotiz
Der Pinot Grigio Castel Ringberg ist ein säurearmer Weisswein
von opulenter Frucht. Ein Gewächs von buttriger Fülle und
samtener Milde, das sehr gekonnt Würze mit Eleganz
verbindet..
Preis
Sfr. 22.90
Arneis Roero DOC
Deltetto
Rebsorte
100 % Arneis
Beschreibung
Der sympathisch-bescheidene Antonio Deltetto hat
ereignisreiche Jahre hinter sich. Im Roero ist er zu Hause. Da,
wo in jüngster Zeit die weisse Sorte Arneis mit ihrer
frischfruchtig-verspielten Art gross in Mode gekommen ist. Er
krempelte den väterlichen Betrieb von einer Handelskellerei
in ein reines Selbstkelterunternehmen um. 14 Hektar Rebland
besitzt er inzwischen. 130´000 Flaschen sollen dereinst, wenn
alle Weinberge Ertrag abwerfen, verfügbar sein. Das
Schwergewicht liegt natürlich beim erfolgreichen Arneis. Aber
auch bei den Roten zeigt Deltetto gesunden Ehrgeiz und
Können.
Degustationsnotiz
Der Arneis eignet sich mit seiner frischen, trockenen,
säurebetonten Art wie kaum ein anderer Wein als Aperitif und
Einstieg in die opulente und schmackhafte Küche des
Piemonts. Antonio Deltetto ist einer seiner führenden
Erzeuger.
Preis
Sfr. 15.90
Rheinriesling Castel Ringberg DOP
Elena Walch
Rebsorte
100 % Arneis
Beschreibung
Das grosse Kapital von Elena Walch sind die beiden Weingüter
Castel Ringberg oberhalb des Kalterersees und Kastelaz in
Tramin. Beide Ansitze trumpfen mit exzellenten Reblagen auf.
Auf den zwölf Hektar in Ringberg wachsen Chardonnay, Pinot
Grigio, Vernatsch, Sauvignon und Cabernet. Die fünf Hektar in
Kastelaz sind mit Gewürztraminer, Pinot Bianco und Merlot
bestockt. Alle Weine tragen die klare Handschrift Ihrer
Erzeugerin. Sie weisen sich über schöne Sortentypizität aus,
begeistern mit Reintönigkeit, Eleganz und Finesse. Elena
Walch, die im früheren Beruf als erfolgreiche Architektin
arbeitete, versteht auch ihr neues Metier glänzend.
Degustationsnotiz
Der Rheinriesling gilt in Fachkreisen als edelste
Weissweintraube der Welt. Der trockene Riesling Castel
Ringberg ist ein schöner Beweis dafür. Er verbindet auf
köstliche Art und Weise subtile Vielschichtigkeit mit zartem
Schmelz.
Preis
Sfr. 24.80