M.Mayer Catering/Imbiß Venloerstrasse 12 50672 Köln

M.Mayer
Venloerstrasse 12
Catering/Imbiß
50672 Köln
Tel
51 43 31
e-mail Adresse
[email protected]
Speiseplan unter www.mayer-imbiss.de
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Seite1
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Menü Vorschläge
Ab 15 Personen
Schweinefilet in Pfeffersauce
Kartoffelgratin
Gemüse
pro Person € 8,00
*
geschnetzeltes Schweinefilet
Bandnudeln
Salat
pro Person € 8,00
*
Schweinefilet Medaillons in Rahmsauce
Spätzle
Gemüse
pro Person € 8,00
*
Schweinefilet, gefüllt mit Spinat und Gorgonzola
Kartoffelgratin
Gemüse
pro Person € 9,00
*
Schweinefilet Spieße mit Zwiebel u. Paprika
Reis, Zigeunersauce
Salat
pro Person € 8,00
*
Schweinefilet Medaillons in Sherry
Rosmarin Kartoffeln
Gemüse
pro Person € 9,00
Alle Preise zuzüglich 7% MwSt
Anlieferung/Abholen innerhalb Köln pro Fahrt € 10,-
Stand:01.01.2016
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Menü Vorschläge
Ab 15 Personen
Schweinekrustenbraten
Kartoffelpürre
Sauerkraut
pro Person € 7,50
*
Spießbraten
Apfelrotkohl
Klöße
pro Person € 7,00
*
Kasselerbraten
Sauerkraut
Kartoffelpürre
pro Person € 7,50
*
frische Bratwurst
Erbsen & Möhren
Salzkartoffel
pro Person € 5,50
*
Hackbraten in Jägersauce
Apfelrotkohl
Salzkartoffel
pro Person € 6,00
*
Schweinerückenbraten gefüllt mit Pflaumen
Rosmarinkartoffel
Kaisergemüse
pro Person € 7,50
Alle Preise zuzüglich 7% MwSt
Anlieferung/Abholen innerhalb Köln pro Fahrt € 10,-
Stand: 01.01.2016
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Menü Vorschläge
Ab 15 Personen
Rinder Roulade
Rotkohl
Salzkartoffeln
pro Person € 7,50
*
Rindergeschnetzeltes
Spätzle
Salat
pro Person € 7,50
*
Rheinischer Sauerbraten vom Rind
Klöße
Rotkohl
Apfelmus
pro Person € 7,50
*
Tafelspitz mit Meerretichsauce
Wirsing
Salzkartoffel
pro Person € 8,00
*
Rinderbraten in Rotweinsauce
Salzkartoffel
Gemüse
pro Person € 7,50
*
Alle Preise zuzüglich 7% MwSt
Anlieferung/Abholen innerhalb Köln pro Fahrt € 10,-
Stand: 01.01.20016
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Menü Vorschläge
Ab 15 Personen
Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Sahnesauce
Reis
Salat
pro Person € 8,00
*
Hähnchenbrustfilet, gefüllt mit Spinat und Gorgonzola
Reis
Salat
pro Person € 8,00
*
Hähnchenschenkel in Weißweinsauce
Reis
Salat
pro Person € 5,50
*
Putenkrustenbraten
Rotkohl
Klöße
pro Person € 7,50
*
Putengeschnetzeltes
Spätzle
Salat
pro Person € 6,50
*
Entenbrustfilet in Orangensauce
Apfelrotkohl
Klöße
pro Person € 9,00
Alle Preise zuzüglich 7% MwSt
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Anlieferung/Abholen innerhalb Köln pro Fahrt € 10,-
Stand: 01.01.20016
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Kölsches Buffet
Ab 15 Personen
Halve Hahn ( Röggelchen mit Holländer )
*
Schwarzbrotschnitten mit
Mett und Tatar mit Zwiebeln ( je 1 pro Person )
*
Schnittchen mit
Blutwurst,Leberwurst,Knoblauchwurst
*
kleine Hausgemachte Frikadellen
*
Eifeler Forellenfilets mit Meerrettichsahne
*
Tomatensalat, Sahnegurkensalat, Rheinischer Kartoffelsalat
*
Partybrötchen , Butter
*
Gulasch oder Käse-Lauch Suppe
Preis pro Person € 9,50
Alle Preise zuzüglich 7% MwSt
Anlieferung/Abholen innerhalb Köln pro Fahrt € 10,-
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Fingerfood
2 red hot Chilli Poppers
2 Chicken wings
1 Shrimps im Teigmantel
2 Minifrikadellen
1 Minifrühlingsrolle
1 Hähnchenmedaillon
1 Hähnchenspieß mit Oliven
*
Knoblauch-Creme Dip
hot Chilli Dip
*
Das Fingerfood wird dekorativ auf Silberplatten angerichtet!
