Park Karte

ÜHSTÜCK
FR
Französisches Frühstück 1 Croissant, Butter,
Marmelade oder Honig, Latte Macchiato ..................
3,90
Rührei mit Salatbeilage ...................................................
Rührei Schinken/Käse mit Salatbeilage ....................
Rührei gebr. Bacon mit Salatbeilage ..............................
Rührei ger. Lachs mit Salatbeilage, ................................
4,50
4,90
5,50
5,90
Vegetarisches Frühstück 1
2 Brötchen, Croissant, Butter, Konfitüre, Honig, Ei,
Tomate-Mozzarella- Pesto, Gouda,
Camembert Bergschafskäse, Obst .................................
6,90
Vegetarisches Frühstück 2
2 Brötchen, Croissant, Butter, Konfitüre, Honig, Ei,
Cranberry-Chili-Frischkäse, Bergschafskäse, Oliven,
Ziegenrolle mit wilden Preiselbeeren, Camembert,
Obst......................................................................................
7,50
Frühstück 1
2 Brötchen, Putenbrust, gek. Schinken, Gouda,
Camembert, Ei, Butter, Konfitüre, Honig, Obst.............
5,50
Frühstück 2
2 Brötchen, Vollkornbrot, Putenbrust, Camembert,
gek. Schinken, Gouda, Ei, Butter, Konfitüre,
Honig,Obst, Latte Macchiato...........................................
7,50
Park Frühstück
2 Brötchen, Vollkornbrot, Croissant, Putenbrust,
gek. Schinken, Gouda, Tomate- Mozzarella- Pesto,
Camembert, Ei, Butter, Konfitüre,
Honig, Obst, frisch gepresster
Orangensaft(0,1 l), Latte Macchiato..............................
9,90
Englisches Frühstück
2 Spiegeleier auf Toast mit gebackenen Bohnen,
kross gebr. Speck, dazu Sausages und Obst .................
7,90
Spezial Frühstück
2 Spiegeleier auf Vollkornbrot, dazu Serrano
Schinken mit frischem Parmesan, Chorizo,
Frischkäse, Preiselbeeren, Nüsse und Obst .................
7,90
Müsli Früchtemüsli od. Schokomüsli mit Milch ..........
2,90
Müsli mit frischen Früchten und Quark.........................
Quark mit frischen Früchten............................................
4,50
3,90
PPEN
SU
Syrische Linsensuppe mit Cumin Koreander ...............................3,60
Thai Curry-Cocos-Suppe................................................................3,80
Wechselnde Tagessuppen – s. Tafel ............................................3,60
SANDWICH
Clubsandwich mit Hähnchenbustfilet, gebr. Speck,
Spiegelei, Käse, Röstzwiebeln, Cocktailsoße,Eisberg,
Rucola, Tomate ......................................................................
NINI
PA
mit Eisbergsalat, Tomate, Rucola, Olivenöl, ...
6,90
Putenbrust, Gouda .................................................................
Mozzarella, Tomate, hausgemachtem Pesto .......................
Thunfisch-Kapern-Paste (hausgemacht) ..............................
luftgetrockneter Schinken, Gouda ........................................
Chorizo, Gouda .......................................................................
Hähnchenbrustfilet, Erdnuss-Chili-Sauce, Salat,
Karotte, Rucola ........................................................................
4,90
mit Rucola, Tomate, Eisbergsalat, Remoulade,…
Putenbrust, Gouda .................................................................
Mozzarella, Tomate, Pesto .....................................................
Thunfisch-Kapern-Paste (hausgemacht) ...............................
Camembert, Preiselbeeren ................................................
Lachs, Philadelphia .................................................................
3,50
3,50
3,90
3,50
4,50
BAGELS
SALATE
Salat ger. Putenbrust, Gouda .................................................
Salat Mozzarella, Tomate, hausgemachtes Pesto ................
Salat Thunfisch-Kapern-Paste (hausgemacht) .....................
Salat Schafskäse mit Peperoni ..............................................
Salat Hähnchenbrustfilet .......................................................
Salat mit Ziegenkäse auf Ciabatta überbacken ....................
Salat mit geb. Bergschafskäse, Preiselbeeren und
gerösteten Nüssen, Obst .........................................................
Salat mit Serranoschinken, fr. Parmesan und
gerösteten Pinienkernen, Obst
..........................................
Salat mit Grünkernfrikadelle und Minzcreme .......................
