TABALI ESTATE - CHILI - LIMARI VALLEY
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TABALI ESTATE - CHILI - LIMARI VALLEY
TABALI ESTATE - CHILI - LIMARI VALLEY - RESERVA ESPECIAL VIOGNIER 2013 - BLANC PAYS : Chili RÉGION : Limari Valley APPELLATION : Limari LA PETITE HISTOIRE À RACONTER C’est près du désert d’Atacama, au nord du Chili, que ce domaine a vu le jour en 1993, sur la terre promise de la vigne : la vallée de Limari. Une chose est certaine : un voyage prometteur vous attend avec ce viognier. Felipe Müller, vigneron de ce domaine, considère cet emplacement comme l'un des plus excitant du Chili, à seulement 12km de la mer. À ÉCOUTER EN DÉGUSTANT Un flamenco, la Cancion del Mariachi, pour accompagner ce viognier chaleureux, a donnerait presque envie de siroter ce vin bien frais dans le dsert d'Atacama ! LE DOMAINE Ce domaine a commencé l’exploitation vinicole en 1993 dans la vallée prometteuse de Limari, au Nord du Chili. Proche du désert d’Atacama et de l’Océan - une trentaine de kilomètres seulement de l’Océan Pacifique ! -, ce terroir exceptionnel aux journées chaudes et aux pluies fraîches permet l’élaboration de vins haut de gamme et très haut de gamme... Pour en savoir plus rendez vous sur phileaswineclub.com LE VIN INTENSITÉ ARÔMATIQUE TERROIR : Calcaire BIO : Non CÈPAGES : Viognier ÈLEVAGE : cuves inox PRIX UNITAIRE: 8.4€ FRUITÉ FLORAL VÉGÉTAL ÉPICÉ BOISÉ PALAIS LE CONSEIL TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-11C CONDITIONS DE SERVICE : Peut se passer de carafage POTENTIEL DE GARDE : ACCORDS METS-VINS : 3 ans S'accordera avec des poissons en sauce ou des frmage pte dure SUCROSITÉ FRAICHEUR TANNINS LONGUEUR CORPS www.phileaswineclub.com