*
Preis pro Person € 6,50
*
Mindestbestellung 10 Personen
Alle Preise zuzüglich 7% MwSt
Anlieferung/Abholen innerhalb Köln pro Fahrt € 10,-
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Seite7
Fingerfood, leicht
1 Tomate-Mozzarella Spieß
1 Mini Wrap, gefüllt mit Hähnchenbruststreifen
1 Mini Pizza
1 Mini Quich / Spinat
1 Mini Quich / Tomate
1 Käse-Trauben Spieß
1 Hähnchen Spieß mit Früchten
*
Das Fingerfood,leicht wird dekorativ auf Silberplatten angerichtet
*
Preis pro Person € 7,50
*
Mindestbestellung 10 Personen
Alle Preise zuzüglich 7% MwSt
Anlieferung/Abholen innerhalb Köln pro Fahrt € 10,-
Stand: 01.01.20016
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Salate
Krautsalat
Möhrensalat
grüne Bohnensalat
Maissalat
Kidneybohnensalat
Chinakohlsalat
Blattsalatmix mit Jughurt oder Balsamico Dressing
Preis pro Kg € 8,00
Kartoffel Salat,bayrische Art mit Gurken
Kartoffel Salat mit Mayonaise
Speck-Kartoffel Salat
Gartensalat mit Oliven/Feta
Paprikasalat mit Thunfisch
Nudel-Thunfischsalat
Pesto Nudelsalat
Nudelsalat mit Fleischwurst und Mayonaise
Tortellini Salat
Walldorf Salat
bunter Nudelsalat
Preis pro Kg € 9,00
Geflügelsalat
Rindfleisch Salat
Preis pro Kg € 15,00
Krabbencoktail
Preis pro Kg € 19,90
Alle Preise zuzüglich 7% MwSt
Anlieferung/Abholen innerhalb Köln pro Fahrt € 10,-
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Kalte Platten
Käse Platte
ab 15
Personen
pro Person
€ 3,50
Roastbeef Platte
ab 15
Personen
pro Person
€ 4,00
Fisch Platte
ab 15
Personen
pro Person
€ 5,50
roher Schinken Platte
ab 15
Personen
pro Person
€ 3,00
Aufschnitt Platte
ab 15
Personen
pro Person
€ 2,70
ital.Vorspeisen Platte
ab 10
Personen
pro Person
€ 4,50
Vitello Tonato
ab 10
Personen
pro Person
€ 4,00
Alle Preise zuzüglich 7% MwSt
Anlieferung/Abholen innerhalb Köln pro Fahrt € 10,-
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Suppen
Gulaschsuppe, reines Rindfleisch
Chilli con carne
Rindfleisch mit Gemüse
grüne Bohnen mit Rindfleisch
1 Liter
1 Liter
1 Liter
1 Liter
Erbsensuppe
Linsensuppe
grüne Bohnensuppe
1 Liter € 4,00
1 Liter € 4,00
1 Liter € 4,00
Minestrone/Gemüsesuppe
Gemüsecremesuppe
Tomatencremesuppe
1 Liter € 3,50
1 Liter € 3,50
1 Liter € 3,50
Hühnersuppe mit Gemüse
Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch
1 Liter € 6,00
1 Liter € 6,00
Kartoffelsuppe
andere Suppen auf Anfrage
€ 6,00
€ 6,00
€ 5,00
€ 5,00
1 Liter € 4,50
Die Suppen werden auf Wunsch in E-Töpfen (10,0 Liter) geliefert.