Salat mit Räucherlachs und Honig-Dillsoße ..........................
Tomate-Mozzarella und hausgemachtem
Pesto, Feigen-Balsamicocreme, gerösteten
Pinienkernen auf Rucola .......................................................
Alle Salate mit Eisberg, Rucola, Karotten, Tomate, Gurke
und unserem hausgemachten OlivenölBalsamico-Dressing
3,20
3,20
3,80
3,80
3,80
5,50
5,50
5,90
5,90
6,90
6,90
7,90
7,90
6,90
7,90
6,50
VEGETARISCHES
mit Schnittlauchcreme und Petersiliensalat
Bio-Grünkernfrikadelle ...........................................................
Bio-Gemüsefrikadelle .............................................................
Bio-Kichererbsenfrikadelle .....................................................
Gemüseratatouille
in Tomaten-Chili-Kräutersoße
mit Parmesan überbacken ......................................................
Kartoffel-Spinat-Gorgonzola-Gratin
mit Parmesan überbacken ........................................................
5,90
5,90
5,90
6,90
es (hausgemacht)
ch
uI
Q
mit Schnittlauchcreme und Petersiliensalat
6,90
Spinat-Mozzarella-Tomate ....................................................
Schafskäse-Broccoli-Tomate .................................................
5,50
5,50
VORSPEISEN
Vorspeisenteller
hausgemachte Thunfisch-Kapern-Paste,
Auberginenmus, Petersiliensalat, Minzcreme,
Bergschafskäse, Rucola & Obst ..............................................
für 2 Personen zusätzlich: Serrano, Chorizo,
frischer Parmesan .................................................................
14,90
Hausgemachte Aioli mit Peperoni, Olive ..............................
4,90
1 gebackener Bergschafskäse mit wilden Preiselbeeren
und ger. Nüssen auf Rucola............................................
2 Stück
3,90
5,90
Hausgemachte Thunfisch-Limetten-Kapern-Paste auf Rucola
5,50
7,50
BURGER
Big Bulette (Rinderhacksteak)
Hausgemachte Rinderbulette mit Eisberg, Tomate,
Rucola, Gurke und Röstzwiebeln,
Cocktailsauce.............................................................................. 7,50
Cheese Bulette
Hausgemachte Rinderbulette mit Käse, Eisberg, Tomate,
Rucola, Gurke und Röstzwiebeln, Cocktailsauce ........................ 7,90
Deluxe Bullete
Hausgemachte Rinderbulette mit Käse, Bacon, Spiegelei,
Eisberg, Tomate, Rucola, Gurke und Röstzwiebeln,
Cocktailsauce............................... ...........................................
8,50
Chickenburger
Hähnchenbrustfilet, Gouda, Tomate, Rucola, Eisberg,
Gurke, Röstzwiebeln, Cocktailsauce und Salat ...................
7,90
Gemüseburger
Gemüsefrikadelle, Gouda , Tomate, Rucola
Gurke, Röstzwiebeln, Cocktailsauce und Salat,
7,50
.................
Kichererbsenburger
Kichererbsenfrikadelle, Gouda, Tomate,
Gurke, Röstzwiebeln, Rucola, Cocktailsauce und Salat............... 7,50
Bergschafskäse-Burger
Bergschafskäse, Gouda, Tomate,
Gurke, Röstzwiebeln,Rucola, Cocktailsauce und Salat.......
7,50
Alle Burger werden mit unseren hausgemachten Kartoffelecken,
hausgemachter Cocktailsauce und Heinz Ketchup serviert
Für Ihre privaten und geschäftlichen Events
bieten wir Ihnen unseren professionellen und
kreativen Catering-Service an
Veranstaltungsund Catering-Hotline:
0 179 - 24 22 720
www.park-hamburg.de
HÄHNCHENGERICHTE
Hähnchenbrustfilet
mit frischem Gemüse in Thai Curry-Cocos
an Basmatireis ........................................................................
Hähnchenbrustfilet
mit frischem Gemüse in Tomaten-Chili
an Basmatireis ........................................................................
Hähnchenspieße
mit Erdnuss-Chili-Sauce dazu Kartoffelecken
und Salatbeilage........................................................................
Hähnchenspieße
mit hausgemachtem Mango-Ingwer-KorianderChutney, dazu Kartoffelecken und Salatbeilage ......................
Chickenburger
Hähnchenbrustfilet, Gouda, Tomate,
Gurke, Röstzwiebeln, Cocktailsauce und Salat,
dazu hausgemachte Kartoffelecken .......................................
HTE
IC
R
GE
EL
D
U
N
Gemüselasagne
frisches Gemüse, Tomate, Chili, mit Parmesan
überbacken, dazu Salatbeilage .............................................
Penne Bolognese
mit Mozzarella überbacken ....................................................
Penne Gemüse
mit frischem Gemüse in Tomaten- Chili
und Ziegenkäse überbacken ...................................................
wechselnde Nudel-Tagesgerichte
von 11:00 - 15:00 Uhr s. Tafel
R
LE
EL
TT
N
IE
R
O
eine halbe vegetarische Frikadelle, ein Stück Quiche
und vier Dips ..........................................................................
Dips: Schnittlauch-Creme, Petersiliensalat,
Auberginenmus, Thunfisch-Karpern-Limettenpaste
SÜßES
hausgemachter Vanille-Quark
mit Preiselbeeren und Nüssen ...............................................
hausgemachter Vanille-Quark
mit frischem Obstsalat ...........................................................
Carrot Cake (Empfehlung des Hauses)
mit Karamellsoße und gerösteten Nüssen..............................
Muffins
Blaubeere oder Schokolade ....................................................
Hausgemachter Marmorkuchen
dazu Sahne, Preiselbeeren und ger. Nüsse .............................
7,50
7,50
7,90
7,90
7,90
6,90
6,90
7,50
7,90
2,10
3,80
2,50
1,70
2,90
SÄFTE
frisch gepresst 0,3l 0,5l
Apfel-Orange-Möhre ..................2,90 4,50
Apfel/ Orange/ Möhre ................. 2,90 4,50
Ananas-Orange-Banane ................2,90 4,50
Kiwi-Orange-Ananas .....................2,90 4,50
Melone-Grapefruit-Banane ..........2,90 4,50
3,00 4,90
Möhre- Apfel- Ingwer
MILCHSHAKES
SÄFTE & NEKTARE
Apfel / Orange /
Ananas / Erdbeer /
Mango / Banane /
Kirsche / Maracuja /
Rhabarber / Johannesbeere /
Cranberry / Mango 0,3l 2,50
Kiba ............................ 2,70
Granini Tomatensaft .. 2,50
Saftschorle 0,3l ............. 2,50
Saftschorle 0,5l.......... 3,90
Erdbeer / Banane / Schokolade / Vanille .............................................
Pina-Coco / Mango-Limette .................................................................
Eiskaffee ...............................................................................................
SOFTDRINKS
0,5l
4,50
4,50
4,50
Aloha ....................................................................................................
Grapefruit-Orange, Mango-Lime, Elderflower
Mineralwasser, stilles Wasser .......... ..................................................
Mineralwasser (0,7 l) ........................................................................
Kombucha .............................................................................................
Afri Cola / Afri Cola White ........... ........................................................
Spezi / Sprite / Fanta (0,3 l)....................................................................
Bitter Lemon / Ginger Ale / Tonic Water (0,2 l) 2,20
Redbull ..................................................................................................
Rivella ....................................................................................................
3,00
3,20
Tasse Kaffee .........................................................................................
Espresso ................................................................................................
Doppelter Espresso ..............................................................................
Espresso Macchiato ...............................................................................
Cappuccino
......................................................................................
Latte Macchiato
.........................................................................
Latte Macchiato mit dop. Espresso
...............................................
Caro Latte ..............................................................................................
1,80
1,60
2,50
1,80
2,00
2,20
2,90
2,20
Darjeeling, Assam, Earl Grey, Grüner Tee ............................................
Schwarzer Tee mit frischer Minze ........................................................
frischer Pfefferminztee ........................................................................
Yogi-Tee mit Milch ................................................................................
Orient-Tee.........................................................................klein 0,3l.
mit frischem Ingwer, Salbei, Limette und Honig................groß 0,5l
Heiße Zitrone mit Honig .......................................................................
Heiße Schokolade...................................................................................
Heiße Schokolade mit Sahne ..................................................................
2,00
2,20
2,00
2,20
3,00
5,00
2,00
2,20
2,50
HEIßE GETRÄNKE
TEE
2,20
2,00
3,80
3,20
2,20
2,40
ALKOHOLISCHE HEISSGETRÄNKE
Irish Coffee .............................................................................
Kaffee, Irish Whiskey, br. Zucker und Sahne
Irland Kaffee ..........................................................................