Alle Preise zuzüglich 7% MwSt
Anlieferung/Abholen innerhalb Köln pro Fahrt € 10,-
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heiße Braten
Schweinekrustenbraten
Kg
€ 10,00
Spießbraten
Kg
€ 10,00
Spießbraten,gefüllt mit Hack u. Zwiebel
Kg
€ 10,00
Partyschinken( geräuchert mit Kruste ca. 1,5-2,5 Kg)
Kg
€ 10,00
Partyschinken ( ganze Keule Ca. 9 - 12 Kg
Kg
€ 9,50
Putenkrustenbraten
Kg
€ 10,00
Kasseler
Kg
€ 10,00
Fleischkäse
Kg
€ 7,00
Kartoffelgratin
1/1
Chafing
€ 37,50
Kartoffelgratin
1/2
Chafing
€ 20,00
Alle Preise zuzüglich 7% MwSt
Anlieferung/Abholen innerhalb Köln pro Fahrt € 10,-
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Speiseteller groß
Speiseteller klein
Suppentassen, Löwenkopf
Kaffeegedeck (Tasse und Untertasse)
Messer, Gabeln, Löffel, Kaffeelöffel
€ 0,15 Stück
€ 0,15 Stück
€ 0,15 Stück
€ 0,20 Stück
€ 0,10 Stück
Diese Preise gelten für sauber hin, sauber zurück !
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Speiseteller, groß
Speiseteller, klein
Suppentassen, Löwenkopf
Kaffeegedeck (Tasse und Untertasse)
Messer, Gabel, Löffel, Kaffeelöffel
€ 0,45
€ 0,45
€ 0,45
€ 0,50
€ 0,20
Stück
Stück
Stück
Stück
Stück
Diese Preise gelten für sauber hin, schmutzig zurück !
Anliefern bzw. Abholen innerhalb Köln
.............andere nach Absprache
€ 10,00
Sonntags immer zuzüglich
€ 25,00
Alle Preise zuzüglich 19% MwSt
Anlieferung/Abholen innerhalb Köln pro Fahrt € 10,-
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Warme Speisen
heiße Braten
Fingerfood
Kölsches Buffet
Suppen und Salate
und mehr......
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Imbiß/Catering
belegte Brötchen - hausgemachte Salate - Mittagstisch-Eintöpfe
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Faxbestellung für:
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Artikel
Preis Stück
Artikel
Preis
Stück
Fleischwurst
Bierwurst
Bierschinken
feine Leberwurst
grobe Leberwurst
geräucherte Leberwurst
beleidigte Leberwurst
€ 1,00 ___
€ 1,20 ___
€ 1,20___
€ 1,30___
€ 1,20___
€ 1,30___
€ 0,00___
Holländer
Schweizer Käse
Halve Hahn
Camenbert
Schmierkäse
Bukokäse
Frischkäse,Kräuter
€ 1,20
€ 1,40
€ 2,00
€ 1,30
€ 1,50
€ 1,50
€ 1,40
___
___
___
___
___
___
___
Blutwurst
Schmierwurst
Putenfleischwurst
Sülze
Salami
gek. Zwiebelmett
Mett
€ 1,10 ___
€ 1,30___
€ 1,20___
€ 1,20___
€ 1,30___
€ 1,30___
€ 1,30___
Ei
€ 1,20
___
Nutella
Marmelade
€ 1,20
€ 1,20
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___
Hähnchen in Aspik
Pfeffersalami
Cervelatwurst
roher Schinken
gekochter Schinken
Parmaschinken
€ 1,30___
€ 1,40___
€ 1,40___
€ 1,30___
€ 1,30___
€ 1,80___
Schnitzelbrötchen
Spießbratenbrötchen
Cordon bleubrötchen
Fleischkäsebrötchen
Frikadellenbrötchen
€ 3,00
€ 2,50
€ 3,20
€ 2,20
€ 2,00
___
___
___
___
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Frikadelle
Schnitzel
Cordon bleu
Spießbraten
Fleischkäse
€ 1,80
€ 2,70
€ 3,00
€ 2,30
€ 2,00
___
___
___
___
___
Putenbrust
€ 1,40___
Schweinebraten
€ 1,50___
Roastbeef
€ 1,80___
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Andere Brötchen auf Anfrage. Die Preise für ganze oder halbe Brötchen sind gleich.
Körnerbrötchen gegen € 0,30 Aufpreis. Garnierung gegen 10 % Aufpreis.
zuzüglich 7 % MwSt
Stand 01.01. 2016