Kaffee, Baileys, Sahne
4,90
Astra .......................................................................................
Carlsberg
..........................................................................
Alsterwasser ..........................................................................
0,3l
2,80
3,00
2,80
Becks 0,33 l ............................................................................
Becks Gold 0,33 l ..................................................................
Becks alkoholfrei 0,33 l ........................................................
Strongbow Gold 0,33 l .........................................................
Franziskaner Hefeweizen 0,5 l .............................................
Franziskaner Kristallklar 0,5 l ..............................................
Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l..................................................
2,60
2,60
2,60
3,00
3,80
3,80
3,80
Hugo mit Sekt / Holundersirup / Obst / Minze / Zitrone...
Campari mit Maracuja / Orange / Tonic / Soda .................
Campari mit Redbull .............................................................
Aperol mit Maracuja / Orange / Tonic / Soda ...................
Aperol mit Redbull ...........................................................
Southern Comfort Ginger Ale .............................................
Vodka mit Orange / Bitter Lemon / Aloha .........................
Absolut Vodka mit Redbull / Cranberry .............................
Jägermeister mit Redbull .....................................................
Sekt mit Redbull ....................................................................
Gin Tonic
...........................................................................
Whiskey Cola .........................................................................
Pernod Cola / Soda ..............................................................
Bacardi Cola ...........................................................................
Barcardi Razz & Sprite ..........................................................
Sierra Paloma Margarita .......................................................
Likör 43 mit Milch oder Orange ...........................................
Ron Varadero 3 Jahre mit Aloha .........................................
.
6,00
5,50
6,50
5,50
6,50
5,50
5,50
6,50
6,50
6,50
5,50
5,50
5,50
5,50
5,50
5,50
5,50
6,00
Ramazotti 4cl ........................................................................
Averna 4cl ..............................................................................
Averna on the Rocks .............................................................
mit einem Spritzer Zitrone, auf Eis
Pernod 4cl .............................................................................
Martini 4cl
Bianco / Extra Dry / Dor'o / Rosso .......................................
Fernet-Branca 4cl ..................................................................
Antica Formula 4cl ...........................................................
3,50
3,50
4,00
BIERE VOM FASS
FLASCHENBIERE
LONGDRINKS
APERITIFS & DIGESTIFS
4,90
3,50
3,50
3,50
4,00
0,4l
3,20
3,80
3,20
WHISKEY
Ballantines Finest 4cl .......................................................
Johnnie Walker Red Label 4cl ..........................................
Johnnie Walker Black Label 4cl ........................................
Chivas Regal 12yrs Scotch 4cl ..........................................
Glenfiddich Special Reserve 12 4cl ..................................
Jim Beam White 4cl .........................................................
Jack Daniel's 4cl ..............................................................
3,60
3,60
4,50
5,00
5,00
3,50
4,00
Cointreau 4cl ....................................................................
Baileys 4cl ........................................................................
Likör 43 4cl .......................................................................
Ron Varadero 3 Jahre alt 4cl ............................................
Ron Varadero 7 Jahre alt 4cl ............................................
Gilbert Calvados 4cl ........................................................
Sambuca 2cl .....................................................................
Sambuca 4cl .....................................................................
Sierra Tequila Silver / Gold 2cl .........................................
Jägermeister 2cl ...............................................................
Julia Grappa 2cl ................................................................
Absolut Vodka 2cl ............................................................
Absolut Vodka 4cl .............................................................
Alpha Noble Vodka 4cl .....................................................
Remy Martin V.S.O.P. 2cl ...................................................
Remy Martin Champagne Cognac 2cl .............................
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
5,00
4,50
2,00
3,00
2,00
2,00
2,50
2,50
5,00
5,50
3,00
3,50
ANDY, RUM, SONSTIGE
BR
Disaronno Amaretto 4cl ..................................................
WEISSWEIN
Chardonnay IGT 0,2 l ......................................................
Italien, kräftig, fruchtig, trocken
Pinot Grigio IGT 0,2 l .......................................................
Italien, frisch, leicht, unkompliziert, trocken
ROTWEIN
Merlot VDP 0,2 l ............................................................. .
Italien, weich, rund, trocken
Rioja Tinto 0,2l ................................................................
Spanien, würzig, vollmundig, trocken
Weinschorle 0,2 l..............................................................
3,80
3,80
3,80
3,80
3,60
SEKT & CHAMPAGNER
Sekt Hausmarke trocken 0,1 l ............................................
Sekt Hausmarke trocken auf Eis 0,3 l ................................
Sekt auf Eis mit Aperol 0,3 l ..............................................
Lanson Champagne Black Label 0,75 l ................................
Lanson Champagne Rosé Label 0,75 l .................................
3,50
5,50
6,00
65,00
85,00
Caipi ohne ..........................................................................
Limetten, br. Zucker, Lime Juice, Ginger Ale
Park Tree ............................................................................
Orangen-, Zitronen-, Ananassaft, Grenadine,
Soda
Park Deluxe ........................................................................
Grapefruit-, Ananas-, Mangosaft, Erdbeerpüree
No Sex On The Beach .........................................................
Maracuja-, Kirschnektar, Orangen-, Cranberry-,
Mango-, Zitronensaft
Strawberry Coco .................................................................
Milch, Sahne, Coconutcreme, Erdbeerpüree
5,50
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
COCKTAILS
Batida de Maracuja ............................................................
Canario Cachaca, Limettensirup, Limetten-,
Ananassaft, Maracujanektar
Caipirinha ..........................................................................
Canario Cachaca, Limette, br. Zucker
Caipiroska ...........................................................................
Vodka, Limette, Lime Juice, br. Zucker
Daiquiri ...............................................................................
Ron Varadero 3, Zuckersirup, Zitronensaft
Flying Kangaroo ..................................................................
Ron Varadero 3, Vodka, Galliano, Coconutcreme, Sahne, Ananas- und Orangensaft
Planters Punch ....................................................................
Myers's Rum, Angostura, Grenadine, Zitronen-,
Orangensaft
Tequila Sunrise ...................................................................
Sierra Tequila Silver, Grenadine, Zitronen-,
Orangensaft
White Russian .....................................................................
Vodka, Kaluha, Milch, Sahne
Zombi .................................................................................
Ron Varadero 3, Old Pascal, Limettensaft,
Grenadine-, Orange-, Zitronen-, Ananassaft
5,50
5,50
5,50
5,50
6,50
6,50
6,50
6,50
7,50
6,50
6,50
6,50
8,50
Cosmopolitan ............................................................
Vodka, Cointreau, Zitronen-, Cranberrysaft,
Cranberrysirup
Freitag .......................................................................
Ron Varadero 3, Limettensaft, Mangosirup,
Fizz ............................................................................
Vodka / Rum / Gin / Cognac , Zuckersirup,
Zitronensaft, Soda
Latin Lover ................................................................
Canario Cachaca, Sierra Tequila, Lime Juice,
Zitronen-, Ananas-, Mangosaft
Long Island Ice Tea ...................................................
Absolut Vodka, Ron Varadero 3, Tequila, Gin,
Limetten-, Orangesaft, Triple Sec, Cola,
Zitronensaft, Lime Juice
Mojito ......................................................................
Ron Varadero 3, Limettensaft, br. Zucker
Minze, Soda
Pina Colada ...............................................................
Ron Varadero 3, Batida de Coco, Coconutcrème, Sahne, Ananassaft
Prince ........................................................................
Sierra Tequila, Likör 43, Coconutcreme, Sahne,
Maracujasaft
Manhattan ...............................................................
Canadian Club, Vermouth Rosso, Angostura
Strawberry Caipi .......................................................
Canario, Lime Juice, br. Zucker, Erdbeerpüree
Strawberry Colada ...................................................
Ron Varadero 3, Coconutcreme, Erdbeerpüree,
Sahne, Ananassaft
Swimmingpool ..........................................................
Alpha Vodka, Ron Varadero 3, Coconutcreme,
Sahne, Blue Curacao, Ananas-, Orangensaft
Green Summer .........................................................
Gin, Lime Juice, Zitronen-, Maracuja-, Orangensaft, Blue Curacao, Mangosirup
Cuba Libre .................................................................
Ron Varadero 3, Cola, Limette, Lime Juice
Sex on the Beach .....................................................
Alpha Vodka, Peach Tree, Grenadine, Lime
Juice, Zitronen-, Orangensaft
Mai Tai ......................................................................
Apricot Brandy, Ron Varadero 3, Old Pascal,
Mandelsirup, Lime Juice, Limette
6,50
6,50
6,00
6,50
7,50
6,50
6,50
6,50
6,00
6,50
6,50
7,00
6,50
6,00
6,50
8,00
Susannenstr. EINS • 20357 Hamburg
Tel.: 040-431 83 280